Boletín Mensual
Enero 2018 Departamentos de Productos Pesqueros
El Boletín Mensual es elaborado por el Departamento de Productos Pesqueros de la Subdirección de Promoción Internacional de la Oferta Exportable de PROMPERU y tiene como objetivo informar sobre las actividades y estadísticas relevantes del sector pesquero: estadísticas generales, precios nacionales promedio, mercados principales por producto, etc.
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I. ESTADISTICAS GENERALES: 1.1 Valor de las exportaciones de productos pesqueros Valor FOB (ENERO 2018, ENERO 2017) en miles de US$
Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Información y Negocios Electrónicos – PROMPERU
Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe
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1.2 Volumen de Exportaciones de productos pesqueros En volumen (ENERO 2018, ENERO 2017) Peso Neto en TM.
Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Información y Negocios Electrónicos – PROMPERU
Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe
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II. EXPORTACIONES DE PRODUCTOS DE CHD: 2.1 Evolución Mensual de las Exportaciones Consumo Humano Directo (ENERO 2018 – ENERO 2017)
Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Productos Pesqueros – PROMPERU
2.2 Principales Empresas Exportadoras CHD Las principales empresas exportadoras de productos de Consumo Humano Directo (CHD) y Diversos (algas y aletas de tiburón) para el periodo ENERO 2018 / 2017, expresados en Valor FOB en US$ y peso neto en TM.
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2.3 Principales Productos Exportados CHD (ENERO, ENERO 2018 / 2017) Valor FOB en US$, peso neto en TM y precio relativo en US$/kg.
C o ns er v as
Fr es c o s
TO TA L
CREC. %
FOB
NETO
NETO
VOLUMEN
2018/2017
2018
2017
2018/2017
PRECIO RELATIVO
PART. %
US$/KG
2018 FOB
Perico congelado
31 738 403
19 580 599
62.1%
2 716
1 724
57.5%
11.69
35.6%
Colas de langostino congelado
11 567 685
9 828 983
17.7%
1 243
1 087
14.4%
9.30
13.0%
Pota y calamar congelados
9 657 065
15 983 587
-39.6%
3 536
10 024
-64.7%
2.73
10.8%
Pota y calamar preparados , procesados y congelados
6 862 755
13 163 255
-47.9%
901
3 831
-76.5%
7.62
7.7%
Langostino congelado entero
3 702 788
1 841 386
101.1%
614
297
106.7%
6.03
4.2%
Conchas de abanico congelada
3 224 562
7 413 666
-56.5%
213
470
-54.6%
15.12
3.6%
Ovas de pez volador
3 043 934
2 615 976
16.4%
354
444
-20.1%
8.59
3.4%
Atún congelado
2 289 148
2 474 364
-7.5%
1 182
1 685
-29.9%
1.94
2.6%
Trucha congelada
1 659 840
813 924
103.9%
172
74
132.3%
9.64
1.9%
Filete congelado de merluza
1 354 266
1 360 731
-0.5%
619
638
-3.0%
2.19
1.5%
Anguila congelada
929 832
1 032 794
-10.0%
126
180
-30.0%
7.36
1.0%
Pulpo congelado
537 169
1 373 077
-60.9%
62
258
-76.1%
8.70
0.6%
Abalon congelado
402 441
122 170
229.4%
29
10
182.8%
13.76
0.5%
Anchoveta congelada
168 357
170 779
-1.4%
102
136
-25.0%
1.65
0.2%
Conservas de Anchoa
2 467 739
1 412 248
74.7%
341
198
72.7%
7.23
2.8%
Conservas de Atún
1 814 126
396 407
357.6%
333
97
242.9%
5.45
2.0%
Grated de pescado
564 927
1 127 036
-49.9%
294
725
-59.5%
1.92
0.6%
84 381
633 083
-86.7%
34
257
-86.8%
2.49
0.1%
Aletas de tiburón
592 382
500 410
18.4%
26
21
21.1%
23.10
0.7%
Anchoas saladas (Engraulis tongens) sin secar ni ahumar
584 562
605 425
-3.4%
146
113
28.5%
4.02
0.7%
Filete de trucha
963 030
903 528
6.6%
82
79
4.1%
11.70
1.1%
Bacalo de profundidad fresco
424 245
533 208
-20.4%
17
20
-15.6%
24.96
0.5%
8.91
0.1%
Filete de tilapia Dem ás pr o duc to s C HD
PESO
FOB 2017
Conservas de Anchoveta tipo sardina C ur ado s
PESO
FOB 2018
DESCRIPCIÓN
LÍNEA
C o ngelado s
CREC. %
2018
7
58 304 5 740 418
-22.4%
3 313
2 710
22.2%
1.34
5.0%
89 145 900 92 752 433
-3.9%
16 461
30 426
-45.9%
5.42
100.0%
4 453 958
Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Productos Pesqueros – PROMPERU * El cuadro ha sido elaborado con cifras proporcionadas al 15 de marzo del 2018. Tomar nota que el análisis de los productos considera en algunos casos la información de varias partidas arancelarias.
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2.4 Principales destinos CHD Los principales mercados destino de las exportaciones de productos de Consumo Humano Directo (CHD) y Diversos (algas y aletas de tiburón) para el periodo ENERO 2018 / 2017, expresados en Valor FOB en US$ y peso neto en TM. (CHD incluye productos congelados, frescos, curados y en conserva)
Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Información y Negocios Electrónicos – PROMPERU
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III. ESTADISTICAS POR ESPECIE: 3.1 Principales mercados de pota (ENERO, ENERO) 2018 / 2017. (Valor FOB en US$, peso neto en TM)
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3.2 Principales mercados de langostino (ENERO, ENERO) 2018 / 2017.
(Valor FOB en US$, peso neto en TM)
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3.3 Principales mercados de perico (ENERO, ENERO) 2018 / 2017.
(Valor FOB en US$, peso neto en TM)
Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe
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3.4 Principales mercados de conchas de abanico (ENERO, ENERO) 2018 / 2017.
(Valor FOB en US$, peso neto
en TM)
Para mayor información del Sector Productos Pesqueros de PromPerú dirigirse a: www.siicex.gob.pe/pesca
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