Nuevo Lanzamiento 2019: Puré de Banano Orgánico en Ecuador

NUEVO LANZAMIENTO Puré de Banano Orgánico en Ecuador

2019 NUEVO LANZAMIENTO Bananos orgánicos en Ecuador 1. Producto

De acuerdo al portal de MINTEL1 (2018), un nuevo lanzamiento está marcando tendencia en el mercado de Ecuador, se trata del primer puré de plátano y manzana orgánico, un producto listo para comer, los cuales se venden bajo una presentación de una bolsa vertical rígida multilaminado de 90gr. Cabe resaltar que lo llamativo de este producto es que cuenta con los certificados de la USDA Organic y Kosher, contiene solo frutas orgánicas, sin azúcares agregados y es adecuado para bebés a partir de los 6 meses.

Manufacturada en Colombia por la empresa Máh que es originaria del Reino Unido y distribuida en el supermercado Supermaxi de Ecuador, este producto pretende posicionarse como una marca saludable para evitar el uso de fertilizantes químicos, pesticidas, herbicidas, hormonas, elementos transgénicos y varios métodos que pueden dañar el medio ambiente. El producto se vende a un precio de US$ 2,90 y se espera que sea un nuevo éxito de lanzamiento por lo práctico que es para su consumo además de entrar en una oferta diferente que es potenciar la vida de los niños a través de un estilo de vida saludable.

Es importante tener en cuenta que en Ecuador existen más de 4 millones de infantes y la población infantil de 0 a 4 años representa el 39% de los niños en Ecuador.2 En tanto que las ventas de alimentos procesados en Ecuador fueron de 4 436 millones de US$ manteniendo así un crecimiento positivo tanto en el volumen minorista como en el valor (a precios constantes de 2018). Y se pronostica que los alimentos para bebés lograran 228 millones de US$ para el 2023. 3 De otro lado, recordemos que el plátano orgánico tiene un elevado valor energético, siendo fuente de vitaminas B y C, contiene minerales como el hierro, fósforo, potasio y calcio, además de la presencia de grasas que es casi nula. Combate el estreñimiento y regula la función del intestino, protege al corazón, reduciendo los riesgos cardiovasculares gracias a su alto contenido de potasio así como los antioxidantes que contiene y ayuda a la prevención del cáncer al riñón4. Esto es beneficioso en términos de salud ya que consumir un producto orgánico desde la infancia mejora el sistema inmunológico y definitivamente ofrece una nutrición más natural desde temprana edad.

Mintel (2018) El Telegrafo (2013) 3 Euromonitor (2018) en: Baby Food in Ecuador 4 Profonanpe (2018) en: https://www.profonanpe.org.pe/noticia/banano-peruano-presente-en-feria-mundial-de-productos-organicos-con-apoyo-deprofonanpe 1

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2019 Información relevante del producto

Fotos de referencia

Detalle del producto Empresa Manufacturera

Máh! Colombia

Marca

Máh Organic First Squiiz

País de fabricación

Colombia

País distribuidor

Ecuador

Categoría

Productos de Fruta, Postres y Yogures

Nombre de la tienda Dirección

Supermaxi

Dirección

Guayaquil Ecuador

Marca Propia

Sí

Fecha de publicación

Noviembre del 2018

Análisis del producto Claims

Orgánico, listo para comer

Almacenamiento

Temperatura Ambiente

Envasado/ Material de envase

Bolsa vertical rígida, Multilaminado

Precio Descripción del Etiquetado/ Logos

US$ 2.90 Descripción del producto y principales claims para atraer a los consumidores.

Cuenta con una foto de banana y manzana orgánico

Tamaño del paquete

90 gr.

Ingredientes e información nutricional Ingredientes

Información nutricional

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puré de plátano orgánico, puré de manzana orgánico, jugo de manzana, jugo de limón, ácido ascórbico (antioxidante) Por porción de 90 g (1 porción por paquete): Energía 251.4 kJ / 60 kcal, 0 g de grasa total (0% DV) (de los cuales 0 g de grasa saturada (0% VC)), 0 mg de colesterol (0 VC), 0 mg de sodio (0% DV), carbohidratos 16 g (5% DV) (de los cuales Fibras 0 g (0% DV), azúcares 13 g), proteína <0.5 g (<3% DV)

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2019 • Para analizar el etiquetado y empaquetado a mayor detalle ingresar: https://ec.mah.com/collections/pure-de-frutas/products/pure-banana-manzana-organic-firstsquiiiz

2. Mercado de distribución: De acuerdo al estudio presentado por Euromonitor, los alimentos para bebés (comida seca, preparada como purés y pastas de frutas) registran un crecimiento del valor actual del 5% y un crecimiento del volumen minorista del 2% logrando ventas por 208 millones de US$ y 8 700 toneladas en 2018.

Por otro lado, uno de los aspectos que cabe resaltar, es que la población que está más dispuesta a consumir alimentos orgánicos, son grupos de ingresos medios y altos. 5 Finalmente, se menciona que muchas de las madres ecuatorianas están apostando por alimentos naturales y que sean orgánicos ya que la salud digestiva es una de las principales preocupaciones para los niños. Además hay un fuerte impulso por parte de marcas importadas en los alimentos para bebés frente a este nuevo nicho de mercado que está surgiendo, donde se ofrecen las mejores oportunidades de crecimiento y que los padres están dispuestos a gastar dinero en productos Premium que se consideren más saludables.6

3.

Estadísticas de importación del insumo: Purés y pastas de frutas 7 Tabla 1. Principales proveedores de productos procesados como purés y pastas de frutas en Ecuador (Miles de dólares US$) Var % TCP (%) País 2013 2014 2015 2016 2017 17/16 13-17 Chile 7,463 6,858 5,075 4,998 6,840 36.9% -2.2% España 99 118 143 90 132 46.7% 7.5% Italia 24 60 150.0% Estados Unidos 168 19 17 44 26 -40.9% -37.3% Perú 454 48 17 -

Partida: 200799 Confituras, jaleas y mermeladas, purés y pastas de frutas obtenidas por cocción.

Fuente: TRADEMAP. Elaboración: Inteligencia de Mercados PromPerú

 Ecuador: la demanda de bananos orgánicos aumenta constantemente (19 de febrero del 2019)

https://www.freshplaza.com/article/9073447/ecuador-demand-for-organic-bananas-increases-steadily/ La demanda de bananos orgánicos en el mundo ha sido impulsada por la tendencia saludable que está ganando fuerza entre los consumidores y los requisitos de salud de los diferentes países.  Exportación de banano orgánico se recupera éste año (12 de noviembre del 2018) Las exportaciones de bananas orgánicas seguirán aumentando y superarán las cifras enviadas en años anteriores. https://www.camaralima.org.pe/repositorioaps/0/0/par/r853_3/comercio%20exterior.pdf

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Euromonitor (2018): Baby Food in Ecuador Euromonitor (2018): Baby Food in Ecuador TradeMap (2018) SIPC – Inteligencia de Mercados

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ANEXOS OTROS LANZAMIENTOS CON BANANO

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SIMILARES

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2019 ANEXO 01 Chips de Plátano con sabor a Chocolate Identificación de Ficha: 2083652 Empresa: Roemah Snack Mekarsari Marca: Roemah Snack Mekarsari Go Banano Categoría: Snacks Sub-categoría: Snacks de Fruta País: Indonesia Nombre de la tienda: Lotte Mart Canal de Distribución: Supermercado Dirección de la tienda: Jakarta 12240 Fecha de Publicación: Jun 2013 Fuente del Producto: Comprador Tipo de Lanzamiento: Nuevo Producto Precio Local: IDR14300.00 Precio en Dólares (EEUU): 1.54 Precio en Euros: 1.24 Código de Barras: 8997025560140

Descripción del Producto Roemah Snack Mekarsari Go Banano Keripik Pisang Rasa Coklat (chips de plátano con sabor a chocolate) son chips de plátano superiores hechos del plátano especial Agung. Los chips han sido producidos higiénicamente para crear un bocadillo crujiente, delicioso y nutritivo. Este producto tiene certificado halal y se vende en un paquete de 100 gr.

Detalles del Envase Primario

Tipo de Envase (Detallado): Material de Envase:

Compuesto Cartoncillo multi-laminado

Análisis del producto Tamaño: 100.000 g Almacenamiento: Temperatura Ambiente Formats & Textures (Beauty & Personal Care): Textures (Food & Drink): Alcohol por volumen (%): Marca Propia: Con Marca Canal de Distribución: Supermercado

Variante del Producto Variante de Producto Chocolate Flavoured Banana Chips

Sabores Tipo de formato Chocolate (sin — especificar) & Plátano

Original Banana Chips Hot Chilli Banana Chips Roasted Chicken Flavour Banana Chips

Plátano Chile & Plátano Asado & Pollo & Plátano

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— — —

Afirmaciones Halal

Aún vendiendo —

Halal Halal Halal

— — —

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2019 Ingredientes (Impreso estándar): Plátano Agung, Azúcar blanco (a base de azúcar), Sal, leche, cacao en polvo (en polvo), aceites vegetales (a base de vegetales) Ingredientes (En envase):

Plátano Agung, azúcar, sal, leche, cacao en polvo, aceite vegetal

Valores Nutricionales:

Por porción de 20 g (3 porciones por paquete): Calorías 110 kcal, Grasa total 6 g (10% de RDA), Proteína 1 g (1% de RDA), Carbohidratos totales 12 g (4% de RDA), Azúcares 1 g, Sodio 65 mg (3% de RDA), Potasio 180 mg (4% de RDA), piridoxina (80% de RDA), calcio (2% de RDA)

Anotaciones Imágenes Adicionales del Producto

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2019 ANEXO 02 Chips de plátano con Sal y Pimienta Identificación de Ficha: Empresa: Marca: Categoría: Sub-categoría: País: País de fabricación: Estado de la importación: Nombre de la tienda: Canal de Distribución: Dirección de la tienda: Fecha de Publicación: Fuente del Producto: Tipo de Lanzamiento: Precio Local: Precio en Dólares (EEUU): Precio en Euros: Código de Barras:

2170508 Tierra Food India Tierra Banano Snacks Snacks de Fruta India India No importado Niti General Stores Tienda tradicional de venta al por menor Thane (W) 400606 Sep 2013 Comprador Nueva Variedad/Ampliación de la Gama INR10.00 0.16 0.13 8908002237108

Descripción del Producto Ya están disponibles los chips de plátano Salt & Pepper Banana de Tierra. Este producto con sabor natural no contiene MSG o grasas trans añadidas. Es adecuado para vegetarianos y se vende en un paquete de 20 gr. con la información de Facebook del fabricante.

Detalles del Envase Tipo de Envase (Detallado): Material de Envase: Proceso Decorativo: Anchura del Envase: Altura del Envase:

Primario Flexible Film metalizado Huecograbado 120 mm (4.72 pulgadas ) 175 mm (6.89 pulgadas )

Análisis del producto Tamaño: Almacenamiento: Formats & Textures (Beauty & Personal Care): Textures (Food & Drink): Alcohol por volumen (%): Marca Propia: Canal de Distribución:

20.000 g Temperatura Ambiente

Con Marca Tienda tradicional de venta al por menor

Variantes de producto Variante de Producto Sabores Tipo de formato Salt & Pepper Banana Chips Plátano & Salado & — Pimienta (Sin especificar)

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Afirmaciones Aún vendiendo Sin Aditivos/Conservantes, — Vegetariano, Bajo en/Sin Grasas Trans, Medios sociales

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2019 Ingredientes (Impreso estándar):

Plátano, Aceites vegetales (comestibles, a base de vegetales), Sal, azúcar blanco (a base de azúcar), pimienta negra (en polvo), cebolla en polvo (deshidratada, en polvo), especias (molidas), ajo en polvo (deshidratado, en polvo), proteína vegetal hidrolizada (A base de vegetales, hidrolizados), ácidos alimentarios (ácido málico, ácido cítrico), grasas y aceites comestibles, dióxido de silicio (agentes antiaglomerantes), sustancias aromatizantes (aromas naturales X (naturales), sustancia natural aromatizante idéntica.

Ingredientes (En envase):

Plátano, aceite vegetal comestible, sal, azúcar, pimienta negra en polvo, especias molidas, ajo deshidratado en polvo, proteína vegetal hidrolizada, ácidos alimentarios (E296, E330), aceite, agente antiaglomerante (E551), sabor agregado (natural) sabor, sustancias aromatizantes idénticas a la naturaleza.

Valores Nutricionales:

Por 100 g: 530 kcal de energía, 3 gr. de proteínas, 66 gr. de carbohidratos, 28 gr. de grasa (de los cuales 13 gr. de grasa saturada, 12 gr. de ácidos grasos monoinsaturados, 3 gr. de ácidos grasos poliinsaturados, 0 gr. de grasas trans, colesterol de 0 mg), fibras de 2 gr.

Anotaciones Imágenes Adicionales del Producto

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2019 ANEXO 03 Snack de Plátano Natural Identificación de Ficha: 2035767 Empresa: Almacenes Éxito Marca: Taeq Natu'Snack Categoría: Snacks Sub-categoría: Snacks de Fruta País: Colombia Nombre de la tienda: Carulla Canal de Distribución: Supermercado Dirección de la tienda: Medellin 050021 Fecha de Publicación: Abr 2013 Fuente del Producto: Comprador Tipo de Lanzamiento: Nueva Variedad/Ampliación de la Gama Precio Local: COP1550.00 Precio en Dólares (EEUU): 0.91 Precio en Euros: 0.73 Código de Barras: 7701001078915

Descripción del Producto Taeq Natu'Snack Banano (Snack de Plátano Natural) está hecho de fruta 100% con todos los beneficios del plátano. Es 100% libre de grasa y solo contiene 70 calorías por paquete o el 4% de las calorías diarias requeridas. Este producto orgánico certificado es adecuado en cualquier momento del día y se vende en un paquete de 20 g.

Detalles del Envase Tipo de Envase (Detallado): Material de Envase:

Primario Flexible Film metalizado

Análisis del producto Tamaño: Almacenamiento: Formats & Textures (Beauty & Personal Care): Textures (Food & Drink): Alcohol por volumen (%): Marca Propia: Canal de Distribución:

20.000 g Temperatura Ambiente

Marca Propia Supermercado

Variantes de producto Variante de Producto Natural Banana Snack

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Sabores Plátano

Tipo de formato —

Afirmaciones Todo Natural, Bajo en/Sin Calorías, Bajo en/Sin Grasa, Orgánico/Biológico

Aún vendiendo —

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2019 Ingredientes (Impreso estándar): Plátano (Fresco) Ingredientes (En envase):

100% Plátano fresco

Valores Nutricionales:

Por porción de 20 g (1 porción por paquete): Calorías 70 kcal (de las cuales Calorías de 0 kcal de grasa), Grasa total 0g (0% DV) (de las cuales 0 g de grasa saturada (0% VD), Grasas trans 0 g), Colesterol 0 mg (0 % DV), 0 mg de sodio (0% DV), 180 mg de potasio (4% DV), 18 g de carbohidratos totales (6% DV) (de los cuales 2 g de fibra dietética (8% DV), azúcares 12 g), proteína <1 g (<0 % DV), vitamina A (0% DV), vitamina C (0% DV), calcio (0% DV), hierro (0% DV)

Anotaciones

Imágenes Adicionales del Producto

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2019 ANEXO 04 Plátano Deshidratado Identificación de Ficha: Empresa:

4335103 Asociación de Mujeres Emprendedoras de Sarapiqui Marca: Trops Categoría: Snacks Sub-categoría: Snacks de Fruta País: Costa Rica País de fabricación: Costa Rica Estado de la importación: No importado Fecha de Publicación: Oct 2016 Fuente del Producto: Comprador Tipo de Lanzamiento: Nuevo Producto Precio Local: CRC850.00 Precio en Dólares (EEUU): 1.50 Precio en Euros: 1.37

Descripción del Producto Trops Banano Deshidratado (Plátano deshidratada) es un producto 100% natural y certificado orgánico, delicioso y saludable, libre de grasas, colesterol, conservantes, colorantes y sabores artificiales.

Proporciona 100% de energía y se vende en un paquete de 50 gr.

Detalles del Envase Primario Tipo de Envase (Detallado): Material de Envase:

Flexible Plástico sin especificar

Análisis del producto Tamaño: Almacenamiento: Formats & Textures (Beauty & Personal Care): Textures (Food & Drink): Alcohol por volumen (%): Marca Propia:

50.000 g Temperatura Ambiente

Con Marca

Variantes de producto Variante de Producto Dehydrated Banana

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Sabores Plátano

Tipo de formato —

Afirmaciones Sin Aditivos/Conservantes, Todo Natural, Bajo en/Sin Colesterol, Bajo en/Sin Grasa, Orgánico/Biológico, Funcional - Energía, funcional - Relajación y Sueño

Aún vendiendo —

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2019 Dehydrated Pineapple

Piña/ananas

—

Sin Aditivos/Conservantes, Todo Natural, Bajo en/Sin Colesterol, Bajo en/Sin Grasa, Orgánico/Biológico, Funcional - Energía, Funcional - Relajación y Sueño

Ingredientes:

No indicado en el paquete

Valores Nutricionales:

No indicado en el paquete

—

Anotaciones Imágenes Adicionales del Producto

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2019 ANEXO 05 Chips de Plátano en Súper tamaño con sabor Salado Identificación de Ficha: 4509209 Empresa: Roemah Snack Mekarsari Marca: Roemah Snack Mekarsari Go Banano Categoría: Snacks Sub-categoría: Snacks de Fruta País: Indonesia País de fabricación: Indonesia Estado de la importación: No importado Nombre de la tienda: Carrefour Canal de Distribución: Gran Consumo Dirección de la tienda: Jakarta Utara 14450 Fecha de Publicación: Dic 2016 Fuente del Producto: Comprador Tipo de Lanzamiento: Nueva Variedad/Ampliación de la Gama Precio Local: IDR19100.00 Precio en Dólares (EEUU): 1.43 Precio en Euros: 1.36 Código de Barras: 8997025565640

Descripción del Producto Roemah Snack Mekarsari Go Banano Keripik Pisang Agung Rasa Gurih (Chips de plátano súper tamaño con sabor salado) ya están disponibles. Este producto halal certificado y vegetariano se ha procesado en una instalación profesional e higiénica. Está libre de conservantes, tintes y se vende en un paquete de 80 gr, con el logotipo de Love Indonesia.

Detalles del Envase Tipo de Envase (Detallado) Material de Envase

Primario Flexible Film metalizado

Análisis del producto Tamaño: Almacenamiento: Formats & Textures (Beauty & Personal Care): Textures (Food & Drink): Alcohol por volumen (%): Marca Propia: Canal de Distribución:

80.000 g Temperatura Ambiente

Con Marca Gran Consumo

Variantes de producto Variante de Producto Salty Flavoured Super Size Banana Chips

Sabores Salado & Plátano

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Tipo de formato —

Afirmaciones Aún vendiendo Sin — Aditivos/Conservantes, Vegetariano, Halal

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2019 Sweet Flavoured Super Sized Banana Chips

Plátano

—

Sin Aditivos/Conservantes, Vegetariano, Halal

—

Ingredientes (Impreso estándar):

Plátano de gran tamaño, sal, aceite de palma (derivado del aceite de palma)

Ingredientes (En envase):

Plátano de gran tamaño, sal, aceite de palma

Valores Nutricionales:

Por porción de 20 g (4 porciones por paquete): Total de grasa 6 g (8% de RDA), Proteína 1 g (1% de RDA), Total de carbohidratos 12 g (4% de RDA), Sodio 65 mg (2% de RDA), Potasio 180 mg (3% de RDA), Vitamina B6 (80% RDA), Calcio (2% RDA)

Anotaciones

Imágenes Adicionales del Producto

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