Propuestas & Servicios para casamientos Nº69 by Propuestas & Servicios para Casamientos

Nº69 - Julio de 2012

Foto: Helena Robles

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LA REVISTA PARA ORGANIZAR TU CASAMIENTO

Nº69 - Julio de 2012

// STAFF // DIRECTOR GENERAL

Foto: Helena Robles

Edgardo Gómez Villafañe

Guía de

ESPECIALISTAS

ARTE & DISEÑO

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Juan Pablo Gómez Villafañe

VESTIDO DE NOVIA

Luna de Miel:

COLABORADORES

Tailandia Miami & Orlando

Carolina Rodriguez Fernando Olmedo (h)

Tendencias

Patricia Gómez Villafañe

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LA REVISTA PARA ORGANIZAR TU CASAMIENTO

Patricia Gómez Villafañe REDACCIÓN Y ADMINISTRACIÓN

Locación: Paraje de Almas | Vestido: Josefina Obarrio para Novias al Garage Ramo y tocado: Stephanie King | Make-up: CB Makeup - Carolina Biscay Peinado: María Ferrando | Zapatos: Ruma | Foto: Helena Robles

Italia 2122 - Martínez 4792-3148 - 4733-2931 info@propuestasyservicios.com www.propuestasyservicios.com

Año 23 · Nº 69 Julio 2012 Publicación cuatrimestral (Abril - Julio - Noviembre)

www.propuestasyservicios.com Se prohibe la reproducción total o parcial del material publicado en Propuestas & Servicios, amparada por el Reg. de la Propiedad Intelectual Nª 260.304, de Edgardo Gómez Villafañe. Todo el material fotográfico que aparece publicado en la revista, al igual que los datos que los acompañan, es de exclusiva responsabilidad de los anunciantes que son quienes nos lo proveen.

SUMARIO // JULIO 2012

GUIAS

BELLEZA

Autos de alquiler

216

Belleza y Estética

68-69

Catering Cotillón y Souvenirs Disc-Jockeys Equipamiento y Ambientación Flores y Accesorios Fotografía

229 196-197 172 39 184-185 216

Organización de eventos

220

Participaciones

197

Regalos, Muebles y Decoración Residencias y Salones Ropa de etiqueta Shows, Música y Ceremonias Tortas, Postres y Bebidas Vestidos Vestidos usados Video

Pieles sensibles

166-167

Luna de miel

Peinados

Consejos para un make up ideal

84 126 132-136 210 228-229 167 36-38 39 188

DE INTERES Que fluya la energía

40-45

Dime donde naciste y ...

64-65

Historias de bodas

82-83

Con vista al río

140-141

Los chefs sugieren

190/91/92

Historias de bodas

212-213

Enredados en la red

222-223

LUGARES Miami y Orlando

225 a 227

Tailandia

235 a 237

DATOS ÚTILES Registro Civil: ¿Cómo, Cuándo, Dónde?

223-233

Listado de Iglesias y Templos

238-239

Av. de Mayo 853 - Tel. 4342-5001/2 | Callao 1724 - Tel. 4804-9069/9412 | Buenos Aires www.wright.com.ar - ventas@wright.com.ar

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SOCIALES // 01 MAGDALENA GILETTA ROBERTO J. MC LEAN

HELENA FRIAS FRANCISCO MOLINA PICO

Fiesta: Darwin Palermo Catering: Guillen D:J.: Pomiro Fotos: Marcos Masciulli

Fiesta: Marina del Norte Catering: Moro Vestido: Fini Reynal Participaciones: Austin Thomas Fotos: Marcos Masciulli

LAURA GALVEZ FEDERICO ALVARO Fiesta: Palacio San Miguel Catering: Machado Vestido: Rouge Ivoire Ropa de etiqueta: Dilect Fotos y video: Estudio Norlan

NATASHA PRIMAK MAXIMILIANO GARAY

VERONICA LEANZA IGNACIO GARCIA LUCERO Fiesta: Quinta Los Diez Catering: Machado DJ: Cool DJ Fotos: Augusto Rodriguez

Fiesta: Marina del Norte Catering: Moro D:J.: Pomiro Vestido: Pia Carregal Fotos: Berller Tama

MARIANA RODRIGUEZ IVAN CASAS Fiesta: Bellinzona Eventos Catering: Art Catering Ambientación: Berna Eventos DJ: Andrés Martin Fotos y video: Norres Imágenes

SOCIALES // 02 MAGUI ESCARDÓ DIEGO ALANIZ

SOL GARAVANO PATRICIO VON BOROWSKI

Fiesta: Punto Bahía Catering: Luviam D:J.: Sarapura Fotos: Ricalej

Fiesta: Maraló Eventos Catering: Carabassa Ambientación: Maraló Eventos Fotos: Eventos Cíclope

MARINA VETERE BRUNO EICHENBAUM Fiesta: Finca Madero, El Ombú Catering: Madero Organización: AR Pilar DJ: Grupo Sarapura Fotos: Decí Whisky

CLARA AGUADO PETER ROEBIG

PAULA GAGO MATIAS GERMAN BARROS Fiesta: Savoir Faire Catering: Machado DJ: Cool Fotos: Punto Avi

Fiesta: Lowlands Catering: Los Petersen D:J.: Tito Scuticchio Ropa de etiqueta: Etiquet Fotos: Berller Tama

MARIA CELESTE JAIMEZ PABLO CREVANI Fiesta: Savoir Faire Catering: Machado DJ: Cool DJ Fotos y video: Sion Producciones

TIPS DE LOS EXPERTOS

Consejos para un

maquillaje ideal Limpieza Lo adecuado sería visitar a la cosmiatra antes de la boda, para hacer un estudio de la piel y en caso de necesitarlo programar un plan de tratamientos para que el proceso sea paulatino y poder así nivelar el ph de la piel. Las cosmiatras del staff de “de la Vega Make up” aconsejan que ésto se realice al menos dos meses antes.

La base Lo más importante es encontrar la base adecuada para tu tipo de piel. La misma se debe fundir con el tono del cuello para lograr un acabado natural. Es importante que sea de tu misma pigmentación, pudiendo ser de composición amarillenta o rosada.

El corrector En caso de tener bolsas o arrugas se puede utilizar una crema que contenga cafeína para minimizarlas. El corrector deberá ser un tono menos que la base para iluminarte. En presencia de manchas u ojeras pronunciadas se debe aplicar previamente un pigmento para neutralizarlas.

Los polvos Preferentemente elegir el polvo mas liviano para que la piel se vea fresca. Yo utilizo polvos minerales traslúcidos, que contienen una partícula mas pequeña y se funden con la piel aportando un acabado natural y de larga duración, resistente al HD.

El rubor De acuerdo a tu forma de cara varía la manera de aplicar el rubor. Quienes tienen tonalidades frías deberían utilizar la gama de los rosados y a las cálidas las benefician los anaranjados.

Los ojos La intensidad del maquillaje dependerá de tu estilo personal y tu forma de ojos. La idea es elegir tonos que iluminen tu mirada. Las pestañas son vitales a la hora de intensificar, suavizar o 18

rejuvenecer la mirada. Es indispensable que la máscara que utilices ese día sea a prueba de agua. Una herramienta que suelo utilizar son las pestañas postizas, ya sean enteras, en gajos, pelo por pelo o en tiras. Si tus pestañas crecen rectas o hacia abajo convendría rizarlas o permanentarlas.

Las cejas Es el cierre del ojo y lo que define una mirada, es importante encontrar la forma adecuada para cada tipo de ojo. Lo ideal es acercarte con tiempo a algún profesional para que realice el modelado. En varios estudios de make up lo realizamos y también ofrecemos el servicio de mantenimiento. No es necesario sobredepilarlas ya que una ceja tupida es signo de juventud.

La boca Cuanto más humectados y suaves estén los labios mejor será el resultado, por lo que es aconsejable incorporar una rutina de cuidado. Exfoliarlos e hidratarlos tan seguido como lo necesiten. Los recursos no se agotan en gloss y labial, sino que al maquillarlos utilizo tintas para un acabado natural, plumpers para realzar su tamaño, lápices para contornearlos y fijadores para una mayor duración. Espero que estos consejos te sean útiles y te sientas espléndida en ese día tan especial. Luli de la Vega para Propuestas & Servicios

SOCIALES // 03 NURIA BASCIALLA BLANCO MARIANO RAGATUSO

LUCIANA LOPARDO DAVID INGRAM

Fiesta: Quinta Los Diez Catering: Machado Catering D:J.: Cool DJ Fotos: Eme & Efe Imagenes

Fiesta: La Posesiva Maquillaje: Susana Noguera DJ: Sergio Chiapo Fotos y video: Berller Tama

GLORIA LUQUE FEDERICO AGOSTINO Fiesta: Regimiento Patricios Catering: Carabassa DJ: Repila Sound, Lights & Djs Fotos: Marcos Masciulli

MAGDALENA YORNET NICOLAS PEREZ L.

MERCEDES SIMONE ALEJANDRO SALCEDO Fiesta: Marina del Norte Catering: Marina del Norte Vestido, ramo y tocado: Teresita Mülek Fotos: Juan de la Cruz Poli

Fiesta: Salón del Rio Catering: Machado Catering Vestido: Leonor Duggan Fotos: Estudio Falke Rey

DÉBORA BUZAMRA DIEGO WALLENTIN Fiesta: Punto Bahía V. López Catering: Luviam Vestido: Espacio Fotos: Leandro Guerra

TIPS DE LOS EXPERTOS

Pieles Sensibles

Cada vez hay más hipersensibilidad cutánea, es probable, que ésto se produzca por la contaminación del medio ambiente, por la fuerte radiación solar, etc. Se habla que la piel está cada vez más sensible, frágil, reactiva, irritable e intolerante.

DERMATITIS SEBORREICA: Es una afección benigna, crónica y frecuente, que afecta con más asiduidad a los hombres adultos entre 18 y 40 años. Se manifiesta con picores en el cuero cabelludo y en el rostro, unidos a placas rojas cubiertas de escamas grasas. Suelen aparecer, donde las glándulas que producen sebo son más numerosas: (rostro, surcos nasogenianos, cejas, línea de nacimiento de cabello y cuero cabelludo). Se manifiesta por accesos, propiciados por el frío, la humedad, el estress, las emociones y el alcohol. Las zonas afectadas son ricas en glándulas sebáceas. Tratamiento cosmético del rostro: Higiene: aseo diario con productos no detergentes. Vaporización de agua, crema calmante no grasa,hidratante, geles refrescantes. ROSACEA: Es una afección benigna y frecuente. Tiene un impacto estético y psíquico en los individuos afectados por la misma. Tiene cuatro fases evolutivas: Fase 1, sofocos: el signo subjetivo dominante es la sensación de calor, seguida de signos objetivos, como rojeces pasajeras (mejillas) que aparecen, sobre todo, después de ingerir alimentos calientes y alcohol, así como con los cambios de temperatua ambiente (del frío al calor); pueden durar desde unos minutos hasta varias horas. Fase 2, cuperosis o rosácea (eritema totelangiectásica): rojeces permanentes en las mejillas, sobre las que aparecen dilataciones permanentes de los pequeños vasos superficiales o telangiectasias. Fase 3, rosácea papulopustulosa: sobre el fondo rojizo de las mejillas aparecen pequeñas elevaciones rojas (pápulas) o que contienen pus (pústulas). Fase 4, elefancia facial: Menos frecuente de rosácea, más corriente en los hombres, consistente en fibrosis y aumento del volúmen de las glándulas sebáceas. Cuando se produce en la nariz, se llama rinofima. Es una enfermedad vascular. El tratamiento es quirúrgico o por láser. Tratamiento cosmético. Los productos de higiene deben ser no agresivos, no detergentes y descongestivos.

PIELES IRRITADAS: Son pieles sensibles en las que la irritación ha sido desencadenada por factores externos: depilación, afeitado,detergentes,cosméticos o medicamentosos (antiacnéicos). Los signos subjetivos (sensación de tirantez, picores) van siempre acompañados de signos objetivos: rojeces, escamas, rugosidad sólo en la parte que está en contacto con el factor irritante. PIELES LESIONADAS: Los factores de origen exógeno, como tratamientos dermatológicos para borrar las arrugas superficiales, peelings quirúrgicos con ácidos y láser abrasivo, producen lesiones cutáneas superficiales en el período que sigue a la intervención. Da sensación de tirantez, picores y dolores locales, se nota irritaciones, edema en la zona facial tratada por el peeling o el láser. Tratamiento cosmético: La mejor medida higiénica para combatir este problema es un lavado no detergente, una o dos veces al día, y tratamientos locales: vaporizaciones de agua, aplicación de cremas reparadoras, emolientes y calmantes. Es necesario el uso de fotoprotectores para prevenir la hiperpigmentación posterior a la lesión, al menos algunos meses después de acabar el tratamiento. Es ideal hacerlo en épocas de invierno, fuera de la temporada de verano. Al lavarse la cara y luego, cuando se seca, debe hacerse con suma suavidad, para no irritar más la piel.

“Nunca usar cremas grasosas y fuertes porque elevan la temperatura de la piel, siempre se deben preferir productos descongestivos, fríos como geles, también que contengan azuleno, manzanilla, caléndula, tilo, aloe vera y filtros solares”.

Carmen Franchini - Cosmiatra - Maquilladora para Propuestas & Servicios

SOCIALES // 04

M. LIDIA FOGELER - FEDERICO KARAMANUKIAN Fiesta: Club Sirio Catering: Eventos Sirio Libanés Ropa de etiqueta: Etiquet Fotos y video: Paleo Alto Palermo

ANTONELLA D. VECCHIO - GUILLERMO MALARA Fiesta: Estancia La Linda Catering: Machado DJ: Camisani Fotos y video: Norman Parunov

JORGELINA MIRAD - NICOLAS STRATICO Fiesta: Hotel 725 D.J.: GyM Eventos Ropa de etiqueta: Etiquet Fotos: Estudio Norlan

VANINA MOSCOVICH - MATIAS VILLAVICENCIO Fiesta: El Dorado Vestido: Blanca Castillo DJ: Andrés Martin Catering: Art Catering Fotos y video: Goou Art & Media

ROMINA BERNACCHIA - MATIAS DI FRANCESCO Fiesta: Maraló Eventos Catering: Willy Petty Catering Ambientación y org.: Maraló Eventos Fotos: Est. Leandro Sanchez

EUGENIA TRIMARCO - JUAN P. FRANCHINOTTI Fiesta: Campo de Polo Regalos: Frávega Peinado: Tijeras Fotos y video: Berller Tama

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SOCIALES // 05 VICTORIA TRAVERSO JULIO SEÑORANS

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Fiesta: Rincón de Pilar D:J.: Tommy Muñoz Djs Fotos: Photo

Fiesta: Finca Virginia Vestido: Evangelina Meilán Maquillaje: Romi Zoilo Fotos: Kodak Digital Center

MARIELA CURIO DAMIÁN COLMAN Fiesta y catering: Infinity Vestido, ramo y tocado: Teresita Mülek Fotos: Margus Producciones

M. FLORENCIA CARACOCHE ALEJANDRO BOUR

FLORENCIA SPINETTA PABLO BIANCHIERI Fiesta: Finca Madero, El Roble Catering: Madero Catering Organización: AR Pilar DJ: Grupo Sarapura Fotos: Decí Whisky

Fiesta: Palais Rouge Video: Leo Pafumi Fotos: Marcos Masciulli

MARIA LAURA FIGARI IGNACIO ENRIQUE CÉSPEDE Fiesta: Bahia Punta Chica Ropa de etiqueta: Reynal Duggan Ramo y tocado: Stephanie King Fotos y video: Marcos Masciulli

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NOTAS // DE INTERES

Que fluya la energía Armonizá tu cuarto para que fluya la energía! Seguí estas reglas del Feng Shui y cambiá la energía de tu habitación.

El Feng Shui es el sistema chino que nos ayuda a vivir en armonía con los elementos y las fuerzas naturales de la tierra. El dormitorio no sólo es el lugar donde descansamos, es el espacio del sueño, de la reflexión, de la convivencia y del sexo. Por eso es uno de los lugares en donde más debemos cuidar la armonía y el equilibrio. Una habitación con un buen Feng Shui nos permitirá despertarnos mucho más descansados, en paz con nosotros mismos y sobre todo, con vitalismo suficiente para afrontar el nuevo día. La armonía de la pareja puede verse favorecida por el Feng Shui siempre que se tengan en cuenta algunas de las siguientes reglas de este milenario arte.

La cama La mayoría de las personas pasamos por lo menos un tercio de nuestras vidas en la cama, es súper importante como ubicarla. La mejor manera es apoyar la cabecera sobre la pared más alejada de la puerta y que la cama no quede en línea recta con la puerta. En lo posible no se recomienda dormir debajo de una ventana, pero si no se puede evitar, es importante tapar la ventana con una cortina opaca. Una cama bajo una ventana o frente a una puerta está sometida a una fuerte corriente de Chi y el resultado es un gran desgaste energético. Si hay un baño contiguo al dormitorio, la cabecera de la cama no debería apoyarse sobre la pared que da al baño. Si no queda otra opción se puede revestir la pared del lado del dormitorio con corcho o tela. Es importante que la cama tenga respaldo. El respaldo puede ir o no incluído al cuerpo de la cama y no tiene que ser elaborado, con una madera forrada con tela es suficiente. El respaldo simboliza la seguridad en la vida. Los chinos creen que la forma de una cama puede afectar 44

un matrimonio. Una cama con esquinas redondeadas puede quitarle el aspecto negativo a un matrimonio inestable. Los puntos cardinales y la ubicación de la cama: Todas las orientaciones geográficas son favorables si se cuida el conjunto del dormitorio. Una cama orientada al Sur fortalece la intuición y estimula los sueños. Una cama orientada al Norte favorece la salud y la energía vital. Una cama orientada al Este provoca dinamismo y ganas de vivir. Una cama orientada al Oeste constituye un buen mecanismo contra el estrés y la agitación. ¡Mové tu cama según lo que necesites mejorar!

Espejos Una regla clásica del Feng Shui dice que no debe haber más de un espejo en el dormitorio y que uno no debe verse desde la cama mientras está acostado. Los espejos activan nuestros sentidos y, por tanto, dificultan el sueño y favorecen el insomnio. La multiplicación de la imagen y su movimiento constituyen un foco de distracción que no nos permitirá descansar bien. Además se considera que el espejo puede llegar a representar la intromisión de una tercera persona que ejerce de voyeur impertinente en la vida de la pareja. La mejor ubicación para los espejos es dentro de los armarios, en una de sus puertas y si no, se pueden usar velos o cortinas de colores suaves para dejarlos visibles durante el día y taparlos con estas telas durante la noche.

Mesas de luz Es muy importante lo que se pone sobre las mesitas. Las

NOTAS // DE INTERES

fotos o los objetos deben ayudar a mantener un estado de ánimo óptimo. Evitá tener cualquier cosa relacionada con tu trabajo o con obligaciones incumplidas, por ejemplo: facturas pendientes. Tampoco plantas o flores, ya que es un elemento que introduce cierto exceso de energía a nuestro dormitorio. Lo ideal es que sobre cada una haya una lámpara que pueda estar prendida sin molestar al otro.

cionados con el agua. Según la teoría Feng Shui el agua agudiza problemas de alergia, asma y otros problemas respiratorios. Es preferible que no haya nada colgando sobre la cama, si esto fuera inevitable, debe tratarse siempre de cosas livianas, como por ejemplo una lámpara de papel, no se recomienda colgar ventiladores de techo sobre la cama.

Aparatos electrónicos

Armarios ordenados

Reducí al mínimo indispensable el número de aparatos electrónicos en el dormitorio. Si es posible, evitá los teléfonos inalámbricos pues emiten ondas electromagnéticas de bastante intensidad. Tener el televisor ubicado frente a la cama es, sin duda, uno de los elementos que más perjudican el Feng Shui de nuestro cuarto. La velocidad de sus imágenes altera el descanso, además, es necesario que el entorno favorezca la sensualidad y el contacto físico de la pareja. El televisor introduce un componente de extrañeza y lejanía que interrumpe la comunicación corporal e íntima, lo mismo que las computadoras.

La cama no es el único mueble de nuestro dormitorio, no podemos olvidar la presencia de otro mueble fundamental en nuestro cuarto: el armario. A la hora de elegirlo debemos evitar roperos con bordes excesivamente puntiagudos. Los picos y salientes son elementos que enturbian la armonía decorativa. Es mucho más aconsejable optar por armarios de bordes redondeados y de sencillo diseño. Los armarios tienen que estar ordenados y además es aconsejable prescindir de aquello que no vayamos a usar. El Feng Shui cree en el equilibrio, de modo que eliminar lo que no nos interesa permitirá generar espacio para que llegue a nuestra vida algo que sí nos interese.

Los colores

Orden en el dormitorio

Se debe evitar utilizar colores fuertes, como el rojo, y utilizar por el contrario colores suaves que inviten al descanso. Los colores más adecuados son los pasteles suaves o colores no estridentes que generen asentamiento y tranquilidad: salmón, rosa, colores terrosos, vainilla, limón, verdes y violetas suaves.

La habitación debe estar siempre ordenada, además de ventilada. Hay que evitar tener cosas por el suelo, el desorden está totalmente en contra de los principios del Feng Shui.

Adornos Los elementos tierra como las alfombras son bienvenidos, así como los baúles o los bancos a los pies de la cama. No debe haber en el dormitorio adornos o cuadros rela-

Agustina Rabus para Propuestas & Servicios

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SOCIALES // 06

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LORENA MILKES - JAVIER CAPAL Fiesta: Espacio Pilar D.J y Org.: Camisani Cotillón y shows: Camisani Ambientación: Diego Bernardini Fotos y video: Guillermo Smirnoff

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SOCIALES // 07

MARCELA MELENDEZ - BRUNO FRESSONE Iglesia: Santa Teresita Pilar Fiesta: Quinta El Tata D.J.: Grupo Sarapura Video: Leo Pafumi Fotos: Marcos Masciulli

ANA CECILIA DONARELLI - J. MANUEL AMESPIL Fiesta: Bahía Punta Chica Catering: Moro Vestido: Maria Magnin Fotos: Marcos Masciulli

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NOTAS // DE INTERES

Dime dónde naciste y te diré qué casamiento tendrás... Todos los días, a toda hora se celebra un casamiento en algún lugar del planeta. Cada una de ellas celebra la unión siguiendo las costumbres, tradiciones y creencias de cada país.

En este viaje iremos a recorrer el continente oceánico. Realmente, de sus dos principales países referentes, Australia y Nueva Zelanda. Estos países, miembros de la Commonwealth británica han recibido una gran influencia de las bodas inglesas, a pesar de haber sido condimentadas con las tradiciones de sus poblaciones nativas. De generación en generación Nuestra primera parada es Australia, la tierra de canguros y koalas. Las tradiciones conocidas y amadas en el mundo occidental están aquí presentes: la torta de casamiento, la recepción con amigos y familiares, el vestido blanco de nuestra cultura es también moneda corriente. El blanco en los vestidos simboliza la esperanza y la alegría para el futuro. También existen fusiones con otras tradiciones, como

puede ser la judía de romper un vaso, o las coronas de cintas de la tradición griega, o el novio llegando a la boda a caballo como lo hacen los hindúes. Pero estas no son las únicas tradiciones. En la tierra de los Aussies, es una costumbre que la novia le entregue al novio una biblia como recuerdo y regalo de boda. Estas biblias son reliquias familiares que se han traspasado a lo largo de varias generaciones. Una de las cosas que no cambia en comparación con nuestras costumbres es el intercambio de anillos en la conclusión de la ceremonia. Este círculo perfecto, sin principio ni fin, evoca al igual que en el resto del mundo, un amor infinito. Aunque uno de los datos más importantes en los casamientos australianos es el tema de cómo recibir a sus invitados. Es sabido que a los australianos les gusta beber, y sería impensado que en un casamiento faltara Victoria Bitter (también conocido como “VB”, que es una cerveza) y Calado Carlton (otra cerveza). A las islas Salimos de Sidney, Melbourne, Camberra, o de Adelaide, nos subimos un avión que nos dejará en Auckland, una de las principales ciudades de Nueva Zelanda. Nos seguimos vistiendo de gala allí que también tienen gran parte de su cultura a imagen y semejanza de la británica. En una unión neozelandesa, la novia no debe ver al novio antes de la ceremonia, antes de que ella camine por el pasillo rumbo al altar, considerado esto un gesto de mala fortuna. Lo que vemos en las películas se repite allí, ella de blanco, él de traje, las damas de honor escoltando a la

NOTAS // DE INTERES novia y los padrinos al costado del novio. Pero Nueva Zelanda tiene una tradición diferente proveniente de la cultura maorí. Las ceremonias Maoríes que es la bienvenida a la novia y al novio, y también puede incluir el desafío del guerrero tradicional. Una boda maorí se lleva a cabo por el más antiguo de la tribu maorí y hacia el final de la ceremonia reciben la bendición en lengua maorí, mientras se coloca sobre el cuello de los novios un colgante que simboliza al amor que nunca termina. Los anillos hechos de hueso tallado o de piedra verde son también populares entre los que quieren mantener las tradiciones maoríes. Nuevos rumbos No todo en Oceanía es Australia o Nueva Zelanda. Es por eso que ahora partiremos a Nueva Caledonia, un archipiélago situado a 1500 kilómetros al este de Australia. Es una dependencia francesa, que aún no ha logrado su emancipación. Allí las tradiciones que nosotros conocemos también se repiten. Pero hay algunas propias de aquellos lares, como es la de plantar árboles. Es un poderoso símbolo del matrimonio para las personas que están apegadas a la tierra y su tierra en particular. Las parejas casadas regresan años o incluso décadas más tarde para encontrar los árboles que plantaron el día de su boda. A pesar de la tradición del blanco en los vestidos de novia, pueden verse también vestidos alegres y coloridos. La familia tiene un lugar preponderante en la ceremonia, ya que están habituadas a participar activamente en la preparación de la boda (diferente es nuestra tradición en este sentido, que rápidamente estamos dispuestos a armar una batalla campal si algún miembro de nuestra familia se quiere “meter” en nuestra noche). Cada miembro de la familia aporta con lo que puede y con lo que sabe. Los casamientos en Nueva Caledonia duran dos días. En general, el primer día es una celebración de la unión de la pareja. Allí es donde se entregan los regalos. Luego viene el día de la ceremonia religiosa y la pareja se une en matrimonio ante las autoridades para formalizarlo legalmente. Tradicionalmente, en Nueva Caledonia, los matrimonios felices son reuniones donde todo el mundo canta y baila, y la recepción de la boda es un momento de suma importancia. Es costumbre que la familia del novio sea la responsable de servir las comidas y la familia de la novia coma primero. Dado que las familias suelen ser grandes, las bodas en Nueva Caledonia deben estar muy bien organizadas.

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PILAR BELARDO - FERNANDO DELGADO Fiesta: Escondida de Olivos Catering: Galindez DJ: Repila Sound, Lights & DJ Fotos y video: Berller Tama

PAULA GANLY - MARTIN DE LA ORDEN Fiesta y catering: Infinity Eventos D.J.: Paula Vazquez Vestido: Maria Carosela Fotos y video: Estudio Capotosti

MARIELA PARRADO - RICARDO CRESCENCIANO Fiesta: Rodizio Costanera Vestido: Benito Fernández Peinado: Kelo Puime Fotos y video: Estudio Norlan

DANIELA NAYMARK - JUAN PABLO CLERC Fiesta: San Isidro Park Catering: Malcolm Vestido: Agustina Freyre Participaciones: Austin Thomas Fotos: Marcos Masciulli

GABRIELA RADOSTA - AMIR MOSHIAH Fiesta: Finca Madero Catering: Fava D.J.: Grupo Sarapura Fotos y video: Berller Tama

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Fiesta: Salón del Rio Catering: Bennati Vestido: Evangelina Meilán Peinado: Matías Rivara Fotos: M2 Event Communication

CATALINA DEDYN FRANCISCO MENTRUYT Iglesia: Niño Jesús de Praga Fiesta: San Isidro Park Vestido, ramo y tocado: Estilo Novias Fotos: Julián Falcón

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SOCIALES // 10

FLORENCIA BOBBIO - NICOLAS REJLIS Fiesta: Deriva Restó Maquillaje: Make up Planner D.J.: DJ Multi Eventos Fotos: Estudio Capotosti

GISELLE MARTINEZ - TOMAS OJEDA Fiesta: Espacio Pilar Catering: Cepa de Cocineros DJ, Org., Shows: Camisani Fotos y video: Guillermo Smirnoff

LUCRECIA BUSSOLO - NICOLAS S. DE MARCO Fiesta: San Juan Tennis Club Participaciones: Punto y Papel Cotillón: Ticoral Fotos: Estudio Norlan

MAGUI DEL CASTILLO - HERNAN BARRENECHEA Fiesta: Bahía Punta Chica Vestido: Inés Duggan Participaciones: Austin Thomas Fotos y video: Marcos Masciulli

VERÓNICA WOODGATE - SEGUNDO BELLO Fiesta: San Isidro Park Catering: Malcolm Vestido: Estilo Novias Peinado: Te peino punto com Fotos y video: Marcos Masciulli

MARIA QUINTEROS- SANTIAGO O. QUINTANA

Fiesta: Quinta Bella Vista Catering: Willy Petty Vestido: Al Garage DJ: Repila Djs Fotos: Berller Tama

Virginia Travers & Javier Gore ¿Cómo se conocieron? En una comida en la casa de unas amigas en común. En ese primer encuentro no pegamos mucha onda, pero ya en una segunda salida grupal nos descubrimos y nunca más nos separamos. ¿Cuánto tiempo estuvieron de novios? Dos años y medio, pero al año ya estábamos viviendo juntos. ¿Cuándo decidieron casarse? Unos seis meses antes de la fecha que combinamos para la Fiesta. ¿Quién propuso casamiento y cómo? En realidad estábamos paseando y pasamos por la puerta

del lugar en donde hicimos la fiesta, y como nos gustó nos bajamos del auto a averiguar. No teníamos nada planeado, fue algo espontáneo, y de hecho ahí mismo decidimos casarnos y pautamos la fecha! ¿Cómo fue el anuncio a las familias y amigos? Fue muy tranquilo y natural. No tuvimos grandes festejos... solo un par de brindis y algunas preguntas que todavía no podíamos responder. Je je! Empiezan los preparativos: ¿qué fue lo primero que hicieron? La lista de invitados… y ahí surgió el primer problema: como ya teníamos el lugar tuvimos que ir midiendo la cantidad de gente. El vestido de novia: ¿usado o nuevo? Después de ver bastantes opciones decidí hacerlo nuevo. No había mucha diferencia de precio y aunque parecía bastante engorroso fue súper divertido. ¿Fue necesario que la diseñadora te guiara o ya sabías lo que querías desde un principio? Al principio no tenía mucha idea de nada, asi que lo primero que hicimos con la diseñadora fue evaluar todas las opciones de polleras, pecheras, mangas, caídas de telas, etc para dar con el corte que mejor me sentara. Después tuvimos que definir la tela y darle un estilo al vestido … y ahí fue cuando sin querer fui perfilando todos los detalles en un mismo sentido. Fue muy gracioso darme cuenta que de alguna forma yo ya tenía el vestido diseñado muy adentro mío! ¿El maquillaje y el peinado? Saqué los datos de la Revista Propuestas & Servicios, me peinó y maquilló Mechi Maqueda para Feli Aldatz Hair Design Y (Él), fuiste de traje, smoking, jaquet? De traje. Los preparativos de último momento… ¿pensaban que no llegaban a tiempo con algo? Por suerte no, porque el lugar de la fiesta no necesitaba ningún tipo de decoración, el catering era de ellos, y el DJ y fotógrafo fueron contratados con tiempo.

¿Se acuerdan del primer regalo que recibieron? Si, nuestros padres nos dieron una mano económica bastante importante para poder pagar algunos de los servicios y todo lo que consumimos en el festejo del día que nos casamos por civil. ¿Mantuviste las tradiciones? Algo regalado, nuevo, usado, azul y algo prestado? No, para nada! Me parece una pavada. ¿Eligieron alguna canción para el momento en que entraban al salón? ¿Cuál, por qué? No, porque nosotros llegamos a la par de los invitados. No nos casamos por iglesia, así que hicimos la ceremonia civil en el mismo lugar de la fiesta. Fue un casamiento súper relajado!

Fotos: Estudio Falke Rey & Asoc.

¿El Civil? Fue lo más complicado de todo. Te piden mil papeles, te hacen ir ochenta veces y siempre en horarios complicados… Ni hablar de los análisis prematrimoniales en el Hospital Municipal!!! Perdés dos mañanas casi completas sin sentido. La verdad es que deberían implementar un sistema más ágil. Por ejemplo las planillas podrían completarse por internet. Esto fue en la Delegación Olivos del partido de Vicente López. Acercándose la fecha del casamiento, ¿aparecieron los nervios? Bueno, la verdad es que aparecieron nervios, ansiedades y contratiempos. Sobre todo laborales. Había que dejar todo arreglado para podernos ir de luna de miel tranquilos, y no fue fácil.

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Jorge de la Cruz

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Casamiento: MarĂa del Pilar Cortina - Javier Juan Reichart | Foto: Berller Tama

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Lupi Maurette

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Casamiento: Daniela Bortoli - Gustavo Ciceri | Foto: Berller Tama

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María Eugenia González Alzaga

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Casamiento: Lucía Cinque - Christian Romanello | Foto: Estudio Marcos Masciulli

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Silvina de Viola

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Casamiento: Micaela Srur | Ramo y Tocado: Silvina de Viola | Peinado: Omar Elahf | Foto: Studio Mario Belli

Casamiento: Josefina Crespo - Tomás Andrés | Foto: Isabel Cabrera & Staff

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con vista al río Para quienes desean apostar a lo romántico pueden optar por salones donde naturaleza y tranquilidad confluyen para hacer de tu noche una GRAN NOCHE.

Cuatro salones, cuatro espacios diferentes y un eje en común: el río. Para gusto y piacere de los novios cada salón tiene lo suyo.

Quienes no deseen alejarse de capital federal pueden optar por el Yacht Club de Puerto Madero. Javier Cattaneo, Gerente General, nos explica que tanto el río como el mar nos suponen un lugar con “buena vista” y sin importar si es de día o de noche los reflejos en su superficie generan paz y misterio. “El Yacht Club Puerto Madero es un edificio flotante y desde sus salones se puede apreciar una

vista panorámica al río y la ciudad ya que todos sus salones son vidriados y además cuenta con una terraza abierta de 120 m2” describe Javier. Además estar al río ofrece una propuesta original y romántica: que los novios ingresen a su fiesta de casamiento en velero y los invitados los vean llegar desde la terraza. Pero a todos nos preocupa que el día de nuestro casamiento llueva. Josefina Macrae Moir, Responsable de Marketing nos encuentra una solución: “Desde el punto de vista estético, el río, el agua, los barcos, la imagen de la ciudad desde el agua es todavía mucho más romántica si llueve” 140

El casamiento puede realizarse de día o de noche. De día pueden disfrutar de la vista panorámica y disfrutar del atardecer reflejado en los edificios de la ciudad y en el agua. De noche tiene la ventaja de contar con la ciudad íntegramente iluminada que se refleja en las aguas del río. Para los novios descontracturados y que quieren algo más informal pueden encontrar su lugar en Kite Beach ubicado en Martínez. “La gente lo que busca acá es un espacio agradable, al aire libre. Los casamientos suelen ser diferentes, con más soltura desde sus invitados hasta los propios novios”

cuenta Marcos Schamber de Kite Beach. El salón se encuentra pegado al río, tiene un deck y un gran jardín que permite que uno pueda optar entre poner mesas, livings o ambos. Es un lugar que permite a los novios jugar con la ambientación: luces, velas, colores, cualquier decorado que los novios le quieran dar. “El que busca Kite Beach sabe que está pegado al río, te hace sentir lejos de la ciudad estando acá nomás” explica Marcos. Los casamientos son los viernes, sábados y feriados por la noche; de día sólo civiles. También pueden optar por realizar la ceremonia en el jardín a orillas del río.

Bahía- Punta Chica y Marina del Norte son las dos opciones del Grupo Kenny O´Farrell ubicadas en Victoria, Partido de San Fernando. “Hoy los novios buscan darle a la fiesta una onda más descontracturada manteniendo lo tradicional, y que mejor que hacerlo en un salón a orillas del río donde los invitados disfrutan muchísimo del entorno y realmente los predispone muy bien desde el arranque de la fiesta. Tanto Punta Chica como Marina del Norte dan ese plus de ambientación que muy pocos lugares pueden ofrecer: ¡vista al río! Hacer una ceremonia a orillas del Río Luján en su

Marinas Golf que cuenta con un salón vidriado con vista a la bahía y al río Luján, “una vista soñada por donde la miren” describe María Soledad Ignoto de Eventos Marinas Golf. María Soledad describe con sencillez el gran beneficio de hacer el casamiento en un salón en el río: “que la naturaleza está invitada al evento y le da un entorno maravilloso” El casamiento puede ser tanto de día como de noche. Para los románticos y amantes de la naturaleza y el agua que deseen hacer su ceremonia allí ¡pueden entrar en barco! En los cuatro salones pueden realizar la ceremonia civil o bendición de los anillos en un entorno romántico y natural.

desembocadura con el Río de la Plata se puede decir ¡que es soñado!” explica Agustín Cabanillas de Bahía – Punta Chica y Marina del Norte. Todos sus salones están preparados para hacer el evento tanto al aire libre como dentro de los salones disfrutando de la misma vista. Los salones cuentan con balcones para que los invitados que deseen tomar un poco de aire, salir a fumar o simplemente descansar del baile tengan el plus de hacerlo con una hermosa vista. Por último para quienes deseen alejarse un poquito más está

Y si se casan en invierno o llueve ¡no hay problema! Los cuatro salones cuentan con carpas calefaccionadas para que ustedes y sus invitados disfruten de la magia del río.

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Las empresas de Catering Carabassa, Guillen, Galindez, Art Catering, Machado y Manos de la Tierra dieron su opinión, consejos y anécdotas para que sepamos en qué consiste exactamente un catering hoy.

nación de sabores conocidos con técnicas simples”. Pero ¿qué pasa con lo exótico? ¿Cuándo un menú deja de lado lo clásico para arriesgarnos un poco más y sorprender a nuestros invitados?

Todos ellos coincidieron en que un menú clásico consiste en una buena recepción grande y abundante con bocaditos fríos y calientes y mesas buffets temáticas: quesos y fiambres, comida italiana, mexicana, oriental, criolla y española. Luego los invitados,

En primera persona la opinión de cada uno de ellos: Carabassa: Se es exótico cuando se inventan sistemas alternativos a los clásicos. Salir de lo clásico es lo que nuestra compañía piensa e imagina todos los días. Nosotros tenemos un sistema de dos platos en simultáneo tanto el plato principal como el postre a lo que

ubicados ya en sus mesas, en algunos casos podrán optar por un plato de entrada y en otros pasar directamente al plato principal y postre. Durante la fiesta se servirá café y cuando llegue el momento de la torta de bodas irá acompañada de una gran mesa dulce con tortas (en el caso de Machado completamente artesanales), helados, frutas y crepes. Para el fin de fiesta las opciones son varias: sándwiches, pizzas o desayuno con churros y medialunas. Como bien define Manos de la Tierra “lo clásico es la combi-

podríamos llamar un sistema exótico. Carnes de cordero, res y ave son las protagonistas acompañado de fondos de olla bi wen macerados para darles carácter y buen sabor. La combinación perfecta son las creppes bien rellenas y suntuosas que completan la pareja de platos que divierten a los invitados a la hora de probar dos platos en simultáneo. Guillen: Lo exótico es cuando el cliente solicita algún cambio en el formato y por ejemplo quiere una comida temática con un menú distinto al que proponemos.

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TIPS DE LOS EXPERTOS

Uno de los puntos más importantes en la fiesta de casamiento es la comida. Todos los invitados al otro día comentarán sobre lo rico que comieron, entonces... ¿qué menú elegir?

Seis empresas de catering, seis opiniones, seis propuestas.

Galindez: Llevamos 20 años en el mercado y nos caracterizamos por tener un menú de cocina clásica y casera. No contamos con un menú exótico ya que nuestra cocina es tradicional y del común de la gente. Por ejemplo recién lanzamos un nuevo plato que está teniendo éxito entre nuestros clientes que consiste en un Duo de Souflés con un relleno de lomo y una salsa de hongos. Art Catering: Utilizamos productos no usuales con sabores diferentes y jugados que no dejan de ser por ello distinguidos. Las presentaciones son sorprendentes invitando a los comensales a descubrir nuevas

Machado: El menú exótico es muy poco elegido porque hay que satisfacer el gusto general de los comensales que concurrirán al evento. Nuestro menú exótico se realiza respetando la dinámica general del evento, ofrecemos variedad de platos, algunos agridulces, otros con una marcada tendencia de la cocina fusión y todos ellos acompañados con una presentación adaptada según el estilo y utilizando una vajilla no tradicional. Manos de la Tierra: Es el desafío de cautivar con sabores, texturas, aromas, seduciendo al paladar y a todos los sentidos.

combinaciones. Generamos “explosiones de sabor” en los paladares con texturas y sabores originales o de otros continentes. Además contamos con nuestro menú Bio que mezcla lo exótico con lo saludable. También acercamos a los eventos algo de cocina molecular que en su justa medida invita a un viaje por sabores conocidos pero de forma diferentes. La llegada al invitado es con vajilla de diseño que muchas veces rompe con lo clásico pero subraya lo exclusivo.

Pero ésto no es todo. Entre lo clásico y lo exótico algunos de ellos recibieron pedidos extraños que quedarán en su historial de anécdotas para siempre. Como Carabassa que por ejemplo en una fiesta con más de 500 invitados en el Palacio San Miguel tenían 30 pedidos de platos especiales, vegetarianos, celíacos y alérgicos, el padrino quiso darle el gusto a todos y a ellos tan sólo una hora para servir el plato principal y el postre. Art Catering realizó el 31 de diciembre un menú frente al mar con la consigna “Caviar, Wine & Fish” que les permitió sorpren

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TIPS DE LOS EXPERTOS

der gratamente a un grupo selecto de personas. Hay empresas que les solicitan personalizar su menú y en uno de los casos diseñaron una salsa de reducción de una famosa gaseosa internacional para acompañar una bondiola de cerdo braseada que tuvo tanto éxito que se incorporó a su menú para casamientos. En el caso de Machado realizaron una boda informal en livings donde los novios eran vegetarianos y querían ofrecerles a los invitados un menú con su ideología. Se les armó un menú especial con bocaditos en la recepción y para la cena islas con cazuelas que eran llevadas en bandejas por los mozos o bien el comensal podía acceder a la isla. Manos de la Tierra realizó eventos en Misiones en el Aripuca, en Puerto Madryn y en la playa pudiendo aprovechar el aire libre, los sabores y las técnicas de cada lugar. Es así que hablando y escuchando al catering que contratamos podemos hacer de la comida de nuestro casamiento un verdadero banquete.

Carabassa: Para elegir el menú hay que salir de lo tradicional (lomo, pollo, ribs), combinar platos, texturas y sabores, descansar en los expertos para que la logística de la cocina los entregue calientes en todas las mesas y hagan una degustación con tiempo, conversen con los responsables que los van a guiar a un menú divertido y bien adaptado para sus invitados.

Consejos para los novios según...

Guillen: Dimensionar el evento teniendo en cuenta la cantidad de invitados y las edades de los mismos. En el menú hay que pensar en lo que uno cree que más le puede gustar a la mayor cantidad de invitados. Galindez: Dentro de Galindez consideramos el respaldo económico, la trayectoria y el trato a nivel personal con el cliente. Art Catering: A la hora de elegir un servicio de catering es muy importante conocer la planta gastronómica, el lugar donde los alimentos se elaborarán. Así poder visualizar la capacidad de trabajo, seriedad de la empresa y tener un acercamiento a lo que se brindará en el evento. Creemos que es vital sentirse bien asesorados, de manera personalizada en la elección del menú y ver claridad en las cotizaciones.

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Machado: Hay que tener en cuenta el gusto general de sus invitados. Un buen menú va acompañado de un buen servicio, asi que hay que tener en cuenta la cantidad de personal, mozos, cocineros, maîtres y supervisoras del evento. Contratar una empresa de catering con trayectoria, responsables y buenas referencias en el mercado les garantizará seriedad y el éxito de su evento. Manos de la Tierra: Hay que tener en cuenta tipo de evento, lugar, horario, el perfil de los invitados que va a concurrir y la cantidad de personas.

Verónica de Martini para Propuestas & Servicios

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SOCIALES // 17

MARIANA ULLMAN - BERNARDO FIORITO Fiesta: Bs. As. Rowing D.J.: Camisani Vestido: Raphia Video: Leo Pafumi Fotos: Marcos Masciulli

MARIANA LANCIANI - FERNARDO MURATORI Fiesta: Bahia Punta Chica Catering: Moro DJ: Pomir贸 Ambientaci贸n: PD Fotos y video: Marcos Masciulli

DANA GINGER - ADRIAN GREYSTOKE Fiesta: Palacio Sans Souci D.J.: Repila Djs Catering: Schuster Peinado: Kelo Puime Fotos y video: Berller Tama

EVA GARCIA - NICO SANCHEZ Fiesta: Espacio Pilar Catering: Los Petersen DJ, Cotill贸n y Shows: Camisani Video: Estudio V Fotos: La Fototeca

ANDREA LORENZO - LEONARDO CIUTA Fiesta: Sal贸n Libertador Ramo y Tocado: Mariscal Peralta Peinado: Omar Elahf Maquillaje: Susana Noguera Fotos y video: Berller Tama

ISABELLA RESTIFA - MARIO BORGHESE Fiesta: Hotel Alvear D.J.: Tito Scuticchio Autos de alquiler: M y M Fotos y video: Paleo Allto Palermo

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SOCIALES // 18

MARIANA CHIAPPE - PATRICIO FERNANDEZ Fiesta: Hotel Intercontinental Ramo: Silvina Neira Vestido: Geraldine Carruthers Fotos: y Video: Paleo Alto Palermo

CLARA DAVIN - JORGE GENTILE Iglesia: S. Sacramento Fiesta: Darwin San Isidro Vestido: In茅s Duggan Catering: Galindez Fotos y Video: Berller Tama

VANESA SEVERINO - NICOLAS TAUVIL Fiesta: Grupo Nacional Vestido: Ivana Picallo Participaciones: CM Cotill贸n: Ticoral Fotos y Video: Estudio Norlan

MARIANA LANCIANI - FERNANDO MURATORI Fiesta: Bahia Punta Chica Catering: Moro DJ: Pomir贸 Fotos: Marcos Masciulli

EMILENE ECHEZARRAGA - NICOLAS FERIGO Fiesta: Quinta Los Ciervos D.J.: Repila Djs Fotos y video: Berller Tama

SUZANNE JENKINS - FERNANDO BARBON Fiesta: Estancia Carabassa Fotos y video: Paleo Alto Palermo

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SOCIALES // 19

MARIA F. CASTELLI - ALEJO GARCIA CORADO Iglesia: Santa Elena Fiesta: Hotel Marriott D.J.: Repila Dj´s Ropa de etiqueta: Reynal Duggan Fotos y video: Berller Tama

FLORENCIA ANDRACA - M. ENGELHARDT Fiesta: Jockey Club Golf S. Isidro DJ: Héctor Suasnábar Ropa de etiqueta: Etiquet Regalos: Frávega - Falabella Fotos y video: Estudio Norlan

LORENA MILKES - JAVIER CAPAL Fiesta: Espacio Pilar Catering: Schuster DJ, organización y cotillón: Camisani Fotos y video: Guillermo Smirnoff

JIMENA CIMMINO- PATRICIO CALENS Fiesta: Marina del Norte Vestido: Rouge Ivoire Peinado: Matias Rivara Catering: Moro Fotos y video: Berller Tama

CAROLINA AGUIRRE - NICOLAS MARQUEZ Fiesta: Bahía Punta Chica Catering: Moro Vestido: Novias Al Garage Ambientación: Elisa Herrera Mayor Fotos y video: Estudio Norlan

ROMINA PUFAHL - VÍCTOR VACELAR Fiesta: Quinta Los Diez Catering: Machado DJ: Cool DJ Fotos: Augusto Rodríguez Producciones

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Victoria Baratta & Federico Vasen ¿Cómo se conocieron? Nos conocimos en la Facultad de Filosofía y Letras de la UBA. Fede estudiaba filosofía y yo historia. Teníamos que cursar una materia en común bastante aburrida, pero que tenía varias actividades en grupo. Así empezamos a charlar, tuvimos buena onda, pero siempre rodeados de otras personas. Fede ya me miraba con ganas de más, pero yo ni enterada. Hasta que un día en un café con amigos mediante alguna excusa intercambiamos mails. Habremos chateado una semana y las afinidades eran increíbles. Me invitó a salir una semana después y desde ahí no nos separamos nunca más. ¿Cuánto tiempo estuvieron de novios? Estuvimos de novios cinco años y medio, récord total para los dos. ¿Cuándo decidieron casarse? La verdad es que yo venía con la idea hace tiempo, llevábamos dos años viviendo juntos, pero Fede no estaba muy convencido. Decidimos casarnos en marzo de 2011 y en abril pusimos fecha para diciembre.

¿Quién propuso casamiento y cómo? Lo propuso Fede. Nos fuimos de viaje casi un mes a Europa. Él tenía todo planeado y llevó al viaje no uno, sino dos anillos para que eligiera. Esperó hasta nuestra visita a Florencia, la ciudad que nos habían dicho que era súper romántica. Me llevó obstinadamente a un castillo con enormes jardines, yo no entendía muy bien qué hacíamos ahí porque la entrada era súper cara. Nos sentamos en un banco a mirar las fuentes y ahí me lo propuso. Fue muy fuerte. Increíble. Elegí uno de los anillos y cuando volvimos a Bs As hicimos uno igual para él. ¿Cómo fue el anuncio a las familias y amigos? Por Facebook. Estábamos tan emocionados que no queríamos esperar a nuestra vuelta de Europa. Así que cambiamos el estado. Pasamos de estar “en una relación” a “comprometidos”. Y la reacción fue instantánea. No paraban de felicitarnos. Llamamos a la familia para contarle los detalles. Y a la vuelta los ampliamos. Empiezan los preparativos: ¿qué fue lo primero que hicieron? Lo primero que hicimos fue definir el lugar. Queríamos casarnos al lado del río, teníamos un ofrecimiento de mi tío que tiene una casa en la isla, pero la logística era complicada. Conseguimos a través de familiares el salón de Boat Center que queda a orillas del Luján y se llega por auto. A partir de ahí todo se fue dando por pasos. Seguimos con el catering y el fotógrafo. El vestido de novia: ¿usado o nuevo? Nuevo. Quería que fuera pensado para y por mi. Me encantaba el estilo de Lucila Astarloa y el primer día que la fui a ver, después de probar varias telas, encontré la mía y fue amor a primera vista. Dije es éste, ya está. ¿Fue necesario que la diseñadora te guiara o ya sabías lo que querías desde un principio? Sabía que quería algo en un estilo más descontracturado, medio vintage, medio hippie. Y que la falda tuviese alguna tela con un bordado original. Y sabía lo que no quería, algo muy armado, estilo princesa. Pero de ahí me fui guiando también por Lucila, por sus consejos y su experiencia.

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representativa, que no fuera un casamiento más y eso no era simple. Se me ocurrió colgar fotos de nuestros abuelos y hubo que rastrearlas hasta último momento por ejemplo. También al final quería que hubiese un kiosco para que los invitados pudieran llevarse algún dulce a casa y eso también me tuvo con la decoración hasta el final. ¿El Civil? El juez iba a venir el sábado a boat center, así que lo del civil era solo el trámite. Así que fue muy íntimo, cortito. Después fuimos a hacer una sesión de fotos por el lugar donde vivimos y a comer con los testigos y hermanos. Muy tranqui. Acercándose la fecha del casamiento, ¿aparecieron los nervios? Los nervios estuvieron en los dos extremos. Ni bien empezamos a organizar y los días previos. Era muy difícil dormir. ¿Se acuerdan del primer regalo que recibieron? Fue plata para la luna de miel, de una tía de Fede que vive en Alemania y no podía venir para el casamiento. ¿Eligieron alguna canción para el momento en que entraban al salón? ¿Cuál, por qué? Si, “Anoche soñé contigo” de Kevin Johansen. Entramos directamente con el estribillo. Porque es el estilo de música que nos gusta y por lo que dice la letra, soñar no cuesta nada y qué lindo es.

¿El maquillaje y el peinado? María Ferrando tiene un gran sentido del estilo y yo no soy mucho de maquillarme así que le dije, lo dejo en tus manos, dejame bien linda, pero no me pintes como una puerta. Y al final, terminé pidiéndole más maquillaje. Con el peinado tenía la idea de que fuera semirecogido y así fue, con el agregado de las súper trenzas características de María. Y (Él), fuiste de traje, smoking, jaquet? Un traje azul oscuro, así bastante relajado, aggiornado a estos tiempos, un poco chupín de Garcon García. Sin corbata, con un pañuelo en el bolsillo del saco de la misma tela que mi faja.

ALGO REGALADO, NUEVO, ALGO USADO, ALGO AZUL, ALGO PRESTADO... Algo Regalado: en parte, el vestido Algo Nuevo: el vestido, los zapatos Algo usado: los aros perlita clásicos que usé Algo Azul: una cintita que Lucila cosió en el vestido Algo Prestado: un pañuelo

Los preparativos de último momento… ¿pensaban que no llegaban a tiempo con algo? Con la ambientación. Decidí encargarme yo misma aunque tuve que recurrir a la ayuda de la familia. Quería que fuera realmente

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M. EUGENIA CARBONE - GUILLERMO DUHALDE Iglesia: Colegio Marín Fiesta: Marina del Norte Catering: Moro Fotos y video: Berller Tama

GISELLE MARTÍNEZ - TOMAS OJEDA Fiesta: Espacio Pilar Catering: Cepa de Cocineros DJ, Organización, shows: Camisani Fotos y video: Guillermo Smirnoff

FLORENCIA AGRELO - AGUSTÍN TEMPONE Fiesta: Salón del Rio Olivos Catering: Maria Rosa Gradín Participaciones: Austin Thomas Ropa de etiqueta: Reynal Duggan Fotos: Estudio Norlan

BEGOÑA CARREÑO - HERNAN S. LEVETT Fiesta: Palacio Sans Souci Vestido: Pétalos Azules Fotos y video: Berller Tama

CLARA FARRELL - CARLOS RIOS ORDOÑEZ Fiesta: Estancia La Linda Catering: Du Monde D.J., Organización y Shows: Camisani Fotos y video: Norman Parunov

HELGA LEBED - FEDERICO SCHWEIZER Fiesta: Bahía Punta Chica Catering: Moro Vestido, ramo y tocado: Abril Fotos y video: Estudio Norlan

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NOTAS // DE INTERES

Enredados en las redes sociales Había una vez una pareja que no tenía Facebook, ni Twitter y vivieron felices para siempre. Antes las peleas pasaban por cuestiones de la vida cotidiana, lo insólito es que hoy en día ¡pasan por lo virtual!

Clicks modernos Según un estudio que se realizó recientemente los argentinos somos los más adictos a las redes sociales de toda Latino América y pasamos gran parte de nuestro día viviendo una vida virtual. Este fenómeno es muy divertido y nos permite ponernos en contacto con gente que hace mucho no veíamos, pero también trae aparejado conflictos en la pareja. Diez años atrás, cuando nadie tenía Facebook, ni Twitter, las discusiones pasaban por otro lado. Ahora todo lo que pasa en las relaciones aparece reflejado en las redes sociales!. Seguramente escuchaste estas frases más de una vez: “Puso que estaba en una relación complicada”, “No puedo dejar de mirar todo lo que escribe en su muro”, o “Su ex le pidió admisión… y él la aceptó!”. Empezar a investigar la vida de otros es un camino sin retorno… Nuestra intimidad, una ventana al mundo El problema es que la vida del otro está a la vista de todos, y podemos llegar a descubrir cosas que antes no sabíamos. Cualquiera que esté celoso puede convertirse en detective espiando las redes sociales, pero no hay que olvidarse que ¡el que busca encuentra! Seguramente habrá fotos, comentarios, y amigos que desconocemos, lo que puede generar problemas que 222

no tienen una base real, si no que están fundados en especulaciones y fantasías. Al no conocer algunos códigos de amistades o el contexto, se da lugar a la mala interpretación y surgen malentendidos: por comentarios de amigos, discusiones por fotos raras, peleas por ex que se convierten en contactos y todo tipo de conflictos. Las redes sociales reflejan la vida de los usuarios, que abren las puertas de su intimidad a todos sus conocidos, incluida la pareja, que aunque cree saberlo todo de su amor, a veces se da cuenta que está equivocada. Al descubrir cosas surge uno de los principales enemigos de la pareja: los celos. Hacerse cargo Lo primero que hay que aceptar es que no son ni Facebook ni Twitter los que provocan peleas o rupturas. Las redes sociales son sólo un medio más, que refleja los problemas de desconfianza o inseguridad que hay en la pareja. La clave es analizar que es lo que causa los celos y hablarlo con el otro. No juegues a la detective, no pierdas el tiempo buscando pistas falsas, directamente preguntá y dejá de fantasear ¡Vas a ahorrarte muchos malos entendidos!

Algunos tips • Mantener la comunicación: Muchas veces la falta de comunicación es la que ocasiona estas peleas. Preguntale directamente las dudas que tengas con respecto a algunos tweets, comentarios o amigos. • Lo hablamos en casa: Cuando surjan problemas por culpa de las redes sociales, tratá de calmarte y hablar sobre los sentimientos que te generó el tema. ¡Nunca hagas cosas por venganza en las redes, esos juegos terminan mal! • Confía en tu pareja: No te olvides que estás hablando con la persona que elegiste para pasar el resto de tu vida, escuchalo y creé en su palabra. • Los trapitos se lavan en casa: No ventiles intimidades de tu relación en las redes sociales. No está bueno que todo el mundo se entere de sus problemas. Lo más lindo de una pareja es justamente esa intimidad que nadie conoce, sólo ustedes. • Haz lo que digo pero no lo que hago: No hagas cosas que a vos te molestarían, pensá antes de postear una foto o escribir un comentario como te sentirías vos si fuera al revés. • Posteame que me gusta : Utilizá las redes para la reconciliación, colgale su canción preferida, escribile algo lindo en su muro, o twiteale algo que lo sorprenda, seguro le alegrás el día.

Agustina Rabus para Propuestas & Servicios

SOCIALES // 22 DELFINA SAENZ ROZAS SANTIAGO SERRANO

SOL HERENCIC MARIANO MAZZITELLI Fiesta: Bahía Punta Chica Catering: Moro Vestido, ramo y tocado: Inés Duggan Ropa de etiqueta: Etiquet Fotos: Marcos Masciulli

Fiesta: Palacio Vivanco Catering: Moro Vestido, ramo y tocado: Inés Duggan Participaciones: Austin Thomas Fotos: Marcos Masciulli

SOLEDAD MOYANO MARIANO GALLASTEGUI Fiesta: Finca Madero, El Roble Catering: Madero Organización: Ar Pilar DJ: Grupo Sarapura Fotos: Decí Whisky

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MARIELLE CURIEL MARIANO CASABONA Fiesta: Palermo Golf DJ.: Suasnábar Regalos: Frávega Fotos: Estudio Norlan

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Fiesta: Quinta El Tata Catering: Madero Catering D:J.: Grupo Sarapura Organización: Ar Pilar Fotos: Estudio Rodriguez Mansilla

HELENA FRIAS FRANCISCO MOLINA PICO Fiesta: Marina del Norte Catering: Moro Vestido: Fini Reynal Regalos: Wed Company - Flox Fotos: Marcos Masciulli

NOTAS // LUGARES

Miami & Orlando Combinación de playas, shopping, diversión y un viaje a los personajes de nuestra infancia . Algunos novios no quieren estar quietos en su luna de miel y buscan variedad, diversión y risas. Por eso armamos una guía para que el primer viaje como marido y mujer sea inolvidable. Lo mejor del destino: ¡lo podés disfrutar por igual los 12 meses del año!

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NOTAS // LUGARES

Algunos novios no quieren estar quietos en su luna de miel y buscan variedad, diversión y risas. Por eso armamos una guía para que el primer viaje como marido y mujer sea inolvidable. Lo mejor del destino: Lo podés disfrutar por igual los 12 meses del año!

Miami

Se encuentra al sur de Florida y se caracteriza por sus extensas playas de arena blanca y aguas cristalinas: South Beach es la playa más famosa y digna de la moda: allí se va para ver y ser visto por los demás. Está ubicada entre la calle 1 y 25 de la isla de Miami Beach y es el Miami característico que todos tenemos en nuestras mentes. Bill Baggs es una playa prácticamente virgen ubicada a 15 minutos del centro de Miami, es perfecta para alejarse un día de la ciudad. Tiene un faro que data del año 1821 al que se puede acceder y disfrutar de su vista. Crandon Park se encuentra en el cayo Vizcaíno. La parte norte es para los amantes del surf debido a sus grandes olas, mientras que la parte sur es para parejas y familias. Pero las playas no son las únicas atracciones de esta soñada ciudad. Ocean Drive es el paseo marítimo más popular de South Beach con los mejores restaurantes, bares y hoteles; a cualquier hora está repleta de gente.

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Para los que les interesa el arte y la arquitectura el Distrito Art Decó es ideal: cientos de edificios diseñados con este movimiento artístico creado en 1920 y que tuvo su máximo apogeo en la Gran Depresión cuando los ciudadanos buscaban levantar el ánimo. Su estilo consiste en una geometría elemental: cubos, esferas y líneas rectas. Little Havana es una pequeña parte de Cuba que podemos encontrar dentro de la ciudad: artesanos fabricando puros, bares, aroma a café y restaurantes cubanos. Bajo la misma temática existe Little Haití: viviendas pintorescas, tiendas con productos exóticos y puestos de comidas con carteles hechos a mano. En Cayo Virginia está el acuario más grande de Estados Unidos: Miami Seaquarium. Es el hogar de Flipper donde podrán disfrutar de una enorme variedad de animales y espectáculos únicos e inolvidables.

Orlando

Ubicado también en Florida a una hora de avión desde Miami se encuentra Orlando: el centro de los parques de atracciones. Universal Studios: Son dos parques ubicados uno al lado del otro y que se pueden recorrer en el mismo día. Universal´s Islands of Adventure se caracteriza por sus montañas rusas, está dividido en varios sectores: Harry Potter, Los Superhéroes y Jurassic Park, entre otros. Mientras que Universal Studios Florida se caracteriza por el trabajo y la producción de las películas y series de TV. Podrán ver como se hicieron las películas, ser parte de las grabaciones, entrar en la recreación de las ciudades y lugares del cine y disfrutar de shows 4D. Tips: Pagando un poco más pueden sacar el Express Pass que les permite ingresar a casi todas las atracciones sin hacer las colas. Walt Disney World: El fantástico mundo de Walt Disney está formado por cuatro parques principales: Magic Kingdom: es el parque principal, el corazón de Disney. Desde el estacionamiento se puede acceder por tren o catamarán. Caracterizado por el famoso castillo de Cenicienta es el parque donde podremos encontrar a todos los personajes: Mickey y sus amigos, las Princesas y nuevos personajes como Toy Story. Cuenta con juegos tanto para grandes como para chicos. Está divido en diferentes áeras: el mundo del mañana, el mundo de fantasía, la tierra de la aventura entre otros, cada uno con sus atracciones y espectáculos. A mitad del día se realiza el desfile de los clásicos personajes de Disney para volver a recordar y regresar a la infancia. A la noche tiene lugar el increíble desfile de carruajes seguido de un show en el reconocido castillo. ¿El broche de oro? Un espectacular show de fuegos artificiales que nunca olvidarán.

Disney´s Hollywood Studios: Es el corazón de las creaciones de las películas, se podrán enterar como se hacen los dibujos animados, asistir a una clase de dibujo, aprender como se hacen las películas con efectos especiales y ser parte de ella; conocer la historia de Walt Disney y caer del ascensor de un viejo hotel. A la tarde disfrutar del desfile de todos los personajes de Pixar y no se pierdan el show de personajes y fuegos artificiales a la noche! Epcot: Un parque didáctico pensado en el futuro. Un encuentro con las nuevas tecnologías, se puede dar un paseo a través de la historia. También disfrutar de la recreación de distintos países como China, Canadá, Inglaterra, Marruecos, Francia entre otros. Fiel a su paradigma, a la noche se sorprenderán con el espectacular show de láser y fuegos artificiales. Animal Kingdom: Si quieren ser parte de un zafari al mejor estilo África este es sin duda el parque apropiado porque van a ver pasar a su lado a los elefantes, rinocerontes, leones y muchos más. Animal Kingdom es un lugar para encontrarse con animales en su hábitat natural y disfrutar de animales exóticos como el dragón de Komodo o disfrutar de un hermoso gorila. Pero los animales no lo son todo: empámpense con el agua tirándose de una montaña rusa, disfruten de shows musicales y realicen una expedición al Everest en una montaña rusa que los dejará sin aire. Tips: Los cuatro parques cuentan con Fast Pass en algunas de sus atracciones. Esto siginfica que pueden sacar un ticket que dice que vuelvan a ese juego entre un cierto rango de horario, mientras tanto pueden seguir recorriendo y disfrutando sin perder el tiempo haciendo largas colas. Ojo que sólo podrán retirar un segundo fast pass una vez que hayan utilizado el anterior. Si se casan entre los meses de marzo y diciembre tienen la opción de ir a alguno de los dos parques de agua: Disney´s Blizzard Beach y Disney´s Typhoon Lagoon. Ambos consisten

en grandes toboganes y piletas, son la combinación perfecta de descanso y diversión. Pero Orlando no es sólo parques de diversiones. También pueden ir al Amway Center y asistir en vivo a un partido de la NBA y disfrutar de todo el show que se realiza a su alrededor. Y lo más importante para las mujeres (y muchos hombres también querrán) es ir de compras. Se sabe que Miami y Orlando son los mejores lugares para adquirir nuestras marcas preferidas a precios increíbles y renovar nuestro guardarropa. Para eso lo mejor son los Premium Outlets que se encuentran en varias ciudades de Estados Unidos.

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NOELIA MUÑOZ - FERNANDO CASTRO

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Fiesta: El Dorado Eventos Catering: Art Catering D.J.: Andrés Martin Dj´s Participaciones: Papetti Fotos y video: Juan Pablo Del Castello

Tailandia es un país diferente: exótico, amable, colorido, hospitalario… Conocido como el país de la sonrisa, su capital Bangkok es la puerta de ingreso al mismo. También es llamada “La Venecia del Este” debido a su sistema de canales de navegación, ya que gran parte de la ciudad ha sido edificada sobre el delta; estos canales ofrecen una maravillosa vista para tu luna de miel al llegar al maravilloso Mercado Flotante con sus tradicionales canoas cargadas de flores y frutas.

como “mujeres-pájaro”, “hombres-pez”, “demonios y deidades”, “stupas y pagodas”, todas recubiertas de oro, con innumerables incrustaciones de rubíes, esmeraldas y zafiros. Otro aspecto divertido e interesante son las “excursiones tipo aventura”, como la del “Mercado Flotante de Danmern Saduak”, donde se llega en pequeñas barcas con motor, recorriendo ríos y arroyos rodeados de típicas viviendas construidas sobre palotes, y donde las campesinas, ataviadas con sombreros, ofrecen mercancías desde sus barcas.

Bangkok se extiende en ambas márgenes del Chao-Phraya y ofrece dos caras igualmente atractivas: la ciudad vieja y la moderna.

Otro monumental edificio es La Gran Residencia, situado a la izquierda del palacio real.

Una parada obligada son sus templos y monumentos, que ofrecen visitas tan sorprendentes como el “Wat Pho” o “Templo del Buda Reclinado”, donde una imponente imagen de Buda, de 40 metros de largo por 15 metros de alto, totalmente recubierto de láminas de oro, nos observa atentamente; o en el “Wat Traimitr” o “Buda de Oro”, imagen de tres metros de altura y seis toneladas de peso, construida totalmente en oro macizo; o bien el deslumbrante “Gran Palacio”, donde se combinan armoniosamente, figuras tan increíbles

Muy cerca, también podrá visitarse un gran templo donde se festejan diversas festividades civiles y religiosas: “Plaza Real”. No podemos olvidarnos de la Tailandia más moderna, cuyo exponente es su capital, Bangkok ciudad llena de neones donde el medio de transporte más rápido son los pies, tiene casi 7 millones de habitantes y es una de las ciudades más influyentes del sudeste asiático. Se puede empezar a recorrer por la calle Yawara en la que

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NOTAS // LUGARES

se extiende el increíble barrio chino, con sus tortuosos pasajes donde se subastan numerosos productos en un laberinto comercial inigualable. Las calles Palpong y Taniya son los lugares de la noche ciudadana. Allí se presenta una infraestructura hotelera de primera línea, donde se combinan armoniosamente los estilos “Thai” y occidental, y donde el confort y trato cordial, constituyen elementos fundamentales que se ofrecen a los visitantes. Los desayunos, siguiendo la misma línea, constituyen otra innegable fuente de placer: combinan el clásico “desayuno americano” con el estilo típico “thailandes”, conformado con una increíble variedad de frutas exóticas y deliciosa repostería local, y donde el coco rallado ocupa un lugar importante. Bangkok ofrece también una activa y divertida vida nocturna, donde se puede elegir entre modernas discotecas, románticos restaurantes internacionales o típicos reductos, para disfrutar tanto de platos típicos como de espectáculos locales. Las compras constituyen un ítem muy interesante: se puede elegir entre indumentaria de las más famosas marcas internacio-

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nales, piedras preciosas y semipreciosas a precios increíbles, y hasta adornos variados, interesantes, divertidos y diferentes. Para los que quieren playa, Phuket es “la isla paradisíaca”, el destino por excelencia y es considerada una de las mejores playas de todo el Sudeste Asiático y del mundo. El paisaje ofrece extensas colinas verdes, plantaciones de coco y caucho y una costa llena de playas espectaculares con finas arenas blancas. Phuket no es sólo un lugar lleno de sol, con un mar magnífico y arenas blancas, sino también una isla que ofrece la oportunidad de explorar lugares fascinantes. Su luna de miel en Tailandia los obligará a una escapada para llegar a un paraje increíble: la isla de Samui, al este de Surat Thani, en el Golfo de Tailandia. Un lugar perfecto para descansar y relajarse en increíbles escenarios de sol y playas. Una de las playas más hermosas es Lamai, con sus aguas cristalinas y su arena blanca contrastando con el verde increíble de los bosques. Tailandia ofrece mucho más: el budismo es la religión predo

NOTAS // LUGARES

minante y nota clave de una forma de vida diferente…danzas y músicas tradicionales de una belleza espectacular, una cultura que enamora, deportes de aventura, submarinismo, buceo y sobre todo, el arte del masaje. La mejor época para visitar la isla es durante la estación cálida y seca, entre febrero y junio y lo más aconsejable es un combinado para disfrutar y aprovechar al máximo todo lo que Tailandia nos ofrece. Un destino exótico con una cultura milenaria que se resume en la siguiente frase: “Sanuk, Sabai y Saduak” que traducido significa “sé feliz, permanece sereno, conténtate con aquello que la vida te ofrece”…. Imperdibles: • Visitar el “mercadillo nocturno” de Pat Phong en Bangkok. • Realizar la excursión al Mercado Flotante de Danmern Saduak. • Disfrutar de un romántico paseo nocturno por las playas de Phuket. • Asistir a una típica cena Thai, donde se podrán degustar

los exquisitos platos locales. • Realizar excursiones de snorkel y buceo en Koh Samui, para admirar su sorprendente fauna marina. Datos para tener en cuenta: Lo mejor: Playas, monumentos, deportes, cocina Actividad recomendada: Playas Clima: Noviembre a febrero / 27° promedio Rango de precios: Medio - alto Principales restricciones: Pasaporte válido hasta que finalice la estadía Vacunas necesarias: No Seguro: No Moneda: Baht

Patricia Gómez Villafañe para Propuestas & Servicios

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Nº69 - Julio de 2012

Foto: Helena Robles

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