BOLETÍN DE PRENSA NO. 005 PRODUCTORES DE DERIVADOS DEL COCO FORTALECEN SUS CAPACIDADES ORGANIZATIVAS
Pie de foto: Los miembros de la Asociación de Producción de Coco Ebanitos se reunen para elaborar cocadas, marjar, granola y rompope de coco de forma artesanal.
Comunidad Los Ebanitos, junio, 2018 Se levantan en la madrugada para empezar a trabajar. Pertenecen a la comunidad Los Ebanitos de la parroquia de Ríochico del cantón Portoviejo, provincia de Manbí, un territorio reconocido a nivel mundial por la calidad de su materia prima. A partir de la inundación y el terremoto de abril de 2016, once personas se organizaron para superar la crisis, mediante la elaboración de granola, cocadas, manjar y rompope de coco, productos que empezaron a comercializar entre sus vecinos y que poco a poco fue adquiriendo popularidad por su sabor.
El proyecto Mujeres Organizadas por una Costa Ecuatoriana Resiliente e Inclusiva implementado por el Comitato Internazionale per lo Sviluppo dei Popoli, con fondos de la Unión Europea, ha brindado apoyo a la asociación mediante capacitanes enfocados al fortalecimiento organizativo, que han permitido lograr importantes objetivos a nivel asociativo como la obtenición de vida jurídica, construcción de identidad corporativa e identidad visual.
Pie de foto: Su actividad productiva se potencia gracias a los talleres de fortalecimietno organizativo impulsadpos por CISP.
___________________________________________________________________________ Sobre la Unión Europea La Unión Europea está constituida por 28 países que han unido de forma progresiva sus conocimientos prácticos, sus recursos y sus destinos. A lo largo de un periodo de 60 años, han constituido una zona de estabilidad, democracia y desarrollo sostenible, además de preservar la diversidad cultural, la tolerancia y las libertades individuales. Siempre con el compromiso de compartir sus logros y valores con países y pueblos más allá de sus fronteras. Desde los años 80, la Unión Europea ha ampliado y profundizado los contactos con Ecuador y está presente con una Delegación desde 2003. La Unión Europea es el mayor socio cooperante del país y apoya el fomento productivo, la seguridad, la lucha contra el cambio climático, los derechos humanos y la reconstrucción y reactivación económica tras el sismo del 16 de abril de 2016. Para mayor información Fabiola Avellán E . mail: proyecto.mujeres.ec@gmail.com Tel: (593) 990585969