con il patrocinio di: Provincia di Reggio Emilia - CCIAARE, Consorzio Promozione e Tutela dei Vini Reggiani
COMUNE DI ALBINEA
PROLOCO ALBINEA
istud vinum, bonum vinum, vinum generosum
Albinea 19 . 20 . 21 . 22 giugno 2008
Terra di lambrusco
La terra beve l’acqua che la feconda e l’albero beve a sua volta dalla terra... l’uomo beve il succo dell’uva, lieto cantando un bene meraviglioso della sua terra ...
Ogni VENERDÏ SERA di Giugno, Luglio ed Agosto MERCATINO SERALE DELL’ANTIQUARIATO E DELL’ARTIGIANATO Piazza Cavicchioni e vie adiacenti
GIUGNO 1 – 30 GIUGNO LA BIBLIOTECA FUORI DI SE’ “SFOGLIAMOLI IN PISCINA�.
24 GIUGNO Concerto di S. Giovanni a Borzano ZAMBRA MORA - SonoritĂ dal bacino del Mediterraneo
Periodici da leggere negli spazi verdi della piscina del Circolo Tennis Albinea (per i soci e per i residenti con biglietto di accesso alla piscina). Ore 13,30 – 18,30
Conferenza stampa di presentazione di
24 GIUGNO “ALBINEA JAZZ 2008� 27-28-29 GIUGNO BELLAROSA IN FESTA
8 GIUGNO Ore 17,00 – Villa Arnò
SERENATA PER FISARMONICA E TENORE. Roberto Costi – tenore, Lorenzo Munari – fisarmonica
29 GIUGNO PARCO CULTURALE DELL’ARIOSTO E DEL BOIARDO Ore 17,00 – Parco Fola
19 GIUGNO
Narrazioni per bambini “Allunaggio� a cura del Teatro della Fragola
Ore 20,45 – Villa Giorgia
Incontro con DACIA MARAINI
LUGLIO 1 - 31 LUGLIO LA BIBLIOTECA FUORI DI SE’. “SFOGLIAMOLI IN GIARDINOâ€? Quotidiani e periodici da leggere nel Parco Lavezza Dal lunedĂŹ al sabato: ore 9 - 12.30 GiovedĂŹ: ore 16 - 19
2 LUGLIO ALBINEA JAZZ 2008 Cantina di Albinea - Canali:
JAZZ IN CANTINA Ore 21 – Concerto del gruppo THE GOOD FELLAS
5-6 LUGLIO Festa della Croce Verde 6 LUGLIO PARCO CULTURALEDELL’ARIOSTO E DEL BOIARDO
8 LUGLIO ALBINEA JAZZ 2008 Villa Arnò Ore 21 – KURT ROSENWINKEL 4et Ore 22,30 – STEVE KUHN TRIO
3 LUGLIO PARCO CULTURALE DELL’ARIOSTO E DEL BOIARDO Ore 17,00 – Castello di Borzano.
Narrazioni per bambini “L’impavido, l’inesistente e l’intrepido. Storie di cavalieri in cammino� di Bruna Fogola 17 LUGLIO Ore 21.00 - Piazza Cavicchioni
Concerto Artisti Italiani
Ore 17,00 – Parco Fola
Narrazioni per bambini “C’era un bosco‌â€? di Flavia De lucis 7 LUGLIO ALBINEA JAZZ 2008
19 - 20 – 21 LUGLIO FIERA DI BORZANO Edizione Speciale in occasione del Duecentenario Gastronomia, mostre, spettacoli
Villa Arnò Ore 21,30 - BOBBY
WATSON 7et
AGOSTO
SETTEMBRE
2 AGOSTO SAGRA DI BOTTEGHE
5- 6- 7- 8 SETTEMBRE FIERA DI ALBINEA
ALIMENTARI ETTORE - LILIANA Via Vittorio Emanuele II, n 65 42020 Albinea RE Tel 0522 597417
COMUNE DI ALBINEA
con il patrocinio di: Provincia di Reggio Emilia - CCIAARE Consorzio Promozione e Tutela dei Vini Reggiani
PROLOCO ALBINEA
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Tabaccheria edicola
Botteghe SUPERENALOTTO, LOTTO e ARTICOLI DA REGALO via Roma 6d - Albinea RE - tel 0522 597344
Terra di Lambrusco
1967 Convegno Vitivinicolo nel vecchio cinema Astra. Cantinieri e autoritĂ assistono alla relazione sulle novitĂ del tappo a fungo.
!" Prima della notte di San Giovanni
dalle ore 19.00 piazza Cavicchioni e via Caduti per la Libertà
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dalle ore 19.30 alle 23.00 ristorante bar del parco Lavezza
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II grande tortellata albinetana verranno serviti tortelli verdi, di zucca, di patate con funghi, al radicchio, con anatra in salsa alle noci e di cinghiale
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laboratorio sull’arte di tirare la pasta da sfoglia dalle ore 20.00 piazza Cavicchioni
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degustazione guidata da sommeliers dell’A.I.S. e mescita dei lambruschi delle province di Mantova, Modena, Parma e Reggio Emilia con assaggi di ciccioli, erbazzone, gnocco, Parmigiano Reggiano e salame
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egustazione guidata agli aceti balsamici a cura del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia e IIdisfida fra i produttori di aceto balsamico di Albinea
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come fare il vino in casa, l’esperto risponde % ) &*() come degustare il vino ()$)% ) poesie e canti del vino ore 20.30 piazza Cavicchioni
dalle ore 20.30 portici piazza Cavicchioni ore 21.00 circolo Albinetano ore 21.30 parco Lavezza ore 21.30 ristorante bar del parco Lavezza
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con il Corpo Bandistico di Albinea diretto dal maestro Ideo Motti presentano il programma della manifestazione Antonella Incerti, sindaco del comune di Albinea Roberta Rivi, assessore Agricoltura Sviluppo Rurale Provincia di Reggio Emilia Adriano Corradini, presidente della Pro Loco di Albinea
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giochi di carte in via di estinzione II torneo Franco Iotti di giochi da osteria: la briscola
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commedia dialettale con la compagnia teatrale “Qui d’Puianel”.
% % )$) %& &* ) III palio del vino di antichi vitigni e vinificato in casa ) () .)( (&) )1,#%) $#%)') & (&
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ore 18.00 partenza da piazza Cavicchioni
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gara podistica-passeggiata da 2 km o 7 km
dalle ore 19.00 piazza Cavicchioni e via Caduti per la Libertà
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dalle ore 19.30 alle 23.00 ristorante bar del parco Lavezza
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dalle ore 20.00 piazza Cavicchioni
laboratorio sull’arte di tirare la pasta da sfoglia
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degustazione guidata da sommeliers dell’A.I.S. e mescita dei lambruschi delle province di Mantova, Modena, Parma e Reggio Emilia con assaggi di ciccioli, erbazzone, gnocco, Parmigiano Reggiano e salame
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egustazione guidata agli aceti balsamici a cura del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia e II°disfida fra i produttori di aceto balsamico di Albinea
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come fare il vino in casa, l’esperto risponde % ) &*() come degustare il vino ()$)% ) poesie e canti del vino ore 20.00 piazza Cavicchioni, area antistante il municipio
dalle ore 20.30 portici piazza Cavicchioni e via Crocioni ore 21.00 parco Lavezza ore 21.00 circolo Albinetano ore 21.30 ristorante bar del parco Lavezza
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con la società sportiva Azato Karate di Albinea
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con Skating Club Albinea, campione italiano ed europeo
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giochi di carte in via di estinzione II torneo Franco Iotti di giochi da osteria: la briscola
% % )$) %& &* ) III palio del vino di antichi vitigni e vinificato in casa ) () .)( (&) )1,#%) $#%)') & (&
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! ore 10.00 sala consiliare del municipio
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incontro dedicato all’aceto balsamico con la presentazione dell’acetaia comunale di Albinea e dell’acetaia comunale di Nonantola di Modena; presentazione della I DISFIDA DEI LIQUORI STORICI E DELLA TRADIZIONE FAMILIARE NEGLI ANTICHI DOMINII ESTENSI;
con Antonella Incerti, sindaco del comune di Albinea; Pier Paolo Borsari, sindaco del comune di Nonantola; Carlo Ferretti, presidente del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia; Fiorenzo Dotti, Guido Dotti, Vania Franceschelli, Duilio Zoboli del Gruppo Amici e Cultori Nonantolani dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e del Nocino dalle ore 19.00 piazza Cavicchioni e via Caduti per la LibertĂ
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dalle ore 19.30 alle 23.00 ristorante bar del parco Lavezza
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dalle ore 20.00 piazza Cavicchioni
laboratorio sull’arte di tirare la pasta da sfoglia
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degustazione guidata da sommeliers dell’A.I.S. e mescita dei lambruschi delle province di Mantova, Modena, Parma e Reggio Emilia con assaggi di ciccioli, erbazzone, gnocco, Parmigiano Reggiano e salame
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egustazione guidata agli aceti balsamici a cura del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia e II°disfida fra i produttori di aceto balsamico di Albinea
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come fare il vino in casa, l’esperto risponde. % ) &*() come degustare il vino ()$)% ) poesie e canti del vino dalle ore 20.30 portici piazza Cavicchioni ore 21.00 parco Lavezza
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0 %$) ) * $# +&$$ '# # , )' & ' 0) ' diretta dal maestro Moreno Cionini
' 3 diretta dal maestro Corrado Pessina ore 21.00 circolo Albinetano ore 21.30 ristorante bar del parco Lavezza
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II raduno internazionale delle resdore, alla ricerca della ricetta perduta
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giochi di carte in via di estinzione, II torneo Franco Iotti di giochi da osteria: la briscola
( ore 9.30 partenza da piazza Cavicchioni dalle ore 10.00 piazza Cavicchioni e via Caduti per la LibertĂ dalle ore 19.30 alle 23.00 ristorante bar del parco Lavezza dalle ore 20.00 piazza Cavicchioni
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alla chiesa della Madonna dell’Uliveto, uno dei luoghi albinetani di Ludovico Ariosto
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degustazione guidata da sommeliers dell’A.I.S. e mescita dei lambruschi delle province di Mantova, Modena, Parma e Reggio Emilia con assaggi di ciccioli, erbazzone, gnocco, Parmigiano Reggiano e salame
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egustazione guidata agli aceti balsamici a cura del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia e II disfida fra i produttori di aceto balsamico di Albinea
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come fare il vino in casa, l’esperto risponde % ) &*() come degustare il vino ()$)% ) poesie e canti del vino dalle ore 20.30 portici piazza Cavicchioni ore 21.00 circolo Albinetano ore 21.00 parco Lavezza
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giochi di carte in via di estinzione II torneo Franco Iotti di giochi da osteria: la briscola
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$% ()-)#*& +#+# %& (& ,( +)--)' 4 $ #%% & - +# * con la Compagnia Daltrocanto
ore 21.30 ristorante bar del parco Lavezza ore 22.30 parco Lavezza
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II raduno internazionale delle resdore, alla ricerca della ricetta perduta
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PRIMI PIATTI Cappelletti in brodo e alla panna Tortelli verdi e di zucca Lasagne - Penne all’arrabbiata
PIATTO UNICO SPECIALE Baccalà fritto
SECONDI Bollito di cappone e manzo Lingua di manzo con salsa Zampetti di maiale Arrosto di vitello - Grigliata mista Costolette d’agnello fritte Filetto di maiale all’Aceto Balsamico Prosciutto e melone - Salumi misti Formaggi misti con miele - Pecorino di grotta Caciotta - Grana
CONTORNI Insalatone - Patate fritte o arrosto
DOLCI DELLA CASA Zuppa inglese - Torta nera Crostata - Ciambella con vino bianco
Vini Lambruschi a scelta e acqua minerale
ACCARDO VITO prodotti siciliani
FAVALI DANILO promozione carne chianina
PERINO SIMONA lavorazione artistica vetro
LA FONTANA apicoltura cosmesi
PETENO' FRANCO ebanista
GB frutta ciliegie duroni
PIROVANO GUIDO tornitore legno
IL GHIARDELLO vino
POMONI DAVIDE forbiciaio
IL GIRASOLE salumi bufalo
PRATI VINI vino
BALBONI MARIACRISTINA lavorazione pellami
GRAZIOLI MAURO spezie
P.T.P. prodotti pugliesi
BANDINI LARA prodotti umbri
LABORATORIO BERNADETTE marmellate liquori
QUARTICELLO vino
BARONI CARNI prodotti mantovani
LOGHINO SEI PIANE mostarde sottolii
REGGIANA vino
BENASSI PAOLO conserve e verdura
LUCCHINETTI ROBERTO pietra ollare
RIO DELLE CASTAGNE miele vino
BIANCHI GABRIELE birra
LUGANO FABIO vasaio
ROBOTTI FRANCESCO caricaturista
BOTTEGA DELLE BONTA' pasta fresca torte
MAGNI DAVIDE frutta confetture
ROMANO OTTAVIO lavorazioni fil di ferro
CANTINA COOP. COLLI DI SCANDIANO vino
MEINI DANIELE formaggi toscani
RONCHEI salumi parmigiani
IL MONDO DI CAIO casalinghi legno
RONZONI MAURO Parmigiano Reggiano salumi vini
MORETTINI ROSITA prodotti umbri
ROSSI MARIO ANDREA frutta verdura
MOSCHINI SILVANO vino
SAN ANTONIO conserve di frutta e verdura
NATURA salse sottolii
SECCHI GIOVANNA fiori in plastilina
NIZZI EZIO formaggi bio
SICILIANU SUGNU prodotti siciliani
OLEARIA S. ANTONIO prodotti calabresi
SPECIALITA' ARTIGIANE prodotti mantovani
OLIO SONNINO prodotti sardi
TRE CASCINE formaggi piemontesi
PAGURO CAFFE' LETTERARIO pasticceria the infusi
VALLE DELLE TENTAZIONI formaggi lombardi
PARTY E DESIGN prodotti di carta
VENANZIO lardo Colonnata
ANTICA PANETTERIA RIO prodotti mantovani da forno ANTICHI SAPORI DELLE APUANE lardo di Colonnata APE LINDA miele ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA onlus - cibo per celiaci
CANTINA PUIANELLO e COVIOLO vino CANTINA SOC CENTRO MASSENZATICO vino CANTINE DUE TORRI VAL D'ENZA vino CARNEVALI CIRO vino COLOSSEO porchetta focaccia biscotti CIARMOLI LEONARDO soffiatore vetro CREAZIONI ODESSA artigianato artistico DEI COLLI prodotti garfagnini FASANO ROSSELLA prodotti pugliesi
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Questa foto è stata scattata dal fotografo reggiano SEVARDI nei primi anni del ‘900, nei campi di Montericco basso. Chi avesse qualche notizia di questa famiglia è pregato di farlo sapere alla PROLOCO.
In vendita presso lo stand PROLOCO.
) ' *per info rivolgersi all’ufficio URP
Il Comune di Albinea, la Pro Loco di Albinea e la Camera di Commercio di Reggio Emilia con il patrocinio della Provincia di Reggio Emilia nell’ambito delle iniziative destinate alla valorizzazione della gastronomia reggiana e delle produzioni tipiche agroalimentari locali, indicono e organizzano tre concorsi a cui tutti possono partecipare*:
OMBELICUM VENERIS V Disfida Internazionale del Cappelletto Reggiano Chi vorrà partecipare al concorso dovrà far pervenire il 19 giugno 2008, entro le ore 19.00 presso il ristorante della Pro Loco, numero 70 cappelletti in busta chiusa con allegata la domanda di partecipazione completata in ogni sua parte e firmata dal concorrente. La valutazione del prodotto realizzato dai partecipanti al concorso verrà effettuata ad opera di una giuria designata dall’Ente organizzatore e composta da giornalisti, esperti e storici della gastronomia e dell’alimentazione. La Giuria provvederà all’esame ed effettuerà una preselezione. I cappelletti che raggiungeranno i punteggi piÚ alti saranno esaminati dalla Giuria finale.
RARA VITIS REGENSIS III Palio del vino di antichi vitigni e vinificato in casa L’iniziativa ha lo scopo di valorizzare la produzione del vino “fatto in casaâ€? non soltanto per quel che riguarda la difesa della tradizione, ma anche per l’utilizzo dei prodotti specifici del territorio. Chi vorrĂ partecipare al concorso dovrĂ far pervenire al ristorante della Proloco entro il 19 giugno 2008 n° 3 (tre) bottiglie di vino con allegata la domanda di partecipazione completata in ogni sua parte e firmata dal concorrente. La valutazione verrĂ effettuata ad opera di una giuria designata dall’Ente organizzatore e composta da giornalisti, esperti e storici della gastronomia e dell’alimentazione. La Giuria provvederĂ all’esame dei singoli vini.
I DISFIDA DEI LIQUORI STORICI E DELLA TRADIZIONE FAMILIARE NEGLI ANTICHI DOMINII ESTENSI Iniziativa a cura dei comuni di Albinea (RE) e Nonantola (MO). Liquori in gara: archibugio - erba luigia - laurino - mirtillino - prugnolino.
BALSAMICA BONISSIMA II disfida fra i produttori di aceto balsamico di Albinea L’ iniziativa ha lo scopo di valorizzare l’antica tradizione della produzione locale dell’aceto balsamico. Chi vorrà partecipare al concorso dovrà far pervenire la domanda di partecipazione entro il 17 giugno 2008 presso l’Ufficio Commercio del Comune, piazza Cavicchioni, 8, 42020 Albinea.
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Sono state preparate 1000 bottiglie in confezione “Speciale Sagra 2008” che troverete nello stand dell’Osteria della Fola allestito nella piazza.
REALIZZAZIONE 38°SAGRA DEL LAMBRUSCO E DEGLI SPIRITI DI VINI Pro Loco Albinea PROGETTO, ORGANIZZAZIONE e DIREZIONE ARTISTICA Pandemonium Officina di progettazione Architetto Vitaliano Biondi con la collaborazione di Sara Torresan
INFORMAZIONI Pro Loco Albinea 339 1154555 Ufficio Commercio Comune Albinea 0522 590201 Officina di progettazione Architetto Vitaliano Biondi 0522 922111 - 335 6128094 vitalianobiondi@virgilio.it SPONSOR Conad Il Colle di Albinea PUBBLICITÀ E PROGETTO GRAFICO 0522 361093