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CIUDAD DE MÉXICO Domingo 26 de marzo de 2017

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.com.mx GAL GADOT VIENE A LA CDMX PARA PRESUMIR A SU WONDER WOMAN PÁGINA 10

PEGA A ECONOMÍA DE EU BAJA DE 40% EN SOLICITUDES DE EXTRANJEROS A UNIVERSIDADES PÁGINA 06

SOLALINDE SEÑALA QUE HAY MUCHOS LÍDERES IMPROVISADOS PARA 2018

PÁGINA 04

GUTI ACELERA EN REFORMA CON LA FÓRMULA E

PÁGINA 12

AP

SE SUMAN A LA HORA DEL PLANETA 184 PAÍSES Unas siete mil ciudades de 184 países participaron anoche en la Hora del Planeta, una iniciativa del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) para crear conciencia sobre los peligros del cambio climático. La CDMX se sumó y apagó monumentos icónicos. PÁGINA 02

Sellan túnel y recapturan a 13 reos del penal de Cd. Victoria La autoridades de Tamaulipas confirmaron que se logró la detención de otra persona para sumar 13 reos recapturados del penal de Ciudad Victoria.

Además, detallaron sobre los trabajos realizados para sellar el túnel por donde se escaparon 29 reos el pasado miércoles; siguen prófugos 16. PÁGINA 02

FLORIDA PONE EL TOQUE EXTREMO EN SUS PLAYAS

VIAJEROS

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NOTICIAS

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WWW.PUBLIMETRO.COM.MX DOMINGO 26 DE MARZO DE 2017

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NOTICIAS WWW.PUBLIMETRO.COM.MX

Sellan túnel por donde se fugaron 29 reos El vocero de Seguridad Pública de Tamaulipas, Luis Alberto Rodríguez Juárez, informó que se detuvo a un interno más, con el que suman 13 reos recapturados

Trabajos en el Zócalo tardarían hasta 6 meses El Gobierno de la Ciudad de México informó que la semana entrante empezará la rehabilitación de la plancha del Zócalo capitalino, obras que podrían durar al menos cinco o seis meses.

El jefe de Gobierno, Miguel Ángel Mancera, expuso que desde hace mucho la Plaza de la Constitución requería una intervención y “no hace falta más que caminar por la plancha para darnos cuenta del deterioro que tiene”. PUBLIMETRO

Marchan contra la violencia a periodistas Bajo la consigna #NoMásPeriodistasAsesinados, más de cien manifestantes marcharon del Ángel de la Independencia a las instalaciones de la Procuraduría General de la República (PGR) para exigir que pare la violencia contra los comunicadores, luego de los últimos homicidios suscitados en el país.

Alrededor de las 16:30 horas, ciudadanos y periodistas se dieron cita en

Recapturan a 13 reos

el Ángel para posteriormente movilizarse sobre Paseo de la Reforma, donde gritaron consignas y mostraron carteles con fotografías de reporteros asesinados.

AABYE VARGAS

Se suman a Hora del Planeta

Unas siete mil ciudades del mundo se unieron anoche a la Hora del Planeta, una iniciativa del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) para crear conciencia sobre los peligros del cambio climático. Australia es el país donde se gestó la iniciativa que consiste en apagar todos los aparatos eléctricos durante una hora a partir de las 20:30 horas. |AP

Certificación:

La Vocería de Seguridad de Tamaulipas informó ayer se iniciaron los trabajos para sellar el túnel por el que se fugaron 29 reos del penal de Ciudad Victoria, el pasado miércoles.

En conferencia de prensa, el vocero de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) estatal, Luis Alberto Rodríguez Juárez, dijo que realizaron el bloqueo del túnel luego de concluir las investigaciones para determinar cómo fue construido.

“Las periciales en torno al túnel concluyeron, por lo que está previsto para el día de hoy sellarlo una vez que también se concluyan las acciones de retiro de escombros”, detalló el funcionario.

Además, precisó que luego de que se presentara una riña entre internos de grupos rivales la noche del pasado viernes, tres reclusos murieron y uno más resultó herido.

Luis Alberto Rodríguez informó que este sábado se logró la detención de un reo más, con lo que suman 13 los reclusos recapturados.

Apuntó que el interno

El saldo 13

REOS RECAPTURADOS

3

REOS PERDIERON LA VIDA TRAS UNA RIÑA REGISTRADA EL VIERNES POR LA NOCHE

fue identificado como Guillermo Olivo Rodríguez, quien es juzgado por los delitos de delincuencia organizada y posesión de armas de fuego.

De los 16 reos que aún permanecen prófugos, nueve corresponden al fuero federal y cuatro son miembros del crimen organizado.

PUBLIMETRO

Las autoridades cerraron ayer el túnel de 40 metros por donde se fugaron los reos el miércoles pasado. |@VOCERIASEGTAM

BREVE SEP ni coordina ni orienta investigación científica y tecnológica: ASF El objetivo de transformar a México en un sociedad del conocimiento se frustró.

Esto porque la Secretaría de Educación Pública (SEP) no coordinó ni orientó la investigación científica y tecnológica que realizaron la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), el Instituto Politécnico Nacional (IPN) y la Universidad Pedagógica Nacional (UPN).

Y con ello dio al traste con el objetivo de vincular el conocimiento a la solución de los problemas nacionales, como quedó estipulado en el programa Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico.

Así lo dictaminó la Auditoría Superior de la Federación (ASF) en su revisión a la Cuenta Pública 2015.

Universidades sí cumplen En 2015, la UNAM realizó 7 mil 833 proyectos de investigación científica y desarrollo tecnológico –para lo cual recibió 8 millones 167 mil 169 pesos– orientados a temas de sociedad, salud, ambiente, conocimiento del universo, desarrollo sustentable y energía.

De éstos, la ASF revisó 367 proyectos, de los cuales 98.4%, es decir 361, se relacionaron con áreas de atención vinculados a los problemas del país.

En tanto, el IPN llevó a cabo mil 690 proyectos de investigación, de los cuales 87.1%, es decir 276, se vincularon con áreas de atención especial sobre temas de aprovechamiento y protección de ecosistemas y de la biodiversidad.

Así como de medicina preventiva, atención de la salud, enfermedades emergentes, biotecnología, desarrollo

de tecnologías de la información, telecomunicación, entre otros.

Mientras que el UPN formuló 39 proyectos –con un presupuesto de 27 mil 516 pesos- de los cuales el 100% tuvo relación con los problemas señalados en el Programa Sectorial de Educación, ya que investigaron los rezagos en la calidad, inclusión y equidad que padece la población que cursa algún nivel escolar.

Por lo que la Auditoría concluyó que las tres instituciones de educación superior atendieron el problema que dio origen al programa. No obstante, identificó que la UPN presentó deficiencias en el registro de información y de control interno, las cuales, deben ser atendidas.

Recomendaciones de la ASF La Auditoría Superior de la Federación (ASF) recomendó a la SEP investigar

las causas por las cuales no coordinó ni orientó la investigación científica y tecnológica con las tres instituciones de educación superior.

E incluso, le sugirió implementar mecanismos para asegurar dicha coordinación con miras a que la investigación científica y el desarrollo tecnológico contribuyan a resolver los problemas nacionales.

Además, para identificar los avances del programa se constituyó una Matriz de Indicadores para Resultados (MIR); sin embargo, dicha herramienta fue útil pero insuficiente para realizar una valoración objetiva del desempeño del programa, concluyó la ASF. Por ello la Auditoría recomendó a la SEP definir una MIR que le permita medir la generación de conocimiento que se vincule con los sectores de la economía nacional. ÓSCAR SANTILLÁN

GıÜČÿđåĮĤė Ʉ áÿĮÑáė Ľ áÿĨĮĤÿÜıÿáė ġėĤȨ GıÜČÿÝÑÝÿėĒåĨ 7åĮĤėġėČÿĮÑĒÑĨ Nȩ ȩ áå ȩ_ȩ Ʉ Dirección: Av. Insurgentes Sur 716, piso 10, Col. Del Valle. CP 03100, Del. Benito Juárez, México D.F. Ʉ Teléfonos: (55) 5340 0700, "Ñļ Ȩ ɇɸɸɉ ɸɶɷɳ ɳɺɶɳ Ʉ Correos: ventas@publimetro.com.mx, redaccion@publimetro.com.mx Ʉ Director General: Octavio Rivas Ʉ Director comercial: 7ÑĤÿė ČāÑĨ 7ėÿĨåĨ Ʉ ÿĤåÝĮėĤ áÿĮėĤÿÑČ Ľ ĤåĨġėĒĨÑÜČåȨ José Lebeña Ʉ Editor General: `ÿČîĤÿáė 7åŀÑ Ʉ Editor Print: 'ûĒÑÝÿė #ęđåŀ Ʉ ĤÿÝĊÑ =ĨĮėĨ Ʉ Editora de información: NÑĒáĤÑ ĒûÑĤÿĮÑ Ʉ Editora Estados: ĤÿÝĊÑ =ĨĮėĨ Ʉ GıÜČÿđåĮĤėȦ ġıÜČÿÝÑÝÿęĒ áå áėđÿĒûė Ñ ĺÿåĤĒåĨȦ đÑĽė de 2006. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2006-020114114000-101. Titular de la Reserva: Metro International S.A. Número de Certificado de Licitud de SāĮıČė Ľ 2ÿÝÿĮıá áå ėĒĮåĒÿáėȨ ɴɴɳɻɺ Ʉ Año: ɴɴ Ʉ Número: ɵɻɵɶ Ʉ ÿĤÝıČÑÝÿęĒ ÝåĤĮÿó ÝÑáÑ ġėĤ GĤÿÝå`ÑĮåĤþėıĨå ėėġåĤĨ ûėĨĮė ɵɳɴɹ ɴɸɳ đÿČ ɴɻɶ åĉåđġČÑĤåĨ áÿÑĤÿėĨ Ʉ 'đġĤåĨė ġėĤȨ Reproducciones Fotomecánicas, S.A. de C.V. en: Duraznos No.1, Col. San José de las Peritas, Delegación Xochimilco. México, D.F. C.P. 16010 Ʉ Publimetro Ĩå ġıÜČÿÝÑ áå áėđÿĒûė Ñ ĺÿåĤĒåĨȩ Ĩ åČ ġåĤÿęáÿÝė ûČėÜÑČ áå đÑĽėĤ ÑČÝÑĒÝå đıĒáÿÑČ åĒ ČåÝĮėĤåĨ Ʉ ĻĻĻȩġıÜČÿđåĮĤėȩÝėđȩđļ

CIRCULACIÓN AUDITADA

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NOTICIAS

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WWW.PUBLIMETRO.COM.MX DOMINGO 26 DE MARZO DE 2017

|CUARTOSCURO

Ganar el Nobel de la Paz es secundario, proteger a los migrantes lo principal PADRE SOLALINDE El director del albergue Hermanos en el Camino, de Ixtepec, Oaxaca conversó sobre su experiencia en la defensa de los migrantes y de su postulación al Premio Nobel de la Paz

ÓSCAR SANTILLÁN @elfuser26

El padre Alejandro Solalinde recibió la noticia de su postulación al Premio Nobel de la Paz mientras realizaba ejercicios espirituales en Catemaco, Veracruz. De pronto, sintió que el peso de la responsabilidad caía sobre sus hombros y se preocupó.

Sin embargo, con humildad expone que no es el único que lucha por los derechos de los migrantes mexicanos y centroamericanos, pero reconoce que la postulación llega en medio de una crisis de derechos humanos en México, que al mismo tiempo le da fortaleza para seguir luchando.

En entrevista con Publimetro, Solalinde cuenta qué proyecto político le parece más viable para el país y que sea quien sea el ganador en 2018, el padre, ya le tiene una piedra en el zapato: una Contraloría Social que vigile el desempeño de quien llegue al poder. ¿Cómo se siente por la postulación al premio Nobel de la Paz? — Es mucha responsabilidad, yo soy consciente que no soy el único aquí en México que trabaja por los migrantes y también por los derechos humanos. Pero me siento con mucha responsabilidad como para entender eso y reconozco a mis compañeros y compañeras que están luchando mucho por lo mismo que yo.

¿Cómo se enteró de esta postulación y quién lo postuló?

— Me enteré por un comunicado que dio el Comité Noruego de la Paz y la verdad sí me preocupé mucho. Después pude ver el documento original y pues sí está un poco preocupante por todo lo que significa. Fue promovido por el rector de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), pero en realidad él hizo una parte, fue clave y también seguramente intervino, aunque no lo sabemos porque todo esto es secreto, alguien que fue galardonado con el Premio Nobel que puedo haberme apoyado. ¿Y sí le importa ganar el premio?

— Lo digo sinceramente, ganar el premio es algo secundario, lo primario es que ya se fijó el Premio Nobel en 318 candidatos, de los cuales, 210 son personas físicas y las restantes personas morales, y todos los que fueron postulados hacen un trabajo magnífico por la paz, por los seres humanos. Entonces, cualquiera que gane sería secundario y lo importante es que ya somos una comunidad que trabaja por lo mismo. Al ganar uno, ganan todos los demás. ¿Qué significado tiene recibir la postulación en tiempos donde mayor ataque reciben los migrantes por parte del gobierno de Estados Unidos?

— Eso coincide con la situa-

“Estaba en Catemaco haciendo unos ejercicios espirituales y ahí fue cuando me enteré (de la postulación)”.

Alejandro Solalinde

ción que se agrava en Estados Unidos y en México, porque tenemos un gobierno que ha trabajado para los Estados Unidos aún en contra de los connacionales mexicanos y también de los mismos hermanos centroamericanos y sudamericanos. Por eso, es que esta postulación viene en un momento de crisis de derechos humanos en México pero también viene como una fortaleza para luchar por los derechos de los migrantes aquí y también en los Estados Unidos, puesto que ya tengo años luchando y acompañando a los migrantes en la unión americana.

Y el 1 de mayo voy a marchar con ellos y ellas.

Mientras que el día dos, de ese mes, tenemos una reunión en Orange apoyada por la Iglesia Católica y es la primer ocasión que se van a juntar muchos líderes – hombres y mujeres – para buscar estrategias para luchar por los derechos humanos de los migrantes. Vamos a redoblar la lucha por los derechos humanos, que es pacífica, pero muy estratégica.

Entonces, ¿qué acciones debe tomar el gobierno mexicano para dejar de

criminalizar a los migrantes centroamericanos?

— Debe tener dignidad para no hacer el trabajo sucio de EU al pisotear los derechos humanos de las personas migrantes, porque la Ley de Migración es muy clara, ya que reconoce las garantías de todas las personas independientemente de su situación migratoria, pero de facto los gobiernos del PAN, antes y los del PRI, ahora, no respetan eso. Entonces han implementado una ley secundaria o reglamento, pero también unos lineamientos que parecieran estar en contra de esas prerrogativas, respeto a las garantías que la ley mexicana les da.

Por eso yo creo que este gobierno, seguirá siendo servil a Estados Unidos y yo sólo espero que cuando salga esta administración en 2018 haya de verdad un gobierno diferente con dignidad hacia México y que respeto a nuestros hermanos centroamericanos y latinoamericanos.

Ya se acerca 2018 y ya se habla de las candidaturas a la presidencia de México. ¿Qué piensa de la candidatura de Andrés Manuel López Obrador (AMLO)?

— Te puedo decir que no hay muchos líderes y

ñando, presionando, haciendo muchos son improvisados, una Contraloría Social. Yo que quién sabe si le propuse a Andrés logren realmente Manuel que hiciéganarse la ramos un Consejo confianza de Ciudadano de la gente y lo Contraloría más imporSocial y Ética. tante, que locandidatos fueron postulados gren unificar al Nobel de la Paz, la segunda Y él sabe las implicaciones una estrategia cifra más alta en su historia. que esto tiene para sacar demáxime porque finitivamente yo estaría ahí y él lo al PRI y también aceptó. al PAN, porque son lo mismo, han sido ¿Y qué funciones tendría comparsas. El PAN tuvo 12 esta Contraloría? años para transformar Méxi— Tendría la función de co, para sentar las bases de vigilar que en el gobierno un país democrático y no lo no hubiera desviaciones, hizo, al contrario, se hizo corrupción. Ya se está formado igual al PRI. el Consejo Ciudadano de Por eso yo digo que qué Contraloría Social y Ética con bueno que hay iniciativas, una representación plural con pero tantos candidatos indepersonas que no se rajen y no pendientes en estos momense vendan. Ya tenemos como tos van a servir para atomizar cinco o seis sesiones, desde al electorado, para asegurar el año pasado empezamos y que el voto duro del PRI lo somos muy cuidadosos. haga continuar en el poder.

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¿Y qué piensa de la candidatura de Margarita Zavala?

— Yo quiero mucho a Margarita Zavala, es una muy buena mujer, pero sinceramente no tiene las cualidades de estadista ni la fuerza para dirigir un país que está en crisis. Ella ha sido honesta, pero si le quitan al mismo Calderón, como que se apaga la luz. ¿Entonces AMLO es una opción seria para el país?

— No hay de otra, no hay otra opción más seria, por eso no podemos darnos el lujo de que se pierdan o se desvíen.

Tenemos que irlos acompa-

¿Y esta Contraloría entraría en funciones en caso de que ganara AMLO? — No, no es sólo con él, pero ya lo aceptó. Yo lo hablé con Mancera pero no sabemos las posibilidades, pero estoy seguro que por lo menos con Andrés Manuel ya lo platicamos ampliamente, como dos horas, y él sabe las implicaciones que esto tiene y me dijo: “mira lo que me estás planteando es algo muy serio y además sé que contigo no se juega”. Metimos a los indígenas, a las mujeres, a las víctimas. Estamos trabajando lentamente y en consenso.

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THE NEW YORK TIMES

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WWW.PUBLIMETRO.COM.MX DOMINGO 26 DE MARZO DE 2017

Universidades reportan un descenso de 40% en las solicitudes de extranjeros Diez potenciales estudiantes de Hyderabad, India expresaron sus temores sobre viajar a Estados Unidos este otoño, además, les preocupan las actitudes antimusulmanas y el efecto Trump El juez federal en Hawái, que bloqueó la versión más reciente de la prohibición de viajes del gobierno, citó El presidente de la Univer- el daño financiero que la orsidad Estatal de Portland, den ejecutiva representaba Wim Wiewel, se reunió para el sistema universitario recientemente con 10 po- del estado, el cual recluta tenciales estudiantes en estudiantes y contrata perHyderabad, India. Pero lo sonal docente de los seis paíque empezó como una visita ses blanco de la prohibición. para conocerse se convirtió Funcionarios del estado de plantearon rápidamente más en una Washington sesión de orientación, con- preocupaciones similares al forme los estudiantes expre- refutar exitosamente la prisaban temores sobre viajar a mera prohibición de viajes.

Las escuelas de posgrado Estados Unidos este otoño.

Un estudiante, que es mu- parecen estar sintiendo los sulmán, dijo que a su padre peores efectos, con casi la le preocupaba que Estados mitad reportando declinaUnidos tuviera una acti- ciones. “Nuestros decanos tud antimusulmana, relató lo describen como un efecto Wiewel. “Varios más dijeron desalentador”, dijo Suzanne que les inquietaba el ‘efecto Ortega, presidenta del ConTrump’”, señaló en un co- sejo de Escuelas de Posgrado. rreo electrónico.

Las cifras aunque aún no “Yo diría que la retórica y las órdenes ejecutivas finales, están provocando propiamente dichas definiti- ansiedad en algunos provamente están teniendo un gramas que dependen de efecto desalentador”, escri- los estudiantes internaciobió Wiewel, refiriéndose a nales, quienes aportan más la prohibición de viajes del de 32 mil millones de dógobierno del presidente Do- lares al año a la economía de Estados Unidos. Las insnald Trump.

Como muchas universi- cripciones internacionales dades en todo Estados Uni- en las universidades estados, la universidad en Ore- dounidenses han estado en gón está recibiendo menos aumento durante la última década, y por primera vez solicitudes internacionales.

Casi 40% de las escuelas excedieron el millón de esde educación superior está tudiantes el año pasado.

Sin embargo, pese al reportando declinaciones aumento constante, el generales en el número movimiento de esde solicitudes de estudiantes de un tudiantes internapaís a otro es cionales, según sensible a las un sondeo de fluctuaciones 250 colegios y vinculadas a universidades, mil millones de dólares las fuerzas podado a conoaportan los estudiantes líticas y econócer recienteinternacionales a la micas. Así que mente por la economía de EU. algunos funcioAsociación Esnarios advirtietadounidense de ron que un “efecto Secretarios y FunTrump” es sólo una cionarios de Admisiones. La mayor declinación explicación posible para las es en las solicitudes de estu- cifras de las solicitudes de diantes originarios de Medio este año. Más allá de eso, muchas escuelas, incluidas Oriente.

Muchos funcionarios ci- las Universidades de Nueva taron las preocupaciones York, del Sur de California y entre los potenciales estu- del Noreste, reportaron que diantes sobre las políticas sus cifras internacionales de inmigración del gobierno han aumentado. La Univerde Trump. “Los profesio- sidad de Purdue reportó una nales del reclutamiento de declinación del 1.2% en las estudiantes internacionales solicitudes a la escuela de reportan una gran preocu- posgrado.

Wiewel hizo su viaje a pación entre los estudiantes de todo el mundo”, indicó el Hyderabad no mucho después de que los residentes estudio.

STEPHANIE SAUL The New York Times

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Consideran inoportuna la prohibición de viajes del gobierno estadounidense que afecta a países musulmanes. |THE NEW YORK TIMES

de la ciudad celebraran los servicios funerarios de un joven indio que fue asesinado en un bar en Olathe, Kansas, donde trabajaba como ingeniero. El tiroteo es investigado como un crimen de odio.

Wiewel aseguró a los estudiantes, todos admitidos para el programa de posgrado en ingeniería de la Estatal de Portland, que el ambiente de su escuela era seguro y acogedor. Se sorprendió un poco por sus inquietudes, dijo, porque los estudiantes que visitó antes en Nueva Delhi y Bangalore habían estado más ansiosos por el financiamiento de sus estudios de posgrado, aparentemente una reacción a la reciente contracción monetaria de India. Otros factores económicos también podrían verse involucrados en las declinaciones de las solicitudes, dijo Ortega, incluyendo los precios del petróleo crudo en Arabia Saudita.

También entra en juego la incertidumbre por el futuro de un programa de visas llamado H-1B del que dependen frecuentemente los graduados internacionales para quedarse en Estados Unidos a trabajar.

Para varias escuelas de posgrado, la prohibición de viajes del gobierno de Trump, que inicialmente afectaba a siete países predominantemente musulmanes, no pudo haber sido más inoportuna. Fue anunciada a fines de enero cuando cerraban las fechas límite para las solicitudes de algunos pro-

“Estamos escuchando a los estudiantes, incluso más allá de los siete países que expresan preocupación” Frances Leslie, vicerrectora de la división de posgrado de la Universidad de California.

gramas de posgrado, y siguió a la retórica virulentamente antinmigrante de Trump durante la campaña.

Las declinantes cifras de solicitudes para escuelas de posgrado se pueden ver en universidades que van desde las gigantescas diez grandes universidades públicas como la estatal de Ohio y la Universidad de Indiana hasta programas regionales como la Estatal de Portland, una escuela de poco más de 27 mil estudiantes, que incluyen a más de mil 900 estudiantes internacionales.

En la Universidad de Indiana, las solicitudes internacionales para programas de licenciatura aumentaron 6%, pero las solicitudes para posgrado en algunos programas están registrando grandes descensos, dijo David Zaret, vicepresidente de asuntos internacionales.

Zaret comentó que las solicitudes internacionales para el programa de maestría en administración disminuyeron 20% y 30% para las maestrías en Derecho y en la Escuela de Informática y Computación. La universidad no tendrá problemas para

llenar los programas, pero el descenso podría afectar la calidad general del grupo de solicitantes, puntualizó.

La estatal de Ohio también ha visto un aumento en las solicitudes internacionales para nivel licenciatura, pero un importante descenso de 8.4% en los solicitantes internacionales para sus programas de posgrado, dijo un vocero de la universidad, Chris Davey. La mayor declinación era entre los estudiantes originarios de China; un hecho que Davey dijo que no apoyaba la teoría del “efecto Trump”.

En 2016, afirmó, hubo 2 mil 412 solicitudes para posgrado procedentes de China; este año la cifra descendió a mil 952.

“Nos inclinamos a decir que los factores en general que podrían estar influyendo en esto son probablemente factores económicos mundiales y sería prematuro concluir que se debe a la prohibición de viajes”, dijo Davey. “Pero ciertamente pudiera ser”.

Como las fechas límite para la presentación de solicitudes en varias de las es-

cuelas más grandes habían pasado antes de que fuera anunciada la prohibición de viajes de Trump, a algunas universidades les preocupa más la “cosecha”, es decir, el número de estudiantes a los que se les ofreció admisión que realmente terminen inscribiéndose, dijo Frances Leslie, vicerrectora de la división de posgrado de la Universidad de California en Irvine.

Las solicitudes en Irvine no han descendido, pero los estudiantes han expresado preocupación de viajar a Estados Unidos, dijo Leslie.

“Estamos escuchando a los estudiantes, incluso más allá de los siete países que expresan preocupación”, dijo Leslie, refiriéndose a Irán, Irak, Libia, Somalia, Sudán, Siria y Yemen, que fueron mencionados en la primera prohibición de viajes. “Este año, aun cuando los estudiantes están admitidos, podrían no estar dispuestos a aceptar las ofertas”.

En la estatal de Portland, donde las solicitudes internacionales para nivel licenciatura aumentaron 4%, pero las solicitudes internacionales para posgrados descendieron 15%, la vicerrectora para asuntos internacionales de la escuela, Margaret Everett, dijo que había escuchado recientemente de un estudiante chino que canceló su solicitud, citando el clima político.

“Obviamente, nos preocupa el clima y la retórica y las políticas del gobierno y la prohibición de viajes”, dijo Everett.

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NOTICIAS/ MUNDO

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HELIOS HERRERA @HELIOS_HERRERA

Esta columna expresa sólo el punto de vista de su autor, no de Publimetro.

Lo idóneo en esta vida es que constantemente todos y cada uno de nosotros, deberíamos de tener parte de nuestra atención en mejorar, crecer y desarrollarnos. Sin embargo, la mayoría de las veces somos nuestros propios enemigos obstaculizando nuestro andar.

El día de hoy quiero compartir contigo las características específicas de las personas poco profesionales, pero antes de esto hay que diferenciar dos palabras que generalmente usamos sin distinción: profesional y profesionista.

Pues bien, parecieran ser lo mismo, pero cada una de estas palabras tienen una definición particular, entendemos profesional como cualquier persona que ejerce una actividad en específico, siempre asegurando la mejor calidad de ésta. Y por el contrario, entendemos profesionista como aquellas personas que de igual manera, llevan a cabo

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¿CÓMO ES UNA PERSONA ANTIPROFESIONAL?

ciertas actividades pero con un grado académico específico.

En pocas palabras no importa en lo que trabajemos, todos podemos y debemos ser profesionales sin excepción.

Así que este domingo que estás leyendo estas palabras, echa un ojo al decálogo de las características que un antiprofesional hace en su día a día, recuerda que no importa en lo que te desempeñes, seas director, taxista, secretaria, ingeniero o doctor lo importante es hacer lo que debes hacer de manera profesional.

1.No tienen vida personal.

Llevan un completo desbalance entre su vida personal, social, familiar y profesional. No entienden la importancia de gozar de un equilibrio integral en la vida y se convierten en workaholics, lo que a veces se traduce en falta de productividad, porque creen que el trabajo vale según las horas que le dediquen y no a los resultados que generen.

2. No delega. Es gente que no confía en las capacidades de los demás. Te encarga las cosas, pero no sabe ni da seguimiento, siempre acapara todo y en lugar de controlarlo con aportaciones de valor, pone obstáculos. Por ejemplo, esconde las carpetas, sólo él/ella tiene llaves de acceso, etc. Literalmente la gente no puede hacer nada mejor que él.

3. No tienen buena actitud.

Son la antítesis al tipo de gente con el que todo el mundo deseamos trabajar, sean colegas o subordinados. Se la pasan buscando los problemas, le das una solución y ellos ven el lado gris, su palabra favorita es “pero”, por lo tanto, a cualquier cosa dicen “sí pero…”.

4. No quieren aprender.

Creen que ya lo saben todo, absolutamente todo, no están ni dispuestos y menos abiertos a seguir aprendiendo. Son personas

que se quedan ancladas en la ignorancia y que no se cuestionan ni investigan.

Es típico que se sienten amenazados de alguien que esté aprendiendo a su alrededor y prefieren un equipo menos sabio que ellos.

5. Comprometen su integridad. Son capaces de todo, absolutamente de todo por una promoción, un aumento, un ascenso, una nueva oportunidad. Descuidan su pensar y se brincan normas morales, piensan que “el fin justifica los medios” y no les importa si en el camino pisotearon a alguien o a sus propios valores.

6. Son débiles y vulnerables emocionalmente.

Tienen cero tolerancia a la frustración. No son mentalmente fuertes y cualquier tropezón los aniquila. Son víctimas de sus propias emociones, si algo sale mal se enojan y explotan automáticamente, lo que ocasiona que los clientes y

colaboradores les tengan miedo. Es típico que todo se lo toman personal y piensan que el mundo trabaja en su contra.

7. No tienen interés comercial. No entienden que todas las empresas viven de vender y quien no lo hace está fuera de la jugada.

Todos vendemos de mil formas, una secretaria vende la imagen de su empresa, un taxista vende un servicio de comercial; los antiprofesionales no ubican que lo más importante es atender bien al cliente y colaboradores. No reconocen que el trabajo es una cadena, si yo hago bien mi trabajo, el que sigue lo hará bien, y así sucesivamente.

8. No son comprometidos.

Una persona no profesional no cumple lo que promete, ni en calidad, ni en plazos y no da el resultado esperado.

Lee la columna completa en: www.publimetro.com.mx

WWW.PUBLIMETRO.COM.MX DOMINGO 26 DE MARZO DE 2017

BREVES Miles de europeos salen a las calles en contra del brexit Miles de proeuropeos se manifestaron ayer en Londres para expresar el rechazo al brexit y pedir otro referéndum, días antes de que el Gobierno británico comunique a Bruselas la retirada del Reino Unido de la Unión Europea (UE).

En un día soleado en la capital británica, entre 25 mil y 100 mil personas, según el grupo organizador Unidos por Europa, marcharon desde puntos céntricos de la ciudad -Park Lane y la plaza de Trafalgar- hasta el Palacio de Westminster, sede del Parlamento, para decir “no” a la salida del bloque europeo. EFE

Egipto y Chile reabren su mercado a carne brasileña El presidente brasileño, Michel Temer, agradeció ayer a Egipto y Chile por reabrir su mercado a las carnes brasileñas tras las restricciones que impusieron por el descubrimiento de una red que adulteraba el producto, poco después de haber celebrado el fin del embargo determinado por China.

EFE

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ENTRETENER

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WWW.PUBLIMETRO.COM.MX DOMINGO 26 DE MARZO DE 2017

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ENTRETENER WWW.PUBLIMETRO.COM.MX

Gal Gadot visitará México La actriz y modelo israelí, Gal Gadot, visitará la Ciudad de México para promocionar La mujer maravilla, película que protagoniza y que llegará a los cine el 2 de junio.

Con el objetivo de convivir con los fans y platicar con la prensa nacional, Gadot, Chris Pine y la directora Patty Jenkins llegarán al país unos días antes del estreno global de la primera aventura cinematográfica de la icónica superheroína que pertenece al mundo de DC Entertainment.

Así lo dio a conocer Warner Bros. Pictures, a través de un comunicado, en el que recuerda que el personaje de Wonder Woman fue creado por William Moulton Marston.

NOTIMEX

Liam Payne de One Direction ya es papá El cantante de la boyband británica One Direction, Liam Payne, y su pareja, la también intérprete Cheryl Tweedy, se convirtieron en padres el pasado 22 de marzo.

A través de su cuenta en Instagram, ambos compartieron una imagen en la que aparece Payne cargando a su primogénito.

“Estoy increíblemente feliz de dar la bienvenida a nuestro nuevo bebé, estoy completamente asombrado de su increíble madre y

Compartió la noticia en sus redes sociales. | INSTAGRAM

cómo ha sido el camino de esto. No lo hemos nombrado aún”, escribió el cantante en el post. |MARISOL ORTA

Justicia y migración, temas centrales de Ambulante

Unos 135 trabajos fílmicos provenientes de 32 países participarán en la edición número 12 del Festival Ambulante, Gira de Documentales, cuyas producciones abordarán el fenómeno de la migración. Paulina Suárez, directora general del encuentro cinematográfico, dio a conocer los detalles de esta cita que se desarrollará del 23 de marzo al 25 de mayo en 10 estados del país. Destacó que además de los 135 títulos que se exhibirán, se realizarán más de mil actividades como campamentos cinematográficos, talleres, cine rodadas, clases de Vogue, maratones de cine, entre otras. |FACEBOOK AMBULANTE

“Los adictos a las drogas son personas” DANNY BOYLE El director de 60 años habló con Publimetro sobre la vuelta de la tragicomedia T2 Trainspotting, y confiesa que usó drogas y sobrevivió

LUBA EGOROVA MWN

En tiempos de secuelas y precuelas, Danny Boyle ha hecho una muy buena continuación de la película noventera de culto Trainspotting. Nos encontramos con que 20 años después, los amigos yonquis Mark Rent Boy Renton (Ewan McGregor), Francis Franco Begbie (Robert Carlyle), Simon Sick Boy Williamson (Jonny Lee Miller) y Daniel Spud Murphy (Ewen Bremmer) han vuelto.

Hiciste la segunda parte de Trainspotting, pero mucha gente no ha visto ni siquiera la primera, porque piensan que promueve el uso de drogas duras.

— No soy partidario de ellas.

Estoy diciendo la verdad sobre los adictos a las drogas, mostrando la vida a través de sus ojos. Es súper fácil ponerse en una posición moralista: las drogas son malas, la gente buena no las usa. Pero la verdad es que muchos están consumiendo sustancias por muchas razones distintas. A veces, se remiten al plano emocional. Esto está conectado con la humanidad desde el principio de nuestra existencia. La película muestra cómo la gente se divierte y así pagan por ellas. Pero no todos, porque no ocurre en la vida. Por ejemplo, en mi juventud consumí drogas y sobreviví. De acuerdo a los moralistas, debería haber muerto como muchas estrellas del rock como Keith Richards (guitarrista de The Rolling Stones), quien tiene 73 años. Usualmente, cuando la gente habla sobre los drogadictos, lo hacen victimizándolos o demonizándolos.

Pero son personas como cualquier otra.

Entiendí la idea central de la segunda parte, que es algo así como “los tiempos cambian, pero las personas no”, ¿es correcto?

— Eso es exactamente lo que quise decir. A todos nos gustaría decir que no somos el caso, pero desafortunadamente, las personas rara vez cambian, porque es realmente muy difícil. A veces te encuentras con un amigo después de muchos años, y no lo reconoces. Se ha convertido en una persona completamente diferente. Y después de cinco minutos de conversación te das cuenta de que alguna secta religiosa ha lavado su cerebro. Pero también es temporal. Todos tratamos de aprender de nuestros errores y de los ajenos, pero seamos honestos: no somos buenos haciéndolo. La historia se repite. Los hijos repiten los errores de sus padres. La segunda parte de la película es justamente sobre eso.

En teoría todo suena bien.

Pero ¿realmente crees que no has cambiado en los últimos 20 años?

— ¡Me atrapaste! (risas).

Siempre parece que uno ha cambiado. Pero yo era duro, y he permanecido así. Es una necesidad para el director.

Pero con mis hijos no puedo ser así; soy más flexible. Así que probablemente los hijos sean lo único que puede cambiar a una persona. ¿Tienes hijos? ¿No? ¡Tenlos!

Mark Rent Boy Renton no quería hijos. No pudo encajar en la vida moderna y volvió al pasado. Hay cosas en común entre tú y este

Afirma que permanece con un carácter duro. |GETTY IMAGES

“Todos tratamos de aprender de nuestros errores y de los ajenos, pero seamos honestos: no somos buenos haciéndolo” Danny Boyle, director del filme.

personaje. Trainspotting es tu mejor película, y ahora vuelves a ella.

— Estoy de acuerdo contigo. Las cosas de las que has estado hablando están en un nivel superior. Reencontrarse con todo el equipo después de 20 años es muy raro. Muchos no se comunicaron en todos estos años. Las personas están juntas de nuevo. Y nosotros también. Es como una reunión de ex alumnos.

aparece en el retrete de nuevo, pero no se mete en él esta vez. ¿Alguna vez has tirado algo por el inodoro y después has intentado rescatarlo?

— (Risas) ¡Sí! Una vez estaba escribiendo un mensaje y hablando por teléfono. Era una mala idea… mi iPhone se cayó ahí. Lo saqué del retrete, lo puse en un vaso con arroz por 48 horas, ¡y volvió a funcionar!

Por ejemplo, por muchos años no habías hablado con Ewan McGregor (el actor se ofendió porque Boyle le pidió a Leonardo DiCaprio ser el protagonista de la película La Playa, del 2000 – N. del Ed.). ¿Fue difícil persuadirle para que participara en la secuela?

— ¡No! No hablamos por años, eso es cierto. Él estaba ocupado y yo también pretendía estarlo. Pero lo eché de menos. Un par de años después, empezamos a hablar de nuevo. Él me ayudó muchó con la realización de Slumdog Millionaire.

¿Hay alguna posibilidad de que vuelvas a hacer secuelas; Trainspotting 3 o la segunda parte de 28 Days Later?

— Tengo una idea para la continuación de 28 Days Later. Irvine Welsh no ha escrito la tercera parte de Trainspotting. Tiene un libro aparte que se llama The Blade Artist. Habla sobre el destino de Begbie. Pero no sería una secuela de Trainspotting. También podría ser una historia sobre qué es lo que pasa cuando saben que el dinero ha desaparecido. Pero ¿para qué?, no quiero decepcionar a la gente. El tiempo dirá si es que una tercera parte es necesaria.

La segunda parte hace referencias a la primera. Renton

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ENTRETENER

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ESTA COLUMNA EXPRESA SÓLO EL PUNTO DE VISTA DE SU AUTOR

ISMAEL CALA

¿Qué te tomas? Las bebidas mexicanas Es un recorrido por nuestros elixires favoritos y por los que representan la cultura del país, como el café, chocolate, atole o champurrado, así como las que tienen alcohol como el vino, el tequila, la cerveza y el mezcal.

Más de dos mil objetos se exhiben en las nueves salas del Museo del Objeto del Objeto (MODO) relacionados con la venta, producción, desarrollo y consumo de las bebidas populares mexicanas.

PERIODISTA Y ESCRITOR @CALA

SIETE PILARES PARA UNA VIDA EN EQUILIBRIO Hace poco tuve la oportunidad de volver a ver la película La cuerda floja, de Robert Zemeckis. Está basada en la historia real del funambulista francés Philippe Petit, quien llegó a cruzar las torres gemelas sobre un pequeño cable, un reto nunca antes realizado.

Observando a Philippe sobre el cable, recordé que, de un modo u otro, todos transitamos sobre una cuerda, tratando de no caer al vacío.

Nuestra vida sería ese camino frágil sobre el que caminamos, intentando no caer a lo más profundo.

Si Philippe sujetaba una gran pértiga, nosotros hacemos malabares con los aspectos más importantes de nuestro día a día. Con los brazos abiertos, movemos y gestionamos siete aspectos de la vida, algunos más delicados que otros. Pero no podemos dejar que caigan, porque algunos son irrecuperables.

Una frase de la película dice: “La mayoría de los equilibristas mueren al llegar. Creen

que han llegado, pero siguen en la cuerda. Si te faltan tres pasos y los das con arrogancia, si crees que eres invencible, vas a morir”.

A veces caminamos con la confianza de que controlamos todos los pilares de nuestra vida. Así, acabamos tropezando con las pequeñas piedras, que somos incapaces de ver, y descuidamos las siete bolas de cristal más importantes con las que cruzamos la cuerda floja de la vida. ¿Cuáles son? Mente y espíritu; salud y cuerpo; amor y relaciones de pareja; familia y hogar; amigos y vida social; finanzas y tiempo para ti.

El funambulista asegura: “No puedo acabar mi caminata en un momento de duda con los hombros caídos y la cabeza gacha. Decido que sólo dejaré mi cable y mis torres victoriosamente”. Nosotros tampoco podemos renunciar al éxito.

Como explico en mi nuevo libro Despierta con Cala, si miramos hacia abajo, nos

AGENDA

aterramos ante la visión del abismo y tomamos conciencia del vacío al que podríamos caer. Ésa es la incertidumbre, porque, en la vida, el que no está dispuesto a abrazar la incertidumbre y los cambios constantes, tendrá que quedarse encerrado en su casa. No crecerá.

La vida no es cosa del azar. Nuestras decisiones determinarán con qué actitud afrontaremos los desafíos del futuro y la intensidad de los temblores al pasar la inevitable cuerda floja. Mi recomendación es continuar hacia adelante, con equilibrio, paso firme y determinación.

Colima 145, colonia Roma. 10:00 a 18:00 horas. $50 pesos.

Encuentro salchicha En el marco del festejo por el Día del Perro Salchicha en México se realizará la primera carrera de velocidad Dachsund, en la que se esperan más de 300 participantes. Perros Salchichas de México y Amigos, tomó la iniciativa de este encuentro para recaudar fondos para los perros rescatados del Escuadrón Salchicha.

Restaurante Del Lago, Bosque de Chapultepec.

12:30 horas. Gratis

Ópera Un Tranvía llamado deseo El ensayo Un tranvía llamado deseo, del dramaturgo estadounidense Tennessee Williams, que se publicó por primera vez en el The New York Times en 1947 y se estrenó en México en 1948 en el Palacio de Bellas Artes, llega por primera vez en ópera. Esta pieza terminará sus funciones en el Teatro de la Ciudad Esperanza Iris, con el acompañamiento de la Orquesta Sinfónica del Instituto Politécnico Nacional (OSIPN) y la dirección de Dorian Wilson.

Donceles 36, colonia Centro.

18:00 horas. $150 a $400.

Más de 15 mil melómanos se reúnen en el Festival Vaivén

Poco más de 15 mil personas, de todas las edades, se reunieron ayer en la segunda edición del festival de arte, música y naturaleza, Vaivén, que se realizó en los Jardines de México, en Tequesquitengo, Morelos.

Con 25 propuestas musicales, esta segunda edición posicionó al festival dentro de la escena musical con invitados de la talla de Empire of the Sun, The Kills, Galantis y muchas más. Además de la música, los asistentes pudieron disfrutar de una gran variedad de propuestas culinarias, así como estacionamiento gratis. |LUCÍA HERNÁNDEZ 109024

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La felicitación de Borgetti para Chicharito El Tri enfrenta a Trinidad y Tobago el próximo martes. |MEXSPORT

Después de que Javier Chicharito Hernández igualó el récord de 46 goles de Jared Borgetti como máximo anotador en la historia de la Selección Mexicana, el ex jugador de Santos lo felicitó y le pidió ampliar su marca.

“Hace algunos años te conocí, y vi a un chavo con hambre de crecer y aprender. Me da mucha alegría que alguien con tanta entrega y profesionalismo haya llegado a 46 goles en la Selección Mexicana. A disfrutar, siéntete orgulloso por este logro”, publicó Borgetti en redes sociales. VANIA SÁNCHEZ

México vuelve a liderar el Hexagonal ¡12 años después!

El triunfo 2-0 ante Costa Rica puso al tricolor como líder de la eliminatoria, algo que no ocurría desde el 2005 cuando compitieron por un lugar en Alemania 2006 SERGIO MELÉNDEZ @SerMelendez

Guti dará “probadita” de Fórmula E en Reforma Esteban Gutiérrez, piloto mexicano de la escudería Techeetah, correrá en su auto eléctrico de la Estela de Luz a la Diana Cazadora en la famosa avenida de la capital

mexicana. Se planea que la exhibición dure alrededor de 30 minutos. Cabe recordar que el 1 de abril se celebrará la cuarta fecha del serial en el Hermanos Rodríguez. PS

La Selección Mexicana pasa por un buen momento y prueba de ello es que lideran el Hexagonal Final de Concacaf rumbo a Rusia 2018 con siete puntos, luego de su victoria 2-0 ante Costa Rica.

Los dirigidos por el colombiano Juan Carlos Osorio han recuperado el lugar de honor del área por pri-

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puntos consiguió México en el Hexagonal Final de Concacaf rumbo a Alemania 2006 mera vez desde las ya lejanas eliminatorias rumbo al Mundial de Alemania 2006.

En 2005, el Tri se ubicó como líder en la fecha 9 de

la eliminatoria y al final lograron su boleto a la justa mundialista, pero en segundo lugar debido a la derrota con Trinidad y Tobago en su último partido, y eso le otorgó a Estados Unidos el número uno por mejor diferencia de goles en los enfrentamientos entre ellos.

Desde que México quedó fuera del Mundial de Alemania 1974, han terminado como líderes en tres eliminatorias de Concacaf, la de

Argentina 1978, Estados Unidos 1994 y Francia 1998, de las cuales sólo se quedaron en la fase de grupos en la justa del país sudamericano y en las otras dos avanzaron hasta octavos de final del certamen mundialista.

Veremos qué destino le depara a esta Selección que bajo el mando de Osorio tiene saldo de 15 victorias, tres empates y una derrota con 31 goles a favor y sólo 12 en contra.

Márquez y Damm son bajas del Tri para enfrentar a TyT El triunfo de la Selección Mexicana frente a Costa Rica en la cancha del Estadio Azteca, resultó costoso.

Y es que se dio a conocer que tanto Jürgen Damm como el capitán, Rafael Márquez, causarán baja para el compromiso del siguiente martes donde se enfrentarán a Trinidad y Tobago.

Ambos elementos mexicanos padecen problemas musculares que evitarán su participación en el juego en la isla caribeña, así lo publicó en su página oficial la Federación Mexicana de Futbol (FMF), donde también se informó que no llamarán a más elementos para sustituirlos.

Damm tiene una lesión muscular que fue evaluada por los servicios médicos del tricolor, quienes recomenda109041

Márquez y Damm vieron actividad en el triunfo de México sobre los ticos. |MEXSPORT

ron darle descanso al atacante de los Tigres de la UANL. Por su parte, Márquez Álvarez presenta una fuerte lumbalgia y el cuerpo médico también determinó que para no agudizar su problema sería mejor que no realizara el viaje a Trinidad y Tobago.

El domingo, la Selección volará a Trinidad y el lunes por la tarde hará el reconocimiento de cancha del Estadio Haseley Crawford, donde se disputará el encuentro el martes a las 17:00 horas, tiempo de México.

ALDO MIRANDA

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Cristiano Ronaldo brilla con Portugal en eliminatorias europeas rumbo a Rusia 2018 Resultados eliminatoria europea sábado

3 Portugal

VS.

0

2

Hungría

Bulgaria

70

goles suma Cristiano Ronaldo con Portugal

1 Suiza

VS.

0

1

Holanda

Luxemburgo

0 VS.

Letonia

0 Chipre

VS.

VS.

3

4

Francia

Suecia

0

5

Estonia

Bosnia y Herzegovina

VS.

VS.

0

1

Bielo rrusia

Bélgica

0 Gibraltar

1 VS.

Grecia

0

0

Andorra

VS.

Islas Feroe

Cristiano Ronaldo amplió su marca como mayor goleador de Portugal al alcanzar los 70 goles con la camiseta nacional. | AP

Cristiano Ronaldo, que alcanzó los 70 goles en selección luego de firmar un doblete e iniciar la jugada que acabó en otro tanto, marcado por André Silva, guió una vez más a Portugal hacia la victoria, por 3-0 contra Hungría, y la mantuvo en la lucha por conseguir un boleto para el Mundial de Rusia.

En la quinta jornada de la fase de clasificación para la Copa del Mundo, Portugal fue dueña del partido

en todo momento ante una Hungría muy diferente a la que desafió al conjunto luso en la pasada Eurocopa. Esta victoria mantiene a Portugal segunda del Grupo B con 12 puntos, a tres de Suiza, que sigue líder tras vencer a Letonia, mientras que Hungría figura tercera con siete puntos.

En otro partido destacado de esta jornada, Holanda se pegó un batacazo en Bulgaria y perdió 2-0 para complicarse aún más su clasificación para el Mundial, ante un rival menor que en la primera parte evidenció las carencias del conjunto dirigido por Danny Blind, es por ello que se encuentra en la cuarta posición del Grupo A

con siete puntos.

Mientras que en el mismo grupo, Francia superó el trámite de su visita a Luxemburgo sin brillo, con un doblete de Olivier Giroud y una diana de penalti del delantero del Atlético de Madrid Antoine Griezmann para imponerse 1-3 en un encuentro un tanto irregular y flojo.

Es así que el subcampeón de la Eurocopa se mantiene como líder del sector con 13 unidades. EFE

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El astro llegó a los 70 goles con Portugal tras firmar un doblete en la victoria de 3-0 sobre Hungría

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PLUS / VIAJEROS

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PLUS

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Degusta lo mejor de la comida yucateca Si puedes darte una escapada exprés, visita la Ciudad Blanca, te recomendamos seis restaurantes para que pruebes lo mejor de la gastronomía yucateca, la cual es reconocida a nivel mundial

Hacienda Teya

TEXTO Y FOTOS: ERIKA MA. PADRÓN

La hacienda Teya fue construida en 1683.

Es un lugar donde se realizan diversos eventos, pero que es muy conocida también por su restaurante que ha ganado dos reconocimientos nacionales por parte de CANIRAC y donde grandes personalidades como la reina Sofía de España y Hillary Clinton han disfrutado de los platillos típicos de la región.

@empadron

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ERIKA PADRÓN

Hermana República

Taquería La Lupita

Café Bar 500 noches

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Dirección: Calle 64 por 55 y 57.

Mérida.

Local: 36 y 37, interior del Mercado de Santiago. Mérida.

Dirección: Calle 60 #471, local 7.

Mérida.

Con apenas un año este restaurante, perteneciente a la compañía que produce la cerveza Patito, se ha convertido en uno de los predilectos de los meridanos y turistas quienes disfrutan lo mejor de los platillos yucatecos no tradicionales creados por el chef Alex Méndez. La recomendación: las tostadas de pulpo con longaniza de Valladolid y el cerdo braseado con cerveza Porter, los cuales puedes disfrutar con cualquiera de las tres cervezas Patito: Pilsner, Belgian o Ipa.

Si quieres probar los platillos típicos de la entidad no puedes dejar de visitar este local que es toda una tradición y que se encuentra dentro del Mercado de Santiago. Así que si te desvelaste o simplemente quieres disfrutar de un rico desayuno es la mejor opción. Aquí serás recibido por su anfitriona la señora Guadalupe Solís quien puede sugerirte algunos antojitos típicos. La recomendación: los tacos de lechón, la cochinita pibil, el mondongo y los salbutes de pavo.

“Un lugar de charla, de lectura, música y de momentos”, que se encuenta en el Parque Santa Lucía, una de las plazas más antiguas de la ciudad. En este lugar podrás degustar de un extenso menú internacional y de una gran variedad de bebidas. Además, cuenta con música en vivo todas las noches lo que lo hace muy ameno y agradable el ambiente. La recomendación: prueba el café, las tapas y algunos vinos.

Patio 57

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Restaurante de la Hacienda Sotuta de Peón

La tradicional

Se encuentra en el centro de la ciudad. Su decoración colonial aunado a la música crean el mejor ambiente para estar con los amigos, pero la razón por la que vale la pena visitarlo es porque su carta es una fusión entre comida árabe y regional a precios accesibles. La recomendación: los arrolladitos de Parra, una delicia hecha con hojas de parra rellenas de arroz que se mojan en zumo de limón y que puedes acompañar con salsa.

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Después de recorrer esta hacienda vale la pena quedarse a comer en su restaurante el cual cuenta con la mejor comida tradicional yucateca. Los sabores de cada platillo te seducirán ya que están elaborados con productos frescos de la región. La recomendación: la sopa de lima, (un platillo con un toque cítrico que solían preparar los mayas), la longaniza de Valladolid y el filete de pescado.

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Dirección: Calle 64 #482 x 57.

Mérida.

Dirección: Ubicada en el municipio de Tecoh, Yucatán.

Dirección: Calle 60 norte con 25.

Mérida.

El chef David Cetina es el fundador de este restaurante que ha sido acreedor a diversos premios por preservar los valores gastronómicos de Yucatán, ya que todos los platillos son hechos siguiendo recetas ancestrales y con procesos antiguos de elaboración como el carbón o la leña. La recomendación: el Poc Chuc (con frijol colado y tortillas a mano), la longaniza de Valladolid, el pan de cazón y el queso relleno.

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PLUS / VIAJEROS

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Si eres de esas personas a las que les gusta vivir las aventuras más arriesgadas, entonces no te puedes perder esta lista de las cinco mejores actividades extremas en San Agustín, Ponte Vedra y las playas que te harán pasar un rato inolvidable mientras disfrutas de unos días perfectos de primavera en este lugar.

ACTIVIDADES EXTREMAS IMPERDIBLES EN FLORIDA PUBLIMETRO

|FOTOS: CORTESÍA

Aguas profundas

Deslízate y saborea

Un destino.

Gracias a la abundante cantidad de vida acuática, Florida ofrece maravillosas y variadas oportunidades de pesca que figuran entre las mejores del mundo. Fuera de la costa de San Agustín, en las profundas aguas del Atlántico, las posibilidades son tan ilimitadas que puede ser difícil decidir cuál expedición de pesca escoger. A fines del invierno, te puedes deleitar en la caza del “rey plateado de los pescadores”, el sábalo. También se puede pescar robalo o pargo colorado, serviola o cobia, entre otros. No se trata solamente de una excursión de pesquería: ¡es todo un safari! Y nadie lo organiza mejor que Sea Love Charters.

Lánzate en tirolesa sobre las copas de los árboles y vence los obstáculos aéreos en la emocionante atracción Crocodile Crossing de The St. Augustine Alligator Farm, donde podrás ver caimanes y cocodrilos debajo de ti y lémures rufo rojo a corta distancia en los dos desafiantes campos con 25 tirolesas situados en un terreno enorme. ¡La atracción cuenta con más de 50 obstáculos diferentes donde podrás volar, trepar y pasar por el zoológico!

Y después imagínate una caída libre de una altura de tres pisos que te dejará sin aliento, llamada Python Challenge.

Agua y viento

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¡A emprender vuelo!

Kitesurfing es tal vez uno de los deportes más emocionantes que existen y es toda una sensación en las playas de San Agustín. Este deporte combina surfing, wakeboarding, parapente, etc. Imagínate poder alcanzar velocidades superiores a las que se logran en wakeboarding pero sin la ayuda de un bote. Ocean Extreme Sports te hará sentir invencible, porque vas a dominar dos de los más poderosos elementos de la naturaleza: el agua y el viento.

En una época la aviación se trató de sentirse libre y aventurero, y la experiencia que ofrece San Agustín Biplane Rides recrea esa sensación. Volverás a la época de “la edad de oro de la aviación”, cuando volar era sentir el viento en una cabina abierta. La experiencia es en un biplano WACO para dos: el único modelo de lujo de 1935 certificado por la FAA que se produce en la actualidad. Una vez de regreso a tierra firme, puedes hacer algo a pie o en bicicleta por los senderos de la reserva GTM Research Reserve localizada en un tramo entre San Agustín y la playa de Ponte Vedra.

Un buen tour

La costa histórica de Florida ha recibido a todo tipo de visitantes a través de los siglos y hoy en día, los kayakistas encabezan la lista de los visitantes más asiduos. Gracias a las innumerables corrientes y mareas que van en todas direcciones, hasta los más exigentes van a encontrar que este es uno de los mejores destinos para hacer kayak. Ripple Effect Eco Tours lleva a los kayakistas a numerosos puntos ricos en historia geológica, biológica y arqueológica. Durante la expedición se ven delfines, manatíes, tortugas de mar, águilas, garzas y garcetas, sólo por mencionar algunos.

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