DETERMINACIÓN DE COSTOS MEDIANTE LA APLICACIÓN DEL SISTEMA DE COSTEO POR PROCESOS Y SU INCIDENCIA by Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo PUCE SD

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO Coordinación de Ciencias Administrativas, Contables y Turísticas

DETERMINACIÓN DE COSTOS MEDIANTE LA APLICACIÓN DEL SISTEMA DE COSTEO POR PROCESOS Y SU INCIDENCIA EN LA FIJACIÓN DE PRECIOS DE LA EMPRESA LYCRAS MANIA EN LA CIUDAD DE SANTO DOMINGO, PERÍODO 2020

TRABAJO DE TITULACIÓN Previo a la obtención del título de Licenciada en Contabilidad y Auditoría CPA

Línea de investigación: Administración eficiente y eficaz de las organizaciones para la competitividad sostenible local y global

Autoría: Choez García Stefanny Cecibel Silva Ávila Pamela Nicole

Dirección: García Zambrano Ximena Leticia, Mg.

Santo Domingo – Ecuador Marzo, 2022

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO Coordinación de Ciencias Administrativas, Contables y Turísticas HOJA DE APROBACIÓN DETERMINACIÓN DE COSTOS MEDIANTE LA APLICACIÓN DEL SISTEMA DE COSTEO POR PROCESOS Y SU INCIDENCIA EN LA FIJACIÓN DE PRECIOS DE LA EMPRESA LYCRAS MANIA EN LA CIUDAD DE SANTO DOMINGO, PERÍODO 2020 Línea de investigación: Administración eficiente y eficaz de las organizaciones para la competitividad sostenible local y global

Autoría: Choez García Stefanny Cecibel Silva Ávila Pamela Nicole

Revisado por:

García Zambrano Ximena Leticia, Mg. DIRECTORA DEL TRABAJO DE TITULACIÓN

________________________

Ugando Peñate Mikel, Dr. CALIFICADOR

________________________

Maldonado Pazmiño Hernán Oswaldo, Mg. CALIFICADOR

________________________

Maldonado Pazmiño Hernán Oswaldo, Mg. COORDINADOR DE ESCUELA

________________________

Santo Domingo – Ecuador Marzo, 2022

DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD Y RESPONSABILIDAD Nosotras, CHOEZ GARCÍA STEFANNY CECIBEL, portadora de la cédula de ciudadanía 2350574055, y SILVA ÁVILA PAMELA NICOLE, portadora de la cédula de ciudadanía 2300042708, declaramos que los resultados obtenidos en la investigación que presentamos como informe final, previo a la obtención del Grado de Licenciada en Contabilidad y Auditoría CPA son absolutamente originales, auténticos y personales. En tal virtud, declaramos que el contenido, las conclusiones y los efectos legales y académicos que se desprenden del trabajo propuesto de investigación y luego de la redacción de este documento son y serán de nuestra sola y exclusiva responsabilidad legal y académica. Igualmente, declaramos que todo resultado académico que se desprenda de esta investigación y que se difunda tendrá como filiación la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo, reconociendo en las autorías a la directora del Trabajo de Titulación y demás profesores que amerita.

________________________ Choez García Stefanny Cecibel C.C. 2350574055

________________________ Silva Ávila Pamela Nicole C.C. 2300042708

INFORME DE TRABAJO DE TITULACIÓN ESCRITO DE GRADO

Cano De la Cruz Yullio, Mg. Dirección de Investigación y Postgrados Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo De mi consideración,

Por medio del presente informe en calidad de directora del Trabajo de Titulación del Grado de Licenciatura en Contabilidad y Auditoría CPA titulado: DETERMINACIÓN DE COSTOS MEDIANTE LA APLICACIÓN DEL SISTEMA DE COSTEO POR PROCESOS Y SU INCIDENCIA EN LA FIJACIÓN DE PRECIOS DE LA EMPRESA LYCRAS MANIA EN LA CIUDAD DE SANTO DOMINGO, PERÍODO 2020, realizado por las estudiantes: Choez García Stefanny Cecibel con cédula de ciudadanía 2350574055 y Silva Ávila Pamela Nicole con cédula de ciudadanía 2300042708, previo a la obtención del título de Licenciada en Contabilidad y Auditoría CPA, informo que el presente Trabajo de Titulación escrito se encuentra finalizado conforme a la guía y al formato de la Sede vigente.

Santo Domingo, 09/03/2022. Atentamente,

García Zambrano Ximena Leticia, Mg. Profesora Titular Auxiliar I

RESUMEN El presente trabajo de titulación, se desarrolló con la finalidad de determinar los costos de producción mediante un sistema de costeo por procesos para establecer la incidencia en la fijación de precios de la empresa “LYCRAS MANIA” dedicada a la confección de prendas. Además, se realizó la metodología con la finalidad de facilitar la compresión de las variables establecidas, donde se aplicó técnicas de recolección de información, mediante entrevistas y encuestas a la muestra conformada por el personal interno y externo, con el objetivo de conocer el proceso productivo que aplica la empresa. Al aplicar el sistema de costeo por procesos se identificó que existen variaciones significativas en los costos de producción en relación a los establecidos por la empresa, afectando estos resultados de manera directa en los PVP 1 Y PVP 2. Mediante el sistema de costeo por procesos se clasificaron los elementos del costo de manera correcta, lo que provocó que los costos totales sean mayores en dos de las tres prendas, incidiendo en la rentabilidad de la empresa. La empresa Lycras Manía cuenta con varios años en el mercado de confección de prendas, se pudo evidenciar que los procesos de producción al igual que sus costos son establecidos de manera empírica y tradicional, omitiendo de esta forma los elementos del costo involucrados en la fabricación. Palabras clave: proceso, precio, producción, rentabilidad, sistema.

ABSTRACT The present titling work was developed with the purpose of determining the production costs by means of a process costing system to establish the impact on the pricing of the company "LYCRAS MANIA" dedicated to the clothing. In addition, the methodology was carried out in order to facilitate the compression of the established variables, where data collection techniques were applied, through interviews and surveys to the sample made up of internal and external personnel, in order to know the productive process applied by the company. In applying the process costing system, it was identified that there are significant variations in manufacturing costs compared to those established by the company, directly affecting these results in PRP 1 and PRP 2. Through the process costing system the cost elements were classified correctly, which caused the total costs to be higher in two of the three garments, affecting the profitability of the business. The company Lycras Manía is a company with many years in the clothing market, it could be evidenced that the production processes as well as their costs are established empirically and traditionally, thus omitting the cost elements involved in manufacturing. Keywords: process, price, production, profitability, system.

ÍNDICE DE CONTENIDOS 1.

INTRODUCCIÓN .......................................................................................................... 9

1.1.

Antecedentes ........................................................................................................... 10

1.2.

Planteamiento y delimitación del problema ............................................................... 11

1.3.

Preguntas de investigación....................................................................................... 13

1.4.

Justificación.............................................................................................................. 13

1.5.

Objetivos de investigación ........................................................................................ 15

1.5.1.

Objetivo general .................................................................................................... 15

1.5.2.

Objetivos específicos ............................................................................................ 15

REVISIÓN DE LA LITERATURA ................................................................................ 16

2.1.

Contabilidad de Costos ............................................................................................ 16

2.1.1.

Objetivo de la contabilidad de costos .................................................................... 16

2.2.

Diferencia entre empresas industriales y comerciales .............................................. 17

2.3.

Costos por Procesos ................................................................................................ 18

2.3.1.

Características ...................................................................................................... 19

2.3.2.

Elementos del costo. ............................................................................................. 19

2.3.3.

Los costos y los procesos productivos .................................................................. 20

2.4.

Fijación de precios ................................................................................................... 21

2.4.1.

Definición de precio .............................................................................................. 22

2.4.2.

Importancia del precio ........................................................................................... 23

2.4.3.

Objeciones al precio ............................................................................................. 23

2.4.4.

Decisiones de fijación de precios .......................................................................... 24

2.4.5.

Métodos de fijación de precios .............................................................................. 24

METODOLOGÍA ......................................................................................................... 27

3.1.

Enfoque y tipo de investigación ................................................................................ 27

3.1.1.

Diseño .................................................................................................................. 27

3.1.2.

Tipo de Investigación ............................................................................................ 27

8 3.2.

Unidades de análisis ................................................................................................ 28

3.2.1.

Población .............................................................................................................. 28

3.2.2.

Muestra ................................................................................................................. 28

3.3.

Técnicas e instrumentos de investigación ................................................................ 28

3.3.1.

Entrevista .............................................................................................................. 28

3.3.2.

Encuesta ............................................................................................................... 29

3.3.3.

Técnicas de análisis de datos ............................................................................... 29

RESULTADOS ........................................................................................................... 30

4.1.

Análisis de los instrumentos aplicados a los actores internos y externos. ................. 30

4.2.

Levantar información de las actividades del proceso de producción y costos actuales

de la empresa. .................................................................................................................... 31 4.3.

Determinar los costos de materia prima, mano de obra y costos indirectos de

fabricación de cada línea de productos, mediante la aplicación del sistema de costeo por procesos para obtener información verídica y confiable. ..................................................... 32 4.4.

Fijar el precio de venta con los costos obtenidos con la finalidad de establecer

precios de venta competitivos. ............................................................................................ 33 4.5.

Comparar costos y precios actuales con el propuesto para verificar la incidencia en la

rentabilidad de la empresa .................................................................................................. 34 5.

DISCUSIÓN ................................................................................................................ 36

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .............................................................. 38

REFERENCIAS........................................................................................................... 40

ANEXOS ..................................................................................................................... 44

1. INTRODUCCIÓN Actualmente existen diversas acciones competitivas entre empresas de todos los sectores, por lo que requieren información verídica y confiable con el fin de obtener buenos resultados que se reflejen en la calidad y precio de sus productos, por ello, llevar un buen control de costos ayudará a las empresas a tomar mejores decisiones y lograr objetivos planteados. Para cualquier entidad es de suma importancia saber cuánto le cuesta producir una unidad, por tal razón todas las empresas, sean industriales, comerciales o de servicios, deben contar con un sistema de costeo apropiado que les permita conocer y obtener costos reales, de tal manera que se determinen precios accesibles para el público en general y poder ser más competitivos en el mercado. El presente trabajo de titulación permitió la obtención de costos mediante la aplicación del sistema de costeo por procesos y su incidencia en la fijación de precios de la empresa “LYCRAS MANIA” situada en Santo Domingo, considerando que el propósito del sistema propuesto es establecer de qué manera se asignaron los costos a los distintos procesos productivos, con la finalidad principal de calcular el costo unitario más exacto posible de los diferentes productos.

10 1.1. Antecedentes El presente estudio tuvo como referencia investigaciones relacionadas que se llevaron a cabo, considerando un entorno internacional, nacional y local, a fin de obtener otra opinión respecto al tema propuesto. Los trabajos analizados de forma referencial son los siguientes: Vargas (2016), en su tesis “Implantación de un sistema de costos por proceso y su efecto en la rentabilidad de la empresa ALPACA COLOR S.A”, a partir del diagnóstico realizado de la empresa, evidenció que la misma utiliza un control de costos de producción empírico, ya que no tiene un sistema que permita obtener sus costos reales, por ende, el autor recomienda implementar un sistema de costeo por proceso para establecer herramientas que ayuden a realizar un cálculo correcto y obtener mejoras en el proceso productivo. En el trabajo de titulación de Palma (2013), llevado acabo con la finalidad de determinar la incidencia del sistema de costos por procesos en la rentabilidad de la empresa SOLTEX, de la ciudad de Ambato, denota que la empresa no toma en cuenta todos los elementos inmersos en la producción ya que maneja costos basados en la experiencia, por tanto, se consideró necesario y conveniente el diseño de un sistema de costeo por procesos que le permitirá optimizar recursos. Llumiquinga (2012), en su trabajo “Propuesta de un sistema de costos por procesos para la empresa LAVAMÉRICA dedicada al servicio de lavado de prendas de vestir” menciona que, la empresa no maneja un sistema adecuado para calcular sus costos y fija sus precios de venta basándose en la competencia, sin considerar todos los costos en los que incurre, por ello, sugiere aplicar el sistema de costeo por procesos, siendo el más idóneo debido a que permite determinar el costo real de fabricación y muestra de manera específica todos los recursos que participan en el proceso.

11 Estrada (2009) con la finalidad de implementar un sistema de costos por procesos de producción en la Empresa Creaciones Jessy, realizó un análisis profundo y detallado de las diferentes actividades, notando que no mantiene un control apropiado de los elementos del costo. Como resultado del estudio se llegó a la conclusión de que la empresa no cuenta con un sistema de costos por procesos que permita determinar sus costos reales, finalmente, la autora recomienda contratar personal con experiencia que contribuya activamente a la toma de decisiones. En el trabajo de López (2016), “Sistema contable de costos por procesos y gestión financiera de la fábrica “SMIT” C.A., ubicada en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas” describe que algunas empresas utilizan como herramienta de decisión el sistema de costos por proceso, con la finalidad de aplicar correctivos necesarios proporcionando mayores beneficios y rentabilidad. Menciona que, en base a los resultados del diagnóstico de la situación de la fábrica, se observó un defectuoso sistema contable de costos por procesos, considerando así, plantear a la gerencia obtener un enfoque objetivo y sistemático que le permita ser más competitiva y reconocida. 1.2. Planteamiento y delimitación del problema Actualmente, es una cuestión indiscutible el hecho de que las empresas se encuentran sumergidas en mercados competitivos y globalizados, entornos en los que cualquier organización que quiera obtener éxito o por lo menos permanecer, necesita alcanzar excelentes resultados en el sector que participan. En gran parte esos resultados deben estar respaldados con productos de buena calidad, convirtiéndose en una ventaja competitiva en mercados globalizados, siendo el costeo por procesos de producción un referente, por lo que es conveniente que la empresa “LYCRAS MANIA” determine sus costos haciendo uso del sistema propuesto.

12 A nivel mundial, es un aspecto muy notable la competencia entre empresas dedicadas a la manufacturación y textilería. En Ecuador la industria textil presenta factores que impiden desarrollarse, como la falta de acuerdos comerciales que evita ser competitivos en mercados internacionales, existiendo diferencias de precios, por lo que la industria de la confección textil en el Ecuador, contrastada a nivel internacional, se mantiene en desventaja frente a grandes competidores textiles como Colombia y Perú. “Otro problema proviene del contrabando a través de las fronteras, pues no se han tomado las medidas necesarias y las regulaciones correspondientes para eliminar esta práctica” (Rodríguez, 2018). La industria textil ecuatoriana, ha sido favorecida por las medidas contempladas en tres grupos de sus actividades: confecciones, ropa y calzado. La Asociación de Industrias Textiles del Ecuador (AITE), en el 2016 en su boletín informativo menciona que, la industria textil y confección es un sector importante para el progreso social, productivo y económico del país, además, esta industria es la tercera más representativa, aportando con 1.040 millones de dólares al PIB nacional, representando el 7,5% de la industria nacional. En la Provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, según un estudio realizado por la Dirección de Desarrollo e Inclusión Económica y Social del Gobierno Municipal (GADM), determinó que el sector de manufactura cuenta con 1388 establecimientos textiles y genera empleo para 5284 personas, lo que significa un ingreso anual de USD 201 millones, para la provincia (Instituto Nacional de Economía Popular y Solidari, 2019). Algunas de estas empresas han avanzado de forma poco tecnificada por lo que no han implementado algún tipo de sistema de costeo por procesos que les permita obtener costos reales, precios de venta idóneos y margen de utilidad rentable. La problemática del presente estudio se centró en la carencia del cálculo correcto de costos de la empresa “LYCRAS MANIA” debido a la falta de implementación de un sistema de costeo por procesos, generando un resultado irreal en el precio de los productos, asimismo lleva un control inexacto de insumos y materiales, por lo que la convierte en una empresa vulnerable a tomar decisiones erradas.

13 La empresa carece de un área específica para costos por lo que no ha existido actualización respecto al análisis de los procesos existentes ya que todo en ese aspecto es empírico, por ende, la falta de personal especializado en costos dentro de la empresa, provoca una fijación de precios de ventas inadecuados, que conlleva a obtener un margen de rentabilidad erróneo, por ello, es inevitable efectuar el sistema propuesto con el fin de corregir las insuficiencias en la determinación de precios de la empresa. 1.3. Preguntas de investigación Los elementos anteriores condujeron a formular el siguiente problema de investigación: ¿De qué manera incide la aplicación del sistema de costeo por procesos en la fijación de precios de la empresa “LYCRAS MANIA” en la Ciudad de Santo Domingo? Problema que se sistematiza a través de las siguientes preguntas específicas: 

¿Cómo se obtendrá los datos necesarios para el desarrollo de la investigación?



¿Cómo se pueden obtener los costos de producción de cada una de las líneas de productos de la empresa “LYCRAS MANIA”?



¿De qué manera va ayudar la determinación de los costos obtenidos de los productos de la empresa?



¿De qué manera se podrá determinar el efecto de los resultados obtenidos?

1.4. Justificación Una correcta determinación de los costos de producción, es la base fundamental para la obtención del precio de venta de un producto o servicio, además, servirá como guía o ayuda para cualquier organización que requiera determinar sus costos mediante el sistema de costeo por procesos por cada etapa del proceso productivo independientemente de la actividad a la que se dedique.

14 La investigación está enfocada a contribuir con el objetivo 2 del eje económico del Plan de Creación de Oportunidades 2021-2025, que trata de “Impulsar un sistema económico con reglas claras que fomenten el comercio exterior, turismo, atracción de inversiones y modernización del sistema financiero nacional” (Secretaria Nacional de Planificación, 2021, p. 51). Entre sus políticas está el promover un adecuado entorno de negocios que permita la atracción de inversiones y asociaciones, por lo que es importante que las empresas trabajen en busca de grandes beneficios. Asimismo, está enfocado a contribuir con el objetivo estratégico 4, fomentar el desarrollo económico, del ”Plan de Ordenamiento Territorial 2030”, creando escenarios positivos para el desarrollo de alternativas aprovechando la producción en general, de la misma forma, contribuir al fortalecimiento empresarial mediante esquemas de financiación que generen valor agregado, crecimiento productivo e incentivando a las personas a desarrollar sus capacidades, y que puedan actuar tanto a nivel interno como a nivel externo. (PDOT-CANTON-SANTO-DOMINGO-2030, 2015) Contar con la aplicación correcta de un sistema de costos por procesos le proporcionará a la empresa resultados reales con los que se pueda obtener un margen de rentabilidad verídico, en la actualidad existen un gran número de empresas fabricantes de prendas de vestir, que se mantienen en las mismas situaciones, obstaculizando a la gerencia a tomar decisiones adecuadas, para determinar el precio de venta idóneo obteniendo una utilidad y rentabilidad que compense las inversiones de los socios. Mediante la ejecución de este trabajo se llevaron a la práctica los conocimientos obtenidos en el transcurso de la carrera de Contabilidad y Auditoría en la PUCE SD; además, el trabajo realizado permitirá obtener el título de Licenciada en Contabilidad y Auditoría, a su vez, busca ser una guía para futuras investigaciones académicas.

15 1.5. Objetivos de investigación 1.5.1. Objetivo general Aplicar el sistema de costeo por procesos para la determinación de los precios de los productos que oferta la empresa “LYCRAS MANIA”. 1.5.2. Objetivos específicos 

Levantar información de las actividades del proceso de producción y costos actuales de la empresa.



Determinar los costos de materia prima, mano de obra y costos indirectos de fabricación de cada línea de productos, mediante la aplicación del sistema de costeo por procesos para obtener información verídica y confiable.



Fijar el precio de venta con los costos obtenidos con la finalidad de establecer precios de venta competitivos.



Comparar costos y precios actuales con el propuesto para verificar la incidencia en la rentabilidad de la empresa.

2. REVISIÓN DE LA LITERATURA 2.1. Contabilidad de Costos Vanderbeck y Mitchell (2017) manifiestan que la contabilidad de costos se encarga de indicar detalladamente los costos que la gerencia necesita para un mejor control de sus operaciones actuales, así como para sus planes a futuro. Por lo tanto, esto permite tener clara las decisiones afines con lo planteado y el control de los mismos. Los autores antes mencionados señalan que la información que brinda una adecuada contabilidad de cotos proporciona información a la empresa para concluir la forma de distribuir los recursos en los departamentos eficientes y convenientes de la empresa. (Muñoz et al., 2017) señalan que la contabilidad de costos mide, analiza y presenta información tanto financiera y no financiera, concerniente con los costos de los recursos que una organización adquiere o utiliza. Es decir que, a través de la utilización de métodos y procedimientos apropiados registra, interpreta y resume las actividades acordes con los costos que se involucren, especialmente en empresas industriales, en las cuales se utiliza con el objetivo de valoración de inventarios, en la parte económica y la necesidad de escoger la mejor opción por parte del área administrativa. 2.1.1. Objetivo de la contabilidad de costos Reyes Fernández ( 2017) expresa que es importante que una organización deba tener un sistema de Contabilidad de Costos ya que estos contribuyen y son de gran importancia para que las operaciones, actividades y decisiones en la empresa, tanto de la parte financiera y administrativa sean exitosas, por eso señala las siguientes: 

Eliminar mediante el análisis y estudios de costos los desperdicios en materia prima, mano de obra y costos indirectos de fabricación.



Proporcionar los informes pertinentes para mantener el stock de materiales convenientes.

17 

Facilitar la comparación de diferentes alternativas, para las decisiones gerenciales.



Comprobar que los precios de ventas, sean los adecuados conforme a los costos individuales de cada producto. (p.4) “La contabilidad de costos se encarga de medir, procesar y controlar la actividad de

una industria, convirtiéndola en información útil para que la administración tome decisiones de una manera rápida y eficaz” (Burgos, Lalangui, y Eras, 2015, p. 65). Es decir, tiene como finalidad presentar información de las diferentes actividades en el momento justo para tomar decisiones y la búsqueda de alternativas de solución a problemas presentes y futuros, para después maximizar beneficios y minimizar costos. 2.2. Diferencia entre empresas industriales y comerciales Según Vallejos y Chiliquinga (2017) las empresas comerciales, conocen con exactitud cuál es el costo de los bienes o mercadería que compra y que luego son vendidos a un precio con un porcentaje adicional con el fin de obtener ganancias, por lo tanto, tendrán que agregar a su precio los gastos operacionales que le demande el área administrativa, así como los márgenes de utilidad que tienen establecido alcanzar por realizar sus actividades. Por el contrario, los mismos autores mencionan que, las empresas industriales transforman las materias primas las cuales participan en un proceso de transformación hasta obtener el producto final para el consumidor o cliente, por lo que las empresas industriales desconocen el costo obtenido en cada proceso y producto, por tal motivo deben considerar que no es solo fijar precios de venta, pues para ello necesitan una herramienta que permita saber con certeza los costos incurridos. Es únicamente este aspecto de transformación o producción que causa diferencia entre la contabilidad de empresas comerciales y las industriales.

18 Por lo demás, no existe ningún otro contraste en las contabilidades entre estos dos tipos de empresas, por otra parte, es importante mencionar, que las dos tienen activos, pasivos y patrimonio; de igual manera, ventas, gastos financieros y de administración, todo lo antes mencionado se registra en la misma forma. Sobre todo, la contabilización de costos que es la fuente de información para los gerentes de las empresas. De ahí que, los gerentes entienden tanto las fortalezas como rendimientos de los sistemas de contabilidad de costos. 2.3. Costos por Procesos De acuerdo con Reyes Fernández (2017) este sistema es usado por aquellas empresas cuya elaboración se basa principalmente en las características uniformes que poseen los productos, la producción continua en los diferentes departamentos período a período. Cabe recalcar que, bajo este sistema, se debe entregar información pertinente en cada uno de los procesos o actividades, es decir que existe la sumatoria de los costos de fabricación. La información contable se acumula por las distintas áreas u otros departamentos de costos y se dividen entre toda la producción existente que se efectuó en el centro de costos específico (Chang et al., 2016). Se debe mencionar que, en caso de tener producción o bienes en proceso al terminar un período, es preciso establecer el estado en que se encuentra dicha producción, de tal manera que facilite poder tener el valor total de la misma. El inconveniente principal que debe identificar y sobre todo solucionar la contabilidad de costos para poder elaborar los respectivos estados financieros, está en la determinación del costo unitario de los bienes elaborados por parte de una entidad. Consiguiendo el costo unitario, la empresa puede sencillamente costear sus inventarios y encontrar el costo de los productos vendidos para así poder establecer existe utilidad o pérdida durante un ciclo de producción.

19 2.3.1. Características El sistema de costos por procesos es el encargado del flujo de las unidades en producción a través de los diferentes departamentos, sumándole los costos adicionales conforme avanza la producción y los costos unitarios se los obtiene dividiendo los costos totales por el número de unidades elaboradas en dicho proceso de producción. Desde el punto de vista de Menace (2017) menciona las siguientes características: 

Se aplican a los procesos de fabricación en serie o continuo.



La producción es controlada de manera periódica.



El total de los costos de producción es igual al monto de los costos que intervinieron en el ciclo.



El costo unitario de fabricación es igual al costo total del periodo dividido para el número de unidades producidas en el mismo periodo, en la suposición de que todos los productos son iguales.



Es el sistema de más fácil aplicación en las industrias. (p.29)

2.3.2. Elementos del costo. En consecuencia, los costos de fabricación son los que se acumulan para conformar el costo de los productos elaborados, por lo tanto, al elaborar un artículo se incurre en los tres elementos de costos de producción: materiales directos, mano de obra directa y gastos generales de fabricación. Eras, Burgos y Lalangui (2015) argumentan que los materiales directos son los productos semielaborados y elaborados básicos, que luego de ser sometidos a determinado proceso o procesos, se convertirán en artículos terminados listos para la venta. Además, se identifica por ser el elemento principal en la elaboración del producto final y por ser plenamente cuantificables. Así que son estos los que reciben el nombre de materiales directos.

20 En segundo lugar, de los elementos del costo de producción se encuentra la mano de obra que se utiliza en los procesos de producción. Una de las características a mencionar es que la fuerza de trabajo se utiliza para la transformación de forma directa en la producción de un determinado producto (Molina y Laje, 2019). En otras palabras, mencionan que son los que directamente transforman la materia prima en productos terminados bien sea manualmente o por medio de diferentes máquinas. El tercer elemento del costo también es conocido como: gastos de fabricación indirectos, gastos indirectos de fabricación y gastos de fabricación. Como expresa Aizaga (2016) los costos generales de fabricación son los elementos que se utilizan para complementar la producción, por lo que no es identificado con el producto final. Es importante mencionar que, al obtener el costo del producto terminado, no son sencillamente reconocibles. Estos Costos Indirectos pueden clasificarse en: Materiales Indirectos, Mano de Obra Indirecta, entre demás costes ordinarios de producción. 2.3.3. Los costos y los procesos productivos Es necesario señalar la importancia que las acumulaciones de los costos de producción están profundamente relacionadas con los procesos de transformación de la materia prima, ya que de esta forma se obtienen los productos finales, resultado de mezclas, ensambles de partes, extracciones, entre otros procesos, esto depende de los materiales usados y qué tratamiento requieren. Eras, Burgos y Lalangui (2015) dan a conocer que entre las formas de producción se tienen: 2.3.3.1. Proceso único Existen fábricas que no poseen varios departamentos, por lo tanto, los procesos y su producción lo llevan a cabo en un solo departamento productivo o una sola línea de producción, a esto se conoce como proceso único, en esta forma de producción el costo unitario es igual al total de los costos efectuados en el periodo dividido para la cantidad de unidades del producto terminado.

21 2.3.3.2. Proceso único con inventario inicial Al constar en un proceso con inventario inicial, el total procesado corresponde a la sumatoria del inventario inicial más el costo incurrido en nuevo periodo y a partir de esa unificación el proceso es igual. Algunas empresas en las cuales no todas las unidades empezadas en cierto ciclo estarán finalizadas en el mismo, por consiguiente, quedarán unidades en proceso al finiquitar el período, quedando estas como el inventario final de trabajo en proceso y siendo este, a su vez, el inventario inicial en la siguiente producción. 2.3.3.3. Procesos consecutivos Este tipo de proceso es cuando el cambio de la materia prima se lleva a cabo en varios procesos, fases o departamentos productivos, en donde el costo total en cada uno de las áreas, corresponderá a las unidades semi terminadas en ese proceso. Posteriormente, las unidades pasan al siguiente proceso para continuar con su fabricación. Cuando ya se finalizan o llegan al último departamento, éste traslada su producción ya totalmente terminada al depósito de productos terminados. 2.4. Fijación de precios Con base en (Gonzaga et al., 2018) refieren que la fijación de precios siempre ha sido la forma más relevante de mostrar productos a los consumidores porque tiene un impacto directo sobre los mismos, además, con los avances de la tecnología y la mejora del talento humano, inversión que incurre en los costos de la entidad, las empresas han continuado desarrollando diferentes métodos de producción con la finalidad de perfeccionar tanto la calidad como el precio del producto. Todas las empresas deben fijar precios para sus productos o servicios ya que es una de las decisiones con mayor importancia debido a que afecta de manera directa el éxito de la empresa, el nivel de ingresos, y, por ende, su rentabilidad, es por ello, que se tiene que considerar que, un precio muy alto puede reducir las ventas, mientras que un precio muy bajo puede aumentarlas de manera significativa, pero con la posibilidad de un margen de ganancia relativamente bajo.

22 Las ventas de diferentes productos realizadas por las empresas son muy importantes porque son la principal fuente de ingresos, por ello, debe existir una fijación de precios adecuada para tener un impacto positivo en los consumidores con el fin de establecer un precio justo para la empresa y para los consumidores. De igual manera, la determinación del precio está relacionada con la calidad del producto, por eso se debe analizar la satisfacción que tienen los consumidores de estos, para poder modificar procesos en caso de requerirlo con el propósito de crear valor agregado para los clientes (Gonzaga at al., 2018). 2.4.1. Definición de precio Como plantean Kotler y Armstrong (2017) argumentan que la definición de precio se refiere a una cierta cantidad o monto de dinero que una entidad o una persona cobra a cambio de entregar un producto o un servicio, de manera que, en un sentido más amplio, el precio es el valor total que los clientes ceden con la finalidad de aprovechar los beneficios que ofrece el producto o servicio (p. 264). Asimismo, (Sánchez et al., 2015) establecen que el concepto de precio desde la perspectiva del vendedor, es la entrada o ingreso de una cierta cantidad de dinero que el comprador atribuye al vendedor, con el fin de hacer uso de un beneficio, es por ello, que la mayoría de las empresas consideran al precio como el elemento más importante para asegurar la rentabilidad y la permanencia de la organización dentro del mercado (p. 19). De manera más clara, el precio es aquello que se paga por algo que otorgue un beneficio a corto o a largo plazo, además, es la clave fundamental de los ingresos que se generan dentro de una empresa y, por ende, tienen un impacto directo sobre la utilidad de la misma. En todo caso, se establece que un gran número de autores consideran que el precio es una valoración específica directa de un producto o un servicio por el cual los consumidores están dispuestos a pagar para conseguirlo.

23 2.4.2. Importancia del precio Galisteo (2015) considera que el precio es importante por las siguientes razones: 

Tiene dimensión operativa o táctica, ya que permite a la empresa tener flexibilidad y capacidad de maniobra a corto plazo.



Proporciona ingresos que afectan la capacidad de producción de la empresa, y, por ende, a la rentabilidad de la misma.



Generan un impacto en el posicionamiento del bien y de la empresa, con gran repercusión psicológica, ya que los clientes perciben, a través del precio, mucha información sobre el producto y la empresa.



Algunas veces, el precio es la única información que el cliente tiene para tomar una decisión sobre distintas alternativas.



Tiene carácter estratégico en el lanzamiento de productos nuevos y en el mantenimiento de los mismos en mercados maduros (pp. 102, 103).

2.4.3. Objeciones al precio (Sánchez et al., 2018) mencionan algunas de las objeciones que se presentan al precio: 

Centrar la atención en el valor, demostrando que no es lo mismo que precio.



Preguntar por qué se cree que un producto o servicio es costoso y explicar que el precio no es una cuestión de opinión, sino que refleja calidad. No puede ni debe existir una comparación respectiva de precios, sino una comparación de productos o servicios, por lo que es importante tener información necesaria respecto a los precios y características que brinda la competencia.



Mostrar las diferencias con respecto a lo que ofrece la competencia, ya que es probable que la otra parte piense que no existen en el mercado (p. 16).

24 2.4.4. Decisiones de fijación de precios Las decisiones que se efectúan sobre los precios son consideradas como parte fundamental para el futuro de los bienes y servicios vendidos por cualquier empresa, así como también para la propia organización, independientemente del sector productivo que se encuentren, por lo que este tipo de decisiones deben ser tomadas por la dirección luego de considerar todos los elementos o factores que pueden afectar los precios de manera directa e indirecta (Galisteo, 2015, p. 103). 2.4.5. Métodos de fijación de precios Cabe considerar que la manera en la que cualquier empresa u organización fijan el precio de cada uno de los bienes o servicios que brindan a los consumidores depende ante todo de la oferta y la demanda, es así, que las principales tres influencias sobre la demanda y la oferta en las decisiones de fijación de precios, son específicamente los clientes, los competidores y los costos. 2.4.5.1. Clientes “Los clientes afectan los precios gracias a su influencia sobre la demanda por un bien o servicio, con base en factores como las características y la calidad de un producto” (Horngren et al., 2012, p. 433). Es decir que, los clientes tienen una mayor influencia en los precios debido a la demanda que generan por la necesidad o requerimiento del bien o servicio que desean obtener, en el cual predominan las características y la particularidad del producto que lo hace diferente de los demás. Kotler y Armstrong (2017) establecen que la fijación de precios que se basa en el valor que representa para el cliente, toma el concepto de valor del comprador como pieza clave para la determinación de los precios de los diferentes productos. Además, la fijación de precios basada en el valor se refiere a que los especialistas en marketing no pueden diseñar productos y procedimientos de mercadotecnia antes de establecer los respectivos precios (p. 265).

25 2.4.5.2. Competidores (Gonzaga et al., 2018) argumentan que probablemente esta sea la forma más usada para la fijación de precios, pues al realizar un análisis de los costos de producción de distintas empresas se logra determinar que no existe diferencia notable en cuanto a costos, considerando que, en un mercado de economía estable e igualdad de oportunidades para las diversas empresas, la fijación de precios en función a la competencia genera competitividad entre las mismas. Debido a que ninguna empresa funciona en la nada, se deben comprender el comportamiento, decisiones y acciones de la competencia. Los productos similares que ofrece la competencia tienen un impacto negativo sobre la demanda por lo que obligan a la empresa a bajar los precios, afectando la rentabilidad. Por otra parte, una empresa que no tenga competencia, tiene la libertad de fijar precios más altos, con la ventaja de aumentar sus ingresos. (Horngren et al., 2012, p. 434). Las empresas tratan de aprender acerca de la competencia con la finalidad de estimar los costos, debido a que esta información es primordial al momento de fijar los precios. Se debe considerar que la fijación de precios basados en la competencia también tiene cambios relativos en base a la posición del mercado en la que se encuentre la empresa comparada con la posición que se encuentre la competencia, lo que le da ventaja a obtener oportunidades de actuación como: empresa cooperativa, adaptativa, oportunista o predatoria (Sánchez et al., 2015). 2.4.5.3. Costos El valor que tiene el cliente hacia el producto determina el precio más alto, sin embargo, el costo determina el precio más bajo que puede cobrar la empresa. Los precios en base a los costos implican precios basados en el costo de producción, donde se incluye la distribución y venta de productos agregando un margen de utilidad razonable para la empresa, considerando que los costos logran ser un elemento significativo en una estrategia de precios para la empresa (Kotler y Armstrong, 2017, p. 269).

26 (Horngren et al., 2012) siempre que los ingresos por abastecer productos que satisfagan las diferentes necesidades de un variado número de personas superen el costo de producción del producto, la empresa tendrá la posibilidad de proveer continuamente productos que otorguen beneficios a sus clientes. Los gerentes que comprenden fácilmente el costo de fabricación establecen precios que hacen que el producto sea más llamativo para los clientes con la ventaja de maximizar las ganancias operativas de la empresa (p. 434). (Sánchez et al., 2015) expresan que el costo es importante al estimar el precio ya sea de un producto o de un servicio, tomando en cuenta que, si el precio de venta es menor que el costo de producción, ocasionará pérdidas y posiblemente provocará que la empresa quiebre, sin embargo, algunas empresas, definen los precios de venta basando en el valor que representa el producto para el consumidor (p. 39).

3. METODOLOGÍA 3.1. Enfoque y tipo de investigación El enfoque cuantitativo “Utiliza la recolección de datos para probar hipótesis con base en la medición numérica y el análisis estadístico, con el fin establecer pautas de comportamiento y probar teorías” (Sampieri, et al. 2014, p.4). Mientras que el enfoque cualitativo según Otero (2018) refiere que durante la aplicación del mismo se hace uso de técnicas con el fin de recolectar datos como la observación, revisión de documentos, entrevistas, experiencias o practicas personales, entre otros (p.13). Por tal razón se definió que la investigación tuvo un enfoque mixto ya que se recolectó información de tipo numérico y se aplicaron entrevistas que se adjuntaron posteriormente. 3.1.1. Diseño Se recolectó información acerca de la forma o del método que la empresa aplica para la distribución de los costos de los productos, para tal fin, se utilizó un diseño no experimental, con un tipo de estudio descriptivo, utilizando fuentes de recolección de información secundaria que permitió establecer aportes para la mejora de la empresa. 3.1.2. Tipo de Investigación Se aplicó este tipo de investigación descriptiva porque permitió realizar un trabajo personalizado por medio de encuestas y entrevistas a las personas involucradas para conocer la incidencia de la aplicación del sistema propuesto en la rentabilidad y fijación de precios, además, conocer las diferentes áreas de los procesos productivos y evaluar los posibles riesgos que se estén presentando, es decir permitió conocer el objeto de estudio a profundidad.

28 3.2. Unidades de análisis 3.2.1. Población La población de estudio en la investigación estuvo conformada por un total de 6 empleados, constituidos por el gerente, 2 vendedores, 3 personas en producción, además la empresa cuenta con 1 contadora externa. Se enfatiza que la empresa tiene un total de 7 proveedores que abastecen las necesidades de la misma. Tabla 1. Población y muestra Población Gerente Vendedores Operarios Contadora Proveedores Total

Muestra 1 2 3 1 7 14

Fuente: Empresa LYCRAS MANIA Autoras: Choez Stefanny y Silva Pamela

3.2.2. Muestra En vista de que el tamaño de la población es reducido se aplicó la estrategia de muestreo no probabilístico donde “la elección de los elementos no depende de la probabilidad, sino de causas relacionadas con las características de la investigación o los propósitos del investigador” (Sampieri, et al. 2014). Por tal motivo la muestra estaba constituido por el total de la población a quienes se les aplicó los diferentes instrumentos de recopilación de datos con el fin de obtener información veraz para la realización del estudio. 3.3. Técnicas e instrumentos de investigación 3.3.1. Entrevista Para la obtención de datos preliminares se aplicó una entrevista estructurada al gerente y a la contadora de la empresa LYCRAS MANIA, con la intención de dar un entendimiento profundo e identificar las principales falencias que se presenta en el cálculo de los costos empleados durante el proceso productivo y a su vez, su efecto generado en la rentabilidad del negocio.

29 3.3.2. Encuesta A través de la encuesta se permitió obtener información importante, considerando variables como, los procesos de fabricación, nivel de producción, material utilizado, desperdicios, entre otros, con el propósito de obtener un mejor entendimiento acerca del proceso de producción y fijación de precios que aplica la empresa actualmente. 3.3.3. Técnicas de análisis de datos La información mediante análisis cuantitativo fue procesada a través del programa de computación Excel, mientras que la información cualitativa que se obtuvo en la entrevista a profundidad se analizaron pregunta a pregunta, verificando así que la aplicación del sistema de costos por procesos esté acorde a la investigación.

4. RESULTADOS 4.1. Análisis de los instrumentos aplicados a los actores internos y externos. Se recolectó información a través de entrevistas realizadas al gerente y a la contadora de la empresa, además de encuestas a los operarios, vendedores y proveedores. A continuación, se analizó e interpretó la información, con el fin de asegurar la fiabilidad de la investigación. De acuerdo con la entrevista que se realizó al gerente de la empresa, dio a conocer que llevan 25 años en el mercado nacional fabricando productos de excelente calidad, con materia prima importada. Asimismo, manifestó que a causa de la pandemia se redujo el nivel de ingresos, por lo cual ha tenido que reducir el personal en la empresa, por ello considera que, la aplicación de un sistema de costeo beneficiará de forma significativa al obtener costos más reales. Ver anexo N°3. Resumiendo, la entrevista de la contadora (Anexo 4), manifestó que el proceso contable y de fabricación es antiguo, y actualmente no existe control de calidad, sin embargo, permite continuar con los procesos, obteniendo el costo unitario por el método promedio y la fijación de precios adicionando alrededor de 30% de utilidad, todo esto se podría mejorar con la implementación de un sistema de costeo por procesos. Con respecto a las encuestas realizadas a los empleados de la empresa, se evidencia que los operarios conocen completamente las etapas del proceso productivo, las cuales han presentado cambios en el tiempo que llevan laborando, además las califican como excelentes para la confección de prendas, asimismo utilizan documentos como orden de producción y orden de pedido. Por otra parte, los vendedores mencionaron que el producto que se vende con mayor frecuencia es la licra, generando más ventas los primeros cuatro meses del año. (Ver anexo 5-6)

31 De acuerdo con los proveedores (Anexo 7), existe una relación de muchos años con la empresa, acotando que la comunicación es muy buena, esto le ha permitido tener ventajas a largo plazo, es decir que la correcta selección de proveedores genera a la empresa ahorros significativos, además de optimización en costos y manteniendo la calidad que la ha caracterizado. 4.2. Levantar información de las actividades del proceso de producción y costos actuales de la empresa. La empresa antes de iniciar el proceso de producción, revisa la mercadería y materiales que tiene disponible en la bodega, y en caso de establecer faltantes proceden a comunicarse con los proveedores para realizar los respectivos pedidos. Para recibir la materia prima, se conoce que los pedidos de telas llegan inmediatamente, mientras que los cordones, copas y etiquetas demoran un promedio de 3 días. Una vez que se obtienen todos los insumos necesarios se procede a ejecutar el proceso de producción, es importante acotar que a pesar de que la empresa cuenta con una variedad de prendas, el proceso que se detalla a continuación pertenece a los productos de mayor relevancia (trajes de baño, licras de hombre y mujer) y mantienen similitudes en el proceso de fabricación. Primero, se realizan los trazos en las telas de acuerdo con los moldes de las prendas que se van a fabricar, inmediatamente se cortan a las medidas preestablecidas y prediseñadas, luego se procede a doblar la tela en la mesa o lo que se conoce como tendido, colocando la plantilla anteriormente cortada y asegurándola con alfileres, la cual es utilizada como el molde para proceder a realizar el corte general, seleccionando el color y tipo de tela. Se considera que cuando se marca la tela de algodón se deja reposar 1 día, mientras que la tela nylon se corta de inmediato, es importante señalar que se realizan cortes por separado en caso de faltantes de pretina, y demás cortes complementarios de acuerdo con el diseño.

32 Se realiza nuevamente un tendido y corte, colocando la plantilla correspondiente para los forros, después que esté todo ya separado por tallas se incluye la etiqueta interna a cada corte. Posteriormente, pasa al área de costura, en este sitio se procede a entregar la materia prima para ensamblar las piezas. Durante esta actividad se entrega a cada operario una hoja de control de producción (Ver anexo 16), y se efectúan los terminados realizando la costura en máquina y cerrando cada prenda. A continuación, pasa al área de terminado en cual se limpian las prendas (hilos, sobrante de tela) y realizan un conteo de las mismas para tener un control. Finalmente se etiquetan y se codifican las prendas para empacarlas en fundas plásticas y almacenarlas en bodega, y cuando sea necesario enviar mercadería al almacén para las ventas al por menor o a los respectivos clientes fuera de la ciudad para ventas al por mayor. 4.3. Determinar los costos de materia prima, mano de obra y costos indirectos de fabricación de cada línea de productos, mediante la aplicación del sistema de costeo por procesos para obtener información verídica y confiable.

Tabla 2. Costo unitario de los productos PRODUCTO Unidades Planificadas Unidades Dañadas Unidades Terminadas Costo de Unidades Dañas Costo de Unidades Terminadas Costo de Producción Costo de Productos en Proceso Costo de Productos Retenidos Costo de Producción del Periodo Informe de Costo Costo unitario

Licras De Hombre 400 0 400 $0,00 $1.071,28

Licras Tubo Mujer 60 0 60 $0,00 $409,29

Traje De Baño 1p Enterizo 60 0 60 $0,00

$1.071,28 $0,00

$409,29 $0,00

$454,37

$0,00

$1.071,28

$409,29

$1.071,28 $2,68

$409,29 $6,82

Fuente: Investigación de Campo Elaborado Por: Stefanny Choez y Pamela Silva

$454,37

$0,00 $0,00 $454,37 $454,37 $7,57

33 Con la aplicación del sistema propuesto se pudo lograr información específica y actualizada que comprende la producción de licras de hombre, traje de baño y licras de mujer, como se observa en la tabla 3, el costo unitario obtenido luego de haber aplicado el sistema de costeo (anexos 11-15). Además, en la tabla 5 se observa una diferencia entre la empresa que utiliza el sistema empírico y tradicional costos unitarios y el costo por procesos. 4.4. Fijar el precio de venta con los costos obtenidos con la finalidad de establecer precios de venta competitivos. El método que se utilizó para la fijación de precios, está establecido mediante el método basado en el costo, al cual se añade un margen de ganancia que varía de acuerdo con la prenda y estos se establecieron acorde a los manejados actualmente por la empresa para luego realizar la respectiva comparación, además, a través de este método, el fabricante puede fijar un margen igual para todos los productos o diferente para cada línea de productos. Para obtener el precio de venta se realizó lo siguiente:

Distribución costo fijo

Costos Fijos Diarios

Costo fijo unitario

Costo variable unitario

Costo Unitario

PVP 1

PVP 1 + IVA

PVP 2

PVP 2 + IVA

Licras Hombre Licras Tubo Mujer Trajes de baño 1P

Unidades Producidas

Producto

Tabla 3. Fijación de precios y costos

400

77%

$64,29

$0,80

$2,68

$3,48

$4,41

$4,94

$6,69

$7,49

12%

$9,64

$0,48

$6,82

$7,30

$7,73

$8,66

$10,95

$12,26

12%

$9,64

$0,48

$7,57

$8,06

$10,55

$11,82

$14,98

$16,78

520

$83,58

Autoras: Stefanny Choez y Pamela Silva

El costo unitario se lo obtuvo mediante la suma del costo variable unitario de cada producto y los costos fijos unitarios, obtenidos de los costos fijos mensuales (Ver anexo 17) determinando el costo fijo unitario diario para luego prorratearlos de acuerdo con las unidades producidas y considerando el tiempo para la fabricación de las mismas, luego se dividió para las unidades producidas, posteriormente para fijar el precio de venta al costo

34 unitario se añadió un porcentaje de ganancia tomando como referencia el margen establecido por la empresa de acuerdo con cada producto. Con la fijación de precios de venta mediante el método basado en el costo, se pudo conocer el costo de producción real mediante la aplicación del sistema de costeo por procesos y los costos fijos obtenidos directamente de la empresa. 4.5. Comparar costos y precios actuales con el propuesto para verificar la incidencia en la rentabilidad de la empresa Al realizar la comparación entre los costos y precios le permitirá a la empresa conocer de forma más explícita la realidad de sus procesos y determinación de costos, y así reconocer las deficiencias actuales y si tiene incidencia en la rentabilidad de manera que las pueda corregir si lo consideran conveniente. En la tabla N° 5 se procedió a realizar el comparativo de costos y precios que maneja en la actualidad la empresa Lycras Manía con el sistema de costeo por procesos aplicado a las tres prendas que tienen mayor demanda en el mercado con el propósito de verificar la incidencia en la rentabilidad de la empresa. donde se pudo notar variaciones considerables. Con los resultados obtenidos a través de la aplicación del sistema propuesto, se puede observar que en las tres líneas existen variaciones significativas, en cuanto a las licras de hombre se obtuvieron valores negativos tanto en el precio de venta al por mayor (PVP 1), como en el precio de venta al por menor (PVP 2) debido a que el costo unitario calculado es menor al costo establecido por la empresa, a diferencia de las licras tubo de mujer y los trajes de baño de una pieza que se observan valores positivos. Es importante señalar que los márgenes de la empresa son variados, ya que como se observa en la tabla 5, algunos precios de sus prendas tienen un margen de ganancia casi del cien por ciento sobre el costo de producción. En cuanto a los costos se denotan variaciones notables, ya que en el sistema actual de la empresa el establecimiento de sus

35 costos los realiza de manera empírica o tradicional, a diferencia de los obtenidos mediante el sistema de costeo por procesos, puesto que para la obtención de los mismos se tomaron en cuenta todos los elementos, materiales, recursos humanos, cantidad, tiempo, entre otros, que intervienen durante el proceso de producción. Tabla 4. Comparación de costos y precios. Licras de Hombre

Costo unitario PVP con margen PVP + IVA Ganancia Porcentaje de utilidad

Empresa

Costos por Proceso

PVP 1

PVP 2

PVP 1

PVP 2

$3,95 $5,00 $5,60 $1,05 27%

$3,95 $7,59 $8,50 $3,64 92%

$3,48 $4,41 $4,94 $0,93 27%

$3,48 $6,69 $7,49 $3,21 92%

Licras Tubo Mujer

Empresa

Variación con PVP 2 ($) $0,47 $0,90 $1,01 $0,43 0% Variación con PVP 2 ($) $-2,24

PVP 1

PVP 2

PVP 1

PVP 2

Costo unitario

$5,06

$7,30

Variación con PVP 1 ($) $-2,24

PVP con margen PVP + IVA

$5,36 $6,00

$7,59 $8,50

$7,73 $8,66

$10,95 $12,26

$-2,37 $-2,65

$-3,36 $-3,76

Ganancia Porcentaje de utilidad

$0,30 6%

$2,53 50%

$0,43 6%

$3,64 50%

$-0,13 0%

$-1,12 0% Variación con PVP 2 ($) $-2,06 $-3,82 $-4,28 $-1,77 0%

Trajes de Baño 1P

Empresa

Costos por Proceso

Variación con PVP 1 ($) $0,47 $0,59 $0,66 $0,12 0%

PVP 1

PVP 2

PVP 1

PVP 2

Costo unitario PVP con margen PVP + IVA Ganancia

$6,00 $7,86 $8,80 $1,86

$6,00 $11,16 $12,50 $5,16

$8,06 $10,55 $11,82 $2,50

$8,06 $14,98 $16,78 $6,93

Variación con PVP 1 ($) $-2,06 $-2,69 $-3,02 $-0,64

Porcentaje de utilidad

31%

86%

31%

86%

Autoras: Stefanny Choez y Pamela Silva

Costos por Proceso

5. DISCUSIÓN En el presente trabajo de titulación que tiene como finalidad determinar el proceso productivo y la forma en la que están siendo llevados los costos de producción de la empresa, se procedió a obtener información de forma directa con el dueño de la organización, con lo cual, se pudo establecer que Lycras Manía tiene procesos bastante homogéneos para las diferentes líneas de fabricación, cuyas diferencias se encuentran en los pequeños detalles de cada una de las prendas, además se logró identificar que sus costos son establecidos de forma empírica, debido a que no llevan un registro con bases contables adecuadas, ya que cuentan con una lista establecida donde consideran solo ciertos costos, dando como resultado cálculos erróneos. Después de haber conocido el proceso de producción y la forma de determinar los costos que tiene la empresa, se evidenció la necesidad de aplicar el sistema de costeo por procesos. Para que Lycras Manya pueda implementarlo, se aplicó el sistema usando como base las tres prendas de mayor relevancia en ventas de la empresa. Luego de los respectivos cálculos se obtuvo el costo unitario real tomando de manera correcta los elementos del costo que incurren en la producción como los materiales, mano de obra y los costos o gastos indirectos de fabricación. Es importante mencionar que al aplicar el sistema propuesto se consideró que todas las unidades que se inician en la producción fueron terminadas en su totalidad, manejando un porcentaje de desperdicio (3%). Cabe destacar que las prendas en producción terminadas son trasladadas al próximo departamento conjuntamente con los costos obtenidos al aplicar el sistema de costeo por procesos. También se identificó que la mano de obra es remunerada de acuerdo con las prendas fabricadas y en otros casos es proporcional a los días trabajados, así mismo las prendas son elaboradas con tela importada confirmando de esta forma la calidad, en cuanto a los costos indirectos se evidenció que los mismos son tomados de manera superficial.

37 La obtención de los costos variables unitario para cada prenda (licras tubo de mujer, licras de hombre y trajes de baño) mediante el sistema propuesto no presentó inconvenientes, debido a que toda la información necesaria para los distintos cálculos fue facilitada por parte del gerente, recalcando que los datos respecto a cantidades y precios eran los actuales, adicionalmente se consiguió información de los costos fijos mensuales para poder determinar el costo total para cada producto, al cual se le añadió un porcentaje de ganancia tomando como referencia los manejados por la empresa, y de esta manera poder fijar el precio de venta para cada línea. Una vez fijado el precio de venta para los productos de la empresa se pudo evidenciar diferencias notables al realizar una comparación entre los precios establecidos por parte de la empresa y los precios propuestos luego de obtener el costo total, por lo que al realizar el análisis se pudo demostrar que existen variaciones positivas y negativas en precios y costos para Lycras Manía, puesto que los costos obtenidos por el sistema de dos de las tres prendas fueron mayores a los que tiene hasta el momento, debido a que durante los cálculos se consideraron cantidades y precios acordes a la producción. Finalmente, se pudo evidenciar que si se considera mantener el margen de beneficio que tiene la empresa en base al costo para cada producto, los impactos sobre los precios serían significativos, ya que en el caso de las licras de hombres el PVP 1 y PVP 2 es inferior, mientras que en el caso de las licras de mujer y los trajes de baños son superiores a los propuestos, los mismos que al aplicarlos ocasionarían posibles disminuciones de las ventas.

6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES De acuerdo con el trabajo de titulación realizado se establecen las siguientes conclusiones: La empresa Lycras Manía a pesar de que tiene muchos años en el mercado de la confección de prendas, se pudo evidenciar que los procesos de producción y sus costos no han presentado cambios importantes lo que resulta difícil a la hora de conocer de manera específica y detallada los valores de cada uno de los elementos involucrados en la fabricación, por lo tanto, estos no se encontraban calculados de manera correcta. Debido a la falta de un sistema de costos y el desconocimiento de la participación de los elementos que interfieren en la fabricación de las prendas y por ende existe una afectación económica considerable, se procedió a aplicar el sistema de costeo por procesos con el fin de obtener el costo de producción real por prenda. Los precios establecidos por la empresa son fijados tomando como base el porcentaje de ganancia de los precios tradicionales de cada producto, además se pudo evidenciar que manejan dos precios de venta, el primero destinado a ventas al por mayor y el segundo para los clientes en general (ventas locales), es importante recalcar que los porcentajes de ganancia varían de acuerdo con la línea de producción. Para poder realizar la respectiva comparación de costos y precios de la empresa y los propuestos se consideró el mismo margen de ganancia que tiene cada producto y de cada precio con la finalidad de obtener un análisis exacto tomando en cuenta porcentajes iguales, dando como resultados variaciones que reflejan pérdidas en dos de las tres prendas, debido a que se encuentran determinados sin la intervención de un profesional en el área de costos el cual le permita identificar aquellos valores que no han sido considerados, principalmente la intervención de todos los elementos del costo.

39 Antes de concluir el trabajo, sugerimos las siguientes recomendaciones para la empresa “LYCRAS MANIA" en base a las conclusiones y resultados obtenidos: La empresa debe llevar un mejor control de costos y actualizar los procedimientos para el cálculo de los mismos, por lo tanto, es recomendable que el gerente-dueño de la empresa tenga un mejor asesoramiento del área contable lo que le permitirá tener datos reales en lo que se refiere a los costos de las diferentes líneas de producción. Se sugiere aplicar el sistema propuesto ya que una de las ventajas de su utilización es el contar con un sistema económico administrativamente, asimismo permitirá a la empresa controlar los elementos del costo, de tal modo que pueda conocer con exactitud el costo unitario para cada producto, además, considerar dar capacitaciones al personal involucrado en los diferentes procesos para poder optimizar los costos de fabricación y obtener resultados confiables. Es importante que Lycras Manía analice la aplicación del costeo por procesos ya que mediante el mismo considera la participación total de los costos. Del mismo modo, puede considerar aplicar otros métodos de fijación de precios en base a sus necesidades, tomando en cuenta que estos precios sean rentables para la empresa y de igual forma accesibles para los clientes. Es necesario que “LYCRAS MANIA” lleve un registro de materiales e insumos en el que considere implementar la cultura de revisión de cantidades exactas de Materia Prima, Mano de obra y Costos Indirectos de Fabricación, con el fin de obtener información confiable en cantidades y costos idóneos.

7. REFERENCIAS

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8. ANEXOS Anexo 1: Cronograma de Actividades

1 Desarrollo del Plan 2 Ejecución del Proyecto 3 Elaboración del marco teórico 4 Aplicación de instrumentos 5

Elaboración de la propuesta de intervención

6 Constatación de los resultados 7

Elaboración del informe final de tesis

8 Disertación del grado Autoras: Stefanny Choez y Pamela Silva

MAR

FEB

ENE

DIC

NOV

OCT

SEP

AGO

JUL

JUN

MAY

ABR

MAR

2022

FEB

ENE

DIC

2021

NOV

OCT

2020 N ACTIVIDADES °

45 Anexo 2: Tabla de recursos

46 Anexo 3: Entrevista a Gerente de la Empresa PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO Entrevista al Gerente Objetivo: Recopilar información necesaria del gerente acerca de la determinación de costos en la Empresa “Lycras Manía”. 1. ¿Cuál es el giro del negocio de su empresa? Nos dedicamos a la confección de prendas de vestir, como trajes de baño y ropa sport como licras. 2. ¿Qué tiempo tiene la empresa en el mercado? Aproximadamente 25 años. 3. ¿La empresa cuenta con establecimiento propio o arrienda? Establecimiento propio 4. ¿Para la fabricación de los productos utilizan el mismo proceso de producción y asignación de precios? No, lo que es producción es muy diferente a lo que es asignación de precios. 5. ¿Se siente satisfecho con el método para determinar los costos de producción? Si porque para esto hacemos un estudio de mercadeo, viendo la competencia, los niveles que hay, debido a la pandemia y la crisis nos toca acogernos al molde de lo contable que llevamos en cuestión de costos. 6. Con el precio actual de los productos, ¿cree usted que es competitivo en el mercado? Tenemos mucha competencia desleal porque mucha gente vende productos de baja calidad, mi producto es de buena calidad de materia prima importada por lo que es costoso y es medio difícil competir en el mercado, estamos manejando unos precios con los cuales salvamos la cuestión de gastos porque no podemos subir mucho los costos. 7. ¿Qué cree usted que le hace falta en la empresa para obtener mejores resultados? Nos hace falta promocionar más, más ventas, pero esto significa que al hacer más ventas y promociones el mercado debe estar abierto, lamentablemente en la cuestión de prendas de vestir está un poco quedado debido a la pandemia y la crisis, la ropa no es un punto emergente. 8. ¿Considera que los productos que ofrece actualmente la empresa son rentables? No casi tan rentables, pero si tenemos como para salvar y pagar al poco personal con el que contamos, ya no hay el margen de ganancias que había anteriormente, pero lo que nos toca es mantenernos por ahora.

47 9. ¿Cree usted que la implementación de un sistema de costos le proporcionará datos más reales? Pienso que, si porque mientras manejemos los costos bien hechos, nos podemos fijar si tenemos pérdidas o ganancias en x productos, porque en el sistema que llevamos es un sistema antiguo y simplemente implementamos cuestiones por lo que no está basado en lo real. 10. ¿Conoce usted sobre el sistema de costos por procesos? Si, lo conocemos y lo tenemos bien claro. 11. ¿Usted conoce a ciencia cierta la rentabilidad de cada producto en relación al costo de producción? Si más o menos una rentabilidad, dependiendo del producto, en el mercado pasamos más de unos 100 ítems por productos, hay unos que se manejan a un 100%, otros a un 50%, otros a un 30% y compensamos un producto con otro debido a la situación actual. 12. ¿Quién controla la calidad en el área de producción? Un personal autorizado para el control, que se encarga del control de calidad y producción que es fundamental es una empresa. Fuente: Investigación de Campo Elaborado Por: Stefanny Choez y Pamela Silva

48 Anexo 4: Entrevista Contadora PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO Entrevista al Contador Objetivo: Recopilar información necesaria del contador acerca de la determinación de costos en la Empresa “Lycras Manía”. 1. ¿Cree usted, que el proceso contable implementado dentro de la empresa está siendo efectivo? No, porque es un proceso que se hizo ya hace muchos años y necesitamos implementar un proceso actualizado según las normas actuales que tenemos ahora vigentes. 2. ¿Bajo qué procedimiento se obtiene el costo unitario de los productos fabricados? Costo promedio 3. ¿Cómo fija la empresa los precios de los productos terminados para su comercialización? Siempre se toma en cuenta alrededor de un 30% de utilidad. 4. ¿Considera que la información contable permite conocer con precisión el costo de los productos fabricados? Si. 5. ¿La empresa tiene conocimiento de la rentabilidad de cada uno de los productos? Si. 6. ¿Existe control de calidad en el proceso de fabricación? Y en caso de existir, ¿Intervienen en los costos de producción? Actualmente no hay control de calidad debido a la situación de la pandemia se ha tenido que optimizar personal y también por el nivel de ventas que ha bajado. 7. ¿Utiliza algún formato para obtener los costos que incurren en el proceso de producción? Si. 8. ¿Cómo se realiza el pago a los trabajadores? Se les realiza el pago por medio del rol de pagos, se les paga en efectivo, al personal de maquinado se les paga por medio de una factura por prestación de servicios. 9. ¿Considera que la rentabilidad que ha obtenido la empresa es aceptable? Si considero que es aceptable. 10. ¿Ha sugerido la implementación de un sistema de costos? Si se ha sugerido otros procesos, porque los procesos que se usan actualmente están desactualizados, sin embargo, por el tiempo que estamos pasando actualmente por

49 motivos de flujo de efectivo nos hemos detenido para poder actualizar todo el sistema, pero el sistema que se usa nos permite continuar trabajando. 11. De acuerdo con su función. ¿Cuál cree que ha sido su aporte para beneficio de la empresa? Buscar las mejores formas para poder optimizar los recursos, los materiales y evitar desperdicios, poder ofrecer a los clientes un producto de mejor calidad y a un precio accesible para todos ellos, implementar a la empresa procesos para que el personal se maneje de la mejor manera. Trabajando de manera eficiente y ocupando los recursos eficientemente. Fuente: Investigación de Campo Elaborado Por: Stefanny Choez y Pamela Silva

50 Anexo 5: Tabulación de la encuesta realizada a los operarios PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO Encuesta a Operarios

"Objetivo: Recopilar información necesaria de los Vendedores-Cobrador acerca de la determinación de costos en la Empresa “Lycras Manía”. Instrucciones: Lea detenidamente cada pregunta y señale con una (X) y responda según su criterio. N° 1

Pregunta ¿Qué tiempo lleva laborando en la empresa?

¿Conoce usted todas las etapas del proceso de producción?

¿Considera que se han implementado cambios en el proceso de producción en el tiempo que tiene laborando? ¿Qué tipo de capacitaciones ha recibido?

¿Tiene conocimiento de quiénes son los proveedores de la empresa? ¿Cree usted que la materia prima utilizada para la fabricación de productos terminados es la adecuada? ¿Qué tiempo lleva laborando en la empresa? ¿Existen desperdicios durante la producción? ¿Manejan kardex de las requisiciones de materia prima que se utiliza?

Opciones Menos de un año 1-2 Años 2- 3 Años 4 años o más Total Si No

Respuesta 0 1 1 1 3 3 0

Porcentaje 0,00% 33,33% 33,33% 33,33% 100,00% 100,00% 0,00%

Total

100,00%

66,67%

33,33%

Total

100,00%

Gestión de procesos y mejora continua Seguridad y salud ocupacional Habilidades gerenciales Otro Ninguno Total Si No Total

33,33%

0 0 1 1 3 0 3 3

0,00% 0,00% 33,33% 33,33% 100,00% 0,00% 100,00% 100,00%

Si No Total

3 0 3

100,00% 0,00% 100,00%

Excelente Bueno Regular Total Si

2 1 0 3 1

66,67% 33,33% 0,00% 100,00% 33,33%

No Total

2 3

66,67% 100,00%

Si No

0 3

0,00% 100,00%

Total

100,00%

51 10

¿Durante el proceso de producción qué tipo de documentos intervienen?

¿Existe un riesgo laboral en la producción?

Orden de pedido Hoja de Costos Solicitud de compra Orden de producción Ninguno Total Si No Total

2 0 0 1 0 3 0 3 3

66,67% 0,00% 0,00% 33,33% 0,00% 100,00% 0,00% 100,00% 100,00%

¿Cuenta con equipo y herramientas necesarios para realizar su trabajo?

100,00%

No Total

0 3

0,00% 100,00%

¿Durante el proceso de producción qué tipo de documentos intervienen?

Por hora Por producción Semanal Quincenal Mensual Total

0 1 0 1 1 3

0,00% 33,33% 0,00% 33,33% 33,33% 100,00%

Fuente: Investigación de Campo Elaborado Por: Stefanny Choez y Pamela Silva

52 Anexo 6: Tabulación de la encuesta realizada a vendedores PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO Encuesta a Vendedores-Cobrador

Pregunta

Opciones

Respuesta

Porcentaje

¿Qué tiempo lleva laborando en la empresa?

Menos de un año 1-2 Años 2-3 Años 3 Años o más

1 0 0 1

50% 0% 0% 50%

Total

100%

Por hora Por producción Semanal Quincenal Mensual

0 0 0 0 2

0% 0% 0% 0% 100%

¿De qué manera recibe su pago?

Total

100%

¿Recibe Beneficios sociales?

Si No Total

2 0 2

100% 0% 100%

¿Qué tipo de capacitaciones ha recibido?

Gestión de procesos y mejora continua Seguridad y salud ocupacional Habilidades gerenciales Otro Ninguno

0 2 0 0

0% 100% 0% 0%

Total

100%

¿Lleva usted un control diario de las ventas?

100%

No Total

0 2

0% 100%

¿Cuántos clientes en promedio visita el local diariamente?

10 a 20 clientes 21 a 30 clientes 31 a 40 clientes De 40 en adelante Total

2 0 0 0 2

100% 0% 0% 0% 100%

¿Cuál es la primera actividad al momento de gestionar la venta?

Ofrecer promociones Ofrecer todos los productos Asesoramiento

0 1 1

0% 50% 50%

Otra Total

0 2

0% 100%

53 8

¿Cuál es el ingreso en promedio por ventas diario?

$50 a $100 $100 a $150

1 1

50% 50%

$150 a $200 De $200 en adelante Total

0 0 2

0% 0% 100%

¿Cuál es el producto que se vende más?

Licras

100%

Trajes de baño

Camisetas

Otros

Total

100%

¿Cuál es el producto que se vende más?

Descuentos Ofertas Promociones Total

2 0 0 2

100% 0% 0% 100%

¿Qué meses del año generan más ventas?

Enero-Abril Mayo-Agosto Septiembre-Diciembre Total

2 0 0 2

100% 0% 0% 100%

Fuente: Investigación de Campo Elaborado Por: Stefanny Choez y Pamela Silva

54 Anexo 7: Tabulación de la encuesta realizada a Proveedores. PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO Encuesta a Proveedores

Objetivo: Recopilar información necesaria de los Vendedores-Cobrador acerca de la determinación de costos en la Empresa “Lycras Manía”. Instrucciones: Lea detenidamente cada pregunta y señale con una (X) y responda según su criterio. N° 1

Pregunta Tipo de empresa

Opciones Microempresa Pequeña Mediana Grande Total

Respuesta 0 3 1 3 7

Porcentaje 0% 43% 14% 43% 100%

¿Tiempo de funcionamiento?

Menos de un año 1 año 1-3 años 3 años o mas Total

0 1 6 7

0% 14% 86% 100%

Menos de un año 1 año 1-3 años 3 años o mas Total Fijo

14%

0 2 4 7 2

0% 29% 57% 100% 29%

Frecuente Regular Total

3 2 7

43% 29% 100%

Muy bueno Bueno Regular Total Contado Crédito Combinado Total Si

5 2 0 7 3 0 4 7 7

71% 29% 0% 100% 43% 0% 57% 100% 100%

No Total Nunca Pocas veces Casi siempre Siempre Total

0 7 0 0 1 6 7

0% 100% 0% 0% 14% 86% 100%

¿Qué tiempo tiene siendo proveedor de “Lycras Manía”?

¿Qué tipo de cliente considera que es “Lycras Manía”?

¿Cómo considera la comunicación con la empresa?

¿Cuál es la condición de pago que establece para Lycras Manía?

¿Presenta las facilidades necesarias para la entrega de los productos?

¿Los pagos se realizan en las condiciones acordadas?

¿Con qué anticipación Lycras Manía le realiza los pedidos?

¿Los requerimientos recibidos tienen las debidas especificaciones?

Fuente: Investigación de Campo Elaborado Por: Stefanny Choez y Pamela Silva

1 a 5 días 5 a 10 días 10 a 15 días

5 0 1

71% 0% 14%

15 días en adelante Total Nunca Pocas veces Casi siempre Siempre Total

14%

7 0 0 0 7 7

100% 0% 0% 0% 100% 100%

56 Anexo 8: Políticas de la Empresa La empresa no cuenta con políticas formales, sin embargo, tienen establecidos criterios y pautas de forma empírica como requerimiento para alcanzar las metas establecidas durante el proceso de producción, haciendo referencia a la materia prima, mano de obra y otros insumos. Se detallan a continuación: 

Para dar inicio al proceso de producción debe existir una autorización del gerente.



Controlar el cumplimiento de las funciones de cada uno de los trabajadores.



Realizar la entrega de los insumos (MP) en presencia de los operarios igual al momento de devoluciones.



Mantener un stock mínimo de cada prenda, debido a que por cuestiones de logística no se debe mantener grandes cantidades de inventario.



Mantener un control de inventario de materia prima y demás materiales para iniciar la producción.



La empresa entregará a tiempo el producto terminado a sus clientes, ya que los operarios tienen un tiempo determinado para la producción.



Optimizar la Materia Prima para que no haya desperdicios.



Utilizar los recursos disponibles y conservar el lugar de trabajo en excelentes condiciones.



La mercadería debe ser contada nuevamente para verificar con las órdenes de producción.



Enviar el producto a los clientes al lugar indicado por ellos. (Ventas al por mayor).



Satisfacer las necesidades y requerimientos de los clientes a través de la confección de prendas con materia prima de excelente calidad, además de diseños innovadores y a un buen precio.

57 Anexo 9: Flujograma de Proceso Actual de la Empresa.

Fuente: Investigación de Campo Elaborado Por: Stefanny Choez y Pamela Silva

58 Anexo 10: Costos Actuales de la Empresa Producto

Tipo De Tela

Kilo

Precio (Kilo)

Rendimiento (metro)

Precio (Metro)

Nylon

$13,50

$4,50

Algodón

2,8

$4,82

LICRA DE HOMBRE / Traje De Baño 1P ENTERIZO LICRA TUBO (Mujer)

$13,50

Nota: Rendimiento de la materia prima (tela)

Productos Cantidad (metro) Licra de hombre 1 2,50 Nota: Cantidad de prendas que se obtienen por metro.

Concepto

Licra tubo (mujer) 1,50

LICRA DE HOMBRE PVP 1 $1,80 $0,65 $1,50 $3,95 $5,00 $5,60

Materia Prima Mano de Obra CIF Total Costo Producción PVP PVP + IVA Fuente: Investigación de Campo Elaborado Por: Stefanny Choez y Pamela Silva

PVP 2 $1,80 $0,65 $1,50 $3,95 $7,59 $8,50

Traje de baño 1p enterizo 2

LICRA TUBO (mujer) PVP 1 $3,21 $0,35 $1,50 $5,06 $5,36 $6,00

PVP 2 $3,21 $0,35 $1,50 $5,06 $7,59 $8,50

Traje de Baño 1P ENTERIZO PVP 1 PVP 2 $2,25 $2,25 $0,75 $0,75 $3,00 $3,00 $6,00 $6,00 $7,86 $11,16 $8,80 $12,50

59 Anexo 11: Determinación de Costos Para Producir Licras de Hombre

MANO DE OBRA

MANTERIA PRIMA

Producción: Licras de Hombre Cantidad U.de medida

Departamentos Trazo, Dibujo y Corte Costura y cerrado Acabados

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

Descripción Luz Fundas plásticas Etiqueta cartón Etiqueta interna Bobina Cuchillas Agujas Bobina para bordar Carretel para bordar

160 3 4 4 1 4 TOTAL N° Per. 1 2 1 TOTAL Valor $5,83 $8,08 $13,44 $3,09 $0,97 $0,07 $10,42 $0,22 $0,03 TOTAL

Metro Rollo Rollo Rollos Rollo Rollos

N° Prendas Descripción

Valor Unitario

% utilizado

Nylon Hilo chino Hilo poliéster Cordón Hilo bordar Elástico

$3,87 $2,04 $6,27 $3,20 $2,00 $5,89

100% 40% 25% 100% 55% 100%

Forma de Pago Semanal Sem./Prenda Semanal Trazo, Dib y Corte $1,17

400

C. de Prod. 400 400 400

Costura y cerrado $4,08

$0,97 $0,07 $10,42 $0,22 $0,03

Valor $13,33 $0,35 $13,33 Acabados $0,58 $8,08 $13,44 $3,09

Valor con IVA $618,84 $2,74 $7,02 $14,34 $1,23 $26,39 $670,56 Valor producción $66,67 $206,67 $66,67 $340,00 Valor Total $5,83 $8,08 $13,44 $3,09 $0,97 $0,07 $10,42 $0,22 $0,03 $42,15

MANTERIA PRIMA

Anexo 12: Determinación de Costos Para Producir licras de mujer

MANO DE OBRA

Trazo, Dibujo y Corte Costura y cerrado Acabados

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

Departamentos

Descripción Edificio Luz Fundas plásticas Etiqueta cartón Etiqueta interna Bobina Cuchillas Agujas Bobina para bordar Carretel para bordar

Producción: Licras de Mujer Cantidad Unidad de medida

N° Prendas Descripción

40 2 4 TOTAL N° Personas

Metro Rollo Rollo

Algodón Hilo chino Hilo poliéster

Semanal

Valor Unitario $13,33

2 1 TOTAL Valor

Sem./Prenda Semanal

60 60

$0,35 $13,33

Trazo, Dibujo y Corte

Costura y cerrado

Acabados

$3,50 $1,21 $3,25 $0,46 $0,23 $0,04 $1,74 $0,13 $0,02 TOTAL

$0,70

$2,45

$0,35 $1,21 $3,25 $0,46

Forma de Pago

C. de Producción

$0,23 $0,04 $1,74 $0,13 $0,02

Valor unitario

60 Porcentaje utilizado

$4,84 $2,04 $6,27

100% 20% 15%

Valor total con IVA $193,44 $0,91 $4,21 $198,57 Valor de producción $66,67 $61,00 $66,67 $194,33 Valor total $3,50 $1,21 $3,25 $0,46 $0,23 $0,04 $1,74 $0,13 $0,02 $10,58

Nota: Para la distribución de los CIF (luz): La distribución de la luz se hace en una proporción del 20% para el departamento de Trazo, Dibujo y Corte, 70% para el departamento de Costura y Cerrado y un 10% para el departamento de Acabado.

61 Anexo 13: Determinación de Costos Para Producir Trajes De Baño N° Prendas Descripción

Metro Rollo Rollo Rollo Rollos

Nylon Hilo chino Hilo poliéster Hilo para bordar Elástico

Departamentos

30 3 6 1 4 TOTAL N° Personas

Trazo, Dibujo y Corte

Semanal

$13,33

Costura y cerrado Acabados

2 1 TOTAL Valor $3,50 $0,97 $3,25 $67,61 $0,58 $0,04 $10,76 $0,13 $0,02 TOTAL

Sem./Prenda Semanal

60 60

$0,75 $13,33

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

MANO DE OBRA

MANTERIA PRIMA

Producción: Trajes de Baño 1P Cantidad Unidad de medida

Descripción Luz Fundas plásticas Etiqueta cartón Etiqueta interna Bobina Cuchillas Agujas Bobina para bordar Carretel para bordar

Forma de Pago

C. de Producción

Valor unitario $3,87 $2,04 $6,27 $2,00 $4,88 Valor

Trazo, Dibujo y Corte Costura y cerrado Acabados $0,70 $2,45 $0,35 $0,97 $3,25 $67,61 $0,58 $0,04 $10,76 $0,13 $0,02

60 Porcentaje utilizado 100% 15% 15% 20% 100%

Valor total con IVA $116,03 $1,03 $6,32 $0,45 $21,86 $145,69 Valor de producción $66,67 $85,00 $66,67 $218,33 Valor total $3,50 $0,97 $3,25 $67,61 $0,58 $0,04 $10,76 $0,13 $0,02 $86,87

62 Anexo 14: Informes de Costos y producción LICRAS DE HOMBRE INFORME DE PRODUCCIÓN Unidades Ingresadas al periodo Unidades del periodo Recibidas del proceso anterior Producción del periodo Unidades Resultantes: Terminadas y Transferidas Terminadas y Retenidas En proceso

Trazo, Dibujo y Corte 400

400

Costura y cerrado

INFORME DE COSTO

Acabados Etiqueta, empaque y almacenamiento

Concepto

Valor

Invertido%

Trazo, Dibujo y Corte

Invertido %

Costura y cerrado

Invertido %

$670,56

92,29%

$637,40

7,71%

$51,72

0,00%

Acabados Etiqueta, empaque y almacenamiento $0,00

400

$340,00

19,61%

$66,67

60,78%

$206,67

19,61%

$66,67

400

CGF

$42,15

2,77%

$1,17

37,46%

$15,79

59,77%

$25,20

400

$1.052,71 Total Desperdicios

$705,24

$274,18

$91,86

LICRA TUBO (MUJER) INFORME DE PRODUCCIÓN

Unidades Ingresadas al periodo Unidades del periodo Recibidas del proceso anterior Producción del periodo Unidades Resultantes: Terminadas y Transferidas Terminadas y Retenidas En proceso

INFORME DE COSTO

Trazo, Acabados Dibujo Costura empaque y y y cerrado almacenamie Corte nto 60

Concepto

Valor

Invertido %

Trazo, Dibujo y Corte

$198,57

97,42%

$199,24

2,58%

$5,13

0,00%

$0,00

Acabados Invertido Costura y Invertido empaque y % cerrado % almacenamiento

$194,33

34,31%

$66,67

31,39%

$61,00

34,31%

$66,67

$10,58

6,61%

$0,70

43,57%

$4,61

49,81%

$5,27

CGF Total Desperdicios

$403,48

$266,61

$70,74

$71,94

Nota: Para el informe de costo la distribución de porcentajes invertido de MP, MO Y CIF, se lo obtuvo mediante la proporción de dinero invertido en cada departamento. Fuente: Investigación de Campo Elaborado Por: Stefanny Choez y Pamela Silva

TRAJE DE BAÑO 1P ENTERIZO INFORME DE PRODUCCIÓN Unidades Ingresadas al periodo Unidades del periodo Recibidas del proceso anterior Producción del periodo

Unidades Resultantes: Terminadas y Transferidas

INFORME DE COSTO

Trazo, Dibujo y Corte

Costura y cerrado

Acabados Etiqueta, empaque y almacenamiento

Concepto

Acabados Costura Invertido Etiqueta, y empaque y % cerrado almacenamiento

Valor

Invertido %

Trazo, Dibujo y Corte

Invertido %

$145,69

79,64%

$119,51

20,36%

$29,66

0,00%

$0,00

$218,33

30,53%

$66,67

38,93%

$85,00

30,53%

$66,67

CGF

$86,87

0,81%

$0,70

16,10%

$13,99

83,09%

$72,18

Total

$450,89

Desperdicios 60

$186,88

$128,65

$138,85

Terminadas y Retenidas En proceso

64 Anexo 15: Distribución de Costos de los tres productos LICRAS DE HOMBRE DEPARTAMENTO DE TRAZO, DIBUJO Y CORTE Producción Equivalente

DEPARTAMENTO DE COSTURA Y CERRADO Producción Equivalente

DEPARTAMENTO DE ACABADO Producción Equivalente

PASO 1

Unidades Unidades Producción Concepto en Terminadas Equivalente Proceso MP 400 0 400 MO 400 0 400 CGF 400 0 400

Unidades Terminadas

MP MO CGF

400 400 400

Unidades Producción en Equivalente Proceso 0 400 0 400 0 400

I. Inicial

Costo del P. Actual

Costo Equivale nte Costo Unitario

Concept o

Costo Anterior

I. Inicial

Costo del P. Actual

0 0 0

$51,72 $689,12 400 $1,72 $206,67 $273,33 400 $0,68 $15,79 $16,96 400 $0,04

MP MO CGF

$689,12 $273,33 $16,96

0 0 0

$0,00 $689,12 400 $1,72 $66,67 $340,00 400 $0,85 $25,20 $42,15 400 $0,11

Distribución del Costo PASO 3 Unidades Terminadas y Transferidas Costo Concepto Uni TyT Unitario MP 400 $1,59 MO 400 $0,17 CGF 400 $0,00 Distrib. Total: Trazo, dibujo y corte

Costo Total $637,40 $66,67 $1,17 $705,24 $705,24

Distribución del Costo PASO 3 Unidades Terminadas y Transferidas Costo Concepto Uni TyT Unitario MP 400 $1,72 MO 400 $0,68 CGF 400 $0,04 Distrib. Total: Dep. Costura y cerrado

Costo Total $689,12 $273,33 $16,96 $979,41 $979,41

Nota: Licras de hombre. No se cuenta con unidades Terminadas y Retenidas y unidades en proceso

Distribución del Costo PASO 3 Unidades Terminadas y Transferidas Costo Concepto Uni TyT Unitario MP 400 $1,72 MO 400 $0,85 CGF 400 $0,11 Distrib. Total: Dep. Acabado

Costo Equivale nte Costo Unitario

Costo Anterior $637,40 $66,67 $1,17

Costo total

Concept o MP MO CGF

Costo total

Costo Equivale nte Costo Unitario

Costo Unitario PASO 2

$637,40 $0,00 $637,40 400 $1,59 $66,67 $0,00 $66,67 400 $0,17 $1,17 $0,00 $1,17 400 $0,00

Costo total

Costo Anterior

MP MO CGF

Costo Unitario PASO 2

Costo del P. Actual

Concept o

Costo Unitario PASO 2

Concepto

Costo Total $689,12 $340,00 $42,15 $1.071,28 $1.071,28

65 LICRA TUBO (MUJER) DEPARTAMENTO DE TRAZO, DIBUJO Y CORTE Producción Equivalente

DEPARTAMENTO DE COSTURA Y CERRADO Producción Equivalente

DEPARTAMENTO DE ACABADO Producción Equivalente

PASO 1

Unidades Unidades Producción Concepto en Terminadas Equivalente Proceso MP 60 0 60 MO 60 0 60 CGF 60 0 60

Concepto

Unidades Terminadas

MP MO CGF

60 60 60

Distribución del Costo

Distrib. Total: Trazo, dibujo y corte

Costo Unitario

$204,37

$0,00

$204,37

$3,41

MO CGF

$127,67 $5,31

0 0

$66,67 $194,33 $5,27 $10,58

60 60

$3,24 $0,18

Distribución del Costo

PASO 3 Unidades Terminadas y Transferidas Costo Concepto Uni TyT Unitario MP 60 $3,32 MO 60 $1,11 CGF 60 $0,01

$204,37 60 $3,41

Costo Equiv.

$61,00 $127,67 60 $2,13 $4,16 $5,31 60 $0,09

Costo total

$5,13

0 0

Costo del P. Actual

$66,67 $0,70

Costo Unitario

$199,24

C. Equiv.

MP MO CGF

Costo del P. Actual

Inv. Inicial

60 $1,11 60 $0,01

Costo Anterior

$66,67 $0,00 $66,67 $0,70 $0,00 $0,70

Concepto

$199,24 $0,00 $199,24 60 $3,32

Costo Anterior

Costo Anterior -

Costo del P. Actual

Concepto MP MO CGF

Inv. Inicial

PASO 2

Costo Anterior

PASO 2

Concepto

PASO 2

Costo total

Costo Unitario

Equivalent e Costo Unitario

Costo Unitario

Costo total

Costo Unitario

Distribución del Costo

PASO 3 Costo Total $199,24 $66,67 $0,70 $266,61

$266,71

Unidades Terminadas y Transferidas Costo Concepto Uni TyT Unitario MP 60 $3,41 MO 60 $2,13 CGF 60 $0,09

Distrib. Total: Dep. Costura y cerrado

Unidades Producción en Equivalente Proceso 0 60 0 60 0 60

PASO 3 Costo Total $204,37 $127,67 $5,31 $337,35

$337,35

Nota: Licras tubo mujer. No se cuenta con unidades Terminadas y Retenidas y unidades en proceso

Unidades Terminadas y Transferidas Costo Concepto Uni TyT Unitario MP 60 $3,41 MO 60 $3,24 CGF 60 $0,18

Distrib. Total: Dep. Acabado

Costo Total $204,37 $194,33 $10,58 $409,29

$409,29

66 TRAJE DE BAÑO 1P ENTERIZO DEPARTAMENTO DE TRAZO, DIBUJO Y CORTE Producción Equivalente

DEPARTAMENTO DE COSTURA Y CERRADO Producción Equivalente

DEPARTAMENTO DE ACABADO Producción Equivalente

PASO 1

Unidades Unidades Producción Concepto en Terminadas Equivalente Proceso MP 60 0 60 MO 60 0 60 CGF 60 0 60

0 0 0

29,66 149,17 60 85,00 151,67 60 13,99 14,69 60

2,49 2,53 0,24

Inv. Inicial

119,51 66,67 0,70

Costo Anterior

MP MO CGF

Concepto

Costo del P. Actual

$1,99 $1,11 $0,01

Distribución del Costo

Costo Equivalente Costo Unitario

Inv. Inicial

60 60 60

Costo total

Costo Anterior

$119,51 $0,00 $119,51 $66,67 $0,00 $66,67 $0,70 $0,00 $0,70

Concepto

Costo Unitario

MP MO CGF

Costo Equivalente

PASO 2

Costo total

PASO 2

Costo Anterior

PASO 2

Costo del P. Actual

Costo Unitario

Costo Anterior

Costo Unitario

Concepto

Costo Unitario

MP MO CGF

$149,17 $151,67 $14,69

0 0 0

Distribución del Costo

Costo Unitario

60 60 60

Costo Equivalente

MP MO CGF

Unidades Producción en Equivalente Proceso 0 60 0 60 0 60

Costo total

Unidades Terminadas

Costo del P. Actual

Concepto

60 60 60

$2,49 $3,64 $1,45

$0,00 $149,17 $66,67 $218,33 $72,18 $86,87

Distribución del Costo

PASO 3

Unidades Terminadas y Transferidas Costo Concepto Uni TyT Unitario MP 60 $1,99 MO 60 $1,11 CGF 60 $0,01

Unidades Terminadas y Transferidas Costo Concepto Uni TyT Unitario MP 60 $2,49 MO 60 $2,53 CGF 60 $0,24

Unidades Terminadas y Transferidas Costo Concepto Uni TyT Unitario MP 60 $2,49 MO 60 $3,64 CGF 60 $1,45

Distrib. Total: Trazo, dibujo y corte

Costo Total $119,51 $66,67 $0,70 $186,88 $186,88

Distrib. Total: Dep. Costura y cerrado

Costo Total $149,17 $151,67 $14,69 $315,53 $315,53

Nota: Trajes de baño. No se cuenta con unidades Terminadas y Retenidas y unidades en proceso

Distrib. Total: Dep. Acabado

Costo Total $149,17 $218,33 $86,87 $454,37 $454,37

67 Anexo 16: Hoja de control de Producción

CONTROL DE PRODUCCION Nº ________ ORDEN DE CORTE Nº:

NOMBRE: FECHA:

MATERIAL:

CANT.

PRENDA

TALLA

VALOR

TOTAL

FIRMA

Anexo 17: Costos Fijos Detalle Sueldo Gerente Luz Teléfono-Internet Seguridad (alarma) Programa Contable Vendedores Edificio TOTAL Costo Fijo Diario Fuente: Investigación de Campo Elaborado Por: Stefanny Choez y Pamela Silva

Valor mensual $600,00 $22,17 $33,60 $28,00 $34,00 $800,00 $989,58 $2.507,35 $83,58

OTROS