Diseño y ejecución de una capacitación en proyectos de emprendimiento turístico by Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo PUCE SD

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO

Dirección Académica - Escuela de Hotelería y Turismo

DISEÑO Y EJECUCIÓN DE UNA CAPACITACIÓN EN PROYECTOS DE EMPRENDIMIENTO TURÍSTICO PARA EL SEGUNDO Y TERCER AÑO DE BACHILLERATO DE LA UNIDAD EDUCATIVA ALLURIQUÍN, EN LA PARROQUIA RURAL SAN JOSÉ DE ALLURIQUÍN, CANTÓN SANTO DOMINGO, PROVINCIA SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS, PERÍODO 2015-2016

Disertación de Grado previa a la obtención del título de Ingenieras en Administración Turística y Hotelera

Línea de Investigación: Desarrollo de la gestión administrativa y operativa

Autoras: ALCÍVAR DOMÍNGUEZ GÉNESIS NARCISA BELTRÁN SALAZAR SANDRA ANABEL Director: Ms. José Marcelino Romero Gutiérrez

Santo Domingo – Ecuador Agosto, 2015

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO

Dirección Académica – Escuela de Hotelería y Turismo

HOJA DE APROBACIÓN

Autoras: ALCÍVAR DOMÍNGUEZ GÉNESIS NARCISA BELTRÁN SALAZAR SANDRA ANABEL

Ms. José Marcelino Romero Gutiérrez DIRECTOR DE LA DISERTACIÓN DE GRADO Ms. Johanna Elizabeth Román Castillo CALIFICADOR Ms. Julieta Johanna Sánchez Mendoza CALIFICADOR

Ms. Julieta Johanna Sánchez Mendoza DIRECTORA DE LA ESCUELA DE HOTELERÍA Y TURISMO Santo Domingo – Ecuador Agosto, 2015

iii DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD Y RESPONSABILIDAD

Yo Alcívar Domínguez Génesis Narcisa portador de la cédula de ciudadanía Nº 2300279821 declaro que los resultados obtenidos en la investigación que presento como informe final, previo a la obtención del Grado de Ingeniera son absolutamente originales, auténticos y personales.

En tal virtud, declaro que el contenido, las conclusiones y los efectos legales y académicos que se desprenden del trabajo propuesto de investigación y luego de la redacción de este documento son y serán de mi sola y exclusiva responsabilidad legal y académica.

ALCÍVAR DOMÍNGUEZ GÉNESIS NARCISA CI. 2300279821

DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD Y RESPONSABILIDAD

Yo, Sandra Anabel Beltrán Salazar portador de la cédula de ciudadanía Nº 2300278492 declaro que los resultados obtenidos en la investigación que presento como informe final, previo a la obtención del Grado de Ingeniera son absolutamente originales, auténticos y personales.

BELTRÁN SALAZAR SANDRA ANABEL CI. 2300278492

DEDICATORIA Dedicado a Dios, el motor de mi vida, quién guía cada uno de mis pasos. A mis padres por su incondicional e infinito amor, su apoyo, paciencia y comprensión, gracias a ellos he podido alcanzar una más de mis metas. A mi abuelita Vicenta Yánez, quien con su amor maternal ha sido fuente de inspiración en mi vida. Con mucho cariño para toda mi familia que se ha mantenido al pendiente de mí y de este largo proceso de aprendizaje, siempre con su alegría y palabras de aliento. SANDRA ANABEL BELTRÁN SALAZAR

Dedicado a Dios, que con su infinito amor ha sabido guiarme día a día a lo largo de mi vida. A mis padres por brindarme su apoyo incondicional, comprensión, paciencia, además de sus constantes enseñanzas y por estar siempre motivándome para alcanzar una meta más. Para mi mami Alida que con su amor, consejos, fue una de las personas que me enseñó a no dejarme vencer por obstáculos en la vida y luchar por mis sueños. Para mis hermanos y demás familiares que con su cariño y apoyo han sido un motivo más para culminar esta etapa en mi vida. GÉNESIS NARCISA ALCÍVAR DOMÍNGUEZ

AGRADECIMIENTO

A Dios, nuestro padre celestial que nos proporcionó salud, fuerza, constancia y bienestar en este tiempo de vida universitaria. A la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo, por el amplio conocimiento brindado. Al Ms. José Romero, por su tiempo, esmero y dedicación, él ha sido un excelente guía y amigo en el desarrollo del presente proyecto. A todos nuestros docentes quienes con tiempo y paciencia supieron guiar nuestro aprendizaje y formarnos como profesionales. A la Unidad Educativa Alluriquín, en la persona del Ms. Flavio Barros y Lic. Patricio Vélez, por su amable acogida y colaboración en todas las fases de la capacitación. Al Lic. Fabio González, quien con su amplia experiencia y conocimiento fue un apoyo fundamental para sacar adelante el proyecto. Finalmente a todos nuestros familiares y amigos, quienes nos acompañaron en este largo camino de vida universitaria y que estuvieron siempre allí con su ánimo y positivismo.

GÉNESIS NARCISA ALCÍVAR DOMÍNGUEZ SANDRA ANABEL BELTRÁN SALAZAR

RESUMEN El presente proyecto de disertación de grado expone todas las bases y los parámetros necesarios para la elaboración y ejecución de una capacitación en proyectos de emprendimiento turístico, que se puede aplicar en un ambiente educativo. En base a tres autores, Grados, Ramírez y Rodríguez, se elabora el proceso completo para una capacitación, expresada en cuatro fases: planeación, organización, ejecución y evaluación. En la fase de planeación se evidencia el diagnóstico realizado en la Unidad Educativa Alluriquín que sirve de base para establecer los objetivos de la capacitación. En la segunda fase, entendida esta como la organización, se decide todo lo que se va a realizar, involucrados, tiempos, documentación. Para la ejecución se aplica lo mencionado en la fase anterior, va de la mano con la evaluación que se realiza una vez concluida la capacitación, logrando así instruir a los estudiantes y otorgarles las bases necesarias en el tema “turismo” con la finalidad de que emprendan proyectos en esta área, aprovechando las potencialidades de su parroquia.

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ABSTRACT The current dissertation project exposes all the bases and parameters necessary for the elaboration and execution of training projects in tourism enterprise, which can be applied in an educational field. Based on three authors, Grados, Ramirez and Rodriguez, the whole process is made for training and expressed in four phases: Planning, Organization, Implementation and Evaluation. The Planning phase is evidenced in the diagnosis and accomplished in the Education Unit of AlluriquĂn which served as a basis for establishing training objectives. The second phase is known as Organization, where everything to be performed involved and timed with information and documentation is decided. For the Implemetation of what was mentioned in the previous phase, it is performed with Evaluation and carried out upon completion of the training, achieving it to instruct students and give them the necessary base on â&#x20AC;&#x153;tourismâ&#x20AC;? in order that they may undertake projects in this area, thus taking advantage of the potential of their community.

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ÍNDICE DE CONTENIDOS 1.

INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 1

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ......................................................................... 4

2.1. Antecedentes..................................................................................................................... 4 2.2. Problema de investigación ................................................................................................ 5 2.3. Objetivos de investigación ............................................................................................... 5 2.3.1. Objetivo general ............................................................................................................... 5 2.3.2. Objetivos específicos ....................................................................................................... 6 3.

MARCO REFERENCIAL ................................................................................................ 7

3.1. Revisión de la literatura o fundamentos teóricos ............................................................. 7 3.1.1. Capacitación ..................................................................................................................... 7 3.1.2. Proyecto ......................................................................................................................... 21 3.1.3. Turismo .......................................................................................................................... 23 3.1.4. Educación ....................................................................................................................... 27 3.1.5. Constitución Política del Ecuador .................................................................................. 30 3.1.6. Plan Nacional del Buen Vivir (PNBV) .......................................................................... 31

3.1.7. Plan Nacional de Capacitación y Formación Profesional del Talento Humano del Sector Productivo para el período 2013-2017 ......................................................................... 32 3.1.8. Plan Nacional de Capacitación Turística ....................................................................... 33 3.2. Investigaciones o experiencias empíricas vinculadas con la investigación .................... 34 3.2.1. Caso 1. Antioquia Perú .................................................................................................. 34

3.2.2. Caso 2. Turismo rural comunitario Argentina ............................................................... 36 3.2.3. Caso 3. El aprovechamiento del producto turístico de Zaruma, desde la acción universitaria….......................................................................................................................... 37 3.3. Hipótesis de Trabajo ....................................................................................................... 38 4.

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN .............................................................. 39

4.1. Diseño de la investigación .............................................................................................. 39 4.2. Tipo de investigación ..................................................................................................... 39 4.2.1. Investigación descriptiva ............................................................................................... 40 4.2.2. Investigación correlacional ............................................................................................ 40 4.2.3. Investigación explicativa ............................................................................................... 41 4.3. Métodos de investigación ............................................................................................... 41

4.3.1. Método deductivo .......................................................................................................... 42 4.3.2. Método inductivo ........................................................................................................... 42 4.3.3. Método analítico ............................................................................................................ 42 4.3.4. Método sintético............................................................................................................. 43 4.4. Población ........................................................................................................................ 43 4.4.1. Muestra .......................................................................................................................... 44 4.5. Técnicas e instrumentos de recogidas de datos .............................................................. 44 4.5.1. Observación ................................................................................................................... 44 4.5.2. Encuesta ......................................................................................................................... 45 4.5.3. Entrevista ....................................................................................................................... 45 4.6. Técnicas de análisis de datos .......................................................................................... 46

x 4.7. Esquema de la investigación .......................................................................................... 46 5.

DISCUSIÓN Y ANÁLISIS DE RESULTADOS .......................................................... 48

5.1. Fases del proyecto de capacitación................................................................................. 48 5.1.1. Primera fase: Planeación ................................................................................................ 48 5.1.2. Segunda fase: Organización ........................................................................................... 72 5.1.3. Tercera fase: Ejecución .................................................................................................. 79 5.1.4. Cuarta fase: Evaluación ................................................................................................. 82 5.2. CONCLUSIONES .......................................................................................................... 97 5.3. RECOMENDACIONES .............................................................................................. 101 LISTA DE REFERENCIAS .................................................................................................. 105 Fuentes de información bibliográficas ................................................................................... 105 Fuentes de información de artículos ...................................................................................... 106 Fuentes de Información Lincográficas................................................................................... 106 GLOSARIO ........................................................................................................................... 110 ANEXOS ............................................................................................................................... 112

ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1. Dato Global ................................................................................................................ 51 Tabla 2. Género ........................................................................................................................ 52 Tabla 3. ¿Conoce Ud. sobre el tema de proyectos y emprendimientos turísticos? .................. 53 Tabla 4. ¿Actualmente la institución cuenta con capacitaciones enfocadas a proyectos de emprendimientos turísticos? .................................................................................................... 54 Tabla 5. ¿Considera que la capacitación en temas de proyectos y emprendimientos turísticos puede ayudar a mejorar su rendimiento académico como estudiante? .................................... 55 Tabla 6. ¿Dentro de su formación académica se fomenta la elaboración de proyectos de emprendimiento turístico? ....................................................................................................... 56 Tabla 7. ¿Estaría dispuesta/o a participar en capacitaciones sobre proyectos de emprendimiento turístico? ....................................................................................................... 57 Tabla 8. ¿Qué beneficio considera obtendría Ud. al participar de una capacitación en proyectos de emprendimiento turístico? .................................................................................. 58 Tabla 9.¿Con qué frecuencia la gustaría que se realice la capacitación? ................................. 59 Tabla 10. ¿Cuál considera Ud. el lugar más apropiado para el desarrollo de una capacitación en proyectos y emprendimiento turístico? ............................................................................... 60 Tabla 11. ¿Le gustaría que su Unidad Educativa ejecute una capacitación sobre proyectos y emprendimiento turístico? ....................................................................................................... 61 Tabla 12. ¿Cómo le gustaría que sea la temática de la capacitación? ...................................... 62 Tabla 13. ¿Quién considera Ud. que sería la persona más idónea para impartir la capacitación? ............................................................................................................................ 63 Tabla 14. Brechas detectadas en el Diagnóstico de Necesidades de Capacitación ................. 68 Tabla 15. Presupuesto de la capacitación ................................................................................ 75 Tabla 16. Presupuesto .............................................................................................................. 76

xii Tabla 17. Recursos Materiales ................................................................................................. 77 Tabla 18. Recursos Financieros ............................................................................................... 77 Tabla 19. Recursos Tecnológicos ............................................................................................ 78 Tabla 20. Recursos Humanos .................................................................................................. 78 Tabla 21. Participantes del Segundo Año de Bachillerato ....................................................... 80 Tabla 22. Participantes del Tercer Año de Bachillerato .......................................................... 80 Tabla 23. Resultados obtenidos de la capacitación de Segundo de Bachillerato ..................... 84 Tabla 24. Resultados obtenidos de la capacitación de Tercero de Bachillerato ...................... 85 Tabla 25. Reacción de los estudiantes de Segundo de Bachillerato de la capacitación ........... 86 Tabla 26. Reacción de los estudiantes de Tercero de Bachillerato de la capacitación ............ 87 Tabla 27. Promedios finales de las pruebas de Segundo de Bachillerato ................................ 87 Tabla 28. Promedios finales de las pruebas de Tercero de Bachillerato ................................. 88 Tabla 29. Reacción de los participantes de Segundo de Bachillerato ...................................... 89 Tabla 30. Reacción de los participantes de Tercero de Bachillerato ....................................... 89 Tabla 31. Satisfacción de la capacitación en los estudiantes de Segundo de Bachillerato ..... 90 Tabla 32. Los estudiantes de Segundo de Bachillerato consideran que su conocimiento: ...... 91 Tabla 33. Los estudiantes de Segundo de Bachillerato considera que su visión de negocio: . 91 Tabla 34. Los estudiantes de Segundo de Bachillerato consideran que su ánimo de emprender: ............................................................................................................................... 92 Tabla 35. Satisfacción de la capacitación de los estudiantes de Tercero de Bachillerato ....... 93 Tabla 36. Los estudiantes de Tercero de Bachillerato consideran que su conocimiento:........ 94 Tabla 37. Los estudiantes de Tercero de Bachillerato consideran que su visión de negocio: . 95 Tabla 38. Los estudiantes de Tercero de Bachillerato consideran que su ánimo de emprender: .................................................................................................................................................. 96

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ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1. Proceso de la capacitación .......................................................................................... 9 Figura 2. Planeación de la capacitación ..................................................................................... 9 Figura 3. Organización de la capacitación ............................................................................... 12 Figura 4. Ejecución de la capacitación .................................................................................... 14 Figura 5. Evaluación de la capacitación. ................................................................................. 15 Figura 6. Planeación de la capacitación ................................................................................... 48 Figura 7. Dato Global. ............................................................................................................. 51 Figura 8. Género ...................................................................................................................... 52 Figura 9. ¿Conoce Ud. sobre el tema de proyectos y emprendimientos turísticos? ................ 53 Figura 10. ¿Actualmente la institución cuenta con capacitaciones enfocadas a proyectos de emprendimientos turísticos? .................................................................................................... 54 Figura 11. ¿Considera que la capacitación en temas de proyectos y emprendimientos turísticos puede ayudar a mejorar su rendimiento académico como estudiante? .................... 55 Figura 12. ¿Dentro de su formación académica se fomenta la elaboración de proyectos de emprendimiento turístico? ....................................................................................................... 56 Figura 13. ¿Estaría dispuesta/o a participar en capacitaciones sobre proyectos de emprendimiento turístico? ....................................................................................................... 57 Figura 14. ¿Qué beneficio considera obtendría Ud. al participar de una capacitación en proyectos de emprendimiento turístico? .................................................................................. 58 Figura 15. ¿Con qué frecuencia la gustaría que se realice la capacitación? ........................... 59 Figura 16. ¿Cuál considera Ud. el lugar más apropiado para el desarrollo de una capacitación en proyectos y emprendimiento turístico? ............................................................................... 60 Figura 17. ¿Le gustaría que su Unidad Educativa ejecute una capacitación sobre proyectos y emprendimiento turístico? ....................................................................................................... 61

xiv Figura 18. ¿Cómo le gustaría que sea la temática de la capacitación? .................................... 62 Figura 19. ¿Quién considera Ud. que sería la persona más idónea para impartir la capacitación? ............................................................................................................................ 63 Figura 20. Organización........................................................................................................... 72 Figura 21. Presupuesto ............................................................................................................. 76 Figura 22. Ejecución ................................................................................................................ 79 Figura 23. Evaluación .............................................................................................................. 83 Figura 24. Satisfacción de la capacitación en los estudiantes de Segundo de Bachillerato..... 90 Figura 25. Los estudiantes de Segundo de Bachillerato mejoraron su conocimiento. ............ 91 Figura 26. Los estudiantes de Segundo de Bachillerato mejoraron su visión de negocio. ...... 92 Figura 27. Los estudiantes de Segundo de Bachillerato mejoraron su ánimo de emprender. . 93 Figura 28. Satisfacción de los estudiantes de Tercero de Bachillerato .................................... 94 Figura 29. Los estudiantes de Tercero de Bachillerato mejoraron su conocimiento. .............. 95 Figura 30. Los estudiantes de Tercero de Bachillerato mejoraron su visión de negocio...... 96 Figura 31. Los estudiantes de Tercero de Bachillerato mejoraron su ánimo de emprender. ... 97

ANEXOS Anexo 1. Oficio a Unidad Educativa Alluriquín solicitando aprobación para desarrollar el proyecto.................................................................................................................................. 112 Anexo 2. Oficio Unidad Educativa Alluriquín para ejecutar la primera Fase de la Capacitación ........................................................................................................................... 113 Anexo 3. Ficha de observación del método de enseñanza de los docentes a los estudiantes 114 Anexo 4. Modelo de encuesta a estudiantes .......................................................................... 116 Anexo 5. Modelo de cuestionario para la entrevista a autoridades y docentes de la institución ................................................................................................................................................ 119 Anexo 6. Lista de asistencia de los estudiantes de Segundo año de Bachillerato ................. 122 Anexo 7. Lista de asistencia de Tercero de Bachillerato ....................................................... 125 Anexo 8. Syllabus del tema Proyectos Turísticos .................................................................. 127 Anexo 9. Syllabus tema Emprendimiento Turístico .............................................................. 135 Anexo 10. Hoja de vida Ing. Luis Romero ............................................................................ 141 Anexo 11. Hoja de vida Lcdo. Fabio González ..................................................................... 142 Anexo 12. Hoja de vida Srta. Anabel Beltrán ........................................................................ 143 Anexo 13. Hoja de vida Srta. Génesis Alcívar ...................................................................... 144 Anexo 14. Hoja de vida de la Srta. Angélica Rodríguez ....................................................... 145 Anexo 15. Hoja de vida del Sr. Ernesto Bernal ..................................................................... 147 Anexo 16. Oficio para solicitar préstamo de proyector de la Unidad Educativa Alluriquín . 148 Anexo 17. Contrato de Servicios Profesionales Ing. Luis Romero ....................................... 149 Anexo 18. Contrato de Servicios Profesionales Lcdo. Fabio González ................................ 151 Anexo 19.Contrato de Servicios Profesionales Srta. Génesis Alcívar................................... 153 Anexo 20. Contrato de Servicios Profesionales Srta. Anabel Beltrán ................................... 155 Anexo 21. Cronograma de actividades de Segundo de Bachillerato ..................................... 157

xvi Anexo 22. Cronograma de actividades de Tercer de Bachillerato ......................................... 159 Anexo 23. Resumen del material didáctico ........................................................................... 161 Anexo 24. Evaluación de la capacitación .............................................................................. 163 Anexo 25. Encuesta al instructor ........................................................................................... 165 Anexo 26. Evalución de turismo ............................................................................................ 166 Anexo 27. Evaluación de emprendimiento ............................................................................ 168 Anexo 28. Evaluación de proyectos....................................................................................... 170 Anexo 29. Informe final de emprendimiento Lcdo. Fabio Segundo de Bachillerato ............ 172 Anexo 30. Informe final de emprendimiento Ing. Romero Segundo de Bachillerato paralelo “A” ......................................................................................................................................... 175 Anexo 31. Informe final de Turismo Segundo de Bachillerato paralelo “C” ........................ 178 Anexo 32. Informe final dela capacitación en emprendimiento turístico .............................. 181 Anexo 33.Informe final de proyecto Tercero de Bachillerato paralelo “A” .......................... 184 Anexo 34. Informe final de Tercero de Bachillerato paralelo “B” ........................................ 188 Anexo 35. Informe final del Ing. Romero de Tercero de Bachillerato paralelo “A” ............. 192 Anexo 36. Gastos de la capacitación: Comprobante de pago a Ing. Luis Romero y a Lic. Fabio González ...................................................................................................................... 194 Anexo 37. Comprobantes de gastos en recursos materiales .................................................. 195 Anexo 38. Comprobantes Gastos Financieros ....................................................................... 196 Anexo 39. Carta de impacto………………………………………………………………..197

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ÍNDICE DE ILUSTRACIONES Ilustración 1. Logo de la capacitación en Proyectos y Emprendimiento Turístico ................ 81 Ilustración 2. Eslogan de la capacitación en Proyectos y Emprendimiento Turístico ............. 82

1. INTRODUCCIÓN La capacitación es una forma de contribuir al conocimiento de los individuos, permite dictar las directrices necesarias que conllevan al desarrollo de habilidades y competencias requeridas en el campo laboral, aún más en el mundo globalizado en el que nos encontramos, donde los emprendedores y la sociedad se enfrentan a múltiples desafíos porque en sus manos está forjar un futuro próspero. Por lo tanto el camino para lograr un cambio significativo es la formación de emprendedores más eficientes y eficaces que estén en una capacitación constante, renovando su conocimiento y empapándose de las nuevas tendencias. El presente proyecto de disertación de grado tiene como propósito contribuir al conocimiento de los estudiantes del segundo y tercer año de bachillerato de la Unidad Educativa Alluriquín, localizada en la parroquia rural San José de Alluriquín, cantón Santo Domingo, provincia Santo Domingo de los Tsáchilas, mediante el diseño y ejecución de una capacitación que permita instruir en temas de emprendimiento turístico y formulación de proyectos. La entidad durante el año lectivo 2014-2015 contaba con un total de 496 estudiantes, pero a raíz de los desastres naturales ocurridos y de un reordenamiento en las instituciones educativas, para el periodo 2015-2016 cuenta con 803 alumnos, manejando dos jornadas, matutina y vespertina; esta institución oferta Bachillerato Técnico con mención en Contabilidad, posee 102 estudiantes en el segundo año de bachillerato y 69 en último año. La Ley Orgánica de Educación Intercultural y su reglamento establecen un nuevo programa de Bachillerato General Unificado, en donde consta el Bachillerato Técnico, que oferta el tronco común de asignaturas obligatorias (con aproximadamente el 64% del total de las horas de clase), y un 36% que corresponde a módulos de formación técnica, esta área va

2 enfocada al emprendimiento. La investigación abarca temas como: principios básicos del turismo, la cultura emprendedora y elaboración de proyectos, proporcionando información útil, real y efectiva que permita aumentar el nivel de conocimiento aprovechando el ambiente colegial. Actualmente existe un proyecto en la institución que busca conseguir el Bachillerato Internacional, lo que significa un cambio representativo para los estudiantes. Haciendo un análisis externo e interno de la Unidad Educativa Alluriquín, en el primer ámbito se conoce que el proyecto Toachi Pilatón genera oportunidades de capacitación para los estudiantes, además de espacios para realizar su campo de acción; se aprecia que a nivel interno durante el año lectivo 2014-2015 acogían a los estudiantes de la Escuela Martínez Mera perteneciente al recinto Unión del Toachi que enfrentaba problemas geológicos en su territorio. Para desarrollar la capacitación es necesario cumplir con cuatro etapas, la primera es la planeación, para esto se realiza en primera instancia un diagnóstico con el objetivo de conocer la formación que han venido desarrollando los estudiantes del segundo y tercer año de bachillerato en el transcurso del años lectivos anteriores y determinar los contenidos a exponer en base a las necesidades identificadas. La segunda etapa es la organización, en donde se elabora el diseño de la capacitación contemplando el nivel logístico, temas a enseñar, avales y los recursos humanos, técnicos, materiales y financieros, posteriormente para la tercera etapa se ejecuta el proyecto con los alumnos de la institución durante cinco días y para finalizar se evalúa la capacitación en aspectos de logística, ponentes, conocimiento y nivel de satisfacción. La disertación está integrada por una introducción donde consta lo que se va a realizar,

3 unos antecedentes que hablan del lugar donde se ejecutará y su importancia, además figura la delimitación del problema en la que se muestra la problemática a resolver, también se aprecia la justificación que explica él porque del proyecto, unos objetivos alcanzables y cómo se los puede lograr, igualmente está un marco referencial que contiene autores y fuentes de información que sustentan el estudio, una hipótesis a resolver en el transcurso de la investigación que puede ser comprobable o no, una metodología que es el camino de cómo se va a desarrollar, la propuesta donde consta todo lo realizado antes, durante y después de la capacitación, y finalmente conclusiones y recomendaciones basadas en los resultados obtenidos.

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 2.1. Antecedentes San José de Alluriquín es una parroquia rural perteneciente al cantón Santo Domingo, provincia Santo Domingo de Los Tsáchilas, se formó a partir de 1963 y se concluyó el 5 de febrero de 1968, cuando se dicta una Ordenanza Municipal que la decreta como parroquia. Se llama “San José” en honor a su patrono católico y “Alluriquín” que significa “lugar de descanso junto a los ríos: Verde y Claras aguas” haciendo referencia al río Damas que justamente en este lugar vierte sus aguas en el caudalosos río Toachi. Está conformada por 54 recintos y muestra un total de 9.305 habitantes. La Unidad Educativa Alluriquín ha emprendido su labor de enseñanza desde el año 1976 como colegio particular y el 22 de mayo de 1980 el Sr. Dr. Galo García Feraud, Ministro de Educación lo hace colegio fiscal, en 1984 se crea el ciclo diversificado con la especialización de Física y Matemáticas, también ofertó Informática, posteriormente se crea especialidades como Bachillerato en Comercio y Administración especialización en Contabilidad y Comercialización, la cual se conserva hasta la actualidad con un nuevo enfoque denominado Bachillerato Técnico con Mención en Contabilidad. Como antecedentes se puede indicar que distintos entes gubernamentales han venido desarrollando una serie de capacitaciones en el transcurso del año lectivo, por ejemplo: la Policía Nacional dictó un seminario sobre prevención de drogas para adolescentes, el Cuerpo de Bomberos en prevención de riesgos, además de otras charlas sobre el Examen Nacional para la Educación Superior (ENES); cabe recalcar que no se ha capacitado en temas referentes a proyectos, emprendimiento o turismo y actualmente no se está realizando ningún tipo de capacitación.

5 En conclusión se identificó que los alumnos del segundo y tercer año de bachillerato requieren conocer el tema de emprendimiento turístico y proyectos, con la finalidad de que aprovechen los recursos que disponen y puedan elaborar proyectos turísticos que contribuyan al desarrollo de la comunidad en función de su potencial.

2.2. Problema de investigación El problema central de la investigación es: ¿Cómo incentivar el desarrollo de proyectos de emprendimiento turístico para que los jóvenes aprovechen las potencialidades de la parroquia San José de Alluriquín? El problema se puede desglosar en las siguientes interrogantes: ¿En qué radica el desinterés por capacitar en temas de emprendimiento turístico y elaboración de proyectos? ¿De qué manera fomentan las autoridades de la Unidad Educativa el aprendizaje en temas de emprendimiento turístico y elaboración de proyectos? ¿Cómo lograr que el potencial turístico de la parroquia, sea aprovechado por los estudiantes de la Unidad Educativa Alluriquín? ¿La capacitación como proceso de formación que tipo de aportes genera directamente a la sociedad?

2.3. Objetivos de investigación 2.3.1. Objetivo general Ejecutar una capacitación en proyectos de emprendimiento turístico para el segundo y

6 tercer año de bachillerato de la Unidad Educativa Alluriquín. 2.3.2. Objetivos específicos 

Diagnosticar a la Unidad Educativa para identificar lo que se ha venido desarrollando en materia de capacitación y ver los temas de mayor relevancia e interés para los estudiantes.



Diseñar la capacitación basándose en las necesidades identificadas, para lo cual se aplicará una metodología que se adapte al medio.



Implementar la capacitación en la Unidad Educativa Alluriquín en función del diseño realizado previamente.



Evaluar el desarrollo de la capacitación.

3. MARCO REFERENCIAL 3.1. Revisión de la literatura o fundamentos teóricos 3.1.1. Capacitación A continuación constan todos los parámetros que sustentan a la capacitación desde los antecedentes, proceso y beneficios. 3.1.1.1.

Antecedentes

Grados (2009) indica que para determinar de qué manera se desarrollaron los primeros tipos de entrenamiento, es necesario detenernos en una etapa de la historia y revisar como trabajaban las personas en tiempos remotos. En la antigüedad la alfabetización no era para todos, solo ciertos sectores sociales podían acceder a ella, por lo tanto la forma más usada para traspasar conocimiento era mediante la trasmisión verbal donde generaciones enteras pasaban este conocimiento a sus descendientes. De esta forma se venía entrenando a familias completas que se especializaban en algún oficio o actividad. Los gremios constituyeron la primera forma del concepto de empresa y por medio de ellos surgieron las primeras agrupaciones de trabajadores creadas para proteger sus intereses, además de reglamentaciones como la limitación en el número de aprendices y la cantidad y calidad de trabajo que se debía realizar de acuerdo al sistema de remuneración. En el contexto socioeconómico anterior a la revolución industrial, la capacitación significó no solo un hecho educativo sino una fórmula para controlar los secretos de los diferentes oficios, todo con el propósito básico de proteger los intereses económicos y sociales de

8 comerciantes y artesanos. Con el crecimiento de la industria, la capacitación adquirió importancia, pues pasó de la etapa donde solamente compartía un secreto dentro de un proceso, a una etapa de sistematización de la enseñanza. Posteriormente ya se empezó a incluir este tema en los diferentes reglamentos de México y fue evolucionando con el pasar del tiempo, hasta nuestros días. 3.1.1.2.

Definición

Grados (2009) define a la capacitación como una acción destinada a incrementar aptitudes y conocimientos, desarrollar habilidades y destrezas con el propósito de mejorar su desempeño en determinada área, esto se ve reflejado en la superación personal que muestra cada individuo luego de recibir la instrucción. 3.1.1.3.

Objetivos de la capacitación

Chiavenato (2011) afirma que los principales objetivos de la capacitación son: 

Instruir a las personas con nuevos conocimientos para la ejecución de diferentes ocupaciones en el campo laboral.



Ofrecer nuevas oportunidades de crecimiento continuo tanto para lo personal como lo profesional.



Cambiar la postura de las personas para crear un ambiente armonioso entre ellas, además de desarrollar la motivación y a la vez que sean más receptivas a las nuevas tendencias.

3.1.1.4.

Proceso

Para que la capacitación se pueda desarrollar exitosamente y en un orden esquemático

9 Grados (2009) expresa que se deben seguir una serie de pasos, los mismos que establecen las pautas principales sobre qué hacer y cómo hacerlo, esta información se detallan en la siguiente figura:

PROCESO DE LA CAPACITACIÓN

Planeación

Organización

Ejecución

Evaluación

Figura 1. Proceso de la capacitación

Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.



Planeación Grados (2009) indica que en esta etapa se establece qué hacer y consta de tres elementos

principales: detección de necesidades de capacitación, establecimiento de objetivos y establecimiento de planes y programas, los mismos que están representados a continuación:

PLANEACIÓN

Detección de necesidades

Establecimiento de objetivos de la capacitación

Establecimiento de planes y programas

Objetivos del diagnóstico de necesidades

Observación

Entrevistas

Encuestas

Figura 2. Planeación de la capacitación

Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Detección de necesidades Grados (2009) refiere que la detección de necesidades es la parte en la cual se va a

10 identificar las falencias de una determinada área, las mismas que serán mejoradas a través de la capacitación, además se determinará a quién estará dirigida y que temas se impartirán. Este proceso nos permite identificar las problemáticas de un determinado lugar, por lo tanto según las necesidades de capacitación se establecerá a qué tipo de público estará dirigida y que contenidos se expondrán en la misma, cabe mencionar que este proceso debe ser claro para el desarrollo de las demás fases ya que es la base del adiestramiento y de los temas a enseñar. Rodríguez & Ramírez (2010) mencionan que las necesidades no siempre son fáciles de detectar, por lo que requieren un diagnóstico más exhaustivo para obtener mejores resultados en el mismo. La detección de detección de necesidades según Grados (2009) se realiza mediante las siguientes técnicas:

Observación.- Es uno de los métodos más utilizados, se lleva a cabo en el lugar de la investigación con la finalidad de obtener información más precisa y directa. Entrevista.- La información se la obtiene mediante contacto directo con las personas, consiste en obtener los datos que no se detectaron con la observación. Encuesta.- Se utiliza para conocer una información determinada, es una técnica que sirve para investigar datos en un grupo de personas por medio de un cuestionario, el mismo que debe tener preguntas específicas. Además el autor menciona que para obtener la información válida y confiable se debe aplicar en el proceso de detección de necesidades todas las técnicas antes mencionadas con sus respectivos instrumentos.

11 o

Objetivos del diagnóstico de necesidades de capacitación (DNC) Para el diagnóstico de necesidades de capacitación Grados (2009) señala que se pretende

alcanzar los siguientes objetivos: -

Establecer las situaciones problemáticas de una determinada área, además de investigar las causas por las que se originaron.

Buscar la información idónea para determinar la situación de las necesidades y estipular que hacer al respecto.

Clasificar las necesidades de acuerdo a los recursos: financieros, materiales, tecnológicos y humanos.

Concretar el número de participantes para el programa de capacitación.

Detallar las diferentes actividades que se llevaran a cabo en el desarrollo de la capacitación. Ramírez & Rodríguez (2010) indican que el diagnóstico de necesidades tiene como propósito:

Facilitar los principios básicos para establecer los planes y programas con los cuales se ejecutará la capacitación.

Permitir tomar decisiones sobre la distribución de los recursos con los que se dispone para llevar a cabo la capacitación. El objetivo del DNC es obtener la información suficiente de las necesidades de

capacitación, para hacer el respectivo análisis de las mismas y determinar qué tipo de instrucción se requiere, además de identificar a que público se va a llegar.

12 o

Establecimientos de objetivos Para Grados (2009) los objetivos son el propósito al cual se pretende llegar, por lo tanto

tienen la función de solucionar problemas; de manera que deben ser factibles y cuantificables. Los objetivos son las metas a donde se desea llegar en un determinado tiempo, los mismos que deben estar enfocados en la solución del problema y las necesidades detectadas en el diagnóstico, por lo tanto deben ser claros y viables para el programa de capacitación. o

Establecimientos de planes y programas Se determinan planes y programas según Grados (2009) para: Las prioridades de capacitación, el contenido temático de cada curso, los materiales, los

instructores, el presupuesto para la ejecución de la capacitación. 

Organización

ORGANIZACIÓN

Redacción de objetivos Determinar actividades de aprendizaje y enseñanza

Establecer contenidos

Establecer material didáctico Determinar y elaborar el material de evaluación

Elaborar presupuesto Materiales

Establecer recursos

Humanos Financieros

Cronograma de actividades

Figura 3. Organización de la capacitación Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Tecnológico

13 Para Grados (2009) la organización instrumental es el con que hacerlo, es decir, los recursos con los que se dispone, además en esta etapa se realiza el presupuesto que significa “antes de los hechos”, de tal manera que se enfoca a los objetivos de previsión, planeación, organización, coordinación y control, sin embargo debe estar basado en los planes y programas de capacitación que se van a impartir. La organización nos permite establecer las estrategias y planes para la capacitación, además de definir la metodología que se implementará para el desarrollo de la misma, cabe recalcar que en esta etapa se determinarán los recursos tales como materiales, humanos, financieros y tecnológicos. Ramírez & Rodríguez (2010) indican que en esta etapa se determinan las herramientas para ejecutar la capacitación siguiendo los pasos que se detallan a continuación:

Redacción de los objetivos que se pretende alcanzar con la capacitación.

Establecer contenidos que se impartirán en la capacitación.

Elaboración de syllabus donde constan los temas a enseñar.

Determinar las actividades del aprendizaje y enseñanza.

Establecer el material didáctico que servirá de apoyo durante la capacitación.

Determinar y elaborar el material de evaluación.

Determinar cronograma de actividades.



Ejecución Ramírez & Rodríguez (2010) expresan que ejecutar una capacitación es poner en marcha

14 una serie de acciones previamente establecidas que requieren tener en cuenta los elementos representados en la siguiente figura:

EJECUCIÓN DE LA CAPACITACIÓN

Participantes

Ambiente físico

Duración

Comunicación

Atención durante el evento

Figura 4. Ejecución de la capacitación Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Para una exitosa capacitación se deben tener en cuenta los siguientes puntos: o

Con respecto a los participantes Estar al pendiente de los criterios de selección que pueden ser número, edades, nivel

educativo, horarios y situaciones especiales. o

Con respecto al ambiente físico Verificar la ubicación del lugar donde se llevará a cabo la capacitación, ventilación,

tamaño, iluminación, acústica, mobiliario. o

Con respecto a la duración Elaborar cronogramas, horarios y calendarios donde conste toda la información acerca del

tiempo de duración de la capacitación. o

Con respecto a la comunicación Hay que buscar el medio más idóneo para que la información llegue al receptor, esto

puede ser compartiendo el mensaje con los jefes y los participantes mismos, de forma clara, sencilla y precisa.

15 o

Con respecto a la atención durante el evento Se debe estar al pendiente de la preparación de carpetas con el material para cada

participante, así también de los refrigerios, recesos, comidas, clausura del evento y diplomas o reconocimientos. Para que ningún detalle se quede en el olvido se puede utilizar una guía tanto para el instructor y organizador. 

Evaluación Grados (2009) manifiesta que la evaluación es un sistema que faculta comprobar en qué

grado se alcanzó los objetivos propuestos inicialmente, lo cual permitirá en próximas capacitaciones establecer medidas correctivas en estos dos aspectos: Del sistema: Revisar el proceso de la capacitación en todas las etapas que se desarrolló desde el diagnóstico de necesidades, hasta mecanismos de evaluación y control. Del proceso instruccional: Se revisan los objetivos instruccionales técnicamente diseñados.

EVALUACIÓN DE LA CAPACITACIÓN

Forma en que diseñó y organizó el evento

Reacción de los participantes

Nivel de aprendizaje

Resultado del ambiente dónde se desenvuelve

Figura 5. Evaluación de la capacitación.

Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Ramírez & Rodríguez (2010) dicen que por medio de los datos obtenidos se podrán aplicar mejoras al programa y perfeccionarlo para su aplicación en futuras capacitaciones.

16 Existen cuatro aspectos que se deben evaluar, estas son:

Forma en que se diseñó y organizó el evento En este punto se compara lo que se planeó hacer vs lo que realmente se hizo o se logró

completar de dicho plan establecido. Varios de los aspectos que se deben considerar son: -

Si se realizó o no un diagnóstico.

Si los objetivos planteados estaban claros y tenían relación con las necesidades.

Si el contenido del curso tenía relación con los objetivos y una estructura organizada.

El uso de técnicas de aprendizaje.

La pertinencia, calidad y entrega oportuna de los materiales utilizados.

Las condiciones del espacio físico utilizado.

La correcta selección de los participantes y el control de los mismos.

Reacción de los participantes Se refiere a conocer el grado en que los participantes sintieron beneficioso y disfrutaron el

programa de capacitación, para esto es recomendable utilizar una encuesta de actitud en la cual se formulan preguntas que tienen escalas de respuesta las mismas que permiten identificar varios grados de satisfacción. o

Nivel de aprendizaje Debe ser medido de una manera tal que los resultados se presenten de forma cuantitativa y

17 debe realizarse después de la capacitación, siendo lo más objetivos posible. o

Resultados en el ambiente donde se desenvuelve. Permiten conocer la relación entre el costo y el beneficio de los cursos dictados, por lo

tanto se debe llevar un exhaustivo registro de costos antes de dictar la capacitación para compararlos con los que surjan después, porque así se puede conocer el nivel de influencia y repercusión que ha producido la charla dictada en los individuos. Estos resultados no se podrán medir de inmediato pero luego de tres o seis meses posteriores a la capacitación se puede realizar un análisis para notar que han mejorados las cosas o se han implementado nuevos emprendimientos. 3.1.1.5.

Beneficios

Según Werther & Davis (2008) la capacitación brinda beneficios para la institución, individuos y las relaciones humanas, tanto internas como externas. 

Beneficios para la institución

Incrementa la productividad y actitudes más efectivas.

Mejora el conocimiento en el ámbito laboral en todos sus horizontes.

Ofrece información en relación con las futuras necesidades.

Permite que los individuos se identifiquen con los objetivos de la institución.



Beneficios para las personas que repercuten favorablemente en la institución

Fortalece el liderazgo y a la vez mejora la comunicación entre las personas.

Aporta efectivamente al manejo de conflictos entre los individuos.

18 o

Fomenta la confianza de los individuos y su desarrollo en nuevos conocimientos.



Beneficios para las relaciones humanas, tanto internas como externas

Ayuda a mejorar la comunicación entre las personas.

Ofrece información de las distintas disposiciones oficiales en los diferentes campos.

Mejora la calidad del entorno del trabajo.

Facilita un buen ambiente para el aprendizaje. Los beneficios de la capacitación permiten mejorar el desarrollo de las personas en nuevos

conocimientos de los diferentes campos, además perfecciona el espíritu de liderazgo mediante la comunicación, por lo tanto permite crear un ambiente agradable para la instrucción de un determinado tema. 3.1.1.6.

Perfil del capacitador

Para Grados (2009) el instructor o facilitador es aquel profesional que comparte sus conocimientos y experiencias, además su función es generar la necesidad de aprender, comunicar, dirigir, investigar y trabajar con grupos de personas que se encuentran en un proceso de aprendizaje, permitiéndoles mejorar en su desarrollo tanto personal como profesional, para llevar a cabo esta tarea con éxito, el instructor debe cumplir con las siguientes características. Profesional.- El instructor debe impartir sus conocimientos con fines de enseñanza hacia a los capacitados, además debe dominar y conocer el tema que está exponiendo para mantener el control sobre el grupo que está en el programa de capacitación. Personal.- El instructor debe tener facilidad de palabra, habilidad para explicar de manera

19 clara y concisa, pensamiento lógico, saber escuchar, manejo de ideas, persuasión, paciencia, compromiso, madurez, autoconocimiento, confianza en sí mismo, empatía y gusto por la gente. Se recomienda que el instructor debe tener control del espacio, para lo cual debe llegar como mínimo unos 45 minutos antes de la hora de inicio de la capacitación y ver que todos los materiales que se van a usar estén listos para evitar cualquier imprevisto en el desarrollo de la capacitación. 3.1.1.7.

Recomendaciones para el instructor

Grados (2009) explica que lo que se debe hacer para lograr el éxito en un curso de capacitación es: Antes de iniciar la capacitación el instructor debe verificar que sus prendas de vestir estén impecables, libre de roturas, manchas, cierres y botones abiertos. Cuando el curso inicie el instructor debe presentarse, comentar sobre sus estudios y conocimientos, explicar sus expectativas y aclarar los objetivos de la capacitación con la finalidad de crear confianza en los asistentes. Al iniciar la capacitación anunciar a los asistentes que se desea obtener de ellos una activa participación y formular preguntas fáciles, proporcionar tiempo para que piensen en las respuestas y aceptar cada una de las mismas, esto para crear empatía. Explicar a los asistentes la importancia del valor de la puntualidad y practicarla con el ejemplo, ser tolerante con aquellas personas que por circunstancias desconocidas no pueden llegar puntuales, pero no detenerse en la explicación por estos motivos. Explicar que el contenido de la capacitación será sencillo y fácil de comprender, planear y

20 distribuir equitativamente el tiempo para concluir a la hora establecida previamente y no molestar a los asistentes. Utilizar un lenguaje sencillo, para que todos puedan comprender lo que se está explicando, evitar ahondar en temas complicados e innecesarios. Revisar el material a exponer, antes de iniciar el curso, con la finalidad de explicar los temas ordenadamente, además supervisar el material que se les va a proporcionar a los asistentes para asegurar que la explicación coincida con el seguimiento que ellos dan y lograr un correcto aprendizaje. No realizar bromas fuera del lugar, pueden comprometer la postura del expositor y disminuir el respeto y la aceptación de los asistentes hacia él. Recalcar la importancia que tiene el tomar apuntes de los temas dictados, explicar de una manera pausada para que los asistentes puedan anotar lo necesario. Es importante llamar a cada persona por su nombre y tratarlos con respeto, no recriminarles ni hacerles bullying por su forma de vestir, peinados, maneras de hablar, etc. Explicar claramente que se tiene un tiempo determinado para los recesos y que cuando estos culminen inmediatamente el curso continuará, el instructor debe comer pausadamente, mostrar seguridad y una actitud calmada que permita ganar el respeto de los demás. Si se planea utilizar el pizarrón, asegurarse de tener marcadores con colores visibles y oscuros como negro, azul, rojo y que la letra sea entendible fácilmente. Hablar con los participantes usando un tono de voz modulado que permita que todos lo escuchen, evitar los silencios prolongados, establecer contacto visual con ellos, aplicar técnicas de aprendizaje.

21 No hablar de cosas irrelevantes que aburran a los participantes y hagan perder el hilo de la exposición y el interés de los mismos. Cuando los participantes hayan permanecido mucho tiempo sentados, se debe hacer que practiquen ejercicios de estiramiento lo que permitirá recuperar su atención e interés en los temas que se explican. 3.1.2. Proyecto 3.1.2.1.

Definición

Méndez (2010) indica que proyecto es aquel que nace de la idea de una persona o grupo de personas, además está formado por diferentes actividades que pretenden alcanzar ciertos objetivos para brindar soluciones a un problema determinado, el cual busca beneficio tanto para el individuo como para la comunidad a la que va dirigido y para las personas que van a ejecutar el mismo. 3.1.2.2.

Clasificación de proyectos

Según Hernández & Kilpatrick (citados por Arévalo Gabriela 2013) mencionan que los proyectos se pueden clasificar de la siguiente manera: 

Proyectos sociales.- Son aquellos que tiene la finalidad de beneficiar a la sociedad, además estos se clasifican en:

Con pequeña subvención.- Son los que cuentan con recurso económico de quienes van a ejecutar el proyecto con la colaboración de la comunidad que será la responsable de supervisar y establecer las medidas para el desarrollo del mismo.

Proyecto apoyado con pequeñas subvenciones.- El proyecto cuenta con el apoyo de las

22 personas que realizan la investigación y del gobierno, por lo tanto los delegados de este último son quienes administraran y a la vez darán su punto de vista para el desarrollo del mismo. o

Proyectos apoyados por el gobierno.- El apoyo económico es exclusivamente del gobierno, cabe mencionar que la comunidad participa de las actividades que estén relacionadas con el proyecto.



Proyectos de investigación.- Son aquellos que tienen relación con teorías que han sido investigadas, además con la realidad de la misma, por lo tanto se planea lo que se intenta investigar llevándolo a cabo con las respectivas etapas.



Proyectos de inversión.- Este tipo de proyecto se caracterizan por recibir inversión privada, pública o social para la ejecución del mismo.



Proyectos de infraestructura.- Son los que brindan beneficios tanto económicos como sociales para la comunidad con proyectos de obras civiles.



Proyectos de desarrollo sostenible.- Este tipo de proyectos son los que busca la participación equitativa de la comunidad, además su finalidad es proteger el ambiente a un largo período, minimizando los impactos negativos de la actividad humana. Los proyectos según Méndez (2010) se pueden clasificar en diferentes formas ya sean por

su ubicación, dimensión, financiamientos, además de su nivel de prioridad, el tiempo de duración, el nivel de riesgo y origen de los recursos financieros. 3.1.2.3.

Desarrollo de un proyecto

Para el desarrollo de un proyecto Méndez (2010) menciona que se debe trazar un plan de manera precisa y sistemática de las diferentes actividades que se necesitan para el mismo,

23 además de plantear las siguientes interrogantes: “¿Qué se va a hacer? ¿Quién lo va a hacer? ¿Cómo se lo va a hacer? ¿Cuándo se lo va a hacer? ¿Dónde se lo va a hacer? ¿Con qué recursos se lo va a hacer?” (Méndez, 2010, p. 26) Estas interrogantes permitirán establecer objetivos claros, realidad del problema a resolver, tiempo, lugar y recursos disponibles y compromiso de quién o quienes realizarán el proyecto. 3.1.3. Turismo 3.1.3.1.

Definición

Alrededor del mundo existen muchas definiciones para turismo, según el ámbito de su aplicación, pero en este caso: “La Organización Mundial de Turismo (OMT) lo define como las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos de su residencia habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de ocio, de negocio y otros”. (Ministerio del Turismo, 2006, p.1)

El turismo se lo define como a los diferentes viajes que realizan las personas a otros lugares fuera de su estancia habitual, por distintos motivos ya sean estos por ocio, negocio, salud, estudios, entre otros, es importante mencionar que los mismos no deben durar más de un año.

24 3.1.3.2.

Ejes económicos del turismo

Según la OMT el turismo está compuesto por los siguientes ejes: Económico.- Tiene como objetivo el bienestar de la comunidad, por lo tanto busca el desarrollo de proyectos turísticos aprovechando los recursos de manera sustentable y que contribuyan a la sociedad. Social.- Es aquel que busca integrar a la sociedad en el desarrollo del turismo, además de satisfacer necesidades como la vivienda, educación, alimentación, trabajo, seguridad y los servicios públicos, los mismos que permitirán crear un ambiente armonioso entre el turismo y la comunidad. Ambiental.- Tiene como finalidad preservar la biodiversidad, por lo cual busca minimizar el impacto ambiental poniendo en práctica medidas que permitan concientizar sobre la importancia de los diferentes ecosistemas. 3.1.3.3.

Formas de turismo

El turismo se clasifica según Lickorish (2000) en lo siguiente: 

Turismo doméstico.- Se refiere a los viajes que realiza el turista dentro del mismo país.



Turismo receptor.- Consiste en recibir a turistas de otros países.



Turismo emisor.- Radica en que turistas de un país determinado visitan otros países. Además si combinamos las modalidades de turismo antes mencionadas se pueden obtener

las siguientes: 

Turismo interno.- Es aquel que resulta de combinar el turismo doméstico y receptor.

25 

Turismo nacional.- Es el resultado de la combinación de turismo doméstico y emisor.



Turismo internacional.- Engloba al turismo receptor y al emisor.

3.1.3.4.

Emprendimiento turístico

Ministerio de Comercio de Colombia (citado por Méndez, 2010) establecen el siguiente concepto: “El emprendimiento es una manera de pensar y de actuar orientada hacia la creación de riqueza.” Méndez (2010) señala que el emprendimiento consiste en aprovechar las oportunidades del entorno que se lleva a cabo mediante una actitud de liderazgo y tomando riesgos para obtener como resultado un valor agregado que otorgue beneficios personales y también a la sociedad. Freire (citado por Méndez, 2010) establece que el proceso emprendedor se puede resumir en un triángulo invertido, dónde en el lado de abajo se encuentra el emprendedor, en la derecha el capital y en la izquierda la idea, notando que quién más carga recibe es el emprendedor, lo que indica que es uno de los pilares fundamentales para detectar las oportunidades que le presenta el entorno. Méndez (2010) expresa que para generar emprendimiento una de las características fundamentales es la creatividad que consiste en inventar algo nuevo, novedoso, diferente y que llame la atención. La innovación también desempeña un papel importante puesto que se refiere a hacer algo nuevo pero esto requiere del trabajo en equipo, es accesible de aprender y da una ventaja competitiva a quién la posee; sus principales requisitos son la creatividad, la iniciativa el ánimo de emprender.

26 

Objetivo de emprendimiento Los objetivos básicos del emprendimiento en función al sector donde se aplica son los

siguientes: a) Lograr el desarrollo de personas integrales en sus aspectos personales, cívicos, sociales y como seres productivos. b) Contribuir al mejoramiento de las capacidades, habilidades y destrezas en las personas, que les permitan emprender iniciativas para la generación de ingresos por cuenta propia. c) Promover alternativas que permitan acercar las instituciones educativas al mundo productivo. d) Fomentar la cultura de la cooperación y el ahorro así como orientar sobre las distintas formas de asociatividad. (Ley de fomento a la cultura del emprendimiento, 2006, p.8)

El emprendimiento es una manera de crecer económicamente, tener una vida independiente y acorde a nuestras expectativas por lo tanto sus objetivos están orientados a la mejora del individuo, buscan fortalecer sus competencias técnicas y organizacionales con el fin de que generen ideas innovadoras que le permitan ser una persona de éxito. 

La formación emprendedora Hidalgo, Kamiya & Reyes (2014) mencionan que la formación emprendedora se

incrementa cuando existe un contacto temprano con un entorno emprendedor. “La educación emprendedora es clave como condición del entorno que afecta las actitudes, actividad y aspiraciones emprendedoras” (Hidalgo, Kamiya & Reyes, 2014, p.28). Cualquier momento de la vida es idóneo para fortalecer las capacidades emprendedoras de los individuos sin importar la edad, se conoce de personas que ya nacen con dichas cualidades pero para aquellas que quieren potenciarlas nunca es tarde puesto que esto no depende de características personales, es un comportamiento que puede ser modificado, se puede enseñar en todos los niveles educativos pero si se lo hace de forma temprana a nivel

27 colegial y universitario es mejor y se obtienen resultados más provechosos. Pero la mejor forma de adquirir dicho conocimiento es aprender haciendo, no es suficiente con la teoría, se debe llevar todo a la práctica para que el estudiante pueda cultivar actitudes de liderazgo, motivación y creatividad que le permitan estar al pendiente del medio que lo rodea y ser un facilitador de soluciones en la época cuando se presentan problemas. 3.1.4. Educación 3.1.4.1.

Antecedentes

Ley Orgánica de Educación Intercultural (2011) & Reglamento a la Ley Orgánica de Educación Intercultural (2012) expresan que a partir de la constitución aprobada en el 2008, el sistema educativo ecuatoriano sufre una serie de reformas y reestructuraciones en las que se establece los siguientes puntos: La educación es uno de los pilares fundamentales para alcanzar la sociedad del buen vivir por lo tanto es un derecho que cada habitante del país posee y un deber del estado ya que esta debe responder al interés público y no al servicio de unos cuantos. Antes este derecho se veía empobrecido por diversas causas políticas e intereses particulares, en la actualidad la ley establece que no se podrán paralizar o suspender las clases por ningún motivo a excepción de casos fortuitos o de fuerza mayor. La gratuidad de la educación permite la inclusión de personas de bajos recursos económicos y garantiza una educación laica, es decir que todas las instituciones públicas respetarán la religión que practique cada uno de los estudiantes. Se garantizan los recursos económicos dedicados a la educación, se brinda educación a todos promoviendo la igualdad y se agilitan los trámites para mejorar la calidad de la

28 atención a la ciudadanía. El nuevo enfoque de la educación es ser incluyente y mejorar la calidad educativa con la finalidad de que cada uno de los estudiantes beneficiados se convierta en agente de cambio y ayude a construir una sociedad mejor para todos. 3.1.4.2.

Definición

A continuación se explica que es la educación según lo que consta en la Ley Orgánica de Educación Intercultural. Art. 26.- La educación es un derecho de las personas a lo largo de su vida y un deber ineludible e inexcusable del Estado. Constituye un área prioritaria de la política pública y de la inversión estatal, garantía de la igualdad e inclusión social y condición indispensable para el buen vivir. Las personas, las familias y la sociedad tienen el derecho y la responsabilidad de participar en el proceso educativo. (Ley Orgánica de Educación Intercultural, 2010, p. 27)

La educación es un derecho de todos los habitantes del país y un deber del estado ecuatoriano quien debe invertir sus recursos para potencializar el conocimiento y capacidades de la ciudadanía, garantizando la inclusión social. Art. 27.- La educación se centrará en el ser humano y garantizará su desarrollo holístico, en el marco del respeto a los derechos humanos, al medio ambiente sustentable y a la democracia; será participativa, obligatoria, intercultural, democrática, incluyente y diversa, de calidad y calidez; impulsará la equidad de género, la justicia, la solidaridad y la paz; estimulará el sentido crítico, el arte y la cultura física, la iniciativa individual y comunitaria, y el desarrollo de competencias y capacidades para crear y trabajar. (Ley Orgánica de Educación Intercultural, 2010, p. 27,28)

La educación debe ser democrática es decir que todos puedan acceder a ella, tendrá la finalidad de instruir a las personas y ayudarlas a desarrollar diversas competencias técnicas y profesionales. La educación es un elemento esencial para alcanzar el conocimiento, el ejercicio de los derechos y lograr la construcción y desarrollo de un país soberano; constituye un eje estratégico para el progreso nacional, se centra en mejorar y fortalecer las facultades

29 humanas, a través del aprendizaje en un ambiente agradable, tranquilo, cómodo, que brinde todas las facilidades e instrumentos necesarios para cumplir con dicha tarea. 3.1.4.3.

Estructura y niveles del Sistema Nacional de Educación

El Sistema Nacional de Educación en el capítulo quinto de la Ley Orgánica de Educación Intercultural establece lo siguiente: Art. 38.- Educación escolarizada y no escolarizada.- El Sistema Nacional de Educación ofrece dos tipos de educación escolarizada y no escolarizada con pertinencia cultural y lingüística. La educación escolarizada es acumulativa, progresiva, conlleva a la obtención de un título o certificado, tiene un año lectivo cuya duración se definirá técnicamente en el respectivo reglamento; responde a estándares y currículos específicos definidos por la Autoridad Educativa en concordancia con el Plan Nacional de Educación; y, brinda la oportunidad de formación y desarrollo de las y los ciudadanos dentro de los niveles inicial, básico y bachillerato. (Ley Orgánica de Educación Intercultural, 2010, pág.80)

La educación escolarizada es la más común en el país, permite obtener un certificado o título en el cual consta el nivel de aprendizaje que una persona adquirió, debe cumplir con estándares establecidos previamente por las respectivas autoridades y lo que busca es el aprendizaje y desarrollo de la población. Art. 46.- Modalidades del Sistema Nacional de Educación a) Modalidad de educación presencial.- La educación presencial se rige por el cumplimiento de normas de asistencia regular al establecimiento educativo durante el año lectivo, cuya duración es de doscientos días laborables de régimen escolar; en jornada matutina, vespertina y/o nocturna. (Ley Orgánica de Educación Intercultural, 2010, pág. 83)

La modalidad presencial consiste en asistir de manera regular al establecimiento educativo durante doscientos días laborables en horarios de la mañana, tarde o noche. Art. 43.- Nivel de educación bachillerato.- El bachillerato general unificado comprende tres años de educación obligatoria a continuación de la educación general básica. Tiene como propósito brindar a las personas una formación general y una preparación interdisciplinaria que las guíe para la elaboración de proyectos de vida y para integrarse a la sociedad como seres humanos responsables, críticos y solidarios. Desarrolla en los y las estudiantes capacidades permanentes de aprendizaje y competencias ciudadanas, y los prepara para el trabajo, el emprendimiento, y para el acceso a la educación superior. (Ley Orgánica de Educación Intercultural, 2010, pág. 82, 83)

El bachillerato consiste en tres años de educación y aprendizaje luego de terminar el ciclo

30 básico, tiene la finalidad de potenciar el conocimiento de los estudiantes proporcionarles una formación general que permita desarrollar su pensamiento crítico y su desempeño en la sociedad de forma responsable y solidaria. Los y las estudiantes de bachillerato cursarán un tronco común de asignaturas generales y podrán optar por una de las siguientes opciones: a) Bachillerato en ciencias: además de las asignaturas del tronco común, ofrecerá una formación complementaria en áreas científico-humanísticas; y, b) Bachillerato técnico: además de las asignaturas del tronco común, ofrecerá una formación complementaria en áreas técnicas, artesanales, deportivas o artísticas que permitan a las y los estudiantes ingresar al mercado laboral e iniciar actividades de emprendimiento social o económico. Las instituciones educativas que ofrezcan este tipo de bachillerato podrán constituirse en unidades educativas de producción, donde tanto las y los docentes como las y los estudiantes puedan recibir una bonificación por la actividad productiva de su establecimiento. (Ley Orgánica de Educación Intercultural, 2010, pág. 82, 83)

Existen dos opciones de bachillerato: en ciencias y bachillerato técnico, en el primero se deben cursar un tronco común de asignaturas con una formación extra en áreas relacionadas a la ciencia mientras que en el bachillerato técnico a parte de las asignaturas del tronco común se deberá instruir en temas artesanales, deportivos, culturales o artísticos que permitan despertar el espíritu emprendedor en los estudiantes. 3.1.5. Constitución Política del Ecuador La Constitución Política de la República del Ecuador, es la base fundamental de todas las leyes, para el presente proyecto se torna necesario hacer énfasis en el capítulo tercero, referente a los derechos de las personas y grupos de atención prioritaria, en el cual consta el siguiente artículo: Sección segunda Jóvenes Art. 39.- El Estado garantizará los derechos de las jóvenes y los jóvenes, y promoverá su efectivo ejercicio a través de políticas y programas, instituciones y recursos que aseguren y mantengan de modo permanente su participación e inclusión en todos los ámbitos, en particular en los espacios del poder público. El Estado reconocerá a las jóvenes y los jóvenes como actores estratégicos del desarrollo del país, y les garantizará la educación, salud, vivienda, recreación, deporte, tiempo libre, libertad de expresión y asociación. El Estado fomentará su incorporación al trabajo en condiciones justas y dignas, con énfasis en la capacitación, la garantía de acceso al primer empleo y la promoción de sus habilidades de emprendimiento. (Constitución Política del Ecuador, 2008, pág. 10)

31 El estado está encargado de promover la formación e instrucción de los jóvenes, buscando que sean partícipes de un ambiente de inclusión, por tal razón se los reconoce como parte fundamental del progreso del país y se garantiza su derecho al aprendizaje y la adquisición de nuevos conocimientos, haciendo un énfasis especial a la capacitación que es un método idóneo y efectivo para aprender y fortalecer sus iniciativas de emprender. 3.1.6. Plan Nacional del Buen Vivir (PNBV) El PNBV constituye la guía para el actual gobierno donde se establecen las directrices que el mismo va a seguir; la igualdad, equidad y solidaridad son valores básicos que guían las acciones, para finalmente alcanzar el socialismo del buen vivir que permite que cada individuo tenga un espacio para participar y expresarse, además de fortalecer sus valores. Se establecen doce objetivos para este plan, los mismos que están constituidos en tres ejes: “Cambio en las relaciones de poder para la construcción del poder popular. Derechos, libertades y capacidades para el Buen Vivir. Transformación de la Matriz Productiva” (Plan Nacional del Buen Vivir, 2013, P.80) Estos tres ejes buscan crear una sociedad participativa e incluyente que garantice el derecho de las personas a la sociedad del buen vivir y todo esto vinculado al cambio de la matriz productiva que permitirá crear nuevas fuentes de ingreso para el país apoyando la producción de productos ricos de la zona y aquellos derivados de actividades emprendedoras.

3.1.6.1.

Objetivo 4: “Fortalecer las capacidades y potencialidades de la ciudadanía”

Se busca pasar de una economía de recursos finitos que se enfoca en materiales a una de recursos infinitos centrada en el conocimiento, promoviendo la educación e investigación

32 tanto científica como tecnológica en fin de contribuir a la sociedad. “El conocimiento debe ser entendido como un proceso permanente y cotidiano, orientado hacia la comprensión de saberes específicos y diversos en permanente diálogo.” (Plan Nacional del Buen Vivir. 2013, p. 60), si se desea alcanzar la libertad uno de los mejores caminos es el aprendizaje, que permite adquirir conocimiento, abrir nuevos horizontes y visualizar oportunidades antes ocultas, pero este requiere de constancia y retroalimentación, además en el país debe estar orientado hacia actividades productivas, que permitan vivir en democracia y en convivencia pasiva con la naturaleza. Dentro de las políticas de este objetivo constan algunas que mencionan que el derecho a la educación es para todos, tanto a nivel inicial, básico y bachillerato, promueve espacios para intercambio de conocimiento y saberes, además se habla de mejorar el nivel de la educación, formando personas con criterio, creativas, responsables, emprendedoras y siempre manteniendo la igualdad. 3.1.7. Plan Nacional de Capacitación y Formación Profesional del Talento Humano del Sector Productivo para el período 2013-2017 Con el nuevo enfoque de las políticas del gobierno, se priorizó la capacitación y la formación profesional como base fundamental para el desarrollo del talento humano, construyendo de esta manera la sociedad del conocimiento, que contribuirá al cambio de la matriz productiva. Por lo tanto: En el Plan Nacional de Capacitación y Formación Profesional del Talento Humano del Sector Productivo para el período 2013-2017, el Estado reconoce la capacitación y formación profesional como: Una actividad de tipo educativo, que se orienta a proporcionar los conocimientos, habilidades y destrezas necesarias para desempeñarse en el mercado de trabajo. Actúa a su vez de forma complementaria a las otras formas de educación, formando a las personas no sólo como trabajadores sino también como ciudadanos. (Plan Nacional de Capacitación y Formación Profesional del Talento Humano del Sector Productivo 2013-2017, 2013, pág. 31)

33 El estado apoyará todas las actividades que contribuyan al conocimiento y formación de personas, en el ámbito personal y profesional. Ecuador consta entre los 15 países con mayor tendencia a iniciar nuevos negocios. Los estudios al respecto, identifican que las fortalezas de sus emprendedores son la juventud y la capacidad de detectar oportunidades del mercado, y entre sus debilidades se identifica la falta de capital y la poca capacitación para el emprendedor. Bajo este panorama, los expertos recomiendan capacitarse y adquirir ciertas habilidades antes de convertirse en empresario. Es entonces, cuando la capacitación surge como una alternativa que permite adquirir las competencias necesarias para organizar y mantener un negocio propio. (Plan Nacional de Capacitación y Formación Profesional del Talento Humano del Sector Productivo 2013-2017, 2013, pág. 45)

La capacitación es una de las mejores estrategias que se puede emplear para la formación de emprendedores, Ecuador es un país privilegiado puesto que tienen un alto índice de ideas creativas y de iniciativas de negocio, además de que son los jóvenes quienes mayormente tienden a detectar las oportunidades, por lo tanto al contribuir al conocimiento de los ciudadanos se puede fortalecer sus competencias.

3.1.8. Plan Nacional de Capacitación Turística El Plan Nacional de Capacitación Turística es una iniciativa del estado por medio de la cual se gestiona que las capacitaciones que se realizan tengan como finalidad el desarrollo de destrezas, adquisición de nuevos conocimientos y nuevas técnicas de servicio con el objetivo de ofrecer mayor calidad en el mismo. Considerando la importancia de adquirir nuevos conocimientos y el desarrollo personal, el Ministerio de Turismo se ve en la necesidad de implementar programas de capacitación a nivel nacional, en los cuales se integre a las comunidades y empresas que se dediquen a la actividad turística, para que en un futuro tengan la capacidad de generar valor agregado en los productos y/o servicios turísticos que ofertan, a la vez despertar el interés de mejorar día a día en la formación tanto individual como colectiva y contribuir con proyectos innovadores que apoyen al cambio de la matriz productiva.

34 Los programas de capacitación se justifican en las siguientes razones: 

Económicas.- Tiene como objetivo mejorar la calidad de la sociedad y despertar el interés de los turistas para invertir en la compra de servicios o productos turísticos.



Sociales.- Que permita no solo incrementar el nivel de conocimiento, sino hacer partícipes a las comunidades y entidades que se dediquen a la actividad turística, para un mejor desempeño laboral mediante la motivación.



Ambientales.- Busca generar interés en realizar Buenas Prácticas ambientales en las empresas turísticas y que las mismas sean replicadas a las demás comunidades, además de que dichos conocimientos sean impartidos a los turistas para que realicen sus actividades sin generar daño a los lugares visitados.

3.2. Investigaciones

experiencias

empíricas

vinculadas

con

investigación A continuación se muestran varios casos que se han desarrollado a nivel nacional e internacional donde la capacitación en materia de turismo ha cambiado el estilo de vida de muchas personas, porque aprovecharon la riqueza natural que los rodeaba, vieron una nueva alternativa emprendedora y

empezaron una actividad económica que les ha permitido

mejorar sus ingresos. 3.2.1. Caso 1. Antioquia Perú Fuller (2011) afirma que el turismo rural puede convertirse en una fuente de ingreso para zonas empobrecidas especialmente para zonas campesinas, debido a que el turista actualmente busca una experiencia inolvidable en sus viajes pero en permanente contacto con la naturaleza y la diversidad cultural, por esta razón en Perú las estrategias y políticas

35 referentes al sector turístico están en constante cambio. Por lo tanto la Universidad Católica del Perú realizó una investigación en la localidad de Antioquia, conjuntamente con el gobierno local, entidades no gubernamentales y la comunidad local con el fin de implementar actividades de turismo comunitario y ofrecer un nuevo ingreso a los pobladores. Esta zona cuenta con 1.270 habitantes cuya principal actividad económica era la agricultura, destacando los frutales pero el monocultivo, el uso de agroquímicos, la degradación del suelo, la deforestación y el daño de los recursos hídricos hicieron decaer la producción, disminuir las ventas, por ello las personas empezaron a abandonar el pueblo para radicarse en ciudades más grandes en busca de mejores condiciones de vida y trabajo. Ante esta situación el gobierno local conjuntamente con las organizaciones no gubernamentales decidieron poner en marcha un proyecto que permitiría hacer turística a la localidad de Antioquia por ello se realizaron capacitaciones en turismo, financiadas por el Banco Interamericano de Desarrollo en temas como: “Desarrollo de capacidades (gestión y asesorías técnicas para hospedajes, atención al cliente y estudios de mercado) y desarrollo de tecnología productiva (gestión empresarial, articulación con el mercado, fortalecimiento del núcleo ejecutivo central)”. (Fuller, 2011, p. 935, 936). En la segunda fase de la capacitación se instruyó a la población local, incentivando y apoyando la producción de bienes y servicios que se pueden ofertar a los potenciales turistas que visiten la comunidad, además de fundar la asociación de prestadores de servicios turísticos. Todo esto generó como resultado una comunidad nueva, que cambió hasta las fachadas de cada una de las viviendas y ahora es netamente turística, las familias de la zona comparten las tareas y cada uno tiene una nueva fuente de ingreso que le permite llevar un estilo de vida cómodo.

3.2.2. Caso 2. Turismo rural comunitario Argentina Román, M. (2009) indica que en Argentina la principal actividad económica de los habitantes de la zona rural era la agricultura, debido a las diferentes funcionalidades del mismo y la importancia que el empleo agrícola tiene la han combinado como “procesos de degradación de los destinos y modalidades turísticas tradicionales” (Román, 2009, p.12). Cabe mencionar que el turismo rural surge debido a los problemas de una parte del sector agropecuario con la cual fue la única manera de seguir manteniendo sus establecimientos y a la vez como una segunda oportunidad de empleo que les ayudará a mejorar sus ingresos. El turismo rural surge en la región patagónica, el cual a sus inicios fue como una alternativa para reducir sus ingresos lo que a la vez generó la baja del precio de la lana, la misma que era la principal actividad de la comunidad, para lo cual el emprendimiento fue la búsqueda de rentabilidad y fortalecimiento en las mismas, donde la infraestructura de la zona es reasignada en las viviendas de los habitantes de la comunidad para luego ser ocupadas por los huéspedes, de la misma manera las diferentes actividades productivas para así utilizar los establecimientos ociosos para la implementación de turismo en la zona. Después de las iniciativas de muy pocos pobladores fue aumentando el número ya que se unieron a este emprendimiento grandes y medianos productores, los mismos que adecuaron sus viviendas para recibir a los turistas que llegaba a realizar las diferentes actividades que ofrecía la comunidad. Entonces es donde interviene el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura con la finalidad de vincular la actividad agrícola con el turismo, además de que este mecanismo desde hace mucho tiempo puede aportar al desarrollo rural y a la vez valorar el conocimiento tradicional y cultural. Para el desarrollo del turismo rural comunitario se establece y se ejecuta un plan de capacitación local para garantizar el interés y la motivación de la comunidad, el mismo que

37 tiene como objetivo rescatar tradiciones campesinas, de esta manera fomentar la actividad turística mediante emprendimientos y brindar una experiencia única al turista. En esta capacitación participan diferentes instituciones, de las cuales el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) realizó diferentes capacitaciones en la comunidad para incrementar sus ingresos y mejorar los productos y/o servicios que ofertaban, entre las que tenemos Programa Federal de Reconversión Productiva para la Pequeña y Mediana Empresa Agropecuaria, Programa para Productores Familiares, Programa de Fortalecimiento y Estímulo a Destinos Turísticos Emergentes, las mismas que fueron ejecutadas en conjunto con otros organismos. 3.2.3. Caso 3. El aprovechamiento del producto turístico de Zaruma, desde la acción universitaria Rodríguez, García, & Lalangui (2013) mencionan que el cantón Zaruma es un Patrimonio Cultural de la Humanidad declarado así por la UNESCO, su proyecto se enfoca en realizar un plan de desarrollo y capacitación para el uso adecuado del producto turístico del Cantón Zaruma, localizado en la Provincia del Oro, Ecuador. Con la participación de los estudiantes de la Universidad Metropolitana, se buscó alcanzar un principal objetivo que fue, implementar beneficios que satisfagan las necesidades del turista, y al mismo tiempo contribuyan a la población, mediante acciones estratégicas específicas que aumenten la competitividad de este destino turístico y que propicie el desarrollo integral y el uso de sus recursos naturales y ambientales de manera sostenible en este lugar. Para la ejecución del proyecto se pensó en las necesidades, expectativas e intereses sociales del turista, en esto se ve implicado el marketing de diferentes empresas tanto

38 nacionales como regionales y locales, quienes conjuntamente buscaban posicionar el producto turístico en el mercado con todos los requisitos que implica el progreso y mejoras del mismo. El programa de capacitación menciona que el desarrollo socioeconómico es indispensable para la revitalización cultural de los pueblos, al mismo tiempo su cultura es un elemento clave para lograr acciones efectivas de desarrollo; por lo tanto los temas que se reforzaron son: Emprendimiento, Divulgación cultural, Guías de turismo, Gestión de proyectos, también se abarcaron temáticas de refuerzo de hábitos de autonomía personal en los involucrados. El proyecto contó con la participación activa de docentes, alumnos, jóvenes y niños de la comunidad, en quiénes se buscaba despertar el interés de descubrir nuevos lugares para realizar turismo y a la vez que motiven “la enseñanza de la cultura turística, atención al visitante, fortalecimiento de las relaciones humanas y las buenas prácticas” (Rodríguez, García, & Lalangui 2013) con la finalidad de mejorar los grupos poblacionales y buscando la equidad entre los mismos, de esta manera impulsar el desarrollo económico del cantón mediante el turismo.

3.3. Hipótesis de Trabajo La capacitación sobre proyectos de emprendimiento turístico aplicada a los estudiantes del segundo y tercer año de bachillerato de la Unidad Educativa Alluriquín en base a los resultados, incentiva a los alumnos a emprender proyectos turísticos para aprovechar las potencialidades de la parroquia.

4. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN “La investigación es un conjunto de procesos sistemáticos, críticos y empíricos que se aplican al estudio de un fenómeno” (Hernández S, Fernández C, & Baptista L, 2010, p.4). Involucra recolección y análisis de datos cuantitativos y cualitativos. La presente investigación se llevó a cabo a través de un estudio de campo, desarrollando un enfoque mixto.

4.1. Diseño de la investigación El diseño es experimental, porque permite la manipulación de manera intencional de una o más variables independientes para determinar las causas y efectos, además de analizar las consecuencias de las mismas sobre las variables dependientes. Se consideró este tipo de diseño porque se tiene el control de la variable independiente que es la capacitación en proyectos de emprendimiento turístico y se pueden conocer los efectos que esta tiene sobre la variable dependiente, entendida esta como incentivar a los estudiantes a emprender proyectos turísticos aprovechando las potencialidades de la parroquia Alluriquín.

4.2. Tipo de investigación Para la recolección y análisis de datos se debe identificar qué tipo de investigación se va a realizar con la finalidad de responder las diferentes interrogantes que se presenten. Para el desarrollo de la investigación con un enfoque mixto se tomaron en cuenta las siguientes tipologías: descriptiva, correlacional, explicativa, además del método deductivo, inductivo, analítico y sintético.

4.2.1. Investigación descriptiva Hernández et al (2010) expresa qué: “la investigación descriptiva busca especificar las propiedades, características, procesos, objetos o algún fenómeno que se someta a un análisis” (p.80). Y concuerda con Niño (2011) quien expresa qué: “su objetivo es describir la realidad del objeto de estudio, un aspecto de ella, sus partes, sus clases, sus categorías y las relaciones que se pueden establecer entre varios objetos con el fin de esclarecer la verdad” (p. 34). Mediante este método se puede describir detalladamente la realidad objeto de estudio y conocer con claridad las características del mismo. Se consideró este tipo de investigación porque en la fase de diagnóstico, para la recolección de información se utilizaron técnicas como la encuesta, entrevista y la observación y se logró obtener información clara, útil y amplia del objeto de estudio en base a la cual se elaboraron los contenidos a impartir y la metodología de enseñanza. 4.2.2. Investigación correlacional Para Bernal & Hernández (2010) la investigación correlacional tiene como propósito mostrar la relación entre las variables o resultados de las mismas mediante un patrón predecible para una población. Se utiliza para relacionar la variable dependiente que es incentivar a los estudiantes a emprender proyectos turísticos aprovechando las potencialidades de la parroquia Alluriquín, con la variable independiente, entendida por esta la capacitación en proyectos de emprendimiento turístico, con el objetivo de conocer e identificar la relación que existe entre las mismas. Al utilizarla se logró establecer resultados en la fase de evaluación en los que se indican,

41 que tanto y en qué grado se logró incentivar a los estudiantes de la unidad educativa Alluriquín a emprender proyectos turísticos, esto mediante la aplicación del proyecto de capacitación. 4.2.3. Investigación explicativa Según Hernández, et al, (2010) la investigación explicativa pretenden establecer las causas de los eventos sucesos o fenómenos que se estudian, concuerda con Niño (2011) dice qué: “la explicación es un proceso que va más allá de la simple descripción de un objeto” (p. 34). Es mucho más compleja que la descriptiva porque no solo muestra detalladamente las características del objeto de estudio sino que explica el porqué, la razón de ser de cada una de ellas. Se consideró utilizar este tipo de investigación para determinar las causas, por qué los estudiantes de la Unidad Educativa Alluriquín no han elaborado proyectos de emprendimiento turístico en años lectivos anteriores, aprovechando las fortalezas de la localidad y el ambiente educativo en el que están inmersos.

4.3. Métodos de investigación Hernández, et al (2010) dice que la investigación mixta no pretende reemplazar a la cuantitativa ni mucho menos a la cualitativa, lo que busca es utilizar las fortalezas de ambos tipos de búsqueda combinándolas y tratando de minimizar las debilidades de las mismas. Además este enfoque mixto es la integración sistemática de los métodos cuantitativos y cualitativos para realizar inferencias de la información obtenida, y de esta manera lograr un mayor entendimiento de lo que se está estudiando. Por tanto en el proyecto se consideró el método deductivo, inductivo, analítico y sintético.

4.3.1. Método deductivo Bernal (2010) afirma qué: “es aquel método que permite tomar conclusiones generales para obtener explicaciones particulares. Se inicia con el análisis de los postulados, teoremas, leyes, principios de aplicación universal y de comprobada validez para aplicarlos a soluciones o hecho particulares” (p.59). A través de este método se puede utilizar postulados o teorías ya establecidas para aplicarla a la situación determinada u objeto de estudio. Se consideró para la investigación, porque para desarrollar la capacitación se adoptaron dos modelos ya establecidos y se adaptaron a las necesidades del lugar dónde se ejecutó, con la finalidad de obtener nueva información de su aplicación. 4.3.2. Método inductivo Bernal (2010) expresa qué: “este método utiliza el razonamiento para obtener conclusiones que parten de hechos particulares aceptados como válidos para llegar a conclusiones cuya aplicación sea de carácter general” (p.59). Este método de investigación permite estudiar hechos individuales para obtener conclusiones universales, las cuales se fundamentan en una teoría, además que indujo a estar en contacto directo con lo que se está investigando. Basados en los resultados que se obtuvieron con la aplicación de la capacitación se generó nueva información que permitió aportar al conocimiento en esta área. 4.3.3. Método analítico Bernal (2010) expresa qué: este proceso cognoscitivo consiste en descomponer un objeto

43 de estudio, separando cada una de las partes del todo para estudiarlas en forma individual. (p.60). Este método permitió hacer un diagnóstico preciso en la unidad educativa puesto que al analizar la situación actual desde tres perspectivas diferentes como son: docentes, estudiantes y ambiente en el que se desenvuelve, se pudo conocer a fondo y analizar la información obtenida que posteriormente sirvió de base para la etapa de planeación. Se aplicó en la primera fase de la capacitación, precisamente en la detección de necesidad que fue establecida desde varias perspectivas, opinión de los estudiantes, percepción de los docentes y el ambiente educativo donde se encuentran, logrando así descomponer el objeto de estudio y conociendo todas las causas del problema. 4.3.4. Método sintético Bernal (2010) dice: “este método integra los componentes dispersos de un objeto de estudio, para estudiarlos en su totalidad” (p.60). Permite compilar y sintetizar la información en base a la investigación que se realiza con el objetivo de que tenga un mayor entendimiento. Se empleó puesto que fue necesario reunir la información obtenida de las encuestas de evaluación de los diversos aspectos de la capacitación aplicadas a los estudiantes, y mostrar los resultados de manera conjunta y resumida.

4.4. Población Hernández (2010) dice: “La población es el conjunto de todos los casos que concuerdan con una serie de especificaciones” (p.174). Por lo tanto en la presente investigación se selecciona como población a todos los estudiantes de la Unidad Educativa Alluriquín.

4.4.1. Muestra Hernández (2010) dice que la muestra es un subconjunto de elementos que pertenecen a la población, el mismo que se define con el objetivo de elegir lo más conveniente para la investigación. Para este proyecto se consideró como muestra a los 184 estudiantes que forman parte del segundo y tercer año de bachillerato, de los cuales se obtuvieron los resultados específicos a través de las encuestas aplicadas. Por tanto no se aplica el cálculo de muestra ya que la capacitación está enfocada al grupo de alumnos antes mencionados por disposición de las autoridades de la institución.

4.5. Técnicas e instrumentos de recogida de datos Las técnicas de recolección de datos son el medio por el cual se obtiene la información requerida para elaborar el proyecto, cada una se vale de un instrumento para su aplicación. En el presente proyecto se utilizaron las siguientes: 4.5.1. Observación Observar es la acción de percibir un fenómeno a través de los sentidos o por medio de aparatos (Valarino, 2008), se utiliza generalmente cuando las variables que se van a estudiar son de naturaleza interactiva o social, o si se necesita observar como es u ocurre determinado fenómeno en un ambiente real o virtual. (Valarino et al, 2010. Pág. 218)

Mediante la observación es posible tener un contacto más directo con el objeto de estudio puesto que se puede ver claramente su comportamiento ante una determinada situación y registrar esta información que será utilizada posteriormente. Se utilizó esta técnica en las aulas de clase y con el apoyo de un instrumento denominado “ficha de observación” (Ver anexo 3, Pág. 114), con la finalidad de conocer el ambiente en el que se desenvuelven los estudiantes en el salón, los factores que influyen en su participación,

45 la ocupación de su tiempo y el método de enseñanza que más capta la atención del alumno en el desarrollo de la clase.

4.5.2. Encuesta Valarino et al (2010): “la encuesta se utiliza para conocer características de un conjunto de personas en una determinada situación. Intenta conocer la incidencia, distribución y relaciones entre diversos aspectos o características que conforman a ese conjunto” (p.219). Mediante esta técnica es posible obtener amplia información en poco tiempo, de los grupos a quienes va dirigida, puesto que las preguntas se estructuran previamente y los resultados que se obtienen son de fácil tabulación. Se aplicó una encuesta finita, porque se conocía ya el número de la población. El instrumento que utilizó fue un banco de preguntas, cada estudiante respondió varias interrogantes por escrito durante la fase del diagnóstico, esto permitió generar información primaria y posteriormente se aplicó otra encuesta en la fase de la evaluación. Las preguntas fueron cerradas de opción múltiple. (Ver anexo 4, Pág. 116) 4.5.3. Entrevista Para Díaz et al (2013) la entrevista es útil para el acopio de información, se realiza mediante una conversación amena entre el entrevistado y el entrevistador que es la persona encargada de realizar las preguntas para obtener información amplia sobre el tema de estudio. A través de esta técnica es posible obtener información confiable puesto que se realizan preguntas a las personas que rodean el tema de estudio y que tienen una estrecha relación con el mismo.

46 Se aplicó una entrevista presencial semiestructurada puesto que las preguntas fueron preparadas con anticipación pero tenían un grado de flexibilidad en el orden de las mismas; el objetivo era conocer el punto de vista de las autoridades sobre el grado de instrucción de los estudiantes en temas de proyecto y emprendimiento turístico, además saber la disposición de ellos a participar en una jornada de capacitación. Esta técnica utilizó como instrumento un banco de preguntas. (Ver anexo 5, Pág. 119)

4.6. Técnicas de análisis de datos Se tabularon todos los datos obtenidos de las encuestas y se elaboró un registro en medios electrónicos, posteriormente para resumirlos y presentarlos se utilizó

los instrumentos

siguientes:



Microsoft Excel



Métodos estadísticos



Presentación de resultados en tablas y figuras



Cuadros comparativos



Cuadros estadísticos.

4.7. Esquema de la investigación En el cuadro adjunto a continuación constan los tres principales temas que se desarrollaron durante la disertación, entendidos estos como marco referencial, metodología y por último la propuesta.

Entrevista a rector

ESQUEMA DE LA INVESTIGACIÓN

MARCO REFERENCIAL

METODOLOGÍA

Encuesta a estudiantes

PROPUESTA

Detección de Necesidades de Capacitación DNC

DNC Objetivos del DNC

Definición Obejtivos

Planeación

Planes y prog.

Organización

Objetivos

Capacitación

Diseño de Investigación

Planeación Establecimiento de planes y programas

Proceso Ejecución Beneficios

Experimental

Evaluación Recursos disponibles

Definición Clasificación

Descriptiva

Desarrollo de un proyecto

Correlacional

Definición

Explicativa

Introducción

Tipos

Objetivo

Emprendimiento turístico

Turismo

Educación

Objetivos

PNBV Análisis objetivo 4

Desarrollo de estrategias Elaboración de formatos Desarrollo de la capacitación Control de asistencia

Ejecución

Entrega de material didáctico

Deductivo

Control de aprendizaje

Inductivo

Aplicación de encuestas Tabulación y análisis de datos Presentación de resultados Conclusiones y recomendaciones

Analítico Sintético

Estructura y niveles del Sistema Nacional de Educación

Metas

Métodos de Investigación

Organización

Definición Antecedentes

Políticas

Tipo de investigación

Etapas Básicas

Ejes

Formación emprendedora

Proyecto

Evaluación

Observación del pensum académico Desarrollo de la capacitación Temática de la capacitación Equipos y materiales Instructores y presupuesto

5. DISCUSIÓN Y ANÁLISIS DE RESULTADOS En el presente capítulo se plasma la aplicación de la teoría escrita en el marco referencial, específicamente en el desarrollo de la capacitación en Proyectos y Emprendimiento Turístico, en la Unidad Educativa Alluriquín, basándonos en tres autores como son: Grados, Rodríguez y Ramírez.

5.1. Fases del proyecto de capacitación 5.1.1. Primera fase: Planeación

PLANEACIÓN

Detección de necesidades

Establecimiento de objetivos de la capacitación

Establecimiento de planes y programas

Objetivos del diagnóstico de necesidades

Observación

Entrevistas

Encuestas

Figura 6. Planeación de la capacitación Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Es la primera etapa del proyecto, la misma que abarca los parámetros básicos que va a contener la capacitación, consiste en un bosquejo de lo que se va a desarrollar y está

49 compuesta de: 5.1.1.1.

Diagnóstico de necesidades de capacitación

Es un proceso que permite identificar el grado de conocimiento de los estudiantes en el tema propuesto, saber cuáles son sus debilidades y falencias, para posteriormente proceder a reforzarlas. Para ello el primer paso a seguir es establecer los objetivos del diagnóstico que deben ser claros y específicos, deben mostrar lo que se desea obtener de los estudiantes.



Objetivos del diagnóstico Para el presente proyecto se han planteado los siguientes objetivos del diagnóstico:

Determinar el grado de conocimiento de los estudiantes en temas de proyectos y emprendimiento turístico.

Recolectar la información necesaria para tener claros los parámetros a seguir en el desarrollo de la capacitación.

Conocer el motivo por el cual las autoridades de la institución no han profundizado en la enseñanza de temas como proyecto y emprendimiento turístico.

Clasificar las necesidades teniendo en cuenta los recursos que la unidad educativa dispone.



Técnicas de recolección de datos y resultados obtenidos La técnica es el proceso o conjunto de pasos que se van a seguir para obtener los datos,

durante el desarrollo de la primera fase del presente proyecto se utilizó la observación del

50 método de enseñanza de los docentes hacia los alumnos, la encuesta a los estudiantes y la entrevista a las autoridades y docentes de la institución. o

Observación del método de enseñanza de los docentes a los estudiantes Se aplicó en las aulas de clase, usando como instrumento una ficha de observación, lo que

se buscaba era identificar cuáles son las técnicas de enseñanza más efectivas, conocer la actitud de los alumnos y su apertura para aprender nuevos temas en relación al medio donde habitan. (Ver anexo 3, Pág. 114)

Las conclusiones generales obtenidas mediante la técnica de la observación son:

Los estudiantes ponen mayor atención a la clase cuando el docente ejerce presión y autoridad, mientras más exigente es el profesor recibe más respeto y apertura a aprender por parte del alumno, mientras que, sí quién enseña es muy permisible o poco autoritario, nadie atiende a clases y el tiempo se va en distintas actividades poco relacionadas a las que constan en el plan de estudio anual.

Para que los temas en clases se puedan comprender mejor se usan mapas conceptuales, gráficos, y ejemplos aplicados en la vida real, también se los hace partícipes de talleres, lo que permite corroborar si aprendió o no.

La práctica atrae más la atención que la teoría, mientras la clase sea activa, participativa y ejemplificada, los estudiantes son atentos y amables.

Las políticas de la institución están bien definidas en cuanto a permisos y tiempo libre, pero existen ciertos docentes que son permisivos; los alumnos se aprovechan de esto para salir del aula y perder clases.

51 o

Encuesta a los estudiantes Se elaboró una encuesta y se la aplicó a los estudiantes con la finalidad de conocer el

grado de conocimiento que tienen sobre el tema proyecto y emprendimiento turístico y su disponibilidad y predisposición para participar en una capacitación. (Ver anexo 4, Pág. 116) La encuesta se aplicó el día 18 de febrero del 2015 a los estudiantes del primer y segundo año de bachillerato. Encuestando a un total de 165 alumnos. Es importante recalcar que los datos pueden variar puesto que la encuesta se aplicó en el año lectivo 2014-2015 y la capacitación se desarrollará en el periodo 2015-2016. Posteriormente se realizó la tabulación de datos y los resultados obtenidos son: Datos globales de alumnos a ausentes y encuestados Tabla 1. Dato Global

Población

Encuesta

Porcentaje

Total alumnos ausentes Total alumnos encuestados

21 165

11,29% 88,71%

Fuente: Encuestas Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S. DATO GLOBAL

Figura 7. Dato Global. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

52 Análisis La diferencia entre el número de estudiantes que se pretendía encuestar y el número de encuestados fue del 11,29%. Por lo tanto mediante el número de alumnos que participó en la encuesta se pudo conocer sus opiniones y comentarios, lo que permite establecer claramente que es lo que se debe hacer en la capacitación. Género Tabla 2. Género

Género Femenino Masculino TOTAL

Frecuencia 71 94 165

Porcentaje 43% 57% 100%

Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 8. Género Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis Los datos de las encuestas demuestran un 14 % de diferencia entre masculino y femenino, mostrando así que las encuestas fueron contestadas más por alumnos varones con un 57%,

53 por lo cual al momento de desarrollarse la capacitación se necesita ejercer mayor control y autoridad. A. ¿Conoce Ud. sobre el tema de proyectos y emprendimientos turísticos? Tabla 3. ¿Conoce Ud. sobre el tema de proyectos y emprendimientos turísticos?

Pregunta A Si No TOTAL

Frecuencia 48 117 165

Porcentaje 29% 71% 100%

Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 9. ¿Conoce Ud. sobre el tema de proyectos y emprendimientos turísticos? Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis Del 100% de los estudiantes encuestados, el 71% de ellos expresaron que no conocen acerca del tema de proyectos y emprendimiento turístico, lo que indica que se podría contribuir a su instrucción en esta área del conocimiento mediante una jornada de aprendizaje y capacitación. El 29% expresó que si tiene información básica sobre los aspectos mencionados, pero no han profundizado en los temas.

54 B. ¿Actualmente la institución cuenta con capacitaciones enfocadas a proyectos de emprendimientos turísticos? Tabla 4. ¿Actualmente la institución cuenta con capacitaciones enfocadas a proyectos de emprendimientos turísticos?

Pregunta B

Frecuencia

Porcentaje

150

91%

TOTAL

165

100%

Fuente: Encuestas Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 10. ¿Actualmente la institución cuenta con capacitaciones enfocadas a .proyectos de emprendimientos turísticos? Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis Del 100 % de estudiantes encuestados, el 91 % de los mismo indica que actualmente la institución no cuenta con capacitaciones relacionadas a proyectos y emprendimiento turístico, tan solo el 9 % mencionó que si cuentan con los mismos. Por tal razón es necesario que se empiece a dictar capacitaciones enfocadas a los temas mencionados que permitan aportar a su educación de los jóvenes.

55 C.

¿Considera que la capacitación en temas de proyectos y emprendimientos turísticos puede ayudar a mejorar su rendimiento académico como estudiante? Tabla 5. ¿Considera que la capacitación en temas de proyectos y emprendimientos turísticos puede ayudar a mejorar su rendimiento académico como estudiante?

Pregunta C

Frecuencia

Porcentaje

126

76%

24%

TOTAL

165

100%

Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 11. ¿Considera que la capacitación en temas de proyectos y emprendimientos turísticos puede ayudar a mejorar su rendimiento académico como estudiante? Fuente: Encuesta. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis Del 100% de los estudiantes encuestados, el 76% considera que la capacitación le ayudará a mejorar su rendimiento académico, porque podrá desarrollar sus proyectos de forma más técnica y tendrán las nociones básicas de lo que debe hacer, tan solo el 24% indicó que la capacitación no contribuirá en su rendimiento.

56 D. ¿Dentro de su formación académica se fomenta la elaboración de proyectos de emprendimiento turístico? Tabla 6. ¿Dentro de su formación académica se fomenta la elaboración de proyectos de emprendimiento turístico?

Pregunta D

Frecuencia

Porcentaje

15%

141

85%

TOTAL

165

100%

Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 12. ¿Dentro de su formación académica se fomenta la elaboración de proyectos de emprendimiento turístico? Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis El 85% de los estudiantes mencionan que en la institución actualmente se fomenta la elaboración de proyectos, de acuerdo con el nuevo régimen educativo dónde se expresa que los alumnos deben elaborar proyectos en los últimos años de bachillerato, siendo este un requisito esencial para graduarse.

57 E. ¿Estaría dispuesta/o a participar en capacitaciones sobre proyectos de emprendimiento turístico?

Tabla 7. ¿Estaría dispuesta/o a participar en capacitaciones sobre proyectos de emprendimiento turístico?

Pregunta E Si No TOTAL

Frecuencia 137 28 165

Porcentaje 83% 17% 100%

Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 13. ¿Estaría dispuesta/o a participar en capacitaciones sobre proyectos? Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis El 83% de los estudiantes están dispuestos a participar en una capacitación donde se dé a conocer temas de proyectos y emprendimiento turístico. Entonces se percibe que existe una gran acogida y disposición a participar por parte del público.

58 F. ¿Qué beneficio considera obtendría Ud. al participar de una capacitación en proyectos de emprendimiento turístico? Tabla 8. ¿Qué beneficio obtendría Ud. al participar de una capacitación en proyectos?

1 2 3 4 5 6 TOTAL

Pregunta F Elevar sus calificaciones Contribuir con ideas innovadoras Aportar a la comunidad Participar en proyectos turísticos Emprender un negocio innovador Otros

Frecuencia 57 58 47 79 27 1 269

Porcentaje 21% 22% 17% 29% 10% 0% 100%

Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 14. ¿Qué beneficio considera obtendría Ud. al participar de una capacitación en proyectos de emprendimiento turístico? Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis El 43% de los estudiantes expresan que la capacitación le permitirá elevar sus calificaciones, además de contribuir con ideas innovadoras y un 46% dice que contribuirá a la aportación y participación en la comunidad con proyectos turísticos. En consecuencia lo que se busca es fomentar a todos los estudiantes a ser partícipes en su parroquia y apoyar con ideas innovadoras que marquen la diferencia.

59 G. ¿Con qué frecuencia la gustaría que se realice la capacitación?

Tabla 9. ¿Con qué frecuencia la gustaría que se realice la capacitación?

Pregunta G Frecuencia Porcentaje 1 Diaria 24 17% 2 Una vez a la semana 65 47% 3 Dos veces al mes 37 27% 4 Una vez al año 9 6% 5 Otros 4 3% 139 100% TOTAL Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 15. ¿Con qué frecuencia la gustaría que se realice la capacitación? Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis El 47 % de los estudiantes indicaron que sería propicio que la capacitación se realice una vez a la semana y el 44% mencionó que se puede llevar a cabo la misma dos veces al mes o diaria.

60 H. ¿Cuál considera Ud. el lugar más apropiado para el desarrollo de una capacitación en proyectos y emprendimiento turístico?

Tabla 10. ¿Cuál considera Ud. el lugar más apropiado para el desarrollo de una capacitación en proyectos y emprendimiento turístico?

1 2 3 4

Pregunta H Frecuencia Porcentaje Instalaciones de la Unidad Educativa 48 35% Salón de eventos de la Junta Parroquial 52 38% Salón de eventos privado 37 27% Otros 1 1%

TOTAL

138

100%

Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 16. ¿Cuál considera el lugar apropiado para el desarrollo de una capacitación? Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis Los resultados indican que el 38% de los estudiantes consideran oportuno que la capacitación se lleve a cabo en la Junta Parroquial, pero cabe mencionar que existe la mínima diferencia del 3% de que la misma sea ejecutada en la institución.

61 I.

¿Le gustaría que su Unidad Educativa ejecute una capacitación sobre proyectos y emprendimiento turístico? Tabla 11. ¿Le gustaría que su Unidad Educativa ejecute una capacitación sobre proyectos y emprendimiento turístico?

Pregunta I

Frecuencia

Porcentaje

130

94%

138

100%

TOTAL

Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 17. ¿Le gustaría que su Unidad Educativa ejecute una capacitación sobre proyectos y emprendimiento turístico? Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis El 94% de los resultados obtenidos indican que a los estudiantes sí les gustaría que la institución ejecute una capacitación en proyectos y emprendimiento turístico, porque de este modo va a tener más conocimiento sobre los temas y podrán desarrollar sus proyectos sin mayores inconvenientes como los que se han presentado actualmente.

62 J. ¿Cómo le gustaría que sea la temática de la capacitación?

Tabla 12. ¿Cómo le gustaría que sea la temática de la capacitación? Pregunta J

Frecuencia

Porcentaje

Teórica

Práctica

47%

Mixta

45%

130 TOTAL Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

100%

Figura 18. ¿Cómo le gustaría que sea la temática de la capacitación? Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis Los resultados obtenidos muestran que existe la mínima diferencia del 2% con respecto a capacitación teórica y práctica, lo que indica que la misma debe ser variable, contener partes teóricas y otras prácticas.

63 K. ¿Quién considera Ud. que sería la persona más idónea para impartir la capacitación en proyectos de emprendimiento turístico? Tabla 13. ¿Quién considera Ud. que sería la persona más idónea para impartir la capacitación?

Pregunta K 1 Docentes de su Unidad Educativa 2 Estudiantes en formación 3 Representantes de carteras de estado 4 Otros TOTAL

Frecuencia Porcentaje 23 85 20 2 130

18% 65% 15% 2% 100%

Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S

Figura 19. ¿Quién considera Ud. que sería la persona más idónea para impartir la capacitación? Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis Los resultados indican que un 65 % de los encuestados consideran que las personas más idóneas para impartir la capacitación son estudiantes en formación, cabe mencionar que un 33% opina que deben ser docentes de la institución y representantes de carteras de estado. Luego de analizar todos los resultados, se generaron las siguientes conclusiones: -

Los estudiantes carecen de conocimientos sobre proyectos y emprendimiento turístico,

64 la institución no dictan charlas que incentiven y refuercen el aprendizaje en esta área. -

Los estudiantes están predispuestos a participar en capacitaciones sobre proyectos y emprendimiento turístico porque consideran que son temas que desconocen pero necesitan conocer, además mencionan que si aprenden esto pueden mejorar sus calificaciones y contribuir con ideas innovadoras a la comunidad.

Claramente se puede notar la actitud de apertura de los estudiantes y el apoyo que proporcionan a la idea de que en su unidad educativa se dicten capacitaciones sobre nuevos temas, sus sugerencias son que está se realice en la Junta Parroquial o en su unidad educativa y que sea teórica y práctica.

Por lo tanto aplicar una capacitación en la Unidad Educativa Alluriquín es un proyecto viable con miras a tener acogida.

Entrevista a las autoridades y docentes Se realizó una entrevista a las autoridades y docentes de la institución que están vinculados directamente al tema, el 18 de febrero del 2015, con el fin de conocer su perspectiva y punto de vista acerca de la capacitación y su apertura para que los estudiantes puedan participar en una. La herramienta que esta técnica empleó es un banco de preguntas. (Ver anexo 5, Pág. 119) Los resultados de la entrevista se muestran a continuación: -

Mg. Flavio Barros, Rector de la Unidad Educativa

Expresó qué: La ley contempla que los estudiantes deben conocer sobre el tema emprendimiento

65 durante las jornadas de clases, no existen actualmente capacitaciones en el tema turismo, emprendimiento o proyecto y los estudiantes han tenido inconvenientes en el desarrollo de su proyecto, por lo que se considera necesaria una capacitación. Existe un descuido total en el tema “turismo” de la parroquia, por lo cual los estudiantes pueden aprovechar las potencialidades o debilidades y presentar sus proyectos enfocados a este tema, porque la ley exige que para graduar un estudiante, este debe presentar un proyecto, como muestra del aprendizaje y su espíritu emprendedor, por lo tanto la institución realiza dos casas abiertas en el año, una en el plantel y otra en la parroquia donde se presentan los proyectos al público. Los temas que sugiere necesitan ser reforzados es “presupuesto” ya que han fallado bastante en esto, se busca que los estudiantes tengan más bases y fundamentos, además considera que una persona que tenga conocimiento en el tema manejo de grupo, es la más apta para realizar la capacitación, solo es necesario organizar bien a los grupos. -

Lic. Lourdes Oñate, docente de la asignatura de Contabilidad

Afirmó qué: Por desconocimiento no se practican muchos emprendimientos en la Unidad educativa, a pesar de ello los estudiantes tienen libre albedrío al momento de elegir el tema de sus proyectos y siempre optan por la parte comercial o industrial. Las materias de Emprendimiento y Gestión, Contabilidad, Impuestos Generados son aquellas que se dictan y tienen relación con el tema de capacitación, para reforzar esto cada año se realiza una casa abierta, donde participa segundo y tercer año de bachillerato, los mejores proyectos que allí se presentan posteriormente participan en las fiestas de la parroquia.

66 La capacitación se debería centrar en el emprendimiento, que los estudiantes pueden aprovechar la riqueza de la zona y crear su propio negocio, que no vivan siempre como empleados, porque a través de la instrucción se contribuiría a la generación de nuevas ideas distintas a las actuales en que se otorgue un nuevo enfoque a los proyectos. -

Lic. Patricio Vélez, docente de la asignatura de Emprendimiento y Gestión

Aseveró qué: La capacitación tiene aspectos positivos y negativos, el primero es que los alumnos pondrán cambiar su mentalidad y aportar con proyectos importantes a la parroquia, lo negativo es que los estudiantes no apliquen lo aprendido y no emprendan ninguna idea nueva. Existe sólo un profesor con nombramiento en el área de emprendimiento, él es Tecnólogo en Turismo, en el ámbito de proyecto existe sólo un profesor y se dedica solo dos horas a la semana en el tema emprendimiento y el tema proyecto está dentro de esta asignatura. La mayoría de estudiantes presentaron sus proyectos en el mes de diciembre y todos fueron enfocados al sector industrial, la capacitación sería de mucha utilidad porque tiene un enfoque al turismo y esto generaría nuevas ideas, por lo tanto se debería capacitar a los jóvenes que van a segundo año de bachillerato en el tema emprendimiento, nociones básicas y los que van a tercero en el tema proyectos de inversión. Es necesario impartir mínimo 20 horas en el tema de emprendimiento y 20 para proyectos, porque la principal debilidad es la parte de inversión misma, que necesita ser reforzada. Las personas más idóneas para impartir la capacitación son estudiantes en formación, por el conocimiento actual que poseen del tema y la edad que permitirá crear empatía con el grupo, pero del mismo modo sí la imparten personas representantes de carteras de estado

67 también sería efectivo. El mejor lugar para desarrollar la capacitación es en la Unidad Educativa o en un salón de eventos o lugar cerrado dónde se eviten distracciones y se pueda utilizar el proyector tranquilamente. -

Lic. Carlos Puco, docente de la asignatura de Emprendimiento y Gestión

Expresó qué: El emprendimiento genera el interés de crear, y hacer su propia empresa, la institución no cuenta con capacitaciones enfocadas al emprendimiento y solo reciben dos horas del tema en la semana. Considera que primero se debe realizar una capacitación para formar líderes, luego formar emprendedores, posteriormente relacionar todo al turismo. Sí se sigue este orden los estudiantes pueden obtener muchos beneficios y aportes en su conocimiento. Se deben usar técnicas de animación y manejo de grupos, además de la aplicación de dinámicas y enseñar sobre “interpretación ambiental” dentro de los temas del turismo, por lo tanto quién debería dictar la capacitación son estudiantes en formación, ya que tienen ideas nuevas y frescas que pueden trasmitir, además que al ser jóvenes pueden captar mayormente la atención de los estudiantes. El objetivo de todo es que los estudiantes generen nuevos emprendimientos distintos a los del ámbito industrial. En el tema “proyecto” existen muchas falencias, pero pide que se enfoque altamente en el desarrollo de una idea, explicar la forma ideal de redacción, como poder plasmar lo que se piensa en el papel, asimismo hablar del tema marketing, enseñándole el uso de las redes

68 sociales para comercializar el producto y como esta gratuidad

puede beneficiar a los

negocios. Las conclusiones generales obtenidas de la entrevista son: -

Los docentes están de acuerdo en que se dicte una capacitación dirigida a los estudiantes del segundo y tercer año de bachillerato, porque esto servirá para reforzar el conocimiento que poseen y proporcionar nuevas ideas que les permitan contribuir a la comunidad.

La capacitación debe ser teórica y práctica, pero lo más importante es que sea activa para mantener despiertos, entretenidos y atentos a los estudiantes, además de ser interactiva y participativa.

Los temas a los que se debe otorgar mayor énfasis son: liderazgo, emprendimiento, redacción de proyectos, presupuesto y marketing.

Las personas idóneas para dictar la capacitación son estudiantes en formación y expertos en el área.

Las conclusiones obtenidas del diagnóstico se presentan en la siguiente tabla: Tabla 14. Brechas detectadas en el Diagnóstico de Necesidades de Capacitación

RESULTADOS DEL DIAGNÓSTICO

BRECHAS DETECTADAS Clases teóricas y poco autoritarias no reciben la debida atención. Clases teóricas no son muy llamativas.

OBSERVACIÓN

ENCUESTA

ENTREVISTA

TOTAL

TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS

Desconocimiento del tema proyecto y emprendimiento turístico.

Carencia de capacitación en proyecto,

69 emprendimiento y turismo. Carencia de motivación para asistir a capacitaciones. Desconocimiento turismo.

total

del

tema

Proyectos realizados aplicados solo al ámbito comercial.

No se aprovecha la riqueza turística de la zona. Los estudiantes no han mostrado iniciativas emprendedoras en sus proyectos. Escasos docentes dedicados a fortalecer el área de proyecto y emprendimiento. El tiempo de la clase que se dedica a estos temas es insuficiente.

Fuente: Brechas detectadas en el Diagnóstico de Necesidades de Capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis En la tabla se puede apreciar que existen cuatro brechas detectadas mediantes las tres técnicas, lo que indica que estás son las más amplias y que todos pueden percibir, por lo tanto hay que poner mayor énfasis en este ámbito y al momento de establecer los objetivos de la capacitación. Se puede apreciar que el resto de brechas fueron detectadas mediante dos técnicas de recolección de información sumándole también importancia y estableciendo las falencias a cubrir mediante la capacitación. 

Establecimiento de objetivos de capacitación Concluido el diagnóstico ya es posible conocer cuáles son las necesidades de capacitación

de los estudiantes, así como las opiniones de los docentes y autoridades y en base a toda la información recogida anteriormente se establece que los objetivos de la capacitación son:

70 o

Contribuir a la formación de los estudiantes en la elaboración de proyectos de emprendimiento turístico que permita el crecimiento de su conocimiento y desarrollo personal.

Determinar los planes y programas que se van a llevar a cabo para la ejecución de la capacitación.

Establecer los temas a exponer en la capacitación según las necesidades identificadas en el diagnóstico previamente realizado.

Potenciar en los estudiantes competencias y habilidades relacionadas con la elaboración de proyectos de emprendimiento turístico.

Fomentar la participación de los alumnos en proyectos de emprendimiento turístico que permitan aportar con ideas positivas y frescas a su comunidad.



Planes y programas En esta parte del proyecto se establece de forma preliminar el contenido de cada curso, los

recursos humanos, materiales, financieros y tecnológicos. o

Contenido preliminar del curso En función a la información obtenida del diagnóstico, especialmente de las entrevistas, se

determinó que los temas generales en los que se deben capacitar son: emprendimiento, proyecto y marketing, todo esto enfocado al área turística. o

Recursos humanos Se prevé que en el proyecto de capacitación van a participar un total de cinco personas en

el rol de capacitadores o instructores, las dos estudiantes involucradas en el desarrollo del

71 proyecto y tres personas que se contratarán, una perteneciente a una cartera de estado y las dos restantes se considera que serán docentes de la universidad. Y un total de 165 estudiantes y dos docentes de la unidad educativa en el rol de participantes de la capacitación. o

Recursos materiales Los materiales que se toman en cuenta de forma preliminar como recursos para llevar a

cabo la etapa de la ejecución de la capacitación son los siguientes: -

Infraestructura la cual se refiere a las instalaciones adecuadas para una buena ejecución de la capacitación brindando comodidad a los participantes, por lo que se prevé que la capacitación se realice en las instalaciones de la unidad educativa.

Mobiliario, calculando que cada salón de clases tengan los pupitres respectivos y una mesa que servirá para colocar los equipos, material didáctico y refrigerios.

Materiales didácticos como carpetas, esferos y hojas de papel bond.

Recursos financieros Dentro de los gastos que se contemplan para la ejecución de la capacitación, encontramos

los siguientes: -

Gasto movilización

Refrigerio

Compra de materiales didácticos

Honorarios a expositores

72 -

Alquiler de equipos, gastos varios.

Recursos tecnológicos Los recursos tecnológicos que se toman en cuenta en este proyecto son los siguientes:

Laptop

Proyector

Cámara digital

5.1.2. Segunda fase: Organización En esta etapa consta todo lo que se va a realizar el día en que se desarrolle la capacitación, materiales, equipos, participantes y todos los por menores de la misma.

ORGANIZACIÓN

Redacción de objetivos Determinar actividades de aprendizaje y enseñanza

Establecer contenidos

Establecer material didáctico Determinar y elaborar el material de evaluación

Elaborar presupuesto Materiales

Establecer recursos

Humanos Financieros

Cronograma de actividades

Tecnológico

Figura 20. Organización.

Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

5.1.2.1.

Redacción de objetivos

En función de las necesidades detectadas se establecieron los siguientes objetivos para la capacitación:

73 

Contribuir a la formación de los estudiantes en la elaboración de proyectos de emprendimiento turístico que permita el crecimiento de su conocimiento y desarrollo personal.



Determinar los planes y programas que se van a llevar a cabo para la ejecución de la capacitación.



Establecer los temas a exponer en la capacitación según las necesidades identificadas en el diagnóstico previamente realizado.



Potenciar en los estudiantes competencias y habilidades relacionadas con la elaboración de proyectos de emprendimiento turístico.



Fomentar la participación de los alumnos en proyectos de emprendimiento turístico que permitan aportar con ideas positivas y frescas a su comunidad.

5.1.2.2.

Establecer contenidos

En función de las conclusiones obtenidas durante la primera etapa se han determinado los contenidos a impartir en la capacitación a los estudiantes pertenecientes a la

Unidad

Educativa Alluriquín. 

Actividades de aprendizaje y enseñanza Para presentar la información de una forma ordenada y didáctica se utilizó un syllabus que

toma como ejemplo al que manejan los docentes de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo porque ya existe familiaridad con los mismos y se conoce la efectividad de su estructura, debido a que presenta los temas que se van a enseñar, el tiempo estipulado para cada uno, las actividades a realizar y los resultados de aprendizaje, todo esto sustentado en una amplia bibliografía.

74 Se han dividido los contenidos en dos syllabus el primero abarca la información sobre emprendimiento turístico y será empleado con los alumnos del segundo año de bachillerato; el siguiente syllabus contiene información sobre proyectos turísticos y va enfocado para los estudiantes del tercer año de bachillerato. (Ver anexo 8, Pág. 127) (Ver anexo 9, Pág. 135) 

Material didáctico A cada estudiante se le proporcionará una carpeta con un esfero y dos hojas de papel bond

en blanco que servirá para que registren los datos que consideren más importantes de la explicación recibida, además cada uno recibirá el cronograma de la capacitación dónde se especifican las actividades a realizar, el tiempo de duración y el encargado de cada una de ellas, conjuntamente se anexará un resumen del tema “Turismo” con los fundamentos básicos del mismo y por último un tríptico sobre el tema “Turismo cultural de la provincia” material proporcionado por el Gobierno Autónomo Descentralizado Provincial de Santo Domingo de los Tsáchilas. (Ver anexo 21, Pág. 157) (Ver Anexo 22, Pág. 155) (Ver anexo 23, Pág. 161) 

Material de evaluación Se aplicarán dos encuestas y dos evaluaciones a cada estudiante, la primera encuesta

enfocada al contenido y estructura de la capacitación, logística y resultados finales, la segunda que evalúa las habilidades del instructor. Además se aplicarán dos evaluaciones de conocimiento, para segundo año de bachillerato el tema “Turismo” y “Emprendimiento” y para tercer año de bachillerato el tema “Turismo” y “Proyecto”. (Ver anexo 24, Pág. 163) (Ver anexo 25, Pág. 165) (Ver anexo 26, Pág. 166) (Ver anexo 27, Pág. 168) (Ver anexo 28, Pág. 170) Con estas cuatro evaluaciones se buscar conocer la percepción del estudiante de todos los aspectos de la capacitación y la contribución que se hizo a su conocimiento.

75 5.1.2.3.

Elaborar presupuestos

Los gastos que se contemplan para la capacitación están resumidos en el siguiente cuadro: Para poder corroborar el presupuesto se pueden ver las respectivas facturas. (Ver anexo 36, Pág. 194) (Ver anexo 37, Pág. 195) (Ver anexo 38, Pág. 196) Tabla 15. Presupuesto de la capacitación

DETALLE

Ing. Luis Romero Lic. Fabio González Srta. Anabel Beltrán Srta. Génesis Alcívar

Carpetas Esferos Resma Marcadores Pelotas anti estrés Papelógrafos Copias e impresiones Aguas Cajas de Pulp Servilletas Empanadas Funda de tango grande

Proyector (alquiler) Internet

Imprevistos

CANTIDAD

PRESUPUESTO

UNIDAD

VALOR UNITARIO

TOTAL

FINANCIACIÓN

RECURSO HUMANO 30 Horas $25,00 $ 757,00 Recursos propios 12 Horas $ 16,67 $ 200,00 Recursos propios 9 Horas $ 8,00 $ 72,00 Recursos propios 9 Horas $ 8,00 $ 72,00 Recursos propios $1094 SUBTOTAL RECURSOS MATERIALES 190 Unidades $ 0,15 $ 28,50 Recursos propios 190 Unidades $ 0,22 $ 41,80 Recursos propios 1 Unidades $4,00 $ 4,00 Recursos propios 9 Unidades $ 0,45 $ 4,05 Recursos propios 48 Unidades $ 0,40 $ 19,20 Recursos propios 10 Unidades $ 0,12 $ 1,20 Recursos propios 1800 Unidades $ 0,03 $54,00 Recursos propios 12 Unidades $ 0,35 $ 4,20 Recursos propios 21 Unidades $ 3,87 $ 81,27 Recursos propios 2 Unidades $ 1,46 $ 2,92 Recursos propios 470 Unidades $ 0,12 $ 56,40 Recursos propios 1 Unidades $ 5,00 $ 5,00 Recursos propios $302,54 SUBTOTAL RECURSOS TECNOLÓGICOS 3 Unidades $41,67 $125,00 Recursos propios 300 Megas $ 0,03 $ 10,00 Recursos propios $135,00 SUBTOTAL RECURSOS VARIOS $ 50,00 Recursos propios SUBTOTAL $1581,54

Fuente: Facturas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

76 En el siguiente gráfico se muestra la división del presupuesto, claramente se puede apreciar que el recurso humano es el área que más dinero necesita para llevar a cabo la capacitación, seguido por los recursos materiales y después los tecnológicos. Tabla 16. Presupuesto

RECURSOS

FRECUENCIA PORCENTAJE

Recursos Humanos Recursos Materiales Recursos Tecnológicos

$ 1094 $ 302,54

69% 19%

$ 135,00

Recursos Varios TOTAL

$ 50,00 $ 1581,54

3% 100%

Fuente: Facturas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 21. Presupuesto Fuente: Facturas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Análisis Los resultados muestran que un 69% corresponden a gastos en los recursos humanos indicando que está es la parte más importante de la capacitación por lo que requiere más atención y dinero, además se tiene el 31% en los otros recursos que son aquellos que complementan el presupuesto para llevar a cabo el evento.

77 5.1.2.4.

Establecer recursos

Los recursos que se prevé se utilizarán en la capacitación se describen a continuación:



Materiales Los recursos materiales que se requieren para llevar a cabo la capacitación se describen en

la tabla siguiente:

Tabla 17. Recursos Materiales

CANTIDAD 184 184 9 5 1 36

MATERIALES DESCRIPCIÓN Carpetas Esferos Marcadores de tiza líquida Papelógrafos Resma Pelotas anti estrés

Fuente: Encuestas. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.



Financieros Los gastos que se contemplan para la capacitación y que no constan en los otros recursos

mencionados son:

Tabla 18. Recursos Financieros

CANTIDAD 184 1500 2 1

FINANCIEROS DESCRIPCIÓN Refrigerios Copias Alquiler equipos Diseño del logo

Fuente: Facturas Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

78 

Tecnológicos Los equipos que se prevén utilizar en el desarrollo de la capacitación son: Tabla 19. Recursos Tecnológicos

CANTIDAD 3 3 2 2 1

TECNOLÓGICOS DESCRIPCIÓN Computadores Proyectores Smartphones Parlantes Cámara digital

Fuente: Facturas Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.



Humanos Las personas que serán partícipes en el evento se detallan en el siguiente cuadro: Tabla 20. Recursos Humanos

HUMANOS NOMBRE Srta. Génesis Alcívar Srta. Anabel Beltrán Sr. Ernesto Bernal Srta. Angélica Rodríguez Lic. Fabio González Ing. Luis Romero Srta. Shirley Alcívar Srta. María Olivo

FUNCIÓN Capacitadora y organizadora del evento Capacitadora y organizadora del evento Delegado del GAD provincial Delegado del GAD provincial Capacitador Capacitador Asistente Asistente

Fuente: Facturas Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

5.1.2.5.

Cronograma de actividades

En función del tiempo asignado por la unidad educativa y el horario de asistencia y clases de los estudiantes se platean dos cronogramas de actividades, el primero dirigido para el segundo año de bachillerato abarcando los temas de turismo y emprendimiento durante los

79 días lunes 11 y martes 12 de mayo del presente año; el segundo para estudiantes del tercer año de bachillerato, enfocado a temas de turismo y proyecto, los mismos que se llevarán a cabo el miércoles 13, jueves 14 y viernes 15 de mayo. Además de mostrar los temas que cada uno recibirá, el capacitador encargado y la duración de cada actividad. (Ver anexo 21, Pág. 157) (Ver anexo 22, Pág. 159) 5.1.3. Tercera fase: Ejecución En el siguiente esquema se aprecia lo que se realizó.

EJECUCIÓN DE LA CAPACITACIÓN

Participantes

Ambiente físico

Duración

Comunicación

Atención durante el evento

Figura 22. Ejecución Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

La ejecución de la capacitación se llevó a cabo según lo planificado, abarcando cada uno de los puntos que se resumen a continuación: 5.1.3.1.

Participantes

La ejecución de la capacitación se llevó a cabo con rotundo éxito, durante los cinco días contemplados desde el 11 al 15 de mayo del 2015 en las instalaciones de la unidad educativa. La asistencia de los estudiantes fue normal, la capacitación fue dirigida al segundo y tercer año de bachillerato. En el siguiente cuadro se puede observar claramente la cantidad de estudiantes asistentes al evento realizado:

80 Tabla 21. Participantes del Segundo Año de Bachillerato

SEGUNDO DE BACHILLERATO PARALELOS ESTUDIANTES PORCENTAJE Paralelo "A"

35%

Paralelo "B"

35%

Paralelo "C"

29%

TOTAL

113

100%

Fuente. Lista de asistencia de los estudiantes Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Tabla 22. Participantes del Tercer Año de Bachillerato

TERCERO DE BACHILLERATO PARALELOS ESTUDIANTES PORCENTAJE Paralelo "A"

56%

Paralelo "B"

44%

TOTAL

100%

Fuente. Lista de asistencia de los estudiantes. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Para llevar un registro de asistencia se pasó lista todos los días a los estudiantes a la hora ingreso y salida. (Ver anexo 6, Pág. 122) (Ver anexo 7, Pág. 125) 5.1.3.2.

Ambiente físico

De las 17 aulas de clase existentes en la unidad educativa, se utilizaron cinco de ellas para el desarrollo de la capacitación, el espacio fue un poco reducido en comparación a la cantidad de alumnos que allí había, la iluminación era excesiva en vista que no tenían cortinas correctamente ubicadas, pero para disipar ese problema dos días antes del evento se cubrió con cortinas aquellos espacios abiertos con la finalidad de obtener la oscuridad necesaria para que se visualice correctamente las proyecciones que se realizaron. El mobiliario fue apropiado para la capacitación porque cada salón contaba con los pupitres requeridos para cada estudiante, además de un escritorio y dos sillas para los

81 docentes, así como un tomacorriente que se usó para conectar los equipos tecnológicos. 5.1.3.3.

Duración

El evento de capacitación inició el día lunes 11 de mayo del 2015 a las siete y treinta de la mañana, con la participación de los estudiantes del segundo año de bachillerato, la jornada diaria fue de seis horas con treinta minutos, con dos recesos de veinte minutos cada uno. La capacitación culminó el viernes 15 de mayo a las dos y diez de la tarde. 5.1.3.4.

Comunicación

El anuncio sobre el evento de capacitación se dio a conocer por parte del rector de la institución, quien tenía en sus manos la documentación respectiva, él trasmitió el comunicado al inspector general Lic. Patricio Vélez quién se encargó de explicar a los alumnos la importancia de la jornada de aprendizaje de que serían partícipes. Además se diseñó un logo y un slogan para identificación y reconocimiento de la capacitación, una manera de posicionarse en la mente del público a quien va dirigido, esto fue elaboradora por el Sr. Jorge Loza. El logo está plasmado en dos colores, consta de cuatro imágenes, en la primera destaca la infraestructura de la parroquia, la segunda hace referencia a la exuberante naturaleza y ríos que posee, la tercera muestra la riqueza de sus dulces que la hace acreedora a su homónimo, representada por una melcocha y un ave que exhibe la riqueza de fauna de la parroquia.

Ilustración 1. Logo de la capacitación en Proyectos y Emprendimiento Turístico Elaborado por: Sr. Jorge Loza

82 El slogan es “Piensa en turismo”, el mismo busca trasmitir un claro mensaje, que todas las ideas que de ellos surjan las enfoquen al área turística, puesto que la riqueza que poseen es única y puede ser aprovechada.

Ilustración 2. Eslogan de la capacitación en Proyectos y Emprendimiento Turístico Elaborado por: Sr. Jorge Loza

5.1.3.5.

Atención durante el evento

Durante los cinco días de duración de la capacitación se mantuvo atención a todos los detalles, el primer paso fue registrar la asistencia y luego entregar a cada estudiante el material didáctico respectivo. El primer receso se llevaba a cabo a las nueve y treinta de la mañana, en el mismo se le entregó a cada estudiante un refrigerio que consistía en una empanada y un jugo de durazno, se mantuvo siempre fundas grandes para depositar la basura resultante. La culminación del evento se realizó el viernes 15 de mayo del 2015, en el mismo se extendió un agradecimiento a las autoridades de la institución, estudiantes y capacitadores por su participación en la jornada de aprendizaje. 5.1.4. Cuarta fase: Evaluación En la siguiente gráfica se aprecia lo que se llevó a cabo durante la evaluación.

EVALUACIÓN DE LA CAPACITACIÓN

Forma en que diseñó y organizó el evento

Reacción de los participantes

Nivel de aprendizaje

Resultado del ambiente dónde se desenvuelve

Figura 23. Evaluación

Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

La evaluación de la capacitación se desarrolló durante y después del evento. Cada estudiante evaluó a dos capacitadores, porque eran dos temas de capacitación para cada curso, impartido por distintas personas. Asimismo realizaron una evaluación general del desarrollo de la capacitación y dos evaluaciones del conocimiento sobre los temas impartidos, las cuáles fueron calificadas bajo un puntaje establecido previamente. (Ver anexo 24, Pág. 163) (Ver anexo 25, Pág. 165) (Ver anexo 26, Pág. 166) (Ver anexo 27, Pág. 168) (Ver anexo 28, Pág. 170) Los resultados que muestra la capacitación en función de la ejecución de la misma se expresan resumidos en los siguientes puntos:

5.1.4.1.

Forma en que se diseñó el evento

Para conocer claramente los resultados del evento se realizó un cuadro comparativo entre lo que se planeó y lo que realmente se hizo en la ejecución de la capacitación, basados en la tabulación de datos obtenidos de las encuestas aplicadas. Los resultados obtenidos por los estudiantes del segundo año de bachillerato se muestran en el siguiente cuadro:

84 Tabla 23. Resultados obtenidos de la capacitación de Segundo de Bachillerato

ORGANIZACIÓN

EJECUCIÓN

DIAGNÓSTICO Y OBJETIVOS A través de encuesta, técnica de recolección de datos y con instrumento banco de preguntas, se Elaboración de un diagnóstico a los estudiantes. determinó que el 83% de los estudiantes estaban dispuestos a participar en una capacitación en temas de proyectos de emprendimiento turístico. Se realizó el diagnóstico mediante tres técnicas de En función a los resultados del diagnóstico se recolección de datos: encuesta, entrevista y elaboran los objetivos de la capacitación. observación y en base a los resultados obtenidos se plantearon cinco objetivos para la capacitación. TÉCNICAS DE APRENDIZAJE, ENSEÑANZA Y MATERIALES DE APOYO Los temas explicados en clase se realizan en El 69% de los estudiantes consideran que los función a la información obtenida en el temas explicados cumplen con sus expectativas y diagnóstico y cumplen las expectativas de los estuvieron acordes a sus intereses. estudiantes. El 78 % de los estudiantes manifiesta que las Las actividades enseñadas se desarrollan de lo actividades de enseñanza se realizaron desde lo sencillo a lo complejo, utilizando constantemente sencillo a lo complejo y que se utilizaron dinámicas que le permitan al estudiante ser dinámicas que permitieron mantener un ambiente activo. activo y participativo en la clase. El 60 % de los estudiantes dice que siempre se Realización de talleres de aprendizaje. realizaron talleres o actividades de aprendizaje y el 29% expresa que casi siempre. Entrega de material didáctico a cada estudiante El 79% de los estudiantes afirma que se les (carpeta, esfero, hojas de papel bond, resumen proporcionó material didáctico como apoyo para turismo). las actividades de capacitación. El 78% de los estudiantes expresa que se utilizaron Utilización de recursos tecnológicos TIC durante recursos tecnológicos durante el desarrollo de toda toda la capacitación. la capacitación. ESPACIOS FÍSICOS El 79% de los estudiantes consideran que fue Utilización de equipos tecnológicos que permitan apropiado el uso de equipos como proyector, proyectar y mostrar el contenido de forma laptop y parlantes en función del espacio que del interactiva que se disponía para el desarrollo de la capacitación. El 57% de los estudiantes expresa que la Ventilación, higiene, iluminación y mobiliario ventilación, higiene, iluminación y mobiliario fue apropiados en función al número de asistentes excelente durante el desarrollo de la capacitación. TIEMPOS El 77% de los estudiantes dicen que fue excelente El tiempo se planifica en función a los temas y el tiempo utilizado para cada una de las actividades a desarrollar actividades planificadas. Se establece y entrega un cronograma a cada El 79% de los estudiantes afirma que se estudiante dónde constan las actividades a cumplieron los tiempos establecidos en el realizar y la duración de cada una de ellas. cronograma. Fuente: Evaluación de la capacitación Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Se evidencia que la mayor parte de las cifras están sobre el 70%, por lo tanto se considera exitosa la capacitación en este ámbito.

85 Resultados obtenidos por los estudiantes del tercer año de bachillerato: Tabla 24. Resultados obtenidos de la capacitación de Tercero de Bachillerato

ORGANIZACIÓN EJECUCIÓN DIAGNÓSTICO Y OBJETIVOS A través de encuesta, técnica de recolección de datos y con instrumento banco de preguntas, se Elaboración de un diagnóstico a los determinó que el 83% de los estudiantes estaban estudiantes. dispuestos a participar en una capacitación en temas de proyectos de emprendimiento turístico. Se realizó el diagnóstico mediante tres técnicas de recolección de datos: encueta, entrevista y En función a los resultados del diagnóstico se observación y en base a los resultados obtenidos elaboran los objetivos de la capacitación. se plantearon cinco objetivos. para la capacitación

TÉCNICAS DE APRENDIZAJE, ENSEÑANZA Y MATERIALES DE APOYO Los temas explicados en clase se realizan en El 65% de los estudiantes consideran que los función a la información obtenida en el temas explicados cumplen con sus expectativas diagnóstico y cumplen las expectativas de los y estuvieron acordes a sus intereses. estudiantes. El 69 % de los estudiantes manifiesta que las Las actividades enseñadas se desarrollan de lo actividades de enseñanza se realizaron desde lo sencillo a lo complejo, utilizando sencillo a lo complejo y que se utilizaron constantemente dinámicas que le permitan al dinámicos que permitieron mantener un estudiante ser activo. ambiente activo y participativo en la clase. El 59 % de los estudiantes dice que siempre se Realización de talleres de aprendizaje. realizaron talleres o actividades de aprendizaje y el 29% expresa que casi siempre. Entrega de material didáctico a cada estudiante El 86% de los estudiantes afirma que se les (carpeta, esfero, hojas de papel bond, resumen proporcionó material didáctico como apoyo para turismo). las actividades de capacitación. El 73% de los estudiantes expresa que se Utilización de recursos tecnológicos TIC utilizaron recursos tecnológicos durante el durante toda la capacitación. desarrollo de toda la capacitación.

ESPACIOS FÍSICOS El 86% de los estudiantes consideran que fue Utilización de equipos tecnológicos que apropiado el uso de equipos como proyector, permitan proyectar y mostrar el contenido de laptop y parlantes en función del espacio que forma interactiva. del que se disponía para el desarrollo de la capacitación. El 54% de los estudiantes expresa que la Ventilación, higiene, iluminación y mobiliario ventilación, higiene, iluminación y mobiliario apropiados en función al número de asistentes. fue excelente durante el desarrollo de la capacitación.

TIEMPOS El 76% de los estudiantes dicen que fue El tiempo se planifica en función a los temas y excelente el tiempo utilizado para cada una de actividades a desarrollar. las actividades planificadas. Se establece y entrega un cronograma a cada El 81% de los estudiantes afirma que se estudiante dónde constan las actividades a cumplieron los tiempos establecidos en el realizar y la duración de cada una de ellas. cronograma. Fuente: Evaluación de la capacitación Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

86 Los estudiantes del tercer año de bachillerato muestran una opinión distinta a la de sus compañeros, en la tabla se evidencia datos que van desde el 54 al 86%, esto indica que pusieron más énfasis al momento de evaluar la logística y las condiciones en donde se desarrolló la capacitación. 5.1.4.2.

Reacción de los participantes

Se busca medir el impacto causado en los estudiantes con los temas enseñados y la influencia en el medio en el que se desenvuelven. Los resultados obtenidos indican:

Tabla 25. Reacción de los estudiantes de Segundo de Bachillerato de la capacitación

ORGANIZACIÓN

EJECUCIÓN

Reacción de los participantes El 85% de los estudiantes afirma que los Los temas revisados deben ser útiles en las temas enseñados en la semana de capacitación actividades cotidianas de cada estudiante. son útiles para las actividades cotidianas que desarrollan en la Unidad Educativa. El 98% de los estudiantes expresa que su Al terminar la jornada de capacitación el conocimiento mejoró considerablemente estudiante incrementará su conocimiento. gracias a su participación en la jornada de capacitación. El 95% de los estudiantes dijo que al terminar Al terminar la jornada de capacitación el la jornada de capacitación su ánimo de estudiante incrementará el ánimo de realizar un emprendimiento en la parroquia emprender. mejoró. Fuente: Evaluación de la capacitación Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Cómo análisis del cuadro comparativo se puede indicar que la mayor parte de los estudiantes expresó que los temas enseñados son útiles en sus actividades cotidianas, además que se aportó a su conocimiento, por lo tanto el 95% de ellos incrementó su ánimo de emprender.

87 Tabla 26. Reacción de los estudiantes de Tercero de Bachillerato de la capacitación

ORGANIZACIÓN

EJECUCIÓN

Reacción de los participantes El 89% de los estudiantes afirma que los Los temas revisados deben ser útiles en las temas enseñados en la semana de capacitación actividades cotidianas de cada estudiante. son útiles para las actividades cotidianas que desarrollan en la Unidad Educativa. El 97% de los estudiantes expresa que su Al terminar la jornada de capacitación el conocimiento mejoró considerablemente estudiante incrementará su conocimiento. gracias a su participación en la jornada de capacitación. El 94% de los estudiantes dijo que al terminar Al terminar la jornada de capacitación el la jornada de capacitación su ánimo de estudiante incrementará el ánimo de realizar un emprendimiento en la parroquia emprender. mejoró. Fuente: Evaluación de la capacitación Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Se puede apreciar que la aceptación y acogida de los temas dados fue de un 89% en los estudiantes del tercer año de bachillerato, además que el 97% de los estudiantes dice que a raíz de la capacitación su conocimiento mejoró, así como sus ánimos de emprender en un 94%. 5.1.4.3.

Nivel de aprendizaje

Para valorar esta parte se aplicaron dos evaluaciones enfocadas al tema turismo y emprendimiento, después de tabulados los datos se obtuvo una nota promedio por los tres paralelos, la misma que se presenta en el siguiente cuadro: Tabla 27. Promedios finales de las pruebas de Segundo de Bachillerato

PROMEDIOS FINALES DE LAS PRUEBAS Segundo de Bachillerato

TURISMO

EMPRENDIMIENTOS

6,56

6,99

Fuente: Evaluación de la capacitación Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

La evaluación de emprendimiento contenía nueve preguntas con un puntaje de un punto cada una, luego de aplicadas, evaluadas, calificadas y promediadas las notas obtenemos como

88 resultado 6,56/9 lo que indica como “Buena o suficiente” la media del curso. La evaluación de turismo contenía 10 preguntas valoradas en un punto cada una, los resultados obtenidos luego de aplicada la evaluación muestran 6.99/10 como la nota promedio del curso, calificación considerada como “Buena o suficiente”. Se pudo aportar al conocimiento del estudiante y esto se refleja en la aprobación de las evaluaciones. Tabla 28. Promedios finales de las pruebas de Tercero de Bachillerato

PROMEDIOS FINALES DE LAS PRUEBAS Tercero de Bachillerato

TURISMO

PROYECTOS

8,51

7,83

Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Para tercer año de bachillerato la evaluación de turismo contenía diez preguntas con un valor de un punto cada una, luego de aplicadas, evaluadas, calificadas y promediadas las notas obtenemos como resultado 8,51/10 lo que indica como “Muy buena” la media del curso. La evaluación de proyecto contenía 10 preguntas valoradas en un punto cada una, los resultados obtenidos luego de aplicada la evaluación muestran 7,83/10 como la nota promedio del curso, calificación considerada como “Buena o suficiente”. Como resultado final del nivel de aprendizaje se puede apreciar que el tema con que más se pudo llegar a los estudiantes fue “Turismo”, de este se obtuvieron las mejores calificaciones y el tema emprendimiento obtuvo el menor puntaje. 5.1.4.4.

Resultado del ambiente dónde se desenvuelve

Se refiere a los beneficios percibidos por los participantes y su actitud luego culminada la jornada de aprendizaje.

89 Tabla 29. Reacción de los participantes de Segundo de Bachillerato

ORGANIZACIÓN EJECUCIÓN Reacción de los participantes Al culminar la capacitación el estudiante El 99% de los estudiantes dice que al culminar mostrara una actitud positiva y su grado de la capacitación se sienten satisfechos por los satisfacción por haber participado en conocimientos adquiridos. mencionado evento. El 98% de estudiantes confirma que su Al terminar jornada de capacitación el conocimiento mejoró a raíz de su participación estudiante incrementará su conocimiento. en la jornada de aprendizaje. El 89% de estudiantes expresa que se amplió su Al terminar jornada de capacitación el visión de negocios luego del conocimiento estudiante ampliará su visión de negocios. adquirido durante la jornada. Al terminar jornada de capacitación el El 95% de estudiantes dijo que se incrementó su estudiante incrementará el ánimo de ánimo de emprender. emprender. Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

En la tabla se puede apreciar qué tan beneficiosa fue la capacitación para los estudiantes del segundo año de bachillerato, puesto que el 99% de ellos se sienten satisfechos con los conocimientos adquiridos y el 95% de ellos afirma que su ánimo de emprender aumentó. Tabla 30. Reacción de los participantes de Tercero de Bachillerato

ORGANIZACIÓN EJECUCIÓN Reacción de los participantes Al culminar la capacitación el estudiante El 98% de los estudiantes dice que al culminar mostrara una actitud positiva y su grado de la capacitación se sienten satisfechos por los satisfacción por haber participado en conocimientos adquiridos. mencionado evento. El 97% de estudiantes confirma que su Al terminar jornada de capacitación el conocimiento mejoró a raíz de su participación estudiante incrementará su conocimiento. en la jornada de aprendizaje. El 92% de estudiantes expresa que se amplió su Al terminar jornada de capacitación el visión de negocios luego del conocimiento estudiante ampliará su visión de negocios. adquirido durante la jornada. Al terminar jornada de capacitación el El 94% de estudiantes dijo que se incrementó su estudiante incrementará el ánimo de ánimo de emprender. emprender. Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

En cuanto a tercero de bachillerato, los resultados indican que el 98% de los estudiantes está satisfecho luego de haber culminado la capacitación, el 92% amplió su visión de

90 negocios y el 94% incrementó su ánimo de emprender. Posterior al análisis de los cuadros comparativos, a continuación se presenta un resumen de las principales preguntas de la encuesta que muestran el grado de satisfacción y conocimiento de los estudiantes. Los siguientes gráficos corresponden a los estudiantes del segundo año de bachillerato: Tabla 31. Satisfacción de la capacitación en los estudiantes de Segundo de Bachillerato

PREGUNTA N°1

FRECUENCIA

PORCENTAJE

Satisfecho

100

99%

Insatisfecho

TOTAL

101

100%

Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 24. Satisfacción de la capacitación en los estudiantes de Segundo de Bachillerato Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Los resultados indican que el 99 % de los estudiantes del Segundo de Bachillerato se mostraron satisfechos con la capacitación, entonces se concluye que la instrucción cumplió con las expectativas de los alumnos.

91 Tabla 32. Los estudiantes de Segundo de Bachillerato consideran que su conocimiento:

PREGUNTA N°1

FRECUENCIA

PORCENTAJE

Mejoró

98%

No varió

Empeoró

TOTAL

101

100%

Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 25. Los estudiantes de Segundo de Bachillerato mejoraron su conocimiento. Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

El 98% de los estudiantes de Segundo de Bachillerato mencionaron que su conocimiento en turismo y emprendimiento mejoró, datos que reflejan el éxito de la capacitación. Tabla 33. Los estudiantes de Segundo de Bachillerato considera que su visión de negocio: PREGUNTA N°2

Mejoró

89%

No varió

11%

Empeoró

101

100%

TOTAL 33 Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

FRECUENCIA

PORCENTAJE

Figura 26. Los estudiantes de Segundo de Bachillerato mejoraron su visión de negocio. Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Los resultados obtenidos mediante la evaluación indican que un 89% de los estudiantes de Segundo año de Bachillerato de la Unidad Educativa, mejoró su visión de negocios con los temas impartidos de emprendimiento durante la capacitación, sin embargo el 11% mencionó que la misma no varió con lo aprendido y el 0% de estudiantes dictaminó que su conocimiento empeoró.

Tabla 34. Los estudiantes de Segundo de Bachillerato consideran que su ánimo de emprender:

PREGUNTA N°3

Mejoró

95%

No varió

Empeoró

TOTAL

101

100%

Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

FRECUENCIA PORCENTAJE

Figura 27. Los estudiantes de Segundo de Bachillerato mejoraron su ánimo de emprender. Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

El 95% de los estudiantes de Segundo de Bachillerato mencionaron que su ánimo de emprender mejoró con los temas de impartidos durante la capacitación, lo que indica que los alumnos tienen las bases para idear futuros negocios de emprendimiento, mientras que el 5% de estudiantes señaló que su conocimiento no varió. A continuación constan los resultados pertenecientes al Tercer año de Bachillerato.

Tabla 35. Satisfacción de la capacitación de los estudiantes de Tercero de Bachillerato

PARALELOS PREGUNTA N°1

FRECUENCIA PORCENTAJE A

Satisfecho

98%

Insatisfecho

TOTAL

100%

Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 28. Satisfacción de los estudiantes de Tercero de Bachillerato Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Según los resultados obtenidos el 98% de los estudiantes de Tercero de Bachillerato se muestran satisfechos con el desarrollo que tuvo la capacitación y los temas impartidos fueron de gran interés para su formación académica, solo el 2% de ellos expresó su insatisfacción con el evento.

Tabla 36. Los estudiantes de Tercero de Bachillerato consideran que su conocimiento:

PARALELOS PREGUNTA N°1

FRECUENCIA PORCENTAJE

Mejoró

97%

No varió

Empeoró

TOTAL

100%

Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Figura 29. Los estudiantes de Tercero de Bachillerato mejoraron su conocimiento. Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

El 97% de los estudiantes de Tercero de Bachillerato consideran que su conocimiento mejoró con la capacitación en proyectos y turismo, lo que indica que la instrucción en estos temas les permitió fortalecer su aprendizaje como contenidos complementarios dentro su formación académica, sin embargo el 3% de ellos menciona que su conocimiento no varió en nada. Tabla 37. Los estudiantes de Tercero de Bachillerato consideran que su visión de negocio:

PARALELOS PREGUNTA N°2

Mejoró

92%

No varió

Empeoró

TOTAL

100%

Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

FRECUENCIA PORCENTAJE

Figura 30. Los estudiantes de Tercero de Bachillerato mejoraron su visión de negocio. Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Según se muestran los resultados el 92% de los estudiantes de Tercero de Bachillerato mencionaron que mejoró su visión de negocio con la capacitación, en la cual se impartieron temas de proyectos y turismo con la finalidad de contribuir con el aprendizaje de los alumnos, sin embargo el 8% de encuestados mencionó que su conocimiento no varió a raíz de lo impartido.

Tabla 38. Los estudiantes de Tercero de Bachillerato consideran que su ánimo de emprender:

PARALELOS PREGUNTA N°3

Mejoró

94%

No varió

Empeoró

TOTAL

100%

Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

FRECUENCIA PORCENTAJE

Figura 31. Los estudiantes de Tercero de Bachillerato mejoraron su ánimo de emprender. Fuente: Evaluación de la capacitación. Elaborado por: Alcívar G, Beltrán S.

Con los resultados obtenidos de la capacitación el 94% mencionaron que su ánimo de emprender mejoró con la capacitación, la cual tenía como finalidad brindar las bases necesarias para elaborar proyectos. Como conclusión general a raíz de los altos porcentajes mostrados anteriormente, se considera que se causó un impacto positivo en los estudiantes y se logró cumplir los objetivos planteados inicialmente.

5.2. CONCLUSIONES Después de revisados y analizados los datos obtenidos de las evaluaciones podemos establecer las siguientes conclusiones, que se han elaborado en base a cada una de las etapas de la capacitación: 

Se pudo determinar en la etapa de la planeación qué para realizar un diagnóstico se deben tomar en cuenta todos los elementos que influyen en el proyecto dentro de la

98 institución donde se desarrolla, no basta con encuestar al público a quien va dirigido el proyecto, es necesario conocer la opinión y punto de vista de las autoridades e involucrados con el tema, y para evitar la subjetividad una buena estrategia es aplicar la técnica de observación, controlada mediante fichas estándares que impidan aparecer desviaciones en la información obtenida. 

Después de realizado el diagnóstico se pudo determinar las distintas brechas que existían, las más relevantes son la carencia de motivación para asistir a una capacitación, la aplicación de proyectos solo al ámbito comercial, la falta de iniciativas emprendedoras en los proyectos de los estudiantes y la carencia de docentes dedicados a fortalecer el área de proyecto y emprendimiento.



Cuando ya se tabularon los resultados del diagnóstico el 83% de los estudiantes indicó que está dispuesto a participar en una jornada de aprendizaje en temas de proyectos de emprendimiento turístico.



Las técnicas de recolección de datos deben ser las indicadas de acuerdo con el público a quien va dirigido, esto para lograr un alto grado de objetividad en las respuestas, además de estar debidamente sustentadas en instrumentos apropiados.



La base de toda la capacitación inicia en la planeación que consiste en la implementación de la metodología adoptada, aquí se desarrolla el diseño y borrador de todo el proyecto, se toman en cuenta todos los parámetros necesarios para llevar a cabo el mismo, y posteriormente en las etapas siguientes se empieza a perfeccionar la información inicial hasta llegar a la ejecución.



La acogida y el apoyo por parte de la institución a quien va dirigido el proyecto es indispensable, porque la información que de ellos se obtenga es la base para el diseño del

99 mismo, y mientras mayor sea su cooperación mejor estructurado será este y permitirá lograr los objetivos planteados inicialmente. 

Se establece en la etapa de organización que para determinar los objetivos de la capacitación es necesario basarse en el diagnóstico realizado previamente, los resultados obtenidos allí, establecen las bases de los temas a enseñar, el lugar donde se desarrollará y la metodología a utilizar.



Establecer la estructura de la capacitación es uno de los elementos fundamentales para lograr el éxito del proyecto, por lo tanto se debe perfeccionar el borrador elaborado anteriormente, y abarcar cada uno de los detalles con la finalidad de anticiparse a problemas inesperados que puedan surgir.



La elaboración del presupuesto debe estar sustentada en todos los gastos que se contemplan en la capacitación, siendo muy escrupulosos al momento de establecer el monto de cada uno de ellos, los mismo que deben tener su respectivo respaldo o factura, además de indicar la fuente de financiación del mismo, todo con la finalidad de mostrar claramente cuanto se ha invertido en el proyecto.



El éxito de la capacitación está en los ponentes o capacitadores, puesto que ellos son los encargados de trasmitir el conocimiento a los estudiantes y buscar su activa participación en el proceso de aprendizaje, con la finalidad de alcanzar los objetivos propuestos inicialmente y lograr la satisfacción del estudiante.



Para la ejecución los temas que se imparten en la capacitación deben estar en función a lo establecido previamente en los resultados del diagnóstico y perfeccionado en la organización, porque en función de los temas y la metodología de enseñanza aplicada, los estudiantes evaluarán el desarrollo del evento, resultados que influirán en el éxito o

100 fracaso del proyecto. 

La estrategia para lograr captar la atención de los estudiantes durante el desarrollo de la capacitación, es la contratación de capacitadores profesionales y activos que realicen constantemente dinámicas, y que mantengan un ambiente inclusivo y participativo en el aula de clases, mediante estas técnicas los estudiantes asimilan mejor el conocimiento y ayudan a cumplir los objetivos establecidos inicialmente.



El ambiente donde se desarrolla la capacitación influye mucho en el aprendizaje del estudiante; la amplitud, comodidad, ventilación, y correcta distribución de espacios son necesarias para crear un ambiente de comodidad, donde las personas se sientan motivadas a aprender.



El público que participa en el evento es la razón del proyecto en sí, porque son quienes aprovechan el conocimiento adquirido y lo replican en sus casas y familias, además de crear nuevas iniciativas en su parroquia aplicando lo aprendido en las aulas.



La participación de quien hace el proyecto, en labor de capacitador influye mucho, puesto que permite estar en mayor contacto con lo que se está haciendo y formar parte de ello desde adentro, así tener una percepción más objetiva del éxito o fracaso de la capacitación.



Para alcanzar el éxito del evento es necesario estar muy al pendiente de todo lo relacionado a logística y no permitir que ningún detalle se pase por alto.



La evaluación permite conocer el nivel de éxito de la capacitación y la percepción de los estudiantes sobre la misma, por lo tanto la evaluación debe ser aplicada a todas las áreas que intervienen: capacitadores, temáticas, logística, de esta manera obtener una visión

101 clara de los resultados. 

La evaluación debe ser objetiva, con el fin de conocer claramente la percepción de los estudiantes sobre la capacitación, además la tabulación y resumen de datos necesita ser clara, confiable y verídica, para evitar desviaciones en la información y alteración de los resultados obtenidos.



La evaluación tiene muchas preguntas pero alguna de ellas son claves, mediante estas fue posible determinar que el grado de satisfacción de los estudiantes luego de ejecutada la capacitación es del 98,5% lo que indica que el proyecto fue exitoso.

5.3. RECOMENDACIONES Luego de analizados los datos obtenidos y elaboradas las conclusiones, se ha realizado algunas recomendaciones de aquello que se podría mejorar o tener muy en cuenta al momento de realizar el proyecto, son las siguientes: 

Para la planeación es preciso elaborar instrumentos apropiados de recolección de datos cuando se realiza el diagnóstico, para obtener una información amplia y clara de la situación.



Se recomienda tener muy en cuenta la disposición a colaborar de las autoridades de la institución en la que se aplica el proyecto, y su opinión acerca de los distintos temas que se planean enseñar, de esta forma se podrá obtener con facilidad la información respectiva para justificar el evento y el punto de vista de las autoridades que aporten al diagnóstico.



Es necesario tener presente la edad del público al que va dirigido el evento y el área en la que se desenvuelven, para contratar capacitadores que puedan tener un correcto manejo

102 de grupos y adaptar su metodología de enseñanza a las características de los grupos asignados a su cargo. 

Para la organización se precisa que los objetivos que se establecen para la capacitación estén basados en el diagnóstico y que sean medibles y realizables, puesto que al momento de realizar la evaluación se conocerá si se cumplieron o no los mismos.



Se deben revisar minuciosamente varias metodologías de capacitación de distintos autores y seleccionar la que más se adapte al público a quien va dirigido el proyecto, para lograr el éxito del mismo.



Se recomienda que el presupuesto se elabore de forma minuciosa y que se revise constantemente, puesto que los gastos surgen cada día y van cambiando el valor de la inversión inicial que se preveía, adicionalmente siempre se debe contemplar un valor para imprevistos.



La contratación de los capacitadores y la documentación de los mismos se deben realizar con al menos quince días de anticipación, puesto que no es tarea fácil y requiere un análisis pormenorizado de hojas de vida y una búsqueda de candidatos idóneos que se ajusten a las características requeridas.



Es preciso visitar el lugar donde se llevará a cabo la capacitación con al menos dos días de anticipación, con la finalidad de ver si cumple con las condiciones necesarias para el desarrollo del evento, y en el caso que no las cumpla, cubrir aquellas necesidades o falencias que se detectaron y verificar que todo esté perfectamente para el día en que se lleve a cabo el evento.



Durante la ejecución, en los días en los que se desarrolle el evento se requiere de la

103 colaboración de dos personas que estén al pendiente de los pequeños detalles y de las peticiones de los capacitadores. 

Tener muy en cuenta el público al que va dirigido el evento, y preparar dinámicas, videos y actividades que permitan mantener su interés durante el desarrollo de la capacitación.



Es preciso elaborar un plan secundario con capacitadores suplentes en el caso de que los principales no puedan presentarse por causas comunes como el tráfico o calamidades domésticas.



Verificar que cada capacitador lleve los materiales de enseñanza indispensables para el desarrollo de la capacitación, y en el caso que no cuente con alguno solicitarlo a los organizadores con varios días de anticipación para que puedan conseguir el material o equipo solicitado.



Se recomienda ser parte del proyecto, ejercer una labor de capacitador en uno o varios de los temas a enseñar.



Cuando se cuente con el apoyo de una institución pública estar muy al pendiente de manejar todo con la documentación respectiva y de realizar llamadas que confirmen su asistencia, puesto que la agenda de los funcionarios es variable y no se tiene la certeza de su colaboración.



Para la evaluación se recomienda proporcionar al alumno el tiempo necesario para llenar la evaluación, de este modo puede analizar cada pregunta y responder de manera clara y sincera. Evitando un poco la subjetividad.



Cuando se realiza la evaluación de conocimientos es necesario crear un ambiente armónico y de confianza dónde cada alumno pueda apelar a su conocimiento y responder

104 las preguntas de manera honesta. 

Se recomienda crear una matriz para la tabulación de datos, en función a las preguntas, de esta manera se facilitará y agilizará el proceso y se podrán obtener unos resultados claros y resumidos.



Se recomienda anexar siempre la carta de impacto en la disertación, para que quede constancia del beneficio generado en la institución.



Es preciso dar un seguimiento luego de concluida la capacitación con la finalidad de verificar si fue beneficiosa o no para los estudiantes.

105

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repositorio.uct.edu.ec/.../Proyecto%20%20San%20Miguelito%20Ivvi%2. Rodríguez, L., García, R., & Lalangui, J. (Junio de 2013). TUR y DES. Recuperado el 2015 de Abril de 26, de Revista de Investigación en Turismo y Desarrollo Local: www.eumed.net/rev/turydes/14/producto-turistico-zaruma.pdf Rovalino, G., Martínez, F., & Lazzati, A. (2013). Plan Nacional de Capacitación y Formación Profesional del Talento Humano del Sector Productivo Nacional. Recuperado el 26 de Abril de 2015, de Secretaría Técnica de Capacitación y Formación

Profesional:

www.secretariacapacitacion.gob.ec/wp-

content/uploads/2013/07/Plan-nacional-de-capacitacion-y-formacion-profesionaldel-talento-humano-del-sector-productivo.pdf Ruíz, M. (2014). Formulación de un proyecto de Capacitación en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos para el personal de los establecimientos del centro poblado "Manuel Astorga Cornejo", cantón Mejía, provincia de Pichincha en el período 2013 - 2014. Recuperado el 24 de Octubre de 2014, de Disertación de

109 Grado

EHOT

Nº

7-2013

PUCE

SD:

www.issuu.com/pucesd/docs/disertaci__n_de_grado_-_maybelin_ru Tirado, J. (2012). Diseño de un proyecto de capacitación para el personal de establecimientos de alojamiento hotelero en la ciudad Santo Domingo, provincia Santo Domingo de Los Tsáchilas, 2012 -2014. Recuperado el 25 de Octubre de 2014, de Disertación de Grado – EHOT – Nº 8 – 2013 – PUCE SD: www.issuu.com/pucesd/docs/tesis_7be587725bfdc8 Vaca, K. (2009). Propuesta de un plan de capacitación para personal que maneja los desechos hospitalarios, aplicado al hospital Metropolitano de Quito. Recuperado el 31 de Octubre de 2014, de Tesis Universida Técnica Equinoccial: www.repositorio.ute.edu.ec/bitstream/123456789/6590/1/41198_1.pdf WordReference. (s.f.). Wordreference.com. Recuperado el 2 de Junio de 2015, de http://www.wordreference.com/

110

GLOSARIO Adiestramiento.- Hacer diestro, enseñar e instruir. Albedrío.- Potestad de obrar por reflexión y elección. Alfabetización.- Proceso mediante el cual una persona puede aprender a leer y a escribir, dos actividades o funciones que le permitirán comunicarse con el resto de los seres humanos. Aptitudes.- Condiciones psicológicas de una persona que se vinculan con sus capacidades y posibilidades en el ámbito del aprendizaje. Biodiversidad.- Se refiere a las variadas formas de vida que se pueden desarrollar en un ambiente natural, como: plantas, animales, microorganismos y el material genético que los conforma. Cuantificables.- Hace referencia a la idea de cantidad, algo que puede ser contado, medido o mesurado en términos numéricos y que por tanto puede conocerse de manera exacta y no aproximada o estimada. Empatía.- Habilidad cognitiva de una persona para comprender el universo emocional de otra. Factible.- Qué puede ser hecho o realizado. Falencias.- Carencia o defecto de alguna cosa. Fortuito.- Casual, no programado. Holístico.- Del todo o relativo a él.

111 Ineludible.- Qué no se puede esquivar o evitar. Inexcusable.- Qué no puede dejar de hacerse. Laica.- No eclesiástico ni religioso, civil. Persuasión.- Consiste en convencer a una persona de algo, esgrimiendo diversos motivos o apelando a distintas técnicas. Sostenible.- Qué está en condiciones de conservarse o reproducirse por sus propias características, sin necesidad de intervención o apoyo externo. Subvención.- Ayuda económica, generalmente oficial, para costear o sostener el mantenimiento de una actividad. Sustentable.- Qué busca el desarrollo integral que requiere de los distintos sectores de la sociedad una responsabilidad y un compromiso cierto en la aplicación de un modelo totalizador en lo económico, social, ambiental y político. Tendencias.- Corriente o preferencia hacia determinados fines.

112

ANEXOS Anexo 1. Oficio a Unidad Educativa Alluriqu铆n solicitando aprobaci贸n para desarrollar el proyecto.

113 Anexo 2. Oficio Unidad Educativa Alluriqu铆n para ejecutar la primera Fase de la Capacitaci贸n

114 Anexo 3. Ficha de observación del método de enseñanza de los docentes a los estudiantes FICHA DE OBSERVACIÓN Fecha: 18 de Febrero del 2015

Los estudiantes son puntuales a clases. Existe mucha ausencia a clases por parte de los estudiantes. Permanecen los estudiantes sentado en la hora de clases. Los alumnos atienden las instrucciones dadas por el docente. Los alumnos se concentran para trabajar en grupo. Los alumnos prestan atención a la clase de los docentes más autoritarios o a los más permisibles. La actitud de los estudiantes genera una buena comunicación entre alumno y docente. El ambiente colegial entre los alumnos y docentes favorece a las enseñanzas de los estudiantes. Los alumnos demuestran respeto a sus compañeros y docentes. Los estudiantes presentan a tiempo las tareas planificadas en clases.

X X X X X

Los estudiantes atienden más a las clases impartidas por parte de los docentes más estrictos.

X X X

El alumno demuestra interés por el nuevo tema de la clase.

Los estudiantes prefieren las clases teóricas o prácticas.

Los estudiantes participan en las clases. Los alumnos aceptan las correcciones de los docentes para mejorar su desempeño académico.

Observación

Los alumnos cumplen con las tareas asignadas para la casa y en el aula.

Los docentes expresan confianza a los alumnos para cumplir con los objetivos propuestos de las clases.

Regular

Bueno

Muy Bueno

ASPECTOS

Excelente

VALORACIÓN

X X X

Ciertos estudiantes realizan las tareas de casa en la hora de clase de otro docente, para lo cual prestan los deberes de otros compañeros para poder presentar al docente. Cabe indicar que dentro de un aula siempre existen pequeños grupos de estudiantes que prestan poco interés a los nuevos temas de clases. Se pudo identificar que los estudiantes prefieren que las clases sean mixta para que nos sean cansadas las mismas.

115 Los estudiantes llevan los materiales didรกcticos para las clases. Los alumnos trabajan individual o grupalmente en la clase. Los estudiantes preguntan las dudas sobre el tema de la clase al docente. Existe interacciรณn entre alumnos y docentes durante las clases. Los alumnos demuestran que han investigado mรกs sobre el tema que se les ha enviado como tarea, aunque ya haya sido explicado. Los estudiantes estรกn en capacidad de realizar una retroalimentaciรณn sobre el tema expuesto al final de la clase.

X X X X

Muy pocos son los que realizan las respectivas preguntas a sus docentes del tema expuesto.

116 Anexo 4. Modelo de encuesta a estudiantes

ENCUESTA PARA EL DISEÑO Y EJECUCIÓN DE UNA CAPACITACIÓN EN PROYECTOS DE EMPRENDIMIENTO TURÍSTICO OBJETIVO DE LA ENCUESTA: Determinar el conocimiento de los estudiantes en temas de proyectos y emprendimiento turístico. Encuesta N° Día

Mes

Género: Femenino

Año

Masculino

2. Edad

MARQUE CON UNA X LA RESPUESTA A. ¿Conoce Ud. sobre el tema de proyectos y emprendimiento turístico? 1. Si

(

)

2. No

(

)

En caso que la respuesta sea positiva indique qué aspectos conoce ……………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………….. B. ¿Actualmente la institución cuenta con capacitaciones enfocadas a proyectos de emprendimiento turístico? 1. Si

(

)

2. No

(

)

En caso que la respuesta sea positiva indique los temas de la capacitación ……………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………….. C. ¿Considera que la capacitación en temas de proyectos y emprendimiento turístico puede ayudar a mejorar su rendimiento académico como estudiante? 1. Si

(

)

2. No

(

)

Porque:………………………………………………………………………………………………

117 ………………………………………………………………………………………. D. ¿Dentro de su formación académica se fomenta la elaboración de proyectos de emprendimiento turístico? 1. Si

(

)

2. No

(

)

Si su respuesta es positiva, explique cómo se fomenta esto: ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………

E. ¿Estaría dispuesta/o a participar en capacitaciones sobre proyectos de emprendimiento turístico? 1. Si

(

)

2. No

(

)

Si su respuesta es No en esta pregunta agradecemos su tiempo y solicitamos entregar la encuesta.

F. ¿Qué beneficio cree que obtendría Ud. al participar de una jornada de capacitación en proyectos de emprendimiento turístico? (Puede elegir más de una opción) 1. Elevar sus calificaciones

(

)

2. Contribuir con ideas innovadoras

(

)

3. Aportar a la comunidad

(

)

4. Participar en proyectos turísticos

(

)

5. Emprender un negocio innovador

(

)

6. Otros…………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… G. ¿Con qué frecuencia le gustaría que se realice la capacitación? 1. Diaria

(

)

2. Una vez a la semana

(

)

3. Dos veces al mes

(

)

4. Una vez al año

(

)

5. Otro………………………………………………………………………………………

H. ¿Cuál considera Ud. el lugar más apropiado para el desarrollo de una capacitación en proyectos y emprendimiento turísticos? 1. Instalaciones de la Unidad Educativa

(

)

3. Salón de eventos de la Junta Parroquial

(

)

4. Salón de eventos privado

(

)

118 5. Otro………………………………………………………………………………………

I. ¿Le gustaría que su Unidad Educativa ejecute una capacitación sobre proyectos y emprendimiento turístico? 1. Si

(

)

2. No

(

)

Porque:……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………................ Si su respuesta es No en esta pregunta agradecemos su tiempo y solicitamos entregar la encuesta.

J. ¿Cómo le gustaría que sea la temática de la capacitación? 1. Teórica

(

)

2. Práctica

(

)

3. Mixta

(

)

K. ¿Quién considera Ud. que sería la persona más idónea para impartir la capacitación? 1. Docentes de su unidad educativa

(

)

2. Estudiantes en formación

(

)

3. Representantes de carteras de estado

(

)

4. Otros………………………………………………………………………………………

¡Gracias por su colaboración!

119 Anexo 5. Modelo de cuestionario para la entrevista a autoridades y docentes de la institución

ENTREVISTA PARA EL DISEÑO Y EJECUCIÓN DE UNA CAPACITACIÓN EN PROYECTOS DE EMPRENDIMIENTO TURÍSTICO Entrevista N° Día

Mes

Año

A. ¿Actualmente la institución cuenta con capacitaciones enfocadas a la elaboración de proyectos de emprendimiento turístico? ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………

B. ¿La institución tiene planes de capacitaciones en temas de proyectos y emprendimientos turístico destinado a la comunidad educativa? ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………

C. ¿Dentro de la formación académica de los alumnos que asignaturas se relacionan con la elaboración de proyectos de emprendimientos turísticos? ……………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………....

D. ¿La institución cuenta con docentes que colaboren con el desarrollo de los actuales proyectos que ejecutan los alumnos? ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………

E. ¿Qué actividades se realizan dentro de la institución relacionada a la elaboración de proyectos de emprendimientos?

120 ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………

F. ¿Le gustaría que su Unidad Educativa ejecute una capacitación sobre proyectos y emprendimiento turístico? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………................

G. ¿Considera Ud. importante la capacitación en proyectos de emprendimientos turísticos para los alumnos? ………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………….

H. ¿Qué tema le gustaría que se resalten en la capacitación?

1. Proyectos

(

)

2. Turismo

(

)

3. Emprendimiento

(

)

Porque……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………

¿Considera Ud. que la capacitación en temas de proyectos y emprendimiento turístico puede ayudar a mejorar la formación académica de los estudiantes?

............................................................................................................................................................. ...........................................................................................................................................

J. ¿Qué beneficio cree Ud. que obtendrían los alumnos con la realización de la capacitación? …………………………………………………………………………………………….….…… ………………………………………………………………………………………….

K. ¿Qué aspectos cree Ud. que mejorara en la formación académica la capacitación en proyectos y emprendimientos turísticos? …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………

121 L. ¿Qué tiempo otorgaría Ud. por cada grupo de alumnos para el desarrollo de la capacitación?

1. 2 horas

(

)

2. 4 horas

(

)

3. horas

(

)

Porque……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………

¡Gracias por su colaboración!

122 Anexo 6. Lista de asistencia de los estudiantes de Segundo año de Bachillerato

LISTADO DE ESTUDIANTES DEL SEGUNDO AÑO DE BACHILLERATO PARALELO: "A" FECHA: Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

APELLIDOS Y NOMBRES AGUIRRE BARAHONA CARLOS ALBERTO ALDAZ ULCO ANTHONY PAUL ANILEMA TOAPANTA KERLY LISSETH ARAGÓN DIAZ DEIVY SAUL ASHQUI CALO ALEX DAVID ATIENCIA URIBE LISBETH SELENE AVILEZ LIVIAPOMA JENIFFER TATIANA BALSECA LEON BRENDA ALEJANDRA BALSECA MUÑOZ EDISON JAVIER BALSECA SANCHEZ JOSE LUIS BARRAGAN URIBE DIANA CAROLINA BENALCAZAR MOSQUERA CARLOS EDUARDO BONILLA CARIAPUMA GABRIELA STEFANIA BONILLA DOMÍNGUEZ MAURICIO MARINO BUENAVENTURA BRIONES ANDERSON ELIAS BUENAVENTURA BRIONES DIEGO ARNALDO BURBANO PONLUISA OBEIMAN DAVID CAISA RODRIGUEZ EVELYN PAOLA CAIZA ESTRADA DAYANA NICOLE CARRASCO BELTRAN JEFFERSON GERMAN CASTELLANO CASTELLANO LUIS FERNANDO CASTILLO BARRERA FRANCIS MAGALY CEVALLOS SOLIS JACKSON EDUARDO CHIMBO PATIN RUTH PILAR CHIMBO YAZUMA PAUL RONALDO CRUZ CHICAIZA NICOLE ZULAY CUJI SANCHEZ SHARON NICOLE CUMBAJIN PINO JOFFRE DAMIAN DE LA CRUZ RECALDE IVAN MAURICIO DELGADO TUITICE ALEXANDRA NICOLE SHAURY ROMAN ERIKA MISHELL SIMALEZA BRAVO LISSETH GABRIELA TACAN CASTRO JEFFERSON WILFRIDO TANA VALENCIA MONICA MARITZA TAPIA FREIRE CRISTHIAN JEISON TAPIA GAVILANEZ BYRON EDUARDO TOCTE DIAZ WASHINGTON ALEXIS TOCTE PORRAS LISBETH NICOLE TORRES PRIETO JENNIFER NOHEMI URIBE CASTELLANO WILMER RODRIGO

123

LISTADO DE ASISTENCIA SEGUNDO AÑO DE BACHILLERATO

PARALELO: "B" FECHA: Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

APELLIDOS Y NOMBRES HUALCHI CATAGÑA SEBASTIAN ANTHONY INCHILEMA MUÑOZ MARGARITA MERCEDES JAYA PURUNCAJA JONATHAN JAVIER LAGUA SANCHEZ BRAULIO ISRAEL LAZO PATIN CAROLINA ARCELIA LAZO PATIN MANUEL FRANCISCO LEMA ALMACHI JAIME FABIAN LISINTUÑA SARCHES FERNANDO NICOLAS LOJA TORRES PATRICIA GUADALUPE LOPEZ MOROCHO RICHARD ALEXANDER LOPEZ PUGA ANDREITA MISHELL LOYOLA BENAVIDES EVELYN LISSETH MACHUCA ORTIZ ROBINSON JAVIER MANZANO HERNANDEZ ALEXANDRA ELIZABETH MAYA MARTINEZ CAMILA ALEJANDRA MEDINA OÑA WILSON ADRIAN MEDRANO PUMA ANDERSON ESTUARDO MERINO VERDEZOTO JOSE ANTONIO MONTES PAZ ANGEL RICARDO MORALES CARLOSAMA KAREN GABRIELA MORENO BETANCOURT NANCY JOHANNA MORENO SALTOS MARCO PATRICIO MUÑOZ SUANGO JOSSELYN MARIELA OÑA SAMPEDRO ANDERSON JAVIER PABON ORTEGA JEFFERSON PATRICIO PAREDES CARRASCO STEVEN PAUL PATIN RODRIGUEZ DANIEL JAVIER PERES CASILLAS MARLON ALEXANDER PEREZ GUTIERREZ SUIYIN LILIBETH PEÑA VARGAS JUAN ANDRES URIBE YANQUI DAYANA ELIZABETH VARGAS DIAZ TANYA LISBETH VEGA MUÑOZ ERICK ALEXANDER VERDEZOTO SANTANDER JENNIFER ALEXANDRA VILLACRES PAREDES ANDERSON ISRAEL VITE ANDRADE NATHALY ESTHEFANIA VITE PORRAS KAREN PATRICIA YANEZ ARTEAGA KLEBER DAVID ZAMBRANO GUILLEN JENNIFFER JAZMIN ZAMBRANO RUIZ KEVIN RICHARD

124

LISTADO DE ESTUDIANTES DEL SEGUNDO AÑO DE BACHILLERATO PARALELO: "C" FECHA: Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

APELLIDOS Y NOMBRES DELGADO TUITICE BRYAN IGNACIO DIAZ CRESPO BYRON RENE DOICELA CRESPO WENDY DAYANA DOICELA MUEPAZ DIMAS IVAN ESCUDERO ANDINO THALIA MISHELL ESTRADA SIMALEZA ANDERSON JAVIER FREIRE JAYA SEBASTIAN MARCELO GALARRAGA GALARRAGA GABRIEL RICARDO GRANJA ULLOA JOB SEBASTIAN GUERRERO ARAUJO KARELIS ESTEFANIA GUEVARA NEGRON JIMMY ALEXANDER GUILLEN CARRILLO JHON ANDRES HEREDIA BELTRAN JHON PATRICIO HERNANDEZ GUANANGA ODALIS CAROLINA HERNANDEZ MANGUIS STALIN SALUL PRIETO USHIÑA JOSSELYN ROXANA PUGA CAGUANA KETHY DAYANA RAMIREZ PIEDRA DAVID ALEXANDER REINOSO PEÑAHERRERA JOAO MARCOS RIVAS NEVAREZ THALIA VIVIANA ROBLES TORRES JAIRO RODRIGO RODRIGUEZ MORALES JESSICA JOHANNA ROMERO LLAUCA INGRID ALEXANDRA ROMO ALVAREZ ALBEIRO ALEXANDER ROSERO RIAÑO DIEGO ANDRES RUEDA MEDINA ANDERSON DAVID SALAZAR CALO EVELYN VIVIANA SAMANIEGO PAREDES JANETH ISABEL SANCHEZ PORTILLO ANDRES ALEJANDRO SANCHEZ VALENCIA EDISON JOEL ZAPATA CASTELLANO JENNIFER LISBETH ZURITA LUNA JONATHAN DARWIN ZURITA PUPIALES JORGE LUIS

125 Anexo 7. Lista de asistencia de Tercero de Bachillerato

LISTADO DE ASISTENCIA A LA CAPACITACIÓN EN PROYECTOS TURÍSTICOS PARALELO: "A" FECHA: Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

APELLIDOS Y NOMBRES ALVAREZ ALVAREZ EDISON JAVIER ANDINO VERA LADY ELIZABETH ANDRADE BUENAVENTURA ANDRES ESTEBAN ANGULO BENAVIDES LUIS RAMIRO ASANZA DIAZ JULIANA MARIBEL ATIENCIA URIBE NATALY SILVANA BALSECA BALSECA MARILYN LISSETH BARRAGAN URIBE RICARDO ISRAEL BARRAGAN YANQUI JESSICA JOHANA CAIZA PILA EVELYN MARIUXI CARRASCO BELTRAN JHONNY WASHINGTON CASILLAS PUGA ANDERSON ROMARIO CASTILLO TORRES JOSSELYN LISSETH CHAMORRO VALLEJO MARCO VINICIO CHINGAY DE LA CRUZ LISBETH ESTEFANIA CUEVA TAPIA CARLOS ANDRES CUMBAJIN RUIZ JERSON VINICIO DELGADO TUITICE ALEXIS JAVIER DOMINGUEZ BONILLA ROBERT JIOVANNI DOMINGUEZ MELO JOSE HERNAN ESCUDERO ALOMOTO ALISSON LIZBETH ESPIN CHACHA DIANA MISHEL FREIRE BAYAS FABIO ALEXANDER GALLEGOS PAREDES ANGEL RAMIRO GUASTI CABASCANGO JOEL ANDRES GUASTI OÑA FLAVIO MESIAS GUEVARA NEGRON JOSE GUILLERMO JACOME VITERI JEFFERSON STALIN JIMENEZ NARANJO MARIUXI MARIANELA LOPEZ GUEVARA MISHELL CAROLINA LOPEZ MOLINA CRISTHIAN FABIAN LOYOLA BENAVIDES LEYDI CAROLINA MARINO PINTO MANOLO VINICIO MASIAS CAJAHUISHCA KATHERIN ANABEL MENA BALDEON WENDY MERCEDES MENA GOYES SANTIAGO PAUL MOLINA CHIMBO JHONN ANDERSON MOPOSITA PEÑAHERRERA STEVE LEONARDO MOROCHO CHAMBA WILLIAN WILFRIDO MOYA VEGA BRYAN JOSSUE

126

LISTADO DE ASISTENCIA A LA CAPACITACIÓN EN PROYECTOS TURÍSTICOS PARALELO: "B" FECHA: Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

APELLIDOS Y NOMBRES MOYON QUINCHE SERGIO ANGEL NARANJO MARINO JESSICA SILVANA ORTIZ ARAUJO MARCO RONALDO OÑA MEJIA HEBER JOSUE PACHECO TRUJILLO ALEXI MICAELA PALADINES ORDOÑEZ NICOLE DAYANA PALMA BALSECA EVELYN LISBETH PARRA QUISHPE JUAN ALDAIR PATRON PORTILLO NORALBA ARACELY PAZOS SANCHEZ GLADYS KARINA PEÑARANDA LOOR DEISY VIVIANA RIVAS NEVAREZ JACKSON ANTONIO RIVERA CAICEDO EDISON RUBEN ROSERO SALAZAR MARLEY LORENA ROSERO SALAZAR NUBIELA IDALY SANCHEZ CAMPAÑA RITA SOLEDAD SANCHEZ PEÑA KAREN PAOLA SANDOVAL CRUZ THALIA MELISSA SANGUCHO SIMBA EFREN MARCELO SIMALEZA MIÑO JOMAIRA AZUCENA SIMBAÑA CAJO NELLY MARISOL TACO ESTRADA SANDRA MISHELL TAPIA ALVAREZ JORGE JAVIER TIGSELEMA OTO LEIDY JOSSELYN TOROCHE MORENO VIVIANA DANIELA VALENCIA VASCO VERONICA ELIZABETH VELEZ VILLALVA DAMIAN ALEXANDER VILLEGAS TORO EVELYN MISHELL YAZAN BALSECA JOSE ALBERTO YAZUMA GUAMBUGUETE JEFFERSON BRAYAN YAZUMA GUAMBUGUETE JENNY MARIBEL

127 Anexo 8. Syllabus del tema Proyectos Turísticos

1. SYLLABUS PARA LA CAPACITACIÓN EN PROYECTOS TURÍSTICOS Módulo: Diseño de Proyectos Turísticos Fecha de la capacitación: Del 11 al 15 de mayo del 2015 Dirigido a: Estudiantes del Tercer Año de Bachillerato. Año lectivo: 2015 – 2016 CAPACITADORES Grado Académico: Ing. Luis Romero Ingeniero en Administración Turística y Hotelera Bachiller en Ciencias Especialidad Informática Breve Reseña Profesional: Facilitador de acción turismo en el Ministerio de Trabajo Administrador del Hotel Bernabeth Mompiche Beach Docente – capacitador en la PUCE – Quito Administrador de Pizzería el Hornero Srta. Génesis Alcívar Grado Académico: Bachiller en Ciencias Generales Breve Reseña Profesional: Estudiante del noveno nivel de la Escuela de Hotelería y Turismo en Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo Prácticas de Guianza realizadas en el ECU 911 Participación en 20 eventos organizados por la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo Srta. Anabel Beltrán Grado Académico: Bachiller en Comercio y Administración Breve Reseña Profesional: Estudiante del noveno nivel de la Escuela de Hotelería y Turismo en Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo Prácticas de Guianza realizadas en el ECU 911 Participación en 20 eventos organizados por la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo Horario de la capacitación: De 07:30 a 14:30

2. DESCRIPCIÓN DEL CURSO: La capacitación en Proyectos Turísticos se orienta a compartir conocimientos nuevos con el estudiante para lograr un óptimo desempeño en el diseño de proyectos y otorgar las bases necesarias en el tema turístico con la finalidad que el alumno pueda aprovechar las fortalezas

128 que los rodean. 3. OBJETIVO GENERAL Identificar y socializar los procesos del diseño del proyecto y manejar la ejecución del mismo. 4. RESULTADOS DE APRENDIZAJE

Al finalizar el curso, el/la estudiante estará en capacidad de: Identificar el estado actual del entorno, en búsqueda de fortalezas y debilidades. Determinar las etapas que conlleva la elaboración de un proyecto. Desarrollar los procesos que lleva cada paso de la ejecución del proyecto Manejar una base conceptual para la formulación de proyectos.

Nivel de desarrollo de los resultados de aprendizaje Inicial / Medio / Alto Medio Alto Medio Medio

129 5.

RELACIÓN CONTENIDOS, ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE

ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE

TRABAJO AUTÓNOMO DEL/LA ESTUDIANTE

UNIDAD I: PROYECTOPRINCIPIOS BÁSCIOS 1.1. 1.2. 1.3. 1.4.

Definición Etapas del proyecto Perfil del proyecto Tipos de proyectos

N° de horas

PRÁCTICAS

CLASES TEÓRICAS

CONTENIDOS (UNIDADES Y TEMAS)

Actividades

Tomar apuntes de explicación del ponente

RESULTADOS DE APRENDIZAJES

1 Preguntas al ponente sobre el tema tratado para profundizar Ejemplificar los tipos de proyectos

Descripción

Procesamiento información 1

EVIDENCIAS

de Análisis del tema tratado

Diapositivas del tema Preguntas tratado intercaladas Identificar los tipos Discusión formativa, de proyectos análisis y síntesis Debate

130 UNIDAD II: HERRAMIENTAS DE DIAGNÓSTICO PARA FORMULACIÓN DE PROYECTOS Análisis conceptual 2.1. Análisis de involucrados 2.2. El árbol de problemas 2.3. El árbol de objetivos 2.4. La matriz de alternativas 2.5. La matriz de marco lógico UNIDAD III: MARCO CONTEXTUAL

2 1

3.1. Objetivos 3.2. Justificación 3.3. Análisis social, económico y ambiental 3.4. Análisis de género, generacional e inclusión social 3.5. Marco jurídico UNIDAD IV: ESTUDIO DE MERCADO

Análisis del entorno en el cual se va a desarrollar el 2 proyecto Plantear el marco contextual

Aplica las herramientas metodológicas de diagnóstico para la formulación de proyectos

Trabajo grupal: Matriz de alternativas y matriz de marco lógico aplicada

Taller práctico Mediante trabajo grupal los alumnos analizaran los elementos del marco contextual del proyecto

Identifica el marco contextual en la formulación de proyectos

Trabajo grupal: Desarrollo del marco contextual del proyecto

Presentaciones de ejemplos por parte del ponente

Toma de apuntes del tema tratado 1

4.1. Etapas del estudio de mercado (análisis histórico, situación vigente, situación proyectada)

Formular correctamente la idea para el desarrollo del proyecto de manera empírica

Taller práctico Determinar el lugar para aplicar las herramientas de diagnóstico para la formulación de proyecto

2 Análisis y síntesis de la aplicación de instrumentos y sistematización de la información del estudio de mercado

Procesamiento de información Explicación por parte del ponente sobre la metodología para realizar el análisis de mercado.

Trabajo grupal: Presentación del Propone estrategias estudio de mercado comerciales mediante el análisis de mercado

131 4.2. Análisis demanda – oferta. 4.3. Estrategia comercial

UNIDAD V: ESTUDIO TÉCNICO

Construcción de los instrumentos de recolección de datos para el estudio de mercado

Socializar el estudio técnico 1 del proyecto

5.1. Tamaño del proyecto 5.2. Localización del proyecto 5.3. Ingeniería del proyecto

Procesamiento de información Explicación por parte del ponente sobre el tamaño, localización, e ingeniería del proyecto. Trabajo en clases para definir el tamaño, localización e ingeniería del proyecto

Determina los aspectos técnicos Diapositivas del tema para la tratado implementación de un proyecto.

Procesamiento de información Explicación por parte del ponente sobre los aspectos legales y administrativos del proyecto.

El estudiante Diapositivas del tema plantea alternativas tratado jurídicas y otros aspectos legales del proyecto

UNIDAD VI: ASPECTOS LEGALES Y 1 ADMINISTRATIVOS

Socializar y determinar los 1 aspectos legales y administrativos del proyecto

6.1. Organización jurídica 6.2. Estructura organizacional y funcional UNIDAD VII: MARCO FINANCIERO 7.1. La inversión en los proyectos 7.2. Preparación de presupuestos UNIDAD VIII

Tomar apuntes del tema explicado por parte del ponente 2 Socialización grupal de la inversión del proyecto

Procesamiento de Determina aspectos para elaborar el información Explicación por parte presupuesto del ponente sobre el marco financiero.

Trabajo grupal: Presentación del estudio técnico, aspectos legales y administrativos y marco financiero.

132 TURISMO 8.1. Definición 8.2. ¿Qué es el mercado turístico? 1 8.4.Oportunidades de Negocios 8.4.1.Oferta Turística 8.4.2. Demanda Turístico 8.5. Promoción y comercialización del turismo 8.6. Producto Turístico UNIDAD IX MICROEMPRESAS TURÍSTICAS 9.1. Definición 2 9.2. Tipos de microempresas 9.3. Aspecto legal 9.3.1. Registros, licencia anual de funcionamiento de las Pymes 9.3.2. Registro Único de Contribuyentes 9.3.4. Registros complementarios: Patente Municipal, Permiso Sanitario y Cuerpo de Bomberos 9.3.5. Régimen Tributario UNIDAD X MARKETING 10.1. Definición 10.2. Canales de Promoción 1 10.3. Redes Sociales

Socializar la explicación de 1 la teoría

2 Análisis e identificación de aspectos legales para el funcionamiento de Microempresas Turísticas

Identifica y socializa los canales de promoción 1

Procesamiento información Preguntas intercaladas Debate

Procesamiento información

Conocer básicos Turismo

aspectos Diapositivas del tema del tratado

Explicación del tema Conoce e identifica por parte del ponente documentos legales Diapositivas del tema para el tratado Análisis y síntesis funcionamiento de del tema las Pymes Turísticas

Procesamiento información Debate Ejemplificar canales promoción

de Analiza y determina las los mejores alternativas de de promoción

Diapositivas del tema tratado, dispositivos y ejemplos de promoción a través de las Redes Sociales

133 METODOLOGÍA Y RECURSOS a. METODOLOGÍA Es la parte fundamental del aprendizaje, además se refiere a la enseñanza y a los recursos didácticos que se utilizarán para alcanzar los objetivos propuestos, para generar nuevos conocimientos a los alumnos bajo la tutela del ponente para lo cual la información se la procesa de la siguiente manera:  Talleres  Trabajos grupales  Expositivo b. RECURSOS - Proyector de datos - Laptop - Internet - Redes sociales - Diapositivas - Pizarra - Tiza líquidas - Documentos (test, talleres, etc.) 9. BIBLIOGRAFÍA a. BÁSICA Bibliografía ¿Disponible en No. Ejemplares (si (Basarse en normas APA) Biblioteca a la está disponible) fecha? Sapag, N., Sapag, R., (2008). Preparación y Evaluación de proyectos (5ª ed.). Santiago de Chile, Chile: Sí 2 McGraw-Hill Interamericana Baca, G. (2013) Evaluación de proyectos. (7° ed.). Sí 3 México D.F., México: McGraw-Hill Educación Hernández, A., Hernández, A. (2001). Formulación y evaluación de proyectos de inversión. (4° ed.). México Sí 10 D.F., México: International Thomson Editores Murcia,J. (2009). Proyectos formulación y criterios de Si 1 evaluación. Bogotá D.C., Colombia: Alfaomega Méndez, R. (2010). Formulación y evaluación de Si 1 proyectos (6 ed.). Bogotá, Colombia: J.C.V Ediciones. Ministerio de Turismo, Oficina Internacional del Trabajo, Universidad de Especialidades Turísticas. No (2006). Manual del emprendedor turístico. Quito. b. COMPLEMENTARIA Bibliografía ¿Disponible No. Ejemplares (si (Basarse en normas APA) en Biblioteca está disponible) a la fecha? Rosillo, J. (2008). Formulación y Evaluación de Sí 10 6.

134 Proyectos de Inversión Para empresas manufactureras y de servicios. Bogotá, D.C., Colombia: Cengage Learning. Méndez Rafael. (2010). Formulación y evaluación de proyectos: Enfoque para emprendedores. (6° ed.). Bogotá, Colombia: ICONTEC INTERNACIONAL. Córdoba, M. (2011). Formulación y Evaluación de Proyectos. (2° ed.). Bogotá, Colombia: Ecoe Ediciones. c. RECOMENDADA Bibliografía (Basarse en normas APA) Roca, Florencia; Rojas Arzú Jorge (2013). Educación de proyectos para emprendedores (2da edición) Guatemala. Villarroel, Eduardo. (2013) Preparación y Evaluación de Proyectos. (1era edición). Cochabamba Bolivia. Van Horne, J. (2010). Fundamentos de Administración Financiera (10° edición). Editorial Prentice Hall. Brealey, Myers, Allen. (2010). Principios de Finanzas Corporativas (9° ed.). McGraw Hill.

Sí

¿Disponible No. Ejemplares (si en Biblioteca está disponible) a la fecha? No No Si

d. BIBLIOTECAS VIRTUALES Y SITIOS WEB RECOMENDADOS Banco Interamericano de Desarrollo http://www.iadb.org USAID http://www.usaid.gov SENPLADES http://www.planificacion.gob.ec/ Organización de Estados Americanos http://www.oas.org/es/ Observatorio de derechos colectivos del Ecuador, actualizada a 30/09/2014 en http://observatorio.cdes.org.ec/politicas-publicas/planes-gubernamentales/278-gui-a-paraelaboracio-n-de-proyectos-senplades Biblioteca virtual PUCE. http://www.pucesd.edu.ec/biblioteca/index.php/bibliotecavirtual.html?start=2

Elaborado por:

Revisado por:

_________________________ Alcívar Domínguez Génesis Narcisa

____________________________ Ms. José Romero

_________________________ Beltrán Salazar Sandra Anabel

135 Anexo 9. Syllabus tema Emprendimiento Turístico

SYLLABUS PARA LA CAPACITACIÓN EN EMPRENDIMIENTO TURÍSTICO

Módulo: Emprendimiento Turístico Fecha de la capacitación: Del 11 al 15 de mayo del 2015 Dirigido a: Estudiante del Segundo Año de Bachillerato Año Lectivo: 2015 – 2016 CAPACITADORES: Grado Académico Ingeniero en Administración Turística y Hotelera Ing. Luis Romero Bachiller en Ciencias Especialidad Informática Breve Reseña Profesional Facilitador de acción turismo en el Ministerio de Trabajo Administrador del Hotel Bernabeth Mompiche Beach Docente – capacitador en la PUCE – Quito Administrador de Pizzería el Hornero Grado Académico Licenciado en Ciencias de la Educación Lcdo. Fabio González Profesor de enseñanza media en la Especialización de Comercio y Administración Breve Reseña Profesional Contador de costos en INAEXPO C.A Jefe Administrativos – Financiero en INAEXPO C.A Jefe de Desarrollo Organizacional en INAEXPO C.A Docente eventual en la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo Gerente propietario de TALENTO HEAD HUNTING Srta. Génesis Alcívar Grado Académico Bachiller en Ciencias Generales Breve Reseña Profesional Estudiante del noveno nivel de la Escuela de Hotelería y Turismo en Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo Prácticas de Guianza realizadas en el ECU 911 Participación en 20 eventos organizados por la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo Srta. Anabel Beltrán Grado Académico Bachiller en Comercio y Administración Breve Reseña Profesional Estudiante del noveno nivel de la Escuela de Hotelería y Turismo en Pontificia

136 Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo Prácticas de Guianza realizadas en el ECU 911 Participación en 20 eventos organizados por la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo Horario de la capacitación: de 07:30 a 14:30

DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

La capacitación en Emprendimiento Turístico se orienta a compartir conocimientos nuevos con el estudiante para despertar su espíritu emprendedor, aprovechando las fortalezas de su parroquia, además de otorgar las bases necesarias en el tema turístico. 3.

OBJETIVO GENERAL

Determinar y socializar los principios básicos del emprendimiento y la necesidad de su aplicación en el medio actual. 4.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

Nivel de desarrollo de los resultados de Al finalizar el curso, el/la estudiante estará en aprendizaje capacidad de: Inicial / Medio / Alto Identificar el estado actual del entorno, en búsqueda de desarrollar nuevos Medio emprendimientos. Fomentar la aplicación de ideas innovadoras que marquen una diferencia significativa en la Medio parroquia. Desarrollar dinámicas de integración y aprendizaje para fomentar una actitud de Medio liderazgo. Redactar correctamente la teoría al momento de Alto desarrollar un escrito. Aprovechar las fortalezas turísticas de la parroquia para nuevas iniciativas Alto emprendedoras.

137

RELACIÓN CONTENIDOS, ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE

N° HORAS

UNIDAD I: EL MUNDO EMPRENDEDOR 1.5. Definición 1.6. Se nace o se hace 1.7. Clases de emprendedores 1.8. Condiciones para ser emprendedor 1.9. Fuerzas externas del emprendimiento

PRÁCTICAS

Actividades

EVIDENCIAS

4 Ejemplificación conceptos Análisis de planteados

los

Análisis conceptual proyecto

Descripción

Definir claramente el Lectura en tema clases Preguntas intercaladas emprendimiento , Discusión, análisis y Taller sobre el síntesis Diferenciar las emprendedor Debate clases de Taller emprendedores Test de que existen y las emprendimiento fuerzas externas que pueden limitarlos. PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN

Tomar apuntes sobre la explicación del ponente para su posterior análisis.

temas

Incentivar el desarrollo de emprendimientos Formación de equipos que pueden de trabajo. aplicarse en el medio en el que Exposición de un ESTRUCTURACIÓN DE METODOS DE TRABAJOS

UNIDAD II: EL PROYECTO 1.6 La idea. 1.7 Investigar antes de iniciar. 1.8 El inicio de la actividad.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE S

CLASES TEÓRICAS

CONTENIDOS (UNIDADES Y TEMAS)

ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE

TRABAJO AUTÓNOMO DEL/LA ESTUDIANTE

N° de horas

teórico y del tema 3

Trabajo equipo

Presentación en papelógrafos de una idea de

138 1.9 Nichos de Mercado. 1.10 Métodos para identificar oportunidades UNIDAD III: TURISMO 1.10 Conceptos básicos 1.11 Mercado turístico 1.12 Promoción y comercialización del turismo 1.13 Marketing

Ejemplificación conceptos

Tomar apuntes sobre la explicación del ponente para su posterior análisis. 3 Ejemplificación de conceptos Análisis de los temas planteados

emprendimiento la parroquia.

para se desempeñan

PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN Mediante una técnica de trabajo grupal se analizarán los elementos teóricos y se aplicará ejemplos a la vida diaria.

Proporcionar información clave sobre el turismo para que se conozcan sus beneficios

emprendimiento

Lectura clases

Taller turismo

sobre

Entrega material didáctico

139 6.

METODOLOGÍA Y RECURSOS a.

METODOLOGÍA

La base del aprendizaje de la capacitación está basada en un proceso en el cual el ponente y los estudiantes generan su conocimiento conjuntamente, además se refiere a la enseñanza y los recursos didácticos que se utilizarán para alcanzar los objetivos propuestos. Por lo tanto se prevé aplicar: o Talleres o Trabajos grupales o Exposiciones b.

RECURSOS

- Proyector de datos - Laptop - Internet - Redes sociales - Diapositivas - Pizarra - Tiza líquidas - Documentos (test, talleres, etc.) BIBLIOGRAFÍA

a. BÁSICA Bibliografía (Basarse en normas APA) Poncio, Darío. Animarse a emprender. Argentina: Eduvim Editorial Universitaria Villa María, 2010. ProQuest ebrary. Web. 7 April 2015. Silva Duarte, Jorge Enrique. Emprendedor, crear su propia empresa. México: Alfaomega Grupo Editor, 2008. ProQuest ebrary. Web. 7 April 2015. Hernández, A., Hernández, A. (2001). Formulación y evaluación de proyectos de inversión. (4° ed.). México D.F., México: International Thomson Editores

¿Disponible en Biblioteca No. Ejemplares a la fecha? (si está disponible) NO

Sí

140 b. COMPLEMENTARIA Bibliografía (Basarse en normas APA) Méndez Rafael. (2010). Formulación y evaluación de proyectos: Enfoque para emprendedores. (6° ed.). Bogotá, Colombia: ICONTEC INTERNACIONAL. Ministerio de Turismo, Oficina Internacional del Trabajo, Universidad de Especialidades Turísticas. (2006). Manual del emprendedor turístico. Quito.

¿Disponible Biblioteca a fecha?

en No. Ejemplares (si está la disponible)

Sí

Elaborado por:

Revisado por:

_________________________

________________________

Alcívar Domínguez Génesis Narcisa

Ms. José Romero

_________________________ Beltrán Salazar Sandra Anabel

141 Anexo 10. Hoja de vida Ing. Luis Romero HOJA DE VIDA DEL CAPACITADOR

INFORMACIÓN GENERAL Apellidos: Nombres: Fecha de nacimiento: Nacionalidad: Lugar y fecha de nacimiento: Dirección domiciliaria: Teléfonos: Correo electrónico:

Romero Gutiérrez Luis Felipe 23 de septiembre 1981 Ecuatoriano Santo Domingo 20 de Marzo de 1983 Calle Cotopaxi entre Puyo y Guayaquil 0992432257 / 22754165 lfrgrome@hotmail.com

INFORMACIÓN ACADÉMICA: (bachillerato - pregrado - postgrado) Título Institución Año Pontificia Universidad Católica Ingeniero en Administración del Ecuador, Sede Santo Turística y Hotelera Domingo Bachiller en Ciencias Colegio ITC Amazonas Especialidad Informática

CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES Idiomas Nivel de lectura Italiano Alemán Francés Inglés

Bueno Bueno Bueno Suficiencia

CAPACITACIONES EN LAS QUE HA PARTICIPADO Temas Horas Formador de Formadores e Inteligencia Emocional ¿Cómo Ser un Conferencista Exitoso?

30 Horas 24 Horas

Curso de Liderazgo Juvenil

24 Horas

Coaching y Liderazgo Buen Vivir Organización y Liderazgo

30 Horas 30 Horas

EXPERIENCIA LABORAL Lugar

Cargo

Ministerio de Trabajo

Facilitador de acción turismo

Hotel Bernabeth Mompiche Beach

Administrador

PUCE – Quito

Docente – capacitador

Pizzería El Hornero

Administrador

Nivel de escritura Básico Básico Bueno Suficiencia

Institución Ministerio del Trabajo Capacitación y Asesoría Comercial Ministerio de Inclusión Económica y Social Ministerio del Trabajo GAD Provincial Santo Domingo

Tiempo Octubre 2013 – 31 diciembre 2014 Abril 2013 – Octubre 2013 24 octubre 2011 – 01 diciembre 2011 De abril 2008 – Abril 2011

142 Anexo 11. Hoja de vida Lcdo. Fabio González HOJA DE VIDA DEL CAPACITADOR INFORMACIÓN GENERAL González Toro Fabio Adalberto 31 de enero de 1967 Ecuatoriano Cantón Huaca-Provincia del Carchi Urb. M. Pichincha Calle Yanuncay Y Río Pita No. 102 0990465558 / (02)2756419 Fgonzalez4667@hotmail.com

Apellidos: Nombres: Fecha de nacimiento: Nacionalidad: Lugar y fecha de nacimiento: Dirección domiciliaria: Teléfonos: Correo electrónico:

INFORMACIÓN ACADÉMICA: (bachillerato - pregrado - postgrado) Título Institución Universidad Central del Ecuador

Licenciado en Ciencias de la Educación Profesor de Enseñanza Media en Especialización de Comercio Administración

Año

la y

Universidad Central del Ecuador

CAPACITACIONES EN LAS QUE HA PARTICIPADO Temas Horas Practitioner en PNL con Cerebro Triádico, Coaching y Desarrollo de Competencias Seminario Internacional de Coaching Avanzado Taller de Team Bulding

Institución

120 Horas

PNLT

16 Horas

Ernest &Young

20 Horas

Fundación del Paz

Seminario de Capacitación para Capacitadores

16 Horas

DESEMPRE, S.A.

Programa Avanzado de Gestión de Recursos Humanos por Competencias

24 Horas

Universitas Equatorialis

EXPERIENCIA LABORAL Lugar INAEXPO C.A.

Cargo Contador de costos Jefe Administrativos – Financiero Jefe de Desarrollo Organizacional

Tiempo 8 años

Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo

Docente eventual

2 años

Talento Head Hunting

Gerente Propietario

1 año

INAEXPO, C.A. INAEXPO, C.A.

6 años 8 años

143 Anexo 12. Hoja de vida Srta. Anabel Beltrán

HOJA DE VIDA DEL CAPACITADOR INFORMACIÓN GENERAL Apellidos: Nombres: Fecha de nacimiento: Nacionalidad: Lugar y fecha de nacimiento:

Beltrán Salazar Sandra Anabel 15 de marzo de 1994 Ecuatoriana Santo domingo 15 de marzo de 1994 Cooperativa El Magisterio Dirección domiciliaria: 0939485409 – Teléfonos: 0980774564 anabelbeltran1@gmail.co Correo electrónico: m INFORMACIÓN ACADÉMICA: (bachillerato - pregrado - postgrado) Título Institución Año Bachiller en Comercio y Colegio Nacional Mixto 2011 Administración Alluriquín CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS Estudios realizados Institución Año Pontificia Universidad Estudiantes del noveno nivel de la Católica del Ecuador, Sede Escuela de Hotelería y Turismo Santo Domingo Prácticas de Guianza ECU 911 Pontificia Universidad Participación en 20 eventos Católica del Ecuador, Sede Santo Domingo CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES Nivel de Idiomas Nivel de lectura escritura Inglés Básico Básico CAPACITACIONES EN LAS QUE HA PARTICIPADO Temas Horas Institución Pontificia Universidad Seminario de turismo sostenible 30 horas Católica del Ecuador, Sede Santo Domingo Pontificia Universidad Rol de los jardines botánicos 24 horas Católica del Ecuador, Sede Santo Domingo

144 Anexo 13. Hoja de vida Srta. Génesis Alcívar

HOJA DE VIDA DEL CAPACITADOR INFORMACIÓN GENERAL Apellidos: Nombres: Fecha de nacimiento: Nacionalidad: Lugar y fecha de nacimiento:

Alcívar Domínguez Génesis Narcisa 20 de junio de 1992 Ecuatoriana Buena Fe 20 de junio de 1992 By Pass Quevedo – Quito. Dirección domiciliaria: Sector Bellavista 0980339759 - 0989670919 Teléfonos: genesisnarcisagmail.com Correo electrónico: INFORMACIÓN ACADÉMICA: (bachillerato - pregrado - postgrado) Título Institución Año Colegio Particular Bachiller en Ciencias Generales 2011 Guadalupe Larriva CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS Estudios realizados Institución Año Pontificia Universidad Estudiantes del noveno nivel de la Católica del Ecuador, Sede Escuela de Hotelería y Turismo Santo Domingo Prácticas de Guianza ECU 911 Pontificia Universidad Participación en 20 eventos Católica del Ecuador, Sede Santo Domingo CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES Nivel de Idiomas Nivel de lectura escritura Inglés Básico Básico CAPACITACIONES EN LAS QUE HA PARTICIPADO Temas Horas Institución Pontificia Universidad Seminario de turismo sostenible 30 horas Católica del Ecuador, Sede Santo Domingo Pontificia Universidad Rol de los jardines botánicos 24 horas Católica del Ecuador, Sede Santo Domingo

145 Anexo 14. Hoja de vida de la Srta. Angélica Rodríguez

HOJA DE VIDA DEL CAPACITADOR INFORMACIÓN GENERAL Apellidos: Nombres: Fecha de nacimiento: Nacionalidad: Lugar y fecha de nacimiento:

Rodríguez Andrade Angélica María 29 de septiembre de 1978 Ecuatoriana Santo Domingo 29 de septiembre de 1978 Av. Río Toachi, Urb. Los Dirección domiciliaria: Pambiles Mz. F. C. 125 2750594 - 0987630417 Teléfonos: angelicamra78@hotmail.com Correo electrónico: INFORMACIÓN ACADÉMICA: (bachillerato - pregrado - postgrado) Título

Institución Bachiller Colegio Santa María Eufrasia CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS Estudios realizados Institución Administración de Empresas Universidad Tecnológica Hoteleras Equinoccial Lic. Administración de Empresas Universidad San Francisco de de Servicios Alimentarios y Quito Gastrología Maestría en Ecoturismo y Manejo Universidad Tecnológica de Áreas Naturales Equinoccial CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES Computación Sistemas Operativos Windows XP Aplicaciones Paquetes MS Office (Word, Excel, Power Point), Internet CAPACITACIONES EN LAS QUE HA PARTICIPADO Temas Horas Características del Constructivismo y Técnicas para su aplicación en el aula Coctelería y servicios de Bares y Restaurants Técnica de Cocina

Año 1991 – 1997 Año 1997 – 1998 1998 – 2002 2012

Institución Ministerio de Educación y Cultura AEYCO SECAP

Experiencia laboral Lugar Pizzería Gelatería Venezia

Cargo Administradora en el Área de Cocina

Tiempo Mayo – Agosto 2001

146

Colegio Particular Mixto Latino Universidad Regional Autónoma de los Andes UNIANDES – Sede Santo Domingo de los Tsáchilas Gobierno Autónomo Descentralizado Provincial de Santo Domingo de los Tsáchilas

Docente

Abril 2005 Febrero 2007

Docente Facultad de Hotelería y Turismo - Chefs

Junio 2012 – 2014

Analista de Turismo 1

Julio 2014

147 Anexo 15. Hoja de vida del Sr. Ernesto Bernal

HOJA DE VIDA DEL CAPACITADOR INFORMACIÓN GENERAL Apellidos: Nombres: Fecha de nacimiento: Nacionalidad: Lugar y fecha de nacimiento:

Bernal Jarrin Bayron Ernesto 9 de octubre de 1991 Ecuatoriana Santo Domingo 9 de octubre de 1991 Av. La Lorena y Zaracay 2 756 872 - 099 839 2948

Dirección domiciliaria: Teléfonos: ernesto.bernaljarrin@yahoo.es Correo electrónico: INFORMACIÓN ACADÉMICA: (bachillerato - pregrado - postgrado) Título Institución Año Colegio Nacional Mixto Bachiller Santo Domingo CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS Estudios realizados Institución Año Egresado en Ingeniería en Ecoturismo

ESPOCH

PROYECTOS EN QUE HA PARTICIPADO Proyectos Propuesta para la elaboración del Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial en la Comunidad Huapante Grande Formulación y elaboración del Proyecto Productivo ¨Ruta Turística Yuyariy del Cóndor¨ para la Parroquia San Juan Formulación y elaboración del Proyecto de Desarrollo Turístico en la Comunidad Playa Ancha Auditoria de Impactos Ambientales en la Quebrada las Abras en el Cantón Riobamba

Lugar

Año

Parroquia San Andrés, Cantón Píllaro, Provincia de Tungurahua

2013

Cantón Riobamba, Provincia de Chimborazo

2014

Esmeraldas

2014

Chimborazo

2014

Elaboración del Proyecto Evaluación del Potencial turístico del cantón Santo Domingo

Santo Domingo de Los Tsáchilas

2015

148 Anexo 16. Oficio para solicitar prĂŠstamo de proyector de la Unidad Educativa AlluriquĂn

149 Anexo 17. Contrato de Servicios Profesionales Ing. Luis Romero

150

151 Anexo 18. Contrato de Servicios Profesionales Lcdo. Fabio Gonzรกlez

152

153 Anexo 19.Contrato de Servicios Profesionales Srta. Génesis Alcívar

154

155 Anexo 20. Contrato de Servicios Profesionales Srta. Anabel Beltrรกn

156

157 Anexo 21. Cronograma de actividades de Segundo de Bachillerato

CRONOGRAMA DE LA CAPACITACIÓN EN PROYECTOS LUNES 11 DE MAYO DEL 2015 PONENTES SEGUNDO DE BACHILLERATO

HORA Inicio Fin 7:00

7:45

8:00

9:30

9:50

Ing. Luis Romero

Anabel y Génesis

Lcdo. Fabio González

PARALELO "A"

PARALELO "B"

PARALELO "C"

Registro de asistencia

Bienvenida y presentación del capacitador EL MUNDO EMPRENDEDOR Se nace o se hace. Clases de emprendedores

Bienvenida y presentación del capacitador TURISMO

Condiciones para ser emprendedor

Oferta turística

Registro de asistencia Bienvenida y presentación del capacitador EL MUNDO EMPRENDEDOR Se nace o se hace. Clases de emprendedores Condiciones para ser emprendedor

9:50

11:50

Conceptos básicos Mercado Turístico

RECESO Fuerzas externas del emprendimiento ¿Cómo surge la idea del proyecto?

Oportunidades de negocio Promoción y comercialización del turismo

Investigar antes de iniciar

11:50

12:10

14:10

Investigar antes de iniciar

RECESO El inicio de actividad Nichos de mercado

12:10

Fuerzas externas del emprendimiento ¿Cómo surge la idea del proyecto?

Marketing Digital Marketing Digital

Métodos para identificar oportunidades

El inicio de actividad Nichos de mercado Métodos para identificar oportunidades

MARTES 12 DE MAYO DEL 2015 PONENTES SEGUNDO DE BACHILLERATO

HORA Inicio Fin

Anabel y Génesis PARALELO "A"

Lcdo. Fabio González PARALELO "B"

Ing. Luis Romero PARALELO "C"

158 7:00

7:45

8:00

Registro de asistencia

Bienvenida y presentación del capacitador

TURISMO

EL MUNDO EMPRENDEDOR

Conceptos básicos

8:00

9:30

Mercado Turístico Oferta turística

9:30

9:50

11:50 Promoción y comercialización del turismo

11:50

12:10

14:10

Conceptos básicos Mercado Turístico Oferta turística

Fuerzas externas del emprendimiento ¿Cómo surge la idea del proyecto?

Oportunidades de negocio Promoción y comercialización del turismo

Investigar antes de iniciar

RECESO Marketing Digital Marketing Digital

12:10

TURISMO

RECESO Oportunidades de negocio

9:50

Se nace o se hace. Clases de emprendedores Condiciones para ser emprendedor

Registro de asistencia Bienvenida y presentación del capacitador

El inicio de actividad Nichos de mercado Métodos para identificar oportunidades

Marketing Digital Marketing Digital

159 Anexo 22. Cronograma de actividades de Tercer de Bachillerato

CRONOGRAMA DE LA CAPACITACIÓN EN PROYECTOS MIÉRCOLES 13 DE MAYO DEL 2015 TERCERO DE BACHILLERATO HORA Inicio Fin 7:30

7:45

8:00

9:30

9:50

PONENTES Ing. Luis Romero

TÉCNICA DE TURISMO

PARALELO "A"

PARALELO "B"

Registro de asistencia Bienvenida y presentación del capacitador PROYECTO Principios Básicos Herramientas de diagnóstico

Registro de asistencia Bienvenida y presentación del capacitador TURISMO Conceptos básicos Mercado Turístico Oferta turística

RECESO Marco Contextual

9:50

11:50

12:10

14:10

TERCERO DE BACHILLERATO HORA Inicio Fin 7:30 7:45 7:45

8:00

9:30

9:50

11:50

12:10

Oportunidades de negocio Promoción y comercialización del turismo RECESO

Estudio de Mercado

Marketing Digital Marketing Digital JUEVES 14 DE MAYO DEL 2015 PONENTES Ing. Luis Romero

TÉCNICA DE TURISMO

PARALELO "A"

PARALELO "B"

Registro de asistencia Bienvenida y presentación del capacitador

Registro de asistencia Bienvenida y presentación del capacitador PROYECTO Principios Básicos Herramientas de diagnóstico

Estudio Técnico

RECESO Aspectos Legales y Administrativos

Marco Contextual RECESO

160

12:10

14:10

TERCER DE BACHILLERATO HORA Inicio Fin 7:30 7:45 7:45

8:00

9:30

9:50

11:50

12:10

14:10

Marco Financiero Estudio de Mercado VIERNES 15 DE MAYO DEL 2015 PONENTES Alcívar. Y Beltrán.

Ing. Luis Romero

PARALELO "A"

PARALELO "B"

Registro de asistencia Bienvenida y presentación del capacitador TURISMO Conceptos básicos Mercado Turístico Oferta turística

Registro de asistencia Bienvenida y presentación del capacitador Estudio Técnico

RECESO Oportunidades de negocio Aspectos Legales y Promoción y comercialización Administrativos del turismo RECESO Marketing Digital Marketing Digital

Marco Financiero

161 Anexo 23. Resumen del material didáctico

TURISMO Turismo.- Son las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos de su residencia habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de ocio, de negocios y otros. Mercado turístico.- Es la demanda y la oferta de una muy extensa gama de servicios turísticos, es decir es la compra y la venta que se realiza entre una empresa y el consumidor, el mismo que está regulado por normas, leyes y reglamentos. Oportunidades de negocios.- Para identificar oportunidades de negocios se debe analizar los clientes potenciales y conocer las necesidades, deseos o problemas de los mismos, para lo cual se debe reconocer que parte de esta demanda ya está cubierta por empresas existentes. Oferta turística.- Cantidad de productos y servicios disponibles pare ser consumidos a un precio y en un determinado tiempo. Demanda turística.- Cantidad de bienes o servicios que el mercado requiere o solicita para satisfacer las necesidades a un precio determinado. Promoción y comercialización del turismo.- Es la cadena de valor productiva, en la cual se unen la oferta y demanda, es decir, contiene un sinnúmeros de empresas y servicios que son indispensables para concretar la tan venta del producto turístico. Canales de distribución Directos.- Son aquellos que se dan directamente desde el productor y el consumidor. Los mismos que tienen ventajas y desventajas. Indirectos.- Son aquellos que se promocionan a través de intermediarios para poder llegar al consumidor. Producto turístico.- Conjunto de servicios que se organizan en torno a uno o varios atractivos, los mismos que son ofertados por diferentes empresas turísticas. Microempresas turísticas.- Son aquellas que motivadas por la prestación de servicios y/o venta de productos turísticos, como negocio que se encuentran desarrollados por una persona natural, familias o grupos asociativos comunitarios del sector urbano o rural.

162 Marketing digital.- Es aquella forma de marketing llevada a internet, a través de recursos y herramientas propios de la red. Tecnología digital del marketing Correo electrónico, teléfono móvil, retransmisión de audio y video y televisión interactiva. Marketing online.- Se produce en la red entre partes interesadas con una gran variedad de productos y sujetos, para lo cual se utilizan los siguientes medios online. Sitios web, creación o participación en comunidades y redes sociales en internet.

163 Anexo 24. Evaluación de la capacitación

ENCUESTA DE EVALUACIÓN DE LA CAPACITACIÓN EN PROYECTOS DE EMPRENDIMIENTO TURÍSTICO OBJETIVO DE LA ENCUESTA: Determinar la percepción de la capacitación por parte de los estudiantes. Día

Mes

Año

Encuesta Nº

INSTRUCCIONES: Encierre en un círculo el número que represente mejor su respuesta a cada opción, tomando como referencia que 1 es el más bajo y 5 es el más alto. I. CONTENIDOS Y ESTRUCTURA DE LA CAPACITACIÓN

1.- ¿Los temas revisados son útiles en su actividad estudiantil? 2.¿Los temas revisados estuvieron acordes a sus intereses y expectativas? 3.- ¿Los temas se desarrollaron de lo sencillo a lo complejo? 4.- ¿Se utilizaron dinámicas de trabajo que permitieron al estudiante ser activo? 5.- ¿Las actividades fueron diversas de acuerdo al contenido de la capacitación? 6.- ¿Las actividades permitieron la participación activa de los asistentes? 7.- ¿Se utilizó o proporcionó material didáctico (diapositivas, folletos, documentos, etc.)? 8.- ¿Se realizaron talleres de aprendizaje? 9.- Después de cada taller. ¿Se realizaron los ajustes necesarios para asegurarse de que todos aprendieron? 10.¿La planeación y distribución del tiempo permitió el logro de los objetivos propuestos inicialmente?

SIEMPRE

CASI SIEMPRE

A VECES

RARA VEZ

NUNCA

164 11.- ¿El uso de los recursos tecnológicos (TIC) fue el adecuado según los temas impartidos? 12.¿La evaluación de conocimientos aplicada fue acorde a los temas enseñados? II LOGÍSTICA

EXCELENTE

MUY BUENO

BUENO

REGULAR

MALO

1.- El trato que recibió del personal del área de capacitación 5 4 3 2 1 fue: 2.- El material que se utilizó (libros, diapositivas, proyectores, folletos etc.) fue proporcionado 5 4 3 2 1 oportunamente y en buenas condiciones: 3.-En cuanto a ventilación, higiene, iluminación y mobiliario, 5 4 3 2 1 las instalaciones fueron: 4.- Se respetaron las fechas y tiempos establecidos en el 5 4 3 2 1 cronograma: 5.- La infraestructura según las 5 4 3 2 1 actividades realizadas fue: 6.- El tiempo asignado, según los 5 4 3 2 1 temas dictados fue: Ponga una X en la casilla que identifique su respuesta. III RESULTADOS FINALES SATISFECHO INSATISFECHO 1.- Al terminar el curso usted se encuentra: IV RESULTADOS FINALES MEJORÓ NO VARIÓ EMPEORÓ 1.- Al terminar el curso usted considera que su conocimiento: 2.- Al terminar el curso usted considera que su visión de negocios: 3.- Al terminar el curso usted considera que animo de emprender: Modelo de encuesta adaptado de la Asociación Oaxaqueña de Psicología A.C

¡ Gracias por su colaboración !

165 Anexo 25. Encuesta al instructor

ENCUESTA DE EVALUACIÓN DE LA CAPACITACIÓN EN PROYECTOS DE EMPRENDIMIENTO TURÍSTICO OBJETIVO DE LA ENCUESTA: Determinar la percepción de la capacitación por parte de los estudiantes. Día

Mes

Encuesta Nº

Año

INSTRUCCIONES: Encierre en un círculo el número que represente mejor su respuesta a cada opción, tomando como referencia que 1 es el más bajo y 5 es el más alto. SIEMPRE

CASI SIEMPRE

A VECES

RARA VEZ

NUNCA

4.- ¿Se mostraron ejemplos, videos, anécdotas que permitan comprender mejor el tema?

5.- ¿Empleó un lenguaje, tono de voz y manejo de tiempo apropiados?

9.- ¿La información que proporcionó fue clara, completa y precisa?

10.- ¿Se mantuvo en el aula un trato de respeto y consideración hacia el estudiante?

I HABILIDADES DEL INSTRUCTOR 1.- ¿Proyectó una imagen agradable? 2.- ¿Logró captar el interés del participante? 3.- ¿Relacionó un tema con otro, hizo énfasis en lo importante y realizó resumen y conclusiones?

6.- ¿Mantuvo contacto visual con los participantes, atendió sus dudas y creó un ambiente de confianza en el que se puedan despejar dudas? 7.- ¿Logró la participación de los estudiantes? 8.- ¿Reconoció los aciertos y señaló los errores?

Modelo de encuesta adaptado de la Asociación Oaxaqueña de Psicología A.C

¡ Gracias por su colaboración !

166 Anexo 26. Evalución de turismo

EVALUACIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL ESTUDIANTE NOMBRE: FECHA: Encierre en un círculo el literal que represente su respuesta. TURISMO 1.- El turismo se define cómo: a) Las actividades que realizan las personas durante sus viajes a lugares distintos de su residencia habitual, por un período inferior a un año con fines de ocio, de negocios y otros. b) Actividades de negocios lucrativas en otros lugares fuera de su residencia habitual. c) Actividades que se realizan durante los viajes a lugares distintos de la residencia habitual por un periodo mayor a un año. 2.- ¿Cómo se define al mercado turístico? a) Como las agencias de viajes que prestan sus servicios turísticos. b) Como la demanda y la oferta de una extensa gama de servicios turísticos, el mismo que está regulado por normas, leyes y reglamentos. c) Lugar donde se compran los productos que se necesita. 3.- ¿En qué radica la importancia de las oportunidades de negocios? a) Clientes potenciales. b) Empresas existentes c) Elegir la mejor posibilidad de emprendimiento que nos brinde la certeza de asegurar el éxito en un futuro. 4.- La definición correcta de oferta turística es: a) Cantidad de productos y servicios disponibles pare ser consumidos a un precio y en un determinado tiempo. b) La compra de productos turísticos por un determinado segmento de mercado. c) Cantidad de bienes o servicios que el mercado requiere o solicita para satisfacer las necesidades a un precio determinado. 5.- ¿Cuáles son los canales de distribución? a) Indirectos, promociónales, directos. b) Redes sociales, directos, folletos, indirectos. c) Directos e indirectos. 6.- ¿Qué medios disponibles nos permiten lograr que los clientes conozcan la existencia de un producto turístico? a) Facebook, correo electrónico, Código QR. b) Promoción, distribución, comercialización y soportes publicitarios de mercadeo.

167 c) Directos, indirectos, comercialización y distribución. 7.- ¿Cómo se define al marketing digital? a) Es aquella forma de marketing llevada a internet, a través de recursos y herramientas propios de la red. b) Alcanzar las metas que la empresa se plantea en lo que respecta a venta y distribución para que esta se mantenga vigente. c) Publicidad mediante vallas publicitarias, afiches y folletos. 8.- ¿Según el marketing online qué medios de internet se utilizan para llegar al consumidor final en los mercados? a) Correos electrónicos, Facebook, Twitter, Páginas web, blogs. b) Indirectos, promoción, Facebook, YouTube. c) Teléfono móvil, iPad, tablet. 9.- Se encuentran motivadas por la prestación de servicios y/o venta de productos turísticos, como negocio que se encuentran desarrollados por una persona natural, familias o grupos asociativos comunitarios del sector urbano o rural. ¿A qué afirmación corresponde? a) Producto turístico. b) Microempresas turísticas c) Demanda y oferta. 10.- ¿Cada cuánto tiempo toda persona ya sea natural o jurídica que brinde servicios turísticos deberá renovar la licencia anual de funcionamiento y la patente de operador? a) 1 año b) 6 meses c) 2 años “Si buscas resultados distintos, deja de hacer siempre lo mismo” – Albert Einstein

168 Anexo 27. Evaluación de emprendimiento

EVALUACIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL ESTUDIANTE TEMA: EMPRENDIMIENTO TURÍSTICO NOMBRE: FECHA: Encierre en un círculo el literal que represente su respuesta. EL MUNDO EMPRENDEDOR 1.- La definición correcta para “un emprendedor “es: a) Persona que decide iniciar actividades comerciales para obtener lucro de las mismas y poder sustentarse. b) Quien aborda la aventura de un negocio, lo organiza, busca capital para financiarlo y asume toda o la mayor acción de riesgo. c) Quien inicia su actividad laboral en una empresa y realiza su trabajo con empeño y dedicación. 2.- ¿Los emprendedores nacen o se hacen? a) Nacen b) Se hacen c) Todo depende del ambiente que lo rodea y del aprendizaje y conocimiento que va adquiriendo. 3.- ¿La actitud emprendedora se trasmite de padres a hijos? a) No b) Depende del entorno familiar dónde crece el individuo c) Sí 4.- Clases de emprendedores que existen, según lo aprendido a) Emprendedores por necesidad, emprendedores que aprovechan oportunidades, emprendedores de profesión. b) Emprendedores transitorios, emprendedores a largo plazo, emprendedores jóvenes.

169 c) Emprendedores por áreas, emprendedores activos, emprendedores pasivos. 5.- Cuáles de las siguientes considera cualidades necesarias que debe tener un emprendedor a) Constancia, orgullo, autoridad, rigidez, sarcasmo, pesimismo. b) Optimismo, ánimo, inversión, visión, misión, autonomía. c) Perseverancia, independencia, visión optimista, vocación de innovador, autoestima, autonomía. 6.- Las fuerzas externas que limitan el emprendimiento son: a) Contexto urbano, rural, zonal y del país en general. b) Contexto tecnológico, académico, personal, ancestral. c) Contexto social, político, económico, familiar, educativo. 7.- Antes de iniciar un proyecto se debe investigar sobre: a) Competidores, clientes, productos sustitutos, proveedores. b) Mercado libre, oferta, demanda, otros negocios. c) Lugar, confluencia de personas, oferta, maquinaria, infraestructura y adecuaciones. 8.- Para iniciar un nuevo negocio o llevar a cabo una idea de emprendimiento Ud. necesita: a) Actitud, visión, capital, colaboradores, perseverancia b) Dinero, infraestructura, empleados c) Capital y trabajadores 9.- ¿Cuál es la mejor edad para ser emprendedor? a) Cualquier edad es ideal para emprender b) De los 23 años en adelante c) De los 15 a los 23 años

“Si buscas resultados distintos, deja de hacer siempre lo mismo” – Albert Einstein

170 Anexo 28. Evaluación de proyectos

EVALUACIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL ESTUDIANTE NOMBRE: FECHA: Encierre en un círculo el literal que represente su respuesta. PROYECTO 1.- La definición correcta de proyecto es: a) Conjunto de pasos que se deben seguir para iniciar un negocio, lograr que crezca y disfrutar de sus ganancias. b) Unión de recursos (humanos, financieros, tecnológicos y materiales), que tienen como finalidad emprender una nueva actividad. c) Conjunto de actividades planificadas, ejecutadas y supervisadas que con recursos finitos tiene como objetivo crear un producto o servicio único. 2.- Un proyecto de desarrollo es: a) El análisis cuidadoso de una idea que puede surgir de una persona o grupo de personas del sector público o privado, en cualquier sector de la economía. b) Iniciar un negocio con todos los permisos requeridos. c) Inversión de dinero a largo plazo con el fin de generar ganancias a futuro. 3.- Los proyectos se clasifican: a) Según su ubicación, su dimensión, su financiación, nivel de prioridad, tiempo de duración, nivel de riesgo etc. b) Por su tamaño, inversión, interventores, participantes, beneficiados. c) En públicos, privados, financiados por ONG (organizaciones no gubernamentales), no financiados etc. 4.- En la formulación de un proyecto se debe tener en cuenta: a) Estudios preliminares, pre factibilidad, ciclo primario y ciclo secundario. b) Problemática por resolver, los resultados, tiempo y los recursos por utilizar. c) Emprendedores por áreas, emprendedores activos, emprendedores pasivos. 5.- Los factores que pueden afectar a los proyectos son: a) Cambios en la tecnología, en el contexto político, en las relaciones internacionales, en la

171 naturaleza, en la normatividad y en el entorno institucional. b) Cambios políticos, inestabilidad, desorden, globalización. c) Independencia, financiamiento, huelgas, manipulación de activos, globalización, feriado bancario. 6.- ¿Qué es un mercado de negocios? a) Lugar donde se venden frutas, legumbres y otros productos de la canasta básica. b) Es el sitio físico o virtual en donde encontramos compradores y vendedores qué interactúan entre ellos. c) Lugar delimitado dónde se hacen negocios y se cierran tratos. 7.- La oferta es: a) Conjunto de bienes y servicios que se presentan en un mercado con un precio concreto y en un momento determinado. b) Venta de productos de distinta índole. c) Conjunto de operaciones por las que pasa un producto o servicio desde el productor hasta el consumidor. 8.- La demanda es: a) Conjunto de bienes y servicios que se presentan en un mercado con un precio concreto y en un momento determinado. b) Necesidad que se manifiesta en los compradores que desean adquirir bienes o servicios para satisfacer sus necesidades. c) Venta de productos de distinta índole. 9.- La evaluación de proyectos se puede clasificar en cuatro grandes tipos que son: a) Evaluación global, evaluación particular, evaluación privada, evaluación pública. b) Evaluación macroeconómica, microeconómica, social y cultural. c) Evaluación financiera, evaluación económica, evaluación social, evaluación ambiental. 10.- En un proyecto de pre factibilidad o factibilidad las inversiones se suelen clasificar en tres categorías: a) Inversión global, inversión variable, inversión constante. b) Inversiones fijas, diferidas y capital de trabajo. c) Inversión financiera, inversión variable, inversión social.

“Si buscas resultados distintos, deja de hacer siempre lo mismo” – Albert Einstein

172 Anexo 29. Informe final de emprendimiento Lcdo. Fabio Segundo de Bachillerato

INFORME FINAL DEL CAPACITADOR

Temática de Capacitación BASES PARA EL EMPRENDIMIENTO Lugar y fecha de la capacitación

Nombre del Capacitador

No. De Participantes

Fabio González

73 Estudiantes

Alluriquín, 11 y 12 de mayo del 2015 Objetivos de la capacitación

Lograr despertar en los asistentes, ese interés por generar innovación y creatividad en todos los campo productivos en aras de generar nuevos emprendimientos. Descripción de metodologías y actividades realizadas Se utilizaron herramientas teórico-prácticas para facilitar el aprendizaje del estudiante de acuerdo a su edad y criterio. Se usó data show para proyectar videos, diapositivas, etc. que generen reflexión sobre los temas tratados, además trabajos grupales con dinámicas que desarrollen el lado creativo de las personas Actividades realizadas 1. Actividad introductoria al tema 2. Conocerme primero a mí y luego a los demás 3. Construcción de vaso de papel para explicar la investigación 4. Uso de dinámicas para desarrollar los dos lados del cerebro 5. En grupo construcción de edificio para desarrollar trabajo en equipo, liderazgo, comunicación, etc. Cronograma de Ejecución (por días) Actividades Temáticas tratadas desarrolladas Exposición de Evolución Mundial foto/videos Explicación de las Mundo Globalizado necesidades del ser humano Conocer cómo Construcción a partir funciona la de una hoja de papel investigación un vaso Desarrollo de Dinámicas para competencias desarrollar los dos lados del cerebro Elementos del Dinámicas para

Recursos utilizados

Tiempo duración

Data Show, pizarra, 30 Minutos etc. Data Show, pizarra, 30 Minutos etc. Papel, agua, creatividad de los 30 Minutos estudiantes, etc. Data Show, pizarra, 30 Minutos etc. Data Show, pizarra, 3 Horas

173 emprendimiento

Retroalimentaciรณn

aprender creatividad, etc. investigaciรณn, trabajo en equipo, etc. Anรกlisis y reflexiones Data Show, pizarra, 30 Minutos de la capacitaciรณn participaciรณn, etc.

Anexos Actividades realizadas

Estudiantes trabajando en equipo para lograr un mismo fin, construir el mejor edificio de papel.

174

Estudiantes trabajando con entusiasmo en la dinĂĄmica dictada.

DinĂĄmica sobre trabajo en equipo, que consistĂa en construir un edificio con papel bond.

175 Anexo 30. Informe final de emprendimiento Ing. Romero Segundo de Bachillerato paralelo “A”

INFORME FINAL DEL CAPACITADOR

Temática de Capacitación La capacitación en Emprendimiento Turístico se orienta a compartir conocimientos nuevos con el estudiante para despertar su espíritu emprendedor, aprovechando las fortalezas de su parroquia, además de otorgar las bases necesarias en el tema turístico. Lugar y fecha de la capacitación Alluriquín 11 de mayo de 2015

Nombre del Capacitador Ing. Luis Romero

No. De Participantes 40

Objetivos de la capacitación Determinar y socializar los principios básicos del emprendimiento y la necesidad de su aplicación en el medio actual. Descripción de metodologías y actividades realizadas Expositivo Talleres Actividades realizadas Expositivo: Mediante la presentación de diapositivas con las temáticas señaladas en el syllabus, sobre todo utilizando imágenes alusivas a dichos temas. Talleres: consistió en la aplicación de los temas impartidos a los estudiantes. Se realizaron equipos de trabajo de 5 a 6 personas para el análisis de los puntos más relevantes y con la consiguiente exposición de todos quienes formaban el trabajo. Cronograma de Ejecución (por días) Actividades Temáticas tratadas desarrolladas EL MUNDO EMPRENDEDOR Definición

Se nace o se hace

Clases de emprendedores

Recursos utilizados

Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Exposición , lluvia de Laptop Diapositivas ideas Pizarra

Tiempo de duración

30 minutos

15 minutos

20 minutos

176

Condiciones para ser emprendedor

Fuerzas externas del emprendimiento

¿Cómo surge la idea del proyecto?

Desarrollo de componentes Estudio Técnico.

los del

Exposición , lluvia de ideas

Investigar antes de Exposición , lluvia de iniciar ideas

Taller de aplicación Desarrollo de la idea de Emprendimiento. del emprendimiento

El inicio de actividad

Exposición , lluvia de ideas

Nichos de mercado

Exposición , lluvia de ideas

Métodos identificar oportunidades

Exposición , lluvia de ideas

para

Taller de aplicación del inicio de actividades, nichos de mercado, y métodos para identificar oportunidades

Desarrollo

Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Papelotes Marcadores Tiza líquida Exposición Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Papelotes Marcadores Tiza líquida Exposición

20 minutos

70 minutos

20 minutos

70 minutos

177

Anexos Respaldos de Actividades realizadas

Ing. Luis Romero escuchando atento la exposición de los estudiantes sobre “Emprendimiento”

178 Anexo 31. Informe final de Turismo Segundo de Bachillerato paralelo “C”

INFORME FINAL DEL CAPACITADOR

Nombre del Capacitador Ing. Luis Romero

No. De Participantes 40

¿Qué es el mercado turístico?

Oportunidades de Negocios

Recursos utilizados

Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida

Tiempo duración

30 minutos

179

Oferta Turística

Demanda Turístico

Video de las bondades del país en tema turístico Promoción y comercialización del turismo

Producto Turístico

Exposición , lluvia de ideas

Análisis y plenaria del video.

Exposición , lluvia de ideas

Marketing Digital Definición

Canales de Promoción

Redes Sociales

Exposición , lluvia de ideas

Video : All you Need Análisis y plenaria del is Ecuador video.

Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida

30 minutos

45 minutos

30 minutos

20 minutos

45 minutos

180 Anexos

Estudiantes realizando exposici贸n sobre temas dictados.

181 Anexo 32. Informe final dela capacitación en emprendimiento turístico

INFORME FINAL DEL CAPACITADOR

Temática de Capacitación Turismo Lugar y fecha de la capacitación Alluriquín, 11 Y 12 de mayo del 2015

Nombre Capacitador Génesis Alcívar Anabel Beltrán

del

No. De Participantes 80 Estudiantes

Objetivos de la capacitación Instruir a los estudiantes y brindarles las bases necesarias en el tema “turismo” aprovechando las potencialidades de su parroquia. Descripción de metodologías y actividades realizadas La capacitación se desarrolló en un ambiente colegial, por lo tanto las clases impartidas fueron teórico-prácticas, con la finalidad de captar y mantener la atención del estudiante. Las clases se realizaron con la ayuda de un proyector que permitió mostrar videos y diapositivas sobre el tema a instruir. Actividades realizadas 1. Presentación de los capacitadores. 2. Bienvenida e introducción del tema. 3. Dinámica de integración grupal 4. Videos sobre turismo y marketing 5. Talleres grupales que reflejen lo aprendido Cronograma de Ejecución (por días) Actividades Temáticas tratadas desarrolladas Conceptos básicos de Exposición con turismo diapositivas Promoción y Videos publicitarios comercialización del sobre ecuador turismo Trabajo grupal de Marketing turístico estrategias de marketing Análisis y reflexiones Retroalimentación de la capacitación

Proyector y pizarrón

Tiempo de duración 60 Minutos

proyector y pizarrón

60 Minutos

Recursos utilizados

Proyector, pizarrón, 90 Minutos papelógrafo. proyector, pizarra, 120 Minutos participación, etc.

182 Anexos

Srta. Anabel Beltrán explicando sobre el tema Turismo.

Srta. Anabel Beltrán otorgando a los grupos las directrices para el taller que debían realizar.

183

Srta. Génesis Alcívar realizando su exposición sobre Turismo.

Srta. Génesis Alcívar, dictando instrucciones a los grupos, sobre las actividades que debían desarrollar.

184 Anexo 33.Informe final de proyecto Tercero de Bachillerato paralelo “A”

INFORME FINAL DEL CAPACITADOR

Temática de Capacitación La capacitación en Proyectos Turísticos se orienta a compartir conocimientos nuevos con el estudiante para lograr un óptimo desempeño en el diseño de proyectos y otorgar las bases necesarias en el tema turístico con la finalidad que el alumno pueda aprovechar las fortalezas que los rodean. Lugar y fecha de la capacitación

Nombre del Capacitador

No. De Participantes

Alluriquín 13 de mayo de 2015

Ing. Luis Romero

Objetivos de la capacitación Identificar y socializar los procesos del diseño del proyecto y manejar la ejecución del mismo. Descripción de metodologías y actividades realizadas Expositivo: Trabajos grupales: Actividades realizadas Expositivo: Mediante la presentación de diapositivas con las temáticas señaladas en el syllabus, sobre todo utilizando imágenes alusivas a dichos temas. Consistió en la aplicación de los temas impartidos a los estudiantes. Se realizaron equipos de trabajo de 5 a 6 personas para el análisis de los puntos más relevantes y con la consiguiente exposición de todos quienes formaban el trabajo. Cronograma de Ejecución (por días) Temáticas tratadas Actividades desarrolladas Definición proyecto.

Etapas del proyecto

Perfil del proyecto

Recursos utilizados

Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida

Tiempo de duración

10 minutos

185

Tipos de proyectos

Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida

Herramientas de Proyector de datos diagnóstico para Laptop Formulación de Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Proyectos: Pizarra Análisis de Tiza líquida involucrados Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de El árbol de Diapositivas ideas problemas. Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de El árbol de objetivos. Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop La matriz de Exposición , lluvia de Diapositivas alternativas. ideas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop La matriz de marco Exposición , lluvia de Diapositivas lógico. ideas Pizarra Tiza líquida Desarrollo de la idea Taller de aplicación del proyecto y de las Papelotes de las Herramientas herramientas de Marcadores de diagnóstico para diagnóstico de Tiza líquida Formulación de formulación de Proyectos proyectos. Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Marco Conceptual Diapositivas Objetivos ideas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Justificación Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Análisis social, Proyector de datos Exposición , lluvia de económico y Laptop ideas ambiental Diapositivas

15 minutos

5 minutos

10 minutos

70 minutos

10 minutos

186 Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Análisis de género, Laptop Exposición , lluvia de generacional e Diapositivas ideas inclusión social Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Marco jurídico Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Papelotes Taller de aplicación Desarrollo del Marco Marcadores del Marco Conceptual Tiza líquida Conceptual ESTUDIO DE MERCADO Etapas del estudio de mercado (análisis histórico, situación vigente, situación proyectada) Análisis demanda – oferta.

Estrategia comercial.

Taller de aplicación del Estudio de Mercado

Exposición , lluvia de ideas

Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida

Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Papelotes Desarrollo del Estudio Marcadores de Mercado Tiza líquida

10 minutos

70 minutos

15 minutos

30 minutos

187 Anexos

Ing. Luis Romero realizando talleres participativos en la clase.

188 Anexo 34. Informe final de Tercero de Bachillerato paralelo “B”

INFORME FINAL DEL CAPACITADOR

Nombre del Capacitador

Alluriquín 14 de mayo de 2015

Ing. Luis Romero

No. De Participantes 40

Objetivos de la capacitación Identificar y socializar los procesos del diseño del proyecto y manejar la ejecución del mismo. Descripción de metodologías y actividades realizadas Expositivo:_ Trabajos grupales: Actividades realizadas Expositivo: Mediante la presentación de diapositivas con las temáticas señaladas en el syllabus, sobre todo utilizando imágenes alusivas a dichos temas. Consistió en la aplicación de los temas impartidos a los estudiantes. Se realizaron equipos de trabajo de 5 a 6 personas para el análisis de los puntos más relevantes y con la consiguiente exposición de todos quienes formaban el trabajo. Cronograma de Ejecución (por días) Actividades Temáticas tratadas desarrolladas Definición proyecto.

Etapas del proyecto

Perfil del proyecto

Recursos utilizados

Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida

Tiempo duración

10 minutos

189

Tipos de proyectos

Herramientas de diagnóstico para Formulación de Proyectos: Análisis de involucrados

El árbol de problemas.

Exposición , lluvia de ideas

Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida

Exposición , lluvia de ideas

Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida

Exposición , lluvia de ideas

El árbol de objetivos.

Exposición , lluvia de ideas

La matriz de alternativas.

Exposición , lluvia de ideas

La matriz de marco lógico.

Exposición , lluvia de ideas

Taller de aplicación de las Herramientas de diagnóstico para Formulación de Proyectos

Desarrollo de la idea del proyecto y de las herramientas de diagnóstico de formulación de proyectos.

Marco Conceptual Objetivos

Exposición , lluvia de ideas

Justificación

Exposición , lluvia de ideas

Análisis social, económico y ambiental

Exposición , lluvia de ideas

Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas

15 minutos

10 minutos

70 minutos

10 minutos

190

Análisis de género, generacional e inclusión social

Exposición , lluvia de ideas

Marco jurídico

Exposición , lluvia de ideas

Taller de aplicación del Marco Conceptual

Desarrollo del Marco Conceptual

ESTUDIO DE MERCADO Etapas del estudio de mercado (análisis histórico, situación vigente, situación proyectada) Análisis demanda – oferta.

Estrategia comercial.

Taller de aplicación del Estudio de Mercado

Exposición , lluvia de ideas

Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Papelotes Marcadores Tiza líquida

Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida

Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Exposición , lluvia de Diapositivas ideas Pizarra Tiza líquida Papelotes Desarrollo del Estudio Marcadores de Mercado Tiza líquida

10 minutos

70 minutos

15 minutos

30 minutos

191 Anexos

Ing. Luis Romero, realizando talleres grupales con los estudiantes.

192 Anexo 35. Informe final del Ing. Romero de Tercero de Bachillerato paralelo “A”

INFORME FINAL DEL CAPACITADOR

Nombre del Capacitador

No. De Participantes

Alluriquín 15 de mayo de 2015

Ing. Luis Romero

Objetivos de la capacitación Identificar y socializar los procesos del diseño del proyecto y manejar la ejecución del mismo. Descripción de metodologías y actividades realizadas Expositivo Trabajos grupales Actividades realizadas Expositivo: Mediante la presentación de diapositivas con las temáticas señaladas en el syllabus, sobre todo utilizando imágenes alusivas a dichos temas. Consistió en la aplicación de los temas impartidos a los estudiantes. Se realizaron equipos de trabajo de 5 a 6 personas para el análisis de los puntos más relevantes y con la consiguiente exposición de todos quienes formaban el trabajo. Cronograma de Ejecución (por días) Actividades Temáticas tratadas desarrolladas Estudio Técnico Tamaño del proyecto

Localización del proyecto

Ingeniería del proyecto

Recursos utilizados

Tiempo de duración

30 minutos

193

Desarrollo de Taller de aplicación componentes del Estudio Técnico Estudio Técnico.

los del

Aspectos Legales y Exposición , lluvia de Administrativos Organización ideas jurídica Estructura organizacional y funcional

Exposición , lluvia de ideas

Taller de aplicación de los Aspectos Legales y Administrativos

Desarrollo de los componentes de los Aspectos Legales y Administrativos

Tiza líquida Papelotes Marcadores Tiza líquida Exposición Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Proyector de datos Laptop Diapositivas Pizarra Tiza líquida Papelotes Marcadores Tiza líquida Exposición

90 minutos

30 minutos

110 minutos

Anexos

Ing. Luis Romero junto a los estudiantes del Segundo Año de Bachillerato, paralelo “A”

194 Anexo 36. Gastos de la capacitaci贸n: Comprobante de pago a Ing. Luis Romero y a Lic. Fabio Gonz谩lez

195 Anexo 37. Comprobantes de gastos en recursos materiales

196 Anexo 38. Comprobantes Gastos Financieros

197 Anexo 39. Carta de impacto