Puc vc #01

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PUC

#Comportamento

Artistas urbanos levam a arte do Grafite para as ruas da cidade Página 4

PUBLICAÇÃO DA PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS | GOIÂNIA, AGOSTO DE 2014 | N. 01

Edição n.1

www.puc.vc


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PUC

Pontifícia Universidade Católica de Goiás

puc vc

Expediente Puc Vc - Jornal da Pontifícia Universidade Católica de Goiás, produzido pela Divisão de Comunicação Social - Dicom/GR Tel.: 62 3946.1010

#índice

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Direção Carla de Oliveira {GO n. 1076 JP} Redação Belisa Monteiro Carla Oliveira Diene Batista Letícia Santana Luiz Fernando Luisa Dias Maiara Dourado Roldão Barros

#DiárioDeBordo

Projeto Gráfico e Diagramação Roni Carvalho Fotografia Ana Paula Abrão Umaitá Pires Wagmar Alves Weslley Cruz Impressão Gráfica da PUC Goiás {62 3946.1828}

#Comportamento Artistas urbanos usam o grafite para levar arte às ruas e muros de Goiânia.

Estudante de Pedagogia conta sua rotina no caminho da licenciatura, dificuldades e planos futuros.

#PeloMundo Acadêmicos da PUC relatam suas experiências em intercâmbio. Nesta edição, saiba um pouco sobre Portugal.

Administração Superior Grão-Chanceler Dom Washington Cruz, CP Reitor Prof. Wolmir Therezio Amado Vice-reitora Profa. Olga Izilda Ronchi Pró-Reitoria de Graduação Profa. Sônia Margarida Gomes Sousa Pró-Reitora de Extensão e Apoio Estudantil Profa. Márcia de Alencar Santana Pró-Reitora de Pós-Graduação e Pesquisa Profa. Milca Severino Pereira Pró-Reitora de Desenvolvimento Institucional Profa. Helenisa Maria Gomes de Oliveira Neto Pró-Reitor De Administração Prof. Daniel Rodrigues Barbosa Pró-Reitor de Comunicação Prof. Eduardo Rodrigues da Silva Chefe de Gabinete Prof. Lorenzo Lago #agosto #2014 #puc.vc

#Carreira #Capa Uso de tecnologias em sala de aula: aliado ou vilão? Como gadgets, novas mídias e aplicativos podem facilitar ou prejudicar o ensino.

É possível exercer a profissão de arqueólogo em Goiás? Saiba o que esse profissional faz e quais as oportunidades disponíveis.

#Pesquisa Pesquisa de alunos do curso Engenharia de Alimentos testa receitas de bolo saborizado sem glúten.

#Roteiro Fique por dentro da programação cultural de Goiânia e aproveite!

Opinião

Um jornal especialmente elaborado para você É sempre encantador e comovente ver os acadêmicos da PUC tratá-la afetivamente e ouvi-los dizer “minha universidade”. Já que todo e cada estudante a ela pertence e a completa, apresentamos o jornal PUC VC, uma publicação que valoriza um público que é a razão da nossa missão educativa: o acadêmico e acadêmica da graduação e pós-graduação. Por meio de uma linguagem jovem e

direta, uso de recursos gráficos e interatividade, o PUC VC é o seu informativo sobre a vida acadêmica, além de contemplar temas que vão além dos muros da universidade. Você pode participar não apenas como leitor, mas sugerindo conteúdos e pautas. É importante também que você compartilhe essa iniciativa com seus amigos! Sintam-se fraternalmente acolhidos e acolhidas!

Wolmir Therezio Amado Reitor da PUC Goiás


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Pontifícia Universidade Católica de Goiás

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Curta

#Atualidades

Às margens do rio: experiência e dedicação

Internos da Medicina participam de cerimônia de acolhida Uma solenidade de acolhida aos internos do curso de Medicina no Hospital Santa Casa de Misericórdia de Goiânia, hospital-escola da PUC Goiás, foi realizada no dia 7 de julho, no Auditório da Área 4. Os internos são os acadêmicos do 9º ao 12º módulos que começaram, ainda em julho, a estudar na prática as várias áreas da Medicina, como clínica médica, cirúrgica, pediatria, entre outras.

PUC Goiás participa de congresso em Istambul A profª dra. Ana Cristina Resende, do Departamento de Psicologia da PUC Goiás, participou do XXI Congresso Internacional de Rorschach e Métodos Projetivos na Universidade de Istambul, na Turquia, dos dias 15 a 19 de julho. Ela apresentou pesquisas realizadas no Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Psicologia da PUC Goiás e da Escola de Medicina do Departamento de Psiquiatria da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), instituição onde realiza seu pós-doutorado. A 23ª Caminhada Ecológica, realizada pelo Jornal O Popular, do Grupo Jaime Câmara, com apoio científico da PUC Goiás, teve o apoio irrestrito de alunos e voluntários da universidade, que se revezaram de 15 a 19 de julho no atendimento e no apoio aos atletas na jornada. Formada por estudantes, egressos e professores da PUC Goiás, dos cursos de Nutrição, Fisioterapia e Enfermagem, as equipes acompanharam todo o trajeto, que partiu de Trindade e seguiu até Aruanã, para atender os atletas durante esses 5 dias. A equipe de Nutrição, formada por três egressos, cinco acadêmicos e um professor do curso, ficou responsável pela preparação das refeições e o acompanhamento nutricional dos atletas. Já a equipe do curso de Enfermagem, composta por dois alunos e um professor, atendeu a necessidade de possíveis curativos e demais atendimentos. Os atletas ainda receberam atendimentos e acompanhamentos fisioterápicos #agosto #2014 #puc.vc

com atividades de alongamento, aquecimento e recuperação física prestados por três alunos e um egresso e profissional do curso de Fisioterapia. O resultado foi positivo. Depois de 310 km, os 29 atletas chegaram ao destino final com mais um desafio cumprido: levaram às comunidades mensagem de conscientização e preservação ambiental. Além disso, em cada parada, tiveram o prazer de desfrutar junto à população local de apresentações dos artistas da Cia de Dança Noah, da PUC Goiás.

Dados Gerais 29 atletas

Tudo pronto no início do novo semestre letivo O período de férias na PUC Goiás foi momento de reforma e reestruturação física na universidade. Durante o recesso foram realizadas obras externas à universidade como substituição de calçadas, iluminação externa, obras na guarita de acesso de veículos, sinalização, e adequações físicas que beneficiarão toda a comunidade universitária. Além disso, duas grandes obras estão em curso: a Escola de Formação de Professores e Humanidades e o Centro de Convenções da PUC Goiás, ambas serão inauguradas neste novo semestre.

Pesquisa busca efeitos da terapia no tratamento da obesidade Os efeitos do treino de habilidades sociais e da terapia comportamental da obesidade em mulheres obesas são o tema da pesquisa do Mestrado em Psicologia da acadêmica Fernanda Cerqueira Bonfim na PUC Goiás. O trabalho, iniciado no primeiro semestre, entra neste mês na fase de pesquisa com voluntárias de 25 e 35 anos e obesas.

5 dias de caminhada 310 km percorridos 11 municípios

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Grafite nas paredes de goiânia

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texto: Maiara dourado| fotografia: Umaitá pires

#Comportamento

Artistas expõem seus trabalhos nas ruas, transformando a cena urbana numa verdadeira galeria a céu aberto Se antes ir a galerias e museus era uma das poucas formas de conhecer e apreciar arte, hoje as ruas ganham novo sentido e recebem status de exposições a céu aberto. A Praça Maria Angélica, localizada no Setor Sul, em Goiânia, é pouco conhecida. No entanto, basta fazer referência ao Bacião para ficar fácil identificar o local: a praça dos desenhos, dos grafites, das artes. Um lugar abandonado até transformar-se em uma grande galeria urbana, permanente e acessível a qualquer passante. O Bacião é apenas uma das inúmeras praças e muros do Setor Sul que abrem espaço para a arte de rua. Quem conhece o Bacião, conhece seus muros, mas talvez desconheça seus artistas. O grafite de Decy, um dos grafiteiros que estampam suas obras por ali, possui marca estética forte. Os rostos de crianças negras e indígenas e os adornos étnicos cha#agosto #2014 #puc.vc

mam a atenção de quem passa. Decy começou a grafitar para acompanhar o filho e hoje vive de arte urbana. “Eu trabalho com referências fotográficas e tenho um apego às pessoas de pele negra e a indígenas”, explica. O grafite é uma forma de protesto visual vinda das ruas e mais recentemente tem recebido reconhecimento enquanto expressão artística. O espaço público urbano permite uma fácil aproximação com o público e outras formas de relacionamento com a arte tanto da parte de quem a faz quanto de quem a aprecia. “O artista urbano é desapegado com a sua arte. Ele expõe na rua, sem tá ganhando nada e procura fazer o seu melhor”, explica Decy. Para o prof. Rafael Fleury, professor do curso de Design Gráfico da PUC Goiás e um dos realizadores do projeto Arte na PUC, que leva o grafite para espaços da universidade, a arte de rua foi muito bem recebida, já que


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Grafite nas paredes de goiânia

texto: Maiara dourado| fotografia: Umaitá pires / wagmar alves

as pessoas podem participar de todo o processo, desde seu nascimento até sua morte. “Quando o grafite ocupa uma galeria, por exemplo, ele perde parte de seu processo. Projetos como o Arte na PUC permitem que a comunidade perceba o grafite de forma diferente, crie uma relação de proximidade com as obras, inspirando novos artistas e novos olhares”, considera. Em ruas ou em galerias, “o artista urbano tem a tendência de alcançar vários espaços”, esclarece Decy, que já teve seu trabalho exposto em galerias da cidade e ainda contratado por empresas e espaços comerciais, mesmo tendo na rua seu lugar de predileção. O trabalho de muitos desses artistas urbanos encontram-se espalhados pela cidade, sobretudo em ruas e becos do Centro e do Setor Sul, e em alguns pontos da Marginal Botafogo, nos muros de empresas e entidades, como o Instituto Goiano de Oncologia e Hematologia (Ingoh) e da sede da Federação da Agricultura do Estado de Goiás (Faeg), ambos na Avenida 87, ou ainda em praças e órgãos públicos, como a fachada da Biblioteca Marietta Teles Machado, na Praça Universitária, o muro da Saneago, no Setor Negrão de Lima, e o Bosque dos Pássaros, também no Setor Sul #agosto #2014 #puc.vc

“O artista urbano é desapegado com a sua arte. Ele expõe na rua, sem tá ganhando nada e procura fazer o seu melhor” Decy - Artista urbano

Leia mais no site www.puc.vc


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Diário de bordo

texto: luis fernando | fotografia: weslley cruz

#DiárioDeBordo

Bio Wagna Cardoso Brandão de Melo 21 anos Pedagogia 3º Período Vestibular Social

Wagna Cardoso Brandão de Melo Inspirada no pai e em docente da infância, aluna escolheu ser professora

#agosto #2014 #puc.vc


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Diário de bordo

texto: luis fernando | fotografia: weslley cruz

Aos 21 anos, a estudante de Pedagogia Wagna Cardoso Brandão de Melo não imagina sua vida longe dos estudos. Desde criança, contou com o incentivo da família e de professores para investir em educação e cultura, o que seria determinante para os seus projetos futuros. Ela se prepara para iniciar o terceiro período do curso e já sonha longe. Sua principal meta é cursar mestrado e doutorado na área das Teorias da Educação ou da Linguística. Para isso, tem se esforçado para ingressar no âmbito científico, através da Iniciação Científica, e não descarta a possibilidade de fazer monitoria.

"Eu tinha muita dificuldade na leitura e era tímida, mas minha professora da 1ª série, a Zulmira Ribeiro, contribuiu muito para minha evolução." Wagna Cardoso Brandão de Melo

#agosto #2014 #puc.vc

Wagna nasceu e cresceu na cidade de Bela Vista de Goiás, distante 45 km de Goiânia. Sempre influenciada pelo pai, que não teve a oportunidade de estudar, fez ballet, natação e estudava em boa parte do dia. Ela também faz questão de ressaltar a importância de outra pessoa em sua formação: “Eu tinha muita dificuldade na leitura e era tímida, mas minha professora da 1ª série, a Zulmira Ribeiro, contribuiu muito para minha evolução”. A ajuda recebida na infância a acadêmica tenta retribuir transmitindo o que a aprendeu para a irmã mais nova. “À medida que ela ia crescendo, fui ensinando tudo o que eu sabia. Tudo o que sei, minha irmã

sabe”. Sempre que possível, também ajudava em algumas escolas da zona rural. Agora, Wagna passa por momentos de mudanças. A estudante, que acordava às 4h30 da manhã para vir de Bela Vista, mudou-se para a capital, mas ainda prevê algumas dificuldades. “Era complicado porque levantava cedo e chegava muito tarde. Em Goiânia, será outra rotina, mas terei que pegar dois ônibus e hoje vi que não será fácil, porque eles estavam lotados (risos)”, disse a aluna. A acadêmica faz parte do grupo de cerca de 800 alunos que cursam Pedagogia na PUC Goiás. Segundo o Guia do Estudante, o pedagogo trabalha para garantir e melhorar a qualidade da educação, podendo atuar no campo da administração e magistério. O professor Romilson Martins Siqueira, coordenador do curso de Pedagogia, afirma que a procura pelo curso tem sido crescente nos últimos anos. “A Pedagogia exige a formação de muitos profissionais porque, além de atuar em sala de aula ele também está preparado para desempenhar seu papel em empresas e em órgãos do governo. A demanda do mercado aliada ao vestibular social e à história e tradição da PUC contribuiu para aumentar a procura de potenciais alunos”, assinala


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Uma experiÊncia sem igual

texto: Roldão Barros | fotografia: arquivo

#PeloMundo

Uma experiência sem igual

Portugal

Capital: Lisboa Língua oficial: Português Área: 92 0903 km² Fuso: +4 horas Site: www.portugal.gov.pt

Curiosidades

Uma semana após retornar para o Brasil, a aluna de Direito da PUC Goiás, Daniela Braz, ainda não tinha palavras para explicar tudo que viveu no intercâmbio acadêmico de seis meses em Coimbra, Portugal. De janeiro a julho, ela cursou disciplinas na Universidade de Coimbra, conheceu Portugal, viajou para Alemanha, Espanha e França. “É até difícil querer destacar uma coisa só, mas o crescimento é inevitável, o conhecimento é incrível e a experiência inigualável”. Leia mais #agosto no site #2014 #puc.vc www.puc.vc

Ela, que mora com os pais e está sempre com amigos em Goiânia, diz que o mais difícil do intercâmbio foi aprender a enfrentar tudo sozinha, mas afirma que superou todas as dificuldades e descobriu um mundo que “nem imaginava que existia”. O mais incrível para ela? Passar a ver o Brasil de outra forma. “Os gringos amam mais o nosso país do que muitos brasileiros. Invejam-nos por sermos um povo feliz e guerreiro”, diz. Confira a entrevista completa em nosso site www.puc.vc

Portugal é hoje um dos menores países da Europa, mas já teve um dos maiores impérios da história mundial, não só em tamanho, mas também em duração. O Império Português durou incríveis seis séculos, sendo iniciado em 1415, com a conquista de Ceuta, cidade localizada ao Norte da África, e encerrado em 2002, com a independência do Timor-Leste, no sudeste asiático. Territórios de 53 países de diversas partes do mundo já fizeram parte do Império, inclusive o Brasil. Hoje, nove países têm a língua portuguesa como a oficial e mais de 270 milhões de pessoas falam o idioma fluentemente ou como segunda língua. O Brasil é o país com o maior número de falantes nativos.


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Como fazer intercâmbio? Saiba o que é necessário para cursar parte da sua graduação em uma universidade do exterior

1º Passo

2º Passo

Pra onde ir?

Plano de estudo

Escolher o país e a universidade de destino dentre as conveniadas com a PUC Goiás. É importante entrar no site da Embaixada do país para ver quais as exigências para conseguir o visto de estudante.

Veja quais disciplinas quer cursar na nova universidade. Mas atenção: um número mínimo delas deve ser aproveitável no seu curso de origem ao retornar do intercâmbio. O plano de estudo deve ser aprovado antes de ser entregue.

3º Passo

Histórico escolar Solicite o seu histórico escolar e o comprovante de matrícula na secretaria do seu curso. Você deve ter os documentos impressos.

Bélgica

Canadá

Portugal Espanha

EUA

4º Passo

Itália

Fluência

Líbano México

Durante o intercâmbio o aluno não pagará mensalidade na universidade de destino, mas continuará pagando o total de 20 créditos na mensalidade da PUC Goiás, em reciprocidade aos convênios que assim foram firmados. Isso não se aplica a todos os convênios!

Peru Bolívia Argentina Chile

Requisitos: O aluno deve, primeiramente, observar os requisitos necessários para a mobilidade internacional: - estar matriculado em algum curso de graduação na PUC Goiás; - ter cursado no mínimo 20% e no máximo 80% do curso; - desempenho acadêmico igual ou superior a 7,0; - ter, no máximo, duas reprovações no histórico; - fluência no idioma do país de destino. Depois de estar com toda a documentação reunida, entregá-la na Assessoria de Relações Internacionais no prazo estabelecido. #agosto #2014 #puc.vc

Estudo exige dedicação e, claro, fluência no idioma do país destino. As universidades solicitam, geralmente, comprovação de proficiência. Verifique qual o teste exigido e faça.

Colômbia

5º Passo 6º Passo

Malas Prontas É hora de conferir tudo antes de seguir! Veja se tem todos os documentos necessários, além dos seguros e vacinas exigidos (em alguns casos). Aproveite a Assessoria de Relações Internacionais (ARI) da PUC Goiás e a internet para reunir o maior número possível de informações e tirar todas as suas dúvidas.

Carta de motivação Faça uma carta de motivação, em português e no idioma do país de destino, explicando seus motivos para fazer intercâmbio, o porquê da escolha da universidade destino e quais as disciplinas que pretende cursar. É preciso ser conciso! Não faça textos maiores que uma página.


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PUC texto: letícia santana | fotografia: Umaitá pires

#Capa

Tecnologia: compartilhando informações

Dispositivos eletrônicos auxiliam estudos dentro e fora de sala “Fico com o celular o tempo todo”, diz a estudante de Psicologia, Karina Barros. “Sem o computador estaria em apuros”, afirma o aluno de Arquitetura, Matheus Mota. Cenário comum a dois jovens acadêmicos da PUC Goiás e a tantos outros que gostam de estar antenados com o que acontece no mundo. Pelo computador, celular ou tablet, não importa o aparato tecnológico, o importante é estar em contato com amigos, saber das novidades, conhecer gente. Mas muito mais que compartilhar posts ou trocar mensagens de carinho por meio de aplicativos, as ferramentas tecnológicas são eficientes também no meio aca-

#agosto #2014 #puc.vc

dêmico para o processo de ensino-aprendizagem. Assim, docentes também estão aderindo ao mundo virtual e inserindo o uso das tecnologias dentro e fora da sala de aula. A estudante Karina Barros conta que muitos professores utilizam os projetores multimídia para apresentar o conteúdo, que depois é enviado por e-mail. “Facilita muito na hora de estudar”. Ela acessa a maioria dos conteúdos pelo celular, companheiro inseparável. Para Matheus, o notebook é chamado de amigo, já que está o dia todo com ele. Segundo o estudante de Arquitetura, os docentes pas-

sam exercícios e os alunos baixam programas em suas máquinas para a conclusão da tarefa pedida. No momento da entrevista, Matheus já havia terminado o exercício do dia. Ele desenhou a planta de uma casa, e claro, distante do papel e caneta, o projeto estava na tela do notebook. O jovem ainda cita a velocidade para obter informações como uma das principais vantagens do uso dessas tecnologias no meio acadêmico. “É tudo mais rápido, não perco tanto tempo. Por exemplo, se preciso ver uma fachada de um estabelecimento para o meu projeto, eu não preciso ir até o local, basta acessar por programas que me levam lá pela tela”.


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Tecnologia na sala de aula

texto: letícia santana | fotografia: Umaitá pires

Pesquisa on-line Há algum tempo, para saber o significado de uma palavra era preciso ir à prateleira e pegar o dicionário. Se quisesse aprofundar em um assunto, seria necessário folhear as páginas da enciclopédia. Tudo isso pode continuar sendo feito, mas muitos jovens preferem abrir a página de um site de pesquisa na internet. Matheus destaca que tenta encontrar o máximo de informações possíveis sobre algo através da busca em portais. “Também baixo livros de domínio público, porque eu não teria condições de comprar”. Para a profa. dra. Joana Peixoto, professora colaboradora no Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Educação da PUC Goiás, a internet permite tanto acesso à comunicação quanto à pesquisa (banco de dados). Para ela, este último contribui de maneira positiva no processo de ensino -aprendizagem. “O pesquisar, o banco de dados, pressupõe mais a atividade do pensamento”.

O horário da prova, o dia da próxima visita técnica, os locais das reuniões. Tudo isso informado por meio de aplicativos de mensagens instantâneas. Para o estudante de Engenharia Civil, Bruno Falcão, todos esses recursos tecnológicos ajudam no ensino. “Na minha infância, os professores usavam videocassete durante as aulas. Tudo vai modernizando e ajuda bastante. Acredito que os professores estão aderindo mais”. A professora de Bruno, Renata de Pádua, ministra a disciplina de Cons#agosto #2014 #puc.vc

trução Civil. Ela comenta que utiliza e-mails, projetores multimídia e criou grupos em redes sociais como recursos tecnológicos e pedagógicos. “Professor e alunos postam as novidades e as visitas técnicas que faremos, por exemplo. Isso permite uma interatividade, uma troca de conhecimento entre alunos e professor”. Mas Renata ressalta que o uso da tecnologia não deve chegar ao ponto de dispersar o aluno em sala de aula. “A tecnologia está aí, então que a usemos para o bem”.

Karina Barros - Estudante de Psicologia

Grupos em redes sociais facilitam troca de informações


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Tecnologia na sala de aula

texto: letícia santana | fotografia: Umaitá pires

Tecnologia na licenciatura A doutoranda em Educação e professora da PUC Goiás, Adda Daniela Lima Figueiredo Echalar, ministra a disciplina de Educação, Comunicação e Mídia a todos os cursos de licenciatura da universidade. Ela explica que são usadas ferramentas tecnológicas distintas com o objetivo de ampliar os espaços de comunicação e de construção de conhecimento com os alunos. “Fazemos uso de alguns ambientes virtuais de aprendizagem (A.V.A.), como o moodle e o blog. Além de vídeos, softwares de apresentação, de celular e de redes sociais, como o Facebook e WhatsApp, para mediar situações e aprendizagem, divulgar editais de concursos aos alunos e sanar dúvidas”, afirma Adda.

Segundo Adda, o importante é que o docente saiba o quê, para quê e como usar as ferramentas tecnológicas, ou mesmo, quando não é necessário usá -las. “As tecnologias digitais podem ser espaço de aproximação às motivações dos alunos, de construção/aprendizagem colaborativa e de diversificação das possibilidades comunicativas”.

Continue Conectado Use o QrCode acima e acesse o conteúdo expandido das matérias www.puc.vc

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Mas Adda lembra que há turmas muito heterogêneas e a interação é diferente de aluno para aluno. “Acho que o interessante para o docente é conhecer a sua turma, saber de suas motivações pessoais e profissionais para possibilitar o desenvolvimento intelectual do aluno por meio dos conteúdos científicos, com uso dos recursos tecnológicos mais pertinentes aos objetivos educacionais previamente planejados”, afirma

Bruno Falcão - Estudante de Engenharia Civil

Os alunos dessa disciplina já fizeram videoaulas para ensinar atividades esportivas; na sala de aula são feitas pesquisas, pelo celular, tablets ou laptops, de conceitos e notícias veiculadas na mídia; uso do WhatsApp para tirar dúvidas sobre atividades, entre outros exercícios.

Conectados na PUC 28.714 alunos, professores e funcionários da PUC Goiás usam a rede sem fio da universidade. Total de acessos:

144.659 em 30 dias.

77,99% por notebook 18,97% por mobile 3,04% por tablet


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Você sabe o que um arqueólogo faz?

texto: Roldão Barros | fotografia: Arquivo igpa / wagmar alves

#Carreira

Você sabe o que um arqueólogo faz? O curso é o único no Centro-Oeste e conta com alunos de todo o país Certamente você já acompanhou ou ouviu falar do professor de Arqueologia e aventureiro destemido Indiana Jones, que em seus filmes e jogos de videogame estava sempre acompanhado de seu chicote, para salvar o destino de relíquias como o a Arca da Aliança onde, segundo a Bíblia, teriam sido guardadas as tábuas dos dez mandamentos e outros objetos divinos. Se fosse professor no Brasil, o herói teria grandes chances de dar aulas na PUC Goiás. São apenas 14 cursos em todo o país, sendo o da PUC o único no Centro-Oeste. "Já tivemos alunos de todos os estados", afirma o coordenador Júlio César Rubin de Rubin. Na vida real, os graduados em Arqueologia têm uma vida com menos aventuras, mas nem de longe monótona. Em Goiás, vários sítios arqueológicos guardam relíquias com registros de 11 mil anos atrás. As regiões de Serranópolis, Caiapônia e Bacia do Paraná reúnem a maior parte dos sítios arqueológicos do Estado, campo de atuação para os futuros profissionais. Quem conclui a graduação pode seguir o caminho da docência, fazendo especialização, mestrado e doutorado e #agosto #2014 #puc.vc

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PUC

Você sabe o que um arqueólogo faz?

texto: Roldão Barros | fotografia: Arquivo igpa / wagmar alves

se aventurar em pesquisas, ou trabalhar em instituições públicas e privadas, além de prestar consultorias para estudos de impacto ambiental. A preocupação com o meio ambiente e exigências legais verificados nas últimas décadas têm influenciando o mercado. Independente do caminho escolhido, uma coisa é certa: o arqueólogo é um pesquisador nato! Mesmo os que não optam pela carreira acadêmica, estudam o tempo inteiro. Mestrado e doutorado é, muitas vezes, um caminho natural até para quem não deseja dar aulas. A profissão é interdisciplinar e exige muita bagagem. Afinal, como fazer uma escavação, observação ou desenvolver uma tese sobre algo que você não conhece? A egressa Loriza Dantas sabe bem disso. A Arqueologia, sua segunda graduação, hoje preenche praticamente todas as horas de seu dia. Além de ter passado por uma especialização em Gestão do Patrimônio Cultural e estar concluindo o mestrado em História, Loriza é sócia de uma empresa de consultoria científica e professora do curso.

Graduação

Arqueologia Duração 3 anos e meio (2.640 horas) Título Bacharel Local Instituto Goiano de Pré-História e Antropologia (IGPA) O que estuda Cultura material, história, antropologia, geociências, estatística e legislação Exige Dedicação, curiosidade e organização

Quem escolhe Arqueologia tem muito a estudar. A cultura material, peças de cerâmica, argila etc, e as representações, pinturas, gravuras, produzidas pelo homem, além das teorias específicas da Arqueologia estão entre os temas estudados, mas o aluno também vai passar pelo estudo das geociências, da antropologia, da legislação ambiental e do patrimônio cultural e da estatística. “A gente entra achando que é uma coisa de aventura”, explica Sérgia Meire, 21, do sexto período. “Tem que ter muita leitura. Aqui percebi que somos pesquisadores”, diz Jordana Barbosa, 24, sua colega de turma. Mas elas garantem que não se arrependem e não trocam a futura profissão por nada. “O curso te faz ter outra visão do mundo”, define Sérgia Sérgia Meire e Jordana Barbosa - Estudantes de Arqueologia

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Alimentação sob medida

texto: Diene Batista | fotografia: Wagmar alves

PUC

#Pesquisa

Alimentação sob medida Pesquisa de alunos da Engenharia de Alimentos testa receita sem glúten Presente em alimentos como pãezinhos, bolos, biscoitos e macarrão, o glúten pode ser o grande vilão da dieta de muitos brasileiros que sofrem com a chamada doença celíaca. A sensibilidade a essa proteína provoca uma reação em cadeia no sistema digestivo. Entre os sintomas da doença, estão diarreia, prisão de ventre, alterações na pele, enxaqueca, além de aumento da gordura abdominal ou emagrecimento. Mas nem tudo está perdido. Esses sinais, segundo especialistas, desaparecem ou melhoram com a retirada do glúten da dieta. Pesquisa realizada pelo curso de Engenharia de Alimentos da PUC Goiás promete desenvolver bolo saborizado sem glúten, que pode amenizar o sofrimento de quem deseja aliar sabor e saúde. O primeiro encontro para produção do alimento ocorreu em junho e reuniu 11 alunos da graduação, que cursam entre o 4º e o 7º período. A busca pelo ingrediente que poderia substituir a farinha, porém, havia começado pouco depois da Jornada de Cidadania, evento de caráter comunitário realizado pela instituição, em agosto de 2013. #agosto #2014 #puc.vc


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Alimentação sob medida

texto: Diene Batista | fotografia: Wagmar alves

“Percebemos a demanda por esse alimento sob medida a partir da interação com o público, na Estação. Muitas pessoas nos procuravam e relatavam a intolerância ao glúten”, relembra a coordenadora da graduação, profa. Nástia Rosa. Ela comanda os trabalhos para o desenvolvimento de uma receita que substitua a farinha por outro ingrediente, sem que o bolo tenha características como textura, maciez e aroma modificados. Na primeira experiência, os estudantes produziram um bolo de limão utilizando quatro farinhas sem glúten: arroz integral, amido de milho, fécula de batata e um misto entre polvilho doce e farinha de arroz. “Ainda estamos trabalhando na versão final da receita”, indica a docente, que planeja para setembro a realização de uma nova oficina para o aprimoramento da pesquisa

Passo a passo Objetivos Elaborar um bolo sem glúten, a partir de farinhas limpas dessa proteína. Comparar a influência dos ingredientes de cada fórmula sobre aspectos como textura, cor, aroma, sabor, crescimento da massa, esfarelamento, dentre outros. Metodologia Foram desenvolvidas quatro formulações: com farinha de arroz, amido de milho, fécula de batata e uma mista com farinha de arroz e polvilho doce. Resultados Formulações elaboradas com amido de milho e farinha de arroz apresentaram esfaleramento significativo. A receita elaborada com mistura de duas farinhas teve redução dessa característica. A presença do polvilho dificulta o crescimento da massa e torna o bolo mais denso. É recomendável diminuir a intensidade do sabor limão. O impacto tecnológico da fécula de batata ainda está sendo estudado. Conclusão

Nástia Rosa - professora do curso de Engenharia de Alimentos

#agosto #2014 #puc.vc

A utilização dos três tipos de farinha é tecnologicamente viável. É preciso estabelecer a melhor proporção entre os ingredientes.


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Programe-se

texto: Luisa Dias

#Programe-se

Oficinas gratuitas de Arte e Cultura Estão abertas inscrições para as oficinas de Arte e Cultura da universidade. São oferecidas as modalidades de Cultura Visual, Dança, Música e Teatro. Os candidatos podem se inscrever até o dia 15 de agosto pelo site www.pucgoias.edu.br/cac ou na Coordenação de Arte e Cultura, na Área 2, Setor Universitário. A taxa de inscrição é de R$ 20,00. Todas as oficinas são gratuitas.

Mais informações: 3946-1620.

Opção de carga horária extra

Ligas realizam cursos introdutórios

Com intuito de promover uma maior interação entre universidade e comunidade externa e ainda ampliar o alcance do conhecimento acadêmico, a PUC Goiás oferece cerca 80 cursos de extensão neste semestre. Os cursos serão abertos ao público. As aulas estão previstas para iniciar ainda este mês e, para acadêmicos da PUC, podem ser contabilizadas como horas extracurriculares.

A Liga do Cérebro (Licer) do Departamento de Medicina da PUC Goiás realiza dia 21 de agosto, das 19h às 22 horas, no Auditório da Área 4, o I Curso Introdutório sobre o tema. Dentre os palestrantes, o dr. Marcos Vinícius Calfat Maldaun, do Hospital Sírio Libanês de São Paulo, especialista em tumor cerebral irá ministrar curso sobre o assunto. Nos dias 27 e 28, a Liga Acadêmica de Saúde e Espiritualidade também realiza seu I Curso Introdutório, no Auditório 3 da Área 2, a partir das 19 horas.

Saiba mais no site www.puc.vc/agenda

Programe-se

14 15 18 27 29 30 Início das inscrições e matrículas de Alunos Extraordinários e de Alunos Ouvintes. Último dia para inclusão de disciplinas na secretaria dos cursos.

#agosto #2014 #puc.vc

Término do período para inscrição nas oficinas culturais gratuitas.

É hora de requerer Colação de Grau. O prazo vai até o dia 22.

Encerramento da inscriçao on-line nos cursos gratuitos do Programa de Apoio ao Aluno - Cead.

Último dia para pagamento da 2ª parcela da semestralidade de 2014/2.

Fim do prazo para entrega do resumo do relatório final de Iniciação Científica e Tecnológica via online. www.pucgoias.edu.br/ pesquisa


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PUC

Roteiro Cultural

texto: Luisa Dias

Shows BON JOVI SE APRESENTA EM GOIÂNIA Com mais de 25 anos de carreira, Bon Jovi irá se apresentar em Goiânia, no dia 7 de novembro de 2014, no Estádio Serra Dourada. A banda, formada por Jon Bon Jovi, Richie Sambora, Tico Torres e David Bryan, traz para a capital o show Because We Can, que já foi visto por mais de 100 mil pessoas.

Cinema

Para começar bem agosto, a confirmação de que Bon Jovi virá a Goiânia para show, que promete ser tão impecável quanto o do ex-beatle Paul McCartney. Já vale deixar a data reservada na agenda. Mas, enquanto isso, é possível curtir diversificada programação cultural na cidade, o que inclui exposição de artistas contemporâneos venezuelanos, mostra de dança e ainda sessão retrô no cinema, com direito a filmes da década de 80 na telona. E para quem já quer balançar o esqueleto, tem show cover dos Beatles em mega produção.

Tão longe

The Beatles

Para revisitar os clássicos na grande tela, a rede Cinemark reservou até 27 de agosto sessões especiais para assistir clássicos do Cinema. A história sem fim 9, 10 e 13 de agosto

Até 31 de agosto, você pode conferir a exposição Tão longe, tão perto, com 13 artistas contemporâneos da Venezuela. No Museu de Arte de Goiânia, estão expostas as obras com a curadoria de Zacarias Garcia.

Quanto mais quente melhor 16, 17 e 20 de agosto

Um dos maiores espetáculos dos Beatles, All You Need Is Love, será apresentado em Goiânia no dia 16 de agosto, às 21 horas, no Teatro Rio Vermelho. O musical conta com uma produção impecável, instrumentos raros e figurino caprichado. Mais informações: (62) 3219-3300

Waldomiro 70

Lawrence de Arábia 23, 24 e 27 de agosto Locais: Passeio das Águas e Cinemark Flamboyant Horários e dias Sábado - 23h55

{somente no Cinemark Flamboyant}

O Museu de Arte de Goiânia também apresenta, até 31 de agosto, o projeto Waldomiro 70, exposição do artista Waldomiro de Deus, em comemoração aos seus 70 anos de vida. A coleção a ser apresentada é composta de 25 obras de médios e grandes formatos. A mostra tem curadoria de Enock Sacramento.

Domingo - 12h30 Quarta - 19h30

ESTREIA

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Música

Clássicos do Cinema

Confira as datas no site www.cinemark.com.br

Saiba mais no site www.puc.vc

Exposições

As tartarugas ninjas De: Jonathan Liebesman Com: Megan Fox, William Fichtner, Will Arnett Gênero: Ação, Aventura Lançamento: 14/08

Reconhecimento de Padrões O Museu de Arte Contemporânea de Goiás e o Centro Cultural Oscar Niemeyer realizam a exposição Reconhecimento de Padrões, do artista multidisciplinar Fernando Velázquez, composta por uma vídeo instalação interativa em 12 canais de vídeo e cinco de áudio, e um conjunto de imagens digitais. A entrada é franca.

The Smiths The Smiths, cover oficial da banda inglesa no Brasil, se apresenta no dia 14 de agosto (quinta-feira), no Bolshoi PUB. Ingressos à venda no Fran´s Café (Praça do Sol): 3215-1590 e na Nobel Bouganville: 3088-1834

Dança O Paralelo 16 A Mostra de Dança Contemporânea ocupa os palcos do Teatro Goiânia, de 13 a 24 de agosto, com extensa programação. Serão oitos espetáculos de seis diferentes estados apresentados por companhias consagradas. Esta é a sexta edição do evento.


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