Ενημερωτικό φυλλάδιο προσφορών του Ομίλου Μούχαλη // Ισχύς Προσφορών: έως 28 Φεβρουαρίου 2009
Συνεργαζόμαστε Κερδίστε από τις Προσφορές μας (σελ.40) ΝΟΜΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Λειτουργίες Περιπτέρου Μέρος 3ο
ΕΡΕΥΝΑ: Κωδικοποίηση Σημέιου Πώλησης - Μέρος 3ο
ΑΡΘΡΟ:
Το κόστος των λαθραίων τσιγάρων
ΡΕΤΡΟ: Η εμπορική οδός Αθηνάς στις αρχές του 20ου αιώνα
ΘΕΜΑ:
Δύσκολες Μέρες για τις Μικρές Επιχειρήσεις Οικονομικό άρθρο για την πορεία των μικρών επιχειρήσεων
ΡΕΠΟΡΤΑΖ: Το τσιγάρο θα «εξαφανιστεί» από τους δημόσιους χώρους τον Ιούνιο του 2009
Προχωράμε Μαζί... για την Συνολική Υποστήριξη του Σημείου Πώλησης, και το Μέλλον της Μικρής Λιανικής
#6 EDITORIAL Στο χέρι μας να κάνουμε το 2009 καλύτερο του κ. Κώστα Αναστασόπουλου (ιδρυτικού Μέλους Kiosky’s) #8 ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ Αλλαγές Τιμών #10 ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΠΕΡΙΠΤΕΡΟΥ - ΜΈΡΟΣ 3ο Διαδικασίες υπηρεσιών που σχετίζονται με το περίπτερο σε σχέση με τη λειτουργία του #14 ΜΕΛΕΤΗ «Καπνά - Τσιγάρα - Πούρα» - πηγή: ICAP
iD.
#16 ΑΡΘΡΟ Τα λαθραία τσιγάρα κοστίζουν πενήντα δισεκατομμύρια δολάρια στις κυβερνήσεις όλου του πλανήτη #18 ΡΕΠΟΡΤΑΖ Το τσιγάρο θα «εξαφανιστεί» από τους δημόσιους χώρους τον Ιούνιο του 2009
Συνεργαζόµαστε Ενημερωτικό φυλλάδιο προσφορών του Ομίλου Μούχαλη
Οι απόψεις των αρθρογράφων είναι προσωπικές και δεν εκφράζουν απαραίτητα την άποψη της εταιρίας. Δεν δεσμεύουν σε καμία περίπτωση τον εκδότη, ο οποίος δεν φέρει καμία ευθύνη γι’αυτές. Απαγορεύεται η αναδημοσίευση ή αναπαραγωγή, μέρους ή του συνόλου της ύλης, των προσφορών ή του φωτογραφικού υλικού χωρίς προηγούμενη άδεια της εταιρίας. Επικοινωνία: Τηλ: 210.66.20.507 Fax: 210.66.22.992
#20 ΘΕΜΑ Δύσκολες Μέρες για τις Μικρές Επιχειρήσεις: Οικονομικό άρθρο για την πορεία των μικρών επιχειρήσεων #22 ΑΡΘΡΟ Όσα θέλατε να ξέρετε για τα πούρα: Το Δαχτυλίδι #24 ΡΕΤΡΟ Η εμπορική οδός Αθηνάς στις αρχές του 20ου αιώνα #26 ΝΕΑ Τα νέα του τσιγάρου από τον κόσμο #28 Ο ΤΥΠΟΣ ΕΓΡΑΨΕ Δημοσιεύσεις απο τον Τυπο που μας κέντρισαν το ενδιαφέρον #30 ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ: Βοήθεια από τις εταιρίες του χώρου στους ιδιοκτήτες των κατεστραμμένων περιπτέρων #32 ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ: ΚΟΝΝΟΥΑΣΕΡ ΕΛΛΑΣ #34 ΕΡΕΥΝΑ - Μέρος 3ο Κωδικοποίηση Σημείου Πώλησης #36 ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ ΣΥΝΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΙ KIOSKY’S: Ο Λόγος στους Συνεργάτες μας #39 ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ Κερδοφόρες προσφορές προϊόντων
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ συνεργαζόµαστε Ενημερωτικό φυλλάδιο προσφορών του Ομίλου Μούχαλη
#3
SERVICE POINT
�� Kiosky’s Service Point ����� ��� ��� ��� ��������� ��� ��� �������� ����������� �����µ�, ��� µ���� ��� ������ ��������. �� �� Kiosky’s Plus, �� ����� ���������µ��� �����µ� µ������������� ��� ��µ�������� � Singular Logic �� ���������� µ� �� �������� �.�., �� ����� �� ���������� �� �������� ������������� ���������, ����: • ������ µ� ��������� �����. • �������� ��������µ�� ������� ����������, ��� ��� ���, µ�� �������� �������µ� ��� �µ��� µ�����.
��� ��������µ���, µ� ��� ��������µ��������� ������ ���������, �� Kiosky’s Service Point ��� ���������: • ��������� ��������� & ��������. • ������ ���� �������. • ������ ���������� �������. • ������ ��� �������� ��� ��� ������. • E����������µ� ��� ��µ���� ������� ������µ���� �� ��������� �� ����� �� ��µ��� �������� ��� ���������.
����������� ��� ���������� ��� �� KIOSKY’S SERVICE POINT. ������� ���� ��� 210 281 9700 �� �� ���������� ��� Alpha Bank.
Mouxalis_420x290.indd 2-3
SERVICE POINT
�� ��������� ��� µ�������� ����� ���! � ����� ������� ������. ������� µ��� ���.
21/10/08 17:17:18
EDITORIAL
του κ. Κώστα Αναστασόπουλου, Ιδρυτικού Μέλους Kiosky’s
#6
Είναι στο Χέρι μας... Αγαπητοί Συνεργάτες σας εύχομαι από καρδιάς καλή χρονιά με υγεία και κάθε επιτυχία. Είναι αλήθεια ότι το 2009 ξεκινάει με όχι και τόσο θετικούς οιωνούς. Ζούμε στη μέση μιας οικονομικής κρίσης που εμείς τη βιώνουμε αρκετο καιρό στις επιχειρήσεις μας, αλλά όσο περνάει ο χρόνος ο καταναλωτής στριμώχνεται περισσότερο, γίνεται πιο απαιτητικός & επιλεκτικός και κάνει συνεχώς περικοπές στις αγορές του. Όλα αυτά μας προϊδεάζουν για μια πραγματικά δύσκολη χρονιά. Μια χρονιά κατά την οποία, περισσότερο από κάθε άλλη φορά, θα δώσουμε ξανά τις εξετάσεις μας. Πρέπει να είμαστε άψογοι. Οφείλουμε να βάλουμε μπροστά τον επαγγελματισμό μας, την προσπάθεια και την ομαδικότητα που πρέπει όλους να μας διακρίνει. Πρέπει να «νοικοκυρέψουμε» τα μαγαζιά μας και να βγάλουμε στους πελάτες μας τον καλύτερο μας εαυτό. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος όχι μόνο για να ξεπεράσουμε ανέπαφοι τις δύσκολες ημέρες που ζούμε, αλλά και για να κερδίσουμε τη θέση που μας αξίζει στις καρδιές των καταναλωτών και στην κοινωνία μας. Εξαρτάται από εμάς να γυρίσουμε την αβεβαιότητα σε επιτυχία και την ανασφάλεια σε σιγουριά για ένα βιώσιμο και καλύτερο αύριο για το επάγγελμά μας. Ας το κάνουμε λοιπόν, είναι στο χέρι μας. Κώστας Αναστασόπουλος Ιδρυτικό Μέλος Kiosky’s
Κέρδος και Αξιοπιστία στην Συνεργασία μας… • Συνολική Υποστήριξη του Σημείου Πώλησης (Καπνικά, Ψιλικά-Ζαχαρώδη, Ειδικές Διανομές) • Σταθερή εξυπηρέτηση 4,950 σημείων πώλησης • Αξιόπιστη εκτέλεση 1,670 παραγγελιών την ημέρα • Σύγχρονος στόλος 57 αυτοκινήτων διανομής • 4,800m2 αποθηκευτικών χώρων • 184 εργαζόμενοι • Σύγχρονη μηχανογραφική οργάνωση που περιλαμβάνει συστήματα ERP, CRM και εξειδικευμένο λογισμικό παραγγελιοληψίας, δρομολόγησης και προετοιμασίας παραγγελιών
ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ
∆ιαφάνεια Εµπιστοσύνη Αξιοπιστία
Αλλαγές Τιμών
#8
Αγαπητοί Συνεργάτες, Σας παρουσιάζουμε στους παρακάτω πίνακες τις αλλαγές τιμών που πραγματοποιήθηκαν στο χρονικό διάστημα από το προηγούμενο έντυπο μέχρι τη στιγμή που δόθηκε προς εκτύπωση το παρόν τεύχος. ΚΑΠΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Στα παρακάτω είδη άλλαξαν οι τιμές λιανικής πώλησης από τις αντίστοιχες βιομηχανίες. Σας παρουσιάζουμε αναλυτικά τις νέες τιμές λιανικής και χονδρικής τους:
ΕΙΔΟΣ
ΝΕΑ ΑΡΧΙΚΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗ ΤΙΜΗ (ΠΡΟ Φ.Π.Α.)
NEA ΛΙΑΝΙΚΗ ΤΙΜΗ
ΝΕΑ ΧΟΝΔΡΙΚΗ ΤΙΜΗ
ΜΠΑΤ.SONY ΑΛΚΑΛ. LR6 - 2A
1,200
ΜΠΑΤ.SONY ΑΛΚΑΛ. LR03 - 3A
1,200
GAULOISES BLONDES BLUE 20
2,70
2,490906
ΑΝΑΨ.LOUX ΓΚΑΖΟΖΑ 12x330ml
0,482
GAULOISES BLONDES RED 20
2,70
2,490906
ΤΣΙΧ.DENTYNE ICE ΜΕΝΤΑ 14Τ
0,600
ΤΣΙΧ.DENTYNE ICE ΔΥΟΣΜΟΣ 14Τ
0,600
ΑΡΙΣΤΑ ΓΚΡΙ 25s
2,50
2,365157
ΤΣΙΧ.DENTYNE FIRE ΚΑΝΕΛΑ 14Τ
0,600
CLASSIC SLIM GOLD
2,20
2,018551
ΚΑΦΕΣ ILLY ESPRESSO 24x150ml
1,099
CLASSIC ΜΠΛΕ
2,20
2,018551
ΚΑΦΕΣ ILLY LATTE MACCHIATO 24x200ml
1,099
CLASSIC ΧΡΥΣΟ
2,20
2,018551
COCA COLA LIGHT 500 ML 24Τ
0,739
ΑΝΑΨ COCA LIGHTS 330ML
0,508
ΚΑΠΝΟΣ EPINMORE MIXT.50gr.
11,80
10,867269
ΑΝΑΨ.COCA COLA 1,5 LT
1,388
SCANDINAVIK EXOTIC 50 GR
7,00
6,446685
ΑΝΑΨ.COCA COLA 330ML
0,500
ΑΝΑΨ.COCA COLA 500cc
0,728
ΑΝΑΨ.COCA COLA LIGHT 1.5 LT
1,413
ΑΝΑΨ.FANTA ΠΟΡΤΟΚ.ΜΠΛΕ 330cc
0,500
ΑΝΑΨ.FANTA ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 1.5 LT
1,388
ΑΝΑΨ.FANTA ΛΕΜΟΝΙ 330cc
0,500
ΝΕΑ ΑΡΧΙΚΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗ ΤΙΜΗ (ΠΡΟ Φ.Π.Α.)
ΑΝΑΨ.FANTA ΛΕΜΟΝΙ 500cc
0,728
ΑΝΑΨ.FANTA ΠΟΡΤΟΚ.ΚΟΚΚΙΝΗ 330cc
0,500
ΑΝΑΨ.FANTA ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 500cc
0,728
ΡΕΤΣΙΝΑ ΜΑΛΑΜΑΤΙΝΑ 500ml
1,100
ΑΝΑΨ.SPRITE 1.5 LT
1,388
ΜΠΑΤ.DAEWOO ΑΛΚΑΛ. LR6 - 2A
1,200
ΑΝΑΨ.SPRITE 330ML
0,500
ΜΠΑΤ.DAEWOO ΑΛΚΑΛ. LR03 - 3A
1,200
ΑΝΑΨ.SPRITE 500cc
0,728
ΧΡΟΝΟΚΑΡΤΑ ΟΤΕ 6 ΕΥΡΩ
5,519
ΑΝΑΨ.ΣΟΔΑ TUBORG 330ML
0,404
ΕΙΔΟΣ
ΨΙΛΙΚΑ-ΖΑΧΑΡΩΔΗ
Στα παρακάτω είδη άλλαξαν οι αρχικές τιμές χονδρικής λόγω αλλαγής στις τιμές τιμοκαταλόγου των βιομηχανιών:
ΕΙΔΟΣ
ΕΙΔΟΣ
ΝΕΑ ΑΡΧΙΚΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗ ΤΙΜΗ (ΠΡΟ Φ.Π.Α.)
ΕΙΔΟΣ
ΝΕΑ ΑΡΧΙΚΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗ ΤΙΜΗ (ΠΡΟ Φ.Π.Α.)
ΤΣΑΙ NESTEA LEMON 330ml
0,671
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΛΕΜ.ΦΡΟΥΤ/ΤΟ 1LT
1,453
ΤΣΑΙ NESTEA LEMON 500 ml
0,946
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ FUN YELLOW 200ml
0,430
ΤΣΑΙ NESTEA ΡΟΔΑΚΙΝΟ 500ml
0,946
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ FUN BLUE 200ml
0,430
ΑΝΑΨ.FANTA LIGHTS 330cc
0,508
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ FUN GREEN 200ml
0,430
ΑΝΑΨ.FANTA ΛΕΜΟΝΙ 1.5 LT
1,388
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ FUN RED 200ml
0,430
ΑΝΑΨ.FANTA ΜΑΝΤΑΡΙΝΑΔΑ 1.5 LT
1,388
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΑΝΑΝΑΣ 1LT
1,554
ΑΝΑΨ.FANTA ΜΑΝΤΑΡΙΝΑΔΑ 330cc
0,500
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΜΗΛΟ 1Lt
1,505
ΑΝΑΨ.FANTA ΜΑΝΤΑΡΙΝΑΔΑ 500cc
0,728
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΜΠΑΝΑΝΑ 1Lt
1,133
ΑΝΑΨ.SPRITE ZERO 0.25ml
0,508
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ 1LT
1,515
ΑΝΑΨ.ΣΟΔΑ TUBORG 500gr
0,603
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΡΟΔΙ 1LT
1,515
ΑΝΑΨ.ΣΟΔΑ TUBORG-TONIC
0,499
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΜΗΛΟ ΚΑΝΕΛΑ 1LT
1,453
ΤΣΑΙ NESTEA ΡΟΔAKINO 330ml
0,671
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΠΕΠΟΝΙ 1LT
1,325
ΑΝΑΨ.SPRITE ZERO 500ml
0,739
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΠΕΠΟΝΙ 250ml
0,512
ΑΝΑΨ.SPRITE ΦΙΑΛΗ 0,25L
0,355
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΚΟΚΤΕΙΛ 5 ΦΡΟΥΤΩΝ 1LT
1,572
ΤΣΑΙ NESTEA LIGHT LEMON 500 ml
0,946
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ FUN PEACH BISC 200ml
0,451
ΤΣΑΙ NESTEA ΦΡΟΥΤΑ ΔΑΣΟΥΣ 330ml
0,671
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ 1LT
1,572
ΤΣΑΙ NESTEA ΦΡΟΥΤΑ ΔΑΣΟΥΣ 500 ml
0,946
ΑΝΑΨ.FANTA ΜΠΛΕ ΦΙΑΛΗ 0,25L
0,355
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΜΗΛΟ ΚΑΣΤΑΝΟ 1LT
1,453
ΑΝΑΨ.COCA COLA ZERO 330ml
0,508
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ACAI BERRY 1LT
1,515
ΑΝΑΨ.COCA COLA ZERO 500ml
0,739
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΝΕΚΤΑΡΙΝΙ 1LT
1,325
ΑΝΑΨ.COCA COLA ZERO 1,5lt
1,413
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΝΕΚΤΑΡΙΝΙ 250ml
0,512
ΝΕΡΟ ΑΥΡΑ ΜΙΚΡΟ
0,268
ΝΕΡΟ ΑΥΡΑ ΠΙΠΙΛΑ 0,75ml
0,495
ΝΕΡΟ ΑΥΡΑ ΤΣΑΝΤΑ 6 Χ 1,5
0,972
ΝΕΡΟ DORNA ΑΝΘΡ.500ml
1,370
ΝΕΡΟ ΑΥΡΑ 1L PET
0,318
ΝΕΡΟ ΑΥΡΑ 1LT ΓΥΑΛΙΝΟ
0,797
ΝΕΡΟ ΑΥΡΑ ΑΝΘΡ/ΧΟ 24x330ml
0,520
ΝΕΡΟ ΑΥΡΑ ΜΕΓΑΛΟ
0,485
ΤΣΑΙ NESTEA ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΛΕΜΟΝΙ (ΠΡΑΣΙΝΟ) 500ml 0,946 ΤΣΑΙ NESTEA ΑΧΛΑΔΙ (ΚΟΚΚΙΝΟ) 500ml
0,946
ΑΝΑΨ.SPRITE ZERO 330ml
0,508
ΑΝΑΨ.FANTA ZERO 330ml
0,508
ΑΝΑΨ.FANTA ΠΟΡΤ.ΜΠΛΕ 1.5LT
2,777
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ MOTION 1lt
1,783
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ MOTION 330ml Ν.Τ.
0,739
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ MOTION ΜΠΟΥΚΑΛΙ 330ml
0,881
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΒΥΣΣΙΝΟ 1lt
1,434
ΝΕΡΟ ΑΥΡΑ HERBAL ΜΕΝΤΑ 500ml
0,642
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ βυσσινο μικρη 0,25
0,533
ΝΕΡΟ ΑΥΡΑ HERBAL ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ 500ml
0,642
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ νεκταρ π-μ-β 0.25L
0,450
ΝΕΡΟ ΑΥΡΑ HERBAL ΛΟΥΙΖΑ 500ml
0,642
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ Π-Μ-Β 1Lt
1,133
ΧΥΜΟΣ POWERADE MOUNT.BL. 500cc
1,474
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ πορτ. 0.33ml
0,594
ΧΥΜΟΣ POWERADE OR.SOL.FL. 500cc
1,474
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 1lt
1,343
ΑΝΑΨ.BURN CAN 12x250ml
1,397
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ροδακ. μικρη 0.25m
0,510
ΧΥΜΟΣ POWERADE BLOOD ORANGE (ΚΟΚΚΙΝΟ) 500cc 1,474
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ 1lt
1,279
ΧΥΜΟΣ POWERADE CITRUS LEMON 500cc
1,474
ΧΥΜΟΣ ΑΜΙΤΑ GRAPE 1LT
1,581
ΧΥΜΟΣ POWERADE GRAPEFRUIT 500ml
1,474
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΠΕΡΙΠΤΕΡΟΥ
#10
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕ Σ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΠΟΥ ΣΧΕΤΙΖ ΟΝΤΑΙ ΜΕ ΤΟ ΠΕΡΙ ΠΤΕΡΟ ΣΕ ΣΧΕΣΗ Μ Ε ΤΗΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ
Πιστοί στην προσπάθεια μας να σας παρέχουμε έγκυρη και πλήρη ενημέρωση, σας παρουσιάζουμε το 3ο μέρος του αφιερώματος μας σε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις λειτουργίες του περιπτέρου.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4 ΕΦΟΡΙΑ Έναρξη: Τα περίπτερα πια βάσει του νέου νόμου του Υπουργού Εθν. Αμύνης είναι μόνο ατομικές επιχειρήσεις. Όλα τα περίπτερα που είχαν συμβόλαιο ως εταιρεία (Ο.Ε. ή Ε.Ε.) με την λήξη του συμβολαίου αυτόματα διαλύονται. Για να μην χάσουν το δικαίωμα προτίμησης στην εξώδικη δήλωση επιθυμίας (ότι θέλουν να συνεχίσουν την ενοικίαση του συγκεκριμένου περιπτέρου) προς τον ανάπηρο θα πρέπει την εξώδικη δήλωση αυτή να την κάνει κάποιο από τα μέλη της υφιστάμενης εταιρίας. Αν η εταιρία έχει και άλλο περίπτερο πρέπει η εξώδικη δήλωση επιθυμίας, για συνέχιση ενοικιάσεως του περιπτέρου, να γίνει από το άλλο ή τα άλλα μέλη της εταιρίας, γιατί με τον νέο νόμο έχουμε δικαίωμα να έχουμε μόνο ένα περίπτερο στο όνομά μας, αλλιώς χάνουμε το δικαίωμα προτιμήσεως. Σύμφωνα με την εφορία άσχετα αν η εταιρία διαλύεται υποχρεωτικά και χωρίς την θέλησή μας, πρέπει να πληρώσουν υπεραξία για το κλείσιμο της. Για το συγκεκριμένο θέμα γίνονται προσπάθειες με το Υπ. Εθν. Αμύνης και το Υπ. Οικονομικών εφόσον αυτό γίνεται παρά την θέλησή μας να μην πληρώσουμε αυτή την υπεραξία και αυτό επειδή δεν υπάρχει διευκρίνηση από τον νέο νόμο. Για την έναρξη στην Εφορία χρειάζεται: α. μισθωτήριο συμβόλαιο θεωρημένο από την Εφορία του
αναπήρου, β. προεγγραφή στο επαγγελματικό επιμελητήριο, γ. εγγραφή στο Τ.Ε.Β.Ε. και δ. υπεύθυνη δήλωση για το αν έχει κάνει έναρξη επιτηδεύματος και αυτοψία από την αρμόδια Δ.Ο.Υ. Σε περίπτωση μεταβίβασης του περιπτέρου υπάρχει υπεραξία από την μεταβίβαση αυτή κατόπιν υπολογισμού των κερδών των τελευταίων 5 ετών που έχει το περίπτερο ή των ετών που λειτουργεί με την συγκεκριμένη επωνυμία, που κάνει η αρμόδια Δ.Ο.Υ. Αν το περίπτερο δηλώνει κέρδη κάθε έτος κάτω από 12.000€ δεν πληρώνει υπεραξία. Το περίπτερο πληρώνει Φ.Π.Α. κάθε 3 μήνες. Τα προϊόντα τα οποία πληρώνουν Φ.Π.Α. είναι όλα τα είδη που πωλούνται στο περίπτερο εκτός από Ελληνικό Τύπο, τσιγάρα και κάρτες. Ο ενοικιαστής πρέπει να είναι ασφαλισμένος στο Τ.Ε.Β.Ε., στο οποίο, αν είναι νέος ενοικιαστής, πληρώνει περίπου 260€ το δίμηνο και αν είναι παλιός ενοικιαστής, αναλόγως με την κλίμακα, πληρώνει από 500-600€ περίπου το δίμηνο. Αν έχει και άλλη εταιρία φέρνει βεβαίωση από την άλλη εταιρία ότι πληρώνει ασφαλιστικές εισφορές από Τ.Ε.Β.Ε. ή Ι.Κ.Α. και απαλλάσσεται από την πληρωμή αυτών. Ενδέχεται όμως να μην απαλλάσσεται πια από τις εισφορές και να απαλλάσσεται μόνο από εισφορές που αφορούν ασθένεια. Στους υπαλλήλους είναι υποχρεωτικά να είναι ασφαλισμένοι στο ΙΚΑ. Το Ι.Κ.Α. πληρώνεται κάθε μήνα και τα χρήματα που πληρώνουμε είναι 400€ περίπου για πλήρη ασφάλιση και 200€ για μειωμένο ωράριο.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ Να έχετε πάντα τους υπαλλήλους σας ασφαλισμένους στο ΙΚΑ, είτε αν δουλεύουν με πλήρη είτε με μερική απασχόληση, για να αποφύγετε πολλά προβλήματα που θα έχετε με το ΙΚΑ και με τον υπάλληλο, ο οποίος ενδεχομένως να σας κάνει καταγγελία.
Πρέπει να υπάρχει βιβλίο με την κατάσταση επιθεώρησης εργασίας και νέο-προσληφθέντων υπαλλήλων (όταν υπάρχουν). Σε περίπτωση που έχουμε υπαλλήλους που δεν είναι εγγεγραμμένοι στο ΙΚΑ και γίνει έλεγχος ή καταγγελία από τον συγκεκριμένο υπάλληλο το ΙΚΑ επιβάλλει πρόστιμο 500€ συν τους μήνες που εργάστηκε συν προσαυξήσεις από το πρόστιμο. Επίσης είστε υποχρεωμένοι στο περίπτερό σας να έχετε βιβλίο αγορών και αντίγραφα του Φ.Π.Α. περιοδικών και εκκαθαριστικών δηλώσεων του Φ.Π.Α. Η εφορία που πληρώνει ο κάθε ενοικιαστής κάθε χρόνο βγαίνει από τα κέρδη, αναλόγως της οικογενειακής τους καταστάσεως(ανύπαντρος, παντρεμένος,
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4
παιδιά), αν συμμετέχει σε άλλες εταιρίες, συν προκαταβολή που είναι 27,5% επί του φόρου κάθε φορά για τα 3 πρώτα χρόνια και 55% μετά τα 3 πρώτα χρόνια(π.χ. αν πληρώνετε εφορία 1000€ θα πληρώσετε ακόμα 275€ προκαταβολή φόρου κάθε φορά για τα 3 πρώτα χρόνια της λειτουργίας του περιπτέρου και μετά θα πληρώσετε 550€). Η πληρωμή στην εφορία είναι εφάπαξ ή με δόσεις. Έκπτωση δεν γίνεται με οποιοδήποτε τρόπο πληρωμής. Αν το περίπτερο δουλεύεται στο όνομα του αναπήρου πληρώνει ΦΠΑ δεν πληρώνει όμως εφορία γιατί τα κέρδη είναι αφορολόγητα.
φει εκεί. Σε περίπτωση που υπάρχουν προηγούμενες οφειλές η ΔΕΗ πρέπει να τις εισπράξει από τον προηγούμενο καταναλωτή του περιπτέρου είτε είναι ανάπηρος ή ο ενοικιαστής. Αυτό μπορούμε να το δικαιολογήσουμε δείχνοντας το συμβόλαιο με τον ανάπηρο και την άδεια εκμισθώσεως από την Νομαρχία για να μην πληρώσουμε προηγούμενες οφειλές. Σε περίπτωση που το περίπτερο είναι από μεταφορά για τοποθέτηση νέου ρολογιού ΔΕΗ οι διαδικασίες είναι οι εξής: καταρχήν όλες οι διαδικασίες γίνονται στο όνομα του αναπήρου-δικαιούχου.
ΔΕΗ Σε περίπτωση που πάρουμε το περίπτερο από αλλαγή συμβολαίου (μεταβίβαση) για να αλλάξουμε το λογαριασμό στο όνομά μας χρειάζεται : ο αριθμός ρολογιού, το συμβόλαιο υπογεγραμμένο από την εφορία του αναπήρου, απόφαση παραχώρησης Νομαρχίας, τοπογραφικό σχεδιάγραμμα από ηλεκτρολόγο, εξουσιοδότηση του αναπήρου, επικυρωμένη φωτοτυπία ταυτότητας του ενοικιαστή και το συμβόλαιο καταναλωτή ΔΕΗ που υπογρά-
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΠΕΡΙΠΤΕΡΟΥ
#12
Χρειάζονται: α. Η απόφαση παραχώρησης περιπτέρου από την Νομαρχία, β. Τοπογραφικό σχεδιάγραμμα αποτύπωσης της θέσης από την Τεχνική Υπηρεσία του Δήμου, αν δεν υπάρχει τοπογραφική αποτύπωση της θέσης από τον Δήμο, συντάσσεται σχέδιο από ιδιώτη μηχανικό το οποίο πρέπει να επικυρωθεί από την τεχνική Υπηρεσία του Δήμου που ενέκρινε την συγκεκριμένη θέση και γ. υποβάλλεται αίτηση με τα παραπάνω δικαιολογητικά προς την αρμόδια πολεοδομία για βεβαίωση ηλεκτροδότησης. Μετά την προσκόμιση της βεβαίωσης από την πολεοδομία υποβάλλεται αίτηση προς την ΔΕΗ με όλα τα παραπάνω δικαιολογητικά για την ηλεκτροδότηση του περιπτέρου. Μετά από 15 μέρες περίπου, η ΔΕΗ με αρμόδιο υπάλληλο κλείνει ραντεβού μαζί μας για αυτοψία και για σύνταξη μελέτης και μετά από 15 μέρες περίπου μας καλεί να πληρώσουμε τα τέλη σύνδεσης και να συντάξουμε συμβόλαιο ηλεκτροδότησης. Μετά από 30-45 μέρες περίπου γίνεται η τελική σύνδεση.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5 ΔΗΜΟΤΙΚΑ ΤΕΛΗ Το κάθε περίπτερο πληρώνει δημοτικά τέλη στον Δήμο για την κατάληψη κοινοχρήστων χώρων. Ο τρόπος μέτρησης της κατάληψης των κοινοχρήστων χώρων(πεζοδρομίου) ποικίλει από Δήμο σε Δήμο (π.χ. άλλοι μετράνε από άκρη ως τέλος τέντας, άλλοι μετράνε τα ψυγεία και τις σκαλιέρες, χωρίς να προσμετρούνται οι κοινοί διάδρομοι, άλλοι προσμετρούν και τους διαδρόμους). Την μέτρηση των κοινοχρήστων χώρων την κάνει η Δημοτική Αστυνομία του εκάστοτε Δήμου. Το ύψος των τελών του τετραγωνικού μέτρου για κατάληψη κοινοχρήστων χώρων βγαίνει μετά από απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου του εκάστοτε Δήμου. Συνήθως κάθε χρόνο ο κάθε Δήμος κάνει μία αύξηση στα Δημοτικά Τέλη, που συνήθως είναι 3-4 μονάδες πέραν του πληθωρισμού. Σε περίπτωση που το Δημοτικό Συμβούλιο του εκάστοτε Δήμου με απόφασή του κάνει αύξηση πέρα των λογικών ορίων ο κάθε πολίτης έχει δικαίωμα από τότε που έλαβε γνώση ή δημοσιεύτηκε αυτή η απόφαση να προσφύγει κατά αυτής στον Γενικό Γραμματέα της
ΣΥΜΒΟΥΛΗ Θεωρούμε, κατά τη γνώμη μας, όλες τις διαδικασίες που σχετίζονται με την εφορία να τις κάνει λογιστής με ειδικές γνώσεις στα περίπτερα
περιφέρειας(περιφερειάρχης). Αν η απόφαση δεν τον ικανοποιεί έχει δικαίωμα να πάει μετά τον περιφερειάρχη σε ειδική επιτροπή της περιφέρειας και αν πάλι δεν τον ικανοποιεί μπορεί να φτάσει μέχρι το Συμβούλιο της Επικρατείας. Όλα τα προηγούμενα αναφέρονται στον Νόμο 3463 του 2006 Δημοτικός και Κοινοτικός Κώδικας και είναι τα άρθρα 150, 151 και 152, τα οποία αναφέρονται στην προσφυγή στον περιφερειάρχη στην ειδική επιτροπή της περιφέρειας και πώς συστήνεται η συγκεκριμένη επιτροπή. Τα πρόστιμα που πληρώνουμε στον Δήμο για τέλη κατάληψης κοινοχρήστων χώρων σε περιπτώσεις που είναι παράλογα, έχουμε δικαίωμα να πάμε σε Επιτροπή Επίλυσης Φορολογικών Διαφορών η οποία υπάρχει, σχεδόν, σε κάθε Δήμο και είναι από το Υπ. Εσωτερικών και αποτελείται από μία 3μελής επιτροπή, τα μέλη της οποίας είναι ένας Δημοτικός Σύμβουλος ή ο Αναπληρωτής του, ένας Δημοτικός Υπάλληλος ή ο Αναπληρωτής του και ένας Υπάλληλος του Υπουργείου Εσωτερικών ή ο Αναπληρωτής του. Σε περίπτωση που σας έχουν βάλει πρόστιμο και δεν σας έχουν ειδοποιήσει η επιβολή του προστίμου τότε είναι άκυρη και η απόφαση αυτή προσβάλλεται με προσφυγή ενώπιων της συγκεκριμένης επιτροπής. Σε περίπτωση που δεν σας ικανοποιεί η απόφαση της Επιτροπής πληρώνετε το 40% του προστίμου και κάνετε προσφυγή στα Διοικητικά Δικαστήρια η απόφαση των οποίων βγαίνει μετά από αρκετό καιρό (όλα αυτά σε περίπτωση που δεν υπάρχει κάποιος συμβιβασμός με την Επιτροπή Επίλυσης Φορολογικών Διαφορών). Το πρόστιμο σε όλες αυτές τις περιπτώσεις, μπορεί να φτάσει μέχρι το τριπλάσιο της ανώτατης τιμής κατάληψης κοινοχρήστων χώρων (π.χ. Ο Δήμος Κηφισιάς έχει 4 διαφο-
ρετικές ζώνες για την τιμή του τετραγωνικού μέτρου κατάληψης κοινοχρήστων χώρων και αν η ανώτατη τιμή είναι π.χ. 100€ για το τμ. θα σας επιβάλει πρόστιμο 300€). Ο Δήμος σε περίπτωση που έχετε κάνει υπέρβαση της κατάληψης του κοινοχρήστου χώρου που σας έχει επιτραπεί έχει δικαίωμα να βάλει μέχρι 2 φορές πρόστιμο μέσα στον εκάστοτε ημερολογιακό χρόνο το τριπλάσιο της ανώτατης τιμής κατάληψης κοινοχρήστων χώρων (υπέρβαση του κοινοχρήστου χώρου που δέχεται ο εκάστοτε Δήμος να έχετε κάνει κατάληψη στο πεζοδρόμιο : π.χ. ο Δήμος Κηφισιάς μας αφήνει 12 τμ. στα οποία μας βάζει ένα ποσό για το σύνολο των ψυγείων και των σκαλιέρων και το πληρώνουμε ως τέλος κατάληψης κοινοχρήστου χώρου. Πέραν των 12 μέτρων έχει δικαίωμα να μας βάλει 2 φορές πρόστιμο μέσα στον χρόνο, να κάνει αφαίρεση οποιουδήποτε αντικειμένου υπάρχει μέσα σε αυτά, μετά από έγγραφη ειδοποίηση, να το απομακρύνει και να το φυλάξει σε αποθήκες του Δήμου. Στην προκειμένη περίπτωση πληρώνουμε τα έξοδα μεταφοράς και το διπλάσιο πρόστιμο ανώτατης τιμής κατάληψης κοινοχρήστου χώρου για την φύλαξη των αντικειμένων. Όλα αυτά προβλέπονται στο Άρθρο 6 του Νόμου 1900 του 1990 (π.χ. αν έχουμε βάλει πέρα των 12μ. 1 ψυγείο 2μ. x 1μ. είναι σύνολο κατάληψης πεζοδρομίου επιπλέον 2μ. Άρα πληρώνουμε 100€, ανώτατη τιμή τετραγωνικού, διπλάσιο πρόστιμο x 2μ. κατάληψης πεζοδρομίου. Συνεπώς 100€ x 2 x 2=400€).
ΜΕΛΕΤΗ ICAP «Τσιγάρα - Καπνά Πούρα» πηγή: ICAP
#14
Ραγδαία μείωση της εγχώριας παραγωγής καπνού από το πρώτο έτος εφαρμογής της νέας ΚΑΠ. Α΄ Καπνά Η απόφαση που υιοθετήθηκε στην Ελλάδα για ολική αποδέσμευση των κοινοτικών ενισχύσεων από την καλλιέργεια καπνού, είχε σαν αποτέλεσμα τη δραστική μείωση της εγχώριας παραγωγής καπνού, ήδη από το πρώτο έτος εφαρμογής της νέας ΚΑΠ (2006). Πολλοί ήταν οι καπνοπαραγωγοί που εγκατέλειψαν την καλλιέργεια καπνού από το 2004-2005, ο αριθμός των οποίων αυξήθηκε σημαντικά το 2006-2007. Η δραστική μείωση της εγχώριας παραγωγής καπνού, είχε άμεσες συνέπειες στον τομέα μεταποίησης αυτού, οδηγώντας τον κλάδο σε ραγδαία συρρίκνωση, ενώ ελάχιστες καπνεμπορικές επιχειρήσεις συνήψαν νέα συμβόλαια αγοράς καπνού το 2007. Τα συμπεράσματα αυτά προκύπτουν από μελέτη της ICAP με τίτλο «Καπνά - Τσιγάρα – Πούρα» που κυκλοφόρησε πρόσφατα από τη Διεύθυνση Οικονομικών Μελετών της ICAP. Όσον αφορά τον εξαγωγικό χαρακτήρα του κλάδου, οι εν λειτουργία εταιρείες συνέχισαν να εξάγουν τα αποθέματά τους με κυριότερες χώρες προορισμού (κατά το 2006) τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, την Κορέα, τη Ρωσία και τη Γαλλία. Η τελική αγορασθείσα ποσότητα καπνού εμφάνιζε διακυμάνσεις, ωστόσο από το έτος 2000 και έπειτα είναι γενικά φθίνουσα. Κατά την περίοδο 1999-2007 η τελική αγορασθείσα ποσότητα μειώθηκε με μέσο ετήσιο ρυθμό 20,25%. Συγκεκριμένα, το 2007 εκτιμάται ότι παρουσίασε ραγδαία μείωση (κατά 84%) σε σχέση με το 1999. Η εγχώρια φαινομενική κατανάλωση καπνού παρουσίασε διακυμάνσεις την περίοδο 1998-2005. Την υψηλότερη τιμή της εμφάνισε το 2004, ενώ αντίστοιχα η χαμηλότερη τιμή της περιόδου αντιστοιχεί στο 1999. Για το 2006, ουσιαστικά για τον εφοδιασμό της αγοράς έγινε εκτεταμένη χρήση αποθεμάτων καπνού παλαιότερων εσοδειών, ενώ αυξήθηκαν και οι εισαγωγές. Σε κάθε περίπτωση όμως,
η πραγματική διάθεση καπνού στην εγχώρια αγορά μειώθηκε, σαν αποτέλεσμα της συρρίκνωσης της εγχώριας παραγωγής. Κατά τη διετία 2005-2006 οι εισαγωγές καπνού εμφάνισαν ανοδική τάση, η οποία οφείλεται στη μείωση της εγχώριας παραγωγής. Πιο συγκεκριμένα, το 2006 οι εισαγωγές καπνού αυξήθηκαν κατά 25% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Οι εξαγωγές καπνού ακολούθησαν πτωτική πορεία την περίοδο 1999-2004, ενώ το 2005 εμφάνισαν αύξηση 25,6%. Ωστόσο, το 2006 προέκυψε και πάλι μείωση των εξαγωγών (κατά 7,5%) η οποία εντάθηκε το 2007 όπως εκτιμάται. Με τα δεδομένα που ήδη ισχύουν, η παραγωγή ακατέργαστου καπνού στην χώρα μας εκτιμάται ότι θα παραμένει σε χαμηλά επίπεδα και μεγάλος αριθμός καπνεμπορικών επιχειρήσεων που ήδη λειτουργούν σε περιορισμένη κλίμακα, θα αναγκαστούν να διακόψουν πλήρως τη λειτουργία τους, ή να αλλάξουν αντικείμενο δραστηριότητας. Στα πλαίσια της συγκεκριμένης μελέτης έγινε και χρηματοοικονομική ανάλυση, βάσει επιλεγμένων αριθμοδεικτών, αντιπροσωπευτικού δείγματος 12 επιχειρήσεων επεξεργασίας καπνού. Επίσης, συνετάχθη ο ομαδοποιημένος ισολογισμός της ίδιας ομάδας, για τις οποίες υπήρχαν διαθέσιμα στοιχεία ισολογισμών των χρήσεων 2005-2006. Όπως, προκύπτει από τα δεδομένα αυτά, το σύνολο του ενεργητικού των εν λόγω επιχειρήσεων σημείωσε αύξηση 3,32% σε σχέση με το 2005, η οποία οφείλεται κυρίως στην αύξηση των αποθεμάτων (σχεδόν αποκλειστικά αποθέματα ετοίμων προϊόντων). Οι συνολικές πωλήσεις των δώδεκα εταιρειών του δείγματος μειώθηκαν το 2006 κατά 12,4%. Το μικτό κέρδος μειώθηκε σημαντικά το 2006 (κατά 13,2%), με συνέπεια τα λειτουργικά αποτελέσματα να καταστούν αρνητικά το 2006 (σε αντίθεση με το προηγούμενο έτος). Τα EBITDA των εταιρειών του δείγματος μειώθηκαν το 2006 κατά 21,1% και το τελικό καθαρό αποτέλεσμα
Διαχρονική εξέλιξη αγορασθείσας ποσότητας παραγομένου καπνού σε φύλλα (1990-2007)
Έτος βάσης: 1990 / Πηγή: Ε.Ο. Καπνού, ΕΣΥΕ
(προ φόρου εισοδήματος) παρέμεινε σε αρνητικά επίπεδα και για τα δύο έτη.
Β΄ Τσιγάρα – Πούρα Στον κλάδο των τσιγάρων και των πούρων δραστηριοποιείται περιορισμένος αριθμός παραγωγικών και εισαγωγικών επιχειρήσεων, οι περισσότερες από τις οποίες είναι συνδεδεμένες με μεγάλους πολυεθνικούς ομίλους. Στον παραγωγικό τομέα συγκεκριμένα υπάρχουν μόνο τέσσερις καπνοβιομηχανίες, ενώ και στον εισαγωγικό τομέα ο βαθμός συγκέντρωσης είναι επίσης υψηλός. Η συνολική εγχώρια παραγωγή τσιγάρων, παρά τις ενδιάμεσες διακυμάνσεις, ήταν γενικά πτωτική. Την περίοδο 1995-2005 η παραγωγή μειώθηκε με μέσο ετήσιο ρυθμό -0,86%. Για το 2006 η παραγωγή, σύμφωνα με εκτιμήσεις, παρουσίασε μικρή αύξηση (ουσιαστικά επανερχόμενη σε παλαιότερα επίπεδα). Η εγχώρια φαινομενική κατανάλωση τσιγάρων εμφάνισε ανοδικές τάσεις την περίοδο 2001-2004, ενώ την τριετία 2005-2007 ακολουθεί φθίνουσα πορεία. Το 2006 η φαινομενική κατανάλωση τσιγάρων μειώθηκε κατά 3,3% έναντι του προηγούμενου έτους. Για το έτος 2007 η κατανάλωση τσιγάρων εκτιμάται ότι θα διαμορφωθεί σε επίπεδα μειωμένα κατά (1,2%) σε σχέση με το 2006. Η αγορά των πούρων σημείωσε ραγδαία αύξηση την περίοδο 1998-2001, καθώς το 2001 έφτασε στα υψηλότερα επίπεδα της εξεταζόμενης περιόδου. Στα πλαίσια της μελέτης πραγματοποιήθηκε χρηματοοικονομική ανάλυση αντιπροσωπευτικού δείγματος παραγωγικών και εισαγωγικών επιχειρήσεων, βάσει επιλεγμένων αριθμοδεικτών. Επίσης, συνετάχθη ο ομαδοποιημένος ισολογισμός 4 παραγωγικών επιχειρήσεων και 7 εισαγωγικών εταιρειών, για τις οποίες υπήρχαν διαθέσιμα στοιχεία ισολογισμών των χρήσεων 2005 και 2006. Όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα, το σύνολο του ενεργητικού των παραγωγικών
εταιρειών του δείγματος παρουσίασε αύξηση 6,3% το 2006 έναντι του 2005, ενώ τα ίδια κεφάλαια αυξήθηκαν κατά 16,3% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Οι πωλήσεις των επιχειρήσεων του δείγματος αυξήθηκαν μόλις κατά 0,7% το ίδιο έτος. Η μείωση του κόστους πωλήσεων οδήγησε στη αύξηση του μικτού κέρδους κατά 5,5% το 2006 έναντι του προηγούμενου έτους. Τελικά, τα κέρδη προ φόρου των παραγωγικών επιχειρήσεων βελτιώθηκαν κατά 77,9% σε σχέση με το 2005. Όσον αφορά στις εισαγωγικές επιχειρήσεις του κλάδου, το σύνολο του ενεργητικού τους αυξήθηκε το 2006 κατά 10,8% έναντι του 2005, κυρίως λόγω αντίστοιχης αύξησης των διαθεσίμων. Τα ίδια κεφάλαια αυξήθηκαν κατά 46,4%. Παράλληλα, οι συνολικές πωλήσεις των επιχειρήσεων του δείγματος σημείωσαν αύξηση κατά 7,9% το 2006 σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Επίσης, βελτίωση παρουσίασαν και τα κέρδη προ φόρου, τα οποία αυξήθηκαν κατά 36,9%. Διαχρονική εξέλιξη του δείκτη της εγχώριας φαινομενικής κατανάλωσης τσιγάρων (1995-2007)
Έτος βάσης: 1995=100 / Πηγή: ΕΣΥΕ, Υπουργείο Οικονομικών, Εκτιμήσεις Αγοράς-ICAP
ΑΡΘΡΟ Το Κόστος των λαθραίων τσιγάρων
#16
Τα λαθραία τσιγάρα κοστίζουν πενήντα δισεκατομμύρια δολάρια στις κυβερνήσεις όλου του πλανήτη
T
α λαθραία τσιγάρα αντιπροσωπεύουν το 1,11%της παγκόσμιας πώλησης τσιγάρων, ποσό που ισοδυναμεί με 600 εκατομμύρια πακέτα τσιγάρα σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα στα μέσα Οκτωβρίου το Παγκόσμιο Κέντρο Έρευνας και Ανάλυσης, μια οργάνωση που έχει έδρα στις ΗΠΑ και έχει ως αντικείμενο την έρευνα προϊόντων ευρείας κατανάλωσης. Σύμφωνα με τα στοιχεία της μελέτης σημειώνεται πως κατά τη διάρκεια του 20ου αιώνα σε παγκόσμιο επίπεδο σημειώθηκαν περισσότεροι από 6 εκατομμύρια θάνατοι, από προϊόντα τα οποία σχετίζονται με τον καπνό. Στην παραπάνω παράμετρο θα πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη το γεγονός ότι ο αριθμός αυτός θα μπορούσε να είναι κατά πολύ μικρότερος στην περίπτωση που οι κυβερνήσεις όλου του κόσμου λάμβαναν τα κατάλληλα μέτρα για τον έλεγχο και τη μείωση της κατανάλωσης. Μάλιστα, τονίζεται πως ο θάνατος από προϊόντα που σχετίζονται με το κάπνισμα αποτελεί την υψηλότερη αιτία σε ολόκληρο τον πλανήτη, ξεπερνώντας τις τρεις πιο θανατηφόρες αρρώστιες του τρίτου κόσμου σήμερα: το Aids, τη φυματίωση, και τη μαλαρία. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν στη Γενεύη τον περασμένο Οκτώβριο από το εν λόγω Ινστιτούτο σημειώθηκε πως τα λαθραία τσιγάρα που προέρχονται από την Ρωσία και τις υπόλοιπες χώρες της Ανατολικής Ευρώπης, ξεπερνούν σε αξία τα 750 εκατομμύρια ευρώ σε ετήσια βάση. Το μεγαλύτερο μέρος των πηγών του Κέντρου προέρχεται από δημοσιογραφικές έρευνες που αφορούν το τσιγάρο, και στις οποίες κεντρικό
κομμάτι της ανάλυσης αποτελεί η παραδοχή πως «τα τελευταία χρόνια το λαθρεμπόριο τσιγάρων έχει γίνει μια δραστηριότητα που εκτείνεται από την Κίνα έως την Ρωσία, φτάνει στη Νέα Υόρκη και καταλήγει στην πρώτη γραμμή πυρός, στο Πακιστάν και στη Νότια Αφρική.» Επισημαίνεται πως η αγορά λαθραίων τσιγάρων με τα μεγάλα κεφάλαια που αποδίδει, αποτελεί κατά την τελευταία δεκαπενταετία τη βασική πηγή τρομοκρατικών δραστηριοτήτων σε ολόκληρο τον πλανήτη. Για τα λαθραία τσιγάρα που «μπαίνουν» στην Ευρώπη χρησιμοποιείται το σήμα “Jin Ling”, και έχουν ως βασικά χαρακτηριστικά την έλλειψη παρουσίας στο νόμιμο εμπόριο, αλλά και την παντελή έλλειψη διαφήμισης σε ολόκληρο τον πλανήτη. Διατίθενται μόνο στη μαύρη αγορά των περισσότερων ευρωπαϊκών χωρών, και στις περισσότερες περιπτώσεις κάτω από αδιευκρίνιστες συνθήκες. Τα λαθραία τσιγάρα που προέρχονται από την Κίνα χαρακτηρίζονται από την έλλειψη τεχνολογίας π.χ. στην αναπαραγωγή των ολογραμμάτων ασφαλείας, στα πακέτα των πιο γνωστών μαρκών που διακινούνται στην ευρωπαϊκή αγορά (Marlboro, Camel). Σήμερα η παραγωγή των λαθραίων τσιγάρων που παράγονται στην Κίνα φτάνει μέχρι και τα 200 δισεκατομμύρια τσιγάρα σε ετήσια βάση, τα οποία για να φτάσουν στην παγκόσμια αγορά κρύβονται επιμελώς σε παιχνίδια, έργα τέχνης και έπιπλα. Πηγή:Εφημερίδα “Μαrca” 20 Οκτωβρίου 2008
#18 // ΡΕΠΟΡΤΑΖ // Τέλος στο κάπνισμα στους δημόσιους χώρους
ο 2009 αναμένεται να είναι μια πραγματικά κομβική χρονιά για τους Έλληνες καπνιστές. Εκτός από τα προβλήματα και τις όποιες συνέπειες της παρατεταμένης οικονομικής κρίσης, οι καπνιστές δεν θα μπορούν να ανάψουν με την άνεση τους ένα τσιγαράκι για να χαλαρώσουν και να ηρεμήσουν. Η απαγόρευση του καπνίσματος στους δημόσιους χώρους από τον Ιούλιο του 2009 είναι ένα ζήτημα που τουλάχιστον με τα μέχρι αυτή τη στιγμή δεδομένα φαίνεται να έχει προβληματίσει μόνο το Υπουργείο Υγείας και όχι τους Έλληνες καπνιστές. Αυτό γιατί υπάρχει έντονη η πεποίθηση σε όλους πως στην χώρα μας τέτοια πράγματα είναι όχι μόνο ανεφάρμοστα, αλλά και εκτός πραγματικότητας. Από την αρχή του έτους περισσότεροι από 120.000 επιχειρηματίες-ιδιοκτήτες κέντρων διασκέδασης και μπαρ θα κληθούν να δηλώσουν στην εφορία αν τα μαγαζιά τους με την εφαρμογή του νέου νόμου θα είναι για καπνίζοντες η όχι. Αμέσως μετά θα αρχίσουν να αποστέλλονται ειδικές ενημερωτικές επιστολές μέσα από τα δίκτυα των δήμων και των νομαρχιών που θα ενημερώνουν τους επιχειρηματίες των παραπάνω κέντρων και θα τους καλούν να αποφασίσουν σχετικά. Μάλιστα οι επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος θα πρέπει να λάβουν ειδική αδειοδότηση, για να αποφύγουν τα υψηλά πρόστιμα που προβλέπει ο νέος αντικαπνιστικός νόμος. Ποια είναι όμως τα παραθυράκια που προβλέπει ο νέος αντικαπνιστικός νόμος; Πρώτον, όσοι διαθέτουν καταστήματα εμβαδού έως
Τέλος στο κάπνισμα στους δημόσιους χώρους
Το τσιγάρο θα «εξαφανιστεί» από τους δημόσιους χώρους το 2009 και 70 τ.μ. θα μπορούν από μόνοι τους να αποφασίζουν εάν το κάπνισμα θα είναι ελεύθερο ή όχι. Υποβάλλοντας μια αίτηση στην οικεία δημοτική αρχή θα μπορούν να ενσωματώνουν την νέα τους άδεια στην ήδη υπάρχουσα άδεια λειτουργίας. Δηλαδή με πολύ απλό τρόπο θα μπορούν να κάνουν τα καταστήματα τους από καπνιζόντων σε μη και αντίστροφα. Όσοι διαθέτουν καταστήματα μεγαλύτερα από 100τ.μ. θα μπορούν να διαμορφώσουν ένα κλειστό χώρο ειδικά διαχωρισμένο από την υπόλοιπη αίθουσα με ικανές εγκαταστάσεις εξαερισμού για να μπορεί να υποδεχτεί τους πελάτες καπνιστές. Με μοναδική προϋπόθεση πως το συγκεκριμένο τμήμα δεν θα ξεπερνά το 20% του συνολικού εμβαδού του χώρου. Το κάπνισμα θα επιτρέπεται επίσης σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους για καπνίζοντες, σε δημόσιους χώρους όπως είναι τα αεροδρόμια ολόκληρης της χώρας. Σημαντική παράμετρος αποτελεί το γεγονός ότι ακόμη δεν έχουν καθοριστεί οι αρμόδιοι ελεγκτικοί μηχανισμοί που εποπτεύουν την τήρηση των διατάξεων του νόμου. Αν λάβουμε υπόψη μας πως τα σημεία πώλησης τσιγάρων σε ολόκληρη τη χώρα δεν έχουν καταμετρηθεί πλήρως, είναι σίγουρο πως όποιος αποφασίσει και με τον όποιο τρόπο να ελέγξει όλους αυτούς τους χώρους, μάλλον θα έχει μεγάλο πρόβλημα. Επίσης, πάλι με τα μέχρι σήμερα στοιχεία δεν έχει καθοριστεί ο τρόπος με τον οποίο θα απαγορεύεται και ελέγχεται η πώληση των καπνικών προϊόντων σε ανηλίκους. Υπάρχει η σκέψη να ακολουθηθεί το παράδειγμα αρκετών ευρωπαϊκών χώρων που στα σημεία τα οποία πωλούνται τσιγάρα, και είδη καπνού ζητείται η ταυτότητα από κάποιον που θέλει να ψωνίσει. Είναι όμως επαρκές για τα ελληνικά δεδομένα ένα τέτοιο μέτρο; Στις υπόλοιπες ευρωπαϊκές χώρες σήμερα υπάρχει ισχυρό νομοθετικό πλαίσιο για τους καπνιστές, μάλιστα σε βαθμό που να θεωρούνται απόκληροι της κοινωνίας. Στην Αυστρία απαγορεύε-
ται το κάπνισμα στα δημόσια κτίρια και στις δημόσιες μεταφορές. Στη Γαλλία το κάπνισμα απαγορεύεται σε όλους τους δημόσιους χώρους, στα μπαρ και στα εστιατόρια. Στη Γερμανία από το 2002 απαγορεύεται το κάπνισμα σε όλους τους δημόσιους χώρους και τους χώρους εργασίας. Στο Βέλγιο το 2006 απαγορεύτηκε το κάπνισμα σε όλους τους χώρους εργασίας. Στην Ιταλία απαγορεύτηκε το κάπνισμα σε όλους τους δημόσιους χώρους, τους χώρους εργασίας και τα εστιατόρια. Επιτρέπεται μόνο σε καθορισμένους κλειστούς χώρους επαρκώς αεριζόμενους. Στην Ισπανία απαγορεύεται στους χώρους εργασίας, σε εστιατόρια και σε μπαρ μεγαλύτερα των 100τ.μ. Στη Σουηδία από το 2005 υπάρχει πλήρης απαγόρευση του καπνίσματος σε εστιατόρια και καφέ. Το κάπνισμα επιτρέπεται μόνο σε κλειστά αεριζόμενα δωμάτια καπνίσματος. Στη Μ. Βρετανία ισχύει η πλήρης απαγόρευση σε όλους τους χώρους εργασίας, στα μπαρ και τα εστιατόρια. Τέλος, σύμφωνα με τα υπάρχοντα στοιχεία η ελληνική αγορά αποδεικνύεται η πιο κερδοφόρα σε παγκόσμιο επίπεδο. Κατά την τελευταία πενταετία τα ποσοστά των καπνιστών στην Ελλάδα παρουσιάζουν αυξητικές τάσεις. Πάνω από το 40% των Ελλήνων σήμερα είναι καπνιστές με το 49,9% να είναι άνδρες και το 30,8% γυναίκες. Το ποσοστό στις γυναίκες αποτελεί το τρίτο πιο υψηλό ποσοστό γυναικών καπνιστριών σε παγκόσμιο επίπεδο. Σύμφωνα με τα στοιχεία της πρόσφατης μελέτης της Icap οι επιχειρήσεις τσιγάρων-πούρων για το 2006 παρουσίασαν σημαντική αύξηση στις πωλήσεις τους κατά 7,8% έναντι του 2005 και το ποσό αυτό άγγιξε τα 288,7 εκατ. ευρώ. Οι εταιρίες παραγωγής τσιγάρων που δραστηριοποιούνται στην ελληνική αγορά είχαν πτωτικές πωλήσεις καθ΄ όλη την τριετία 2003-2006, παρουσιάζοντας για το 2006 τζίρο που έφτασε τα 505,2 εκατομμύρια ευρώ.
Πηγή: Περιοδικό Ενημέρωση Επίσημο Όργανο του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθήνας
#20 // ΕΜΠΟΡΙΚΑ // Άρθρο για την πορεία των μικρών επιχειρήσεων
Στασιμότητα εμφανίζουν οι πολύ μικρές ελληνικές επιχειρήσεις σε σύγκριση με το σύνολο της οικονομίας την τελευταία 4ετία (5,7%), με μέση ετήσια ονομαστική αύξηση πωλήσεων της τάξης του 0,1%, ενώ αντίστοιχα οι μικρές επιχειρήσεις κινούνται κοντά στα όρια του πληθωρισμού, στο 3,3%. Η εικόνα είναι σαφώς δυσμενέστερη σε επίπεδο εξέλιξης καθαρών κερδών, με μέση ετήσια μείωση που υπερβαίνει το -20%, έναντι επίσης κακής επίδοσης στο σύνολο της οικονομίας στο -10,9% ετησίως, για το διάστημα 2007/2004. Πάντως, στην Ετήσια Επισκόπηση της Ελληνικής Επιχειρηματικότητας που διεξάγει η Hellastat και που στηρίζεται στην επεξεργασία των δεδομένων περισσότερων από 30.000 επιχειρήσεων για την περίοδο 2007-2004, σε όλο το εύρος των κλάδων και περιφερειών δραστηριότητας αλλά και μεγέθους επιχειρήσεων, επισημαίνεται ως σημαντικότερο εύρημα το γεγονός ότι οι βραχυπρόθεσμες
*Δύσκολες
Μέρες
για τις Μικρές Επιχειρήσεις τραπεζικές υποχρεώσεις των μικρότερων επιχειρήσεων δεν είναι απλά πολύ υψηλότερες της μέσης τιμής στην οικονομία, αλλά ακολουθούν και έντονα ανοδική τάση. Περισσότερα ίδια κεφάλαια για τις μικρές επιχειρήσεις Ειδικότερα, για τους σκοπούς της ανάλυσης οι επιχειρήσεις χαρακτηρίζονται: • πολύ μικρές, με πωλήσεις μέχρι 300 χιλ. • μικρές, με πωλήσεις μέχρι 1 εκ. • μεσαίες, με πωλήσεις μέχρι 2,5 εκ. • μεγάλες, με πωλήσεις άνω των 2,5 εκ. Οι μικρότερες επιχειρήσεις διαχρονικά έχουν χαμηλότερη κεφαλαιακή μόχλευση σε σύγκριση με τις μεγαλύτερες, καθώς ο δείκτης ξένων προς ίδια κεφάλαια διαμορφώνεται στο 1 προς 1 (μόλις 0,4 προς 1 για τις πολύ μικρές επιχειρήσεις), έναντι μέσης τιμής στην οικονομία της τάξης του 1,4 προς 1. Η σχέση αυτή ερμηνεύεται ως δυσκολία των μικρότερων επιχειρήσεων να «σηκώσουν» περισσότερες υποχρεώσεις σε σύγκριση με τα επενδυμένα κεφάλαια των μετόχων αλλά και ενδεχομένως απροθυμία και συντηρητισμό εκ μέρους των επιχειρηματιών να ρισκάρουν μοχλεύοντας την καθαρή τους θέση. Ωστόσο, και ενώ η χαμηλή χρήση ξένων κεφαλαίων καθιστά εν γένει μια επιχείρηση «ασφαλέστερη» με τις υπόλοιπες μεταβλητές σταθερές σε περιόδους οικονομικής κρίσης, εντούτοις διαπιστώνεται ότι οι μικρότερες επιχειρήσεις έχουν σημαντική έκθεση σε βραχυπρόθεσμο τραπεζικό δανεισμό, σε σύγκριση με τις ετήσιες πωλήσεις τους. Ειδικότερα, ενώ η μέση τιμή στην ελληνική οικονομία εκτιμάται στο 26% (μικρή υποχώρηση κατά μία ποσοστιαία μονάδα έναντι του 2006 - 2005) για τη σχέση του βραχυπρόθεσμου τραπεζικού δανεισμού σε σύγκριση με τις πωλήσεις, οι πολύ μικρές επιχειρήσεις εμφανίζουν εκρηκτική αύξηση, από 44,5% το 2005 σε 49% το 2006 και 67% το 2007. Πρακτικά, οι πολύ μικρές επιχειρήσεις έχουν υπόλοιπο σε τράπεζες που πρέπει να καλυφθεί ή να ανακυκλωθεί εντός 12μήνου που αντιστοιχεί στα 2/3 των πωλήσεων που πραγματοποιούν σε ένα έτος. Όπως επισημαίνεται από την Hellastat, η αρνητική αυτή τάση στο πλαίσιο των δυσμενών τρεχουσών οικονομικών συνθηκών σε συνδυασμό και με τη χαμηλότερη και επιδεινούμενη ικανότητα εξυπηρέτησης των χρηματοοικονομικών εξόδων (στις 2,8 φορές η
κάλυψη τους από τα λειτουργικά κέρδη από 3,7 φορές το 2006 και σε σύγκριση με τις 3,5 φορές για την ελληνική οικονομία) διαμορφώνουν συνθήκες ασφυξίας για το ευαίσθητο από πολλές απόψεις αυτό τμήμα της ελληνικής επιχειρηματικότητας. Υπενθυμίζεται επίσης ότι σύμφωνα με τα συμπεράσματα της ανάλυσης που στηρίχθηκε στο μοντέλο Credit Risk Tracker (CRT) οι μικρότερες επιχειρήσεις εμφανίζουν υψηλότερη κατά 30% πιθανότητα καθυστέρησης των πληρωμών τους έναντι της μέσης τιμής στην ελληνική οικονομία. Συνυπολογίζοντας και το γεγονός ότι οι μικρότερες επιχειρήσεις κινούνται την τελευταία 4ετία με ασθενικούς ρυθμούς ανάπτυξης και έντονη μέση πτώση της κερδοφορίας τους, γίνεται ευθέως αντιληπτό το μέγεθος του προβλήματος για τις πολύ μικρές επιχειρήσεις. Το θετικό στοιχείο που προκύπτει από την ανάλυση είναι ότι ο τραπεζικός δανεισμός έχει χαμηλή διείσδυση στο τμήμα των πολύ μικρών επιχειρήσεων, καθώς ενώ στο σύνολο του δείγματος εκτιμάται ότι 1 στις 2 επιχειρήσεις κάνουν χρήση τραπεζικών κεφαλαίων, η αντίστοιχη σχέση στις πολύ μικρές διαμορφώνεται σε 22,6% (22% το 2005). Πάντως, παρόμοια συμπεράσματα προκύπτουν και για τις μικρές επιχειρήσεις (έσοδα μέχρι 1 εκ.), με μέσο δείκτη βραχυπρόθεσμου δανεισμού προς πωλήσεις στο 43% το 2007 (26% στο σύνολο του δείγματος) από 35% το 2005, με διαχρονική επιδείνωση της κάλυψης τόκων στις 3 φορές το 2007 (3,5 στο σύνολο του δείγματος) από 4 φορές το 2005. Επιπρόσθετα αναφέρεται ότι ο δανεισμός σε αυτό το τμήμα της αγοράς είναι σχεδόν το ίδιο διαδεδομένος συγκριτικά με το σύνολο, με 1 στις 2 επιχειρήσεις να εμφανίζουν τραπεζικές υποχρεώσεις βραχυπρόθεσμης διάρκειας. Στον αντίποδα, οι μεγάλες επιχειρήσεις (έσοδα άνω των 2,5 εκ.) εμφανίζουν χαμηλότερη και βελτιούμενη τραπεζική επιβάρυνση, στο 20,4% των πωλήσεων το 2007 από 23,6% το 2005, με επίσης καλύτερη του μέσου αλλά επιδεινούμενη ικανότητα κάλυψης των τόκων, στις 4 φορές το 2007 (4,4 το 2005). Ο βραχυπρόθεσμος τραπεζικός δανεισμός είναι ιδιαίτερα διαδεδομένος σε αυτό το κομμάτι της αγοράς, καθώς σχεδόν οι 3 στις 4 επιχειρήσεις κάνουν χρήση βραχυπρόθεσμων τραπεζικών κεφαλαίων. Οι μεγάλες επιχειρήσεις απολαμβάνουν υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης των πωλήσεών τους (+11,4% το 2007, 7,5% στο σύνολο του δείγματος) και μεγαλύτερη βελτίωση των καθαρών κερδών, αγγίζοντας το 16% (10% στο δείγμα).
#22 // ΑΡΘΡΟ // Όσα θέλατε να ξέρετε για τα πούρα: Το Δαχτυλίδι
Το Χάρτινο Δαχτυλίδι ο χάρτινο δαχτυλίδι εμφανίστηκε στην παγκόσμια αγορά πούρων κοντά στα 1850 από τον έμπορο πούρων Γκουσταβο Μποκ. Ο χαρισματικός αυτός έμπορος πούρων έκανε στην αρχή εισαγωγή και εξαγωγή πούρων Αβάνας και αργότερα κατασκεύασε τα δικά του πούρα, κάνοντας μια τεράστια περιουσία. Στις σκέψεις του τα πρώτα χρόνια δεν πέρασε ποτέ η ιδέα για την προστασία και την καθαριότητα των λεπτεπίλεπτων χεριών των αριστοκρατών της εποχής. Ένα θέμα που πονοκεφάλιαζε ευγενείς και ευπατρίδες καπνιστές πούρων της εποχής. Στο μυαλό του όμως είχε ένα άλλο αρκετά φιλόδοξο σχέδιο. Η ιδέα των χάρτινων δαχτυλιδιών, ξεπήδησε μέσα από μια σκέψη που είχε ως στόχο την εξοικονόμηση περισσότερων χρημάτων. Τα χάρτινα δαχτυλίδια του Μποκ θα ήταν αρχικά μόνο σε άσπρο χρώμα, για να μπορούν αρχικά να ξεχωρίζουν από αυτά των ανταγωνιστών του. Κάτι τέτοιο έγινε, μόνο που δεν διήρκεσε για πολύ. Τα επόμενα χρόνια με την εξάπλωση της λιθογραφίας ήταν εύκολα δυνατό να τυπωθούν έγχρωμα τα χάρτινα δαχτυλίδια και έτσι με το πέρασμα των χρόνων άρχισαν να εμφανίζονται με ολοένα και πιο χαρωπά χρώματα. Μέσα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα δημιουργήθηκαν πραγματικά κομψοτεχνήματα που κοσμούσαν τις διάφορες συσκευασίες πούρων. Τις περισσότερες φορές απεικονίζονταν χαρακτηριστικά σύμβολα ή γράμματα χαραγμένα σε χρυσό φόντο. Οι δυνατότητες για να σχηματιστεί ένα δαχτυλίδι ιδιαίτερο και απαράλλακτο ήταν πραγματικά πολλές. Ο μύθος για τα χάρτινα δαχτυλίδια των πούρων λέει πως ο άνθρωπος που συνέβαλλε τα μέγιστα στην ανάπτυξη και την εξέλιξη τους, δεν ήταν άλλος από την Μεγάλη Αικατερίνη, την διάσημη Αυτοκράτειρα της Ρωσίας. Όπως φημολογείται από ιστορικές πηγές, η γερμανικού γένους Τσαρίνα δεν έλεγε ποτέ όχι στις απολαύσεις της ζωής, έτσι δεν αντιστάθηκε ούτε και στο κάπνισμα του πούρου. Από τη στιγμή που απέκτησε
το πάθος για το κάπνισμα του πούρου, όλα τα μεγαλοπρεπή σαλόνια της Αγίας Πετρούπολης, χάνονταν στα μεγάλα νέφη καπνού. Όσο όμως παραδίνονταν με μανία στη βασιλική απόλαυση του καπνίσματος τόσο εμφανίζονταν στα γαλαζοαίματα δάχτυλά της καφετί κηλίδες από τη νικοτίνη, που δεν της άρεσαν καθόλου. Υπήρχε λοιπόν ανάγκη για άμεση βοήθεια. Η ανάγκη για βοήθεια στα λεπτά χέρια της Αυτοκράτειρας με τα χρόνια διαδόθηκε σε ολόκληρο τον κόσμο, δυστυχώς όμως χωρίς άμεσα αποτελέσματα. Μετά από περίπου πενήντα χρόνια ήρθαν οι έξυπνες λύσεις του Γκουσταβο Μποκ, χωρίς όμως η Μεγάλη Αικατερίνη να προλάβει να χαρεί το πάθος της με καθαρά χέρια. Τα επόμενα χρόνια οι παραγγελίες αυξάνονταν με γεωμετρική πρόοδο, με τη συμφωνία πως τα πούρα θα αποστέλλονται με αποτυπωμένο το πορτρέτο του εκάστοτε παραγγελιοδόχου στο δαχτυλίδι. Αυτή οι ματαιόδοξη επιθυμία διατηρήθηκε έως και τον 20ο αιώνα. Μάλιστα ο Βασιλιάς Φαρουκ ήταν ένας από αυτούς που πίστευαν πως δεν έπρεπε να καπνίζουν πούρα αν δεν υπάρχει απαθανατισμένη η προσωπογραφία του στο δαχτυλίδι. Σήμερα παραμένουν πολλά από τα δαχτυλίδια με έντονους χρωματισμούς, παρότι αργοπεθαίνει η συνήθεια των αποτυπωμένων προσωπογραφιών. Αυτό που σίγουρα δεν πρόκειται να εξαλειφθεί ποτέ είναι τα δαχτυλίδια. Αν στο μέλλον το πούρο θα πρέπει να καπνίζεται με ή χωρίς το δαχτυλίδι, είναι ένα ζήτημα που πρέπει να αντιμετωπιστεί με βασική αρχή την επιείκεια. Το ζήτημα είναι πώς προτιμά ο καθένας να καπνίζει το πούρο του. Αν κάποιος προτιμά να καπνίζει το πούρο του δίχως το δαχτυλίδι, τότε είναι καλύτερο να απομακρύνει το χαρτί μόλις αναφτεί το πούρο και να αποκτήσει μια συγκεκριμένη θερμοκρασία. Είναι συνεπώς ευκολότερη η απομάκρυνση του χαρτιού, το οποίο έχει συγκολληθεί (και στο μεταξύ θερμανθεί) με μια άοσμη φυτική κόλλα. Αν δεν επέμβει κάποιος με τον άκρως αυτό προσεκτικό τρόπο, είναι πιθανό το wrapper να πάθει μεγάλη ζημιά.
#24 // ΡΕΤΡΟ // Οδός Αθηνάς
Η εμπορική οδός Αθηνάς στις αρχές του 20ου αιώνα οδός Αθηνάς που φέρει το όνομα της προστάτιδας Θεάς της πόλης είναι από τους πρώτους που χάραξαν οι αρχιτέκτονες Κλεάνθης και Σουμπερτ στα τέλη του 19ου αιώνα όταν έφτιαχναν το πρώτο ρυμοτομικό σχέδιο της Αθήνας. Οι δύο αυτοί διάσημοι αρχιτέκτονες τοποθέτησαν τα ανάκτορα του Όθωνα στην Πλατεία Ομονοίας, από την οποία θα ξεκινούσαν οι οδοί Αθηνάς, Πειραιώς, 3ης Σεπτεμβρίου, Αγίου Κωνσταντίνου, Πανεπιστημίου και Σταδίου, ως πιστό αντίγραφο της Πλατείας του Άστερος στο Παρίσι. Η οδός Αθηνάς πάντα βρίσκονταν στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος των δημοτικών αρχόντων της Αθήνας. Ένας δρόμος με έντονα εμπορικά χαρακτηριστικά, που θύμιζε σε πολλά εμποροπανήγυρη, με εντελώς ξεχωριστή πολυχρωμία και ποικιλία προϊόντων. Η οδός Αθηνάς διέφερε σημαντικά από τους υπόλοιπους πέντε κεντρικούς δρόμους που καταλήγουν στην Πλατεία Ομονοίας. Στις αρχές του 20ου αιώνα μεταβλήθηκε σε μια αγορά πλανόδιου εμπορίου, όπου εκποιούνταν αντικείμενα, τα οποία δεν μπορούσε κανείς να φανταστεί. Το εμπόριο όμως στην οδό Αθηνάς άλλαξε μορφή και διαστάσεις αμέσως μετά τη Μικρασιατική Καταστροφή, όπου τις πρωινές και μεσημβρινές ώρες το πλήθος που συνωστιζόταν ήταν τόσο, ώστε μόλις κάποιος μπορούσε να κινηθεί ανάμεσά του. Σύμφωνα με το σχέδιο των διάσημων αρχιτεκτόνων η οδός σταδίου θα κατέληγε στο Παναθηναϊκό Στάδιο και η οδός Αθηνάς στην είσοδο της Ακρόπολης. Η οδός Αθηνάς τα επόμενα χρόνια προοριζόταν για να γίνει ένα από τα ωραιότερα σημεία αναφοράς της νέας πρωτεύουσας. Όμως οι αλλαγές που επέφερε στο πολεοδομικό σχέδιο της πόλης ο Γερμανός αρχιτέκτονας Κλέντσε, μετέφεραν το κέντρο της πόλης στο λόφο της Μπουμπουνίστρας, έτσι η οδός Σταδίου σταμάτησε στην Πλατεία Συντάγματος και η οδός Αθηνάς στο Μοναστηράκι. Στα μέσα του 19ου αιώνα στις προθέσεις των δημοτικών αρχόντων της Αθηνάς, δεν υπήρχε η σκέψη για να γίνει η Αθηνάς εμπορικός δρόμος, γι’ αυτό άλλωστε το 1859 το Γρηγόριος Καμπούρογλου έθεσε στο ύψος της σημερινής Πλατείας Δημαρχείου, τα θεμέλια του Εθνικού Θεάτρου. Στα θεμέλια εκείνα ύστερα από τρία χρόνια ο Αντρέας Συγγρός ανήγειρε το περίφημο Δημοτικό Θέατρο, το οποίο κατεδαφίστηκε χωρίς κανείς να γνωρίζει τον ακριβή λόγο στα τέλη της δεκαετίας του 1930. Λίγα χρόνια αργότερα ανεγέρθηκε παρακάτω το Βαρβάκειο Λύκειο
ενώ αμέσως μετά στα 1787-1789 ο τότε δήμαρχος Αθηναίων Παναγής Κυριάκος κατασκεύασε το Δημαρχιακό Μέγαρο Αθηνών. Το 1884 όταν μετά από μεγάλη πυρκαγιά αποτεφρώθηκε η Αγορά των Αθηνών που βρισκόταν στον Παλαιό Στρατώνα, κατασκευάστηκε ξανά η Δημοτική Αγορά στην οδό Αθηνάς, η οποία πήρε την μορφή που διατηρεί κατά βάση μέχρι σήμερα. Μέχρι και τις αρχές της δεύτερης δεκαετίας του 20ου αιώνα και την Μικρασιατική Καταστροφή, το εμπόριο στην οδό Αθηνάς περιορίζονταν σε λαχανικά, αυγά και οπωροκηπευτικά. Αμέσως μετά την είσοδο των προσφύγων στην Ελλάδα, το εμπόριο στην οδό Αθηνάς επεκτάθηκε σε όλα τα είδη που μπορούσε να φανταστεί ο νους του ανθρώπου. Ο δρόμος πλημμύρισε από το λεγόμενο «πλανεμπόριο», στο οποίο κυριαρχούσαν τα αραμπαδάκια, όπως αποκαλούσαν τα καροτσάκια των πλανόδιων πωλητών οι πρόσφυγες. Οι οικονομικές και κοινωνικές συνθήκες που διαμορφώθηκαν στην Ελλάδα από τις αρχές του 20ου αιώνα, δημιούργησαν νέες ανάγκες και πρόχειρα επαγγέλματα και επαγγελματίες. Παράλληλα η φθηνότερη διατίμηση των προϊόντων αύξησε σημαντικά το πλήθος των αγοραστών. Ειδικά κατά τις εορταστικές περιόδους, ο καταναλωτής μπορούσε να βρει στην οδό Αθηνάς ένα κινητό σούπερ-μάρκετ με βάση τα σημερινά δεδομένα. Πουλερικά, πίτες, χαλβάδες, τσιμενι για τον σακχαρώδη διαβήτη, μπισκότα, σοκολάτες, μαστραπάδες, καναρίνια, σκυλιά ράτσας, μαντέκες για τα μουστάκια, μυρουδιές, παπαγάλους, βιβλία και ένα πλήθος αντικειμένων που κάλυπταν τις ανάγκες των νοικοκυριών της εποχής. Στην οδό Αθηνάς χτίστηκε και η περίφημη Σχολή Καραμάνου με τις δικές της περιπέτειες. Εκεί εγκαταστάθηκαν οι πωλητές παλιών ρούχων και παπουτσιών. Η Σχολή Καραμάνου κατεδαφίστηκε όταν ο Δήμος δημιούργησε λουτρά για τους φτωχούς δημότες της πόλης. Το έργο καθυστέρησε να ολοκληρωθεί από τη στιγμή που διαπιστώθηκε ότι δεν υπήρχε επάρκεια νερού και γι’ αυτό τους νοίκιασε στους παλιατζήδες. Τη στιγμή όμως που ήρθε το νερό του Μαραθώνα, έστω και καθυστερημένα έγιναν τα περίφημα λουτρά. Το διαρκώς ανανεωμένο πλήθος της εμπορικής οδού της Αθήνας, συναντούσε πρακτικούς οδοντιάτρους, οι οποίοι συνήθως ξερίζωναν γερά δόντια. Πλανόδιους ραψωδούς περασμένων χρόνων και θαυματοποιούς που εξέπλητταν τους θεατές τους. Είχε όμως και τα μελαγχολικά θεάματα η οδός Αθηνάς. Παρατάσσονταν κατά εκατοντάδες, ατελείωτες ώρες, εργάτες κρατώντας τα σύνεργά τους αναμένοντας τους πιθανούς εργοδότες τους. Εικόνες του παρελθόντος, οιωνός για το μέλλον.
NEA Τα νέα του τσιγάρου από τον κόσμο
#26 ΕΛΒΕΤΙΑ:
Ελβετία
Γαλλία
Ελλάδα
Ειδικά κατασκευασμένη αίθουσα για καπνιστές αξίας 3 εκατομμυρίων ευρώ Από την 1η Οκτωβρίου 2008 λειτουργεί στο καζίνο του Λουγκάνο στην Ελβετία, ειδικά κατασκευασμένη αίθουσα για καπνιστές. Η αίθουσα σε διαστάσεις ξεπερνά τα 450 τετραγωνικά μέτρα και βρίσκεται στο τρίτο επίπεδο του ιστορικού καζίνο της πόλης. Για πρώτη φορά από τη στιγμή που τέθηκαν σε ισχύ οι αντικαπνιστικοί νόμοι για την απαγόρευση του καπνίσματος στους δημόσιους χώρους, τόσο στη Γαλλία, όσο και στην Ελβετία, μια επιχείρηση δαπανά ένα τόσο μεγάλο ποσό για την κατασκευή ειδικής αίθουσας για καπνιστές. Στον εξοπλισμό της αίθουσας συμπεριλαμβάνονται ειδικού τύπου εξαερώσεις και φίλτρα, κλιματιστικά μηχανήματα ειδικών προδιαγραφών, που κάνουν την παραμονή των καπνιστών στην αίθουσα κάτι παραπάνω από ευχάριστη. Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε πρόσφατα ο ιταλικός και ο ελβετικός τύπος, το καζίνο προχώρησε σε μια τόσο σημαντική επένδυση τόσο σε τεχνολογία όσο και σε ποιότητα για να μπορέσει να κερδίσει κομμάτι από την χαμένη της πελατεία. Μάλιστα, μετά την εφαρμογή του αντικαπνιστικού νόμου στην Ιταλία και στην Ελβετία, η κίνηση στα καζίνο και των δύο χωρών παρουσίασε μια μείωση της τάξης του 20%, όταν σύμφωνα με τα στοιχεία της ίδιας έρευνας το 52% των ανθρώπων που σύχναζαν στους ναούς της τύχης ήταν φανατικοί καπνιστές.
ΓΑΛΛΙΑ:
Προχώρησε σε απεργία πείνας για να διαμαρτυρηθεί κατά της απαγόρευσης του καπνίσματος Ο ιδιοκτήτης του μπαρ «Le Club» Emmanuelle Gallante που βρίσκεται στην περιοχή του Μπορντό, εκεί που παράγονται τα φημισμένα γαλλικά κρασιά προχώρησε σε απεργία πείνας μετά από μήνυση που του έγινε από μερίδα πελατών του μπαρ, με την αιτιολογία ότι επέτρεπε σε άλλους πελάτες να καπνίζουν, παραβιάζοντας τις διατάξεις του ισχυρού αντικαπνιστικού νόμου που ισχύσει στη Γαλλία από τις αρχές του 2008. «Για μένα η κατάσταση αυτή έχει εξελιχθεί σε μια μεγάλη μάχη. Αποφάσισα πως το δικό μου μπαρ θα είναι ανοικτό και σε καπνιστές, μια επιλογή για την οποία θα μάχομαι συνεχώς. Κάτι που κάνουν και αρκετοί συνάδελφοι μου στην Ισπανία», δήλωσε ο κύριος Gallante σε δηλώσεις του προς τα γαλλικά ΜΜΕ. Σύμφωνα με την ανακοίνωση εκπροσώπου του ανώτατου δικαστηρίου της Γαλλίας, ο Gallante είναι πιθανόν να πληρώσει ένα πρόστιμο που ξεπερνά κάθε προηγούμενο. Τα ποσό των 750 Ευρώ πολλαπλασιάζομενο επί τους μήνες τους οποίους επέτρεπε στους πελάτες του να καπνίζουν παραβαίνοντας τη γαλλική νομοθεσία.
ΗΠΑ: Κοροϊδία» με τα τσιγάρα light Το Ανώτατο Δικαστήριο των Ηνωμένων Πολιτειών ανακοίνωσε ότι ορισμένοι καπνιστές κατέθεσαν μήνυση κατά της Altria και άλλων καπνοβιομηχανιών για τα τσιγάρα με χαμηλά ποσοστά νικοτίνης και πίσσας. Οι καπνιστές που στράφηκαν κατά των εταιρειών, συνειδητοποίησαν ότι μπορούν να καταθέσουν αγωγή κατά των καπνοβιομηχανιών, θεωρώντας ότι οι εταιρείες τους «κοροϊδεύουν» ότι τα τσιγάρα light βλάπτουν λιγότερο την υγεία.
ΒΡΑΖΙΛΙΑ: Ο πρόεδρος Λούλα υπέρ των καπνιστών Στην πρόθεση του βραζιλιάνου προέδρου Luiz Inacio Lula da Silva για την υπεράσπιση του καπνίζειν σε ολόκληρη τη χώρα, αντιτίθεται ο Υπουργός Υγείας της χώρας, ο οποίους επιδιώκει να απαγορεύσει το κάπνισμα σε όλους τους κλειστούς χώρους. «Είναι αναφαίρετο δικαίωμα του καθενός να μπορεί να καπνίζει οπουδήποτε» δήλωσε στην τηλεόραση της χώρας ο βραζιλιάνος πρόεδρος καπνίζοντας μάλιστα και ένα πούρο. Επίσης αναφορικά με το κάπνισμα στους εσωτερικούς χώρους του προεδρικού μεγάρου ο πρόεδρος Lula δήλωσε: «Εάν εγώ πάω στο γραφείο ή σε μια επιχείρηση ενός τρίτου προσώπου δεν θα καπνίσω, σεβόμενος τον ιδιοκτήτη στην περίπτωση που αυτός δεν είναι καπνιστής. Στο δικό μου γραφείο αφεντικό είμαι μόνο εγώ.»
ΕΥΡΩΠΗ:
Imperial Tobacco: Κατά την περίοδο 2007/2008 τα έσοδα αυξήθηκαν κατά 66% Η Imperial Tobacco έκλεισε το οικονομικό έτος 2007/2008 το οποίο τερματίστηκε στις 30 Σεπτεμβρίου 2008 με έσοδα που έφτασαν τα 20,528 δισεκατομμύρια στερλίνες, παρουσιάζοντας μια αύξηση της τάξης του +66% σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά.
ΗΠΑ
ΕΛΛΑΔΑ:
Παπαστράτος: Μεταφορά στις νέες εγκαταστάσεις «Η παραγωγή της καπνοβιομηχανίας Παπαστράτος ΑΒΕΣ λειτουργεί πλέον στο σύνολο της στις νέες εγκαταστάσεις της στον Ασπρόπυργο, ενώ άμεσα θα μεταφερθούν και οι υπηρεσίες του λιθογραφείου στις νέες εγκαταστάσεις της εταιρίας, για να ξεκινήσουν οι τελικές διαδικασίες αξιοποίησης των κτηρίων και των οικοπέδων της εταιρίας στον Πειραιά. Οι νέες εγκαταστάσεις έχουν αναγερθεί σε οικόπεδα 200 στρεμμάτων και καταλαμβάνουν στεγασμένους χώρους 40.00 τετραγωνικών μέτρων. Σημειώνεται τέλος πως η παραγωγική δυναμικότητα του νέου εργοστασίου ξεπερνά τα 20 δισεκατομμύρια τσιγάρα σε ετήσια βάση και κατατάσσει την Παπαστράτος ΑΒΕΣ στις πρώτες θέσεις τόσο από πλευράς δυναμικότητας, όσο και από πλευράς τεχνολογίας, μεταξύ των θυγατρικών της Phillip Μorris Ιnternational στην Ευρώπη»
ΒΡΑΖΙΛΙΑ
ΕΥΡΩΠΗ
Ο Τύπος Έγραψε… Δημοσιεύσεις απο τον Τυπο που μας κέντρισαν το ενδιαφέρον
#28 To Bήµα 21-12-2008
Μελέτη Exceed Consulting
Μέσος όρος αγορών τέσσερα ευρώ
T
α τσιγάρα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ο Τύπος, τα ζαχαρώδη και οι τηλεκάρτες αποτελούν περίπου το 85% των πωλήσεων των καταστημάτων ψιλικώνκυρίως δε συγκεκριμένες μάρκες των προαναφερομένων κατηγοριών. Οι πολύ νεαρής ηλικίας καταναλωτές δεν χρησιμοποιούν το «χαρτζιλίκι» τους για την αγορά ζαχαρωδών αλλά... τηλεκάρτας! Και φυσικά η επιχειρηματική επιτυχία ενός καταστήματος ψιλικών οφείλεται στη γειτνίασή του με κάποιο σουπερμάρκετ, αλλά και στον τρόπο διαχείρισής του από τον ιδιοκτήτη του. Πάντως οι έξι στους 10 καταναλωτές είναι «πιστοί» στις αγορές τους στο κατάστημα που έχουν επιλέξει. Ολα αυτά προκύπτουν από έρευνα που πραγματοποίησε η εταιρεία Εxceed Consulting στο δίμηνο Μαρτίου- Μαΐου 2008 και αφορούσε αντιπροσωπευτικό δείγμα 100 καταστημάτων ψιλικών- μίνι μάρκετ στην Αττική και στη Θεσσαλονίκη, με στόχο την παρατήρηση της αγοραστικής συμπεριφοράς του πελάτη μπροστά στο ράφι, ενώ ακολούθησε σύντομη προσωπική συνέντευξη με τον πελάτη μετά την αγορά. Επίσης η έρευνα κατέγραψε την αγοραστική συμπεριφορά 20.256 πελατών μικρών καταστημάτων καθώς και τις απόψεις των διαχειριστών μικρών καταστημάτων για βασικά θέματα συνεργασίας τους με τις προμηθευτικές εταιρείες. Τα σημαντικότερα ευρήματα της έρευνας αφορούν τον πελάτη του καταστήματος ψιλικών, τα προϊόντα και τις κατηγορίες που επιλέγει, τον τρόπο με τον οποίο αγοράζει, τι τον επηρεάζει κατά την επίσκεψή του στο κατάστημα, την πιστότητά του σε αυτό, την οικειότητα
με τον διαχειριστή του, τη μέση αξία κατανάλωσης, καθώς και τη διαδρομή αγοραστικής απόφασης για κάθε κατηγορία. Σύμφωνα λοιπόν με αυτά οι πελάτες του μικρού καταστήματος είναι κατά 55% άνδρες (λιγότεροι από ό,τι στα περίπτερα) και όλων των ηλικιών, με σχετική έμφαση στις μικρότερες ηλικίες συγκριτικά με άλλα σημεία πώλησης. Ο ένας στους δύο πελάτες του αγοράζει καπνικά, περίπου ένας στους δέκα αγοράζει ζαχαρώδη (13,9%), ενώ με παρεμφερή αναλογία αγοράζει εφημερίδες/περιοδικά/κόμικς (11,4%) και αναψυκτικά/χυμούς/νερό (11,2%). Τα τρόφιμα/ποτά, τηλεκάρτες, είδη ψιλικών, εισιτήρια και γαλακτοκομικά συμπληρώνουν το βασικό μείγμα κατηγοριών. Ενα ακόμη εύρημα καταδεικνύει ότι πλέον το περισσότερο χαρτζιλίκι των νέων δεν ξοδεύεται σε ζαχαρώδη αλλά σε αγορά καρτών κινητής τηλεφωνίας (περίπου 5%). Αναφορικά με το θέμα των προωθητικών ενεργειών, τέσσερις στους 10 πελάτες δηλώνουν ότι δεν επηρεάζονται από τίποτα κατά την επίσκεψή τους στο κατάστημα ψιλικών. Ωστόσο, από το σύνολο των προωθητικών ενεργειών, η διαφήμιση στο κατάστημα καθώς και το σημείο που είναι τοποθετημένο το προϊόν έχουν τη σημαντικότερη επιρροή στον καταναλωτή. Ακολουθούν τα προωθητικά δώρα, το έξτρα προϊόν, το ειδικό σταντ με προϊόντα. Περίπου έξι στους 10 πελάτες έχουν αποκτήσει σημαντική ή μέτρια οικειότητα με τον διαχειριστή του καταστήματος ενώ μόνο τέσσερις στους 10 δεν έχουν οικειότητα- ακριβώς η αντίστροφη εικόνα
που υπάρχει στα περίπτερα. Αξιοσημείωτη είναι η πιστότητα που παρατηρείται στο μικρό κατάστημα, όπου αποκαλύπτεται ότι έξι στους 10 πελάτες του τις περισσότερες φορές είναι «πιστοί» στο κατάστημα που έχουν επιλέξει. Επιπλέον, δύο στους 10 πελάτες επισκέπτονται το ίδιο κατάστημα μερικές φορές, περίπου ένας στους 10 σπανίως ψωνίζει από το ίδιο κατάστημα και ένας στους 10 επιλέγει το κατάστημα ψιλικών που θα ψωνίσει από σύμπτωση. Ο μέσος πελάτης των ψιλικών σε κάθε επίσκεψή του ξοδεύει κατά μέσο όρο 3,9 ευρώ και αγοράζει 1,3 προϊόντα. Επίσης διαπιστώθηκε ότι η μέση επίσκεψη διαρκεί κατά μέσο όρο 70 δευτερόλεπτα (μισό λεπτό περισσότερο από ό,τι στο περίπτερο). Σύμφωνα με τα ίδια στοιχεία οι διαχειριστές των μικρών καταστημάτων είναι κατά 54% άνδρες, η πλειοψηφία τους είναι ηλικίας 40-55 ετών και αγοράζουν από περισσότερους από έναν χονδρεμπόρους (2,2 χονδρεμπόρους στα ζαχαρώδη, 1,2 χονδρεμπόρους στα καπνικά, 1,7 προμηθευτές στα γαλακτοκομικά). Επίσης οι διαχειριστές αναφέρουν ως τις πιο κερδοφόρες κατηγορίες τους πρώτα τα ζαχαρώδη, μετά τα είδη ψιλικών και στη συνέχεια το νερό. Στο ερώτημα ποιες είναι οι πιο ισχυρές μάρκες προϊόντων που βοηθούν τις πωλήσεις τους, από το σύνολο των εταιρειών που συμμετείχαν στην έρευνα πανελλαδικά, απαντούν Μarlboro στα είδη καπνού, Ιον στα ζαχαρώδη, στην κατηγορία των γαλακτοκομικών την πρώτη θέση κατέχουν τα προϊόντα Δέλτα, ενώ στις τηλεκάρτες πρώτη αναφέρουν την Cosmote.
Μαζί µε τη SingularLogic - το µεγαλύτερο όµιλο πληροφορικής στην Ελλάδα - δηµιουργήσαµε το πιο ολοκληρωµένο Σύστηµα Μηχανογράφησης & Barcode για τη Μικρή Λιανική του Μέλλοντος
και φυσικά δηµιουργώντας τις υποδοµές είµαστε έτοιµοι για τις νέες ευκαιρίες
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Βοήθεια από τις εταιρίες του χώρου στους ιδιοκτήτες των κατεστραμμένων περιπτέρων
#30
ENΩΣΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ ΚΑΠΝΟΠΩΛΩΝ ΠΕΡΙΠΤΕΡΟΥΧΩΝ ΤΕΩΣ ΔΙΟΙΚΗΣΕΩΣ ΠΡΩΤΕΥΟΥΣΗΣ ΟΘΩΝΟΣ 10 – 10557, ΤΗΛ. 210 3229500, FAX 210 3214367 E-mail: eekpa@otenet.gr
Αθήνα, Τρίτη 20 Ιανουαρίου 2009 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Μετά τα τραγικά γεγονότα και τις καταστροφές που συνέβησαν στην Αθήνα τον Δεκέμβριο του 2008, πολλοί εκ των συναδέλφων υπέστησαν σημαντικές ζημιές στα περίπτερά τους. Το Σωματείο ζήτησε την άμεση βοήθεια φορέων και εταιρειών για την άμεση ανακούφιση των πληγέντων. Στο κάλεσμα του Σωματείου η ανταπόκριση των εταιρειών και των φορέων, ήταν κάτι παραπάνω από άμεση. Στις 24 Δεκεμβρίου 2008, η B.A.T. Hellas προσέφερε στους ιδιοκτήτες των κατεστραμμένων περιπτέρων πέντε κιβώτια τσιγάρα . Το αμέσως επόμενο διάστημα, η εταιρία θα προσφέρει επίσης σημαντικό αριθμό τσιγάρων σε τριάντα ακόμα περιπτερούχους των οποίων τα περίπτερα υπέστησαν μικρότερες ζημιές. Στις 16 Ιανουαρίου 2009, εκπροσώποι της εταιρίας JTI Hellas προσέφεραν πέντε κιβώτια τσιγάρα στους συνάδελφους που τα περίπτερα τους κατεστράφησαν ολοσχερώς. Επίσης, την ίδια μέρα, η εταιρία Kraft Foods Hellas προσέφερε σοκολατοειδή προιόντα σε εικοσιπέντε συναδέλφους που υπέστησαν ζημιές. Η Ι.Τ.Η. στις 19 Ιανουαρίου2009 προσέφερε καπνικά προιόντα για τους συναδέλφους, ενώ η εταιρία ΙΟΝ επικοινώνησε με τους πληγέντες συναδέφους με σκοπό τη διανομή προιόντων της προς τους ίδιους. Το Σωματείο αισθάνεται την ανάγκη να ευχαριστήσει θερμά όλες τις εταιρίες για την προσφορά τους. Επίσης, θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε και την εταιρία Kiosky’s για την ευγενική προσφορά της αναφορικά με την τοποθέτηση κουβουκλίων προς τους συναδέλφους που υπέστησαν ολοκληρωτικές καταστροφές.
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΚΟΝΝΟΥΑΣΕΡ ΕΛΛΑΣ
#32
ΚΟΝΝΟΥΑΣΕΡ ΕΛΛΑΣ ΕΛΛΗΣ 3Α, ΕΚΑΛΗ, Τ.Κ.14578 ΤΗΛ.: 210.813.4456 - 210.813.6439, FAX: 210.228.8193 e-mail: connlin@otenet.gr www.connoisseur.gr
22:19 Uhr
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Η ΚΟΝΝΟΥΑΣΕΡ ΕΛΛΑΣ Ε.Π.Ε συστάθηκε πρίν από οκτώ χρόνια. Σκοπός της είναι να προσφέρει μία ολοκληρωμένη καπνιστική απόλαυση στο κοινό που αγαπάει και αποζητά τις αρωματικές γεύσεις στο βιομηχανοποιημένο πουράκι και τις εκλεπτυσμένες γεύσεις στα χειροποίητα πούρα. Τα εμπορικά σήματα που αντιπροσωπεύουμε είναι τα ακόλουθα: • C ANDLELIGHT οικογένεια αρωματικών πούρων σε ποικιλία γεύσεων: βανίλια, κεράσι, ουίσκι και φυσικό καπνό προέλευσης Sumatra. Συσκευασία: μονό, μεταλλική κασετίνα, ξύλινο σε συσκευασίες ειδικά διαμορφωμένες για την καλή παρουσίαση της γκάμας στο μικρό σημείο λιανικής σε εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής. • DAY BREAK (άρωμα βανίλιας, συσκευασία μεταλλική, χάρτινη) • HARVEST (αρωματικός καπνός για στριφτό) • BREBBIΑ (αρωματικός καπνός για πίπα) • ROSA CUBA (χειροποίητα πούρα Νικαράγουας σε εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής) • JOSE MARTI (χειροποίητα πούρα Νικαράγουας εξαιρετικής ποιότητας) Για κάθε διευκρίνιση ,παραμένουμε στη διάθεσή σας. Για την ΚΟΝΝΟΥΑΣΣΕΡ ΕΛΛΑΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΕΠΕ Φιλικά, Ν.ΛΙΝΑΡΔΟΣ
ΕΡΕΥΝΑ Κωδικοποίηση Σημείου Πώλησης Μέρος 3ο
#34
Το σημείο πώλησης... και η κωδικοποίηση του! Χαρακτήρας και περιγραφή της Γενικής εικόνας του περιπτέρου • Η εμφάνιση και το στήσιμο κάθε περιπτέρου πρέπει να είναι ανάλογη με το αποτέλεσμα της χαρτογράφησης του περιβάλλοντος του σημείου και των δημογραφικών / κοινωνικοοικονομικών στοιχείων των πελατών / καταναλωτών του (αναφορά μας στα προηγούμενα τεύχη). • Με τον όρο «εμφάνιση» σημείου δεν αναφερόμαστε μόνο στο πάγιο σώμα του περιπτέρου (κουβούκλιο) αλλά στο τρίπτυχο : - κουβούκλιο = εμφάνιση και τακτοποίηση προϊόντων επάνω σ’ αυτό. -π άγια που βρίσκονται γύρω από το κουβούκλιο (ψυγεία, stands κ.λ.π) = εμφάνιση και τακτοποίηση προϊόντων επάνω σ’αυτά. - ε ργαζόμενος στο σημείο = εμφάνιση και συμπεριφορά. • Με τον όρο «στήσιμο» αναφερόμαστε στην διάταξη των παγίων σε σχέση με το κουβούκλιο και τον χώρο ώστε όχι μόνο να μην δυσχαιρένεται η διέλευση των περαστικών αλλά και να μην κρύβεται το κουβούκλιο ή καλύτερα να αναδυκνύεται συνολικά η εικόνα του. • Τα περίπτερα πρέπει να έχουν προσωπικότητα φιλική, νεανική, φωτεινή και ευχάριστη. • Η βασική αρχή που προσδιορίζει το στήσιμο ενός περιπτέρου είναι ο δυναμισμός και η ζωντάνια που αποπνέει καθώς και η εικόνα του προς τους καταναλωτές. Το περίπτερο που βρίσκεται επάνω ακριβώς στη πορεία του καταναλωτή προς τη δουλειά του πρέπει από μόνο του να τον προσκαλεί να σταματήσει όπως ο πωλητής καταστήματος που βγαίνει έξω από αυτό με σκοπό να προσελκύσει καταναλωτές μέσα. • Φώς, χρώμα, ευγένεια & καθαριότητα είναι τα κυριώτερα συστατικά της εικόνας – μαγνήτη προς τους καταναλωτές η οποία πρέπει να εναλάσσεται αναλόγα με το πνεύμα της εποχής με την κατάλληλη διακόσμηση και έκθεση ορισμένων εποχιακών προϊόντων.
Εμφάνιση και Τακτοποίηση προϊόντων (merchandising) Με τη σωστή εμφάνιση και τακτοποίηση των προϊόντων επάνω στα ράφια του κουβουκλίου ή επάνω στα ράφια των stands ασχολείται το merchandising. Ποιος είναι όμως ο σκοπός του merchandising ; • Το σωστό Merchandising σκοπό έχει να έκθέσει τα προϊόντα κατά τέτοιο τρόπο που θα παρακινήσει τον αγοραστή να προβεί σε αγορά και συγχρόνως να κάνει τα προϊόντα προσιτά σε αυτόν : - Σπάει την μονοτονία στα ψώνια κάνοντάς τα πιο ευχάριστα και ενδιαφέροντα - Υπενθυμίζει αβίαστα αγορές προϊόντων που πιθανόν να ξεχαστούν - Είναι ένας σιωπηλός πωλητής - Οδηγεί σε παρορμητικές αγορές και διευκολύνει τις πολλαπλές αγορές - Βοηθά στην λήψη αποφάσεων ενώ συγχρόνως ενημερώνει για τα προϊόντα - Διευκολύνει και επισπεύδει τα ψώνια • Επομένως με το σωστό Merchandising: - Αυξάνεται ο τζίρος του σημείου - Βοηθά στην απόκτηση νέων πελατών - Βελτιώνει την εικόνα του σημείου, κάνοντάς το πιο ευχάριστο - Επιτρέπει την πιο αποτελεσματική χρήση της επιφάνειας πώλησης, του πολυτιμότερου πόρου του κάθε περιπτέρου. - Αποφεύγουμε τις περιπτώσεις ελλείψεων • Τα πιό σημαντικά πράγματα στο merchandising είναι : - Η θέση (οι πωλήσεις κρυμμένων ή άσχημα τοποθετημένων προϊόντων είναι μηδαμηνές - ότι είναι ορατό πουλάει) - Τα πρόσωπα (πολλά πρόσωπα από έναν κωδικό δίνουν την εντύπωση κινήσιμου κωδικού και αυξάνουν την κίνηση του κωδικού) Στο επόμενο τεύχος θα συνεχίσουμε με την ενότητα του merchandising και θα αναφερθούμε σε αποτελέσματα ερευνών τα οποία τεκμηριώνουν πώς η θέση και τα πρόσωπα των κωδικών επηρεάζουν τις πωλήσεις τους.
ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ Kiosky’s Νέοι ορίζοντες δυναμικών συνεργασιών
#36 ΣΥΝΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΙ KIOSKY’S ο Λόγος στους Συνεργάτες μας
Ανδριά Καλλιόπη (1.)
1.
Οι προβλέψεις για το 2009 δεν είναι και οι καλύτερες. Το κλίμα που έχει διαμορφωθεί, τόσο στην παγκόσμια αγορά όσο και στην χώρα μας, δημιουργεί ανασφάλεια στον καταναλωτή και κατ’ επέκταση στον πελάτη μας. Παρ’όλα αυτά εγώ αισθάνομαι ασφαλής και σίγουρη για το σήμερα και το αύριο γιατί βρίσκομαι κάτω από την «ομπρέλλα» της kiosky’s. Δηλαδή, ανήκω σε μια οργανωμένη οικογένεια που μου παρέχει υποστήριξη και οργάνωση στην επιχείρησή μου, αλλά και οικονομικά οφέλη από τις επικερδής συμφωνίες που κλείνει. Αρα, το 2009 θα είναι μία εξαιρετική χρονιά για την επιχείρησή μου και το ίδιο εύχομαι και σε όλους τους συναδέλφους μου.
2. Σταματή Δέσποινα (2.) (Σημείο: Πλιατσικίδου Χαρούλα) Δουλεύουμε για να αναπτύξουμε τις επιχειρήσεις μας, να δημιουργήσουμε νέες ευκαιρίες και να προσφέρουμε σωστές υπηρεσίες στους πελάτες μας και στους προμηθευτές μας και η kiosky’s είναι το «όχημα» αυτής της προσπάθειας όπου με συνέπεια μας στηρίζει και μας οδηγεί στην ανάπτυξη.
3. Κούκου Ρίτσα (3.) Κοινό όραμα, κοινοί στόχοι με οδηγό την kiosky’s. Γιατί στην kiosky’s βρήκα τη μοναδική μορφή οργάνωσης η οποία μου παρέχει τη βοήθεια και σιγουριά που χρειάζομαι και μου εξασφαλίζει την αύξηση της κερδοφορίας της επιχείρησής μου.
Γαλάνης Ηλιος (4.) Η συμβολή της kiosky’s στο χώρο μας είναι ουσιαστική. Σε μένα προσωπικά η συμπαράσταση ήταν έμπρακτη γιατί μέσα σε ελάχιστο χρονικό διάστημα έστησα ένα κατάστημα ψιλικών απόλυτα οργανωμένο, σωστά «στημένο» με αποτέλεσμα να εισπράττω, εκτός από τα ευρώ, και την απόλυτη ικανοποίηση των πελατών μου! Για μένα είναι σημαντικό και θέλω να ευχαριστήσω από τα βάθη της καρδιάς μου την kiosky’s και τους ανθρώπους της. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!
4.
HAND MADE CIGARS FROM POTAMIA - GREECE
∫Ô˘‚·Ó¤˙ÈÎÔ˜ ηÓfi˜ ÂÏÏËÓÈÎfi ÌÂÚ¿ÎÈ È‰·ÓÈ΋ ·fiÏ·˘ÛË...
∂§§∏¡π∫∞ Ã∂πƒ√¶√π∏∆∞ ¶√Àƒ∞ - ¶√∆∞ªπ∞™ ∞¶√∫§∂π™∆π∫√™ ∞¡∆π¶ƒ√™ø¶√™ ∏§π∞™ Ã∞∆∑∏µ∞™π§√°§√À & ™π∞ √.∂. ∞ª¶∞∆∑√°§√À 26 - ¡∂∞ πø¡π∞ ∆∏§.: 210.27.72.392 - 210.27.75.224 - FAX: 210.27.93.405
ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
#39
Ισχύς ΔΩΡΟΚΙΒΩΤΙΩΝ: έως 28 Φεβρουαρίου 2009
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 1 Αξία ∆ωροκιβωτίου € 51,20
Κερδίστε 26%! Αγοράζοντας τις παρακάτω συσκευασίες ∆ΩΡΟ 1 κυτίο Bubbaloo Φράουλα & 1 κυτίο Trident Slab πράσινο
∆ΩΡΟ 1 κυτίο
1 κυτίο 1 κυτίο
1 κυτίο
1 κυτίο
1 κυτίο
1 κυτίο
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 2 Αξία ∆ωροκιβωτίου € 20,16
∆ΩΡΟ
1 κυτίο
Κερδίστε 36%! Αγοράζοντας τις παρακάτω συσκευασίες ∆ΩΡΟ 1 κυτίο Dentyne mini
Κερδίστε 20,72%!
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 3A
Αγοράζοντας 1 κυτίο Kinder αυγό ∆ΩΡΟ ένα (1) κυτίο Kinder σοκολάτα Αξία ∆ωροκιβωτίου € 42,48
∆ΩΡΟ
#41
1 κυτίο
Κερδίστε 18,15%!
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 3B
Αγοράζοντας τις παρακάτω συσκευασίες Αξία ∆ωροκιβωτίου ∆ΩΡΟ ένα (1) κυτίο Kinder Delice € 33,08
∆ΩΡΟ 1 κυτίο
Κερδίστε 20%!
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 4
Αγοράζοντας πέντε τεµάχια απο κάθε είδος ∆ΩΡΟ 1 τεμ. ALOE VERA Σταφύλι και 1 τεμ. ALOE VERA Μήλο Αξία ∆ωροκιβωτίου
ΝΕΟ ΠΡΩΤΟΤΥΠΟ ΕΙ∆ΟΣ!
€ 6,75 Σταφύλι € 6,75 Μήλο
Προτεινόμενη Τιμή Λιανικής 2,00€
∆ΩΡΟ
1 τεμ.
5 τεμ.
5 τεμ.
1 τεμ.
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 5 Αξία ∆ωροκιβωτίου € 33,12
Κερδίστε 20%! Αγοράζοντας 1 κιβώτιο RED BULL ∆ΩΡΟ 2 κιβώτια νερό μικρό Βίκος
∆ΩΡΟ
1 κιβ.
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 6 ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Κερδίστε 20%! Αγοράζοντας τις παρακάτω συσκευασίες ∆ΩΡΟ 2 τεμ. Ηλιόσπορο και 2 τεμ. Φυστίκια Αιγίνης
Υγιεινή Συσκευσία
∆ΩΡΟ 4 τεμ.
6 τεμ.
4 τεμ.
6 τεμ.
6 τεμ.
2 τεμ.
2 τεμ.
6 τεμ.
Κερδίστε 20%!
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 7
Αγοράζοντας τις παρακάτω συσκευασίες ∆ΩΡΟ 4 τεμ. Τσακίρης Αλάτι Αξία ∆ωροκιβωτίου 4 τεμ.
€ 16,80
#43
∆ΩΡΟ
8 τεμ.
4 τεμ.
4 τεμ.
ΝΕΑ ΕΙ∆Η!
ΒΟΛΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ! Στα 6 τεμάχια πληρώνετε 5! Προτεινόμενη Τιμή Λιανικής 0,80€
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 8 Τιµή κυτίου 2,85 €
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 9 Αξία ∆ωροκιβωτίου € 51,24
Κερδίστε 21%! Αγοράζοντας τις παρακάτω συσκευασίες ∆ΩΡΟ 1 κυτίο LACTA no. 1166
∆ΩΡΟ
LACTA no. 466 Waffle ‘n’ Praline
1 κυτίο LACTA no. 1166
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 10 Αξία ∆ωροκιβωτίου € 54,00
∆ΩΡΟ
LACTA no. 66
Choc ‘n’ Choc
LACTA no. 1168
Κερδίστε 20%! Αγοράζοντας τις παρακάτω συσκευασίες ∆ΩΡΟ 1 κυτίο Υγείας Αμυγδάλου Παυλίδη no. 11 1 κυτίο
1 κυτίο
1 κυτίο
1 κυτίο 1 κυτίο Υγείας Αμυγδάλου no. 11
1 κυτίο
1 κυτίο
Κερδίστε 21,30%! Αγοράζοντας 14 τεµ Soft Kings ∆ΩΡΟ 2 τεμάχια ακόμη
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 11
#45
14+2 και έκπτωση
Ο Ρ Ω Δ
Έκπτωση 13,37%
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 12
Προτεινόµενη Λιανική τιµή € 1,20 - 10 τεµ. /display Χονδρική Τιµή (προ έκπτωσης) € 8,5/display Αξία ∆ωροκιβωτίου € 27,60
1 κυτίο
∆ΩΡΟ
1 κυτίο
1 κυτίο
1 κυτίο
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 13 Αξία ∆ωροκιβωτίου € 55,29
∆ΩΡΟ
Κερδίστε 25,78%! Αγοράζοντας τις παρακάτω συσκευασίες ∆ΩΡΟ 2 κυτία Bubbaloo Crazy Mix 1 κυτίο
1 κυτίο
1 κυτίο 1 κυτίο
1 κυτίο
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 8
∆ΩΡΟ
Με αγορά 1 κυτίο αναπτήρες
∆ΩΡΟ άλλο ένα (1)
#41201
#42201 #41101 ∆ΩΡΟ το #41201
#42047 ∆ΩΡΟ το #42201
Κερδίστε 14,70%!
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 8
Αγοράζοντας τις παρακάτω συσκευασίες ∆ΩΡΟ 1 κυτίο ΣΟΚΟΦΡΕΤΑ ΚΟΚΚΙΝΗ Αξία ∆ωροκιβωτίου € 37,64
# ∆ΩΡΟ 47
1 κυτίο
ΣΑΣ ΕΝ∆ΙΑΦΕΡΕΙ! TIMH BLISTER 1,20€ και... με αγορά 4 κυτίων (20 blister) 2Α ή 3Α αξίας 1,20€/τεμ., δώρο ένα φορητό ραδιόφωνο µε ψηφιακό δέκτη FM/AM, 15 προσυντονισµένους σταθµούς και λειτουργία ρολογιού αξίας 45€ ή ένα επιτραπέζιο φωτιζόμενο ρολόι/ραδιόφωνο µε δέκτη AM/FM, ενσωµατωµένο ηµερολόγιο και σύστηµα ξυπνητηριού αξίας 40€
∆ΩΡΟΚΙΒΩΤΙΟ Νο. 7 ΕΠΩΝΥΜΑ ∆ΩΡΑ ΣΟΝΥ
Τις προσφορές των πούρων µπορείτε να τις προµηθευτείτε απο την εταιρία Μούχαλης Α.Ε. στο τηλέφωνο 210.66.20.507. Τι προσφορές των ψιλικών ζαχαρωδών µπορείτε να τις προµηθευτείτε απο τις εταιρίες: 1. ΑΛΦΑ ∆ΙΑΝΟΜΕΣ Α.Ε. στο τηλέφωνο 210.66.64.803, 2. Eμπορική Γραμμή Α.Ε. στο τηλέφωνο 210.99.49.144 • Σε όλες τις αναγραφόµενες τιµές δεν συµπεριλαµβάνεται Φ.Π.Α. • Η εταιρία δεν ευθύνεται για τυχόν τυπογραφικά λάθη • Οι προσφορές ισχύουν µέχρι εξαντλήσεως των αποθεµάτων Eικαστικό - Εκτύπωση: ΑΜΦΙΣΗΜΟ - Π.Α.Βεργόπουλος & ΣΙΑ Ε.Ε. // e. info@amfisimo.com, τ. 210.81.61.326
Παντού υπάρχει χώρος... για το μέλλον!
Ζητήστε να ενημερωθείτε για το δίκτυο Kiosky’s, Τηλ. 210.28.19.700