jaargang 88 02 07 2014
27 Wekelijks gratis huis-aan-huis - 10.500 adressen
Gecontroleerde verspreiding in: Meerssen-Centrum Meerssen-West Rothem Bunde Geulle Moorveld Ulestraten Itteren Borgharen
SamSam serveert eten uit eigen bos ‘Neem een moestuin als aanvulling op uw pensioen,’ opperde staatssecretaris Jetta Klijnsma onlangs. Verontwaardiging alom, maar deze blijkt helemaal niet nodig. Eten groeit namelijk overal. Gert Grootenboer, chef-kok van restaurant SamSam in Meerssen, trakteerde afgelopen zondag een veertigtal wandelaars op een menu dat goeddeels was bereid met groenten, kruiden, vruchten en vlees afkomstig uit natuurgebied de Dellen. De wandeling met diner vond plaats in het kader van het jaarlijkse cultuurevenement ‘In de ban van Meerssen’ en was georganiseerd door het IVN.
Informatie van de
Pag. 8
s !FSCHAFl NG COMPENSATIE EIGEN RISICO #ER REGELING s !FSLUITING !MBYERWEG 2OTHEM s /Fl CIĂ‘LE BEKENDMAKINGEN
Pegasus Uitvaartzorg voor een uitvaart met mĂŠĂŠr persoonlijke zorg Pastoor Dominicus Hexstraat 6 6231 HG Meerssen (043) 365 46 66 www.pegasusuitvaar t.nl
- Voor alle uitvaartverzekeringen -
Zondags geopend 16 -19 uur aanbiedingen
voor meerwaarde in wonen en leven
zie achterpagina
Na een aperitief van vlierboesemsiroop met mousserende wijn en een amuse van biologisch brood met pesto van zevenblad, kregen de wandelaars een soep van daslook voorgeschoteld. Het tussengerecht omvatte een hartig taartje met eekhoorntjesbrood, een stukje droogworst van Meerssens ree en een salade met melde, een soort wilde spinazie. Na het hoofdgerecht, een stoofpot van Galowayrund met wilde marjolein, volgden nog een lekkernij met muntcrème en bosaardbeien en een kopje kruidenthee met Geuldalhoning. De wandelaars waren ‘wild’ enthousiast, zegt Grootenboer. ‘Ik kreeg na afloop een minutenlange, staande ovatie. Dat had ik nog nooit meegemaakt.’ Ook voor de kok zelf smaakt het initiatief naar meer. ‘Ik probeer altijd al zoveel mogelijk producten uit de omringende natuur te gebruiken. Ik heb van de IVN-gids veel bijgeleerd. Judasoor bijvoorbeeld, een smaakvol plantje dat ik in het voorgerecht heb verwerkt.’
Arnold Opreij www.wonenmeerssen.nl
GAMMA
Meerssen Zondag 6 juli
open
van 12.00 tot 17.00 uur
Meerssen | Charles Eyckstraat 15 | (043) 3644550
Donateurkaartenactie 2014 Aan alle inwoners van Ulestraten, Schietecoven, Humcoven en Waterval: De Koninklijke Fanfare Concordia is er voor u, de gemeenschap van Ulestraten. Het hele jaar door zorgen wij voor de muzikale bijdrage bij de vele tradities die ons dorp rijk is. Wij doen dat graag en willen dit in de toekomst blijven doen. U zult begrijpen dat het, zeker in deze tijd, ook voor een vereniging steeds moeilijker wordt, om ďŹ nancieel rond te komen. Denk maar eens aan: - de aanschaf en onderhoud van instrumenten en uniformen - de aanschaf van bladmuziek - de opleiding van leerlingen Om al deze en nog meer redenen willen wij dit jaar weer onze donateurkaartenactie warm bij u aanbevelen. Deze actie zal worden gehouden van 9 t/m 11 juli 2014. Wij hopen dat u de fanfare een warm hart toedraagt, zodat wij een waardige vertegenwoordiger van de gemeenschap Ulestraten kunnen blijven. Bij voorbaat dank voor uw steun.
WONINGAANBOD ONLINE s 'ASTHUISPLANTSOEN -EERSSEN s #H %YCKSTRAAT -EERSSEN s 'ANSBAAN ' -EERSSEN s 'ASTHUISSTRAAT " -EERSSEN s 2OMEINENSTRAAT 2OTHEM s $ON "OSCOSTRAAT GARAGE 5LESTRATEN
Sjlaaimetten Kermismaandag
Haarden & Sierbestrating Willem Alexanderweg 4 6222 NC Maastricht T:043-36 32 011 www.arnoldopreij.nl
Kermismaandag 7 juli 2014: Gezellige dansmiddag met de Bolsterband. Severenplein 27 te Amby. Aanvang 15:00 tot 19:00 uur. "ELEEFD UITNODIGEND BEJ VER $E 3JLAAIMETTEN
TOP SHELF PARKET Weerterveld 13 6231 NC MEERSSEN Tel: 043-36 43 412 Fax: 043-36 47 913 www.topshelfparket.nl E-mail: info@topshelfparket.nl
STOFVRIJ-renoveren * Hertog vloeren (www.stofvrijschuren.nl) * Quick-Step parket en laminaat * Div. kwaliteit laminaat * Piet Boon vloeren TRAPRENOVATIE * Kährs Fineerparket en meer * Sterdealer Solid Floors * Antigua klik-PVC en PVC 5 Sterren Specialist * Exclusieve Celenio vloeren van www.wonenwonen.nl * Vloerverwarming ook ingefreesd
Parket van de bovenste plank