Het 's-Gravenpoldertje | december 2022

december 2022

We zitten nog midden in de herfst, maar soms voelen de temperaturen behoorlijk winters aan. In deze editie van het ‘s-Gravenpoldertje, de laatste van 2022, willen de lezers bedanken.

We willen jullie bedanken dat jullie als trouwe lezers plezier halen uit het ‘s-Gravenpoldertje, we bedanken jullie voor het insturen van oplossingen en het meedoen aan de puzzelacties, we bedanken jullie voor het insturen van ideeën voor het memobord en we hopen dat jullie er in 2023 weer van het ‘s-Gravenpoldertje gaan genieten. In deze editie blikken we terug op de COOP die PLUS is geworden, een onderwerp wat we in meerdere edities terug lieten komen. Ook maken we kennis met een creatieve ondernemer, Marco van De Koster Fijntimmerwerk. Natuurlijk bekijken we ook de voortgang van de werkzaamheden in de Schoolstraat en groeit Omnis Kindcentrum de Linden Groenerwijs. Nieuw in deze editie en wat vaker terug zal komen, de natuurbelevenissen van Chiel Jacobusse.

Uitgeverij Quaeris Media en de redactiecommissie van het ‘s-Gravenpoldertje wenst jullie alvast prettige feestdagen en een mooi 2023.

Puzzel mee en win!

In deze editie mogen jullie op zoek naar een verstopte kaars met standaard door heel het ‘s-Gravenpoldertje. Deze keer wordt de puzzel gesponsord door ‘t Landelijk Uus, woonwinkel met landelijke accessoire in ‘s-Gravenpolder. Drie winnaars krijgen een cadeaubon ter waarde van €10.

Hoe doe je mee?

Het is heel eenvoudig om mee te doen, maar

Deze editie: Kaars

met

wel moeilijker dan het lijkt. Het werkt als volgt: zoek in de advertenties naar een kaars met standaard in dezelfde vorm en grootte zoals:

In elke advertentie staat minstens één kaars met standaard, maximaal vier. We wensen jullie weer veel puzzelplezier!

standaard (de foto’s op deze pagina tellen niet mee)

Oplossing insturen

Stuur de oplossing voor in via de website of per post.

Website: www.borselsebode.nl/ sgravenpoldertje

Per post: Quaeris Media, Smithweg 1.04, 4462 HC Goes

21 december 52

De winnaars worden bekend gemaakt in de Borselse Bode van week

december 2022 helder lokaal nieuws

Foto: Hannie Schot

Volgende verschijning van het ‘s-Gravenpoldertje: Week 10

Familie Blok voor Stichting Kimon

Wij zijn Jos en Jolena Blok. In april 2020 zijn we benoemd als veldwerkers voor stichting Kimon. Samen hopen we uitvoering te geven aan de visie en missie met het uiteindelijke doel: wijs kinderen de Weg, het evangelie aan kinderen in Guinee-Bissau.

Over Stichting Kimon Stichting Kimon is een christelijke, interkerkelijke zendingsorganisatie, die zich richt op het noodlijdende kind wereldwijd. Via zending en hulpverlening willen we een handreiking doen om de materiële, lichamelijke, sociale en geestelijke nood van de kinderen te verlichten en zo dienstbaar zijn in de uitbreiding van Gods Koninkrijk.

scan en doneer

het ‘s-Gravenpoldertje

Wetenswaardigheden

Terugblik rommelmarkt in dorpshuis

Afgelopen 19 november vond bij Dorpshuis ons Dorpsleven de jaarlijkse rommelmarkt plaats. Het evenement werd georganiseerd door Oranjecomité ’s-Gravenpolder. “We kunnen het niet genoeg benadrukken: bedankt voor de donaties op welke manier dan ook! Met z’n allen hebben we, behalve veel geld ingezameld voor het Oranjecomité ‘s-Gravenpolder, een gezellige en geslaagde ochtend gehad. Het ingezamelde geld gaat goed besteed worden op Koningsdag. Dit jaar waren er meer bezoekers dan in 2019, maar natuurlijk is niet

alles verkocht. De organisatie van Rommelmarkt Nisse neemt jaarlijks alle boeken over. De andere opgehaalde spullen zijn gedoneerd aan Oekraïne. Dit jaar waren we met elf vrijwilligers, waarvoor jullie dank! Er is zeker nog ruimte voor verbetering. Alle feedback is welkom. Stuur hiervoor een persoonlijk bericht naar een van de organisatoren, we nemen alles in overweging. De volgende rommelmarkt is op 18 november 2023. Nogmaals bedankt en tot volgend jaar”, aldus Stichting oranjecomité ’s-Gravenpolder.

en prijswinnaars

Puzzel oktober

Wat ontzettend leuk dat jullie ook deze editie weer hebben meegedaan aan de bekende puzzel in het ‘s-Gravenpoldertje. In de maand oktober mochten jullie op zoek naar voeten in de advertenties. De cadeaubon werd gesponsord door Pure Joy, Pedicure en Nagelsalon. De winnaar kreeg een bon voor een pediucurebehandeling.

Mirthe Hoekman is de winnaar van de oktober-editie van het ‘s-Gravenpoldertje. Zij schreef een leuke rijm: Tijdens het puzzelen heb ik me zeker niet verveeld! Ik hoop dat ik win, want mijn voeten zitten vol eelt! Natuurlijk met een knipoog. Mirthe, van harte gefeliciteerd met je bon, geniet van je behandeling.

het ‘s-Gravenpoldertje

oplossing

Lieve klanten, Bedankt voor het afgelopen jaar. Wij wensen iedereen fijne feestdagen en een gelukkig, liefdevol, gezond en trendy 2023! Kom in week 51 en/of 52 langs en ontvang een leuk bedankje.

In de kijker

kan bijna

Bij De Koster Fijntimmerwerk zijn ze gespecialiseerd in het realiseren van meubels op maat, trappen en machinaal timmerwerk. Ze houden hierbij rekening met de wensen van de klanten en hebben een grote passie voor het werken met hout. Marco de Koster, eigenaar, vertelt over dit mooie product en het ondernemerschap.

Marco is al ruim tien jaar ondernemer en het ondernemersbloed stroomt door zijn aderen. Zijn vader heeft een eigen aannemersbedrijf, maar al vroeg wist Marco dat zijn voorkeur uitging naar hout. “Nu werken we veel samen, wat het leuk maakt”, vertelt hij. De Koster Fijntimmerwerk is een bedrijf waar er veel mogelijk is of zoals Marco het zegt: “Als het van hout is, dan kan bijna alles.” De uitdaging ligt voor hem bij de diverse aanvragen van klanten. “Soms gaat het om een eettafel, maar het kan ook om restauratie van kozijnen gaan. De variatie tussen de kleinere werkzaamheden en de grote opdrachten, zorgen ervoor dat iedere dag anders is.”

Natuurproduct

Werken met hout is volgens Marco zo leuk omdat het een natuurproduct is. “Geen plank is hetzelfde, dus je kunt meerdere keren dezelfde

tafel maken en toch ziet het er iedere keer anders uit. Ook na een aantal jaren, want het product gaat leven zoals dat heet. Het is altijd een uitdaging om van het idee van de klant, een mooi meubel, trap of kozijn te maken. De lijntjes zijn bij ons kort en tijdens het proces kan de klant ook komen kijken naar het product. Zo ben je van het begin tot het einde er nauw bij betrokken.”

Trends

Meubels van hout zie je bij diverse generaties terug in het interieur, alleen de soort is wel anders. “Nu zien we veel het robuuste hout met zwarte onderstellen of details. Ook hoeven niet alle meubels meer van hetzelfde materiaal te zijn. Vaak is het hout anders, maar zijn de details hetzelfde. Hout in combinatie met staal is ook een trend op dit moment. Werken met

verschillende materialen vinden wij ook leuk. Persoonlijk vind ik het leukste om iets te maken voor klanten die al langere tijd naar iets op zoek zijn en dit nergens kunnen vinden. Uiteindelijk kunnen wij het realiseren naar de wensen van de klant.”

Toekomstplannen

Bij De Koster Fijntimmerwerk gaan ze groei niet uit de weg. “Het plan is om in de toekomst in een grotere ruimte te gaan werken om ons werk ‘fijner’ te kunnen doen en waar we meer mogelijkheden hebben voor de klant. Verder willen we ‘gewoon klein’ blijven en daar bedoel ik vooral mee dat we toegankelijk blijven voor de klant, goede kwaliteit leveren en dat de lijntjes altijd kort zijn. We staan open voor vragen en ideeën en luisteren goed naar de wensen van de klant voor een optimaal resultaat.”

“Als het van hout is, dan

alles”

‘s-Gravenpolderse kiekjes

De vorderingen in de Schoolstraat zijn in volle gang. Hier twee mooie foto’s waarop te zien is dat er al volwaardige huizen in de straat staan.

Foto’s:

Wieni Uitman

Wetenswaardigheden

Ayden Courtin is de nieuwe kinderburgemeester

De gemeente Borsele heeft afgelopen 9 december een nieuwe kinderburgemeester gekozen. Ayden Courtin uit Heinkenszand mag zich heel 2023 kinderburgemeester van Borsele noemen en alle kinderen uit de gemeente vertegenwoordigen. De kinderburgemeester zal in het nieuwe jaar bijeenkomsten bijwonen, werken aan een zelfgekozen project en ze gaat de burgmeester helpen. De kersverse kinderburgemeester zal in januari 2023 geïnstalleerd worden.

Wetenswaardigheden

Omnis Kindcentrum de Linden groeit Groenerwijs

Sinds de start van dit schooljaar groeit Omnis Kindcentrum de Linden toe naar een groen kindcentrum. Omnis blijft namelijk innoveren om het beste onderwijs aan kinderen te bieden, als goede voorbereiding op de toekomst. Als aanvulling op het bestaande onderwijs is er een nieuw concept ontwikkeld: Groenerwijs. De invoering van het nieuwe concept gaat stapsgewijs. Tijdens de zomervakantie van 2022 zijn de eerste aanpassingen doorgevoerd. Zo heeft de hal in het schoolgebouw een upgrade gekregen en is het kleuterlokaal aangepast met groene, uitdagende hoeken. Ook staan er veel meer planten in de lokalen voor een gezond binnenklimaat en hebben alle leerlingen een Groenerwijs Dopper gekregen zodat ze elke dag water kunnen drinken op school. Daarnaast gaan de kinderen nog meer naar buiten; om te leren, om te spelen en

raad je plaatje

om te eten. Ook worden er tijdens de lesdag verschillende activiteiten aangeboden aan de leerlingen waarbij ze in beweging zijn.

Gratis naschools aanbod

Sinds de herfstvakantie is er ook een nieuw programma na schooltijd. Leerlingen kunnen twee dagen in de week na schooltijd gratis een activiteit volgen. De workshops zijn altijd gebaseerd op één van de vier pijlers: Natuur en gezond, Techniek, Spel en bewegen, Persoonlijke vaardigheden. De leerlingen worden zo geholpen bij het ontdekken van de eigen passies en het ontwikkelen van de talenten. De activiteiten worden gecoördineerd door de eigen leerkrachten of door externe organisaties zoals bijvoorbeeld de bibliotheek.

Weet jij waar op ‘s-Gravenpolder deze foto is gemaakt? Het antwoord mag je insturen naar studio@quaerismedia.nl. De winnaar krijgt een fondueset ter waarde van €42,99. De winnaar wordt bekendgemaakt in De Borselse Bode van week 52.

Natuur in ‘s-Gravenpolder

De ruige weerschijnzwam

Chiel Jacobusse is een enorme natuurliefhebber en deelt zijn passie met de lezers van het ‘s-Gravenpoldertje. In deze editie: De Ruige weerschijnzwam

De namen paddenstoelen en zwammen worden door veel mensen willekeurig door elkaar gebruikt. Anderen gebruiken de naam zwam alleen voor de half-cirkelvormige aangroeisels aan kwijnende en dode loofbomen. Daar kun je bijvoorbeeld het elfenbankje en de platte tonderzwam vinden. En ook de ruige weerschijnzwam.

Het is niet al te moeilijk om de ruige weerschijnzwam op te sporen. In en rond ’s-Gravenpolder zijn heel wat plaatsen waar deze prachtige zwam te vinden is. Bijvoorbeeld in de kwijnende essen langs het groene wegje bij de Zwaakse weel. Prachtig? Zeker, maar dat is hij alleen als de zwam nog jong is. Na

enkele weken worden de consolevormige vruchtlichamen zwart en nog wat later zitten ze vol met barsten. Van de oorspronkelijke schoonheid is dan weinig meer over. Maar een verse ruige weerschijnzwam is prachtig oranje en bruin met een felgele onderkant. Vroeger werd de zwam verzameld om er verfstof uit te bereiden en die werd gebruikt om wol goudbruin te verven.

Ruige boomzwammen vestigen zich niet op kerngezonde bomen. Ze slaan pas toe als een boom staat te kwijnen en dan zijn het ware sluipmoordenaars. Langzaam maar zeker rot het hout in de stam waar de zwam op zit steeds dieper weg. De zwam weghalen helpt niet, want

de echte zwam zit binnen in de stam en wat je ziet is alleen maar een ‘vruchtlichaam’.

Zwammen en paddenstoelen zijn vaak heel specialistische wezens. De ruige weerschijnzwam groeit niet op willekeurige bomen, maar negen van de tien keer is het een es of een appelboom waarop je deze soort vindt. Waarom juist op die twee boomsoorten? Essen en appelbomen zijn helemaal geen familie van elkaar. Het antwoord op de vraag is dan ook niet te geven. Dat weten alleen de weerschijnzwammen zelf.

Heeft u een vraag over deze natuurbelevenis in ‘s-Gravenpolder? Laat het ons weten via nieuws@quaerismedia.nl.

“Een verse ruige weerschijnzwam is prachtig oranje en bruin met een felgele onderkant”

‘s- Gravenpolder straalt licht en warmte uit

We leven in een moeilijke tijd met oorlog, hoge energieprijzen, stijgende prijzen in de supermarkt en wellicht voor u ook een moeilijke periode in familie- of vriendenkring. Daarom willen wij de oproep doen om ’s-Gravenpolder in deze donkere periode te verlichten. Knutsel, kleur of verf het licht in en plak deze op het raam. Daarmee laat u zien dat u dorpsbewoners een hart onder de riem steekt, een licht in donkere tijden.

Huidtherapie

Acnetherapie Littekentherapie

Huidtherapie

Acnetherapie Littekentherapie

Oedeemtherapie

Gratis intake

Gratis intake

Oedeemtherapie

Nazorg borstkanker Aanmeten therapeutisch Elastische kousen

Nazorg borstkanker Aanmeten therapeutisch Elastische kousen

Huidtherapie

Huidtherapie

Huidtherapie Acnetherapie

Acnetherapie Littekentherapie

Cosmetiek

Acnetherapie Littekentherapie

Cosmetiek Elektrische epilatie Laserbehandeling Overbeharing

Elektrische epilatie Laserbehandeling Overbeharing

Oedeemtherapie Nazorg borstkanker Aanmeten therapeutisch Elastische kousen

Oedeemtherapie

Nazorg borstkanker Aanmeten therapeutisch Elastische kousen

Oedeemtherapie Nazorg borstkanker Aanmeten therapeutisch Elastische kousen

Cosmetiek Elektrische epilatie Laserbehandeling Overbeharing

Cosmetiek Elektrische epilatie Laserbehandeling Overbeharing

Deel uw licht met de redactie van Quaeris Media door middel van een foto via nieuws@quaerismedia.nl en lichten wij uw foto uit in De Borselse Bode.

Huidtherapie

Huidtherapie

Contract met alle zorgverzekeraars Gespecialiseerde zorg voor uw huid.

Contract met alle zorgverzekeraars Gespecialiseerde zorg voor uw huid.

Gratis

Oedeemtherapie

Oedeemtherapie

Acnetherapie Littekentherapie

Gratis intake

Contract met alle zorgverzekeraars

Nazorg borstkanker Aanmeten therapeutisch Elastische kousen

Cosmetiek

Cosmetiek

Elektrische epilatie Laserbehandeling Overbeharing

Cosmetiek

Gratis intake Contract met alle zorgverzekeraars Gespecialiseerde zorg voor uw huid. Gratis parkeergelegenheid voor de deur.

Indien nodig behandeling aan huis mogelijk.

Gratis parkeergelegenheid voor de deur.

Gratis parkeergelegenheid voor de deur.

Indien nodig behandeling aan huis mogelijk.

Indien nodig behandeling mogelijk.

info@huidenoedeemzorgzeeland.nl www.huidenoedeemzorgzeeland.nl

Gratis parkeergelegenheid voor de deur.

Indien nodig behandeling aan huis mogelijk.

Indien nodig behandeling aan huis mogelijk.

Gratis parkeergelegenheid voor de deur.

het ‘s-Gravenpoldertje

Indien nodig behandeling aan huis mogelijk.

Er is nog geen sneeuw om een echte sneeuwpop te maken, maar deze kunnen we wel maken van wc rolletjes!

Stap 1 Knip van één van de twee wc rolletjes een derde deel af. Dit deel verf je zwart, dit wordt namelijk de hoed van de sneeuwpop! Het andere deel en de overige wc rol verf je wit. Laat ze goed drogen.

Stap 2 De sjaal van de sneeuwpop kun je op 2 manieren maken. Je kan ervoor kiezen om de sjaal te vingerhaken met twee kleuren wol. Of je knipt een sjaal uit een stukje stof, je zou eventueel ook twee gekleurde touwtjes kunnen vlechten.

Stap 3 Als de verf goed droog is kun je ze op elkaar lijmen of nieten. De grootste rol onderaan, de kleinste boven. Plak vervolgens de wiebeloogjes op de rol in het midden. Knip uit rood papier een half maantje, deze is voor de mond van de sneeuwpop en plak deze ook op de middelste rol maar dan aan de onderkant. Als je geen rood papier hebt kun je het ook uit een wit papiertje knippen en deze kleuren of verven. Prik een stukje oranje chenilledraad als neus tussen de ogen en de mond.

Stap 4 Teken daarna 2 of 3 knoopjes op de buik van de sneeuwpop, dit is het onderste rolletje. Wikkel vervolgens de sjaal van de sneeuwpop tussen de onderste en middelste rol en geef je sneeuwpop een mooie plaats!

Wil jij je sneeuwpop delen met de lezers? Mail dan een foto naar nieuws@quaerismedia.nl.

Knutsel spullen

Twee lege wc rollen Witte / zwarte verf Kwast Schaar Lijm of nietmachine Wol Wiebeloogjes Oranje chenilledraad Rood papier Zwarte stift

Rangeerstraat 47 4431 NL ‘s-Gravenpolder 0113 - 74 52 28 info@dewitteprintendesign.nl www.dewitteprintendesign.nl

In beeld

COOP ’s-Gravenpolder is officieel PLUS ‘s-Gravenpolder

Op donderdag 1 december vond de o ciële opening plaats van PLUS ’s-Gravenpolder, voorheen Coop ’s-Gravenpolder aan Klimopplein 2 in ’s-Gravenpolder. Al in de vernieuwde supermarkt vinden klanten straks een ruim versassortiment, een aangepast kassagebied en de vertrouwde lokale Zeeuwse producten.

Supermarktmanager Ronald Bellaart vertelt: “Vier jaar geleden gingen we over van EMTÉ naar Coop. Omdat we al jaren met hetzelfde vaste team werken, hebben we dat samen meegemaakt en zijn we dus wel wat gewend. We hebben erg uitgekeken naar de overgang van Coop naar PLUS. De versafdelingen, AGF en bakkerij, zijn geheel vernieuwd. Ook is het gebied met zelfscankassa’s aangepast.”

Ruim assortiment

Op de ruime groenteafdeling vinden klanten straks een zeer uitgebreid assortiment groenten, fruit en verse kruiden. PLUS staat voor goed eten, voor de buurt en voor elkaar. Ronald Bellaart: “We hadden al een heel ruim lokaal assortiment, en dat blijft. Klanten kunnen bij ons nog steeds terecht voor gebak van Den Soeten Inval, en voor brood van Bakkerij ’t Zand.” De winkel blijft

het ‘s-Gravenpoldertje

verder voorzien van een bloemenafdeling en slijterij. Ook de ruime openingstijden die klanten gewend zijn, blijven hetzelfde.

Herdenkingsmonument

In ’s-Gravenpolder is er enige tijd geleden een actie opgezet voor het project van het Herdenkingsmonument. Hiervoor zijn er initiatieven in gang gezet om geld op te halen. Eén van de acties was een statiegeldactie bij de COOP op het dorp. Mensen konden hun statiegeld doneren aan het project en aan het eind van de looptijd, zou het gedoneerde bedrag verdubbeld worden door de COOP. Doordat de opening van de PLUS naar voren is gehaald, stopte ook gelijk de actie. COOP is het project tegemoetgekomen. Ze hebben het tot nu toe opgehaalde bedrag berekend op 20 november en daarna geëxtrapoleerd naar 31 december.

De cheque met een bedrag van €910 is door de COOP uitgereikt, voor het Vrijheidsmonument op ’s-Gravenpolder.

Van Coop naar PLUS

Sinds begin 2022 zijn Coop en PLUS gefuseerd. Een gevolg van de fusie is dat alle COOPsupermarkten gefaseerd worden omgebouwd naar PLUS-winkels. In drie jaar tijd veranderen ruim 300 winkels van kleur: Coop oranje wordt PLUS groen. In 2022 is het de beurt aan de eerste 70 winkels, waaronder PLUS ‘s-Gravenpolder.

“We hebben uitgekeken naar de overgang van COOP naar PLUS”

Zeeuwse handen, zorg en hulp in ‘s-Gravenpolder

Zeeuwse handen, wie zijn wij?

Vanuit een christelijke visie bieden wij vrijwillige hulp aan mensen die een vraag hebben op het gebied van zorg en welzijn. De hulp die verleend wordt is beschikbaar voor iedere inwoner van ’s-Gravenpolder ongeacht levensovertuiging.

Ontlasten mantelzorgers

Bent u mantelzorger en ervaart u overbelasting? Voor u als mantelzorger willen wij er zijn zodat u wat nieuwe energie kan opdoen voor uw dagelijkse zorg.

Vervoer

Moet u naar een arts of andere hulpverlener en heeft u geen vervoer of begeleiding? Wij kunnen u helpen zoeken naar mogelijkheden en vrijwilligers die u kunnen begeleiden.

Haak aan brei mee Haak aan, brei mee! Elke even week van 14:00 – 16:00 uur kunt u op de woensdagmiddag in de Bibliotheek van ’s-Gravenpolder handwerken. Ontmoet andere creatieve mensen, bespreek technieken en projecten, leer van elkaar en beleef een plezierige middag onder het genot van een praatje en een bakje ko e of thee. Neem gezellig een vriend(in) mee!

Palliatieve zorg

Zeeuwse handen heeft een aantal vrijwilligers die geschoold zijn om in de laatste fase van het leven hulp te kunnen bieden. Een stukje ontlasting van de familie kan dan bijvoorbeeld tot grote steun zijn.

Bezoek

Onze vrijwilligers brengen graag een bezoek aan ouderen, chronisch zieken, alleen gaanden, enz. Vul uw eigen naam maar in... Neem gerust contact met ons op.

Boodschappen

Als het boodschappen doen niet meer lukt, zijn er vrijwilligers die voor u klaar staan. Ook is het mogelijk om dit samen met een vrijwilliger te doen.

Wandelen

Als u slecht ter been bent of in een rolstoel zit kan wandelen moeilijk zijn. Wij helpen u graag en hebben vrijwilligers beschikbaar om met u samen naar buiten te gaan en van de Zeeuwse zon en natuur te genieten.

Koken

Er kan een periode zijn waarin u niet kan koken voor uzelf of uw gezin, door ziekte of andere zorgen. Wij denken graag met u mee en kunnen tijdelijk een aantal maaltijden voor u verzorgen.

Licht huishoudelijk werk in crisissituaties

Als moeder plotseling ziek wordt of als er een situatie ontstaan is waardoor het huishoudelijk werk even niet lukt, kunnen wij u helpen. Ook proberen wij, als het een langdurige periode betreft, naar een structurele oplossing te zoeken.

Tijdelijke kinderopvang

Een moeilijke of intensieve tijd in het gezin... Wij zijn er ook voor jullie. De vrijwilligers staan klaar om met uw kind bijv. een rondje te wandelen, een speeltuin te bezoeken of gewoon een boekje te lezen.

Heeft u een andere vraag op gebied van zorg en welzijn? Mogelijk kunnen wij u helpen! U kunt ons bereiken via: Tel: 06-24442038 | Email: zeeuwsehanden@gmail.com

het ‘s-Gravenpoldertje

Bij een echt winters recept denk je natuurlijk aan stoofvlees! Serveer het bijvoorbeeld met friet, rijst of aardappelpuree. Heb je best wat tijd om dit recept te maken? Laat het dan extra lang stoven, zo is je vlees nog lekkerder!

Zo maak je het

Stap 1 Snijd het vlees in blokjes en verwijder eventueel overtollig vet en spieren, bestrooi het vlees met zout en peper.

Stap 2 Verhit een flinke klont boter in de braadpan en bak hierin het vlees 5 á 10 minuten rondom bruin.

Stap 3 Snipper/ snij de beide uien fijn en snijd de knoflook. Je kan ook alvast de runderbouillion klaarmaken (350 ml).

Stap 4 Haal het vlees uit de pan en zet dit even weg tot je het weer nodig hebt. Bak vervolgens de ui en knoflook in dezelfde pan tot de ui glazig is.

Stap 5 Voeg de bloem toe en roer dit goed door. Voeg weer het vlees toe in de pan.

Stap 6 Vervolgens voeg je het bier toe in de pan en dit roer je goed door met de ui, knoflook en bloem. Breng het geheel aan de kook.

Stap 7 Bestrijk de boterhammen met de mosterd en plaats dit op het vlees (de mosterdkant naar beneden) Voeg dan ook de runderbouillon, blaadjes laurier en de tijm toe.

Stap 8 Laat dan het vlees op een laag vuur 2 tot 4 uur sudderen met de deksel op de pan en roer af en toe. Na 2 uur kun je eventueel het deksel van de pan houden als de saus nog erg vochtig is.

Stap 9 Kijk of het stoofvlees mooi mals is en uit elkaar valt en of het is zoals je het wilt hebben, dan kun je de laurierblaadjes en takjes van de tijm uit de pan halen, breng het eventueel nog wat op smaak met zout en peper

Ingrediënten 4 personen

1 kg riblappen 3 tenen knoflook

3 laurier blaadjes 2 uien 2 witte boterhammen 1 runderbouillonblokje

1 flesje bruin bier 3 el mosterd 2 el bloem Verse tijm

Om er eventueel bij te serveren: Friet, rijst of aardappelpuree.

YUMMY

in het kort

Het memobord is een gratis pagina in het ’s-Gravenpoldertje voor korte berichten van particulieren, verenigingen, stichtingen e.d. Insturen van berichten kan aan nieuws@quaerismedia.nl of per post: Quaeris Media, t.a.v. de redactie, Smithweg 1.04, 4462 HC Goes.

Activiteiten

Vorsvliet organiseert samen eten en bewegen voor ouderen

Heb jij een aankondiging voor de lezers van het ‘s-Gravenpoldertje? Wil je iemand feliciteren? Zoek je vrijwilligers? Wil je iets verkopen of ben je iets verloren? Laat het ons weten en dan zorgen wij ervoor dat jouw ingezonden tekst op het memobord verschijnt in de eerstvolgende editie van het ‘s-Gravenpoldertje. Mailen mag naar: nieuws@ quaerismedia.nl of bellen via 0113 21 32 41.

Wekelijks laagdrempelige spierversterkende oefeningen uitvoeren om je lichaam fit te houden? Kom dan naar de beweeggroep in Vorsvliet. Iedere dinsdag van 11:00 tot 11:45 uur In de welzijnsruimte van Vorsvliet, voor alle mensen van 65 jaar en ouder.

Vindt u het gezellig om samen te eten? Kom dan naar de Open Tafel in Vorsvliet. U geniet dan samen met anderen van een heerlijke verse maaltijd. Iedere dinsdag (met uitzondering van feestdagen), Vanaf 11:45 uur. Aanmelden bij Lien van der Plasse: T: 0113 31 19 03. Kosten: €9,50 p.p. inclusief een drankje.

Quaeris Media, de uitgever van het ‘s-Gravenpoldertje en de redactiecommissie, wenst alle trouwe lezers fijne feestdagen en een gelukkig nieuwjaar. Uiteraard hopen wij ook dat jullie de krant volgend jaar weer met veel plezier lezen, fanatiek blijven puzzelen en zichtbaar blijven door een advertentie te plaatsen. Heeft u een tip voor de redactie? Mail dan naar: info@ovsgravenpolder.nl. Adverteren?

Vraag dan naar de mogelijkheden via: verkoop@quaerismedia.nl.

Colofon Het ‘s-Gravenpoldertje is een uitgave van Quaeris Media. Wij zijn bewust met het milieu bezig. Wil jij als lezer ook bewust bezig zijn?

Leg dan deze uitgave na het lezen bij het oud papier zodat de krant wordt gerecycled. Samen zorgen we voor een schoner milieu.

Advertenties:

Adverteren in het ‘s-Gravenpoldertje? Neem contact met ons op via verkoop@quaerismedia.nl of bel naar 0113 21 32 41.

het ‘s-Gravenpoldertje

Contact: Quaeris Media Smithweg 1.04 | 4462 HC Goes | 0113 21 32 41 | quaerismedia.nl