Question de Parents no 21 Avril- Mai by holvoet helene

Question de Parents avril mai 2012

numéro

100% d’informations locales pour tous les parents

Toutes les bonnes adresses de la région

Nouveau ! Rubrique gourmande pour les enfants et les parents Cours de cuisine à gagner !

Bimestriel gratuit

Dossier Les parcs animaliers

Découvrez les parcs du Nord-Pas de Calais et de la Belgique

Futurs Parents Se préparer à la sortie de la maternité

Sorties en famille Découvrez les sites touristiques côté Nord et côté Wallonie picarde

BÉBÉ ARRIVE... FAITES-VOUS PLAISIR EN LUI OFFRANT SA LISTE DE NAISSANCE !

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Gros nounours… et compagnie

é d i to

Qu’il est beau cet ours brun qui ressemble à une grosse peluche ! Regarde maman, on dirait que c’est une maman ours avec son bébé ! Tu crois qu’il est né ici le bébé ours ? Et là-bas, regarde ces petits singes avec la queue rayée… c’est quoi ? La pancarte indique que ce sont des lémuriens en voie de disparition ! Tiens je n’aurais pas cru… Les zoos ont bien changé et ils ne sont plus ce qu’ils étaient il y a trente ans quand vous vous y baladiez enfant ! Girafes, tigres, rhinocéros ne sont plus présents que pour faire beau mais pour faire passer un message et contribuer à la sauvegarde des espèces. Ce ne sont plus des animaux qui ont été capturés dans leur environnement naturel. Ils sont pour la grande majorité d’entre eux nés en captivité. J’ai beaucoup appris en faisant ce dossier sur les parcs animaliers. J’ai rencontré des personnes engagées, passionnées qui ont à cœur de préserver la richesse animale régionale, européenne et mondiale ! N’hésitez pas à pousser les portes des parcs. Et comme toujours, vos réactions, vos suggestions, vos idées, vos coups de gueule sur questiondeparents@free.fr Hélène Holvoet Rédactrice en chef de Question de Parents

Rendez-vous sur notre page Facebook pour encore plus d’informations et tenter de gagner un cours de cuisine Parent/enfants en partenariat avec la Chambre d’agriculture de région du Nord-Pas de Calais !

S o m m a i r e

Portrait : Colette Devaux investie dans le parrainage de proximité.

Cinéma : toute l’actualité ciné de la famille en partenariat avec Kinépolis Lomme.

Coin livres : une sélection de livres pour les enfants et les parents proposée par le Furet du Nord de Lille.

En bref : actualités du moment.

Santé : vaccins. Mieux s’informer pour protéger nos enfants.

p 10-11

Futurs parents : préparer sa sortie de la maternité.

p 12-15

Dossier : les parcs animaliers du NordPas de Calais et de la Belgique. Rencontres avec les animaux et les soigneurs.

p 16-20

NOUVEAU. A table : recettes de saisons pour enfants et parents gourmands en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de région du Nord-Pas de Calais.

p 21-23

Eveil : d’arbre en arbre, partir à l’aventure.

p 24-25

Shopping : tenues de cortège pour les enfants de 0 à 10 ans.

p 26-27

Sorties en famille : faites un plongeon dans le passé et découvrez les sites touristiques à parcourir en famille côté Nord et côté Wallonie picarde.

p 28 -33

Agenda : expos, spectacles, stages pendant les vacances…

p 34

Le magazine Question de Parents est édité par la Société JUMA éditions - 186 bis rue de la rianderie - 59700 Marcq en Barœul - Tel : 06 77 81 40 33 - Email : questiondeparents@free.fr Dépôt légal à parution : ISSN : 1964-9231X. Tirage : 30 000 exemplaires. Directrice de la publication, de la rédaction et de la publicité : Hélène Holvoet - Conception graphique : Elisabeth de Gouy - Photo de couverture : Portrait Sensible à Roubaix. Ont collaboré à ce numéro : ADRT Nord Tourisme, l’équipe jeunesse du Furet du Nord, Florentine Witz et Anne Castelbou. Remerciements à tous les annonceurs. Imprimé en France - Imprimerie Mordacq à Aire sur La Lys - Tous droits de reproduction réservés - Tous les prix indiqués peuvent être sujet à variation - Les annonceurs sont responsables de leur publication.

Po r t r a i t

Parrainer : un cadeau d’amour pour tous Depuis 2002 l’association CFPE est installée à Lille et permet à des enfants du département d’être parrainés par des familles, des couples ou des célibataires. Une expérience riche en solidarité comme en témoigne Colette Devaux, la responsable.

Peu connu, le parrainage de proximité s’adresse à tous. Vous pouvez devenir parrain, que vous soyez célibataire, en couple, avec ou sans enfants et aussi si vous avez l’âge de grands-parents ! « L’important est d’avoir un réel projet avec l’enfant et qu’il soit respecté tel qu’il est » souligne Colette Devaux. Son équipe encadre actuellement 172 enfants de 2 à 20 ans parrainés, en sachant que plus de 80 enfants sont sur liste d’attente.

« L’engagement des parrains s’oriente selon leurs disponibilités, cela peut être un après-midi par semaine, mais aussi un week-end sur deux, ou un week-end par mois… l’essentiel est de s’engager régulièrement et que l’enfant puisse compter sur vous » explique la responsable de l’antenne locale du CFPE. « Notre mission est citoyenne, elle est axée sur la solidarité » raconte Colette Devaux « nous mettons en lien des familles, des parrains, nous restons à leurs côtés mais il y a tout une part merveilleuse qui nous échappe. Je pense à ce couple qui a encouragé une jeune maman de 18 ans à faire un CAP pendant qu’ils gardaient sa petite fille, aujourd’hui la maman est fleuriste ! »

« Confier son enfant à un parrain est un grand cadeau d’amour » témoigne Colette Devaux, « pour le parrain et sa famille c’est une magnifique aventure humaine aussi. On ouvre son regard sur la vie de l’autre. En Afrique on dit “ il faut tout un village pour élever un enfant” et un parrain permet une attention, une affection et des repères complémentaires à ceux des parents. » Certains enfants, notamment des adolescents parrainés viennent aussi de Maisons d’enfants. « Récemment une étudiante de 25 ans a commencé à parrainer une ado. La jeune ne dort pas chez elle, mais elles passent un après-midi par semaine ensemble. Au programme : ciné, shopping, café, c’est génial » s’exclame Colette Devaux. Florentine Witz

Parrainage CFPE (Centre Français de Protection de l’Enfance), 17 rue Colbrant, 59000 Lille. Contact : 03 20 74 89 37 – nord.pf@cfpe.asso.fr Les prochaines réunions d’informations (sans engagement) : • mercredi 25 avril à 12h30 • vendredi 27 avril à 18h30 • mercredi 9 mai à 14h 6

Question de Parents - Avril/Mai 2012

Parrain, pourquoi pas vous ?

Ouvrir le regard

« Un jour, quand je travaillais encore en tant qu’éducatrice spécialisée en AEMO (Action Educative en Milieu Ouvert) je cherchais une solution pour épauler une maman qui avait besoin de souffler de temps en temps pour se reconstruire. » C’est ainsi que Colette Devaux a découvert la Centre Français de Protection de l’Enfance (CFPE) qui n’existait pas dans la région à l’époque. Mais l’appel à création d’une antenne locale ne tombe pas dans l’oreille d’une sourde. « Pourtant, je ne voulais pas changer de boulot, mais ce projet ne m’est pas sorti de la tête » sourit-t-elle. Aujourd’hui, dix ans plus tard, elle est à la tête d’une équipe de 7 salariés engagés pour le parrainage de proximité.

Cinéma

Le Roi Lion - en 3D

Les vacances de Ducobu

De : Disney Animation - Aventure Sortie le 11 avril - à partir de 3 ans Simba revient pour notre plus grand bonheur et en 3D ! Considéré par toute une génération comme l'un des chefs d'œuvres de Disney, Le Roi Lion aborde avec humour et émotion les thèmes de la loyauté, du courage et de l'amour.

De : Philippe de Chauveron Comédie Familiale Sortie le 25 avril - à partir de 6 ans Votre cancre préféré, sa chère Léonie mais aussi Monsieur Latouche (Elie Semoun) et Mademoiselle Rateau se retrouvent loin de l’école Sainte Potache pour des vacances pleines de rebondissements et d’aventures...

Blanche Neige

Madagascar 3

De : Tarsem Singh Fantastique Sortie le 11 avril - à partir de 6 ans Le conte des Frères Grimm prend vie sur grand écran dans une merveilleuse histoire d’amour, de mystères, de pouvoir et de magie, où Julia Roberts campe une reine maléfique qui doit faire face à Blanche Neige aidée des 7 nains.

De : Eric Darnell Animation - Aventure Sortie le 6 juin - à partir de 3 ans Alex le lion, Marty le zèbre, Gloria l'hippopotame et Melman la girafe poursuivent leurs aventures en Europe où ils trouvent une couverture idéale : un cirque ambulant qu'ils vont devoir ré-inventer - façon Madagascar...

Découvrez toute la programmation famille sur www.kinepolis.fr

Question de Parents - Avril/Mai 2012

Coin livres

0 - 3 ans

3 - 6 ans

6 - 10 ans

Au Loup

La provision de bisous de Zou

Ah si j’étais président

Auteur : : Stéphanie Blake nds les gra Editeur : Lutin poche ues classiq Prix : 5,50 € C’est bien connu, les lapins ont peur du loup. Mais petit lapin crie “au loup”chaque fois qu’on lui demande quelque chose : comme ranger sa chambre, faire pipi dans son pot… comme ça il fait tout ce qu’il veut. A force de crier au loup on ne le croit plus. Et le jour où un loup apparaît, personne ne l’écoute. Que va-t-il devenir ?

Auteur : Michel Gay nds les gra Editeur : Ecole des loisirs ues iq s s a cl Prix : 11,50 € Partir en colonie de vacances, c’est bien… mais qui viendra faire le bisou du soir ? Pour cela, les parents de Zou ont tout prévu : une boîte à bisous. La première nuit, c’est dur sans papa et maman. Mais grâce à sa boite, Zou console tous ses petits camarades. Un album tendre sur la séparation, l’amour et le partage.

Auteur : Catherine Leblanc Editeur : P’tit Glenat u! nouvea Prix : 11 € A la veille des élections présidentielles, un petit garçon énonce ses propositions afin de devenir Président de la République. Chaque page illustre un rêve enfantin : les parents retourneraient à l’école, il y aurait des jardins sur les toits des immeubles, des piscines et des trampolines sur les boulevards. Le jeune lecteur se prend au jeu en inscrivant son programme à la fin du livre.

Touchatou s’habille

Le roi Jules et les dragons

Auteur : Anne-Laure Witschger Editeur : Casterman u! nouvea Prix : 14,50 € S’habiller devient très amusant grâce à Touchatou. Il suffit de l’aider à mettre ses vêtements : comme boutonner sa chemise, mettre la pression du pantalon, lacer ses chaussures, et fermer son blouson. Sur chaque double page, l’enfant découvre des matières à manipuler. Une initiation complète sur le rituel de l’habillage des tout petits.

Auteurs : Peter Bently et Helen Oxenbury Editeur : Pastel u! nouvea Prix : 14 € Quand Jules, Léo et Gaspard se mettent à jouer aux rois et aux chevaliers dans leur château, la journée passe bien vite. Ce sont eux les plus courageux et les plus forts sauf que quand la nuit tombe, l’ambiance est très différente. Ainsi Jules se retrouve seul avec les mystérieux bruits de la nuit. Et à ce moment précis, Jules n’a plus du tout envie d’être roi.

Confessions du (pas si) grand méchant loup Auteur : Claire Pyatt Editeur : Goelette u! nouvea Prix : 7 € Balthazar (grand méchant loup) nous livre avec beaucoup d’humour mais aussi avec un peu de honte, son journal, où il nous raconte ses méfaits mais également sa décision de changer de mode de vie. Au jour le jour, il nous emmène à la découverte des ses aventures. Attendrissant, drôle, et gourmand, Balthazar devient au fil des pages, un merveilleux compagnon.

Coups de cœur parents J’attends et j’élève des jumeaux

Comprendre les dessins de mon enfant

Auteur : Dominique Dufour u! nouvea Editeur : Ideo - Prix : 12 € Attendre des jumeaux, c'est un grand bonheur : deux bébés pour le prix d'un ! Mais c'est aussi une double angoisse... Les parents ont mille questions en tête. Dominique Dufour, heureux père de jumeaux, répond avec sérieux et légèreté aux petits doutes et grandes interrogations dans ce guide pratique.

Auteurs : Brigitte Langevin u! nouvea Editeur : Éditions de Mortagne - Prix : 19,95 € Les dessins d’enfant ont toujours intrigué et fasciné les parents et les éducateurs. Que révèle ce dessin ? Les outils proposés dans cet ouvrage vous permettront de saisir l’intensité dont s’imprègne chaque dessin et de le regarder sous un autre angle, en plus de resserrer le lien tissé entre votre enfant et vous.

Cette sélection vous est proposée en collaboration avec le département jeunesse du Furet du Nord de Lille. 8

Question de Parents - Avril/Mai 2012

En bref

Aide allaitement Vous allaitez votre enfant et vous vous posez des questions ou rencontrez quelques difficultés ? Depuis le 2 avril, le réseau « Ombrel » a ouvert un service téléphonique qui permet aux mamans de joindre un professionnel de santé ayant reçu une formation spécifique. Cette permanence est ouverte tous les jours, week-end et jours fériés de 18 h à 21 h. Tél. 03 20 44 62 47 (prix d’un appel local).

Photos souvenirs Le plein de légumes ! Vous connaissiez peut être déjà le livre « Que faire de simple aujourd’hui avec les légumes frais », grand succès en 2007. Dans ce nouveau livre « Que faire de simple aujourd’hui avec les autres légumes », découvrez comment cuisiner pour vous et vos enfants artichauts, bettes, légumes secs ou encore petits pois. 85 recettes simples et savoureuses. www.leslegumesfrais.fr

Photographe pour le plaisir depuis toujours et professionnelle depuis 5 ans, Chloé a eu envie de tourner son objectif du côté des enfants à la naissance de son fils Auguste en 2009. Avec un style bien à elle, sous forme de reportage, ce qui ne manque pas d’originalité, ou encore en studio, Chloé saura saisir les moments précieux de votre famille et de vos bouts de choux. Une cinquantaine de photos vous sera remise sur CD pour les partager avec vos proches. Contact : contact@chloe-photographie.com www.chloe-photographie.com

C’est pas que pour les enfants ! Depuis mi mars, ludiswin propose aux futures et jeunes mamans des activités aquatiques pré natales et post natales assurées par une sage femme. En complément d’une préparation à la naissance « classique », la préparation en piscine offre aux mamans la possibilité de se détendre dans un bassin chauffé à 33 degrés. 65 € les 5 séances. Groupe de 8 personnes maxi. Réservation chez Ludiswim au 03 20 04 90 64. www.ludigym.com

Un gâteau de couches ? L’Egypte ancienne avec Ankama Avec les égyptoudous les enfants à partir de 6 ans vont voyager dans le monde fabuleux des dieux égyptiens. Né de l’initiative de deux passionnés, le livre adapté du conte égyptien (le conte d’Horus et de Seth) met en scène les dieux égyptiens sous un angle nouveau en les représentant enfants. Les héros ont un design moderne, coloré et invitent le jeune lecteur à une découverte ludique et pédagogique. Premier volume : Horus le petit roi. En vente en librairie.

Sous des apparences trompeuses, cette pièce montée en forme de gâteau est principalement composée de couches et de cadeaux pour bébé comme des petits chaussons, un pyjama, des doudous au choix. Une manière originale de faire plaisir aux parents et au bébé ! Plus d’infos : Un jour de Bonheur 06 70 52 34 39 ou http://unjourdebonheur.over-blog.com

Journée mondiale de sensibilisation à l’asthme Le 1er mai, pharmacies, Centre Hospitaliers… organisent des animations à travers le département pour informer. www.ashme-allergies.org Question de Parents - Avril/Mai 2012

Santé

Vaccins : mieux s'informer pour mieux protéger nos enfants A peine sortie de la maternité que nos enfants se voient injecter plusieurs vaccins à la fois. Quels sont ceux qui sont obligatoires et ceux recommandés ? Faut-il les vacciner contre tout ? Comment mieux s'informer à ce sujet ? Question de Parents fait le point avec les professionnels de la région. Aujourd'hui, seuls trois vaccins sont obligatoires en France métropolitaine – contre la diphtérie, le tétanos et la poliomyélite - pour lesquels la couverture vaccinale est jugée excellente : 95 % des enfants sont vaccinés (Rapport 2011 sur l'État de santé de la population en France). Les injections peuvent se faire dès l'âge de deux mois. Les autres vaccins ne sont que recommandés, selon un calendrier des vaccinations (site www.service-public.fr) proposé par le Ministère de la Santé. « Ce calendrier devrait peu être touché par les simplifications annoncées par le gouvernement. Aujourd'hui, les enfants peuvent être vaccinés contre dix maladies, et ce en six injections. » explique le Professeur Camus de l'Institut Pasteur de Lille.

Bénéfices supérieurs aux risques La première campagne de vaccination en France remonte à 1902. Après 1945, c'est le début des grandes campagnes obligatoires et la fabrication industrielle des vaccins, élaborés à partir d'un virus ou d'une bactérie, pour nous permettre de créer des anticorps. Mais depuis les années 10

1990 et le scandale du vaccin contre l'hépatite B qui déclencherait chez certains une sclérose en plaques, un scepticisme s'est installé sur la nécessité des vaccins. Régulièrement, les parents sont alertés sur des complications vaccinales, par des associations comme la LNPLV (Ligue Nationale Pour la liberté des Vaccinations) ou des publications diverses. Ils sont alors écartelés entre le discours des pouvoirs publics prônant l'intérêt général et la peur de déclencher chez leurs enfants une maladie suite à une vaccination. « Cette crainte est normale. Mais chaque vaccin est étudié en fonction de son bénéfice par rapport au risque engendré. Concernant l'hépatite B, si on vaccine les 800 000 enfants qui naissent tous les ans, il y aurait un risque de deux cas de sclérose en plaques. Si on ne les vaccine pas, il y a un risque de plusieurs dizaines d'hépatites aigües, de cancers... » précise le professeur Camus.

Complications vaccinales Pour autant, le Docteur Françoise Berthoud, dans son livre « La santé des enfants non vaccinés », paru en 2010, rappelle que la diphtérie

Question de Parents - Avril/Mai 2012

comme la poliomyélite sont aujourd'hui absentes de notre territoire, que le tétanos ne touche uniquement que les personnes âgées, que l'hépatite B ne concerne que les adultes. Elle s'interroge sur la nécessité de poursuivre ces vaccinations chez les enfants. Pour le professeur Camus, « si demain, on ne vaccine plus contre la diphtérie ou la poliomyélite, ces virus peuvent revenir. Concernant le tétanos, il y aurait toujours un risque de l'attraper en se blessant. » Selon le Docteur Berthoud, il serait bon de vérifier pour chaque enfant la maturité de son système immunitaire avant de le faire vacciner. En cas de déficit immunitaire au niveau des cellules de défense (soit 1500 enfants qui naissent chaque année par an en France), l'enfant risquerait certaines complications vaccinales : troubles du comportement, troubles neurologiques, allergies, asthme, voire autisme, et ce du à la présence de mercure, d'aluminium et autres métaux lourds dans les vaccins.

Santé

Semaine Européenne Mais aujourd'hui, ne pas faire vacciner ses enfants est compliqué, de par la pression de la société. Bons nombres d'inscriptions en crèche, école ou camp de vacances imposent certains vaccins, « ce qui est un véritable abus de pouvoir. Tous les jours, nous aidons des familles qui ont fait le choix de la non vaccination et qui

sont ennuyées par ces structures. Il est important que les parents se documentent à ce sujet, pour faire le choix ou non de la vaccination en connaissance de cause. » rappelle le Président de la LNPLV Jean-Marie Mora. Néanmoins, si on fait le choix de faire vacciner ses enfants, le Docteur Berthoud préconise certains conseils : éviter de le faire lors d'un stress émotionnel (deuil d'un proche) ou en cas de maladie ce qui diminue son immunité, ne pas renouveler un vaccin qui a donné des réactions générales, ne pas abuser des vaccins combinés. Et si les parents se posent plus de questions, la Semaine Européenne de la Vaccination du 16 au 21 avril (numéro vert 0 8 0 0 5 9 2 0 6 0 et sur www.ars. nordpasdecalais.sante.fr) leur permettra d'interroger les professionnels de la région. Anne Castelbou

Épidémie de la rougeole La rougeole qui peut être mortelle, est de retour en France depuis 2008. Dans la région, selon l'Institut de Veille Sanitaire (INVS), 281 cas de rougeole ont été déclarés en 2011, touchant en moyenne les jeunes de 16 ans. 38 % d'entre eux ont du être hospitalisés et 94 % n'étaient pas ou incomplètement vaccinés (il faut les deux injections pour être protégé). Depuis le 1er janvier 2012, neuf cas ont été notifiés. Il faut dire que la couverture vaccinale est de 89,1 % des enfants de 24 mois « alors qu'il faudrait que cette couverture soit de 95 % pour éviter une diffusion de la maladie. C'est devenu une maladie d'adolescents, c'est pourquoi on incite les jeunes à se faire vacciner. » rappelle le professeur Camus qui précise également que la couverture vaccinale contre la coqueluche, le papillomarivus, l'hépatite B, la grippe, la varicelle ou la méningite chez les adolescents et jeunes adultes est également insuffisante.

Question de Parents - Avril/Mai 2012

Futurs parents

La sortie de maternité, ça se prépare Après ces moments intenses de l’accouchement, la rencontre avec votre bébé… le retour à la maison se profile doucement. Que ce soit votre premier enfant ou l’agrandissement de la fratrie, prenez le temps d’y penser à l’avance pour être sereine le jour du départ et les premiers jours à la maison. Quatre jours. C’est le temps du séjour à la maternité lorsqu’une femme accouche pour la première fois (sans compter le jour d’accouchement) et que sa santé et celle de l’enfant ne présentent pas de complications particulières. Les mamans qui ont donné naissance par césarienne restent en moyenne 6 jours. A la maternité maman et bébé sont chouchoutés par l’équipe soignante souvent composée de sages-femmes, puéricultrices, infirmières et de pédiatres. Ainsi la maman peut se consacrer à son bébé, elle est accompagnée pour les premiers bains, les changes, l’allaite-

ment ou la préparation des biberons. Le jour de la sortie une sage-femme fait le point sur la santé de la maman et un pédiatre examine l’enfant. Dans leur valise se trouvent de nombreux documents, d’une part des conseils concrets « nous distribuons une feuille avec quelques infos pratiques concernant les soins quotidiens à l’enfant, mais aussi son alimentation… » raconte une sagefemme de la maternité Saint-Vincent de Paul à Lille qui propose aussi aux parents pendant le séjour en maternité une séance d’informations pour le retour à la maison.

Les autres documents permettent le lien avec le monde médical, il s’agit par exemple d’un courrier de sortie pour le médecin généraliste, ou encore la prescription médicale de rééducation périnéale, puis des prescriptions thérapeutiques pour la maman (contraception, par exemple) et le bébé (Vitamine D, Sérum physiologique…)… Sans oublier le carnet de santé du bout de choux qui va le suivre jusqu’à sa majorité et particulièrement les premiers mois de sa vie, où des rendez-vous réguliers sont à prévoir pour observer le bon développement de l’enfant.

Rencontre post-natale A la maternité de Tourcoing, comme dans de nombreuses maternités de la métropole, une séance maman-bébé est proposée une fois par mois. Un duo sage-femme et puéricultrice vous accueille pendant deux heures dans une pièce lumineuse, décorée avec des faires parts de toutes les couleurs. Sensibles et pleines d’attention, Claire Bisman, sage-femme et Sabine Bourel, puéricultrice évoquent ces rendez-vous : « notre objectif n’est pas un question-réponse, mais de permettre un échange entre les mamans, de guider leur discussion, d’écouter ce qu’elles vivent. » Sabine Bourel fait partie de l’équipe animatrice depuis son lancement il y a près de 20 ans, elle confie : « les premiers temps après un accouchement il arrive que la maman soit isolée, parce que la famille est loin, alors cette rencontre mensuelle permet de sortir, de faire une relecture de son accouchement et de poser des questions sur l’allaitement, les pleurs de l’enfant, le couple, la fratrie… » « Nous offrons un climat de confiance et de confidentialité, renchérit Claire Bisman, chacune peut exprimer son ressenti sans être jugée. » La séance est proposée gratuitement, les mamans peuvent venir jusqu’au quatre mois de leur bébé « et ce qui très touchant, c’est le calme et la sérénité qui règnent lors des rencontres, même quand il y a beaucoup de bébés ! »

Question de Parents - Avril/Mai 2012

Futurs parents

« A la maternité j’en ai profité pour poser plein de question autour du bébé, son sommeil, l’allaitement… Après quatre jours je me sentais prête pour sortir de cette belle bulle. J’ai eu la chance que mon mari soit là les premières semaines, il a assuré le ménage, les repas, les machines à laver… et m’encourageait à dormir beaucoup. Tout cela m’a permis de me ressourcer et d’être proche de notre enfant. » Valentine, 32 ans, maternité de Seclin (09.2010) « Pendant les premières semaines, je crois que le plus important est vraiment de se reposer (les premiers jours le bonheur nous aide à transcender la fatigue, mais rapidement et avec les nuits mouvementées elle s'impose !), de se ménager, de prendre soin de soi, de se construire un nid douillet... de ne pas se fixer d'objectifs particuliers en quelques domaines que ce soit... Et de profiter à fond de son bébé ! » Fanny, 32 ans, maternité de Tourcoing (10.2010)

Nouveau à Lille

dant environ dix jours pour une piqûre (anti-coagulant) et une sage-femme est venue une petite semaine pour soigner ma cicatrice, puis regarder si tout allait bien pour notre fille. J’ai apprécié ce suivi à la maison, ça m’a donné la possibilité de faire un « passage en douceur » entre la maternité et chez moi. » Carine, 37 ans, Jeanne de Flandre à Lille (08.2009) « Ma fille est née jeudi matin très tôt, nous sommes parties de la maternité lundi matin. J'ai trouvé le séjour trop long. Je vois bien sûr les avantages du séjour en maternité - pas besoin de se soucier du ménage, de la cuisine, et du monde autour pour répondre aux questions quand elles viennent. J'en ai bien profité pour mon premier enfant, mais pour le deuxième il y a un autre facteur de taille : on passe beaucoup moins de temps avec son mari et son aîné... » Sylvie, 30 ans, Pavillon du Bois à Lille (02.2012, 11.2009)

« J’ai accouché par césarienne et cela a demandé des soins supplémentaires. J’ai pu sortir après 4 jours de la maternité tout en ayant un suivi à la maison. Un infirmier est passé pen-

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Futurs parents

Sortir plus tôt de la maternité, pourquoi et comment ? Cette question se pose particulièrement aux mamans ayant déjà accouché. Zoom sur la sortie précoce, la sortie anticipée et le projet d’aide au retour à domicile (appelé Prado). Dans la métropole lilloise, plusieurs maternités se penchent sur la possibilité pour les multipares (femmes qui ont déjà un enfant) de quitter plus tôt la maternité. Actuellement, la sortie précoce et la sortie anticipée existent dans quelques établissements(1). « Si l’état de santé de la mère et de l’enfant le permet, nous leur proposons de rentrer à la maison deux jours après la naissance (sans compter le jour de l’accouchement) et trois jours pour une sortie anticipée » soulignent Pascale D’Harlingue et Anne Hermetz sages-femmes cadres de la maternité Paul Gellé à Roubaix, « tout en sachant qu’une sortie précoce se prépare. On leur en parle déjà pendant la préparation à la naissance. » Ces sorties

précoces instaurées en 2008 uniquement à Roubaix peuvent se faire grâce à un réseau de sages-femmes libérales en lien avec la maternité. « Elles remplissent une fiche de suivi avec quelques questions clefs sur la santé de la maman et du bébé pour que nous puissions suivre de loin si tout se passe bien » développe Anne Hermetz. Deux visites à domicile sont obligatoires : le lendemain de sa sortie de la maternité et deux jours plus tard. « Ce fonctionnement est aussi possible grâce à des pédiatres qui ont su passer la main aux sages-femmes, affirment Pascale D’Harlingue, car le pic de jaunisse chez les nourrissons arrive le troisième jour, c’est donc les sages-femmes qui viennent à domicile qui prennent le relais. » Ces deux rendez-vous (remboursés à 100 % par l’Assurance Maladie) sont aussi prévus dans le dispositif de sortie anticipée qui, pour l’instant, n’est proposé qu’à la maternité de Roubaix(2), de Villeneuve d’Ascq et SaintVincent de Paul à Lille. Sylvie Lauprêtre y est sage-femme, elle retrouve à leur domicile (en métropole lilloise) des mamans qu’elle a parfois suivi en maternité : « c’est une grande chance de venir voir les dames chez elles, personne ne nous dérange, je peux répondre à leurs questions concrètes : la relation avec les frères-sœurs, l’alimentation et le rythme du bébé. » Elle témoigne

Question de Parents - Avril/Mai 2012

qu’elle reste un long moment (autour de ¾ h) auprès des mamans qui « nous attendent dès fois avec impatience », le second rendez-vous est un peu plus court, « on envisage l’avenir concret : la visite chez le pédiatre ou à la PMI, par exemple. » Le point fort de ces sorties plus tôt est l’accompagnement par les sagesfemmes du duo maman-bébé dans leur environnement de vie. C’est notamment l’objectif de la Caisse nationale d’assurance maladie qui voudrait aussi faire des économies en lançant le projet d’aide au retour à domicile (Prado). Ce dernier propose aux mamans de sortir plus tôt de la maternité tout en bénéficiant d’un suivi à domicile par une sage-femme. Le Prado sera mis en place dans quelques maternités de la métropole lilloise d’ici la fin 2012. Florentine Witz (1)

Le jour de l’accouchement n’est pas compté dans le séjour. Une sortie précoce se fait donc deux jours après la naissance, une sortie anticipée trois jours. (2) une seule visite à domicile après la sortie anticipée

Quelques bons plans… • Allo Parents Bébé, premier numéro vert d’aide à la parentalité : 0800 00 34 56 (gratuit depuis un poste fixe) www.alloparentsbebe.org • Portail éducation de la Mairie de Lille : http://education.mairie-lille.fr (Infos sur le soutien à la parentalité dans la rubrique : Education partagée) • Pensez à solliciter la mairie de votre commune pour connaitre des lieux municipaux ou privés qui proposent des temps de rencontre entre parents, mais aussi familiaux, ou encore des ludothèques (accessibles aussi pour les bébés). • Café poussette, ateliers massage bébé, portage… : Une souris verte, 1 rue de la Piquerie à Lille http://unesourisverte59. canalblog.com/ • Librairie, coiffeur pour enfants, vente d’habits et de jouets seconde main, café pour les grands et les petits… : Planète mômes, 133 rue du Molinel à Lille - infos sur Facebook

Dossier

A la découverte des parcs animaliers

Comment sont nés les zoos ? Il faut se souvenir que les zoos actuels descendent des ménageries que l’on pouvait trouver chez de richissimes propriétaires au cours du Moyen Âge notamment. Le but étant d’épater la galerie en montrant que l’on avait les moyens de se payer un animal exotique rare comme par exemple un rhinocéros. On lui donnait du pain sec pendant deux ou trois mois et il finissait par mourir parce qu’il était mal nourri et que l’on ne s’occupait pas de lui. C’est après la révolution française que les ménageries aristocratiques vont être remplacées par les jardins zoologiques modernes avec leur approche scientifique et éducative, les animaux paisibles et pacifiques sont d'abord privilégiés aux bêtes féroces, symbole de la cruauté aristocratique. Au début du XXè siècle l’allemand Carl Hagenbeck a eu l'idée de présenter les animaux non dans des cages grillagées mais dans des enclos et des bassins paysagés reproduisant, ou tentant de reproduire, des décors naturels. 16

Les zoos vont alors développer des enclos maîtrisés équipés le plus souvent de barreaux et de carreaux en céramique faciles à nettoyer. Après la seconde guerre mondiale, les connaissances sur le monde animal s’élargissent pour laisser plus de place aux animaux en captivité et leur apporter ainsi un environnement le plus proche possible de leur environnement naturel. C’est ainsi que les premières naissances en captivité ont pu avoir lieu à la fin des années 50. Il faut aussi rappeler que la loi du 10 juillet 1976 sur la protection de la nature et son arrêté du 21 août 1978 relatif aux règles de fonctionnement des établissements présentant des animaux au public renforcent les mesures de contrôle des parcs zoologiques. Les zoos doivent changer et remplir leur rôle en matière d'éducation, de conservation et de recherche. Les zoos ont ainsi évolué progressivement vers des espaces encore plus adaptés en concevant des enclos de manière à ce que l’animal ne se sentent pas stressé et que le visiteur ait un maximum de possibilités d’observation.

Question de Parents - Avril/Mai 2012

Des animaux derrière les barreaux ? La mine tristounette ? Les animaux des parcs animaliers ne ressemblent pas aux héros de Madagascar qui auraient des envies d’évasion ! Elle semble bien loin cette image des zoos simple vitrine d’animaux exotiques. Question de Parents fait le point.

Les missions actuelles Une directive européenne de 1999 relative à la détention d'animaux sauvages dans un environnement zoologique rappelle la nécessite pour les parcs zoologiques européens de jouer convenablement leur rôle en matière de conservation, d’éducation et de recherche. Ainsi, comme nous l’explique Sabine Ketelers la directrice vétérinaire du parc animalier “Fort Mardyck” à Dunkerque, « la commune de Dunkerque est très attachée et engagée dans le développement durable. Quand le parc a été refait au début des années 2000, il devait être à l’image de cette volonté politique. Il était important de montrer aussi aux visiteurs des espèces locales et la faune locale ». Au-delà de cette faune locale, le parc est aussi engagé comme beaucoup d’autres dans la conservation d’espèces en voie de disparition par des programmes de reproduction en captivité appelés des EEP.

Dossier Les parcs sont ainsi investis dans une mission de sensibilisation pour donner aux visiteurs le temps de la réflexion sur ce qui se passe près de chez eux mais aussi dans le monde.

Le bien-être des animaux

Le carnet rose du parc compte à ce jour plusieurs naissances dont dernièrement celle d’un bébé ouistiti né en mars dernier ! Ces programmes permettent aussi parfois de réintroduire dans la nature certaines espèces comme par exemple la loutre d’Europe qui avait disparu du territoire de la Loire Atlantique. En devenant membre de l’E.A.Z.A (Association Européenne des Zoos et Aquariums Européens) les parcs participent à des études scientifiques, ils progressent dans leurs connaissances et peuvent partager leurs expériences, leurs recherches avec d’autres parcs Français et Européens. Et les missions ne se limitent pas à la zone géographique du parc, elles les dépassent ! La plupart des parcs s’engage auprès d’associations investies dans la sauvegarde d’espèces sur leur territoire. Ainsi, le parc de Dunkerque soutient l’association CEPA (Conservation des Espèces et des Populations Animales) qui gère elle-même plusieurs plans de sauvegarde d’animaux dans leurs milieux comme le vautour en Bulgarie par exemple. Au delà de la mission de recherche et de conservation, les parcs animaliers ont pour objectif de transmettre par la mise en place de programmes pédagogiques aussi bien pour les adultes que pour les enfants.

Les missions actuelles des parcs animaliers ne pourraient pas être mises en place si les animaux n’étaient pas bien traités ! C’est pourquoi leurs espaces ont été repensés pour s’adapter au mieux à leur espèce. « L’enrichissement des enclos est important. Il doit pouvoir reproduire, développer des comportements naturels et stimuler les sens de l’animal comme son odorat, le toucher. C’est pourquoi nous cachons par exemple la nourriture » explique Sabine Ketelers. Si cette incitation disparaît, les animaux sauvages peuvent entrer en dépression ou agir de façon anormale en captivité. La plupart des professionnels de formation scientifique (zoologistes, éthologues, vétérinaires) sont conscients que l'enrichissement du milieu, appelé aussi enrichissement comportemental, doit représenter une partie importante dans la pratique quotidienne des soins aux animaux. Au quotidien, les animaux sont en contact avec les soigneurs animaliers qui veillent aussi à leur bien-être.

« Il y a trente ans, les gens apprenaient sur le tas, il n’y avait pas de diplôme précise Sabine. Aujourd’hui, ces professionnels doivent avoir des compétences particulières. Il existe un diplôme de soigneur animalier spécifique aux parcs zoologiques. » Ceux-ci sont généralement répartis par zone géographique du parc ou par zone d’espèces. Ils sont très attachés aux animaux dont ils ont la charge et sont très touchés quand un d’eux disparaît. Début 2012, les soigneurs du Parc Bellewaerde ont été très investis auprès d’un girafon blessé à la naissance et qui n’a malheureusement pas survécu !

« Ces programmes permettent de conserver le potentiel génétique de l’espèce car certaines espèces ne sont malheureusement plus présentes qu’en captivité ! » déplore la vétérinaire.

Un message à faire passer ? Les parcs zoologiques permettent une meilleure connaissance de l’animal et de son environnement. C’est souvent l’unique lieu où le public prend conscience de la disparition d’écosystème viable et du danger qui menace la survie des animaux. Chaque espèce devient l’ambassadeur de son écosystème tout entier. Alors poussez les portes des parcs animaliers proches d e l a ré g i o n e t soyez attentifs aux indications pédagogiques… parents et enfants en ressortirez grandis ! Et qui sait des vocations peuvent naître…

Question de Parents - Avril/Mai 2012

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Les parcs animaliers des environs

Vous trouverez ci-dessous la liste des parcs animaliers qui se trouvent à moins d'une heure de la métropole Lilloise. Tous sont engagés dans une démarche de conservation, de recherche et d'éducation. Bonnes visites!

Pairi Daiza à Brugelette Pairi Daiza est un domaine de 55 hectares à travers lequel les visiteurs voyagent d'un temple indonésien à un village de cases malgaches, d'un jardin chinois à un village de rapaces. Eléphants, girafes, rhinocéros, lémuriens et petits singes sapajous cohabitent avec les oiseaux en liberté ou en volière cathédrale ; reptiles et chauves-souris peuvent vous frôler dans une crypte ou une grange, alors que le monde du Capitaine Nemo protège un voyage dans le temps parmi les poissons du monde...

Vous trouverez sur 2 hectares, un équipement et un environnement recréant les biotopes de plus de 170 animaux - 40 espèces sauvages et domestiques de la faune française et européenne. Le parc zoologique, avec la loutre et le pélican frisé, s’inscrit dans un programme européen d’espèces en voie de disparition. Il est aussi devenu en juin 2011 membre de l’EAZA. Le parc organise des animations comme le goûter des ours, le nourrissage des loutres. La naissance d'un bébé ouistiti le 1er mars 2012 est venue égayer le carnet rose du parc ! Parc Zoologique Fort Mardyck Dunkerque Grand Littoral Rue des Droits de l'Homme 59430 Fort Mardyck 03 28 27 26 24

Parc Zoologique Fort Mardyck à Dunkerque

Parrainez un animal : perroquets, ibis, suricates, loutres, lémurs, otaries, etc. Chacun de ces animaux attend un parrain bienveillant qui contribuera à son bien-être et à l'enrichissement de son environnement. Il participera, le cas échéant, au financement des programmes de conservation d'espèces menacées. Domaine de Cambron 7940 Brugelette. 00 32 (0)68 250 850 www.pairidaiza.eu

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Parc Zoologique de Lille Le parc est situé en plein cœur de la Citadelle à 10 minutes du centre-ville de Lille. Il présente plus de 70 espèces animales des cinq continents et dont près de 75 % sont menacées de disparition dans la nature. Du petit chevrotain malais au grand rhinocéros blanc les visiteurs découvriront des espèces très variées. Le parc participe activement à la conservation des espèces animales à travers les programmes d’élevage européens et soutient des associations de terrain comme Kwata en Guyane Française, Kalaweit en Indonésie qui, respectivement, œuvrent pour la protection et la sauvegarde des tapirs terrestres et des gibbons. Chaque année, le public est invité à venir participer aux campagnes de sensibilisation. Le zoo de Lille est membre des associations française, européenne et mondiale des zoos et aquariums : l’AFDPZ, l'EAZA et la WAZA. Avenue Mathias Delobel - Lille. 03 28 52 07 00. www.mairie-lille.fr (rubrique cadre de vie)

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Le parc animalier de Maubeuge s’étend sur 7 hectares, au pied des remparts de la ville. De nombreuses espèces de mammifères, d’oiseaux et de reptiles sont présentées dans un espace et un décor qui leur est adapté. Des animations sont proposées comme le moment du repas. Ce qui permet aux soigneurs d’expliquer la vie des animaux au zoo et dans leur milieu naturel. Le parc animalier cherche aussi à éveiller les consciences et sensibiliser sur les espèces menacées. C’est ainsi qu’il s’est engagé auprès de l’Association de Sauvegarde des Girafes du Niger en faisant connaître leur problématique mais aussi en apportant une contribution financière (10 cts sur chaque entrée sont reversés à l’association, soit près de 15 000 euros en 2010). Le parc est membre du CEPA (conservation des espèces et des populations animales) et de l’ANPZ (Association Nationale des Parcs Zoologique en France). Avenue du Parc Maubeuge - 03 27 53 75 84 www.zoodemaubeuge.fr

Parc Zoologique d’Amiens Situé à deux pas du centreville d’Amiens, le parc s’étend aujourd’hui sur 6 hectares. Près de 300 animaux représentant environ 60 espèces originaires de tous les continents sont pré20

sentées dans des milieux proches de leur environnement naturel privilégiant avant tout leur bien-être. Le parc s’investit sur des programmes d’élevages européens coordonnés par l’EAZA dont l’objectif est de mieux gérer collectivement les espèces captives sensibles. Les visiteurs peuvent assister à des séances de dressage médical qui permettent d’établir un lien de confiance entre le soigneur et les animaux dont il s’occupe. Le parc est membre de l’ANPZ et de l’EAZA depuis 2002. Le parc fête cette année ses 60 ans. 101 rue du Faubourg de Hem Amiens - 03 22 69 61 00 www.amiens.fr

ticipe activement à la recherche scientifique pour développer les connaissances sur le monde animal. Le parc fait parti de programmes d’élevages européens et travaille en étroite collaboration avec d’autres zoos et parcs animaliers pour la préservation des espèces menacées (Membre de l’EAZA). Meenseweg 497 - Ypres 00 32 57 46 86 86 www.bellewaerdepark.be

Nausicaa à Boulogne-sur-Mer

Bellewaerde à Ypres © A. Rosenfeld

Parc Zoologique de Maubeuge

Réparti sur 54 hectares, le parc Bellewaerde n’est pas seulement un parc d’attractions bien connu des familles. Il abrite et prend soin, grâce aux 7 soigneurs du parc, de quelques 300 animaux répartis dans les sept zones du parc. Singes capucins, girafes, wallabies, oiseaux tropicaux sont quelques unes des espèces que vous pourrez admirer. Nouveautés 2012 : des bisons d’Europe sont venus rejoindre la zone Far West, une espèce menacée, en voie de disparition depuis la seconde guerre mondiale. Vous pourrez aussi observer les lions depuis une jeep comme si vous y étiez ! Bellewaerde Park développe un bon nombre de projets éducatifs et par-

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N A U S I CA A , Centre National de la Mer, est un Centre de découverte de l’environnement marin unique en son genre, à la fois ludique, pédagogique et scientifique, essentiellement axé sur les relations entre l’Homme et la Mer. La mission du Centre est avant tout de sensibiliser le public à une meilleure gestion des océans et de leurs ressources… tout en le faisant rêver grâce à des ambiances sonores, des jeux de lumières et des aquariums aux formes uniques ! Manchots, lions de mer de Californie, requins, tortues géantes des Seychelles ou encore poissons clowns émerveilleront petit et grands. Depuis mai 2010 il est possible de visiter “les coulisses” de Nausicaa où vous découvrirez comment sont alimentés les aquariums, comment sont élevés les “bébés” de NAUSICAA ou encore comment bouture-t-on le corail… Boulevard Sainte Beune Boulogne-sur-Mer 03 21 30 98 98 www.nausicaa.fr

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A table

A vos casseroles ! Voici trois recettes de printemps faciles et rapides qui devraient régaler petits et grands. Les produits de saison de la région NordPas de Calais sont à l'honneur ! L'asperge verte pointe le bout de son nez, le lapin et le pesto de cresson se marient à merveille et les pommes fondantes caramélisées ont encore leur place avant l'arrivée massive des fraises !

Cupcakes à l’asperge Préparation : 20 minutes - Cuisson : 35 minutes Pour 4 personnes (12 petits cupcakes) • 50 g de farine • 1/2 sachet de levure chimique • 1 oeuf • 25 g d’huile • 35 g de lait • 35 g de fromage de chèvre frais

• 1 botte d’asperges • 20 cl de crème liquide légère • 2 g d’agar agar • 10 radis • 1 poignée de graines germées • sel, poivre

Cuire les asperges à la vapeur pendant 15 minutes. Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger la farine, la levure, l’œuf, l’huile, le lait et le fromage de chèvre frais. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Couper les asperges en rondelles. Réserver quelques rondelles pour la décoration. Ajouter la moitié des asperges à la pâte, mélanger, répartir dans des moules à cupcakes et enfourner pour 20 minutes environ. Mettre le reste des asperges dans une casserole avec la crème liquide. Saler, poivrer et porter à ébullition. Ajouter l’agar-agar et maintenir l’ébullition 1 minute. Couper le feu, mixer et laisser refroidir. Pendant la phase de refroidissement mixer encore 3 fois à intervalles réguliers pour aérer la crème. Placer dans une poche à douille et garder au frais. A l’aide de la poche à douille former le glaçage à l’asperge au dessus des cupcakes et parsemer de bâtonnets de radis, de rondelles d’asperge et de graines germées.

Astuces ! L’agar-agar permet de réaliser un glaçage très léger sans beurre. En refroidissant la crème va épaissir et se figer. On trouve l’agar-agar dans les magasins bio. Selon la saison on peut remplacer l’asperge verte par de la betterave, des carottes, etc.

Grand jeu concours (réservé aux enfants de 7 à 12 ans) Choisis un produit de la région sur le site www.saveurs-npdc.com dans la rubrique "produits régionaux". A toi de jouer : déguise ton produit, donne-lui un nom et photographie-le ! Envoie le tout sur la page facebook “la gastronomie du Nord-Pas de Calais” avant le 8 mai 2012.

Les 8 créations ayant reçu le plus de votes remporteront un cours de cuisine en binôme parent/enfant. Tous les participants recevront le livret de recettes du Comité de Promotion : "Mon 1er livre de cuisine - 30 recettes bien de chez nous". Règlement disponible sur la page facebook

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Le saviez-vous ? Le lapin est la viande la plus riche en oméga 3, ce qui en fait un aliment de choix pour faire marcher nos neurones et ceux de nos enfants. Quant à l'asperge, c'est une mine de vitamine B9, la vitamine la plus précieuse pour la femme enceinte. Voici un vrai menu pour la santé de la famille. Docteur Jean Michel Lecerf Service de Nutrition Institut Pasteur de Lille

A table

Brochettes de lapin au pesto de cresson et galettes de quinoa à la mimolette Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes • 1 râble de lapin coupé en cubes • 1 botte d’oignons nouveaux • 8 champignons de Paris • 2 gousses d’ail • 2 càs de pistaches • 2 grosses poignées de cresson • 2 càs de parmesan

• 4 càs d’huile d’olive • 100 g de quinoa • 60 g de mimolette • 1 oeuf • 1 càs de farine • sel, poivre

Mixer l’ail et les pistaches. Ajouter le cresson et le parmesan, mixer encore. Ajouter l’huile progressivement pour émulsionner. Réserver au frais. Laver le quinoa et le verser dans une casserole avec 2 fois son volume d’eau salée. Porter à ébullition. Baisser le feu et laisser cuire à couvert pendant 10 minutes. Couper le feu et laisser gonfler 10 minutes toujours à couvert. Mélanger le quinoa, la mimolette râpée, l’oeuf et la farine. Saler, poivrer. Préparer les brochettes en alternant oignons, lapin et champignons. Dans une grande poêle légèrement huilée déposer une cuillère à soupe de pâte au quinoa pour former des petites galettes. Cuire 5 minutes de chaque côté. Dans une autre poêle ou grill légèrement huilée faire cuire les brochettes de lapin à feu vif pendant 5 minutes en les tournant régulièrement. Servir les brochettes de lapin avec le pesto de cresson et les galettes de quinoa à la mimolette.

Astuces ! Selon la saison on peut adapter la composition du pesto et utiliser à la place du cresson, des fanes de radis, des fanes de navet, de la roquette ou plus classiquement du basilic. Pour bébé, mixer le lapin avec un peu de pesto (sans les pistaches) et servir avec du quinoa nature.

Crèmes de riz et pommes fondantes aux pralines roses Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes • 50 cl de lait • 4 càs de crème de riz • 2 càs de sucre • 1/2 gousse de vanille

• 2 pommes (Boscoop) • 20 g de beurre salé • 1 poignée de pralines roses

Dans une casserole porter le lait à ébullition avec le sucre et la gousse de vanille égrainée. Ajouter la crème de riz et fouetter. Cuire pendant 5 minutes sans cesser de remuer. Retirer la gousse de vanille. Faire chauffer le beurre dans une sauteuse et y faire revenir les pommes épluchées et coupées en cubes. Ajouter les pralines concassées et poursuivre la cuisson jusqu’à légère caramélisation. Répartir la crème de riz dans des petits bols et ajouter au dessus les pommes fondantes aux pralines roses.

Astuces ! On trouve les pralines rose en supermarché sous le nom de pralines pâtissières. On peut remplacer la vanille par de l’eau de fleur d’oranger ou de l’eau de rose. Pour bébé, servir la crème de riz avec les pommes mixées et supprimer les pralines. Cette rubrique vous est proposée en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de région du Nord-Pas de Calais. Retrouvez toutes les informations sur les produits de notre région sur www.saveurs-npdc.com Question de Parents - Avril/Mai 2012

E ve i l

D’arbre en arbre… partir à l’aventure

« Ce qui me plaît le plus c’est de voir évoluer les enfants, observer comment ils se débrouillent, prennent confiance en eux et parfois même développent un sens de l’entre-aide » souligne Sylvain Richez. Ancien professeur d’EPS ce quadra s’est lancé en 2008 un défi de taille : mettre en place Ch’ti Aventure, des parcours dans les arbres sur le domaine du ValJoly (Avesnois). Dès l’âge de 5 ans on peut ainsi se balader d’arbre en arbre grâce à des ateliers ludiques : tyroliennes, passerelles, pont de singe, balançoires… il y en a pour toutes les envies, du débutant au plus téméraire. En tout six parcours, du blanc au rouge (comme au ski !), vous font grimper dans les cimes jusque 17 m de haut. Et pour les petits ? Le parcours kid s’adresse aux enfants à partir de 5 ans. « Ce parcours est équipé d’une ligne de vie continue à laquelle l’enfant est attaché en permanence et de laquelle il ne peut pas se détacher seul, » explique Sylvain Richez. « Au fur et à mesure l’enfant progresse sur deux boucles. La première va de 1 m à 1 m 50, après deux passages et si l’opérateur sent que l’enfant est prêt, le petit peut continuer sur la seconde boucle qui culmine à 4 m de hauteur. »

(*)

Qui ne rêve pas d’imiter Tarzan et de s’élancer dans la forêt avec une liane ? La région regorge de Parcours Aventure(*) dans les arbres conçus pour toute la famille. A chaque âge ses défis, mais surtout beaucoup de plaisir au cœur de la nature. Accrochez-vous !

Pas de panique, les parents ! Soucieux de la sécurité de ceux qui sont perchés sur les arbres (cf. lire Sécurité pour tous !) Sylvain Richez et son équipe donnent à chacun des indications claires avant qu’il ne grimpe dans les arbres. « Il arrive que les parents aient plus d’inquiétude que leur enfant » raconte le responsable de Ch’ti Aventure, « pourtant l’enfant n’a pas du tout les mêmes perceptions et sensations que l’adulte. » Et si l’enfant glisse… pas de panique, il reste toujours accroché via son mousqueton à la ligne de vie. Un opérateur le prendra en charge et l’aidera à poursuivre son parcours ou à retourner sur le sol. « On ne lâche personne dans la nature » assure Sylvian Richez en sou-

riant. Fort de 5 ans d’expérience, il affirme que pour un enfant faire ces parcours aventure apporte « de la confiance en soi, l’apprentissage de décision et de l’autonomie... c’est vraiment valorisant ! » Il encourage aussi les parents motivés à faire le parcours avec leur enfant « ce sont des moments d’échange privilégiés. »

Des parcours aventure en plein cœur d’Arras Vous avez aimé Chloro-fil à Phalempin, vous allez adorer Chloro-fil à Arras ! Passionné des raids à l’autre bout du monde, Laurent Outreman, co-fondateur de ces espaces de loisirs, a choisi d’abord la forêt (Phalempin à 15 minutes de Lille) et cette année la citadelle d’Arras et ses douves pour réaliser des parcours branchés. Les deux lieux proposent un parcoursbaby, ouvert aux enfants de 2,5-3 ans, « accrochés à une ligne de vie les petits évoluent de façon autonome au maximum à la hauteur d’une chaise » décrit Laurent Outreman. Ensuite d’autres parcours, notamment pour enfants, permettent à chacun selon sa taille de découvrir des sensations fortes. A Phalempin, par exemple, c’est le parcours tyrolienne qui fait

Les Parcs Aventure ne proposent pas ce qu’on connait souvent sous l’appellation “accrobranche”. L’accrobranche® consiste à grimper sur les arbres dans un espace qui n’est pas équipé de parcours prédéfinis. Infos : www.accrobranche.org

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E ve i l

Florentine Witz

Sécurité pour tous !

fureur, « il y a un passage de 200 m de longueur –c’est environ la taille de la Grand’ Place à Lille- en pente douce, on se régale, il n’y a que des arbres aux alentours, témoigne Laurent Outreman tout en ajoutant, et parmi mes ateliers préférés il y a aussi le surf ! » Ce dernier consiste pour les plus de 1,45 m à s’installer sur un surf attaché par deux cordes et une poulie pour surfer entre les arbres sur une vingtaine de mètres. Laurent Outreman s’est entouré d’une équipe qui construit ses propres parcours dans les arbres ce qui leur permet de donner libre cours à leur imagination. La preuve avec trois parcours arrageois qui mèneront les adultes et ados de plus de 1 m 45 des arbres dans la citadelle, au-delà des murs et des douves, pour revenir de branche en branche au point de départ. A vos baudriers, mousquetons et cordes dès le 27 avril pour le week-end des villes fortifiées à Arras !

Sylvain Richez conseille de vérifier si le Parc Aventure que vous avez choisi répond aux exigences et normes de sécurité européennes en vigueur. Ch’ti Aventure par exemple se soumet chaque année avant l’ouverture à plusieurs contrôles : un expert forestier passe pour faire un état phytosanitaire de l’espace, puis un contrôle technique est fait de toute la structure (câbles, ateliers, plateformes…). Sans oublier la vérification journalière des parcours et du matériel : baudriers, mousquetons…

Parcours acrobatiques dans les arbres, parcs d’aventure, parcours branchés… dans la région : • Ch’ti aventure dans le domaine du ValJoly (Avesnois) - www.chti-aventure.com • Lys-Aventure à Wervicq - www.lys-aventure.com/fr • Pure Aventure à Raismes - www.pureaventure.com • Chloro-fil dans la forêt de Phalempin et dans la citadelle d’Arras www.chloro-fil.fr , www.cit-loisirs.fr • Opalaventure à Sainte-Cécile (Pas-de-Calais) - http://opalaventure.com • Passion d’Aventure à Guines et à Olhain (Pas-de-Calais) www.passiondaventure.com

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Tenues de cortège C’est bientôt le mariage de la cousine, la communion du plus grand ou encore le baptême de la petite dernière… Enfants, à vos tenues de cérémonie !

Robe ou jupe ? Aux filles de choisir 1 1. Top à fines bretelles, gros nœud en voile de coton et large volant façon jabot. Du 2 au 14 ans. En vente à partir de 9,90 € chez Vertbaudet. 2. Veste blanche en coton élasthanne. Du 2 au 14 ans. En vente à partir de 24,99 € chez Tape à l’œil. 3. Jupe imprimée fleurs. A partir de 8 ans. En vente au prix de 35 € chez Little Karl Marc John à Lille. 4. Robe de cérémonie en popeline pur coton. Broderie anglaise à la base et gros nœud dans le dos. Imprimée fleurs ou unie. Du 2 au 14 ans. En vente chez Vertbaudet au prix de 32,90 €. 5. Ballerine Bloch blanche et argentée en cuir italien. Du 24 au 36. En vente à partir de 85 €.

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Décontract mais chic pour les garçons

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1. Polo Napapijri 100 % coton, du 2 au 16 ans. En vente au prix de 54 €, boutique Napapijri à Lille. 2. Gilet en coton sans manches rayé. Du 2 au 12 ans. En vente à partir de 49 € chez Jacadi Lille. 3. Bermuda gris en lin et coton. Du 2 au 14 ans. En vente à partir de 17,90 € chez Vertbaudet. 4. Chaussures en cuir souple. Du 24 au 38. En vente à partir de 62 €. www.garvalin.fr

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Des accessoires fleuris 2

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1. Le bandeau “fleuri Framboise” rigide. Pratique la taille s’adapte à toutes les têtes. En vente au prix de 7,50 €. 2. La barrette nœud papillon “fleuri Framboise” au prix de 4,50 €. 3. Le chèche “fleuri Framboise” pour apporter une note de couleur sur une jolie robe blanche par exemple. En vente au prix de 20 €. En vente chez Papa Pique et Maman Coud. Rue de Paris à Lille. 3

Pour les plus petits 1. Tenue complète pour petit garçon : blazer marine, à partir de 49,90 € Bermuda, à partir de 42,90 € - Chemise, à partir de 47,90 € - Cardigan, à partir de 54,90 €. De 6 mois à 6 ans . En vente chez Noukies à Lille. 2. Tenue complète pour petite fille : blouse en voile de coton, à partir de 24,90 € - Pantalon, à partir de 27,90 €. Du 3 au 36 mois. En vente chez Natalys Lille. 3. Chaussures blanches cuir modèle Sarajan du 18 au 26. A partir de 69 €. En vente dans la boutique Kickers à Lille. 4. Chaussures marine, perforations anglaises, en croûte de velours. Du 20 au 24. A partir de 62 €. En vente chez Jacadi Lille.

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Sorties en famille

Depuis le début du mois d’avril, les sites touristiques ont ouvert leurs portes aux visiteurs… Les enfants vont pouvoir se défouler au grand air et découvrir ou redécouvrir Dame nature et ses trésors parfois bien cachés… Inspirez, expirez… à fond ! avec le parcours des vanupieds,… Après toutes ces aventures, quoi de mieux que se reposer en regardant ses enfants se baigner, faire du pédalo, s’amuser dans les jeux gonflables, escalader, grimper, sauter ou encore s’initier à la voile, au catamaran ou au funboat… Rens. 03 20 63 11 27

Des animations sont organisées chaque dimanche pendant la saison d’ouverture et les croisières fluviales (au départ du Colisée de Lambersart, les dimanches de juillet et août sur réservation) font de Mosaïc le lieu idéal pour un grand bol d’air en famille et des souvenirs en pagaille ! Sans oublier l’espace repos (hamacs à disposition) et musical pour clore le parcours. Un espace pique-nique est aussi à votre disposition. Rens. 03 20 63 11 24

Côté Nord Les sites de l’Espace Naturel Lille Métropole

• Mosaïc à Houplin Ancoisne Au fil des jardins extraordinaires que comptent Mosaïc, les adultes redeviennent des enfants et s’amusent autant que les petits à pédaler à toute allure pour faire jaillir la pluie dans le jardin anglais, à sonner le gong du jardin du dragon, à se perdre dans le labyrinthe végétal, à grimper au sommet du géant de métal orange,… mais seuls les enfants emprunteront le “sentier des lutins”, interdits aux parents! Chacun des jardins accueille animaux et jeux inédits. 28

Mosaïc, Les Près du Hem, Musée de plein Air sont ouverts depuis le 7 avril.

• Les Près du Hem à Armentières Partez à la reconquête de la faune et de la flore dans la réserve ornithologique ; aventurez-vous dans le Marais des Contrebandiers à la recherche d’indices qui mènent au trésor, découvrez des sensations inédites pieds nus

Question de Parents - Avril/Mai 2012

• Musée de Plein Air Villeneuve d’Ascq Autour de la vingtaine de chaumières restaurées qui constituent le cœur du Musée, vous découvrez un environnement rural fidèle au contexte initial : potager, jardin de plantes médicinales, verger, mare, pâtures bordées de haies vives. Les animaux n'ont pas été oubliés. Les races domestiques présentées (ânes, poules, canards, oies, etc.) ont été sauvées par quelques éleveurs passionnés. Des artisans viennent travailler sur

Sorties en famille

• D’autres idées de sorties pour se défouler et s’amuser en famille

Tout le programme de la saison est repris dans le carnet de l’explorateur téléchargeable sur www.lillemetropole.fr (tourisme-Espace naturel Lille Métropole)

Souvent implantées dans un espace naturel, les bases de loisirs offrent à tous les enfants de la famille des jeux, activités nautiques, parcours santé, baignade… un vrai régal !

• Les activités Éole des Dunes de Flandre Les loisirs Eole proposés par l’Office de tourisme de Dunkerque regroupent plus de 100 activités de loisirs à travers les différentes structures des villes des Dunes de Flandre : nautisme, culture, nature, sport ou bien être.. Dans une ambiance sympathique et un encadrement qualifié, les enfants de 3 à 18 ans sont accueillis mais aussi les parents ! Retrouvez les classiques comme le Beach volley, le tennis, le badminton, les ateliers nature, natation... et des nouveautés. Ces activités sont proposées pendant les vacances scolaires mais aussi pendant les week-ends. Ainsi, pendant les vacances de Pâques, les plus petits pourront s’essayer à la natation, au poney ou encore à la peinture (à partir de 3 ans) tandis que les plus grands pourront s’immerger dans l’univers marin ou des étoiles ou encore s’initier au char à voile (à partir de 8 ans). Rens. 1 place du centenaire Dunkerque Malo 03 28 58 10 10 www.dunkerque-tourisme.fr Les activités sont à réserver à l’Office de tourisme “station balnéaire”.

Les bases de loisirs

place. Ils transmettent ainsi leur savoir-faire et animent les lieux. Rens. 03 20 63 11 25 museedepleinair-asso.org

- Losiparc à Aubigny au Bac près de Douai Rens.03 27 99 21 35 www.douaisis-agglo.com • Le jardin des Compagnons à Wambrechies Véritable jardin de biodiversité, le jardin des Compagnons recense près de 3 000 variétés végétales. Coccinelles, hérissons, oiseaux ou autres insectes y ont trouvé refuge et aident au développement de la flore. La mascotte, l'âne Roméo, a été rejoint par des chèvres, des lapins, des oies et autres palmipèdes. Des animaux de basse cour de la région Nord-Pas de Calais y sont aussi présentés comme le combattant du Nord, la poule de Bourbourg ou le pigeon. Extraordinaire terrain de jeux et de découverte pour jouer en apprenant ! Quizz et jeux de plein air jonchent le parcours des apprentis jardiniers. A ces distractions, s'ajoute un calendrier d'ateliers pédagogiques réalisés au cœur même du jardin. Les jardiniers ont à cœur de faire découvrir aux enfants le jardin, le potager, les saveurs ainsi que le respect de la nature et des animaux. Des ateliers gratuits pour enfants et pour parents et enfants sont organisés les mercredis et les dimanches autour de 3 thèmes fédérateurs "le jardin, les animaux, la cuisine". Tout le programme et les dates sont sur le site www.compagnonsdessaisons.com/ information-magasin-atelierswambrechies-2.html). Ouvert à tous, 7 j/7j, entrée gratuite. Rens. 03 20 15 82 60

- Station touristique du ValJoly à Eppe-Sauvage dans l’Avesnois 03 27 61 83 76 - www.valjoly.com - Le Bol Vert à Trélon dans l’Avesnois 03 27 60 84 84 - www.bolvert.com - Base de loisirs des Etangs des Moines à Fourmies 03 27 60 04 32 www.etangs-des-moines.fr - Base de loisirs de Chabaud Latour à Condé Sur l’Escaut 03 27 25 24 64 - Le Paarc Gravelines 03 28 23 59 82 - www.lepaarc.com - Base de loisirs des 6 bonniers à Willems 03 20 84 42 55 - www.enm-lille.fr - Base de loisirs du Fort à Pérenchies-Verlinghem 03 20 22 22 18

Les parcs de jeux Pour le plaisir des petits et des grands, les parcs de jeux proposent des attractions dans un cadre très familial. - Espace les poussins à Lille 03 20 54 81 11 www.lespoussins.fr - Complexe de Loisirs “le Fleury” à Wavrechain-Sous-Faulx (près de Valenciennes) 03 27 35 71 16 - www.lefleury.fr - Le petit parc à Hem 03 28 33 93 28 - www.petitparc.com

Question de Parents - Avril/Mai 2012

Sorties en famille

ou entre amis vous profiterez d’un guide au prix de 6 euros par personne. La Maison du Parc organise toute l’année de nombreux évènements.

La Maison du Parc Centre d’accueil et de pédagogie, la Maison du Parc vous renseigne sur tout ce qu’il y a à faire sur le territoire. Equipée d’un espace Rando, elle vous indique les itinéraires balisés pour cavaliers, piétons et cyclistes. Elle est aussi le point de départ du parcoursspectacle (l’Escale forestière), du promenoir des Cimes et de nombreuses balades. Bon à savoir : Si vous constituez un groupe de 12 personnes en famille 30

• Le Parc naturel des Plaines de l’Escaut Situé à moins d’une heure de Lille, entre Tournai, Saint-Amand-lesEaux et Valenciennes, le Parc naturel s’étend sur 6 communes et accueille 61 000 habitants. Il se caractérise par ses plaines parsemées de saules têtards, de zones humides et de massifs boisés. Le territoire est traversé par 500 km de sentiers balisés à parcourir à pied, à cheval, à vélo ou à moto. Voici quelques pistes pour découvrir la richesse de cet espace naturel en famille et croiser écureuils, chevreuils, renards ou encore « la Gorgebleue ».

Deux carnets de jeux, un pour les enfants de 5 à 8 ans et un pour les 9-12 ans, sont téléchargeables sur www.wapaventure.be ou à la Maison du Parc pour 1 euro seulement. Les enfants partiront à la recherche d’indices pour résoudre une énigme. A la fin de leur aventure, ils recevront un diplôme d’aventurier, un petit cadeau et une entrée gratuite dans un autre site « Wap Aventure ».

Le chemin de la fontaine bouillonnante à Stambruges Traverser un massif forestier de Stambruges avec ses landes à bruyères et ses peuplements de feuillus et de conifères c’est un vrai décor de conte de fée ! Au cœur de la forêt se trouve une mare qui bouillonne ! Un phénomène géologique qui suscite bien des légendes…. Encore plus de possibilités de balades et de découvertes en contactant la Maison du Parc Rens. 00 32 69 77 98 10 31 rue des Sapins à Bon-Secours www.plainedelescaut.be

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L’Escale forestière et le promenoir des Cimes Un parcours spectacle ludique et étonnant sur la vie de la faune et de la flore forestière. Là, les champignons sont géants et le voyage se termine par un vol virtuel en montgolfière… Ensuite, le promenoir des Cimes, du haut de ses 16 mètres, fait découvrir aux petits et aux grands la forêt côté cimes lors d’une balade entre chênes, frênes et hêtres.

Nos voisins belges possèdent un patrimoine naturel et culturel très riche pour le plus grand plaisir de toute la famille. Des carnets de jeux appelés Wap Aventure ont même été conçus spécialement pour nos bambins en fonction de leur âge. Il en existe à ce jour 22 dont certains vous seront présentés ci-dessous… En route pour de nouvelles aventures et découvertes au-delà des frontières !

Wap Aventure

Côté Wallonie picarde

• Le Parc naturel du Pays des Collines Situé à moins d’une heure de la métropole Lilloise au nord de la ville de Tournai, le Parc naturel du pays des Collines est un pays vallonné et mystérieux où sévissent créatures fantastiques et sorcières bien facétieuses ! De paysages bucoliques parsemés de saules têtards et de bosquets, de moulins et de balades insolites… Suivez le guide ! La Maison du Pays des Collines Située à Ellezelles, vous y trouverez toutes les informations pour organiser vos balades en famille. A pied, à cheval, à vélo, le Pays des Collines vous offre entre autres 25 circuits de randonnée allant de 2 à 18,5 km … de quoi satisfaire même les plus petits de nos randonneurs ! La Maison du Parc propose également un parcours spectacle (à partir de 5 ans) : suivez la chouette ! La « Blanche Dame » vous guide à travers les paysages

Sorties en famille

Wap Aventure

Un carnet de jeux pour les enfants de 5 à 8 ans « Deviens sorcière du Pays des Collines » et de 9 à 12 ans « Deviens agrisculpteur du Sentier enchanté » sont téléchargeables sur www.wapaventure.be et disponibles à la Maison du Pays des Collines pour 1 euro. Vos enfants résoudront-ils l’énigme et obtiendront-ils leur diplôme d’aventurier ?

Le sentier de l’étrange à Ellezelles Parsemé des œuvres de l’artiste peintre Watkyne, le sentier peuplé d’étranges créatures traverse le village d’Ellezelles et vous fait découvrir curiosités historiques et folkloriques. On y rencontre le Diable au violon, le vert bouc et autres sorcières comme “Eul Pichoûre” qui vous jouera bien des tours… On dit même que le fameux détective Hercule Poirot serait né dans la localité !

champêtres, les traditions, les vieux métiers et les contes et légendes du Pays des Collines. Découvrez quelques idées de balades à faire en famille.

Le sentier enchanté à Frasnes Ici l’imaginaire a droit de cité. On raconte qu’une foule de petits êtres se cachent au détour des sentiers, sous une feuille morte, dans un tronc creux… Cette randonnée permet aussi d’apprécier des points de vue exceptionnels. Encore plus de possibilités de balades et de découvertes en contactant la Maison du Pays des Collines. Rens. 00 32 68 54 46 00 1 ruelle des Ecoles à Ellezelles A noter : Le 30 juin, le « Sabbat des sorcières » fête son 40e anniversaire – balade contée, spectacle sons et lumières… grand RDV des sorcières.

• Tournai A une demi-heure de Lille, la cité aux 5 clochers et aux 8 musées vous accueillera en famille pour découvrir Tournai, une ville où les pierres sont chargées d’histoire… Clovis, Charles Quint ou encore Louis XIV ont foulé son sol ! Aventurez-vous librement dans la ville au cœur du centre historique. Tournai se visite à pied, à vélo ou encore avec le train touristique que les enfants adorent ! Circuit du cœur historique Ce circuit vous emmène au cœur de la ville à travers son histoire et son patrimoine. Le balisage et les statues vous guident vers six points cruciaux : le beffroi, la Grand-Place, la tour SaintGeorges, le Fort Rouge, la cathédrale, l’Escaut et la Place Saint Pierre. Rappelons que le beffroi et la cathédrale sont classés au patrimoine mondial de l’UNESCO ! Pour une balade encore plus ludique

avec les enfants, rendez-vous sur le site www.randofamili.com pour télécharger le guide audio. Enfin, prenez le temps de vous désaltérer sur une des terrasses de la Grand-Place pendant que les enfants jouent avec les jets d’eau…. Les musées Tournai compte 7 musées et le ce n t re d e l a marionnette. Le musée des beaux arts, par exemple, saura surprendre l’œil artistique de vos enfants. Le bâtiment Horta en forme d’étoile et aux plafonds de verre mérite à lui seul la visite ! Le musée d’Histoire naturelle et Vivarium présente des milliers d’espèces animales et un vivarium qui accueille plus de 70 espèces. Le centre de la marionnette consacré à l’art de la marionnette sous toutes ses formes intéressera tous les enfants et les parents grâce à ses spectacles attractifs. Encore plus de possibilités de balades et de découvertes en contactant l’Office du Tourisme de Tournai. Rens. 00 32 69 22 20 45 14 Vieux Marché aux Poteries à Tournai www.tournai.be

Wap Aventure

Deux carnets de jeux pour les 5-8 ans et deux carnets pour les 9-12 ans proposent à vos enfants des aventures passionnantes à Tournai. Ils sont téléchargeables sur www.wapaventure.be et disponibles à l’office du tourisme pour 1 euro seulement.

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Sorties en famille

Vous avez rendez-vous avec l’Histoire

La Voie romaine Bavay-Velzeke

Les voies romaines ont été établies par les Romains pour gérer et administrer le territoire conquis. Elles vont aussi largement et rapidement contribuer au développement économique et culturel de nos régions. La voie romaine qui relie Bavay à Velzeke en Belgique est une ancienne voie de communication importante située au nord de l’Empire romain. Aujourd’hui valorisée et accessible par tous les visiteurs, elle permet de relier 4 sites archéologiques majeurs : Bavay, Ath, Aubechies et Velzeke. Elle s’étend sur 85 km répartis en Wallonie, en Flandre et en France. Elle se pratique à pied, à vélo, en moto ou en voiture.

Bon à savoir : les bornes milliaires Les bornes milliaires étaient de petits monuments en pierre qui se dressaient le long des voies romaines tous les milles (environ 1,5 km). Utiles aux voyageurs, elles indiquaient des renseignements comme la distance entre chaque ville. La voie Bavay-Velzeke a été équipée de 10 bornes milliaires « contemporaines » apportant ainsi aux visiteurs des informations touristiques. Les enfants pourront s’amuser à répondre aux devinettes inscrites sur chaque borne ! Au fur et à mesure de votre avancée sur la voie, vous découvrirez la vie quotidienne culturelle, religieuse, politique et commerciale du peuple et des empereurs romains. • Le site archéologique et musée de Bavay (borne 1) Point de départ de la voie romaine, Bagacum (Bavay) fut un carrefour routier important entre le début du Ier siècle et le IVe siècle ap. J.-C. Capitale de la cité des Nerviens au Ier siècle après J-C, elle s’est vue gratifiée de l’un des plus grands forums de l’Empire romain. Le site archéologique de Bavay, réparti sur 2,5 hectares, présente les vestiges du plus grand forum antique mis au jour en France.

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Riches de vestiges de l’époque gallo-romaine et d’autres civilisations, le Nord et la Wallonie picarde proposent aux petits et aux grands un fabuleux voyage dans le passé à travers des sites archéologiques surprenants… En route vers le passé à une heure de Lille !

Le musée a fait peau neuve en 2011 : une nouvelle présentation des collections, un site archéologique restauré et un nouveau film en 3D. Dans le musée, un premier espace présente les lieux publics et la citoyenneté romaine, on y voit notamment des éléments d’architecture, tels des chapiteaux corinthiens. La deuxième salle s’intéresse à la vie privée des habitants de Bagacum avec des objets révélateurs comme des jouets d’enfants. Grâce à la mise en scène des décors, aux personnages dessinés sur les murs et aux planches informatives réparties à différents endroits du musée, les enfants sauront apprécier la visite ludique du musée. Des ateliers enfants de 7 à 12 ans sont proposés du lundi au vendredi pendant les vacances scolaires et tous les mercredis. Ainsi, les enfants peuvent se plonger dans la peau d’un archéologue ou d’un Gallo-romain.

Sorties en famille

Tous les dimanches après-midi, de la mi-avril à la mi-octobre, des démonstrations et activités d’artisanat sont présentées au public. A ne pas rater ! Goûter Gaulois et Romain ! L’Archéosite propose de découvrir la cuisine gauloise et romaine au travers de vos 5 sens. A partir du 13 mai, plusieurs dates en juillet et en août. Rens. 00 32 69 67 11 16 1 Rue de l’Abbaye, Aubechies

• L’Archéosite et musée d’Aubechies-Beloeil (borne 4) Sur la portion de voie qui relie Bavay à l’Archéosite d’Aubechies, vous découvrirez une zone boisée parsemée de cours d’eau et de ponts construits à l’époque romaine. L’Archéosite est un parc archéologique à ciel ouvert qui vous fera faire un bond de 7000 ans dans la passé ! Par le biais d’un ensemble de reconstitutions archéologiques, le plus important de Belgique, il retrace l’intervalle qui s’étend du néolithique à la période gallo-romaine. Des habitations et leurs annexes remontant à l’époque préhistorique à la nécropole, villa, temple et chaland illustrant la conquête romaine, c’est une véritable immersion que vous offre ce village des temps anciens. Toutes les reconstitutions ont été réalisées sur base de données scientifiques.

Enfin, un film en images de synthèse, en 3D et interactif plongera petits et grands au cœur du forum de Bagacum au IIe siècle de notre ère… Et il se pourrait même que vous fassiez une rencontre surprenante avec un légionnaire romain ! Prenez garde… Exposition temporaire « Bulles d’antiquité, le monde romain dans la BD » jusqu’au 28 août. Rens. 03 59 73 15 50 Allée Chanoine Biévelet. Bavay www.cg59.fr

• L’espace galloromain d’Ath (borne 6) L’ e s p a c e gallo-romain vous fera naviguer avec Rufus sur les voies f l u v i a le s marchandes à bord d’un chaland d’exception! Vous pourrez y admirer trois barques de type celtique. Elles sont les seuls exemplaires de bateaux gallo-romains en chêne restaurés à ce jour en Belgique et découvert à Pommeroeul en 1975. A travers tout le musée, des audiovisuels, des maquettes et des fresques rendent le parcours plus vivant. Pour les enfants, de nombreuses activités, expositions et animations sont organisées. Pour les enfants de 9 à 12 ans, n’hésitez pas à télécharger le carnet de jeu « Embarque sur le chaland de Rufus et deviens batelier nervien » pour rendre cette visite encore plus ludique. www.wapaventure.be Rens. 00 32 68 26 92 33 Rue de Nazareth, 2. Ath www.ath.be/egr

Indispensable Anecdotes illustrées, devinettes, faits historiques, données archéologiques, carte du parcours… Le carnet de route « Via Romana » vous guidera dans vos découvertes. Gratuit, disponible dans les 4 principaux sites du parcours.

A voir aussi D’autres sites archéologiques à la découverte d’autres époques… • Asnapio Villeneuve d’Ascq En refaisant les gestes de nos ancêtres au sein même de reconstitutions de leurs habitats, les enfants découvrent la vie quotidienne de la Préhistoire au Moyen Âge. Les notions de patrimoine historique et archéologique, et la question de leur préservation sont autant d'éléments abordés avec les enfants. Stages pendant les vacances scolaires sur des thèmes comme l'alimentation, les origines de l'écriture, l'archéologie en herbe pour les enfants de 7 à 12 ans. Rens. 03 20 47 21 99 • Archéo’site les Rues des Vignes (près de Cambrai) Cuire du pain, couler un objet en bronze, activer le tour du potier comme à l’époque gallo-romaine et jusqu’à la dynastie des carolingiens, c’est ce que vous propose l’Archéo’site grâce aux reconstitutions des différents types habitation. Ça, c’est dépaysant ! Visite guidée avec animations artisanales certains dimanches. Tél. 03 27 78 99 42 archeo.ruesdesvignes.free.fr

La rubrique sorties en famille vous est proposée en collaboration avec ADRT Nord Tourisme et la Maison du tourisme de la Wallonie picarde.

Union européenne : Fonds Européen de Développement Régional - INTERREG efface les frontières

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Agenda

Jusqu’au 31 août “Qu’est ce qu’on mange ? ” au PLUS à Cappelle la Grande Le PLUS émoustille les papilles des petits et des grands et leur fait découvrir l’origine des aliments. Le marché du village “Miam Miam” invite les enfants à flâner autour des étals des marchands. Les plus jeunes découvriront ainsi la provenance des aliments qu’ils consomment quotidiennement grâce à un programme d’animations varié. Rens. 0800 537 587 - www.le-plus.fr

Pour une ambiance festive… Les 28 et 29 avril 11e édition de la Conviviale Internationale de cerf-volant de Somain 2 jours d’animations assurées par une centaine de cerfs-volistes venus du monde entier : exposition, vol libre et démonstrations, combat de rokkakus, couloir du vent. Atelier de construction de cerfsvolants, et dès la nuit tombée, samedi de 22 h à 23 h vol de nuit musical où se mêleront cerfs-volants lumineux et musique spécialement conçue pour ce show inédit. Entrée libre. Rens. www.ventdunord-somain.com

Les 12 et 13 mai Festival “Les rues joyeuses”à Tourcoing Grand festival dédié à “l’art dans la rue” avec des numéros surprenants, originaux, proposés par 20 compagnies d'arts de rue venues des 4 coins d'Europe : cirque, déambulations, acrobaties, théâtre, musique, danse… pour 2 jours de folie ! Rens. 03 20 26 89 03 www.tourcoing.fr

Les 28 et 29 avril Journées portes ouvertes à la ferme Poussez les portes des fermes de la région et découvrez en famille un univers riche en rencontres, en saveurs et en savoir-faire. “De ferme en ferme” Rens. CIVAM 03 20 09 95 36 “Bienvenue à la ferme” Rens. Chambre d’Agriculture du Nord 03 20 88 67 00 www.printempsalaferme.com Le 6 mai Cinéludik à L’hybride à Lille Les enfants à partir de 8 ans découvrent la face cachée de la réalisation d’un film. Rens.03 20 88 24 66

Profitons du réveil de la nature… Le 3 mai “Anim’ abeilles” à la ferme du zoo de Maubeuge Découverte pédagogique autour du monde des abeilles destinée aux 8/10 ans, comprenant des démonstrations de matériel et une dégustation de miel en fin de séance. Sur inscription. Rens. 03 27 62 11 93 Le 12 mai Fête de la Nature à Seclin Des ateliers de bricolages nature le matin et des jeux de société sur la nature et l’environnement l’après-midi, de quoi développer son imaginaire et ses connaissances sur le sujet dans une ambiance ludique et décontractée ! Enfants à partir de 3 ans accompagnés d’un adulte. Rens. et inscription : 03 20 90 12 12

D’autres rendez-vous à ne pas manquer Les 28 et 29 avril Journées eurorégionales des villes fortifiées De nombreuses animations à destination des familles dans toutes les villes fortifiées de la région comme à Gravelines et à Maubeuge. Rens. www.espaces-fortifies.com

Question de Parents - Avril/Mai 2012

Du 1er mai au 14 octobre “Le parfum… passionnément ! ” à l’Atelier-musée du verre à Trélon Percez les secrets de fabrication du parfum en parcourant sept espaces d’exposition, interactifs et agrémentés de flacons de toutes époques. Entrée gratuite pour les moins de 8 ans. Rens. 03 27 60 66 11 http://ecomusee.canalblog.com

Des expositions qui mettront vos sens en éveil…

Sortez, bougez, prenez l’air… le printemps est là !!

12 et 13 mai Fête du nautisme Faire découvrir, à un large public, toute la palette des loisirs et des sports nautiques tel est l’enjeu de ces deux journées. De nombreux sites y participent comme le port de plaisance de St-Amand-les-Eaux, les stations nautiques de Gravelines et Dunkerque, le Près du Hem à Armentières ou encore le Club de voile Amaury à Hergnies,… Toutes les animations sur www.fetedunautisme.com Le 19 mai Nuit Européenne des musées Les musées se dévoileront à la lueur de la lune en ouvrant gratuitement leurs portes et en proposant une myriade d’évènements. Rens. www.nuitdesmusees.culture.fr D’autres idées de sorties, ateliers, visites ludiques ou insolites en famille sur : www.tourisme-nord.fr (rubrique « A faire en famille ») Vous souhaitez avoir encore plus d’informations sur l’actualité touristique dans le Nord alors abonnez-vous gratuitement à la newsletter et recevez tous les jeudis les bons plans du week-end de Juliette sur le site www.tourisme-nord.fr