Vore
hønseracer
MARAN – EN FRANSK HØNSERACE Blandt en masse forskellige hønseracer i Frankrig er der også Maran. De franske racer har ofte det specielle, at de er fremavlet som køddyr til slagt (det franske køkken), men Maran er også berømt for sin e æg – den helt brune æggeskalfarve. Oprindelse til Maran står lidt hen i det uvisse Maran er en egn, beliggende ud mod Atlanterhavet på den nederste del af Frankrig. Lokale landhøns blev her krydset med Croad Langshan og med Malayer og blandt disse krydsninger fremavler man så omkring 1900 de
0,1 kobberfarvet, fin type og farve.
18
Tidsskrift for Racefjerkræavl
første Maran. Racen fremstår som en slagtehøne, meget kødfuld men også som en høne, er lægger meget mørke æg. Disse 2 kendetegn er bibeholdt til i dag og er kendetegnende for racen – uanset hvilken farve vi taler om. De første Maran var i retningen af kobberfarvede og det er da også denne farve der først anerkendes. Maran er en svær race, med vægt for hanen på 3,1-3,6 kg og for hønen 2,5-3,1 kg. Disse vægte er angivet for ungdyr, ældre dyr er ofte større. Ægvægt er angivet i den Skandinaviske standard til mindstevægt
55 g, idealvægt 61 g og ældre høner lægger ofte noget større æg. Skalfarven meget mørke-brun. Formen ved en Maran ønskes dyb, fyldig og middellang af krop, middelhøj af stilling og livlig af væsen, men alligevel rolig og omgængelig, er særdeles hårdfør race og har rigelig befjering, der trods godt og fyldigt dunparti ligger godt og glat til kroppen. Et andet af racens kendetegn er den sparsomme løbsbefjering og befjering af ydertåen. Hoveddelene lidt grove, enkeltkam som ofte sløjfer lidt og ofte er med høje lidt griflede takker, men
1,0 kobberfarvet med fin farve.