27 DE OCTUBRE DÍA INTERNACIONAL DEL TURISMO
El 27 de septiembre fue designado por la Asamblea General de las Naciones Unidas el Día Mundial del Turismo. Desde 1980, la Organización Mundial del Turismo (OMT) celebra el Día Mundial del Turismo el 27 de septiembre. Esta fecha fue elegida como aquel día en 1970, en que se adoptaron los Estatutos de la Organización Mundial del Turismo. La aprobación de estos estatutos se considera un hito en el turismo mundial. La principal finalidad del Día Mundial del Turismo es fomentar el conocimiento entre la comunidad internacional de la importancia del turismo y sus valores sociales, culturales, políticos y económicos.
La fecha del Día Mundial del Turismo resulta especialmente adecuada porque corresponde al final de la alta temporada turística del hemisferio norte y al comienzo de esa temporada en el hemisferios sur, cuando el turismo es tema de actualidad para cientos de miles de personas de todo el mundo pertenecientes a todos los sectores de la sociedad, para los turistas y, en particular, para el sector operacional.
HITOS TURÍSTICOS EN LA HISTORIA RECIENTE DEL MUNICIPIO
Sin lugar a dudas, la declaración por parte de la UNESCO como Reserva de la Biosfera (1.977) de varios de nuestros espacios naturales, con la posterior y consiguiente creación del Parque Natural Sierra de Grazalema (1.984), convirtiéndose además en el decano de los Parques Naturales Andaluces, significaron a finales del siglo pasado el hito histórico más relevante de cara a la potenciación de nuestra economía local, basada desde entonces en el turismo. Posteriormente, otros dos fundamentales hechos fueron el reconocimiento, por la conservación de nuestro casco urbano, del II Premio Nacional de Embellecimiento Cultural, otorgado por el Ministerio de Turismo al municipio; al año siguiente, se obtuvo un similar reconocimiento a nivel regional, si bien en este caso Grazalema obtuvo el primer premio por tal motivo. Ya en los inicios del siglo XXI, en 2001, casi la totalidad del casco urbano de Grazalema es reconocido como Bien de Interés Cultural (BIC) por parte de la Junta de Andalucía. Esta eses una figura de protección regulada por la Ley 16/1985, de 25 de junio, del Patrimonio Histórico Español que, en Andalucía, se rige por la Ley 14/2007 de 26 de noviembre. En nuestro país, otros conjuntos con similar distinción son Granada, Cáceres o León.
Finalmente, en 2004, el Parque Natural Sierra de Grazalema se incluye en la llamada Carta Europea de Turismo Sostenible, junto con otros cuatro parques de Europa, lo que viene a suponer una exigencia continua por parte de las autoridades europeas de la sostenibilidad de nuestro entorno. Todos estos hitos fundamentan las políticas turísticas que hoy día se ponen en marcha en nuestro municipio, en virtud a la protección y, consiguientemente, la importantísima puesta en valor y difusión de nuestro patrimonio, en forma de recursos naturales y culturales. Tales hechos han logrado que Grazalema, sin lugar a dudas, se sitúe en un lugar privilegiado entre los destinos turísticos de primer nivel.
NUESTRAS METAS A CORTO Y MEDIO PLAZO
Las infraestructuras turísticas de que goza Grazalema son de primera magnitud, en el marco de su competencia. No cabe duda de que en nuestra comarca pocas localidades pueden presumir de contar con dicho nivel de infraestructuras y servicios turísticos.
Sin embargo, la actual situación económica nos debe hacer reflexionar en torno a la calidad de nuestros servicios, lejos de caer en ningún tipo de complacencia o dejadez. Y dicha tarea corresponde, sin dudas, a las administraciones, que juegan un papel de concienciación fundamental entre la ciudadanía, siempre de la mano del sector privado que es, en definitiva, de quien se espera dicha calidad. El Ayuntamiento entiende que, a lo largo de todos estos años, ha seguido la senda correcta en este largo camino. Y un claro ejemplo es su riqueza cultural: el ente público ha fomentado a lo largo de los años diversas manifestaciones culturales como la Recreación Histórica de Grazalema, un acontecimiento que anualmente logra reunir en Grazalema a miles de personas, con una de las mayores inversiones del año para los negocios existentes en la localidad.
Junto con toda esa oferta de iniciativa pública, prácticamente desarrollada también mediante financiación pública, el Ayuntamiento pretende la sistematización de toda esa oferta, entendiendo que es necesario ahondar en la promoción de la misma. Así, el Ayuntamiento ha redactado a lo largo de estos últimos meses un ambicioso proyecto turístico que
pretende la MEJORA DE LOS SERVICIOS TURÍSTICOS DEL MUNICIPIO, CON EL OBJETIVO DE ELEVAR EL NIVEL DE CALIDAD Y LA CONCIENCIACIÓN DEL CIUDADANO POR EL TURISMO SOSTENIBLE. Con la idea de mejorar la comercialización de nuestros productos y servicios turísticos, con la consiguiente optimización del impacto de la oferta sobre los potenciales turistas, el Ayuntamiento ha solicitado una línea de financiación a la Junta de Andalucía, por valor de 65.000 euros, que comprende 8 líneas de actuación a corto y medio plazo:
1.-CONVOCATORIA DE CONCURSOS Y DESARROLLO DE EXPOSICIONES QUE PROMOCIONEN A LOS ARTISTAS LOCALES Y COMARCALES, ASÍ COMO A LOS ARTESANOS Y LOS PRODUCTOS ECOLÓGICOS.
Se pretende dar respuesta a un movimiento cultural existente en la Comarca y que puede aportar mucho a la mejora de los servicios turísticos. Conseguimos que grupos de colectivos se desplacen hasta el pueblo para participar en exposiciones y concursos. La mayoría de los concursos están creados para posibilitar la participación del pueblo. Cabe destacar como ejemplo: “Concurso de la Calabaza”, “Concurso de Pan y Repostería”, “Concurso de Gazpacho”, “Ruta de la Tapa” que promociona el producto ecológico de la tierra. Se solicita subvención para un total de 15 eventos.
2.-DESARROLLAR AYUNTAMIENTO
Y
MANTENER
UNA
PÁGINA
WEB
TURISTÍCA
PARA
EL
Con el objetivo de conseguir, en medio año, un buen posicionamiento en la Red (entre la primera y cuarta opción en los principales buscadores de Internet). La página será interactiva y bilingüe (inglés y español).
3.- ATENCIÓN DE LA DEMANDA DE INFORMACIÓN RELATIVA A SERVICIOS TURÍSTICOS Para atender dicha demanda y remitir folletos informativos de Grazalema a través de correo ordinario o telemático desde el Centro de Información Turística.
4.-ORGANIZAR JORNADAS, TALLERES, Y MERCADOS DE ARTESANÍA PARA LA DINAMIZACIÓN DE LA ECONOMÍA LOCAL. Organizar jornadas, talleres u otros eventos desde el Centro de Información Turística.
5.- REPRESENTACIÓN EN FERIAS DE TURISMO A NIVEL NACIONAL, FERIAS DE TURISMO INTERIOR Y NATURALEZA. Promocionar el municipio de Grazalema y el Parque Natural de Grazalema. Informar al turista a través de diferentes herramientas de comunicación sobre una gran diversidad de actividades y servicios.
6.-PLAN DE EDUCACIÓN DE RECICLAJE PARA EL MUNICIPIO. JORNADAS Y ASESORAMIENTO SOBRE LA UTILIZACIÓN DE PRODUCTOS BIODEGRADABLES PARA ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES Y PARTICULARES. Concienciar al ciudadano de cómo reciclar correctamente de una manera dinámica e interactiva. El otro objetivo importante es evaluar la contaminación de nuestro Parque y nuestros ríos con la utilización de productos neutros de limpiezas para mejorar su conservación y protegerlos.
7.- FORMAR A NUEVOS INFORMADORES TURÍSTICOS Formar al sector poblacional que integran nuestros jóvenes en materia de información turística, con prácticas en el Centro de Información Turística, obteniendo una autentica experiencia laboral cara al público (entre 1 y 4 alumnos de manera simultánea).
8.-MUSEO ARTESANAL EN VIVO Creación de un espacio donde se aglutine la diversidad cultural y antropológica del municipio, una especie de pequeño museo etnográfico que, además, recupere el saber artesano transmitido de una generación a otra. (Tradiciones a mostrar y recuperar: oficios de espartero, corchero, carpintero tradicional, artesano de la cerámica…).
COINCIDIMOS CON NUESTRO PLAN ESTRATÉGICO
Una subvención de la Junta de Andalucía por valor de 22.000 euros ha posibilitado que Grazalema sea uno de los municipios andaluces que cuente con un Plan Estratégico propio. Se trata de un documento de importantísimo valor, puesto que es indicativo de algunas de las líneas de trabajo a seguir en los próximos 5 años. El documento responde a un exhaustivo análisis de las demandas y necesidades de Grazalema, estructurado al margen de cualquier consideración política. Para su elaboración se sumó la participación de un centenar de vecinos, agentes sociales y económicos del territorio. Entre las líneas fijadas en dicho plan, a continuación se detallan las líneas estratégicas en materia de Turismo.
Como puede observarse, nuestros objetivos son coincidentes en buena medida con dichas propuestas estratégicas de actuación.
UN PROYECTO ESTRELLA: LA SEÑALIZACIÓN TURÍSTICA
En la necesidad de informar sobre aspectos relevantes de nuestra historia y cultura, así como de nuestro entorno, y con el objetivo además de mejorar la imagen del nuestro casco histórico, el Ayuntamiento de Grazalema ha promovido (y continúa gestionando las últimas fases de este proyecto) la colocación de más de 70 señales y paneles informativos por todo nuestro territorio. La memoria de las actuaciones es la que se detalla a continuación:
a) Panel descriptivo de los orígenes árabes del municipio (torres de vigía, puertas de entrada, murallas,…). b) Panel informativo alusivo a las Tardes Poéticas de Grazalema (Poetas y escritores de la Sierra) a ubicar en el Mirador de los “Peñascos”. c) Panel divulgativo sobre artistas (pintores, fotógrafos, escritores,…) que han transmitido el legado cultural de Grazalema (por ejemplo, Julian Pitt-Rivers). d) Panel informativo acerca de la historia de las Huertas de Benamahoma. e) Panel informativo sobre la figura del anarquista José Sánchez Rosa. f) Panel informativo sobre el gastrónomo Dionisio Pérez. g) Panel informativo relativo a los orígenes, vida y obra de Santa Ángela de la Cruz. h) Panel divulgativo en torno a la figura de José María “El Tempranillo” y su mujer María Jerónima Francés. i) Panel relativo a la historia de los “Pozos de Nieve”. j) Panel descriptivo tipo placa de identificación Monumental, relativo a la Industria Textil y Fábrica de Mantas de Grazalema.
Instalación de paneles relativos singulares y rincones típicos:
a
edificios
a) Puentezuela (lugar que divide al pueblo en dos barrios: jopiches y jopones). b) Sendero de la Ermita del Calvario y Mirador “El Santo”. c) Río Guadalete. d) Nacimiento de agua de Benamahoma. e) Plaza de Toros de Benamahoma. f) Capilla de San Antonio de Benamahoma. g) Fachada de la Casa Consistorial. h) Fachada Casa Señorial (c/ Dr. Mateos Gago). i) Lavadero Público (Fuente de Abajo). j) Ruta de los Molinos Harineros.
El proyecto, por valor de 150.000 euros, ha logrado crear una auténtica red de información turística en nuestro municipio, una verdadera y efectiva guía de turismo en plena calle.