LOS SERES VIVOS
MÁS QUE ÁTOMOS… BIOMOLÉCULAS… UNA COMPLEJIDAD DE ORDEN SUPERIOR….
LA CÉLULA
TEORÍA CELULAR
TODO LOS ORGANISMOS ESTAN COMPUESTOS DE CÉLULAS EN LA CÉULA SE EVIDENCIA TODAS LAS PROPIEDADES QUE CARACTERIZAN LA VIDA
TODA CÉLULA DERIVA DE UNA PREEXISTENTE TODAS LAS CÉLULAS FUNCIONAN DE MANERA SIMILAR (METABOLISMO)
LA CÉLULA ES LA UNIDAD ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL DE LAS ESTRUCTURAS VIVIENTES
citoplasma nucleoplasma Membrana celular pared celular
Estructura celular básica
CLASIFICACIÓN CELULAR GENERAL
Citoplasma: fluido coloidal macromoléculas, iones. Membrana celular: delgada, PROCARIOTA EUCARIOTA elásPca, semipermeable, Núcleo Núcleo fosfolípidos, glucolípidos, primiPvo verdadero NUCLEOIDE NÚCLEO proteínas. Nucleoplasma: SIN sistema de CON sistema Denso, información membranas de membranas hereditaria ADN. internas internas Energía biológica: ATP. NO organelos SI organelos Metabolismo mediado por: celulares celulares Enzimas y coenzimas.
CARACTERÍSTCA
PROCARIOTA
EUCARIOTA
Diámetro celular
< 1μm
10 – 50 μm
nucleoide ninguno 1 circular pequeños
Núcleo verdadero varios Muchos lineares grandes
Núcleo Organelos membranosos cromosomas Ribosomas
animal
vegetal
CÉLULAS PROCARIOTAS
ENVOLTURA CELULAR *Glicocálix o cápsula * Pared Celular * Membrana celular CITOPLASMA * Nucleoide (plasmido) * Ribosomas * Tilacoides (cianobacterias) APÉNDICES * flagelos * Pili sexual * Fimbrias
TIPOS GENERALES DE PROCARIOTAS
ARQUEOBACTERIAS
EUBACTERIAS
(BACTERIAS & CIANOBACTERIAS)
CÉLULAS EUCARIOTAS ENVOLTURA CELULAR * Membrana Celular **Pared celular CITOPLASMA * Núcleo * Ribosomas *ORGANELOS *Citoesquelto *Citosol APÉNDICES * flagelos * Cilios
TIPOS GENERALES DE CÉLULAS EUCARIONTAS VEGETAL
ANIMAL
PROTISTOS
HONGOS
PLANTAS
ANIMALES
MEMBRANAS CELULARES Láminas delgadas semipermeables que limitan las células u organelos especializados en su interior Estructura membrana Celular (Modelo Mosaico Fluido) Proteína de canal
Carbohidratos
HIDROFÍLICO
Colesterol
HIDROFÓBICO HIDROFÍLICO
Fosfolípidos Proteína (integral)
Proteína (periférica)
Composición Química:
*Proteína 20-‐80%, prom. 60% (Glicoproteínas) *Lípidos: 20-‐80%, prom. 40% (fosfolípidos, glicolípidos, colesterol) *Carbohidratos: 0-‐15%. Solo en la cara externa
Función:
*Proteínas: Estructura, recepción eskmulos, transporte, reconocimiento. *Lípidos: Aislamiento, estructura, fluidez. *Carbohidratos: Reconocimiento, anclaje, protección.
TRANSPORTE A TRAVEZ DE MEMBRANAS CELULARES DIÁLISIS TRANSPORTE ÓSMOSIS PASIVO TRANSPORTE DIFUSIÓN FACILITADO TRANSPORTE
TRANSPORTE ACTIVO ACTIVO Uso Energía EXOCITOSIS Química -‐ATP
ENDOCITOSI S
Favor gradiente concentración
Gases, Agua, sustancias apolares
Gradiente concentración Azúcares, canales protéicos de aminoácidos transporte Contra gradiente concentración
Azúcares, Aminoácidos, iones
Hacia fuera de la célula macromoléculas Hacia dentro de la célula macromoléculas
TRANSPORTE A TRAVEZ DE MEMBRANAS CELULARES ++DIFUSIÓN++ Movimiento de parkculas a favor del gradiente de concentración
+DIÁLISIS+
mov. solutos Equilibrio dinámico
+ÓSMOSIS+
mov. solvente Equilibrio dinámico
TRANSPORTE PASIVO
Movimiento a través de membranas semipermeables
Equilibrio dinámico
Efecto del transporte pasivo Osmosis en células animales y vegetales
Transporte pasivo Diálisis y transporte facilitado
3
Exterior celular
3
Interior celular 3
2
2
2
Transporte AcPvo-‐ La bomba se Na -‐ K
Transporte AcPvo ENDOCITOSIS y EXOCITOSIS Fluído extracelular
Citoplasma
Unión y comunicación entre Células Animales Uniones estrechas
Desmosomas
Uniónes en hendidura
Comunicación entre Células Vegetales
ORGANELOS CITOPLASMÁTICOS Estructuras subcelulares delimitadas por membrana conectados o no entre sí con una función específica. **Filamentos o túbulos de proteína que dan estructura celular y/o permiten la moPlidad celular (CITOESQUELETO, cilios, flagelos) ** Complejos macromoleculares de proteína y ácido ribonucleico ARN (RIBOSOMOMAS).
ORGANELOS
Núcleo Ribosomas 1. Núcleo y ribosomas Rekculo endoplasmáPco 2. Organelos del sistema Aparato de Golgi interno de membrana Lisosomas 3. Peroxisomas y vacuolas Peroxisomas 4. Organelos relacionados Vacuolas con la energía y el Cloroplastos citoesqueleto Mitocondrias Citoesqueleto Centriolos
ORGANELOS CÉLULA ANIMAL TÍPICA 1. Membrana celular 2. Citosol 3. Núcleo 4. Rekculo endoplasmáPco Rugoso (a) y Liso (b) 5. Aparato de Golgi 6. Centriolos 7. Lisosomas, vacuolas, peroxisomas 8. Ribosomas 9. Citoesqueleto 10. Mitocondrias
ORGANELOS CÉLULA ANIMAL TÍPICA
9
1. Membrana celular 2. Citosol 3. Vacuola 4. Cloroplastos 5. Aparato de Golgi 6. Mitocondrias 7. Rekculo endoplasmáPco Rugoso (a) y Liso (b) 8. Núcleo 9. Pared celular 10. Citoesqueleto
NÚCLEO CELULAR 1. Esferoide, central, grande (5 μm diámetro) 2. Rodeado por una membrana doble nuclear con poros. Cada poro esta delimitado por 8 proteínas globulares 3. ConPene el nucleoplasma, del cual se diferencia la cromaPna de la que se estructuran los cromosomas (ADN+ nucleoproteína). 4. Nucléolo nucleoribononucleoproteína
RIBOSOMAS 1. Hechos de proteína y ARNr 2. Subunidad grade (mayor)+ Subunidad pequeña (menor) 3. Adheridos al rekculo endoplasmáPco rugoso o formando polisomas en el citoplasma. 4. Se lleva a cabo la síntesis de proteínas. Si las proteínas se forman en polisomas son para uso en el citoplasma
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO Dos Ppos: Rugoso o RER (sacos o lamelas) y Liso o REL (tubular) RER Pene adheridos externamente ribosomas, producen proteínas de exportación , glicoproteínas transportadas en vesículas REL sintePza lípidos (fosfolípidos, esteroides y hormonas no proteicas) sus vesículas los transportan al aparato de Golgi Detoxificación
APARATO DE GOLGI 1. Complejo de 3-‐20 sáculos aplanados y curvados. En una célula el apto de golgi se agrupa en grupos llamados dicPosomas (plantas). 2. Recibe las vesículas producidas en el RER y REL en la cara receptora o “cis”. ConPene enzimas especializadas que transforman dichas proteínas y lípidos. 3. Produce vesículas con productos transformados (cara “trans”)para ser llevados otras partes de la célula o para excreción celular. Produce
LISOSOMAS
1. Vesículas cuya membrana no es digerible por las enzimas que albergan. Solo en células animales 2. Tienen más de 40 Ppos diferentes de enzimas hidrolíPcas ácidas. Entre ellas destaca la fosfatasa ácida. 3. Se encargan de la digesPón (en sus dos verPentes): -‐intracelular, de moléculas y macromoléculas. -‐extracelular, mediante el verPdo de sus enzimas. Lisosoma Primario Vierten sus enzimas al medio extracelular lisándolo, destruyendo células lesionadas o muertas (digesPón extracelular).
Lisosoma Secundario Resultan de la fusión de un lisosoma primario con material de naturaleza variable, y están implicados en la digesPón intracelular
Fagolisosoma Autofagoslisosoma Cuerpos residuales
ACOPLE SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS CELULARES
PEROXISOMAS
Son vesículas ovoides que se localizan junto al rekculo endoplásmaPco (ej. Cél Hígado ConPenen algunas enzimas oxidasas que rompen aminoácidos y ácidos grasos El tóxico H2O2 pronto se transforma en H2O y O por acción de la catalasa β -‐oxidación ácidos Grasos Fotorespiración detoxificación
VACUOLAS
Son vesículas grandes y ovoides rodeadas por una membrana (tonoplasto) presentes en células vegetales. ConPene agua, azúcares, sales, pigmentos Poseen una función de reserva y para controlar la turgencia en las células
MITOCONDRIAS Ovoides dinámicos (2 -‐10 μm). Autoreplicables (ADN). Estructura: Doble membrana. Mem. Mitocondrial externa, Mem. Mitocondrial interna (crestas mitocondriales) con parkculas P (ATP sintetasa). Matriz mitocondrial con ADN y ARN mitocondrial, ribosomas. Función: Respiración celular aeróbica. Producción ATP
CLOROPLASTOS Normalmente ovoides dinámicos (3 -‐10 x 1 -‐ 2μm). Autoreplicables (ADN). Estructura: Doble membrana (interna y externa). Matriz del cloroplasto o estroma con un sistema hueco de membrana llamado TILACOIDES y sus pilas denominadas Grana. Estroma con ADN y ARN del cloroplasto, ribosomas. Función: Fotosíntesis
CITOESQUELETO Red de filamentos y túbulos interconectados que se exPenden desde el núcleo hasta la membrana celular dándole estructura/sostén a la célula y permiPendo movimiento
Microfilamentos Forma celular Pseudópodos, Formación Vesículas endocíPcas, Ciclosis celular Contracción muscular Microtubulos Forma celular. Conducción vesículas secreción. Orientación microfibrillas de celulosa en formación de pared celulares Forman el huso acromáPco mitosis. Forman el fragmoplasto Forman parte de los centriolos, cilios y flagelos Filamentos Intermedios Soporte mecánico en tejidos
CENTRIOLOS
Estructuras cilíndricas de 0.4 μm de longitud y 0.2 μm de diámetro. Formadas por nueve grupos de 3 microtúbulos (tripletes). Se encuentran en pares (perpendiculares) durante la interfase y se duplican antes de la mitosis. Las células animales suelen tener 2 centríolos dispuestos perpendicularmente uno respecto al otro, en una zona próxima al núcleo. Los 2 centríolos forman parte del centrosoma, una zona de la célula que o r g a n i z a l a d i s p o s i c i ó n d e l o s microtúbulos que parPciparán en la división celular.
CILIOS Y FLAGELOS
Filamentos entre 5 – 10 (50) μm x 0.2 μm diametro. Estructura: Axonema: presenta 9 dobletes y 2 microtúbulos centrales unidos por un armazón y rodeados de membrana plasmáPca. La zona de transición, donde se observa la placa basal, en la base de los microtúbulos centrales del axonema; desaparece un microtúbulo de cada triplete del corpúsculo basal, con lo que éstos quedan converPdos en dobletes. El corpúsculo basal, situado en la base y formado por 9 tripletes dispuestos alrededor de una estructura que actúa de armazón.
OTROS PLASTOS EN CÉLULAS VEGETALES Cromoplastos: cromatóforos y fotosintéPcamente poco acPvos o inacPvos. Colores rojos, naranjas, etc. Leucoplastos: incoloros y fotosintéPcamente poco acPvos o inacPvos. Acumulan sustancias. Tipos: Amiloplastos: acumulan almidón. Oleoplastos (elaioplastos): acumulan lípidos. Proteinoplastos: acumulan proteínas.