RL Russian Magazine #5 by Railand Media

ПХУКЕТ · САМУИ · ХУА ХИН · ПАТТАЙЯ

№ 5 • Январь – Март 2012

Гольф на Пхукете: самый высокий сервис и самые низкие цены

Особенности национального буддизма 10 мест старого Пхукет-тауна, которые нельзя пропустить

Счастье без фокусов Как обустроить жизнь на острове

250 магазинов с самыми известными мировыми и местными брендами

ждут вас в торговом центре Central Festival Phuket. Огромный выбор товаров со всего света: Armani, Calvin Klein, Diesel, DKNY Jeans, Nautica, Jim Thompson, Zara, Babe, Lacoste, Nike, Adidas и многие другие известные марки. Ну а тем, кто любит заниматься спортом, без всяких сомнений понравится ассортимент магазина Super Sports – крупнейшего в своей категории на Пхукете. Отдохните в одном из 30 наших ресторанов. Уникальное предложение для гурманов: кухни Азии и Европы под одной крышей! И не забудьте посетить Central Department Store – лучший универмаг на Пхукете. В Central Festival вы всегда можете получить скидку 5% по Tourist Privilege Card, оформить возврат 7-процентного НДС, а также воспользоваться нашими специальными предложениями.

www.centralfestivalphuket.com

Скидки от 5 до 70%

Возврат НДС 7% и другие льготы и привилегии Более подробную информацию об условиях можно получить в Tourist Information Center

Часы работы

Адрес

10:30 – 22:00

74-75 Moo 5, Vichit, Muang Phuket, Phuket 83000 Тел. (076) 291 111 Такси по доступным ценам Бесплатный автобус-шаттл от отеля

К и дом –уп бесплалтети но! Только возвра мы стоимощаем билетсать

Почем вид на море? Лучшие предложения с видами на жизнь

www.rl-property.com +66 (0) 848-42-21-11, +66 (0) 848-45-51-11

Недвижимость на Пхукете Виллы, дома, апартаменты, земля Ознакомительные туры Продажа, покупка, аренда Проекты для инвестиций Сопровождение на русском языке

Содержание

Март 2011 — Ноябрь 2011

Содержание

Март 2011 — Ноябрь 2011

www.railandmagazine.com

railand

Слово редактора

Изысканные рестораны Пхукета

Январь — Март 2012

Шаг вперед

Порой случается так, что зима вдруг расцветает радужными красками, вспыхивает тропическими запахами и обнимает ласковыми прозрачными волнами. Иногда это происходит случайно даже для непосредственных участников внезапных событий ― если они вдруг принимают решение исполнить давнее желание и неожиданно для самих себя покупают билет в далекую страну. Гораздо чаще все наоборот. Погода угнетает, домочадцы сводят с ума, пробки, пробки, унылые серые улицы, пробки... Казалось бы, чего проще ― решиться сделать шаг, убежать, улететь ― пускай не насовсем, пускай не так уж далеко. Обрадоваться, что за окном ― другие декорации для спектакля имени себя самого. Удивиться тому, что еда бывает иной и люди, которые окружают, светятся от счастья. Ошибиться в конце концов, чтобы понять, что именно этот климат, к примеру, слишком жаркий. Зато точно знать взамен, что трижды мечтанное ― сделано. Такие люди ― решительные и спокойные, счастливые и сильные ― есть рядом. О таких, в том числе, мы делаем

этот журнал. Для таких. А еще для тех, кто пока колеблется в принятии решения. На Пхукете все больше русских. В этом есть несомненные плюсы. В этом есть ― куда деваться ― очевидные минусы. Мы живем в королевстве давно и любим эту страну. Нам важно на одном языке говорить о ее культуре, об особенностях здешнего бизнеса и способах местных развлечений. Мы ― все, кто здесь живет, ― однажды приняли собственное важное решение. Оно было, конечно, уникальным у каждого, но в результате множество совершенно разных людей из различных уголков огромной страны вместе смеются и грустят, открывают новые горизонты и создают целые миры. Мы ― команда RAЙLAND ― строим этот журнал. Для того, чтобы показать, насколько цветным, волнующим и невероятно притягательным может стать мир вокруг человека, готового сделать шаг. Шаг вперед. Хорошего вам чтения. Раиса Шелудкина, главный редактор

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР

АРТ-ДИРЕКТОР

СЕКРЕТАРЬ

Раиса Шелудкина

Леонид Баланев

Варапом Конгронг

ДИРЕКТОР ПО МАРКЕТИНГУ

РЕДАКТОР

Владимир Глебов

Александр Федорчук

23/111 Koh-Kaen Plaza, Moo 2, Thephrasattri Rd., Muang, Phuket, Thailand 83000, тел./факс: +66 (0) 76 32 44 48 info@railandmagazine.com

РЕДАКЦИЯ

ЛИТЕРАТУРНЫЙ РЕДАКТОР

Су Каноника

Ольга Моисеева

ФОТОКОРРЕСПОНДЕНТЫ

КОРРЕКТОР

Дмитрий Эрслер Рафаэль Булье Танит Пинсиродом

Алла Ковалева

РЕКЛАМНЫЙ ОТДЕЛ/ADVERTISING DEPARTMENT

ВОДИТЕЛЬ

Сарантаган Понгбунма

АВТОРЫ

Раиса Шелудкина Виктор Ядуха Оксана Файрклоуг Артем Гуревич Ирина Прощенко Анна Раш Ирина Федченко Анна Фомичева

тел.: +66 (0) 84 84 55 111, +66 (0) 81 73 71 687 ad@railandmagazine.com

ФОТО НА ОБЛОЖКЕ

OJO Images

Перепечатка и любое воспроизведение опубликованных в журнале статей, фотографий и иных материалов допускается только с письменного разрешения редакции.

Кухня Нового Света 0 7661 8245

RAЙLAND не несет ответственности за содержание рекламных объявлений. Распространяется бесплатно в Таиланде, России, Украине, Казахстане и странах Балтии.

RAЙLAND MAGAZINE № 5, 2012

Свидетельство о регистрации в Таиланде №0835551007661 от 30 июля 2008 года.

www.railandmagazine.com © RAЙLAND, 2012 год.

ОТПЕЧАТАНО В ТИПОГРАФИИ

ТЕКСТЫ И ДИЗАЙН

Sintaweekĳ Printing Part., Ltd., Бангкок, Таиланд. Общий тираж — 10 000.

Королевская тайская кухня 0 7634 0789

Современная итальянская кухня 0 7634 4079

railand

Издательство «Дорогая редакция»

www.railandmagazine.com

Насладитесь изысканной кухней тайских королей в Baan Rim Pa, перейдите к легким диджестивам и закускам в Joe’s Downstairs, войдите во вкус сладкой жизни по-итальянски в Da Maurizio Bar Ristoranté… Это кулинарное путешествие можно совершить, посетив группу ресторанов Baan Rim Pa. Мы предлагаем уникальное сочетание вкусов и традиций, превосходный сервис и захватывающий панорамный вид на побережье от Патонга до Калима.

Содержание

Январь — Март 2012

Содержание

Январь — Март 2012

Содержание

№ 5 (январь — март 2012)

Карим Хамзин: «Счастье ― это не конечная цель, это образ жизни»

Андрей Самохин о том, почему не нужно бояться идти вперед

стр. 16

стр. 22

Истории оловянного города Секреты узких улочек Пхукет-тауна

Особенности национального буддизма

10 мест, которые нужно посетить в старом городе стр. 28

Роскошная необходимость

На острие

Дом на острове

Как стать владельцем яхты в Таиланде

Что едят тайцы и можно ли эту пищу примирить с европейским вкусом

Несколько советов тем, кто хочет приобрести недвижимость

стр. 36

стр. 52

стр. 74

Чем заняться на Пхукете днем и ночью стр. 64

Как религия влияет на тайский менталитет стр. 30

стр. 24

Тренер по гольфу Кристоф Чуприна:

Нигде в мире гольф-клубы не предлагают такого уровня сервиса и столь низких цен, как на Пхукете стр. 44 12

Не бойтесь, это съедобно 10 самых популярных блюд тайской уличной кухни стр. 50

www.railandmagazine.com

British International School на Пхукете стр. 82

www.railandmagazine.com

Как все учесть при индивидуальном строительстве стр. 60

railand

Подарки заморские: что лучше всего увезти с Пхукета стр. 68

Программа-минимум

Январь — Март 2012

Программа-минимум

Январь — Март 2012

10 вещей, которые нужно сделать на Пхукете

ПОВАЛЯТЬСЯ НА ПЛЯЖЕ

ОТПРАВИТЬСЯ НА МОРСКУЮ ПРОГУЛКУ

ПОТЕРЯТЬСЯ В УЗКИХ УЛОЧКАХ ПХУКЕТ-ТАУНА

ПОСМОТРЕТЬ ТАЙСКОЕ ШОУ

ТАНЦЕВАТЬ ДО УПАДА НА БАНГЛА-РОУД

СХОДИТЬ НА МАССАЖ

ВЗЯТЬ УРОКИ ТАЙСКОЙ КУХНИ

Пхукет окружают десятки живописнейших островов. Топ-направления — заливзаповедник Phang Nga с островом-ногтем Тапу (там снимался один из блокбастеров про Джеймса Бонда) и легендарные острова ПхиПхи (эти живописные места стали съемочной площадкой фильма «Пляж» с Леонардо Ди Каприо в главной роли). О том, куда еще можно отправиться на яхте, читайте обзор на страницах 36–39.

Столица Пхукета — одно из немногих мест, где сохранилась архитектура в стиле сино-португес. Администрация острова сейчас уделяет много внимания реставрационным работам и даже убирает с фасадов домов типичные для Таиланда клубки проводов. Все ради того, чтобы показать гостям элегантные шоп-хаусы и особняки в первозданном виде. О лучших маршрутах по Пхукет-тауну читайте на страницах 24–29.

Тайские массажные салоны и спа-центры считаются одними из лучших в мире — и совершенно заслуженно. Древние традиции, идущие из глубины веков, помножены тут на превосходный сервис и весьма умеренные цены.

Тайская кухня за последние годы стала одной из самых популярных в мире. Не упустите возможность взять несколько уроков у лучших местных поваров и поразите своих домашних собственноручно приготовленными том-ямом или пад-таем!

В первую очередь Пхукет знаменит, конечно же, своими пляжами. И в спорах о том, какая из двух десятков бухт лучшая, сломано немало копий. Кто-то обожает белый песок Каты и Карона, другие ни на что не променяют уютный Най Харн, третьи приходят в восторг от размаха Банг Тао, а четвертые ищут уединения в полусекретных Банане и Парадайсе. Так что поиск «пляжа мечты» на Пхукете — это отдельный аттракцион.

railand

Пхукет славится своими многочисленными варьете, где можно увидеть профессионально поставленные шоу, не уступающие по качеству аналогам из Лас-Вегаса и Бродвея. Среди лучших образцов жанра — красивейшая фантазия Phuket FantaSea Show и Siam Niramit, кулинарная феерия Palazzo, а также знаменитые травести-шоу Simon Cabaret и Aphrodite. Обзор лучших развлечений Пхукета читайте на страницах 58–60.

Все любители ночной жизни отправляются вечером на пляж Патонг. Здешний эпицентр развлечений — знаменитая Бангла-роуд. Даже если вас сложно причислить к записным гулякам, сюда стоит прийти хотя бы на часик-другой, чтобы собственными глазами увидеть этот ошеломляющий праздник жизни.

www.railandmagazine.com

ПОСЕТИТЬ БОКСЕРСКИЙ ПОЕДИНОК

ПОГРУЗИТЬСЯ НА ГЛУБИНУ

СХОДИТЬ В ГОСТИ К БОЛЬШОМУ БУДДЕ

Возможность заняться дайвингом — это еще одно преимущество Пхукета. Здешние прибрежные воды настолько чисты, а обитатели морского дна столь красивы, ярки и интересны, что этот опыт запомнится на всю жизнь. Лучшие места для дайвинга — риф Анемон, острова Док Май, Пхи-Пхи и Симиланы.

Эту огромную статую белого цвета, стоящую на самой вершине холма Наккерд, можно увидеть практически из любой точки на юге острова. Высота изваяния составляет 45 метров, и ее отделка все еще продолжается. Кстати, вы можете внести вклад в этот проект, купив в лавочке на вершине холма мраморную плитку и передав ее в дар строителям Будды. Не забудьте подписать ее — ведь почти все плитки именные.

Тайский бокс (муайтай) — это незабываемое по остроте зрелище, лучшее спортивное шоу, быстро набирающее популярность по всему миру. И если уж вы на Пхукете — упустить такой шанс нельзя. Регулярные матчи с участием звезд муай-тай проводятся как в Пхукеттауне на стадионе Saphan Hin, так и в районе Патонга.

За дополнительной информацией обращайтесь, пожалуйста, к своему туристическому гиду.

Герой номера

Январь — Март 2012

Карим Хамзин: «Счастье — это не конечная цель, это образ жизни» История человека, ставшего воплощением «тайской мечты» Текст ВИКТОР ЯДУХА Ф К Х    П  1990 ,           . С       —   PPPRO    . RAЙLAND MAGAZINE           .

— Карим, сейчас переехать жить из России в Таиланд легко, а 20 лет назад в СССР о такой стране мало кто даже слышал. Как вы здесь оказались? ― Это длинная история. Я жил в Иркутске и, как многие в моей семье, был фотографом: снимал промышленные объекты, БАМ. Потом работал на телевидении, делал репортажи для «Советской России» и «Известий», а позже стал фотокорреспондентом АПН. Это было потрясающе: я объездил всю Восточную Сибирь, бывал на Чукотке, Северном полюсе, на подводных вулканах, снимал пересадку клапана на сердце. Но в какой-то момент мне стало тесно, захотелось изменить жизнь. Я сел на поезд ― и приехал в Пекин. Китай был тогда таким же серым, как Советский Союз. Поэтому я не стал там задерживаться и перебрался в Бангкок, где начал работать по специальности. Компании, для которых я снимал, делали журналы, проспекты и буклеты для туристов. Среди моих работодателей был австралиец Джон Эврингхэм, хороший фотограф, снимавший для National Geographic. В 1990 году он открыл глянцевый журнал Phuket Magazine и предложил мне там поработать. Я приехал ― и «заболел» этим островом. www.railandmagazine.com

railand

— Говорят, Пхукет двадцатилетней давности был совсем другим. ― И другим, и таким же. Было так же много англоязычных вывесок, отелей и вилл, но остров был хуже освещен. Над Патонгом уже красовалось здание Paradise, достраивали вторую высотку, но ехать с Патонга на Карон и с Каты на Най Харн приходилось по грунтовке. Тайцы точно так же поражали новичков своим дружелюбием. Старый Пхукет-таун каким был, таким и остался, разве что паутины проводов над головой было побольше. А русских тут не было вообще. По делам я часто ездил на Сурин. Сейчас это пляж класса люкс, а 20 лет назад он был почти диким: дорога на Банг Тао только строилась. Я заказывал в бамбуковом ресторанчике еды на 15 бат и уходил купаться. В 1990 году мы пили там пиво с австралийцем, и он сокрушался: «Представляешь, всего лишь пять лет назад землю вдоль Сурина можно было купить за 50 тысяч долларов, а теперь она стоит 5 миллионов!» Сейчас это звучит смешно. — Чем вы зарабатывали на жизнь тогда? ― Помимо журнальных съемок, делал рекламные фото для пятизвездочных отелей. Это была отличная работа: фантастические виды, красивые девушки, радушие хозяев. Они шли навстречу во всем. Надо пожить в отеле ― пожалуйста, хочешь снять с крыши ― нет проблем. Однажды утром на Патонге я с двумя тяжелыми сумками и камерами полез на крышу снимать бассейн ― и провалился в номер, где спали англичанин с тайкой. Лежу на спине, в потолке дыра, пылища, и вижу изумленного человека в трусах: “Jesus Christ, where you came from?” Я не нашел ничего лучше, как ответить: “Don’t worry! I’m come from Russia, from Siberia!” 17

Герой номера

Октябрь 2011 – Декабрь 2011

номера Приходите в нашу демонстрационную галерею в Герой Патонге Январь — Март 2012

Обычно русские проходят здесь три стадии: сначала общаются друг с другом, потом не хотят друг друга видеть и предпочитают иметь дело с иностранцами, а через 3–4 года понимают, что иностранцы не лучше и не хуже — такие же разные люди. На этом этапе все успокаиваются и наконец расслабляются. Потом уже во Владивостоке я встретил Лену и привез ее сюда. Теперь у нас общая жизнь и дело, которое нам обоим по душе: оно делает нас свободными. Мы много ездим, фотографируем для журналов, свадьбы, лавстори, семейные съемки, снимаем для каталогов и календарей, воплощаем необычные идеи. Наши клиенты не только из России, но и из Сингапура, Индии, Китая, Австралии, Европы. Мы рады видеть людей счастливыми, это наполняет нашу жизнь смыслом.

Для Карима фотография — это и работа, и хобби. Через неделю мне надоело лежать в больнице со сломанной ногой, и я позвонил Джону с просьбой дать мне работу. А как раз перед этим один молодой британец сорвал фотосессию: прожил целый месяц в отеле на Ката Бич и отснял полную ерунду. Владельцы негодовали, надо было спасать честь компании. «Сможешь?» ― спросил Джон. «Смогу». Загрузил в армейский джип аппаратуру, взял двух девчонок-моделей и поехал в отель. Снимки хозяйке понравились, но потом она призналась: «Когда я вас увидела ― в гипсе, на костылях, с девками и золотым зубом, мне стало плохо». Вот такая у меня была жизнь. Но к тому времени я уже подал документы на иммиграцию в Канаду. Через месяц получил в посольстве документы и улетел в Торонто. Как мне тогда казалось ― навсегда.

— Не лучше ли было сразу остаться здесь? ― Коллеги мне говорили то же самое: «Ты не понимаешь, что имеешь! У тебя работа на тропическом острове, тебе нормально платят. Многие в той же Канаде отдали бы все, чтобы приехать сюда!» Но мне было тяжело жить без якоря. В СССР возвращаться не хотелось, а Таиланд, как известно, гражданства не дает. И я уехал из этого сияющего мира в «серую» страну Канаду. Уехал, уже заболев Таиландом. Моя жизнь в Канаде ― это отдельная история. Я жил в Торонто, потом в Ванкувере, получил гражданство. Фотографировал, занимался бизнесом, купил дорогую машину, квартиру, дом. Но отдыхать все равно летал на Пхукет, потому что моя душа осталась тут. В конце 90-х я все продал, вернулся сюда ― и еще ни разу об этом не пожалел. railand

— Расскажите о вашей яхте. Это правда единственная лодка в мире, построенная специально для фотосъемки? ― Похоже на то. Во всяком случае, аналогов в интернете я не нашел. Для фотографа и киношника там раздолье: большие окна, стабилизаторы против качки, повсюду розетки для аппаратуры, платформа для дайвинга, удобная кабина для работы киногруппы. Наверху вместо мачты стоит специальное кресло для съемок с высоты. Если нужно, на его месте легко можно поставить съемочный кран с кинокамерой. С открытой верхней палубы можно запускать радиоуправляемый вертолет для съемок с высоты птичьего полета. Но мы строили наш PhotoCAT не просто для фотосъемки, а для фотосъемки с учетом условий Таиланда. Например, в заливе Пан Нья многие острова и другие красивые места окружены мелководьем. Обычная яхта подойти к ним близко не может: капитан бросает якорь, а дальше ― или резиновая лодка, или вброд. А для нашего немаленького катамарана даже глубина 70 см не проблема, потому что его винты откидываются вверх. — Строили здесь, в Таиланде? ― Да, на верфи в Паттайе. И когда построили, пережили целое приключение. Обычно лодки идут оттуда на Пхукет через Южно-Китайское море и Малаккский пролив мимо Сингапура. Это далеко и долго. Но нам сказали, что можно дойти по морю до Чумпона, где тайцы перебрасывают свои рыболовецкие шхуны на Андаманское побережье по суше. www.railandmagazine.com

Ведется строительство • 4 малоэтажных элитных жилых дома • Панорамный обзор и уютные бассейны на всех террасах • Все помещения для отдыха и спорта – в соответствии с мировыми стандартами

Тел. (+66) 76 34 26 96 www.theprivilegeatbaycliff.com The Privilege at BayCliff Co., Ltd. Головной офис: 66/6 Prabaramee Road., Patong, Kathu, Phuket 83150 Thailand www.railandmagazine.com railand Тел. (+66) 76 34 26 96, факс (+66) 76 34 26 86, эл. почта: sales@thebaycliff.com Начало строительства – сентябрь 2010 года, завершение – 2012 год.

Герой номера

Январь — Март 2012

для себя, ищем новые интересные места, создаем интересные фотопроекты. Любим ходить на вечеринки, которые в великом множестве организуют на Пхукете. Сегодня вот будем бегать по джунглям в компании экспатов, живущих здесь уже по 15–20 лет. Это международный клуб, что-то вроде спортивного ориентирования, его придумали в 1937 году скучавшие в Малайзии британские офицеры. Клуб называется HHH (Hash House Harriers) ― в честь заведения, где они когда-то собирались. Веселое такое ребячество: все дают себе пиратские клички, действует шутливая система наказаний. Срезал участок забега ― садись голым задом на лед. Проложил плохую и неинтересную трассу ― кричат ”Hash Shit!”, одевают тебе на шею унитазную дужку и заставляют пить пиво из больничной утки. Явился в вызывающе модных кроссовках? Скажут: «Ух ты, дай посмотреть!» ― и туда тоже пива нальют.

Это ведь самое узкое место между бассейнами Индийского и Тихого океанов. Вдоль границы с Бирмой течет река, которая впадает в Андаманское море. В Сиамском заливе судно грузят на специальную автоплатформу, везут к этой реке, и уже по ней ты выходишь в залив возле Ранонга. А там и до Пхукета рукой подать. Эту поездку я никогда не забуду. Лодка величиной 12 на 5 метров ехала по узкому серпантину за тягачом со скоростью под 50 км/ч, встречные грузовики шарахались в стороны. Я сидел на капитанском мостике, как Волк из «Ну, погоди!», и смотрел, чтобы не снесло надстройку висящими над дорогой проводами. Но, слава богу, тайцы установили над лодкой дуги из бамбуковых реек, и провода со свистом проскальзывали по ним у меня над головой.

— Что, кроме климата и природы, вам нравится на Пхукете? ― Люди ― приветливые и улыбчивые. Дух свободы. Тут много богатых, но при этом нет культа вещей. Человек в кроксах и простой майке может оказаться мультимиллионером с массой недвижимости. Тут нет табу, как, например, в мусульманских странах Юго-Восточной Азии. Мне в чем-то по душе тайское разгильдяйство. И, конечно же, Пхукет ― отличная площадка для фотографа. Это ведь роскошная студия под открытым небом, где можно красиво снимать круглый год. — Как вы отдыхаете? У вас есть хобби? ― Фотография ― это и наша работа, и наше хобби. Мы много фотографируем просто так,

— Забавно! А много вы знаете экспатов, живущих на Пхукете по 15–20 лет? ― Немного. У меня нет статистики, но думаю, не ошибусь, если скажу, что таких людей здесь вообще немного. Люди приезжают и уезжают: кому-то не хватает зимы, у когото меняются обстоятельства. Да и не все внутренне к этому готовы. — Что нужно иностранцу, чтобы счастливо прожить здесь столько лет, как вы? ― Любить этот климат. Не суетиться и не лгать, чтобы чего-то достичь. Стараться жить в унисон с тайцами. Западный человек нацелен на результат: «Чего я добился сегодня?» А для тайца важнее процесс, и он задается другим вопросом: «Что я сделал сегодня, чтобы чувствовать себя счастливо?» Он может вкусно поесть вечером после работы и сказать: «День удался! Да, мы много работали на жаре, но вечером был великолепный ужин, и это все искупает». Я где-то прочел однажды: «Счастье ― это не конечная цель, это образ жизни». Но одно дело изрекать мудрости, а другое ― уметь следовать им. — Легко ли русскому человеку влиться в местное комьюнити? ― От человека зависит. Но обычно русские проходят здесь три стадии: сначала общаются друг с другом, потом не хотят друг друга видеть и предпочитают иметь дело с иностранцами, а через 3–4 года понимают, что иностранцы не лучше и не хуже ― такие же разные люди. На этом этапе все успокаиваются и наконец расслабляются. Теперь они понимают суть жизни на острове. — В чем же она заключается? ― В том, чтобы жить в согласии с окружающей средой, никому не мешать, больше давать, чем брать, найти себе занятие по душе ― и делать только то, что у тебя хорошо получается. Остров ведь небольшой, все на виду.

railand

КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАФИКА

www.railandmagazine.com

КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАФИКА

КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАФИКА EIA. APPROVED · CONSTRUCTION PERMIT APPROVED

Герой номера

Январь — Март 2012

Герой номера

Январь — Март 2012

Счастье без фокусов Андрей Самохин о том, почему никогда не нужно бояться делать шаг вперед Текст ОКСАНА ФАЙРКЛОУГ А С —      В . В    ( И    И  П)         М К    . Н        — , … С,  . Г      -        .

Пхукет возник как-то сам по себе, хотя до этого мы были и в Малайзии, и на Филиппинах. И мы сразу поняли, что вот это ― наше. С климатом, людьми, ласковым морем. Прилетели из туманного Волгограда, там были свои проблемы ― сгорел дотла наш клуб, у одного сына ― безумная температура зашкаливает, а тут ― такое спокойствие, атмосфера сама по себе сразу лечит. Решение о покупке собственного дома было принято за считанные минуты. Кроме того, мы точно знали, что нам нужно от дома: максимальная близость к морю, минимум соседей и чтобы все было готово для заселения прямо сейчас. Это дом, а не дача, где нужно выращивать картошку и огурцы. А здесь мы живем, приезжаем три, а то и четыре раза в году. Аэропорт ― в пяти минутах от дома. Мы видим свой дом сверху, когда идем на посадку, и нам вовсе не мешает этот звук двигателей со взлетно-посадочной полосы. И сразу все было готово в доме ― вплоть до бокалов для вина. Заезжай и живи, хотя мы, конечно, изменили кое-чего. Вон слонов на стену повесили, стол поменяли: нам нравится, чтобы мебель была белой. Пару играющих собак поселили в саду ― чугунных. Хорошие они, веселые. На компанию Raйland вышли абсолютно случайно. Увидели телефон, тут же позвонили, познакомились с Раисой. Этот дом оказался, кажется, пятым среди просмотренных ― примерно через 10 минут мы поняли, что мы покупаем его. Ни разу с тех пор об этом не пожалели. Вообще, если говорить о юридической стороне вопроса, очень важно уметь находить порядочных партнеров. Нам повезло. С Раисой до сих пор дружим.

railand

www.railandmagazine.com

Это дом, а не дача, где нужно выращивать картошку и огурцы. Здесь мы живем, приезжаем три, а то и четыре раза в году. И здесь сразу все было готово — вплоть до бокалов для вина. Заезжай и живи. Решения нужно принимать быстро. Чем дольше размышляешь о плюсах и минусах, тем больше они начинают противоречить друг другу, тем сильнее сомнения. Ни к чему это. Приняли решение ― и двинулись вперед, а там разберемся. Даже если это в конечном счете окажется ошибкой ― ну так и что. Значит, там и подумаем, как ее исправлять. Решение должно быть быстрым. Всегда.

и выкопала все обратно. А те, что все же остались, вон уже выросли какими большими. Сегодняшнее утро было таким: 6 км пробежки по пляжу и 2 км плавания в море. Мы с сыновьями трижды в день тренируемся. Вот кому-то интересно вино, скажем, пить. А нам неинтересно. До моря ― 20 метров, на пляже в обе стороны ― на десять километров вообще практически никого нет. Ребята ― чемпионы по дзюдо, учатся, много работают. Я не хочу втемяшивать в головы своих детей какие-то истины, ни к чему это. Они уже взрослые, уже состоялись как личности, у них есть свои приоритеты в жизни. Мы принимаем решения вместе, но я не хочу ничего загадывать. Мы им уже дали основные жизненные ценности. А дальше ― как Бог даст. Мы практически ни с кем тут не общаемся. Зачем? Да и соседей, постоянно тут живущих, немного. Прислуги у нас нет. Са-

довница приходит трижды в неделю, дом убирают дважды в месяц. Все остальное делаем сами. Закупаемся в супермаркете продуктами на несколько дней вперед. В этом доме есть все для того, чтобы в нем жить в счастье без фокусов. Не надо все усложнять. Мы система не самозакрытая, а самоорганизованная.

В России у меня рабочий день длится 14 часов. Начинаю работать в 7:30, да еще тренировка. Там я очень публичный человек, вся жизнь — на виду. А здесь мы можем быть такими, какими нам хочется.

В России у меня рабочий день длится 14 часов. Начинаю работать в 7:30, да еще тренировка. Без галстука из дома не выхожу ― разве что в выходные. Там я очень публичный человек, вся жизнь ― на виду. А здесь мы можем быть такими, какими нам хочется. Мы даже завтракаем (и часто обедаем) дома, готовим с удовольствием сами, ведь для того, чтобы пойти в ресторан, нужно одеваться, прихорашиваться. Не нужно здесь этого. Тут нам нравится все: спокойные улыбчивые местные жители, отсутствие ненужной суеты. Море ― такое, как мы хотели. Нам всегда нравилось, как возле отеля Mariott, только свой дом лучше отеля, конечно. Еда тайская нравится, правда, острая не слишком по душе, но том-ям очень уважаем. Пляж ― национальный парк. Никак нельзя вмешиваться в экосистему. Мы тут купили было 30 сосен, садовница их высадила. А потом выяснилось, что их здесь не должно быть. Что поделать; садовница поплакала да

www.railandmagazine.com

railand

Вокруг

Январь — Март 2012

Истории оловянного города

Фрэнк Ллойд Райт, основоположник органической архитектуры

Секреты узких улочек Пхукет-тауна Текст АРТЕМ ГУРЕВИЧ П-,  П,          Т. Я  ,           . К ,  ,    ,          . В,           . И         –    – .

ОЛОВЯННАЯ ЛИХОРАДКА В те времена европейцев на Пхукет влекли отнюдь не местные пляжи. Олово! Найденные тут несметные залежи редкого и дорогого металла стали настоящим драйвером, как выразились бы сегодняшние экономисты, для развития островной экономики. Настоящая борьба за право приоритета в торговле с Джанксейлоном (так в XVI–XVII веках называли Пхукет) разразилась между португальцами, голландцами, англичанами и французами. Как бы то ни было, но помимо получения прав на добычу нужно еще было найти тех, кто пошел бы трудиться на оловянные рудники. Решение было найдено в соседнем Китае, откуда как раз потекла очередная волна эмигрантов в поисках лучшей жизни. Выходцы из южной провинции Фуцзянь стали основным источником рабочей силы в пхукетских рудниках. Китайцы приезжали сюда целыми бригадами, усердно работали, обустраивались, постепенно копили деньги, и уже через какихто 100–200 лет они сами начали задавать тон на острове, прибирая к рукам весь самый доходный бизнес…

ГРЕМУЧАЯ СМЕСЬ – Знаете, что общего между Пхукетом, малайским островом Пенанг, малайской же Малаккой, Сингапуром и Макао? – спрашивает меня Кун Кван, директор по продажам и маркетингу строительной компании The

Twovillas Group, по совместительству – эксперт в области архитектуры Пхукета. – Нет? Если бы вы побывали, к примеру, на Пенанге в Джорджтауне, а после этого сразу бы заглянули в Пхукет-таун, то сразу бы заметили сходство в архитектурном стиле. То же самое в Сингапуре, Малакке и Макао... Это сходство объясняется общим историческим прошлым. Хоть Пхукет никогда не был ничьей колонией, но португальцы смогли закрепиться здесь первыми из европейцев.

ДОСЬЕ rl Пхукет издавна был одним из важных перевалочных пунктов на судоходных маршрутах между Индией и Китаем. Он упоминался в судовых журналах португальских, французских, голландских и английских купцов, курсировавших с драгоценными грузами между двумя великими азиатскими державами. Активно остров стал осваиваться начиная с XVI века, когда здесь обнаружили богатейшие оловянные рудники.

railand

«Исследуй природу, люби природу, будь ближе к природе. И она никогда не подведет тебя».

А со временем усилились позиции китайцев. И тем, и другим где-то надо было жить. Вот так на стыке двух культур в начале XVI века на свет и появился стиль сино-португес – яркая эклектичная смесь южно-европейской и китайской архитектуры. По португальской традиции, эти дома возводились вокруг центрального двора, который находился в тени и обеспечивал прохладу даже в самое жаркое время. Фасадная плоская стена богато декорировалась. Но если у себя на родине португальцы больше увлекались морскими мотивами, то на Пхукете основой орнамента стали традиционные китайские рисунки и иероглифы. – Большинство сохранившихся до нашего времени зданий в старом городе были построены в период с 1901 по 1913 год, когда Пхукетом управлял губернатор На Ранонг, – рассказывает Кун Пу − пожалуй, самый авторитетный знаток старого города, чьи пешеходные экскурсии по закоулкам Пхукет-тауна приводят в восторг даже бывалых туристов. – А заказчиками строительства были в основном китайцы, разбогатевшие на оловянной добыче. Мы выходим на улицу из местной забегаловки, расположенной в самом сердце Пхукет-тауна, где Кун Пу только что провела для своих туристов, пожилой австралийской пары, кулинарный сеанс, открывая чудеса местной мусульманской кухни. Гости в восторге от карри и праты с бананами и сгущенкой, но это лишь начало нашего путешествия! А начинается оно с улицы Таланг (еще одно историческое название Пхукета). Администрация острова с 1999 года активно занимается реставрацией старого города – и результат этой работы налицо. К примеру, здесь вы не найдете нависающие над головой безобразные сплетения электрического кабеля, что в Таиланде, в общем-то, норма. Кабель убирают под землю, чтобы воссоздать реальную картину того, как даунтаун выглядел 100 лет назад. – Тут всегда жили люди самых разных национальностей – тайцы, китайцы, малайцы, индусы, европейцы. Такая, знаете, гремучая смесь, в хорошем смысле этого слова, – смеется Кун Пу. – И это, безусловно, наложило отпечаток на облик старого города. Но конечно, тон здесь задает стиль сино-португес. Мы не знаем, когда на Пхукете было построено первое здание в этом стиле, но если судить по старым фотографиям эпохи короля Рамы V (1853– 1910), то примерно с этого времени большинство домов в городе были именно такими, какими мы видим их сейчас на улице Таланг.

www.railandmagazine.com

Органичный выбор! Частные виллы с бассейном

от 8,3 млн бат

Вокруг

Январь — Март 2012

ПО КАНОНАМ ФЭН-ШУЙ – Вообще-то, строго говоря, существуют две основные разновидности старого пхукетского стиля, – рассказывает Кун Кван из The Twovillas Group, которая также сопровождает нас в этом путешествии по старому городу. – Это так называемые шоп-хаусы – дома, которые использовались китайцами одновременно как для бизнеса, так и для жизни, а также особняки, более изящные и богато украшенные. В шоп-хаусах протекала буквально вся жизнь китайской семьи того времени. Это достаточно интересное архитектурное явление: здания, обычно одно- или двухэтажные, очень сильно вытянуты в длину – до 50 метров, и узкие – как правило, не более 5 метров. По бокам у них нет окон, поскольку шопхаусы застраивались рядами и соприкасались стенами с соседними домами. Для бизнеса использовался парадный вход, а для жизни – внутренняя часть дома и второй этаж. Структура всех шоп-хаусов примерно одинакова. Прямо перед самим зданием – обязательный навес, который спасает от солнца и дождя как посетителей, так и прохожих. Внутренняя часть дома разделена на четыре части: первым идет зал для приема гостей и сбора всей семьи, за которым следует тот самый внутренний дворик, отвечающий за вентиляцию внутри помещения. В задней части дома – кухня, а наверху – покои для домочадцев. – Причем все это было построено с учетом любимого китайцами учения фэн-шуй! – Кун Пу обращает мое внимание на необычные элементы дизайна, изображенные на ставнях у многих домов. – Что-нибудь напоминает?

Хоть Пхукет никогда не был ничьей колонией, но португальцы смогли закрепиться здесь первыми из европейцев. А со временем усилились позиции китайцев. На стыке этих культур в начале XVI века на свет и появился стиль сино-португес. Мне, если честно, это вообще ничего не напоминает – то ли ромбы, то ли четырехугольники, а может быть, и на цветок похоже. В общем, я сдаюсь. Между тем разгадка довольно проста. Это крылья! И не чьи-нибудь, а летучей мыши. А действительно похоже. – В китайском диалекте хоккиен, на котором говорило большинство местных китайцев, слова «летучая мышь» и «удача» произносились примерно одинаково, – рассказывает Кун Кван. – Этот символ отображает гармонию между пятью природными эле-

railand

ментами. Чтобы в доме была удача, эти изображения, по всем канонам фэн-шуя, наносились на определенные участки парадной части здания. Магия фэн-шуй властвует не только над улочками старого города. Она благотворно влияет на весь остров в целом. По крайней мере, в этом свято убеждены живущие на Пхукете многочисленные наследники тех самых первых рабочих с оловянных рудников. Ведь если верить древней китайской легенде, сам Пхукет – это золотой морской дракон Хай Лен Он, который в незапамятные времена поднялся из глубин Индийского океана, а теперь защищает живущих на нем жителей, принося им удачу в бизнесе. В самом деле, если присмотреться к карте, то можно найти сходство между силуэтом дракона и очертаниями Пхукета. Более того, методичные последователи фэн-шуй давным-давно разложили дракона, то бишь остров, на отдельные части тела, строго следя за тем, чтобы строительными работами не был причинен вред жизненно важным органам животного. Урок пхукетской анатомии нам преподносит Кун Пу: по ее словам, морда дракона – это самая южная часть острова, мыс Лаем Промтеп. Лапы дракона лежат на востоке, а спина – это все западное побережье острова. При желании можно разглядеть и хвост, роль которого отведена самой северной точке Пхукета – деревне Баан Та Чат Чай. И я уже почему-то совсем не удивляюсь, когда Кун Пу говорит о том, что сердце золотого дракона находится как раз тут, в старом Пхукет-тауне. Это сложно объяснить логически, но очень легко почувствовать во время прогулки по здешним улочкам – такая вот магия места…

www.railandmagazine.com

ВЫГОДНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ! Дом в Лагуне, Пхукет

Laguna Entrance, Moo 1, Srisoonthorn Rd.,

+66 (0) 8484 22 111, +66 (0) 8484 55 111,

Cherngtalay, Phuket 83110 Thailand. Тел.:

факс: +66 (0) 76 324 448.

5 , 4       П – 520 2 У – 780 2 Б – 60 2 Ч  -

info@rl-property.com, www.rl-property.com

Вокруг

Январь — Март 2012

КУЛЬТУРА ПЕРАНАКАН

лении нынешней Индонезии, Малайзии и южного Таиланда. Название произошло при слиянии двух малайских слов – Баба (что, как ни странно, означает мужчину) и Ньонья (соответственно − женщину). Китайцы-перанакан активно воспринимали местную культуру, женились на туземках, перенимали локальные обычаи, вносили свои особенности в местную кухню и даже создавали собственный язык – баба-малай, креольский диалект малайского языка.

Заселяя Пхукет, китайцы активно смешивались с островным населением, образуя еще одну, пхукетскую ветвь важного явления в истории Юго-Восточной Азии – культуры перанакан. Она также известна под забавным для русского слуха названием Баба-Ньонья, а создали ее китайские переселенцы, активно мигрировавшие в XV– XVI веках в направ-

Вокруг

Январь — Март 2012

ПЕРЕД ПРОГУЛКОЙ

Подавляющее большинство достаточно непрезентабельных на первый взгляд маленьких ресторанчиков вполне достойны вашего посещения – здесь подают вкусные, недорогие, а главное − уникальные блюда, которые невозможно попробовать нигде, кроме как на Пхукете! Наденьте самую удобную для пеших прогулок обувь, не забудьте солнечные очки и что-то, чем можно прикрыть голову от солнцепека. И конечно, возьмите с собой фотоаппарат – уж что-что, а он пригодится обязательно!

Лучшее время для прогулки по историческому центру Пхукета – с 8:30 утра до полудня, пока не наступает сиеста. Многие кофе-шопы, рассчитанные в основном на местных жителей, начинают подавать завтрак уже с 5 утра. Большинство магазинчиков закрываются в 6:00, самое позднее 6:30 вечера, и многие из них не работают по воскресеньям.

10 мест, которые нужно посетить в старом Пхукет-тауне

СОИ РОМАНИ SOI ROMANEE

КАФЕ CHINA INN

УЛИЦА ДИБУК DIBUK ROAD

ОТЕЛЬ ON ON НА УЛИЦЕ ПАН НЬЯ PHANG NGA ROAD

ДОМ ЧИНПРАЧА BAAN CHINPRACHA

ПРА ПИТАК ЧИНПРАЧА PHRA PITAK CHINPRACHA MANSION

(также известен среди местных жителей как Сои Макао) – переулок, уходящий вглубь от улицы Таланг, интересен в первую очередь своим веселым прошлым. Когда-то тут находился местный квартал красных фонарей, куда в поисках развлечений забредали работяги с оловянных рудников. Основной контингент работниц первой древнейшей профессии составляли девочки из китайской колонии португальцев Макао – отсюда и второе название переулка. Само же слово «романи» в тайском языке означает нечто, сходное по смыслу с русским словом «шаловливый». Этот отрезок улицы Таланг был реконструирован самым первым, и здесь можно найти немало интересных в архитектурном плане зданий. Квартал же красных фонарей снялся отсюда навеки и переехал – сами знаете куда.

Расположенное на улице Таланг, это кафе привлекает к себе внимание роскошным декором в стиле перанакан. 100 лет назад в этом здании располагался самый первый банк, открытый китайцами специально для переводов на родину денег, заработанных на рудниках. Нынешняя владелица China Inn Кун Ной Промчан, родившаяся тут же, по соседству с Таланг, с детства была одержима этим домом, принадлежавшим богатой китайской семье. Спустя долгие годы Кун Ной случайно узнала о том, что дом сдается, и немедленно связалась с лендлордом. Спустя три года, вложив в ремонт более трех миллионов бат, она открыла ресторан и сувенирный магазин.

Историческая улица к северу от Таланг. Очередное напоминание о прошлом Пхукета: по-тайски «дибук» означает «олово». Эта улица также изобилует старинными шоп-хаусами, всевозможными текстильными и художественными магазинчиками. Здесь же располагается французский ресторан Dibuk.

Особняк на улице Дибук.

railand

Этой гостинице выпала честь предстать в роли бангкокской ночлежки, в которой нашел приют герой Леонардо ди Каприо из фильма «Пляж». В итоге теперь множество бэкпекеров предпочитают селиться именно в On On, несмотря на крайне скромные условия проживания, не очень радушный персонал, мрачные комнаты и наличие более приличных и недорогих гест-хаусов, расположенных поблизости.

Дом Чинпрача — это прекрасно сохранившийся в первозданном виде особняк в стиле сино-португес на улице Краби (Krabi road). Нынешняя владелица дома – госпожа Даенг, чей покойный супруг Прача Тандаванитидж унаследовал особняк от своего отца, который, в свою очередь, был старшим сыном самого первого владельца дома – патриарха Пра Питак Чинпрача. Несмотря на то, что в доме до сих пор живет племянница госпожи Даенг (сама владелица переехала в Бангкок к сыну), особняк открыт для посещения. Хозяевам удалось сохранить внутри удивительно живую атмосферу богатого дома в стиле перанакан середины прошлого века.

www.railandmagazine.com

Он же – ресторан Blue Elephant – находится по соседству с домом Чинпрача. Этот особняк по праву считается самым роскошным зданием в колониальном стиле анмо лаунж из всех, что сохранились на Пхукете к нашему времени. Раньше являлся резиденцией губернатора Пхукета, сейчас здесь располагается знаменитый ресторан королевской тайской кухни – Blue Elephant.

Особняк Пра Питак Чинпрача.

www.railandmagazine.com

7 АДМИНИСТРАТИВНОЕ ЗДАНИЕ ПРОВИНЦИИ ПХУКЕТ PHUKET PROVINCIAL HALL

Это большое здание, построенное в самом начале ХХ века, сегодня является офисом высшего чиновника провинции, губернатора Пхукета. Здание открыто для публичного посещения в специально отведенные для этого дни.

ПХУКЕТСКИЙ ФИЛАТЕЛИСТИЧЕСКИЙ МУЗЕЙ (СТАРЫЙ ПОЧТАМТ)

ОСОБНЯК ЛУАНГ АНУПАСПХУКЕТ-КАРН LUANG ANUPHASPHUKET-KARN MANSION

РЕСТОРАН БААН КЛУН ЙИНДА BAAN KLUNG JINDA

Музей почтовых марок, ранее служивший городским почтамтом, располагается в доме, построенном более 80 лет назад на улице Монтри (Montri road). Он потрясающе выглядит снаружи. Внутрь, несмотря на идущий сейчас в здании ремонт, также можно пройти, причем денег за это не берут. Сейчас в музее функционируют две экспозиции: первая рассказывает об истории развития Тайской почтовой службы начиная с момента ее организации при короле Раме V, вторая посвящена всевозможным старинным машинам и аппаратам, использовавшимся ранее на почте.

railand

Необыкновенной красоты особняк, располагающийся на улице Луанг-По (LuangPho road), воздвигнут во времена правления короля Рамы VII и являет собой образчик изысканной европейской архитектуры начала XX века. Киноманы наверняка смогут распознать в нем «Посольство США в Пномпене» – именно здесь снимались некоторые сцены военной драмы Ролана Жоффе «Поля смерти», получившей сразу три премии Оскар в 1985 году.

Находится на пересечении дорог Яорават (Yaorawat) и Мэй Луан (Mae Luan). Здание, в котором сейчас располагается ресторан, построено 108 лет назад и десятки лет служило официальной резиденцией городского казначея. После того, как казначейство переехало, дом пришел в упадок, но пять лет назад один местный бизнесмен взял его в аренду и превратил в тайский ресторан высокой кухни.

Вокруг

Январь — Март 2012

Особенности национального буддизма Как религия влияет на тайский менталитет

Текст АРТЕМ ГУРЕВИЧ В Т     Б — ,   . Х        —  ,     . С ,  95%    Т —    ,   Т « »   .

ИЗ ПРОШЛОГО Примерно в 500-м году до Рождества Христова на принца Сиддхартху Гаутаму из королевской семьи княжества, расположенного на территории современного Непала, снизошло просветление. Он начал проповедовать новое учение, взял себе имя Будда и основал одну из мировых религий, которую мы сегодня знаем как буддизм. На самом

деле многие идеи Будды были почерпнуты им в индуизме, который в то время являлся господствующей религией в Индии. Буддизм — это более демократичная версия индуизма, который, как известно, основан на жестком принципе кастовости. В буддизме этого нет, равно как нет и «идолопоклонничества». В своем первозданном виде буддизм представлял собою скорее философию, учение о том, как нужно проживать жизнь, а не религию в ее традиционном значении. Основная идея буддизма заключается в том, что жизнь — это череда страданий и боли, которые порождаются благодаря страстным желаниям, постоянно обуревающим человека. Если человеку удается-таки избавиться от желаний, тем самым он достигает нирваны (в тайской версии — ниббаны). В этом состоянии — а к его достижению стремится каждый буддист — человек избавлен от низменных страстей и связанного с ними страдания. Однако для того, чтобы достичь нирваны,

railand

каждому из нас нужно очистить свою карму (судьбу), а для этого человеческой душе требуется пережить целый цикл перерождений в разных телах. Принцип прост: все, что ты делаешь, отражается на твоей карме и способствует (или же наоборот вредит) достижению нирваны. В общем, делай добро ― и воздастся тебе по делам твоим. Учение Теравада, одно из двух крупнейших направлений в буддизме, пришло в Таиланд с острова Цейлон (ныне Шри-Ланка) примерно в XII веке. С тех пор буддизм завладел умами большинства тайцев, и без него Таиланд никогда не стал бы таким, каким мы знаем его сейчас.

ЧЕРЕЗ НАСТОЯЩЕЕ Несмотря на то, что подавляющее большинство тайцев, включая Его Величество короля, буддисты, в Таиланде буддизм никогда

www.railandmagazine.com

Вокруг

Январь — Март 2012

не был государственной религией: церковь тут отделена от государства. При этом легко можно заметить, что многие ритуалы и пантеоны божеств в тайском буддизме, строго говоря, не совсем буддийские. Практически в каждом тайском доме и любой лавке можно найти «домик для духов» — миниатюрный храм, в котором, по тайским поверьям, живут местные духи, и их постоянно нужно задабривать подношениями в виде еды и питья, а также оказывать им всяческое уважение. Однако ритуал этот — чисто языческий, и он известен еще с тех пор, когда Таиланд не был буддийской страной. Одна из наиболее почитаемых святынь в Бангкоке, воздвигнутая в честь бога Брахмы (пришедшего, к слову, в буддийскую традицию прямиком из индуизма), находится в деловом центре города, неподалеку от отеля Sheraton Erawan. Если вам доведется проезжать мимо «Шератона» на такси, обратите внимание в этот момент на вашего водителя: 99 процентов из 100, что он обязательно сделает поклон головой в адрес божества. «Это к удаче!» — подтвердил мне бангкокский таксист, когда я спросил его об этом. Для тайцев такие маленькие ритуалы, не имеющие ничего общего с каноническим буддизмом, вполне обычное дело. И в принципе, это нормально: ведь религия не может оставаться вне жизни, если уж она так глубоко входит в жизнь людей, как это произошло в Таиланде. Вообще тайцы весьма практичны, и соединение столь многих религиозных практик нисколько не оскорбляет их религиозных чувств. Если исполнение того или иного ритуала позволит им добиться лучшей жизни — то почему бы, собственно, и нет?! Приземленность буддизма в его тайской версии просто поразительна: кажется, что люди здесь воспринимают учение Будды не головой, а сердцем. «Делайте добро и воздержитесь от зла» — так истолковал для меня основной принцип буддизма один из знакомых тайцев, образованный и обеспеченный менеджер представительства западного банка в Бангкоке. Религия должна приносить пользу! Именно этим правилом руководствуется большинство тайцев. Среди тайцев широко распространена вера в силу магических амулетов с изображениями Будды (их делают знаменитые тайские монахи) и магических же татуировок. Тайцы верят в то, что ношение амулетов и нанесенные на кожу тату защищают их от злых духов и дарят удачу. Зачастую люди выкладывают за эти ритуалы большие деньги — к примеру, знаменитый храм монаха Пхра Кринг Чом Тая ежегодно зарабатывает только на продаже магических амулетов почти 2 миллиона долларов! Интерес к татуировкам также растет с каждым годом. Особую популярность этой практике придал тот факт, что такое тату в одном из камбоджийских монастырей сделала себе знаменитая Анджелина Джоли.

www.railandmagazine.com

В БУДУЩЕЕ

тысячи буддийских монастырей насчитывается в Таиланде. В них проживают до 300 тысяч монахов.

ДОСЬЕ rl Буддизм разделяется на две большие ветви: Теравада («Школа старших») и Махаяна («Великая колесница»). Теравада распространена на ШриЛанке и в странах Юго-Восточной Азии, Махаяна — в Восточной Азии, в ее состав входит множество разнообразных течений, включая тибетский буддизм, японский дзен-буддизм, ничирен, шингон и др. Различия между буддийскими течениями в основном касаются способов достижения нирваны, а также списков признанных канонических текстов и различных религиозных практик. По разным оценкам, в мире сейчас проживает до 500 миллионов последователей буддизма.

railand

Впрочем, не все так благополучно с тайским буддизмом, как это может показаться на первый взгляд. Серьезную опасность для него представляет новая религия, уже поразившая многих представителей бурно нарождающегося в стране среднего класса. Имя ей — консьюмеризм, культ потребления. Многие почитаемые в стране монахи со страхом говорят о том, что жажда потребления (и связанная с ней страсть к деньгам) входит в прямое противоречие с основными буддийскими постулатами. Жадность, эгоизм и культурная деградация могут привести к тому, что тайцы утеряют свой уникальный национальный характер, основанный на буддийских принципах. Впрочем, культ денег уже проник и в сам буддизм. Не так давно в Таиланде разгорелся скандал, связанный с деятельностью секты при храме Ват Пра Даммакая. Его монахи занимались сбором денег со своих последователей, которые верили в то, что чем больше они пожертвуют, тем короче будет их путь к нирване. Слоган «рекламной кампании»

секты звучал как «Купи себе билет на небеса». При этом «главный монах» менял дорогие машины как перчатки и публично превозносил достоинства денег. Скандал раскрыли, виновные были наказаны, однако нет гарантии, что подобные секты не будут появляться в дальнейшем. Впрочем, основная опасность для буддийской культуры, очевидно, заключается не в злонравных сектантах, а том, насколько органично тайцы смогут вплести свои традиции в стремительно меняющийся мир с его глобализацией и стремлением к унификации. Но Будда даст — увидим.

Вокруг

Октябрь 2011 – Декабрь 2011

Куда пойти молиться

Кун Кван, эксперт по архитектуре Пхукета, совладелица строительной компании Twovillas Group: – Большинство буддийских храмов на Пхукете созданы по канонам традиционной архитектуры, характерной для всего Таиланда. Само слово ват (храм) происходит от древнесанскритского вата (ограда), поэтому

типичный ват всегда огорожен стеной белого цвета, которая отделяет его от светского мира. Конечно, со временем архитектура храмов менялась, однако принцип их построения остается одним и тем же на протяжении многих тысячелетий. Каждый храм состоит из двух частей: путта-ват и сангха-ват. Первый посвящен Будде, здесь располагаются все культовые постройки: ступы, пагоды, святилища, священные павильоны. На территории второй половины находятся жилые помещения для монахов. Также тут обычно

есть колокольня и зал для чтения проповедей. Важнейший элемент тайского храма – характерная многоярусная крыша. Обычно храмы очень нарядно украшаются. Двери декорируются блестящими камнями и золотом, стены храмов покрываются светоотражающей мозаикой из разноцветных стекол. Главная цель такого декорирования – отогнать от священного места злых духов. Если демон приблизится к храму, в отражениях стекляшек он увидит собственное отражение, испугается и улетит прочь.

ВАТ МОНГКОЛ НИМИТ

ВАТ ШРИ СУНТОН

ВАТ ПРАНАН САН

ТИН КУАН ТАНГ

Единственный королевский храм на Пхукете, воздвигнутый в 1900 году. Он был построен на средства королевской семьи и до установления в стране демократии современного типа служил также местом оглашения важнейших решений в жизни провинции. Расположенный на улице Дибук, в самом сердце старого Пхукет-тауна, Ват Монгкол интересен своей Желтой пагодой, колокольней и зданием монашеского общежития – особняком в колониальном стиле сино-португес.

Также известен как Ват Липон, построен в 1792 году. На территории храма находится 29-метровая статуя Лежащего Будды – самая большая подобного типа на Пхукете. Этот обычно немноголюдный и тихий храм, располагающий к умиротворению и созерцательности, находится на дороге Тепкасатри, в 5 км к северу от памятника героиням Пхукета. Собственно, Ват Шри Сунтон и назван в честь одной из двух героинь самой знаменитой легенды Пхукета, Тао Шри Сунтон. Сестры возглавили освободительное движение против бирманских захватчиков, посягнувших на территорию Пхукета в 1785 году.

Старейший тайский храм на острове, воздвигнутый в 1465 году. Название переводится как «Храм, построенный королевой». На территории Ват Пранан Сан находятся очень старые оловянные статуи Будды, созданные еще в те времена, когда олово считалось полудрагоценным металлом. В 1973 году внутри одной из самых больших статуй была обнаружена голова другого Будды, только меньшего размера. А две недели спустя еще одна священная голова была найдена внутри второй скульптуры. Это самые большие в мире оловянные головы Будды. В 1785 году, во время вторжения на остров бирманских захватчиков, местные жители спешно отлили из олова статуи Будды, куда спрятали драгоценные головы божества, чтобы те не достались врагу.

Один из самых загадочных даосских храмов Пхукета. Китайская святыня находится в самом центре старого города, на дороге Пан Нья, однако до последнего времени она была надежно укрыта от посторонних взглядов плотной застройкой. Храм безоблачного неба был воздвигнут в 1889 году местной китайской семьей и служил фамильной молельней. В настоящий момент владельцы храма открыли к нему проход, построив ворота в традиционном китайском стиле, и теперь все желающие могут увидеть Тин Куан Танг во всем его великолепии.

Самые интересные храмы Пхукета Текст АННА РАШ

Большая часть населения острова исповедует буддизм, поэтому естественно, что здесь преобладают буддийские храмы, по-тайски называемых ват. Потомки китайских мигрантов исповедуют другую веру – даосизм, традиционное китайское учение, включающее элементы философии и религии. Кроме того, на острове немало мусульман, поэтому на Пхукете расположено множество мечетей. И конечно, действуют несколько христианских храмов.

Н П        –          ,  ,       . Б      П        Т    .

Вокруг

Январь — Март 2012

Топ-5 самых интересных храмов острова по версии RL

1 ВАТ ЧАЛОНГ Тайский храм Чалонг – известнейший на острове. Он находится на Западной дороге Чао Фа, приблизительно в 3 км от кольца Чалонг. Построенный в конце XVIII века Ват Чалонг пользуется наибольшей популярностью среди тайцев. В главном храме комплекса хранятся изображения самых почитаемых монахов, которые проходили послушание в местном монастыре. Священный артефакт – реликвия Пра Бором Саририкатат, частица костей Будды. Она хранится на самом верху трехэтажной пагоды высотой 60 метров.

railand

www.railandmagazine.com

railand

Вокруг

Октябрь 2011 – Декабрь 2011

Вокруг

Октябрь 2011 – Декабрь 2011

Компания Lee Marine представляет новую суперъяхту Pershing 108

Мартин Холмс, генеральный менеджер lee Marine:

Dealership

Martin Holmes

Brokerage

Andrew de Bruin

Тел: 076 238 803

Моб: 081 894 1530

Факс: 076 273 319

Факс: 076 239 729

martin@leemarine.net

andrew@leemarine.net

railand

Yacht Haven Marina

Jim Poulsen Моб: 081 891 3237 Факс: 076 206 260 jim@leemarine.net

Ocean Marina, Pattaya

Mark Heath Моб: 081 787 9408 Факс: 038 235062 mark@leemarine.net

www.railandmagazine.com

– Мы рады возможности представить нашим покупателям Pershing 108 – суперъяхту от одной из самых прославленных верфей в мире. Инженерные инновации, использование сразу трех двигателей, а также эксклюзивный дизайн и отделка внутренних помещений автоматически делают Pershing 108 законодателем яхтенных мод. Стремление к совершенству – это характерная черта бренда Pershing, и мы в Lee Marine придерживаемся тех же принципов.

www.railandmagazine.com

railand

Lee Marine — официальный представитель яхт Riva, Ferretti и Pershing (Италия), Riviera (Австралия), Prestige Yachts и Jeanneau (Франция) на Пхукете.

Вокруг

Январь — Март 2012

Роскошная необходимость Как стать владельцем яхты на Пхукете

Текст АРТЕМ ГУРЕВИЧ Я  П  ,   . Э       :  ,      ,   . К  ,      Т   ,     .

ПОЧЕМУ ЗДЕСЬ – Так было далеко не всегда, – вспоминает Марио Занаси, глава представительства компании Simpson Marine в Таиланде. – В конце 1990-х годов на Пхукете было всего две стоянки для катеров, а налог на яхты мог превышать 200%. Яхта действительно была предметом роскоши, и позволить ее себе мог далеко не каждый. Все изменилось в 2004 году, когда правительство отменило грабительский налог, и теперь за ввоз любого судна на территорию Таиланда нужно заплатить только

НДС в размере 7%. Это дало мощный толчок для развития яхтенной индустрии на острове. Сейчас на Пхукете уже 4 яхт-клуба и множество пирсов. Сегодня остров называют «азиатским Монако»: благоприятный климат с постоянными бризами средней силы, множество интереснейших направлений для путешествий по соседству, развитая инфраструктура, возможности для обслуживания и ремонта судов. Все это делает Пхукет одним из лучших в мире мест для владения яхтой. Благодаря особенностям налогообложения покупка яхты в Таиланде может обойтись дешевле, чем приобретение дорогого автомобиля.

ЧТО ПРЕДПОЧЕСТЬ Итак, вы решились на покупку яхты на Пхукете. С чего начать? Главное при подборе компании-агента – обратить внимание на историю компании: как долго она в этом бизнесе и как отзываются о ней клиенты. Опытные юристы и брокеры всегда помогут и подскажут,

railand

Благодаря особенностям налогообложения покупка яхты в Таиланде может обойтись дешевле, чем приобретение дорогого автомобиля. что делать в той или иной ситуации. Первый вопрос, который неизменно возникает у каждого потенциального покупателя: какую яхту предпочесть? Тут, несомненно, все зависит от конкретного случая и потребностей клиента. – Прежде чем рекомендовать тот или иной вариант, мы задаем покупателю множество вопросов: к примеру, сколько времени он намерен проводить на лодке, чем именно он планирует заниматься с ее помощью. Некоторые используют яхты в бизнес-целях, другие предпочитают выезжать с семьей на близлежащие острова, кто-то любит дальние

www.railandmagazine.com

Вокруг

Январь — Март 2012

Вокруг

Январь — Март 2012

заметно выросло, и сегодня, по словам экспертов, судно, сошедшее с тайских верфей, может надежно отработать 5–6 лет без капитального ремонта.

КАК ВСЕ ПРАВИЛЬНО ОФОРМИТЬ

путешествия, дайвинг и так далее, – говорит Мартин Холмс, директор компании Lee Marine. – Каждый случай уникален, и очень часто клиент приходит, будучи уверен в том, что ему нужна именно эта лодка, а в процессе беседы понимает, что ему необходим совершенно другой вариант. По статистике брокеров, наибольшей популярностью среди покупателей пользуются лодки с двумя-тремя каютами, рассчитанные на одну-две семьи, стоимостью от 300 тысяч до 1 миллиона долларов. Очень часто приобретаются яхты популярных западных брендов с пробегом 1–2 года: они стоят на 20–30% дешевле новых, и купить их можно сразу. Покупателям же новых яхт зачастую приходится ждать доставки из Европы до полугода. Впрочем, новые лодки представлены и в местных шоу-румах.

Очень часто приобретаются яхты популярных западных брендов с пробегом 1–2 года: они стоят на 20–30% дешевле новых, и купить их можно сразу. Наиболее популярны, конечно, яхты европейского производства, именно они занимают лидирующие позиции в сегментах luxury и premium. Но в последние годы спросом начинают пользоваться и более экономичные лодки тайского производства. Их качество

railand

После того как лодка выбрана, необходимо произвести ее техосмотр. Специалисты диагностируют состояние лодки, осмотрят днище, двигатели, навигационную систему и т.д. Выданное сервисным центром официальное заключение может стать поводом для дальнейшего торга с продавцом. Следующий этап – проверка документов на судно. Чтобы избежать всевозможных сюрпризов (к примеру, может выясниться, что регистрация лодки на территории Таиланда просрочена), – доверьтесь профессионалам. Подготовку контракта на покупку яхты лучше всего отдать в руки посредников: они проверят все документы и оградят вас от нежелательных последствий. Кстати, иностранцы в Таиланде не имеют права на самостоятельное управление судном в коммерческих целях. Для этого нужно нанять лицензированного тайского капитана. Его услуги обойдутся от 12 до 20 тысяч бат в месяц. К сожалению, наличие сертификата у такого специалиста еще не гарантирует его высокого профессионального уровня. Поэтому искать капитана лучше всего через яхтклубы, дорожащие своей репутацией. И не забудьте, если длина лодки превышает 30 футов, вам понадобится еще и матрос.

ГДЕ ПРИШВАРТОВАТЬСЯ Boat Lagoon, Yacht Haven Marina, Ao Po Grand Marina и Royal Phuket Marina – это полноценные яхт-клубы, где можно получить все необходимые услуги. Грандиозный проект Jumeirah Private Marina, возводимый при участии инвесторов из Дубая, вот-вот будет введен в строй и несомненно привлечет владельцев самых роскошных судов. Для стоянок также активно используется район побережья Най Харн, где находится Royal Phuket Yacht Club – правда, только в высокий сезон, когда нет волн. Всего же на Пхукете и близлежащих островах функционируют более 40 яхтенных стоянок. Выбор огромен, и решение о том, какую из них предпочесть в качестве места для швартовки, остается только за владельцем судна. Стоимость стоянки зависит от размеров судна: для яхты длиной до 35 футов можно уложиться в сумму от 14 до 18 тысяч бат в месяц. Оплата коммунальных услуг – еще 3–5 тысяч бат. Впрочем, при оплате годового контракта можно получить скидку в 5–10%. Заправлять же яхту выгоднее на самом Пхукете (40 бат за литр), на близлежащих островах топливо стоит в полтора раза дороже. Если ваш путь лежит через Малайзию, то не забудьте заправиться в тамошних водах. Малайцы продают литр всего за 20 бат.

www.railandmagazine.com

Топ-10 яхтенных брендов 1

FERRETTI YACHTS

PERSHING

RIVIERA

JEANNEAU

PRINCESS

Один из самых популярных и старейших итальянских брендов, предлагающий яхты класса «люкс». Наиболее популярная на сегодня модель – Ferretti 881 Raised Pilot House.

Итальянский бренд, предлагающий быстроходные яхты с необычным дизайном. Одна из топ-моделей бренда, яхта Pershing 115, способна развивать скорость до 115 узлов в час.

Популярный австралийский бренд, основанный более 30 лет назад. Под этой маркой производятся круизные и спортивные яхты, суда для прибрежного плавания.

Одна из топовых французских компаний, выпускает полный спектр лодок − как моторных, так и парусников. Самые роскошные модели этой марки представлены в серии Prestige by Jeanneau.

Верфи этой компании расположены в британском Плимуте, а принадлежит она французской группе LVMH — крупнейшему производителю предметов роскоши в мире.

AZIMUT YACHTS

BENETTI

LAGOON

SEA RAY

BENETEAU

Легендарная итальянская марка, одна из законодательниц мод в индустрии яхтенного производства. Суда, производимые под этим брендом, отличаются изысканным дизайном и превосходными техническими характеристиками.

Еще один итальянский бренд, один из старейших в мире (суда под этой маркой производятся аж с 1873 года). Benetti заслужила превосходную репутацию благодаря своим элегантным водоизмещающим яхтам, однако в ее портфолио сейчас представлены также яхты других типов.

Австралийский бренд, лидер в области производства круизных многокорпусных катамаранов. Такие лодки особенно подходят тем, кто никогда раньше не управлял яхтой. Отличаются наибольшей надежностью, устойчивостью и простотой в управлении.

Ведущий американский производитель, в его портфолио на сегодняшний день – 40 моделей длиной от 17 до 60 футов.

Старейший французский бренд, чья история началась более 120 лет назад. Среди производимых под этим брендом судов – как траулерные яхты серии Swift Trawler, так и парусные яхты Oceanic, круизные яхты серии First, а также большие спортивные яхты Monte Karlo.

www.railandmagazine.com

railand

Спорт

Январь — Март 2012

Вокруг

Январь — Март 2012

Присмотреть яхту по душе

международная выставка яхт

Чем порадует крупнейшее бот-шоу региона

29 марта — 1 апреля 2012 Royal Phuket Marina Пхукет Таиланд

Текст АНТОНИНА МАЛИНИНА 9- М   PIMEX 2012      . О,   ,   ,   ,    ,      ,  $50 .

С 29 марта по 1 апреля 2012 года участники из самых разных уголков планеты ― Австралии и Новой Зеландии, Китая и Японии, Мальдив и островов Микронезии ― съедутся на один из крупнейших азиатских морских салонов, где собраны предложения ведущих яхтенных брендов. Разумеется, помимо самих «морских красавиц» на шоу будет широко представлен весь сопутствующий набор услуг. Изначально морской салон задумывался

как возможность не только посмотреть, но и «попробовать» интересующую модель прямо в акватории. По словам Энди Даудена, директора салона, об эффективности такого формата выставки можно судить по количеству яхт в маринах Пхукета. За годы проведения салона многие из них были испытаны и куплены именно во время выставки. Место проведения, крупнейший остров Таиланда Пхукет, выбрано не случайно. Международный аэропорт готов принять гостей практически из любого города планеты, а четыре яхт-клуба, оснащенные в соответствии с международными стандартами яхтинга, круглый год предоставляют сервис, о котором можно только мечтать. ― В последние годы растет число покупателей, которых интересуют яхты класса люкс. Увеличивается как число тайцев, стремящихся обладать судном такого уровня, так и количе-

railand

ство яхтсменов из России, Китая и Ближнего Востока, ― говорит Джария Сунгтонг, менеджер по маркетингу и продажам из Windy Boats Asia, участника выставки 2012 года. С ним согласен и Мартин Холмс, генеральный менеджер Lee Marine ― еще одного крупного участника салона: ― Все чаще люди прилетают на Пхукет не просто отдохнуть и расслабиться, но приобрести роскошную яхту. Мы видим все больше зарубежных покупателей, в частности, из России, и эти клиенты заинтересованы в сервисе очень высокого класса. Организатор мероприятия Informa Yacht Group ждет в Royal Phuket Marina всех потенциальных покупателей и просто интересующихся этим великолепным видом досуга и спорта. Подробности на сайте: www.phuketboatshow.com

www.railandmagazine.com

Более 6 000 посетителей Более 45 яхт на воде Более 100 экспонентов Участники из более чем 60 стран Объем предложений — 100 млн $ Объем контрактов — 20 млн $ при поддержке

при участии

спонсор

организатор

отраслевые медиапартнеры

менеджмент

ведущие медиапартнеры

медиапартнеры

Дополнительную информацию www.railandmagazine.com r aо iвыставке l a n d можно получить на сайте www.phuketboatshow.com по телефону +66 8 1892 7670 или e-mail: info@phuketboatshow.com

Авто

Январь — Март 2012

Спорт

Великолепная пятерка Топ-5 моделей из ассортимента компании Autoexpress

PORSCHE CAYMAN

MERCEDES-BENZ SLK

AUDI Q

MINI COOPER S

PORSCHE CAYENNE

Внешность Porsche Cayman полностью отвечает спортивному духу марки. Он построен на базе Boxster, но больше напоминает легендарный Porsche 911: это и знакомые круглые фары, и фирменная горбинка крыши, и характерная корма, и уникальная аэродинамика. Как и любой Porsche, Cayman может похвастаться отлично сработанным салоном. Высочайшее качество материалов, уро-

вень сборки, отличная эргономика, удобство расположения основных органов управления — все выполнено в фирменном стиле престижной марки. Комфортные анатомические кресла Cayman обеспечивают отличную боковую поддержку и очень низкую посадку, абсолютно не стесняя движений. Салон удивляет редкой для спорткара практичностью: купе имеет массу карманов и боксов, общий

объем двух багажников ― 410 литров. Базовая комплектация Cayman включает все необходимые для гоночной машины системы активной и пассивной безопасности и отличную медиасистему. Porsche Cayman ― автомобиль, который сочетает в себе силу, скорость, проворство, ловкость, выносливость. Эта машина предназначена для тех, кто любит драйв, а главное ― может себе это позволить.

SLK, чья жесткая складная крыша позволяет ему быть одновременно купе и родстером, с давних пор определяет имидж современного культового автомобиля. Это уже третье поколение SLK. Даже после глубокой переработки его легендарные достоинства сохранились. Среди них ― широкая гамма двигателей, богатая серийная комплектация, адаптивные подушки безопасности Head/Thorax,

двухфазные ограничители натяжения ремней. Опция Magic Sky Control позволяет менять прозрачность складной крыши в зависимости от погоды и времени дня. Двухместный салон выполнен в традициях марки: красивый и в то же время солидный дизайн, отличная эргономика и качественные материалы. Ходовые качества Mercedes-Benz SLK порадуют

активного водителя отличной управляемостью. При этом машина остается довольно комфортабельной. Mercedes-Benz SLK очень надежен и престижен. По совокупности потребительских качеств он идеально подойдет для индивидуалистов, желающих иметь яркий и броский, быстрый и комфортный автомобиль, достоинства которого не подлежат сомнению.

Этот автомобиль по праву носит звание лучшего спортивного кроссовера в своем классе. Непревзойденная аэродинамика, низкий центр тяжести, широкая колея и гармония скульптурных форм отвечают самым современным представлениям об интеллектуальной роскоши. Кроссовер оснащен мощными и экономичными двигателями, постоянным

приводом quattro и богатым пакетом опций для бездорожья. А инновационная 7-ступенчатая КПП с двумя сцеплениями S-Tronic и система Audi Drive Select дарят ощущение превосходства на асфальте. Внешняя отделка доступна в пяти различных вариантах. В богато оснащенном и качественно отделанном салоне доминирует роскошь, за которую уважают

марку. Третье поколение Audi Multimedia Interface включает навигационную систему с жестким диском и радио HD. Машина предлагает несколько систем активной безопасности, включая радар для распознавания препятствий. Новый Q5 ― это стремительность седана и универсальность SUV, он идеален для отдыха и семьи.

Прирожденный атлет, новый Mini Cooper S стал еще более спортивным. Его выдающаяся динамика подчеркивается широкими ноздрями воздухозаборников, крупными дисками, сдвоенной выхлопной трубой по центру и массивным задним спойлером. Двигатель мощностью 184 л.с. поражает крутящим моментом до 260 Нм. Идеальной управляемостью новый Cooper S напоминает картинг. Системы контроля устойчивости, тяги, торможения в пово-

ротах, движения в гору обеспечивают идеальный старт и замедление в любых условиях и предотвращают занос. Благодаря складывающимся задним сиденьям в Mini Cooper S могут разместиться 4 человека, а объем багажника позволяет взять с собой все что угодно. Множество датчиков распознают угрозы, интеллектуальные подвеска и тормоза помогают вовремя среагировать, 6 подушек безопасности и травмозащитный руль обеспечивают оптимальную ком-

плексную защиту. Адаптивные биксеноновые фары Mini Cooper S обеспечивают избыточное освещение в любых условиях. Благодаря шинам Runflat в случае прокола вы сможете проехать до 150 км с максимальной скоростью 80 км/ч даже при полной потере давления. Огромный выбор оригинальных аксессуаров позволит сделать ваш Mini уникальным и обеспечит максимальное удовольствие за рулем.

Porsche Cayenne 2011−2012 модельных годов ― это совершенство в превосходной степени. Внешность и интерьер внедорожника теперь выполнены в общей стилистике с Porsche Panamera. Кроссовер вырос в длину, но стал ниже и легче, что сделало его более стремительным и экономичным. Линейка двигателей обогатилась гибридной силовой установкой мощностью 380 л.с.

Великолепный кожаный салон со спортивным шармом, полностью независимая подвеска, суперсовременная электроника, отточенная управляемость и громадный запас мощности нового Porsche Cayenne дарят удовольствие от езды, крайне редкое для автомобилей такого класса. Новый Porsche Cayenne отвечает самым жестким критериям активной и пассив-

ной безопасности, включая многоступенчатую защиту от любых ударов, улучшенные ремни и подушки безопасности. Богатейшее оснащение Porsche Cayenne упредит любое желание владельца, а высокая проходимость позволит утром отбуксировать яхту, а вечером съездить на гольф и посетить шоу. Этот культовый кроссовер, безусловно, стоит своих денег.

railand

www.railandmagazine.com

Продажа новых автомобилей премиум-класса Доставка любых марок из каталога под заказ Гарантированное постпродажное и сервисное обслуживание Bangna: 02-3975807-11, Srinakarin: 02-3200444, Rama 9: 02-7169731-6, Asoke: 02-6616616-7, www.railandmagazine.com railand Phuket: 076-612544-5. timmy@autoexpress.co.th, www.autoexpress.co.th

Спорт

Январь — Март 2012

Всем в удовольствие Нигде в мире гольф-клубы не предлагают такого уровня сервиса и столь низких цен, как на Пхукете — уверен тренер французского происхождения Кристоф Чуприна

Текст ВИКТОР ЯДУХА Н П     ,       . И   . T P PGA A К Ч                .

― Кристоф, как вас, француза, занесло на Пхукет? ― На самолете прилетел. В Европе у меня было рекламное агентство. Я продал его и приехал на остров подумать, что дальше в жизни делать. Собирался на полгода, но спустя месяц купил дом и решил, что останусь. Сменить страну для меня не было большой проблемой: отец был французским дипломатом, и я 44

с детства много ездил. Ребенком прожил пять лет в Москве, поэтому, как видите, говорю порусски. А мама у меня из Польши, так что я могу общаться и по-польски, и по-французски, и по-английски. Ну и немного по-тайски.

― Гольфом вы тоже в детстве заболели? ― Я о нем тогда и представления не имел. До приезда на Пхукет я неплохо играл в теннис, и мы тут на отдыхе с друзьями каждый вечер ходили на корт. Но для тенниса здесь слишком жарко: играть утром и вечером еще можно, а вот тренироваться тяжело. Когда через полгода знакомый голландец позвал меня на гольф, я не принял это всерьез. Мы просто покатали мячики, не думая о счете. И вот, помню, стою я на поле: отличный вид, хорошо одетые люди, никто не носится, не кричит ― красота. Вот бы еще по мячу попасть, чтобы railand

Гольф, как и многое другое в Таиланде, — это «санук, сабай и суай»: триединство комфорта, пользы и красоты. он прямо летел! Взял десять уроков, а потом уже сам стал заниматься ― и ушел в гольф с головой. Вообще, по моему опыту, новички в гольфе делятся на три группы. 70% попробуют и пожмут плечами: не мое. 20% подумают: отлично, буду играть! Они берут уроки, покупают клюшки и потом играют один-два раза в неделю. Для них это просто развлечение, отдых на свежем воздухе. А последние 10% ― «погиб-

www.railandmagazine.com

Спорт

Январь — Март 2012

ли» для общества. Они, как наркоманы, будут проводить на поле или на драйвинг-рейндже (площадке для отработки ударов) каждую свободную минуту и заниматься гольфом до конца жизни. Вот и я так «погиб».

― Не открою вам секрет, если скажу, что в России многие считают гольф формой снобизма и способом красиво убить время для богатых и знаменитых. Некоторые полагают, что им просто по статусу необходимо иметь в кабинете сверкающую клюшку. ― В Европе лет 15 тому назад тоже считали, что гольф ― игра для состоятельных джентльменов в возрасте. Но это миф. Возьмите первую десятку мировых игроков: всем по 25−30 лет. И неудивительно: профессиональный игрок во время турнира проходит 50−70 километров. А ведь еще клюшкой махать надо. Я иногда привожу таких скептиков на драйвинг-рейндж, даю самую длинную клюшку: ок, сделайте стандартные сто взмахов! И после первых двадцати они начинают правильно оценивать нагрузку. Дороговизна гольфа ― тоже миф. На территории бывшего СССР сейчас наберется всего 12−14 полей. А это очень мало. Я слышал, в Москве поле стоит 500 евро на два дня. При том, что в США одно из лучших полей мира стоит 150 долларов. Во Франции есть муниципальные поля, где игра вообще стоит 10−20 евро. Так же и с клюшками. Читаю в русском интернете: «Хорошие клюшки должны стоить 1000 евро». Конечно, можно и за миллион купить, но что значит «должны»? Новичку хватит набора за 200 евро, причем использовать его он будет только на треть. Поэтому некоторые берут для начала секондхенд, и это нормально.

― Двух-трех недель вполне достаточно, это как раз десять уроков и две игры. Я объясняю, что представляет собой гольф, учу держать клюшку, делать взмах. Если человек все это усвоил, у него появляются первые навыки, и следующие 3−5 месяцев он может заниматься сам. А потом, если нужно, он возьмет уроки дополнительно. Сам я прошел курс новичка шесть лет назад, и с той поры у меня было еще, в общей сложности, уроков двадцать. Гольф ― это как вождение автомобиля: один раз научился, а потом только оттачиваешь мастерство.

― Если человек прилетел в Таиланд на пару недель и хочет поучиться, должен ли он иметь полную экипировку? ― Достаточно простых спортивных ботинок и рубашки с отложным воротником. Шорты могут быть любые, кроме джинсовых, иначе на поле не выпустят. Клюшки и мячики в цену урока уже включены. Это важно, потому что новичок выбивает за урок больше 100 мячиков.

И вот стою я на поле: отличный вид, хорошо одетые люди, никто не носится, не кричит — красота.

― Фантастическим сервисом. Гольф, как и многое другое в Таиланде, ― это «санук, сабай и суай»: триединство комфорта, пользы и красоты. Ведь как выглядит гольф в Европе? Ты приехал в клуб, открыл багажник, выгрузил клюшки. У тебя должна быть коляска. Грузишь туда сумку, идешь оплачивать поле и

― Вы играли по всему миру и можете сравнить. Чем, помимо цены, привлекателен для гольфиста Таиланд?

― Тем не менее, насколько мне известно, построить поле для гольфа ― это дорого. ― Это очень дорого. Стандартное поле ― это 100 гектаров земли, и чем она ближе к городу, тем дороже. Одна только работа архитектора обойдется от 1 до 5 млн долларов, строительство ― еще 20−30 млн, а то и все 50. В Европе дешевле купить готовое поле для гольфа, чем построить «с нуля». ― Почему строительство стоит таких денег? ― Потому что местность преображается иногда просто до неузнаваемости: на месте обычного поля появляется озеро, холмы, роща с высокими деревьями. Но самое дорогое ― это системы полива и дренажа. Надо срыть землю на метр-два в глубину, установить все эти трубы, снова засыпать и засеять травой. А потом ждать как минимум год, чтобы все это осело, уплотнилось. Правильный дренаж работает настолько эффективно, что даже после сильного ливня на поле нет воды. ― Как долго нужно учиться? Хватит ли для этого времени обычному отпускнику? www.railandmagazine.com

railand

Спорт

начинаешь играть. Ударил ― клюшка испачкалась, надо почистить. Значит, надо иметь воду и полотенце. Играешь несколько часов, захотел в туалет, а туалетов на полях не бывает, надо возвращаться. Захотел поесть ― надо захватить сэндвич, потому что еды на полях нет. Пошел дождь? Зонтик ― тоже твоя забота. И все к этому привыкли, никто не удивляется. А вот как это выглядит в Таиланде. Только приехал ― навстречу вылетает пять человек. Первый открывает двери, второй багажник, третий выгружает клюшки, четвертый: «Что вам угодно, сэр?» Клюшек ты уже больше не видишь, их везут за тобой. Расплатился ― тебя ждет девушка-кедди. Ты идешь с ней на поле и думаешь только об игре. «Клюшка пять!» ― кедди подает, ты бьешь, потом она ее чистит. Когда я после Таиланда приехал играть в Европу, то сначала не понимал там, куда сумку поставить. Далее: здесь на каждые три-четыре лунки есть туалет и киоск. Вода, бутерброды, фрукты ― все что хочешь. Такого нет больше нигде. Даже в Америке на поле Дональда Трампа, где есть даже водопады и игра стоит 150 долларов, на поле нет ни туалетов, ни кедди. А тут кедди стоит 10 долларов. В Европе кедди тоже нет. Там иногда на поле прибегают мальчики из окрестных деревень и предлагают «помочь» за 15−20 евро.

Январь — Март 2012

Но они умеют только коляску катать. А здесь тебе и подскажут куда мячик поставить, как ударить, и плечо помассируют. Это совсем другая игра. Европейские гольфисты, когда впервые приезжают, спрашивают: «А завтра тоже так будет? У вас тут, что, всегда так?» Еще одно отличие: в Европе гольфисты после игры обычно едут куда-то обедать или ужинать. Только на очень дорогих полях, таких как Fontana в Австрии, есть свой ресторан. А в Таиланде ресторан есть на каждом поле, он работает всегда, и заказать там можно все.

― Но Таиланд не единственное место, где можно играть в гольф круглый год… ― Тропических стран, где развит гольф, в мире не так уж много. Африка отпадает сразу, в Центральной Америке тоже ничего нет. Остается что? Маврикий и несколько стран

Еда

Январь — Март 2012

Индокитая: Таиланд, Малайзия, Сингапур, Индонезия. Так вот, если мы сравним эти страны, то в Таиланде, во-первых, нет ураганов. Во-вторых, Таиланд ― третья после Японии и Кореи страна Азии, где есть гольфисты мирового класса. В-третьих, тут дешевле. На Маврикии всего 10 полей, и все дорогие. А в Таиланде 400 полей, и под Бангкоком есть площадки, где игра стоит 20 долларов. В-четвертых, здесь доступны по цене не только игра, но и обучение.

― Похоже, для гольфиста тут действительно просто рай. ― Да, и мне жаль, что русские еще так мало знают эту игру. Но все больше русских живут здесь постоянно или зимуют, снимают виллы и покупают дома. Для них гольф ― отличный вариант. Ведь гольф на Пхукете ― это еще и языковая практика, и возможность завязать десятки новых знакомств. Это социализация. Конечно, в России гольф только начинается, но вам, русским, я всегда привожу в пример теннис. В 1985 году в СССР было всего два теннисиста мирового уровня, а после 90-х Россия вышла в топ по количеству чемпионов. На прошлой неделе у меня были двое русских, они сказали, что в Москве уже есть свой драйвингрейндж. А сейчас гольф стал еще и олимпийским видом спорта. Так что все у вас впереди.

*в соответствии с условиями компании

The Beach Condotel – прекрасный образец качественной и доступной недвижимости, расположенной вблизи одного из самых популярных пляжей Пхукета. Его жители могут в полной мере насладиться морем, солнцем, чистым песком и всеми удобствами роскошного курорта, который предлагает весь спектр услуг для бизнеса и отдыха. Почувствуйте на себе гостеприимство The Beach Condotel!

THE BEACH DEVELOPMENT CO., LTD. Адрес: 98/12 Patak Rd., Karon, Muang, Phuket 83100, Thailand Телефон: + 66 (0) 76-330-888 Факс: + 66 (0) 76-330-200 Мобильный: + 66 (0) 87-019-35-55 www.TheBeachCondotel.com

от

ГАРАНТИЯ ВОЗВРАТА ДО

ВСЕГО 400 МЕТРОВ ДО ПЛЯЖА КАТА

2,79

млн бат

ЗА

ЛЕТ

railand

www.railandmagazine.com

railand

Еда

Blue Elephant — известный во всем мире ресторан

Основатель группы компаний Blue Elephant, шеф Нурор Сомани Степпе (Nooror Somany Steppe) получила мировое признание как специалист в приготовлении традиционной тайской королевской кухни. Открытие ресторана на Пхукете — это ее признание в любви кухне южных провинций Таиланда, а выбор места для ресторана – идеален для концепции ресторанов Blue Elephant. Старый отреставрированный особняк губернатора Пхукета отражает стиль и особенности тайской культуры и подчеркивает еще раз основную идею ресторана: вкус еды, приготовленной дома для самых близких, приятная беседа за ужином и теплая атмосфера традиционного тайского интерьера. Наше меню – это тайская традиционная кухня в прошлом, настоящем и будущем, это то, что не сможет приготовить никто, кроме шефа Нурор Сомани Степпе, и то, зачем нужно обязательно идти именно к нам. Голубой Бар, длиной 15 метров, может утолить жажду путешественника или даст возможность завязать интригу в стиле старого Пхукета, легко и красиво. Можно пойти дальше, в школу традиционной тайской кухни и научиться самому творить чудеса кулинарного искусства. Все для вашего удовольствия!

www.trar.info ПХУКЕТ

САМУИ

Х УА Х И Н

П АТ Т А Й Я

Railand Real Estate Co., Ltd +66 8484 22 111 +66 8484 55 111 www.railand.ru

Thaiproperty PTE., Ltd +66 8233 32 133 hello@thaiproperty.ru www.thaiproperty.ru

Century 21 Pro Real Estate Co., Ltd +66 8310 20 413 dmitry@pro-real-estate.com www.pro-real-estate.com

My Thai Home Property Co., Ltd +66 8900 20 700 sales@mythai-home.ru www.mythai-home.ru

Школа тайской кухни Blue Elephant проводит: Утренние классы: с 9:30 до 12:00 Дневные классы: с 13:30 до 16:00 Ресторан открыт для ланча: с 11:30 до 14:30 Время для чая и ограниченного меню: с 14:30 до 16:30 Время для ужина: 18:30 до 22:30 Предварительный заказ стола рекомендуется.

Еда

Январь — Март 2012

Еда

Январь — Март 2012

Не бойтесь, это съедобно 10 самых популярных блюд тайской уличной кухни Текст АННА РАШ С :    ,    . Е        – ,    ,       ! И        ,         . Т        ,       ,   –   ,      . К ,   :       20  50 . С ,   –   !

3 KHAO PAD

Также известен как «чикен райс». Это жареная курица, которую подают вместе с рисом, отваренным в курином бульоне. Чикен райс – фаворит нашего рейтинга: совершенно не острое, сытное и питательное блюдо, пожалуй, более всего по вкусу приближенное к европейской еде. Всегда подается вместе с чашкой куриного бульона и специальным соусом в пакетике. Внимание, соус острый! Существует и другая разновидность того же самого блюда – Khao Mun Gai. В этом случае вместо жареной курицы вам подадут ее же, но вареную.

1 KHAO MUN GAI TOD

Еще один бестселлер тайской уличной еды. Это разного вида рисовая лапша и соевые ростки, обжаренные на сковородке вместе с креветками или мясом (эти ингредиенты обычно варьируются в зависимости от предпочтений покупателя). Помимо этого обязательные ингредиенты для любого пад тая – взбитое яйцо и стрелки зеленого лука. Перед подачей обильно сбрызгивается соком лайма, специи добавляются по вкусу.

2 PAD THAI

Жареный рис c луком, помидорами и яйцом, готовится в различных вариациях: с курицей, свининой, креветками или просто вегетарианский. Диетическое и при этом очень вкусное блюдо. К нему подаются кусочки свежих овощей и один из самых популярных тайских соусов – перчики чили, залитые рыбным соусом и сдобренные соком лайма.

4 SOM TAM THAI

railand

Cамый популярный острый тайский салат. Представляет из себя смесь порезанной на тонкие ломтики зеленой папайи, перца чили, чеснока, сушеных креветок, орехов и заправляется целой кучей специй и соусов. Внимание: сом там в том виде, в каком его потребляют сами тайцы, не просто острый, а неимоверно острый салат. Так что лучше попросите сделать его mai pet – то есть без чили.

www.railandmagazine.com

PAD KRA PAO

MOO TOD GRATIEM

BAA MEE GIAO NAM MOO DAENG

KHAI SATAY / KHAI PING

KHAO NIAOW MA MUANG

Рубленая свинина, жаренная в воке (это такая специальная конусообразная сковорода, позаимствованная тайцами из китайской кухни) вместе с перцем чили и базиликом. Очень вкусно, но достаточно остро, причем совершенно пресным это блюдо сделать нельзя, можно лишь попросить приготовить его pet noi – то есть не таким острым, как обычно.

Жареная свинина с чесноком. Совершенно простое и при этом очень вкусное блюдо, совсем не острое, в меру солоноватое. Тайцы часто берут его на закуску к пиву.

Разновидность супа с лапшой, куда добавляются вонтоны (что-то вроде пельменей), кусочки копченой свинины и местная зелень. Судя по всему, это заимствование из китайской кухни.

Две разновидности тайского шашлыка. В первом случае вкус шашлычка приближен к его малайскому прототипу – соте. Вкус кхай пинг ближе к тайской кухне, для маринада используют рыбный соус и чеснок. В обоих случаях шашлычки хорошо пойдут с тайским клейким рисом – khao niew.

Клейкий рис с манго, пожалуй, самый вкусный и экзотический десерт тайской уличной кухни. Быть в Таиланде и не попробовать рис с манго – непростительно. Для его приготовления берется клейкий рис, свежее манго, кокосовые сливки и сахар. Самое настоящее наслаждение вкусом!

10 CHA YEN

www.railandmagazine.com

Тайский чай с молоком и льдом, любимый напиток всех тайцев (впрочем, не только тайцев: он начинает набирать популярность и в других странах). Ча йен делается на основе очень крепко заваренного черного чая, куда добавляется напиток на основе цветков померанца, семена тамаринда и другие специи, которые придают напитку совершенно необычный вкус. Все это заправляется сахаром, сгущенным молоком, тщательно перемешивается и затем наливается в стакан, до краев заполненный крошеным льдом. Сверху обязательно наливается концентрированное молоко. В результате получается напиток ярко-оранжевого цвета. Те, кто хоть раз попробовал настоящий тайский чай со льдом, подсаживаются на него, как на наркотик! Еще один must-try в уличном меню тайской кухни.

railand

Еда

Январь — Март 2012

На острие Корреспондент RL отправился к тайскому шеф-повару, чтобы узнать о том, что на самом деле едят тайцы и можно ли эту пищу примирить с европейским вкусом Текст АЛЕКСАНДР ФЕДОРЧУК «С    – ,  . Н       », –   Д Д,       -  П. О   «Е Д»  К  К,           П,    Б. «В      ? –   Д Д . – Т     . В   П –  ».

КАЖДОЙ ТВАРИ ПО ПАРЕ Наша встреча с Джо Джо происходит в июле. На Пхукете это низкий сезон, поэтому на рынок можно отправиться к двум часам дня и все равно купить все что нужно. В сезон торговцы распродают товар уже к полудню. На рынке Джо Джо встречают приветственными криками. Он не просто шеф-повар одного из лучших ресторанов на острове − он еще и повар-легенда. Джо Джо родился в одной из южных провинций Таиланда и приехал на Пхукет в возрасте 18 лет с твердым намерением стать настоящим поваром. Поработал в нескольких местных гостиницах, а затем вытащил счастливый билет – устроился в открывающийся отель международной сети Le Meridien. У тамошнего шефа-француза Джо Джо и прошел свою первую гастрономическую школу, проводя на кухне по 10–14 часов в день. В итоге он сам стал шефом и начал колесить по миру, участвуя в открытии новых Le Meridien в Индонезии, Сингапуре, Новой Каледонии, Италии и даже Украине. Однажды устав от международных успехов, он решил вернуться на Пхукет и теперь с улыбкой вспоминает свои первые шаги по карьерной лестнице: – В конце 80-х даже в хороший отель можно было устроиться без конкурса и с минимальным опытом. В народе бытовало мнение, что работая в гостинице, придется оказывать секс-услуги! Из-за этих нелепых домыслов желающих идти в повара среди тайцев было немного, а международные сети, конечно же, были очень заинтересованы в привлечении местных специалистов. Рассказывая о себе, Джо Джо параллельно совершает покупки. Вот он подходит к при-

В конце 80-х поваром даже в хороший отель можно было устроиться без конкурса и с минимальным опытом. В народе бытовало мнение, что работая в гостинице, придется оказывать секс-услуги! лавку с окунями, придирчиво разглядывает и двух отправляет на весы. – Свежую рыбу от несвежей отличить очень легко, – комментирует выбор Джо Джо. – Свежая блестит, упругая, и глаза не мутные. – А как же здесь оказывается несвежая рыба, если к обеду все распродается? – спрашиваю я. – Лодки проводят в море по 3–4 дня. И то, что выловлено в последний день, конечно же, лучше того, что в первый... Взгляните на этих кальмаров, – указывает шеф на ближайший прилавок. – Вот совсем свежий экземпляр – тушка упругая, даже гнется с трудом. Верный признак того, что еще накануне вечером он был жив. А эти мягкие совсем, форму не держат – они пойманы дня три назад.

railand

Для своего ресторана Джо Джо берет тех, что пойманы утром, и продолжает свой гастрономический шопинг. За тремя кальмарами отправляются 3 сибаса и 4 желтохвостика, 2 молодые акулы и горсть молодых осьминогов, 3 ската и 5 морских чертей… А вот мимо прилавка с барракудами Джо Джо проходит, даже не притронувшись к товару. – Вообще люблю готовить барракуду, но сегодня хорошей нет... – роняет он с сожалением. Я прикидываю расстояние, с которого шеф определил несвежесть рыбы – не меньше полутора метров. Я с той же точки с трудом понял, что передо мной барракуда. Странное дело, Джо Джо лично отбирает каждую рыбину, но на процедуру взвешивания и упаковки никогда не задерживается. Положив морского гада в корзинку, тут же отправляется к следующему прилавку. А что если торговка подменит товар? – Обвесят? Исключено! – смеется шеф. – Во всяком случае, меня здесь никогда не обманывали. Проходит Джо Джо и мимо клеток с лягушками – они на рынке Бансан продаются живыми. – А лягушек вы не готовите? – интересуюсь я. – Редко, – и, понизив голос, объясняет причину. – Не люблю их убивать…

Еда

Январь — Март 2012

ВМЕСТЕ ИЗ ВСЕХ ТАРЕЛОК

– А можно что-то сделать, чтобы у иностранцев стали популярны блюда из тех, пока не открытых 97%? – Я периодически ввожу в меню новые экспериментальные блюда, которые основаны на наших национальных традициях, но при этом сделаны с учетом вкусов европейцев. – А то, что тайская кухня подстраивается под вкусы европейцев, это ее преимущество или недостаток? – Это хорошо. Потому что настоящую тайскую еду европейцы просто не смогут есть. Когда я готовлю себе любимый салат из папайи, в него идет 20 чили. Но если я хочу угостить им европейца, то кладу лишь половинку одного перца. И ничего тут страшного нет – у всех разные вкусы. Честно говоря, эта цифра сражает наповал. Конечно, мне прекрасно известно, что тайцы любят погорячее. Но все равно от одной мысли о 20 чили во рту начинает пылать огонь. Впрочем, тайцы уверяют, что для организма это очень полезно. Острая пища улучшает пищеварение, повышает тонус всех систем организма и уменьшает вероятность инфекционных и паразитных инфекций. Поэтому-то в Таиланде сложно отравиться. – На севере людям нужна жирная пища, чтобы защитить себя от холода, – объясняет истоки кулинарных традиций Джо Джо. – А когда климат жаркий, востребовано острое. Она вызывает «огонь внутри», человек начинает потеть и тем самым охлаждает свой организм.

Охлаждать себя (то есть есть) в Таиланде принято вместе. Рядовой обед тайской семьи состоит из 4–5 блюд, причем всеми, кроме десерта, надо делиться. Даже суп едят из одной большой тарелки. Готовят чаще всего из сезонных продуктов, и это только усиливает видовое разнообразие национальной кухни. – В основном тайская еда довольно простая в приготовлении. Но есть и очень сложные блюда. Например, как-то я принимал участие в приготовлении еды для королевской семьи. Там только карри готовилось 5 часов! Я вообще больше люблю готовить именно сложные в исполнении блюда. За это, кстати, очень уважаю французскую кухню – считаю ее одной из лучших в мире. Пикап останавливается у дверей ресторана «Евро Дели», и Джо Джо прерывает свой рассказ. Пора завершать наше гастрономическое путешествие, и я напоследок спрашиваю, как все-таки быть европейцу, желающему приобщиться к тайской кулинарной традиции? – Да все просто, – смеется Джо Джо. – Если вы на Пхукете, сконцентрируйтесь на морепродуктах, потому что это местные продукты. А если вы никогда раньше не пробовали тайскую еду, то начинайте с хитов типа том ям куна и пад тая. Они потому и хиты, что лучше всего подходят для европейского вкуса. Только не забывайте предупреждать официантов – без специй!

ДВАДЦАТЬ ЧИЛИ И ОДНА ПОЛОВИНКА В сезон Джо Джо за раз покупает больше 10 килограммов рыбы и морепродуктов, но сейчас, когда туристов мало, достаточно и 5–6. Мы грузим пакеты в кузов пикапа и отправляемся обратно в ресторан. И я задаю вопрос, который давно вертится на языке: – У вас такой выбор морепродуктов, но ведь под острым карри невозможно различить, окунь перед тобой или желтохвостик? – Почему невозможно? Я различаю! – и, видя мое замешательство, с улыбкой продолжает. – Да почти любой таец эти различия почувствует! Для нас также нормально есть острую пищу и ощущать все нюансы вкуса, как для европейцев – неострую. На самом деле из всего богатства тайской кухни иностранцы смогли распробовать не больше 3% блюд. По том ям куну, карри, курице с кешью и другим хитам сейчас весь мир и судит о нашей национальной кухне. Но уверяю, она включает не два десятка блюд, а несколько тысяч!

www.railandmagazine.com

Горячий борщ и холодная водка от шефа Джо Джо с 11 утра и до последнего клиента.

www.railandmagazine.com

Кухня России, Европы и Азии Коллекция лучших вин Открытая терраса

railand

Бронирование по телефону 081 370-17-13 58, 60 Karon Road, Karon Beach, Phuket 83100 Thailand

Еда

Октябрь 2011 – Декабрь 2011

Вида диковинного

Еда

Январь — Март 2012

Как правило, торговцы фруктами на Пхукете не говорят по-английски и на все вопросы отвечают демонстрацией цены на калькуляторе. Если вы хотите узнать, есть ли у них в наличии тот или иной фрукт, воспользуйтесь следующей языковой конструкцией: «Ау + название фрукта на тайском языке». Например: «Ау ма-ла-коо» («Я хочу купить папайю»), и не забудьте добавить в конце предложения слово «кхап» (если вы мужчина) или «кхаа» (если женщина). А если желаете расширить свои познания в области тайской фруктологии, то можете показать на понравившийся плод и спросить: «Ни араи кхап/кхаа?» («Что это?») После покупки не забудьте сказать спасибо: «кха пуун кхап» (женский вариант: «кха пуун кхаа»).

Экзотические фрукты, которые стоит попробовать на Пхукете

МАНГОСТИН

(по-тайски mong-khut) Обладает кисло-сладким освежающим вкусом. На вид – круглый бордово-фиолетовый шарик, внутри – белая мякоть, поделенная на 4–8 долек. Лучше всего вскрывать толстую, до 1 см, кожуру мангостина ножом. Он богат кальцием, фосфором, никотиновой кислотой и витаминами В и С, оказывает омолаживающий эффект.

ДЖЕКФРУТ

(по-тайски kha-nun)

Текст АННА РАШ К   Т,  П     . Н        −    . П  −  ( , ,  ), , ,   . З          . Т        – ,    . В,  Т         . О       .

ЛОНГАН

РОЗОВОЕ ЯБЛОКО

(по-тайски lam-yaj)

(по-тайски chom-phu)

Лонган, как и лонгконг, имеет круглую форму и жесткую кожуру, но по размеру чуть меньше – около трех сантиметров в диаметре. Внутри желеобразная сладкая мякоть с черной косточкой в середине. Лонган употребляется при лечении болей в желудке, бессоннице, амнезии и водянке. Также он оказывает ярко выраженный успокаивающий эффект.

По форме напоминает грушу, по вкусу – похрустывающий, сладковато-кисловатый гибрид груши и яблока. Бывает красного и зеленого цвета, запах чуть напоминает аромат розы. Пожалуй, из всех тайских фруктов розовое яблоко более всего похоже на привычные российские фрукты, хорошо утоляет жажду. Есть – как яблоко, можно даже не чистить. Розовые яблоки богаты тиамином, а также содержат витамин С и целый ряд микроэлементов. В них очень мало калорий и много клетчатки, поэтому их рекомендуют тем, кто борется с лишним весом.

Внешне напоминает дуриан, но менее шипаст. Под толстой желто-зеленоватой кожурой находятся большие дольки желтого цвета, вкусом похожие на грушу дюшес и очень душистые. Как ни странно, напоминает еще жевательную резинку из детства. Как правило, джекфрут продают уже разделанным, но если вам попался невскрытый экземпляр, вооружитесь ножом, разрежьте фрукт пополам и извлеките дольки. Содержит множество минералов, витаминов и антиоксидантов, рекомендуется для профилактики онкологических заболеваний, также известен способностью лечить язвы и проблемы с пищеварением.

РАМБУТАН

(по-тайски ngo)

САЛАККА

(по-тайски ra-kum) Способна отпугнуть одним своим видом. Этот чешуйчатый плод темно-коричневого цвета, по виду похожий на клубнику в жесткой шкурке, прозвали «змеиным фруктом». Но по вкусу он ничего общего со змеей, конечно же, не имеет: мякоть бежевого цвета напоминает ананас и банан с легким ореховым привкусом. Чтобы очистить фрукт, необходимо надрезать или надорвать чешуйчатую кожицу и снять ее, как скорлупу с яйца.

ПИТАЙЯ, ИЛИ ПИТАХАЙЯ, ИЛИ ДРАГОН ФРУТ

(по-тайски geow mangon)

Ярко-розовый, по краям зеленые мягкие листовидные наросты. Чешуйчатая кожица легко снимается, внутри – плотная белая, красная или фиолетовая мякоть с мелкими косточками, похожая на киви. Снять кожицу и нарезать дольками или разрезать пополам и есть ложкой. Сладковато-нейтральный вкус заметно уступает эффектному внешнему виду.

ГУАВА

(по тайски farang)

ЛИЧИ

ЛОНГКОНГ

(по-тайски langsat) Один из излюбленных плодов тайцев. Представляет собой растущие гроздьями, как виноград, маленькие круглые плоды с мягкой кожицей бледно-желтого цвета. Под ней находится полупрозрачная белая мякоть с нежным кисло-сладким вкусом. Богат кальцием, фосфором, калием, железом и витаминами В1 и В2, С. Кожицу можно поддеть ногтем − и есть лонгконг с удовольствием.

railand

Обладает ярко-красной волосатой кожицей, под которой скрывается нежная, сладкая, полупрозрачная мякоть, внутри которой прячется косточка. Вскрыть его просто: поддеваем кусочек шкурки ножом или ногтем, снимаем «обертку» и едим. Полезен для кожи.

(по-тайски lin-chi) Маленький круглый фрукт с твердой тонкой скорлупой красного цвета, под которой скрывается сладкая, сочная, немного терпкая белая мякоть. Осторожно – внутри косточка! Из-за сочетания белой мякоти и темной косточки личи называют «глазом дракона». Фрукт богат витаминами С, В1 и В2, а также углеводами, железом, фосфором и никотиновой кислотой, помогает пищеварению. Чистить его так же просто, как рамбутан.

www.railandmagazine.com

На вид – небольшое зеленое яблоко. Твердая, но съедобная шкурка, внутри – рыхловатая мякоть и семечки. Имеет горьковато-сладкий вкус. Тайцы предпочитают употреблять гуаву с солью, сахаром, красным перцем и другими специями. Для улучшения пищеварения и стимуляции работы сердца фрукт рекомендуют есть прямо со шкуркой. Кстати, гуава содержит больше витамина С, чем апельсин! Она с успехом применяется в лечении всевозможных заболеваний, включая повышенное давление, астму и ожирение.

www.railandmagazine.com

ПАПАЙЯ

(по-тайски ma-la-koо) Овальный оранжевый фрукт с толстой кожицей, наподобие манго. Внутриx – косточки и нежная мякоть, цвет в диапазоне от оранжевого до красного. Вкус: от сладкого до очень сладкого. Технология потребления: разрезать на дольки и есть как дыню. Зеленая папайя − основной ингредиент популярного тайского салата сом-там. Фрукт богат витаминами А и С, железом, фосфором, бета-каротином и полезен для пищеварения.

railand

DELI CAFÉ Восхити Восхитительные блюда лучших кухонь Индокитая и изысканная подача. Этот ресторан – для настоящих гурманов. Он удобно расположен недалеко от дороги и работает в течение всего дня без перерывов. В его прохладе всегда можно укрыться от уличного зноя, оставив машину на крытой парковке. Можно заказать блюда навынос.

INDOCHINE SURIN BEACH CLUB Роскошный интерьер в морском стиле и эксклюзивные блюда haute cuisine под пальмами живописного пляжа Сурин. Посетители могут также заказать блюда навынос. Меню для завтрака доступно в течение всего дня!

BISTRO OPIUME Самый стильный ресторан на Пхукете – заведение для приемов и особых мероприятий. Расслабленная атмосфера Bistro Opiume с видами на бескрайний океан не оставит равнодушным никого из ваших гостей.

SAINT TROPEZ BEACH CLUB Панорамные виды на океан с высоты четвертого этажа. Вы можете провожать красочные закаты с бокалом в руках, удобно расположившись на шезлонге у бассейна. Идеальное место, чтобы расслабиться и отдохнуть.

STEREOLAB Одно из самых модных заведений Пхукета и популярная точка ночной жизни для тех, кто ищет альтернативу Патонгу. Лучшая музыка от штатных и приглашенных диджеев, необычные коктейли от виртуозных барменов и сервис на высочайшем уровне. В StereoLab вы найдете все, что только можно пожелать…

Строительство

Январь – Март 2012

Строительство

Январь – Март 2012

Индивидуальное строительство Подводные камни и реальные возможности Текст РАИСА ШЕЛУДКИНА Т,     Т      ,     . И        ,       . И  . И   Т —                .

Однако, решаясь на индивидуальное строительство, вы должны быть готовы к тому, что аналогичный российский опыт вряд ли поможет — строительный рынок Таиланда имеет свою специфику. Вам придется потратить немало времени и сил: сначала на поиск архитектора, дизайнера, поставщика материалов и самих строителей, а потом — на поиск ценового компромисса со всеми ними. Придется самому разбираться в вопросах получения разрешений на строительство, обивать пороги чиновничьих кабинетов, контролировать подрядчиков и т. п. Даже такие элементарные вопросы, как общение с рабочими, будут решаться сложно — далеко не все тайские строители владеют какими-то языками, кроме своего родного. Все то, что и в России давалось нелегко, в Таиланде, стране с другой культурой и правилами, окажется еще более труднореализуемой задачей. Чтобы не увязнуть в борьбе за качество и бюджеты с местными подрядчиками, можно нанять профессионального посредника — компанию-застройщика, имеющую опыт строительства в Таиланде. В этом случае управление проектом передается одной компании, которая будет обязана выполнять эти задачи в комплексе. А это проектирование, подготовка и согласование документов, необходимых для получения разрешения на строительство, обеспечение закупки и логистики строительных материалов, контроль над рабочими, сроками и многое другое. То есть все хлопоты, неувязки, согласования ложатся на плечи посредника. Заказчик курирует работу строительной компании через персонального представителя — ответственного менеджера. Это существенно облегчает будущему владельцу дома контроль над процессом, позволяет сэкономить время, средства и, конечно, нервы.

railand

www.railandmagazine.com

Очень важно убедиться, что в выбранной вами компании архитекторы, строители и дизайнеры работают слаженной командой, придерживаются единого представления о концепции дома и пожеланиях заказчика. Такую услугу может предоставить только застройщик, имеющий надежную репутацию и перечень успешно реализованных проектов, сданных «под ключ». Необходимо знать, что альтернативные предложения узкоспециализированных фирм, бригад или просто умельцев по выполнению отдельных работ могут оказаться более привлекательными по цене. Однако никто из них не обеспечит взаимное соответствие различных элементов дома, выполнение промежуточных работ, функционирование объекта в комплексе, и тем более не даст гарантию на конечный результат работы. Сэкономить на найме разрозненных подрядчиков все равно не получится: в результате неизбежно придется отдельно доплачивать за выполнение массы недоработок. «Обращайтесь к профессионалам» — рекомендация, несомненно, верная. Необходимо, чтобы каждое направление строительства работало на конечный результат. За минимально возможную цену заказчик должен получить качественный дом: выполненный по утвержденному проекту, правильно расположенный на участке и пригодный к эксплуатации. Планируя затраты, нужно учитывать, что немалый объем расходов при реализации индивидуального проекта приходится на землю. На большой участок обычно предо-

ставляются скидки, которые позволяют застройщикам получить дополнительную прибыль. Чем меньше размер участка земли, тем дороже он будет стоить. Не стоит забывать и о расходах на подведение коммуникаций. Затраты на прокладку дорог, труб, подведение электричества могут быть незначительными для поселка или кондоминиума, так как эти расходы будут распределяться между несколькими домами и квартирами. Частный застройщик должен оплатить подведение коммуникаций самостоятельно. Для тех, кто хочет окупить все затраты и получить прибыль от строительства вилл или апартаментов, главные факторы — эффективность продаж и строгое управление процессом строительства. Риэлторская компания, имеющая опыт работы на местном рынке, может дать вам полезные консультации в поиске участка для строительства с учетом инвестиционных перспектив развития интересующего района, а также определить ценовую политику и оптимизировать прибыль проекта. Не стоит забывать и о других важных для продажи факторах, например, о стиле здания. Обращение к тайскому традиционному стилю может подогреть спрос, а использование дизайна в стиле атриум вызвать интерес покупателей, так как подобные решения в небольших проектах, рассчитанных на среднего потребителя, встречаются редко. Многое определяет и расположение. Если участок под застройку расположен на возвышенности, то окрестный пейзаж обязательно привлечет покупателей и ускорит продажу.

Решаясь на индивидуальное строительство, вы должны быть готовы к тому, что аналогичный российский опыт вряд ли поможет — строительный рынок Таиланда очень специфичен.

railand

Развлечения

Январь – Март 2012

Лови волну Чем заняться на Пхукете днем и ночью

Текст АННА РАШ М,   ,  . В  П,    ,       ,         . У:   . Г      :   ,    . В   –     П.

ПЛЯЖИ Главное богатство Пхукета – это бесчисленные пляжи, которые опоясывают остров со всех сторон. Ниже – самые популярные из них. Най Харн – один из красивейших пляжей на острове. С обеих сторон окружен горами, покрытыми буйной тропической растительностью. Прибавьте сюда большую лагуну и изумительной чистоты море. Ката и Ката Ной – пожалуй, идеальное сочетание всего необходимого для полноценного семейного отдыха. С одной стороны – белоснежный песок, пальмы и чистейшее море, с другой – относительная близость к Пхукеттауну и Патонгу, а также неплохой шопинг.

Камала – еще не так давно этому пляжу нечего было предложить туристам, кроме фантастической красоты, буйной тропической зелени и дружелюбия местных жителей. Но этот имидж «сонного царства» у Камалы уже в прошлом. Новые высококлассные отели и активно возводимая тут инфраструктура постепенно превращают пляж в модное местечко. Сурин – этот пляж иногда называют «кварталом миллионеров»: тут отмечена наибольшая концентрация самых дорогих вилл, построенных на холмах. Здесь же любят останавливаться заезжие голливудские знаменитости, желающие оградить себя от назойливого внимания фанатов. Сурин знаменит лучшим пляжным клубом острова – Catch. Бангтао – его шестикилометровая прибрежная полоса – идеальное убежище для тех, кто ищет покоя и тишины. На Бангтао всегда малолюдно, особенно в низкий сезон, пляж считается недешевым, однако здесь опреде-

Найтон – лучшее место для рыбалки. Расположенный почти на самом севере острова, этот пляж со всех сторон окружен живописными скалами. Рядом находится большая коралловая колония, густо заселенная всевозможной морской живностью. Най Янг – трудно найти на Пхукете более безмятежный пляж, нежели этот. Он находится почти «в миллионе световых лет» от беспокойного Патонга, и здесь действительно мало что происходит. Май Кхао – самый протяженный пляж на острове: длина береговой линии составляет 9 километров. Часть пляжа является территорией национального парка Най Янг и потому охраняется государством от вредного воздействия цивилизации. Именно здесь можно найти роскошные пятизвездочные отели.

E x pПE хукет r i E n cвEлучшем p h u k Eисполнении t at i t s b E s t Phuket’s Exciting and Stylish Contemporary Resort Самый Most яркий, стильный и современный отель на–

gardens – Staff that continues to –beПредупредительный the epitome of kindness and стоящие маленькие джунгли персо-

AПхукете – culminationКульминация of a passionстрасти aimed to highlightжизни the joy– Восхиof life – и радость

thoughtful unpretentious service that is –so100% unique to Twinpalms нал и высочайший уровень сервиса натуральные и

Deliciously features sleek yet sensual minimalist тительныйcomfortable комфорт и itэлегантный минимализм – Изыскан-

Phuket Resort –чистые 100%продукты pure and– natural productsи –отличная A world экологически Арт-коллекция

interiors – Exquisite foodинтерьеры orchestrated by talented, creative ная кухня и роскошные – Модный пляжный клуб

class spa – Original art collections – A well equipped library... библиотека…

chefs and presented in vibrant restaurants – A fashionable и подлинное наслаждение морем – Огромные бассейны

and these some ofвthe reasons stay провести at the privately И это ещеare не just все доводы пользу того,to чтобы свой

beach the ultimate intimate seaside sophistication и спа club, мирового класса –in Тропические водные сады и на-–

owned, run Twinpalms Phuket Resort in Thailand. отпуск passionately в TwinPalms Phuket! www.twinpalms-phuket.com

Enormous swimming pools – Lushly landscaped tropical water

www.twinpalms-phuket.com

АКВАПАРКИ Помимо пляжей, Пхукет предлагает целый ряд развлечений, не отделимых от воды. Одно из них − мини-аквапарк Aqua Zone площадью 150 м2, расположенный прямо в воде на пляже Патонг.

Карон – еще одно место для отдыха всей семьей. Не так давно справочник Lonely Planet, знаменитая библия всех путешественников, внес пляж Карон в топ-10 лучших мировых семейных курортов.

ленно есть чем заняться, помимо лежания в шезлонге, к примеру, поиграть в гольф или теннис, посетить роскошные спа.

Аквапарк № 1 в Таиланде Splash Jungle Waterpark находится в районе пляжа Май Кхао.

railand

www.railandmagazine.com

Twinpalms Phuket Phuket’s Most Exciting & Stylish Contemporary Resort 106/46 Moo 3, Surin Beach Road, Cherng Talay, Phuket 83110, Thailand t +66 (0) 76 316500, f +66 (0) 76 316599 e bo o k@ t w i npa l ms - phuke t .c o m w t w i np al m s - p h u k et . com

Развлечения

Январь — Март 2012

Боксерских школ очень много, самые известные располагаются в центральной части острова.

Его территория составляет 6 400 м2. Проект разработан канадской компанией WhiteWater Industries, которая построила более трех тысяч парков водных развлечений по всему миру.

СПОКОЙНЫЕ РАЗВЛЕЧЕНИЯ

ВОДНЫЙ ЭКСТРИМ

ЛУЧШАЯ доходность / ЛУЧШИЕ инвестиции / ЛУЧШИЕ квартиры / ЛУЧШЕЕ место

Курсы по раскрашиванию батика. Попробовать себя в роли мастера можно на всевозможных курсах, которые предлагаются в районах всех популярных пляжей. Как правило, все раскрашивают собственную футболку или шейный платок. Стоимость одного занятия – 500–800 бат.

Лучшее место на Пхукете для того, чтобы покататься на водных лыжах и заняться вейкбордингом, – вейкпарк Phuket Cable Ski. Это специально оборудованное искусственное озеро длиной 410 метров, шириной 110 метров и глубиной до 2 метров. Скорость, с которой здесь можно прокатиться на водных лыжах, – от 28 до 58 км/ч. Естественно, о безопасности посетителей заботится целый взвод специально обученных инструкторов.

Занятия йогой. За последние несколько лет йога приобрела на Пхукете огромную популярность. Уловив тенденцию, многие мастера с мировым именем открыли классы на райском острове.

На южном Ката Ной можно арендовать каяк – традиционную одноместную байдарку всего за 200 бат в час. Советуем совершить путешествие в южном направлении, на крошечный пляж Нуи − абсолютно уединенное место. Здесь у местных можно арендовать лодку и отправиться на снорклинг: в южной части Каты и у близлежащего острова Пу находятся красивые коралловые рифы. Брать лучше традиционную тайскую многоместную лодку – их еще называют «длиннохвостыми».

Боулинг на траве. Пожалуй, главная достопримечательность Камалы – клуб, где можно поиграть в боулинг на траве. Изначально центр отдыха был задуман как место для релаксирующих пенсионеров. Однако сейчас эта игра популярна среди всех возрастных категорий. Даже многие местные жители приезжают сюда ближе к вечеру. Помимо собственно боулинга, здесь можно вкусно поужинать, выпить в баре бутылочку-другую пива или же исполнить на бис пару песен в караоке.

Серфингом на Пхукете лучше всего заниматься в низкий сезон – с мая по октябрь. Наиболее подходящие для этого пляжи – Сурин и Бангтао.

Чарующая сила первой линии! Лучшее на Патонге.

ШОУ-ПРОГРАММЫ FantaSea – это самое яркое шоу на острове, несомненно заслуживающее посещения. Воздушные гимнасты, слоны и другие животные – главные действующие лица этого экзотического спектакля, где традиции смешиваются с фантазией.

Возможность заняться кайтсерфингом (или кайтингом) – главная изюминка уединенного пляжа Най Янг. Учитывая тот факт, что спорт этот довольно-таки экстремальный и самостоятельно им заниматься практически невозможно, необходимо найти школу, в которой обучают премудростям этой науки. Таковая и находится на Най Янге.

Palazzo Dinner Show – единственный на Пхукете театр-ресторан, представляющий собой комбинацию изысканной кухни и первоклассного развлекательного шоу (подробнее об этом проекте – на страницах 88–89).

ОСТРЫЕ ОЩУЩЕНИЯ

Simon Cabaret – самое популярное и известное на острове травести-шоу. Яркие костюмы артистов, блестящие декорации и самые известные мировые шлягеры, исполняемые под фонограмму бывшими мужчинами, однажды решившими переквалифицироваться в женщин.

Прыжки с «тарзанки». Неподалеку от Патонга можно найти сразу две «тарзанки». Одна из них, 60-метровая World Bungee, считается самой высокой во всем Таиланде и находится в Патонг Парке. Еще одна, Jungle Bungy Jump, высотой 50 м, расположена примерно посередине между Патонгом и Пхукет-тауном.

НОЧНАЯ ЖИЗНЬ

Картинг. Любители высоких скоростей не должны обойти своим вниманием картодром The Patong Go-kart Speedway с гоночным треком. В наличии имеются одноместные и двухместные карты.

Вне всяких сомнений, эпицентр ночных развлечений острова сосредоточен на Банглароуд в районе пляжа Патонг. Сотни баров, массажных салонов, ночных клубов – остается только выбирать на свой вкус!

Уроки тайского бокса. Почему бы не разнообразить свой отпуск силовыми тренировками? И если уж мы в Таиланде, то надо, конечно, идти в школу, где учат тайскому боксу – знаменитому единоборству «муай-тай».

ЛУЧШАЯ доходность / ЛУЧШИЕ инвестиции / ЛУЧШИЕ квартиры / ЛУЧШЕЕ место

Самые популярные ночные клубы: Banana Disco, Baya Beach, D Club, Hollywood Disco, Seduction Discotheque, Tai Pan, Tiger Disco, White Room, Famous.

railand

www.railandmagazine.com

Офис продаж и демонстрационный зал: 200/24 Patong Beach Road (Taveewong), Patong, Kathu, Phuket 83150 Tel. (66) 76 3444 99 Fax. (66) 76 344 944

http://thecharmphuket.com thecharmresidence

Шопинг

Январь — Март 2012

Шопинг

Январь — Март 2012

Торг уместен Правила шопинга на Пхукете

ное соотношение посетителей: 50% наших гостей – это жители Пхукета. А это означает, что цены вполне адекватны и вы сможете купить здесь любую вещь по ее настоящей, не завышенной стоимости.

С ЧЕГО НАЧАТЬ В соответствии с западными стандартами Central Festival Phuket делится на две большие части: Department Store (универмаг) и Mall Area, состоящую, в свою очередь, из нескольких концептуальных магазинов. Central Department Store занимает три этажа и предлагает покупателям невообразимое количество самых разных брендов – от элитных до вполне демократичных. На первом этаже – царство парфюмерии и косметики, второй этаж – средоточие огромного ассортимента часов, солнечных очков, изделий из золота, серебра и жемчуга, здесь же – обувь и сумки. На третьем этаже – изделия из шелка, одежда, магазин-в-магазине Marks&Spencer, детские товары, чемоданы, дорожные сумки и DVD.

ГДЕ ПРОДОЛЖИТЬ Текст АННА РАШ П            ,   ,     . Р,        . Н        ! В   П –         .

На острове можно найти все: от шумных ночных базаров и частных лавочек до эксклюзивных бутиков и современных огромных торговых центров. Оригинальные сувениры, изделия народного промысла, одежда в любой ценовой категории, украшения и парфюмерия, антиквариат, техника… Пожалуй, единственное, о чем можно сожалеть, совершая покупки на Пхукете, так о том, что купленное с трудом умещается в чемодан! Но и это не проблема: здесь всегда можно приобрести со скидкой отличный фирменный саквояж. Разобраться в особенностях шопинга на Пхукете нам помогает Вилаипон Питима-

нари, директор Central Festival Phuket. Профессионал в области управления торговлей, именно Кун Вилаипон «несет ответственность» за приобщение Пхукета к цивилизованной торговле по западному образцу. В 2004 году под ее началом на острове появился первый мегамолл Central Festival Phuket − крупнейший торговый центр, который спустя 7 лет продолжает оставаться шопинг-направлением № 1 для всех гостей и жителей острова. Central Festival Phuket – часть самой большой в Таиланде сети торговых центров, в которую также входят мегамоллы Central Chidlom и Central World в Бангкоке, Central Festival в Паттайе и еще 14 торговых центров, расположенных в крупнейших городах страны.

КУДА Большой торговый центр, где представлены популярные бренды по вполне умеренным ценам, – идеальное место для совершения покупок, особенно если времени на шопинг не так уж и много, как обычно бывает во время отдыха. В Central Festival на Пхукете можно купить все что душе угодно, сходить

railand

Почти во всех магазинах можно оформить возмещение НДС, который включен в цену любого товара, продающегося в Таиланде, и таким образом получить скидку в 7%. в спа или салон красоты, зайти в банк, посмотреть кино, посидеть в ресторане… Здесь действительно можно провести целый день! – Когда вы приезжаете в торговый центр за покупками, внимательно осмотритесь вокруг: кто составляет основную массу посетителей? Туристы или местные жители? – советует Вилаипон Питиманари. – Если явно преобладают иностранцы, значит, скорее всего вы попали в магазин, рассчитанный исключительно на туристов. Как правило, в таких местах и цены туристические, то есть завышенные по сравнению с теми магазинами, где предпочитают делать покупки местные жители. В Central Festival идеаль-

www.railandmagazine.com

После пробежки по Department Store – самое время перекусить, и в этом плане Central Festival трудно упрекнуть в отсутствии выбора. Здесь широко представлены многочисленные рестораны семейного типа от тайской до западной и даже русской кухни. Хочется азиатской экзотики? Тогда посетите настоящий азиатский фуд-корт – Food Terrace, где предпочитают обедать местные. Продолжаем шопинг и переходим в Mall Area. На трех этажах этого грандиозного мегамолла можно найти почти все. Вот лишь краткий список основных магазинов, обязательных к посещению в Central Festival:

Если в торговом центре явно преобладают иностранцы, значит, скорее всего вы попали в магазин, рассчитанный исключительно на туристов. Как правило, в таких местах и цены туристические. Кроме того, в Central Festival работает крупнейший на острове синеплекс SFX Colliseum: сразу семь кинозалов, где можно посмотреть новейшие западные и тайские блокбастеры.

КАК ДОБРАТЬСЯ Central Festival находится в очень удобном месте, куда легко доехать из любой точки острова – недалеко от Пхукет-тауна, по дороге к аэропорту. Для удобства туристов Central Festival запускает с началом высокого сезона сразу несколько автобусных маршрутов. Комфортабельные автобусы будут забирать гостей из самых популярных отелей, расположенных на Патонге, Кате, Кароне

и Май Кхао, этим же автобусом можно будет вернуться в отель. Шаттл-басы будут курсировать между пляжами и Central Festival каждые 2–3 часа, начиная с 11 утра и до 22:30.

КАК СЭКОНОМИТЬ – Всегда требуйте скидку – ведь вы в Азии! – советует Вилаипон Питиманари. – Вообще процесс распродаж в наших магазинах идет нон-стоп: сэйл заканчивается в одной точке и продолжается в другой. Помимо этого, можно спросить у продавца, есть ли в данный момент скидка на тот или иной товар. Во всех магазинах вы также сможете получить возмещение НДС, который включен в цену любого товара, продающегося в Таиланде. Туристы, улетающие с острова, возвращают часть средств, ранее заплаченных за покупку, в аэропорту на специальной стойке VAT Refund. Таким образом, скидка на любой товар в размере 7% вам уже гарантирована. Также мы предлагаем нашим покупателям сразу два вида дисконтных карт: Central Tourist Privilege, с которой можно получить скидку от 5% до 70% от стоимости, а также The 1 Card. Ее любят экспаты, постоянно проживающие на Пхукете, так как она дает 10-процентную скидку на все покупки.

SuperSports – все мыслимые и немыслимые спорттовары PowerBuy – электроника, компьютеры, мобильные телефоны B2S – книги, журналы, музыка и канцелярия OfﬁceDepot – все, что нужно для офиса, – в одном месте HomeWorks – все для ремонта и дизайна квартиры Central Food Hall – супермаркет с огромным выбором самых свежих продуктов как местного, так и импортного производства.

www.railandmagazine.com

railand

Шопинг

Январь — Март 2012

Подарки заморские

10 лучших сувениров с Пхукета, многие из которых можно приобрести только здесь

1 ОЛОВЯННАЯ ПОСУДА

БАТИК Благодаря ярким расцветкам производимый на Пхукете батик стал самым популярным местным сувениром. Тайцы шьют из этой расписанной вручную ткани рубашки, саронги, сумки. Вдохновение художники черпают в окружающих их живописных пейзажах, поэтому на пхукетском батике всегда много моря, солнца и зелени.

История Пхукета неразрывно связана с оловом. Еще в XVI веке здесь были обнаружены крупнейшие запасы этого металла, который ценился тогда наравне с серебром. Поэтому оловянная посуда – кстати, считающаяся одной из лучших в мире по качеству, – самый что ни на есть аутентичный сувенир с Пхукета. Местные изделия на 97% состоят из олова, а на 3% – из бронзы и сурьмы. И конечно, совсем не содержат свинца.

Шопинг

Январь — Март 2012

6 ДРАГОЦЕННОСТИ

Ювелирные изделия с Пхукета часто очень хороши и при этом стоят сравнительно недорого. Наибольшей популярностью среди покупателей пользуются драгоценные камни – бирманские рубины и шри-ланкийские сапфиры.

МЫЛО И БАЛЬЗАМЫ РУЧНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Всю утонченность и деликатность Востока воплощают в себе мыло и бальзамы ручного приготовления. Натуральная тайская косметика изготовляется на основе натуральных экстрактов и масел всевозможных экзотических цветов и фруктов.

8 5

ЖЕМЧУГ

ТАЙСКИЙ ШЕЛК

Еще один популярный сувенир с Пхукета – культивированный жемчуг, который здесь недорог, но в то же время один из самых качественных в Таиланде. Первая жемчужная ферма была открыта японцами недалеко от побережья острова более 20 лет назад, с тех пор на острове появилось множество местных заводчиков, занимающихся выращиванием жемчужных моллюсков. Кроме того, на основе жемчуга в Таиланде производится множество косметических средств – начиная от пудры и заканчивая всевозможными масками и кремами.

3 ИЗДЕЛИЯ ИЗ КОЖИ СКАТА, ПИТОНА И КРОКОДИЛА Чисто тайский сувенир – всевозможные изделия, выделанные из кожи экзотических животных: питонов, скатов, крокодилов. Выбор тут огромен: кошельки, сумки, портмоне, ремни ярких расцветок и необычной текстуры. И все это – по вполне доступным ценам.

railand

Производимый из коконов тайского тутового шелкопряда, шелк из Таиланда ценится во всем мире за свое качество и богатство расцветок и неповторимость узоров. Основным центром производства шелка в стране считается регион Корат на северовостоке страны. Можно приобрести шелк как в его «первозданном» виде, так и в виде всевозможных платков, сумок, одежды и т.д.

ИЗДЕЛИЯ ИЗ ДЕРЕВА МАНГО

7 СУМОЧКИ ИЗ БАМБУКА Еще одна гордость тайских мастеров – уникальные сумки ручной работы, сделанные из ствола бамбука. Оригинальный дизайн ничуть не влияет на удобство использования – это действительно сумки для повседневного использования.

Дерево манго растет не только в Таиланде, однако именно здесь из него делают самые красивые в мире сувениры. Тайцы считают, что оно приносит удачу жильцам дома, около которого растет. Из крепкой и плотной коры манго делают не только сувениры и посуду, но даже лодки и мебель.

МОРСКИЕ РАКУШКИ

Phuthai Phuket Market Крупнейший рынок сувениров на Пхукете Более 1000 видов традиционных тайских сувениров, украшений и предметов декора на любой вкус

Комфортные условия, высокое качество и низкие цены

Бесплатный трансфер из отеля

За дополнительной информацией обращайтесь, пожалуйста, к своему туристическому гиду.

www.railandmagazine.com

Что может быть романтичнее, чем ракушка, привезенная в подарок с берегов тропического океана? Ракушки на Пхукете можно приобрести как в оригинальном виде, так и в форме всевозможных украшений. В основном из них делают браслеты и бусы.

www.railandmagazine.com

railand

Адрес: 1/77 Moo 5, T. Chalong A. Muang, Phuket 83130 Телефон: 081-086-2696, 086-272-0202 www.phuthai-phuketsouvenir.com

Недвижимость

Январь — Март 2012

Не унесенные кризисом Почему на райском острове не дешевеет недвижимость

Недвижимость

Январь — Март 2012

в рынке начала крепнуть. Поэтому на основном рынке, который традиционно сосредоточен в Бангкоке, Паттайе и на Пхукете, стал повышаться спрос, начиная с первой половины 2011 года. И в самом деле: наши продажи вилл на Пхукете выросли в два раза в течение первых двух кварталов этого года.

НОВЫЕ ПОКУПАТЕЛИ Впрочем, приобретают их теперь немного другие инвесторы. Если раньше основную массу покупателей недвижимости на Пхукете и прочих тайских курортах составляли европейцы и американцы, то сейчас это жители Азии. Инвесторы из Китая, Японии и Сингапура, чьи валюты существенно укрепились за последние несколько лет по отношению к американскому доллару, инвестируют в Таиланд, избегая столкновения с жесткими регулятивными мерами в таких городах, как Гонконг, Куала Лумпур и Сингапур, где высокий спрос создал риск появления пузырей на рынке недвижимости. За последний год в Таиланде появилось также много покупателей из Индии, экономика которой, наряду с китайской, остается одной из немногих растущих во всем мире. Наблюдается наплыв покупателей и из России. Этому способствуют, в первую очередь, рост цен на нефть и растущая среди россиян популярность Таиланда в качестве места качественного пляжного отдыха. Количество русских туристов увеличилось в Таиланде за последние пять лет на порядок. Если в 2005 году сюда из России въехали 107 000 человек, то в 2011 году ожидается прибытие порядка 1,17 млн человек! Все эти факторы только подогрели интерес российских инвесторов к покупке недвижимости в Таиланде, в особенности, вилл и квартир в кондоминиумах в Паттайе и на Пхукете.

ЦЕННЫЙ ФАКТОР Текст ИРИНА ФЕДЧЕНКО В   - ,      ,         ,  ЦБ    ,  Е           . У,    ,    ,         . Н П,  ,        —      .

ОПТИМИЗМ, И НИКАКОЙ ТРАГЕДИИ Местом притяжения «больших денег» Пхукет стал в середине 2000-х. И за последние пять лет стоимость квадратного метра в кондоминиуме выросла с 30 до 70 тысяч бат. Конечно, финансовый кризис 2008–2009 годов

поумерил аппетиты инвесторов, но масштабной «заморозки», как во многих других регионах, не случилось. Худший для мирового рынка недвижимости 2009 год закончился на Пхукете 3-процентным ростом цен. Что касается доморощенных потрясений — свержение в 2006-м Таксина Чинавата и бунт его сторонников в 2009-м, — то влияние этих событий на сектор real estate и вовсе оказалось близким к нулю. Впрочем, результаты недавних выборов в тайский парламент, победу на которых одержала партия сестры опального экс-премьера Таксина Чинавата, и последовавшее за этим снятие политической напряженности в обществе эксперты считают позитивными факторами. Не забывая добавлять при этом, что текущий туристический сезон обещает быть как никогда удачным для страны. Все это позволяет с оптимизмом смотреть на перспективы рынка недвижимости Таиланда. — В 2011 году на тайском рынке недвижимости началась новая волна роста, — рассказывает Раиса Шелудкина, возглавляющая

railand

Конечно, финансовый кризис 2008–2009 годов поумерил аппетиты инвесторов, но масштабной «заморозки», как во многих других регионах, не случилось. Худший для мирового рынка недвижимости 2009 год закончился на Пхукете 3-процентным ростом цен. крупное пхукетское агентство недвижимости Rайland. — В страну потихоньку стали возвращаться иностранные инвестиции. После парламентских выборов и первых шагов тайского правительства уверенность инвесторов

www.railandmagazine.com

— Цены на недвижимость в Таиланде все еще существенно ниже, чем в соседних странах, при этом качество сдаваемого жилья ничуть не хуже, чем в «роскошных», но непомерно дорогих Гонконге и Сингапуре, — подчеркивает Раиса Шелудкина. И действительно: по подсчетам экспертов, цены на недвижимость в Бангкоке, столице страны, все еще составляют 1/6 от цен на жилье того же уровня в Сингапуре и Гонконге. Более того: стоимость жилья в Бангкоке ниже на 20%, чем в Хо Ши Мине, несмотря на тот факт, что по лоску и «столичности» Бангкок в два счета обставляет своего вьетнамского соперника. В то время как в большинстве соседних стран цены на недвижимость росли рывками и совершенно непропорционально (а зачастую и не совсем адекватно: так, в Сингапуре запросто можно увидеть на продаже однокомнатную квартиру стоимостью в 1 миллион долларов), рост цен в Таиланде увеличивался постепенно и в полном соответствии со спросом покупателей.

www.railandmagazine.com

Пхукет традиционно является одним из любимых мест для иностранных покупателей. Особенно популярны виллы, которые используются инвесторами в качестве удачного и сразу же начинающего приносить доход капиталовложения. — На самом деле это не у нас цены медленно росли, — говорит Раиса Шелудкина. — Наоборот: у соседей они подскочили слишком быстро.

ПЕРСПЕКТИВЫ РАДУЮТ Пхукет традиционно является одним из любимых мест для иностранных покупателей. Особенно популярны виллы, которые используются инвесторами в качестве удачного и сразу же начинающего приносить

railand

доход капиталовложения. В последние несколько лет заметно вырос спрос и на квартиры в современных кондоминиумах с «модерновым» дизайном. — На мой взгляд, есть несколько причин для того, чтобы оценивать перспективы пхукетского рынка оптимистично, — говорит Раиса Шелудкина. — Первое: на острове не так уж много участков для строительства. А спрос, как вы сами видите, только растет. Во время финансового кризиса 2008 года застройщики заморозили несколько проектов, однако уже в прошлом году строительство возобновилось. Рынок очень интернационален: на смену европейским и американским покупателям пришли покупатели из Азии, России, Австралии. Запускаются новые мегапроекты, рынок растет и развивается. То есть о кризисе можно забыть? — По крайней мере, на Пхукете — да, — улыбается Раиса. — Иностранные покупатели будут приезжать сюда и дальше, несмотря ни на что. Они любят этот остров за его пляжи, расслабленный стиль жизни, отличную инфраструктуру и — пока что — вполне умеренные цены на жилье.

Недвижимость

Октябрь 2011 – Декабрь 2011

Недвижимость

Октябрь 2011 – Декабрь 2011

Bluepoint Condominiums Квартиры в кондоминиуме на Пхукете с роскошным видом на море

В     П       А      B C. П,                  П!

По своему местоположению Bluepoint не имеет себе равных. Комплекс окружен красивейшими пляжами, среди которых – тихий южный Патонг, безмятежный Три Транг, а также укромные Парадайз и Фридом. Утонченный стиль и дизайн этого комплекса из 20 апартаментов создавал все-

мирно известный архитектор Пол Рафф. В 2009 году Paul Raff Studio получила премию «Превосходство инноваций в архитектуре» от Королевского архитектурного института Канады (RAIC) за создание уникальной системы фасадных жалюзи в жилом комплексе Bluepoint. Они позволяют жильцам бесконечно наслаждаться морскими видами и при этом защищают помещения от солнечного света и посторонних глаз. Инновационная разработка значительно снижает энергопотребление и выбросы углекислого газа в атмосферу. Малоэтажный комплекс Bluepoint включает три здания, в каждом – три этажа. Проект предлагает широкий выбор квартир площадью от 107 м2 до 240 м2 с разнообразны-

railand

ми планировками: от одной до трех спален. Приобретая жилье в Bluepoint, вы также становитесь владельцем частного сада на крыше с элементами аквадекора, а при желании – и небольшого бассейна. Квартиры продаются как с передачей права полной собственности (freehold), так и со сдачей в аренду на 99 лет (leasehold). Месторасположение Bluepoint смело можно назвать беспроигрышным. Отсюда рукой подать до лучших полей для игры в гольф и до порта, где можно поставить на стоянку яхту. Международный аэропорт Пхукет находится в 45 минутах езды на машине, крупнейший торговый центр, международные госпитали и школы – в пределах 20 минут автомобильной поездки от вашего дома.

www.railandmagazine.com

Bluepoint Condominiums Контактное лицо: Кит Джамрасми Тел.: + 66 812715317 Эл. почта: kit@bluepointcondos.com Сайт: www.bluepointcondos.com

www.railandmagazine.com

railand

Недвижимость

Январь — Март 2012

Дом на острове Покупка недвижимости на Пхукете: несколько советов ИЗУЧАЙТЕ СОСТАВ ДОКУМЕНТОВ ПО СДЕЛКЕ

Текст АННА ФОМИЧЕВА П       Т             . О   ,    –   ,    . В       ,           Т.

При подписании резервационной формы продавец должен передать вам необходимый набор договоров, определяющих условия и процедуру покупки в целом. Если этого не происходит, то вполне возможно, что у него еще нет всего пакета документов, и к этому следует отнестись с осторожностью. В такой набор входят договоры о покупке и продаже, соглашение о долгосрочной аренде, соглашение об управлении недвижимостью, разрешение на застройку на ваше имя и т. п. Качественные застройщики должны иметь все необходимые документы для предоставления покупателям.

ВЫБИРАЙТЕ УМОМ, А НЕ СЕРДЦЕМ Опытный агент по продаже недвижимости может ознакомить потенциального покупателя с окрестностями или даже провести его в vip-зону, закрытую для посторонних, с видами словно с открытки. Неудивительно, что воображение многих покупателей начинает рисовать картины будущих коктейльных вечеринок и романтических ужинов на двоих еще до того, как они завершили осмотр недвижимости. Не поддавайтесь исключительно чарам прекрасного пейзажа или архитектуры! При покупке недвижимости в Таиланде или гделибо еще в Азии вам не стоит полагаться только на эмоции. Такая покупка, возможно, станет одним из самых крупных капиталовложений в вашей жизни, поэтому рассматривайте ее как инвестицию, которая должна быть оправданна.

ПРОВЕРЯЙТЕ ЗАСТРОЙЩИКА Если вы выбрали нужный объект и настроены на покупку, обратите внимание на риски, связанные с застройщиком, особенно если такая недвижимость существует пока только в проекте. Мы советуем получить рекомендации у агентств по продаже недвижимости с тем, чтобы составить представление о репутации застройщика и прийти к заключению, что такой риск оправдан. Долгострои и недострои – редкая на Пхукете проблема. Но все же, независимо от того, где вы приобретаете недвижимость, следует проконсультироваться с агентом, который сопровождает сделку, и обратиться к помощи квалифицированных юристов. Они проведут детальную проверку документации застройщика: наличие необходимых разрешений на строительство, финансовое состояние компании и т.п.

АНАЛИЗИРУЙТЕ ГРАФИК ОПЛАТЫ НЕДВИЖИМОСТИ После того, как эти серьезные вопросы решены, обратите внимание на график оплат. Как правило, цена покупки разбита на несколько платежей, которые вносятся по завершении соответствующих стадий работ. Соотнесите эти сроки со своими финансовыми возможностями. Вам необходимо предварительно обсудить это с застройщиком или представляющим его агентом с тем, чтобы график оплаты не оказался для вас непосильным бременем. Не стесняйтесь просить продавца о внесении удобных вам изменений.

ИЗУЧАЙТЕ ПРАВИЛА РЕЗЕРВИРОВАНИЯ НЕДВИЖИМОСТИ НА ВАШЕ ИМЯ Следующим этапом процесса покупки будет оплата депозита, который обозначает намерения продавца и покупателя совершить сделку купли-продажи. От вас потребуется подписать специальную форму и внести оплату за резервирование. Подписание такой формы приводит механизм приобретения недвижимости в движение. Депозит представляет собой установленную сумму, как правило, не превышающую 200 000 бат, стандартный размер – 100 000 бат. Вне зависимости от того, является ли этот депозит возвратным или нет, вам следует при подписании формы на резервирование внести в нее фразу «в соответствии с договором» (subject to contract) с тем, чтобы защитить свои права в случае, если в силу каких-либо причин такой договор так и не будет подписан.

railand

ОТНОСИТЕСЬ К ДОГОВОРАМ СО ВНИМАНИЕМ И ВСЕЙ СЕРЬЕЗНОСТЬЮ По получении договоров на руки необходимо тщательно их изучить, а еще лучше − найти компетентного юриста. Он рассмотрит, внесет изменения и согласует их с продавцом от вашего имени. При рассмотрении вопросов, связанных с юридическим статусом покупки и пользования землей, необходимо находиться там, где расположена собственность. Не стоит пользоваться, например, услугами столичного юриста при покупке недвижимости на Пхукете. Он вам обойдется дороже и, скорее всего, не сможет справиться с задачей лучше, чем местный юрист. К слову о договорах: вам нужно осознавать тот факт, что в большинстве случаев они являются вашей единственной гарантией до момента регистрации собственности на ваше имя. Такая регистрация, как правило, производится после получения всех платежей в полном размере и завершения строительных работ. Обращаясь к юристам, определите четко объем и стоимость их работ. Старайтесь по возможности договориться о фиксированной ставке – это намного лучше, чем оплачивать работу по часам. Услуги квалифицированной юридической компании в Азии стоят недешево, поэтому стоит крайне внимательно отнестись к выбору юриста. Хорошие специалисты проведут с вами встречу и окажут небольшую бесплатную консультацию по покупке. Не экономьте на юристах, поскольку ваша плата за спокойствие будет гораздо ниже расходов, которые могут возникнуть в случае подписания неверно оформленных договоров.

www.railandmagazine.com

Недвижимость / продажа

Январь — Март 2012

ЖИТЬ КОМФОРТНО НА ЛАЙАНЕ ВАШ ПАРТНЕР НА ПХУКЕТЕ

Мы готовы предложить вам:

Риэлторское агентство на острове Пхукет, компетентный консультант по всем видам недвижимости.

• широкую базу квартир, домов и земельных участков; • подбор и просмотр готовых объектов недвижимости;

продажу и аренду недвижимости; оценку недвижимости; все виды юридических консультаций; строительство, дизайн экстерьера и интерьера; • инвестиционные проекты. • • • •

o2—8,5 млн батo

o2,5—6,2 млн бат o

o3—14,5 млн бат o

КОНДОМИНИУМ, 1—2 спальни Район: Пхукет-таун (Кату) Площадь: 24,5—103 м2 Описание: вид на море с верхних этажей, общий бассейн, VIP-зал, 4,5 км до моря

КОНДОМИНИУМ, 1—2 спальни Район: Карон Площадь: 45—82 м2 Описание: бассейн, тренажерный зал, вид на море и на горы, 700 метров до моря

КОНДОМИНИУМ, 1—3 спальни Район: Карон Площадь: 40—37,4 м2 Описание: бассейн, спортзал, 600 метров до моря

PEYKAA

o3,2—9,9 млн батo

o3,3—8 млн батo

o3,9—12,2 млн батo

КОНДОМИНИУМ, 1—2 спальни Район: Камала Площадь: 47—138 м2 Описание: бассейн, джакузи, фитнес, спа, отельный сервис, 1,5 км до моря

КОНДОМИНИУМ, 1—2 спальни Район: Ката—Карон Площадь: 39—101 м2 Описание: бассейн с джакузи на крыше, вид на море, фитнес, сауна, 400 метров до моря

КОНДОМИНИУМ, 1—2 спальни Район: Патонг Площадь: 42—120 м2 Описание: общий бассейн, тренажерный зал, охрана, парковка, 1 км до моря

o4,6—9 млн батo

o4,7—55 млн батo

o5,2—13 млн батo

КОНДОМИНИУМ, 1—2 спальни Район: Карон Площадь: 62,5—187 м2 Описание: общий бассейн, охрана, парковка, программа аренды, 400 метров до моря

КОНДОМИНИУМ-ЛЮКС, 1—3 спальни Район: Патонг Площадь: 42—333 м2 Описание: спортзал, сауна, библиотека, детская площадка, 100 метров до моря

КОНДОМИНИУМ, 1—2 спальни Район: Бангтао Площадь: 54—151 м2 Описание: общий бассейн, фитнес, кафе, охрана, программа аренды, 700 метров до моря

railand

www.railandmagazine.com

НОВЫЕ ВИЛЛЫ – ДОСТУПНЕЕ, ЧЕМ КОГДА-ЛИБО Наши цены теперь начинаются всего от 13 650 000 тайских батов за виллу! Каждый дом – это более 300 м2 полезной площади, три спальни, три ванных комнаты, зал и столовая открытой планировки, отдельный бассейн и навес для машины.

and Residences – одним из самых известных комплексов на Пхукете.

Виллы расположены всего в пяти минутах от пляжа Лайан, по соседству с Laguna Resorts

Приходите к нам, и вы сможете сами убедиться, что мы имеем в виду, говоря «жить комфортно».

Мы построили и обустроили под ключ более 100 вилл, и рады предложить вам дома любой конфигурации и планировки.

ERAWANA 19/10 Moo 6, Soi Khok Tanode 2, T. Cherngtalay, Thalang, Phuket 83110 Тел. +66 (0) 76 275 022-3, факс +66 (0) 76 275 022-3, моб. +66 (0) 89 729 2989. Эл. почта: info@erawana.com, сайт: www.erawana.com

Недвижимость / продажа

Январь — Март 2012

Недвижимость / продажа

Январь — Март 2012

Laguna Entrance, Moo 1, Srisoonthorn Rd., Cherngtalay, Phuket 83110 Thailand.

Тел.: +66 (0) 8484 22 111, +66 (0) 8484 55 111, факс: +66 (0) 76 324 448.

info@rl-property.com, www.rl-property.com

o5,7—7,2 млн батo

o6,2—9 млн батo

o6,5—16,5 млн батo

o15,3—20,3 млн батo

o17—41 млн батo

o17,9—25 млн батo

ВИЛЛА, 1—2 спальни Район: Чернгталэй Площадь: 137 м2 , участок: 144—226 м2 Описание: бассейн, фитнес, парковка, охрана, шаттл до пляжа, 2,5 км до моря

АПАРТАМЕНТЫ, 1—2 спальни Район: Бангтао Площадь: 82—120 м2 Описание: балкон, общий бассейн, фитнес, ресторан, детская площадка,700 метров до моря

ВИЛЛА, 2—4 спальни Район: Чернгталэй Площадь: 125—210 м2 , участок: 220—600 м2 Описание: бассейн, парковка, охрана, 2 км до моря

ВИЛЛА, 3 спальни Район: Лайян Площадь: 400 м2 , участок: 617—777 м2 Описание: частный бассейн, парковка, охрана, 3 км до моря

КОНДОМИНИУМ, 1—3 спальни Район: Патонг Площадь: 121—252 м2 Описание: люкс с видом на море, сад или мини-бассейн на крыше, 1 км до моря

ТАУНХАУС, 3 спальни Район: Раваи Площадь: 342 м2 Описание: бассейн, терраса на крыше, охрана, 200 метров до моря

o7,9—8,9 млн батo

o7,9—35 млн батo

o8,3—9,3 млн батo

o18—33 млн батo

o19—26 млн батo

o26—32 млн батo

ТАУНХАУС, 3 спальни Район: Равай Площадь: 216,8 м2 , участок: 189—216 м2 Описание: индивидуальный бассейн, терраса, программа аренды

КОНДОМИНИУМ, 1—3 спальни Район: Бангтао Площадь: 85—539 м2 Описание: общий бассейн, фитнес, ресторан, бар, детская площадка, охрана, 2,5 км до моря

ВИЛЛА, 2—3 спальни Район: Най Харн Площадь: 154 м2 , участок: 193—211 м2 Описание: парковка, охрана, программа аренды, 2 км до моря

КОНДОМИНИУМ, 2—3 спальни Район: Бангтао Площадь: 288—564 м2 Описание: кондо в современном стиле с личным бассейном, 500 метров до моря

ТАУНХАУС, 3—4 спальни Район: Бангтао Площадь: 228 м2 , участок: 486—788 м2 Описание: вид на лагуну или гольф-поле, личный бассейн, охрана, сад, 1,5 км до моря

ВИЛЛА, 2—3 спальни Район: Бангтао Площадь: 254 м2 , участок: 942 м2 Описание: личный бассейн, парковка, охрана, 1 км до моря

o10,2—11,6 млн батo

o11 млн батo

o12,5—14,9 млн батo

o29—45 млн батo

o32—69,5 млн батo

o35—68 млн батo

ВИЛЛА, 2—3 спальни Район: Най Харн Площадь: 187 м2 , участок: 225—393 м2 Описание: парковка, охрана, программа аренды, 2 км до моря

ВИЛЛА, 3 спальни Район: Равай Площадь: 232 м2 , участок: 612 м2 Описание: бассейн, сад, гараж, очень тихое место, рядом спортивный центр, 4 км до моря

ТАУНХАУС, 3—4 спальни Район: Бангтао Площадь: 233—283 м2 , участок: 288—376 м2 Описание: частный бассейн, тренажерный зал, охрана, 1 км до моря

ВИЛЛА, 4 спальни Район: Лагуна Площадь: 359—441 м2 , участок: 1415—1741 м2 Описание: индивидуальный бассейн, круглосуточная охрана, сад, парковка

ВИЛЛА, 1—4 спальни Район: Ката Площадь: 79—298 м2 , участок: 134—461 м2 Описание: личный/общий бассейн, фитнес, конференц-зал, 500 метров до моря

ВИЛЛА, 3—4 спальни Район: Най Тон Площадь: 400—700 м2, участок: 450—900 м2 Описание: парковка, охрана, площадка для детей, 600 метров до моря

o12,9 млн батo

o13,7—16 млн батo

o15,1—34,2 млн батo

o44,2—74 млн батo

o50 млн батo

o190—210 млн батo

ВИЛЛА, 3 спальни Район: Чалонг Площадь: 250 м2, участок: 632 м2 Описание: бассейн, парковка, охрана, 5 км до моря

ВИЛЛА, 3 спальни Район: Лайян Площадь: 311 м2 , участок: 543—679 м2 Описание: частный бассейн, парковка, охрана, 3 км до моря

ВИЛЛА, 2 спальни Район: Сирэй Бэй Площадь: 209—376 м2 Описание: частный и общий бассейны, ресторан, парковка, на пляжной линии

ВИЛЛА, 3—4 спальни Район: Кату Площадь: 675—890 м2 , участок: 1432—2 800 м2 Описание: виллы-люкс с видом на море или горы, 5 км до моря

ВИЛЛА, 6 спален Район: Ката Площадь: 850 м2 , участок: 900 м2 Описание: бассейн, джакузи и финская сауна, вид на море, горы и гольф-клуб, 2 км до моря

ВИЛЛА, 4—6 спален Район: Камала Площадь: 430—650 м2 , участок: 1430—1950 м2 Описание: бассейн, охрана, пляжный клуб, парковка для яхт (яхта в подарок покупателю)

railand

www.railandmagazine.com

railand

Недвижимость / аренда

Январь — Март 2012

Недвижимость

Январь — Март 2012

Аренда с видом на море

Laguna Entrance, Moo 1, Srisoonthorn Rd., Cherngtalay, Phuket 83110 Thailand. Тел.: +66 (0) 8484 22 111, +66 (0) 8484 55 111, факс: +66 (0) 76 324 448. info@rl-property.com, www.rl-property.com

Как выгодно снять жилье на Пхукете

o400—800$ за суткиo

o450—4 000$ за ночьo

o500—800$ за суткиo

ВИЛЛА, 3 спальни Район: Бангтао Инфраструктура: бассейн, беседка на крыше, барбекю, спортзал, кафе и спа на территории До пляжа: 500 м

ВИЛЛА, 1—4 спальни Район: Панва Инфраструктура: парковка, спутниковое ТВ, два бассейна, обслуживание, рестораны, бары До пляжа: 600 метров

ВИЛЛА, 5 спален Район: Най Харн Инфраструктура: бассейн, джакузи, терраса, барбекю, сад До пляжа: 1 км

o500—1000$ за суткиo

o600—900$ за суткиo

o600—1200$ за суткиo

ВИЛЛА, 4 спальни Район: Сурин Инфраструктура: бассейн, терраса, барбекю, сад, вид на озеро До пляжа: 1 км

ВИЛЛА, 6 спален Район: Най Харн Инфраструктура: бассейн, джакузи, терраса, барбекю, сад, спортзал До пляжа: 1 км

ВИЛЛА, 3 спальни Район: Бангтао Инфраструктура: бассейн, джакузи, терраса, барбекю, сад До пляжа: 600 метров

o1000—2 850$ за ночьo

o1000—4 250$ за ночьo

o1000—4 500$ за ночьo

ВИЛЛА, 6 спален Район: Сурин Инфраструктура: полное обслуживание, повар, водитель, завтраки, охрана, интернет До пляжа: 500 метров

ВИЛЛА, 4 спальни Район: Кейп Сол, Камала Инфраструктура: бассейн, терраса, обслуживание, аудиосистема, повар, охрана До пляжа: на побережье

ВИЛЛА, 4 спальни Район: Сурин Инфраструктура: бассейн, терраса, 2 беседки, интернет, аудиосистема, спутниковое ТВ До пляжа: 500 метров

o1200—2 000$ за суткиo

o1250$ за суткиo

o1400—5 500$ за ночьo

ВИЛЛА, 5 спален Район: Лайян Инфраструктура: бассейн, джакузи, терраса, барбекю, сад До пляжа: 400 метров

ВИЛЛА, 2 спальни Район: остров Кокос Инфраструктура: бассейн, терраса, ресторан, катер, водные развлечения, интернет До пляжа: на берегу

ВИЛЛА, 6 спален Район: Сурин Инфраструктура: парковка, спутниковое ТВ, два бассейна, теннисный корт, аудиосистема До пляжа: 600 метров

railand

www.railandmagazine.com

соответственно. Такого же типа апартаменты в престижных районах пляжей Сурин и Бангтао («Пхукет Лагуна») будут стоить на 30 % дороже. Что касается вилл, то здесь ценовой спектр очень широкий. Стоимость типичной виллы с бассейном в низкий сезон составит 100 тысяч бат в месяц, а в высокий и пиковый 160 и 300 тысяч бат соответственно. Еще на Пхукете есть такое понятие, как лакшери-виллы, – это роскошные пляжные резиденции с индивидуальным бассейном, с несколькими домами (с шестью спальнями для большой компании или семьи). Цена на подобные комплексы составляет от 1400 долларов в низкий сезон и включает в себя весь спектр услуг (коммунальные услуги, повар, водитель, охрана).

НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ОБ УСЛУГАХ Текст ИРИНА ПРОЩЕНКО Ч :        ? Т    ,    Т. П .

На самом деле аренда недвижимости может быть такой же затратной, как и проживание в гостинице, особенно пятизвездочной. Если вы путешествуете семьей, то вилла, конечно, будет гораздо выгоднее, ведь двухместный номер в хорошем отеле обойдется примерно в 350 долларов в сутки (а то и больше), а дом на 4–6 человек, в зависимости от сезона, можно найти от 250 долларов в сутки. Кроме того, при аренде на 2 недели и дольше суточная стоимость виллы уменьшается.

ФАКТОРЫ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ На ценообразование арендной платы влияют пять главных факторов. 1. Удаленность от моря. Чем ближе к морю и туристическим зонам, тем цена выше. 2. Тип недвижимости. Чаще всего вилла дороже квартиры, так как дороже ее обслуживание. Однако у вилл есть важное преимущество – приватность и удаленность от соседей. Влияет на цену и наличие индивидуального бассейна. 3. Количество спален: чем больше вилла, тем выше стоимость аренды. 4. Наличие услуг: чем шире их спектр, тем дороже цена. 5. Личное мнение самого владельца. Зачастую в одном и том же поселке цены на ана-

www.railandmagazine.com

логичные виллы разные. Хозяин может объяснять это тем, что его вилла более изысканная, чем у других, в ней более дорогая мебель, больший бассейн и т.д. Утверждения о том, что на Пхукете можно арендовать виллу за 500 долларов в месяц, не более чем миф. Это нереально, если речь идет о сезонном отдыхе. Такие цены на дома есть, но только на условиях долгосрочной аренды. Причем чаще всего это жилье вдали от пляжей, без охраны территории, с минимальным набором мебели и посуды. Другими словами, это обычный тайский дом в нетуристическом районе. Поэтому выгоднее не значит дешевле.

ЦЕНЫ ДИКТУЕТ СЕЗОН Цены на аренду недвижимости на Пхукете изменяются в зависимости от сезона. Обычно их три: высокий (ноябрь – март), низкий (апрель – октябрь) и пиковый (середина декабря – середина января). Стоимость аренды в низкий и высокий сезоны отличается примерно в полтора-два раза, а в сравнении с пиковым низкий проигрывает раза в три. Причина скачков – высокий и постоянно увеличивающийся спрос на аренду в период новогодних праздников. Причем этот спрос с трудом удовлетворяется. Обычно уже к октябрю трудно найти свободное жилье. Например, цена апартаментов с одной спальней (54 м2) на Патонге, в 800 м до пляжа, в низкий сезон составляет 20 тысяч бат в месяц. В высокий сезон – 35 тысяч, в пиковый – 50 тысяч (не включая электричество и завтраки). Аренда апартаментов с двумя спальнями (80 м2) обойдется в 35, 60 и 90 тысяч бат

railand

Обычно в цену аренды входит полностью меблированная вилла/апартаменты, интернет, охрана, обслуживание общих территорий (бассейн, сад, парковка), уборка и коммунальные услуги (только в посуточном тарифе аренды). Такие услуги, как аренда машины, услуги повара, вода и электричество (в помесячной аренде), прачечная, трансфер из аэропорта, оплачиваются отдельно.

АРЕНДА АПАРТАМЕНТОВ С RAЙLAND Компания Raйland предлагает только сезонную аренду вилл и апартаментов. На месте весь спектр услуг туристам предоставляет управляющая компания. Кроме того, мы предлагаем виллы частных владельцев – людей, с которыми мы давно сотрудничаем и в профессионализме и порядочности которых уверены. Поэтому вам не придется беспокоиться о безопасности, качестве и чистоте их недвижимости. В нашей базе вы найдете большой выбор жилья: от недорогих квартир до фешенебельных резиденций. Мы также можем организовать трансфер аэропорт-вилла-аэропорт, арендовать автомобиль и яхту. Помимо всего прочего, вы всегда можете позвонить и получить любую информационную поддержку у наших сотрудников. Наш офис находится на Пхукете, и изначально мы специализировались только на недвижимости Пхукета. Но после вступления в «Тайско-российскую ассоциацию риэлторов» наша деятельность осуществляется в четырех регионах Таиланда: на Пхукете, Самуи, в Паттайе и Хуахине. Именно эти курорты объединяет ассоциация, в которую входят ведущие риэлторские компании-партнеры Таиланда.

Образование

Январь — Март 2012

Обширный выбор программ международного обучения Адаптация: образование Тел.: +66 (0) 7633 5555, факс: +66 (0) 7623 8750

Дневная форма обучения и полный пансион Обучение по британской международной образовательной программе для детей разных национальностей и возрастов: от 3 до 18 лет, от дошкольных групп до подготовки к поступлению в университет. Аттестация по стандартам IB, IGCSE, GCSE, Cambridge ESOL, SAT

СПОРТИВНО-ПРИКЛЮЧЕНЧЕСКИЕ И ЯЗЫКОВЫЕ ЛАГЕРЯ ЖДУТ ДЕТЕЙ В ИЮЛЕ 2012 ГОДА

British International School, Пхукет: Сон становится реальностью Текст ЛОРА ДЕЙТНЕР

Новая обстановка, интересные знакомства и друзья… BIS Phuket – это позитивный эксперимент по изменению жизни, который в итоге превращает наших учеников в ответственных молодых людей, готовых уверенно войти во взрослую жизнь.

Родители всегда желают своим детям только самое лучшее. И ничего удивительного нет в том, что сегодня россияне активно отправляют своих детей в другие страны на годовую учебу по обмену. Или стремятся сделать все для того, чтобы ребенок получил аттестат о школьном образовании за границей.

П,     :         ,        . Ш   ! Ч   ? B I S  П (BIS P) –  ,    !

Можете ли вы поверить в то, что ваш ребенок отправляется на учебу в школу, расположенную на тропическом острове? Вероятно, вы думаете, что

railand

В 2008–2010 учебных годах воспитанники BIS были удостоены ряда престижных наград Международной экспертной комиссии Кембриджского университета. Среди них – премии «Лучшие в мире» в области искусства и дизайна, «Лучшие в Таиланде» в области химии, физики и английского языка, а также несколько − в сфере изучения иностранных языков: корейского, французского, немецкого и испанского.

это из разряда фантастики? Подождите! Сон начинает приобретать черты реальности. Вот вы уже гуляете вместе со своим чадом вокруг такой школы. Футбольные поля покрыты ярко-зеленой травой, а вот бассейн… а рядом – еще один! Вы видите несколько теннисных кортов, а учебные корпуса красивы и удобны. Вы слышите, как уверенно говорят по-английски ученики, и осознаете: ваша мечта о том, чтобы ребенок свободно изъяснялся на иностранном языке, превращается из фантазии в явь.

www.railandmagazine.com

А тем временем вы встречаете в своем сне учителей из этой удивительной школы. Вы видите, как преподаватель искренне и радостно приветствует вашего ребенка. Вы заходите в класс, где в этот момент идут занятия, и с удивлением обнаруживаете, насколько интересна дискуссия, которую студенты ведут о творческих проблемах современности. Таиланд становится все более популярным направлением для получения международного школьного образования. Многие из тайских школ составляют свои учебные планы в соответствии с британскими и

www.railandmagazine.com

международными стандартами. Причем как учебные программы, так и результаты экзаменов подвергаются внешнему аудиту со стороны международных образовательных организаций. British International School на Пхукете − одна из самых известных международных школ Юго-Восточной Азии. Она по праву гордится своими академическими достижениями.

И вот вы прощаетесь со своим ребенком, который, кажется, уже вполне освоился и встретил новых друзей, и заходите в столовую, где видите потрясающее разнообразие свежей еды. Питанию учеников здесь уделяют особое внимание, равно как и физическому развитию. Вы еще раз убеждаетесь в том, что сделали правильный выбор, когда выходите из школы, надежно охраняемой службой безопасности.

Может ли школа мечты быть еще лучше? Безусловно. Достаточно ознакомиться со списком престижных наград, которыми гордится школа. Например, премия в категории «Лучший поставщик услуг в международном образовании» в 2010 году, врученная премьер-министром Таиланда по результатам «Экспортной премии». Еще одна награда прошлого года – «Премия за выдающиеся условия учебы и развитие учебных планов», присужденная по итогам выставки World Education and Kidscovery Expo 2010.

Выпускники BIS на Пхукете регулярно поступают в ведущие мировые университеты, и именно поэтому школа с полным правом утверждает: здесь готовят лидеров завтрашнего дня.

railand

Посетите наш вебсайт www.bisphuket.ac.th для получения более полной информации и приходите к нам в гости, когда будете на Пхукете. Мы ждем вас в British International School!

Здоровье

Январь — Март 2012

Территория здоровья Текст ПИТЕР ДЭВИСОН П −   ,     ,      . К ,        –          . К     П  ,   ,  ,   ,  . М   П ,    .

Принципы работы госпиталей в Таиланде несколько отличаются от правил российских больниц. На Пхукете нет понятия поликлиники как отдельного медицинского учреждения. Аналогичное заведение здесь называется отделением амбулаторных больных и является частью большого госпиталя. В этом одно из преимуществ тайских больниц: вы можете получить консультации врачей разного профиля в одном месте.

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ГОСПИТАЛЬ ПХУКЕТА Phuket International Hospital – это крупный медицинский центр, предлагающий квалифицированную диагностику и высококачественное лечение во всех областях медицины, включая кардиологию, нейрохирургию, травматологию, педиатрию, акушерство и гинекологию, пластическую и лазерную хирургию, а также проведение гемодиализа и гипербарической оксигенации при неотложных состояниях. Имея статус международного медицинского центра, Phuket International Hospital обеспечивает полное сопровождение иностранных граждан, включая госпитализацию. Кроме этого, администрация медучреждения берет на себя обязательство контактировать со страховыми компаниями зарубежных стран, посольствами и консульскими службами. Русскоговорящий персонал всегда окажет вам содействие при общении с врачом

и поможет решить все вопросы, связанные с посещением госпиталя.

НЕОТЛОЖНАЯ ПОМОЩЬ В госпитале есть отделение амбулаторного обслуживания. Можно также воспользоваться услугами круглосуточной службы неотложной помощи. Телефон скорой помощи – 076 210 935.

ПОЛНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ ОСМОТР Медицинский осмотр – это отличный способ следить за своим здоровьем. Главные цели медицинского осмотра − определение и исключение рисков, обнаружение потенциальных проблем со здоровьем для своевременного лечения. Полный медицинский осмотр рекомендуется проводить каждые три года в возрасте до 40 лет, раз в два года в возрасте от 40 до 50 лет и ежегодно в возрасте после 50 лет.

ДЕТСКАЯ КЛИНИКА Климат Пхукета делает остров отличным местом для отдыха с детьми. Родители могут положиться на трепетное отношение тайцев к детям и на качественную медицинскую помощь, которая будет оказана ребенку в случае

необходимости. В Международном госпитале Пхукета есть детская клиника, где лечат и острые заболевания, и хронические.

ПЛАСТИЧЕСКАЯ ХИРУРГИЯ Чаще всего желание выглядеть красивыми и чувствовать себя уверенно служит поводом для обращения к специалистам по эстетической хирургии. Клиники пластической хирургии Пхукета имеют завидную репутацию. Большинство пациентов, обращающихся за помощью к хирургам, – иностранцы. Одна из лучших клиник расположена на территории Международного госпиталя Пхукета, где высокопрофессиональные врачи всегда рады дать консультацию, чтобы помочь вам принять правильное решение.

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА Центр акупунктуры и альтернативной медицины Международного госпиталя Пхукета предлагает уникальное лечение методами китайской травяной терапии, иглоукалывания, массажа и горячих банок. Эти методики эффективны при повышенной утомляемости, головных болях, болях в спине, суставах и костных тканях, а также при желании бросить курить. Многие пациенты добились великолепных результатов и излечились от болезней, которые не поддавались медикаментозному лечению.

СТРАХОВАНИЕ В Таиланде, в отличие от большинства западных стран, пациенты имеют возможность получить высококачественное медицинское обслуживание по сравнительно низким ценам. Чтобы избежать незапланированных расходов на лечение, поторопитесь оформить медицинскую страховку. Если вы уже застрахованы во время путешествия и у вас есть страховой полис, то лучше всего перед посещением госпиталя связаться со страховой компанией, позвонив в круглосуточный сервисный центр. Будьте здоровы и приятного вам пребывания на Пхукете!

railand

www.railandmagazine.com

Благотворительность

Январь — Март 2012

Практика

Январь — Март 2012

Философия добрых дел Как появился самый популярный благотворительный проект экспатов Пхукета

П —    . П             . П  ,            . О      ,    ,    . И   “P H B G T U” («П  ») —    ,           .

Основателем и идейным вдохновителем фонда был американец Том МакНамара, владелец известной на Пхукете сети ресторанов Baan Rim Pa. В декабре 2004 года остров серьезно пострадал от цунами, и в числе прочего стихия разрушила здание школы на пляже Калим. Компания Тома до этого часто помогала калимской школе, спонсируя спортивные команды и проводя обучающие программы для учителей. Решил МакНамара помочь и в этот раз: благодаря его участию для школы было отстроено новое здание. Однако на этом он не остановился и в 2005 году учредил благотворительный фонд “Phuket Has Been Good To Us”, с помощью которого было реализо-

вано множество обучающих и развивающих программ для детей в местных школах. А началось все с программы по обучению английскому языку, которая стартовала все в той же школе на пляже Калим. В роли учителей выступили американцы и англичане, носители языка, которые бесплатно стали давать уроки местным детям. Затем проект был реализован и на базе школы в Камале, разрушенной цунами и также перестроенной благодаря участию фонда. Сейчас “Phuket Has Been Good To Us” ― самый известный и популярный благотворительный проект на острове. Взносы в его фонд вносят множество экспатов, постоянно живущих на Пхукете. Учителя английского языка проводят уроки для 860 учеников в двух школах острова.

В программе социального развития фонда Coconut Club участвует 150 учеников — это сироты, а также дети из необеспеченных семей, у которых нет собственного жилья. railand

Фонд также учредил программу социального развития Coconut Club. В ней участвуют 150 учеников школы на пляже Камала ― это сироты, а также дети из необеспеченных семей, у которых нет собственного жилья. Если бы не Coconut Club, у этих детишек не было бы возможности играть и даже покидать пределы школьной территории. Но теперь сразу после школьных занятий они приходят в клуб, ставший для них вторым домом! Сейчас работой фонда руководит сын мистера МакНамары Кейси. К сожалению, Том МакНамара покинул этот мир в 2008 году в результате тяжелой болезни. Число спонсоров “Phuket Has Been Good To Us” ― как компаний, так и частных лиц, ― увеличивается год от года. Мы приглашаем всех читателей журнала RAЙLAND, живущих на Пхукете, присоединиться к этой инициативе. Пхукет ― это наш дом, и его можно сделать еще лучше с помощью таких простых, но столь необходимых дел! О деятельности и проектах, реализуемых фондом ”Phuket Has Been Good To Us“, можно прочитать на официальном сайте организации www.phukethasbeengoodtous.org или присоединиться к сообществу в социальной сети Facebook www.facebook.com/ phukethasbeengoodtous.

www.railandmagazine.com

Сделай Пхукет лучше! Если вы живете на Пхукете какое-то время, то вы наверняка заметили, как увеличилась и окрепла местная община экспатов (иммигрантов). Большая часть иностранцев, решивших остаться на Пхукете, перевернули свой туристический уклад жизни и взялись за создание обществ, целью которых стала благотворительность. Поворотным моментом явился 2004 год, когда на остров обрушилось цунами и появилась необходимость в благотворительных фондах помощи пострадавшим. С тех пор бизнесмены, учителя, врачи и просто волонтеры разных национальностей объединяют свои усилия, чтобы поддерживать нуждающихся. Так приступили к работе благотворительные организации, которые помогают детям, потерявшим родителей во время цунами, фонды защиты животных и экосистемы острова. Со строгой периодичностью проводятся «пляжные субботники», когда местные и иностранные жители выходят на чистку пляжей Пхукета. Команда компании Railand повсеместно оказывает поддержку всем мероприятиям, которые проводят данные фонды. Пхукет – наш дом, и мы хотим сделать его лучше! Благотворительный фонд «Сой Дог» — фонд помощи бездомным животным, приют и ветеринарная клиника для уличных собак и кошек. «Результатом деятельности фонда после многих лет работы стал тот факт, что число бездомных животных сократилось, а условия их содержания улучшились. К тому же, благодаря программам вакцинации, Таиланд перестал фигурировать в списках стран с повышенным риском эпидемий бешенства собак».

Благотворительный фонд «Пхукет любит нас» проводит мероприятия по оказанию помощи тайским детям, открывает для них новые возможности в образовании и организации досуга. «Образование — это дар, который остается с тобой всю жизнь. Ты не можешь его продать, и никто не может отобрать у тебя эту ценность. Образование — это лучшее, что мы может дать этому острову взамен на радушное гостеприимство». Том МакНамара, основатель фонда

Кристи Бэйкер, основатель фонда +66 (0) 854-73-46-36, +66 (0) 848-42-21-11 (рус.) cristy@soidog-foundation.org • www.soidog-foundation.org

www.railandmagazine.com

railand

+66 (0) 801-43-95-54, +66 (0) 817-37-16-87 (рус.) tina@phukethasbeengoodtous.org www.phukethasbeengoodtous.org

Шоу

Январь — Март 2012

Phuket Palazzo

Шоу

Январь — Март 2012

Влад Бонд. Ужин − один из «персонажей» шоу. Это не просто ужин, а настоящая гастрономическая церемония, арт-меню, которое состоит из четырех блюд средиземноморской кухни с легким азиатским акцентом. Причем каждое блюдо не только шедевр для гурманов, но и выглядит как предмет искусства.

Спектакль о ресторане, который сошел с ума

Влад Бонд. Большинство актеров владеют несколькими языками. Но это не столь важно, потому что все происходящее понятно без слов. Шоу максимально адаптировано под международного зрителя. Количество диалогов сократили, заменив их пантомимами. И если на сцене что-то говорят поанглийски, официантка или другой персонаж рядом с вашим столиком «эхом» отзывается по-русски, а кто-нибудь еще повторит по-китайски и т.д.

Саша Бонд. Динер-шоу построено на тщательно продуманном тайминге и четко сдирижированно. Одновременно обслуживать 250 гостей − сложная задача, между тем каждое блюдо нужно подавать быстро, чтобы никто не успел испытать недовольство. Дабы не отвлекать гостей на сервис, мы создаем специальные сценарные модули. Удивительно, как быстро 250 блюд появляются на столах в процессе шоу!

− Почему вы запустили Palazzo именно на Пхукете, а не в Бангкоке или Паттайе, например? Саша Бонд. Потому что сюда приезжает отдыхать «наша публика», а индустрия ресторанного интертейнмента только развивается. При этом рынок развлечений здесь довольно невелик, не хватает качественных ярких продуктов. Palazzo − это новый способ провести вечер с шиком, особенно для тех, кто отдыхает на острове не первый раз. Наш проект предусматривает развитие: если все получится, поставим шоу в Паттайе и Бангкоке. Слава богу, в Таиланде да и вообще в Азии пока никто не отважился на такой формат. Конечно, мы считаемся самым шумным и неординарным шоу на Пхукете.

− Подобный формат очень необычен для нашей публики. В чем особенность площадки, на которой разыгрывается спектакль?

К -     ,   Е  США    . Э           ,   , ,     . П C D S P В  С Б ,    −    ЮВ А.

В Palazzo задействованы профессиональные артисты со всего мира − актеры, акробаты, жонглеры, эквилибристы, фокусники, клоуны, певцы и др. По дороге к водопадам Кату второй сезон стоит антикварный дворец в стиле барокко. О том, что здесь происходит, продюсеры рассказали редакции журнала RL. − Водевиль! Комическое шоу, построенное на смешении жанров! − восклицает Влад Бонд. − Сумасшедший веселый водевиль, очень популярный в 80-х годах в СССР и переросший в качественные американские мюзиклы. В динер-шоу стерты границы между

сценой и публикой: зрители становятся не только свидетелями, но иногда участниками историй, происходящих на сцене и за кулисами театра.

− В чем же все-таки изюминка динер-шоу? Что вызывает такой бурный интерес? Саша Бонд. Что такое современный театрресторан, в Европе узнали примерно 15 лет назад. Это новая идеология досуга − специализированное шоу, в котором кулинарные изыски и грандиозный спектакль сплетаются в единое целое. Сюжеты спектаклей всегда разные. В нашей пьесе «Ресторан вне контроля» зритель становится свидетелем закулисной жизни обслуживающего персонала − растяп-официантов, помпезного метрдотеля, безумного повара и пр. Зритель как бы видит изнанку происходящего и оказывается «на кухне»: подслушивает сплетни официантов о поварах и пересуды поваров об официантах, узнает о любовных интрижках персонала. По атмосфере шоу напоминает рождественский спектакль, новогоднюю сказку. Никаких ограничений по возрасту у нас нет.

railand

− Значит, Palazzo интересен и для детей. У вас есть для них специальные предложения? Саша Бонд. Дети − очень важная для нас аудитория. В Palazzo они чувствуют себя так же комфортно, как и родители. При этом на детский билет у нас специальная цена, а для совсем маленьких вход свободный. Мы сами родители и понимаем, насколько это приятно для семей. Влад Бонд. Мы специально делаем на этом акцент! Буквально сразу мы осознали, что наша команда и площадка подходят для социальной активности, и расширили работу в этом направлении. В Palazzo работает центр молодежного творческого развития для детишек. Учим балету, акробатике, музыке детей из иностранных семей и отличников из тайских школ. Проводим благотворительные детские утренники и арт-кружки, приуроченные к тайским праздникам. В общем, социальная миссия не ограничивается только благотворительными ужинами.

− Palazzo сервирует очень необычное для Азии меню. Ужин здесь особенный? www.railandmagazine.com

Влад Бонд. Спектакль проходит в зеркальном театре Palazzo. Это дворцовая конструкция, созданная по шаблону западноевропейских концерт-холлов начала Х Х века. Камерный интерьер, красный бархат, витражи, балдахины и современное техническое оснащение позволяют использовать конструкцию для проведения зрелищных мероприятий: концертов, фестивалей, модельных показов, грандиозных свадеб и балов! Конструкция театра Palazzo − точная копия Famous Spiegeltent − самого известного зеркального шатра в мире. Он был построен в 1920 году в Бельгии мастерами Оскаром Домом и Луисом Гуром. И на протяжении всего Х Х века предоставлял сцену для звезд варьете, музыки и бурлескных актеров. А Марлен Дитрих на его сцене впервые исполнила свою знаменитую песню “Falling in Love Again”. Первый 3D-эффект был достигнут именно в Spiegeltent за счет монтажа круговой системы зеркал. Такой прием делает пространство внутри шатра многомерным и большим. Вместе с тем в шатре уютно, поэтому грань между сценой и зрителем совсем незаметна. Саша Бонд. Кстати, спектакль начинается еще снаружи. Когда люди собираются перед входом, прямо на улице актеры начинают представление. Ожидание «третьего звонка» превращается в игру с публикой. А затем «разогрев» зрителей плавно переходит в праздничный ужин. Во время шоу каждый персонаж выступает в собственном амплуа. Например, у нас есть «хозяйка ресторана»x− роскошная женщина-иллюзионист. Она появляется в нескольких экстренных ситуациях.

− Состав вашей публики интернациональный. Как решаете вопрос языкового барьера? www.railandmagazine.com

Влад Бонд. В Palazzo праздник каждый вечер, но мы также отмечаем все привычные для нашей публики события: Рождество, Новый год, День святого Валентина, День святого Патрика, 8 Марта, День ВДВ, Сонгкран, Хэллоуин.

Досье САША И ВЛАД БОНД — артисты оригинального жанра с мировым именем, лауреаты крупнейших международных фестивалей в Париже, Токио, начинавшие карьеру на Бродвее. С 2002 года — граждане Австралии, представляли Австралию на крупнейшем цирковом фестивале в Монте-Карло, проходившем под патронажем Принца Ренье, где выиграли SBM Prise. Их имена занесены в Энциклопедию циркового искусства — за развитие новых, прогрессивных тенденций. В 2000 году окончили ГИТИС, факультет режиссуры. С 2001 года занимаются режиссурой и продюсированием оригинальных номеров и шоу-программ, которые завоевали немало наград на международных фестивалях. В 2001 году открыли арт-школу в Австралии. В 2005 году запустили артистическое агентство, сотрудничали с казино, варьете и круизными компаниями. В 2006 году создали продюсерский центр Pomp Gallery. Авторы и владельцы проекта «Театр-Варьете-Ресторан» в уникальной конструкции «зеркальный дворец».

railand