4.นันท์นภัส เกตน์โกศัลย์

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

รูปแบบสื่อเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร ในการสอนสุขศึกษา: กรณีศึกษาการ ฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู สาขาวิชาสุขศึกษา อ.นันท์นภัส เกตน์โกศัลย์ และ อ.ดร.สมคิด ปราบภัย สาขาวิชาสุขศึกษา ภาควิชาพลศึกษา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 12

พฤษภาคม 2555

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

เนื้อหาในการนาเสนอ 1

ความเป็นมาและความสาคัญของปัญหา

2

วัตถุประสงค์การศึกษา

3

ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ

4

วิธีดาเนินการศึกษา

5

ผลการศึกษาและอภิปรายผล

6

สรุปและข้อเสนอแนะ

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

ความเป็นมาและความสาคัญของปัญหา

ความรู้ในการ ใช้สื่อ ICT ในวิชาสุขศึกษา นิสิตฝึก ประสบการณ์ วิชาชีพครู

การผลิตสื่อ การสอนทาง สุขศึกษา

การสร้าง KAP ในการ สร้างเสริม สุขภาพ

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

วัตถุประสงค์การศึกษา 1.เพื่อศึกษาความสามารถในการใช้เทคโนโลยี สารสนเทศและการสื่อสารของนิสิต ฝึกประสบการณ์วิชาชีพศึกษาศาสตร์ สาขาวิชาสุขศึกษา 2. เพื่อพัฒนารูปแบบสื่อเทคโนโลยีสารสนเทศ และการสื่อสารในการสอนสุขศึกษา

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ 1.

ทราบความสามารถในการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ และการสื่อสารของนิสิตฝึกประสบการณ์วชิ าชีพ ศึกษาศาสตร์ สาขาวิชาสุขศึกษา

2.

ทราบแนวทางในการพัฒนารูปแบบสือ่ เทคโนโลยี สารสนเทศและการสือ่ สารในการสอนสุขศึกษา ของ นิสิตฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู เพื่อพัฒนาหลักสูตร การเรียนการสอนต่อไป

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

วิธีดาเนินการศึกษา รูปแบบการวิจัย แบ่งเป็น 2 ระยะ (Quantitative study) ในรูปแบบการศึกษาเชิงพรรณนา (Descriptive research) 1. การศึกษาเชิงปริมาณ

2.การศึกษาเชิงคุณภาพ (Qualitative study)

โดยใช้การศึกษาเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม

(Participatory Action Research)

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

วิธีดาเนินการศึกษา กลุ่มเป้าหมาย นิสิตฝึกประสบการณ์วิชาชีพศึกษาศาสตร์ สาขาวิชา สุขศึกษา ภาควิชาพลศึกษา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประจาปีการศึกษา 2554 จานวน 23 คน

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

วิธีดาเนินการศึกษา การเก็บรวบรวมข้อมูล แบ่งเป็น 2 ระยะ ระยะที่ 1 เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษา: แบบประเมินตนเอง เรื่อง ความสามารถในการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร เป็น มาตราส่วนประมาณค่า (Rating scale) มี 5 ระดับ จานวน 8 ข้อ โดยมีเกณฑ์การให้คะแนนดังนี้ มากที่สุด มาก ปานกลาง น้อย น้อยที่สุด

5 4 3 2 1

คะแนน คะแนน คะแนน คะแนน คะแนน

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

วิธีดาเนินการศึกษา การเก็บรวบรวมข้อมูล แบ่งเป็น 2 ระยะ ระยะที่ 1 (ต่อ) การวิเคราะห์ข้อมูล: ใช้สถิติเชิงพรรณนา หาค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

วิธีดาเนินการศึกษา การเก็บรวบรวมข้อมูล แบ่งเป็น 2 ระยะ ระยะที่ 2 มีวิธีดาเนินการดังนี้ 1. จัดอบรมภาคทฤษฎีเรื่องการใช้ไอซีทีในการสอน เนื้อหาวิชาเฉพาะ 2. จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องการใช้สื่อเทคโนโลยี สารสนเทศในการสอนสุขศึกษา โดยสาธิตวิธีการสอน สุขศึกษาด้วยสื่อเทคโนโลยีสารสนเทศต่างๆ โดยให้ นิสิตสังเกตและร่วมกันวิพากษ์วิธีการใช้สื่อการสอน

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

วิธีดาเนินการศึกษา การเก็บรวบรวมข้อมูล แบ่งเป็น 2 ระยะ ระยะที่ 2 (ต่อ) มีวิธีดาเนินการดังนี้ 3. ให้นิสิตฝึกปฏิบัติการสอนด้วยตนเอง โดยแบ่งเป็นกลุ่ม กลุ่มละ 3-4 คน โดยให้เขียนแผนการจัดการเรียนรู้ จัดทาสื่อการสอน และปฏิบัติการสอนจริง และให้นิสิต ในแต่ละกลุ่มช่วยกันวิพากษ์วิธีการใช้สื่อการสอน สุขศึกษา

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

วิธีดาเนินการศึกษา การเก็บรวบรวมข้อมูล แบ่งเป็น 2 ระยะ ระยะที่ 2 (ต่อ) เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูล: ใช้แบบ สังเกตปฏิบัติการสอนเรื่องการใช้สื่อในการสอนสุขศึกษา วิเคราะห์ข้อมูลเชิงคุณภาพ: การวิเคราะห์เนือ้ หา (Content analysis)

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

แผนภาพแสดงขั้นตอนการดาเนินงาน นิสิตฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู สาขาวิชาสุขศึกษา จัดอบรมความรูใ้ นการใช้ เทคโนโลยีสารสนเทศและ การสื่อสาร

สาธิตการใช้เทคโนโลยี สารสนเทศและการสื่อสาร ในการสอนสุขศึกษา การฝึกปฏิบัติการจัดทาแผน การจัดการเรียนรู้และการสร้าง สื่อการสอน

การวิจัยเชิงปริมาณ: ศึกษาความสามารถในการ ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและ การสื่อสาร

การวิจัยเชิงคุณภาพ: ศึกษารูปแบบสื่อการสอน สุขศึกษา

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

ผลการศึกษาและอภิปรายผล ผลการศึกษา ระยะที่ 1

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

ตารางแสดงค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และระดับความสามารถในการใช้ ICT ส่วน ระดับ ความสามารถในการใช้คอมพิวเตอร์และ/หรืออินเตอร์เน็ต ค่าเฉลี่ย เบี่ยงเบน ความ มาตรฐาน สามารถ โปรแกรมการพิมพ์งาน Word

4.48

0.59

ดีมาก

โปรแกรมนาเสนองาน PowerPoint

4.43

0.66

ดีมาก

การสื่อสารในสังคมเครือข่าย เช่น Facebook, Twitter

4.30

0.70

ดีมาก

การใช้งานต่างๆ บนอินเตอร์เน็ต

4.22

0.67

มาก

การสืบค้นข้อมูล แหล่งเรียนรู้บนอินเตอร์เน็ต

4.13

0.63

มาก

โปรแกรมตกแต่งภาพต่างๆ

3.57

0.99

มาก

การใช้ระบบสนับสนุนการเรียนการสอน เช่น Maxlearn

3.35

0.93

ปานกลาง

โปรแกรมการคานวณ Excel

3.22

1.00

ปานกลาง

3.80

0.57

มาก

ภาพรวม

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

ผลการศึกษาและอภิปรายผล ผลการศึกษา ระยะที่ 2

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

ตารางสรุปรูปแบบการสร้างสือ่ การสอนสุขศึกษา

ประเภทสื่อ PowerPoint

ลักษณะของสื่อ - สอดคล้องกับเนื้อหาวิชา - เหมาะสมกับระดับชั้นของผู้เรียนตั้งแต่ ระดับประถมศึกษาขึ้นไป - สร้างสีสันที่ดึงดูดความสนใจ - มีภาคเคลื่อนไหวประกอบ - ขนาดตัวอักษรใหญ่ ชัดเจน - ใช้ภาพนิ่งหรือแผนภูมิประกอบแทน ข้อความ

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

ตารางสรุปรูปแบบการสร้างสือ่ การสอนสุขศึกษา (ต่อ)

ประเภทสื่อ ภาพยนตร์สั้น (Video Clip)

ลักษณะของสื่อ - สอดคล้องกับเนื้อหาวิชา - เหมาะสมกับระดับชั้นของผู้เรียนตั้งแต่ ระดับประถมศึกษาขึ้นไป - ใช้รว่ มกับการบรรยายหรือสื่ออืน่ ๆ - มีเสียงหรือคาบรรยายประกอบ - ภาพยนตร์สั้นไม่ควรใช้เวลานาเสนอ นานเกินไป

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

ตารางสรุปรูปแบบการสร้างสือ่ การสอนสุขศึกษา (ต่อ)

ประเภทสื่อ ลักษณะของสื่อ เกมคอมพิวเตอร์ เช่น Multipoint - สอดคล้องกับเนื้อหาวิชา - เหมาะสมกับระดับชั้นของผู้เรียนตั้งแต่ ระดับมัธยมศึกษาขึ้นไป - มีความสนุก - สามารถให้ผู้เรียนมีสว่ นร่วม - สอดคล้องกับเนื้อหาวิชา Animation - เหมาะสมกับระดับชั้นของผู้เรียนใน ระดับประถมศึกษา - เนื้อหาเป็นแบบนิทานเล่าเรื่อง

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

สรุปผลการศึกษาและข้อเสนอแนะ

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

สรุปผลการศึกษา ระยะที่ 1  ด้านความสามารถในการใช้ ICT: นิสิตมีความสามารถในการใช้ ICT ในภาพรวมอยู่ในระดับ มาก (3.80+0.57) โดยมีความสามารถด้านการใช้ โปรแกรมอยู่ในระดับมาก ได้แก่ - Microsoft Word - Microsoft PowerPoint - การสื่อสารในสังคมเครือข่าย

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

สรุปผลการศึกษา ระยะที่ 2  การพัฒนารูปแบบสื่อ ICT ในการสอนสุขศึกษา:พบว่าสื่อที่ เหมาะสมในการสอนสุขศึกษาระดับประถมศึกษาถึงมัธยมศึกษา ควรมีลักษณะดังนี้

1. สื่อต้องสามารถดึงดูดความสนใจของผู้เรียน เช่น - การใช้Video Clipทั้งภาพและเสียง(Animation ภาพยนตร์สั้น) - เกมตอบคาถามที่ให้ผู้เรียนมีส่วนร่วม - ภาพนิ่ง (ภาพถ่าย ภาพวาด แผนภูมิภาพ) - PowerPoint

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

สรุปผลการศึกษา 2. สื่อต้องมีความสอดคล้องกับเนื้อหาวิชา วิธีการสอน และ ระดับชั้นของผู้เรียน เช่น - Animation นิทานเล่าเรื่อง เหมาะสาหรับผู้เรียน ระดับประถม - ภาพยนตร์สั้นที่ซับซ้อน เหมาะสาหรับผู้เรียนระดับสูงกว่า 3. การบรรยายเนื้อหาควรใช้ภาพนิ่งแทนข้อความจะช่วยเพิ่มการ เข้าใจในเนื้อหาวิชามากขึ้น 4. PowerPoint ควรมีภาพที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหา ตกแต่งสีสัน ให้สวยงาม ขนาดและสีตัวอักษรชัดเจน

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University

ข้อเสนอแนะ แม้ว่าปัจจุบันผู้สอนสามารถเข้าถึงเทคโนโลยีสารสนเทศและ การสื่อสารได้ง่าย แต่ความสามารถในการใช้โปรแกรมประยุกต์ ในการผลิตสื่อการสอนควรได้รับการพัฒนา

ดังนั้นสถาบันการศึกษายังคงต้องจัดหลักสูตรหรือกิจกรรม การเรียนการสอนที่มุ่งเน้นให้ผู้เรียนมีความสามารถในการใช้ เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร เพื่อให้การเรียนการสอนมี ประสิทธิภาพตรงตามความต้องการของผู้เรียนอย่างแท้จริง

Department of Physical Education, Faculty of Education, Kasetsart University