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Salada crocante TOP BB
Ingredientes
150 g de frango desfiado Ervas finas para temperar frango 02 folhas de couve chinesa
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02 folhas alface americana
08 tomates cereja 1/2 pepino de salada pequeno 1/2 cebola roxa pequena 1 fatia de queijo branco 5 morangos 6 unidades de nozes
10 g de linhaça dourada Azeite de oliva
Blend de pimentas trituradas
Modo de preparo
Coloque em uma frigideira de ferro untada com azeite de oliva o frango desfiado temperado com ervas finas, cozinhe até ficar dourado e crocante, reserve. Disponha em um prato as duas folhas de couve chinesa formando uma base para os demais ingredientes, coloque os demais ingredientes distribuindo sobre as folhas da couve chinesa, primeiro folhas das alfaces americanas rasgadas, após tomate cereja cortados ao meio, pepino em rodelas finas, cebola roxa em rodelas, queijo cortado em cubos pequenos, morangos fatiados, nozes quebradas em pedaços pequenos e a linhaça dourada. Tempere com o azeite de oliva e o blend de pimentas passadas pelo moedor. Para finalizar acrescente o frango crocante. Para comer deve ser feito como um sanduíche, para aproveitar a textura e sabor de todos os ingredientes.
Serve 1 Pessoa: Tempo de preparo: 15 minutos
Informações Nutricionais - Porção 100g Valor Energético..........264kcal = 1102kJ Carboidratos...........................................26g Proteínas..................................................8,4g Gorduras Totais ......................................14g Gorduras Saturadas.............................2,5g Gorduras Trans.....................................Zero Fibra Alimentar Total...........................4,4g Sódio....................................................472mg