Шоколадна фабрика Шоколадна фабрика у тебе вдома Ця смачненька книжечка розповість тобі, як приготувати казкові шоколадні ласощі на всі випадки життя, познайомить тебе з історією шоколаду і його виробництвом. Легкі рецепти та виняткові ідеї пакування перетворять будь-яку твою шоколадку в шедевр. Уперед, почастуй себе (чи ще кого-небудь)! Для цього в нашому незвичайному наборі ти знайдеш: • блістерну форму для заливання шоколадних цукерок • фольгу для прикрашання шоколадних монет • заготовки для подарункових упаковок • стрічки для прикрашання шоколадних шедеврів (золота, синя, червона) • фантики (прозорий, синій, золотий, червоний) • креповий папір • палички для цукерок Історія шоколаду Незвичайний смак шоколаду подобається багатьом. Але як люди познайомились із шоколадом і як шоколад виготовляють на фабриках різних країн? Давайте дізнаємося про це більше. • Історія шоколаду почалась приблизно за 1500 років до нашої ери. Зараз уже ніхто не береться назвати точне місце і час його появи. Є думка, що першими смак шоколаду відчули індійці майя, які жили на березі Мексиканської затоки. У них був навіть особливий бог какао. Майя надавали величезного і таємного значення какао. Шоколад пили під час ритуалів як священний напій. До вживання священного напою допускалися лише обрані. Вожді пили із золотих чаш напій «чоколатль» («choco» — гіркий, «atl» — вода). • Шоколадні боби використовувалися замість грошей. Раба можна було купити за 100 бобів. • Першим європейцем, який спробував шоколад, був Христофор Колумб. Трапилося це 1502 року, коли жителі острова Гайана від усієї душі пригостили шановного гостя напоєм із какао-бобів. • До ХІХ століття шоколад вживали тільки в рідкому стані. 1674 року із застосуванням шоколаду почали робити рулети і тістечка. Ця дата вважається датою виникнення шоколаду, який можна не тільки пити, а й їсти.