Horeca 2023

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One-stop-shop, Noem maar op, wij hebben het Behalve vers fruit & groenten - vis & vlees

One-stop-shop, Tout ce que vous voulez, nous l’avons Sauf des frais fruits & légumes - poisson et viande

Persoonlijke begeleiding bij de keuze van uw basisassortiment Service personnalisé pour votre choix d’assortiment de base

Advies, demonstraties en inspiratie, voor starters en ervaren chefs Conseils, démonstrations et inspiration, pour débutants et chefs expérimentés

Uitgebreid assortiment, kwalitatieve ingrediënten voor jouw zaak Un assortiment d’ingrédients, du premier choix pour votre entreprise

Hierin maken wij het verschil / C’est là que nous faisons la différence

• Het meest uitgebreide sales team op kantoor en op de baan in uw regio.

• Een up-to-date webshop met gepersonaliseerde pagina’s.

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• Formation et ateliers via Ranson Inspirations et participation à des foires commerciales.

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Welkom bij Ranson

Je bent een gepassioneerde Chef? Dan vind je bij Ranson je gelijke. Onze grondstoffen, verpakking en klein materiaal zetten de toon voor zoveel gepassioneerde professionals. Kwaliteit is dan ook álles voor Ranson.

Het is in ons familiebedrijf al meer dan 70 jaar de drijfveer.

En we verliezen ook dat andere belangrijke ingrediënt niet uit het oog: advies. Onze experten staan je te allen tijde graag bij met raad en daad. Als een onestopshop staat Ranson vandaag voor een immens en zeer kwalitatief assortiment van grondstoffen, halffabricaten, diepvriesproducten en decoratiematerialen. Het vertrouwen dat we van onze klanten krijgen, belonen we graag met een correcte prijs, persoonlijke service, tonnen aan inspiratie en advies precies op maat.

Jouw zaak, onze erezaak.

Net als onze business, nemen we ook de business van onze klanten serieus. We maken graag tijd voor jou vrij! Zo komen onze vertegenwoordigers over de vloer bij onze klanten, bij jou, om u bij te staan met raad en daad. Als familiezaak blijven we persoonlijk contact hoog inschatten, want alleen zo kunnen we je op je wenken bedienen. Contacteer ons vrijblijvend voor al jouw vragen omtrent onze Horecaproducten.

Bestellen?

Je bestelling plaatsen is kinderspel en kan vandaag zowel online als telefonisch via jouw vaste vertegenwoordiger. Vanuit onze vier vestigingen (in Harelbeke, Hoeselt, Antwerpen en Brussel) leveren we uw bestelling gekoeld en op vaste leveringsdagen. Mooi meegenomen: voor elke bestelling vanaf 250 euro is de levering in België gratis!

Bienvenue chez Ranson

Vous êtes un Chef passionné ? Alors vous trouverez votre bonheur chez Ranson. Nos matières premières, nos emballages et notre petit matériel donnent le ton à tant de professionnels passionnés. La qualité est primordiale pour Ranson.

C’est la force motrice de notre entreprise familiale depuis plus de 70 ans.

Et nous ne perdons pas de vue cet autre ingrédient important : le conseil. Nos experts sont toujours heureux de vous conseiller et de vous aider. En tant que guichet unique, Ranson propose aujourd’hui une gamme immense et hautement qualitative de matières premières, de produits semi-finis, de produits surgelés et de matériaux de décoration. Nous sommes heureux de récompenser la confiance que nos clients nous accordent en leur proposant un prix équitable, un service personnalisé, des tonnes d’inspiration et des conseils sur mesure.

Vos affaires, nos affaires

Tout comme notre entreprise, nous prenons également au sérieux les affaires de nos clients. Nous aimons prendre du temps pour vous ! Nos représentants se rendent donc chez nos clients, chez vous, pour vous conseiller et vous aider. En tant qu’entreprise familiale, nous continuons à accorder une grande importance au contact personnel, car c’est le seul moyen de vous servir à votre convenance. Contactez-nous sans engagement pour toutes vos questions concernant nos produits.

Commander?

Passer commande est un jeu d’enfant : en ligne ou par téléphone via votre représentant attitré. Nous livrons votre commande réfrigérée à jours fixes au départ de nos quatre succursales (Harelbeke, Hoeselt, Herentals et Bruxelles)

Petit cadeau : pour toute commande de 250 euros et plus, la livraison en Belgique est gratuite !

artikel article aantal nombre omschrijving description

65005 1 kg Cacaofruit sap Cacaofruit Juice

65003 18 kg Cacaovrucht pulp Pulpe de fruit de cacao

65001 23 kg Geconcentreerd cacaovruchtsap Concentré de jus de fruit de cacao

65007 1 kg Cacaofruit geconcentreerd concentré de pulpe de cacao

65004 20 kg Cacaovrucht sap

Pulpsap van cacao (Theobroma cacao L.)

Jus de pulpe de cacao

Jus de pulpe de cacao (Theobroma cacao L.)

65006 1 kg Cacaofruit pulp Pulpe de cacao

artikel article aantal nombre omschrijving description

45500 400 g Balsamico azijnpoeder Poudre de vinaigre balsamique

45501 400 g Witte wijnazijnpoeder Poudre de vinaigre de vin blanc

45502 400 g Rode wijnazijnpoeder Poudre de vinaigre de vin rouge

45503 400 g Rijstazijnpoeder Poudre de vinaigre de riz

artikel article aantal nombre omschrijving description

45509 1,25 kg Framboos & yoghurt - witte chocolade crunch

Framboise & yaourt - crunch de chocolat blanc

artikel article aantal nombre omschrijving description

45504 500 g Crispy Kamut Knaperige khorasantarwe Blé khorasan croustillant

45505 500 g Crispy quinoa Quinoa croustillant

45506 600 g Crispy Boekweit Crispy Sarrasin

45507 500 g Crispy spelt Crispy épeautre

45510 1,25 kg Espresso - donkere chocolade crunch

Espresso - crunch de chocolat noir

45511 1,25 kg Peperkoek - witte chocolade crunch

Pain d’épice - crunch de chocolat blanc

45544 1,25 kg Zoute karamel - melkchocolade crunch

Caramel salé - crunch de chocolat au lait

Gamma 1

Gamme 1

Gamma 2

Gamme 2

Gamma 3

Gamme 3

Bindmiddelen Reliures

artikel article aantal nombre omschrijving description

45512 400 g Agar Agar - Geleermiddel Agar - Gélificant

Dikkingsmiddelen Épaississants

artikel article aantal nombre omschrijving description

45514 500 g Inulin Inulin - Verdikker Inulin - Epaississant

45515 500 g Inulin Waxy Inulin Waxy - Verdikker Inuline Waxy - Epaissisant

45513 350 g Gellan Gellan - Geleermiddel Gellan - Gélificant

45530 400 g Iota

45529 400 g Kappa

Zout & Zuren Sel & Acides

artikel article aantal nombre omschrijving description

45537 400 g Calx

45528 450 g Xanthan Instant Xanthan Instant - Verdikker Xanthan Instant - Épaississant

45547 4 st./pcs. x 500 g Caröbin

45520 600 g Xanthan Xantana - Verdikker Xantana - Epaississant

Proteïnes Protéines

artikel article aantal nombre omschrijving description

45533 400 g Aardappel proteine

Protéine De Pomme De Terre

45534 500 g Erwten proteine Protéine De Pois

45535 350 g Soja proteine Protéine De Soja

Emulsies Émulsions

artikel article aantal nombre omschrijving description

45517 550 g Espuma Cold - Cold Foam

Espuma Koud - Emulgator

Espuma Froid - Emulsifiant

45518 450 g Espuma Hot - Hot Foam

Espuma Warm - Emulgator

Espuma Chaud - Emulsifiant

45521 75 g Lecithine

Lecithine - Emulgator

Lécithine - Émulsifiant

45540 100 g Invertase

Invertase - Enzym

Invertase - Enzyme

45541 100 g Amylase

Amylase - Enzym

Amylase - Enzyme

45536 120 g Sucro

Enzymes Enzymes

artikel article aantal nombre omschrijving description

45538 100 g Pectinasa

45539 700 g Trehalose

Trehalose - Suiker

Trehalose - Sucre

Pectines Pectines

artikel article aantal nombre omschrijving description

45531 150 g Pectine LM Nappage

45532 150 g Pectine geel

Pectine Jaune

Gamma natuur

Gamme nature

artikel article aantal nombre omschrijving description

32071 120 st./pcs. x 15 g

Sablé Breton - SB10 - Ø5 cm

Gamme chocolat

artikel article aantal nombre omschrijving description

32061 120 st./pcs. x 15 g

Sablé Breton - SB10Cchocolade - Ø5 cm

Sablé Breton - SB10C - chocolat - Ø5 cm

32051 96 st./pcs. x 34 g

Sablé Breton - SB01 - Ø8 cm

32062 96 st./pcs. x 40 g

Sablé Breton - SB01Cchocolade - Ø8 cm

Sablé Breton - SB01C - Ø8 cm

Gamma chocolade

Basis Base

artikel article aantal nombre omschrijving description

60085 1 kg Aardbei - IQF

Fraises - IQF

60277 1 kg Braambes Mûre

Specialties Spécialités

artikel article aantal nombre omschrijving description

60341 1 kg Rabarber - groen Rhubarbe - vert

62520 1 kg Puree - duindoorn - 100%

Fruit puree 100%

Purée - argousier - 100%

Purée de fruits 100%

62541 1 kg Puree - bloedsinaasappel - 100%

Fruit puree 100%

Purée - d’orange sanguine100%

Purée de fruits 100%

62567 1 kg Puree - bergamot - 100%

Fruit puree 100%

Purée de fruits 100%

62569 1 kg Puree - citroen - 100%

Fruit puree 100%

Purée - citron - 100%

Purée de fruits 100%

62669 1 kg Puree - kiwi - 100%

Fruit puree 100%

Purée - kiwi - 100%

Purée de fruits 100%

60208 1 kg Framboos - gruis - IQF

Framboise - brisure - IQF

62566 1 kg Puree - limoen - 100%

Fruit puree 100%

Purée - citron vert - 100%

Purée de fruits 100%

62598 1 kg Puree - bosaardbei

Fruit puree 86%

Purée - fraise des bois

Purée de fruits 86%

62568 1 kg Puree - yuzu - 100%

Purée - Yuzu

60521 1 kg Puree - cranberry en morello kers

Fruit puree 100%

Purée - cranberry et griotte

Purée de fruits 100%

62664 1 kg Puree - kalamansi - 100%

Fruit puree 100%

Purée - calamondin - 100%

Purée de fruits 100%

1 kg 1 kg

artikel article aantal nombre omschrijving description

2007 1 kg Puree - aardbei

Purée - fraise

2012 1 kg Puree - citroen - 1kg

Purée - citron - 1kg

2013 1 kg Puree - limoen - 1kg

Puree - citron vert - 1kg

2014 1 kg Puree - mango

Purée - mangue

2016 1 kg Puree - passievrucht - 1kg

Purée - fruits de la passion - 1kg

2075 1 kg Puree - cactusvijg - 1kg

Purée - figue de barbarie - 1kg

17168 1 kg Kumquatpuree Purée de kumquat

Compote Compote

artikel article aantal nombre omschrijving description

2041 1 kg High fruit compote vijg - 1kg

Fruits d’accompagnement figue - 1kg

2042 1 kg High Fruit compote kweepeer - 1kg

Fruits d’accompagnement coing - 1kg

2057 1 kg High fruit compote nectarine - 1kg

Fruits d’accompagnement necatarine - 1kg

2058 1 kg High fruit compote passievrucht - 1kg

Fruits d’accompagnement fruit de la passion - 1kg

Confit Confit

artikel article aantal nombre omschrijving description

7182 500 g Confit van zeste van sinaasappel Confit de zeste d’orange

7183 500 g Confit van zeste van mandarijn Confit de zeste de mandarine

Heel fruit Fruits entiers

artikel article aantal nombre omschrijving description

7189 1 kg Griotten IQF - 1kg Griottes IQF - 1kg

7191 1 kg Wilde bramen IQF - 1kg Mures sauvages IQF - 1kg

7198 1 kg

Mangoblokjes IQF - 1kg

Cubes de mangues IQF - 1kg

7194 1 kg Mengsel van rode vruchten IQF - 1kg

Melange fruits rouges IQF - 1kg

17154 500 g

Frambozen IQF - 500gr

Framboises IQF - 500gr

Noten praliné Praliné aux noix

artikel article aantal nombre omschrijving description

47014 1 kg Hazelnootpraliné -70-30% à l’anncienne - Piemonté - IGP

Praliné noisette - 70-30% à l’anncienne - Piemonté - IGP

47016 1 kg Hazelnootpraliné 50%Piemonté - IGP

Praliné noisette 50% - Piemonté - IGP

Noten pure pastas Pâtes pures aux noix

artikel article aantal nombre omschrijving description

47006 1 kg Hazelnootpasta - 100% puurPiemonté - IGP

Pâte noisette - 100% purePiemonté - IGP

47012 1 kg Pistachenotenpasta - 100% puur - Bronté - DOP

Pâte aux pistaches - 100% puur - Bronté - DOP

47020 1 kg

Pasta van geroosterde

pindanoten - 100% puur

Pâte de cacahuètes grillées100% pures

47038 1 kg Praliné met gekarameliseerde hazelnoten - 66-34% Piémonté

IGP

Praliné avec noisettes caramelisée - 66-34%Piemonté

47134 1 kg

Macadamiapasta - 100% puur

Pâte de noix de macadamia100% pure

47168 1 kg

Walnotenpasta - 100% puurPérigord

Pâte de cerneaux de noix - 100% pure - Périgord

47169 1 kg

47378 1 kg

Pecannotenpasta - 100% puur

Pâte noix de pecan - 100% pure

Amandelpasta van gepelde

amandelen - 100% puur - Avola

Pâte d’amandes d’amandes pelées - 100% pure - Avola

47380 1 kg Avola amandelpasta 100% van ongeroosterde wit gepelde amandelen Avola pate d’amandes 100% d’amandes non-rotis blanc peles

47621 1 kg Sesampasta - 100% puur

Pâte de sésam ) 100% pure

47988 1 kg sesampasta - zwart

Pate de sesame - noir

Fruit purees Purées de fruits

artikel article aantal nombre omschrijving description

47681 1 kg Puree - mandarijnen uit Sicilie - 1kg

Fruit puree

Purée - mandarines de Sicile1kg

Purée de fruits

47683 1 kg Puree - bloedsinaasappel - 1kg

Fruit puree

Purée - orange sanguine - 1kg

Purée de fruits

47661 1 kg Puree - braamboos - 1kg

Fruit puree 90%

Purée - framboise de Ronce - 1kg

Purée de fruits 90%

47666 1 kg Puree - kers - 1kg

Fruit puree 90%

Purée - griotte - 1kg

Purée de fruits 90%

47673 1 kg Puree - banaan Cavendish - 1kg

Purée - banane Cavendish - 1kg

47667 1 kg Puree - passievrucht - 1kg

Fruit puree 90%

Purée - fruit de la passion - 1kg

Purée de fruits 90%

Olie

Huile

artikel article aantal nombre omschrijving description

47151 250 ml Hazelnootolie - 100% puur -

Piemonté

Huile de noisettes - 100% pure -

Piemonté

47154 250 ml Walnootolie - 100% puur -

Périgord

Huile de noix - 100% pure -

Périgord

47160 250 ml Pompoenpitolie - 100% puur

Huile de graines de citrouille100% pure

47518 250 ml Olijfolie - extra vierge

Huile d’olive - extra vièrge

47548 250 ml Olijfolie - extra vierge fruité noir

Huile d’olive - extra vièrge fruité noir

Gekarameliseerd Caramelisé

artikel article aantal nombre omschrijving description

47831 1 kg Geroosterde en gekarameliseerde cacaonibsEcuador Grué de cacao grillé et caramélisé - Ecuador

47835 1 kg Cacaonibs Ecuador geroosterd extra fijn - 1kg Grue de cacao d’origine Equateur grille extra fin - 1kg

47694 1 kg Gakarameliseerde hazelnoten in suiker en honing Noisettes caramélisées en sucre et miel

47650 450 g Gekarameliseerde pecannoten Noix de pécan caramelisées

47652 500 g Gekarameliseerde pistachenoten Pistaches caramelisées

47654 500 g Gekarameliseerde amandelstiften Batonnets d’amandes caramelisées

47656 475 g In honing gekarameliseerde hazelnoten Noissettes caramelisées

47657 500 g Gekarameliseerde zonnebloempitten

Graines de tournesol caramélisées

47658 425 g Gekarameliseerde pompoenpitten

Graines potiron caramelisée

47659 500 g Gekarameliseerd sesamzaad

Graines de sésam caramelisée

Gekristaliseerd Cristallisé

artikel article aantal nombre omschrijving description

47990 250 g Gekristalliseerde stukjes viooltjes Morceaux de violettes cristallisées

47991 250 g Gekristalliseerde stukjes rozenblaadjes Morceaux de pétales de rose cristallisés

47992 250 g Gekristalliseerde stukjes muntblad Morceaux cristallisés de feuilles de menthe

47993 250 g Gekristalliseerde stukjes jasmijnbloem Morceaux cristallisés de fleur de jasmin

47995 250 g Gekristalliseerde mimosa bloempjes Feuilles de mimosa cristallisées

47996 250 g Gekristalliseerde lavendelbloempjes Pétales de lavande cristallisés

Chocolade Opéra Chocolat Opéra

artikel article aantal nombre omschrijving description

47794 5 kg Donkere chocolade - dropsMekonga 70% - Vietnam

Chocolat noir - gouttesMekonga 70% - Vietnam

47798 5 kg Donkere chocolade - dropsGayas 70% - Ecuador

Chocolat noir - gouttes - Gayas 70% - Ecuador

Chocolade Luker Chocolat Luker

artikel article aantal nombre omschrijving description

47068 2,5 kg Donkere chocolade 70%

suikervrij Luker

Chocolat noir 70% sans sucre

Luker

47069 2,5 kg

Melkchocolade 40% suikervrij

Luker

Chocolat lait 40% sans sucre

Luker

47042 2,5 kg

Donkere chocolade - dropsmacondo 60% - fino d’aroma

Chocolat noir - gouttesmacondo 60% - fino d’aroma

47051 2,5 kg Donkere chocolade - dropsTumaco 85% - fino d’aroma

Chocolat noir - gouttes - Tumaco 85% - fino d’aroma

47808 5 kg

Donkere chocolade - dropsPassionato 62%

Chocolat noir - gouttesPassionato 62%

47809 5 kg Witte chocolade - dropsDiapason 33%

Chocolat blanc - gouttesDiapason 33%

47301 2,5 kg

Melkchocolade - dropsColombia 45% - fino d’aroma

Chocolate au lait - gouttesColombia 45% - fino d’aroma

47043 2,5 kg

Melkchocolade - drops - Noche 40% - fino d’aroma

Chocolat au lait - gouttesNoche 40% - fino d’aroma

47065 2,5 kg Caramelo melkchocolade 33% Caramelo chocolat lacté 33%

Vanille Vanille

artikel article aantal nombre omschrijving description

47071 250 g

Vanillestokken - BourbonMadagascar - Gourmet kwaliteit

Gousses de vanille - bourbonMadagascar - qualité gourmet

47812 5 kg

Melkchocolade - drops - Divo 40%

Chocolat au lait - gouttes - Divo 40%

47073 250 g

Vanillestokken - Tahiti

Gousses de vanille - Tahiti

47080 250 g Vanillestokken - Papoea-NieuwGuinea Gousses de vanille - PapouasieNouvelle-Guinée

47081 250 g Vanillestokken uit Mexico250gr

Batons vanille de Mexique250gr

47084 250 g Vanillestok - Comoren Gousse de vanille - Comoren

47085 250 g Vanillestokken - Ouganda

Gousses de vanille - Ouganda

47432 1 L Vanille extract 200+ - bourbonmet stipjes

Extrait de vanille 200+ - Bourbon - avec des graines

Caramel Caramel

artikel article aantal nombre omschrijving description

47087 1 kg

47089 1 kg

Gezouten karamelpoeder - Isigny

Poudre de caramel salé - Isigny

Gezouten karamelstukjes - 1,54mm - Isigny

Eclats de caramel salé - 1,5-4mm - Isigny

47353 1 kg Gedroogde veenbessen - extra zacht Canneberges séchées - moelleux

47386 3 kg

47387 3 kg

47388 2 kg

Gekonfijt Confit

Gezouten karamelpasta - Isigny

Pâte de caramel salé - Isigny

Gezouten karamelcrème - Isigny

Crème de caramel salé - Isigny

Gezouten karamelblokjes - Isigny

Cubes de caramel salé - Isigny

artikel article aantal nombre omschrijving description

47184 1 kg

47185 1 kg

47421 1 kg

47422 1 kg

Gekonfijte gemberstaafjes

Bâtonnets de gingembre confit

Gekonfijte citroenschijven

Tranches de citron confites

Gekonfijte yuzu snippertjes

Eclats de yuzu confits

Gekonfijte iyokan snippertjes

Japanse mandarijn Eclats de iyokan confits Mandarin japonais

47473 450 g Gedroogd granulaatsinaasappel Granules séchés - orange

47474 450 g Gedroogd granulaat - citroen Granules séchés - citron

47475 700 g Gedroogd granulaat - gember Granules séchées - gingembre

47476 500 g Gedroogd olijvengranulaat Granulat d’olive séché

Divers Divers

artikel article aantal nombre omschrijving description

47413 125 g Timutpeper - Nepal Poivre timut - Nepal

47498 750 g Fleur de sel - Marais salants de guerande - extra wit Fleur de sel - Marais salants de guérande - extra blanc

47848 500 g Miso rood - 500gr Miso rouge - 500gr

49865 4 kg Spinaziepoeder gevriesdroogd 4kg

Poudre d’epinards lyophilise 4kg

99516 720 ml Sudachi sap bio - 720ml Jus de sudachi bio - 720ml

47093 250 ml Balsamico azijn - “Saporo”

Vinaigre balsamique - “ Saporo”

47095 250 ml Balsamico azijn - appel“Balsamo di mela”

Vinaigre balsamique - pomme“Balsamo di mela”

47419 1,8 L Yuzusap - 100% puurhandgeperst Jus de yuzu - 100% pur - pressé à la main

47400 1 kg

Gekonfijte kumquat

Kumquat confite

ZuivelLaiterie

artikel article aantal nombre omschrijving description

4592 1 L Culinaire Original 20%

Ervaar de smaaksensatie van traditionele room zonder de nadelen ervan. Deze kookroom bevat 20% melkvet en is uiterst geschikt voor de bereiding van soepen, sauzen en gratin. Deze room schift niet en blijft altijd stabiel.

Découvrez la sensation gustative de la crème traditionnelle sans ses inconvénients. Cette crème de cuisson contient 20 % de matières grasses du lait et convient parfaitement à la préparation de soupes, de sauces et de gratins.

4595 2 L Room 35% ongesuikerd

Een veelzijdige room. Smaakvol, zoals alleen de smaak van echte room kan zijn. Sinds jaar en dag de favoriet van de professionele gebruiker.

Crème 35% non sucré Une crème polyvalente. De bon goût, comme seul le goût de la vraie crème peut l’être. Un favori des utilisateurs professionnels depuis des années.

4596 2 L Gesuikerde room 35%

Debic Gesuikerde Room staat voor kwaliteit, betrouwbaarheid en rendement. Een volle, zoete roomsmaak, een prachtig witte kleur en een luchtige textuur. Perfect als basis voor uw desserten en patisserie. Maar ook ideaal om zoete bereidingen af te werken.

Crème sucrée 35%

La crème sucrée Debic est synonyme de qualité, de fiabilité et d’efficacité. Une saveur de crème pleine et sucrée, une belle couleur blanche et une texture aérée. Parfait comme base pour vos desserts et pâtisseries.

4599 1 L Culinaire Végétop

Een roomproduct op basis van plantaardige oliën, uitermate geschikt voor al uw bereidingen en om op te kloppen. Un produit crème à base d’huiles végétales, extrêmement adapté à toutes vos préparations et au fouettage.

4603 1 L Room 40% ongesuikerd

Een klasse apart! Uw garantie voor een echte, traditionele roomsensatie in al uw creaties. Smaakvol zoals alleen de smaak van echte room kan zijn. Sinds jaar en dag de vertrouwde room van de professionele gebruiker.

Crème 40% non sucré

Dans une classe à part! Votre garantie pour une sensation de crème authentique et traditionnelle dans toutes vos créations. Savoureux comme seul le goût de la vraie crème peut l’être. La crème de confiance des utilisateurs professionnels depuis des années

4625 5 kg Magere kaas

Een droge, magere kaasvulling voor de bereiding van desserts en klassieke kaastaart. Geschikt voor warme en koude bereidingen.

Fromage maigre

Une garniture de fromage sec, à faible teneur en matières grasses, pour la préparation de desserts et de cheesecake classique. Convient aux préparations chaudes et froides.

4686 1 L Room plus mascarpone 36,5% Room plus mascarpone mix voor koken en opkloppen Crème plus mascarpone 36,5% Mélange cream plus mascarpone pour cuisiner et fouetter

4978 1 L Chocolademousse

Dé klassieker op de Belgische dessertkaart, op basis van échte Belgische melkchocolade. Mousse au chocolat

Le grand classique de la carte belge des desserts, à base de vrai chocolat au lait belge.

4988 1 L Bakken en braden

Een ideale vloeibare boter. Een veelzijdige oplossing om uw creaties te bakken, braden en een kleurtje te geven. Vermengt zich zeer homogeen in sauzen en beslagen.

Cuire et rôtir

Beurre liquide idéal pour la cuisson. Solution multifonctionnelle pour faire frire, rôtir et brunir vos créations. S’incorpore de manière très homogène dans les sauces et pâtes.

18128 6 st./pcs. Tiramisù

Een opklopbare vloeibare dessertbasis om authentieke Italiaanse tiramisu of andere desserts op basis van mascarpone te bereiden.

Le dessert italien favori du consommateur belge. Le mélange italien authentique à base de crème fraîche Debic et de mascarpone.

4979 12 st./pcs. Chantilly

4449 4 st./pcs. x 2,5 kg Brioche (voorheen Debic Constant) Boter met een constant smeltpunt. Is de ideale boter voor verwerking in alle degen en beslagen.

Debic Melkerijboter Brioche heeft het ganse jaar door een gegarandeerd constant smeltpunt van 30-32°C. (avant Constant) C’est le beurre idéal à travailler dans toutes les pâtes. Contrairement à un simple beurre de laiterie, le Debic Beurre de laiterie Brioche a un point de fusion constant, garanti à 3032°C durant toute l’année.

4542 10 kg Vloeibaar eiwit - lange THT

Blanc d’oeuf liquide - longue conservation

4673 10 L Vloeibaar Heel ei (Volei) - BIB

UVD = 30 dagen

Oeuf entier liquide - BIB

DLV = 30 jours

4554 1 L Vloeibaar Heel ei (Volei)

UVD = 49 dagen

Oeuf entier liquide

DLV = 49 jours

4543 1 L Vloeibaar heel ei (volei) met dop

Oeuf entier liquide avec bouchon

4967 1 L Gesuikerde room - Sublime

mascarpone

Crème sucrée - sublime au mascarpone

4432 10 kg Melkerijboter Beurre de laitière

4623 10 L Volle melk - UHT - BIB

Lait entier - UHT - BIB

4626 12 st./pcs. x 1 L Volle melk UHT - brik

Lait entier UHT - brique

4634 15 st./pcs. x 1 L Halfvolle melk UHT

Lait démi écréme UHT

4635 15 st./pcs. x 1 L Volle melk UHT

Lait entier

4674 1 L Vloeibaar eigeel

UVD = 49 dagen

Oeuf jaune liquide

DLV = 49 jours

4522 2 kg Vloeibaar eigeel Jaune d’oeuf liquide

4540 10 kg Vloeibaar eigeel - lange

houdbaarheid

Jaune d’oeuf liquide - longue conservation

4584 1 L Vloeibaar eigeel - lange THT

Met handige hersluitbare schroefdop

Jaune d’oeuf liquide - longue conservation

Avec bouchon refermable

4672 1 L Vloeibaar eiwit

UVD = 49 dagen

Oeuf blanc liquide

DLV = 49 jours

4541 1 kg Vloeibaar eiwit - lange THT

Blanc d’oeuf liquide - longue conservation

4575 6 st./pcs. x 500 g Mascarpone

18122 6 st./pcs. x 1,75 kg

Kant-en-klare banketbakkersroom in spuitzak Bakvast en diepvriesbestendig

Crème patissière pret à l’emploi au pouche à douille

Résistante à la cuisson et à la congélation

43610 20 kg Credi Crème Pâtissière Authentique

18151 1,75 kg

Kant-en-klare rijstpap in spuitzak

Riz au lait prêt à emploi - poche à douille

4614 6 st./pcs. x 700 g Gesuikerde room - spuitbus

Heeft u zelf geen tijd om room op te kloppen? Debic voorziet de ideale

oplossing: Debic Gesuikerde Room in Spuitbus. Zo krijgt u altijd de perfecte finishing touch op elke lekkernij, koud of warm!

Crème sucré - aérosol

Vous n’avez pas le temps de fouetter la crème vous-même ? Debic propose la solution idéale : la crème sucrée Debic en bombe aérosol. Ainsi, vous obtenez toujours la touche finale parfaite sur n’importe quelle friandise, froide ou chaude !

21420 24 st./pcs. x 125 g Volle yoghurt - natuur - licht gesuikerd

Met levende fermenten en suiker

Yaourt entier - naturellégèrement sucré

Avec ferments vivants et sucre

4494 1 L Crème brûlée Bourbon

De Franse klassieker, verrijkt met natuurlijke Bourbon-vanille.

Le grand classique français enrichi de vanille Bourbon naturelle.

SuikersSucres

artikel article aantal nombre omschrijving description

6005 10 st./pcs. x 500 g Geleisuiker - Maxifruit 3+1 Sucre géligiant - Minut 3+1

6060 5 st./pcs. x 2 kg Bloemsuiker - S0 Sucre impalpable - S0

6063 16 st./pcs. x 250 g Bloemsuiker - S0 Sucre impalpable - S0

6183 1071 st./pcs. Suikerklontjes - hard - mini Sucre en morceaux - dur - mini

6184 1000 st./pcs. x 5 g Verpakte suikerklontjes Sucre en morceaux emballés

6187 1000 st./pcs. x 5 g Suikersticks Bâtonnets de sucre

6100 10 st./pcs. x 1 kg

Griessuiker - S2 Semoule - S2

6101 10 st./pcs. x 1 kg Griessuiker - S1 Semoule - S1

6103 10 st./pcs. x 1 kg

Geleisuiker - Minut 1+1 Sucre géligiant - Minut 1+1

6110 500 g Parelsuiker - P4 Sucre perlé - P4

6212 5 kg Suikersneeuw - RSPO SG Sucre neige - RSPO SG

6269 8 kg Basterdsuiker Cassonade blanche

6424 1 kg Ruwe rietsuikerklontjesFairtrade MB

Sucre de canne brut en morceaux - Fairtrade MB

6441 10 st./pcs. x 5 g Kandijsuiker amber Cassonade ambre

6172 1 kg

Cassonade - Graeffe®

6178 500 g Knettersuiker Sucre crépitant

6181 9 st./pcs. x 1 kg Suikerklontjes - niet verpaktmet breukgleuf Sucre en morceaux - non emballé

Suikers - sucres

6496 1 kg Vanillinesuiker

Sucre vanilline

6694 10 st./pcs. x 250 g Bloemsuiker Sucre impalpable

6696 8 st./pcs. x 750 g Rietsuiker - easy Sucre de canne - easy

6701 1000 st./pcs. x 6 g Suiker in zakjes Sucre en sachets

2748 1 kg Glucose-Fructosestroop Sirop de Glucose-Fructose

6704 3 kg Suikersticks disp Sucre en stick disp

6717 5 st./pcs. x 750 g Rietsuiker - harde klontjes Sucre de canne - morceaux durs

6743 8 st./pcs. x 650 g Easy ruwe rietsuiker Easy sucre de cane

47485 1 kg Rietsuiker - Panela - Colombia Sucre de cane - PanelaColombia

6462 5 kg Gedroogde glucose DE 36-40 Glucose atomisé DE 36-40

6470 12,5 kg Glucose DE 53-58,5 DE 53-58,5

6230 25 kg Siroop D80 Sirop D80

6451 7 kg Kandijsiroop - donker - Candimic Sirop de candi - foncé - Candimic

99053 500 ml Esdoornsiroop - BIO Sirop d’érable - BIO

99033 2,268 kg Kokosbloesemsuiker bio Sucre de fleur de coco bio

99054 1 kg Artisanale rietsuikerMadagaskar - BIO Sucre de cane artisanMadagascar - BIO

6250 15 kg Trimoline

6239 15 kg Cremoline

6343 15 kg Fondant

6346 7 kg Fondant - emmer Fondant - seau

8537 1 kg Maltisorb P90 maltitol

13541 1 kg Suikervervanger - gourmet Remplaçant de sucre - gourmet

19579 6 st./pcs. x 500 g Sweet sugar suikervervanger - P01 Sweet sugar remplaçant de sucre - P01

Broden Pains

artikel article aantal nombre omschrijving description

28661 25 st./pcs. x 400 g VGB Pavé Notenbrood - Frédéric Lalos PC pavé aux Noix - Frédéric Lalos

28658 26 st./pcs. x 330 g VGB Pavé Roggebroodje met zeste van Citroen - Frédéric Lalos

29155 10 st./pcs. x 1 kg VGB Groot meerzadenbrood PC Grand pochon

28587 50 st./pcs. x 50 g VGB Roggenbroodje - Lenôtre Professionnel

28990 50 st./pcs. x 55 g VGB Triangel rustiek broodje - 12 x 7,5 x H4 cm

Brood met karakter, speciaal gemaakt om volop te genieten van het ambachtelijke aspect.

Een boerenbroodje met lange houdbaarheid. Crème-kleurige kruim, met tonen en smaken van citrusvruchten. PC Sandwich rustique triangulaire - 12 x 7,5 x H4 cm

Pain de caractère, spécialement élaboré pour profiter pleinement de l’aspect artisanal.

Un pain de campagne à longue conservation. Mie de couleur crème, avec des notes et des saveurs d’agrumes.

28681 65 st./pcs. x 50 g VGB Meergranenbroodje - Les Gourmets

28832 26 st./pcs. x 330 g VGB Pavé Vijgenbrood - Les Gourmands

28882 40 st./pcs. x 70 g VGB Broodstick “B’Break” met Cacaopoeder en Chocoladestukjes - Les Gourmands

28692 45 st./pcs. x 45 g VGB Mini broodje met groene olijven - Lenôtre Professionnel PC Petit pain aux olives vertesLenôtre Professionnel

28893 40 st./pcs. x 70 g

28894 40 st./pcs. x 70 g

VGB Broodstick “B’Break” met Chorizo en Paprikastukjes - Les Gourmands

VGB Broodstick “B’Break” met Rozemarijn en zwarte/groene Olijven - Les Gourmands

Viennoiserie Viennoiserie

artikel article aantal nombre omschrijving description

28618 70 st./pcs. x 70 g VGR Croissant met AOP boter Charentes-Poitou - Éclat du Terroir

Divers Divers

artikel article aantal nombre omschrijving description

28837 50 st./pcs. x 85 g

VGR Bladerdeegbroodje “Bun’n’Roll” - Les Créatives PAC Bun’n’Roll

28619 90 st./pcs. x 70 g VGR Boterhocoladekoek - Éclat Du Terroir

PAC Pain au chocolat - Èclat Du Terroir

28791 70 st./pcs. x 90 g

VGR Torsade met Kaas, Ui en Roomboter PAC Torsade oignon-fromage

29154 90 st./pcs. x 130 g

28670 200 st./pcs. x 35 g

28667 200 st./pcs. x 30 g

CRU Ronde suisse met roomboter

CRU Suisse ronde au beurre

CRU Ronde mini suisse met Rozijnen en boter - Éclat du Terroir

CRU Mini chocoladekoek met boter - Éclat du Terroir

29048 225 st./pcs. x 30 g

28824 54 st./pcs. x 120 g

VGR Mini pesto rol “Naked” PAC Mini roulé pesto

VGR Ronde Koek met Ham en Kaas

Een heerlijke mix van Emmentaler en ham in een knapperige botercroissantdeeg

PAC Roulé Jambon Fromage

Une délicieuse garniture jambon emmental dans une pâte à croissant pur beurre croustillante

28666 200 st./pcs. x 25 g

CRU Mini Croissant met roomboter - Éclat du Terroir

Bij de koffie Avec un café

artikel article aantal nombre omschrijving description

28590 96 st./pcs. x 12 g

T&S Macarons - assortiment N°1

- Lenôtre Professionnel

8 x citroen - 8 x gezouten caramel - 8 x framboos - 8 x vanille - 8 x chocolade - 8

x pistache

8 x citron - 8 x caramel salé - 8 x framboise

- 8 x vanille - 8 x chocolat - 8 x pistache

Broden Pains

artikel article aantal nombre omschrijving description

29905 12 st./pcs. x 600 g VGB Desem multigranenbrood PC Pain levain multicéréales

29904 12 st./pcs. x 500 g VGB Desem spelt pompoenbrood PC Pain levain épautre potiron

27605 60 st./pcs. x 150 g VGB Half stokbrood fitness - 28 cm

PC Demi baguette fitness - 28 cm

27101 60 st./pcs. x 70 g

VGR Botercroissant - recht

PAC Croissant au beurre - droit

28606 200 st./pcs. x 28 g

CRU Mini chocoladekoek met boter

CRU Mini pain au chocolat au beurre

Viennoiserie

Viennoiserie

artikel article aantal nombre omschrijving description

27001 180 st./pcs. x 60 g CRU Botercroissant

21% botter

CRU Croissant au beurre

21% beurre

28001 180 st./pcs. x 60 g CRU Botercroissant Plus

17,4% boter

CRU Croissant au beurre Plus

17,4% beurre

28601 200 st./pcs. x 20 g CRU Mini botercroissant

CRU Mini croissant au beurre

27111 70 st./pcs. x 75 g

28611 200 st./pcs. x 30 g

VGR Chocoladekoek met boter

PAC Pain au chocolat au beurre

CRU Mini ronde botersuisse - Ø7 cm

CRU Mini suisse ronde au beurre - Ø7 cm

28616 180 st./pcs. x 28 g

CRU Mini Torsade met banketbakkersroom en chocolade

CRU Mini torsade au chocolat

Desserts Desserts

artikel article aantal nombre omschrijving description

28091 16 st./pcs. x 96 g

T&S Individueel gebak - bombe

- passievrucht-framboos - Ø8 x H5,5 cm

T&S Pâtisserie individuelle

- bombe - fruit de la passionframboise - Ø8 x H5,5

28562 1,9 kg

T&S Misérable plak - 33 x 26 cm

T&S Plaque misérable - 33 x 26 cm

28087 16 st./pcs. x 96 g

T&S Individueel gebakbloempje - framboos-passie

T&S Pâtisserie individuellefleur framboise/passion

16286 70 st./pcs. x 18 g

T&S Petits fours - crème au beurre - assortiment

T&S Petits fours - crème au beurre - assortiment

16291 70 st./pcs. x 18 g

T&S Petits fours - marsepeinassortiment

T&S Petits fours - massepainassortiment

Taarten Gâteaux

28105 16 st./pcs. x 108 g

28097 16 st./pcs. x 83 g

28099 16 st./pcs. x 75 g

28095 16 st./pcs. x 94 g

28131 16 st./pcs. x 63 g

T&S Individueel gebak - Caraïbe

T&S Pâtisserie individuelleCaraïbe

T&S Individueel gebak - tiramisu

T&S Pâtisserie individuelletiramisu

T&S Individueel gebak - kokosframboos

T&S Pâtisserie individuellecoco - framboise

T&S Individueel gebak - karamel

T&S Pâtisserie individuellecaramel

T&S Individueel gebakframboos - Ø6 x H4,5 cm

Framboosmousse met biscuit, volle framboos en frambozenspiegel

T&S Pâtisserie individuelleframboise - Ø6 x H4,5cm

Mousse à la framboise avec biscuit, framboise entière et miroir framboise

28129 16 st./pcs. x 63 g

T&S Individueel gebakchocolade - Ø6 x H4,5cm Chocolademousse met vanille, biscuit, krokante mousse en chocolade spiegel

T&S Pâtisserie individuellechocolat - Ø6 x H4,5cm Mousse au chocolat à la vanille, biscuit, mousse croustillante et miroir en chocolat

28560 1,9 kg

T&S Javanais plak - 33 x 26 cm

T&S Plaque javanais - 33 x 26 cm

artikel article aantal nombre omschrijving description

28103 6 st./pcs. x 420 g

T&S Gebak - zwarte woud- 4-6 personen - Ø15 cm

T&S Pâtisserie - forêt noir - 4-6 personnes - Ø15 cm

28102 4 st./pcs. x 420 g

T&S Gebak - tiramisu - 4-6 personen - Ø15 cm

T&S Pâtisserie - tiramisu - 4-6 personnes - Ø15 cm

Bij de koffie Avec un café

artikel article aantal nombre omschrijving description

27846 1,8 kg CRU Boter dessertkoekjesstangen assortiment

CRU Biscuits de dessert au beurre - barres assortiment

Divers

Divers

artikel article aantal nombre omschrijving description

26152 5 st./pcs. x 2 kg Margarine voor bladerdeeg plakken

100% Margarine bladerdeeg plakken

Pâte feuilletée à la margarineplaques

Plaques de pâte feuilletée 100% margarine

5830 2,5 kg Pailleté feuilletine

Noten Noix

artikel article aantal nombre omschrijving description

9040 1 kg Witte bittere amandelen Amandes amères blanchies

9030 1 kg Witte gekalibreerde amandelen Amandes blanchies calibrées

5835 5 kg Pasta Hazelnoot

Smaakpasta

Pasta Noisette

Pâte d’arôme

5851 1 kg Cacaopoeder - 20/22

Poudre de cacao - 20/22

18156 1 kg Gelatinepoeder - 180 bloom

Gélatine en poudre - 180 bloom

18157 1 kg Gelatineblaadjes - brons - 150 bloom

300 blaadjes per kilogram

Feuilles de gélatine - bronze150 bloom

300 feuilles par kilogramme

4435 4 st./pcs. x 2,5 kg Melkerijboter Beurre de laitière

4526 10 kg Vloeibaar heel ei (volei) - BIB

Oeuf entier liquide - BIB

9100 1 kg Geschaafde witte amandelen0,4 - 0,6 mm

Amandes blanchies effilé - 0,40,6 mm

9105 1 kg Amandelstiften Amandes batonnets

9114 1 kg Witte gehakte amandelen 2-4mm

Amandes blanchies hachées 2-4mm

9005 1 kg Bruine gekalibreerde amandelen Amandes naturelles calibrées

9170 1 kg Witte geroosterde hazelnoten11 - 13 mm

Noisettes blanches grillées - 11 - 13 mm

9160 1 kg Witte gehakte en geroosterde hazelnoten 2-4 mm

Noisettes blanches - grillées et hachées 2-4 mm

9150 1 kg Bruine hazelnoten Noisettes brun

9176 1 kg Fancy junior mammoth pecannoothelften

661-770 helften/kg

Fancy junior mammoth demies de noix de pécan

661-770 demis/kg

9181 13,61 kg Fancy medium pecannootstukjes - 6,4-7,9 mm

Fancy medium pièces de noix de pécan - 6,4-7,9 mm

9215 13,61 kg Pecannoot helften fancy jumbo Noix de pécan demis fancy jumbo

9196 1 kg Walnoten >22 mm

Cerneaux >22 mm

9241 10 kg Gezouten pindanoten zonder vlies

Cacahuètes salées sans peau

9242 10 kg Ongezouten gebrande pindanoten - zonder vlies

Cacahuètes grillées non salées - sans peau

9500 1 kg Pistachenoten Noix de pistache

9509 1 kg Gehakte pistachenoten - 2-6 mm Pistache verte hachées - 2-6 mm

9254 1 kg Macadamia noten - style 1 - 17-20 mm

Noix macadamia - style 1 - 17-20 mm

9256 1 kg Cashewnoten - W320

Noix de cajou - W320

Zaden Graines

artikel article aantal nombre omschrijving description

18030 1 kg Gepeld sesamzaad

Graines de sésame pelées

18057 4 kg Zadenmix trio - sesam Mélange trio - sésame

9510 1 kg

Pijnboompitten

Pignons de pin

18734 1 kg Lijnzaad bruin

Graines de lin brun

18035 1 kg Blauw maanzaad

Graines de pavot bleu

18718 1 kg Zonnebloempitten

Graines de tournesol

18729 4 kg Zadenmengeling

Mix van sesamzaad, bruin lijnzaad, millet, zonnebloempitten en boekweit Mélange de graines Mélange de graines de sésame, graines de lin brun, millet, graines de tournesol et sarrasin.

Broden Pains

artikel article aantal nombre omschrijving description

37491 6 st./pcs. x 300 g T&S Cramique Belgisch briochebrood met rozijnen. Pain brioché belge aux raisins.

37052 14 st./pcs. x 450 g VGB Pavé cranberry Rustiek, op steen gebakken zuurdesembrood van tarwebloem, verrijkt met veenbessen.

PC Pavé cranberry

Pain rustique au levain, cuit sur pierre, à base de farine de froment, enrichi de canneberges.

37416 150 st./pcs. x 35 g VGR Linea rustichiniassortiment Assortiment van kleine, artisanale delicatesse tarwebroodjes in 5 verschillende smaken: olijven, chilipeper, tomaat-basilicum, Mediterraanse kruiden, natuur.

PAC Linea rustichiniassortiment Assortiment de petits pains de dégustation faits à la main à base de farine de froment, dans 5 goûts différents : olives, piment vert, tomate & basilic, herbes méditerranéennes et nature.

37122 80 st./pcs. x 40 g VGB Mini rustic rollassortiment

PC Mini rustic roll - assortiment

37388 24 st./pcs. x 240 g VGB Pane fiesta Breekbrood met zaadjesdecoratie

PC Pane fiesta

Pain à partager decoration de graines et de céréales

17634 10 st./pcs. x 650 g VGB Scchiacciata lingua romana

Groot/lang traditioneel Italiaans platbrood. Een soort focaccia van tarwebloem met een open kruimstructuur en extra vierge olijfolie. Op steen gebakken. Door de typische lange vorm is dit voorgesneden brood ideaal om te beleggen en in meerdere kleinere po

PC Scchiacciata lingua romana

Grand pain plat italien traditionnel. Type de focaccia à base de farine de froment, à la mie aérée, à l’huile d’olive extra vierge et cuite sur pierre. Ce grand pain allongé et précoupé typique est parfait à partager en plusieurs petites portions.

37154 20 st./pcs. x 350 g

17355 60 st./pcs. x 85 g

VGB Focaccia olio

PC Focaccia olio

VGB Gevouwen plat tarwebrood

Handgevouwen platbrood, geïnspireerd op traditioneel Indiaas naanbrood, gemaakt van tarwebloem, water, olie en gist. In de vlam gebakken in een kleioven. PC Pain plat plié au froment

Pain plat plié à la main, inspiré du pain naan indien traditionnel, à base de farine de froment, d’eau, d’huile et de levure. Cuit à la flamme dans un four en argile.

37613 50 st./pcs. x 85 g

17642 45 st./pcs. x 80 g

37076 45 st./pcs. x 110 g

37078 48 st./pcs. x 110 g

T&S Brioche bun - voorgesneden

T&S Brioche - précoupé

T&S Wit zacht tarwebroodje met zadendecoratie - voorgesneden

T&S Bun blanc de blé décoré aux graines - pré-coupé

VGB Rose roll - spelt-multigrain

PC Rose roll - épautre-multicéréales

VGB Rose roll - pompoenpitten

Wit tarwebroodje met pompoenpitten

PB Rose roll - graines de citrouille

Petit pain blanc de blé aux graines de courges

99104 15 st./pcs. x 450 g

37638 11 st./pcs. x 600 g

37637 11 st./pcs. x 550 g

70386 15 st./pcs. x 600 g

VGB Pavé au levain - BIO

PC Pavé au levain - BIO

VGB Artisanaal meergranen zuurdesembrood

PC Artisan pain au levain mulit céréales

VGB Artisanaal wit zuurdesembrood

PC Artisan pain au levain blanc

T&S Deens roggebrood met mout en zaden - voorgesneden

T&S Pain de seigle Danois au malt et graines - préc-coupé

Desserts Desserts

artikel article aantal nombre omschrijving description

37274 30 st./pcs. x 90 g

T&S Raspberry white chocolate delight

Verfijnde rechthoekige compositie met verschillende texturen: krokante feuilletine (crumble cookie) met daarboven frambozenconfituur (met zaadjes), amandelbiscuit en een laagje bavarois van witte chocolade, afgewerkt met frambozengelei.

Élégante pâtisserie rectangulaire composée de différentes textures : feuilletine croustillante (crumble au cookie), recouverte de confiture de framboises (avec grains), d’une couche de biscuit aux amandes et d’une couche de bavarois au chocolat blanc, le

37436 800 g T&S Citroencake ring

Zachte cake (met volledige eieren), fris en fruitig van smaak door de stukjes citroengelei. Met bloemsuiker bestrooid. Uitstekend op het ontbijbuffet, fantastisch voor high tea.

T&S Gâteau rond au citron

Cake tendre et moelleux en forme d’anneau (aux œufs entier), fruité au cubes de gelée de citron, saupoudré de sucre glace. Délicieux pour le petitdéjeuner, fantastique à l’heure du thé.

37648 24 st./pcs. x 90 g VGB Chocolade moelleux

Moelleux van chocolade met een vloeibare kern van donkere Belgische chocolade. PC Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat avec un cœur fondant de chocolat noir belge.

17427 12 st./pcs. x 133 g T&S Cheesecake - appelcrumble - 12 personen

Voorgesneden (12 p) zachte roomkaastaart met stukjes appel op een bodem van crumble met karamel en kaneel (soort speculoos) en gegarneerd met een crumble van rietsuiker.

T&S Cheesecake - crumble aux pommes - 12 personnes

Cheesecake moelleux à la crème (12 parts précoupées), avec des morceaux de pomme sur une base de crumble au caramel et à la cannelle (type spéculoos) et recouvert de crumble au sucre de canne.

37275 30 st./pcs. x 70 g T&S Chocolate salted caramel delight

Verfijnde rechthoekige compositie met verschillende texturen: krokante feuilletine met amandel, chocoladebiscuit en chocolademousse, van elkaar gescheiden door een laagje gezouten karamel, afgewerkt met chocoladeganache.

Élégante pâtisserie rectangulaire composée de différentes textures : feuilletine croustillante aux amandes, recouverte d’une couche de gâteau de Savoie au chocolat et d’une couche de mousse au chocolat séparées par une couche de caramel au beurre salé, le

37465 825 g T&S Belgische appelcake ring

Zachte appelcake (met volledige eieren), rijkelijk gevuld met stukjes jonagold appel, afgewerkt met abricoteergelei en geschaafde amandelen en met bloemsuiker bestrooid. Uitstekend op het ontbijtbuffet, fantastisch voor high tea.

T&S Gâteau rond aux pommes

belge

Cake tendre et moelleux en forme d’anneau (aux œufs entier), avec une riche garniture de morceaux de pommes jonagold, décoré d’amandes effilées et de gelée d’abricot, avec saupoudrage de sucre glace. Délicieux pour le petit déjeuner, fantastique à l’heure

37265 14 st./pcs. x 178 g T&S Apple tart maisonvoorgesneden - 14 personen Voorgesneden (14p), authentieke, hoge taartbodem van kruimeldeeg (met boter), rijkelijk gevuld met appels en sultanarozijnen, op smaak gebracht met kaneel.

T&S Apple tart maisonprécoupe - 14 personnes

37401 48 st./pcs. x 125 g VGB Appelstrudelvoorgesneden

Authentieke ‘Apfelstrudel’ met 63% appelen, rozijnen en kaneel. Voorgesneden in 8 porties.

PC Appelstrudel - pré-coupé

Authentique « Apfelstrudel », avec 63 % de pommes, des raisins et de la cannelle. Pré-coupé en 8 portions individuelles.

37180 40 st./pcs. x 40 g VGB American pancakes

American pancake met homemade looks, vochtige open honingraatstructuur en het rijk aroma van eieren. Neutraal van smaak om het veelzijdiger te maken voor zoete en hartige toepassingen.

PC American pancakes

Pancake américain à la structure moelleuse et aérée en nid d’abeille, riche en oeufs. Goût neutre pour toutes les applications, sucrées et salées.

37498 108 st./pcs. x 55 g

T&S Pannenkoeken

T&S Crèpes

Bij de aperitief Avec un apéritif

artikel article aantal nombre omschrijving description

17440 120 st./pcs. x 21 g VGB Mini beef - cheeseburger

Miniburger met rundergehakt en rode cheddar, gekookte uitjes, ketchup en mosterd op een zacht briochebroodje, versierd met sesamzaadjes.

PC Mini beef - cheeseburger Mini hamburger au bœuf émincé et cheddar rouge, oignons cuits, ketchup et moutarde sur bun brioché moelleux, décoré de graines de sésame.

17438 96 st./pcs. x 30 g VGB Mini pizza bagelcheeseburger

Bite-size mini pizzasnack van zacht brood, belegd met tomatenpasta, rundvlees, ui en rode cheddar. PC Mini pizza bagelcheeseburger Mini pizza moelleuse garnie de sauce tomates, bœuf, oignons et cheddar rouge.

37338 84 st./pcs. x 25 g VGB Mini pizza cup - assortiment - Ø6 x H3,5 cm

Assortiment van mini cups gemaakt van traditioneel pizzadeeg, rijkelijk gevuld met mozzarella in 3 verschillende smaken: aubergine-parmigiana, spinaziebechamel, tomaat-mozzarella.

PC Mini pizza cup - assortimentØ6 x H3,5 cm

Assortiment de mini-coupes en pâte de pizza traditionnelle, avec une riche garniture de mozzarelle en 3 saveurs différentes : aubergine-parmigiana, épinard-béchamel, tomate-mozzarelle.

Bij de koffie Avec un café

artikel article aantal nombre omschrijving description

37296 190 st./pcs. x 12,5 g T&S Soesjes met slagroom

T&S Mini choux avec crème fraîche

37565 196 st./pcs. x 18 g T&S Profiterole - chocoladepraliné

T&S Profiterole - chocolatepraliné

37529 144 st./pcs. x 25 g T&S Mini pastel de nata Een ‘Crème Brûlée’ in een bladerdeegkuipje. Une ‘Crème Brûlée’ dans une coupe en pâte feuilletée.

37280 112 st./pcs. x 20 g

T&S Mini donuts - assortiment Assortiment van 4 verschillende mini donuts: 28 donuts met aardbeienvulling en roze glazuur met fantasie confetti, 28 donuts met hazelnoot-cacao vulling met donker glazuur en hazelnoten, 28 ongevulde donuts met wit glazuur en multi-gekleurde confetti, 28 Boîte assortie de 4 types de mini-donuts : 28 donuts fourrés à la fraise, avec glaçage rose et confetti fantaisie blancs, 28 donuts fourrés au chocolat et à la noisette, avec glaçage marron foncé et noisettes, 28 donuts nature, avec glaçage blanc et confe

37453 72 st./pcs. x 38 g VGB Mini Bruschettaassortiment 24 x spinazie met fetakaas en tomatenblokjes - 24 x salami met kaas en paprikablokjes - 24 x kaas en tomatenblokjes PC Mini Bruschettaassortiment 24 x épinards avec feta et dés de tomates - 24 x salami avec fromage et dés de paprika - 24 x fromage et dés de tomates

37284 48 st./pcs. x 60 g T&S Brownie double choc Rijke, donkere chocolade sheet cake verrijkt met stukjes chocolade , voorgesneden. Brownies au chocolat. Pavé au chocolat dense, enrichi de plumes de chocolat, pré-coupé.

37222 48 st./pcs. x 105 g VGR Boteramandelkoek PAC Biscuit au beurre aux amandes

Zonder gluten Sans gluten

artikel article aantal nombre omschrijving description

37039 36 st./pcs. x 60 g

T&S Wit noten- en rozijnenbroodje - glutenvrij

T&S Petit pain aux noix et raisins - sans gluten

37040 40 st./pcs. x 82 g

T&S Meergranenbroodjeindividueel verpakt - gluten- en lactosevrij

Gluten- en lactosevrij meergranenbroodje met lijnzaad, zonnebloempitten en gemoute gierst. Individueel verpakt in folie met label ‘gluten- en lactosevrij’.

T&S Petit pain multi-céréalesemballé individuellement - sans gluten et sans l

Petit pain multicéréales sans gluten et sans lactose, aux graines de lin et de tournesol, à la farine de malt de millet. Emballé individuellement dans un film alimentaire portant un label sans gluten et sans lactose.

37044 120 st./pcs. x 22 g

T&S Sneden brood - verpakt per 5 - assortiment - gluten- en lactosevrij

24 flowpacks: 12 flowpacks met elk 5 sneden licht gluten- en lactosevrij brood van rijstmeel en gemoute gierst en 12 flowpacks met elk 5 sneden gluten- en lactosevrij meergranenbrood, verrijkt met zonnebloempitten en lijnzaad.

T&S Tranches de painemballées par 5 - assortiment - sans gluten et sans lacto 4 sachets individuels : 12 sachets individuels contenant chacun 5 tranches de pain léger sans gluten et sans lactose à base de farine de riz et de malt de millet et 12 sachets individuels contenant chacun 5 tranches de pain multigraines sans gluten et san

Bagels Bagels

artikel article aantal nombre omschrijving description

17379 32 st./pcs. x 135 g

VGB Bagel - meergranen - Ø11,5 cm

PC Bagel - multigrain - Ø11.5 cm

17671 32 st./pcs. x 127 g

37142 50 st./pcs. x 85 g

VGB Bagel - natuur - Ø11,5 cm

PC Bagel - nature - Ø11,5 cm

VGB Bagel - natuur - Ø11,5 cm

Ringbroodje met een dicht, eerder taai kruim en een glanzende korst.

PC Bagel - nature - Ø11,5 cm

Petit pain en forme d’anneau, à la structure très compacte et généreuse, avec une croûte luisante.

37649 32 st./pcs. x 127 g

VGB Bagel - sesam- en maanzaad - Ø11,5 cm

PC Bagel - sésame et pavotØ11,5 cm

Broden Pains

artikel article aantal nombre omschrijving description

28892 16 st./pcs. x 120 g T&S Bruin Stokbrood - Gluten-, Lactose-, melk-, tarwe-, sojavrij en vegan

T&S Baguette gris - sans gluten, lactose, lait, blé, soja et végétalien

28891 16 st./pcs. x 120 g T&S Wit stokbrood - gluten-, lactose-, melk-, tarwevrij en vegan

T&S Baguette blanche - sans gluten, lactose, lait, blé et végétalien

Desserts Desserts

artikel article aantal nombre omschrijving description

29723 16 st./pcs. x 120 g

T&S Carré confiture - gluten-, lactose-, melk-, tarwevrij en vegan

Geschikt voor 1 persoon

T&S Carré confiture - sans gluten, lactose, lait, blé et végetalien

Pour 1 personne

29391 6 st./pcs. x 400 g T&S Zwarte woud broodGluten-, Lactose-, melk- en sojavrij

T&S Pain de la forêt Noire - sans gluten, lactose, lait et soja

29387 4 st./pcs. x 800 g T&S Bruin meergranenbroodgluten- en lactosevrij

T&S Pain gris multicéréales - sans gluten et lactose sans amidon de blé

29388 6 st./pcs. x 400 g T&S Noten-rozijnenbroodGluten- en lactosevrij

T&S Pain aux noix et raisins - sans gluten et lactose sans amidon de blé

29395 48 st./pcs. x 65 g T&S Noten-rozijnenbroodjegluten-, lactose-, melk-, tarwevrij en vegan

T&S Mini pain aux noix et raisins - sans gluten, lactose, lait, blé & végétalien

28861 48 st./pcs. x 60 g T&S Rozijnenbroodje - Gluten-, lactose- en melkvrij

T&S Petit pain aux raisins - sans gluten, lactose et lait

29719 16 st./pcs. x 120 g

T&S Rijsttaart - 1 persoon - gluten-, lactose-, melk- en tarwevrij

Geschikt voor 1 persoon

T&S Gâteau de riz - sans gluten, lactose, lait et blé Pour 1 personne

29718 16 st./pcs. x 120 g

T&S Kriekentaart - 1 persoon - gluten-, lactose-, melk- en tarwevrij

Geschikt voor 1 persoon

T&S Tarte aux cerises - sans gluten, lactose, lait et blé Pour 1 personne

29403 60 st./pcs. x 80 g

T&S Pannenkoeken - gluten-, lactose- en tarwevrij

T&S Crêpes - sans gluten, lactose, lait et blé

Bij de koffie Avec un café

artikel article aantal nombre omschrijving description

29404 15 st./pcs. x 200 g

Dessertkoekjes - assortimentgluten-, melk- en tarwevrij

T&S Biscuits de dessertassortiment - sans gluten, lait et blé

29725 18 st./pcs. x 200 g

Speculaas - gluten- en lactosevrij

Spéculoos - sans gluten et lactose

29405 10 st./pcs. x 200 g

Karolientjes met suikertopping - gluten-, lactose-, melk- en tarwevrij

Carolines avec garniture de sucre - sans gluten, lactose, lait et blé

29720 40 st./pcs. x 40 g

29717 40 st./pcs. x 40 g

29402 20 st./pcs. x 90 g

T&S Wafels - Gluten- en tarwevrij

T&S Gaufre - sans gluten et blé

T&S Suikerwafel - gluten- en tarwevrij

T&S Gaufre de sucre - sans gluten et blé

T&S Brownie - gluten-, lactose-, melk- en tarwevrij

T&S Brownie - sans gluten, lactose, lait et blé

artikel article aantal nombre omschrijving description

4665 25 kg

Frostkrokant

4689 20 kg Aromaback

4690 25 kg Natulevain RS (roggedesem) Natulevain RS (beignet de seigle)

4691 25 kg Natulevain TB (tarwedesem) Natulevain TB (levain de blé)

4705 25 kg Pane Gusto

4710 25 kg Mix Vienne

4714 25 kg

Pro-proteine

4810 25 kg Protofarin

4828 25 kg Golden luxe plus

4816 25 kg

Rex maltcroc

4817 25 kg

Rex Synergie - Chia

4840 25 kg

Rex Sovi

4841 25 kg

Rex Country

4843 25 kg

Rex Synergie

4845 25 kg

4856 25 kg

Rex Bayerisch - donker brood Rex Bayerisch - pain gris

Rex Dinkelberger vollkorn De volle smaak van volkoren spelt. Samenstelling voor de bereiding van een volkoren merkenbrood van 100% volkoren spelt. Een uitzonderlijk speciaal brood naar Duitse normen. Le goût de l’épautre complet. Farine élaborée, prête à l’emploi, pour la fabrication de pains de marque complet composé à 100% d’épeautre. Un pain exceptionnel aux normes allemandes.

4720 25 kg Roggactiv

4722 25 kg

Premium Fermentation

4750 25 kg Rustibrun

4755 12,5 kg Qualitigra

4763 25 kg

Rex monniken

4890 25 kg

Rex Bucheron

Glutenvrij Sans gluten

artikel article aantal nombre omschrijving description

4811 12,5 kg

Multi - glutenvrij

Multi - sans gluten

4814 12,5 kg

Bropain - wit brood - glutenvrij

Bropain - wit brood - sans gluten

4818 12,5 kg

Dark GF - donker broodglutenvrij

Dark GF - pain gris - sans gluten

4486 5 kg Levain de blé noir - Livendo

Livendo Levain De Blé Noir is een actieve boekweitdesem boordevol voedingsstoffen, een alternatief voor tarwe, rogge, gerst en haver. Boekweit heeft een hoog vezel- en eiwitgehalte. Boekweit behoort ook als amarant en quinoa bij de “superfoods” en levert Livendo Levain De Blé Noir est un levain de sarrasin actif, riche en nutriments, une alternative au blé, au seigle, à l’orge et à l’avoine. Le sarrasin a une teneur élevée en fibres et en protéines.

32154 20 kg Croustilis volkoren integral

Croustilis Volkoren Integral is een bereidingsmiddel voor alle voor bruin-, volkoren- en meergranenbroodzowel voor rechtstreekse verwerking als voor remrijsof diepvriestoepassingen.

Croustilis intégral

Croustilis Intégral est un améliorant de panification pour pain brun, complet et multi-céréales et convient pour un process direct tant pour la pousse contrôlée que pour des applications en surgélation.

32161 20 kg Croustilis Luxe

Croustilis Luxe is een bereidingsmiddel voor al jouw luxedegen zoals sandwiches, rozijnenbrood, suikerbrood, brioches,enz. Zowel voor rechtstreekse verwerking als voor remrijs of diepvriestoepassingen. Croustilis Luxe est un améliorant de panification pour tous vos produits de fantaisie comme les sandwiches, les pains aux raisins, les pains au sucre, etc. Tant pour un proces direct que pour la pousse controlée ou des applications de surgélation.

32171 10 kg Levain de blé dur - Livendo

4640 24 st./pcs. x 55 g Droge gist Levure sèche

32174 20 kg Pain minute frozen

99461 5 kg Crème de Levain - Livendo - BIO

32153 20 kg Croustilis Fresh

Croustilis Fresh is een bereidingsmiddel voor wit en bruin brood, speciaal aanbevolen voor de productie van wit en bruin vloer- en busbrood, gemaakt volgens de directe en/of de remrijsmethode.

Croustilis Fresh est un améliorant de panification pour pain blanc ou brun, spécialement conseillé pour la production de pain blanc et brun, cuits sur sol ou carré, par méthode directe ou fermentation contrôlée.

artikel article aantal nombre omschrijving description

2865 5 kg

Crema doppia Nocciola

2867 5 kg Crema gold caramel chocolade Crema gold caramel chocolat

2868 5 kg

2869 5 kg

2873 5 kg

2864 75 st./pcs. x 13,5 g

Crema RB1 Ruby chocolade Crema RB1 chocolat Ruby

Crema W2 witte chocolade Crema W2 chocolat blanc

Crema fondente

Mini Gold chocoladetabletten

Callebaut Gold karamel heeft een intense maar evenwichtige karamelchocoladesmaak met rijke smaaktoetsen van toffee, boter, room en een verrassend vleugje zeezout.

Mini tablets au chocolat Gold

Le goût de caramel intense et bien équilibré du Callebaut® Gold avec des notes riches de caramel, beurre, crème et une pincée de sel

2896 75 st./pcs. x 13,5 g

Mini melkchocoladetabletten

- 823

Callebaut recept nr° 823 heeft een ronde en gebalanceerde smaak van melkchocolade. Een perfect huwelijk van cacao, melk en karamel

Mini tablets au chocolat noir823

Le goût de chocolat au lait bien arrondi de Callebaut® Recette n°823 avec un mariage parfait de cacao, lait et caramel

5010 75 st./pcs. x 13,5 g

Mini witte chocoladetabletten

- W2

Het mini-tablet wit W2 wordt gemaakt met 28% vaste cacaobestanddelen en 22% vaste melkbestanddelen. De melkachtige en romige witte chocoladesmaak van Callebaut® is verrijkt met heerlijke toetsen vanille.

Mini tablets au chocolat blanc

- W2

Le mini-tablette blanc W2 est composé de 28% de cacao et 22% de lait. La saveur lactée et crémeuse du chocolat blanc de Callebaut® est enrichie de délicieuses notes de vanille.

5003 800 g

Cacaokernen - nibs Grue de cacao - nibs

5008 2,5 kg Donkere chocoladecouvertureKumabo

2895 75 st./pcs. x 13,5 g

Mini donkere chocoladetabletten

- 811

Callebaut recept nr°811 heeft een ronde, uiterst goed gebalanceerde donkerechocoladesmaak. Een zachte cacaokern met een aangename intensiteit. Mini tablets au chocolat noir

- 811

Le goût du chocolat noir lisse et bien équilibré goût du recette Callebaut n°811 avec des notes intenses de cacao torréfié.

Couverture au chocolat noirKumabo

5009 2,5 kg Cacoamassa - 100% - CMCAL-552

Masse de cacao 100% - CMCAL-552

5018 2,5 kg Cappuccino callets™

Deze Callets™ zijn onweerstaanbaar en hebben een uitgesproken smaak van cappuccino. De callets™ zijn een mix van melk en witte chocolade. Ces Callets™ sont irrésistibles et ont un goût distinctif de cappuccino. Les Callets™ sont un mélange de chocolat au lait et de chocolat blanc.

5065 2,5 kg Donkere chocoladecouverturePower 80

Couverture au chocolat noirPower 80

5069 2,5 kg

Donkere chocolade - callets™

- 811

Chocolat noir - callets™ - 811

5102 2,5 kg

Donkere chocolade - callets™70-30-38

Chocolat noir - callets™ - 7030-38

5109 2,5 kg

Melkchocolade - callets™ - 823

Chocolat au lait - callets™ - 823

5132 2,5 kg

Gold chocolade - callets™

Chocolat Gold - callets™

5960 2,5 kg Donkere chocoladecouvertureSatongo

Couverture au chocolat noirSatongo

5177 2,5 kg

5211 2,5 kg

5268 2,5 kg

5948 2,5 kg

Velvet - witte chocolade Velours - chocolat blanc

Witte chocolade - callets™ - W2

Chocolat blanc - callets™ - W2

Pailleté feuilletine

Donkere chocoladecouvertureEcuador

Couverture au chocolat noirEcuador

5972 2,5 kg Melkchocolade - callets™Power 41

De melkchocolade met meer cacao

intensiteit en 14% minder suiker

Chocolat au lait - callets™Power 41

Le chocolat au lait avec plus d’intensité de cacao et 14% de sucre en moins.

5470 4 kg Cacaoboter Beurre de cacao

5773 2,5 kg Ruby chocolade - callets™ -RB1 Chocolat Ruby - callets™ -RB1

5873 800 g Witte chocolademousse Mousse au chocolat blanc

5874 800 g Melkchocolademousse Mousse au chocolat au lait

5952 2,5 kg

Donkere chocolade callets™Single Origin Madagaskar

Intense donkere chocolade met een overvloed aan rode bessen en rijp geel fruit.

Callets™ au chocolat noir -

Single Origin Madagascar

Le chocolat noir intense aux notes prononcées de baies rouges et de fruits jaunes bien mûrs.

5953 2,5 kg Melkchocolade couverture - Java

Couverture au chocolat au lait

- Java

5956 2,5 kg

Donkere chocoladecouverture

- Brazil

Couverture au chocolat noirBrésil

5959 2,5 kg Donkere chocolade callets™Single Origin Sao Thomé

Callets™ au chocolat noirSingle Origin Sao Thomé

5875 800 g Donkere chocolademousse 75% Premix voor chocolademousse, rijk aan donkere chocolade. Mousse au chocolat noir 75% Mélange de poudre pour préparation instantanée de mousse, riche en chocolat noir.

5905 2,5 kg Melkvrije donkere chocoladecouverture NXT

DFD-55 - CHD-Q55-DFR-E0-U70 - Callets

Chocolat de couverture noir sans prod. laitiers NXT- CHD-Q55DFR-E0-U70 Callets

5910 2,5 kg Melkvrije chocoladecouverture met chufa NXT DFM-42- CHMQ42-DFR-E0-U70 - Callets

Choc.couverture sans prod. lait. /souchet NXT DFM-42-CHMQ42-DFR-E0-U70 Callets

5924 25 st./pcs. x 35 g Donkere chocoladecouverture - zakjes

Couverture au chocolat noirsachets

5925 25 st./pcs. x 35 g Melkchocolade couverturezakjes

Couverture au chocolat au laitsachets

artikel article aantal nombre omschrijving description

2916 210 st./pcs. x 3,5 g Mini cups - donkere chocolade Mini cups - chocolat noir

2917 200 st./pcs. x 6 g Assortiment cups - donkere chocolade

Assortiment cups - chocolat noir

2918 28 st./pcs. x 10 g Dome - donkere chocolade Dôme - chocolat noir

3259 3 st./pcs. x 500 g Amaretti drops Niets is zo heerlijk krokant als onze Amaretti met rijke amandelsmaak. De Amaretti hebben een prachtige vorm en worden gemaakt volgens Italiaanse traditie, met pure ingrediënten. Rien ne vaut le croquant et la saveur d’amande profonde de notre Amaretti. Ils sont bien formés et fabriqués avec des ingrédients purs dans la meilleure tradition italienne.

3225 1025 st./pcs. Ronde galetten - gekleurd - witte chocolade - Ø3cm Galettes rondes - coloréeschocolat blanc - Ø3cm

3254 650 g Knettersuiker - coated met donker chocolade

Sucre pétillant - coated au chocolat noir

3255 450 g Meringue drops - coated met donker chocolade

Meringue drops - enrobé au chocolat noir

3257 350 g Meringue drops

6133 800 g Crispearls™ - donkere chocolade Crispearls™ - chocolat noir

6134 800 g Crispearls™ - ruby chocolade Crispearls™ - ruby chocolat

6135 800 g Crispearls™ - melkchocolade

Crispearls™ - chocolat au lait

3258 280 g Aardbei meringue drops

Meringue drops -fraise

6136 800 g Crispearls™ - witte chocolade

Crispearls™ - chocolat blanc

6137 800 g Crispearls™ - gezouten karamel - Gold

Crispearls™ - caramel salé

3491 250 g Aardbei meringue crumbs

Meringue crumbs - fraise

artikel article aantal nombre omschrijving description

5439 2,5 kg

Donkere chocoladecouverture

- callets™ - Evocao Wholefruit -

CWD-Q1EVOC-U75

Evocao™ WholeFruit chocolade, gemaakt van 100% pure cacaovrucht, zorgt voor een frisse en fruitige ervaring. De citrusachtige, kenmerkende smaak. een tropische fruitigheid die barst van van verse mango, citroen, mandarijn, passievrucht en cacaovruchtpulp

Chocolat de couverture noir

- callets™ - Evocao Toutfruit -

CWD-Q1EVOC-U75

Le chocolat Evocao™ WholeFruit, fabriqué à partir de fruits de cacao 100% purs, offre une expérience fraîche et fruitée. Le goût citronné et distinctif. Un fruité tropical débordant de mangue fraîche, de citron, de mandarine, de fruit de la passion et de

5609 2,5 kg Gianduja melkchocolade met hazelnoten - Lenôtre plaisir Gianduja chocolat au lait avec noisettes - Lenôtre plaisir

5502 20 kg Donkere chocolade met cacaosmaak - Ocoa

Chocolat noir avec goût cacao - Ocoa

5130 2,5 kg Witte chocolade met karamelzephyr

Chocolat blanc avec caramelzephyr

5524 4 st./pcs. x 2,5 kg

Donkere chocoladecouvertureSanto Domingo

Couverture au chocolat noirSaint Domingue

5504 20 kg Donkere chocolade met cacaosmaak - Inaya

Chocolat noir avec goût cacao - Inaya

5549 1 kg Melkchocolade met cacaosmaak - Alunga Chocolat au lait avec goût cacao - Alunga

5613 1 kg Karamelvulling - Cara crakine

Fourrage au caramel - Cara crakine

5552 5 kg Pralin feuilletine

5525 4 st./pcs. x 2,5 kg

Melkchocolade couverturePapua New Guinea

Couverture au chocolat au laitPapuasie nouvelle guinée

5914 2,5 kg

Donkere chocoladecouvertureTanzanië

Couverture au chocolat noirTanzanie

5951 2,5 kg

Donkere chocoladecouvertureMexico

Couverture au chocolat noirMexique

artikel article aantal nombre omschrijving description

1895 4 kg Croquant rose elegance

42912 4 kg Croquant pistache

4102 4 kg Croquant caramel fleur de sel

42915 4 kg Croquant tentation passion

4104 4 kg Croquant speculoos marguerite

4106 4 kg Croquant chocolat noir

4105 4 kg Croquant citroen meringue Croquant citron meringue

4100 4 kg Croquant rode vruchten Croquant fruits rouges

artikel article aantal nombre omschrijving description

16097 30 st./pcs. x 8,5 g Eclair met boter - ongevuld - 13 cm Eclair avec beurre - ongevuld - 13 cm

16851 96 st./pcs. x 31 g Trendy zoete boter zanddeegtartelette - chocoladeØ8 x H2 cm

Trendy sablée sucrée au beurrechocolat - Ø8 x H2 cm

16905 250 st./pcs. x 5,5 g Soes met boter - ongevuld - 5,5 cm Chou avec beurre - non fourré - 5,5 cm

16935 120 st./pcs. x 42 g Soes met boter - 7 cm Chou avec beurre - 7 cm

16952 250 st./pcs. x 2,4 g Profiterole - Ø4 cm

16917 108 st./pcs. x 31 g Zoete boter zanddeegtartelet met gekartelde rand - Ø9,5 x H1,6 cm

Tartelette sablée sucrée au bord cannelée au beurre - Ø9,5 x H1,6 cm

16854 96 st./pcs. x 23,5 g Trendy zoete boter zanddeegtartelette - chocoladeØ7 x H1,8 cm

Trendy sablée sucrée au beurrechocolat - Ø7 x H1,8 cm

16874 120 st./pcs. x 15,5 g

Baba savarin met schaaltjeØ6,5 x H3 cm

Baba savarin avec cuvette - Ø6,5 x H3 cm

16174 63 st./pcs. x 5,2 g Micro trendy zoete boter zanddeegtartelette - Ø3 x H1,7 cm

Micro Trendy sablée sucrée au beurre - Ø3 x H1,7 cm

16122 300 st./pcs. x 12 g Mini baba savarin met schaaltjeØ3,5 x H2 cm

Mini baba savarin avec cuvetteØ3,5 x H2 cm

16997 120 st./pcs. x 17 g

Baba savarin - Ø6,5 x H3 cm

Baba savarin - Ø6,5 x H3 cm

16915 112 st./pcs. x 18 g Mini cornet - gesuikerd Mini cornet - sucré

16878 48 st./pcs. x 54,69 g

16892 144 st./pcs. x 3,5 g

16833 240 st./pcs. x 6 g

Mini trendy zoete boter zanddeegtartelette - chocolade - Ø4 cm

Mini trendy sablée sucrée au beurre - chocolat - Ø4 cm

16194 132 st./pcs. x 10 g

Meringue nestje pavlova - 48st Nid de meringue pavlova - 48pc

Meringuette - Ø4,5 x H2 cm

Meringue rond - Ø6,5 cm

artikel article aantal nombre omschrijving description

16025 144 st./pcs. x 27,8 g Zoete boter zanddeegtarteletØ8,1 x H1,5 cm

Tartelette sablée sucrée - Ø8,1 x H1,5 cm

16041 60 st./pcs. x 35 g Vidé G.M. - Ø8 cm

16052 48 st./pcs. x 32 g T&S Zanddeeg eclair vorm - 14 cm

T&S Sablé forme eclair - 14 cm

27538 43 st./pcs. x 30 g T&S Mini patisserieassortiment

5x mini merveilleux - 5x mini zwaantje - 5x mini soes - 5x mini roomhoorn - 5x gevulde mini boule - 18x mini eclair

T&S Mini pâtisserieassortiment

5x mini merveilleux - 5x mini cygne - 5x mini choux - 5x mini cornet - 5x mini boule fourré - 18x mini éclair

27563 48 st./pcs. x 110 g

T&S Berlijnse bol - gevuld

T&S Boule de Berlin - fourré

16075 60 st./pcs. x 40 g T&S Bretoense Tartelet Vierkant - 7,5 x 7,5 x H1,5 cm

T&S Tartelet Bretonne Carré - 7,5 x 7,5 x H1,5 cm

27564 100 st./pcs. x 30 g

T&S Mini soes met crème patissière

T&S Mini choux avec crème pâtissière

artikel article aantal nombre omschrijving description

33114 12 st./pcs. x 85 g T&S - Sablé frambozenkaastaart - 85gr - B913

T&S - Sablé cheesecake framboise - 85gr - B913

33111 12 st./pcs. x 82 g

T&S - Sablé citroen - 82grB894

T&S Sablé citron - 82gr - B894

21161 1 L Américaine Américaine is een getomateerde saus met een pittige kruidengarnituur. Pikant van smaak, ideaal bij barbecue, sparerib of grillades. Américaine est un sauce tomatée relevée aux épices et aux fines herbes. Au goût piquant, comme accompagnement de grillades, de spareribs ou du barbecue.

21163 1 L Mosterd Moutarde

21166 1 L Cocktail

33113 12 st./pcs. x 80 g

T&S - Sablé coco exotique - 80gr - B895

T&S - Sablé coco exotique - 80gr - B895

21167 1 L Curry ketchup

23847 4 st./pcs. x 1,2 kg

T&S Banana vegan cake - Ø26 cm - A304C12

Het is een heerlijk smeuïge cake met bananen en pecannoten, voorzien van een witte glazuur met een natuurlijke bananensmaak en gedecoreerd met fijngehakte pistachenoten.

Deze cake van My Original® Cakes is vervaardigd met uitsluitend plantaardige

ingredi

T&S Banana vegan cake - Ø26 cm - A304C12

Il est délicatement onctueux et est décoré d’un glaçage blanc à l’arôme de banane et de pistaches hachées finement. Ce cake de My Original® Cakes est réalisé uniquement à base d’ingrédients végétaux. Il est donc aussi adapté à tous vos clients véganistes.

25155 1,68 kg T&S Voorgesneden cheesecake

14p. - A299C14 - Ø26 cm

T&S Cheesecake précoupé 14p.A299C14 - Ø26 cm

4422 15 st./pcs. x 1 L Maïsolie Huile de maïs

4423 15 st./pcs. x 1 L Sla olie Huile de salade

4424 15 st./pcs. x 1 L Zonnebloem olie Huile de tournesol

4408 5 L Olijfolie - Extra vierge - 100 % Olive oil - Extra virgin - 100 %

21177 120 st./pcs. x 20 ml Vinaigrette

21184 6 st./pcs. x 750 ml Bieslook vinaigrette Vinaigrette ciboulette

21187 6 st./pcs. x 750 ml Pesto vinaigrette Vinaigrette pesto

23351 30 st./pcs. x 90 g T&S Soft bun met sesam en komijnzaad - Ø12 cm - B958 Diepgevroren broodje, gedecoreerd met sesamzaad (2,5%) en zwarte komijnzaadjes (<1%), gebakken.

T&S Soft bun avec des graines de sésame et cumin - Ø12cmB958

Petit pain surgelé, décoré avec des graines de sésame (2,5%) et de graines de cumin noir (<1%), totalement cuit.

21159

23352 30 st./pcs. x 90 g

T&S Soft bun met sesam en lijnzaad - Ø12 cm - B959

Diepgevroren broodje met 90% volkorenbloem, gedecoreerd met sesamzaad (1,9%) en lijnzaad (1,9%), gebakken.

T&S Soft bun avec des graines de sésame et des graines de linØ12cm - B959

Petit pain surgelé à 90% à la farine complète, décoré avec des graines de sésame (1,9%) et des graines de lin (1,9%), cuit.

23698 27 st./pcs. x 110 g

T&S - Il Focaccino L114Voorgesneden - 110gr - 21cm

T&S - Il Focaccino L114 - Prédécoupé - 110gr - 21 cm

23699 30 st./pcs. x 180 g

T&S - Focaccia Trancio Ligure met rozemarijn L116 - 180gr18,5cm

T&S - Focaccia Trancio Ligure au romarin L116 - 180gr - 18,5cm

33106 12 st./pcs. x 80 g

T&S - Dôme chocolade - 80gr - B438

T&S - Dôme chocolat - 80gr - B438

33107 12 st./pcs. x 85 g

T&S - Dôme framboos - 85gr - B439

T&S - Dôme framboise - 85gr - B439

33108 12 st./pcs. x 85 g

T&S - Dôme citroen - 85grB565

T&S - Dôme citron - 85gr - B565

33109 30 st./pcs. x 80 g

33110 108 st./pcs. x 14,7 g

T&S - Framboos-chocolade

allumette - 80gr - B735

T&S - Allumette framboisechocolate - 80gr - B735

T&S - Mixed box mignardises

Javanais-Misérable-Framboos

chocolade - MB24

T&S - Mixed box mignardises

Javanais-Misérable-Framboise chocolade - MB24

33112 12 st./pcs. x 80 g

T&S - Sablé gianduja-mango80gr - B1005

T&S - Sablé gianduja-mangue80gr - B1005

33115 30 st./pcs. x 70 g

33116 108 st./pcs. x 17,3 g

T&S - Pistache-chocolade

Allumette - 70gr -B1006

T&S - Allumette pistache chocolat - 70gr - B1006

T&S - Mixed box mignardises

Crème Brûlée-Citroen-PistacheMB31 RAC MB

T&S - Mixed box mignardises

Crème Brûlée-Citron-Pistache - MB31

33117 63 st./pcs. x 30 g

T&S - Carré chocolade ganache30gr - B1007 RAC MB

T&S - Carré ganache au chocolat - 30gr - B1007

artikel article aantal nombre omschrijving description

224770 400 ml Spray - velourseffect - sneeuwwit - zonder E171 Spray - effet velours - blanc

224773 400 ml Spray - velourseffect - rood

Spray - effet velours - rouge

224781 400 ml Spray - velourseffect - roze Spray - effet velours - rose

224223 600 g Suikerstrooisel - zilver Flocons sucre - argent

224775 400 ml Spray - velourseffect - geel

Spray - effet velours - jaune

224224 600 g Suikerstrooisel - goud Flocons sucre - or

224235 600 g Suikerstrooisel - brons

257440 350 g Crunchy rode vruchten Crunchy fruits rouges

222187 400 ml Spray - velourseffectmelkchocolade

Spray - effet velours - chocolat au lait

224778 400 ml Spray - velourseffect - donkere chocolade Spray - effet velours - chocolat noir

artikel article aantal nombre omschrijving description

5815 2 st./pcs. x 5 kg High quality dark chocolate emotion 58 E2403

5800 2 st./pcs. x 10 kg

Donkere chocolade - pastillesEssential 54

Uitgebalanceerde, volle donkere chocolade met een licht-bittere toets – 54% cacao. Chocolat noir - pastillesEssential 54

Un chocolat de couverture noir bien équilibré et rond avec une douce note de chocolat amer pour répondre à tous vos besoins. - 54% cacao

702401 2 st./pcs. x 5 kg

Donkere chocolade - pastillesSensation 72

Chocolat noir - pastillesSensation 72

702406 10 kg

RAC MB high quality belgian milk chocolate inspiration 32

702408 2 st./pcs. x 5 kg

RAC MB high quality Belgian milk chocolate intense 35 RAC MB high quality Belgian chocolat lait intense 35

5802 2 st./pcs. x 1 kg

702411 10 kg

Witte chocolade - pastillesDelight 28

RAC MB high quality Belgian chocolate white obsession 30 - 10KG

artikel article aantal nombre omschrijving description

600200 216 st./pcs. x 5 g Balls - witte chocolade - marbled - Ø 2,5 cm

Balls - chocolat blanc - marbled - Ø 2,5 cm

600206 216 st./pcs. x 5 g

Balls - witte chocolade - red lines - Ø2,5 cm

Balls - chocolat blanc - red lines - Ø2,5 cm

600509 270 st./pcs. x 1,5 g

Mini curls - witte chocoladeassortiment - 2,5 x 2 cm

Faux bois natural - Dark lines - Red lines - ???

Mini curls - chocolat blancassortiment - 2,5 x 2 cm

Faux bois natural - Dark lines - Red lines - ???

600979 90 st./pcs. x 5 g Frames - assortiment - 5,5 x 5,5 cm

Witte chocolade - melkchocoladedonkere chocolade

Chocolat blanc - chocolat au lai - chocolat noir

600902 660 st./pcs. x 0,9 g Mikado - donkere chocolade - 11 x 0,5 cm

Mikado - chocolat noir - 11 x 0,5 cm

600700 160 st./pcs. x 0,5 g Curlie - mini - dark CURLIE MINI DARK

600707 160 st./pcs. x 0,5 g Mini curlies - witte chocoladePure white - Ø 6 x 5 cm

Mini curlies - chocolat blancPure white - Ø 6 x 5 cm

600650 30 st./pcs. x 5 g Curlies - assortiment - Ø 3,5 x 28 cm

Witte chocolade - melkchocoladedonkere chocolade

Chocolat blanc - chocolat au lai - chocolat noir

600243 30 st./pcs. x 5,7 g

Cylinders - assortiment - Ø 1,5 x H32 cm

600387 16 st./pcs. x 20 g

Domes - donkere chocoladeDark - Ø 7,4 x 4 cm

Domes - chocolat noir - Dark - Ø 7,4 x 4 cm

600381 16 st./pcs. Domes - witte chocoladebrushed - Ø 7,4 x 4 cm

Domes - chocolat blancbrushed - Ø 7,4 x 4 cm

600600 168 st./pcs. Triangle - assortiment - 12 x 3 cm

Yellow white lines - Faux bois red -Faux bois natural - milk coffee

Yellow white lines - Faux bois red -Faux bois natural - milk coffee

Klein materiaalPetit matériel

Pannen, recipiënten & steelgereedschap Poêles, récipients & outils à manche

artikel article aantal nombre omschrijving description

100170 1 st./pc. Steelpan - inox - Ø14 cm

Casserole à queue - inox - Ø14 cm

100154 1 st./pc. Steelpan - inox - Ø20 cm

Casserole à queue - inox - Ø20 cm

100173 1 st./pc. Steelpan - inox - Ø28 cm

Casserole à queue - inox - Ø28 cm

100112 1 st./pc. Kookketel - middelhoog - 31,4 L Marmite - mi-haute - 31,4 L

100116 1 st./pc. Kookpan - hoog - met deksel16,5 L Traiteur - haute - à couvercle16,5 L

100131 1 st./pc. Kookketel - hoog - 50 L Marmite - haute - 50 L

100103 1 st./pc. Kookpan - middelhoog - met deksel - 6,3 L Traiteur - mi-haute - à couvercle - 6,3 L

100509 1 st./pc. Inox mengkom - bol - ronde boord - 3 L - Ø27 cm

Bassine inox - bombée - bord roule - 3 L - Ø27 cm

100514 1 st./pc. Inox mengkom - bol - ronde boord - 6 L - Ø34 cm

Bassine inox - bombée - bord roule - 6 L - Ø34 cm

100519 1 st./pc. Inox mengkom - bol - ronde boord - 12 L - Ø40 cm

Bassine inox - bombée - bord roule - 12 L - Ø40 cm

100108 1 st./pc. Kookketel - middelhoog - 12,7 L Marmite - mi-haute - 12,7 L

100572 1 st./pc. Plastiek mengkom - 2,5 L - Ø23 x

H10,5 cm

Bassine plastique - 2,5 L - Ø23 x H10,5 cm

100574 1 st./pc. Plastiek mengkom - 6 L - Ø32 x H14,5 cm

Bassine plastique - 6 L - Ø32 x H14,5 cm

100577 1 st./pc. Plastiek mengkom - 13 L - Ø40 x H18 cm

Bassine plastique - 13 L - Ø40 x H18 cm

110248 1 st./pc. Klopper - inox - exoglass steel - 50 cm

Fouet - inox - manche en exoglass - 50 cm

111018 1 st./pc. Pottenlikker - Elvea - Exoglasswit - 25 cm

Spatule - Elvea - Exoglass - blanc - 25 cm

111020 1 st./pc. Pottenlikker - Elvea - Exoglasswit - 35 cm

Spatule - Elvea - Exoglass - blanc - 35 cm

110017 1 st./pc. Inox pollepel - 6,5 cm

Louche inox - 6,5 cm

110020 1 st./pc. Inox pollepel - 10 cm

Louche inox - 6,5 cm

110026 1 st./pc. Inox pollepel - 16 cm

Louche inox - 16 cm

110006 1 st./pc. Inox schuimspaan - 8 cm Ecumoire inox - 8 cm

110010 1 st./pc. Inox schuimspaan - 12 cm Ecumoire inox - 12 cm

110014 1 st./pc. Inox schuimspaan - 16 cm Ecumoire inox - 16 cm

111022 1 st./pc. Pottenlikker - Elvea - Exoglasswit - 45 cm

Spatule - Elvea - Exoglass - blanc - 45 cm

110238 1 st./pc. Klopper - inox - exoglass steel - 25 cm

Fouet - inox - manche en exoglass - 25 cm

110242 1 st./pc. Klopper - inox - exoglass steel - 35 cm

Fouet - inox - manche en exoglass - 35 cm

Messen, uitstekers & verdelers Couteaux, découpoirs & diviseurs

artikel article aantal nombre omschrijving description

117500 1 st./pc. Koksmes - B 240/08 - 8 cm

Couteau office - B 240/08 - 8 cm

117507 1 st./pc. Koksmes - B 240/23 - 23 cm

Couteau - B 240/23 - 23 cm

117518 1 st./pc. Keukenmes - B 241/35 - 35 cm

Couteau - B 241/35 - 35 cm

126001 1 st./pc. Snijplank polythyleen - wit - 50 x 30 x H2 cm Planche à découpoir polythylène - blanc - 50 x 30 x H2 cm

115203 1 st./pc. Messenslijper - rond Fusil cuisine - ronde

115991 1 st./pc. Huishoudschaar - 22 cm Ciseaux manche plastique - 22 cm

117586 1 st./pc. Kaasmes - B 395-50/2handvaten - 50 cm

Couteau fromage - B 395-50manches - 50 cm

117530 1 st./pc. Paletmes - B 248/11 - 11 cm

Spatule - B 248/11 - 11 cm

117536 1 st./pc. Paletmes - B 248/20 - 20 cm

Spatule - B 248/20 - 20 cm

117544 1 st./pc. Paletmes - B 248/35 - 35 cm

Spatule - B 248/35 - 35 cm

125063 1 st./pc. uitstekers rond - gekarteld11-delig découpoirs rond - cannelé - 11 pièces

125068 1 st./pc. Uitstekers rond - effen - 11-delig Découpoirs rond - uni - 11 pièces

Meetapparatuur Appareils de mesure

artikel article aantal nombre omschrijving description

135510 1 st./pc. Thermometer digitaal - pin-10/+200

Thermomètre digitale-10/+200

135564 1 st./pc. Mini klapthermometer - testo 104 - -50/+250

Mini thermomètre pliable - testo 104 - -50/+250

135528 1 st./pc. Steekthermometer digitaal-50/+300

Thermomètre à pin digitale-50/+300

artikel article aantal nombre omschrijving description

105104 1 st./pc. Puntzeef - Ø18 cm Chinois - Ø18 cm

Zeven Tamis

Deeggereedschap Préparation de la pâte

artikel article aantal nombre omschrijving description

141029 1 st./pc. Bakplaat aluminium - 4 boorden - 60 x 40 cm

Plaque aluminium pleine - 4 bords - 60 x 40 cm

18209 1 st./pc. Bakpapier - wit - 200 m x 38 cm

Papier cuisson - blanc - 200 m x 38 cm

170118 100 st./pcs. Gitaarvellen 55my Feuilles de guitare 55 my

Spuitjes en spuitzakken Douilles et poches

artikel article aantal nombre omschrijving description

160298 1 st./pc. Set douillen - inox - effen4-15mm Set douilles - inox - unies4-15mm

160299 1 st./pc. Set douillen - inox - getand4-15mm Set douilles - inox - cannelées4-15mm

163055 100 st./pcs. Wegwerpspuitzak - blauw - 53 cm - Comfort L

De extreem flexibele en gripvaste multilaag-folie zorgt dat kok en bakker moeiteloos urenlang op het hoogste niveau werken. De extra versterkte

tussenlaag, maakt de spuitzak geschikt voor gebruik onder hoge druk en met krachtige handen.

Poche à douille jetable - bleu - 53 cm - Comfort L

Le film multicouche extrêmement flexible et permettant une prise en main impeccable permet au cuisinier et au chef pâtissier de travailler sans effort pendant des heures au plus haut niveau.

163059 74 st./pcs. Wegwerpspuitzak - roodComfort XL

De extreem flexibele en gripvaste multilaag-folie zorgt dat kok en bakker moeiteloos urenlang op het hoogste niveau werken. De extra versterkte

tussenlaag, maakt de spuitzak geschikt voor gebruik onder hoge druk en met krachtige handen.

Poche à douille jetable - rougeComfort XL

Le film multicouche extrêmement flexible et permettant une prise en main impeccable permet au cuisinier et au chef pâtissier de travailler sans effort pendant des heures au plus haut niveau.

163061 100 st./pcs. Wegwerpspuitzak - groen - 59 cm - Comfort XL

De extreem flexibele en gripvaste multilaag-folie zorgt dat kok en bakker moeiteloos urenlang op het hoogste niveau werken. De extra versterkte tussenlaag, maakt de spuitzak geschikt voor gebruik onder hoge druk en met krachtige handen.

Poche à douille jetable - vert - 59 cm - Comfort XL

Le film multicouche extrêmement flexible et permettant une prise en main impeccable permet au cuisinier et au chef pâtissier de travailler sans effort pendant des heures au plus haut niveau.

Emballages

artikel article aantal nombre omschrijving description

145843 48 st./pcs. Ceramisch potje - zwart - Ø10 cm Ramequin - noir - Ø10 cm

821978 250 st./pcs. Papieren draagtas met plat handvat - bruin - 26 x 17 x H25 cm

70 g/m²

Sac en papier avec poignée platbrun - 26 x 17 x H25 cm

70 g/m²

822105 250 st./pcs. Papieren draagtas met plat handvat - wit - 26 x 17 x H25,5 cm

70 g/m²

Sac en papier avec poignée platblanc - 26 x 17 x H25,5 cm

70 g/m²

99032 50 st./pcs. Broodzak in katoen - 40 x 26 cm

Herbruikbaar en wasbaar op 40°C. Vervaardigd uit biologisch katoen Sac à pain en coton - 40 x 26 cm Réutilisable et lavable à 40°C. Fabriqué de coton biologique.

99042 50 st./pcs. Broodzak in katoen - 31 x 36 cm Herbruikbaar en wasbaar op 40°C. Vervaardigd uit biologisch katoen Sac à pain en coton - 31 x 36 cm

Réutilisable et lavable à 40°C. Fabriqué de coton biologique.

15987 50 st./pcs. Stapelbare transportdooskarton - wit - 37 x 55 x H11 cm

Boîte de transport empilablecarton - blanc - 37 x 55 x H11 cm

750640 50 st./pcs. Stapelbare transportdooskarton - kraft - 64 x 42 x H9 cm

Boîte de transport empilablecarton - kraft - 64 x 42 x H9 cm

531163 1000 st./pcs. Wafelzakje - kraft - 16 x 16 cm

Sachet à gauffre - kraft - 16 x 16 cm

853437 50 st./pcs. Bistrodoos - karton - 40 x 32 x H12 cm

Boîte bistro - carton - 40 x 32 x H12 cm

30296

Verse sinaasappelsap

Jus d’orange frais

Sinaasappelpers Zummo Self service

Sinaasappelpers Zummo

Couque ronde sucre de perle

21414

Verse magere yoghurt natuur

Yaourt entier frais

Yaourt nature frais allégé

Muesli mix

Raisins

181500 100 st./pcs. Korf - wave - nordicraft - 20,5 x 13,5 x H6,2 cm

Corbeille - wave - nordicraft20,5 x 13,5 x H6,2 cm

181501 100 st./pcs. Korf - wave - nordicraft - 17,5 x 11,5 x H5,2 cm

Corbeille - wave - nordicraft - 17,5 x 11,5 x H5,2 cm

545116 250 st./pcs. Saladebowl met deksel - 750 mlØ15,5 x H7,5 cm

Vervaardigd uit bamboevezel en PLA

Saladier avec couvercle - 750 ml

- Ø15,5 x H7,5 cm

Fabriqué en fibre bambou et PLA

545117 250 st./pcs. Saladebowl met deksel - 1 LØ15,5 x H9,5 cm

Vervaardigd uit bamboevezel en PLA

Saladier avec couvercle - 1 LØ15,5 x H9,5 cm

Fabriqué en fibre bambou et PLA

534640 500 st./pcs. Sandwich box RPET - 2 stuks - 16 x 8,5 x H6,5 cm

100 % gerecycleerd materiaal

Sandwich box RPET - 2 pièces16 x 8,5 x H6,5 cm 100 % recyclé

545099 1000 st./pcs. Wrapbox - ecokraft - Ø8 x H12 cm

100 % gerecycleerd materiaal 100 % recyclé

545067 250 st./pcs. Soeppot met dekselbamboevezels - 450 ml - Ø9,9 x H9,5 cm

Pot de soupe avec couverclefibre de bambou - 450 ml - Ø9,9 x H9,5 cm

545068 250 st./pcs. Soeppot met dekselbamboevezels - 900 ml - Ø11,9 x H11,5 cm

Pot de soupe avec couverclefibre de bambou - 900 ml - Ø11,9 x H11,5 cm

531154 420 st./pcs. Flesje - PET - 250 ml - Ø5,5 x H15 cm

Geschikt voor dop: 00531153

Bouteille - PET - 250 ml - Ø5,5 x H15 cm

Valable pour bouchon: 00531153

531157 289 st./pcs. Flesje - PET - 500 ml - Ø6,5 x H20,5 cm

Geschikt voor dop: 00531153

Bouteille - PET - 500 ml - Ø6,5 x H20,5 cm

Valable pour bouchon: 00531153

531153 420 st./pcs. Dop - PET - oranje

Geschikt voor flessen: 0053115400531155 -00531157 - 00531156

Bouchon - PET - orange

Valable pour bouteilles: 0053115400531155 -00531157 - 00531156

180742 100 st./pcs. Flesje - perette - 250 ml - Ø5,6 x H14 cm

Geschikt voor dop - perette: 00180741

Bouteille - perette - 250 mlØ5,6 x H14 cm

Valable pour bouchon - perette: 00180741

818725 1 st./pc. Mandje - Avana - kraft - karton -

28 x 19,5 x H9 cm

Panier - Avana - kraft - carton28 x 19,5 x H9 cm

545077 50 st./pcs. Potje - suikerrietpulp - Tulip - 70 ml - Ø5,7 x H3,9 cm

Pot - pulpe de canne - Tulip - 70 ml - Ø5,7 x H3,9 cm

545111 2000 st./pcs. Potje - suikerrietpulp - saus - 54 ml - Ø6,6 x H3 cm

Inclusief deksel

Pot - pulpe de canne - saus - 54 ml - Ø6,6 x H3 cm

Couvercle inclu

818723 1 st./pc. Mandje - Avana - kraft - karton -

19,5 x 14,5 x H6 cm

Panier - Avana - kraft - carton -

19,5 x 14,5 x H6 cm

818724 1 st./pc. Mandje - Avana - kraft - karton -

23,5 x 15,5 x H5 cm

Panier - Avana - kraft - carton -

23,5 x 15,5 x H5 cm

839911 32 st./pcs. Deksel - karton - 36 x 36 x H11 cm

Dikte 70 g/m2

Couvercle - carton - 36 x 36 x H11 cm Epaisseur 70 g/m2

839913 45 st./pcs. Deksel - karton - 43 x 23 x H11 cm

Dikte 70 g/m2

Couvercle - carton - 43 x 23 x H11 cm

Epaisseur 70 g/m2

180754 100 st./pcs. Imagine bord - suikerriet pulp200 x 200

Assiette imagine - pulpe de canne - 200 x 200

146214 50 st./pcs. Cup - PLA transparant - MozartØ10,3 x H3,8 cm

Composteerbare cup

Cup compostable

146156 50 st./pcs. Cup - PLA transparant - Kubik120 ml - 4 x 5 x H7,3 cm

Composteerbare cup

Cup compostable

146119 100 st./pcs. Cup - PS transparant - Comptoir - 150 ml - Ø5,4 x H8 cm

Ijsmixen Mélanges pour crèmes glacées

artikel article aantal nombre omschrijving description

8311 10 kg Ijsmix Premium Bianca Ranson IceCream Mix Glace Premium Bianca Ranson IceCream

4950 5 L Vloeibare ijsmix - neutraal“Plus” (Panna)

Complete mix voor melkijs

Mix à glace liquide - neutre“Plus” (Panna)

Mix liquide complète pour crème glacée

8129 10 kg Ijsmix Cocorico Mélange à glace Cocorico

26394 10 kg Vloeibare ijsmix - neutraal“Ijsliquide 9+”

Complete mix voor melkijs

Mix à glace liquide - neutre“Ijsliquide 9+”

Mix liquide complète pour crème glacée

42749 8 st./pcs. x 2 kg Softijsmix - vanille - V 16%

Complete mix voor softijs

Poudre à glace molle - vanille - V 16%

Poudre complète pour glace molle

4608 10 L Vloeibare ijsmix - neutraal

Complete mix voor melkijs

Mix à glace liquide - neutre Mix liquide complète pour crème glacée

4506 10 L Vloeibare ijsmix - slagroom/ scoop ice - Frisiana

Complete mix voor melkijs

Crème / scoop ice

Poudre complète pour crème glacée

4717 10 kg Vloeibare softijsmix - Vanille

Mix à glace molle liquide - Vanille

42767 2 kg Ijsmix - neutraal - BTN

Complete mix voor melkijs

Poudre à glace - neutre - BTN

Poudre complète pour crème glacée

42768 2 kg Ijsmix - vanille - BT

Complete mix voor melkijs

Poudre à glace - vanille - BT

Poudre complète pour crème glacée

42779 10 L Vloeibare softijsmix - Vanille5%

Complete mix voor softijs

Mix à glace molle liquide - Vanille

5%

Mix liquide complète pour galce molle

4718 10 kg Vloeibare softijsmix - Chocolade

Mix à glace molle liquideChocolat

40048 5,5 kg

Pasta Caffe (koffie)

Fugar

artikel article aantal nombre omschrijving description

40372 1 kg Neutro - Caldo (warm)

Stabilisator voor melkijs

Neutro - Caldo (chaud)

Stabilisant pour crème glacée

40051 5,5 kg

40056 5,5 kg

40373 1 kg Neutro - Freddo (koud)

Stabilisator voor sorbetijs

Neutro - Freddo (froid)

Stabilisant pour sorbet

40303 5,5 kg

Smaakpasta voor ijs

Pasta Caffe (café)

Pâte d’arôme pour crème glacée

40006 5,5 kg

Pasta Cocco (kokos)

Smaakpasta voor ijs

Pasta Cocco (coco)

Pâte d’arôme pour crème glacée

40586 5,5 kg

Pasta Vaniglia ‘IN’ (vanille)

Smaakpasta voor ijs

Pâte d’arôme pour crème glacée

Pasta Gran Nocciola 100% (hazelnoot donkere roostering)

Smaakpasta voor ijs

Pasta Gran Nocciola 100% (noisette fortement torréfiée)

Pâte d’arôme pour crème glacée

Pasta Tiramisu

Smaakpasta voor ijs

Pâte d’arôme pour crème glacée

Pasta Pistacchio 100% (pistache niet gekleurd)

Smaakpasta voor ijs

40007 5,5 kg

Pasta Crema Caramel (karamel)

Smaakpasta voor ijs

Pasta Crema Caramel

Pâte d’arôme pour crème glacée

40029 2 kg Gekarameliseerde pistachestukjes

Morceau de pistache caramelisées

Pasta Pistacchio 100% (pistache non colorée)

Pâte d’arôme pour crème glacée

1876 1 kg

Toppings Garnitures

artikel article aantal nombre omschrijving description

1875 1 kg

Topping Joytopping Amarena

1873 1 kg

Topping Joytopping Caramel (Karamel) Topping Joytopping Caramel

Topping Joytopping Caffé (koffie) Topping Joytopping Caffé (café)

1832 1 kg

Topping - JoyTopping - fragola (aardbei) Topping - JoyTopping - Fragola (fraise)

1871 1 kg

Topping Joytopping Mango

1874 1 kg

Topping Joytopping Frutti Di Bosco (bosvruchten)

Topping Joytopping Frutti Di Bosco (fruits des bois)

1793 850 g

Topping - JoyToppingStracciatella

1804 1 kg

Topping - JoyToppingCioccolato Premium (chocolade)

Topping - JoyToppingCioccolato Premium (chocolat)

1810 900 g

Topping Joytopping Pistacchio Premium

Divers

artikel article aantal nombre omschrijving description

18002 5 kg Patisseriebloem Farine de patisserie

29705 2 st./pcs. x 7,5 kg

Roomboter bladerdeeg Pâte feuilletée au beurre

29712 2 st./pcs. x 5 kg Roomboter - bladerdeeg vellen60 x 40 cm

Crème au beurre - feuilles de pâte feuilletée - 60 x 40 cm

1805 6 kg Vulling citroen delicream

21280 4,25 kg Verse bladerdeeg met boter op rol - patisserie - 2,5 m x 40 x H0,33 cm Pâte feuilletée fraîche en rouleau - patisserie - 2,5 m x 40 x H0,33 cm

Delicream citroen is gebruiksklare, vries en ontdooistabiele vulling voor taarten en gebak in de smaak citroen.

Delicream Citron

Notities / Notes

Notities / Notes

Founded in… our grandpa’s hands

Because we care so much about roots, let us first reveal our own. 75 years ago, this story began in the hands of our grandfather, Lucien Ranson, an inquisitive baker who created and launched his own marzipan. Two generations and more than three hundred employees later, we are still an independent family company with a hunger for the very best raw materials, ingredients, products and decorations.

RANSON HARELBEKE

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