1 minute read
NYHED
Nu har Robert Mondavis barnebarn, Carlo Mondavi, og hans partner, Giovanna Bagnasco, overtaget vinhuset Sorí della Sorba i Piemonte, hvor de producerer vin ud fra principper indenfor permakultur, biodynamik, og økologi.
De laver kun 2 vine på nuværende tidspunkt:
• Langhe Nebbiolo på 100% Nebbiolo
• Langhe Rosso på 60% Dolcetto, 40% Nebbiolo
Robert Parker’s Wine Advocate gav vinhusets første årgang 2019, Sorí della Sorba Nebbiolo Langhe 93+ point og en masse ros med på vejen:
”This biodynamic expression of Nebbiolo captures the most honest and transparent side of this noble Piedmont grape. Production is 3,441 bottles, 40 magnums and three jeroboams. That said, with this inaugural release, you'd be lucky to find one at all.”
Årgang 2020 er nu på lager i Skovlunde, og sælges så længe lager haves.
Ca. 200 flasker på lager · Findes også i magnum 1,5L