Красный Яр // "Вкусно!", № 5

стр.

Уголь в подарок!

2

10

майских выходных

для пикника!

№5

(26) ВКУСНО

1 – 21 мая

2

СВОИ ПРОДУКТЫ Говорят, древние люди случайно уронили в огонь кусок мяса – так они научились его готовить. Но вот мангал и шампуры придумали явно сознательно: сочное, равномерно прожаренное на вертеле мясо стало любимым блюдом во многих странах. Повара «Красного Яра», создавая маринады для шашлыка, основывались на самых разных вкусах и традициях: от нежных и тонких сочетаний до пикантно-горячих. Попробуйте и выберите! Поучаствуйте в выгодных акциях «мясного» сезона! Не упустите долгожданные выходные мая, подарите близким настоящий праздник – вкуса и свежего воздуха! Синоптики обещают, что самыми теплыми выходными будут те, что Вы проведете с любимыми!

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В КЕФИРЕ ОСОБО НЕЖНЫЙ И МЯГКИЙ ШАШЛЫК ИЗ МЯСА ЦЫПЛЕНКА В КЕФИРНОМ МАРИНАДЕ С УКРОПОМ

1950 100 г

МЯСО ДЛЯ ШАШЛЫКА ОТБОРНАЯ СВИНИНА КУСОЧКАМИ С ХРУСТЯЩИМ ЛУКОМ – ОСНОВА ДЛЯ ВАШЕГО ТВОРЧЕСТВА!

3390

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ НЕЖНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ В СОЕВОМ СОУСЕ, С ПРИПРАВАМИ, ЗЕЛЕНЬЮ И ЛИМОНОМ

100 г

ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ СЕМГА ИЛИ МАСЛЯНАЯ РЫБА В ПИКАНТНОМ МАРИНАДЕ, С ЛИМОНОМ И БЕЛЫМ ПЕРЦЕМ

6490 100 г

2290 100 г

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ГРАНАТОВЫМ СОКОМ СВИНИНА В ИЗЫСКАННОМ МАРИНАДЕ НА ОСНОВЕ ГРАНАТОВОГО СОКА, С КОРИАНДРОМ И ЛУКОМ

3590 100 г

3

СВОИ ПРОДУКТЫ

ОКРОШКА С КОЛБАСОЙ 100 г ГОТОВЫЙ НАБОР ДЛЯ ОКРОШКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ, ЯИЦ, ВАРЕНОЙ КОЛБАСЫ, СВЕЖИХ ОГУРЦОВ, РЕДИСА И ЗЕЛЕНИ

26.90 4

СВОИ ПРОДУКТЫ С приближением лета так хочется свежих овощей, по которым мы соскучились за зиму! Тем более что вот они – хрустящие, выращенные под солнышком и тут же попавшие в окрошку! Бодрящая окрошка – русский вариант холодного супа – имеет давнюю историю в народной кухне: в мясо и овощи добавляли квас еще бурлаки. В XIX веке окрошка служила закуской и, наконец, превратилась в первое блюдо. Издавна существует множество ее вариаций – попробуйте проверенные и любимые в отделах домашней кухни «Красного Яра»! Кроме того, во многих наших гастрономах Вас ждут летние новинки горячей выпечки, список адресов пекарен на сайте www.krasyar.ru. Встречайте это лето вкусно!

ХЛЕБ КУКУРУЗНЫЙ С СЫРОМ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ С СЫРОМ, С ДОБАВЛЕНИЕМ СЕМЯН ЛЬНА И ПОДСОЛНЕЧНИКА, ЗАПЕЧЕННЫЙ ДО РУМЯНОЙ КОРОЧКИ

2690 250 г

ОКРОШКА ОВОЩНАЯ ОКРОШКА БЕЗ МЯСА С КАРТОФЕЛЕМ, ЛУКОМ, ЯЙЦОМ, РЕДИСОМ И ОГУРЦАМИ

2190 100 г

ФРИТОЛЛИНИ ТВОРОЖНЫЕ НЕОБЫЧАЙНО НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ И ПОСЫПКОЙ ИЗ САХАРНОЙ ПУДРЫ – ОНИ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВАМ ПОНРАВЯТСЯ!

1590 50 г

5

ПРЯМОЙ ОТВЕТ Открытый для доверительного общения «Красный Яр» продолжает публиковать экспертные ответы на актуальные вопросы покупателей. Если вы хотите знать о Гастрономах ещё больше или желаете поделиться идеями по улучшению их работы – пишите в специальном разделе на сайте www.krasyar.ru, оставляйте комментарии в официальной группе «В контакте», отправляйте письма на эл. адрес: vopros@krasyar.ru или присылайте SMS ре на номер 9020. ДАВАЙТЕ ОБЩАТЬСЯ!

«Здравствуйте! В начале января покупала у вас в Гастрономе Гас торт «Чёрный дракон». Очень понравился! Почему По сейчас его нет в продаже? Хотелось бы снова его купить…» Александра

Отвечает Наталья ВАСИЛЬЕВА, бренд-менеджер: – Здравствуйте, Александра! Спасибо, что выбираете продукцию кулинарии «Красного Яра». Торт «Чёрный дракон» относится к сезонным товарам (как, например, пасхальные куличи или тюльпаны в канун 8 Марта). Выпечка и продажи этого торта были приурочены к наступле-

6

нию 2012-го – «года дракона». Если Вам понравился торт и Вы хотели бы вновь ощутить его вкус – обратитесь к администратору любого Гастронома, который поможет оформить заказ. И наши кондитеры испекут «Чёрный дракон» специально для Вас!

ПРЯМОЙ ОТВЕТ «Здравствуйте, сомнительная у вас экономия по страхованию от ороде поукуса клеща получается: к стоимости не самых дешёвых в ггороде ублей й долисов необходимо ещё и покупку в «Красном Яре» на 500 р рублей бавить! В чём смысл такого «предложения»?! Наталья Натал лья

Отвечает Александра АБДУБАКОВА, заместитель директора по маркетингу: – Доброго дня, Наталья! Здесь в случае укуса клеща услуг. К есть один ключевой момент: по- примеру, амбулаторное долелис Вы получаете в подарок, чивание: по сути – возмещение совершая обычную покупку в стоимости медикаментов, ког«Красном Яре» на определён- да пострадавший лечится «на ную сумму. Т.е. специально дому». А это порой – значительничего делать не нужно: это ная сумма! Также, СО «Надежбесплатный бонус, восполь- да» располагает собственным зоваться которым или нет – медицинским центром, в котором прививку иммуноглобулина Ваше право. А условия страхования и сто- можно получить круглосуточно. имость полиса являются пре- Впрочем, подробнее обо всех рогативой страховой компа- преимуществах Вам расскажут нии. Важно, что наши партнёры специалисты страховой компапредлагают не просто полис, а нии, в которую нужно обратитьполный комплекс необходимых ся с чеком из «Красного Яра».

«Здравствуйте, скажите: можно ли школьнику летом подзаработать в ваших магазинах?» Даниил Отвечает Елена КАШТАНОВА, директор по персоналу: – Даниил, если Вам уже исполнилось 14 лет – обязательно приходите к нам в Компанию на время летних каникул. В «Красном Яре» традиционно действуют сезонные предложения для школьников и студентов, так что Вы сможете не только заработать и получить бесценный опыт, но и обзавестись новыми друзьями. А график работы и магазин мы подберём для Вас индивидуально. По всем вопросам, связанным с сезонной работой в Гастрономах «Красный Яр», обращайтесь к менеджеру по подбору персонала Ксении Быструшкиной (282-36-43) или по телефонам отдела персонала: (391) 277-13-90 и (391) 277-78-24.

7

ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

ЗАВТРАК ЧЕМПИОНА Глазунья, бутерброд с икрой и сок 2 куриных яйца Подсолнечное и сливочное масло – по 10 г Икра красная – 10-15 г Хлеб – 1 кусочек Соль – по вкусу Фруктовый сок – 200 г

Яичница только с виду кажется бесхитростным блюдом. На самом деле у этого быстрого кушанья есть свои секреты. Для начала: как определить свежесть яйца, не разбивая его? Чем старше продукт, тем меньше в нём влаги и больше воздуха. Чтобы определить возраст яйца, опустите его в стакан с холодной водой и следите за «поведением» подопытного. Утонуло и приняло на дне горизонтальное положение – яйцо очень свежее. Оказалось под наклоном – возраст яйца примерно неделя. Плавает вертикально – несвежее. На слишком большой сковороде белок растечётся тонким слоем и подгорит, на маленькой может не прожариться, золотая середина – чугунная сковорода средней величины с толстым дном. Для яичницы лучше всего смешать растительное и сливочное масло – так блюдо не подгорит и обретёт приятный аромат. Яйца нужно жарить на прогретом масле, иначе блюдо впитает много лишнего жира. Приятного аппетита!

8

ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ Немногие задумываются, что для достижения феноменальных показателей выносливости и физического здоровья необходимо придерживаться в еде двух ясных принципов: не переедать и не переусердствовать в рецептуре приготовления блюда. На столе должно быть всё самое простое и естественное. Пример такого подхода в формировании рациона – Владимир МУСИЕНКО, президент краевой федерации триатлона и маунтинбайка. В свои 53 года он является 9-кратным обладателем почётнейшего в мире профессионального триатлона звания Ironman – «железный человек». Для тех, кто не в курсе: это когда атлеты в режиме нон-стоп плывут 3,8 км, затем едут 180 км на велосипеде и заканчивают 42-километровой «пробежкой».

– Владимир Иванович, что обычно едите на завтрак?

– Завтрак зависит от того, что тебя ждёт днём. Если на вечер запланирована обычная тренировка, то утром можно употребить любимую мною яичницу и бутерброд с красной икрой. Яйцо – фундамент кулинарии, а икра – концентрированный источник хорошо усваиваемого белка. Запиваю всё соком. А в день гонки многие марафонцы максимально облегчают рацион и завтракают одной яичной лапшой без приправ – ведь на дистанции каждая гастрономическая «вольность» неминуемо напомнит о себе (смеётся).

– Откуда же тогда брать силы?

– Человеку много еды не нужно, только самое необходимое. Я вот даже приучил себя не ужинать после восьми. А то определённая проблема возникла несколько лет назад…

– 9-кратные «айронмэны» тоже толстеют?!

– Особых осложнений нет, но придерживаться режима обязательно нужно (улыбается). Каждое утро я перед завтраком встаю на весы: у меня рост 176 см, и для меня «золотым стандартом» являются 76 кг. А боевой вес так и вовсе 72-73 кг. Впрочем, был у меня как-то «неконтролируемый» год, когда я долго не взвешивался. И вот однажды в магазине я зашёл в примерочную – смотрю, а у меня бока висят откровенно! Дома встал на весы – совершенно нетипичные для меня 79,5 кг. Я пришёл в некоторый ужас и понял, что только на сгон уйдёт время и усилия, которые можно было бы потратить

с пользой. С тех пор стараюсь сдерживать себя.

– Гонки в формате Ironman длятся до 17-ти часов: за такое время даже лёжа на диване невозможно не проголодаться…

– Сейчас спортсмены во время гонок едят. Специальные гели есть концентрированные в тюбиках, которые обладают большим количеством калорий. Едешь на велосипеде, а у тебя в кармане такой тюбик. Съел, запил – всё на ходу, всё по графику. Существует такой закон: есть и пить нужно не когда припрёт или язык прилипнет к нёбу, а постоянно и дозированно. Потому что если организм «поймает» полное голодание, из этого состояния можно во время гонки уже не выйти. Обычно в первый час ничего не ешь и не пьёшь, а затем примерно раз в полчаса ты что-то потребляешь. Иногда во время гонки пропадает аппетит – как у меня однажды случилось в Венгрии после 140 км на велосипеде. Просто появилось отвращение к пище. Но я через силу впихивал в себя гель, потому что понимал – может так «торкнуть», что до финиша вообще не доберёшься.

– Как можно на бегу что-то съесть?

– Нормально: берешь мелкие порции, потихонечку пережёвываешь, всё тает во рту – и так подпитываешься. Запиваешь всё это дело маленькими порциями. Есть даже специальный пояс с кармашками для маленьких бутылочек – чекушек (смеётся). Но я такой пояс не применяю. Когда у меня длительные тренировки проходят на остро-

ве Татышев, я обычно в кусты бросаю пару бутылок с энергетиком или с водой. Один раз в том месте кто-то прошёл и мои бутылочки забрал, а мне нужно было пробежать 25 км! Я бегу, останавливаться нельзя, питьё пропало, стоит жара: спасло только то, что знакомая девушка приехала покататься на велосипеде, и у неё с собой бочонок воды был. Она меня просто спасла, потому что я уже умирал последние километры. Сейчас бросаю бутылочки в разных местах – на случай, что если одну унесут, вторая бутылочка меня выручит (смеётся).

– Уважаемые читатели нашего издания, если во время прогулки по острову Татышев вы обнаружили в кустах красивую бутылочку…

– Да-да: не трогайте её (смеётся)!

– На свой очередной Ironman когда замахнётесь?

– Уже подал заявку и проплатил взнос – старт 18 августа в Швеции (улыбается). Едет нас целая компания из Красноярска, 6-7 человек как минимум. Этот Ironman для меня является главной задачей на сезон – он будет юбилейным.

– Станет ли он «успокоительным» – или за ним пойдёт второй десяток?

– Посмотрим. Я пытался найти что-то ещё, что бы меня так же увлекло – в легендарной приключенческой гонке Camel Trophy участвовал, с парашюта прыгал. Но с триатлоном всё равно не сравнить. Я вообще каждому пожелал бы найти своё дело и в любом возрасте получать от жизни удовольствие!

9

ВКУСНО!

-25%

СЕРВЕЛАТ КРЕМЛЕВСКИЙ ДЫМОВ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЙ, 380 Г

15790 11890

-22%

КОЛБАСА НОВОСИБИРСКАЯ КПК СЫРОКОПЧЕНАЯ, 1 КГ

1 КГ

10

КОЛБАСА ДОКТОРСКАЯ ДЫМОВ ВАРЕНАЯ, БЕЛКОВАЯ ОБОЛОЧКА, ВЫСШИЙ СОРТ, 450 Г

18090 13490

-26%

54490 42690

-28%

ХИНКАЛИ И ПЕЛЬМЕНИ ВЕЛИКОСОЧНЫЕ ГУРМАН

-15%

-25%

САРДЕЛЬКИ ДОКТОРСКИЕ ДЫМОВ НАТУРАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА, 1 КГ

ФОРЕЛЬ МЕРИДИАН СЛАБОСОЛЕНАЯ, ФИЛЕ, 200 Г

ВАРЕНАЯ, 1 КГ

40590 34590

-23%

36290 26990

СОСИСКИ МОЛОЧНЫЕ НОСТАЛЬГИЯ КПК 1 КГ

37890 28990

-32%

-30%

19390 13990

КОЛБАСА ДОКТОРСКАЯ ФИРМЕННЫЙ СТАНДАРТ

25790 17990

СЕМГА И ФОРЕЛЬ РУССКОЕ МОРЕ ПОДКОПЧЕННЫЕ, ФИЛЕ, 200 Г

27090 18490

ВКУСНО!

-32%

-34%

СЕЛЬДЬ ПО-ЦАРСКИ БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ ФИЛЕ С ДЫМКОМ, С ОЛИВКАМИ, С УКРОПОМ, 500 Г

16590 10990

МОРЕПРОДУКТЫ МЕДИТЕРАНА РУССКОЕ МОРЕ В МАСЛЕ, С ПРЯНОСТЯМИ, С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, 140 Г

от

5390

-33%

КОКТЕЙЛЬ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ МЕРИДИАН В МАСЛЕ, С ЗЕЛЕНЬЮ, С ПРЯНОСТЯМИ, 200 Г

13390 8990

11

ВКУСНО!

-31%

ИКРА ЛОСОСЕВАЯ ТУНГУТУН 140 Г

-31%

27090 18590

ШПРОТЫ В МАСЛЕ МОРСКАЯ РАДУГА 160 Г

-23%

4590 3190

КАЛЬМАР ФЛЭК СУШЕНЫЙ, 40 Г

КЕТЧУП CALVE

-36%

12

ТОМАТНЫЙ, ИСПАНСКИЙ, БРАЗИЛЬСКИЙ, 350 Г

4290 3290 4190 3190

ВКУСНО!

2 пео 1 цен

-36%

РЫБКА ЯНТАРНАЯ ФЛЭК СУШЕНО-ВЯЛЕНАЯ, 90 Г * ЦЕНА ЗА 1 ШТ. ПРИ ПОКУПКЕ 4 ШТ.

9690 7268*

СОЕВЫЙ СОУС АЗИФУД КЛАССИЧЕСКИЙ, 205 Г

250 МЛ

6190 3990

ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО ВОЛШЕБНЫЙ КРАЙ 1Л

-35%

ГОРОШЕК И КУКУРУЗА GREEN RAY 420 Г

4590 2990

МАЙОНЕЗ ЯНТА ПРОВАНСАЛЬ, 2 х 250 МЛ, ВТОРАЯ ПАЧКА В ПОДАРОК!

-13%

-36%

СОУС CALVE ДЛЯ МЯСА

2490 1590

5990 5190

-28%

БУЛЬОН GALLINA BLANCA 8 х 10 Г

420 Г

4790 3490

2490 1790

% +35атно!

-27%

ГОРОШЕК И КУКУРУЗА 6 СОТОК

акция!

2790

беспл

КУКУРУЗА BONDUELLE 440 Г

новинка!

5390 13

ВКУСНО!

-27%

ОГУРЦЫ 6 СОТОК КОРНИШОНЫ, 350-680 Г

-27%

от

4290

-27%

БАКЛАЖАНЫ МЕЛЕНЪ ПО-УКРАИНСКИ В АДЖИКЕ, 510 Г

С ОСТРЫМ ПЕРЧИКОМ ПИРИ-ПИРИ, 300 Г

14

В ТОМАТНОМ СОКЕ, 680 Г

8190 5990

6590 4790

ОПЯТА СКАТЕРТЬСАМОБРАНКА МАРИНОВАННЫЕ, ОТБОРНЫЕ, 660 Г

13190 9590

СЕМЕЧКИ ШЕЛУПОНЬКИ ЖАРЕНЫЕ, СОЛЕНЫЕ, 150 Г АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ, 940 Г

8390 6090

ОЛИВКИ GREEN RAY ФАРШИРОВАННЫЕ, 300 Г

6490 4390

-28%

-27%

6990 4490

ПОМИДОРЧИКИ ЧЕРРИ МЕЛЕНЪ

-32%

-27%

-36%

ОЛИВКИ IBERICA

ТОМАТЫ ДЯДЯ ВАНЯ

-27%

2590 1890

ФИСТАШКИ SHAPO 40 Г АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

4590 3290

ВКУСНО!

-22%

-27%

ФИСТАШКИ SHAPO 100 Г

10890 7990

ЛАПША БИГ ЛАНЧ КУРИЦА, ГОВЯДИНА, 75 Г АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

890 690

-27%

ЛАПША БИГ ЛАНЧ С КУСОЧКАМИ КУРИЦЫ И ГОВЯДИНЫ, В СОУСЕ, 110 Г АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

4090 2990

-31%

-30%

ЛАЗАНЬЯ DIVELLA 500 Г

17490 11990

паста ая п кая ска нск нс я янс ьян альья тал ит Что такое настоящая ых «Barilla»? ый продукт из тверд Это высококачественн : ый ор сортов пшеницы, кот се приготовления ес оц пр в - не ломается л ма ах - не выделяет кр становится комком - не слипается и нея («al dente») - не развариваетс ет соус.

- хорошо удержива

та! Приятного аппети

МАКАРОНЫ BARILLA В АКЦИИ УЧАСТВУЮТ НЕ ВСЕ ВИДЫ

от 6090

ХЛЕБЦЫ ЛЮБЯТОВО С ГРЕЧИХОЙ 185 Г

* ЦЕНА ЗА 1 ШТ. ПРИ ПОКУПКЕ 3 ШТ. АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

3450 2312* 15

ВКУСНО!

-31%

-32%

ЧИПСЫ MAXI CHIPS ЛИДЕР 50 Г

2190 1490

-19%

СЫР ГОЛЛАНДСКИЙ БЕЛАРУСЬ, 45%, 1 КГ

БЕЛЕБЕЙ, 55%, 1 КГ

16

17%, 500 Г

29990 20790

-21%

31690 25590

-18%

СЫР КУПЕЧЕСКИЙ

СЫР VALIO OLTERMANNI (ОЛТЕРМАННИ)

СЫР ВИТЯЗЬ МАМОНТОВО, 50%, 1 КГ

32790 25990

-24%

36290 29790

СЫР GRUNLANDER НАРЕЗКА, 200 Г

от

9790

ВКУСНО!

-16%

-23%

СЫР HOCHLAND 8 СЫРКОВ, 140 Г В АКЦИИ УЧАСТВУЮТ НЕ ВСЕ ВКУСЫ

5590 4290

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ СЕМЁНИШНА СОЛЕНОЕ, 72.5%, 180 Г

15%, 350Г АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

5090 3990

КЕФИРНЫЙ ПРОДУКТ BIO-БАЛАНС 1%, 930 МЛ АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

ЭКОНОМ, 0.1%, 115 Г

1190 790

79%, 200 Г

4990 4290

ЙОГУРТ BIO-БАЛАНС 2.8%, 125 Г АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

1590 1290

8690 6290

-27%

МОЛОКО ПРОСТОКВАШИНО 2.5%, 950 МЛ АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

-19%

-34%

ЙОГУРТ FRUTTIS

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО VALIO FIN

-14%

-22%

СМЕТАНА ПРОСТОКВАШИНО

6190 5190

-28%

5490 3990

-23%

ТВОРОЖОК АКТИВИА 130 Г АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

3100 2390 17

ЛУЧШЕЕ - ДЕТЯМ!

-30%

ОТ

10 30

Выберите подход ящее пюре для своего мале нького гурмана:

Фруктовое пюре – с пищевыми волокнами, богатое витамином С. Пюре с обезжиренным творогом – богатое кальцием для укрепления костной ткани и зубов. Пюре с молочными сливками – нежное, с мягким бархатистым вкусом, с полезным молочным жиром. Пюре со злаками – с высокой энергетической ценностью, с клетчаткой для лёгкого и сытного «перекуса». Пюре «Спелёнок» разработано специально для питания ребёнка в первый год жизни. Оно обеспечивает малыша необходимым «спектром» фруктово-овощной пользы: витаминами, минералами, пектинами и углеводами. Технология производства пюре «Спелёнок» полностью исключает применение любых консервантов, ароматизаторов, красителей, загустителей, ГМО, глютена и крахмала.

18

ЛУЧШЕЕ - ДЕТЯМ!

ЙОГУРТ РАСТИШКА ПИТЬЕВОЙ, 90 Г АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

1790 1390

-11%

-14%

-22%

ПЮРЕ ФРУТОНЯНЯ 250 Г В АКЦИИ УЧАСТВУЮТ НЕ ВСЕ ВКУСЫ

3590 3090

ДЕТСКОЕ ПЮРЕ ТЁМА ГОВЯДИНА, ТЕЛЯТИНА, ПЕТУШОК, 100 Г АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

4090 3650

19

ЛУЧШЕЕ - ДЕТЯМ! Для аппетитаулучшения рекомендует ребенка ся соблюдать режим без промежпитания уточных перекусов го питья. и лишнеможно «н Аппетит или повыси агулять» ресной забать интевной посудой. К малыша ормление проходить должно позитивно, но отвлекающибез игр, х от еды.

-15%

-27%

ШОКОЛАД KINDER 8 ЛОМТИКОВ, 100 Г АКЦИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 14 МАЯ

5990 4390

Раннее вскармливание смесью с пребиотиками IMMUNOFORTIS® существенно снижает инфекционную заболеваемость. ВАЖНО! Для питания детей раннего возраста предпочтительнее грудное вскармливание. Перед применением смеси необходимо проконсультироваться с врачом. Молочная смесь Nutrilon® не является полноценной заменой женскому молоку.

20

МОЛОЧНАЯ КАША BABI PREMIUM 200-250 Г

от

7990

СЛАДКИЕ РАДОСТИ -35%

ПУДИНГ GRAND DESSERT EHRMANN ШОКОЛАД, ОРЕХ, ВАНИЛЬ, 200 Г

4590 2990

КАРАМЕЛЬ ROSHEN КАРАМЕЛЬКИНО, АССОРТИ, ЦИТРУСОВЫЙ МИКС, 300 Г

-29%

КОНФЕТЫ ПОДМОСКОВНЫЕ ВЕЧЕРА РОТ ФРОНТ 200 Г

9790 6990

МОЛОЧНЫЙ, 100 Г

5890 4290

3690 2590

КАРАМЕЛЬ ГУСИНЫЕ ЛАПКИ РОТ ФРОНТ 250 Г

КОНФЕТЫ RAFFAELLO 150 Г АКЦИЯ ДЕЙСТВУЕТ ДО 14 МАЯ

18990 14490

-14%

ХАЛВА В ШОКОЛАДЕ ЖАКО В ШОКОЛАДЕ, 1 КГ АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

25890 22290

5790 4290

-30%

-24%

-27%

ШОКОЛАД АЛЕНКА

-26%

-30%

КОНФЕТЫ ОНЕГИЯ С НУГОЙ, 250 Г

5690 3990

зли в Халву прилвее XX веча а н в ю Росси олюбилась ка. Нам пподсолнечименно А на ее ная халваИ. ране, это в е, родин сих пор лакомство довручную, делается рактически причем п продуктов: из любых пшеницы, орехов, манкукурузы, е морж да и ки адкого кови или сл . я ел картоф

21

СЛАДКИЕ РАДОСТИ -23%

-27%

ПЕЧЕНЬЕ АНГЛИЙСКИЕ ШТУЧКИ ОВСЯНЫЕ МИНИ, МИНДАЛЬ, ИЗЮМ, 250 Г

6790 4990

-28%

ПЕЧЕНЬЕ ЛАКОМКА ДИХЛЕБ СЛОЕНОЕ, 400 Г АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

5090 3690

-25%

ПЕЧЕНЬЕ МОЛОЧНОЕ СЛАДКАЯ СЛОБОДА НА КЕФИРЧИКЕ, НА СМЕТАНКЕ, С ТВОРОЖКОМ, 270 Г

22

3990 2990

МОРОЖЕНОЕ МАГНАТ ИНМАРКО ФИСТАШКА, 1 ШТ.

новинка!

2990

НАПИТКИ -33%

ЧАЙ BROOKЕ BOND ЧЕРНЫЙ, 25 ПАК.

4190 2790

КОФЕ TCHIBO GOLD SELECTION, 95 Г

-14%

КОФЕ BUSHIDO ORIGINAL, BLACK, LIGHT И RED KATANA, 50 Г

от

19290

№4, №17, №20, 1.5 Л

6590 4590

19590 12990

КОФЕ PAULIG PRESIDENT, МОЛОТЫЙ, 250 Г

КОФЕ DAVIDOFF ESPRESSO, FINE, RICH AROMA, 100 Г

40590 26790

КОФЕ FRESCO PLATTI, КРИСТАЛЛИЧЕСКИЙ, 100 Г

НЕГАЗИРОВАННАЯ, 5 Л

новинка!

6490

35690 27290

-24%

5Л

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА РОДНИКИ РОССИИ

26490 18990

-24%

-34%

-30%

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА ЕССЕНТУКИ

-28%

-34%

СОКИ И НЕКТАРЫ ДА!

0.95 Л

3690 2790 23

НАПИТКИ -22%

-23%

СОКИ И НЕКТАРЫ J-7 0.97 Л В АКЦИИ УЧАСТВУЮТ НЕ ВСЕ ВКУСЫ

7390 5690

СОКИ И НЕКТАРЫ RICH 1Л В АКЦИИ УЧАСТВУЮТ НЕ ВСЕ ВКУСЫ

-37%

7590 5890

1.93 Л

-27%

СОКИ И НЕКТАРЫ МОЯ СЕМЬЯ 1.93 Л

9490 5990

СОКИ И НЕКТАРЫ ЛЮБИМЫЙ САД

-40%

9190 6690

-20%

СОКИ И НЕКТАРЫ SANTAL 1Л

24

8790 6990

ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА PEPSI, ЧАЙ LIPTON, КВАС РУССКИЙ ДАР 2-1.75 Л

3990

ПИВО -26%

-27%

ПИВО ТРИ МЕДВЕДЯ СВЕТЛОЕ, 0.5 Л

3390 2490

ПИВО КЛИНСКОЕ СВЕТЛОЕ, 0.5 Л

3790 2790

ый наПить пеннарой Чепиток в ист «полюб ли да хии ряя у : » молодецки нка и опропо дну бочо содержимое кидывая йчас знатов рот. Сеендуют пить ки реком суда 0,5-1 л пиво из соным верхом в с заужен три глотидеале в м выпика: первыполовина, вается половивторым –вшегося, а т ос на – а третьим . ок т а т ос

-16%

ПИВО AMSTEL PREIMIUM PILSENER, СВЕТЛОЕ, 0.5 Л * ЦЕНА ЗА 1 ШТ. ПРИ ПОКУПКЕ 4 ШТ.

3990 2993*

ПИВО БАЛТИКА КУЛЕР СВЕТЛОЕ, 0.5 Л

СВЕТЛОЕ, 0.5 Л

4790 3590

ПИВО СТАРЫЙ МЕЛЬНИК МЯГКОЕ, 0.5 Л

ПИВО EFES PILSENER СВЕТЛОЕ, 0.5 Л

5090 3790

4790 3590

-17%

-26%

-25%

ПИВО БАЛТИКА №7

3790 3190

-25%

ПИВО TUBORG GREEN СВЕТЛОЕ, 0.5 Л

4690 3890 25

ПИВО -26%

ПИВО FAXE СВЕТЛОЕ, 0.5 Л АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

6190 4590

-26%

ПИВО HOEGAARDEN БЕЛОЕ НЕФИЛЬТРОВАННОЕ, 0.5 Л

-26%

ПИВО GOLD MINE BEER 2.5 Л

13290 9790

КОПЧЕНОЕ, ТЕМНОЕ, 0.5 Л

26

23290 15990

ПИВО ВОЛЬНАЯ СИБИРЬ СВЕТЛОЕ, 2.5 Л

-26%

ПИВО БОЛЬШОЕ СВЕТЛОЕ, 3 Л АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ В АБАКАНЕ

-31%

ПИВО AECHT SCHLENTERLA RAUCHBIER

7290 5390

-26%

9990 7390

-23%

13490 9990

-18%

ПИВО ENGEL GOLD СВЕТЛОЕ, 0.5 Л

19590 15990

ПИВО ALLAGAUER OKO BIER СВЕТЛОЕ, 0.5 Л

21990 16990

КРЕПКИЕ НАПИТКИ -21%

-26%

ВИНО ИГРИСТОЕ VILLA AMALIA 0.75 Л

20190 14990

ВИНО TUSCULUM БЕЛОЕ И КРАСНОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ, 0.75 Л

-15%

ВИНО BELLA TAVOLA 1Л

35090 29990

БЕЛОЕ СЛАДКОЕ, 0.75 Л

70690 50490

ВИНО CHAVRON 0.75 Л

-23%

ВИНО SUNRISE 0.75 Л

41490 31990

ЛИКЕР-КРЕМ VIVALDI СЛИВОЧНЫЙ, ШОКОЛАДНЫЙ, 0.5 Л

39490 31290

32390 22590

-27%

ВЕРМУТ CINZANO BIANCO 0.5 Л

-21%

-29%

ВИНО ИГРИСТОЕ CINZANO ASTI

28590 22490

-30%

36190 26490

-21%

ЛИКЕР BAILEYS СО ВКУСОМ ФУНДУКА, 0.7 Л

121490 95490 27

КРЕПКИЕ НАПИТКИ -21%

-24%

ВИСКИ CLAN MACGREGOR ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА, 0.75 Л

69390 52590

ВИСКИ BELL’S ORIGINAL, 0.7 Л

-21%

ВИСКИ BUSHMILLS ORIGINAL, 0.7 Л

140890 110990

3 ГОДА ВЫДЕРЖКИ, 0.5 Л

28

58990 46790

ВИСКИ BALLANTINE’S FINEST, 0.7 Л

-26%

БРЕНДИ DON CORTEZ ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА, 0.7 Л

-21%

КОНЬЯК АРМЯНСКИЙ САМКОН

71590 56290

-20%

90190 66990

-30%

КОНЬЯК KOMANDIRSKIY 4 ГОДА ВЫДЕРЖКИ, 0.5 Л

5 ЛЕТ ВЫДЕРЖКИ, 0.5 Л

69690 55290

44090 30990

-12%

-21%

КОНЬЯК АРМЯНСКИЙ САМКОН

99890 79490

КОНЬЯК НОЙ АРАСПЕЛ 3 И 5 ЛЕТ ВЫДЕРЖКИ, ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА, 0.5 Л

от

64490

КРЕПКИЕ НАПИТКИ -21%

КОНЬЯК САЯТ НОВА 5 ЛЕТ ВЫДЕРЖКИ, ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА, 0.5 Л

91690 72690

ВОДКА БИРЮСА ЛЮКС, 0.5 Л

-19%

ВОДКА ПЯТЬ ОЗЕР 0.5 Л

19790 14990

№21, 0.5 Л

26990 18990

17290 12990

ВОДКА СРЕТЕНКА 0.5 Л

-20%

ВОДКА ЦАРИЦА СТОЛА КЛАССИКА, 0.5 Л

20990 16890

-19%

-30%

ВОДКА СМИРНОВЪ

-19%

-25%

ВОДКА РУСЬ МАТУШКА ПРЕМИУМ, ЗОЛОТАЯ, 0.5 Л

30590 24690

18590 14990

-23%

ВОДКА РУССКИЙ ЛЕД 0.5 Л

23090 17790

о «водка», Русское слов все языки во вошедшее самом деле мира, на происхождепольского odka» значит ния. «W . Это позво«водичка»ьше в 20 веке лило Пол ь на право притязат я родиной наназыватьсднако историпитка. О ли факт созки доказа и на Руси, дания водке требоа строги напитвания к чность и ку (прозра сн ос т ь) 4 0 - гр а дуеплены были закр СССР. именно в

29

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ -35%

-30%

МУЖСКАЯ СЕРИЯ GARNIER ШАМПУНИ, ДЕЗОДОРАНТЫ, 1 ШТ

от

7990

-26%

ГЕЛЬ ДЛЯ ДУША PALMOLIVE 250 МЛ В АКЦИИ УЧАСТВУЮТ НЕ ВСЕ ВИДЫ

9490 6990

30

КРЕМ-МЫЛО БАРХАТНЫЕ РУЧКИ 240 МЛ В АКЦИИ УЧАСТВУЮТ НЕ ВСЕ ВИДЫ

новинка!

7390

ЗУБНАЯ ПАСТА SPLAT EXTREME WHITE, BLACKWOOD, 75 МЛ

14690 9490

-30%

6990 4490

-22%

бес

СВЕЖАЯ МЯТА, МЯТНЫЙ ПОЦЕЛУЙ, 125 МЛ

СИЛА АРГИНИНА, 200-250 МЛ

-36%

мл +25платно!

ЗУБНАЯ ПАСТА BLEND-A-MED

ШАМПУНЬ И БАЛЬЗАМ ELSEVE

ГЕЛЬ ДЛЯ УМЫВАНИЯ И ЛОСЬОН CLEARASIL ULTRA, 150 МЛ В АКЦИИ УЧАСТВУЮТ НЕ ВСЕ ВИДЫ

21190 14990

-35%

20390 15990

ДЕЗОДОРАНТ DOVE СПРЕЙ, СТИК, РОЛИК, 1 ШТ.

новинка!

от 5790

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ -27%

ТАМПОНЫ Ы KOTEX NORMAL, SUPER, 8 ШТ.

7690 5590

-20%

-27%

ТАМПОНЫ О.В.

16 ШТ.

от

10490

БАННАЯ МОЧАЛКА-ВАРЕЖКА VETTA СИЗАЛЬ, 1 ШТ.

2990 2390

-35%

ДЕЗОДОРАНТЫ REXONA КОМФОРТ ЛЬНА

новинка!

от 5890 31

АКЦИЯ! КРАСИВАЯ ВЕСНА В «КРАСНОМ ЯРЕ»!

32

ЧИСТОТА И УЮТ -28%

-33%

НОСКИ HOLSTINKA 20 DEN, 2 ПАРЫ

5090 3390

КОЛГОТКИ ALLURE LACERTA, 20 DEN, 1 ПАРА

SHOE SHINE, ДЛЯ ГЛАДКОЙ КОЖИ, БЕСЦВЕТНАЯ, 1 ШТ.

10790 7990

КОЛГОТКИ MINIMI RETINA, МЕЛКАЯ СЕТОЧКА, 1 ПАРА

ТУАЛЕТНАЯ БУМАГА ZEWA DELUXE, 3 СЛОЯ, 4 ШТ., 1 УП.

10590 7090

17990 11990

-15%

-31%

-26%

ГУБКА ДЛЯ ОБУВИ SALAMANDER

7790 5990

-33%

КОНДИЦИОНЕРЫ ДЛЯ БЕЛЬЯ LENOR

новинка!

СВЕЖЕСТЬ САДОВЫХ ЦВЕТОВ, СВЕЖЕСТЬ МОРОЗНОГО ВОЗДУХА, 1 Л

11490 -19%

КАССЕТА БАРЬЕР 4

14990

ФИЛЬТР БАРЬЕР ЛАЙТ

24990

КУХОННОЕ ПОЛОТЕНЦЕ COTTON HOUSE 43 х 68 СМ, 2 ШТ.

16790 13590 33

ЧИСТОТА И УЮТ Пласти вы е контейнеры для ко в 1946 годупищи изобрел ский химикамериканЭрл Таппер. Он при бый пластидумал осогнущийся ик: прочный, почти невесомый, со вкус и запа храняющий Это произвелх продукта. кую «револо маленьюцию» в кухонной п изобретат осуде, а ю позволило налаел бизнес по дить свой контейнероввыпуску .

МИСКА ГЛУБОКАЯ МЕТАЛЛ, 22 СМ, 1.5 Л

-67%

ПОДУШКА ПОД ГОЛОВУ НАДУВНАЯ, 1 ШТ.

1 ШТ.

34

4990 3990

НАБОРЫ КОНТЕЙНЕРОВ ВЕТТА 3 ШТ., 1 УП.

58 890 4790

-54%

16690 5590

ЬКО ТОЛ ЕТКАЛ ВЗ LAZA P

КИПЯТИЛЬНИК IRIT

-19%

-20%

19690 8990

НАБОР ШАМПУРОВ В ЧЕХЛЕ, 6 ШТ.

-38%

5590 4990

ЧЕХЛЫ ДЛЯ ОДЕЖДЫ PATERRA 65 х 100 СМ, 3 ШТ.

-70%

2890 1790

ЧЕХОЛ ДЛЯ ЧАЙНИКА РУССКИЙ СТИЛЬ 1 ШТ.

16390 4990

ПРОВЕРЕНО!

АССОРТИМЕНТНАЯ КОМИССИЯ

НАИМЕНОВАНИЕ/ ПОСТАВЩИК

НАЗВАНИЕ ПРОДУКТА

ИП Русаков

Горошек зелёный «Булгарконсерв»; горошек зелёный «Дядя Ваня»; горошек зелёный Hame

ПРОТОКОЛ АССОРТИМЕНТНОЙ КОМИССИИ Состав комиссии: дивизиональный директор Спиридонов М.Н., менеджер коммерческого отдела Киреев П.В., менеджеры по качеству Синькова Н.Г. и Натальченко Н.В., руководитель направления СТМ Бахов В.В., специалист коммерческого отдела Баранова К.А. Докладчик: менеджер коммерческого отдела Аврамов Р.П.

ОБЩЕЕ РЕШЕНИЕ Выведены из ассортимента «Красного Яра» (низкое качество: жидкость в банке мутная, горошек слишком мягкий – продукты не выдерживают конкуренции с аналогами от других производителей)

Выведен из ассортимента «Красного Яра»

ООО «Форт Нокс»

Горошек зелёный Lorado

ООО «Мицва» (Москва)

Горошек зелёный «Санлакол»

ИП Русаков

Кукуруза Hame

(низкое качество – мутная жидкость, слишком мягкая кукуруза)

ООО «Форт Нокс»

Кукуруза Lorado

(низкое качество – мутная жидкость, слишком мягкая кукуруза)

ИП Русаков

Кукуруза «Дядя Ваня»

(качество ниже среднего, неудовлетворительные показатели продаж)

Компания «Урожайный год»

Кукуруза и зелёный горошек «Урожайный год»

(низкое качество, при перемешивании вилкой содержимое банки превращается в кашу)

Компания «Кубанские деликатесы»

Кукуруза и зелёный горошек KD

(отличное качество продукта, отменный вкус и внешний вид продукта)

ТЗС (Москва)

Кукуруза сахарная и зелёный горошек «Союзная марка»

(низкое качество продукта – не соответствует классическому представлению о вкусе и виде зелёного горошка)

Вывод (пресный вкус, мутная жидкость в банке)

Вывод

Вывод

Вывод

Отказ

Ввод

Вывод (низкое качество, невкусно)

Если Вы хотите всегда быть в курсе самых актуальных поступлений и обновлений, следите за новостями Ассортиментной комиссии на сайте: www.krasyar.ru, в официальной группе «Красного Яра» в социальной сети «В контакте»: www.vk.com/krasyar и, конечно, на страницах нашего каталога «ВКУСНО!»

35

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ КРОССВОРД 1

2

3

4

По горизонтали:

3. Освежающий напиток из воды, ягод или фруктов.

5. Сочный плод со множеством зерен.

6. Японский рулетик.

7. Правила поведения, в том числе за столом.

8. Форма блина, бублика или сырной головы.

9. Специя, популярная в выпечке.

12. Маленькие пышки из теста.

13. Кусок мяса, обработанный молотком и зажаренный.

14. Крепкий алкоголь итальянского происхождения.

16. Свинина, говядина, баранина.

18. Кисломолочный продукт.

20. Водоросли для суши.

21. Острый абхазский соус.

5 9 6 7 10

11 8 5

9

10 15 11 12 12

14 13

13

15

14 1 16

17 16

2 18

19 3

17 20

4 21 7

6

22 8

1

2

3

4

5

6

7

12

13

14

15

16

7

17

8

9

10

По вертикали:

1. Вес продуктов с учетом упаковки.

2. Изначально появилось как заведение, где подают кофе и сладости, а теперь место приема пищи любого формата.

4. Рассольный грузинский сыр, ближайший родственник брынзы.

10. Страна – родина пасты, пиццы и ризотто.

11. Абрикосы, высушенные на солнце.

13. Моллюск, часто встречающийся в составе морских коктейлей.

15. С шумом вылетает из бутылки шампанского.

17. Рокфор, мааздам и гауда.

19. Небходимый компонент любых жидких блюд.

Общее количество призов – 10 шт. Сертификат дает право на бесплатное приобретение 1 пиццы, 1 торта и 5 упаковок замороженных полуфабрикатов производства «Красный Яр – Свои продукты». Сертификат с индивидуальным номером, а также подробные условия получения дисконтных карт будут отправлены победителям по эл. почте. Приобрести товары по подарочному сертификату можно с 26 мая по 26 июня 2012 года. На призовой товар не распространяются условия одновременно проводимых акций.

Разгадайте кроссворд, узнайте ключевую фразу и отправьте ее на адрес vopros@krasyar.ru не позднее 21 мая 2012 года. В письме обязательно укажите Ваши имя и номер телефона. В теме письма напишите «Кроссворд». От каждого участника, а также с одного эл. адреса принимается только один ответ, присланный первым. Каждый 10-й участник конкурса из первых 100 верно ответивших получит приз: дисконтную карту «Красный Яр» со скидкой 7% + подарочный сертификат «Красный Яр». КЛЮЧЕВАЯ ФРАЗА:

22. Прозрачная масса для украшения кондитерских изделий.

11

ДАННОЕ МЕРОПРИЯТИЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ТВОРЧЕСКИЙ КОНКУРС И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ СТИМУЛИРУЮЩЕЙ ЛОТЕРЕЕЙ. БОЛЕЕ ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОРГАНИЗАТОРЕ МЕРОПРИЯТИЯ, ПРАВИЛАХ ПРОВЕДЕНИЯ, СРОКАХ, КОЛИЧЕСТВЕ ПРИЗОВ, МЕСТЕ ПОРЯДКЕ ПОЛУЧЕНИЯ WWW.KRASYAR.RU И ПОРЯДК ПО РЯДК Д Е ИХ ПОЛ ПОЛУЧЕН УЧЕНИЯ ИЯ НА НА САЙТЕ САЙТЕ WWW WWW.KRAS KRASYAR YAR.RU RU

сертификат подарочный

Цены и условия акций действительны до 21.05.2012 г. Товары могут быть представлены не во всех гастрономах. Количество товаров ограничено! Скидка по дисконтной карте на акционные товары недействительна. Любые вопросы, замечания и пожелания Вы можете отправлять на e-mail: vopros@krasyar.ru

ЖУРНАЛ «ВКУСНО.КРАСНЫЙ ЯР». ЗАРЕГИСТРИРОВАН В УПРАВЛЕНИИ ФЕДЕРАЛЬНОЙ Й СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ СВЯЗИ, ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И МАССОВЫХ КОММУНИКАЦИЙ ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ 21.03.2012; ПИ № ТУ 24-00524. УЧРЕДИТЕЛЬ: ООО «СМАРТ». ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР: КОРОТКИХ Е.Н. АДРЕС РЕДАКЦИИ И ИЗДАТЕЛЯ: Г. КРАСНОЯРСК, УЛ. ВЗЛЕТНАЯ, 5Г. ТИРАЖ 50000 ЭКЗ. ОТПЕЧАТАНО В ТИПОГРАФИИ ООО РПК «АРТСТИЛЬ» (Г. КРАСНОЯРСК, УЛ. КРАСНОЙ АРМИИ, 10, ТЕЛ. 8 (391) 211-0-211). РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ БЕСПЛАТНО.