QuéPlan? Ibiza Winter Guide

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Ibiza Winter Guide Después de la vida hay vida

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NEPALI & INDIAN CUSINE

El restaurante Kathmandu es el punto de encuentro más exótico para todos los ibicencos, residentes y turistas que saben valorar la calidad de la gastronomía de Nepal e India. Exquisitos manjares y platos tradicionales protagonizan un ambiente que nos traslada a la capital del Himalaya, un viaje de sensaciones, música, decoración y aromas.

Desde QuéPlan? te recomendamos venir a probar sus deliciosos platos y sentir como el paladar te transporta a la otra punta del mundo

RESTAURANT KATKHMANDU Abierto 365 días al año de 12h a 24h.

¿DONDE?/WHERE?: C/ San Vicente 49. Santa Eularia.

RESERVAS/BOOKING: +34 971 339 635 2

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LOS MEJORES PLANES DE IBIZA EN TU MÓVIL

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QuéPlan? APP Winter Mag >> Editorial Desde que llegue a esta isla por primera vez quedé completamente cautivado.

Since I came to the island for the first time I was completely captivated.

Este pequeño paraíso me hizo pasar uno de los mejores veranos de mi vida, y así ha seguido siendo año tras año.

This little paradise gave me one of the best summers of my life, and this has remained year after year.

Ibiza give me great friends, has made me grow as a Me ha dado grandes amigos, me ha hecho crecer person, to live the best adventures that i remember, como persona, vivir las mejores aventuras que but not in accordance with that also has helped me recuerdo, pero no conforme con eso además me ha that my projects go ahead. ayudado a que mis proyectos salgan adelante.

I could not thank you in another way that I've stayed No podía agradecérselo de otra manera que at his side also in winter. quedándome a su lado también en invierno.

The magical energy that emerges from Ibiza can La energía mágica que desprende Ibiza puede crouching or expulsarte of here, but certainly I have atraparte o expulsarte de aquí, pero sin duda yo he found my place among its contrasts of madness and encontrado mi sitio entre sus contrastes de locura peace. y paz.

Now i can't live without her, so I have decided to Ahora no se vivir sin ella, así que he decidido crear create this magazine for the people of this place that esta revista para la gente de este lugar que todavía i still get the stupid smile and that I am completely in me saca la sonrisa tonta y del que me siento love. completamente enamorado.

If you want to know the hidden corners of our island, Si quieres conocer las maravillas que esconde just check out the next pages & download our App nuestra isla, echa un vistazo a las siguientes páginas to be informed about the best recomendations for y descarga nuestra APP para estar informado de las this winter! mejores recomendaciones para este invierno.

We'll see in Ibiza's streets!

Nos vemos por las calles de IBIZA.

Raúl Ordóñez

Director QuéPlan? APP Ibiza I Madrid I Valencia

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Restaurantes Shopping Ocio y mucho más…

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NOCHE/NIGHTLIFE

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Entrevistamos a alex montoya

Además de ser manager de djs como Uner, Cristian Varela, Dosem, Technasia. Un promotor que empezó desde abajo como RRPP al cual admiramos por haberse convertido con su trabajo en uno de los promotores más potentes a nivel nacional.

1. ALEX: VIVES EN IBIZA TODO EL AÑO VERDAD? PORQUE HAS ELEGIDO ESTE LUGAR PARA VIVIR?

Vine por primera vez a Ibiza en 2003 y me enamoré de la isla. Por aquel entonces trabajaba como promotor en Madrid y vine a conocer las salas pero descubrí la otra Ibiza, la que mucha gente no conoce (las fantásticas calas, esos restaurantes impresionantes, rincones en los que puedes encontrar la paz).

En 2011 empecé a trabajar con ciertos artistas y desde entonces tengo mi residencia en la isla. Es ideal para networking, trabajar y buscar la inspiración para nuevos proyectos.

EN QUE TE BASAS A LA HORA DE ELEGIR ARTISTAS A LOS QUE REPRESENTAR EN TU AGENCIA? ¿Con quienes trabajas ahora mismo y por qué?

Básicamente busco talentos que tengan algo distinto y único. Deben ser buenos productores, gente trabajadora y que tengan claro sus virtudes, limitaciones y quieran trabajar en equipo. Yo soy básicamente un guía en su camino. Si un artista no quiere escuchar lo malo y lo que debe mejorar, mal vamos.

Ahora mismo trabajo con UNER, Technasia, Cristian Varela, Dosem, Mendo y Chelina Manuhutu. Cada uno tiene algo especial. UNER es un genio. Technasia, Dosem , Mendo son grandes productores y tienen mucha energía en cabina. Cristian Varela ha sido un niño prodigio y es un artista impresionante (no tiene limites, puede trabajar con una orquesta sinfónica, toca el piano…), y Chelina es un valor en bruto y pura energía.

HÁBLANOS DE REVERSE: Este año habéis cambiado vuestra imagen en Sankeys.

PORQUE HABÉIS MATADO A REVERSITO? :) :

2. CUANDO NO TRABAJAS, ¿QUÉ PLANES TE GUSTA HACER?

Mi rutina es muy parecida. Trabajo cada día (unos días más otros menos) pero siempre intento dedicar tiempo a hacer deporte y a dar algún paseo, salir a comer o cenar fuera de casa.

En invierno trato de engancharme a alguna serie y con la llegada de Netflix tengo un invierno en el que pasaré bastante tiempo en casa. En invierno se está muy bien en Ibiza y tienes tiempo de quedar con toda esa gente que en verano está explotando sus negocios y no descansa.

No hemos matado a Reversito. Simplemente ha vuelto a su planeta después de un buen trabajo :). Las marcas deben evolucionar y buscábamos una linea musical más underground, un club más pequeño y dar el siguiente paso. Ha sido todo un acierto gracias al equipo creativo de Ants (con los que co-producimos el evento en Ibiza). Reversito era muy querido en España pero a nivel internacional debes tener una imagen más seria sobre todo si quieres que ciertos artistas se asocien a tu marca.

3. AHORA HÁBLANOS UN POCO DE TU TRABAJO: A día de hoy los artistas se han convertido en un producto del marketing. Todos tienen su logo e imagen corporativa, manager, etc... como si de un producto se tratase. Crees que el marketing es algo positivo o que quizás se busca la manera de vender mejor algo que musicalmente quizá deja mucho que desear?

Un artista es una marca. Por tanto ha de tratarse como tal. El marketing es la herramienta que permite potenciar tu producto sobre todo cuando hay tal competitividad y debes buscar un valor diferenciador en el mercado. La música hoy en día ha dejado de ser clave (las ventas han bajado, reina el streaming y los servicios de este tipo) y un artista ha de sacar a la luz unas cualidades para destacar sobre el resto. Lamentablemente hay muchos artistas con talento que por estas carencias no han triunfado y otros con menor talento que son un producto puro y duro (si les quitas el confetti, los saltos y las frases memorizadas que dicen al micro, creo que no tendrían nada). Pero el mercado manda y si el publico hoy por hoy consume este tipo de shows, nos guste o no debemos adaptarnos y aprender de todo esto.

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QUÉ PROYECTOS TIENES EN MARCHA PARA EL 2016?

Estamos trabajando en Reverse 2016, en nuevos festivales, varios proyectos culturales que hacen falta en nuestra industria y en seguir creciendo con Magnum Bookings. Como podréis ver, no nos aburrimos. Es un trabajo 24/7 pero no hay mayor felicidad que trabajar en lo que te gusta.

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MUSIC IS REVOLUTION THE FINAL CHAPTER The cat’s out the bag, after a phenomenal 15 consecutive years at Space Ibiza, Carl Cox and Safehouse Management officially confirm that 2016 will be Carl’s final residency at the club…

Marking the end of an era, Music is Revolution: The Final Chapter sees Carl going out in style for what promises to be the biggest and best season yet. It’ll be 15 weeks, his longest season ever, kicking off on June 14 and running until what’s sure to be an emotional final closing party on 20 September.

Whilst most details are being kept under wraps, plans have already been in motion for some time, with Carl and his team determined to make sure the final chapter of his Space residency goes down as one of the most legendary in dance history.

They’re working hard to make sure they have the best line ups on the island, with lots of surprises planned along the way, and no doubt a few tears. Carl will take a nostalgic look back on his history at the club, bringing back selected DJs from all previous 14 seasons – no mean feat considering the huge numbers that have played alongside Carl since his 2001 debut.

Over the last 15 years Carl and Safehouse have helped establish Space as one of the biggest clubs in the world. With carefully thought out line ups, and as much emphasis on new talent as big names, Carl’s always strived to keep his night at the forefront of Ibiza clubbing making it one of the most successful residencies in Ibiza history. Starting out in 2001 with just 6 nights, his residency grew and adapted as the club did, so it’s fitting it draws to a close as Space itself moves into a new chapter.

Due to the expected demand for tickets, 35 Euro early bird tickets will only be available to those that preregister. Everyone registered will then receive a link to buy tickets of 27th November at 10am. Register HERE. Stay tuned for more information and visit: www.carlcox.com www.safehousemanagement.com www.spaceibiza.com

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OCIO/LEISURE BOUTIQUE DE LA BICI

El renovado equipo de boutique de la bici te ofrece las mejores marcas como: TREK, BH, STEVENS, DE ROSA para poder disfrutar de tu deporte favorito y las mejores ofertas en complementos BONTRAGUER y ENDURA. Al igual que las últimas novedades en máquinas de fitness y musculación para que puedas tener el gimnasio en casa.

¿Estás aburrido?

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¿DONDE?/WHERE?: C/ Historiador José Clapes, 1 y 2. Ibiza.

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TELÉFONO/PHONE: +34 971 300 052

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QuéPlan? APP Winter Mag >> Reportaje Las excursiones en Kayak son también una muy buena opción. Hay días en los que el mar parece una piscina y una aventura muy divertida para los mas atrevidos deportistas es ir en kayak hasta la mágica Es Vedrá.

Además en nuestra APP puedes ver las múltiples ofertas de ocio que nuestros clientes van añadiendo en los PLANES DE HOY.

El invierno en Ibiza es fantástico. Con un clima mediterráneo y mas de 300 días de sol al año, hacen que esta estación sea una época ideal para practicar actividades al aire libre.

Son muchas las opciones que tenemos y estas son algunas de nuestras recomendaciones: Rutas en bici por el corazón de la isla, la Ruta 5: Esta es tan solo una de las múltiples rutas que podemos encontrar en el interior de la isla. Hace un recorrido que pasa por Santa Eularia, Es Canar, entrando por caminos de tierra roja, praderas de pinos, hasta llegar al hermoso pueblecito de San Carlos, con sus típicas paredes blancas al mas puro estilo Ibicenco. Un lugar ideal para parar a tomar unas tapas mientras reponemos fuerzas para continuar con nuestro viaje de regreso.

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ES VEDRÁ

Aprovecha para ver una de las puestas de sol mas espectaculares en el mirador de la Torre del Pirata, o haz una bajada a la mágica Atlantis. Durante el invierno es muy buen momento ya que no tendrás las aglomeraciones del verano y podrás disfrutar de estas magníficas vistas prácticamente solo. Eso si, si vas a bajar a Atlantis te recomendamos que lleves agua y calzado deportivo. Nada de tacones o chanclas! :)

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BENIRRÁS

La magia y los ritmos de sus tambores se puede sentir también en invierno cada domingo con mas tranquilidad. El invierno en Ibiza es una maravilla ya que no te encontrarás los colapsos del verano. Como recomendación personal, hacer una ruta en Kayak hasta la ¨Piedra de Dios¨es una aventura realmente interesante eso si, llevar un neopreno por que el agua estará fresquita seguro.

DALT VILA

Que mejor momento que el invierno para dar un paseo por la misteriosa e histórica Dalt Vila. En verano quizás hace mucho calor pero ahora es perfecto para subir hasta arriba y disfrutar de las vistas mas espectaculares de la isla además de sentir las historias de piratas y corsarios que esconden sus pasillos. ¡Echa un vistazo al vídeo!

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SAN CARLOS

Un hermoso pueblecito que merece la pena visitar también en invierno para disfrutar de sus calles tranquilas, tiendas, sus bares y su gente auténtica y amable.

Echa un vistazo a los negocios del pueblo en nuestra APP.

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RESTAURANTES COTTON BEACH CLUB

En una localización exclusiva en Cala Tarida, en un acantilado con vistas al mar, se encuentra Cotton Beach Club. Un lugar donde se cuida hasta el mas mínimo detalle: La mejor música en directo, chimenea, cocina mediterránea y asiática, una amplia gama de cócteles, vinos traídos de todas las partes del mundo, hamacas, y un trato entre ¨algodones¨a sus clientes. Sin duda uno de los mejores Beach Clubs de la isla, además abierto todo el año.

¿Qué te apetece comer hoy?

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¿DONDE?/WHERE?: C/ Posta de Sol, 21. Sant Josep de sa Talaia.

RESERVAS/BOOKING: +34 971 806 180. www.cottonbeachclub.com

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Las mejores paellas, pescados frescos de la isla. Abierto todo el año.

¿DONDE?/WHERE?: Platja d’es Bol Nou, Sa Caleta.

RESERVAS/BOOKING: +34 971 187 095 www.restaurantesacaleta.com

Cocina suiza (fondue de queso, raclette) y mucho más, postres caseros.

Abierto 13:00-15:30 h. y 18:30-23:00 h.

Miércoles cerrado Jueves: 18:30-23:00 h.

¿DONDE?/WHERE?: C/ Isodor Macabitch, 30 Bajo, Santa Eulalia.

RESERVAS/BOOKING: +34 971 33 90 18. +34 616 799 541

PURA VIDA

LOS BODEGUEROS

Situado en la plaza del parque. Un lugar con ambiente durante todo el año.

Pueden degustar las mejores tapas, Ibéricos y cócteles de la isla, además los martes y jueves montadito gratis con cada consumición. .

Una típica taberna, donde te ofrecen un servicio amable desde el mediodía con un menú casero económico y una amplia carta de tapas tradicionales y vegetarianas a lo largo del día. Se puede tomar un cóctel, comer y cenar una cocina mediterránea o una cuidada selección de sushi en un ambiente moderno en sala como en terraza.

¿DONDE?/WHERE?: Plaza del Parque. Ibiza.

RESERVAS/BOOKING: +34 689 346 348

¿DONDE?/WHERE?: C/ Miquel Caietà Soler, 9. Ibiza.

RESERVAS/BOOKING: +34 871 718 305

JAP SUSHI

URBAN SPACES (ART HOTEL IBIZA)

Para los adictos al sushi, cocina 100% japonesa en Ibiza. El mejor sushi de la isla está en Jap Sushi en un ambiente acogedor.

An art project disguised as a boutique art hotel… It’s fair to say that we are the first dedicated art hotel in Ibiza. We are treading a careful path and turning established norms on their heads. As we are a small hotel and can’t add a pool, gym, or spa, we are innovative in our approach to our guests. So, it’s the services and how we provide them that make the difference, apart from the individuality of the building and each room, of course! Unusually for Ibiza we have a 24 hour room service for o ur hotel guests. Unusually for Ibiza we have a 24 hour room service for our hotel guests.

¿DONDE?/WHERE?: C/ Juan de Austria. Ibiza.

RESERVAS/BOOKING: +34 971 315 626

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¿DONDE?/WHERE?: Vía Púnica 32, Ibiza.

RESERVAS/BOOKING: +34 633 645 686 www.urbanspacesibiza.com 29

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SA CALETA

CAN ROLF

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RESTAURANTE SA CALETA

RESTAURANT

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LIPS

BAR CA´N RAFAL

¿DONDE?/WHERE?: C/ Porreres, 1. Enbossa.

¿DONDE?/WHERE?: C/ Bisbe Torres 1. Ibiza.

RESERVAS/BOOKING: +34 971 300 415. +34 619 454 685. www.lipsibiza.com

RESERVAS/BOOKING: +34 971 312 278

Menú semanal de 15€ y menú de fin de semana por 20€” .

Hamburguesas, carnes, paellas, tapas y mucho más en el puerto de Ibiza. Abierto todo el año.

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ABRASAME

Abierto todos los días, mediodía y noche.

¿DONDE?/WHERE?: C/ San Vicente, 43. Santa Eulalia.

¿DONDE?/WHERE?: C/Canarias, 38 Local 5. Ibiza. .

RESERVAS/BOOKING: +34 620 293 207 - +34 616 237 079

RESTAURANTE MO Cocina mediterránea .

Hard Rock Love All, Serve All.

¿DONDE?/WHERE?: Ctra. Es Cubells km 5.5. Es Cubells.

¿DONDE?/WHERE?: Paseo Vara de Rey, 1. Ibiza.

RESERVAS/BOOKING: +34 971 802 150

RESERVAS/BOOKING: +34 971 306 805 www.hardrock.com 32

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CAN BELLOTA Tapería extremeña y jamonería.

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RESERVAS/BOOKING: +34 971 807 918. +34 660 027 762

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LA ESCOLLERA

Trato excelente, alta cocina. ABIERTO TODO EL AÑO.

¿DONDE?/WHERE?: Playa Es Cavallet, Sant Jordi.

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RESERVAS/BOOKING: +34 971 396 572 www.laescolleraibiza.com

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RESTAURANT

SA CALETA

RESTAURANTE SA CALETA

MARC´S Restaurante

¿DONDE?/WHERE?: Platja d’es Bol Nou, Sa Caleta.

¿DONDE?/WHERE?: Ctra. Cala Llonga KM 0,6. Jesús. .

RESERVAS/BOOKING: +34 971 316 245 www.restaurante-marcs-ibiza.com

Alta cocina y trato excelente . Ven y disfruta.

Las mejores paellas, pescados frescos de la isla. Abierto todo el año.

RESERVAS/BOOKING: +34 971 187 095 www.restaurantesacaleta.com 36

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BELLEZA/BEAUTY BARBER SHOP IBIZA VDE RUBERT

Vde Rubert es un prestigioso barbero español especializado en cortes de pelo Old School. Ganador de varios premios por su destreza para perfilar las mejores formas en tu barba. Además da cursos de barbería por toda la península.

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¿DONDE?/WHERE?: C/ Perez Cabrero y Tur, 2. Ibiza.

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RESERVAS/BOOKING: +34 971 091 844. +34 645 832 685

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Million Dollar Look

Minami Japanese Restaurant

¿DONDE?/WHERE?: Passage through Jet apartments to beach, Playa d’en Bossa..

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You can get your treatments at our salon or at your boat/villa/home

El beso perfecto entre la cocina japonesa y la mediterránea. The perfect kiss between Japanese and Mediterranean cuisine .

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RESERVAS/BOOKING: +34 971 30 68 62 - +34 636 823 199 www.marcarrion.com

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¿DONDE?/WHERE?: Ctra. Playa d’en bossa 10. Ibiza.

RESERVAS/BOOKING: +34 971 39 67 05. +34 971 39 67 05

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Kelly Benz Quiromasaje OsteopatIa “Salidas a villas y yates”

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ÓPTICA LA MAR

Nuestra sala de muestras expone una de las mas grandes selecciones de monturas de diseño y gafa de sol de la isla.

En este sitio, encontrará también información general sobre enfermedades comunes y defectos del ojo y del tratamiento recomendado.

¿DONDE?/WHERE?: Paseo Marítimo, 3. Santa Eulalia.

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Combinamos todas las marcas de moda, populares y asequibles de Ibiza solo en una tienda. Tenemos mas de 30 firmas ibicencas.

Sean Bienvenidos!. Queens of Joy combines all trendy, popular, wearable and affordable Ibiza brands in one shop. Queens of Joy has more than 30 Ibiza lables. Feel welcome to visit us!.

E.A ELENA ALMAZOR.

FRENTE AL TEATRO PEREYRA, Abierto todo el año . Moda elegante y fresca.

¿DONDE?/WHERE?: C/ Conde de Rosellón, 4. Ibiza.

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¿DONDE?/WHERE?: C/ Mariano Riquer Wallis. St. Eulalia.

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GALERÍA DE ARTE Arte y objetos de decoración Exposición y venta

GALERÍA DE ARTE

PINTURA | FOTOGRAFÍA | ESCULTURA OBEJTOS DE DECORACIÓN

Ctra. Eivissa - Santa Eularia Ca Na Negreta 299, 07819, Ibiza - España Telf: (+34) 971 192 713 info@partibiza.com

P ART IBIZA

@PARTIBIZA

P|ART es un laboratorio de ideas, un espacio dónde artistas nacionales e internacionales, artesanos y creadores de diversa índole, pueden encontrarse, reunirse, discutir, crear, presentar y poner a la venta su propia obra.

Pintura, escultura, fotografía, moda, diseño y artesanía encuentran su espacio, creando un mundo universal donde las ideas son las protagonistas.

Los artistas han colaborado desde el inicio con P|ART para crear juntos una nueva fuerza creativa en Ibiza.

P|ART abre todo el año y los coleccionistas, amantes del arte, visitantes de la isla y curiosos, encuentran siempre nuevas exposiciones y conceptos expositivos.