Amerigos Menu

Antojitos

La Takiza y Más

Guacamole (V) 80 Mashed avocados mixed with tomatoes, onions, coriander and lime Nachos (D) 65 / 80 / 90 Chicken or beef with tortilla chips, pickled chilis, melted cheese,pico de gallo, beans, guacamole and sour cream Flautas (D)(G)(S) 80 Pulled beef, mash and cheese rolled in tortillas with guacamole, beans and spicy jalapeño salsa Calamares (G)(S) 80 Fried calamari on cabbage salad drizzled with chipotle mayo and topped with pickled chilis and onions Alitas Chipotle y Miel (D)(G)(S) Chipotle and honey chicken wings with pastor dip and cabbage salad

80

Macho Bites (D)(G)(S) 70 Spicy cheese balls, habanero and jalapeño on cabbage salad with jalapeño ranch dressing Ceviche de Atún 70 Tuna, avocado, spring onions, jalapeños and mandarin with coriander mint dressing and sesame seeds Ceviche de Camarón 80 Poached shrimps with red onions, cherry tomatoes, coriander, red radish, mango habanero relish and avocado Ensalada Mexico (D) 80 Mix greens, cherry tomatoes, red onions, nopalitos, chicken breast, black beans, roasted corn, avocado, queso fresco and tortillas with jalapeño ranch dressing

Dale Sabor a Tu Vida! @amerigosyasisland

Taco de Pollo al Pastor (D) 75 Marinated chicken thighs with tomatillo salsa and grilled pineapple pico Taco de Camarón al Ajillo (D) 80 Cheese, guajillo chili shrimps, salad and avocado Taco de Rib Eye (G)(S) With spicy toreado salsa, lime and avocado salad

90

Taco de Barbacoa (D)(S) Slow cooked beef with onions, coriander and spicy jalapeño salsa

80

Taco de Birria de Cordero (D) Lamb and cheese with chili broth, onions, coriander and lime

80

Taco de Hongos al Ajillo (D)(V) Mushrooms, guajillo chili, salad and avocado

70

Fuego y Sazón Tampiqueña 300 gms Flank steak served with cheese enfrijolada, avocado salad and Mexican rice

175

Tenderloin (300gms) 230 Served with 3 sauces, bone marrow and Mexican fries Rib Eye (300gms) 205 Served with 3 sauces, bone marrow and Mexican fries Pollo con Mole (D)(N) Grilled chicken, refried pinto beans and Mexican rice with Home-made mole

125

Mariscada (D) 170 Sautéed shrimps, mussels and octopus with guajillo rice served with a lemon wedge

Enchiladas de Deshebrada (D) 110 Beef, guajillo chili tortillas, sour cream, cojita cheese and avocado with spicy potatoes Enfrijoladas de Pollo (D) 105 Chicken chipotle with creamy bean sauce, sour cream, cojita cheese, avocado and Mexican rice Sincronizada de Pollo (G)(D)(S) Chicken with flour tortillas, mix cheese, peppers and sour cream

80

Sincronizada de Camarón (G)(D)(S) Shrimps with flour tortilla, mix cheese, peppers and sour cream

85

Burrito de Pollo (G)(D)(S) 85 Tortillas with chicken al pastor, rice, cheese, beans, chipotle mayo, sweet potato fries, spicy sour cream and salad Burrito de Camarón (G)(D)(S) Tortillas with shrimp al ajillo, rice, cheese, beans, chipotle mayo, sweet potato fries, spicy sour cream and salad

95

Fajitas Res (D)(G) 145 Achiote marinated beef, onions, bell peppers and mushrooms with tortillas, guacamole, sour cream and pico de gallo Fajitas Pollo (D)(G) 125 Achiote marinated chicken, onions, bell peppers and mushrooms with tortillas, guacamole, sour cream and pico de gallo Fajitas Camarones (D)(G) 155 Achiote marinated shrimps, onions, bell peppers and mushrooms with tortillas, guacamole, sour cream and pico de gallo Fajitas Vegetariana (D)(G)(V) 115 Mixed vegetables in an achiote marination with tortillas, guacamole, sour cream and pico de gallo Fajitas Divorciadas (D)(G) Select any two of our fajitas from the selection

145

@parkinnyas

@myyasplaza

Amerigos Yas Island

Los Tacos Siempre Son una Buena Idea!

Guarniciones (V) Rice 15 Sweet Potato Fries 25 Mexican Spicy Fries 25 Tortillas (corn or flour) 4pcs 15 Chef’s Salad 25 Chips and Salsa 25

Postres Classic Churros (D)(G) Churro dusted with sugar and cinnamon served with chocolate sauce

35

Tres Leches (D)(G) 55 Vanilla sponge soaked in three milk and served with hibiscus sorbet Helados (D)(G) 40 Strawberry, vanilla and chocolate

(D) Dairy | (G) Gluten | (S) Spicy | (V) Vegetarian All prices are in UAE Dirham and are inclusive of all applicable service charges and taxes.

Sorbetes (G) 40 Mango chamoy and hibiscus

Burbujeantes y Vinos

Bebidas Especiales

AGUAS FRESCAS 45 A light fruit drink popular throughout Mexico. It’s simply made by blending fruit or infused water, a bit of sugar and a little lime juice HORCHATA, JAMAICA

25

Mocktails PEAR AND BASIL 45 Basil syrup, pear purée, lemon juice, ginger ale LYCHEE SPRITS 45 Lychee syrup, lemon juice, Fever Tree tonic water SEÑORITA 45 Lavender syrup, lemon juice, apple soda

Tequilas JOSE CUERVO 50 Silver / Gold / Tradicional Silver / Tradicional Reposado RESERVA DE LA FAMILIA 100 DON JULIO BLANCO 100 DON JULIO REPOSADO 100 DON JULIO ANEJO 100 DON JULIO 1942 280 RESERVA 1800 SILVER 50 RESERVA 1800 REPOSADO 50 RESERVA 1800 ANEJO 60 PATRON SILVER 100 PATRON REPOSADO 100 PATRON ANEJO 100 HERRADURA BLANCO 60 HERRADURA REPOSADO 90 HERRADURA ANEJO 90 HERRADURA 180 SELECTION SUPREMA

Cognac Brandy THREE BARRELS 55 HENNESSY V.S 75 HENNESSY VSOP 100 HENNESSY X.O 180 REMY MARTIN VSOP 100

SPARKLING CONTE FOSCO Cuvée Brut, Italy CAVA, PARÉS BALTÀ Parellada, Xarello, Macabeo, Spain WHITE VISTANA, SANTA CAROLI Chardonnay, Chile

60

300

80

320

Mezcal

ROSÉ VISTANA, SANTA CAROLINA 45 225 Cabernet Sauvignon, Merlot, Chile Rioja Vega 80 Viña Palomeras Rosato, Spain

360

ARGENTO 300 Malbec Rosé, Argentina 55

250

RED VISTANA, SANTA 55 CAROLINA Cabernet Sauvignon, Chile

225

ARGENTO 250 Pinot Grigio, Argentina

BLANC, MASIA J Merlot, Spain

295

COLECCIÓN, BODEGA NORTON Sauvignon Blanc, Argentina

350

ARGENTO 225 Shiraz, Argentina

ALAMOS, CATENA Chardonnay, Argentina

350

IQUEC, ENRIQUE FOSTER Malbec, Argentina

GRAND SELECTION, LAPOSTOLLE Chardonnay, Chile

380

ALAMOS SELECCIÓN, CATENA 420 Pinot Noir, Argentina

BLANC, MASIA J 55 Sauvignon Blanc, Spain

250

MONTES 200 Sauvignon Blanc, Chile RIOJA VEGA 350 Blanco, Spain PARÉS BALTÀ 390 Blanc De Pacs Clásica, Spain

55

380

RIOJA CRIANZA NAVAJAS Tempranillo, Spain

420

LA VENDIMIA, ALVARO PALACIO Tempranillo & Garnacha, Spain

420

MONTES 380 Cabernet Sauvignon, Chile CASA LAPOSTOLLE, CUVEE ALEXANDER Merlot, Chile

540

Liquor - Apperitives CACHACA 51 55 MARTINI DRY 55 MARTINI BIANCO 55 MARTINI ROSSO 55 COINTREAU 55 CAMPARI 55 LIMONCELLO 55 GRAPPA DI PROSECCO 55 MIDORI MELON 55

HABANO 70 Tequila (infused rosemary and black pepper), St. Germain, lemon juice, Prosecco

MALIBU 55 ST GERMAIN 60 GRAND MARNIER 60 KAHLUA 55 SAMBUCA, VACCARI 55 JAGERMEISTER 55 AMARETTO 55 DISARONNO BAILEYS IRISH CREAM 55 ARCHERS SCHNAPPS 55

JALAPEÑA 70 Tequila (infused jalapeño), Midori, lemon juice, pineapple juice RIO RED 70 Vodka, Limoncello, grapefruit juice, Fever Tree tonic water THE CARRIER 70 Pink gin, D.O.M Benedictine, hibiscus reduction, pineapple juice FRIDA’S PUNCH 70 Mezcal, spice rum, passion syrup, mango purée, lemonade

CLASSICS MARGARITA ON THE ROCKS Tequila, Triple Sec, citrus juice, on the rocks

80

FROZEN MARGARITA 70 CHOOSE FROM: Mango / Passionfruit / Strawberry / Watermelon MOJITO 70 White rum, mint leaves, lime and soda RED SANGRIA 60 Red wine, Martini Bianco, Triple Sec, Brandy, Sprite WHITE SANGRIA 60 White wine, Martini Bianco, Triple Sec, Apricot Brandy and Sprite TROPICAL SANGRIA 70 Rosé wine, Martini Bianco, lychée liquor, triple sec, ginger ale

GRANDE A litre and a half

CLASSIC MARGARITA, MOJITO OR SANGRIA 260

All prices are in UAE Dirham and are inclusive of all applicable service charges and taxes.

MEZCAL LAJITA ILEGAL REPOSADO DEL MAGUEY VIDA DEL MAGUEY CREMA DE MEZCAL

60 100 60 60

Beer Draught STELLA ARTOIS, BELGIUM HOEGAARDEN, BELGIUM PERONI NASTRO, ITALY CORONA, MÉXICO ESTRELLA DAMM, SPAIN

50 50 55 50 60

Bottled Beer and Ciders CORONA, MÉXICO 50 SOL, MÉXICO 55 DOS EQUIS, MÉXICO 55 MODELO ESPECIAL, MÉXICO 55 STELLA ARTOIS, BELGIUM 50 DESPERADOS, NETHERLANDS 60 MAGNERS CIDER, IRELAND 70

Vodka SMIRNOFF RED 50 ABSOLUT 50 RUSSIAN STANDARD 50 GREY GOOSE 70 BELVEDERE 65 CIROC 65 KETTEL 60

Gin

Cocktails ESPECIALES

Agaves or magueys are endemic to Mexico and found globally. More than 70% of mezcal is made in the Mexican state of Oaxaca

GORDON’S 50 GORDON’S PINK 55 TANQUERAY 55 TANQUERAY NO. 10 65 BOMBAY SAPPHIRE 60 HENDRICK’S 65

Rum CAPTAIN MORGAN WHITE CAPTAIN MORGAN SPICE CAPTAIN MORGAN DARK BACARDI WHITE BACARDI SPICE BACARDI DARK OAKHEART SPICE ZACAPA 23 YEARS

W hiskey

JOHNNIE WALKER RED LABEL JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

55 55 55 55 55 55 65 85

60 70

JIM BEAM BOURBON 60 JACK DANIEL’S 60 J&B RARE 60 JAMESON 60 CHIVAS REGAL 12 YEARS 70 CHIVAS REGAL 18 YEARS 120 MACALLAN 12 YEARS 110 MACALLAN 18 YEARS 320 GLENFIDDICH 12 YEARS 137

Soft Beverages SOFT DRINKS 25 CANNED JUICES 30 CORONA 0.0 45 RED BULL 40 RED BULL SUGAR FREE 40 RED BULL WATERMELON 40

‫بوربوجيانتس و فينوس‬

‫المشروبات الخاصة‬

‫‪45‬‬ ‫‪AGUAS FRESCAS‬‬ ‫مشــروب فواكــه خفيــف يحظــى بشــعبية‬ ‫كبيــرة فــي جميــع أنحــاء المكســيك‪ .‬يتــم‬ ‫تحضيــره ببســاطة عــن طريــق مــزج الفاكهــة أو‬ ‫المــاء المنقــوع مــع القليــل مــن الســكر وقليــل‬ ‫مــن عصيــر الليمــون‬ ‫‪HORCHATA, JAMAICA‬‬

‫ ‬ ‫‪LYCHEE SPRITS‬‬ ‫شراب الليتشي‪ ،‬عصير الليمون‪،‬‬ ‫ماء منشط شجرة الحمى‬ ‫ ‬ ‫‪SEÑORITA‬‬ ‫شراب الالفندر‪ ،‬عصير الليمون‪،‬‬ ‫صودا التفاح‬

‫‪45‬‬

‫‪JOSE CUERVO‬‬ ‫الفضة ‪ /‬ذهبي ‪ /‬الفضة التقليدية ‪/‬‬ ‫ريبوسادو التقليدية‬ ‫ ‬ ‫ريزيرفا دي ال فاميليا‬ ‫ ‬ ‫دون خوليو بالنكو‬ ‫دون خوليو ريبوسادو ‬ ‫ ‬ ‫دون خوليو أنيخو‬ ‫ ‬ ‫دون خوليو ‪1942‬‬ ‫ريزيرفا ‪ 1800‬سيلفر‬ ‫ريزيرفا ‪ 1800‬ريبوسادو ‬ ‫ريزيرفا ‪ 1800‬أنيخو ‬ ‫باترون سيلفر ‬ ‫باترون ريبوسادو ‬ ‫ ‬ ‫باترون أنيخو‬ ‫ ‬ ‫هيرادورا بالنكو‬ ‫هيرادورا ريبوسادو ‬ ‫ ‬ ‫هيرادورا أنيخو‬ ‫ ‬ ‫هيرادورا‬ ‫سيليكسيون سوبريما‬

‫كونياك براندي‬ ‫ ‬ ‫ثري باريلز‬ ‫ ‬ ‫هينيسي ‪V.S‬‬ ‫ ‬ ‫هينيسي ‪VSOP‬‬ ‫ ‬ ‫هينيسي ‪X.O‬‬ ‫ ‬ ‫ريمي مارتين ‪VSOP‬‬

‫‪CAVA, PARÉS BALTÀ‬‬ ‫باريالدا‪ ،‬شارييو‪،‬‬ ‫ماكابيو‪ ،‬إسبانيا‬ ‫أبيض‬ ‫‪VISTANA‬‬ ‫ ‬ ‫‪SANTA CAROLI‬‬ ‫شاردونيه‪ ،‬تشيلي‬

‫‪45‬‬ ‫‪45‬‬

‫تيكيال‬

‫‪CONTE FOSCO‬‬ ‫كيوفيه بروت‪ ،‬إيطاليا‬

‫‪25‬‬

‫الموكتيالت‬

‫‪PEAR AND BASIL‬‬ ‫شراب الريحان‪ ،‬بيوريه الكمثرى‪،‬‬ ‫عصير الليمون‪ ،‬جعة الزنجبيل‬

‫مشروبات فوارة‬

‫‪BLANC, MASIA J‬‬ ‫سوفيجنون بالنك‪ ،‬إسبانيا‬

‫‪50‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪280‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪90‬‬ ‫‪90‬‬ ‫‪180‬‬

‫‪55‬‬ ‫‪75‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪180‬‬ ‫‪100‬‬

‫‪60‬‬

‫‪300‬‬

‫‪80‬‬

‫‪320‬‬

‫ميزكال‬

‫وردي‬

‫‪VISTANA,‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪SANTA CAROLINA‬‬ ‫كابيرنيت سوفيجنون‪ ،‬ميرلوت‪،‬‬ ‫تشيلي‬ ‫‪RIOJA VEGA‬‬ ‫فينا بالوميراس روزاتو‪ ،‬إسبانيا‬

‫‪55‬‬

‫‪250‬‬

‫‪55‬‬

‫‪250‬‬

‫ ‬ ‫‪ARGENTO‬‬ ‫بينوت جريجيو‪ ،‬األرجنتين‬

‫‪250‬‬

‫ ‬ ‫‪COLECCIÓN, BODEGA‬‬ ‫‪NORTON‬‬ ‫سوفيجنون بالنك‪ ،‬األرجنتين‬

‫‪350‬‬

‫‪80‬‬

‫ ‬ ‫‪ARGENTO‬‬ ‫مالبيك روزي‪ ،‬األرجنتين‬

‫أحمر‬

‫‪VISTANA, SANTA‬‬ ‫‪CAROLINA‬‬ ‫كابيرنيت سوفيجنون‪ ،‬تشيلي‬ ‫‪BLANC, MASIA J‬‬ ‫ميرلوت‪ ،‬إسبانيا‬

‫‪225‬‬ ‫‪360‬‬ ‫‪300‬‬

‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬

‫‪225‬‬ ‫‪295‬‬

‫ ‬ ‫‪ARGENTO‬‬ ‫شيرا‪ ،‬األرجنتين‬

‫‪225‬‬

‫‪ALAMOS, CATENA‬‬ ‫شاردونيه‪ ،‬األرجنتين‬

‫‪350‬‬

‫‪IQUEC, ENRIQUE FOSTER‬‬ ‫مالبيك‪ ،‬األرجنتين‬

‫‪380‬‬

‫‪GRAND SELECTION‬‬ ‫‪LAPOSOLLE‬‬ ‫شاردونيه‪ ،‬تشيلي‬

‫‪380‬‬

‫ ‬ ‫‪ALAMOS SELECCIÓN‬‬ ‫‪CATENA‬‬ ‫بينوت نوار‪ ،‬األرجنتين‬

‫‪420‬‬

‫ ‬ ‫‪MONTES‬‬ ‫سوفيجنون بالنك‪ ،‬تشيلي‬

‫‪200‬‬

‫‪RIOJA CRIANZA NAVAJAS‬‬ ‫تيمبرانيلو‪ ،‬إسبانيا‬

‫ ‬ ‫‪RIOJA VEGA‬‬ ‫بالنكو‪ ،‬إسبانيا‬

‫‪350‬‬

‫ ‬ ‫‪PARÉS BALTÀ‬‬ ‫بالنك دي باك كالسيكا‪ ،‬إسبانيا‬

‫‪390‬‬

‫‪LA VENDIMIA,‬‬ ‫‪ALVARO PALACIO‬‬ ‫تيمبرانيلو وجارناشا‪ ،‬إسبانيا‬

‫‪420‬‬ ‫‪420‬‬

‫ ‬ ‫‪MONTES‬‬ ‫كابيرنيت سوفيجنون‪ ،‬تشيلي‬ ‫ ‬ ‫‪CASA LAPOSTOLLE‬‬ ‫‪CUVEE ALEXANDER‬‬ ‫ميرلوت‪ ،‬تشيلي‬

‫ ‬ ‫كاشاسا ‪51‬‬ ‫ ‬ ‫مارتيني دراي‬ ‫ ‬ ‫مارتيني بيانكو‬ ‫مارتيني روسو ‬ ‫ ‬ ‫كونترو‬ ‫ ‬ ‫كامباري‬ ‫ ‬ ‫ليمونتشيلو‬ ‫غراپا دي بروسيكو ‬ ‫ ‬ ‫مدوري ميلون‬

‫كوكتيالت‬ ‫كالسيكيات‬

‫إسبسيالس‬ ‫ ‬ ‫‪HABANO‬‬ ‫تيكيال (منقوع بالروزماري والفلفل األسود)‪ ،‬سانت‬ ‫جيرمين‪ ،‬عصير الليمون‪ ،‬بروسيكو‬

‫‪70‬‬

‫ ‬ ‫‪JALAPEÑA‬‬ ‫تيكيال (منقوع بالهالبينو)‪ ،‬ميدوري‪،‬‬ ‫عصير الليمون‪ ،‬عصير األناناس‬

‫‪70‬‬

‫ ‬ ‫‪RIO RED‬‬ ‫فودكا‪ ،‬ليمونتشيلو‪ ،‬عصير الجريب فروت‪،‬‬ ‫مياه تونك من فيفر تري‬

‫‪70‬‬

‫ ‬ ‫‪THE CARRIER‬‬ ‫جين وردي‪ ،‬دوم بنديكتين‪ ،‬خالصة‬ ‫الكركديه‪ ،‬عصير األناناس‬

‫‪70‬‬

‫ ‬ ‫‪FRIDA’S PUNCH‬‬ ‫ميزكال‪ ،‬روم حار‪ ،‬شراب العاطفة‪ ،‬بوريه‬ ‫المانجو‪ ،‬ليموناضة‬

‫‪70‬‬

‫ ‬ ‫‪MARGARITA ON THE ROCKS‬‬ ‫تيكيال‪ ،‬تريبل سيك‪ ،‬عصير الحمضيات‪ ،‬على الصخور‬

‫‪80‬‬

‫ ‬ ‫‪FROZEN MARGARITA‬‬ ‫اختر من‪ :‬مانجو ‪ /‬فاكهة العاطفة ‪ /‬فراولة ‪ /‬بطيخ‬

‫‪70‬‬

‫ ‬ ‫‪MOJITO‬‬ ‫روم أبيض‪ ،‬أوراق نعناع‪ ،‬ليمون وصودا‬

‫‪70‬‬

‫ ‬ ‫‪RED SANGRIA‬‬ ‫نبيذ أحمر‪ ،‬مارتيني بيانكو‪ ،‬تريبل سيك‪ ،‬براندي‪،‬‬ ‫سبرايت‬

‫‪60‬‬

‫ ‬ ‫‪WHITE SANGRIA‬‬ ‫نبيذ أبيض‪ ،‬مارتيني بيانكو‪ ،‬تريبل سيك‪،‬‬ ‫براندي مشمش وسبرايت‬

‫‪60‬‬

‫ ‬ ‫‪TROPICAL SANGRIA‬‬ ‫نبيذ روزي‪ ،‬مارتيني بيانكو‪ ،‬مشروب الليتشي‪،‬‬ ‫تريبل سيك‪ ،‬زنجبيل‬

‫‪70‬‬

‫جميع األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل جميع رسوم الخدمة والضرائب المطبقة‬

‫‪60‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪60‬‬

‫ميزكال الجيتا ‬ ‫إليغال ريبوسادو ‬ ‫ ‬ ‫دل ماقوي فيدا‬ ‫ ‬ ‫دل ماقوي كريما‬ ‫دي ميزكال‬

‫بيرة الصنبور‬ ‫ستيال أرتوا‪ ،‬بلجيكا‬ ‫ ‬ ‫هوغاردن‪ ،‬بلجيكا‬ ‫ ‬ ‫بيروني ناسترو‪ ،‬إيطاليا‬ ‫كورونا‪ ،‬المكسيك‬ ‫ ‬ ‫إستريال دام‪ ،‬إسبانيا‬

‫‪55‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬

‫‪50‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪60‬‬

‫البيرة المعبأة والسيدر‬ ‫كورونا‪ ،‬المكسيك‬ ‫سول‪ ،‬المكسيك ‬ ‫ ‬ ‫دوس إكيس‪ ،‬المكسيك‬ ‫موديلو إسبشيال‪ ،‬المكسيك‬ ‫ستيال أرتوا‪ ،‬بلجيكا‬ ‫ديسبيرادوس‪ ،‬هولندا ‬ ‫ماغنرز سايدر‪ ،‬أيرلندا‬

‫فودكا‬

‫سميرنوف ريد ‬ ‫‪380‬‬ ‫أبسولوت ‬ ‫روسيان ستاندرد ‬ ‫غراي غوس ‬ ‫‪540‬‬ ‫ ‬ ‫بيلفيدير‬ ‫ ‬ ‫سيروك‬ ‫ ‬ ‫كيتل‬

‫ليكيور ‪ -‬أبيريتيف‬ ‫‪55‬‬ ‫ ‬ ‫ماليبــو‬ ‫‪55‬‬ ‫ ‬ ‫سانت جيرمين‬ ‫‪55‬‬ ‫ ‬ ‫جراند مارنييه‬ ‫‪55‬‬ ‫ ‬ ‫كالوا‬ ‫‪55‬‬ ‫سامبوكا‪ ،‬فاكياري‬ ‫‪55‬‬ ‫ ‬ ‫ياغرمايستر‬ ‫‪55‬‬ ‫ ‬ ‫أماريتو‬ ‫‪55‬‬ ‫ديسارونو‬ ‫‪55‬‬ ‫ ‬ ‫بايليز آيريش كريم‬ ‫أرتشرز شنابس ‬

‫األغــاف أو الماغــوي نباتــات أصليــة مــن المكســيك‬ ‫وتوجــد عالم ً​ًيــا‪ُ​ُ .‬يصنــع أكثــر من ‪ %70‬مــن الميزكال‬ ‫فــي واليــة أواكســاكا المكســيكية‬

‫جين‬ ‫ ‬ ‫غوردونز‬ ‫غوردونز بينك ‬ ‫ ‬ ‫تانكراي‬ ‫ ‬ ‫تانكراي رقم ‪10‬‬ ‫بومباي سافاير ‬ ‫ ‬ ‫هيندريكس‬

‫روم‬ ‫ ‬ ‫كابتن مورغان وايت‬ ‫ ‬ ‫كابتن مورغان سبايس‬ ‫ ‬ ‫كابتن مورغان دارك‬ ‫ ‬ ‫باكاردي وايت‬ ‫باكاردي سبايس ‬ ‫باكاردي دارك ‬ ‫أوكهارت سبايس‬ ‫زاكابا ‪ 23‬سنة ‬

‫ويسكي‬ ‫جوني ووكر ريد ليبل‬ ‫جوني ووكر بالك ليبل‬ ‫ ‬ ‫جيم بيم بوربون‬ ‫جاك دانيلز ‬ ‫ ‬ ‫جي آند بي رير‬ ‫جيمسون ‬ ‫شيفاز ريغال ‪ 12‬سنة‬ ‫شيفاز ريغال ‪ 18‬سنة ‬ ‫ ‬ ‫ماكاالن ‪ 12‬سنة‬ ‫ماكاالن ‪ 18‬سنة ‬ ‫غلينفيديتش ‪ 12‬سنة ‬

‫مشروبات غازية‬ ‫ ‬ ‫مشروبات غازية‬ ‫عصائر معلبة ‬ ‫ ‬ ‫كورونا ‪0.0‬‬ ‫ ‬ ‫ريد بول‬ ‫ريد بول بدون سكر‬ ‫ريد بول بنكهة البطيخ‬

‫‪50‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪70‬‬

‫‪50‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪70‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪60‬‬

‫‪50‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪65‬‬

‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪85‬‬

‫‪60‬‬ ‫‪70‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪70‬‬ ‫‪120‬‬ ‫‪110‬‬ ‫‪320‬‬ ‫‪137‬‬

‫‪25‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪40‬‬

‫المقبالت‬

‫تاكيز وأكثر‬ ‫‪80‬‬

‫‪ )V) Guacamole‬‬ ‫أفوكادو مهروس ممزوج بالطماطم‪ ،‬البصل‪،‬‬ ‫الكزبرة والليمون‬

‫‪90 / 80 / 65‬‬

‫‪ )D) Nachos‬‬ ‫دجاج أو لحم بقري مع رقائق التورتيال‪ ،‬فلفل‬ ‫حار مخلل‪ ،‬جبنة ذائبة‪ ،‬بيكو دي جالو‪ ،‬فاصوليا‪،‬‬ ‫جواكامولي و كريمة حامضة‬

‫‪80‬‬

‫‪ )D)(G)(S) Flautas‬‬ ‫لحم البقر المسحب‪ ،‬الهريس والجبن ملفوف في خبز‬ ‫التورتيال مع الجواكامولي والفاصوليا وصلصة الهاالبينو‬ ‫الحارة‬ ‫‪ )G)(S) Calamares‬‬ ‫كاليماري مقلي على سلطة ملفوف مع مايونيز‬ ‫شيبوتلي ومغطى بالفلفل الحار المخلل والبصل‬

‫‪80‬‬

‫‪ )D( )G)(S) Alitas Chipotle y Miel‬‬ ‫أجنحة دجاج شيبوتل و عسل مع صوص باستور و‬ ‫سلطة ملفوف‬

‫‪80‬‬

‫‪ )G)(S) Macho Bites‬‬ ‫كرات الجبن الحارة‪ ،‬هابانيرو و هاالبينو على سلطة‬ ‫ملفوف مع صوص رانش هاالبينو‬

‫‪70‬‬

‫ ‬ ‫‪Ceviche de Atún‬‬ ‫تونة‪ ،‬أفوكادو‪ ،‬بصل أخضر‪ ،‬هالبينو‪ ،‬مندرين مع‬ ‫صلصة الكزبرة والنعناع وبذور السمسم‬

‫‪70‬‬

‫ ‬ ‫‪Ceviche de Camarón‬‬ ‫روبيان مسلوق مع بصل أحمر‪ ،‬طماطم كرزية‪ ،‬كزبرة‪،‬‬ ‫فجل أحمر‪ ،‬ريليش مانجو هابانيرو وأفوكادو‬

‫‪80‬‬

‫‪80‬‬

‫‪ )D) Ensalada Mexico‬‬ ‫خضار مشكلة‪ ،‬طماطم كرزية‪ ،‬بصل أحمر‪ ،‬نوباليتو‪،‬‬ ‫صدر دجاج‪ ،‬فاصوليا سوداء‪ ،‬ذرة مشوية‪ ،‬أفوكادو‪ ،‬كيسو‬ ‫فريسكو وتورتيال مع صلصة رانش هالبينو‬

‫أعط نكهة‬ ‫لحياتك!‬

‫‪Taco de Pollo‬‬ ‫‪75‬‬ ‫‪D) as Pastor‬‬ ‫) ‬ ‫أفخاذ دجاج متبلة مع صلصة‬ ‫طماطم وبيكو أناناس مشوي‬ ‫‪Taco de Camarón‬‬ ‫‪ )D) al Ajillo‬‬ ‫جبنة‪ ،‬روبيان جواجيلو بالفلفل‬ ‫الحار‪ ،‬سلطة وأفوكادو‬

‫‪80‬‬

‫‪ )G)(S) Taco de Rib Eye‬‬ ‫مع صلصة توريدو حارة‪ ،‬سلطة ليمون وأفوكادو‬

‫‪90‬‬

‫‪ )D)(S) Taco de Barbocoa‬‬ ‫لحم بقري مطهو ببطء مع بصل‪ ،‬كزبرة وصلصة‬ ‫هالبينو حارة‬

‫‪80‬‬

‫‪ )D) Taco de Birria de Cordero‬‬ ‫لحم ضأن و جبنة مع مرق فلفل حار‪ ،‬بصل‪ ،‬كزبرة و‬ ‫ليمون‬

‫‪80‬‬

‫) ‬ ‫)‪D)(V‬‬ ‫‪Taco de Hongos al Ajillo‬‬ ‫مشروم‪ ،‬جواجيلو فلفل حار‪ ،‬سلطة وأفوكادو‬

‫‪70‬‬

‫النار والتوابل‬ ‫‪Tampiqueña 300 gsm‬‬ ‫شريحة لحم تقدم مع جبنة إنفريجوالدا‪،‬‬ ‫سلطة األفوكادو واألرز المكسيكي‬

‫‪175‬‬

‫ ‬ ‫‪Tenderloin 300 gsm‬‬ ‫يقدم مع ‪ 3‬صوص‪ ،‬نخاع عظم وبطاطا‬ ‫مكسيكية‬

‫‪230‬‬

‫ ‬ ‫‪Rib Eye 300 gsm‬‬ ‫يقدم مع ‪ 3‬صوص‪ ،‬نخاع عظم وبطاطا‬ ‫مكسيكية‬

‫‪205‬‬

‫‪ )D)(N) Pollo con Mole‬‬ ‫دجاج مشوي‪،‬فاصوليا بينتو مقلية وأرز‬ ‫مكسيكي مع مولي محلي الصنع‬

‫‪125‬‬

‫‪ )D) Mariscada‬‬ ‫جمبري وبلح البحر وأخطبوط مقلي مع أرز‬ ‫جواجيلو يقدم مع شريحة ليمون‬

‫‪170‬‬

‫‪ )D) Enchiladas de Deshebrada‬‬ ‫لحم بقري‪ ،‬تورتيال جواجيلو بالفلفل الحار‪ ،‬كريمة‬ ‫حامضة‪ ،‬جبنة كوهيتا وأفوكادو مع بطاطا حارة‬

‫‪110‬‬

‫‪ )D) Enfrijoladas de Pollo‬‬ ‫دجاج شيبوتل مع صلصة الفاصوليا الكريمية‪ ،‬الكريمة‬ ‫الحامضة‪ ،‬جبنة الكوجيتا‪ ،‬األفوكادو واألرز المكسيكي‬

‫‪105‬‬

‫‪G)(D)(S) Sincronizada de Pollo‬‬ ‫) ‬ ‫دجاج مع خبز التورتيال‪ ،‬مزيج الجبن‪ ،‬الفلفل والقشدة‬ ‫الحامضة‬

‫‪80‬‬

‫‪ ) Sincronizada de Camarón‬‬ ‫)‪G)(D)(S‬‬ ‫روبيان مع دقيق تورتيال‪ ،‬جبنة مشكلة‪ ،‬فلفل وكريمة‬ ‫حامضة‬

‫‪85‬‬

‫‪ )G)(D)(S) Buritto de Pollo‬‬ ‫خبز تورتيال مع دجاج آل باستور‪ ،‬أرز‪ ،‬جبنة‪ ،‬فاصوليا‪،‬‬ ‫مايونيز شيبوتل‪ ،‬بطاطا حلوة مقلية‪ ،‬كريمة حامضة‬ ‫حارة وسلطة‬ ‫‪ )G)(D)(S) Buritto de Camarón‬‬ ‫خبز تورتيال مع روبيان اآلجيلو‪ ،‬أرز‪ ،‬جبنة‪ ،‬فاصوليا‪،‬‬ ‫مايونيز شيبوتل‪ ،‬بطاطا حلوة مقلية‪ ،‬كريمة حامضة‬ ‫حارة وسلطة‬

‫‪ )D)(G) Fajitas Res‬‬ ‫لحم بقري أشيوت متبل‪ ،‬بصل‪ ،‬فلفل حلو و‬ ‫مشروم مع خبز تورتيال‪ ،‬جواكامولي‪ ،‬كريمة‬ ‫حامضة و بيكو دي جالو‬ ‫‪ )D)(G) Fajitas Pollo‬‬ ‫دجاج أشيوت متبل‪ ،‬بصل‪ ،‬فلفل حلو و‬ ‫مشروم مع خبز التورتيال‪ ،‬جواكامولي‪ ،‬كريمة‬ ‫حامضة و بيكو دي جالو‬

‫‪125‬‬

‫‪D)(G) Fajitas Camarones‬‬ ‫) ‬ ‫روبيان أشيوت متبل‪ ،‬بصل‪ ،‬فلفل حلو و‬ ‫مشروم مع خبز التورتيال‪ ،‬جواكامولي‪ ،‬كريمة‬ ‫حامضة و بيكو دي جالو‬

‫‪155‬‬

‫‪D)(G)(V) Fajitas Vegetariana‬‬ ‫خضروات مشكلة في تتبيلة أشيوت مع خبز‬ ‫التورتيال والجواكامولي والقشدة الحامضة‬ ‫والبيكو دي جالو‬ ‫‪D)(G) Fajitas Divorciadas‬‬ ‫) ‬ ‫اخترأي اثنين من الفاهيتا لدينا من االختيار‬

‫‪@amerigosyasisland‬‬

‫‪145‬‬

‫‪115‬‬

‫‪145‬‬

‫‪@parkinnyas‬‬

‫‪@myyasplaza‬‬

‫‪Amerigos Yas Island‬‬

‫التاكو‬ ‫دوما فكرة‬ ‫جيدة!‬

‫الزينة (‪)V‬‬ ‫ ‬ ‫األرز‬ ‫ ‬ ‫بطاطا حلوة مقلية‬ ‫ ‬ ‫بطاطس مكسيكية حارة‬ ‫تورتيال (ذرة أو دقيق) ‪ 4‬قطع ‬ ‫ ‬ ‫سلطة الشيف‬ ‫رقائق البطاطس والصلصة‬

‫الحلويات‬ ‫‪15‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪25‬‬

‫(‪ )D‬األلبان | (‪ )G‬الغلوتين | (‪ )S‬سبايسي | (‪ )V‬نباتي‬ ‫جميع األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل جميع رسوم الخدمة‬ ‫والضرائب المطبقة‬

‫‪ )D)(G) Classic Churros‬‬ ‫تشورو مع السكر والقرفة يقدم مع صلصة‬ ‫الشوكوالتة‬

‫‪35‬‬

‫‪ )D)(G) Tres Leches‬‬ ‫سبونج فانيليا منقوع في ثالثة حليب‬ ‫ويقدم مع شربات الكركديه‬

‫‪55‬‬

‫‪ )D)(G) Helados‬‬ ‫فراولة‪ ،‬فانيليا وشوكوالتة‬

‫‪40‬‬

‫‪ )G) Sorbetes‬‬ ‫مانجو شاموي وكركديه‬

‫‪40‬‬

‫‪85‬‬

‫‪95‬‬