Iftar Set Menu
AED 120 per person
Choice of any one beverage
Orange, apple, watermelon, laban, kamaruddin or tamer hindi
Cold Appetizers (V)
Dates, marinated olives, hummus, fatoush and tabbouleh
Salad of the day
Bread basket with butter and olive oil
Choice of any one Hot Mezzeh
Cheese Sambousek
Meat Sambousek (N)
Spinach Fatayer (N)(V)
Vegetable Samosa
Chicken Spring Roll
Served with condiments and dips
Choice of any one Soup
Traditional Red Lentil Soup (D)
With croutons and lemon
Or
Harira Soup
Vermicelli, lentils and coriander Or
Chicken Noodle Soup
Vegetables, chicken broth, coriander and lemon
Choice of any one Main Course
Oriental (D)
Arabic Mix Grill Platter
Shish tawook, kofta kebab and shish kebab served with traditional accompaniments and oriental rice
Batata Harra
Crispy potatoes tossed with chili, garlic and spices
Or
Indian (D)(N)
Chicken or Vegetable Biryani
Chicken or vegetables cooked with yoghurt, onions, tomatoes and basmati rice served with raita
Aloo Papdi Chaat
Potatoes tossed with short crust pastry, chickpea vermicelli, tamarind and mint sauce
Or Asian
Thai Red Chicken Curry (N)
Coconut milk, Asian vegetables and basil served with aromatic jasmine rice Stir-fry Vegetables
With soy, black vinegar and toasted sesame seeds
Desserts
Fruit Platter (D)(N)
Pastries
Fine selection of Arabic and International pastries
(D)
- Dairy (N) - Nuts (V) - Vegetarian
are in UAE Dirham and are inclusive of all applicable service charges, local fees and taxes.
*All prices
راطفلإا
كرايتخا نم بورشم يأ
يدنه رمت ،نيدلا رمق ،نبل ،خيطب ،حافت ،لاقترب
)ن( ةدرابلا تلابقملا
ةلوبتو شوتف ،صمح ،للخم نوتيز ،رمت مويلا ةطلاس
نوتيزلا تيزو دبزلا عم زبخ ةلس
كرايتخا نم ةنخاس ةزم يأ
)م( محل كسوبمس وأ نبج كسوبمس
جاجدلاب زلور جنربس وأ تاورضخ ةسومس وأ )ن( )م( خنابس رئاطف وأ
صوصلاو لباوتلا عم مدقي
كرايتخا نم ةبروش يأ
)ح( ةيديلقت رفصأ سدع ةبروش
نوميللاو صمحملا زبخلا عم وأ
ةريرحلا ةبروش
ةربزكو سدعو ةيرعش وأ
جاجدلاب ةيرعش ةبروش
نوميلو ةربزكو جاجد ةقرمو تاورضخ
كرايتخا نم يسيئر قبط يأ
)ح( يقرش
ةلكشم ةيبرع تايوشم قبط
يقرشلا زرلأاو ةيديلقتلا لباوتلا عم مدقي بابك شيش ،ةتفك بابك ،كوواط شيش
ةراح اطاطب
لباوتو موث عم ةراح ةطش اهيلع شوشرم ةشمرقم اطاطب وأ
)م( )ح( يدنه قبط
تاورضخ وأ جاجد ينايرب
اتيارلا عم مدقي يتمسبلا زرلأاو مطامطلاو لصبلاو يدابزلا عم ةوهطم تاورضخ وأ جاجد
تاش يدباب ولأ
عانعنلا صوصو يدنه رمتلاو صمحلاب ةيرعشلا عم تسارك تروشلا تانجعم عم اطاطب وأ
يويسآ قبط
)م( يراكلاب يدنلايات رمحأ جاجد
يرطعلا نيمسايلا زرأ عم مدقي ناحير ،ةيويسآ تاورضخ ،دنهلا زوج بيلح ةرمحم تاورضخ ةصمحم مسمس بوبح ،دوسأ لخ ،ايوص
تايولحلا )م( )ح( هكاوف قبط
ةيلودلاو ةيبرعلا تايولحلا نم ةرخاف ةليكشت
ةمئاق درفلا – مهرد 120 ةدحوم ةمئاق تارسكم ىلع يوتحي )م( – بيلح تاقتشم ىلع يوتحي )ح( – يتابن )ن( .ةيراسلا ةيلحملا بئارضلاو موسرلاو ةمدخلا موسر عيمج لمشتو يتاراملإا مهردلاب راعسلأا عيمج
