RCKSTR Mag. #174 Februar 2020

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KULINARIK

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agen sich unsere Bildschirme erneut, Vor 16 Jahren wurde Paris Hilton durch ein Sextape berühmt. Nun beschl t unter die YouTube-Cuisiniers gegandenn der OG unter den «Was macht die eigentlich so wirklich?»-Stars schein , eine Einführung in die hohe Kunst der gen zu sein. So begann sie 2020 mit dem Clip-Upload «Cooking with Paris» Wasser übersalzt und Hackfleisch Lasagne, zu welcher Paris 15 Minuten lang mit fingerlosen Lederhandschuhen knurrt trotzdem noch. Zum Glück misshandelt. Immerhin: Der Chihuahua kam nicht zu Schaden. Unser Magen mit dem Kochlöffel beibringen. (rec) gibt es diese vier YT-Channels, die dir so wirklich den korrekten Schwung Cooking with Jeff #174 | FEBRUAR 2020

youtube.com/user/funnyordie Wenn schon Promi am Herd, dann doch bitte mit so viel Charme, dass nur schon davon unsere Arterien verstopft werden. Die Comedy-Plattform «Funny or Die» entsendet seit vergangenem Jahr Hollywoods ultimativen «Yes, please»-Onkel Jeff Goldblum in unregelmässigen Zeitabständen in kulinarische Abenteuer – Shopping-Tour als Appetizer, Gaststar-Sidekick als Beilage und Smooth Jazz als Supplement inklusive.

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Food Wishes youtube.com/user/foodwishes Bob Ross + Dad Jokes x Cayennepfeffer = Chef John. Der joviale Feinschmecker blickt auf eine bewegte Karriere als Gastronom zurück, seit zwölf Jahren betreibt er den Kanal «Food Wishes». Von Poke Bowls bis Spätzle wagt sich John an so ziemlich jedes Rezept, verleiht ihm den eigenen Twist und schwatzt dabei so sympathisch und beruhigend, dass man dabei fast wohlig einschlafen könnte – wäre da nicht das Magenknurren.

Binging with Babish youtube.com/user/bgfilms Spongebobs Krabbenburger oder das Meersalzeis aus «Kingdom Hearts»: Hobbykoch und Popkultur-Enthusiast Andrew kreiert in seinen Videos bekannte Snacks und Mahlzeiten aus TV, Film und Gaming nach. Und wenn das Resultat mal nicht schmeckt – we’re looking at you, Trifle from «Friends» –, tüftelt YouTubes Lieblingshipster clevere Variationen aus, die garantiert bei der nächsten Dinnerparty einschlagen.

Cooking with Dog youtube.com/user/cookingwithdog Mal ganz davon abgesehen, dass sich hier sehr leckere und sehr authentische Rezepte aus Japan nachkochen lassen: Die Clips werden von einem Pudel gehostet! Francis – via Voiceover mit charmantem Akzent – führt durch die einzelnen Zubereitungsschritte seiner Assistentin, der namenlosen Dame «Mystery Chef». Leider verstarb Francis 2016, seither hält eine Plüschversion von ihm Stellung während die Töpfe weiterhin blubbern.


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