Re vista 127

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del 25 de agosto al 10 de septiembre de 2014

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• Tabla de entrantes

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De lunes a viernes 13€ Sábados y domingos 18€

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Menores de 12 años: 8€

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EDITA: ARAMAR EDITORES,C.B CIF: E-54366067 Redacción y Contenidos: Laura Alvarez redaccion@re-vista.es Administración: Noelia Gil revista@re-vista.es

del 25 de agosto al 10 de septiembre de 2014

editorial

Publicidad y Marketing: Nuria Araque nuria@re-vista.es Tel. 626 454 842 Gloria Marcilla gloria@re-vista.es Tel. 685 450 543 Luna Ortega luna@re-vista.es Tel. 637 445 749 Producción: Vera Passera vera@re-vista.es Jessica García Fotografía: Departamento Propio Distribución y Reparto: Departamento Propio Central: Avda. del Cid, 11 03700 Dénia (Alicante) Tel.: 96 644 66 44 Fax: 96 642 22 93 revista@re-vista.es www.re-vista.es

Aunque el dicho reza que un cambio es como un descanso, en muchos casos, un descanso es como un cambio. A pesar de que aún son muchos los que se encuentran disfrutando de su descanso veraniego, otros retomamos la rutina con energías renovadas, ilusiones compartidas, con sensación de cambio, con ganas de cambio, haciendo el cambio...

Es así, no sirve quedarse de brazos cruzados y esperar a que alguien haga lo que a nosotros nos gustaría hacer. No sirve empezar las rutinas con un cajón sin fondo lleno de buenos propósitos y vacío de fuerzas.

En re-vista los descansos se transforman en fuerzas renovadas y los cambios son como descansos para poder seguir adelante. Lo importante es estar en continuo movimiento y así seguir siendo la publicación de referencia en la comarca.

Imprime: Media&Print Depósito Legal: A - 935 - 2008 zona de cobertura Alcanalí, Beniarbeig, Benidoleig, Benimeli, Benissa, Calp, Castell de Castells, Dénia, El Poble Nou de Benitatxell, Els Poblets, El Verger, Gata de Gorgos, Jesús Pobre, La Xara, Llíber, Ondara, Orba, Parcent, Pedreguer, Pego, Ràfol d’Almúnia, Sagra, Sanet i Els Negrals, Senija, Teulada-Moraira, Tormos, Xàbia, Xaló.

Según el artículo 24, y relacionado con el 21 de la Ley de Prensa e Imprenta, se hace público que la re-vista edició de la Marina Alta se financia con la publicidad impresa en ésta. Queda totalmente prohibida la reproducción total o parcial, sin autorización escrita del editor. re-vista edició de la Marina Alta no responde de los cambios efectuados a última hora dentro de cualquier programación, ni de los errores ajenos a nuestra voluntad. re-vista edició de la Marina Alta no se hará de ninguna manera responsable de las opiniones de sus colaboradores, y tampoco del contenido de los anuncios publicitarios u otras. Ni el editor ni el autor aceptarán responsabilidades por las pérdidas o lesiones que puedan provocarse o que se provocan a las personas naturales o jurídicas que actúan o dejan de actuar como resultado de alguna información contenida en esta publicación.

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Castell de Dénia

Moraira

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Estrella dos hojas

“Con auténtica madera de árbol”

sumario 06............... Información Comarcal 10............... Programación Cultural 18............... Libros, música, cine 20............... Descubre el Mercado Municipal de Dénia 22............... Regalos Aramar 24............... Niñosa

Las mochilas escolares Feng Shui en el Cuarto de los Niños. El lugar de crecimiento y los juegos.

06

28............... Moda

El Thyssen acogerá la mayor retrospectiva sobre Givenchy en España Louis Vuitton Photographie & Mode, el libro que ilustra la evolución de la moda y de la mujer

30............... Belleza/Bienestar

Guía de profesionales de la belleza y el bienestar Respuesta a las dudas sobre los autobronceadores Consejos para comenzar la temporada con una buena piel

22

36............... Salud

Guía de Profesionales Médicos La ampolla: Enemiga pública nº1 Policlínico San Carlos estrena consultas en Jávea

40 . ............ Farmacias de Guardia 42............... Hogar

¿Cómo iluminar el hogar? ¡Actitud ecológica para la Cocina!

Listado de tiendas de hogar y decoración

42

51............... Ocio

Wikipaella, para defender la auténtica paella y el resto de arroces de la Comunidad Valenciana

52............... Veterinaria

Preparación para el parto en perras: cosas que debemos saber APAMA (Asociacion Protectora de Animales Marina Alta)

54 . ............ Legal y Finanzas

Principios de la Ley Orgánica de Protección de Datos (LOPD)

56............... Tecnologías

52

IBM crea un chip “similar al cerebro” capaz de interpretar datos complejos

57 . ............ Motor

Los vehículos eléctricos estarán obligados a hacer ruido a partir de 2019

62............... Clasificados 63............... Inmobiliaria 70............... Gastronomía

Garbanzos con melón Guía Gastronómica

76............... Sueños 78............... Páginas de servicios

Si conoces información interesante y quieres que le demos difusión en las páginas de RE-VISTA, ponte en contacto con nosotros en el teléfono 96 644 66 44 o mándanos un email a redaccion@re-vista.es.

información comarcal

Curso de Animador Juvenil habían llevado a cabo cursos de monitor de tiempo libre, requisito indispensable para realizar el de animador juvenil, con excelentes resultados.

Por ello, ha dicho, ahora se quiere avanzar y mejorar la cualificación de los monitores con este segundo paso que los capacita para asumir las funciones de coordinación de actividades de tiempo libre y de dirección de centros de vacaciones con niños y jóvenes.

Durante las 400 horas lectivas de su duración, 225 de parte teórica y 175 de horas prácticas, aprenderán a coordinar y organizar actividades juveniles, gestionar proyectos, así como a dirigir un equipo de trabajo.

Por primera vez, los ayuntamientos de Teulada, Calp, Benissa, Poble Nou de Benitatxell, Dénia y Xàbia han organizado un Curso de Animador Juvenil con formación oficial acreditada por la Generalitat-IVAJ. Según explica el concejal de Juventud de Teulada, Antonio Reig, anteriormente, dentro de dicha oferta, se

Este curso, homologado por el IVAJ, va dirigido a mayores de 18 años con experiencia práctica y continúa en actividades de ocio y tiempo libre juvenil a lo largo de dos años anteriores al inicio del curso.

Los interesados en realizar este curso pueden informarse en la Oficina de Juventud de Teulada, ya que las preinscripciones serán en el mes de septiembre y el curso arrancará el 4 de octubre y se prolongará hasta el 6 de junio de 2015.

ONDARA TENDRÁ UN CAPÍTULO EN LA SERIE WINTERSUN

Ondara será el escenario de uno de los 10 capítulos de la serie para Internet “Wintersun”, que pretende crear la imagen de la Marina Alta como una unidad de oferta turística de alto nivel para los meses de fuera de temporada. “Wintersun” cuenta con la participación de diversos Ayuntamientos de la Marina Alta; entre ellos, el Ayuntamiento de Ondara; entre otros organismos y empresas colaboradoras. El Alcalde de Ondara, Ximo Ferrando, ha manifestado “el total apoyo del Ayuntamiento a este proyecto, que apuesta por difundir una imagen comarcal y por potenciar el conocimiento de los recursos turísticos y paisajísticos de nuestros pueblos”.

La serie comenzará a grabarse a partir del mes de octubre,

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y actualmente se están realizando los trabajos de casting y búsqueda de localizaciones. La serie está dirigida por el dianense Luís Eduardo Pérez, director de ‘L’Alqueria Blanca’, entre otros muchos trabajos..

A través de 10 episodios, esta serie de ficción dará a conocer los recursos turísticos de nuestra comarca con el objetivo de desestacionalizar la demanda turística, y promover el turismo en la Marina Alta fuera de los meses de verano. Se dirige principalmente a público inglés y español, y mostrará imágenes, experiencias e historias de la comarca, grabadas en castellano, valenciano e inglés. La serie se difundirá a través de Internet, en la página http:// www.soldeinvierno.net/, y a través de las redes sociales.

El concejal de Medio Ambiente, Juan Carlos Signes, el gerente de Urbaser, José Vicente Saura, y el gerente de Vives Pons & Asociados -empresa redactora del proyecto- Miguel Ángel Vives Pons, han presentado el futuro Ecoparque de Dénia. Según ha explicado el edil, “ha sido un proyecto que ha costado llevar adelante” pero ya se han superado todos los obstáculos y es necesario que el municipio “tenga un Ecoparque en condiciones que se ajuste a la normativa” y que todo los residuos industriales estén controlados.

El Ecoparque ha sido proyectado en el mismo emplazamiento del actual y podrá ser utilizado por particulares, que podrán hace un uso gratuito del mismo, como por empresas que deberán abonar una pequeña tasa mediante un sistema de prepago. El servicio permitirá el re-

ciclaje de residuos y la correcta tramitación de desechos peligrosos.

“Es un Ecoparque moderno y actual”, ha explicado el gerente de Vives Pons & Asociados, Miguel Ángel Vives Pons, y ha agradecido la confianza que el consistorio y Urbaser ha depositado en la empresa Dianense. El presupuesto del acondicionamiento del interior del Ecoparque será de 451.000 euros y también habrá una segunda partida para la urbanización exterior y soterramiento del tenido eléctrico que asciende a 135.000 euros.

El gerente de Urbaser, José Vicente Saura, ha invitado a todas las empresas de Dénia a que presenten su presupuesto para la construcción del proyecto.

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información comarcal

La Concejalía de Medio Ambiente presenta el proyecto del nuevo Ecoparque de Dénia

información comarcal

Formada la Junta Directiva de la Comisión de Fiestas Puríssima Xiqueta 2015 de Benissa

Hace unos días conocíamos el nombre del nuevo presidente de la Comisión de Fiestas de la Puríssima Xiqueta 2015, Raúl Martínez quien confió el cargo de vicepresidentes a Robert Cabrera y Rafa Castelló. Ahora Martínez acaba de anunciar los nombres de las personas que completarán los otros cargos de la junta directiva siendo Sonia Fernández y Lola Roselló las dos secretarias y de tesoreros Nathalie Pigneur, Mª José Ferrer y Salva Ivars.

Raúl Martínez ha querido continuar con los festeros que ostentaron estos cargos provisionalmente antes de su

elección y además ha querido añadir alguno más para que el trabajo de cada uno de ellos sea más llevadero.

Ahora los festeros del 2015 se afanan en trabajar duro ya que les espera un mes de septiembre repleto de actividades como son el sábado 13 de septiembre la elección de las Reinas de Fiestas, el domingo 21 la matinal motera y el musical llegara el fin de semana del 26 al 28 de septiembre. Martínez anima a todos sus vecinos a que colaboren y disfruten con cada una de las actividades que se han programado para los próximos días.

El Plan Confianza destina 1.176.000 euros al nueva estación de autobuses y a la reurbanización de la plaza Archiduque Carlos La Consellería de Hacienda ha aprobado dos nuevos proyectos de los presentados por el Ajuntament de Dénia al Plan especial de Apoyo a la Inversión Productiva en Municipios de La Comunitat Valenciana (Plan Confianza). La Generalitat destinara 290.740 a la nueva estación de autobuses del muncipio que se trasladará de su emplazamiento actual -en la plaza Archiduque Carlos- a Torrecremada, junto al palacio de Justicia. Junto con este proyecto se han autorizado también las obras de reurbanización de la plaza Archiduque Carlos, a las que la Generalitat ha dotado con 886.134 euros.

El proyecto de la nueva estación de autobuses fue el más votado por los ciudadanos de Dénia cuando se realizó

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la consulta popular para la elección de las obras que el ayuntamiento presentó al Plan Confianza. La reurbanización de la plaza Archiduque Carlos, actual emplazamiento de las líneas de bus, fue el tercera obra más votada.

De esta forma, ya se han aceptado 15 de los proyectos que fueron presentados por el Consistorio dianense al Plan Confianza, entre los que se encuentran la rehabilitación de la antigua Lonja para ubicar la nueva Oficina de Turismo, mejoras en el Castillo de Dénia y la reurbanización del Camí del Cementeri. El presupuesto total que corresponde a Dénia en esta línea de ayudas es de 8.158.896 euros.

La Concejalía de Sanidad del Ayuntamiento de Ondara, dirigida por Lola Jordà, y la Asociación de Amigos de la Marina Alta de ayuda a las personas con enfermedad mental, AMADEM, pondrán en marcha el próximo mes de septiembre en Ondara un nuevo grupo de PsicoEducación, que estará dirigido a personas con algún trastorno o alteración emocional y personal. Mediante reuniones quincenales en el Centro Social de Ondara, dirigidas por terapeutas y profesionales de la salud, el objetivo de este grupo “será que el paciente entienda y sea capaz de manejar la enfermedad que presenta”, según ha explicado la Concejala de Sanidad, Lola Jordà, quien ha manifestado que “de la misma manera, se pretenden reforzar las fortalezas, los recursos y las habilidades propias del paciente para hacer frente a su enfermedad, evitando de esta manera una recaída y contribuir con su propia salud para conseguir un mayor bienestar”.“La clave está en que cuanto mejor conozca a la persona su propia enfermedad, mejor puede vivir con su condición”, ha afirmado Jordà.

La primera de las sesiones del grupo de Psico-Educación tendrá lugar el martes 9 de septiembre a las 10:30 horas en el Centro Social, y después se realizarán las reuniones del grupo cada quince días. Las personas interesadas pueden obtener más información en el teléfono del Centro Social de Ondara (966477070) o en el propio Ayuntamiento (965766000, extensión Atención al Ciudadano).

En el grupo de Psico-Educación se proporcionará información sobre los trastornos (características, síntomas, causas, tratamiento etc.); a la vez que supondrá una descarga emocional y apoyo del resto del grupo (entender para animar, intercambio de experiencias con otros, preocupaciones, contactos, etc.), y un apoyo en la adquisición de habilidades (entrenamiento en resolución de problemas, habilidades sociales...).

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información comarcal

LA CONCEJALÍA DE SANIDAD IMPULSA LA CREACIÓN DE UN GRUPO DE PSICOEDUCACIÓN EN SEPTIEMBRE

programación cultural Cine Música Convocatorias Cursos / Talleres Exposiciones Aventura Teatro Fiestas

...y mucho más 10

Dénia LA CULTURA VA ALS BARRIS Actividades Infantiles 19:30 h., C/ La Vía

Xàbia RUTA TEMÁTICA “La Vila Nocturna” 22:00 h., Desde Tourist Info Xàbia Centre Precio adultos: 6 euros, niños 3 euros.

Duración: 1h.30 mins.

Inscripción previa necesaria en las oficinas de Turismo. Tel. 96 579 43 56 / 96 579 0736

MARTES 26 Benissa

para la playa, agua, almuerzo, gorra y toalla.

el Blau”, de Just I Sellés

Actividad gratuita.

21:00 h., Plaza de la Capilla

Información e inscripciones: Tel. 96 642 32 05/ 679 195 227(de 9 a 14). Email: parque_pegoo-

Senija

liva@gva.es

MÚSICA Concierto de Vicent Savall “Canta a

Xàbia

la terra”

RUTA TEMÁTICA

23:00 h., Plaza de la Capilla

“Le XIXème siècle et le raisin sec” 22:00 h., Desde Tourist Info Xàbia Centre

VIERNES 29

Precio adultos: 6 euros, niños 3 euros.

Duración: 1h.30 mins.

Dénia

Inscripción previa necesaria en las oficinas de

TEATRO

Turismo. Tel. 96 579 43 56 / 96 579 0736

El Mago Yunke presenta “Conjuro”

Ruta temática en francés

20:30 h., Teatro Auditorio del Centro Social Entrada: 15 euros.

Xàbia

Venta de entradas: Instant Ticket 902 444

CINE VORA LA MAR

300 www.instanticket.es, en taquilla dos días

“E.T. El Extraterrestre”

antes de 19 a 21 h. y el mismo día dos horas

22:00 h., Playa del Arenal

antes.

CINEMA AL CARRER “Turbo” (versión en valenciano) 22:00 h., Plaza No recomendada a menores de 12 año

MIÉRCOLES 27

Pego RUTA GUIADA

El Poble Nou de Benitatxell

“Astronomía en la Marjal de Pego”

CINE AL CARRER

19:30 h., Punto de encuentro: Tourist Info

“Al encuentro de Mr. Banks” (en

Pego i Les Valls

CHARLA

valencià)

Actividad gratuita. Inscripción obligatoria.

Charla a cargo de Irene Ballester

22:00 h., Pl. de la Iglesia

Información e inscripciones: Tel. 96 642 32 05/

Gata de Gorgos sobre la Duquesa de Almodóvar 20:30 h., Delante del Ayuntamientos Charla dentro de XI Art al Vent

Moraira

JUEVES 28 Benissa

679 195 227(de 9 a 14). Email: parque_pegooliva@gva.es

SÁBADO 30

LA MAR DE CINE

MÚSICA

“12 años de esclavitud”)

Calp

IV Vora mar Street Jazz Festival:

22:00 h., Playa de la Fustera

MÚSICA

Dixieband

No recomendada a menores de 16 años

Xaranga “La Xarlotà”

20:00 h., Plaza de la Iglesia

Moraira

21:30 h., Plaza de la Villa

Dénia CONFERENCIA

DOMINGO 31

MÚSICA

“Naves en el mar de la taifa de Dénia/

IV Vora mar Street Jazz Festival:

Balears. Iconografía cerámica en el

Calp

Souljazzet

Mediterráneo” A cargo de Maria Paz

MÚSICA

21:00 h., Plaza de la Sort

Soler (Ex-directora Museu Nacional de

Carlos Altafulla Band

Cerámica González Martí de València)

21:00 h., Plaza de la Villa

Pedreguer CINEMA A LA FRESCA

y Guillem Rosselló-Bordoy.

20:00 h., La Sala (Castillo de Dénia)

“Blue Jasmine”

Dénia CINE VORA MAR

22:00 h., Parque del Patronato

Gata de Gorgos

“Jack El Cazagigantes”

Habrá servicio de barra a beneficio de ADIMA

MÚSICA

22:00 h., Playa Punta del Raset

Concierto de la Banda Juvenil de Gata

No recomendada a menores de 7 años.

Pego

20:30 h., Plaza de la Iglesia

RUTA GUIADA

Acto dentro de XI Art al Vent

“La Restinga de la platja d’Oliva”

Els Poblets CINEMA A LA FRESCA

9:00 h., Punto de encuentro: Parking de la

Senija

“Gravity”

Playa de Oliva Nova

PRESENTACIÓN LITERARIA

21:30 h., Plaza del Salvador

Material recomendado: calzado adecuado

Presentación de la novela “Al-Azraq,

No recomendada a menores de 12 años.

11

programación cultural

LUNES 25

programación cultural

JUEVES 4

SÁBADO 6

Dénia

Dénia

BAILES/DANZAS

BAILES/DANZAS

Talaka

Sa Colla Buscastells

22:00 h., Plaza del Consell

22:00 h., Plaza del Consell

Bailes, coros y cantos de Bielorrusia.

Bailes, coros y cantos de Ibiza.

Dentro de la “XXIII Mostra Internacional de Dansa Folklórica”

Dentro de la “XXIII Mostra Internacional de Dansa Folklórica”

VIERNES 5

Dénia BAILES/DANZAS Dianium Dansa

Dénia BAILES/DANZAS Luna áfrica 22:00 h., Plaza del Consell Bailes, coros y cantos de Senegal.

Dentro de la “XXIII Mostra Internacional de Dansa Folklórica”

Benissa POESÍA III Fiesta de Estellés en Benissa

22:00 h., Plaza del Consell Bailes, coros y cantos de Dénia.

Dentro de la “XXIII Mostra Internacional de Dansa Folklórica”

Benissa Fiestas verano Partida Canor

DOMINGO 7

“Pren la paraula, fes poesia”

Dénia

20 h. Asamblea ciudadana abierta

MÚSICA

21:30 h. Cena “de cabasset” y lectura de poemas.

Nova Companyia de Guitarres. Pop

Organiza: Compromís Benissa

20:30 h., Teatro Auditorio del Centro Social Dentro de “X Jornades de Guitarra” Aportación de 7 euros con entrega del CD. Venta de entradas: Taquilla del Centro Social una hora antes del concierto.

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Benissa XIII Limpieza submarina. Litoral

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de Benissa 10:30 a 14 h.

Para los participantes kayak y stand up paddle gratuito.

Salida: Club Náutico “Les Bassetes” Organiza: Regidoría de Medio Ambiente

LUNES 8 Dénia MÚSICA Hugo Moltó. Clásica 20:30 h., Teatro Auditorio del Centro Social Dentro de “X Jornades de Guitarra” Entrada: 10 euros.

Venta de entradas: Taquilla del Centro Social una hora antes del concierto.

MARTES 9 Tel: 966 424 719 | 651 402 901 | DÉNIA

www.grupo-quevedo.com | info@grupo-quevedo.com

Dénia MÚSICA Tahïs Morell Dúo. Bossanova

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Exposició de pintura de Majbritt Leth

Dentro de “X Jornades de Guitarra”

& Antonio V. Corral

Entrada: 10 euros.

Calp

Venta de entradas: Taquilla del Centro Social

Hasta el 31 de agosto

una hora antes del concierto.

Sala Belles Arts. Casa de Cultura.

MIÉRCOLES 10 Dénia MÚSICA Dolores Lahuerta, soprano & Pepe Ortolá, guitarra 20:30 h., Teatro Auditorio del Centro Social Dentro de “X Jornades de Guitarra” Entrada: 10 euros.

Venta de entradas: Taquilla del Centro Social una hora antes del concierto.

EXPOSICIONES

“Eclosión en la forma IV”: Exposició de pintura y escultura de Frutos María Calp Hasta el 31 de agosto Sala de Exposiciones. Casa de Cultura.

“Cosas de mujer” de Carmen Alarcón Maciá Calp Hasta el 31 de agosto Sala de Exposiciones Ayto. Viejo Exposición antológica de Milagros

Artefactus (Espai d’Art, Arquitectura i Artefactes) XI Art al Vent Gata de Gorgos Hasta el 7 de septiembre Calle La Basse Exposición internacional de arte sobre textil Artesanía de Autor Xàbia Hasta el 15 de septiembre 19:00 h., Paseo del puerto Exposición del Colectivo ADAMA Dénia Del 4 al 20 de septiembre Casa Municipal de Cultura. Sala Gran.

Horario: laborables de 11 a 14 y de 17 a 21 h. y sábados de 11 a 13:30 h. y de 18 a 21 h.

Lambert Xàbia

Hasta el 31 de agosto

Obras de la artista Rosa Padilla y de la

Centre d’Art L’Estació

Artesana Alizia Díaz (cerámica)

Horario: todos los días de 10 a 13 h. y de 17

Xàbia

Exposición de Pintura de Pepa Mossi “Creativitat” Dénia Del 4 al 20 de septiembre Casa Municipal de Cultura. Sala Pintor Llorens.

Horario: laborables de 11 a 14 y de 17 a 21 h.

a 21 h.

Hasta el 31 de agosto

y sábados de 11 a 13:30 h. y de 18 a 21 h.

“Antología”, exposición de escultura

Hasta el 31 de agosto

de Rafael Carrió

Café d’Art

Dénia

Las mejores costillas americanas Fondues de carne y de queso Parrilladas de Carne Menú del día y especial B.B.Q. Ctra. Las Marinas, 101 A | 03700 Dénia (Alicante) | Tel. fijo: 865 689 013

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13

programación cultural

20:30 h., Teatro Auditorio del Centro Social

programación cultural

“Els Lambert i Xàbia. 1920-2014”

BENISSA

Información e inscripciones en la piscina

Xàbia

Los miércoles del 1 de octubre al 12 de

climatizada o a/e: benissainfo@piscinabe-

Hasta el 21 de septiembre

noviembre.

nissa.es

Casa del Cable, Centre d’Art Ca Lambert,

“Taller de creatividad a través de la pintura

Organiza Piscina Climatizada Benissa

Museo Arqueológico y Fundación CIRNE

y la escritura” Del 17 al 25 de octubre

INSCRIPCIONES CURSOS DE LA

Exposición del Colectivo M. Valencia.

“Gestión comercial 2.0”

ESCUELA DE ADULTOS

“Treballs amb cartó-pedra i duolite”

Del 17 al 25 de octubre

DE BENISSA 2014 - 2015

Ignacio Aguado Buchón y Matilde

“Más allá de las palabras: la comunicación en

BENISSA

Casaudomeq González

lengua de signos”

Del 1 de septiembre al 3 de octubre

Dénia

Inf. Seu Universitària, de 9 a 14 h. o al

Formación reglada:

Del 5 al 28 de septiembre

tel. 965 909 323.

Graduado en educación secundaria (GES)

Centre d’Art L’Estació

Matrícula: http://web.ua.es/va/seus/lamarina

Preparación del acceso para la universidad

Organiza: Seu Universitària

para mayores de 25 años (PAU)

Horario: todos los días de 10 a 13 h. y de 17 a 21 h.

Inauguración: día 5 a las 20 h.

“Bio Goodies: Pinturas para equilibrar los hemisferios del cerebro” Xàbia Hasta el 30 de septiembre Bento’s Galeria

CURSOS/TALLERES

Ocio INSCRIPCIÓN AL TALLER INFANTIL DE

Yoga

DANZA

Cerámica utilitaria a altas temperaturas

BENISSA

Restauración de muebles

A partir de octubre, martes de 17 a 18 h. al

Dibujo: Aula de creatividad

Casal d´Associacions. Para niños de 3 a 5 años.

Informática iniciación

Más información e inscripciones al teléfono

Fotografía digital: iniciación

610 262 401 (de 17 a 20 h.)

Fotografía digital: nivel III

Organiza Casal Cultural de Benissa

Cocina vegetariana Arte floral

NUEVAS INSCRIPCIONES A LAS

Bailes: Zumba

ESCUELAS DEPORTIVAS MUNICIPALES

Bailes: Salsa y Bachata

BENISSA

Masaje y reflexología podal

Del 3 de septiembre al 5 de octubre a las 20h.

A partir del lunes 1, de 8:30 a 15:30 h.

Educación emocional

(2 LRU / 2ECTS)

(E.E.M de fútbol, baloncesto, fútbol sala,

Idiomas

“Formando micro-emprendedores en la

pilota valenciana, voleibol, kárate, gimnasia

Alemán seguimiento

nueva economía: metodologías y experien-

rítmica e iniciación al deporte) A la OAC

Inglés iniciación A1

cias del s. XXI”

(Oficina de atención al ciudadano) Más infor-

Inglés Preparación prueba certificación

Inf. Seu universitària de 9 a 14 h. o al

mación al Palau de Sant Pere. Tel 965 733 392

básica EOI (A2)

tel. 965 909 323.

Organiza Regidoría de Deportes

Castellano para extranjeros

INSCRIPCIÓN CURSOS DE VERANO - UA Rafael Altamira BENISSA

Inscripciones y matrícula: Oficina de la escua-

Matrícula: http://web.ua.es/va/verano/2014/información Organiza: Centro coordinador Seus

INSCRIPCIONES A LAS ACTIVIDADES

la de adultos de Benissa

Universitàries UA

ACUÁTICAS Y RECREATIVAS DE LA

Martes, jueves y viernes de 11 a 14 h.

PISCINA CUBIERTA MUNICIPAL

Lunes y miércoles de 17 a 20: 30 h.

INSCRIPCIONES CURSOS DE OTOÑO SEU

BENISSA

Tel. 96 573 35 92. A/e: fpa@ajbenissa.es

UNIVERSITÀRIA

A partir del lunes 1.

Organiza Regidoría de educación.

Horario del Trenet

Alacant - Dénia

19,12 20,35 21,35 16,12 17,12 18,12 19,25 20,48 21,48 13,12 14,12 15,12 5 2 18,2 12,1 5 2 17,2 11,1 16,25 10,12 5 14,25 15,25 19,30 20,52 21,52 13,2 0 Calp 7,12 8,12 9,12 5 18,3 12,2 0 5 0 17,3 9,25 10,25 11,2 14,30 15,30 16,3 0 19,39 21,02 22,02 13,3 9 0 Benissa 7,25 8,25 18,3 12,3 9 0 9 17,3 9,30 10,30 11,3 14,39 15,39 16,3 9 19,46 21,08 22,08 13,3 6 9 Teulada 7,30 8,30 18,4 12,3 17,46 10,39 11,39 6 15,46 16,46 14,4 6 20,53 21,15 22,15 13,4 3 Gata 7,39 8,39 9,39 6 19,5 6 12,4 16,53 17,53 18,53 9,46 10,46 11,4 3

15,5 8,46

3 7,46 14,5 a Xar 3 La 3 13,5 10,53 11,53 12,5 19,04 20,26 Dénia 8,53 9,53 16,04 17,04 18,04 13,04 14,04 15,04 19,11 20,33 4 1 12,0 18,1 4 1 11,0 17,1 4 1 16,1 8,04 9,04 10,0 13,11 14,11 15,11 19,19 20,41 1 9 12,1 18,1 1 9 Dénia 6,04 7,04 11,1 17,1 1 9 8,11 9,11 10,1 9 14,19 15,19 16,1 13,1 19,29 20,51 9 9 12,1 18,2 9 9 La Xara 6,11 7,11 11,1 17,2 9 8,19 9,19 10,19 9 14,29 15,29 16,2 13,2 19,33 20,56 9 3 12,2 18,3 9 Gata 6,19 7,19 3 11,2 17,3 9 14,33 15,33 16,33 8,29 9,29 10,2 3 7,29 13,3 19,48 21,11

3 6 6,29 12,3 18,4 3 lada 6 Teu 11,3 6 15,46 16,46 17,4 8,33 9,33 10,33 14,4

6 7,33 13,4

6 6,33 12,4 Benissa 11,46 www.fgvalicante.com 8,46 9,46 10,46 Calp 6,46 7,46 Dénia - Alacant

14

programación cultural

INSCRIPCIONES VI CURSO EN PREVENCIÓN Y MATERIA LEGAL

Jornada de Pintura Rápida al aire libre en la Playa de la Fuster el

EN DROGODEPENDENCIAS: VIOLENCIA Y DROGAS

domingo 28 de septiembre de 2014.

BENISSA Los dias 15 y 16 de octubre de 2014, a la Seu Universitària, a las 9 h.

XXXV PREMIS 25 D’ABRIL Vila de Benissa 2015”

Precio 10€. Inscripciones:

BENISSA

http://web.ua.es/es/seus/lamarina

Narrativa corta (2000 euros), poesía (2000 euros) e investigación (2.500

Seu Universitària. Tel. 96 573 35 62

euros).

A/e: seu.benissa@ua.es

Publicación de la obra.

Organiza: UPCCA Benissa i regidorías de Juventud y Seguridad

Término para presentar los trabajos: 23 de enero de 2015.

Ciudadana, y Universidad de Alicante.

Colabora: IVASPE, Consejeria de Sanidad y diputación de Alicante.

CONCURSO DE CARTELES ANUNCIADORES DE LAS FIESTAS DE BENISSA

GIMNASIA GRATUITA PARA MAYORES

BENISSA

BENISSA

- Fira i Porrat

Martes y jueves

- Festes Puríssima Xiqueta

De 9 a 10 h. Centro Social Bèrnia

- Festes de Moros i Cristians - Mes de la Dona

SESIONES DE MEDITACIÓN

Presentación de las obras hasta el 7 de noviembre de 2014.

BENISSA

Dotación: 1000 euros para los carteles de fiestas y 500 euros para el

Los miércoles

cartel del mes de la mujer.

20:00 h., Seu Universitaria A cargo de Juanvi Capó

MÁS COSAS

MERCADO FILATÉLICO BENISSA

VISITAS A LA CUEVA DEL CANELOBRE

10 h. en el Casal Jove

L’ATZÚVIA

Organiza Agrup. Filatèlica i Numismàtica Benissa

Durante todo el mes

Colabora: Regidoría de Juventud

Horario: previa cita - Zona recreativa Tossal del Llop. Urbanización Les Bassetes.

CONVOCATORIAS

Precio: 2 euros adultos y 1 euro niños de 5 a 10 años.

Más información en el Ayto de Adsubia (tel. 96 557 13 58)

CONCURSO FOTOGRÁFICO “FESTES DE MOROS I CRISTIANS

CAMINATAS DE VERANO

BENISSA 2014”

EL POBLE NOU DE BENITATXELL

BENISSA

22:00 h., Todos los martes y jueves de agosto

Presentación de las obras hasta el 19 de septiembre de 2014

Dificultad baja. Apto para todas las edades.

Información: Centro Cultural de Benissa 96 573 13 13 VOLTA EN CARRO III ENCONTRE D’ART A LA MAR 2014

BENISSA

BENISSA

Del 25 al 28 de agosto

Inscripciones gratuitas hasta el 24 de septiembre, en el Centro Cultural.

8:00 h., Salida: Pla de Molins hacia Xaló-Bérnia

MARINA ALTA 91.3 FM

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DÉNIA 90.9 FM

Domingo 31

XÀBIA

BENISSA

10:00 h., Salida: Parking de la Cala Blanca

Hasta el 31 de agosto

Domingos 7, 14, 21 y 28

Meta: Entre la Avda. Jaime I y la C/ Doctor

19:00 h., Playa del Arenal

Entre 80 km y 93 km.

Fleming

Diferentes compañías valencianas ofrecerán

Salida: Plaza Jaume I a las 8 h.

Inf. ciclistasbenissa.blogspot.com

MÚSICA EN LA CALLE EN EL CENTRO

Organiza: Club Ciclista Benissa

HISTÓRICO

Colabora: Regidoría de deportes

XÀBIA Todos los fines de semana del verano hasta el

diferentes espectáculos de circo, danza y música.

FIESTAS *Nota: A continuación detallamos solo

SPORT AL CARRER

7 de septiembre

EL POBLE NOU DE BENITATXELL

20:00 h., Xàbia histórica

algunos eventos significativos de cada

Viernes 29

Xàbia histórica ambientada con música al

festividad. Para ver la programación

22:00 h., Plaça Nova

aire libre todos los fines de semana hasta el 7

completa, consultar www.macma.org

de septiembre.

o en los propios ayuntamientos.

DÉNIA

VISITAS GUIADAS AL YACIMIENTO

FIESTAS EN LA VALL DE GALLINERA

Sábado 30

ROMANO DE LA ALMADRAVA

Días 20, 30 y 31 de agosto

De 19 a 22 h. C/ Diana

ELS POBLETS

ART AL CARRER

Hasta el 14 de septiembre FIGA 2014

12:00 h., Yacimiento romano

GATA DE GORGOS

Entrada libre.

Sábado 30

Abierto de martes a domingo de 9:30 a

“Festival Independent de Gata”

13:30 h.

Más información: 617 217 953

Fiestas en Benissili Más información en el Ayto de Vall de Gallinera. Tel. 96 640 65 53 FIESTAS DE VERANO EN BENISSA Del viernes 29 al domingo 31 Fiestas en la Partida de Benimallunt

XXXI CURSA POPULAR PENYA “LA BUFA”

CIRCUITO DE TEATRO-CIRCO DE CALLE

Más información en el Ayto de Benissa. Tel.

XÀBIA

EN EL ARENAL Y EL PUERTO

96 573 00 58

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programación cultural

RUTAS EN BICICLETA

libros

libros, cine, música

EL UMBRAL DE LA ETERNIDAD (The Century 3) Después de La caída de los gigantes y El invierno del mundo llega el final de la gran historia de las cinco familias cuyas vidas se han entrelazado a través del siglo XX. En el año 1961 Rebecca Hoffman, profesora en Alemania del Este y nieta de lady Maud, descubrirá que la policía secreta está vigilándola mientras su hermano menor, Walli, sueña con huir a Occidente para convertirse en músico de rock. George Jakes, joven abogado que trabaja con los hermanos Kennedy, es un activista del movimiento por los derechos civiles de los negros en Estados Unidos que participará en las protestas de los estados del Sur y en la marcha sobre Washington liderada por Martin Luther King. En Rusia las inclinaciones políticas enfrentan a los hermanos Tania y Dimka Dvorkin. Este se convierte en una de las jóvenes promesas del Kremlin mientras su hermana entrará a formar parte de un grupo activista que promueve la insurrección. Desde el sur de Estados Unidos hasta la remota Siberia, desde la isla de Cuba hasta el vibrante Londres de los años sesenta, El umbral de la eternidad es la historia de aquellas personas que lucharon por la libertad individual en medio del conflicto titánico entre los dos países más poderosos jamás conocidos.

Ken Follet Editorial: Plaza&Janés - Precio: 24,90 euros

ASÍ EMPIEZA LO MALO Así empieza lo malo cuenta la historia íntima de un matrimonio de muchos años, narrada por su joven testigo cuando éste es ya un hombre maduro. Juan de Vere acaba de finalizar sus estudios y encuentra su primer empleo como secretario personal de Eduardo Muriel, un antaño exitoso director de cine, en el Madrid de 1980. Su trabajo le permite entrar en la privacidad de la casa familiar y ser espectador de la misteriosa desdicha conyugal entre Muriel y su esposa Beatriz Noguera. Un grupo de amigos visita habitualmente la casa de los Muriel: inteligentes, cultos, mundanos, ocultan entre sí un pasado de cuyas consecuencias el presente está preso. Viven una época en la que se empiezan a contar en privado cosas lejanas que muchos españoles se habían visto obligados a callar en público durante decenios. Pero cuando es del todo imposible saber la verdad, cada quien cree tener la libertad de decidir qué lo es. Sobre Así empieza lo malo”. Es un libro sobre el deseo, como uno de los motores más fuertes en la vida de las personas, que a veces lleva a pasar por encima de cualquier lealtad, consideración e incluso respeto en el trato con los demás. Otro de los temas de la novela es la impunidad y la arbitrariedad del perdón y del no perdón. Cómo la idea de justicia que la gente reclama a veces tiene mucho que ver con que el acto en sí nos afecte o no.” Javier Marías

Javier Marías Editorial: Alfaguara - Precio: 21,50 euros

eBook: EN UN RINCÓN DEL ALMA Todos ocultamos pedazo de nosotros mismos: instantes imprecisos de nuestra vida. Esos jirones están preñados de añoranzas, de deseos incumplidos, de amores imposibles o frustados, de silencios necesarios, de mentiras piadosas. Llenos de la impotencia que, a veces, produce la vida.

Esas pequeñas cosas que no solemos compartir con nadie, son las que nos hacen ser quienes somos, las que nos convierten en seres únicos e irrepetibles. Son las que guardamos en un rincón del alma. En esta novela, carente de sinopsis, el lector encontrará una historia real y conmovedora.

Una historia que, como apunta su creadora, deber ser leída como si la protagonista saliera del presidio de sus páginas, e irrumpiera en nuestra vida del mismo modo en que lo hace una persona que nos acaban de presentar, con la que intimaremos poco a poco, día tras día. En este caso, página tras página. Todo ello bajo la sombra de un paraguas rojo. ‘Una novela estremecedora en la que el destino, el amor y la muerte marcan a sus protagonistas’. Clara Tahoces’ Una prosa convincente y cautivadora ilumina esta obra excepcional de Antonia J Corrales. Una historia conmovedora que no dejará a nadie indiferente’. Miguel Ruiz Montañez

Antonia Corrales Editorial: Aladena

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MÚSICA

I’m not bossy, I’m the boss (Nettwerk Music Group) es el décimo disco de estudio de Sinéad O’Connor. En principio tuvo el título provisional de “The vishnu room”.

“Es indicativo de dónde está Sinéad en la vida. Es un disco pasional y directo, pero con una fragilidad dominante. Su voz es un arma, tan poderosa como tierna”.

1.How about I be me 2.Dense water deeper down 3.Kisses like mine 4.Your green jacket 5.The vishnu room 6.The voice of my doctor 7.Harbour 8.James Brown - con Seun Kuti 9.8 Good reasons 10.Take me to church 11.Where have you been?

12.Streetcars

Fuente: www.lahiguera.net

LUCY

CINE

Johansson da vida a una mujer obligada a ejercer de mula (de drogas) y que adquiere poderes sobrenaturales cuando la bolsa de la droga se rompe y los narcóticos entran en contacto con su cuerpo. Entonces, se convierte en una máquina de matar, con una memoria prodigiosa y una velocidad del rayo.

(FILMAFFINITY)

Título original: Lucy Año: 2014 Duración: 90 min.

País: Francia Director: Luc Besson Guión: Luc Besson Música: Eric Serra Fotografía: Thierry Arbogast Reparto: Scarlett Johansson, Morgan Freeman, Choi Min-sik, Amr Waked, Yvonne Gradelet, Jan Oliver Schroeder, Julian Rhind-Tutt, Pilou Asbæk, Analeigh Tipton, Nicolas Phongpheth, Luca Angeletti, Loïc Brabant, Pierre Grammont, Pierre Poirot, Bertrand Quoniam, Pascal Loison, Pierre Gérard, Isabelle Cagnat, Frédéric Chau

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libros, cine, música

SINEAD O’CONNOR – I’m not bossy, I’m the boss

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Supermercado

% +34 644 420 205 lin@mercado-asia.com www.mercado-asia.com

Puesto 24

Tel. 678 919 511

Bar Bonanza

20

Tel. 600 656 429

Pasteles con personalidad

BAR BONANZA Roberto regenta desde 2007 el Bar Bonanza, punto de encuentro en pleno centro del Mercado Municipal de Dénia, aunque cuenta con una experiencia de más de 33 años en el sector. No en vano, si decimos que es de la familia de “El Marino” todos enseguida lo reconocerán.

Junto con sus tapas y bocadillos selectos, el Bar Bonanza también es conocido por sus almuerzos populares en los que por 5 euros disfrutaremos de un bocadillo + bebida + aceitunas + café; o por los desayunos en los que por 2,20 euros tomaremos café + tostada + zumo de naranja.

On parle Français – We speak English

CARNISSERIA JUANITO Desde que el Mercado Municipal de Dénia abrió sus puertas en 1955, Carnisseria Juanito ha estado al servicio del cliente ofreciendo siempre la máxima calidad.

Sus más de 50 años de experiencia les avalan no sólo en el conocimiento de la materia con la que trabajan sino también de los gustos y necesidades de sus clientes. Una tradición familiar en la que José Luis y Juan Andrés Pérez, con sus hijos Daniel y Patricia, y, por supuesto con Maribel, día a día ofrecen excelentes carnes y embutidos. Embutidos de elaboración propia así como figatells, albóndigas, hamburguesas, rellenos de todo tipo, pinchos… Su selección de carnes también es variada y de excelente calidad como ternera, cerdo, cordero, pollo, conejo o pavo… Además, por encargo también encontraremos pato, cochinillo o faisán entre otros.

SUPERMERCADO ASIA

MUY PRONTO NUEVA APERTURA EN AVENIDA MARQUESADO Flor llegó a Dénia desde Filipinas hace muchos años, no en vano, es tal su pasión por nuestro país que su nacionalidad es

española. Tras una amplia carrera en el mundo de la comunicación, Flor abrió Supermercado Asia en el Mercado Municipal de Dénia en febrero de 2012. Lo encontramos en los puestos número 56-57-58.

Aquí podemos adquirir toda clase de productos asiáticos, y en especial todo lo relacionado con la elaboración del sushi. No en vano, tal es la demanda de estos productos que los viernes y sábados en Supermercado Asia se hacen degustaciones de sushi y de diferentes tipos de comida asiática.

También encontraremos productos como la conocida salsa Teriyaki (tan característica en los platos asados o a la parrilla) así como un sinfín de ingredientes propios de la cocina japonesa y asiática en general.

Además, en vistas del aumento de clientes e interés por este tipo de cocina (sana, ligera y sabrosa), en Supermercado Asia podemos aprender gratis cómo preparar sushi y otros platos característicos.

Para más información podemos llamar al 644 420 205.

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juegos de habilidad.

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Bloc de notas de polipiel, en diferentes colores.

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Pizarra, rotulador, borrador.

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Fiambrera para sandwich.

Diferentes colores.

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niños

Las mochilas escolares La mochila ha sustituido en pocos años a la cartera del colegio. Con ella se gana en comodidad y autonomía de movimientos, pero su uso ha venido asociado a una epidemia de quejas de dolores de espalda en los escolares. Algunos consejos pueden ayudar a elegir la más adecuada.

Las mochilas son una forma práctica de llevar los libros y el material escolar. Sin embargo, si se transportan de forma incorrecta, pueden producir problemas en la espalda de los niños y adolescentes. El uso inadecuado de las mochilas puede dañar los músculos y las articulaciones y producir dolor de cuello, espalda y hombros.

Un estudio reciente realizado en adolescentes encontró que los niños con mochilas más pesadas tienen un riesgo mayor de tener dolor de espalda, aunque no de padecer escoliosis (la escoliosis es una deformación de la columna vertebral que puede llegar a manifestarse como una chepa y que se observa sobre todo en la adolescencia) Cómo elegir una mochila: • Es conveniente que sea ligera.

• Que tenga dos cintas para los hombros y que, tanto ellas como la espalda, estén acolchadas.

• También se pueden utilizar las mochilas con ruedas, aunque hay que tener en cuenta que si se transita por

un terreno irregular o si hay escaleras pueden resultar incómodas.

Para prevenir lesiones cuando se usa la mochila es recomendable: • Que la mochila no pese mucho.

De hecho, se recomienda que el peso no supere del 10 al 15% del peso del niño. Así, para los niños de 20 kilos, la mochila debería pesar como máximo 2 a 3 kilos; para los niños de 30 kilos no debería pesar más de 3 a 4,5 kilos; para los niños de 40 kilos, no más de 4 a 6 kilos...

• Organizar el contenido colocando las cosas más pesadas en la parte inferior.

• Retirar lo que no se utilizará durante ese día.

• Llevar la mochila correctamente colocada, utilizando siempre las dos cintas para los hombros, que deben ir bien sujetas.

• Tener una musculatura adecuada. Para ello es conveniente realizar ejercicio físico y evitar estar sentado mucho tiempo delante de las pantallas.

Fuente: www.enfamilia.aeped.es

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niños

Feng Shui en el Cuarto de los Niños. El lugar de crecimiento y los juegos.

En el Feng Shui, el dormitorio es un lugar de descanso, retiro e interiorización, excepto en el caso del dormitorio de los niños, cuya naturaleza activa les mantiene en perpetuo movimiento físico y en continua actividad mental y emocional. Aquí hay un problema para el Feng Shui: la mezcla de funciones que se da en el dormitorio infantil.

En el Feng Shui europeo el dormitorio es una habitación importante por el número de horas que se usa y lo importante del descanso. Por ello se busca mantenerla lo más tranquila posible como un centro de reposo dentro de la actividad de la casa. En el caso de los niños el dormitorio se ha convertido cada vez más en el lugar de juegos, encuentros, estudio y todas las actividades molestas; una habitación hecha para todo menos para dormir. Antes los juegos más activos se realizaban fuera de la casa, solo había televisión o video en el salón, no había ordenadores o juegos interactivos… Un dormitorio infantil en este momento es una mezcla de salón de juegos con luces de todo tipo, biblioteca, cuarto de cambiarse y en medio de ese batiburrillo hay una cama que lógicamente se usa poco dado el número de estímulos atractivos que la rodean.

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Incluso en el caso de los niños más pequeños el dormitorio ha perdido su naturaleza. Aún no es habitual que haya TV o DVD si el peque tiene menos de 6 u 8 años, pero sí que habrá robots y muñecas que se muevan, hablen y enciendan luces y requieran atención constante.

Los colores serán fuertes y habrá múltiples juegos especiales para “estimular el crecimiento”.

El dormitorio Feng Shui La causa de esta mezcla de funciones suele estar en el tamaño de la vivienda o su distribución, haciendo que en muchas ocasiones se solapen las funciones de dormitorio y sala de juegos, intercambiándose actividades que serían más adecuadas realizar en uno. Dormir debería mantenerse separado del resto de actividades en todos los casos pero muy especialmente en el caso de

El dormitorio de los niños hasta los 12 o 14 años debería mantenerse en tonos suaves y más bien fríos para compensar el elemento Fuego que forma parte de su naturaleza si están sanos y alegres. Así los colores azules que no se consideran adecuados para un dormitorio de adultos son muy recomendables aquí. También los colores verdes que estimulan la relajación y el crecimiento. Que haya una mayoría de tonos azules o verdosos no quiere decir que no podamos usar también tonos rojizos como el rosa, salmón, naranja para añadir calidez o los tonos ocres y terrosos para añadir estabilidad.

Es importante intentar que nada destaque excesivamente, sino crear una atmósfera armónica donde los juguetes, cuadros, libros, figuras, etc. se vean integrados enviando un mensaje de apoyo positivo y de refuerzo al niño o niña. Potenciar el refuerzo positivo con representaciones que sean estéticamente bellas o centrados en actividades humanas, la naturaleza, animales y paisajes.

Como en el caso de los adultos debemos evitar los elementos activadores contrarios al descanso. Reforzar el asentamiento con una cama fija o una buena cabecera e incluso una alfombra o estera a los pies y algún mueble auxiliar cerca de la cama donde dejar objetos queridos.

Intentar que no haya estanterías, ni elementos duros directamente sobre la cama. Evitar los elementos demasiados activos en estampados de cortinas, colchas, sábanas y en las paredes. Mantener todos los elementos que recuerden estudio, esfuerzo o problemas fuera de la vista guardados en cajas o en armarios. Usar luces suaves para crear una atmósfera tranquila y relajada. Usar aromas o músicas suaves para permitir que se rompa el ritmo activo del día antes del sueño.

La televisión y el ordenador Dado su papel cada vez mayor en la vida de los chicos es necesario contar con ellos, pero con precaución y evitan-

niños

los niños. Lógicamente, lo ideal si se tiene espacio es mantener ambas funciones separadas en habitaciones diferentes, pero si no es posible hay que tratar de marcar muy definidamente el tiempo en que se realiza cada actividad manteniendo ordenado el espacio antes de dormir para crear la menor distorsión posible.

do el exceso. En el Feng Shui europeo no se les considera negativos en principio en otras habitaciones, pero están contraindicadas en el dormitorio, especialmente de los más pequeños. Debería mantenerse ambos aparatos en una zona de uso común como el salón o, si es posible, un despacho que se use por todos los miembros de la familia, lo que lo convierte en lugar de encuentro. Si es inevitable que estén en la habitación mantenerlos fuera de la vista.

Jugar en el dormitorio La comodidad y seguridad son especialmente importantes en esta habitación, los muebles deben estar al servicio de los niños, incitándoles a usarlos y a vivir la habitación con libertad. Unos muebles demasiados solemnes, fijos o incómodos pueden ser contraproducentes, debe potenciarse la finalidad no permitiendo que una estética mal entendida impida disfrutar del cuarto. Pintar las paredes con pinturas plásticas fáciles de limpiar para los más pequeños. Muebles que puedan retirarse con facilidad, un suelo que permita tumbarse en él y usarlo como base de juegos y en general espacio donde poder compartir tiempo con otros niños es mucho más importante que unos bonito muebles que impidan moverse con libertad. ¿Pueden usar plastelina, pinturas de ceras o acuarelas sin problemas? Un dormitorio que haya que cuidar en exceso es un problema más que un refuerzo para crecer en libertad.

Feng Shui es la búsqueda del libre flujo del Chi dentro del espacio y nuestros hijos son la mejor fuente de Chi que existe. ¿Pueden usar su habitación para jugar, leer y dormir con facilidad?

Por Ángel García - Escuela Europea de Feng Shui

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moda

El Thyssen acogerá la mayor retrospectiva sobre Givenchy en España Nacido en el seno de una familia italiana con títulos nobiliarios, el diseñador Hubert de Givenchy iba destinado a la abogacía. Aunque el legado familiar ya daba señales de lo que sería el futuro del joven, poseían la casa de perfumes Givenchy, y su abuelo fue el director de la fábrica de Gobelinos y la fábrica de tapices de Beauvais.

Ahora el Museo Thyssen Bornemiza de Madrid recoge algunos de los éxitos del mito francés en la primera gran retrospectiva organizada por el mismo Hubert de Givenchy. La exposición estará abierta al público el próximo 22 de octubre y recoge la primera incursión del modisto en el mundo de la moda. Ofrece, por tanto, un enfoque de sus colecciones a lo largo de medio siglo, desde la fundación en 1952 en París de la ‘Maison’ Givenchy a su retirada profesional en 1996.

El diseñador francés, contrariando los deseos de su familia y soñando siempre con la moda, ingresó en la Escuela de Bellas Artes de París. Poco a poco se fue haciendo el mito de alta costura, primero aprendiz en las casas de costura de Lucien Lelong, Piguet, Jacques Fath y la gran casa de Elsa Schiaparelli de quién fue ayudante, siempre recomendado por los grandes de la alta costura como Dior o su referente, Balenciaga. En 1952, con 25 años, abrió su primera tienda en el número 8 de la calle Rue Alfred de Vigny, en París.

Los vestidos que diseñó para algunas de las personalidades más icónicas del siglo XX, como Jacqueline Kennedy, la duquesa de Windsor, Carolina de Mónaco o la que fue su musa y amiga Audrey Hepburn -que vistió en películas como ‘Sabrina’ o ‘Desayuno con diamantes’-, sus creaciones más originales como la blusa ‘Bettina’ o el vestido saco o sus admirados diseños de ‘prêt-à-porter’, concepto que él mismo creó en 1954, se mostrarán junto a un conjunto de obras de diferentes épocas y estilos de las colecciones del Museo ThyssenBornemisza.

Por Sara Andrade en www.elperiodic.com

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El próximo octubre, la editorial Rizzoli pondrá a la venta el libro «Louis Vuitton Photographie & Mode» una recopilación fotográfica de la historia de la moda a través de los visuales y de las campañas firmadas por Vuitton.

Charlotte Cotton y Michel Mallard, comisarios de esta exposición, han podido establecer una antología de la fotografía de moda bajo el prima de Louis Vuitton mediante los editoriales de las revistas de moda y las campañas publicitarias desde los años 50.

La foto de moda pasó de ser un simple medio de comunicación a todo un arte por méritos propios. El libro mostrará más de doscientas imágenes reunidas para ilustrar no sólo la evolución de la moda, sino también la de la mujer.

Gracias a este libro se podrá ver el trabajo de los fotógrafos más importantes de las últimas décadas, desde Patrick Demarchelier a Peter Lindbergh pasando por Mario Testino o el incomparable Helmut Newton.

El libro estará disponible con tres tipos de portadas diferentes obra de Patrick Demarchelier, Craig Mc Dean o Bert Stern. El libro «Louis Vuitton Photographie & Mode» ha nacido con el firme propósito de hacerse un importante hueco en las bibliotecas de los apasionados por la moda y por la fotografía.

La versión de lujo estará disponible a partir del primero de octubre en francés y en inglés en todas las boutiques Louis Vuitton y on-line a través de la página web de Louis Vuitton. Precio 100,00 euros. El 15 de octubre se pondrá a la venta en librerías otra edición más económica que costará 75,00 euros (40 páginas).

Fuente: www.embelezzia.com

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Louis Vuitton Photographie & Mode, el libro que ilustra la evolución de la moda y de la mujer

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Respuesta a las dudas sobre los autobronceadores Muchas personas con la piel clara no pueden conseguir el bronceado deseado si no es en detrimento de la salud de su piel. Por esto los autobronceadores, cada vez más avanzados, se han convertido en la opción estrella para aquellos a los que les gusta lucir piel dorada en verano e incluso en invierno.

Los profesionales de la Asociación para el Autocuidado de la Salud (anefp) y de la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV) contestan a las principales cuestiones sobre la composición, funcionamiento y recomendaciones de uso de los autobronceadores.

1. ¿Son seguros los autobronceadores?

Los autobronceadores no son perjudiciales. Son productos cosméticos que producen un bronceado artificial, sin necesidad de exponerse a las radiaciones UV solares, mediante la aplicación de sustancias que “colorean” las capas superficiales de la piel de forma

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Además se debe aplicar el producto con precaución en zonas con tendencia a pigmentarse en exceso como los codos, rodillas y palmas de las manos o los pies.

7. ¿Cómo se logra el efecto de bronceado?

El bronceado se adquiere de forma progresiva y normalmente es suficiente con aplicar el producto en días alternos hasta conseguir el resultado deseado y mantenerlo aplicándolo una vez a la semana.

8. ¿Protegen los autobronceadores del sol?

pasajera. En los últimos años ha mejorado su composición para que la aplicación sea más fácil y uniforme, la absorción más rápida, el tono más luminoso y natural, alejado del efecto de naranja y color fuerte que dejaba hace años.

2. ¿Cuáles son sus componentes principales?

Los autobronceadores están compuestos por azúcares como la dihidroxiacetona que proviene de la caña de azúcar o la eritrulosa. El tono de bronceado conseguido depende de la fórmula de cada producto y las cantidades variables de estos componentes.

El autobronceador no estimula la melanina, es decir, no genera color de forma natural, que es lo que genera la protección, se trata sólo de una forma de maquillaje. Por tanto, es clave tener en cuenta que estos productos no protegen de las radiaciones solares salvo que contengan en su formulación filtros UVA y UVB, y la piel a pesar de estar ‘bronceada’ requiere de protección solar para evitar los efectos dañinos de las radiaciones UV. Fuente: www.20minutos.es, vía EFE

3. ¿Cuál es su mecanismo de actuación?

Cuando la dihidroxiacetona (DHA) entra en contacto con la epidermis produce una reacción química de oxidación que ‘tiñe’ las células muertas de la capa más externa de nuestra piel, destinadas a ser eliminadas en dos o tres días por el proceso natural de descamación.

4. ¿De qué depende el tono de bronceado conseguido?

Con sólo un 2% de DHA se consigue bronceado sin sol, pero la mayoría de autobronceadores incluyen entre un 3% y un 6%. El color puede ir desde el anaranjado hasta el marrón tostado, por lo que es conveniente probar el autobronceador en alguna zona de la piel poco visible antes.

5. ¿Cómo se prepara la piel para el autobronceado?

Antes de aplicar el autobronceador es importante exfoliar e hidratar la piel para lograr un resultado uniforme. En especial hay que poner un mayor cuidado en zonas como rodillas, codos y tobillos.

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6. ¿A qué zonas del cuerpo hay que prestar más atención?

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Consejos para comenzar la temporada con una buena piel Tras las vacaciones estivales, por efecto del sol y el cloro de las piscinas, la piel se encuentra más deshidratada y precisa unos cuidados especiales:

1. La higiene debe ser suave, mediante el empleo de syndets o geles sin jabón que no eliminen el manto ácido de la piel.

2. Se pueden emplear exfoliantes corporales suaves las primeras semanas tras la vuelta de vacaciones, para mejorar así la penetración de las cremas hidratantes.

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3. Se debe insistir en el empleo de cremas hidratantes corporales, a aplicar sobre la piel ligeramente húmeda, tras una ducha corta con agua templada. Insiste en las piernas y los pies, pues son las zonas que más se resecan.

4. Hay que emplear cremas hidratantes faciales cuyo

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Peluquería unisex excipiente esté adecuado a nuestro tipo de piel, sien-

y estética

do conveniente el empleo de suero por la noche por su mayor concentración de principios activos.

5. El contorno de ojos se debe cuidar con cremas o geles adaptados a esta zona más sensible de la piel.

6. Puede haber un empeoramiento del acné tras el verano, por lo que se debe acudir al dermatólogo en cuanto se inicien las lesiones, para que paute el tratamiento más correcto.

7. No abandonar el uso de cremas fotoprotectoras faciales durante el otoño e invierno, lo ideal sería el empleo de cremas o maquillajes con factor de protección solar entre 30 y 50. La radiación ultravioleta, tanto A como B, continúa llegando y dañando nuestra piel expuesta durante el invierno.

8. Evitar rayos UVA para mantener el bronceado, pues

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9. Esperar tiempo para la eliminación del bronceado antes de utilizar láser de depilación, pues el riesgo de quemaduras aumenta de forma considerable.

Fuente: Academia Española de Dermatología y Venereología

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La ampolla: Enemiga pública nº1 Vamos a hablar sobre una lesión muy típica en esta época del año, que ya ha inaugurado su presencia en las consultas de podología, y que continuará incrementándose con las pretemporadas de los equipos deportivos. Se trata de la enemiga pública número uno del pie del deportista: la Ampolla.

PLANTILLAS: Siempre que tengamos alguna alteración estructural o biomecánica conviene estudiarla y tratarla, en muchas ocasiones con ortesis plantares. Estas deben de ser personalizadas y adaptadas a cada caso en particular; huye como de la peste de plantillas de silicona, gel o similares.

Y una cosa importante… ¡las plantillas no tienen que doler nunca!

Una lesión leve pero que llega a ser muy molesta y a veces hasta nos deja imposibilitados para hacer con normalidad nuestra actividad. En el corredor, ocupa el primer lugar en cuanto a lesiones dérmicas en los pies, muchas de ellas ocasionadas por hábitos inadecuados en la práctica deportiva.

La ampolla no es más que un mecanismo de defensa del cuerpo que produce una acumulación de líquido transparente o sanguinolento. Suelen ser consecuencia de un roce o presión repetitiva, causado por las zapatillas, los calcetines, las plantillas…etc, también por hiperhidrosis (exceso de sudoración) o alteraciones biomecánicas.

Puesto que ya sabemos algunas de sus causas, la mejor opción es evitar que aparezca esta lesión en nuestros pies. Con unos sencillos consejos conseguiremos disminuirlas: CALCETINES: Utilizar unos calcetines que se ajusten bien y permitan una óptima transpiración. Con los materiales de que disponemos en la actualidad, no será difícil conseguirlo. Si las ampollas aparecen entre los dedos, se pueden utilizar calcetines de 5 dedos para evitar el roce. Y si no mejora, consulta a tu podólogo para valorar las posibles desviaciones/deformaciones digitales.

ZAPATILLAS: No deben ser ni demasiado flojas ni muy apretadas, los dedos deben moverse libremente y no tocar la puntera.

Comprar siempre centrándose en el pie más grande, ya que normalmente se tiene un pie mayor que el otro. Debemos atar los zapatos lo más firmemente posible para que entre el zapato y el pie se produzca el menor movimiento posible. No se deben estrenar las zapatillas deportivas el mismo día de una competición, el pie tiene que estar adaptado previamente al calzado.

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LOS PIES: Evitar lavados de pies con agua caliente antes del entrenamiento o la competición, ya que debilitaría la piel aumentando el riesgo de aparición de ampollas. Si eres propenso a padecer ampollas, antes de hacer deporte poner un poco de vaselina en las zonas conflictivas. También los parches tipo Compeed® son muy efectivos. Es importantísimo no olvidarse del control del exceso de sudoración, y aplicar el tratamiento que se precise en cada caso.

Pero, ¿y si aparecen las ampollas, cómo podemos combatirlas?

Cada maestrillo tiene su librillo. Y más en este tema.

En principio, las ampollas se curan por sí solas, deben mantenerse intactas para evitar infecciones; es decir, no se deben pinchar ni reventar. Pero si os resulta molesta para continuar con vuestra actividad, se puede vaciar el contenido siempre utilizando una aguja estéril, no se asegura la esterilidad calentando con un mechero una aguja de coser de tu abuela, puede ser peor el remedio que la enfermedad.

Notarás que al vaciarla se reducirá el dolor de forma inmediata.

Después, hay que limpiar la zona con un antiséptico (clorhexidina o povidona iodada) durante 3 o 4 días. Si apareciera pus o supuración excesiva, debes acudir al podólogo o a tu médico para su revisión y control. Es importante mantener la piel de la ampolla ya que actuará como una capa de protección natural. Y además, proteger la lesión con un apósito cuando vayas calzado.

Espero que esta información os sea de utilidad. En verano, tenemos que extremar las medidas de prevención con nuestros pies si queremos continuar practicando deporte con salud.

Información proporcionada por Raúl Llorca, Podólogo (www.podoleg.es)

Policlínico San Carlos estrena consultas en Jávea • El hospital acerca a sus pacientes más de una decena de especialidades médicas.

• Las nuevas consultas en c/Nancy 3-5, pueden solicitarse al 966 470 162.

Policlínico San Carlos continúa potenciando sus servicios en Denia y alrededores, ahora con la apertura de su nuevo centro de Consultas Externas en la localidad de Jávea, con cinco modernas consultas que atienden once especialidades médicas como: análisis clínicos, cardiología, cirugía general y digestiva ortopédica y traumatología, pediatría o medicina general e interna, entre otras.

taciones y la satisfacción de sus usuarios. A principios de 2013 incorporó un innovador software de historia clínica y gestión sanitaria integral, que les ha permitido mejorar sus tiempos de respuesta y eficiencia a lo largo de todo el proceso asistencial, como la reducción de la espera media en la atención de Urgencias (16’).

El confortable edificio se encuentra en la calle Nancy 3-5, y ofrece atención de lunes a viernes de 9 a 14 y de 17 a 20 horas. El principal objetivo de la dirección del centro ha sido favorecer a todos aquellos pacientes que hasta ahora debían trasladarse cerca de 20km para recibir asistencia en el Policlínico San Carlos.

Asociadas al sistema informático Green Cube llegaron novedosas herramientas que permiten al centro interactuar con el paciente, como el servicio de SMS ‘URGENCIASSC’ al 215757, donde el usuario sólo debe enviar un mensaje de texto y recibe inmediatamente la espera media en minutos que tardará en ser atendido si acude a las Urgencias de Policlínico San Carlos.

Telefónicamente (966 470 162) o bien a través de los mostradores de Admisión, los pacientes interesados en acudir al Centro de Consultas Externas de Jávea, ya pueden concertar sus citas para recibir asistencia con la profesionalidad y el rigor que caracteriza al equipo de médicos, personal de enfermería y administración de Policlínico San Carlos.

Mejoras continuas En los últimos meses San Carlos viene desarrollando una serie de acciones orientadas a mejorar sus pres-

También se encuentran muy avanzadas las obras iniciadas en abril para la ampliación del centro (4 plantas de cerca de 900m2), con incorporación de tecnologías en diagnóstico y tratamiento de última generación, mayor confort en Urgencias o ampliación del área de hospitalización, muy necesario en esta época vacacional donde la ocupación de las camas es casi total; por nombrar algunas de las mejoras previstas.

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La verbena de espigas y en medio de ellas sale la flor.

Es una planta fácil de encontrar a lo largo de todos los continentes con excepción de Oceanía. Se le puede encontrar en praderas, bosques, cercana a cuerpos de agua, y en escombreras. Debido a su gran adaptabilidad se puede encontrar prácticamente en donde sea siempre y cuando haya algo de sombra y agua.

La verbena completa resulta de interés para fines medicinales, esto es raíces tallos, hojas y flores. Estas partes son colectadas durante el verano y puestas a secar en la sombra.

La verbena comprende un amplio grupo de plantas herbáceas procedentes de Europa a las cuales se les atribuyen distintos usos terapéuticos. En esta ocasión hablaremos de la Verbena officinalis L la cual es conocida por diversos nombres como hierba de Santa Isabel, verbena macho, verbena de San Juan, hierba de la ictericia, y también el nombre de “curalotodo”.

La familia de las verbenáceas es muy amplio, se estima existen 250 especies distintas sin contar a algunas subespecies. Aunque similares en aspecto, no todas son medicinales y es algo que deberemos tomar en cuenta al momento de colectarla.

La Verbena officinalis es una hierba perenne que puede crecer fácilmente en cualquier terreno. Su tallo es recto y puede alcanzar alturas de casi un metro. De su tallo se desprende una gran cantidad de ramas las cuales tienen un surco marcado.

Las hojas por su parte tienen formas de lanzas irregulares, con lóbulos con colores que van desde el lila claro hasta el púrpura intenso. Las hojas se agrupan en forma

La Verbena posee el heterósido verbenalósido, el cual tiene funciones estimulantes sobre el sistema nervioso.

A partir de esta substancia se obtienen otros compuestos con efectos similares como el verbenalol, la vebenalina, y el hastatósido.

Como sedante se emplea como relajante cardiaco, para combatir el insomnio, aminorar estados de ansiedad, disminuir dolores intensos de cabeza como son las migrañas.

También tiene propiedades astringentes (por los taninos) que ayudan a la sanación de heridas, también posee efectos antiinflamatorios (por los mucílagos), por lo que resulta ideal para una gran variedad de lesiones.

Provoca la circulación de sangre en forma local, lo cual tiene efectos benéficos en las heridas.

También se recomienda como un antibiótico para prevenir enfermedades infeccionas de diversas índoles.

Como astringente también sirve para el tratamiento de reumas.

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¿Cómo iluminar el hogar?

Conseguir una correcta iluminación del hogar es una premisa básica dadas las ventajas que conlleva. Un diseño apropiado de la disposición de las fuentes de luz en tu casa optimizará las sensaciones que quieras crear en cada cuarto, incrementará la sensación de amplitud y facilitará la visibilidad en toda la casa.

Las distintas zonas de la vivienda tienen diferentes necesidades en este campo. Para satisfacerlas tienes a tu disposición un amplio surtido de lámparas y bombillas que te ayudarán a recrear los ambientes que buscas de la manera más sencilla posible.

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Tipos de iluminación Lo primero que debes saber es que no hay una clase de iluminación universal y correcta para todas las estancias de tu casa. Los tipos fundamentales son tres: genérica y potente; de ambiente, más tenue y suave, y la espe-

hogar

cífica, que consiste en centrarse en puntos concretos mediante focos directos.

La primera aumenta la visibilidad global de toda la habitación de manera homogénea. Lo más usual es lograrla mediante la colocación de puntos de luz en el techo. Su haz rebotará en el techo, extendiéndose por toda la estancia.

La ambiental está indicada para los lugares tranquilos y los momentos de relax, sobre todo por su menor intensidad. La específica te solventará muchos problemas, principalmente a la hora de iluminar espacios reducidos y objetos concretos que quieras resaltar.

Por estancias La cocina y el baño necesitan una visibilidad perfecta, en la que no quede ningún rincón a oscuras o insuficientemente iluminado. Para ello tendrás que repartir los focos de manera regular. Sírvete de fuentes lumínicas puntuales para zonas como los fogones o el lavabo.

En el salón has de combinar los distintos tipos. Haces de luz específicos si tienes una zona de lectura o si quieres dar especial importancia a algún cuadro o librería; una más relajada para ver la televisión o charlar distendidamente; sin olvidarnos de una iluminación global, preferiblemente mediante una lámpara de techo.

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hogar

En el dormitorio deberás procurar que todo invite al descanso, por ello la mejor opción es basar la decoración en fuentes auxiliares, como las mesillas de noche o los apliques junto al cabecero. No olvides, pese a todo, una fuente de luz más general, aunque evita que sea excesivamente brillante.

Clases de bombillas Viendo las necesidades tan variadas a las que tendrás que hacer frente es lógico que para ello dispongas de numerosas opciones entre las que elegir. Los fluorescentes son los reyes de la resistencia, con el único inconve-

niente de su parpadeo inicial al encenderlos, por lo que deberás alejarlo de pasillos y recibidores.

Los halógenos destacan por su gran capacidad de iluminación, lo que les hace ser especialmente indicados en baños y cocinas, aprovechando al máximo su potencia y su capacidad de ser dirigidos hacia puntos concretos.

Las bombillas incandescentes, las de toda la vida, son ideales para las lámparas de mesa. Para evitar deslumbramientos innecesarios podemos recubrir las lámparas con telas u optar por modelos novedosos que incluyen coronas de plata.

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hogar Un par de trucos para terminar Si quieres innovar en la iluminación prueba a perseguir efectos sorprendentes. Mediante el empleo de apliques, dejando deliberadamente zonas en penumbra, podrás lograr resultados atractivos y originales. Las bombillas de color te facilitarán crear rincones interesantes. Una luz roja, por ejemplo, aumentará el romanticismo de tu dormitorio, mientras que el verde intensificará la sensación de sosiego.

Recuerda igualmente que unos colores son más fáciles de iluminar que otros. El blanco es, sin duda, el que más brillará en cualquier vivienda, mientras que los tonos fríos y el negro supondrán un auténtico reto para tus habilidades.

Autor: Redacción/Estiloyhogar.com

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¡Actitud ecológica para la Cocina!

Con motivo de la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente, Cocina Fácil publicó en su blog (cocinafacilcocinas.wordpress.com) un post que recoge algunos trucos para que nuestra actitud en la cocina sea lo más ecológica posible:

Lo primero que debemos hacer es apostar por alimentos que seguro que vamos a consumir. Hablamos de legumbres, verduras y, sobre todo, fruta. De esta manera evitamos gastos innecesarios y desperdicios. Además, siempre es positivo consumir productos frescos, con sus propiedades totalmente intactas.

Debemos aprovechar integralmente los alimentos.

Existen muchas formas de cocinar partes de los vegetales que normalmente no son consumidas. Así aprovechamos mejor sus nutrientes y contribuimos a valorar los recursos que se han utilizado antes de que lleguen a nuestra mesa, como agua y energía.

Siempre que sea posible, tenemos que evitar comprar productos con embalajes de espuma o plástico, ya que están hechos de materiales muy contaminantes. Si no es evitarlo, debemos recordar que cada producto tiene un contenedor correspondiente.

Ya sabemos que son muy cómodas, pero las sartenes y ollas antiadherentes están hechas de materiales contaminantes. ¡Apostemos por ollas y cazuelas de acero inoxidable!

Una vez estemos en nuestra Cocina, lo primero que tenemos que hacer es prestar especial atención a los productos frescos. Guardarlos de una forma apropiada evita que se estropeen antes de tiempo y vayan a la basura. Recordad: higienizar y almacenar.

Prefiramos, asimismo, cazuelas que sirvan para diferentes usos, como hervir agua, cocer carnes, asar tartas o preparar alimentos al vapor. Así consumiremos menos agua y energía. ¿Y los cubiertos? Mejor también de acero inoxidable y sin detalles de madera.

Los ‘bols’ de cerámica o porcelana que no contienen detalles en pintura son también verdes. El tipo de material que se usa para decorarlos suele ser muy contaminante.

Por último, utilicemos recipientes térmicos para conservar el agua caliente o el agua fría. Apostemos también por un horno con termómetro para que nos ayude ahorrar energía y no consumir más de lo que necesitamos.

Ser verde es una actitud ante la vida. ¡Empecemos en la Cocina!

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téntica paella y el resto de arroces de la Comunidad Valenciana Se dice que todas las paellas son arroz pero no todos los arroces son paella, (y menos si ponemos el apellido de Paella Valenciana).

Ahí comienza el debate y la diversidad de opiniones, —o las peleas verbales sobre lo que es y lo que debe llevar—. Este plato, emblemático de la cocina valenciana y también de la española y la mediterránea, se ha malinterpretado debido fundamentalmente al desconocimiento de quienes lo preparan.

lla y qué ingredientes se han usado tradicionalmente para elaborarla, ha surgido la necesidad de Wikipaella, que surge para ayudar a saber qué ingredientes se deben utilizar y cuáles no y para defender las muchas posibilidades que ofrece este plato.

En Wikipaella se quiere poner orden al tema, aportando conocimiento, para que todo el mundo pueda saber qué es una auténtica paella, y reconocimiento, mediante la creación de un sello de calidad que se otorga a aquellos establecimientos que cocinan la paella valenciana o las demás paellas tradicionales de la Comunidad Valenciana, respetando la fórmula original.

Debido al carácter Wiki que lleva implícito el nombre de la nueva página Wikipaella, esta web está abierta a la colaboración y aportaciones de los usuarios, que podrán subir sus recetas de paella tradicional, la que hacen en sus casas, la que heredaron de sus padres y siguen cocinando cada fiesta o cada domingo en las reuniones familiares.

Como hasta ahora no existía un lugar de consulta al que acudir para informarnos sobre qué es una auténtica pae-

Fuente: www.directoalpaladar.com Más información: wikipaella.org

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Preparación para el parto en perras: cosas que debemos saber El tiempo de gestación puede variar entre 57 a 72 días tras el cruce.

Los 2 ó tres días antes del parto puede ser que la madre no quiera comer ni hacer ejercicio y está más inquieta de lo habitual.

La respiración es cada vez más difícil por la presión de los cachorros sobre el tórax (pulmones).

La temperatura corporal de las hembras baja 1 ó 2 grados ºC (se sitúa en 35-37ºC) de 8 a 24 horas antes del parto. ¡MUY IMPORTANTE! Hacer un SEGUIMIENTO DE LA GESTACIÓN ¿QUÉ TENEMOS QUE HACER DURANTE LA GESTACIÓN? 1. Ecografía control: a los 25 días después del cruce 2. Radiografía control: a los 45 días de gestación (después del cruce).

3. Control de la temperatura rectal de la hembra a partir del día 55 de gestación.

- Preparar un lugar tranquilo donde el animal se sienta tranquilo y relajado para el parto (lo mejor su lugar preferido) - Cambiar la comida a otra de mayor rendimiento en las dos últimas semanas de gestación ¿QUÉ HACEMOS EN EL PARTO? El parto es un acontecimiento “natural”, NO HAY QUE ESTRESAR a la perra, tenemos que vigilarla pero sin agobiarla.

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En el momento del parto puede ser que la perra esté MUY NERVOSA e INQUIETA, y busque un sitio donde parir.

Puede salir un líquido verdoso-rojizo por la vulva, es un pigmento normal de la placenta de los perros.

En perras pequeñas el parto dura menos tiempo que en las perras grandes ya que el número de cachorros suele ser menor.

En las perras con camadas numerosas se puede prolongar incluso hasta 24horas. ¡¡MUY IMPORTANTE!!: si transcurren más de tres horas desde que la perra ha empezado a parir (nerviosa, moco verdoso, contracciones…) o entre un cachorro y el siguiente, NO ESPERE, ACUDA A LA CLÍNICA INMEDIATAMENTE. Los cachorros tras nacer deben estar en un ambiente con temperatura alta (25 grados aproximadamente), sin corrientes de aire y deben mamar, para mantener su actividad corporal.

Si se tiene alguna duda por favor póngase en contacto con nosotros. ¡¡¡Buena suerte y... a disfrutarlo!!!

Información proporcionada por el Centre Veterinari Benissa (www.vetbenissa.com)

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Principios de la Ley Orgánica de Protección de Datos (LOPD) Es fundamental tener en cuenta los principios de la Ley orgánica de Protección de Datos 15/1999, por lo tanto Datos Tic como profesionales del sector vamos a enumerar cada principio para ayudarle a comprender mejor la LOPD. CALIDAD DE DATOS • Se podrán recoger datos personales cuando sean adecuados, pertinentes y no excesivos en relación al ámbito y finalidad para que se hayan obtenido.

• No se podrán usar los datos para una finalidad incompatible con aquella para la que se ha recabado.

• Los datos personales serán exactos y estarán siempre actualizados, de forma que respondan a la veracidad de la situación del afectado.

• En caso que los datos resultaran inexactos, en todo o parte, o incompletos deberán ser cancelados y sustituidos o completados adecuadamente.

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• Una vez dejan de ser necesarios los datos para su finalidad serán cancelados.

• Los datos de carácter personal se almacenarán de forma que permitan ejercer el derecho de acceso, salvo que sean legalmente cancelados.

• Prohibida la recogida de datos personales por medios fraudulentos, desleales o ilícitos.

DERECHOS DE INFORMACIÓN • En el momento de pedir datos al afectado se le deberá informar de modo preciso de: 1.

La existencia del fichero donde se van a tratar

sus datos, de la finalidad y los destinatarios de

la información.

2.

La obligación de la entidad a responder sobre

el tratamiento de datos del afectado.

3.

Las consecuencias tanto en la obtención de

los datos como de la negativa a suministrarlos.

4.

El derecho del interesado al acceso,

rectificación, cancelación y oposición.

5.

Informar de la identidad y dirección

del responsable del tratamiento o de

su representante.

• Cuando se recaban los datos utilizando cuestionarios u otros impresos figurará lo indicado en el apartado anterior de forma clara y legible.

• Si en la información por escrito al afectado se deducen claramente los apartados 2, 3 y 4 no será necesario que se citen.

• Cuando los datos no se recaban por el interesado, éste deberá ser informado de forma precisa del tratamiento de sus datos y su finalidad, con un plazo de 3 meses, contados a partir del registro de los datos.

• No es de aplicación el apartado anterior cuando sean los datos para fines históricos, estadísticos o científicos.

Tampoco cuando los datos procedan de fuentes accesibles al público.

DATOS ESPECIALMENTE PROTEGIDOS • Nadie puede ser obligado a declarar sobre su religión, creencias o ideología.

• Se podrán tratar datos de afiliación sindical, religión e ideología cuando exista consentimiento expreso y por escrito.

• Datos del origen racial, salud y vida sexual sólo se podrán tratar cuando lo disponga una Ley o el afectado consienta expresamente.

• Está prohibido crear fichero con la finalidad de recabar datos de afiliación sindical, ideología, religión origen racial o vida sexual.

• Datos relativos a infracciones penales sólo podrán ser para ficheros de Administraciones Públicas.

DATOS RELATIVOS A LA SALUD Instituciones y centros sanitarios públicos y privados podrán proceder al tratamiento de los datos relativos a la salud de las personas que a ellos acudan.

SEGURIDAD DE LOS DATOS PERSONALES • El responsable del fichero o el encargado de tratamiento deberá adoptar medidas técnicas y organizativas necesarias que garanticen la seguridad de las datos y evitar su alteración, pérdida o acceso no autorizado.

• No se registrarán datos personales en ficheros que no reúnan las condiciones reglamentarias para su seguridad e integridad.

• Se establecerán los requisitos y condiciones que deban reunir los ficheros y las personas que intervengan en el tratamiento de los datos personales.

DEBER DE SECRETO El responsable del fichero y quienes intervengan tendrán la obligación d guardar secreto profesional.

COMUNICACIÓN DE DATOS Sólo podrán ser comunicados a un tercero para el cumplimiento de fines directamente relacionados con las funciones legítimas del cedente y del cesionario con el previo consentimiento del interesado.

• No será preciso consentimiento: 1.

Cuando una Ley autorice la cesión.

2.

Cuando los datos hayan sido recogidos de

fuentes accesibles al público.

3.

Cuando una relación jurídica cuyo desarrollo,

cumplimiento y control implique la conexión

del tratamiento con ficheros de terceros.

4.

Cuando la comunicación tenga como

destinatario el Defensor del pueblo, el

Ministerio Fiscal o Jueces o el Tribunal de

cuentas, dentro del ejercicio que tiene atribuidas.

5.

Cuando sea entre administraciones

públicas con fines históricos, estadísticos o científicos.

6.

Cuando la cesión de datos de salud sea

necesaria para solucionar una urgencia, en los

términos establecidos en la legislación de

sanidad estatal o autonómica.

• Será nulo el consentimiento para la comunicación de datos que no se informe de la finalidad de los datos o el tipo de actividad de aquel a quien se pretenden comunicar los datos.

• El consentimiento en la comunicación de datos a terceros es también revocable.

• Aquel a quien se le comuniquen datos está obligado al cumplimiento de la LOPD 15/1999.

• Si la comunicación se realiza previo procedimiento de disociación, no será aplicable lo establecido en los apartados anteriores.

ACCESO A DATOS POR CUENTA DE TERCEROS • No se considera comunicación de datos cuando dicho acceso sea necesario para la prestación de un servicio al responsable del tratamiento.

• Es obligatorio que el acceso a los datos esté regulado por un contrato por escrito. En el contrato para el acceso a datos hay que especificar que se tratarán los datos según a las instrucciones del responsable del tratamiento y se especificarán las medidas de seguridad para el tratamiento de datos.

• Una vez terminado el contrato los datos deben ser destruidos o devueltos al responsable del tratamiento de datos personales.

• En el caso que el encargado de tratamiento destinara los datos a otra finalidad, los comunicara o los utilizara incumpliendo las estipulaciones del contrato, será considerado, también, responsable del tratamiento, respondiendo a las multas que hubiera incurrido personalmente.

Fuente: Título II de la Ley 15/1999 y su reglamento 1720/2007.

Información proporcionada por: Alicia Mulet Asesor LOPD y gestión WEB Web: http://www.datostic.com/

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legal y finanzas

CONSENTIMIENTO DEL AFECTADO • El tratamiento de cualquier dato personal requiere el consentimiento inequívoco del afectado, excepto que la Ley disponga otra cosa.

• No será preciso cuando se refieran a las partes de un contrato, relación laboral, negocial o administrativa y sean necesarios para su cumplimiento.

• El consentimiento podrá ser revocado cuando exista causa justificada para ello.

tecnología

IBM crea un chip “similar al cerebro” capaz de interpretar datos complejos Los científicos de IBM han creado un chip de segunda generación “similar al cerebro” y del tamaño de un sello postal, capaz de procesar grandes cantidades de datos mientras ingresa información de muchas fuentes diferentes, tal y como ha afirmado la compañía.

El anuncio, recién publicado en la revista Science en colaboración con Cornell Tech, sienta las bases de la computación basada en el cerebro, y podría transformar la ciencia, la tecnología, los negocios, las administraciones y la sociedad, con aplicaciones en el campo de la visión, audición y multisensoriales, según una nota de IBM.

Este chip de segunda generación, que podría ser la puerta hacia la era de las grandes redes neuronales, es la culminación de casi una década de investigación y desarrollo, e incluye un prototipo inicial de un chip con un solo núcleo y un ecosistema de software con un nuevo lenguaje de programación y un simulador de chip.

Se trata del primer chip de computación neurosináptica y alcanza la escala de un millón de neuronas programables y 256 millones de sinapsis programables.

IBM recuerda que existe una enorme disparidad entre la capacidad cognitiva del cerebro humano y su bajísimo consumo de energía, en comparación con los ordenadores actuales.

Para reducir esa brecha, los científicos han creado “una arquitectura de computación completamente nueva, escalable y eficiente, inspirada en la neurociencia y que abre un nuevo camino respecto a la arquitectura von Neumann utilizada casi universalmente desde 1946”.

Con 5.400 millones de transistores, este chip totalmente operativo y “el primero en producción a escala, es actualmente uno de los mayores chips CMOS jamás construido”, y tiene un consumo minúsculo de 70 milivatios (mW) en ejecución a tiempo real biológico, es decir, varios órdenes de magnitud de gasto de energía inferiores a los de un moderno microprocesador.

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Los vehículos eléctricos estarán obligados a hacer ruido a partir de 2019 Las ciudades europeas, y en especial las españolas, se distinguen por sufrir graves problemas de ruido y contaminación en su interior. La solución a estos males parecía el vehículo eléctrico, silencioso y no contaminante.

Y con estas premisas los vehículos híbridos y eléctricos han empezado a aparecer tímidamente por las ciudades, y con ellos los problemas. Y es que seguramente más de uno se haya llevado una sorpresa al ver aparecer de la “nada” un vehículo eléctrico al tratar de cruzar una calle.

El problema aumenta cuando circulan por calles de las que se denominan “de convivencia”, aquellas en las que peatones y vehículos circulan a mismo nivel (sin aceras).

Y es que pese a que los eléctricos emiten ruido, se trata de un zumbido suave a baja velocidad y que no estamos acostumbrados a asociar a un vehículo.

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En algunos vehículos híbridos y eléctricos se monta de modo opcional una especie de sirena, que emite un zumbido a velocidades inferiores a 50 km/h, y que además es desconectable. El hecho de que sea opcional y poco “práctico” para el conductor ha provocado que su uso sea residual. Es por ello que desde hace unos años desde colectivos muy sensibles a la falta de ruido, como los invidentes, se ha solicitado tomar medidas al respecto. Desde la Unión Europea se ha tomado buena nota, de modo que a partir de 2019 sea obligatorio que todos los vehículos vendidos incorporen algún sistema que emita

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motor sonidos a baja velocidad. En principio dicha medida no tendrá carácter retroactivo, por lo que sólo se verán afectados los vehículos matriculados a partir del 1 de Enero de 2019. Sin embargo a medida que se vaya aclarando el marco normativo es probable que los fabricantes lo incorporen de serie con anterioridad.

Dentro del programa COST de la Unión Europea (Cooperación Europea en Ciencia y Tecnología), se trabaja en varios proyectos para evaluar el ruido de los vehículos eléctricos y su influencia sobre ocupantes y peatones.

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El departamento de Ingeniería de la Universidad Miguel Hernández de Elche lidera un consorcio integrado por 36 entidades de 15 países encargado de dicho proyecto.

La necesidad de que un vehículo eléctrico pueda ser percibido por el oído no se soluciona con una simple “campanilla”. Dentro del marco regulatorio debe establecerse en qué momento y de qué forma ha de emitirse el sonido y volumen del mismo. Y es que no es lo mismo hacerse notar en una calle céntrica a mediodía, que en mitad de la noche. Así, además de haberse consensuado un umbral de velocidad a partir del cual, el sonido no será obligatorio, se exploran nuevas posibilidades. Entre ellas se especula con que el “sonido” se desconecte por las noches, o que incluso el vehículo evalúe el sonido del entorno y emita por encima de dicho valor. Esto último, que puede sonar a ciencia ficción, es algo muy habitual en los teléfonos móviles, que modulan el volumen del auricular para poder escuchar en entornos ruidosos.

Desde la industria del automóvil también se han lanzado diversas propuestas, más allá de las sirenas empleadas en un primer momento. Y es que los fabricantes han visto una posibilidad de oro para posicionarse comercialmente a través del sonido de sus vehículos eléctricos.

A día de hoy hay varias tendencias dentro de los fabricantes, así Mercedes, BMW o Renault, apuestan por hacer que los vehículos sean más ruidosos en su funcionamiento. Desde Audi anuncian una novedosa solución para el futuro Audi A3 e-tron, que evidentemente no quieren desvelar. Mientras que en un ángulo opuesto se encuentran aquellos que solicitan un sonido idéntico para todos los vehículos. Dentro de las posibilidades incluso cabe la propuesta de Nissan, que sugería el uso de sonidos evocadores y relajantes, como el canto de los pájaros o el sonido de las hojas mecidas por el viento.

Por José Ramón Sanluís en Mundiario

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Preparación: 1. Pelar y cortar la cebolla en juliana. Ponerla a sofreír con un poco de aceite.

Añadir las patatas cortadas a tacos hasta que la cebolla empiece a dorarse.

2. Incorporar los tomates rallados, pimentón, comino en polvo y pimienta blanca.

Ingredientes (para 10 raciones): · 1 cebolla grande · 3-4 patatas · 500 gr. de garbanzos puestos en remojo la noche anterior · 2 tomates grandes · 3/4 melón (+/- 2 cortadas por persona) · Aceite, sal, cominos, pimentón dulce, pimienta blanca · 1 vaso de vino blanco.

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3. Añadir los garbanzos y dar unas vueltas. Cubrir con un poco de agua* y el vino blanco.

Cuando el agua hierva, incorporamos el melón, cortado a tacos.

Poner sal al gusto (dependiendo de la dulzura del melón).

4. Cocer los garbanzos en la olla según el tiempo indicado (en la olla tradicional una 1/2 hora) *Hay que tener en cuenta que al incorporar el melón se nos va a deshacer soltando su jugo, con lo cual la cantidad de agua que añadimos mejor que sea justa para que no se nos quede una sopa...

Por Begoña León en cucharacucharillacucharon.blogspot.com.es

guía gastronómica BENIARBEIG PASTEL DE MORAS / pastelerÍa CUMPLEAÑOS Tartas, cupcakes y galletas personalizadas para cualquier ocasión (también para celiacos y diabéticos) TAPAS SALADAS Mojito 2 € Nachos con 3 salsas 2 €

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CALP RTE. ASIÁTICO /RESTAURANT - TEPPANYAKI asiático teppanyaki RESTAURANTE BUFFET JAPONÉS

Buffet japonés.

Precios: Niños (de 5 a 10 años): 7,95 E Adultos: 11,95 E Café o helados incluidos

Centro comercial Biblos-Ctra. Calp - Moraira, S/N. Tel. 96 583 91 44

DÉNIA CA NANO /RESTAURANT - ARROSSERIA En una envidiable situación, al final de Les Rotes, combina su excelente carta mediterránea con unas asombrosas vistas. arroces, pescados y mariscos traídos a diario de la lonja se alternan con ensaladas y tapitas.

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guía gastronómica

DÉNIA EL MARINO / restaurante Desde 1949 EL MARINO de siempre.

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Espectacular terraza para celebrar toda clase de eventos.

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DÉNIA RESTAURANTE Casa Fernando Comida mediterránea

Especialidad en arroces, pescados y mariscos.

Restaurante familiar con 40 años de experiencia y ofreciendo lo mejor de la cocina Mediterránea.

Carretera Las Marinas, km. 0,5 Tel. 965 784 076 - 629 111 830 www.restaurante-fernando.com

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Os esperamos para compartir tapas, comidas, vinos... y buenos amigos.

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guía gastronómica

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guía gastronómica

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MISTELAS DE BODEGAS XALÓ: TRADICIÓN Y EXCLUSIVIDAD PARA DISFRUTAR A CUALQUIER HORA La mistela es un imprescindible después de cada comida, en una reunión de amigos, en la sobremesa de una agradable cena…. Y más aún en verano, cuando, bien fesquita, alegra los paladares y potencia los sabores de la mejor muestra de la comida mediterránea.

Bodegas Xaló es un referente en lo que se refiere a las mistelas de moscatel. Conocidas y reconocidas son, por ejemplo, la “Mistela Vall de Xaló Moscatel Calabaza” o la “Mistela Vall de Xaló Moscatel”, ambos vinos dulces, densos y untuosos. Por otro lado, destaca la “Mistela RiuRau”, una mistela de edición limitada, galardonada con numerosos premios y reconocimientos, ideal para tomar con postres dulces o simplemente para disfrutar de sus notas florales, miel, cítricos y frutos secos a solas.

Sin embargo, Bodegas Xaló también es reconocida por ofrecer una variedad exclusiva de mistela, la tinta, como la “Mistela Vall de Xaló Giró” elaborada a partir de uvas de la variedad Giró (Garnacha), con intensos aromas a frutas rojas y negras muy maduras. Tal es así que sus características le han llevado a recibir reconocidos premios y menciones. Se trata de un original vino de licor tinto que lo hace diferente al resto de mistelas y que se encuentra en exclusiva en Bodegas Xaló.

Mistelas todas elaboradas siguiendo la más pura tradición de asoleado cobijadas en el riurau y que demuestran que no es necesario ir muy lejos para disfrutar de exclusivos y deliciosos vinos dulces.

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El Significado de los Sueños SOÑAR CON LIBROS Cuando sueñas que lees un libro es porque eres una persona que tiene muchas ideas, no dejas de pensar cómo hacer para que todo te vaya a mejor y tener un mejor futuro. Si sigues tus ideas, lo más seguro es que pronto consigas alcanzar todos tus sueños.

haces te salen bien.

Cuando sueñas que tienes libros religiosos, significa que eres una persona creyente, respetas a la gente que hay a tu alrededor. También puede significar que necesitas cambiar de aires y empezar a pensar en ti mismo ya que llevas un tiempo un poco distraído y sin saber que pensar.

Cuando sueñas que estás comprando libros es porque vas a tener suerte a la hora de encontrar trabajo, todo te va a ir bien y es posible que lo encuentres rápidamente.

Cuando en tu sueño estás leyendo libros de colegio es por que necesitas cambiar tu forma de llevar la vida, necesitas un nuevo punto en el que centrarte para ser feliz ya que últimamente no sabes cómo sentirte bien contigo mismo.

Cuando sueñas que estás leyendo una novela significa que eres una persona que se sientes a gusto contigo misma, te sientes realizado como persona y que todas las cosas que

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Si sueñas que estás rompiendo libros es un mal augurio, vas a tener complicaciones de repente y es muy seguro que esto te haga sentir realmente mal y te sientas perdido.

Cuando sueñas que estas en una librería llena de libros es porque tienes muchas ideas y pensamientos distintos, estos es posible que salgan bien o mal según el momento de tu vida.

Cuando sueñas que estas en una librería y no hay ningún libro significa que eres una persona que necesita aprender muchas cosas y sientes que aún no has aprendido nada.

Fuente: www.significadosueños.net

El poder de los talismanes Los talismanes existen desde los inicios de la humanidad. No en vano, el origen de la palabra “talismán” en sí se atribuye ya a los antiguos griegos, aunque los objetos a los que se atribuían propiedades mágicas adquiridas en rituales religiosos son muy anteriores.

Cada cultura, cada religión, tiene sus propios talismanes.

Yo he aprendido todo sobre los talismanes con numerosos profesionales de todo el mundo, expertos sabios que me inculcaron todo sobre un secreto tan guardado y ansiado para la adquisición de la felicidad.

Largos viajes por los países más místicos del mundo me han aportado un valioso conocimiento que ahora pongo a vuestra disposición.

En la civilización helénica clásica estos objetos se conocían como “telesma” (objeto consagrado) y en griego medieval se les denominaba “telesman”. Todas ellas compartían la misma raíz “telein”, que quiere decir, cumplir con un ritual de consagración.

Yo misma creo a mano Poderosos Talismanes sobre pergamino virgen. Solamente los puedo hacer los miércoles que la luna se encuentre en un signo de aire, como géminis, libra o acuario. Aunque los talismanes o amuletos pueden ser cualquier tipo de objeto, mineral, vegetal o animal, que tengan la propiedad de defendernos y favorecer la consecución de deseos positivos, yo prefiero hacerlos en papel de pergamino vegetal ya que se trata de un material con una textura muy similar a la piel.

Sin embargo, la palabra “talismán”, registrada por primera vez en el Diccionario de la Real Academia Española en 1739, no tiene su origen en el griego, sino en el persa “tilisn” y su plural “tilismat” que introdujeron los franceses.

También su origen es árabe (“tilisman” o “tilsman”, significando imagen sagrada). Según otros estudiosos de lo oculto esta palabra procedería del griego (“theln”) significando voluntad o del helénico “thelesma”, que equivale a fuerza astral. En hebreo, “tselem” significa imagen.

Mis talismanes son totalmente personalizados en función de la persona, de su día y lugar de nacimiento y dependiendo de algunas otras condiciones astrológicas.

Uno de los más fuertes es el llamado ÁRBOL A LOS 10 SEPHIROTS: LA SUERTE INSOLENTE, utilizado para protegerse de los malos espíritus, alejarse de la desgracia y para acercarse cada vez más al campo atrayente de las buenas cosas. Todo esto porque, gracias a un objeto protector, ya sea un amuleto o un talismán, se construye un auténtico sistema de defensa con elementos protectores y benefactores de la buena suerte y la abundancia.

Antes de que el mundo surgiese de la nada, antes de que los hombres nacieran ya los talismanes velaban por su destino, tal y como afirma la astrología persa.

Estoy dispuesta a ayudarle…salga de la sombra y venga a visitarme para aclarar su horizonte. Le espero.

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