Re Vista 200

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SANT JAUME 2018

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DEL 20 AL 28 DE JULIOL

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nº 200

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EDITORIAL del 9 al 29 de julio de 2018

aramareditores Aramar Editores - Re-Vista Edició De La Marina Alta EDITA: ARAMAR EDITORES, S.L. CIF: B-54896386 DIRECCIÓN: Gloria Marcilla gloria@aramareditores.com Tel. 685 450 543 Nuria Araque nuria@aramareditores.com Tel. 626 454 842

No siempre resulta fácil escribir una editorial. No en vano, llevamos 200 ediciones en nuestro haber. Como en cada edición, nos gusta encontrar un mito, frase o palabra con el que intentar transmitir nuestro agradecimiento, dedicación y compromiso a nuestros clientes y lectores.

Para esta edición la palabra escogida es “Ubuntu”. Este término da nombre a un concepto abstracto extendido entre los nativos de Sudáfrica. Surge del dicho popular “umuntu, nigumuntu, nagamuntu”, que en zulú quiere decir que una persona es una persona a causa de los demás.

Este concepto africano tradicional es una regla ética que promueve la humildad y la empatía centrándose en la lealtad de las personas y las relaciones entre estas. “Ubuntu” no tiene un único significado y puede entenderse a través de múltiples traducciones. Nosotros hemos escogido la siguiente: “Yo soy porque nosotros somos”.

Re-vista es porque son ustedes.

PUBLICIDAD Y MARKETING: Elena Espasa elena@aramareditores.com Tel. 630 71 44 05 Luna Ortega luna@aramareditores.com Tel. 637 445 749 Mariana Haydee mariana@aramareditores.com Tel. 678 730 295 REDACCIÓN Y CONTENIDOS: Rosa María Martínez redaccion@aramareditores.com PRODUCCIÓN: Vera Passera, Pepa Froilán, Jessica Ferrer, Lynne Clark produccion@aramareditores.com FOTOGRAFÍA: Departamento Propio DISTRIBUCIÓN Y REPARTO: Departamento Propio CENTRAL: Avda. del Cid, 11 - 03700 Dénia (Alicante) Tel.: 96 644 66 44 - Fax: 96 642 22 93 revista@re-vista.es - www.re-vista.es DEPÓSITO LEGAL: A - 935 - 2008 ZONA DE COBERTURA Alcanalí, Beniarbeig, Benidoleig, Benimeli, Benissa, Calp, Castell de Castells, Dénia, El Poble Nou de Benitatxell, Els Poblets, El Verger, Gata de Gorgos, Jesús Pobre, La Xara, Llíber, Ondara, Orba, Parcent, Pedreguer, Pego, Ràfol d’Almúnia, Sagra, Sanet i Els Negrals, Senija, Teulada-Moraira, Tormos, Xàbia, Xaló.

Según el artículo 24, y relacionado con el 21 de la Ley de Prensa e Imprenta, se hace público que la re-vista edició de la Marina Alta se financia con la publicidad impresa en ésta. Queda totalmente prohibida la reproducción total o parcial, sin autorización escrita del editor. re-vista edició de la Marina Alta no responde de los cambios efectuados a última hora dentro de cualquier programación, ni de los errores ajenos a nuestra voluntad. re-vista edició de la Marina Alta no se hará de ninguna manera responsable de las opiniones de sus colaboradores, y tampoco del contenido de los anuncios publicitarios u otras. Ni el editor ni el autor aceptarán responsabilidades por las pérdidas o lesiones que puedan provocarse o que se provocan a las personas naturales o jurídicas que actúan o dejan de actuar como resultado de alguna información contenida en esta publicación.

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En BricoMaderWood nos dedicamos a la venta de material de madera de abeto y de pino Av. Alacant, 67 . 03760 Ondara Tel. (+34) 618 056 650 (+34) 691 824 714 www.bricomaderwood.com info@bricomaderwood.com Horario: de Lunes a Viernes de 10:00 a 18:00 h.

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SUMARIO 06 ·····INFORMACIÓN COMARCAL 08 ·····PROGRAMA DE FESTES DE SANT JAUME 2018 ONDARA 10 ·····PROGRAMACIÓN CULTURAL 20 ·····NIÑOS

Cómo evitar mareos en el coche Seguridad en las piscinas

23 ·····MODA

08

LULA: ¡Viste de marca con Lula Premium Store Outlet! ¿Por qué los hombres dejaron de utilizar los zapatos de tacón alto?

28 ·····FARMACIAS DE GUARDIA 29 ·····BELLEZA Rayos UVA y UVB

30 ·····SALUD

IREMA: Alimentos prohibidos en el embarazo Guía de profesionales médicos RAÚL LLORCA: Cómo evitar el dolor ocasionado por los pies planos

20

34 ·····HOGAR

¿Macetas o jardineras?

Tipos de poda Listado de tiendas de hogar y decoración COCINA FÁCIL: Consejos para ahorrar energía en casa

46 ·····OCIO

Vocabulario Náutico (I)

49 ·····MEDIO AMBIENTE

Drones para salvar a los olivos

50 ·····VETERINARIA

30

¿Por qué los gatos amasan?

VETCLINICS: El primer escáner veterinario de la Marina Alta Cómo leer el lenguaje corporal de tu perro

54 ·····LEGAL Y FINANZAS Curiosidades sobre el euro

58 ·····MOTOR

La conducción en verano

61 ·····CLASIFICADOS 62 ·····INMOBILIARIA

46

64 ·····GASTRONOMÍA

¡Síguenos en Facebook: participa y gana!

DON SNACK: Tu nuevo local de comida rápida y sana en Dénia Gazpacho a la griega OPEN 89: …tu terraza de verano Alimentos comunes que no sabías que eran legumbres La sandía Guía gastronómica El bicarbonato en la cocina

73 ·····MERCADO DE DÉNIA Cosas de Malú

64

76 ·····LA ENERGÍA DE LAS PIEDRAS

CRISTALES MÁGICOS DE AVALON: La esmeralda: la piedra de las hadas, la esperanza y la verdad

78 ·····DIRECTORIO DE EMPRESAS 4 | RE-VISTA

Si conoces información interesante y quieres que le demos difusión en las páginas de RE-VISTA, ponte en contacto con nosotros en el teléfono 96 644 66 44 o mándanos un email a redaccion@re-vista.es.

INFORMACIÓN COMARCAL SERVICIO PÚBLICO DE AUTOBÚS ENTRE BENISSA Y SU COSTA La implementación del autobús público también supone una apuesta por la sostenibilidad, ya que se reduce el tránsito vehicular y se busca descongestionar las playas y calas de vehículos, dando una respuesta a la saturación de coches en las pequeñas calas benisseras y favoreciendo que la población local tenga una alternativa rápida y segura para disfrutar del municipio.

Una reivindicación histórica se ha hecho realidad este verano en Benissa. Y es que desde el 1 de julio y hasta el 31 de agosto, inclusive, Benissa incorporará un servicio público de autobús que conectará el núcleo urbano con las diferentes calas y playas de la costa benissera.

Esta propuesta responde a una petición muy generalizada por parte de las vecinos y vecinas del municipio, y consta de un servicio de seis frecuencias al día, tres por la mañana y tres por la tarde, de lunes a domingo. Además, la piscina Municipal del Collao también dispone de cuatro conexiones con el pueblo al día, también durante toda la semana.

Desde el Equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Benissa ya se avanzó que las cuestiones de movilidad eran prioritarias y, principalmente, ofrecer una solución de carácter público para conectar los dos principales núcleos de población de que consta el municipio. La zona costera necesita, desde hace ya años, esta conexión con la que poder trasladarse al núcleo poblacional para realizar gestiones y actividades de todo tipo.

Paralelamente, el nuevo servicio de transporte pretende favorecer, además, que las personas que no conduzcan o no posean vehículos privados puedan disfrutar de las playas, calas y en general del litoral de Benissa, así como trasladarse a las distintas urbanizaciones. Otra ventaja del servicio de autobús es el fomento del turismo en el centro histórico benissero, con visitantes o residentes que podrán descubrir y participar en las distintas actividades culturales y las procedentes del tejido comercial y empresarial.

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En palabras de Fernando López Corsi, responsable de Contratación y Turismo,“La conectividad territorial es una prioridad de nuestro gobierno, el servicio público de autobús es una contratación estacional, si bien desde el ejecutivo local planteamos esta prestación como una prueba para incorporar este servicio de manera permanente, esto es durante todo el año”. “Una cuestión”, añade el regidor, “en la que el Equipo de Gobierno local está comprometido, y más adelante ya valoraremos la acogida y la rentabilidad social y económica que tenga el servicio por parte de las personas que lo utilicen”.

Es importante destacar que, durante este verano, el servicio será totalmente gratuito. En este sentido, el Ayuntamiento estudiará en los próximos meses aprobar una ordenanza que permita, en un futuro, repercutir una pequeña parte del coste en el mantenimiento del propio servicio, al igual que el billete de autobús de muchos otros pueblos y ciudades.

Pueden ampliar información acerca de las paradas y horarios en www.benissa.net.

INFORMACIÓN COMARCAL

EL AJEDREZ VIVIENTE DE XÀBIA VUELVE A SER AL AIRE LIBRE Erades y la dirección por parte de Rafael Andarias, director del Ajedrez Viviente.

La partida que servirá de base para la representación será V. Sanduleac-C. Stroe, Timisoara, 1999. Participarán más de un centenar de colaboradores, entre músicos, cantantes, bailarines y figurantes, además de los cuarenta escolares que desempeñarán el papel de piezas de la partida.

Intervendrán la Orquesta Sinfónica de Xàbia bajo la batuta de Joan Bou, el Estudio de Danza Salomé Rodríguez y el Taller de Teatre Jove de Xàbia dirigido por Inma Sancho, y se contará con la ayuda del Club de Ajedrez.

El sábado 28 de julio, a las 22.30 horas, se celebrará el XXII Ajedrez Viviente de Xàbia, evento que organiza desde 1996 la Comisión de Fiestas Mare de Déu de Loreto con la colaboración del Ayuntamiento y que en 2002 recibió el galardón de Fiesta de Interés Turístico Nacional.

Como novedad, este año se han programado diversos actos culturales y lúdicos, relacionados con la obra, que tendrán lugar a lo largo de dicho fin de semana. Y, al igual que en ediciones anteriores, asistirá una personalidad de relieve en calidad de invitado de honor.

Se representará “Alicia en el país de las maravillas”, actualizado al siglo XXI con el tema del acoso escolar, en adaptación para ajedrez viviente teatral escrita por Raquel Violero y Héctor Cruañes, que llevarán asimismo la dirección de escena. La coordinación general correrá a cargo de José

La representación cambiará este año su ubicación y se celebrará en la avenida de Lepanto donde se instalarán gradas para albergar a casi un millar de espectadores. La entrada será libre y gratuita hasta completar aforo, y en los accesos se dispondrán unos stands para recibir donaciones que se destinarán a una causa social.

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SANT JAUME 2018 ONDARA

PROGRAMA DE FESTES DE SANT JAUME 2018 DISSABTE 21 DE JULIOL 11:00 h - PARC INFANTIL AQUÀTIC al voltant del Prado.

18:30 h – PARTIDA DE PILOTA professional al Trinquet.

Marc i Carlos contra Giner i Pere.

19:00 h – Entrada i solta de carretons.

20:15 h – Entrada de la ramaderia CRESPO i primera vesprada de concurs de la ramaderia LA PALOMA. 20:30 h – CONCERTS AL MOLL DEL PRADO. Actuació d’INSIGNIA. 22:00 h – SOPARS POPULARS. 00:15 h – Entrada i eixida de la ramaderia ELS COVES i prova de novilles de la ramaderia DANI MACHANCOSES. 00:30 h – REVETLLA Actuació de SEVEN CRASHERS al C/ Sant Jaume.

DIUMENGE 22 DE JULIOL 11:00 h – JOCS MOTERS i Carrera de Cintes, organitzats pel CUSTOM CLUB D’ONDARA al voltant del Prado.

A continuació CONCERTS AL PRADO. Actuació de LA MOCHA. 19:30 h – BATUKADA. Actuació de ATTACKIDS al voltant de la Plaça de Bous.

20:00 h – GRAN CONCURS DE RETALLADORS amb bous de la ramaderia FDO.MACHANCOSES. 20:30 h – CONCERTS AL MOLL DEL PRADO. Actuació de SÏANA SOUL. 22:00 h – SOPARS POPULARS. 23:00 h – ESPECTACLE INFANTIL, amb l’obra “UNA DE PIRATAS” al Prado.

00:00 h – GRAN PRIX per a penyes i quintades dins la Plaça de bous (les bases es publicaran a banda).

A continuació FESTA HOLI PARTY a la Ronda Generalitat, amb els DJ`s ALEX FEMENIA i SAIMON MAS *Durant tots el dies de festa del 20 al 28, l’edifici del Prado estarà obert de 21:30 a 24:30 hores aproximadament, per tal d’acollir aquelles persones que vulguen sopar dins.

PRIMER CONCURS D’ENGALANAMENT DE GARITOS DE FESTES SANT JAUME 2018.

Les bases es publicaran a banda.

El jurat visitarà els garitos participants dissabte 21 de juliol a partir de les 20.30 hores.

1er premi 300 EUROS 2on premi 200 EUROS 3er premi 100 EUROS DIVENDRES 20 DE JULIOL 22:00 h SOPARS POPULARS* 23:00 h – PASSACARRER al voltant de la zona de garitos fins l’Ajuntament amb la Xaranga L’ALTRIL. 00:00 h - PREGÓ DE FESTES des de la balconada de l’Ajuntament, amb espectacle de llum i so. La Quintà 1993, PITIMANATS llegirà el primer pregó de les festes de Sant Jaume, per commemorar el 25 aniversari.

Seguidament la Quintà 2018 ELS PREGONATS, llegirà el seu pregó.

Tot seguit llançament del coet d’inici de les festes.

Penjada del quadre de Sant Jaume al Carrer Major, per la QUINTÀ 2018.

A continuació Entrada de la ramaderia ELS COVES i prova de novilles de la ramaderia CALI. 01:30 h – REVETLLA actuació del grup LA CANALLA al voltant del Prado.

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DILLUNS 23 DE JULIOL 12:00 h – Entrada i solta de Carretons.

20:15h – Entrada de la ramaderia JV MACHANCOSES i segona vesprada de concurs de la ramaderia ASENSI. 20:30 h – CONCERTS AL MOLL DEL PRADO. Actuació de LOLI POP. 22:00 h –SOPAR DE GERMANOR PER A TOT EL POBLE al C/ Doctor Fleming.

Música en directe, animació infantil i més...

La Regidoria de Festes posarà les taules i cadires.

Fins el 18 de Juliol hauràs d’anar a la Casa de Cultura si: Vols reservar el menú Germanor2018.

Vols recollir dos tiquets gratuïts de beguda (cervesa, refresc…), demanes o no el sopar de menú.

El sopar estarà amenitzat per la Xaranga TOCA`T UN OU. Revetlles a càrrec de: -Escenari Zona Sènior (junt a la Plaça País Valencià.

Actuació de ROSANA Escenari Zona General (junt a la Plaça de Bous). Actuació del grup LA TERRASSETA DE PREIXENS, DJ MONTANER. *Més informació a la Casa de cultura i a la pàgina web de Ràdio La Veu d’Ondara o de l’Ajuntament.

DIMARTS 24 DE JULIOL 11:00 h – AQUAJOCS infantils al voltant del Prado.

17:00 h – PARTIDA DE PILOTA. 1ª Jornada del Torneig de Pilota al Trinquet.

19:30 h – Entrà de BOUS GEGANTS per a la gent menuda.

20:15 h - EXHIBICIÓ D’ENTRADES DE BOUS de les ramaderies FDO.MACHANCOSES,

SANT JAUME 2018 ONDARA BENAVENT, ASENSI i LA PALOMA. A continuació prova de novilles de la ramaderia GREGORIO DE JESUS. 20:30 h – CONCERTS AL MOLL DEL PRADO. Actuació de DIRTY FINGERS. 22:00 h – SOPARS POPULARS. 23:30 h - RAL·LI HUMORÍSTIC, organitzat per la penya XÈ KOM SOM. 1er PREMI 300 EUROS 2on PREMI 150 EUROS PREMI A LA MILLOR DISFRESSA 75 EUROS 00:15 h – Entrada i eixida de la ramaderia ELS COVES prova de novilles de la ramaderia GREGORIO DE JESUS. 00:30 h – DISCOMÒBIL a la Ronda Generalitat, amb l´actuació dels Dj’s Locals D&D, JOHN OLIVER i VZSZ. DIMECRES 25 DE JULIOL SANT JAUME 8:00 h – DESPERTÀ a càrrec de la QUINTÀ 2018.

10:00 h – ESMORZARS POPULARS, al Prado de penyes i quintades, a càrrec de cadascú. La QUINTÀ 2018 repartirà Salmorra i Cacauets.

11:00 h – PARTIDES DE CAU. 1ª Jornada del Concurs de Cau a l’edifici del Prado.

11:30 h – SUPERPISTES LLISCANTS, una de 75 metres i l’altra de 30 metres per a la gent menuda, a la Baixada de la Puríssima i baixada Plaça Major (qui vullga participar haurà de portar-se flotador o matalafet unflable).

14:00 h – DINAR DE PENYES I QUINTADES a l’edifici del Prado, amb actuació del DJ PEP ORTOLÀ.

19:00 h – CERCAVILA DE PENYES I QUINTADES des del c/ Sant Jaume fins la Plaça de Bous amb la batucada ONDARATTACK .

Les quintades de menor edat, nascuts/des entre 2011– 2018 es concentraran al C/ Carlos Arniches a les 19:15 hores.

19:30 h - ENTRADA DE PENYES I QUINTADES A LA PLAÇA DE BOUS* *L’ordre d’entrada a la plaça de bous serà de menor a major edat, acabant per la QUINTÀ 2018.

A continuació SOLTA DE JÒNECS per a penyes i quintades de la ramaderia ELS COVES. 20:30 h – CONCERTS AL MOLL DEL PRADO. Actuació d´ERROR HUMANO. 22:00 h – SOPARS POPULARS. 00:15 h – Entrada de bous i eixida de la ramaderia EL CALI I i prova de novilles de la ramaderia CRESPO. 00:30 h – REVETLLA. Actuació de l’orquestra LA PATO al C/ Sant Jaume.

07:00 h – ESMORZAR al garito de la Quintà 2018 Els Pregonats.

DIJOUS 26 DE JULIOL SANT ANNA 11:00 h – PARTIDES DE CAU. 2ª Jornada del Concurs de Cau a l’edifici del Prado.

11:00 h – JOCS INFANTILS amb la col·laboració del GRUP DE JUNIOR MD al voltant del Prado.

11:30 h – TORNEIG DE CARTES de LA FALLERA CALAVERA organitzat per la penya EL GARBELL. 12:00 h – MISSA en honor a Santa Anna.

13:00 h – VISITA i donació a la Residència Mare de Déu de la Soledat per part de l’Associació de Mestresses de Casa.

14:00 h – DINAR DE LES MESTRESSES a l’edifici del Prado i festa amenitzada per XIMO I RAQUEL. 17:00 h- PARTIDA DE PILOTA. 2ª Jornada del Torneig de Pilota al Trinquet.

19:00 h – Taller d’OCI SALUDABLE, amb la col·laboració de CREU ROJA JOVENTUT al voltant del Prado.

20:15 h – Entrada de la ramaderia DANI MACHANCOSES

i tercera vesprada de concurs de la ramaderia FDO. MACHANCOSES. 22:00 h – CONCURS DE PAELLES amenitzat per la Xaranga l’ATRIL. *Ingredients, llenya o butà a càrrec de cadascú.

1er premi 150 EUROS 2on premi 75 EUROS 3er premi 50 EUROS Millor presentació 50 EUROS 00:15h – Entrada de Carretons i solta de Carretons.

00.30 h – REVETLLA. Actuació de l`’orquestra LA FIESTA, al Prado.

DIVENDRES 27 DE JULIOL 11:00 h – PARTIDES DE CAU. 3ª Jornada del Concurs de Cau a l’edifici del Prado.

11:30 h - JOCS AQUÀTICS a la piscina municipal per a la gent més menuda. Entrada Gratuïta.

17:00 h – PARTIDA DE PILOTA. Final del Torneig de Pilota.

18:30 h – PARTIDA DE PILOTA professional al Trinquet.

Soro III i Felix contra Puchol II i Tomàs II. 20:00 h – Espectacular exhibició de bravura de la ramaderia de Saragossa HNOS.OZCOZ, preu de l’entrada 3€.

20:30 h – CONCERTS AL MOLL DEL PRADO. Actuació de PERVERSIONS. 22:00 h – SOPARS POPULARS. 23:30 h – ESPECTACLE MUSICAL per a la gent major amb l’actuació de MAGDALENA ROMERO, CARLOS LUNA i ANTONIO RASCON al carrer Sant Jaume. Hi haurà cadires.

23:30 h – NIT de ROCK al pàrquing de la fira. Actuació DESHORA, SMOKING SOUL i DESAKATO i DJ MACONDO. 00:15 h – Entrada i eixida de la ramaderia GREGORIO DE JESUS i prova de novilles de la ramaderia J.V. MACHANCOSESDISSABTE 28 DE JULIOL 11:00 h - PARC INFANTIL AQUÀTICS al voltant del Prado.

18:30 h – PARTIDA DE PILOTA professional al Trinquet. De la Vega i Raúl contra Ferrer i Javi.

19:00 h. – Entrada i solta de Carretons.

20:15 h – Entrada de la ramaderia FDO.MACHANCOSES i solta fora de concurs de la ramaderia BENAVENT. 20:30 h – CONCERTS AL MOLL DEL PRADO Actuació de LOS CABRIOLETS. 22:00 h – SOPARS POPULARS. 00:15 h – Entrada i eixida de la ramaderia CRESPO i prova de novilles de la ramaderia LA PALOMA. 00.30 h – REVETLLA. Actuació de l`orquestra LA TRIBU, al C/ Sant Jaume.

FESTES A PAMIS DIVENDRES 3 D’AGOST 22:00 h – SOPARS POPULARS. 00:00 h - ACTUACIÓ DEL DUO SOMNIS. DISSABTE 4 D’AGOST 11:00 h – PARC INFANTIL AQUÀTIC. 14:00 h – CONCURS DE PAELLES. * Ingredients, llenya o butà a càrrec de cadascú.

1er Premi 100 € 2on Premi 75 € 3er Premi 50 € 17:00 h - FESTA DE L’ESCUMA. 19:00 h – Entrada i solta de Carretons.

20:15 h- Solta de jònecs de la ramaderia ELS COVES. 22:00 h – SOPARS POPULARS. 00:00 h – Actuació de XIMO I RAQUEL.

RE-VISTA | 9

PROGRAMACIÓN CULTURAL

J U LIO

09 10 lunes

mar tes

XÀBIA MÚSICA Àgora Actual Project, European Meeting of Contemporary Percussion, Conservatori Professional de Música Xàbia, CAM Xàbia, CEFIRE y UPV. 19:30 h., Riurau de Arnauda II Festival Àgora actual percussió Entrada libre

XÀBIA MÚSICA Philippe Spiesser, Shanlin Jiao & GuFeng Percussion Group 22:30 h., Pl. Església II Festival Àgora actual percussió Entrada libre

PEGO EXCURSIÓN Los despoblados moriscos de La Vall d’Alcalà De 8:00 a 13:00 h., Parking Camping La Vall Precio: 20 euros adultos, 10 euros menores de 16 años; menores de 6 años gratis Más información e inscripciones: Tel. 696 341 724, info@educaverd.com, www.educaverd.com CALP MÚSICA Juan Bordes: “Hangpan experience” 20:00 h., Plaza de España Entrada libre CALP CINE La ciudad de las estrellas (La La Land) 22:00 h., Playa de la Fossa Entrada libre XÀBIA RUTA GUIADA “The village by night. Highlights of the 19th century” 22:00 h., Tourist Info Xàbia Centre Ruta guiada temática por el centro de Xàbia. En inglés.

Reserva previa necesaria en las Oficinas de Turismo de Xàbia o al tlf. 96 579 43 56 / 96 579 07 36 Precio: adultos 6 euros, niños 3 euros

11 miércoles

XÀBIA MÚSICA Juanjo Guillem: “Speak Percussion”

22:30 h., Casa de Cultura II Festival Àgora actual percussió Entrada libre

XÀBIA RUTA GUIADA Xàbia, historia de su gastronomía 19:00 h., Tourist Info Xàbia Centre Ruta guiada temática en el Museo ArqueológicoEtnológico Soler Blasco y el Mercado Municipal con minidegustación.

Reserva previa necesaria en las Oficinas de Turismo de Xàbia o al tlf. 96 579 43 56 / 96 579 07 36 Precio: adultos 10 euros, niños 6 euros

CALP DANZA Grupo de baile de la “Casa de Andalucía de Calpe” 21:30 h., Teatro Odeón Entrada libre

TEULADA RUTA GUIADA Teulada Gótica Amurallada 19:30 h., Plaza de Ayuntamiento En francés La iniciativa permite trasladarse al siglo XIV para conocer la figura de Sant Vicent Ferrer Más información: Tourist Info Teulada Moraira o al teléfono 965745168.

10 | RE-VISTA

XÀBIA MÚSICA Mattias Kaul, Françoise Rivalland 22:30 h., Casa del Cable II Festival Àgora actual percussió Entrada libre

PROGRAMACIÓN CULTURAL

12 jueves

PEGO EXCURSIÓN Els Tolls de la Vall d’Ebo 7:00 h., La Vall d’Ebo Precio: 20 euros adultos, 10 euros menores de 16 años; menores de 6 años gratis Más información e inscripciones: Tel. 696 341 724, info@educaverd.com, www.educaverd.com PEGO EXCURSIÓN Circular del desfiladero de la Vall d’Ebo De 8:00 a 12:00 h., La Vall d’Ebo Precio: 20 euros adultos, 10 euros menores de 16 años; menores de 6 años gratis Más información e inscripciones: Tel. 696 341 724, info@educaverd.com, www.educaverd.com TEULADA RUTA GUIADA Teulada Gótica Amurallada 19:30 h., Plaza de Ayuntamiento En inglés La iniciativa permite trasladarse al siglo XIV para conocer la figura de Sant Vicent Ferrer Más información: Tourist Info Teulada Moraira o al teléfono 965745168.

13 vier nes

CALP CINE Gru 3: Mi villano favorito 22:00 h., Playa Arenal - Bol Entrada libre XÀBIA RUTA GUIADA “La ville la nuit – les secrets de Xàbia Médiévale” 22:00 h., Tourist Info Xàbia Centre Ruta temática en francés para descubrir los secretos de Xàbia Histórica.

Inscripción previa necesaria en Oficinas de Turismo de Xàbia. 965790736 / 965794356 Precio: adultos 8 euros, niños 4 euros XÀBIA MÚSICA Valencia Percussion Academy.

22:30 h., Palacio Municipal de Deportes, zona de las pistas de pádel II Festival Àgora actual percussió Entrada libre

EL POBLE NOU DE BENITATXELL CUENTACUENTOS “Quin conte et conte?”

12:00 h., Biblioteca XÀBIA MÚSICA Concierto Soundpainting 20:00 h., Pl. Comare Maruja Varó Entrada libre GATA DE GORGOS CINE “Estiu 1993” 22:00 h., Carrer Calvari En valenciano XÀBIA MÚSICA Ingar Zach, Juanjo Guillem, Esther Ciudad (órgano) 22:30 h., Iglesia Mare de Déu de Loreto II Festival Àgora actual percussió Entrada libre

14 sábado

BENISSA TEATRO Microteatro: “Amor és amor” 16:30 h., Cases del Batlle La Escuela Municipal de Teatro de Benissa representará “Amor és amor”, una obra de microteatro dirigida por Nydia Crespo y Inma Rodríguez.

Sesiones: 16:30 h., 18:00 h., 19:30 h., 21:00 h.

Donativo: 8 euros DÉNIA RUTA GUIADA Descubre el paisaje: Ruta de ecoturismo Benitatxell y Xàbia 17:30 h., Salida desde la Casa Municipal de Dénia Gratuita Dentro del ciclo “Biomoscatell, Aceite de Xàbia, Viñas y olivos”

XÀBIA MÚSICA Simone Beneventi & Sisco Aparici 20:00 h., Casa del Cable II Festival Àgora actual percussió Entrada libre XÀBIA MÚSICA “Música al carrer” 20:30 h., Xàbia Històrica Música al aire libre en la Plaza de la Iglesia Entrada libre CALP MÚSICA XIII Mini festival creampop 22:30 h.

The Liverpool Band, The Wheel & The Hammond, El Meister y Mostaza Galvez Entrada libre

RE-VISTA | 11

PROGRAMACIÓN CULTURAL

15 domingo

16 lunes

17 mar tes

DÉNIA CUENTACUENTOS Érase una vez en Dénia 11:00 h., Puerta de entrada al Castillo de Dénia Adaptación de la historia de Dénia en forma de cuentacuentos, para los más pequeños.

Idioma: Castellano Duración: 1 h 30 min Reservas: info@marfull.org Más información: www.marfull.org. Reserva previa imprescindible. Se requiere un número mínimo de participantes, si no se llega al mismo, la visita podría anularse.

XÀBIA MÚSICA “Música al carrer” 20:30 h., Xàbia Històrica Música al aire libre en la Plaza de la Iglesia Entrada libre

XÀBIA MÚSICA Ensemble Resident Àgora Actual Project 12:00 h., Conservatorio de Música II Festival Àgora actual percussió Entrada libre

XÀBIA MÚSICA Concierto de música festera 20:30 h., Duanes de la mar En la calle Sevilla, ofrecido por el Centre Artístic Musical de Xàbia.

Entrada libre

BENISSA TEATRO Microteatro: “Amor és amor” 16:30 h., Cases del Batlle La Escuela Municipal de Teatro de Benissa

CALP MÚSICA Ensemble Ifach 21:30 h., Plaza de la Villa Entrada libre

DÉNIA MÚSICA Concierto de Arina Mireille 20:00 h., Casa de Cultura Entrada libre.

Más información: www.arinamireille.com DÉNIA MÚSICA Ondarattack 20:00 h., Calle Marqués de Campo, Centro ciudad Grupo de percusión. Dentro del 27 Festival de música tradicional y popular, Música al Castell 2018 Más información: www.musicaalcastell.com Venta anticipada entradas: www.instanticket.es PEGO EXCURSIÓN Visita a la Muntanyeta Verda De 8:00 a 11:00 h., Marjal Precio: 20 euros adultos, 10 euros niños de 6 a 15 años; menores de 6 años gratis Más información e inscripciones: Tel. 696 341 724, info@educaverd.com, www.educaverd.com DÉNIA RUTA GUIADA Un mar de cine y piratas 19:00 h., Oficina de Turismo Ruta teatralizada y participativa en la que 2 piratas berberiscos secuestran al grupo y un giro inesperado les llevará a descubrir diferentes escenarios de películas que se rodaron en Dénia. El itinerario transcurre en el puerto y el barrio Baix la Mar. Idioma: Castellano Duración: 1 h 30 min Reservas: info@marfull.org Más información: www.marfull.org. Reserva previa imprescindible. Se requiere un número mínimo de participantes, si no se llega al mismo, la visita podría anularse.

XÀBIA RUTA Un paseo por Les Planes 19:00 h., Monestir Mare de Déu dels Àngels Ruta de Senderismo en el PN Montgó.

Inscripción previa necesaria en las oficinas de Turismo de Xàbia o al telf.: 965794356 / 96 5790736.

Precio: adultos 6 euros, niños 3 euros CALP TEATRO INFANTIL Fabularia: La Gallina de los huevos de oro, la

12 | RE-VISTA

representará “Amor és amor”, una obra de microteatro dirigida por Nydia Crespo y Inma Rodríguez.

Sesiones: 16:30 h., 18:00 h., 19:30 h., 21:00 h.

Donativo: 8 euros

cigarra y la hormiga, el gallo quiquigallo 20:00 h., Plaza de España Entrada libre A cargo de la compañía la Carreta DÉNIA MÚSICA Festival OFF – Colla de doçainers “Xirimitabs” de Xàbia 21:00 h., Plaça Valgamediós Dentro del 27 Festival de música tradicional y popular, Música al Castell 2018 Entrada libre Más información: www.musicaalcastell.com BENISSA CINE “Gru 3: Mi villano favorito” 22:00 h. Pl. dels Germans Ivars Cinema al carrer Entrada libre CALP CINE Peter y el dragón 22:00 h., Playa de la Fossa Entrada libre

PROGRAMACIÓN CULTURAL

18 miércoles

19 jueves

TEULADA VISITA GUIADA Teulada Gótica Amurallada 19:30 h., Plaza de Ayuntamiento En francés La iniciativa permite trasladarse al siglo XIV para conocer la figura de Sant Vicent Ferrer Más información: Tourist Info Teulada Moraira o al teléfono 965745168.

CALP MÚSICA Orquesta de jóvenes de la provincia de Alicante (Ojpa) bajo la dirección de Francisco Maestre 21:30 h., Plaza de la Villa Entrada libre DÉNIA MÚSICA Fem Banda 11:00 h., Calle Marqués de Campo, Centro ciudad Agrupación artística musical de Dénia. Dentro del 27 Festival de música tradicional y popular, Música al Castell 2018 Más información: www.musicaalcastell.com Venta anticipada entradas: www.instanticket.es TEULADA VISITA GUIADA Teulada Gótica Amurallada 19:30 h., Plaza de Ayuntamiento En inglés La iniciativa permite trasladarse al siglo XIV para conocer la figura de Sant Vicent Ferrer

20 vier nes

DÉNIA MÚSICA Fem Banda 11:00 h., Calle Marqués de Campo, Centro ciudad Agrupación artística musical de Dénia. Dentro del 27 Festival de música tradicional y popular, Música al Castell 2018 Más información: www.musicaalcastell.com Venta anticipada entradas: www.instanticket.es DÉNIA CONFERENCIA “Budismo Zen: Conciencia de la realidad” 19:00 h., Casa de la Cultura Entrada libre Impartida por DENKÔ MESA, escritor y maestro zen, director de la Comunidad Budista Zen Luz del Dharma, director ejecutivo en Fundación Amala, asesor y ponente del Máster en Mindfulness de la Universidad de Zaragoza y docente de la Fundación Vivir un Buen Morir.

Recomendado inscribirse a: denia@ luzdeldharma.org En castellano

Ciclo: La diputación es cultura, la diputación es música EL POBLE NOU DE BENITATXELL CUENTACUENTOS Animalades 22:00 h., Placeta de la Iglesia DÉNIA MÚSICA Festival OFF: Apa “Flamencianes” 23:00 h., Plaça Valgamediós Dentro del 27 Festival de música tradicional y popular, Música al Castell 2018 Entrada libre Más información: www.musicaalcastell.com

Más información: Tourist Info Teulada Moraira o al teléfono 965745168.

CALP CINE Doctor Strange 22:00 h., Playa Arenal - Bol Entrada libre DÉNIA MÚSICA NES 23:00 h., Castillo de Dénia Música al Castell 2018.

La nueva voz del mediterráneo. Soul acoustic con raíces arábigas. Presentación del disco “Ahlam” Precio: 10 euros Más información: www.musicaalcastell.com 21:30 h., Teatro Odeón Entrada libre DÉNIA MÚSICA Carmen Linares 23:00 h., Castillo de Dénia Música al Castell 2018.

“Verso a Verso”. Un homenaje a Miguel Hernández Precio: 15 euros Más información: www.musicaalcastell.com

CALP CHARLA Siria continua en la vida 20:00 h., Saló Blau Entrada libre Por Jabra Nahmi, cooperador salesiano de origen sirio, en colaboración con cáritas diocesana Orihuela-Alicante XÀBIA PRESENTACIÓN Títeres del tiempo 20:00 h., Museo Arqueológico y Etnográfico Soler Blasco Presentación del libro de Pau Soler CALP MÚSICA Xaranga la Xarlotà

RE-VISTA | 13

PROGRAMACIÓN CULTURAL

21 sábado

22 domingo

23 lunes

24 mar tes

14 | RE-VISTA

DÉNIA MÚSICA Colla La Xareta 11:00 h., Calle Marqués de Campo, Centro ciudad Dentro del 27 Festival de música tradicional y popular, Música al Castell 2018 Más información: www.musicaalcastell.com Venta anticipada entradas: www.instanticket.es DÉNIA RUTA GUIADA Historias del castillo 19:00 h., Puerta del castillo Ruta teatralizada interpretada por 3 actores que evocan personajes de la época (Muyahid, Duque de Lerma, Cervantes...) y acontecimientos destacados de la historia de la ciudad.

Idioma: Castellano Duración: 1 h 30 min Reservas: info@marfull.org PEGO EXCURSIÓN La Penya Foradà y sus proyecciones místicas De 8:00 a 13:00 h., Benissivà (La Vall de Gallinera) Precio: 20 euros adultos, 10 euros niños de 6 a 15 años; menores de 6 años gratis Más información e inscripciones: Tel. 696 341 724, info@educaverd.com, www.educaverd.com DÉNIA CUENTACUENTOS Érase una vez en Dénia 11:00 h., Puerta de entrada al Castillo de Dénia Adaptación de la historia de Dénia en forma de cuentacuentos, para los más pequeños.

Idioma: Castellano Duración: 1 h 30 min Reservas: info@marfull.org Más información: www.marfull.org. Reserva previa imprescindible. Se requiere un número mínimo de participantes, si no se llega al mismo, la visita podría anularse.

CALP MÚSICA Rondalla de Calp 20:45 h., Parroquia Ntra. Sra. Virgen de las Nieves Entrada libre DÉNIA MÚSICA Concierto: Vicent Prats, flauta y Amadeo Salvato, piano 20:30 h., Teatro Auditorio del Centro Social Precio: 8 euros Solistas de la orquesta de París CALP MÚSICA Filarmónica de Cámara de Colonia 21:00 h., Auditorio Precio: 20 euros general, 17 euros jubilados, 12 euros estudiantes. Gratuita menores de 12 años Venta anticipada: www.instanticket.es - En taquilla (consultar horario 965939123). El mismo día 2 horas antes del concierto DÉNIA RUTA GUIADA Un mar de cine y piratas 19:00 h., Oficina de Turismo Ruta teatralizada y participativa en la que 2 piratas berberiscos secuestran al grupo y un giro inesperado les llevará a descubrir diferentes escenarios de películas que se rodaron en Dénia.

El itinerario transcurre en el puerto y el barrio Baix la Mar. Idioma: Castellano Duración: 1 h 30 min Reservas: info@marfull.org Más información: www.marfull.org. Reserva previa

Más información: www.marfull.org. Reserva previa imprescindible. Se requiere un número mínimo de participantes, si no se llega al mismo, la visita podría anularse.

CALP MÚSICA Show baile flamenco 21:00 h., Plaza Central Entrada libre DÉNIA MÚSICA Boban Marcovic Orkestar, Serbia 23:00 h., Castillo de Dénia Música al Castell 2018.

La mítica banda original de las películas de Emir Kusturica Precio: 15 euros Más información: www.musicaalcastell.com

CALP TEATRO La liberación de la locura 21:00 h., Auditorio Entrada libre A cargo del teatro de los invisibles La liberación de la locura es una pieza de teatro documento que quiere indagar en la esquizofrenia para derrumbar los tabúes construidos alrededor de ella y descubrir qué se encuentra detrás DÉNIA CINE ¡CANTA! 22:00 h., Playa Punta del Raset Recomendada a todos los públicos DÉNIA MÚSICA Orquesta Filarmónica de Cámara de Colonia 22:00 h., Iglesia de la Asunción Venta anticipada de entradas en: Librería Publics.

Carrer Patricio Ferrándiz, 16. Dénia, de lunes a viernes de 8:30 a 21:00 h. Telf.: 965 78 05 43.

Email: info@publics.es o en taquilla a partir de 1 hora antes del concierto.

24 mar tes

PROGRAMACIÓN CULTURAL imprescindible. Se requiere un número mínimo de participantes, si no se llega al mismo, la visita podría anularse.

XÀBIA RUTA GUIADA “Xàbia, a cultural culinary history” 19:00 h., Tourist Info Xàbia Centre Ruta guiada temática en inglés que incluye una minidegustación.

Reserva previa necesaria en las Oficinas de Turismo de Xàbia o al tlf. 96 579 43 56 / 96 579 07 36 Precio: adultos 10 euros, niños 6 euros CALP CINE ¡Canta!

25 miércoles

XÀBIA RUTA GUIADA Érase una vez en Xàbia 19:00 h., Tourist Info Xàbia Centre Como un cuentacuentos, los protagonistas de la historia de Xàbia van apareciendo en el Museo Arqueológico y van llenando, con sus recuerdos, todos los rincones.

Ruta guiada por toda la familia.

Reserva previa necesaria en las Oficinas de Turismo de Xàbia o al tlf. 96 579 43 56 / 96 579 07 36 Precio: 5 euros a partir de 5 años TEULADA VISITA GUIADA Teulada Gótica Amurallada 19:30 h., Plaza de Ayuntamiento En francés La iniciativa permite trasladarse al siglo XIV para conocer la figura de Sant Vicent Ferrer Más información: Tourist Info Teulada Moraira o al teléfono 965745168.

26 jueves

XÀBIA RUTA GUIADA “Xàbia, l’histoire de sa gastronomie” 19:00 h., Tourist Info Xàbia Centre Ruta guiada temática en francés en el Museo Arqueológico- Etnográfico Soler Blasco y el Mercado Municipal con minidegustación. En francés Reserva previa necesaria en las Oficinas de Turismo de Xàbia o al tlf. 96 579 43 56 / 96 579 07 36 Precio: Adultos 10 euros, niños 6 euros TEULADA VISITA GUIADA Teulada Gótica Amurallada 19:30 h., Plaza de Ayuntamiento En inglés

22:00 h., Playa de la Fossa Entrada libre PEDREGUER CINE “Quatretondeta” 22:00 h., Parc de Patronat Entrada libre XÀBIA MÚSICA Concierto de inauguración música a l’Estiu 2018 22:30 h., Pl. Església Ofrecido por Ars Nova, que este año celebra su 25 aniversario.

Entrada libre

CALP MÚSICA Musical “Viaje a los mundos de Disney” 20:00 h., Auditorio Precio: 5 euros A cargo de los Festers Ifach 2018 DÉNIA MÚSICA Estiu 2018: “Les Bassetes” 22:30 h., Parque les Bassetes Festival de música de grupos locales. Todos los miércoles del 25 de Julio al 29 de agosto Entrada libre XÀBIA MÚSICA Recital Simon Höfele / Agnese Eglina 22:30 h., Pl. Església Música a l’Estiu 2018 Entrada libre

La iniciativa permite trasladarse al siglo XIV para conocer la figura de Sant Vicent Ferrer Más información: Tourist Info Teulada Moraira o al teléfono 965745168.

CALP CINE Guardianes de la galaxia vol II 22:00 h., Playa Arenal - Bol Entrada libre XÀBIA MÚSICA Concierto de música de cámara I 22:30 h., Pl. Església Música a l’Estiu 2018 Entrada libre

RE-VISTA | 15

PROGRAMACIÓN CULTURAL

27 28 vier nes

sábado

EL POBLE NOU DE BENITATXELL CUENTACUENTOS El conde Drácula 12:00 h., Biblioteca XÀBIA MÚSICA Concierto de música de cámara II 22:30 h., Pl. Església Música a l’Estiu 2018 Entrada libre PEGO EXCURSIÓN Els Tolls de la Vall d’Ebo 7:00 h., La Vall d’Ebo Precio: 20 euros adultos, 10 euros menores de 16 años; menores de 6 años gratis Más información e inscripciones: Tel. 696 341 724, info@educaverd.com, www.educaverd.com PEGO EXCURSIÓN Circular del desfiladero de la Vall d’Ebo De 8:00 a 12:00 h., La Vall d’Ebo Precio: 20 euros adultos, 10 euros menores de 16 años; menores de 6 años gratis Más información e inscripciones: Tel. 696 341 724, info@educaverd.com, www.educaverd.com XÀBIA MÚSICA Música al carrer 20:30 h., Xàbia Històrica Música al aire libre en la Plaza de la Marina Alta Entrada libre

29 domingo

XÀBIA RUTA GUIADA La villa nocturna. Secretos de la Xàbia Medieval 22:00 h., Tourist Info Xàbia Centre Ruta guiada-teatralizada.

Reserva previa necesaria en las Oficinas de Turismo de Xàbia o al tlf. 96 579 43 56 / 96 579 07 36 Precio: Adultos 8 euros, niños 4 euros

DÉNIA MÚSICA Rondalla “Vent, Pols i Pua”. Grupo de habaneras “Ultramar” 23:00 h., Port de Dénia Entrada libre Al finalizar la tradicional “queimada” de ron

DÉNIA CUENTACUENTOS Érase una vez en Dénia 11:00 h., Puerta de entrada al Castillo de Dénia Adaptación de la historia de Dénia en forma de cuentacuentos, para los más pequeños.

Idioma: Castellano Duración: 1 h 30 min Reservas: info@marfull.org Más información: www.marfull.org. Reserva previa imprescindible. Se requiere un número mínimo de participantes, si no se llega al mismo, la visita podría anularse.

Concierto del alumnado de ésta XXXIII edición del Curso Internacional de Viento Música a l’Estiu 22:30 h., Pl. Església Música a l’Estiu 2018 Entrada libre

PEGO MÚSICA Quintet Verger 19:45 h., Casa Benigalip Ciclo musical Casa Benigalip Precio:10 euros CALP MÚSICA Xirimiters del Carellot 21:30 h., Plaza de la Villa Entrada libre DÉNIA CINE Star Trek: Más allá 22:00 h., Playa Punta del Raset Ciencia ficción. Recomendada a partir de 7 años XÀBIA MÚSICA

16 | RE-VISTA

XÀBIA TEATRO Ajedrez Viviente de Xàbia 22:30 h., C/ Lepanto (Duanes de la Mar) Entrada libre

PROGRAMACIÓN CULTURAL

CURS O S / T A L LERES TALLER: FIGURAS CON PASTA DE MODELAR Y PURPURINA CALP Jueves 12 de julio 20:00 h., Plaza de España Entrada libre TALLER: Escuela de superhéroes CALP Viernes 13 de julio 19:00 h., Plaza Central Entrada libre Juegos del mundo CALP Viernes 20 de julio 19:00 h., Plaza Central Entrada libre TALLERES DE JULIO 2018 MANICURA Y MAQUILLAJE PEGO Lunes, martes y jueves de 10:30 a 13:00 h., todo el mes de julio Precio: 12 euros por semana Inscripciones: infojovepego@gmail.com ESPORT A LA PLATJA DÉNIA Hasta el 31 de agosto Marineta, Cassiana y Punta Raset Horario: 8:00 h., 8:30 h., 9:15 h., y 20:00 h.

Taichí, Pilates, Zumba, Fitness, Wushu Entrada libre. No es necesario a inscribirse.

Más información: Ayuntamiento de Dénia TEULADA MORAIRA SALUDABLE TEULADA MORAIRA Hasta 15 de septiembre

Actividades saludables en las playas del municipio Taichí, pilates, natación y aqua-gym, de lunes a sábado de 8:00 a 9:00 h., de 9:00 a 10:00 h.

Gratuita CURSOS PISCINA MUNICIPAL DE BENISSA BENISSA Durante todo el mes -Cursos natación adultos, terapéutica, niños de 2-16 años y bebés de 4-24 meses -Cursos natación competición (de 10-16 años) -Clases colectivas de Pilates, Yoga, Espalda Sana, Aquagym, Aquafit, Ciclo Indoor, Ciclo Virtual, Body Fitness, 3ª Edad, 3x15, Core, GAP, TRX, HIIT, I-Extreme, Zumba…

Horario: lunes a viernes de 7:30 a 22:00 h.; sábados de 9:00 a 16:00 h.; domingos de 9:00 a 14:00 h.

Más información: Tel. 96 610 84 80 – www.piscinamunicipalbenissa.com – recepcionpiscina@ajbenissa.es SESIONES DE MEDITACIÓN BENISSA Miércoles 20:00 h., Seu Universitària A cargo de Juan Capó Ferrando CLUB DE COSTURA – PATCHWORK DÉNIA Jueves alternos C/ Pare Pere, 1 - Edificio Portelles Talleres gratuitos para las socias y cursos impartidos por maestras del Patchwork Más información: amapatchdenia@gmail.com Tel. 669 37 61 10 (María) Facebook: amapatch

EXP O S I CI O N ES Exposición pintura de Mabel Simó Romero DÉNIA Hasta el 13 de julio Casa de Cultura Sala Pintor Llorens Horario: laborales de 11:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 21:00 h., sábados de 11:00 a 13:30 h. y 18:00 a 21:00 h.

Exposición Fotografías de Jaumefuster CALP Hasta el 27 de julio Sala de Exposiciones Ajuntament Vell Exposición pintura de Ilar Blat Torres DÉNIA Hasta el 27 de julio Casa de Cultura Sala Gran Horario: laborales de 11:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 21:00 h., sábados de 11:00 a 13:30 h. y 18:00 a 21:00 h.

MOS: Museu obert a Senija SENIJA Hasta el 29 de julio de 2018 Fachadas y paredes del pueblo 1ª edición de Arte en la calle en Senija, MOS Exposición pintura de Jose Vicente González, óleos, plumilla y tintas/piedra DÉNIA Del 18 de julio al 3 de agosto Casa de Cultura Sala Pintor Llorens Inauguración: 18 de julio a las 20:00 h.

Horario: laborales de 11:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 21:00 h.

Entrada libre

Exposición: Fiestas de julio 2018 PEDREGUER Hasta el 23 de julio Casa Municipal de Cultura Alumnado del Taller de Restauración de Muebles, profesora: Rosario Cuñado. Alumnado del Taller de Arte de AMADEM, profesora: Isabel Soler. Alumnado del Taller de las Bellas Artes (exposición colectiva), profesora: Rosario Cuñado Exposición “Chicos y demás...” de Miguel Dorronsoro CALP Hasta el 29 de julio Sala de Exposiciones

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PROGRAMACIÓN CULTURAL

EXP O S I CI O N ES Exposición pintura Angel Baeza “Realidad irreal” DÉNIA Hasta el 31 de agosto Centre d’Art L’Estació Horario: Todos los días de 10:00 a 13:00 h. y de 17:00 a 21:00 h.

Exposición “José Estruch, vida y obra” CALP Del 13 de julio al 9 de septiembre Sala de Bellas Artes Inauguración: Viernes 13 de julio a la 13:00 h.

CO N V O CA T O R I AS PREMIO DE NARRATIVA INFANTIL - JUVENIL EN VALENCIANO CIUDAD DE DÉNIA 2018 DÉNIA Hasta el 23 de julio Para escritoras y escritores de cualquier nacionalidad en obras en valenciano adecuadas para lectores de entre 9 y 12 años

RETO 12 MESES, 12 AVENTURAS EL POBLE NOU DE BENITATXELL Hasta el 31 de diciembre Cada mes tienes que leer una aventura. ¿Te atreves?

Más información e inscripciones: Biblioteca del Poble Nou de Benitatxell

Espectáculos de calle – Circ Xàbia XÀBIA 9 al 15 de julio 20:30 h., Paseo del Tenista David Ferrer Victor Tor con “La senda del malabarista”. ¡Bienvenidos a la 3ª Edición de Circ - Xàbia! Un circuito de teatro de calle repleto de humor y diversión para toda la familia. Enfrente de la Heladería Espi.

Martes 24 de julio 09:00 h., Molí del Morelló Entrada libre Más información: Casa de Cultura Tel.: 965839123

MÁ S CO S A S

IV MUESTRA GASTRONóMICA Y DE TURISMO AL-AZRAQ LA VALL D’ALCALÀ Jueves el 14 de julio 19:00 h., Beniaia Travesía piragüismo CEX XÀBIA Viernes el 15 de julio 9:00 h., Playa del Arenal Mercat de la llorença EL POBLE NOU DE BENITATXELL Sábado 21 de julio 10:00 h., Carrer del Mercat VISITAS GRATUITAS GUIADAS AL YACIMIENTO DE LOS BAÑOS DE LA REINA CALP

Shopping night en Xàbia Histórica XÀBIA Viernes el 27 de julio 20:30 h., Xàbia Històrica Descuentos en los comercios de Xàbia Històrica y animación para una noche diferente.

ESCAPE ROOM CALP Sábado 28 de julio De 11:00 a 14:00 h y de 17:00 a 21:00 h.

Campus d’Excel·lència Empresarial Casa Nova Entrada libre Edad mínima: 10/12 años, dependiendo de con quien vaya acompañado.

Información e Inscripción: Punt Jove Plza. de la Constitución. Tel. 664 281 810 0 677 081 083 SUMMER SEA MARKET DÉNIA Hasta el 2 de septiembre Todos los días de 19:00 h., Marina de Dénia LAS BARCAS DEL SALINAR – RUTA ECO-ACUática PEGO Hasta el 2 de septiembre Horario: De lunes a viernes de 16:00 a 20:00 h., y sábados y domingos de 11:00 a 14:00 h., y de 16:00 a 20:00 h.

Lugar de salida: Inicio del camino a la Muntanyeta Verda, Marjal Pego-Oliva Precio: adultos 3 euros, niños de 3 a 11 años 2 euros RUTAS GUIADAS EL POBLE NOU DE BENITATXELL De junio a septiembre RUTA HISTÒRIA I PATRIMONI POBLER: Junio y septiembre: sábado, 9:00 h. / Julio y agosto: jueves, 9:00 h.

RUTA DELS PENYA-SEGATS: De junio a septiembre: viernes, 17:00 h.

Más información e inscripciones: Oficina de turismo, Tel. 96 649 35 46 o benitatxell@touristinfo. net Precio: Adultos: 4 euros / Niños (8-14 años): 2 euros / Menores de 8 años: gratuito. (Incluye: guía, seguro y sombrero).

Se ofrece una DEGUSTACIÓN OPCIONAL al finalizar cada ruta. Precio: 6 euros adultos / 4 euros niños. *Se pueden concertar las rutas para grupos (mínimo 8 personas). Fecha y horario a convenir.

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PROGRAMACIÓN CULTURAL

MÁS CO S A S VISITA GUIADA A L’ALMÀSSERA DELS MOLTÓ ALPATRÓ (LA VALL DE GALLINERA) Más información: www.gallinera.es – 672449164

Cada primer domingo del mes De 9:00 h. a 14:00 h.

Riurau de Jesús Pobre

VISITA GUIADA AL CASTELL-PALAU DE FORNA L’ATZÚBIA-FORNA Sábados y domingos Hasta 15 de agosto: abierto todos los domingos y festivos de 20:30 a 21:30 h., con visita guiada especial.

Precio: 3 euros (con guía), 2 euros (sin guía y niños de 5 a 12 años) Lugar: CV-717 Carretera L’Atzúbia-Forna, km 3 Más información en el Ayuntamiento de l’AtzúbiaForna - Tel. 653 835 466 - www.castelldeforna.com

MERCAT DE LA XARA: PRODUCTOS ALIMENTARIOS Y ARTESANALES LA XARA El segundo y cuarto domingo de cada mes 9:30 – 14:30 Plaça del Cinema, La Xara Carrer Sant Mateu, 1A

MERCAT DELS PORXES BENISSA El segundo sábado de cada mes De 9:00 a 14:00 h.

Pl. Rei Jaume I MERCAT DEL RIURAU JESÚS POBRE Todos los domingos De 18:00 h. a 23:00 h.

Riurau de Jesús Pobre FERIA DE COLECCIONISMO, ANTIGÜEDADES, VINTAGE Y BROCANTERS JESÚS POBRE

MERCAT DE SEGÀRIA EL VERGER Todos los sábados de 9:00 a 14:00 Av. 9 d’octubre Mercado de productores agrícolas, artesanos y coleccionistas MERCADO SEMANAL PEGO Todos los jueves de 8:00 a 14:00 Plaça del Mercat, Avda. Alacant, C/ La Pau y Paseo Reina Sofía MERCAT DE LA TERRA XALÓ El primer sábado de cada mes De 9:00 a 14:00 h.

Plà de la Sèquia (Avda. Rei Juan Carlos I)

F IES T A S FIESTAS* *estas páginas solo dan cuenta de ciertos actos y eventos. Para ampliar información y programa de actos completos, consultar en cada ayuntamiento.

Fiestas en honor a Santa Maria Magdalena EL POBLE NOU DE BENITATXELL Del 18 al 31 de julio Más información: benitatxell@touristinfo.net, tel. 96 649 35 46

Fiestas Patronales, la Festa Major 2018 DÉNIA Hasta el 15 de julio Más información: Ayuntamiento de Dénia

Fiestas DE SANT JAUME PARTIDA DE BENIMARCO-TEULADA Y BENISSA Del 20 al 29 de julio Más información: Ayuntamientos de TeuladaMoraira y Benissa

Fiestas Patronales de moraira 2018 MORAIRA Hasta el 22 de julio Más información: Ayuntamiento Teulada-Moraira MOROS Y CRISTIANOS XÀBIA Del 14 al 22 de julio Más información: Ayuntamiento de Xàbia FESTES POPULARS SANT JAUME 2018 ONDARA Del 20 al 28 de julio Más información en la página 8

Calpe 97.2 FM Dénia 90.9 FM Marina Alta 91.3 FM

RE-VISTA | 19

NIÑOS

Cómo evitar mareos en el coche

¿Tu hijo se marea cuando van en coche? ¿Los viajes por carretera se convierten en un suplicio? Aquí van una serie de pautas para prevenir y minimizar los síntomas de mareos y náuseas causados al viajar en coche.

Opta por comidas ligeras Evita comidas grasosas y copiosas antes o durante el trayecto en coche. Si el viaje es corto, intenta evitar comer hasta llegar al destino final. No obstante, si le entra hambre puedes optar por unos sorbos de agua o unas rosquilletas, ya que este tipo de alimentos es menos dado a provocar el dolor de estómago asociado a las náuseas.

Jengibre y menta Muchas personas confían en estos dos remedios naturales a la hora de prevenir los mareos. ¿Por qué no probar pues con unos caramelos que contengan estos ingredientes?

Apaga la videoconsola Y deja de lado los libros para leer, colorear o las películas. La teoría más popular acerca de qué causa mareos y náuseas tiene que ver con que durante el trayecto, el movimiento del coche envía señales mixtas al oído interno, lo que causa confusión a los sentidos.

Si el niño está jugando a videojuegos mirando fijamente a la pantalla, el cerebro recibe la señal de quietud, pero al estar en movimiento el oído interno recibe una señal totalmente diferente, causando conflicto y, por ende, náuseas.

20 | RE-VISTA

Anima a tu hijo a mirar por la ventana, pero no por la lateral, sino por la frontal, ya que concentrarse en un punto fijo lejano en el horizonte es de ayuda.

Abre una ventana Por todos es sabido que un poco de aire fresco nunca viene mal.

Distráele Si tu hijo tiende a marearse en el coche, prueba por ejemplo a que escuche música con los ojos cerrados o con varios juegos ideados para el coche.

Haz paradas Si detectas síntomas de mareo, intenta parar en el área de descanso más cercana y dad un paseo al aire libre. Si llevas una neverita en el coche, puedes probar a ponerle algo frío en la frente.

La parte interior de la muñeca A algunas personas les ayuda ejercer una presión ligera y firme sobre la cara interior de la muñeca.

Consulta a un profesional Como en todo, no está demás consultar al médico de cabecera. Si tu hijo sufre mareos cuando viaja en coche, puedes consultar a tu médico acerca de qué medicación puede tomar para evitarlos o minimizarlos.

¡Buen viaje!

NIÑOS

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NIÑOS

Seguridad en las piscinas

Medidas para prevenir los ahogamientos infantiles: • El cercado completo de las piscinas a lo largo de todo su perímetro, de tal manera que aísle completamente la piscina del jardín y la vivienda, es efectivo en la reducción de los ahogamientos de niños en piscinas.

cm, para evitar que los niños se cuelen por debajo del mismo. La puerta de la valla es el componente más importante. El cierre debe ser automático y estar fuera del alcance de los niños (al menos a una altura de 1,34 m del suelo). El vallado nunca debe impedir la visión de la piscina.

• El cercado debe incluir todo el perímetro de la piscina, ser lo suficientemente alto para evitar que se pueda trepar y saltar, y la distancia entre el borde inferior del cerco y el suelo ha de ser menor de 10

• Si se utilizan lonas para cubrir las piscinas, han de ser firmes y cubrir toda su anchura y longitud para evitar que los niños puedan atravesarlas o colarse por los bordes de la piscina y quedar atrapados debajo de la lona sin poder salir.

• La profundidad de la piscina debe estar debidamente señalizada a los lados de la misma.

• Los padres han de comprobar que la piscina es lo suficientemente profunda antes de permitir que los niños se tiren a la piscina de cabeza. Sin embargo, es mejor recomendar que los niños se tiren de pie.

• Los vasos infantiles o de chapoteo también deben estar vallados para impedir que los niños puedan acceder por sí solos. Si son vasos lúdicos o polivalentes, se incorporarán medidas para evitar colisiones.

• Los desagües de las piscinas, tanto públicas como privadas, incluidas las de hidromasaje, deben tener dispositivos de seguridad (rejillas o cualquier otro mecanismo) que eviten la succión y el atrapamiento del pelo u otra parte del cuerpo.

• Si se utilizan alarmas de piscina (alarmas en el interior para detectar movimiento, alarma perimetral de infrarrojos, etc.) debe conocerse su funcionamiento correcto, tanto por parte de los propietarios como de los demás usuarios. Esta medida es insuficiente si se emplea como única medida preventiva.

Fuente: enfamilia.aeped.es

22 | RE-VISTA

LULA

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MODA

¿Por qué los hombres dejaron de utilizar los zapatos de tacón alto?

Aunque durante décadas los tacones altos han sido un símbolo de feminidad, no siempre fue de esa forma. De hecho, los hombres fueron los primeros en adoptar los tacones altos en sus vestuarios, pero

la práctica se perdió en algún punto de la historia.

Descubre por qué dejaron los hombres de usar este tipo de calzado.

Así fue como los hombres dejaron de usar tacones altos Según Elizabeth Semmelhack del Museo del Zapato Bata en Toronto, el tacón alto se usó durante siglos en todo Oriente Próximo como una forma del calzado ideal para montar a caballo. La buena equitación era esencial para los estilos de lucha de Persia – el nombre histórico del Irán moderno.

El tacón ayudaba a los soldados a asegurarse en su posición cuando se levantaban sobre los estribos de la silla de montar, de esta forma podían disparar su arco y flecha con más eficacia.

A finales del siglo XVI, Shah Abbas de Persia tenía la caballería más grande del mundo. Estaba

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MODA

interesado en forjar lazos con los gobernantes de Europa occidental para ayudarlo a derrotar a su gran enemigo, el Imperio Otomano.

Así que en 1599, Abbas envió la primera misión diplomática persa a Europa, visitando las cortes de Rusia, Alemania y España.

Fue entonces cuando un furor por todas las cosas persas se apoderó de Europa occidental. Los zapatos de estilo persa fueron adoptados con entusiasmo por los aristócratas, que trataron de dar a su apariencia un toque viril, masculino que, según les parecía, sólo los zapatos de tacón podían darles.

Cuando el uso de los tacones se filtró en las filas inferiores de la sociedad, la aristocracia respondió

aumentando dramáticamente la altura de sus zapatos, y así nació el tacón alto.

En las callejuelas llenas de barro de la Europa del siglo XVII, estos zapatos nuevos no tenían ningún valor de utilidad en absoluto, pero ese era el objetivo. Las clases altas usaban vestimenta poco práctica, incómoda y lujosa para alardear de su estatus privilegiado.

Semmelhack subraya que la aristocracia no necesitaba comodidad porque no estaban en el campo trabajando y no tenían que caminar mucho.

Un gran ejemplo de esto era Louis XIV de Francia, coleccionista de zapatos por excelencia y

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MODA mujeres de adoptar elementos de la vestimenta de los hombres hizo que su uso pronto se extendiera a las mujeres y los niños.

Según Semmelhack, las mujeres comenzaron a fumar pipas, usaban sombreros que eran muy masculinos y adoptaron el tacón alto, en un esfuerzo por masculinizar sus trajes.

Luego, durante la época de la Iluminación llegó un nuevo respeto por lo racional y útil y un énfasis en la educación más que en el privilegio. La moda masculina cambió hacia ropa más práctica. En Inglaterra, los aristócratas comenzaron a usar ropas simplificadas que estaban vinculadas a su trabajo de gestión de fincas rurales.

aficionado a los tacones altos. Para ser un gran rey, él era de muy baja estatura, midiendo apenas 1,63 metros, por lo que complementaba su tamaño con hasta 10 cm adicionales de tacón, a menudo elaboradamente decorado con representaciones de escenas de batalla.

Aunque los europeos fueron atraídos por los talones porque la conexión persa les daba un aire masculino, una tendencia en la moda de las

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Era el comienzo de lo que se ha llamado la Gran Renuncia Masculina, en la que los hombres abandonaron el uso de joyas, colores brillantes y tejidos ostentosos y empezaron a usar ropa más sobria y oscura.

Entonces, los tacones altos empezaron a ser vistos como insensatos y afeminados. Hacia 1740 los hombres habían dejado de usarlos por completo, para legarlos al sector femenino, ¿hasta ahora?

Fuente: www.canariasenred.com

FARMACIAS DE GUARDIA

DIRECCIONES DE FARMACIAS SEGÚN CÓDIGO

CÓDIGOS DE FARMACIAS

Del 09 al 29 de julio de 2018 09/07/18 5C 6B 5H 1C 3E 4D 7F 2J

10/07/18 6B 2D 5J 1C 3F 4D 7G 5L 6E

19/07/18 20/07/18 6A 4A 5C 3A 4A 7D 7B 5J 5H 1A 5I 5L 2E 6D 1A 2I 3N 6D

11/07/18 5A 7B 5F 6B 5H 1C 2E 4D 3G 21/07/18 4A 7A 5F 5H 2F 1D 6C 3C

12/07/18 6B 5G 7D 5J 1C 4D 3H 2I 6E

22/07/18 4A 5G 7E 5J 3E 2F 1D 6C

13/07/18 7A 6B 5H 1C 2F 4D 5O 3I

23/07/18 4C 7C 5H 3F 1D 6C 5O 2C

14/07/18 7E 5J 4D 3J 5K 1A 5Q 6D 2G

24/07/18 4C 5J 1D 6C 5M 5Q 2H 7H 3G 6E

15/07/18 7C 5H 4D 3K 1A 5N 6D 2G

25/07/18 4C 5H 3H 7F 1D 6C 5N 2J

1.- BENISSA 1A Díaz-Hererdero Lozano, Farmacia 1B Martí Fabregat, Josefa 1C Villanueva Albanell, Carmen 1D Femenia Font, Andrés

C/ Padre Melchor, Nº8 C/ Padre Andrés Ivars, Nº1 C/ Benidoleig, Nº18 C/ Alacant, Nº24

2.- CALPE 2A Calatayud Ivars, Rafael Pedro 2B Savall Mascarell, Francisco 2C Calatayud Sánchez,Leticia 2D Zafra López, Rosa María 2E Buigues Ferrer, María del Carmen 2F García Martínez, Francisco Javier 2G Villanueva García Pablo 2H Such Palacios, Ángel Javier 2I Franco-Perles, Farmacia 2J Alagarda-García, Farmacia

Av. Conde de Altea, Nº32 Av. de los Almendros, Nº15 C/ La Niña, Nº7 Urbanizacion El Tosal 2 J C/ Benidorm, Nº12 Ed. Perlamar L-12-13 Av. Rosa de Los Vientos, Nº4 L-14-15 Av. de Europa, Nº6 Av. Ifach, Nº10 Local 1 Bis C/ Corbeta, Nº10 Ed. Apolo Vii, L-4 Av. Juan Carlos I, Nº12-14 Ed. El Dorado L-4

3.- JÁVEA 3A Uriol Batuecas, Mari Paz 3B Marsal Romany, Desamparados 3C Cholbi Mulet, Núria 3D Martínez Pastor, María Salomé 3E Pérez Ortuño, Rosa María 3F Almodóvar Morell, Antonio Vicente 3G Torres Comes, Juan de Dios 3H Lillo García, Ana María 3I Salort Llorca, Vicente 3J Marín Lluch, Antonio 3K Rodrigo Gasque, Concepción 3L Belchi-Cholbi, Farmacia 3M Espinós-Ruiz, Farmacia 3N Garcés-Morales, Farmacia

Av. de la Libertad, Nº7 Av. Rey Juan Carlos I, Nº33 Ctra. Cabo La Nao, Cala Blanca Av. Lepanto, Nº12 Av. del Pla-Cabo de La Nao, Nº126 L-E Plaza Joanot Martorell, Nº5 L-3 Av. de la Fontana, Nº18, L-3 4A Av. de Palmela, Nº 16 Ctra. del Cabo de La Nao-Av. Pla ,Nº165 Av. Augusta, Nº30 Av. Colomer, Nº3 Ronda de Colón, Nº4 Plaza de la Iglesia, Nº11 Esq. Santa Marta C/ Sevilla, Nº1 - Ed. Adumar Nº1

4.- PEGO 4A Garrido Azpiroz, Encarnación 4B Pascual Rovira, Ignacio 4C Llorca-Llorca, Farmacia 4D Mir Suay, Pilar

Av. Jaime I, Nº4 C/ Ramón y Cajal, Nº20 C/ Ecce Homo, Nº12 Passeig Reina Sofía, Nº12

16/07/18 5B 4A 5J 1A 3M 2H 6D 7H

26/07/18 5B 4C 2D 5J 7G 1D 6C 3I 6E

5.- ZONA 03 (DÉNIA, ONDARA, EL VERGER, ELS POBLETS) 5A Mud Gadea, Fernando C/ Adsúbia, Nº9 D (Ondara) 5B Brines Blasco, José Av. Joan Fuster, Nº28-B Izq. (Dénia) 5C Fernández Fernández, Araceli Av. Marqués de Campo, Nº48 (Dénia) 5D Ferreres Tarrasó, Javier C/ Constitución, Nº3 (Dénia) 5E Llano Grech, Violeta C/ Cop, Nº3 (Dénia) 5F Salva Ballester, Joaquín Plaza del Raset, Nº6 (Dénia) 5G Romany Puig, Enrique C/ Elche, Nº2 (Dénia) 5H Miralles Mas, Fernando C/ Mar Adriático Las Marinas Km. 5 (Dénia) 5I Castelló Alberola, María Dolores Av. Doctor Fleming, Nº22 (Ondara) 5J Roig Sánchez, Inés Partida de Bovetes, Cent. Las Brisas, Nº4 (Dénia) C/ Dr. Pedro Domènech, Nº17 - 5 Esq. Dr. Fleming (El Verger) 5K Baquero Navarro, Ricardo 5L Miquel Blasco, Alberto Jaime Av. Marqués del Campo, Nº66 (Dénia) 5M Infantes-Infantes, Farmacia C/ Marqués de Estrella, Nº11 (El Verger) 5N Fernández de Retana Matossi, Natalia Av. de Valencia, Nº2 B (Dénia) 5O Domènech de Antonio, Elena C/ Patricio Ferrándiz, S/N (Dénia) 5P Costa-Pastor, Farmacia C/ Joan Martorell, Nº9 (Els Poblets) 5Q Barber Noguera, Enrique Francisco Av. de Alicante, Nº45 (Dénia) 6.- ZONA 04 (PEDREGUER, GATA DE GORGOS) 6A Infantes Costa, Herminia C/ Doctor Calatayud, Nº15 (Pedreguer) 6B Salvador Feliu, María Elena Av. de la Marina Alta, Nº60 (Gata De Gorgos) 6C Tormo Soler, Joan C/ Padre Mulet, Nº8 (Gata De Gorgos) 6D Berenguer-Matalobos, Farmacia C/ Les Roques, Nº3 (Gata De Gorgos) 6E Gil-Gil, Farmacia Av. Jaume I, Nº69 (Pedreguer) 7.- ZONA 08 (TEULADA, POBLE NOU DE BENITATXELL) 7A Cervero Díez, María Pilar Marta C/ Médico José Pitarch, Nº6 (Teulada) 7B Torres Fontes, José Pascual C/ Iglesia, Nº2 (Poble Nou De Benitatxell) 7C Garrido Miralles, Vicente C/ La Iglesia, Nº6 (Teulada) Ctra. Moraira-Calpe, Nº116 Urb. Playa Dorada (Teulada) 7D Lloret Lloret, Jaime 7E Peña González, Beatriz Purificación Av. del Portet, Nº161 (Teulada) 7F Cuquerella Guillén, José Luis C/ Ciudad Real, Nº2 L- 3 (Teulada) 7G Llaudes Soriano, Joaquín Plaza Gabriel Miró, Nº1 (Teulada) Ctra. Del Mar, S/N. Urb.Cumbres Del Sol (Poble Nou De Benitatxell) 7H Gil García, Alejandro

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17/07/18 18/07/18 6A 4A 4A 5D 5E 3B 5H 2D 7F 5J 1A 7G 3L 1A 6D 5P 2J 6D 27/07/18 28/07/18 29/07/18 1B 5E 1B 5D 7B 5C 4C 4C 7A 6B 5H 4C 7D 2E 6B 5J 3J 5H 3K 1D 3M 5P 6C 2I 2I 6E 6E

OTRAS FARMACIAS Maria Rosa Peiró Cabrera.

C/ Torres Orduña, Nº58.

ADSUBIA Encarnación Moll Mengual.

C/ Calvari, Nº7, B. ALCALALÍ Farmacia Sapena Noguera.

Plaza Ayuntamiento, Nº8.

BENIARBEIG Vicente José Miralles Vives.

C/ Mayor, Nº42.

BENIARBEIG Farmacia Prats Mas. C/ Doctor Fleming, Nº24.

BENIDOLEIG Mariana Ruiz Páez.

Av. Luis Pérez, Nº5.

BENIDOLEIG Francisco García Costa.

C/ Llarg, Nº58.

BENIGEMBLA Rebollet Martínez Melis.

C/ Maestra Consuelo Sanchiz, Nº4.

BENIMELI Pedro Torres Muñoz.

C/ Rei En Jaume, Nº12.

CAMPELL Rosa Pérez Ortuño.

Plaza Mayor, Nº8.

LA VALL D'EBO Natalia Bolufer García.

C/ Colón, Nº2.

LLÍBER Pellín Mira, Mª de la Cruz.

C/ Granja, Nº1, Esq Salamanca.

LLOSA DE CAMACHO Vicente Tomas Sabater.

C/ Padre Sirera, Nº12.

MURLA J. Bolta Romero.

C/ Sant Antoni, Nº25.

SAGRA Francisco J. Sapena Noguera.

C/ Doctor Tomás Mut, Nº12.

SANET I NEGRALS Josefa Teresa Ferrer Cabrera.

Plaza Ayuntamiento, Nº1.

SENIJA Juan Mateo Mengual Sirerol.

Plaza Mayor Nº5 y Nº7.

XALÓ Farmacia Escrivà Zaragoza.

Av. Dénia, Nº4.

ORBA Joaquín Escrivà Pastor.

C/ Major, Nº5.

ORBA Rosario Ferrà Monserrat.

Carretera Tàrbena, S/N. PARCENT Mateo Ginestar Vives.

C/ Santa Cruz, Nº31.

TORMOS

BELLEZA

Rayos UVA y UVB Llegados a este punto, seguro que eres consciente de la importancia de llevar protección solar no solo cuando vas a estar expuesto al rey de los astros sino en cualquier momento que estés fuera de casa.

Queda mucho por aprender acerca de cómo afecta el sol a tu piel, pero un buen punto de inicio es diferenciar qué son los rayos UVA y UVB. Los rayos ultravioleta, comúnmente conocidos como rayos UV, son un tipo de radiación electromagnética que emana del Sol y alcanza la Tierra. Los rayos UVA y UVB son pues tipos diferentes de luz UV. Ambos entran en la categoría de longitud de onda corta, por lo cual no los puedes ver. No obstante, que no los puedas ver no significa que no te vayan a afectar.

los tan temidos signos de envejecimiento de la piel: arrugas, manchas y flacidez.

Cuando los rayos UVA alcanzan la epidermis dañan las células basales y escamosas que hay en la capa basal. Aquí es donde suceden la mayoría de cánceres, y se sabe que los rayos UVA son los causantes de iniciar el desarrollo de los mismos.

Rayos UVB Los rayos UVB son los responsables de las dolorosas y molestas quemaduras solares, y juegan un papel significante en los daños que sufre la piel que, con el tiempo, pueden acabar en cáncer. Pueden alcanzar la superficie de la Tierra, especialmente a gran altitud, a lo largo de todo el año.

Rayos UVA Son la categoría más potente de rayos UV, están presentes de forma continua durante las horas de luz todos los días del año y pueden atravesar ventanas y nubes.

¿Cuáles son más peligrosos?

Ambos lo son, pero de forma diferente; mientras los rayos UVB pueden causar daños visibles a corto plazo (las quemaduras), los UVA aceleran el proceso de envejecimiento de la piel, por lo que la exposición prolongada a ambos puede causar cáncer.

Los rayos UVA penetran en la piel a más profundidad que los rayos UVB, alcanzando tanto la epidermis como la dermis, la capa más profunda de la piel. Te ayudan con el moreno, pero son los causantes de

¿Cuál es la mejor protección?

Es sencillo. Escoge un factor de protección solar SPF 15 o superior que proteja de rayos UVA y UVB y ¡aplícalo de forma regular y a conciencia!

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SALUD IREMA

Alimentos prohibidos en el embarazo Cuando llega este momento tan especial en el que se recibe la noticia de que un bebé está en camino, al mismo tiempo llegan muchas dudas y preocupaciones sobre qué es lo mejor para el embrión o qué se debe o no hacer durante el periodo de gestación.

Los alimentos que se han de tomar o evitar durante la gestación es una de las preguntas más formuladas entre las embarazadas, y es que es fundamental saber llevar una dieta variada y equilibrada que garantice el correcto desarrollo del bebé.

Existen una gran cantidad de creencias y mitos sobre esto, así que desde la experiencia de Clínica Irema hacemos llegar a través de este artículo qué alimentos son aconsejables no ingerir durante el estado de embarazo, así como algunas recomendaciones al respecto.

Pescados, carnes y huevos crudos. Para el correcto desarrollo del bebé, así como para la salud de

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la madre, es muy importante incluir las proteínas del pescado, la carne y los huevos en la dieta. Sin embargo, es cierto que se debe evitar este tipo de alimentos crudos o poco hechos.

Esto es debido a que las carnes, pescados y huevos en este estado pueden contener toxoplasmosis, anisakis o salmonella. Aunque preparándolos de la manera adecuada, no suponen ningún riesgo.

Frutas y verduras sin lavar. En toda dieta variada y equilibrada no puede faltar el consumo de frutas y verduras. Por supuesto, estos alimentos son muy recomendables para la madre y para el embrión, ya que aportan las vitaminas y minerales necesarios.

Lo único que se debe tener en cuenta es que es de suma importancia lavarlos a conciencia antes de consumirlos. De este modo, se pueden eliminar las bacterias causantes de serias enfermedades, que las frutas y verduras pueden llegar a contener.

SALUD IREMA Demasiado consumo de sal. Otra de las cosas que se recomiendan en la dieta de una embarazada es reducir la ingesta de sal en las comidas. Con esto no queremos decir que se elimine por completo su consumo, sino que debe consumirse con moderación.

El motivo es que la sal puede provocar problemas de hipertensión y renales. Además de eso, puede desembocar en la retención de líquidos. Como siempre se ha dicho, todo en su justa medida es bueno, por lo que no se debe pensar que el hecho de no incluir la sal en la dieta vaya a ser bueno, al contrario, esto puede producir bajadas de tensión.

Productos lácteos no pasteurizados. Los productos lácteos son muy importantes para el buen desarrollo del embarazo.Tomar la cantidad diaria recomendada por el médico es de vital importancia tanto para la salud de la madre, como para fortalecer los huesos y los dientes del bebé.

Sin embargo, es cierto que hay algunos productos lácteos que no son nada recomendables como, por ejemplo, ciertos tipos de quesos que, por cómo se hacen, pueden contener listeria. Esta bacteria se encuentra en productos sin pasteurizar, y afecta en mayor medida a las mujeres en estado, por lo que es importante que la madre no consuma productos lácteos sin que antes hayan sido pasteurizados.

Cafeína y alcohol. La cafeína no está recomendada durante el embarazo, puesto que consumir esta sustancia afecta a la presión arterial y a la frecuencia cardíaca. Además, en estado de embarazo el cuerpo tarda más en eliminarla del organismo, lo que convierte a la embarazada más vulnerable antes los efectos del consumo de bebidas con cafeína.

Además de esta sustancia, también se debe evitar el consumo de alcohol durante el embarazo para evitar posibles problemas de salud como el trastorno del espectro alcohólico fetal.

Siguiendo estos sencillos consejos, conseguirás tener un embarazo saludable. Como siempre, ante cualquier duda, recomendamos que se consulte con un profesional médico.

Artículo cortesía de IREMA, Reproducción de la Marina Alta

Instituto

de

Avenida de Vergel, 10 Bajo 03778 Beniarbeig (Alicante) Tel. (+34) 966477265 Móv. (+34) 696595771 www.irema.org RE-VISTA | 31

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SALUD

Cómo evitar el dolor ocasionado por los pies planos Los adultos con pie plano son más propensos que los que tienen un arco pronunciado a sufrir dolor crónico de rodilla por el impacto que genera cada pisada. Según el Colegio de Podólogos de la Comunidad Valenciana (ICOPCV) el 25% de la población sufre esta patología que desvía el eje del antepié y del talón, altera la relación de los huesos del pie y debilita la estructura mecánica de toda la extremidad inferior.

El pie plano puede llevar a causar dolores, incluso crónicos, en el aparato locomotor, problemas para estar mucho tiempo de pie o impotencia funcional del pie.

Para evitar el dolor se recomienda: • Usar plantillas personalizadas como alternativa de tratamiento, ya que permitirá compensar la pisada y normalizar la marcha.

• Utilizar un calzado adecuado.

• Evitar la obesidad.

• Realizar ejercicios específicos dirigidos por un profesional.

• Hacer controles periódicos del tratamiento con plantillas para valorar el grado de corrección o compensación que produce, y modificarlo si fuera necesario, porque “un pie plano bien compensado con plantillas y con buenas capacidades musculares, es un pie asintomático”.

• Acudir al especialista pues la detección precoz de la causa que ha creado ese pie plano y la elección del tratamiento más adecuado para cada caso son fundamentales para evitar algunas de las consecuencias de esta patología.

2. Rígido: se debe a deformaciones congénitas o adquiridas que requieren ser evaluadas cuidadosamente y en un estadio temprano para evitar una alteración gradual de la marcha. Suele ser muy doloroso y puede ir acompañado de la retracción del tendón de Aquiles.

3. Adquirido: se desarrolla con la edad y generalmente se corresponde con un mal funcionamiento del tendón del músculo tibial posterior, que puede acabar dañándose e, incluso, rompiéndose.

Clínica Podológica Raúl Llorca, Ondara Verge de la Soledat, 28 – 16B (Ondara) Tel. 96 576 74 28 Móvil 626 534 759 www.podoleg.es

Tipos de pie plano En general, afecta más a las mujeres, en una proporción de 75% frente a 25% de hombres, y existen 3 tipos de pie plano que producen distintas consecuencias entre quienes la sufren: 1. Flexible: puede presentarse sin que existan alteraciones de importancia y no provoca molestias.

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HOGAR

¿Macetas y jardineras?

Con el calor y el buen tiempo los jardines florecen y con ellos vuelven las ganas de pasar más tiempo en el jardín. A la hora de diseñar y crear nuestro jardín las macetas y jardineras son un elemento importante a tener en cuenta. A continuación va una lista con los diferentes tipos y materiales que podemos encontrar.

para plantas con raíces muy superficiales, como bulbosas o azaleas, mientras que para instalar por ejemplo un arbusto deberemos buscar una con el fondo cuanto más profundo mejor.

Macetas Tanto la forma como el tamaño y los materiales con los que están construidas deben estar bien adecuados a cada tipo de planta. Las podemos encontrar con diferentes formas, cuadradas, cónicas, cúbicas, etc. También los tamaños son muy variables; las anchas y planas deberán ser

Barro o terracota Están fabricadas con un material natural, lo que las hace más atractivas que por ejemplo las de plástico. Tienen una buena aireación, así las raíces pueden respirar y no se pudren por el exceso de agua, pero retienen menos la humedad, lo que obliga a riego frecuente.

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En cuanto a los materiales, también hay infinidad de macetas:

HOGAR Por su porosidad evitan el encharcamiento y conservan el frescor. Cuando se compran se deben sumergir en agua uno o días, para que al plantar no absorba toda el agua del riego.

No es bueno reutilizar macetas viejas de barro, porque las sales calcáreas que exudan el agua y la tierra acaban taponando los poros. Si se desea utilizarla, se deberá limpiar cuidadosamente por dentro y fuera con agua caliente y algo de sosa, para eliminar todo rastro de cal, que se puede observar como anillos de color blanquecino.

Son pesadas y frágiles, pueden romperse con las heladas fuertes o con algún golpe. También las hay de diferentes calidades en función del precio.

Las de polietileno son blandas y flexibles y duran para siempre. El inconveniente del plástico es que son poco naturales y se decoloran con el sol. Hoy en día hay muy buenas imitaciones y hay que tocarlas para saber si es plástico o no.

Piedra, hormigón o uralita La piedra es el material más duradero, pero son muy pesadas por lo que se recomienda que si se van a mover, se coloquen en una plataforma con ruedas, ya que en el momento de llenarlas con la tierra y el agua del riego será muy difícil moverlas.

Son ideales para un porche o patio.

Plástico y resina Menos atractivas y con peor aireación que las de barro, pero retienen más la humedad. Son más limpias, duraderas y económicas que otras y pesan poco. Deberemos vigilar más el riego, porque este tipo de macetas necesita tres veces menos riego que las de barro por ejemplo.

Las de plástico rígido y delgado son más baratas, pero se rompen con facilidad, sobre todo estando a la intemperie, ya que les afecta mucho el sol. Este calentamiento también es un problema para el calentamiento de la tierra y raíces de la planta.

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HOGAR Madera Es muy decorativa y cálida. Las maderas utilizadas son el roble, castaño, pino o la madera exótica.

Si está sin pintar podemos elegir el color que queramos, o bien dejarlo en el color natural de la madera y añadir una capa de barniz para aislarla de la humedad. También es aconsejable darle un producto conservante de la madera para evitar que se pudran.

La piedra artificial aguanta todo tipo de temperaturas, conservando la humedad necesaria para el buen desarrollo de la planta. Son estancas y no traspasa el agua las paredes. El paso del tiempo deja menor huella que en cualquier otro producto, siendo su deterioro mínimo, y no necesitan ningún tipo de mantenimiento.

Las de uralita, no son ni mejores ni peores que otras, pero como son más feas algunas personas lo que hacen es pintarlas y eso sí es perjudicial para la planta. Lo ideal es pintarlas solo por fuera y dejar pasar unos 15 días antes de plantar nada en ellas para evitar que los vapores que desprenden puedan dañarla.

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Para darle un aspecto envejecido, podemos usar el betún de Judea, que podemos encontrar en tiendas de manualidades; solo hay que extenderlo con un pincel por toda la superficie y la madera adquirirá un veteado en tonos marrones. Este material tiene la ventaja de que es casi insensible a las heladas y protege las raíces en invierno.

Metal o zinc Son impermeables y resistentes y resultan muy aptas para las plantas de interior colocadas sobre un mueble, pero debemos asegurarnos de que disponen de un buen drenaje y deberemos vigilar si el metal se oxida o desprende sales perjudiciales.

Hidrojardineras Llamamos así a las macetas o jardineras que llevan un recipiente en el fondo que se llena de agua y así la planta va cogiendo en cada momento la

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HOGAR que necesite. Son muy útiles sobre todo para las vacaciones, ya que se riegan cada 2 o 3 semanas o más. Algunos modelos grandes llevan ruedas para poder trasladarlas de lugar. El inconveniente es que son caras.

Cubre macetas Hoy en día, aunque las macetas sean de plástico y puedan llegar a ser muy atractivas, todavía se suelen utilizar los cubre macetas, sobre todo para las plantas de interior. Podemos encontrarlos desde de cerámica a cristal, cestería, porcelana, madera, acero inoxidable, cobre o de cualquier otro tipo de material que imaginemos.

También podemos utilizar recipientes como floreros, ollas o teteras antiguas, porque resultan muy decorativos. Debemos tener cuidado y vaciar el agua estancada en ellos, ya que de lo contrario se podrían pudrir las raíces.

Cestas colgantes Los maceteros colgantes son una buena solución para cuando se tiene poco espacio en casa o para convertir la pared de una terraza en una cascada de flores. Para instalarlas lo primero que hay que tener en cuenta es que el techo sea firme y aguante el peso, no sólo de la maceta cuando tiene ya la planta colocada, sino cuando está empapada de agua.

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Deberemos colocar debajo un recipiente que recoja el agua sobrante del riego. También debemos tener en cuenta la altura y la que alcanzará cuando la planta ensanche o alargue. Lo ideal es que quede a la altura de los ojos. Ten también en cuenta que tendrás que regarla y deberá resultarte fácil llegar a ella o te olvidarás de su cuidado.

Si se colocan fuera, debes tener cuidado de dónde las colocas, ya que al estar en una situación más expuesta al frío, si hay heladas se verán muy afectadas.

HOGAR plástico y no de barro o directamente con plástico sobre el mimbre.

Tradicionalmente se hacían de alambre, bien redondeadas o semicirculares, aunque hoy en día se usan más los recipientes de plástico que traen ya la bandeja de drenaje incorporada. Para utilizar los propios cestillos de alambre como maceteros, deposita en el fondo una capa delgada de polietileno o corcho y luego forra las paredes con musgo de esfagno, colocando las raicillas hacia dentro.

Para colgarlas se usan ganchos especiales de techo y soportes de pared, junto con los herrajes especiales, como el giratorio de pescador que le permitirá mayor movilidad. Para enlazarlos con la maceta se puede usar macramé de algodón o cáñamo o simplemente una cadena o alambre.

Si no se encuentra musgo, podemos hacerla con plástico agrícola. Se recubre la cesta con el plástico negro y se hacen unos pequeños orificios de drenaje en el fondo. Llena un tercio de la cesta con la mezcla de tierra. Haz cortes en los costados del plástico para poder introducir cuidadosamente cada esqueje o bola de tierra de cada especie que quieras colocar. Sumerge por completo la cesta en agua, drénala y colgarla.

Los recipientes más adecuados son: cestas de mimbre, caña o paja, que, aunque son muy agradables a la vista, se estropean muy rápidamente por la humedad del tiesto. Por ello lo mejor es colocar las plantas en macetas de

También se pueden hacer de madera, utilizando listones entrecruzados formando un cubo; si se forran de musgo resultarán ideales para colgar las orquídeas epifitas, porque favorecen la aireación de las raíces.

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HOGAR Las plantas más adecuadas para estos maceteros colgantes son todas aquellas que posean tallos rastreros o colgantes. Entre las que resaltan por la abundante floración están: la campanuda isophylla, que es una de las más bellas y proporciona una floración azul o blanca durante todo el verano, las variedades de gitanillas o pelargonium y numerosas fucsias.

Si deseas una masa frondosa de hojas, una parra rusa (rhoicissu) es ideal.Y si no tienes mucho tiempo de cuidar las plantas y deseas alguna que no te de ningún problema, puedes optar por unas cintas (chlorophytum).

Otras plantas adecuadas son la Columnea, aunque algo delicada, y la hiedra que en su gran variedad de colores y combinada con otras especies, como la peperomia, resulta muy decorativa.

Jardineras Hay muchas plantas que viven mejor cuando están en grupo. Podemos agruparlas todas en una jardinera grande, pero conservando cada una en su maceta de origen. Éstas podemos encontrarlas al igual que los maceteros en gran diversidad de materiales, colores, con patas para colocar en el suelo o diseñadas para ser colocadas en la ventana o barandilla.

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Deberemos colocar en el fondo una capa de grava húmeda y mantenerla mojada. Sobre ella pondremos las macetas y así se mantendrá la humedad. Si la jardinera es muy profunda, conviene rellenar con turba los espacios que quedan entre las macetas y si la mantenemos húmeda crearemos una atmósfera muy apropiada para nuestras plantas. Debemos saber también que las plantas en grupo necesitan menos riego que las solitarias.

Si no queremos mantenerlas en macetas, debemos cuidar que las plantas sean de similares características, ya que no podemos regar igual un helecho que otra planta, o bien colocar una planta que necesita sombra con otra que requiera sol.

Fuente: www.elhogarnatural.com

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Tipos de poda Sabemos que todas las especies de plantas necesitan ser podadas, pero no tantas personas tienen en cuenta que existen diferentes tipos de poda, y que cada uno de ellos posee diferentes funcionalidades que no podemos perder de vista.

A continuación hacemos un análisis acerca de los tipos de poda más comunes y por qué se los suele tener en cuenta por parte de los especialistas en jardinería de todo el mundo.

Poda de formación Posiblemente el más famoso de todos los tipos de poda es el de formación, porque es el que llevamos adelante en árboles y arbustos para conseguir que tengan alguna forma específica, o para eliminarle las ramas que puedan molestarnos la vista o el paso.

Pinzamientos Otro de los tipos de poda que está de moda en estos tiempos son los pinzamientos, sobre el que debemos decir que se trata de los cortes de las ramas más jóvenes, con la intención de poder

rebajar el volumen total de la planta, y conseguir que otras ramas laterales se hagan más visibles.

Poda de saneamiento En algunos casos muy específicos tenemos que apostar por uno de los tipos de poda de urgencia, que es el de saneamiento. Tiene que ver con la

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eliminación de las ramas que se encuentren secas o rotas, y que puedan dañar el crecimiento de otras nuevas.

Poda de fructificación Claro que entre los tipos de poda tampoco podemos dejar de tener en cuenta el que se realiza sobre los árboles frutales, con la intención de mantener el clásico concepto de las “cuarenta hojas maduras” para conseguir los mejores frutos posibles.

Poda tras la floración La poda que se lleva adelante luego de la floración es otra de las que ha ido ganando espacio de forma definitiva en los últimos tiempos gracias a la necesidad de ir reduciendo el número de yemas de flores, para que la floración no se vuelva tan espectacular. ¿Conocías todos estos tipos de poda?

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Consejos para ahorrar energía en casa El ahorro energético es vital, no solo para nuestro bolsillo, sino también para nuestro planeta. Por ello debemos de generar hábitos de ahorro energético y que poco a poco estos se vayan incluyendo en nuestro día a día. Si lo sigues, te darás cuenta de que son normas sencillas que seguro colaboran para hacer una vida mejor.

Apagar los dispositivos en standby. Evitar dejar encendidos los dispositivos electrónicos y las luces de ambiente vacíos. Ordenadores, televisiones y otros dispositivos en “standby” pueden consumir hasta un 15 por ciento de energía en condiciones normales de funcionamiento. Se recomienda elegir aparatos electrónicos con la pegatina “Energy Star”.

Por último, los equipos deben ser apagados cuando no se vayan a utilizar por más de 30 minutos.

Desenchufar dispositivos fuera de uso. Entre el 5 y 16 por ciento del consumo del hogar surge de dejar conectados aparatos que no se utilizan frecuentemente.

Elegir dispositivos que tengan modo “ahorro de energía”.

Aprovechar la luz solar. Lo ideal es utilizar la iluminación solar el mayor tiempo posible. Así, se recomienda acondicionar los ambientes para poder tener el mayor acceso posible a la misma.

Elegir electrodomésticos Clase A. Al comprar lavadoras, neveras y equipos de aire acondicionado, es importante revisar su etiquetado energético y elegir los que se ubiquen en la categoría A, siendo ésta la posición de mayor de ahorro de energía y G la de menor eficiencia.

Realizar mantenimiento periódico de lámparas y dispositivos. El control de funcionamiento y la limpieza de los mismos prolongan su vida útil y su efectividad.

Elegir luces LED. El consumo en iluminación representa de media entre el 25 y 35 por ciento del consumo energético residencial. Por ello hay que utilizar medios más eficientes.

Termostato en aires acondicionados. La temperatura recomendada es de 24°C para verano y 20°C para invierno. En ese sentido, es preferible mantener el equipo encendido de modo constante hasta lograr la temperatura ambiente deseada, ya que el encendido y el apagado consumen mucha energía.

Reducir el consumo en las neveras. La nevera es un electrodoméstico que se encuentra permanentemente conectado a la red eléctrica, es importante garantizar su bajo consumo. Para ello, es ideal mantener la temperatura de refrigeración en 5°C y la del congelador en -18°C. Empleo adecuado de electrodomésticos de uso habitual. Para un uso óptimo de las lavadoras es aconsejable utilizar programas de baja temperatura, realizar lavados con carga completa y utilizar una cantidad de jabón moderada para evitar que la espuma genere un trabajo excesivo.

En caso de los hornos eléctricos, se sugiere no abrir la puerta excesivamente, ya que esto hará perder un 20% de la energía acumulada en el interior.

Fuente: cocinafacilcocinas.wordpress.com

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OCIO

Vocabulario Náutico (I)

Para convertirte en un auténtico lobo de mar este verano será necesario que te conozcas por lo menos la terminología básica ligada a los 7 mares.

Aquí van unos cuantos términos:

popa) de la embarcación. Coincide con la quilla su intersección con el casco determina la línea de crujía, que divide la embarcación en dos mitades simétricas.

Zonas y ejes del casco

Popa: Parte posterior de la embarcación.

Babor: Parte izquierda de la embarcación mirando de popa a proa.

Proa: Parte delantera de la embarcación.

Bandas: En la superficie de cubierta, cada una de las mitades de la embarcación que divide la línea de crujía.

Estribor: Parte derecha de la embarcación mirando de popa a proa.

Línea de flotación: Es la intersección entre la parte sumergida y la parte que emerge del agua de la embarcación.

Obra muerta: Parte del casco por encima de la línea de flotación.

Obra viva: Parte del casco por debajo de la línea de flotación. Se conoce también como carena.

Plano de crujía: Eje imaginario longitudinal (proa-

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Través: Eje transversal, perpendicular a la línea de crujía, que divide el barco en dos mitades.

Casco y estructura Casco: Es el cuerpo de una embarcación, sin contar los elementos móviles como superestructuras, máquinas, arboladura, pertrechos, etc.

Cubierta: Parte horizontal superior del casco.

Permite la estanqueidad del mismo (cada uno de los pisos de la embarcación).

Plan: Piso más bajo de la embarcación.

Sentina: Espacio inferior donde se acumulan las aguas filtradas al interior para después ser achicadas por bombas de achique.

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OCIO Mamparos: Tabiques con que se divide en compartimientos el interior de una embarcación.

Costado: Cada una de las partes laterales exteriores del casco. Se suele confundir con las bandas.

Regala: Refuerzo estructural del borde superior del costado. En veleros, útil para apoyarse al escorar el barco.

Borda: Parte del costado que sobresale de la cubierta.

Quilla: Pieza central inferior del barco, va de proa a popa, sirve de base a las cuadernas. Es la columna vertebral de una embarcación.

Cuadernas: Piezas estructurales que salen de la quilla y se extienden hacia los costados, aportan rigidez y definen la forma de la embarcación.

Dimensiones del barco Eslora máxima: Longitud máxima de la embarcación. Es la distancia medida sin considerar elementos no estructurales del casco.

Manga máxima: Es la máxima anchura del casco con las estructuras fijas.

Fuente: aulanautica.org

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MEDIO AMBIENTE

Drones para salvar a los olivos Xylella fastidiosa es considerado uno de los patógenos más peligrosos del mundo para las plantas y ya ha causado enfermedades en más de 350 especies, provocando problemas en los cultivos y pérdidas económicas. Recientemente la bacteria ha alcanzado más países como Irán y Taiwán, además de EE UU y Brasil, donde ya estaba presente.

En Europa se identificó en 2013 en Italia, y se está extendiendo por los países mediterráneos. Tanto Francia como España han sufrido brotes. Ahora todas las miradas se centran en la mayor zona de cultivo de olivos del mundo: más de 2,5 millones de hectáreas en la cuenca mediterránea.

La devastadora bacteria es transmitida por insectos que se alimentan de savia, lo que causa diversas enfermedades en las plantas. Los olivos son especialmente vulnerables: la bacteria marchita las ramas y quema las hojas. Al no haber cura, hasta el momento la única solución para frenar el progreso de la patología era sacrificar árboles infectados.

Un nuevo estudio,publicado en la revista Nature Plants y que ha contado con la colaboración del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC en Córdoba, propone un diagnóstico temprano, clave para una contención más efectiva. Los investigadores han logrado identificar la bacteria antes de que sean visibles los síntomas en los olivos infectados, gracias a nuevo método remoto de imagen que escanea huertos enteros desde el aire.

El análisis aéreo, que se puede realizar con aviones o drones, puede ayudar a controlar la propagación de la infección y salvar el árbol icónico del sur de Europa.

La patología desde el aire “Realizamos varias inspecciones intensivas anuales in situ de más de 7.000 árboles y recogimos datos de imágenes aerotransportadas en 15 olivos.

Encontramos que las alteraciones fisiológicas causadas por la infección por X. fastidiosa en la etapa previsible eran detectables en rasgos funcionales vegetales evaluados remotamente por sensores hiperespectrales y térmicos”, dicen los autores en el trabajo.

Pablo Zarco-Tejada, primer autor del estudio y científico en el Directorate D-Sustainable Resources de la Comisión Europea, y sus compañeros usaron cámaras especiales, instaladas a bordo de un avión pequeño, para captar tanto imágenes hiperespectrales (mirando a través de todo el rango electromagnético) como análisis de imágenes térmicas de los huertos.

Luego los autores comprobaron los olivos desde el suelo para detectar la infección por Xylella.

Así descubrieron que los efectos de la infección bacteriana pueden detectarse remotamente antes de que aparezcan los síntomas visibles, lo que permite un mapeo rápido y preciso de los olivos infectados con esta bacteria en los diferentes huertos.

Fuente: agenciasinc.es

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VETERINARIA

¿Por qué los gatos amasan? el flujo de la leche a sus pezones. Así la leche sale y fluye con más facilidad.

Amasar es un movimiento muy parecido a un masaje, en el que un gato se mueve y empuja con sus patitas delanteras. Algunos gatos lo hacen con las uñas escondidas, pero otros extienden sus peludas garras al empujar y las esconden cuando van hacia atrás. Suelen hacerlo sobre superficies suaves y flexibles como mantas, edredones y cojines. También lo hacen sobre otros animales e incluso sobre el cuerpo de su humano de confianza.

El hábito de amasar solo lo hacen los gatos, es su seña de identidad como felinos. Esta costumbre empieza desde que son pequeños. Desde pequeños, amasan el vientre de su madre en busca de su atención y ese suave masaje estimula

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Si tu compañero felino se te acerca con sigilo cuando estás cómodo en el sofá y se pone encima tuya a darte un masaje, debes sentirte muy afortunado. Esto quiere decir que tu gato te adora, te considera lo más parecido a su padre o madre. Si ese amasamiento va acompañado de un intenso ronroneo, terminará por relajar la mandíbula y entrará en un estado de trance total en el que puede que hasta babee un poco.

Otra razón es que los gatos que amasan de adultos lo hacen porque fueron separados de su madre o destetados demasiado pronto. Aunque también es verdad que hay muchos casos de gatos que amasan y no fueron precoces en su separación maternal.

Otra de las razones por las que un gato amasa es especialmente para relajarse, es como el preludio de la siesta. De esa manera liberan endorfinas y energía, para acabar totalmente zen y dormirse.

Fuente: wikifaunia.com

VETCLINICS

El primer escáner veterinario de la Marina Alta Hoy en día las mascotas son uno más de la familia y VetClinics lo sabe bien. Muestra de ello es que, para ofrecer un diagnóstico más rápido, fiable y económico si cabe, han traído hasta la Marina Alta lo último en tecnología de diagnóstico por imagen.

diagnóstico más fiable y preciso. El diagnóstico se consigue mediante el análisis de la información proporcionada por las secciones y la generación de imágenes 3D que permiten visualizar los distintos órganos del paciente de forma individual.

Ahora cuidar de la salud de tu mascota es más fácil y está más cerca, gracias al nuevo escáner veterinario que han incorporado a su red de centros veterinarios. Este equipamiento de última generación está indicado para realizar diagnósticos de forma profunda, precisa y mínimamente invasiva.

El TAC de VetClinics está indicado para el estudio de la cabeza; patologías de la columna vertebral; examen del tórax, abdomen y aparato digestivo; estudio tomográfico para planificar cirugías, límites de lesiones, etc.; así como valoración de patologías oncológicas y metástasis, patologías ortopédicas y fracturas y procesos ortopédicos de extremidades.

Un diagnóstico más seguro supone mejorar la salud de tu mascota Este nuevo escáner proporciona una técnica de diagnóstico por imagen gracias a un sistema de rayos X rotatorio combinado con una tecnología de computación que permite obtener un gran número de imágenes de alta calidad tanto de huesos como de tejidos blandos de los pacientes.

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VETERINARIA

Cómo leer el lenguaje corporal de tu perro Los perros tienen un lenguaje que les permite comunicar su estado emocional y sus intenciones a aquellos que les rodean. Aunque utilicen sonidos y señales, gran parte del lenguaje que emiten es corporal, concretamente las expresiones faciales y posturas corporales.

Entender qué te está diciendo tu perro te puede dar mucha información útil, como por ejemplo cuándo está inquieto o nervioso por lo que le rodea, o cuándo está preparado para morder a alguien.

Observar su cuerpo es vital para entenderlo. Para ayudarte, vamos a explicar los mensajes más importantes que te puede enviar tu perro.

Relajado. Si tu perro está despreocupado y no se siente amenazado por el entorno tendrá las orejas hacia arriba (pero no hacia delante), la cabeza alta, la boca ligeramente abierta con la lengua fuera, una postura relajada con el peso sobre las cuatro patas y la cola hacia abajo y relajada. En

este estado, será fácil acercarse a él.

Alerta. Si tu perro detecta algo de su interés o que desconoce, hay varias señales que te comunicarán que está alerta y prestando atención mientras evalúa la situación para determinar si hay alguna amenaza o si debe pasar a la acción. Estas son: orejas hacia delante (pudiendo sacudirlas ligeramente como intentando captar un sonido), ojos bien abiertos, nariz y frente relajados, boca cerrada, cuerpo ligeramente hacia delante apoyándose sobre las patas delanteras y cola en posición horizontal (pero ni erizada ni tiesa), pudiendo moverla ligeramente de lado a lado.

Dominante. Cuando tu perro quiera mostrarse amenazante y agresivo lo notarás por sus orejas hacia delante (ligeramente abiertas hacia los lados formando una V), frente y hocico arrugados, boca abierta mostrando los dientes, postura rígida con el cuerpo ligeramente hacia delante, el pelo del lomo erizado y la cola rígida y levantada, con pequeñas vibraciones.

Agresivo. Cuando se sienta asustado y esté dispuesto a atacar, tu perro pondrá sus orejas hacia atrás, se le dilatarán las pupilas y arrugará la nariz, curvará ligeramente la boca (pudiendo mostrar los dientes), inclinará su cuerpo con el pelo del lomo erizado y meterá la cola entre las patas.

Estresado. Las señales que muestran que tu perro sufre estrés social o ambiental se reflejan mediante orejas echadas hacia atrás, pupilas dilatadas, jadeos, sudor en las almohadillas, el cuerpo inclinado y la cola entre las patas.

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VETERINARIA Asustado y preocupado. Cuando tu perro quiera mostrarse sumiso ante alguien socialmente superior a él que pueda suponer una amenaza potencial, pondrá las orejas hacia atrás y mantendrá la frente relajada, evitará el contacto visual directo, lamerá la cara del perro dominante o el aire, levantará la pata, puede que deje marcas de sudor en el suelo y mantendrá el cuerpo y la cola hacia abajo (con ligeros movimientos).

Miedo extremo o sumisión total. Para evitar una confrontación física ante un individuo mayor que él, tu perro mostrará sumisión echándose al suelo mostrando la garganta y la barriga, con la cola recogida, la cabeza ladeada evitando contacto visual directo, con las orejas agachadas y hacia atrás, los ojos parcialmente cerrados, frente y nariz relajados, la boca cerrada y puede que eche unas gotas de orina.

Juguetón. Además de indicártelo con ladridos insistentes y moviéndose hacia delante y atrás de forma juguetona, tu perro mostrará su invitación para jugar inclinando las patas delanteras y levantando la cola (moviéndola ampliamente), con las orejas hacia arriba, pupilas dilatadas, y la boca abierta (a veces con la lengua fuera). Por lo general, mantendrá esta posición un momento antes de salir corriendo en cualquier dirección.

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LEGAL Y FINANZAS

Curiosidades sobre el euro El 28 de febrero de 2002 desaparecía la peseta para siempre, y el euro se quedaba como la única moneda oficial de España. Llevamos más de 15 años con euros en nuestros bolsillos, y ya hay una generación de universitarios que no han pagado nunca nada con pesetas. Pero ¿lo sabes todo sobre la moneda europea?

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Unos catalanes ganaron el concurso para diseñar los billetes (pero no se llegaron a hacer).

Los euros podrían haber sido un diseño catalán.

En 1993 se convocó un concurso llamado “The Graphic Ecu Competition” para crear la imagen de la futura moneda europea, que por aquel entonces aún se llamaba ecu. Las propuestas participantes pasaron varias cribas de expertos y se expusieron en el museo Pompidou.

A través de una votación popular en 21 revistas de televisión de toda Europa (en España se pudo votar a través de la revista TP) se eligieron los ganadores.

En la categoría de billetes, el primer puesto fue para el diseño presentado por el estudio catalán Codina & Fontanals, que recibieron los 20.000 ecus de premio en 1996 en el Parlamento Europeo de manos del vicepresidente de la cámara. Sin embargo, su diseño no llegaría a emplearse.

Finalmente el Banco Central Europeo optó por contratar los servicios del diseñador Robert Kalina, que creó los que empezaron a circular en 2002.

LEGAL Y FINANZAS Hubo ‘euromonederos’ 15 días antes. El 15 de diciembre de 2001 se puso a la venta en bancos y cajas un “euromonedero”, una bolsita con diferentes monedas de euro por 2000 pesetas (12,02 euros), para que la gente se fuese haciendo a ellas.

Pensadas para ciegos. Además de los consabidos sistemas de seguridad, los billetes y monedas de euro tienen algunas facilidades para que las personas ciegas o con problemas de visión puedan distinguirlos. Cada billete tiene un tamaño y color distinto, y las monedas tienen diferentes texturas en los cantos, de modo que se pueden reconocer con la yema de los dedos.

Curiosamente, una de las más complicadas de distinguir para los ciegos era la diferencia entre la moneda de 5 pesetas y la de 2 céntimos de euro, que tenían un tamaño y un canto similar.

Podría haberse llamado ecu. Durante mucho tiempo se contó con que la moneda única se llamaría “ecu”. El ecu (“European Currency Unit”, aunque su nombre se eligió por ser etimológicamente cercano a escudo) fue una unidad de cuenta, algo parecido a una moneda virtual, creada en 1979 que se usaba en operaciones europeas. Su nombre de resonancia francesa y el hecho de que en alemán sonaba

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LEGAL Y FINANZAS parecido a Ein Kuh (vaca), hicieron que se descartara este nombre, y en 1995 se eligió el nombre de “euro”.

Una idea de los años 60. La idea de una moneda única para toda Europa surge en algunas reuniones de la Comunidad Económica Europea en los años 60, pero no es hasta los 90 cuando se materializa. Y en realidad la idea viene de más lejos: ya hubo algo parecido a una moneda única en el siglo 19, impulsada por Napoleón III. Hubo “euros de prueba”. En algunas localidades españolas se emitieron euros de prueba, es decir, monedas fabricadas por la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre para su uso durante unas semanas en comercios de un barrio determinado durante 1998. Uno de ellos fue Churriana, en Málaga, y así eran: El equivalente en moneda local tenía 6 cifras en todos los países. Un euro son 166,386 pesetas, una cifra bastante extraña. Y es que se quiso que en todos los países la equivalencia con la moneda local tuviera seis cifras, para evitar suspicacias de favoritismos. Así, por ejemplo, en Alemania su equivalencia era de 1,95583 marcos; o en Francia era de 6,55957.

Una familia de plastilina nos enseñó a usarlos.

El gobierno hizo una campaña de publicidad para ayudarnos a hacernos con el euro, protagonizada por la familia García. Estos spots, protagonizados por muñecos de plastilina movidos por stopmotion, repasaban las principales características del proceso: el doble etiquetado en tiendas, los plazos de canje de las monedas, las ventajas… y si te fijas bien, tal vez reconozcas la voz del padre protagonista. Es el actor César Sarachu, conocido por interpretar el contable Bernardo de Camera Café.

Incluso los más pequeños acuñan euros. Los microestados europeos de Andorra, Ciudad del Vaticano, Mónaco y San Marino tienen acuerdos con la Unión Europea y acuñan sus propias monedas de euro, que son bastante cotizadas entre coleccionistas porque obviamente hay muy pocas.

Es nuestra moneda oficial desde 1999. Todos relacionamos la llegada del euro con el año 2002, pero legalmente el euro pasó a ser la moneda oficial de España el 1 de enero de 1999. Eso sí, solo de manera virtual. Las monedas y billetes no llegarían hasta tres años después.

Fuente: lacabezallena.com 56 | RE-VISTA

MOTOR

La conducción en verano • Mayor número de desplazamientos y por tanto circulación más intensa y congestionada.

• Mayor tendencia a la conducción nocturna.

• Mayor número de trayectos en largo recorrido.

Por ello, si se realizan viajes por carretera en verano observaremos las 2 reglas básicas para la conducción: prevención y prudencia.

PREVENCIÓN. Antes de salir de viaje, hay que equiparse en consecuencia y tomar una serie de medidas con vistas a evitar cualquier incidencia previsible en carretera. a) Poner el vehículo a punto por medio de una revisión • Revisar el buen estado mecánico y especialmente comprobar los frenos.

• Comprobar las escobillas y funcionamiento del limpiaparabrisas y luneta térmica.

• Comprobar el alumbrado del vehículo, antiniebla y sus reglajes.

• Niveles de líquido de frenos y aceite, así como líquido del limpiaparabrisas.

• Limpiar el vehículo, cristales, faros, antiniebla, pilotos, retrovisores y reflexivos para ver y ser vistos.

La Dirección General de Tráfico ha elaborado una serie de consejos para tener en cuenta a la hora de realizar desplazamientos vacacionales en verano, que detallamos a continuación.

En este periodo, las condiciones meteorológicas son más benévolas, pero por el contrario el tráfico presenta otras dificultades que inciden negativamente en la conducción, como son:

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MOTOR • Comprobar la presión, dibujo y ranuras (mínimo 1,6 mm) de los neumáticos para asegurar una buena adherencia a la carretera y evitar el deslizamiento.

• Llevar los recambios imprescindibles como son: - Rueda de repuesto a su presión necesaria y herramientas para su instalación.

- Chaleco reflectante debidamente homologado.

- Dos triángulos homologados de señalización de peligro. b) Planificar el viaje • Consultar en el Servicio de Información de Tráfico: Internet (www.dgt.es); teléfono (011); redes sociales; teletexto; aplicación gratuita DGT; o por aplicaciones de movilidad segura, como por ejemplo COMOBITY (gratuita).

• Solicite información sobre el estado de la circulación en las carreteras que vaya a utilizar, así como posibles itinerarios alternativos en caso de condiciones meteorológicas adversas, o también, escuche los boletines informativos que difunde el Servicio de Información de Tráfico en las distintas emisoras de radio por todo el territorio nacional.

• Programar el viaje a fin de distribuir las paradas y tiempos de descanso, así como prever las dificultades del recorrido y el posible alargamiento del tiempo de trayecto. c) Preparar el viaje • Antes de iniciar el viaje descansar suficientemente,

evitar ingerir alcohol y medicamentos incompatibles con la conducción.

• Evaluar la carga a transportar de forma equilibrada repartiendo los pesos, evitando sobrecarga y el llevar baca.

• Transportar como máximo el número de personas para el que esté autorizado el vehículo, todas ellas emplazadas y acondicionadas en el lugar destinado a ello.

• Si viaja con niños hágalo con los dispositivos de retención homologados para su edad.

• Vestir ropa cómoda y zapatos ligeros.

• Llevar bebidas frescas y no alcohólicas.

• Los documentos imprescindibles para circular, llévelos a mano durante el viaje: permiso de conducir, permiso de circulación,Tarjeta de Inspección Técnica y Seguro Obligatorio.

PRUDENCIA. Durante los desplazamientos en verano, adoptar las precauciones elementales e imprescindibles para la conducción en desplazamientos masivos y de larga distancia por carretera, por ello: ponerse el cinturón de seguridad y respetar la señalización tanto fija como la de paneles de señalización variable, así como los límites de velocidad específicos y genéricos de la carretera: • El conductor debe ajustar su velocidad, independientemente de las establecidas, en función de cómo se desarrolla la circulación y de las

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MOTOR

características físicas de la carretera, de modo que pueda reaccionar y controlar en todo momento su vehículo ante cualquier incidencia o circunstancia.

• Guardar la Distancia de Seguridad entre vehículos.

La distancia de Seguridad en “calzadas mojadas” será el doble que en las de calzadas secas.

• Es aconsejable circular con las luces de cruce encendidas durante el día, para ser visto mejor.

• Prestar atención a los cambios en las condiciones de circulación, adelantamiento y limitaciones de velocidad genéricos, que supone el circular por una determinada clase de carretera (autopista, autovía, carretera convencional) y pasar a otra.

• Prestar atención a la conducción nocturna.

• Evitar la conducción continuada, parándose para descansar y recuperarse cada 2 horas.

Para el sol y el calor: • Utilizar el parasol convenientemente inclinado

formando visera de modo que proteja los ojos del conductor de la luminosidad directa de los rayos solares y permita ver sin dificultad la carretera.

• Utilizar gafas de sol, prestando especial atención con ellas, a los cambios de contraste y luminosidad que supone el entrar / salir de túneles o atravesar zonas de sombra, en que un vehículo, peatón o cualquier obstáculo son menos visibles.

• Cuidar la opacidad de los parasoles adheridos a los cristales laterales o traseros del vehículo que pueden disminuir la visibilidad del conductor.

• Prestar atención a la conducción con luminosidad del sol muy intensa, pues se ven menos fácilmente los faros de otros vehículos (motos) y la señalización luminosa de la carretera.

• Encender el aire acondicionado del vehículo, o airear el habitáculo de este bajando las ventanillas y tomando la precaución de que los ocupantes no saquen por ellas los brazos o cabeza.

• Llevar bebidas frescas, no alcohólicas y hacer paradas más frecuentes a fin de hidratarse, airear el vehículo y relajarse.

• En las paradas procurar detenerse en zona de sombra y si es en sol, no dejar personas mayores, niños o animales dentro del vehículo.

• Vigilar y controlar la temperatura del motor del vehículo.

Fuente: dgt.es

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¡Síguenos en Facebook: participa y gana!

El perfil de Facebook de Aramar Editores – Re-vista Edició de la Marina Alta no solo es un lugar de referencia para conocer las mejores propuestas gastronómicas y de ocio de la comarca, sino que además con un simple clic puedes participar en los numerosos concursos que proponemos.

Así lo han hecho las recientes ganadoras de los últimos sorteos publicados en este perfil, con una cena para dos en el restaurante asiático Yaho Restaurant y otra en El Portet de Donya Paca en Dénia.

Siguiendo el perfil de Aramar Editores – Re-vista Edició de la Marina Alta tendrás la oportunidad de participar en sendos concursos, además de conocer interesantes ofertas y promociones para publicitar tu negocio, equipar tu oficina, promocionar tus productos, etc. ¿Nos sigues?

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Esther Ivars Rojas, la ganadora del concurso de una cena para dos en el restaurante asiático Yaho, disfrutando del premio junto a su acompañante y el gerente del local.

DON SNACK

Tu nuevo local de comida rápida y sana en Dénia ¿Quieres comer sano, pero te falta tiempo para la cocina? Don Snack ha llegado para ayudarte. Este negocio acaba de abrir sus puertas en el centro de Dénia, con un nuevo concepto de comida rápida que cuenta con un proceso de cocción que reduce un 37% las grasas necesarias para su elaboración.

El objetivo de Don Snack es ofrecer a sus clientes comida rápida y sana hecha al momento, asequible y 100% al gusto del cliente. Para ello ha ideado un proceso de 3 pasos en el cual eres tú quien idea el plato que quieres comer, de forma fácil y rápida.

Para empezar, se escoge la base del plato. El local cuenta con una amplia variedad de productos principales: pizzas, hamburguesas, tapas, pastas, bocadillos, ensaladas, patatas fritas y postres caseros. Después toca elegir complementos a tu gusto, para acabar con un topping (salsa) que remate tu comida.

Cuando hayas montado tu combo podrás degustarlo allí mismo o llevártelo donde tú quieras.

Una opción ideal tanto para gente trabajadora que dispone de poco tiempo para comer, pero quiere alimentarse de forma sana, como para familias y grupos de amigos con gustos diferentes, ya que cada uno puede elegir a su gusto.

Todo esto también lo puedes hacer online o por teléfono para que te lo lleven a tu domicilio.

Si te ha picado la curiosidad y quieres probarlo, se encuentra en el número 21 de la calle Marqué de Campo y está abierto NON STOP de 10 h. a 00 h.

Teléfono: (+34) 965 563 380 Web: www.DonSnack.com

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GASTRONOMÍA

Gazpacho a la griega Ingredientes:

Elaboración:

Dos pepinos grandes

1. Se ablanda el pan en el agua y se bate en la batidora con el yogurt y los dos pepinos (uno de ellos se pela).

Un yogurt natural griego Un trozo pequeño de pan seco ½ litro de agua Aceite de oliva virgen Vinagre de Jerez Sal Un poco de pimienta negra molida Menta picada (un poco)

Dificultad: Fácil Tiempo de elaboración: 15 minutos Nº de comensales: 4 personas

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2. Después de batirlo se añade el vinagre, la sal, la pimienta y el aceite y se vuelve a batir.

3. Se enfría en el frigorífico (un par de horas) y se sirve muy frío. Antes de servir, lo espolvoreas con un poquito de menta.

Autor: Eneko Maiza Fuente: lacocinadesanfran.wikispaces.com

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Descubre Open 89, tu increíble bar de copas y cócteles en la Marineta Casiana en Dénia, donde podrás disfrutar de su cómoda terraza y su pista de baile con diferentes eventos, fiestas y música en vivo.

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GASTRONOMÍA

Alimentos comunes que no sabías que eran legumbres unas propiedades nutritivas excepcionales y proporcionan unas proteínas difíciles de obtener en tiempos de escasez.

Estos frutos pertenecen al gran grupo de las plantas leguminosas (familia Fabaceae) y, a pesar del gran número de especies que componen esta familia, las utilizadas para la alimentación humana y del ganado son relativamente pocas. Tendemos a englobar las habas, garbanzos o las lentejas dentro de este grupo alimenticio. Con todo, existen otras legumbres de consumo habitual que pertenecen también a la familia Fabaeceae.

Las legumbres,junto con los cereales y algunas frutas, fueron la base de la alimentación humana durante siglos. Son un alimento sencillo de almacenar y conservar durante largo tiempo, contienen

Altramuces (Lupinus albus) El altramuz, lupín o lupino es una legumbre de forma redondeada y bastante plana, su piel es lisa y de color amarillento. Presenta además un intenso sabor amargo debido a unos componentes que se llaman alcaloides.

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GASTRONOMÍA

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GASTRONOMÍA Tradicionalmente es muy consumida en el Mediterráneo desde hace muchos siglos. El altramuz es un buen sustituto para las personas que no pueden tomar soja o simplemente que quieren consumir otra proteína vegetal o legumbre diferente. Para los agricultores es también una solución cuando sólo tienen terrenos pobres o demasiado ácidos ya que el altramuz crece muy bien en este tipo de terrenos.

Soja (Glycine max) La soja es una planta de la familia de las leguminosas que se empleó tradicionalmente para elaborar aceite o alimentos como leche, tofu o brotes de soja, y su consumo se popularizó también en los países occidentales en los últimos 20 años, donde los expertos llegaron a definir la soja como uno de los alimentos más completos que existen.

Los altramuces destacan por su rico contenido proteico, son valiosos por sus niveles de fibra y carbohidratos y porque en su composición se incluyen sustancias como los polifenoles. Si se comparan con otras legumbres, los altramuces acercan más calorías porque tienen mayor cantidad de grasa en su composición. Las legumbres suelen tener entre un 1% y un 6% de grasa, mientras que los altramuces contienen cerca de un 15%.

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Es una legumbre particularmente nutritiva ya que contiene un elevado porcentaje de proteínas: casi 37 g de proteínas por cada 100 g de soja. Es decir, contiene el doble de proteínas que la carne y 4 veces las proteínas de la leche.

En los países de Oriente la soja formó parte de la dieta de la población durante milenios, ya que la consideraban un alimento con un alto valor nutricional y con propiedades para prevenir

GASTRONOMÍA enfermedades. En China, donde fue descubierta, formaba parte de las cinco semillas sagradas creadas por los dioses.

Cacahuete (Arachis hypogaea) El cacahuete o maní es una planta de la familia de las fabáceas cuyos frutos, de tipo legumbre, contienen semillas apreciadas en la gastronomía.

Provienen de una planta llamada “arachis hypogaea”, nativa de Brasil. Esta planta, en la actualidad, se encuentra en varios países de todo el mundo, fundamentalmente aquellos de clima cálido.

hace que los cacahuetes sean adecuados para las personas con deficiencias que sufren de fatiga crónica o para deportistas y embarazadas.

Con todo, no debemos olvidarnos tampoco de que es una valiosa fuente de grasas monoinsaturadas (aproximadamente un 58%), así como grasas poliinsaturadas (26%).

Autora: María Castillo para gciencia.com

Sus semillas son ampliamente utilizadas en la industria alimentaria, que prepara cacahuetes asados, pelados y salados, y también para la producción de aceite vegetal y mantequilla de maní.

Los cacahuetes son ricos en sales minerales, vitaminas, proteínas y fibra: contienen, por ejemplo, grandes cantidades de magnesio, hierro, zinc, fósforo, potasio, cobre, calcio, manganeso y sodio, así como vitamina Y, J. Además, los cacahuetes son considerados como los frutos secos que más vitamina B3 y ácido fólico poseen, siendo a la vez muy rico en proteínas, ya que 50 gramos cubren la cuarta parte de las necesidades diarias. Esto

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GASTRONOMÍA

La sandía Es una fruta originaria de África, pero tiene una gran presencia y difusión en Asia. Hoy en día se cultiva de manera extendida por todo el mundo debido a su fruto, una pepónide de enorme tamaño.

Descripción El fruto de la planta es grande (normalmente más de 4 kilos), pepónide, carnoso y jugoso (más del 90% es agua), casi esférico, de textura lisa y sin porosidades, de color verde en dos o más tonos. La pulpa es de color rojo -por el antioxidante licopeno (también presente en los tomates), y de carne generalmente de sabor dulce (más raramente amarilla y amarga) y muy apreciada por ser refrescante y rica en agua y sales y con esa pulpa se prepara un tipo de agua fresca.

Cultivo En la cuenca mediterránea florecen entre junio y julio (verano boreal) y maduran 40 días después de su floración. En España fue introducida por los árabes; actualmente se cultiva por toda la península, principalmente en Andalucía y en el este.

La etimología de su nombre refleja dicho origen, ya que sandía proviene del árabe hispánico sandiyya.

En árabe clásico es sindiyyah, de Sind, región de Pakistán, de donde proviene el nombre.

Se considera importante para dietas de adelgazamiento por contener pocas calorías. Las numerosas semillas pueden llegar a medir 1 cm de longitud, son de color negro, marrón o blanco y ricas en vitamina E, se han utilizado en medicina popular y también se consumen tostadas como alimento.

Aproximadamente un 95% de la sandía se cultiva injertada sobre un patrón de calabaza híbrida, totalmente afín con la sandía. El híbrido fue introducido en Almería en 1980. Se originan problemas cuando existen diferencias de 20-30 °C de temperatura entre el día y la noche, aunque con las sandías injertadas aumenta la resistencia tanto al frío como al calor.

Valor nutritivo El fruto contiene alrededor de 6% de azúcares y 91% de agua por peso. Es una buena fuente de vitamina C, como muchos otros frutos.

El aminoácido citrulina fue extraído y analizado por primera vez de la sandía. Las sandías contienen una cantidad significativa de citrulina y después de consumir de varios kilogramos, se ha medido una concentración elevada en el plasma sanguíneo.

Esto podría ser confundido con citrulinemia u otros desórdenes del ciclo de la urea.

Las cortezas de sandía, usualmente verdes o blancas, también son comestibles y a veces son consumidas como verdura.

La sandía es ligeramente diurética y contiene carotenoides en grandes cantidades. La sandía con pulpa roja es una fuente significativa de licopeno, proporciona 4.532 µg por 100 gramos.

Curiosidades La sandía también es conocida como melón de agua en muchas regiones españolas como Castilla-La Mancha y la Región de Murcia, o meló d’Alger en Valencia (por su relación con Argel).

Artículo completo: es.wikipedia.org

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GASTRONOMÍA

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RESTAURANTE CLASSIC. BAR · RESTAURANTE

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GANDÍA

Avda. de Valencia, 9 Teléfono y reservas: 865 686 194 Bar Restaurante Classic

Ristorante • Pizzeria

D’I FRATELLI · LA TRAVIATA. RISTORANTE · PIZZERIA

Almuerzos populares: 5,50 € (Todo incluido) Menú diario: 10,00 € Menú fin de semana: Sábado 11,00 € · Domingo 12,50 € Pizza para llevar o a domicilio

Playa de Gandía C/ Catalunya, 14 - Playa de Gandía Tel. 658 361 653

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ONDARA

GASTRONOMÍA D’I FRATELLI · LA NONNA. Ristorante • Pizzeria

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Almuerzos populares: 5,50 € (Todo incluido) Menú diario: 10,00 € Menú fin de semana: Sábado 11,00 € · Domingo 12,50 € Pizza para llevar o a domicilio

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El bicarbonato en la cocina Bien es sabido que el bicarbonato de sodio tiene infinidad de aplicaciones para la salud y el hogar; pero es un elemento que también nos puede facilitar la vida en la cocina. Aquí van unos cuantos trucos.

compuesto con un litro de agua antes de comenzar la cocción.

• Si te encanta el té helado, pero no tanto su amargor, puedes añadir una pizca de bicarbonato para eliminarlo.

• Si vas a hervir verduras añade una cucharadita de este multiusos en el agua; además de reducir el tiempo de cocción y los malos olores que emiten algunas verduras durante la cocción, mejora su digestibilidad y elimina el amargor de verduras como las coles, puerros y nabos.

• Sustituye a la levadura en recetas de repostería si se combina con sustancia ácidas como el yogur, el vinagre o el limón.

• Si vas a cocinar carne y quieres que quede bien tierna, añade media cucharadita de este

• Una pizca de bicarbonato en los huevos batidos hará que tus tortillas queden más esponjosas.

• Y si quieres reducir la acidez de la salsa de tomate, basta con echar una pizca de bicarbonato antes de acabar su cocción.

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CRISTALES MÁGICOS DE AVALON

La esmeralda: la piedra de las hadas, la esperanza y la verdad El nombre de Esmeralda deriva del latín y su significado es “brillar”, que a su vez deriva de la palabra persa “smaragdus”, esperanza.

De entre todos los minerales verdes de la verdad, la esmeralda posee la mayor variedad de gama cromática verde: 40 tonos diferentes puede mostrarnos, y, enamorarnos con su belleza sin igual.

Considerada piedra preciosa, (la tercera más valorada después del diamante y el rubí) ha sido codiciada y admirada tanto por hombres como por mujeres, tanto como joya como medicina.

Adentrémonos pues en este bosque mágico del reino mineral.

De las Hadas, de la Eternidad, de los buscadores del Grial, de la Verdad, de la Luz más Bella, de los Bosques de Otra Realidad, de la Eterna Juventud, de la Esperanza, del Corazón Valiente… todos estos nombres y muchos más definen la fascinación que en todas partes y desde hace tantos siglos despierta la belleza y el misterio de este mineral verde.

Su color. En su composición química están presentes, entre otros componentes, el cromo y el vanadio, responsables de su magnífico color verde; verde esmeralda ya se ha quedado como denominación específica cuando cualquier persona quiere matizar este color verde de manera particular.

La esmeralda es casi tan dura, y en ocasiones más, que el cuarzo, llegando a tener una dureza 8 en la escala de Mohs.

Su antigüedad. La esmeralda es una de las piedras considerada joya de las más antiguas valoradas por hombres y mujeres, seguramente por la fascinación de su impresionante color y también por su dureza. Hace siglos, las esmeraldas más bellas eran sacadas de minas situadas en Egipto.

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Sus leyendas y curiosidades. Se dice que en tiempos del matriarcado, las sacerdotisas de la Diosa utilizaban el poder de la esmeralda para comunicarse son las hadas y llegar hasta su realidad paralela sin perder la conexión con la realidad material.

Se sabe que para Cleopatra, las esmeraldas eran mucho más que sus piedras de adorno favoritas. Para esta especial mujer, las esmeraldas eran su pasión y se cuenta que vivía rodeada de esmeraldas y que le conferían un especial atractivo, belleza, sensualidad y magnetismo, llegando a comprar para su propio deleite las minas de esmeraldas situadas en el Mar Rojo.

Su procedencia. Las esmeraldas vienen de Colombia y de Brasil y los yacimientos de esmeraldas de gran y especial calidad están en Zambia.

Su poder sanador. Llevar esmeraldas o utilizarlas en cristaloterapia fortalece las capacidades artísticas y creativas; desbloquea y/o incrementa la inspiración.

Resulta muy eficaz para elevar la vibración del campo bioenergético y prevenir así de las enfermedades.

Llevar un anillo con una esmeralda otorga una vibración especialmente carismática, magnética y seductora, sobre todo si la profesión o trabajo está relacionado con el trato con el público, el arte, la inspiración creativa o la comunicación.

Verde de la verdad: impecabilidad De entre todos los minerales verdes, la energía de

CRISTALES MÁGICOS DE AVALON

la esmeralda simboliza la de mayor compromiso y significado en el camino evolutivo espiritual, ya que induce, abre y fortalece el aspecto IMPECABLE del ser humano. Cuanta más pureza y buenos sentimientos albergue la persona, mayor será la radiación beneficiosa que aportara la esmeralda.

Elegida como piedra personal, ayuda a superar los estados de tristeza, depresión y la alegría de vivir, la confianza en el porvenir fortaleciendo la esperanza y el optimismo.

La esmeralda es una de las piedras más estimadas para meditar. Sus cualidades vibracionales permiten unificar mente-corazón-intención y permitir acceder a realidades de otros niveles dimensionales que también forman parte de la realidad humana-espiritual; guías espirituales, Ángeles, yo superior… conexiones que al relajar la mente racional se revelan de manera sencilla y natural ya que por otra parte, la vibración de la esmeralda permite seguir manteniendo el sentido de la proporción que permite seguir teniendo los pies bien arraigados al suelo.

La esmeralda es una piedra para terapeutas, para Médicos del Alma. Aporta la cualidad necesaria para recuperar el equilibrio energético.

Induce al orden en aquellos aspectos donde psicológicamente la persona necesita tenerlo.

En terapia presencial se aplicarán esmeraldas en bruto o con calidad de gema, sobre el chakra corazón cuando se está atravesando importantes cambios de vida o bien circunstancias personales que se tienen que enfrentar.

CUIDADOS Aunque la esmeralda es un mineral duro y resistente, se deberá tratar con sumo cuidado y evitar exponerla al cambio brusco de temperatura o al sol directo.

Nina Llinares. Técnico en Dietética y Nutrición.

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