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創刊46期
December / 2013
編輯小記 時序已近年尾，一整年累積的疲累吶喊著徹底釋放──你需要一個好故事。暫時忘卻外在世界的紛擾，箕踞書櫃另 一面，縱情享受自己專屬的B級娛樂。在生命力蓬勃的大眾小說裡，與抵擋黑暗的超能英雄、詭譎離奇的未解懸案、 生死不渝的永恆戀人一起忘卻時間軌跡，遁入最精采的故事脈絡，玩物成志，冶鍊出另類行家精神。2013年12月1 日至2014年1月31日【B級娛樂│My Little Guilty Pleasures】主題展：書櫃另一面的純粹歡愉，參展商品 全面79折起，特價商品不重複折扣。甫獲2013年諾貝爾文學獎桂冠的加拿大作家艾莉絲．孟若以短篇小說見長，在 她長達六十年的創作生涯中，共寫出了十餘本短篇小說，純以加拿大安大略鄉村為景，每一篇小說都彷彿日常生活 的潛流，暗藏人生的伏筆。本期嗑外將引領讀者進入孟若的創作世界，何以在淡然的小說鋪陳下，道盡人生的糾結 與複雜－－我們甚麼也改變不了。
當代短篇小說大師－－艾莉絲．孟若（Alice Munro） 2013年諾貝爾文學獎最終頒給了艾莉絲．孟若，她是第十三位獲獎 的女性作家，被譽為當代的契訶夫（Anton Chekhov）。評審委員 認為孟若的小說透視了複雜的人性，將短篇小說臻至完美的藝術境 界，稱她為「當代短篇小說大師」（Master of the contemporary short story）。作家魯西迪（Salman Rushdie) 曾評孟若的 短篇小說：「此一形式的真正大師」，（a true master of the form） 美國知名作家法蘭岑（Jonathan Franzen）曾在《紐約時報》專文推 薦孟若的小說《出走》（Runaway）：「自從契訶夫以來，沒有任何 作家像孟若這樣，在每個短篇小說裡都力爭並且達到了一種對生活的完 滿呈現。她一直具備一種天賦，去逐步發展並最終吐露那種頓悟的時 刻。但在她自1996年的《短篇小說選》（Selected Stories）之後的三 本選集裡，她有了真正的世界級重大飛躍，成了懸念大師。 如今她所追求的不再是領悟的時刻，而是不可挽回的、宿命的，戲劇性行為的時刻。對於讀者來說，意味著不讀完故事 中的每一個轉折，就根本無從猜測小說的意義究竟是什麼；通常直到全文最後一兩頁，才會真相大白。」
本書共收錄九個短篇，主角一如孟若其他作品多是寧靜鄉間的小人物，書裡的人物遭逢自殺、阿茲海默症及歲月 不再等人生問題，在命運的擺佈下如何面對自己的情感問題。這些短篇裡，不管是隱約或是分明，充滿了不同程 度的憂傷和遺憾。不是讓人沉溺頹廢的激情，而是讓生活中的無奈和生物自保的本能修剪到可以處理的尺寸和強 度，像一幅褪色但主題和技巧仍然驚人的老畫，儘管色澤暗淡了卻絲毫不減它激發回憶和激情的力量。
Runaway 作者│Alice Munro 出版社│VINTAGE INTERNATIONAL , 2005/11/08 定價│560元 她們總帶著突破和奔逃的渴望，那激切為的是追求自我，以及愛情。她們總想出 走，或總在出走。 本書充滿濃郁的故事性和畫面性。文字明晰卻透著神祕，電影感強烈，且帶有獨 到張力，讀來玄妙有如人生。以〈出走〉（Runaway）該篇為例，年輕妻子想藉 鄰人幫忙離家，不料丈夫卻另有打算，這樣的故事只有孟若能寫出社會版新聞的 框架，正如以文字簡鍊著稱的散文作家張讓所言：孟若的小說神祕之處就在「能 夠寓非常於日常」。孟若的故事充滿一水不能二渡，過去無法挽回這樣逼視現實 的殘酷。其精簡經濟，讓故事既明快又充滿懸疑和無奈。 Too Much Happiness 作者│Alice Munro 出版社│VINTAGE UK , 2010/09/02 定價│385元 在推出這部收錄十篇故事的精湛小說之際，艾莉絲．孟若也贏得了2009年的曼布 克國際文學獎。 痛失三子的年輕母親、往事被寫進小說的少婦、冷靜應對殺人犯的獨居老嫗、因 臉上胎記受辱的男孩、殘酷冷漠的孩子們，或是與書名同名的長篇故事……以同 樣清晰且平易近人的方式，孟若再次將複雜、困難的事件以及情感，融入平凡男 女不可預期的相處方式、更往往超乎他們人生經歷的故事之中，為所有看似危若 累卵的人生找尋另一條出路。
「事物的複雜性，即蘊含在事物之中的事物，似乎無窮無盡。」這句孟若在受訪時說的話，正是孟若小說魅力的核心。 艾莉絲．孟若1931年出生於加拿大安大略省鄉下，因經濟緣故讀完大二就要離校，並像其他五零年代的少女一般很早 就結了婚。婚後生了四個女兒（其中之一夭折），忙於家務，但她並未因此放棄寫作，反而更加善於利用零碎時間。她 的寫作從未間斷，直到三十七歲時才出版第一部短篇小說集《Dance of the Happy Shades》，這本花費多年光陰雕 琢的小說讓她一鳴驚人，獲得加拿大最高的文學榮譽總督獎（Governor General's Literary Awards），其後她陸續 出版了十三部短篇小說，2012年《親愛的人生》（Dear Life）出版後發表退休之意。 孟若的小說背景聚焦於加拿大安大略省鄉下，題材多圍繞在家庭與生活，敘事手法幽微素樸，專寫平凡的小鎮人物，但 實則凝鍊人性中教人思之惘然，最含糊猶疑的時刻。她的小說常讓人摸不著頭緒，不知劇情該如何發展，如同我們的人 生一般，誰也無法預先規劃。她在接受《紐約客》採訪時說：「多年來我想等有時間再寫長篇，這些短篇只是練習，後 來我發現自己只能寫這樣的短篇小說，所以就接受了這個事實。我覺得自己努力把那麼多的東西都放進短篇小說裡的做 法是一種補償。」 Dear Life 作者│Alice Munro
作品推薦 Hateship, Friendship, Courtship, Loveship, Marriage 作者│Alice Munro 出版社│VINTAGE UK , 2002/08/01 定價│495元 同 名 小 說 改 編 成 電 影 《 愛 情 沒 什 麼 道 理 》（Hateship Loveship）2014年在台上映！
出版社│VINTAGE INTERNATIONAL , 2013/07/30 定價│280元 在這部精彩的短篇小說選集中，孟若將主題聚焦在生活中改變人生的瞬間，這個 瞬間可能是一次邂逅、一個沒有採取的行動，或是一個命運的小小扭轉。孟若筆 下的人物和你我一樣，都是不完美的凡人：一個從世界大戰戰場返鄉，想要逃避 未婚妻的軍人；一個搞婚外情的有錢女人，猶豫該怎麼面對關係曝光後收到的黑 函；一位出軌的母親放著自己年幼的孩子不管……孟若透過她深刻的筆鋒，讓我 們深入她筆下各個角色的生活，再以不期然的轉折教我們大吃所驚。這次在書中 還收錄了幾篇幾乎可以說是發生在她自家的短篇故事，帶有相當濃厚的自傳味 道，讓讀者們有機會深入窺探、拼湊出孟若的童年生活樣貌。
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The Great Fashion Designers at Home 作者│Ivan Terestchenko 出版社│THAMES & HUDSON LTD. , 2013/10/01 定價│2,475元 Coco Chanel、Yves Saint Laurent、Kenzo Takada 、Giorgio Armani都是世界上最具指標性的服裝設計師，直 到現在，他們的作品、風格依然影響著當代時裝界。對於他們 在專業領域所呈現的形象和代表性的設計，我們瞭若指掌，但 是對於私底下的他們呢？ 從佛羅倫斯到義大利，從英格蘭到摩洛哥、法國到紐約，本書 透過Ivan Terestchenko豐富而絕美的照片，將這些傳奇設計大師 對於私人居家風格的偏好、各式的藝術收藏品呈現在大眾的面 前，也令人從中感受到這些藝術品對於他們創作的深遠影響。
Less Is More: Graphic Design 作者│Send Point/ Ed. 出版社│SendPoints Books , 2013/08/01 定價│1,500元 「Less is more少即是多」這個詞源自於1855年，Robert Browning（白朗寧）的詩《Andrea del Sarto》，其後 被現代極簡主義建築師Mies van der Rohe（凡德羅）引用 為設計建言，如今這句話已經被廣泛使用在設計各領域，甚至 擴及成為生活哲學。這並非一本極簡主義的設計作品集，而是 想要藉由「Less」這個概念，讓讀者思考它所代表的意義。如 何運用最少的元素突顯主張，明確傳達訴求？讓設計符合永續 概念，甚至成為一種永恆的追求？本書不只收錄來自世界各地 超過一百種LOGO 品牌 包裝 平面設計作品，更附上設計 師的概念說明，讓讀者對於這些設計，能有更深刻的理解，對 於想要做好設計的入門者而言，絕對不容錯過。
Amy, My Daughter 作者│Mitch Winehouse 出版社│It Books , 2013/06/25 定價│595元 2011年7月23日，Amy Winehouse，她的家人、朋友、及全 世界各地的歌迷，在震驚中哀悼她的猝逝離開。 Amy Winehouse是榮獲過多座葛萊美獎項的創作才女，儘 管年輕卻顯露出才華洋溢的音樂熱情，吸引許多歌迷的目光， 是給了這個時代許多美好的音樂天才。本書中也分享她是如何 磨練自己獨特的聲音，創造令人難忘的音樂與引導流行的造型 外表；但與之同時，也因為各種壓力與外在因素，她開始染上 惡習，依賴酒精與毒品，終致造成最後的悲劇。 本書作者：Mitch Winehouse，是她的父親、是一名計程 車司機也是一個爵士歌手，對於Amy有著音樂上的啟蒙。同時 也是Amy Winehouse基金會的創始人。《紐約時報》評論 ：「身為一個父親，Mitch做了很好的一件事，他像是一個旁 觀者，不留情面誠實地紀錄，告訴她何為勇氣，清楚而溫暖地 充實了Amy在所有矛盾中的榮耀。」《Amy, My Daughter 》是音樂、毒癮，和一個女兒與她的父親之間，不解之緣的情 感之旅。
China's Last Empire: The Great Qing 作者│WILLIAM T. ROWE 出版社│HARVARD UNIVERSITY PRESS ,
2013/09/10 定價│665元 清朝（1636-1912）是中國歷史上最後一個朝代，統治者 為建州女真的愛新覺羅氏。1616年努爾哈赤在今中國東 北地區建國稱汗，至1636年皇太極改國號為「大清」並 稱帝。清朝在歷經康雍乾盛世後面臨鴉片戰爭，使中國 從東亞的中心變成列強環伺的國家，更被迫簽訂不平等 條約，是其由盛轉衰的關鍵。雖然西方列強的進逼造成 清朝政治與軍事的挫敗，但在文化與科技方面卻有新的 突破。包括以經緯度測繪的「皇輿全覽圖」與掌管天文 的「欽天監」等等。因此對於中國近代史的發展，整個 清朝仍是有相當的貢獻。
Governing the World: The History of an Idea 作者│Mark Mazower 出版社│PENGUIN BOOKS LTD. , 2013/06/01 定價│495元 本書作者Mark Mazower，追隨歷史脈絡由1815年起歐洲數十 年戰爭以及列強們為維持優勢地位所組成的和平體系。本書書寫 原獨立於體系外的國家如何因國際情勢而改變立場，為其國家利 益將國家主體加以交易，開展了一個新的合議的歐洲局勢，並確 保拿破崙時期的歐洲大混亂將不再發生。西方主導的世界漸趨瓦 解，美國消退中的控制權、第三世界的崛起，國際組織從政治強 勢，逐步走向用錢說話，世界銀行和國際貨幣基金比聯合國更有 影響力。不少人期待一個更扁平的多中心全球力量平衡賽局，但 歷史不是預言，歐洲聯盟企圖展示一種新的結合，但這場實驗現 在看來卻支離破碎、處處漏洞，有人想跑，大多數人跑不了。 Mazower認為這兩百年的史詩故事才剛剛進入新的階段，結局 難料。作為一本豐富史料的讀物，作者散文般的文筆，讓一般人 也能有機會進入這個繁雜動人的故事，而不致感到過分艱難與枯 燥。關心國際政治與世界歷史的重度讀者，沒有理由錯過此書。
Sun Yat-sen
作者│BERGERE, MARIE-CLAIRE/ LLOYD, JA 出版社│STANFORD UNIVERSITY PRESS ,
2000/06/01 定價│1,155元 作者白吉爾是法國大學榮譽教授，曾著有《上海史：走 向現代之路》等中國研究相關書籍。在作者專業的筆 下，孫中山雖為中華民國第一任總統，是偉大的開國元 勳，但事實上，他是一個糊塗的政客，即便懷抱著救國 理想，但卻少有可行性。在當時國際動盪和國內政爭 中，孫中山也利用了他「跨界」溝通的才能，進行許多 外交和經濟上的建設，這也是本書著重探討的地方。
The Kingdom of Fungi 作者│Jens H. Petersen 出版社│PRINCETON UNIVERSITY PRESS ,
2013/05/01 定價│1,050元
The Hummingbird Bakery Home Sweet Home 作者│Tarek Malouf 出版社│HARPER COLLINS PUBLISHERS LTD. ,
2013/02/14 定價│1,100元 「The Hummingbird Bakery」為一家位於倫敦的 知名杯子蛋糕店，作者Tarek Malouf即為此店的創立 人，雖身為道地的英國人，但店內主要販售美式甜點，陸續 推出的各式甜點皆大受歡迎，並且也出版了一系列暢銷的甜 點食譜書。 全書以精美的圖片搭配詳細的步驟，教導您如何製作各式甜 點，舉凡杯子蛋糕、千層蛋糕、派……等，書中更分享了 Hummingbird的獨門秘方，讓您的甜點有別於一般市 售甜點，更添迷人風味。書中收錄之食譜，由簡至繁、面面 俱到，因此不論您是烘焙新手或老手，皆可翻閱此書，細細 品嚐，相信其中滋味必定令人回味無窮！
真菌，是包含酵母、黴菌之類的微生物，及廣為人熟知的 菇類。而真菌和植物最大相異之處在於：真菌的細胞壁是 以甲殼素為主要成分，和植物的由纖維素組成有所不同。 真菌從很久以前就被運用在人類的日常生活中，像是食物 來源（如菇類及松露）、麵包的膨鬆劑和發酵各種食品 （如葡萄酒、啤酒及醬油）等。在1940年代，真菌甚至被 用來製造成抗生素維護人體健康。但其亦會產生有生物活 性的物質，稱為黴菌毒素（如生物鹼及聚酮）使動物中 毒。本書詳盡介紹真菌的種類，並附上百張照片呈現其千 變萬化的樣貌，讓人能對這小小物種一探究竟。
Like a Virgin: Secrets They Won't Teach You at Business School
Runner's World Running on Air
作者│Richard Branson 出版社│VIRGIN BOOK LTD. , 2013/11/07 定價│495元
作者│Budd Coates/ Claire Kowalchik 出版社│Rodale US , 2013/04/09 定價│595元
創業必要的初衷是喜歡而且開心地去做，獨有的領導風格 讓人了解員工犯錯寬容才是必要？創新與創意如何發想？ 本書內容絕對值得期待！ 他是一位突破傳統框架的英國著名企業家，思維清晰且有 趣 的 維 珍 集 團 執 行 長 理 察 ． 布 蘭 森 （Richard Branson）。集團旗下業務範圍包括旅遊、航空、娛樂 業等等。他在本書中分享他多年的商務經驗，同時提供個 人獨到觀點和意見，以一個身邊好友的口吻，告訴您如何 變得更創新、如何藉由聆聽來增進領導能力，以及如何享 受工作等等。他以一個從沒進過商學院的角度來探討商業 運作，沒受過正統訓練使他更勇於突破框架，顛覆傳統思 維，現在他將分享成立維京大集團的歷程及創業的點點滴 滴，這些珍貴的經驗可是在商學院學不到的呢！
誠如書名，這是一本由著名跑步教練所提出的革命性論點， 由呼吸調息加上運行的兩者相輔，增加速度，減少運動中造 成的傷害。 對跑者而言，調整呼吸，有節奏的呼吸可以增加肺活量，與 四肢運行的相互配合，不僅可以減少精力的耗費，加快競賽 速度，減少運動中造成的傷害，因此，呼吸這個每分每秒伴 隨著你我生命的小動作，變得戰戰兢兢，不容隨意。
Louis Vuitton City Bags: A Natural History 作者│Marc Jacobs/ Takashi Murakami/
Jean-Claude Kaufmann/ Ian Luna/ Florence Muller/ Mariko Nishitani 出版社│RIZZOLI INTERNATIONAL PUBLICATIONS , 2013/10/15 定價│2,975元 LV從二十年前至今，為了迎合不同時期現代女性的需求，打 造很多經典包款，如S p e e d y 、P a p i l l o n 、A l m a 、 Lockit等等，都是LV過去收藏於行李箱及衣櫥內的軟身手 提旅行袋演變而來，是LV工藝傳統的重要象徵。Rizzoli NY出版社將於10月發行有史以來第一本專注LV手袋的分類 研究專書，展示品牌最有代表性、回溯至二十世紀初的女裝手 袋演變歷史；City Bags以LV代表性圖案為設計基礎，當 中不乏現代時裝歷史中最成功的配飾款式設計，LV晉身當代 尊貴奢華象徵，City Bags的角色絕對舉足輕重。本書以精 美帆布及大理石紋紙書盒盛載，內附十一幅插圖。
The 80/20 Manager: The Secret to Working Less and Achieving More 作者│Richard Koch 出版社│BACK BAY BOOKS. , 2013/10/01 定價│560元
提出80/20法則的義大利經濟學家──Richard Koch 最新著作，何謂80/20法則？簡言之即是有80%的成果， 來自於20%的努力，這乃是一個有爭議的理論。而本書延 續此一理論，將其應用在管理上，用來檢視處於領導地位 的管理者，是否常常事必躬親，親力親為每一個細節？本 書將告訴領導者，該如何運用80/20法則去妥善帶領下 屬，如果能夠依據此一理論好好分配，那領導者所要應付 及煩惱的事，將會少到一個讓人出乎意料的地步。
The Forrests 作者│Emily Perkins 出版社│BLOOMSBURY PUBLISHING ,
2013/04/11 定價│440元 Dorothy Forrest的一生沉浸在充滿感知的世界之中，她 生活的每一分鐘都稍縱即逝。七歲的她，跟著被驅逐出境的 家人由繁華的紐約市搬到紐西蘭；這件事對她未來生命帶來 巨大的變動。參與荒野自治協會，早婚，最後成為人母， Dorothy 在她一生所投注的努力幾乎不求任何愛的回報 。以這位女性為中心，Forrest一家如同被命運驅使般，平 凡卻又悲劇性地隨著時間洪流推移前進。本書為紐西蘭作家 Emily Perkins第五本創作。
ALEX 作者│Pierre Lemaitre 出版社│Quercus Publishing , 2013/08/01 定價│330元 Camille Verhoeven警官受命偵查一起綁架案，他們幾乎 沒有任何線索，只知道女孩被一台白色廂型車綁走，時間大 約是數小時前，以及那個被綁架女孩的名字：Alex。警官被 迫從所有已知的資訊中抽絲剝繭，但隨著時間流逝，黃金救 援時間即將用盡，Verhoeven卻在調查中，發現了另一個 更重大的秘密…… 法國新銳驚悚小說家Pierre Lemaitre最新作品，並獲得 2013年CWA國際匕首獎。
The Girl You Left Behind
作者│Jojo Moyes 出版社│PENGUIN BOOKS LTD. , 2012/09/27 定價│440元 兩個女人，一幅肖像，與一個世紀的隔閡，會擦出甚麼 樣的火花？ 1916年，戰火爆發，Sophie摯愛的丈夫Edouard受命往 前線作戰。隨著德軍佔領村莊，生活日漸艱難，而她僅 存關於丈夫的記憶，是張Edouard送她的肖像畫。時光 荏苒，思念也在筆觸之中蔓延。為了再見丈夫一面，她 不惜賭上一切。 約一個世紀之後，驟逝的男人留給妻子Liv的禮物，正是 Sophie的肖像畫。在偶然中，Liv逐漸了解筆觸背後的故 事，也開啟了生命嶄新的一頁。 暢銷書作者Jojo Moyes繼前作《Me Before You》之後 ，帶來另一個關於被留下的女孩的故事。即使相隔了一 個世紀，仍有各種細緻的線索連接她們深刻的想望，和 不顧一切追尋的決心。
Stop Tweeting Boring Sh*t: The New Rules of Work 作者│Division of Labor 出版社│CHRONICLE BOOKS , 2013/08/06 定價│399元
作者表示，此書已成為各公司HR部門全新的「職場守 則」。 本書由一間廣告製作公司──Division of Labor的 兩名創辦人Paul Hirsch及Josh Denberg共同創作。書 籍前頁貼心附上讓職場新鮮人可剪下貼在座位旁，用來 「勸退」同事某些惱人行為的字條，像是：「我知道你 很驕傲，請別再把你家小孩的畫作貼在牆上，這讓我覺 得像在幼稚園工作，而且我也不會把我家的貓捕到的老 鼠掛起來！」還包含許多「良心建議」，讓新人避開職 場地雷。但若看完這本書，你真的按書上所說：「沒有 收到會議通知，那個會議就是不存在的」，而被上司請 去辦公室，請不要怪作者，本書目的，就是搏君一笑。 儘管職場殘酷，我們仍要堅守幽默感。
Sweet Package Design: 洋菓子．和菓子の 美しい包み方 作者│リンクアップ/ 編 出版社│グラフイツク , 2013/08/06 定價│1,080元 美麗、可愛、色彩繽紛的洋果子以及精緻、典雅的和果 子，要能夠攜帶它們，並且作為禮物送出手，一定得經 過精緻的包裝。本書收集了超過一百個包裝的實際案 例，從琳瑯滿目的各種小包裝、禮盒包裝、結合了不同 的贈禮用途所設計出來的包裝巧思，展現了食品包裝的 工藝水準。 不僅僅從色彩與平面設計整理最新的包裝設計，同時也 介紹這些包裝素材的材質以及加工方式，讓您更深入接 觸包裝工業的最高技術與商業設計的完美結合，開發出 更能打動消費者的完美包裝！
カラーColor 作者│森山大道 出版社│有限会社月曜社 , 2012/04/01 定價│2,070元 日本亞馬遜讀者滿分推薦，攝影大師森山大道的彩色作 品！ 暫時告別充滿了搔括人們視網膜的強烈黑白色調、畫面的 粗糙粒子以及膠卷和相紙表面的紋路等等強烈的森山大道 式畫面，森山大道這次耽溺在充滿色彩的世界當中。在東 京街頭捕捉了各式各樣具有色彩的瞬間，並且以一樣具有 強烈衝擊性的構圖與畫面表現出來。 只是這次是以充滿色彩的畫面，並不具有強烈衝突感的柔 和色彩，初見也一樣令讀者感到震撼。「為什麼森山大道 會運用這麼柔和的色調呢？」然而，在看似任何人都能夠 隨手拍下的照片當中，森山大道再度展現了大膽的企圖， 唯有森山大道才看得到的世界，這次一樣打動觀眾的心， 只是以充滿色彩的方式。