Sustentabilidade - ISTOÉ Dinheiro
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BLOGS E COLUNAS Sustentabilidade Orgânicos em alta Nº EDIÇÃO: 696
| 04.FEV - 21:00
Em busca de uma vida mais saudável, um número cada vez maior de pessoas aderem ao consumo de frutas, hortaliças e verduras orgânicas. por Rosenildo Gomes Ferreira
No Brasil, esse setor movimenta R$ 400 milhões por ano, apenas na ponta do varejo. Mas como saber, realmente, se o produto foi cultivado sem o uso de agrotóxico e não contou com trabalho infantil, como manda a cartilha do setor?
Para tentar disciplinar o segmento, o Ministério da Agricultura criou um selo que vai indicar quem realmente segue os postulados da produção orgânica. Abaixo, alguns números envolvendo um nicho que não para de crescer:
11/05/2011 18:04
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Nordeste Tecnologia substitui o carro-pipa Aquela cena típica de período de seca no Nordeste na qual dezenas de pessoas disputam a água trazida por caminhão-pipa pode estar com os dias contados. Pelo menos é o que aposta o grupo Ecogeo. A empresa paulista se associou à Trunz Water Systems, da Suíça, para produzir no Brasil um equipamento capaz de tornar potável a água salobra. A tecnologia já está sendo testada no interior do Paraíba e sua principal vantagem, em relação aos modelos convencionais, é que a máquina é alimentada por energia solar. A meta é investir R$ 4 milhões na fabricação em escala comercial.
Amazônia Protagonismo indígena Os integrantes da tribo Suruí, de Rondônia, decidiram deixar de ser meros protagonistas nas discussões sobre a preservação da Amazônia. Com o auxílio da ONG Funbio, eles criaram o Fundo Carbono Suruí, destinado a captar recursos baseados na comercialização dos créditos de carbono gerados nos 249 mil hectares de florestas que compõe a reserva dessa tribo. A expectativa é levantar até US$ 20 milhões. O dinheiro será usado em programas ambientais e na melhoria da qualidade de vida dos índios.
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Varejo Walmart enquadra fornecedores Maior rede varejista do mundo, a americana Walmart acaba de lançar uma nova diretriz para seus fornecedores, com o intuito de ampliar sua cruzada sustentável. Até 2015, os alimentos vendidos na rede devem ter menos 10% de açúcar e 25% de sódio, em relação à receita atual. Além disso, nenhum deles poderá conter gordura trans. Trata-se dos componentes apontados como vilões da crise de obesidade que assola a sociedade americana.
Água O custo da conservação A cobrança pela utilização dos recursos hídricos começa a se tornar relevante, em termos financeiros, no Brasil. Segundo a Agência Nacional de Águas, em 2010, foram arrecadados R$ 105,8 milhões de empresas que captaram o insumo em rios e lagoas. Abaixo, o desempenho dos principais sistemas hídricos:
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Empresas do Bem Lixo eletrônico C&C apoia a reciclagem A C&C resolveu se engajar na campanha contra o descarte incorreto do lixo eletrônico. Para isso, sua loja situada na Barra Funda, em São Paulo, passará a atuar no recolhimento de computadores, celulares e outros equipamentos eletrônicos. O processamento do material ficará a cargo da Reciclo Metais.
Resíduos SABESP contra a poluição A dobradinha entre a empresa de saneamento básico Sabesp, presidida por Dilma Pena, e a Cargill, do segmento de agronegócio, pretende reduzir a poluição de rios e represas de SP. Para isso, essas empresas irão montar postos de coleta de óleo de cozinha. O material será acondicionado em garrafas de plástico reciclado e enviado às usinas de biodiesel.
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