Recke Werbung 01/2019 Angebote zum Jahresstart by RECKE

Telefon 030 39603-185 Telefax 030 3966728

ZENTRALE | SERVICE- & LOGISTIK-CENTER BEUSSELSTRASSE 44 N – Q 10553 BERLIN

01 | 2019 GÜLTIG: 21.01. – 28.02.2019

ORIGINAL SPANISCHER

nur

45 EUR kg

halbe Stücke, ohne Knochen ohne Schwarte, in Blockform, luftgetrocknet, mindestens 7 Monate gereift, Stückgewicht ca. 2,3 kg, einzeln vak.-verpackt ORIGINAL SCHWARZWÄLDER

nur

8,95

Landschinken 8503

EUR kg

Schinkenriegel 2134

ANGEBOTE ZUM

Jahresstart

ohne Schwarte nur aus der Nuss und Hüfte, aufschnittfreundlich, Stückgewicht ca. 2,5 kg, einzeln vak.-verpackt

FIORUCCI ITALIENISCHER

Kochschinken Prosciutto Cotto Fiordicotto Kochschinken mit Schwarte, rund, in Alufolie verpackt und versiegelt, Stückgewicht ca. 9 kg

3834

TruthahnMortadella Mortadela de Pavo con Aceitunas mit grünen Oliven, im Kunstdarm, Stückgewicht 3 kg, einzeln vak.-verpackt

3318

79 EUR kg

Heidefrühstück

4022 D I E B R I N G E N ‘S E I N FAC H . R E C K E - FL E I S C H WA R E N . D E

Kochschinken

3781

IA, mittelfein gekörnt mit Truthahnkeulenfleisch, im blauen bedruckten Jeansdarm, Stückgewicht ca. 3,2 kg, einzeln aromaschutzverpackt

nur

Salami

ohne Schwarte mit kontrollierter Fettauflage, über Buchenholz schwarz angeräuchert, Stückgewicht ca. 2 kg

nur

95 EUR kg

Texas-Mettwurst

MÜLLERS

in der 1,5-kg-Schale eine delikate, magere Aufschnittware, nach Art eines Frühstücksfleisches

DELIKATESS

Milano aus 100 % Schweinefleisch, luftgetrocknet, mit Edelschimmel, im Kunstdarm, Stückgewicht ca. 1,5 kg, einzeln griffschutzverpackt

nur

FIORUCCI ITALIENISCHE

99 EUR kg

3614

7,29

EUR kg

nur

6,55

EUR kg

FormhinterKochschinken halbe Stücke natur, ohne Fett und Schwarte, aus Schinkenteilen zusammengefügt, in Rundform, Stückgewicht ca. 2,2 kg, vak.-verpackt

nur

3858

nur

29 EUR kg

3807

nur

4,99

EUR kg

B E S T E L L U N G @ R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E

GaumenFREUDEN AUS ...

GÜLTIG: 21.01. – 28.02.2019

RECKES BESTE

RECKES BESTE BERLINER

RECKES BESTE

Leberwurst

GänseLeberwurst

fein im bedruckten Golddarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 750 g

3062

fein, mit Röstzwiebeln im Kunstdarm, Kaliber 50 mm, Stückgewicht ca. 750 g

nur

3,55

EUR kg

3028

RECKES BESTE

TomatenLeberwurst

GänseLeberwurst

fein, ca. 150 g, in 4er-Kette mit Tomatenmark, im bedruckten Kunstdarm, Kaliber 44 mm

3080

EUR kg

NEU

grob, ca. 250 g, in 4er-Kette im bedruckten Golddarm, Kaliber 55 mm

nur

grob im bedruckten Golddarm, Kaliber 55 mm, Stückgewicht ca. 800 g

nur

3,44

nur

22 EUR kg

3069

RECKES BESTE

SchnittlauchLeberwurst

BauchSpeck

fein, ca. 150 g, in 4er-Kette mit Schnittlauch, im bedruckten Kunstdarm, Kaliber 44 mm

3081 RECKES BESTE BERLINER

Hausmacher Topfwurst ganze Stücke frische Blutwurst, im Kunstdarm, Kaliber 100 mm, Stückgewicht ca. 2,2 – 2,4 kg

3126 RECKES BESTE

JagdwurstWürfel 1 x 1 cm ca. 2,5 kg vak.-verpackt, 4 Packungen in der E2-Satte

8312 SEITE 2

nur

EUR kg

7,11

FRISCH

33 EUR kg

FRISCH

66 EUR kg

EUR kg

3935

EUR kg

RECKES BESTE

Lyoner

Schinkenspeck Royal nur

4,99

3222 RECKES BESTE

JagdwurstStreifen ca. 2 kg vak.-verpackt, 12 Packungen in der E2-Satte

nur

EUR kg

RECKES BESTE

mit Kalbfleisch im bedruckten gelben Kunstdarm, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2,4 kg

nur

3064

6,88

halbe Seiten, geräuchert extra mager, trocken gesalzen, schmal geschnitten, Spitzenqualität, nur Stückgewicht ca. 2 kg, 99 vak.-verpackt

nur

NEU

8311

EUR kg

FRISCH

ohne Schwarte aus der Hüfte, trocken gesalzen und mild geräuchert, Stückgewicht ca. 1,1 kg, einzeln vak.-verpackt

3916

nur

3,66

EUR kg

Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ FA X 0 3 0 396 672 8

EIGENER MANUFAKTUR

GÜLTIG: 21.01. – 28.02.2019

RECKES BESTE

Jagdwurst

Delikatess RinderBierschinken*

mit Senfkörnern im Kunstdarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 1 kg, 20 Stück im Karton

mit Senfkörnern im bedruckten Kunstdarm, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2,5 kg

nur

3,99

8355 RECKES BESTE

EUR kg

NEU

Schinkenspeck

viertel Stücke, ohne Schwarte mild gepökelt und rundum geräuchert, in Vierkantform, Stückgewicht ca. 300 g, einzeln vak.-verpackt

3205

nur

3,55

EUR kg

mindestens 60 % Grobeinlage, im bedruckten Kunstdarm, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2,8 kg

RECKES BESTE

Pommerscher Fleischkäse grob, gebacken Hausmacher Art, in Laibform, Stückgewicht ca. 2 kg, einzeln vak.-verpackt

2574

nur

99 EUR kg

3201

7,77

EUR kg

* ohne Schweinefleisch

3944

RECKES BESTE

Braunschweiger Mettwurst

Zwiebelmettwurst

fein, im Ring im Kunstdarm, Kaliber 45 mm, 2 Stück à ca. 700 g atmosverpackt

nur

RECKES BESTE

EUR kg

3754

R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E

EUR kg

99 EUR kg

3704 RECKES BESTE

Braunschweiger Mettwurst

Zwiebelmettwurst

3738

5,95

nur

RECKES BESTE

fein, im Hörnchen im Kunstdarm, Kaliber 45 mm, 4 Stück à 325 g = 1,3 kg pro Packung

nur

grob, im Ring sehr mager, im Kunstdarm, Stückgewicht ca. 1 000 g

50 g, in Kugeln sehr mager, im Kunstdarm, 10er-Ketten

nur

22 EUR kg

3712

FRISCH

nur

6,99

FRISCH

nur

6,99

RECKES BESTE

Appetiter Streichmettwurst

Putenzwiebelmettwurst

fein, geräuchert herzhaft, im Schäldarm, 10 Stück à ca. 100 g atmosverpackt

3730

nur

55 EUR kg

50 g, in Kugeln sehr mager, im Kunstdarm, 10er-Ketten

3718

A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0 ∙ FA X 0 3 0 3956 050

EUR kg

FRISCH

nur

7,99

EUR kg

SEITE 3

GaumenFREUDEN Königliches Frühstück

BAYERISCHER

Leberkäse

im Geleemantel Kochwursterzeugnis nach Art eines Heidefrühtücks, in Vierkantform, im Sterildarm, nur Stückgewicht ca. 2 kg, 95 einzeln vak.-verpackt

4017

GÜLTIG: 21.01. – 28.02.2019

halbe Stücke, fein, ofengebacken Stückgewicht ca. 1,75 kg, einzeln vak.-verpackt nur

EUR kg

4,66

3269

EUR kg

MONVILLAGE

ORIGINAL BAYERISCHER

MÜLLER

Lütticher Leberpastete

Leberkäse

Pommersche Gutsleberwurst

mit Speck umwickelt in Tunnelform, schnittfest, Stückgewicht ca. 1,9 kg, einzeln vak.-verpackt

4277

halbe Stücke, fein, ofengebacken in Brotform, Stückgewicht ca. 1,65 kg, einzeln vak.-verpackt

nur

EUR kg

3271

DELIKATESS

HALINA KÖSTLICH

Filetrotwurst

Filetpastete

halbe Stücke 55 % Filetanteil, Filetköpfe einzeln handgelegt, im rot-goldenen Sterildarm, Stückgewicht ca. 1,85 kg, einzeln vak.-verpackt

3119

mit Brokkoli verfeinert Brühwurstpastete mit Schweinefileteinlage, in Vierkantform, Stückgewicht ca.1,7 kg, in Goldfolie verpackt

nur

55 EUR kg

nur

4201 RECKES BESTE

Lachsschinken

MeisterKochschinken

3934

EUR kg

3863

AUS EIGENER MANUFAKTUR

DELIKATESS

FarmerSchinken

RosmarinSchinken

ohne Schwarte, mit Honig verfeinert mild geräucherter und gegarter Schinken aus Ober- und Unterschale, nur mit schmalem Fettrand, in 45 Laibform, ca. 2-kg-Stücke

3859 SEITE 4

EUR kg

2554

8,44

EUR kg

MÜLLER

Pommersche Gutsleberwurst EUR kg

grob im Betex-Darm, Stückgewicht ca. 1,25 kg, einzeln vak.-verpackt

2556

DELIKATESS

EUR kg

ganze Stücke nur aus der Ober- und Unterschale, mit leichter Fettauflage, nur Stückgewicht ca. 4,5 kg, 65 einzeln vak.-verpackt

nur

8,29

nur

DELIKATESS

große Karbonaden mild gepökelt und geräuchert, im Netz, feinste Aufschnittware, Stückgewicht 1,8 kg, einzeln vak.-verpackt

EUR kg

fein im Betex-Darm, Stückgewicht ca. 1,25 kg, vak.verpackt

halbe Stücke, ohne Schwarte gepökelter und gegarter Schinken aus der Oberschale, mit Rosmarin nur im Schrumpfbeutel, 75 Stückgewicht ca. 2 kg

2472

EUR kg

Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ FA X 0 3 0 396 672 8

ZUM JAHRESSTART

GÜLTIG: 21.01. – 28.02.2019

MÜLLER

MÜLLER ORIGINAL RÜGENWALDER

Pommersche SchnittlauchLeberwurst

Teewurst

fein, 625-g-Stange mit dem Zeichen der Mühle, im Kunstdarm, Stückgewicht 625 g, einzeln vak.verpackt

fein im Betex-Darm, Stückgewicht ca. 1,25 kg, vak.verpackt

3722 MÜLLER

2569

EUR kg

MÜLLER ORIGINAL RÜGENWALDER

Pommersche Leberwurst nur

nur

8,44

Teewurst

grob, 625-g-Stange mit dem Zeichen der Mühle, im Faserdarm, Stückgewicht 625 g, einzeln vak.verpackt

fein, mit Äpfel und Zwiebeln im Betex-Darm, Stückgewicht ca. 1,25 kg, vak.verpackt

3724

nur

8,44

EUR kg

MÜLLER ORIGINAL RÜGENWALDER

Teewurst

fein, 625-g-Stange, mit grünem Pfeffer mit dem Zeichen der Mühle, im Faserdarm, Stückgewicht 625 g, vak.-verpackt

nur

3054

MÜLLER ORIGINAL RÜGENWALDER

Teewurst

3723

8,44 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E

EUR kg

2040

MÜLLER ORIGINAL RÜGENWALDER

fein mit dem Zeichen der Mühle, im Kunstdarm, Stückgewicht 125 g, einzeln vak.-verpackt

nur

EUR kg

grob mit dem Zeichen der Mühle, im Kunstdarm, Stückgewicht 167 g, einzeln vak.-verpackt

nur

44 EUR kg

3725

RECKES BESTE

Teewurst

fein, 625-g-Stange mit Schmucketikett, 6 Stück im Karton

grob, 625-g-Stange mit Schmucketikett, 6 Stück im Karton

nur

3744

EUR kg

3745

A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0 ∙ FA X 0 3 0 3956 050

nur

8,44

EUR kg

nur

8,44

EUR kg

nur

7,99

EUR kg

SEITE 5

GaumenFREUDEN DauerwurstSortiment

Kappensalami

3fach sortiert bestehend aus: Cervelatwurst mittelfein, Salami weiß und Katenrauchwurst, Stückgewicht ca. 2,2 kg, 3 Stück im Karton

REINERT

Trikanti-Salami

mit Truthahnfleisch Kaliber 75 mm, im Faserdarm, Stückgewicht ca. 1,1 kg, einzeln aromaschutzverpackt

nur

IA, ganze Stücke mittelfeine Dauerwurst ohne Darm, in Dreikantform, Stückgewicht ca. 1,9 kg, einzeln vak.-verpackt

nur

3553

GÜLTIG: 21.01. – 28.02.2019

nur

EUR kg

8003

EUR kg

Schlackwurst im Fettende

3596

9,95

EUR kg

REINERT

Chambelle Edelsalami aus Schweinefleisch mit 5 % französischem Camembert, Trapezform im Block, Stückgewicht ca. 1,2 kg

mittelfein, leicht angeräuchert Stückgewicht ca. 1,2 kg, einzeln griffschutzverpackt

3511

3615

nur

12,99

EUR kg

REINERT

Katenschinken nur

7,39 Knoblauchwurst grob, rein Rind, im Ring Stückgewicht ca. 750 g, einzeln atmosverpackt

3638 SEITE 6

EUR kg

R-Pape, ohne Schwarte Stückgewicht ca. 3 – 4 kg, einzeln vak.verpackt

3900

Salami IA, Hausmarke Kaliber 67 mm, im Kunstdarm, Stückgewicht ca. 1,2 kg nur

nur

45 EUR kg

3584

8,45

EUR kg

Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ FA X 0 3 0 396 672 8

ZUM JAHRESSTART

GÜLTIG: 21.01. – 28.02.2019

REINERT

KEMPER

Germanica

PfefferSalami

NoppenSalami

Salami Auslese Kaliber 75 mm, im Kunstdarm, Stückgewicht ca. 1,7 kg, einzeln aromaschutzverpackt

nur

12,95

EUR kg

3515

IA, in Brotform mittelgrob, sehr aufschnittfreundlich mit 2 Anschnittflächen, nur Stückgewicht ca. 1,9 kg, 95 einzeln vak.-verpackt

3654

IA, schnittfest leicht würzig und rauchig im Geschmack, Stückgewicht ca. 1,8 kg, einzeln aromaschutzverpackt EUR kg

3673

REINERT

KEMPER

Feurika-Salami

Salami

FarmerBacon

IA, mit Knoblauch und Chili sehr würzige Dauerwurst, Stückgewicht ca. 1,6 kg, einzeln aromaschutzverpackt

IA, in Brotform mittelgrob, sehr aufschnittfreundlich mit 2 Anschnittflächen, Stückgewicht ca. 1,9 kg, einzeln vak.-verpackt

3652

nur

3597

EUR kg

3864

HALINA KÖSTLICH

GUTSMEISTER

Salami

Katenrauchwurst

IA, weißgetaucht mittelfeine Dauerwurst, im Kunstdarm, Kaliber 85 mm, Stückgewicht ca. 2,2 kg, unter Schutzatmosphäre verpackt

3678

IA, mittelfein im schwarzen Kunstdarm, Kaliber 100 mm, Stückgewicht ca. 3,8 kg, unter Schutzatmosphäre verpackt

nur

15 EUR kg

2128

FRANZÖSISCHE

FIORUCCI ITALIENISCHE

Salami

Le Menage, luftgetrocknet mittelgrobe Dauerwurst mit Edelschimmel, im Kunstdarm, Kaliber 70 mm, im Netz, Stückgewicht ca. 1,4 kg

3524

EUR kg

halbe Stücke, gegart Schweinebauch ohne Schwarte, mit grünem Madagaskar-Pfeffer, nur Stückgewicht ca. 1,9 kg, 69 einzeln vak.-verpackt

nur

9,95

nur

11,79

10,

EUR kg

nur

8,49

EUR kg

Spianata Piccante mit rotem Pfeffer und Paprika, aus 100 % Schweinefleisch, luftgetrocknet, flach gepresst, Stückgewicht ca. 2 kg, einzeln vak.-verpackt

nur

10,55

EUR kg

FIORUCCI ITALIENISCHE

Salami

nur

9,95 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E

EUR kg

Ventricina, halbe Stücke, grob nach Art einer Schinkenwurst, mit Paprika, aus 100 % Schweinefleisch, luftgetrocknet, nur Stückgewicht ca. 1,5 kg, 65 einzeln vak.-verpackt

3785

EUR kg

nur

3784

A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0 ∙ FA X 0 3 0 3956 050

8,95

EUR kg

SEITE 7

GaumenFREUDEN

GÜLTIG: 21.01. – 28.02.2019

HALINA KÖSTLICH

Hähnchenbrustfilet

Delikatess Sülzkotelett

halbe Stücke, Diät-Artikel aus Hähnchenbrust-Fleischstücken zusammengesetzt, in Vierkantform, sehr aufschnittfreundlich, Stückgewicht ca. 1,5 kg, einzeln vak.-verpackt

110 g, in Aspik mageres Kotelettfleisch in delikatem Aspik, garniert mit Ei und Gurke, in der 110-g-Hartschalenpackung

nur

6,99

4013

EUR kg

4126

ORIGINAL BELGISCHE

HALINA KÖSTLICH

Hähnchenpastete

Putenpastrami

SchinkenRöllchen

in Putenform Geflügelfleisch mariniert, gekocht und gebraten, Stückgewicht ca. 2,55 kg, einzeln vak.-verpackt

mit Dill, in Wölkchenform Truthahnbraten gekocht und gebraten, Stückgewicht ca. 1,7 kg, einzeln vak.-verpackt

6 x 200 g, gefüllt, in Aspik Formvorderschinken gefüllt mit Fleischsalat, 2 Stück à 100 g in der Hartschalenpackung versiegelt

4121

nur

0,95

EUR

Stück

nur

1,69

EUR

Stück

Schinkenröllch in Aspik nur

4259

7,75

gefüllt, mit Dekor Formvorderschinken mit würziger Meerrettichfüllung, in Tunnelform, Stückgewicht 1,5 kg, einzeln vak.-verpackt

nur

EUR kg

7,15

4031

EUR kg

2070

Geflügel-Brühwurst-Sortiment

4fach sortiert bestehend aus: • Geflügel-Bierschinken, • Geflügel-Jagdwurst, • Geflügel-Mortadella und • Geflügel-Paprikalyoner, Kaliber 90 mm, Stückgewicht ca. 1,2 kg, einzeln vak.-verpackt

nur

4,55

3308 DELIKATESS

SCHLESISCHE

Putenbrust

HähnchenSchenkel

ofengebacken mit Haut, Spitzenqualität, Stückgewicht ca. 1,6 kg, vak.verpackt

4025 SEITE 8

mit Rückenteil gegart und heißgeräuchert, 2 Stück à ca. 350 g vak.-verpackt, zum sofortigen Verzehr geeignet

nur

90 EUR kg

8603

EUR kg

Putenröllchen in Aspik gefüllt, mit Dekor mit PreiselbeerSahnemeerrettichfüllung, in Tunnelform, Stückgewicht 1,5 kg, einzeln vak.-verpackt

4171 nur

4,44

EUR kg

Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ FA X 0 3 0 396 672 8

ZUM JAHRESSTART Bierschinken

Putenbrust

HALINA KÖSTLICH

HinterkochSchinken

500 g, aufgeschnitten fleischig, würzig, Kaliber 105 mm, 42 Scheiben gefächert in Atmosschale

500 g, aufgeschnitten 20 Scheiben à 25 g, gefächert in Aromaschutzpackung

nur

8546

GÜLTIG: 21.01. – 28.02.2019

5,49 Packungspreis: 2,75 EUR

EUR kg

8469

geräuchert, 500 g, aufgeschnitten Kaliber 105 mm, ca. 30 Scheiben gefächert in der Atmosschale

nur

6,45

Packungspreis: 3,23 EUR

EUR kg

8417

nur

7,60

Packungspreis: 3,80 EUR

EUR kg

SCHULTE FEINES

HALINA KÖSTLICH

Sauerfleisch

Delikatess Kasseler

Geflügel-PaprikaMortadella

in Aspik, halbe Stücke mageres Schweinefleisch mit Zwiebeldekor, halbrund, Stückgewicht ca. 2 kg, einzeln vak.-verpackt

4127

gegart, 500 g, aufgeschnitten 40 Scheiben à 12,5 g, gefächert in der AromaSchutzpackung

nur

99 EUR kg

8470

500 g, aufgeschnitten Kaliber 105 mm, 42 Scheiben gefächert in der Atmosschale

nur

25 EUR kg

Packungspreis: 4,13 EUR

Westfälische Cervelatwurst

8464

45 EUR kg

SerranoSchinken

nur

8,35 je Sorte: R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E

EUR kg

8462

nur

6,05

Packungspreis: 3,03 EUR

500 g, aufgeschnitten ca. 30 Scheiben à ca. 17 g, gefächert in der Atmosschale

nur

11,

Packungspreis: 5,98 EUR

EUR kg

2259

EUR kg

HALINA KÖSTLICH

SchweineLachsfleisch

FrühstücksSchinken

Graved Art, 500 g, aufgeschnitten nach dänischer Rezeptur, ca. 35 Scheiben gefächert, in der Atmosschale

Packungspreis: 4,78 EUR

10,29

500 g, aufgeschnitten ca. 32 Scheiben, gefächert in der Atmosschale

nur

55 EUR kg

8422

nur

EUR kg

Packungspreis: 5,15 EUR

HALINA KÖSTLICH DELIKATESS

3931

EUR kg

Schwarzwälder Schinken

PONT SPANISCHER

8472

Packungspreis: 2,15 EUR

rein Truthahn, 500 g, aufgeschnitten Kaliber 90 mm, ca. 44 Scheiben, gefächert in der Atmosschale

nur

Packungspreis: 3,23 EUR

500 g, hauchdünn aufgeschnitten mindestens 12 Monate gereift, gefächert in der Atmosschale

4,30

TruthahnSalami

HALINA KÖSTLICH

IA, 500 g, aufgeschnitten Kaliber 110 mm, gefächert in der Atmosschale

8441

nur

Packungspreis: 4,15 EUR

A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0 ∙ FA X 0 3 0 3956 050

nur

8,29

EUR kg

SEITE 9

GaumenFREUDEN

GÜLTIG: 21.01. – 28.02.2019

RECKES GASTRO

Rindergulasch

Entenbrust

1 x 1 cm, Suppeneinlage ca. 2 kg vak.verpackt

3 x 3 cm, aus der Keule Standard, ca. 2,5 kg vak.-verpackt

nur

0521

6,99 AUS EIGENER MANUFAKTUR

Sous Vide, gegart 2 Stück im Vakuumbeutel

nur

EUR kg

5725

6,99 AUS EIGENER MANUFAKTUR

nur

EUR kg

5998

11,95 AUS EIGENER MANUFAKTUR

RECKES GASTRO

Kalbsgulasch

HähnchenBruststreifen

Gänsebrust

ca. 2,5 kg vak.verpackt

7, AUS EIGENER MANUFAKTUR

EUR kg

Wildgulasch 4 x 2,5 kg, gemischt vak.-verpackt im Karton

AUS EIGENER MANUFAKTUR

5951

WildschweinGulasch 4 x 2,5 kg, Standard handgeschnitten aus Abschnitten von Bauch, Brust und Wadenfleisch in veränderlichen Gewichtsanteilen

PutenGeschnetzeltes

Gänsekeulen

5938

nur

5,95

nur

EUR kg

5996

Jungschafsfilet aus dem Rücken Stückgewicht ca. 130 g, 1 kg auf Tray

nur

EUR kg

5935

BBQSpareRibs EUR kg

American Style Schweinerippen fertig gegart und mariniert, Stückgewicht ca. 1 kg, einzeln vak.-verpackt

0509

AUS EI

AUSTRALIEN

nur

4 x 2,5 kg, Standard handgeschnitten aus Abschnitten von Nacken, Schulter, Bauch und Brust, teilweise Hinterviertel-Abschnitte und Wadennur fleisch 95

SEITE 10

AUS EIGENER MANUFAKTUR

4 x 2,5 kg, Standard handgeschnitten aus Abschnitten von Nacken, Schulter, Bauch und Brust

Hirschgulasch

5959

66329

Sous Vide, gegart Stückgewicht ca. 400 g, 4 Stück ca. 1,6 kg im Vakuumbeutel

Rehgulasch

5997 RECKES GASTRO

55 EUR kg

EUR kg

RECKES GASTRO

aus der Brust ca. 2,5 kg vak.verpackt

nur

66320

nur

4,88

0511

Sous Vide, gegart Stückgewicht ca. 900 – 1 000 g, einzeln im Vakuumbeutel

Hähnchengeschnetzeltes ca. 2,5 kg vak.verpackt

nur

EUR kg

FRISCH

ARGENTINIEN

Roastbeef

sauber pariert Hilton-Qualität, Stückgewicht ca. 3 – 5 kg, einzeln vak.verpackt

nur

5813

95 EUR kg

5755

14,95

EUR kg

FRISCH

nur

12,95

EUR kg

Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ FA X 0 3 0 396 672 8

ZUM JAHRESSTART Zuchtlachs

Kabeljaufilets

nur

12,44

EUR kg

5899

mit Haut, Pre Rigor verarbeitet Gadus morhua, Stückgewicht ca. 225 – 450 g, 5 kg im Karton = 4 kg netto

5428

nur

12,95 je Sorte: GENER MANUFAKTUR

EUR kg

GRAIN FED

getreidegefüttert Stückgewicht ca. 4 – 5 kg, einzeln vak.-verpackt

nur

15,

15631

EUR kg

mit Haut, interleaved Merluccius capencis, 20 % Glasur, lose, 5 kg im Karton = 4 kg netto

nur

7,99

EUR kg

5663

Pangasiusfilet

Seelachsfilet

ohne Haut Pangasius hypopthalmus, 20 % Glasur, Stückgewicht ca. 170 – 230 g, im 1-kg-Beutel = 800 g netto

IQF, natur, ohne Haut Theragra chalcogramma, 20 % Glasur, grätenfrei, unpaniert, Stückgewicht ca. 120 – 170 g, 5 kg lose im Karton = 4 kg netto

5945

Roastbeef

KapSeehechtfilet

GRÖNLÄNDISCHE

ganze Seiten auf Haut Oncorhynchus keta, Stückgewicht ca. 1 – 1,8 kg, einzeln vak.-verpackt

URUGUAY

GÜLTIG: 21.01. – 28.02.2019

nur

49 EUR kg

9809

BLACK TIGER

Garnelen

31/40 lbs, roh, geschält, ohne Darm Panaeus monodon, 25 % Glasur, im 1-kg-Beutel = 750 g netto

16/20 lbs, lose, ohne Kopf, mit Schale Panaeus monodon 20 % Glasur, im 1-kg-Beutel = 750 g netto

5117

nur

95 EUR kg

5113

SW BLACK TIGER

WHITE TIGER

Garnelen

Gambas

26/30 lbs, roh, geschält, ohne Darm Panaeus monodon, 25 % Glasur, im 1-kg-Beutel = 750 g netto

21/30 lbs, mit Kopf und Schale Litopenaeus vannamei, 20 % Glasur, im 1-kg-Schmuckkarton = 800 g netto

5111

nur

65 EUR kg

5101

BRASILIEN

BLACK TIGER

WHITE TIGER

Roastbeef

Garnelen

Shrimps

Stückgewicht ca. 5 – 6 kg, einzeln vak.-verpackt

8/12 lbs, mit Kopf und Schale Panaeus monodon, im 1-kg-Schmuckkarton, 10 Stück im Umkarton

90/120 lbs, gekocht, geschält Litopenaeus vannamei, 20 % Glasur, im 1-kgBeutel = 800 g netto

nur

57570 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E

nur

13,

EUR kg

5091

EUR kg

5093

A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0 ∙ FA X 0 3 0 3956 050

nur

6,45

EUR kg

nur

3,79

EUR kg

nur

9,95

EUR kg

nur

6,95

EUR kg

nur

8,99

EUR kg

SEITE 11

ConvenienceVIELFALT Schweinelachsschnitzel Cordon Bleu

RECKES GASTRO

CLEAN LABEL

20 x 150 g, Clean Label* 100 % natürliche Qualität, aus frischem Schweinelachs geschnitten, Taschenschnitt, gefüllt mit mild-würzigem Goudakäse und herzhaftem Kochschinken

SchweineLachsschnitzel

6,25

nur

EUR kg

* ohne Zusatzstoffe

Spießbraten

RECKES GASTRO

GastroKohlroulade

Schweinebraten aus dem Nacken, mit herzhafter Füllung aus Bauchspeck, Zwiebeln und Senf, mit Kräutern und Gewürzen verfeinert, Stückgewicht ca. 3,5 kg, vak.-verpackt

nur

88 EUR

Stück

5134

RECKES GASTRO

HALINA KÖSTLICH

RinderRouladen

PfannenFrikadelle

60 x 150 g, roh nach Hausfrauen Art, gefüllt mit Gurke, geräuchertem Bauch, Senf und Zwiebeln

10 x 100 g, handgeformt schmeckt wie hausgemacht, in der Frischebox aromaschutzverpackt

nur

09 EUR

Stück

Ratatouille Gefüllte Zucchini, ca. 30 x 165 g Zucchinihälften gefüllt mit gegrilltem Ratatouille-Gemüse und MozzarellaTopping

gegart, fix und fertig aus Schweinefleisch mit fein abgestimmter Würzung, in Kastenform, Stückgewicht ca. 2,5 kg, einzeln vak.-verpackt

nur

Stückpreis ca. 0,74 EUR

5852

EUR kg

Hackbraten

5839

Stückpreis ca. 0,48 EUR

RECKES GASTRO

40 x 300 g, roh zarte Kohlblätter mit saftiger Hackfleischfüllung á ca. 110 g

nur

4,79

3424

HALINA KÖSTLICH

PfannenFrikadelle nur

85 EUR kg

10 x 120 g, handgeformt schmeckt wie hausgemacht, in der Frischebox aromaschutzverpackt

3423

5884

nur

5,05

EUR kg

RECKES GASTRO

Königsberger Klopse 150 x 63 g, fertig gegart deftige Hackfleisch-Klößchen

nur

85 EUR kg

FRISCH

65 EUR kg

FRISCH

3463

60 EUR

Stück

EUR kg

FRISCH

nur

4,55

EUR kg

RECKES GASTRO

Meat Balls 200 x ca. 30 g, fertig gebraten deftige MiniRindfleischfrikadellen, pikant gewürzt und fertig gebraten

nur

4,79

GeflügelFrikadelle 10 x 100 g in der Frischebox aromaschutzverpackt

nur

5835

nur

5862

nur

5,95

Stückpreis ca. 0,18 EUR

EUR kg

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40 x 160 g, paniert, gebraten bratfertig, 40 Stück im Karton

5417

60 x 100 g, paniert nach Jägerschnitzel Art, Jagdwurstbrät aus Schweinefleisch, vorfrittiert

5798

5846

5842

JagdwurstScheiben