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ZENTRALE | SERVICE- & LOGISTIK-CENTER BEUSSELSTRASSE 44 N – Q 10553 BERLIN
02 | 2019 STAND: 01.03.2019
Marinierte Spießvariationen
aus der Recke-Manufaktur
RECKES GASTRO
FRISCH
Käse-BaconSpieß mit Grillkäse und Bacon, herzhaft mariniert zarte, magere Schweinefleischwürfel, auf einem Fähnchenspieß, Spießlänge 18 cm, Spießgewicht ca. 135 g, 8 Spieße in der Atmosschale
RECKES GASTRO
Red-PeppaSpieß
6,
D I E B R I N G E N ‘S E I N FAC H . R E C K E - FL E I S C H WA R E N . D E
11,
nur
50
EUR kg
66001
FRISCH
CalipsoSpieß
nur
60
SPIESSPREIS ≈ 0,89 EUR
RECKES GASTRO
mit Porree und Speck aus der Rinderoberschale, Spießgewicht ca. 140 g, 6 Spieße in der Atmosschale
mit Red-Peppadew, würzig mariniert zarte Steakwürfel aus der Hüfte geschnitten, in würziger Marinade, Spießgewicht ca. 100 g, 8 Spieße in der Atmosschale
nur
0615
FRISCH
SPIESSPREIS ≈ 1,15 EUR
EUR kg
9025
8,95 SPIESSPREIS ≈ 1,25 EUR
EUR kg
B E S T E L L U N G @ R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
HackfleischspießKREATIONEN RECKES GASTRO
RECKES GASTRO
Balkan-Spieß
FRISCH
FRISCH
Calipso-Spieß
mit Rinderhackfleisch-Lauchfüllung, würzig mariniert aus der Rinderoberschale, Spießgewicht ca. 160 g, 6 Spieße in der Atmosschale
saftiges Schweine- und Rinderhackfleisch zu Kugeln geformt, pikant gewürzt, Spießlänge 18 cm, Spießgewicht ca. 110 g, 8 Spieße in der Atmosschale
0622
Alle Spieß-Kreationen aus der Recke-Manufaktur werden frisch für Sie produziert. Dafür benötigen wir Ihre Bestellung dienstags bis 12:00 Uhr zur Auslieferung am Donnerstag und freitags bis 12:00 Uhr zur Auslieferung am Dienstag. Mindestbestellmenge pro Sorte: 5 Schalen!
RECKES GASTRO
FRISCH
Merguez-Spieß
aus 50 % Lamm- und 50 % Rindfleisch, leicht gewürzte Hackfleischzubereitung in sehr pikanter Marinade, Spießgewicht ca. 80 g, 10 Spieße in der Atmosschale
nur
6,30
RECKES GASTRO
FRISCH
Tartaro-Spieß aus reinem Rindfleisch-, leicht gewürzte Hackfleischzubereitung in herzhafter Marinade, Spießgewicht ca. 80 g, 10 Spieße in der Atmosschale
nur
6,85
SPIESSPREIS ≈ 0,55 EUR
RECKES GASTRO
80
Pur-Porc-Spieß aus reinem Schweinefleisch, leicht gewürzte Hackfleischzubereitung in pikanter Marinade, Spießgewicht ca. 80 g, 10 Spieße in der Atmosschale
66008 SEITE 2
SPIESSPREIS ≈ 0,44 EUR
pikant mariniert zartes, mageres Schweinerückenfleisch in pikanter Marinade auf einem Fähnchenspieß, Spießlänge 15 cm, Spießgewicht ca. 50 g, 10 Spieße in der Atmosschale
6,20 SPIESSPREIS ≈ 0,31 EUR
RECKES GASTRO
nur
50
8,
05
66006
SPIESSPREIS ≈ 0,64 EUR
EUR kg
Teriyaki-Style magere Schweinerückenfleischwürfel mit einer typisch asiatischen Marinade auf einem Fähnchenspieß, Spießgewicht ca. 50 g, 10 Spieße in der Atmosschale
0619
EUR kg
FRISCH
Asia-Spieß
nur
EUR kg
FRISCH
Saté-Spieß
0606
FRISCH
5,
RECKES GASTRO
nur
EUR kg
SPIESSPREIS ≈ 0,62 EUR
EUR kg
SPIESSPREIS ≈ 1,62 EUR
aus reinem Lammfleisch, leicht gewürzte Hackfleischzubereitung in orientalischer Würzmarinade, Spießgewicht ca. 80 g, 10 Spieße in der Atmosschale
nur
RECKES GASTRO
EUR kg
9027
10,10
FRISCH
Köfte-Spieß
66009
EUR kg
SPIESSPREIS ≈ 0,69 EUR
66010
7,
nur
nur
6,20
SPIESSPREIS ≈ 0,31 EUR
EUR kg
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ FA X 0 3 0 396 672 8
Marinierte FLEISCHSPIESSE RECKES GASTRO
FRISCH
Maori-Spieß zarte irische Lammfleischwürfel mit Speckböhnchen-Bouquet in feiner Kräuter-Marinade, Spießgewicht ca. 200 g, 4 Spieße in der Atmosschale
RECKES GASTRO
FRISCH
Hüft-Spieß zarte saftige Steakwürfel aus der australischen Steakhüfte geschnitten, in würziger Marinade, Spießgewicht ca. 75 g, 10 Spieße in der Atmosschale
66002
nur
12,20
RECKES GASTRO
RinderwellenSpieß 35
66003
SPIESSPREIS ≈ 1,67 EUR
RECKES GASTRO
nur
EUR kg
pikant mariniert Hähnchenbrust in pikanter Marinade auf einem Fähnchenspieß, Spießlänge 15 cm, Spießgewicht ca. 50 g, 10 Spieße in der Atmosschale
66004
10,15
SPIESSPREIS ≈ 0,33 EUR
RECKES GASTRO
EUR kg
FRISCH
SchweinebauchRöllchenspieß würzig mariniert aus magerem Schweinebauch, Spießgewicht ca. 150 g, 8 Spieße in der Atmosschale
9035
7,
SPIESSPREIS ≈ 1,20 EUR
R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
nur
99 EUR kg
magere Schweinefleischwürfel und milde Antipasti-Zwiebel, in herzhafter GyrosMarinade, Spießlänge 18 cm, Spießgewicht ca. 130 g, 8 Spieße in der Atmosschale
0612
FRISCH
6,
nur
5,95
20
RECKES GASTRO
EUR kg
FRISCH
Tapas-Spieß
0623
würzig mariniert saftige Schweinenackenwürfel in einer würzigen Marinade, mit herzhaftem Bacon und Antipasti-Zwiebel, Spießgewicht ca. 200 g, 8 Spieße in der Atmosschale
nur
SPIESSPREIS ≈ 0,81 EUR
nach spanischer Art Datteln und Pflaumen im Baconmantel, auf Fähnchenpieß, Spießgewicht ca. 85 g, 10 Spieße in der Atmosschale
EUR kg
FRISCH
Gyros-Spieß
66040
EUR kg
SPIESSPREIS ≈ 0,86 EUR
RECKES GASTRO
65
SPIESSPREIS ≈ 0,60 EUR
Brazil-Spieß
9034
nur
5,99
RECKES GASTRO
nur
6,
würzig mariniert saftige Schweinefleischwürfel aus dem Schweinenacken geschnitten, mit Bauchspeckscheiben, in würziger Marinade, Spießgewicht ca. 100 g, 8 Spieße in der Atmosschale
FRISCH
FRISCH
Saté-Spieß Geflügel
FRISCH
Bacon-Spieß
würzig mariniert aus der Rinderoberschale, Spießgewicht ca. 85 g, 10 Spieße in der Atmosschale
nur
8,
EUR kg
SPIESSPREIS ≈ 0,92 EUR
RECKES GASTRO
nur
12,
SPIESSPREIS ≈ 1,07 EUR
65 EUR kg
0613
SPIESSPREIS ≈ 1,19 EUR
RECKES GASTRO
FRISCH
GrillfackelSpieß würzig mariniert aus dem Schweinebauch, Spießgewicht ca. 40 g, 15 Spieße in der Atmosschale
9032
nur
6,65
SPIESSPREIS ≈ 0,27 EUR
A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -185 ∙ FA X 0 3 0 3956 050
EUR kg
EUR kg
SEITE 3
Rohe BRATWURST RECKES GASTRO
RECKES GASTRO
MerguezBratwurst*
FRISCH
SalsicciaBratwurst*
FRISCH
8 x ca. 80 g, grob, mit Fenchel, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
16 x ca. 50 g, im zarten Saitling pikant, aus 50 % Rindfleisch und 50 % Lammfleisch, 16 Stück in der Atmosschale
9010
nur
RECKES GASTRO
FRISCH
MerguezMini-Bratwurst* 32 x ca. 25 g, im zarten Saitling aus Rind- und Lammfleisch, pikant gewürzt, 32 Stück in der Atmosschale
7,35 RECKES GASTRO
Grobe Bratwurst*
8 x ca. 100 g, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
3420 RECKES GASTRO
MozzarellaBratwurst* 8 x ca. 80 g, grob, roh, mit Spinat und Mozzarella, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
nur
7,
35
9011 RECKES GASTRO
ChorizoBratwurst*
8 x ca. 80 g, grob, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
3452
EUR kg
FRISCH
RECKES GASTRO
Asia-StyleBratwurst*
8 x ca. 80 g, grob, roh, mit Ingwer und Zitronengras, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
nur
6,
3422
95 EUR kg
3490
nur
EUR kg
FRISCH
RECKES GASTRO
SalsicciaBratwurst*
EUR kg
FRISCH
8 x ca. 80 g, naturale, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
nur
6,55
3450
6,95
EUR kg
FRISCH
nur
5,
nur
95 EUR kg
FRISCH
RECKES GASTRO
TomatenBratwurst*
8 x ca. 80 g, grob, mit Tomate, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
nur
6,
3451
70 EUR kg
3437
6,55
EUR kg
FRISCH
nur
6,20
EUR kg
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* Alle rohen Bratwurst-Kreationen aus der Recke-Manufaktur werden frisch für Sie produziert. Dafür benötigen wir Ihre Bestellung dienstags bis 12:00 Uhr zur Auslieferung am Donnerstag und freitags bis 12:00 Uhr zur Auslieferung am Dienstag. Mindestbestellmenge pro Sorte: 5 kg!