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ZENTRALE | SERVICE- & LOGISTIK-CENTER BEUSSELSTRASSE 44 N – Q 10553 BERLIN
02 | 2019 STAND: 08.04.2019
Marinierte Spießvariationen
aus der Recke-Manufaktur
RECKES GASTRO
FRISCH
Käse-BaconSpieß mit Grillkäse und Bacon, herzhaft mariniert zarte, magere Schweinefleischwürfel, auf einem Fähnchenspieß, Spießlänge 18 cm, Spießgewicht ca. 135 g, 8 Spieße in der Atmosschale
RECKES GASTRO
Red-PeppaSpieß
7,
D I E B R I N G E N ‘S E I N FAC H . R E C K E - FL E I S C H WA R E N . D E
11,
nur
50
EUR kg
66001
FRISCH
CalipsoSpieß
nur
05
SPIESSPREIS ≈ 0,95 EUR
RECKES GASTRO
mit Porree und Speck aus der Rinderoberschale, Spießgewicht ca. 140 g, 6 Spieße in der Atmosschale
mit Red-Peppadew, würzig mariniert zarte Steakwürfel aus der Hüfte geschnitten, in würziger Marinade, Spießgewicht ca. 100 g, 8 Spieße in der Atmosschale
nur
0615
FRISCH
SPIESSPREIS ≈ 1,15 EUR
EUR kg
9025
8,95 SPIESSPREIS ≈ 1,25 EUR
EUR kg
B E S T E L L U N G @ R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
HackfleischspießKREATIONEN RECKES GASTRO
RECKES GASTRO
Balkan-Spieß
FRISCH
FRISCH
Calipso-Spieß
mit Rinderhackfleisch-Lauchfüllung, würzig mariniert aus der Rinderoberschale, Spießgewicht ca. 160 g, 6 Spieße in der Atmosschale
saftiges Schweine- und Rinderhackfleisch zu Kugeln geformt, pikant gewürzt, Spießlänge 18 cm, Spießgewicht ca. 110 g, 8 Spieße in der Atmosschale
0622
Alle Spieß-Kreationen aus der Recke-Manufaktur werden frisch für Sie produziert. Dafür benötigen wir Ihre Bestellung dienstags bis 12:00 Uhr zur Auslieferung am Donnerstag und freitags bis 12:00 Uhr zur Auslieferung am Dienstag. Mindestbestellmenge pro Sorte: 5 Schalen!
RECKES GASTRO
FRISCH
Merguez-Spieß
aus 50 % Lamm- und 50 % Rindfleisch, leicht gewürzte Hackfleischzubereitung in sehr pikanter Marinade, Spießgewicht ca. 80 g, 10 Spieße in der Atmosschale
nur
6,75
RECKES GASTRO
FRISCH
Tartaro-Spieß aus reinem Rindfleisch-, leicht gewürzte Hackfleischzubereitung in herzhafter Marinade, Spießgewicht ca. 80 g, 10 Spieße in der Atmosschale
nur
6,85
SPIESSPREIS ≈ 0,55 EUR
RECKES GASTRO
80
Pur-Porc-Spieß aus reinem Schweinefleisch, leicht gewürzte Hackfleischzubereitung in pikanter Marinade, Spießgewicht ca. 80 g, 10 Spieße in der Atmosschale
66008 SEITE 2
SPIESSPREIS ≈ 0,51 EUR
pikant mariniert zartes, mageres Schweinerückenfleisch in pikanter Marinade auf einem Fähnchenspieß, Spießlänge 15 cm, Spießgewicht ca. 50 g, 10 Spieße in der Atmosschale
7,05 SPIESSPREIS ≈ 0,35 EUR
RECKES GASTRO
nur
35
8,
05
66006
SPIESSPREIS ≈ 0,64 EUR
EUR kg
Teriyaki-Style magere Schweinerückenfleischwürfel mit einer typisch asiatischen Marinade auf einem Fähnchenspieß, Spießgewicht ca. 50 g, 10 Spieße in der Atmosschale
0619
EUR kg
FRISCH
Asia-Spieß
nur
EUR kg
FRISCH
Saté-Spieß
0606
FRISCH
6,
RECKES GASTRO
nur
EUR kg
SPIESSPREIS ≈ 0,62 EUR
EUR kg
SPIESSPREIS ≈ 1,62 EUR
aus reinem Lammfleisch, leicht gewürzte Hackfleischzubereitung in orientalischer Würzmarinade, Spießgewicht ca. 80 g, 10 Spieße in der Atmosschale
nur
RECKES GASTRO
EUR kg
9027
10,10
FRISCH
Köfte-Spieß
66009
EUR kg
SPIESSPREIS ≈ 0,74 EUR
66010
7,
nur
nur
7,05
SPIESSPREIS ≈ 0,35 EUR
EUR kg
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ FA X 0 3 0 396 672 8
Marinierte FLEISCHSPIESSE RECKES GASTRO
FRISCH
Maori-Spieß zarte irische Lammfleischwürfel mit Speckböhnchen-Bouquet in feiner Kräuter-Marinade, Spießgewicht ca. 200 g, 4 Spieße in der Atmosschale
RECKES GASTRO
FRISCH
Hüft-Spieß zarte saftige Steakwürfel aus der australischen Steakhüfte geschnitten, in würziger Marinade, Spießgewicht ca. 75 g, 10 Spieße in der Atmosschale
66002
nur
12,20
EUR kg
SPIESSPREIS ≈ 0,92 EUR
RECKES GASTRO
35
66003
SPIESSPREIS ≈ 1,67 EUR
RECKES GASTRO
nur
EUR kg
66004
pikant mariniert Hähnchenbrust in pikanter Marinade auf einem Fähnchenspieß, Spießlänge 15 cm, Spießgewicht ca. 50 g, 10 Spieße in der Atmosschale
9034
10,15
EUR kg
SPIESSPREIS ≈ 0,86 EUR
RECKES GASTRO
6,
66040
SPIESSPREIS ≈ 0,33 EUR
RECKES GASTRO
EUR kg
FRISCH
SchweinebauchRöllchenspieß würzig mariniert aus magerem Schweinebauch, Spießgewicht ca. 150 g, 8 Spieße in der Atmosschale
9035
7,
SPIESSPREIS ≈ 1,20 EUR
R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
nur
99 EUR kg
magere Schweinefleischwürfel und milde Antipasti-Zwiebel, in herzhafter GyrosMarinade, Spießlänge 18 cm, Spießgewicht ca. 130 g, 8 Spieße in der Atmosschale
0612
FRISCH
7,
nur
6,55
05
RECKES GASTRO
EUR kg
FRISCH
Tapas-Spieß
0623
würzig mariniert saftige Schweinenackenwürfel in einer würzigen Marinade, mit herzhaftem Bacon und Antipasti-Zwiebel, Spießgewicht ca. 200 g, 8 Spieße in der Atmosschale
nur
SPIESSPREIS ≈ 0,92 EUR
nach spanischer Art Datteln und Pflaumen im Baconmantel, auf Fähnchenpieß, Spießgewicht ca. 85 g, 10 Spieße in der Atmosschale
EUR kg
FRISCH
Gyros-Spieß
65
SPIESSPREIS ≈ 0,67 EUR
Brazil-Spieß
nur
nur
6,70
RECKES GASTRO
FRISCH
Saté-Spieß Geflügel
würzig mariniert saftige Schweinefleischwürfel aus dem Schweinenacken geschnitten, mit Bauchspeckscheiben, in würziger Marinade, Spießgewicht ca. 100 g, 8 Spieße in der Atmosschale
würzig mariniert aus der Rinderoberschale, Spießgewicht ca. 85 g, 10 Spieße in der Atmosschale
nur
FRISCH
Bacon-Spieß
FRISCH
RinderwellenSpieß 8,
RECKES GASTRO
nur
12,
SPIESSPREIS ≈ 1,07 EUR
65 EUR kg
0613
SPIESSPREIS ≈ 1,31 EUR
RECKES GASTRO
FRISCH
GrillfackelSpieß würzig mariniert aus dem Schweinebauch, Spießgewicht ca. 40 g, 15 Spieße in der Atmosschale
9032
nur
6,65
SPIESSPREIS ≈ 0,27 EUR
A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -185 ∙ FA X 0 3 0 3956 050
EUR kg
EUR kg
SEITE 3
Rohe BRATWURST RECKES GASTRO
RECKES GASTRO
MerguezBratwurst*
FRISCH
SalsicciaBratwurst*
FRISCH
8 x ca. 80 g, grob, mit Fenchel, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
16 x ca. 50 g, im zarten Saitling pikant, aus 50 % Rindfleisch und 50 % Lammfleisch, 16 Stück in der Atmosschale
9010
nur
RECKES GASTRO
MozzarellaBratwurst* 8 x ca. 80 g, grob, roh, mit Spinat und Mozzarella, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
3422 RECKES GASTRO
Asia-StyleBratwurst*
8 x ca. 80 g, grob, roh, mit Ingwer und Zitronengras, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
3490 RECKES GASTRO
Grobe Bratwurst*
8 x ca. 100 g, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
3420
FRISCH
RECKES GASTRO
SpargelBratwurst*
nur
EUR kg
NEU
FRISCH
8 x ca. 80 g, grob, roh, mit grünem Spargel, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
nur
6,
7,45
90 EUR kg
RECKES GASTRO
ChorizoBratwurst* 6,
95
3446 RECKES GASTRO
90 EUR kg
9011
EUR kg
FRISCH
Merguez-MiniBratwurst* 32 x ca. 25 g, im zarten Saitling aus Rind- und Lammfleisch, pikant gewürzt, 32 Stück in der Atmosschale
nur
6,
8 x ca. 80 g, grob, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
nur
70
FRISCH
SalsicciaBratwurst*
3451
nur
EUR kg
RECKES GASTRO
8 x ca. 80 g, naturale, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
FRISCH
6,
3450
RECKES GASTRO
TomatenBratwurst*
8 x ca. 80 g, grob, mit Tomate, im Schweinedarm 8 Stück in der Atmosschale
nur
7,
3452
45 EUR kg
3437
7,05
EUR kg
FRISCH
nur
6,90
EUR kg
FRISCH
nur
7,50
EUR kg
FRISCH
nur
6,25
EUR kg
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* Alle rohen Bratwurst-Kreationen aus der Recke-Manufaktur werden frisch für Sie produziert. Dafür benötigen wir Ihre Bestellung dienstags bis 12:00 Uhr zur Auslieferung am Donnerstag und freitags bis 12:00 Uhr zur Auslieferung am Dienstag. Mindestbestellmenge pro Sorte: 5 kg!