Telefon 030 39603-185 Telefax 030 3966728
ZENTRALE | SERVICE- & LOGISTIK-CENTER BEUSSELSTRASSE 44 N – Q 10553 BERLIN
04 | 2017 GÜLTIG: 01.06. – 31.07.2017 RECKES BESTE DELIKATESS
nur
5,
95 EUR kg
EUR kg
Jagdwurst 8376 mit Senfkörnern, mindestens 50 % Schinkenfleischeinlage, m Nalo-Topdarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 800 g
Das Beste für Sie
RECKES BESTE DELIKATESS
nur
4,
mindestens 60 % Schinkenfleischeinlage, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2,8 kg RECKES BESTE DELIKATESS
nur
5,35
Bierschinken 3203
95 EUR kg
Jagdwurst 3211 mit Senfkörnern, mindestens 50 % Schinkenfleischeinlage, im Kunstdarm, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2,6 kg
RECKES BESTE
Zwiebelmettwurst 3704 RECKES BESTE
RECKES BESTE
Champignonlyoner
Paprikalyoner
Jagdwurst
im bedruckten Kunstdarm, Kaliber 100 mm, Stückgewicht ca. 2,5 kg
mit rotem und grünem Paprika verfeinert, im bedruckten Kunstdarm, Stückgewicht ca. 2,6 kg
3219
4,
80
AUS DER MANUFAKTUR
EUR kg
3217
mit Senfkörnern im Nalo-Topdarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 800 g, 10 Stück im Karton
nur
4,
80
AUS DER MANUFAKTUR
EUR kg
3209
RECKES BESTE
RECKES BESTE
Deli. RinderBierschinken*
RinderMortadella*
Deli. RinderJagdwurst*
3201
AUS DER MANUFAKTUR
D I E B R I N G E N ‘S E I N FAC H . R E C K E - FL E I S C H WA R E N . D E
mit Paprika im braunen Kunstdarm, Kaliber 110 mm, Stückgewicht ca. 2,8 kg
nur
7,
35 EUR kg
3202
AUS DER MANUFAKTUR
herzhafter Geschmack, im braunen Kunstdarm, Kaliber 110 mm, Stückgewicht ca. 2,8 kg
nur
4,
95 EUR kg
3204
AUS DER MANUFAKTUR
EUR kg
nur
4,65
AUS DER MANUFAKTUR
RECKES BESTE
mindestens 60 % Schinkenfleischeinlage, im bedruckten Kunstdarm, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2,8 kg
6,95
AUS DER MANUFAKTUR
RECKES BESTE
nur
nur
EUR kg
nur
6,75
EUR kg
B E S T E L L U N G @ R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
* ohne Schweinefleisch
frisch, grob, im Ring sehr mager, im Kunstdarm, Stückgewicht ca. 1 kg
Hola ESPAÑA
DELIKATESSEN AUS SPANIEN
ARGAL SPANISCHER
ARGAL SPANISCHE
NEU
Serrano Schinken
ARGAL SPANISCHE
10,45 ARGAL SPANISCHER
NEU
Serrano Schinken
25 EUR Pack
NEU
IbéricoSchinken
halbe Blöcke beidseitig poliert, ca. 24 Monate gereift, Stückgewicht ca 2,5 kg, einzeln vak.-verpackt
nur
5,
ARGAL SPANISCHER
8120
mit Pistazien Stückgewicht ca. 3,2 kg, einzeln vak.-verpackt
EUR kg
nur
nur
7,99
8127 ARGAL SPANISCHE
nur
2,10
95 EUR kg
ARGAL SPANISCHE
0444
Salami Chorizo Vela Picante
Ibérico-Salami Salchichón Premiumqualität, mindestens 3 Monate luftgetrocknet, Stückgewicht ca. 950 g, einzeln vak.-verpackt
grobe Paprikasalami, mit hohem Magerfleischanteil, scharf gewürzt, Stückgewicht ca. 1,7 kg, einzeln vak.-verpackt
13,75
EUR kg
ARGAL SPANISCHE
Chorizo BBQ spanische Bratwurst, würzig und würzig scharf mit Chili, je Sorte 20 Stück à ca. 50 g vak.verpackt
nur
8,75
EUR kg
8128 | mild 8129 | scharf
NEU
nur
8123
8139
EUR
Stück
ARGAL SPANISCHE
NEU
EUR kg
NEU
Salami Fuet Ibérico eine typisch spanische Salami, Stückgewicht 150 g, einzeln atmosverpackt
52,
EUR kg
NEU
Fleischpastete
nur
SEITE 2
nur
7,99
8126
8130
8133
NEU
Fleischpastete
mit Kräutern Stückgewicht ca. 3,2 kg, einzeln vak.-verpackt
halbe Blöcke beidseitig poliert, 10 – 12 Monate gereift, Stückgewicht ca 2,2 kg, einzeln vak.-verpackt
300 g, aufgeschnitten gefächert, mit Zwischenfolie, luftgetrocknet, 10 – 11 Monate gereift, atmosverpackt
GÜLTIG: 01.06. – 31.07.2017
NEU
nur
8,95 je Sorte:
EUR kg
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
Ciao ITALIA
DELIKATESSEN AUS ITALIEN
GÜLTIG: 01.06. – 31.07.2017
FIORUCCI ITALIENISCHE
FIORUCCI ITALIENISCHER
Salami
Parma-Kernschinken
Milano aus 100 % Schweinefleisch, luftgetrocknet, mit Edelschimmel, im Kunstdarm, Stückgewicht ca. 1,5 kg, einzeln griffschutzverpackt
3781
Pelatello, halbe Stücke ohne Schwarte, ohne Knochen, ohne Bein, poliert, mindestens 14 Monate gereift, Stückgewicht ca. 2,5 kg, einzeln vak.-verpackt
nur
8,95
EUR kg
3948
FIORUCCI ITALIENISCHE
Fenchelsalami Finocchiona mittelfeine Körnung, in imitierter Rinderbutte, Kaliber 120 mm, Stückgewicht ca. 2,5 kg, einzeln griffschutzverpackt
8398
nur
14,95
nur
9,45
EUR kg
EUR kg
FIORUCCI ITALIENISCHE
FIORUCCI ITALIENISCHER
FIORUCCI ITALIENISCHER
Salami
Landschinken
Kammschinken
Spianata Piccante mit rotem Pfeffer und Paprika, pikant scharf, aus 100 % Schweinefleisch, luftgetrocknet, flach gepresst, Stückgewicht ca. 2 kg
3784
halbe Stücke ohne Schwarte, Knochen und Bein, mindestens 8 Monate in der Bergluft gereift, im buntbedruckten Beutel, Stückgewicht ca. 2 kg
nur
9,
45 EUR kg
FIORUCCI ITALIENISCHE
nur
NEGRINI ITALIENISCHER
Kochschinken
3980
Granfresa, halbe Stücke mit Fett und Schwarte, aus der Ober- und Unterschale, im eigenen Saft gekocht, im Tresorbeutel, Stückgewicht ca. 3,5 kg, einzeln vak.-verpackt
9078 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
11,
45 EUR kg
3987
nur
11,45
EUR kg
Landschinken Pelatello, poliert nur das Kernstück, ohne Bein, ohne Schwarte, im Netz, mindestens 10 – 12 Monate gereift, Stückgewicht ca. 5 kg, vak.verpackt
3893
nur
ITALIENISCHER
Porchetta Spanferkelbraten, gepökelt, mit delikaten Gewürzen verfeinert, Stückgewicht ca. 5,4 kg, in Alufolie verpackt und versiegelt
3963
Coppa, halbe Stücke eine italienische Rohschinkenspezialität, Stückgewicht ca. 600 – 800 g, einzeln vak.-verpackt
8,75
EUR kg
nur
9,95
nur
8,75
EUR kg
A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
EUR kg
SEITE 3
Schinken ROH
GÜLTIG: 01.06. – 31.07.2017
Pommerscher Katenschinken
KRAMER SCHWARZWÄLDER
Edellachsfleisch
nur Mittelstücke mild gesalzen, geräuchert, kurant geschnitten, vierkant gepresst, Stückgewicht ca. 800 g
Edelpape mit Schwarte, ausschließlich von Jungschweinen, eine Pommersche Schinkenspezialität, Stückgewicht ca. 6 kg, einzeln vak.-verpackt
8519
3925
nur
11,75
EUR kg
ORIGINAL SCHWARZWÄLDER
Schinken nur
8,95
EUR kg
halbe Stücke ohne Schwarte, aus der Unterschale und Hüfte, in Riegelform, Stückgewicht ca. 1,75 kg, einzeln vak.-verpackt
8287
REINERT WÜRZICA
REINERT CAMEMBERT
HALINA DELIKATESS
Edelrohschinken
Lachsschinken
Schweinelachsfleisch
halbe Stücke nach alter Tradition trocken gesalzen, langzeitgereift, mit Gewürzkruste, Stückgewicht ca. 2,2 kg
3974
nur
10,
45 EUR kg
Chambelle in original französischem Camembert langzeit gereift, Stückgewicht ca. 1 kg einzeln in Pergamentpapier als Reifeund Griffschutz verpackt
8549
nur
20,
95 EUR kg
500 g, geschnitten Graved Art, nach dänischer Rezeptur, ca. 35 Scheiben gefächert in der Atmosschale
3931
PONT
SÜDTIROLER
Spanischer Schinken
Markenspeck
Jamón Curado, halbe Stücke ohne Schwarte, ohne Knochen, ohne Eisbein, poliert, kurant geschnitten, 6 Monate greift, in Vierkantform, Stückgewicht ca. 3 kg, einzeln vak.-verpackt
halbe Stücke Südtiroler Schinken ohne Schwarte, Stückgewicht ca. 2,25 kg, einzeln vak.-verpackt
3968
2054
nur
7,95
EUR kg
nur
9,95
EUR kg
nur
12,49
EUR kg
SPANISCHER
Serrano Schinken
nur
8,99 SEITE 4
EUR kg
Bodega, 500 g, geschnitten im Fächerpack, mit Cellophanzwischenlagen für die nur schnelle Verkaufstheke, 45 atmosverpackt
8499
11,
EUR kg
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
Schinken GEKOCHT FRANZÖSISCHER
RECKES BESTE
Hinterkochschinken
Meisterkochschinken
mit Fett und Schwarte, im eigenen Saft gegart, Stückgewicht ca. 5,5 – 6,5 kg, einzeln vak.-verpackt
3887
nur
7,75
EUR kg
Kochschinken
3858
3807
3863 ganze Stücke 3865 halbe Stücke
nur
6,75
nur
95 EUR kg
Rosmarinschinken
Farmerschinken
2472
nur
6,
75 EUR kg
FIORUCCI ITALIENISCHER
Delikatess Bratkasseler
Kochschinken
AUS DER MANUFAKTUR
8,29
aus der Ober- und Unterschale, gegart, mild geräuchert, mit schmalem Fettrand, ohne Schwarte, mit Honig, Stückgewicht ca. 2 kg
3859
EUR kg
nur
7,45
EUR kg
Prosciutto Cotto Fiordicotto Kochschinken mit Schwarte, rund, in Alufolie verpackt und versiegelt, Stückgewicht ca. 9 kg
halbe Stücke Mittelstücke aus dem Schweinerücken, gepökelt, gegart, geräuchert, nur Stückgewicht ca. 1,3 kg, 35 einzeln vak.-verpackt
7,
nur
EUR kg
DELIKATESS
RECKES BESTE
3875
8,59
DELIKATESS
gegart, halbe Stücke ohne Schwarte, aus der Oberschale, gepökelt, Stückgewicht ca. 2kg, im Schrumpfbeutel
nur
4,
AUS DER MANUFAKTUR
EUR kg
Formhinterkochschinken halbe Stücke, rund natur, ohne Fett, ohne Schwarte, aus Schinkenteilen zusammengefügt, Stückgewicht ca. 2,2 kg, einzeln vak.-verpackt
nach alter Fleischersitte hergestellt, nur aus der Ober- und Unterschale, mit leichter Fettauflage, einzeln vak.-verpackt
3863 | ganze Stücke, Stückgewicht ca. 4,5 kg 3865 | halbe Stücke, Stückgewicht ca. 2,2 kg
DELIKATESS
halbe Stücke mit kontrollierter Fettauflage, über Buchenholz schwarz angeräuchert, Stückgewicht ca. 2 kg, einzeln vak.-verpackt
GÜLTIG: 01.06. – 31.07.2017
EUR kg
3834
DELIKATESS
Hinterkochschinken
halbe Stücke ohne Schwarte, mit kontrollierter Fettauflage, in Laibform, Stückgewicht ca. 1,6 kg, vak.-verpackt
3819
R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
nur
7,29
nur
6,25
EUR kg
A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
EUR kg
SEITE 5
Rohwurst IN VIELFALT
GÜLTIG: 01.06. – 31.07.2017
KEMPER
KOMÉTA ECHT UNGARISCHE
Salami »Großvater Art«
Salami »Gold« ca. 1000-g-Stange, Maxi hoher Fleischanteil, edle Gewürze, milder Geschmack, im Kunstdarm, mit Edelschimmel, traditionell gereift, einzeln cellglasverpackt
IA, mittelgrob im Kunstdarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 1,2 kg, einzeln cellglasverpackt
3528
3765
nur
9,75
EUR kg
WESTFÄLISCHE
Truthahnsalami
nur
9,95 Texassalami mit Truthahnfleisch, in Brotform, im Leinendarm, Stückgewicht ca. 3,5 kg, einzeln aromaschutzverpackt
8384
5,
45 EUR kg
3592
KRAMER SCHWARZWÄLDER
REINERT
Knoblauchwurst
Edelsalami
IA, im Ring mittelfein, mit frischem Knoblauch verfeinert, im Naturdarm, Kaliber 47 mm, Stückgewicht ca. 850 g, einzeln vak.-verpackt
nur
EUR kg
Auslese, mittelfein extra mager, aus Truthahnkeulenfleisch, Kaliber 80 mm, im geschnürten Faserdarm, Stückgewicht ca. 2 kg
Chambelle, ganze Stücke hergestellt aus Schweinefleisch mit 5 % französischem Camembert, in Trapezform, im Block, Stückgewicht ca. 1,2 kg
nur
7,
45
3583
EUR kg
3615
PICK ORIGINAL
HALINA
Ungarische Salami
HonigSalami mit Truthahnkeulenfleisch,Kaliber 80 mm, im beruckten Kunstdarm, Stückgewicht ca. 2,2 kg, einzeln vak.-verpackt
ca. 800-g-Stücke, midi im Kunstdarm mit Edelschimmel, in halben Stangen, einzeln cellglasverpackt
3552
8746
7,95
EUR kg
nur
13,99
EUR kg
nur
6,75
EUR kg
Kappensalami nur
13,45 SEITE 6
nur
EUR kg
Salami Boomerang mit Truthahnfleisch, im Faserdarm, Kaliber 75 mm, Stückgewicht ca. 1,1 kg, einzeln aromaschutzverpackt
8003
nur
4,75
EUR kg
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
Feines IN ASPIK
GÜLTIG: 01.06. – 31.07.2017
DREISTERN
HALINA
TruthahnSchlemmerfleisch
Delikatess Kaisersülze
in Aspik grob zerkleinert, in der 1,5-kg-Schale
4147
nur
7,65
EUR kg
aus magerem Schweinefleisch, süß-sauer, in der 3,15-kg-Thekenschale, einzeln vak.-verpackt
4183 DEUTSCHES
Corned Beef
halbe Stücke in Vierkantform, im Sterildarm, Stückgewicht ca. 1,9 kg, einzeln vak.-verpackt
4105
nur
9,95
nur
7,75
EUR kg
Kapitänssülze
Edelsülze in Aspik sehr mageres Schweinefleisch in delikatem süßsaurem Aspik, in der 3,15-kgThekenschale
2626
Corned Beef
halbe Stücke, in Blockform in SahneMeerrettich, Stückgewicht ca. 1,7 kg, einzeln vak.-verpackt
nur
8,
49 EUR kg
Gurkensülze
1475
Puterfleischsülze im Block mit Gurke und Champignons, aus reinem Putenfleisch, Stückgewicht ca. 2,5 kg, einzeln vak.-verpackt
nur
8,
45 EUR kg
nur
7,29
2008
EUR kg
Schinkenröllchen
HALINA
in Riegelform mit Petersilie, sehr pikanter Geschmack, aufschnittfreundlich, Stückgewicht 2 kg, einzeln vak.-verpackt
4104
EUR kg
gefüllt, in Aspik Hinterschinken mit würziger Sahnemeerrettichfüllung, mit Dekor, in Tunnelform, Stückgewicht ca. 1,6 kg, einzeln vak.-verpackt nur
3,99
4169 EUR kg
ALKER PIKANTE
Bauernsülze in Blockform herzhaft säuerliche Sülze mit Gurkenwürfeln und Petersiliendekor, Stückgewicht 2,5 kg, einzeln vak.-verpackt
4133 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
nur
7,45
nur
4,55
EUR kg
A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
EUR kg
SEITE 7
Reckes VARIATIONEN ...
GÜLTIG: 01.06. – 31.07.2017
RECKES BESTE
RECKES BESTE
Leberwurst
TomatenLeberwurst
grob im bedruckten Golddarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 750 g
fein, mit Tomatenmark, im bedruckten Kunstdarm
3074
3080 | 150 g, 4er Kette 3065 | 600-g-Stange
nur
3,85 je Sorte:
EUR kg
RECKES BESTE
SchnittlauchLeberwurst
nur
fein, mit feinem Schnittlauch, im bedruckten Kunstdarm
4,35
EUR kg
3081 | 150 g, 4er Kette 3067 | 600-g-Stange
3,85 je Sorte:
RECKES BESTE
RECKES BESTE
RECKES BESTE
Leberwurst
GeflügelLeberwurst*
KalbfleischLeberwurst
fein im bedruckten Golddarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 750 g
fein im bedruckten Golddarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 750 g
nur
3,
55
3062
EUR kg
3077
fein im bedruckten Golddarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 750 g
nur
3,
95 EUR kg
nur
3051
EUR kg
nur
4,65
EUR kg
* ohne Schweinefleisch
RECKES BESTE
RECKES BESTE
Berliner Hausmacher Topfwurst
Pfälzer Leberwurst 3 x ca. 400 g, im Ring angeräuchert, im Kunstdarm, Kaliber 40 mm, 3 Stück atmosverpackt
3039
frische hausmacher Blutwurst, deftig im Geschmack, im Kunstdarm
3126 | Kaliber 100 mm, Stückgewicht ca. 2,2 – 2,4 kg 3134 | in 3er Kette, Stückgewicht ca. 500 g
4,35
EUR kg
RECKES BESTE BERLINER
Hausmacher Leberwurst
nur
3,33 je Sorte: SEITE 8
nur
EUR kg
3 x 500 g in der Kette frische Leberwurst, im Kunstdarm, Kaliber 60 mm
3055
nur
3,33
EUR kg
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
AUS DER MANUFAKTUR RECKES BESTE
StumpenBratwurst
mit Curry, ohne Darm deftig und kräftig, Stückgewicht ca. 100 g, 10 Stück vak.-verpackt
3477 RECKES BESTE
StumpenBratwurst natur, ohne Darm deftig und kräftig, Stückgewicht ca. 100 g, 10 Stück vak.-verpackt
3460 RECKES BESTE
GeflügelBratwurst ohne Darm rein Geflügel, Stückgewicht ca. 100 g, 10 Stück vak.-verpackt
3486 RECKES BESTE
Hot-DogWürstchen 10 x ca. 70 g, im Schäldarm vak.-verpackt
FRISCH
EUR kg
Bratwurst
FRISCH
3488
FRISCH
nur
4,99
nur
4,55
FRISCH
RECKES BESTE
CurryBockwurst 10 x ca. 100 g, in Eigenhaut vak.-verpackt
nur
4,
75
FRISCH
EUR kg
nur
4,
3324 RECKES BESTE
RinderHot-DogWürstchen 10 x ca. 60 g, im Schäldarm vak.-verpackt
nur
EUR kg
2223
EUR kg
FRISCH
CurryBockwurst
2172 RECKES BESTE
Kalbs-CurryBratwurst rein Kalb, ohne Darm Stückgewicht ca. 100 g, 10 Stück vak.-verpackt
nur
4,
RECKES BESTE
in Eigenhaut Stückgewicht ca. 150 g, 10 Stück vak.-verpackt
95
FRISCH
5,
EUR kg
EUR kg
45
3323
RECKES BESTE
im ESC-Darm zum Grillen bestens geeignet, Stückgewicht ca. 100 g, 10 Stück vak.-verpackt
nur
4,55
GÜLTIG: 01.06. – 31.07.2017
65 EUR kg
66295
FRISCH
nur
4,95
EUR kg
FRISCH
nur
8,75
EUR kg
RECKES BESTE
RECKES BESTE
RECKES BESTE
Appetiter Streichmettwurst
Braunschweiger Mettwurst
Streichmettwurst
fein, geräuchert herzhaft, im Schäldarm, 10 Stück à ca. 100 g atmosverpackt
3730 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
nur
5,
75 EUR kg
fein, im Ring im Kunstdarm, Kaliber 45 mm, 2 Stück à ca. 700 g atmosverpackt
3754
grob, im Ring goldgelb geräuchert, mit Knoblauch verfeinert, im Naturdarm, 2 Stück à ca. 500 g, atmosverpackt
nur
4,
95 EUR kg
8348
A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
nur
5,95
EUR kg
SEITE 9
FleischAUSWAHL
GÜLTIG: 01.06. – 31.07.2017
Schweinefilet
Schweinelachs Stückgewicht ca. 3 – 4 kg, einzeln vak.-verpackt, ca. 20 kg im Karton
ohne Kopf, ohne Kette Stückgewicht ca. 300 g, vak.-verpackt
55070
nur
5554
5,
95
RECKES GASTRO
Grillhaxe
Grillhaxe
gepökelt Stückgewicht ca. 700 g, einzeln vak.-verpackt, ca. 20 kg lose in der E2-Satte
gegart, gepökelt Hinterhaxe vom Schwein mit halber Schwarte, Stückgewicht ca. 650 g, einzeln vak.-verpackt
kg lose in d
5514
AUS DER MANUFAKTUR
nur
1,
99 EUR kg
29210
EUR kg
Schweinekotelettrippchen
nur
RECKES GASTRO
3,95
EUR kg
Loin Ribs im Block gefroren, ca. 10 kg im Karton
5535
nur
5,95
EUR kg
Spanferkelkeule ohne Schlossknochen, Spitzbein und Röhre, Stückgewicht ca. 2,5 – 6 kg, einzeln vak.verpackt
nur
2,
95
AUS DER MANUFAKTUR
EUR kg
Maispoulardenbrust Supreme
5509
nur
4,95
EUR kg
Hähnchenflügel Stückgewicht ca. 75 – 95 g, 10 kg lose im Karton
ausgelöste Maispoulardenbrust mit anliegendem Vorderflügel, Stückgewicht ca. 180 – 220 g, 2 Stück vak.-verpackt
15980
5822
nur
2,99
EUR kg
Hähnchenunterschenkel Stückgewicht ca. 100 – 140 g, lose, ca. 80 Stück im Karton
nur
6,19 SEITE 10
EUR kg
15970
nur
3,29
EUR kg
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
Fleisch & FISCH BBQ Spare-Ribs
Angus Beef Burger roh, gewürzt aus bestem US Black Angus Rinderhackfleisch, Stückgewicht 180 g, 35 Stück im Karton
1398
GÜLTIG: 01.06. – 31.07.2017
American Style Schweinerippchen fertig gegart und mariniert, Stückgewicht ca. 1 kg, einzeln vak.-verpackt nur
7,77
0509 EUR kg
FOODWORKS
Hamburger roh, gewürzt Stückgewicht ca. 180 g, 28 Stück einzeln entnehmbar im Karton
5328
nur
5,99
nur
5,55
EUR kg
Kalbsleber im Stück Stückgewicht ca. 5 kg, 4 Stück im Karton
75
5991
EUR kg
Zanderfilet
Rindergulasch
Rindergulasch
5725
Suppeneinlage 1 x 1 cm, ca. 2-kg-Beutel, vak.-verpackt
nur
6,
19
AUS DER MANUFAKTUR
EUR kg
0521
nur
7,99
AUS DER MANUFAKTUR
EUR kg
GANZE
Regenbogenforelle
mit Haut Stizostedion Lucioperca, 20 % Glasur, Stückgewicht 300 – 500 g, 5 kg im Karton = 4 kg netto
ausgenommen Oncorhynchus mykiss, 10 % Glasur, Stückgewicht ca. 260 – 280 g, 5 kg lose im Karton = 4,5 kg netto
nur
5499
RECKES GASTRO
aus der Rinderkeule geschnitten 2 x 2 cm, ca. 2,5-kg-Beutel, vak.-verpackt
nur
3,
RECKES GASTRO
EUR kg
8,95
EUR kg
5993
PREMIUM
Wildlachsfilet portioniert Oncorhynchus keta, 20 % Glasur, Stückgewicht ca. 130 – 150 g, im 1-kg-Beutel = 800 g netto, 10 Beutel im Karton
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5,95
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EUR kg
A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
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SEITE 11
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Misto Quattro Speciale
Antipasti Party-Platte, 1,5 kg gefüllte Peppadew, grüne Peperoni, Paprikaglocken, Champignons sowie Basilikum-Oliven, Balsamico-Zwiebeln und getrocknete Tomaten
1,5 kg gegrillte Champignonköpfe gefüllt mit Bärlauch-Frischkäsecreme, mild geräucherte Schinkenröllchen gefüllt mit Frischkäsecreme, grüne Oliven in einer Chili-Paprika-Marinade, Mix aus halbgetrockneten Tomaten und gegrillten Paprika, Zucchini und Auberginen mit mediterranen Aromen
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Grüne Oliven
13,82
EUR kg
mit Chili, 1 kg sonnenverwöhnte, grüne Oliven in einer scharf-würzigen Chili-Paprika-Marinade
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Bauernsalat Peleponnes
Schwäbischer Nudelsalat
Peppacaps
1 kg Fetakäse, aromatische Tomaten, frische Gurkenstücke und milder Paprika in einer leichten Vinaigrette
1 kg Gabelspaghetti, feine Lyoner und zarte Erbsen in einer cremigen Sahnemayonnaise
1 kg Kirschpaprika, gefüllt mit feiner Frischkäsecreme
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8,
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NEU
PastinakenSalat
14500
EUR kg
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4,
28 EUR kg
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5,
45 EUR kg
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KÜHLMANN* BUNTER
KÜHLMANN* PIKANTE
Linsensalat
Schalottencreme
1 kg feine Linsen, köstlicher Paprika, frischer Staudensellerie und exquisite Kräuter in einem leichten klaren Dressing
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5,
67 EUR kg
500 g feiner Sauerrahm gemischt mit Quark, mit Schalotten und Lauchzwiebeln verfeinert
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Holsteiner Krautsalat
Hähnchenfilet
Peppadewcreme
1 kg Weißkraut mit frischen grünen Paprika und feinen Zwiebeln
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3,
55 EUR kg
Mango/Chili, 1 kg gebratene Hähnchenbrust mit grünem Spargel, feiner Mango und einem Hauch Chili, abgerundet durch eine exquisite Salatmayonnaise
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10,
35 EUR kg
500 g Gourmetaufstrich mit original Peppadews auf Basis von Sauerrahm und Quark
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11,66
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1 kg Würfel aus knackigen Pastinaken mit Äpfeln und Kürbis in Dressing aus Honig, Dijon-Senf und Petersilie
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