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ZENTRALE | SERVICE- & LOGISTIK-CENTER BEUSSELSTRASSE 44 N – Q 10553 BERLIN
07 | 2017 GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017 ORIGINAL BELGISCHE
nur
10,
65 EUR kg
grob, mit Ibérico-Schinken, in der 1,5-kg-Elegance-Keramik-Terrine ORIGINAL BELGISCHE
nur
12,
Leberpastete 2978
25 EUR kg
Entenlebermousse 2170
FesttagsANGEBOTE
fein, mit Preiselbeeren, in der 1,5-kg-Keramik-Terrine
WinterSalami
in der Schmuckdose Stückgewicht 250 g, SB-verpackt, 12 Stück im Display-Karton
nur
3,55
8223 ORIGINAL BELGISCHE
ORIGINAL BELGISCHE
ORIGINAL BELGISCHE
LeberPastete
Leberpastete
Leberpastete
grob mit Äpfeln und Champignons, in ChampagnerflaschenKeramikform, Stückgewicht 2 kg, 1 Stück im Karton
2037
mittelgrob mit ganzen Wal- und, Haselnüssen sowie Mandeln, in attraktiver Inox-Schale mit Griffen, Stückgewicht 2,5 kg, 1 Stück im Karton
nur
8,
75 EUR kg
2041
fein, mit Preiselbeeren in attraktiver Weihnachtsmann-Keramikschale, Stückgewicht 1,7 kg, vak.-verpackt, 2 Stück im Karton
nur
9,
95 EUR kg
2454
Stück
nur
10,60
EUR kg
NAUTA ORIGINAL BELGISCHE
NAUTA ORIGINAL BELGISCHE
NAUTA ORIGINAL BELGISCHE
Leberpastete
Leberpastete
WildschweinPastete
fein, mit Preiselbeeren in der 1,6-kg-Keramikschale, 2 Schalen im Karton
mittelgrob, mit Pflaumen obenauf bunte Dekoration mit Trockenpflaumen, in attraktiver Zwiebelform-Keramikschale, Stückgewicht 1,7 kg, 2 Stück im Karton
nur
7,
75
9430 D I E B R I N G E N ‘S E I N FAC H . R E C K E - FL E I S C H WA R E N . D E
EUR kg
2606
grob auf Keramik-Schmuckteller, Stückgewicht ca. 2 kg, einzeln vak.-verpackt, 2 Stück im Karton
nur
8,
75 EUR kg
9536
EUR
nur
8,75
EUR kg
B E S T E L L U N G @ R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
FesttagsLEBERPASTETEN
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
NAUTA ORIGINAL BELGISCHE
NAUTA ORIGINAL BRÜSSELER
Wildpastete
Leberpastete grob, "Paté de Pfeffer" mit Peperonis, grünen und roten Paprikastreifen, garniert, in der 2-kgAluschale, einzeln vak.verpackt, 2 Stück im Karton
grob, in den Sorten: Wildschwein, Fasan und Hase auf rechteckigem schwarzen Plastikteller, Stückgewicht 1,5 kg, einzeln vak.-verpackt, je Sorte 2 Stück im Karton
7967 | Wildschwein 2029 | Fasan 2043 | Hase
nur
7,25
4251
EUR kg
NAUTA ORIGINAL BELGISCHE
Trio-Pastete nur
8,29
EUR kg
je Sorte: ORIGINAL BELGISCHE
ORIGINAL BELGISCHES
Leberpastete
Parfait
grob, mit Kastanien und Haselnüssen in attraktiver Herbstblatt-Keramikschale, Stückgewicht 3,3 kg, einzeln vak.verpackt, 1 Schale im Karton
fein, Ente-Orange in der Stülpschale, Stückgewicht 1,05 kg, einzeln vak.-verpackt, 3 Stück im Karton
2906
fein, Ente-Gans-Trüffel im Geleemantel, in Trapezform, auf Tablett, Stückgewicht 1,6 kg, vak.-verpackt, 2 Stück im Karton
2138
nur
10,95
EUR kg
Leberpastete fein, mit Äpfeln nach Belgischer Art, mit Apfel und Lorbeer dekoriert, in attraktiver Apfelform-Keramikschale, Stückgewicht ca. 1,4 kg, einzeln vak.-verpackt, 2 Stück im Karton
nur
9,99
EUR kg
ORIGINAL BELGISCHE
Mousse de Canard
feine Entenlebercreme in schwarzer Plastikschale, Stückgewicht 1 kg, 3 Schalen im Karton
nur
8,
65
2007
nur
EUR kg
2918
ORIGINAL BELGISCHE
ORIGINAL BELGISCHE
Mousse de Canard
Leberpastete
feine Entenlebercreme in schwarzer Plastikschale, Stückgewicht 230 g, 12 Schalen im Karton
2014 SEITE 2
nur
3,
je 170 g verschiedene Sorten, jeweils in Tunnelform, SB-verpackt, 12 Stück im Karton
nur
15
9,
55
EUR
Stück
2016
EUR kg
0268 | mittelfein, Ardenner Art 0269 | grob, mit grünem Pfeffer 0253 | fein, mit Champignon je Sorte:
7,85
EUR kg
nur
1,29
EUR
Stück
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
FesttagsRILLETTES
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
ORIGINAL FRANZÖSISCHES
ORIGINAL FRANZÖSISCHES
Gänserillettes
Entenrillettes
in der 1-kg-Schale mit 80 % Gänsefleischanteil, in der Kunststoff-Terrine, einzeln vak.-verpackt
in der 1-kg-Terrine mit 70 % Entenfleischanteil, in der Kunststoff-Terrine, einzeln vak.verpackt
2062
2063
nur
10,35
EUR kg
ORIGINAL FRANZÖSISCHES
Schweinerillettes
in der 1-kg-Terrine aus 100 % Schweinefleisch, in der Kunststoff-Terrine, einzeln vak.verpackt
nur
10,95 ORIGINAL FRANZÖSISCHES
Schweinerillettes in der 125-g-Schale mit 100 % Schweinefleisch, in der Kunststoffschale mit Deckel, 10 Stück im Karton
nur
1,
85
2263
EUR
Stück
ORIGINAL FRANZÖSISCHES
Rillettes, in 2-kg-Schale nach Schmalzfleisch Art, ein streichfähiger Brotbelag mit herzhafter Apfel-ZwiebelNote, 2 Schalen im Karton
mit 80 % Gänsefleischanteil, 2,3 kg in der schwarzen Keramikschale, vak.-verpackt, 1 Schale im Karton
4067 ORIGINAL FRANZÖSISCHES
Entenrillettes
HähnchenRillettes
2264
im Darm im Sterildarm, Stückgewicht 2,3 kg, 3 Stück im Karton
nur
2,
05 EUR
Stück
2069
75
9,95
Gänserillettes
Gänserillettes
2410 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
nur
2,
30
2783
Stück
2067
EUR kg
EUR kg
NEU
ORIGINAL FRANZÖSISCHES
HähnchenRillettes
NEU
in 1-kg-Kunststoff-Terrine 3 Schalen im Karton nur
10,
nur
65
EUR
11,35
nur
ORIGINAL FRANZÖSISCHES
im Darm mit 80 % Gänsefleischanteil, im Kunstdarm, Stückgewicht 2,3 kg, 3 Stück im Karton
EUR kg
nur
NEU
ORIGINAL FRANZÖSISCHES
in der 125-g-Schale mit 80 % Gänsefleischanteil, in der Kunststoffschale mit Deckel, 10 Stück im Karton
EUR kg
Gänserillettes
nur
5,
7,95
2064
Kaiserfrühstück
ORIGINAL FRANZÖSISCHES
in der 125-g-Schale mit 70 % Entenfleischanteil, in der Kunststoffschale mit Deckel, 10 Stück im Karton
EUR kg
nur
EUR kg
2082
A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
10,55
EUR kg
SEITE 3
FesttagsSCHMALZ
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
SchmalzVariationen im 125-g-/200-g-Becher, verschiedene Sorten die bewährten Kohlhase-Schmalzqualitäten, nach alter Rezeptur immer frisch hergestellt, jeweils 18 Becher im Karton
4058 | Gänseschmalz, 125 g* 2362 | Gänsegriebenschmalz, 125 g* 2363 | Gänseschmalz mit Backobst, 125 g* 4056 | Zwiebelschmalz, 200 g 4052 | Apfelgriebenschmalz, 200 g 9411 | Hüttenschmalz, 200 g 2469 | Vital** Kräuterschmalz, 200 g 9318 | Vital** Schmalz, 200 g
nur
1,05
nur
1,15
** rein pflanzlich/cholesterinfrei * je Sorte:
Apfelgriebenschmalz
Gänsegriebenschmalz
in der 2-kg-Schale mit Zwiebeln, nach alter Rezeptur immer frisch hergestellt
in der 2-kg-Schale nach alter Rezeptur immer frisch hergestellt
4051
nur
4,
75
2688
Becher
EUR
Becher
je Sorte:
Zwiebelschmalz in der 2-kg-Schale nach alter Rezeptur immer frisch hergestellt
nur
8,
nur
50
EUR kg
EUR
EUR kg
4066
4,75
EUR kg
Griebenschmalz
Hüttenschmalz
Gänseschmalz
in der 2-kg-Schale nach alter Rezeptur immer frisch hergestellt
in der 2-kg-Schale nach alter Rezeptur immer frisch hergestellt
geräuchert, in der 2-kg-Schale mit gebackenen Pflaumen und Aprikosen verfeinert, vak.-verpackt, 2 Schalen im Karton nur
4064
5,95
EUR kg
Gänseschmalz in der 2-kg-Schale nach alter Rezeptur immer frisch hergestellt nur
4,
nur
75
4059 SEITE 4
7,
nur
95
EUR kg
4053
EUR kg
2207
8,15
EUR kg
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
Gänse- & ENTENBRUST
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
RECKES BESTE
GERÄUCHERTE
Gänsebrust, geräuchert
Gänsebrust ganze Stücke gestopft, im Cellodarm, Stückgewicht ca. 800 g, Spitzenqualität, einzeln vak.-verpackt, 6 Stück im Karton
ganze Stücke, handgenäht Stückgewicht ca. 800 g, einzeln vak.-verpackt
nur
20,95
EUR kg
4001
8820 GERÄUCHERTE
Gänsebrust halbe Stücke mild gesalzen, Stückgewicht ca. 400 g, vak.verpackt
nur
19,95
EUR kg
AUS EIGENER MANUFAKTUR
nur
21,35
EUR kg
4005
Flugentenbrust
HALINA DELIKATESS
GERÄUCHERTE
natur, gebraten mit Haut, in Form gebracht, kräftig gewürzt, knusprig gebraten, Stückgewicht ca. 600 g, einzeln cryovak.verpackt
Gänsebrust 300 g, geschnitten geräuchert, mager, atmosverpackt in der 300-gSchale
Gänsebrust
2689
nur
15,
95 EUR kg
4003
nur
21,
RECKES BESTE FRANZÖSISCHE
Entenbrust
Entenbrust, geräuchert
2251
nur
16,95
EUR kg
nur
1,95
95
GEBACKENE
300 g, aufgeschnitten gefächert, gepökelt, gebacken, in der Atmosschale, 9 Schalen im Karton
80 g, Fächerpack mager, gesliced, in der Aromaschutzverpackung
EUR kg
0266
EUR Pack
ganze Stücke, trocken gesalzen Stückgewicht ca. 300 g, einzeln vak.-verpackt
2320 GERÄUCHERTE
Entenbrust
80 g, aufgeschnitten gefächert, gepökelt, in der Atmosschale, 10 Schalen im Karton
0170 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
nur
14,95
nur
2,05
EUR Pack
AUS EIGENER MANUFAKTUR A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
EUR kg
SEITE 5
FesttagsDAUERWURST
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
RECKES BESTE
RECKES BESTE
WeihnachtsSalami
WeihnachtsSalami ca. 350-g-Stück mittelfein, im roten bedruckten Leinendarm mit Weihnachtsfrau-Motiv, aromaschutzverpackt
ca. 320-g-Stück mittelfeine Dauerwurst im roten bedruckten Leinendarm mit Motiv "Nikolaus im Tannenwald", einzeln aromaschutzverpackt
2047 AUS EIGENER MANUFAKTUR
2060
EUR kg
RECKES BESTE
WeihnachtsSalami nur
7,35
EUR kg
AUS EIGENER MANUFAKTUR
ca. 440-g-Stück mittelfein, im weißen bedruckten Leinendarm mit Schneemann-Motiv, aromaschutzverpackt
2974
RECKES BESTE
RECKES BESTE
WeihnachtsSalami
WeihnachtsmannSalami
WeihnachtsSalami
ca. 310-g-Stück mittelfein, im goldenen bedruckten Leinendarm in Glockenform, einzeln aromaschutzverpackt
ca. 340-g-Stück mittelfein, im roten bedruckten Leinendarm mit Weihnachtsmann-Motiv, aromaschutzverpackt
nur
7,
35
AUS EIGENER MANUFAKTUR
EUR kg
2976
nur
7,
35
AUS EIGENER MANUFAKTUR
TannenbaumSalami
TannenbaumSalami
Auslese, mit 10 % Pflanzenfett ohne Darm, mit Truthahnkeulenfleisch, Stückgewicht ca. 1,4 kg, einzeln aromaschutzverpackt
Auslese, mittelgrob, ohne Ummantelung ohne Darm, Stückgewicht ca. 1,4 kg, einzeln aromaschutzverpackt
2072
nur
9,
85 EUR kg
2445
EUR kg
ca. 530-g-Stück mittelfein, im roten bedruckten Leinendarm in Stiefelform, einzeln aromaschutzverpackt
2975
nur
7,35
AUS EIGENER MANUFAKTUR
RECKES BESTE
2979
nur
7,35
nur
7,35
AUS EIGENER MANUFAKTUR
Nuss-Salami IA, Auslese, ohne Darm mittelfein, mit Truthahnkeulenfleisch, mit Sesam ummantelt, Stückgewicht ca. 1,5 kg, einzeln aromaschutzverpackt
nur
9,
85 EUR kg
8189
nur
9,85
TannenbaumSalami
GlücksschweinSalami
Auslese, mittelgrob, im Bärlauchmantel ohne Darm, Stückgewicht ca. 1,4 kg, einzeln aromaschutzverpackt
Auslese, mittelfein, Wintertraum ohne Darm, mit Bärlauch, Petersilie, Tomatenflocken und Karotten ummantelt, Stückgewicht ca. 1,5 kg, einzeln aromaschutzverpackt
Auslese, mittelfein ohne Darm, mit Truthahnkeulenfleisch, Stückgewicht ca. 3 kg, einzeln aromaschutzverpackt
2019 SEITE 6
9,
85 EUR kg
2458
EUR kg
QUADRATI BLOCK
TannenbaumSalami nur
EUR kg
nur
9,
85 EUR kg
8457
EUR kg
nur
9,85
EUR kg
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
FesttagsDELIKATESSEN
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
DELIKATESS
DELIKATESS
Salami
Salami
Auslese im Netzdarm, mit Truthahnkeulenfleisch, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 420 g, 12 Stück im Karton
Auslese, halbe Stücke im Wabennetzdarm, Kaliber 80 mm, Stückgewicht ca. 1 kg, einzeln aromaschutzverpackt
2496 | Wildschwein 2489 | Hirsch
2507 | Wildschwein 2513 | Hirsch
nur
10,35
EUR kg
je Sorte:
WILTMANN
HirschSalami nur
9,95
EUR kg
je Sorte:
WildschweinSchinken geräuchert würziger Rohschinken vom Wildschwein, Stückgewicht ca. 500 g, einzeln vak.-verpackt, 5 Stück im Karton
2162
NEU
nur
27,
45
WildschweinSchinken 80 g, vorgeschnitten geräucherter und würziger Rohschinken vom Wildschwein, gefächert, atmosverpackt, 10 Packungen im Karton
EUR kg
NEU
40
0171
EUR Pack
WildschweinRohschinken halbe Stücke geräuchert und luftgetrocknet, in Vierkantform, Stückgewicht ca. 1 – 1,5 kg, einzeln vak.-verpackt
8504 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
geräuchert würziger Rohschinken vom Hirsch, Stückgewicht ca. 500 g, einzeln vak.-verpackt, 5 Stück im Karton
2166
NEU
0172
nur
31,
95 EUR kg
9372
12,95
EUR kg
Hirschsalami
nur
27,
nur
45 EUR kg
NEU
nur
2,
0206
40 EUR Pack
1,75
EUR
Stück
HirschRohschinken geräuchert und luftgetrocknet, Stückgewicht ca. 1 kg, einzeln vak.-verpackt, 20 Stück im Karton
Hirschboxl Hirschwurzen, gereifte Rohwurst, ca. 140 g pro Paar, 12 Stück (6 Paar) vak.-verpackt = ca. 840 g pro Packung
3522
nur
225 g, SB-verpackt 15 Stück atmosverpackt, 1 Atmosbeutel im Karton
HirschSchinken 80 g, vorgeschnitten geräucherter und würziger Rohschinken vom Hirsch, gefächert, atmosverpackt, 10 Packungen im Karton
nur
2,
HirschSchinken
ca. 250-g-Stücke mittelfein, naturgereift, im Halbring, im Kranzdarm, Kaliber 43 mm, 2 x 4 Stück aromaschutzverpackt
8396
nur
34,65
EUR kg
RehRohschinken nur
12,
65 EUR kg
geräuchert und luftgetrocknet, Stückgewicht ca. 800 g, einzeln vak.-verpackt, 20 Stück im Karton
8388
A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
nur
33,45
EUR kg
SEITE 7
Reckes BESTE AUS ...
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
RECKES BESTE
RECKES BESTE
Pastrami »Brisket New York Style«
Krustenbraten
ganze Stücke, gebacken magere Schweineunterschalen mit kontrolliertem Fettrand und Schwarte, im Ofen kross gebacken, Stückgewicht ca. 2,5 kg, einzeln vak.-verpackt
halbe Stücke aus der Rinderbrust, Stückgewicht ca. 1,5 – 2 kg, einzeln vak.-verpackt
2097
2697
nur
15,95 RECKES BESTE
RECKES BESTE
NussSchinken
BauernLeberwurst
ohne Schwarte trocken gesalzen, über Buchenholz leicht geräuchert, Stückgewicht ca. 1 kg, vak.-verpackt
2222 RECKES BESTE
RostBratwurst im ESC-Darm Stückgewicht ca. 100 g, 10 Stück vak.-verpackt
3488 RECKES BESTE
KalbsBratwurst
mit Milch, im Saitling mindestens 55 % Kalbfleisch, Stückgewicht ca. 100 g, 10 Stück vak.-verpackt
3436 SEITE 8
NEU
fein, im Ring goldgelb geräuchert, im Naturdarm, Stückgewicht ca. 300 g, 3 Stück atmosverpackt
nur
7,55
EUR kg
EUR kg
RECKES BESTE
FRISCH
BauernLeberwurst
nur
4,
EUR kg
FRISCH
3031 RECKES BESTE
CurryBockwurst 10 x ca. 100 g, in Eigenhaut vak.-verpackt
nur
6,
grob, im Ring goldgelb geräuchert, im Naturdarm, Stückgewicht ca. 300 g, 3 Stück atmosverpackt
nur
85
65
4,35
EUR kg
FRISCH
nur
4,
nur
65
EUR kg
3324
NEU
EUR kg
3033
4,95
EUR kg
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
EIGENER MANUFAKTUR RECKES BESTE
NEU
BauernJagdwurst
mit Kümmel, im Ring goldgelb geräuchert, im Naturdarm, Stückgewicht ca. 300 g, 3 Stück atmosverpackt
nur
7,80
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017 RECKES BESTE
MeisterKochschinken ganze Stücke nach alter Fleischersitte, nur aus Ober- und Unterschale, mit leichter Fettauflage, Stückgewicht ca. 4,5 kg
EUR kg
3863
nur
8,55
EUR kg
RECKES BESTE
MeisterKochschinken halbe Stücke nach alter Fleischersitte, nur aus Ober- und Unterschale, mit leichter Fettauflage, Stückgewicht ca. 2,2 kg
nur
5,
35
3236 RECKES BESTE
EUR kg
NEU
BauernMettwurst
fein, im Ring goldgelb geräuchert, im Naturdarm, Stückgewicht ca. 300 g, 3 Stück atmosverpackt
3865
EUR kg
Delikatess Bratkasseler
halbe Stücke Mittelstücke aus dem Schweinerücken, gepökelt, gegart, geräuchert, nur Stückgewicht ca. 1,3 kg, 35 einzeln vak.-verpackt
7,
EUR kg
RECKES BESTE
NEU
Pfälzer Leberwurst
9,25
RECKES BESTE
3875 RECKES BESTE
nur
Schinkenspeck Royal
fein, im Ring goldgelb geräuchert, im Naturdarm, Kaliber 40 mm, Stückgewicht ca. 300 g, 3 Stück atmosverpackt
ohne Schwarte aus der Hüfte, gepökelt, trocken gesalzen, mild geräuchert, Stückgewicht ca. 1,1 kg, vak.-verpackt
nur
6,
55
3719
EUR kg
3916
nur
5,95
EUR kg
RECKES BESTE
Mettwurst
grob, im Ring goldgelb geräuchert, mit Knoblauch verfeinert, im Naturdarm, 2 Stück à ca. 500 g, atmosverpackt
nur
4,
90
3039 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
EUR kg
8348 A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
nur
5,65
EUR kg
SEITE 9
Herzhafte GENÜSSE
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
WildschweinLeberwurst
PFEIFER DELIKATESS
Gänseleberwurst im Fettdarm
grob, mit Preiselbeeren im Betex-Darm, Stückgewicht ca. 850 g, einzeln vak.verpackt
leicht angeräuchert, mit frischen Gewürzen verfeinert, besonders cremig, Stückgewicht ca. 1 kg, einzeln vak.-verpackt
8763
nur
9,69
EUR kg
2418
Schneebällchen fein, 125 g Premium-Leberwurst im weißen Darm, ohne Kühlung haltbar, lose, 24 Stück im Display-Karton
nur
8,95 Leberwurst
DELIKATESS
Trüffel-SahneLeberwurst grob, 24 x 125 g, 3er Ketten mit Trüffeln und Sahne, wachsgetaucht, im Kunstdarm, Stückgewicht 125 g
3007
EUR kg
fein, mit Bratapfel und Zimt im Naturdarm, gewachst, mit Bratapfelstückchen verfeinert, Stückgewicht ca. 1,2 kg
nur
9,
nur
75
5,
nur
0,95
95
EUR kg
3016
EUR kg
2343
Stück
DELIKATESS
RECKES BESTE
GänseLeberwurst
Wiener Würstchen
grob, 24 x 125 g, 3er Ketten mit frischer Sahne, wachsgetaucht, im Kunstdarm, Stückgewicht 125 g
3009
50/70/90 g, im zarten Saitling goldgelb geräuchert, knackig im Biss, je Größe 20 Stück atmosverpackt
nur
7,75
EUR
EUR kg
3340 | 50 g 3341 | 70 g 3335 | 90 g
RECKES BESTE
Bockwurst
100 g, im Schweinedarm goldgelb geräuchert, bissfest und knackig, Kaliber 28/30 mm, 10 Stück atmosverpackt, 5 Packungen à 1 kg im Karton
3371 SEITE 10
nur
6,30
nur
5,19
EUR kg
je Sorte:
EUR kg
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
Herzhafte GENÜSSE Korsischer Schinken
NEU
halbe Stücke, gekocht, ohne Fett, ohne Schwarte aus der Ober- und Unterschale, mit korsischem Schafskäse und Oliven verfeinert, Stückgewicht ca. 2,3 kg, einzeln vak.-verpackt
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
PfefferSchinken
NEU
gekocht, ohne Fett, ohne Schwarte aus der Ober- und Unterschale, mit grünem und rosa Pfeffer verfeinert und ummantelt, Stückgewicht ca. 4 kg
9154
2124
nur
11,95
RoséweinSchinken nur
11,95
WildfleischWiener
ca. 50 g, im zarten Saitling mit Schweinefleisch, goldgelb geräuchert, knackig im Biss, Stückgewicht ca. 50 g, 20 Stück atmosverpackt, 10 Packungen in E2-Satte
2385
Berliner Knacker ca. 75 g, im zarten Saitling, mit Wildfleisch gebrüht, geräuchert, herzhaft, Stückgewicht ca. 75 g, 14 Stück atmosverpackt, 10 Packungen in E2-Satte
2387 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
NEU
nur
8,69
RECKE. DIE BRINGEN'S EINFACH Spezialitäten mit Wildfleisch
EUR kg
NEU
WildfleischBockwurst
NEU
EUR kg
2383
8,
NEU
gekocht, ohne Fett, ohne Schwarte aus der Ober- und Unterschale, mit Roséwein verfeinert, Stückgewicht ca. 4 kg, einzeln vak.-verpackt
2117
nur
11,95
WildBratwurst
EUR kg
NEU
grob, 100 g, im Schweinedarm mit Hirsch- und Schweinefleisch, Stückgewicht ca. 100 g, 5 Stück vak.nur verpackt, 10 Packungen 29 im Karton
2182
ca. 100 g, im Schweinedarm mit Schweinefleisch, herzhaft gewürzt, knackig im Biss, Stückgewicht ca. 100 g, nur 10 Stück atmosverpackt, 35 10 Packungen in E2-Satte
nur
11,79
EUR kg
EUR kg
Berliner Knacker
7,
EUR kg
NEU
ca. 100 g, im Schweinedarm, mit Wildfleisch gebrüht, geräuchert, herzhaft, Stückgewicht ca. 100 g, nur 10 Stück atmosverpackt, 35 10 Packungen in E2-Satte EUR kg
2393
A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
10,
EUR kg
SEITE 11
Erlesenes AUS SPANIEN
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
ARGAL SPANISCHER
ARGAL SPANISCHE
Serrano Schinken
Chorizo Sarta Ibérico 170-g-Stücke eine grobe, spanische Ringsalami in Premiumqualität, atmosverpackt, 12 Stück im Karton
Jamón Serrano, halbe Stücke, in Blockform beidseitig poliert, mindestens 10 – 12 Monate gereift, Stückgewicht ca 2,2 kg, einzeln vak.-verpackt
0443
9,95 ARGAL SPANISCHE
ARGAL SPANISCHE
Salami
Chorizo BBQ mit Chili, würzig scharf spanische Bratwurst, Stückgewicht ca. 50 g, 20 Stück vak.verpackt
nur
10,
35 EUR kg
EUR kg
Paprikasalami, Premiumqualität, mit Paprika, Knoblauch und Oregano, mindestens 3 Monate luftgetrocknet, Stückgewicht ca. 950 g
nur
8,
nur
95
8129
EUR kg
8124
ARGAL SPANISCHE
ARGAL SPANISCHER
Salami
Jamón Serrano in Scheiben
Fuet Ibérico luftgetrocknete Rohwurst mit einzigartigem Aroma, leicht süßlich, Stückgewicht 150 g, einzeln griffschutzverpackt, 12 Stück im Karton
0444
nur
1,95
EUR
Stück
ARGAL SPANISCHE
8126 SEITE 12
13,45
EUR kg
300 g, aufgeschnitten eine original spanische Schinkenspezialität, 10 – 11 Monate gereift, luftgetrocknet, aufgeschnitten und gefächert, mit Zwischenfolie, atmosverpackt, 6 Packungen im Karton
8133
FleischPastete
Roulada Provenzal, mit Kräutern Stückgewicht ca. 3,2 kg, einzeln vak.-verpackt, 1 Stück im Karton
Stück
Ibérico-Salami Chorizo nur
2504
EUR
ARGAL SPANISCHE
8130
Longaniza Payes im gepuderten Naturdarm, Kaliber 53 mm, Stückgewicht ca. 600 g, einzeln griffschutzverpackt, 4 Stück im Karton
nur
2,29
nur
4,44
nur
7,99
EUR kg
EUR
Pack Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
UND FRANKREICH
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
FRANZÖSISCHE
FRANZÖSISCHE
Baguette-Salami
Salami
Le Menage, im Netz mittelgrobe luftgetrocknete Dauerwurst mit Edelschimmel, im Kunstdarm, Kaliber 70 mm, Stückgewicht ca. 1,4 kg, nur vak.-verpackt 35
natur, mit Edelschimmel pur porc, im Naturdarm, in aufschnittfreundlicher Tunnelform, Stückgewicht ca. 2,5 kg, einzeln griffschutzverpackt, 2 Stück im Karton
10,
3524
3780
EUR kg
FRANZÖSISCHE
SalamiSchnecke nur
10,95
EUR kg
mit Edelschimmel pur porc, im Naturdarm, Stückgewicht ca. 1,8 kg, einzeln griffschutzverpackt, 2 Stück im Karton
nur
12,95
EUR kg
3632
SPANISCHER
FRANZÖSISCHE
FRANZÖSISCHE
Serrano Schinken
SalamiPralinen
Ringsalami
halbe Blöcke ohne Knochen, ohne Schwarte und ohne Eisbein, poliert, kurant geschnitten, ca. 9 – 11 Monate gereift, Stückgewicht ca. 2,5 kg, einzeln vak.-verpackt, 4 Stück im Karton
mit Parmesan-Käse pur porc, mit essbarer Hülle, ein perfekter Salami-Snack, 500 g im Beutel, 4 Beutel im Karton
2536
nur
13,
95 EUR kg
mit Edelschimmel pur porc, im Naturdarm, Stückgewicht ca. 250 g, einzeln cellglasverpackt, 12 Stück im Karton
nur
2,95
3790
EUR
Stück
FRANZÖSISCHE
Salami-Pralinen Chorizo und natur pur porc, mit essbarer Hülle, ein perfekter Salami-Snack, 500 g im Atmosbeutel, 4 Beutel im Karton
nur
8505
10,55
EUR kg
3769 | Chorizo 3792 | natur
SPANISCHER
Serrano Schinken
500 g, geschnitten ca. 7 – 9 Monate gereift, im Fächerpack mit Cellophan-Zwischenlagen atmosverpackt
8490 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
nur
13,95
nur
11,30
je Sorte:
EUR kg
A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
EUR kg
SEITE 13
FesttagsGENÜSSE
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
REINERT
NEU
Salami Auslese halbe Stücke, gekappt in den Sorten Zwisali mit Röstzwiebelmantel, Parmesali mit Parmesankäsemantel, Papsala mit Paprikamantel und Pfeffer mit Pfeffermantel, jeweils Stückgewicht ca. 1 kg, einzeln griffschutzverpackt
2013 | Zwisali 2030 | Parmesali 2081 | Papsala 2083 | Pfeffer nur
11,95
EUR kg
je Sorte: REINERT
REINERT
REINERT
SchinkenMettwurst
Pulled Porc
Würzica Edelrohschinken
Auslese, "Grobian" Kaliber 95 mm, Stückgewicht ca. 1,3 kg, halbe Stücke klimaverpackt
in Aspik, gegart gepökeltes Schweinefleisch in aufschnittfreundlicher Vierkantform, im bedruckten Kunstdarm, Stückgewicht ca. 1,9 kg
halbe Stücke nach alter Tradition trocken gesalzen und langzeitgereift, mit Gewürzkruste, Stückgewicht ca. 2,2 kg, einzeln vak.-verpackt
nur
6,69
4190
EUR kg
REINERT
Rein GeflügelSalami nur
13,
45
3634
KRAMER SCHWARZWÄLDER
Salami-MiniSternchen 400-g-Stücke 54 Stück à ca. 7,5 g atmosverpackt, 6 Packungen im Karton
2531 SEITE 14
EUR kg
NEU
nur
19,
95 EUR kg
mittelgrobe Dauerwurst, Kaliber 80 mm, Stückgewicht ca. 2 kg, 2 Stück im Karton
nur
8,
3611 KRAMER SCHWARZWÄLDER
Salami-MiniHerzchen 400-g-Stücke 54 Stück à ca. 7,5 g atmosverpackt, 6 Packungen im Karton
2534
nur
49 EUR kg
NEU
nur
19,
95 EUR kg
3974
10,35
EUR kg
KRAMER SCHWARZWÄLDER
Mini-GlücksSalami 400-g-Stücke 40 Stück à ca. 10 g atmosverpackt, 6 Packungen im Karton
2535
NEU
nur
19,95
EUR kg
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
Delikates GEFLÜGEL
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
Reckes Leichte Linie Gesunde Ernährung ist uns wichtig! 4 FETTARM 4 KALORIENARM 4 LEICHT BEKÖMMLICH
nur
3,95
EUR kg
HähnchenSchenkel 8665 mit Rückenteil, gegart, goldgelb geräuchert, zum sofortigen Verzehr geeignet, 2 x ca. 250 g in der Atmosschale
Entenbrustfilet
DELIKATESS
Hähnchenbrust
nur
R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
ofengebacken mit Haut, Spitzenqualität, Stückgewicht ca. 1,6 kg, einzeln vak.-verpackt
nur
49
8671
Putenbrust
gegart, geräuchert mit Haut, Stückgewicht ca. 300 g, auf Goldfolie einzeln vak.-verpackt
ofengebacken, gegart, geräuchert doppelte Hähnchenbrustfilets mit Haut, ohne Knochen, Stückgewicht ca. 500 – 750 g, auf Goldfolie einzeln verpackt
7,
DELIKATESS
10,
nur
29
EUR kg
8668 | natur 8669 | mit Pfeffer
je Sorte:
EUR kg
4025
A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
7,79
EUR kg
SEITE 15
GenussMOMENTE
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
PREMIUM
ORIGINAL ITALIENISCHER
Preiselbeerschinken
HinterKochschinken
halbe Stücke, gekocht aus der Ober- und Unterschale, mit leichter Fettauflage und reichlich sichtbaren ganzen Preiselbeeren innen und außen, Stückgewicht ca, 2,2 kg, einzeln vak.-verpackt, 4 Stück im Karton
mit Trüffeln mit Fett und Schwarte, Stückgewicht ca. 4 kg, einzeln vak.-verpackt
9166
nur
10,95
EUR kg
3811 DELIKATESS
Kochschinken nur
9,95 RECKES BESTE
Delikatess Bratkasseler
halbe Stücke Mittelstücke aus dem Schweinerücken, gepökelt, gegart, geräuchert, nur Stückgewicht ca. 1,3 kg, 39 XX einzeln vak.-verpackt
X, 7,
3875 RECKES BESTE
Rostbratwurst im ESC-Darm Stückgewicht ca. 100 g, 10 Stück vak.-verpackt
3488
EUR kg
FRISCH
nur
4,85
EUR kg
EUR kg
halbe Stücke mit kontrollierter Fettauflage, über Buchenholz schwarz angeräuchert, Stückgewicht ca. 2 kg, einzeln vak.-verpackt
3858
nur
6,55
SchweineRöllchen
SpanferkelLachsrollbraten
gegart, geräuchert eine ganz besondere Delikatesse, Stückgewicht ca. 300 g, einzeln vak.-verpackt, 20 Stück im Karton
gegart mit Schwarte, herzhaft im Geschmack, Stückgewicht ca. 800 – 1500 g, einzeln vak.-verpackt
3830
nur
6,
95 EUR kg
8033
EUR kg
nur
8,95
EUR kg
ORIGINAL
Thüringer Rostbratwurst 10 x 100 g, im Schweinedarm vak.-verpackt, 10 Packungen in der E2-Satte
3483 ORIGINAL THÜRINGER
RostBratwurst
15 x 120 g, fein, roh, im Schweinedarm herzhaft und würzig im Geschmack, 15 Stück atmosverpackt
3421
48 STUNDEN VORLAUF!
SEITE 16
FRISCH
nur
4,95
nur
5,85
EUR kg
Serviervorschlag
EUR kg
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
GenussMOMENTE
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
Edelschinken »Germanico« Rohschinken geräuchert Rohschinken am Stück mit Fuß, Rohrknochen und Schwarte, mindestens 4 Monate gereift, Stückgewicht ca. 6 kg, inklusive dekorativem Holzständer und Schinkenmesser
NEU
2096
ADLER
BergkräuterSchinken ohne Schwarte geräuchert, Stückgewicht ca. 2 kg, einzeln vak.-verpackt, 5 Stück im Karton
nur
9,40
2155
EUR kg
SPANISCHER
Serrano Schinken
nur
8,55 Schinkenfilet halbe Stücke, im Pfeffermantel ohne Fett und ohne Schwarte, aus der Oberschale, mild gesalzen, vierkant gepresst, Stückgewicht ca. 2,3 kg, einzeln vak.-verpackt
2210
Schinkenfilet
nur
14,
95 EUR kg
Serrano Schinken
8499
BauernSchinken 500 g, vorgeschnitten ohne Schwarte, gefächert, ca. 40 Scheiben in der Atmosschale
8426 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
nur
11,29
halbe Stücke, mit Pfefferauflage ohne Fett und Schwarte, aus der Ober- und Unterschale, mild gesalzen, fein gewürzt, vierkant gepresst, Stückgewicht ca. 1 kg, einzeln vak.-verpackt
2200
3930
nur
9,69
EUR kg
THÜRINGER
BauernLachsschinken nur
14,
55 EUR kg
rustikal herzhaft geräuchert, im Netz, Stückgewicht ca. 200 g, 5 Stück atmosverpackt
9297
nur
8,69
EUR kg
Thüringer SchinkenspeckEcken
SPANISCHER
500 g, geschnitten Bodega, im Fächerpack, mit CellophanZwischenlagen, 500 g atmosverpackt
EUR kg
halbe Stücke ohne Schwarte, Knochen, Hüft- und Eisbeinspitze, mindestens 8 Monate greift, Stückgewicht ca. 2,4 kg
EUR kg
NEU
trocken gesalzen mild geräuchert, eine Hausmacher Spezialität, Stückgewicht ca. 250 g, 5 Stück atmosverpackt
9263 nur
7,49
nur
9,75
EUR kg
A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
EUR kg
SEITE 17
Bestes ZUM SCHLUSS
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
FELDMÜHLE
FELDMÜHLE
Kartoffelknödelteig
Bayerische Knödel
im 2,5-kg-Beutel vak.-verpackt, 4 Packungen im Karton
90-g-Stücke 4 Beutel à 15 Stück im Karton
1397
1381
nur
0,35
EUR
Stück
FELDMÜHLE
Schupfnudeln 1,25-kg-Packung frische Nudeln aus Kartoffelteig, 8 Beutel im Karton
nur
2,09 ApfelRotkohl
GOURMET
Rotkohl 520-g-Alu-Beutel mit Honig und Ceylon-Zimt, servierfertig, Abtropfgewicht 500 g, 20 Beutel im Karton
4079
520-g-Alu-Beutel mit Apfelstückchen, servierfertig, Abtropfgewicht 500 g, 20 Beutel im Karton
nur
1,
49 EUR
Pack
Rotkohl mit Apfel 10,2-Liter-Dose geschnittener Rotkohl im Gewürzaufguss, tafelfertig, süßsauer, Abtropfgewicht 9,200 g
4308
4096
nur
8,
45 EUR
Dose
8954
TrageTasche
4,25-Liter-Dose gekochter Grünkohl in gesalzenem Aufguss, sterilisiert, Einwaage 4 kg, Abtropfgewicht 2,8 kg
38 x 45 + 5 cm zweiseitig bedruckt, Motiv: DKT Nikolausfahrt, 500 Stück im Karton
SEITE 18
nur
6,
45 EUR
Dose
4908
EUR kg
Rotkohl 520-g-Alu-Beutel DE-ÖKO-006, fertig gekocht und gewürzt, servierfertig, Abtropfgewicht 500 g, 1å0 Beutel im Karton
nur
1,
15 EUR
Pack
4087
nur
1,39
EUR
Pack
Iso-Trinkbecher
Christkindl Glühwein 10-Liter-Bag-in-Box trinkfertiger Glühwein, 72 x 10 Liter = 1 Europalette
1292
3,09
BIO APFEL
ST. LORENZ
Grünkohl gehackt
4325
EUR kg
nur
weiß, 200 ml, 80 x 90 mm Motiv: Schneemann, 25 Stück pro Packung, 40 Packungen im Karton
nur
9,35
EUR
Pack
nur
39,
nur
95 EUR
Karton
4907
0,99
EUR
Pack
Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0
Bestes ZUM SCHLUSS APOLLO
APOLLO
NEU
Crispy Chicken Stripes
1164*
CLEAN LABEL
nur
6,50
APOLLO
1162
6,90 APOLLO
NEU
HähnchenKeulen
CLEAN LABEL
nur
4,
20 EUR kg
EUR kg
APOLLO
1150*
CLEAN LABEL
saftig zartes Hähnchen-Brustfilet von Hand gespießt, durchgegart und gebraten, Stückgewicht ca. 125 g
NEU
HähnchenBrust im 2,5-kg-Beutel saftig zartes Hähnchenbrustfilet ohne Innenfilet, unpaniert, durchgebraten, Stückgewicht ca. 80 g
EUR kg
NEU
HähnchenSpieße nur
1174*
NEU
HähnchenBruststreifen im 2,5-kg-Beutel saftig zartes HähnchenBrustfilet, ohne Innenfilet, durchgegart und gebraten, in 10 mm Streifen geschnitten
im 2,5-kg-Beutel Hähnchen-Innenfiletstreifen in goldgelber Knusperpanade, wie gewachsen, durchgegart, Stückgewicht ca. 30 g, 2 Beutel im Karton
ohne Rückenstück, klassisch gewürzt, durchgegart und gebraten, Stückgewicht ca. 200 g
GÜLTIG: 06.11. – 31.12.2017
CLEAN LABEL
nur
6,
nur
30 EUR kg
1153*
6,95
EUR kg
* Clean Label – ohne Zusätze
KirschPaprika im 1-kg-Beutel gefüllt mit laktosefreiem Frischkäse, Doppelrahmstufe, 3 Beutel im Karton
7545
Honey Peppers im 1-kg-Beutel gefüllt mit laktosefreiem Frischkäse, Doppelrahmstufe, 3 Beutel im Karton
7548 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E
NEU
nur
12,
55 EUR kg
NEU
nur
12,
55 EUR kg
PaprikaGlocken rot und grün, im 1-kg-Beutel gefüllt mit laktosefreiem Frischkäse, Doppelrahmstufe, 3 Beutel im Karton
7546
Sweet Chili Peppers im 1-kg-Beutel gefüllt mit laktosefreiem Frischkäse, Doppelrahmstufe, 3 Beutel im Karton
7549
NEU
im 1-kg-Beutel gefüllt mit laktosefreiem Frischkäse, Doppelrahmstufe, 3 Beutel im Karton
nur
11,
Grüne Peperoni
69 EUR kg
NEU
7547
Getrocknete Tomaten
NEU
nur
11,69
EUR kg
NEU
im 750-g-Beutel eingelegt mit Kräutern, 3 Beutel im Karton nur
12,
nur
55 EUR kg
7550
A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161
11,69
EUR kg
SEITE 19
Fisch, FLEISCH & MEHR ... Wolfsbarsch
Zanderfilet mit Haut Stizostedion lucioperca, 20 % Glasur, Stückgewicht ca. 300 – 500 g, im 5-kg-Karton = 4 kg netto
ausgenommen Dicentrarchus labrax, 10 % Glasur, entgrätet, küchenfertig, einzeln tiefgefroren, Stückgewicht ca. 300 – 400 g, 5 kg = 4,5 kg netto, lose im Karton
nur
5955
8,49
5499
EUR kg
Seelachsfilet nur
6,69 Rosenkohl
SÜDAMERIKA
Roastbeef
5762
8,
5200
nur
5852
4,29
5401
EUR kg
Räucherlachs geschnitten Frühstückslachs, Salmo Salar, ca. 1 – 1,6-kg-Seiten, einzeln vak.-verpackt, 10 Seiten im Karton nur
EUR kg
RinderRouladen nach Hausfrauen Art, gefüllt mit Gurke, geräuchertem Bauch, Senf und Zwiebeln, Stückgewicht ca, 150 g, 50 Stück im Karton
EUR kg
pello, 5 g, 6 – 8 mm im 2,5-kg-Beutel, 4 Beutel im Karton 95
5505
1,
nur
59
EUR kg
EUR kg
ohne Haut Sebastes alutus, 20 % Glasur, Stückgewicht ca. 160 – 190 g, 5 kg = 4 kg netto, lose im Karton
Grünkohl
4,
9809
nur
69
SpanferkelKrone Stückgewicht ca. 1,5 – 2,5 kg, einzeln vak.-verpackt
2,99
Rotbarschfilet
20 – 30 mm im 2,5-kg-Beutel, 4 Beutel im Karton
nur
nur
5238
1,59
EUR kg
Rotkohl Feinschnitt im 2,5-kg-Beutel, 4 Beutel im Karton nur
1,
nur
09
1,
nur
49
EUR kg
5254
EUR kg
5412
15,79
EUR kg
Alle Angebote freibleibend! Druckfehler vorbehalten!
ohne Kette schwere Ware, Stückgewicht ca. 6 – 7 kg, einzeln vak.-verpackt
EUR kg
IQF, natur, ohne Haut Theragra chalcogramma, 20 % Glasur, unpaniert, grätenfrei, Stückgewicht ca. 120 – 170 g, 5 kg = 4 kg netto, lose im Karton