Sector agroalimentario

Técnico de producción

Sus funciones incluyen la asistencia en los distintos procesos/etapas del proceso productivo. Las funciones principales son recepción y acondicionamiento de materias primas, procesado y transformación de las materias primas, tratamientos de conservación de alimentos, operaciones de envasado y almacenamiento y limpieza y desinfección.

Técnico de calidad

Contribuye a que el producto se libere con los estándares de calidad y seguridad alimentaria adecuados. Debe ejecutar el control de calidad en el producto finalanálisis químico, físico, microbiológico-, el control de calidad en el envasado, del proceso productivo -evaluación de la eficacia de la limpieza y desinfección, control de la presencia de impropios, etc.-, encargarse el mantenimiento de los sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria (ISO 9000, BRC, IFS, APPCC…) y velar por el cumplimiento de medidas de higiene adecuadas.

Técnico administrativo

Las funciones pueden variar dependiendo del departamento dentro de la empresa, pero a priori puede asumir tareas como compras, gestión de proveedores, facturación, contabilidad, recepción y envío de pedidos, entre otras funciones.

Técnico de marketing

Desarrolla actividades orientadas a mejorar el posicionamiento de la marca, producto, etc. Desarrollo de materiales/contenidos para campañas publicitarias, de contenidos para página web o folletos, gestión de redes sociales y acciones promocionales en ferias y eventos.

Técnico de mantenimiento de equipos

Vela por el buen funcionamiento de todos los equipos de la empresa (producción, laboratorios, logística…) Diseño y ejecución del plan de mantenimiento preventivo, mantenimiento correctivo en caso de averías (eléctricas, mecánicas…) y gestión de subcontratas de mantenimientos especializados, entre otras funciones.

Técnico comercial

Apoya en el desarrollo de negocio y comercialización de producto.

Funciones: contacto con clientes actuales y potenciales, gestión de pedidos, actividades de promoción comercial en ferias y eventos, identificación y apertura de nuevos mercados, gestión comercial de incidencias y reclamaciones y gestión de base de datos de clientes.

Técnico de medio ambiente

Contribuye a que la actividad de la empresa se realice de forma sostenible y en cumplimiento de la legislación correspondiente. Control de emisiones atmosféricas, vertidos de aguas residuales, residuos, además de operación de sistemas de tratamiento de emisiones, vertidos o residuos. Mantenimiento de sistemas de gestión (ISO 14000, etc.) y comunicación de datos a la administración competente.

En ocasiones, este perfil también realiza funciones de prevención de riesgos laborales, para lo cual puede colaborar con la mutua en la identificación de riesgos para la salud de los trabajadores, gestión de EPIs, etc.