Ricota Defumada

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Ficha Técnica de Produto RICOTA DEFUMADA DESCRIÇÃO Ricota lentamente defumada conferindo um sabor especial. SUGESTÕES DE CONSUMO ● Entrada – servida com azeite e raspas de limão siciliano; ● Bolos; ● Massas.

ESTABILIDADE DO PRODUTO Trinta (30) dias, se armazenado sob refrigeração até 15ºC. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 5 dias, respeitando o prazo de validade.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 30 g (1 1/2 colher de sopa) QUANTIDADE POR PORÇÃO Valor energético

% VD(*)

56 kcal = 236 kJ

3

Carboidratos

2,7 g

1

Proteínas

2,8 g

4

Gorduras totais

3,8 g

7

Gorduras saturadas

2,4 g

11

0

**

41 mg

2

Gorduras trans Sódio

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido.

Não possui quantidades significativas de fibra alimentar. INGREDIENTES Soro de leite fresco, leite desnatado pasteurizado, sal, cloreto de cálcio e regulador de acidez (ácido lácteo). ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGENOS ALÉRGICOS CONTÉM LEITE E DERIVADOS.

REGISTRO Produto dispensado de registro, segundo RDC 27/2010 da ANVISA.

CÓDIGO INTERNO RIDEF

NCM 20079990

CÓDIGOS DE BARRAS 0606529962302


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