Merx Restaurant

Page 1


En ledande leverantör av restaurang och köksprodukter Sedan starten 1993 har MerxTeam arbetat ambitiöst och konsekvent för att nå toppen i segmentet restaurangprodukter. Idag består vårt team av 80 medarbetare. Vårt huvudkontor ligger på Hisingen i Göteborg och det finns kontor i Stockholm, Oslo, Moskva och Warszawa. Våra produkter har blivit noggrant utvalda för proffs i restaurangbranschen som värderar handplockad kvalitet - varaktiga och funktionella produkter med ett distinkt designelement. För oss är bara det bästa gott nog, därför väljer vi produkter, leverantörer och återförsäljare med stor omsorg. Vi tror att erfarenhet, intuition och äkta engagemang bara är några av anledningarna till vår framgång. Vårt utrymme för skönsmässig bedömning, uppmärksamhet och önskan att utveckla innebär att vi kommer att fortsätta att flytta gränserna framåt. Välkommen till MerxTeam

A leading supplier of restaurant and kitchen products Ever since the start in 1993, MerxTeam has worked ambitiously and consistently to reach the very top in restaurant products. Today, our team comprises 80 employees. Our head office is on Hisingen in Gothenburg and there are offices in Stockholm, Oslo, Moscow and Warsaw. Our products have been carefully selected for professionals in the restaurant trade who value handpicked quality – durable and functional products with a distinct design element. For us, only the best is good enough, which is why we select products, suppliers and retailers with great care. We believe that experience, intuition and genuine commitment are just some of the reasons for our success. Our discretion, attentiveness and desire to develop means that we will continue to move the boundaries forward. Welcome to MerxTeam


Innehåll | Content 4-9 11-21

Stengods Stoneware Förstärkt benporslin

Strengthened bone china

23-41

Fältspatporslin Feldspar

43-61

Bestick Cutlery

63-91

Glas Glassware

93-99 100-107

Servering Serving Baktillbehör Bakeware

108-121

Redskap Utensils

122-127

Bartillbehör

127-131

Kök Kitchen

Bar accessories

132-134

Stektillbehör

135-137

Salt/peppar/socke Salt/pepper/sugar

139-149

Stek & Kok

151-156 157

Frying accessories

Cookware

Knivar Knives Skärbrädor Cuttingboards

158-159

Korgar Baskets

160-161

Serveringsbrickor

Serving trays

162-163

Dukning

Table settings

164-165

Termosar Thermoses

166-169

Tritan/polykarbonat/melamin Tritan/polycarbonate/melamine

170-171

Utrustning Equipment

173-183

GN Kantiner

GN Containers

184-187

Maskiner

Small electric appliances

188-189

Möbler Furniture

190-193

Register Register

1


Stengods Stengods är ett rustikt material som ofta tillverkas av lera och kvarts. Benämningen stengods betecknar både materialet, stengodslera, och föremål tillverkade av det. Stengods är mer poröst än vanligt porslin och är i grunden grått eller brunt, men kan glaseras i olika färger. Stengods är nästan lika starkt som porslin men bränns inte i lika höga temperaturer vilket gör att man kan arbeta med olika glaseringar och effekter. Stengodset är tätbränt vilket gör att materialet är tåligt mot slag och stötar.

Stoneware Stoneware is a “rustic” material that often is made of clay and quartz. The term stoneware describes both the material used and the products made from it. Stoneware is more porous than ordinary porcelain and is basically grey or brown and can be glazed in different colours. Stoneware is almost as strong as porcelain but is not burned in equally high temperatures, but this means that you are able to work more with different kinds of glazes and effects.

2


3


Fortuna stengods stoneware

Tallrik djup | Plate deep

31002

Tallrik | Plate

Ø 22,5 cm

31001 31000 31019

Tallrik oval | Plate oval

31003

36x27 cm

Pastatallrik | Pasta plate

31063

4

Ø 27 cm

Ø 22,5 cm Ø 27 cm Ø 30 cm


Fortuna stengods stoneware

Porslin | Porcelain

Skål | Bowl

31034

Ø 10 cm, 30 cl

Skål | Bowl

31064

Ø 22 cm, 2,3 L

Skål | Bowl

31065

Ø 25 cm, 2,8 L

Skål | Bowl

31004

Kaffe | Coffee

Espresso

31005 31006

31007 31008

Kopp | Cup 30 cl, H 7 cm Fat | Saucer Ø 16,5 cm

Ø 15,5 cm, 40 cl

Kopp | Cup 10 cl, H 5 cm Fat | Saucer Ø 13,5 cm

5


Fortuna stengods stoneware

Tallrik djup | Plate deep

31012

Tallrik | Plate

Ø 22,5 cm

31011 31010 31009

Tallrik oval | Plate oval

31013

36x27 cm

Pastatallrik | Pasta plate

31066

6

Ø 27 cm

Ø 22,5 cm Ø 27 cm Ø 30 cm


Fortuna stengods stoneware

Porslin | Porcelain

Skål | Bowl

31069

Ø 10 cm, 30 cl

Skål | Bowl

31067

Ø 22 cm, 2,3 L

Skål | Bowl

31068

Ø 25 cm, 2,8 L

Skål | Bowl

31014

Kaffe | Coffee

Espresso

31015 31016

31017 31018

Kopp | Cup 30 cl, H 7 cm Fat | Saucer Ø 16,5 cm

Ø 15,5 cm, 40 cl

Kopp | Cup 10 cl, H 5 cm Fat | Saucer Ø 13,5 cm

7


Provence stengods stoneware

20222

20 g, Ø 6 cm, H 2,5 cm, 2 cl

Smörskål | Butterbowl

67561

Ø 11 cm, H 12 cm, 0,8 L

Dressingkrus | Dressing jar

8

20219 20218 20217 20215

Ø Ø Ø Ø

11 cm, 20 cl 14,5 cm, 30 cl 17,5 cm, 60 cl 21 cm, 1,2 L

Form | Form

20209 20210 20211 20212

Ø 13,5 cm, 40 cl Ø 15 cm, 60 cl Ø 20 cm, 1,5 L Ø 25,5 cm, 3 L

Skål | Bowl

67562

Ø 14,5 cm, H 16 cm, 1,8 L

67563

Ø 16 cm, H 17,5 cm, 2,8 L


Skålar | Bowls stengods stoneware

Porslin | Porcelain

28015-S

28110-S

Ø 7,5 cm, H 4 cm, 10 cl

Ø 8,5 cm, H 6 cm, 18 cl

Skål | Bowl

Skål | Bowl

27502-S

28020

10,5 x7x3 cm, 8 cl

12,5x8x4 cm, 12 cl

Badkarsskål | Bowl

Skål | Bowl

27501-S

50g, Ø 6,5 cm, H 3 cm, 4 cl

Smörskål | Butter bowl

9


Förstärkt benporslin Benporslin är ett porslin som innehåller kalciumfosfat. Karakteristiskt för ett benporslin är den mycket vita färgen och att det är det mest transparenta porslinet. Glaseringen gör porslinet vackert och skinande. Införandet av kalciumfosfat gör benporslin mindre skört än andra typer av porslin och sålunda mindre benäget för sprickbildning eller flagning. Eftersom materialet är mycket starkt går det att tillverka mycket tunna produkter. Vår produkt innehåller förutom kalciumfosfat och kaolin en stor del aluminiumoxid, vilket gör materialet starkt, motståndskraftigt och ger lång hållbarhet.

Strengthened bone china Bone china is a porcelain containing calcium phosphate. Characteristic of bone china is the very white colour and its transparency. The calcium phosphate makes bone china less fragile than other types of porcelain for cracking and/or chipping. Since the material is very strong, it is possible to manufacture very thin items. In addition to calcium phosphate and kaolin, a large proportion of alumina, which makes the material stronger, more resistant and longer lasting, is also added to our bone china.

10


Letho

förstärkt benporslin strengthened bone china Porslin | Porcelain

Tallrik | Plate

26333 26332 26331 26330

Ø 17,5 cm Ø 20 cm Ø 23 cm Ø 27 cm

Tallrik oval | Plate oval

26336 26335 26334

20x15 cm 30x22,5 cm 35x26,5 cm

Kaffe | Coffee

26262 26337

Kopp | Cup Fat | Saucer

Espresso 22 cl, H 5,5 cm Ø 14 cm

26264 26338

Kopp | Cup Fat | Saucer

8 cl, H 4,5 cm Ø 11,5 cm

11


Victoria

förstärkt benporslin strengthened bone china Tallrik | Plate

33344 33343 33342 33341 33340

Ø 17 cm Ø 20,5 cm Ø 22,5 cm Ø 26,5 cm Ø 31 cm

Pastatallrik | Pasta plate

33347

Ø 30,5 cm

Tallrik djup | Plate deep

Skål | Bowl

33345 33346

33348 33349 33350

Ø 22,5 cm Ø 27 cm

Kaffe | Coffee

33351 33352

12

Kopp | Cup Fat | Saucer

Espresso 17 cl, H 8 cm Ø 15 cm

33355 33356

Kopp | Cup Fat | Saucer

Ø 12 cm, 30 cl Ø 14 cm, 50 cl Ø 17 cm, 80 cl

Mugg | Mug 8 cl, H 5,4 cm Ø 11,5 cm

33353

28 cl, H 9,5 cm


Zeus

förstärkt benporslin strengthened bone china Porslin | Porcelain

Tallrik | Plate

26300 26301 26302 26303

Ø 17,5 cm Ø 20 cm Ø 26,5 cm Ø 31 cm

Tallrik djup | Plate deep

26307 26308 26309 26310

Ø 14 cm, 17,5 cl Ø 18 cm, 30 cl Ø 21 cm, 60 cl Ø 23 cm, 70 cl

Tallrik oval | Plate oval

26304 26305 26306

Kaffe | Coffee

26316 26299

Kopp | Cup Fat | Saucer

25x19 cm 30x22 cm 35x25,5 cm

Te | Tea 22 cl, H 6 cm Ø 14 cm

26312 26298

Mugg | Mug Kopp | Cup Fat | Saucer

32 cl, H 7,5 cm Ø 14,5 cm

26319

50 cl, H 8,5 cm

13


Amon

förstärkt benporslin strengthened bone china

Tallrik djup | Plate deep

26326 26327 26328

Tallrik djup | Plate deep

26329

14

Ø 31 cm

Ø 16 cm Ø 24 cm Ø 30,5 cm


Athos

förstärkt benporslin strengthened bone china Porslin | Porcelain

Tallrik | Plate

33321 33332

Ø 20,5 cm Ø 31,5 cm

Tallrik djup | Plate deep

33315 33320 33329

Ø 15 cm Ø 21 cm Ø 28,5 cm

Tallrik djup | Plate deep

34029

Ø 29 cm

15


Duro

förstärkt benporslin strengthened bone china

Tallrik | Plate

33017 33021 33022 33024 33026

Ø 17,5 cm Ø 21 cm Ø 22,5 cm Ø 24,5 cm Ø 26,5 cm

Tallrik djup | Plate deep

33016 33121

Ø 16 cm Ø 21 cm

Kaffe | Coffee

33002 33004

16

Kopp | Cup Fat | Saucer

18 cl, H 6 cm Ø 13,5 cm


Serveringsfat | Serving platters förstärkt benporslin strengthened bone china

Porslin | Porcelain

26288 9x6 cm

26289 17x8 cm

Fat | Dish

28030

Ø 9,5 cm, 7 cl

28031

Ø 12 cm, 15 cl

Ramekin

26291

26292

11x8 cm

13,5x7 cm

26286

26287

26293 13x9 cm

26290

15x6,5 cm

Fat | Dish

10x4 cm

Fat | Dish

15x6 cm

33213 33223 33227 33232

12x10 cm 22,5x19 cm 26,5x22 cm 31,5x26,5 cm

33432 33447

31x13 cm 46x20 cm

17


Skålar | Bowls förstärkt benporslin strengthened bone china

26294

Ø 9 cm, 10 cl

21210

26311

Ø 10 cm, 25 cl

Ø 13 cm, 50 cl

26278

Ø 15 cm, 60 cl

Skål | Bowl

26285 6x6 cm, 9 cl 26284 7,5x7,5 cm, 18 cl

26280

34017

Ø 8 cm, 12 cl

Ø 16 cm, 35 cl

33219

19x15 cm, 75 cl

Skål | Bowl

34032

32x19 cm, 65 cl

Skål | Bowl

18

33348 33349 33350

Ø 12 cm, 30 cl Ø 14 cm, 50 cl Ø 17 cm, 80 cl (Victoria)

28040 Ø 23 cm, 1,7 L 28041 Ø 28 cm, 3 L 28042 Ø 33 cm, 5 L


Tillbehör | Accessories förstärkt benporslin strengthened bone china

Porslin | Porcelain

21211

21213

10 cl

18 cl

21208 18 cl

26295 14 cl

26297 50 cl

Grädkanna | Creamer

21207 10 cl

Såssnipa | Gravy boat

28032 28036

Ø 10 cm, 30 cl Ø 16,5 cm

Soppskål/fat | Soupbowl/dish

29422

13x3,5x5,5 cm

Servetthållare | Napkin holder

26318

12,5x5x8,5 cm

Salt/peppar/tandpetare | Salt & Pepper set

19


Koppar & Fat | Cups & Saucers förstärkt benporslin strengthened bone china

33351 33352

Kopp | Cup Fat | Saucer

17 cl, H 8 cm Ø 15 cm

Victoria, Kaffe | Coffee

33403 33404

Kopp | Cup Fat | Saucer

Letho, Kaffe | Coffee

20

Kopp | Cup Fat | Saucer

Kopp | Cup Fat | Saucer

8 cl, H 5,4 cm Ø 11,5 cm

Kopp | Cup Fat | Saucer

8 cl, H 6 cm 11,5x11,5 cm

Kopp | Cup Fat | Saucer

8 cl, H 4,5 cm Ø 11,5 cm

Victoria, Espresso

22 cl, H 9 cm 13,5x13,5 cm

Madrid, Kaffe | Coffee

26262 26337

33355 33356

33401 33402 Madrid, Espresso

22 cl, H 5,5 cm Ø 14 cm

26264 26338 Letho, Espresso


Koppar & Fat | Cups & Saucers förstärkt benporslin strengthened bone china

Porslin | Porcelain

26316 26299

Kopp | Cup Fat | Saucer

22 cl, H 6 cm Ø 14 cm

Zeus, Kaffe | Coffee

26312 26298

Kopp | Cup Fat | Saucer

32 cl, H 7,5 cm Ø 14,5 cm

Zeus, Te | Tea

33002 Kopp | Cup 33004 Fat | Saucer

18 cl, H 6 cm Ø 13,5 cm

Duro, Kaffe | Coffee, stapelbar | stackable

Muggar | Mugs

33353

29216

28 cl, H 9,5 cm

Victoria

Helsinki

29215

23 cl, H 9 cm

Copenhagen

26317

26319

35cl, H 11 cm

33 cl, H 10,5 cm

Oslo

34033

35 cl, H 9 cm

Berlin

50 cl, H 8,5 cm

Zeus

21


Fältspatporslin Även kallat hårt porslin eller äkta porslin är ett hårt keramiskt ämne som ursprungligen tillverkades av en blandning av fältspat och kaolin som bränns vid mycket hög temperatur. Fältspatsporslin tillverkades först i Kina på 800-talet. Fältspatporslin är vitt med en lätt gråblå ton och är något transparent då massan innehåller mycket glasfas. Eftersom man bränner porslinet vid hög temperatur begränsas färgvalet.

Feldspar Also called hard porcelain or genuine porcelain is a hard-ceramic substance that was originally made from a mixture of feldspar and kaolin and burned at very high temperatures. Feldspar porcelain was first produced in China in the 8th century. Feldspar is white with a light grey-blue tone and is slightly transparent. Since the porcelain is burned at high temperature, the colour choice can be limited.


Rhea

fältspatporslin, brun/svart feldspar, brown/black Porslin | Porcelain

Tallrik | Plate

20032 20031

Pastatallrik | Pasta plate

20058

Ø 25 cm

Ø 22 cm Ø 28 cm

Tallrik djup | Plate deep

20034 20033

Ø 25 cm Ø 28 cm

Skål | Bowl

Skål | Bowl

20049

20048

Ø 13 cm, 30 cl

Kaffe | Coffee

Espresso

Mugg | Mug

20056 20057

20054 20055

20053

Kopp | Cup 20 cl, H 7 cm Fat | Saucer Ø 16 cm

Kopp | Cup 9 cl, H 5 cm Fat | Saucer Ø 13 cm

Ø 16 cm, 60 cl

35 cl, H 10,7 cm

23


Maria Teresa fältspatporslin feldspar

Tallrik | Plate

29017 29019 29024 29026 29028 29030

Tallrik djup | Plate deep

29023

Ø 23 cm

Tallrik oval | Plate oval

29033

Kaffe | Coffee 29003 29004

24

Kopp | Cup 17 cl, H 6,5 cm Fat | Saucer Ø 14 cm

33x22,5 cm

Ø 17 cm Ø 19 cm Ø 24 cm Ø 26 cm Ø 28 cm Ø 31,5 cm


Eros

fältspatporslin feldspar Porslin | Porcelain

Tallrik | Plate

20027 20024 20035

27,5x18 cm 31,5x20 cm 36x23 cm

Quadro fältspatporslin feldspar

Tallrik | Plate

26224 26222 26221 26227

Tallrik djup | Plate deep

26214 26223

15x15 cm 22x22 cm

16x16 cm 22x22 cm 24x24 cm 27x27 cm

Tallrik | Plate

26220 26229 26228

26,5x15,5 cm 36x18 cm 40x20 cm

25


Pegasus fältspatporslin feldspar

Tallrik | Plate

30010 32100 30017

Ø 17 cm Ø 21 cm Ø 24 cm

Tallrik djup | Plate deep

30111

Ø 21 cm

Tallrik oval | Plate oval

20008 29x20 cm 20009 32x23 cm

Pizzatallrik | Pizza plate

30002 Ø 30,5 cm 30005 Ø 33 cm

Pastatallrik | Pasta plate

20130

26

Ø 29,5 cm


Herkules fältspatporslin feldspar

Porslin | Porcelain

Tallrik | Plate

20010 Ø 17 cm 20007 Ø 20 cm 20005 Ø 23 cm 20003 Ø 24,5 cm 20002 Ø 26,5 cm 20004 Ø 28 cm 20001 Ø 32 cm

Pastatallrik | Pastaplate

20436

Ø 24,5 cm

Tallrik djup | Plate deep

20101 20109

Ø 22,5 cm Ø 30,5 cm

Mugg, stapelbar | Mug, stackable

20451

26 cl, H 8,5 cm

27


Cupido fältspatporslin feldspar

Tallrik | Plate

26405 26404 26402 26401 26399 26400

Ø 17 cm Ø 20,5 cm Ø 24 cm Ø 27 cm Ø 28 cm Ø 31,5 cm

Tallrik djup | Plate deep

26412 26411 26410

Ø 20 cm Ø 23 cm Ø 31 cm

Kaffe, stapelbar | Coffee, stackable 26420 26421

28

Kopp | Cup 20 cl, H 6,5 cm Fat | Saucer Ø 14 cm


Ares

fältspatporslin feldspar Porslin | Porcelain

Tallrik | Plate

Tallrik djup | Plate deep

20016 20017 20019

Ø 23 cm Ø 26 cm Ø 29 cm

20015 Ø 17 cm 20014 Ø 21 cm 20013 Ø 24 cm 20011 Ø 27 cm 20006 Ø 31 cm

Delfi

fältspatporslin feldspar

Tallrik | Plate

20176 20175

Ø 21 cm Ø 27 cm

Kaffe, stapelbar | Coffee, stackable Espresso, stapelbar | stackable 20173 20174

Kopp | Cup 20 cl, H 6,5 cm Fat | Saucer Ø 15 cm

20170 20171

Kopp | Cup 9 cl, H 5,5 cm Fat | Saucer Ø 13 cm

29


Formar | Forms fältspatporslin feldspar

28011

28010

Ø 7 cm, H 3 cm

Ø 7 cm, H 4 cm

28012

Ø 8 cm, H 4,5 cm

28014

Ø 8,5 cm, H 4 cm

28038

Ø 10 cm, H 5 cm

28025

Ø 11 cm, H 2,5 cm

28013

Ø 11,5 cm, H 5 cm

Ramekin

25100

Ø 20 cm, H 3,5 cm

25105

Ø 23 cm, H 3,5 cm

28049 28050 28051

26x14x3 cm 27,5x16x3,5 cm 31,5x18x3,5 cm

Ägglåda | Form

25200

Ø 26 cm, H 4 cm

Pajform | Pie form

30

25202

17,5x11,5x4 cm

Lasagneform | Lasagne form

25203

Ø 15 cm, H 4 cm


Formar | Forms fältspatporslin feldspar

Porslin | Porcelain

25112

25113

32x26x5,5 cm

25127 25133 25142

32,5x17x5,5 cm

Formar | Forms

25121

25114

1/6-6 cm

25115

1/3-6 cm

25120

2/4-6 cm

26x15x4 cm 32x19x4,5 cm 42x26x5,5 cm

1/2-6 cm

25116

1/1-6 cm

Form GN | Form GN

31


Fat | Dish fältspatporslin feldspar

21611

11x8 cm

21612

25205

15x8 cm

23x12 cm

20047

20040

20046

20042

Fat | Dish

20020 Ø 20 cm

20,5x15 cm

29x12 cm

Fat | Dish

20041

29x12 cm

Fat | Dish

32

29x12 cm

30x7 cm


Fat | Dish fältspatporslin feldspar

Porslin | Porcelain

20160

20164

20163

32x15 cm

Ø 33 cm

38x21 cm

Fat | Dish

25118

GN 1/2-2,5 cm

25117

GN 1/1-2,5 cm

25119

GN 2/4-2,5 cm

20045

33x21 cm

Fat | Dish

33


Skålar | Bowls fältspatporslin feldspar

20049

Ø 13 cm, 30 cl

20048

Ø 16 cm, 60 cl

Skål | Bowl

20169

Ø 6,5 cm H 2,5 cm, 6 cl

20168

Ø 9,5 cm, H 3 cm, 12 cl

20167

Ø 11 cm, H 3,5 cm, 18 cl

20166

Ø 11 cm,H 5,5 cm, 30 cl

Skål, stapelbar | Bowl, stackable

20165

11,5x7,5 cm, H 4 cm, 20 cl

20162

14x14 cm, H 5 cm, 60 cl

20161

Ø 15 cm, H 7 cm, 80 cl

20177

Ø 16 cm, H 4,5 cm, 50 cl

Skål | Bowl

28122

8,5x8,5x3,5 cm, 12 cl

Skål | Bowl

34

21206

Ø 8 cm, H 4 cm, 11 cl

28107

Ø 13,5 cm, H 7 cm, 50 cl

28160

Ø 12 cm, H 9,5 cm, 50 cl 4-pack | 4 pcs


Skålar | Bowls fältspatporslin feldspar

Smörskål | Butterbowl

27504

8x7 cm, H 3,5 cm, 1,5 cl

27502

10x6,5x3,5 cm, 8 cl

Badkarsskål | Bowl

27505

Ø 10 cm, H 3 cm, 1,5 cl

Apetizer | Appetizer

28114 28113 28116

Skål | Bowl

Ø 14 cm, H 5 cm, 40 cl Ø 16,5 cm, H 5,5 cm, 50 cl Ø 23,5 cm, H 6 cm, 1 L

28015

Ø 7,5 cm, H 4 cm, 8 cl

28110

Ø 8,5 cm, H 5,5 cm, 18 cl

28115

Porslin | Porcelain

27501

50g, Ø 6,5 cm, H 3 cm, 6 cl

Ø 13 cm, H 7 cm, 50 cl

Skål | Bowl

28017

12x8x2,5 cm, 8 cl

28019

12x7,5x4 cm, 12 cl

28022

22x14x3,5 cm, 50 cl

Skål | Bowl

20207 20208

Ø 21 cm, H 11 cm, 2,8 L Ø 25 cm, H 15 cm, 5,8 L

Salladsskål | Saladbowl

20202 20214 20206 20204 20203 20201

Ø 12 cm, H 5,5 cm, 35 cl Ø 14,5 cm, H 5,5 cm, 50 cl Ø 16,5 cm, H 6 cm, 70 cl Ø 18,5 cm, H 6,5 cm, 1 L Ø 20 cm, H 6,5 cm, 1,3 L Ø 29,5 cm, H 10 cm, 4 L

Skål, stapelbar | Bowl, stackable

35


Tillbehör | Accessories fältspatporslin feldspar

27404

12x7x6,5 cm Salt/peppar Salt & Pepper set

27405

12x5x8,5 cm Salt/peppar/tandpetare Salt & Pepper set

27403

Ø 5 cm, H 4 cm

Äggkopp | Egg cup

28093 Ø 12 cm

Snigelpanna, 6 ögon Escargot poeion, 6 compartments

36

28102 8 cl

Såssnipa | Gravy boat

29419

H 12,5 cm

Blomvas Iris | Flowervase Iris

27402

Ø 12,5 cm

Äggfat | Egg plate

28101 14 cl


Tillbehör | Accessories fältspatporslin feldspar

Porslin | Porcelain

21205

28149

Ø 6,5 cm, H 6 cm, 10 cl

H 9 cm, 14 cl

Gräddkanna | Milk/Cream jug

28147

28145

H 11 cm, 32 cl

H 13 cm, 50 cl

Gräddkanna | Milk/Cream jug

28118

Ø 11,5 cm, H 14,5 cm, 1 L

28119

Ø 14 cm, H 16,5 cm, 1,8 L

28120

Ø 16,5 cm, H 19,5 cm, 2,8 L

Dressingkrus | Dressing jar

37


Koppar & Fat | Cups & Saucers fältspatporslin feldspar

20056 Kopp | Cup 20057 Fat | Saucer

20 cl, H 7 cm Ø 16 cm

Rhea, Kaffe | Coffee

20173 20174

Kopp | Cup Fat | Saucer

20 cl, H 8 cm Ø 15 cm

Kopp | Cup Fat | Saucer

22 cl, H 8,5 cm Ø 15 cm

Verona, Kaffe | Coffee

20410 20510

Kopp | Cup Fat | Saucer

Classic, Kaffe | Coffee

38

9 cl, H 5 cm Ø 13 cm

Rhea, Espresso

Delfi, Kaffe, stapelbar | Coffee, stackable

20412 20512

20054 Kopp | Cup 20055 Fat | Saucer

20170 20171

Kopp | Cup Fat | Saucer

9 cl, H 5,5 cm Ø 13 cm

Delfi, Espresso, stapelbar | stackable

20408 Kopp | Cup 20508 Fat | Saucer

7 cl, H 5,5 cm Ø 12 cm

Verona, Espresso

22 cl, H 6 cm Ø 14,5 cm

20413 29232 Classic, Espresso

Kopp | Cup Fat | Saucer

8 cl, H 4,6 cm Ø 12,5 cm


Koppar & Fat | Cups & Saucers fältspatporslin feldspar

Porslin | Porcelain

29003 Kopp | Cup 29004 Fat | Saucer

17 cl, H 6,5 cm Ø 14 cm

Maria Teresa, Kaffe | Coffee

20428 20518

Kopp | Cup Fat | Saucer

18 cl, H 8,5 cm Ø 15 cm

Rimini, Kaffe | Coffee

20402 Kopp | Cup 20405 Kopp | Cup 20401 Kopp | Cup 20502 Fat | Saucer

20426 20526

Kopp | Cup Fat | Saucer

20 cl, H 9,2 cm Ø 14 cm

Kopp | Cup Fat | Saucer

20 cl, H 6,5 cm Ø 14 cm

Aten, Kaffe | Coffee

15 cl, H 5,5 cm 18 cl, H 6 cm 22 cl, H 6,5 cm Ø 14 cm

Paris, Kaffe, stapelbar | Coffee, stackable

26420 26421

Cupido, Kaffe | Coffee

39


Muggar | Mugs fältspatporslin feldspar

81748

81750

30 cl, H 9,5 cm

Dike

Nike, stapelbar | stackable

20429

Apollo, stapelbar | stackable

20434

40

Afrodite, stapelbar | stackable

20451

23 cl, H 8,5 cm

20053

30 cl, H 6,5 cm

Sorrento

34 cl, H 10,5 cm

29209

36 cl, H 11 cm

Rimini

81709

25 cl, H 9,5 cm

35 cl, H 10,7 cm

Rhea

26 cl, H 8,5 cm

Herkules, stapelbar | stackable

29202 29222

24 cl, H 7,5 cm 24 cl, H 7,5 cm

White Grå | Grey

Palma, stapelbar | stackable


Muggar | Mugs fältspatporslin feldspar

Porslin | Porcelain

29249

29250

8 cl, H 7 cm

Bologna

Bologna

29243

Florens

29212

29210

30 cl, H 10,5 cm

Bologna

30 cl, H 9,5 cm

28 cl, H 9 cm

29244

30 cl, H 10,5 cm

Bologna

29211

8 cl, H 7 cm

36 cl, H 12 cm

Florens

29220

25 cl, H 10,5 cm

29214

25 cl, H 10,5 cm

Venedig, stapelbar | stackable

41


Bestick Merxteam levererade sina första bestick redan 1994. Sedan dess har vi utvecklat ett gediget sortiment som möter marknadens krav på kvalitet, funktion och hållbarhet. Våra bestick är tillverkade av rostfritt stål och erbjuder en stor variation i både design och funktionalitet.

Cutlery MerxTeam delivered its first cutlery as early as 1994. Since then, we have developed a solid range that meet the demands of the professional market regarding quality, functionality and durability. Our cutlery is made of stainless steel and offers you a great variety in both design and functionality.

42


Neapel

18/0, sandblästrad 18/0, sandblasted

227 mm

Bestick | Cutlery

13309 Matkniv | Dinner knife

13306

205 mm

Matgaffel | Dinner fork

13307

180 mm

Matsked | Dinner spoon

13308

138 mm

Tesked | Tea spoon

43


Galant 18/0

13333

220 mm

Matkniv | Dinner knife

13334

200 mm

Matgaffel | Dinner fork

13335

203 mm

Matsked | Dinner spoon

13338

193 mm

Bordskniv | Table knife

13339

176 mm

Bordsgaffel | Table fork

13341

176 mm

Bordssked | Table spoon

44


Galant 18/0

13337

124 mm

Kaffesked | Coffee spoon

Dessertkniv | Dessert knife

Bestick | Cutlery

13342

170 mm

13343

155 mm

Dessertgaffel | Dessert fork

13336

158 mm

Dessertsked | Dessert spoon

13344

220 mm

Serveringsgaffel | Serving fork

13345

224 mm

Serveringssked | Serving spoon

13346

297 mm

TĂĽrtkniv | Cake knife

13347

261 mm

TĂĽrtspade | Cake slicer

45


Chippendale 18/10

PT50TKRC 217 mm

Bordskniv | Table knife

PT01TFRC 190 mm

Bordsgaffel | Table fork

PT03TSRC 188 mm

Bordssked | Table spoon

PT30DKRC 188 mm

Dessertkniv | Dessert knife

PT17DFRC

157 mm

Dessertgaffel | Dessert fork

PT15TSRC

157 mm

Dessertsked | Dessert spoon

PT05CSRC 127 mm

Kaffesked | Coffee spoon

46


Major 18/0

PT50TKCB

207 mm

Bordskniv | Table knife

Bordsgaffel | Table fork

Bestick | Cutlery

11001

186 mm

PT03TSCB 186 mm

Bordssked | Table spoon

PT40SKCB

175 mm

Smörgåskniv | Sandwich knife

11002

150 mm

Smörgåsgaffel | Sandwich fork

PT16DSCB 160 mm

Dessertsked | Dessert spoon

PT15TSCB 132 mm

Tesked | Tea spoon

PT05CSCB 122 mm

Kaffesked | Coffee spoon

47


Gammal Svensk 18/0

1004R 210 mm

Bordskniv | Table knife

1005R 180 mm

Bordsgaffel | Table fork

1006R 180 mm

Bordssked | Table spoon

1007R

175 mm

Dessertkniv | Dessert knife

1008R 160 mm

Dessertgaffel | Dessert fork

1009R

150 mm

Dessertsked | Dessert spoon

1010R

120 mm

Kaffesked | Coffee spoon

48


Venezia 18/0

13350

225 mm

Matkniv | Dinner knife

Matgaffel | Dinner fork

Bestick | Cutlery

13301

200 mm

13303

200 mm

Matsked | Dinner spoon

13330

190 mm

Dessertkniv | Dessert knife

13317

180 mm

Dessertgaffel | Dessert fork

13315

180 mm

Dessertsked | Dessert spoon

13304

140 mm

Tesked | Tea spoon

13305

120 mm

Kaffesked | Coffee spoon

49


Opera 18/0

3001R

227 mm

Matkniv | Dinner knife

3002R

205 mm

Matgaffel | Dinner fork

3003R

200 mm

Matsked | Dinner spoon

3004R 210 mm

Bordskniv | Table knife

3005R 184 mm

Bordsgaffel | Table fork

3006R 186 mm

Bordssked | Table spoon

3007R

175 mm

Dessertkniv | Dessert knife

3008R 160 mm

Dessertgaffel | Dessert fork

3009R 160 mm

Dessertsked | Dessert spoon

3010R

120 mm

Kaffesked | Coffee spoon

50


Opera 18/0

3016R

280 mm

Soppslev | Soup ladle

190 mm

Bestick | Cutlery

3015R Sรฅssked, oval | Gravy ladle, oval

3011R

225 mm

Fiskkniv | Fish knife

3018R

205 mm

Fiskgaffel | Fish fork

3014R

215 mm

Serveringssked | Serving spoon

3013R

215 mm

Serveringsgaffel | Serving fork

3017R

186 mm

Smaksked | Gourmet spoon

3020R 175 mm

Smรถrkniv | Butter knife

3022R 175 mm

Bakelsegaffel | Cake fork

51


Paris 18/0

13325

223 mm

Matkniv | Dinner knife

13326

200 mm

Matgaffel | Dinner fork

13324

200 mm

Matsked | Dinner spoon

13322

190 mm

Dessertkniv | Dessert knife

13323

185 mm

Dessertgaffel | Dessert fork

13321

185 mm

Dessertsked | Dessert spoon

13320

140 mm

Te/kaffesked | Tea/coffee spoon

52


Barock 18/0

2001R

225 mm

Matkniv | Dinner knife

2002R

2003R

200 mm

Bestick | Cutlery

205 mm

Matgaffel | Dinner fork

Matsked | Dinner spoon

2004R

205 mm

Bordskniv | Table knife

2005R 185 mm

Bordsgaffel | Table fork

2006R 185 mm

Bordssked | Table spoon

2007R

178 mm

Dessertkniv | Dessert knife

2008R 162 mm

Dessertgaffel | Dessert fork

2009R

150 mm

Dessertsked | Dessert spoon

2010R

120 mm

Kaffesked | Coffee spoon

53


Admiral 18/0

97635

240 mm

Grillkniv | Grill knife

PT50TKAD

220 mm

Bordskniv | Table knife

PT01TFAD 197 mm

Bordsgaffel | Table fork

PT03TSAD

195 mm

Bordssked | Table spoon

PT30DKAD 195 mm

Dessertkniv | Dessert knife

PT17DFAD 180 mm

Dessertgaffel | Dessert fork

PT15TSAD

153 mm

Tesked | Tea spoon

PT05CSAD 125 mm

Kaffesked | Coffee spoon

54


Admiral 18/0

170 mm

Bestick | Cutlery

PT40SKAD Smörgåskniv | Sandwich knife

PT19SFAD

156 mm

Smörgåsgaffel | Sandwich fork

PT91SFAD

211 mm

Serveringsgaffel | Serving fork

PT92SSAD

215 mm

Serveringssked | Serving spoon

55


Captain 18/0

PT50TKGI

200 mm

Matkniv, tandad | Dinner knife, serrated

PT01TFGI 185 mm

Matgaffel | Dinner fork

PT03TSGI 180 mm

Matsked | Dinner spoon

PT51TKGI

200 mm

Matkniv, otandad | Dinner knife, non serrated

12017

155 mm

Dessertsked | Dessert spoon

PT15TSGI

150 mm

Tesked | Tea spoon

PT40SKGI 167 mm

Smörgåskniv | Sandwich knife

PT19SFGI

150 mm

Smörgåsgaffel | Sandwich fork

PT05CSGI

120 mm

Kaffesked | Coffee spoon

PT20ISGI

196 mm

Café au lait-sked | Café au lait spoon

11097

152 mm

Grapefruktsked | Grapefruit spoon

56


Captain 18/0

PT90SLGI

245 mm

Sopp/dressingskopa | Soup/dressing ladle

187 mm

Såssked | Sauce ladle

Bestick | Cutlery

PT93SLGI

PT91SFGI 210 mm

Serveringsgaffel | Serving fork

PT92SSGI 210 mm

Serveringssked | Serving spoon

PT96CSGI 230 mm

Tårtspade | Cake slice

PT09CFGI

150 mm

Bakelsegaffel | Cake fork

PT08BKGI 160 mm

Smörkniv | Butter knife

CHS406GI

155 mm

Sillgaffel | Herring fork

PT60CKGI

154 mm

Kräftkniv | Crayfish knife

PT61LFGI

205 mm

Hummergaffel | Lobster fork

57


GourmĂŠ

18/0, svart bakelit 18/0, black bakelite PT52SKFE

215 mm

Grillkniv | Grill knife

PT01TFFE

205 mm

Matgaffel | Dinner fork

PT03TSFE 195 mm

Matsked | Dinner spoon

PT15TSFE

150 mm

Tesked | Tea spoon

Aprilia

18/10, svart bakelit 18/10, black bakelite 13355

235 mm

Grillkniv curve | Steak knife, curve

58


Genua

18/0, brun bakelit 18/0, brown bakelite 13351

Grillkniv | Grill knife

Bestick | Cutlery

215 mm

13352

205 mm

Matgaffel | Dinner fork

13353

195 mm

Matsked | Dinner spoon

13354

150 mm

Tesked | Tea spoon

Aprilia

18/10, brun bakelit 18/10, brown bakelite 13356

235 mm

Grillkniv curve | Steak knife, curve

59


Grillbestick | Grill cutlery 18/0

97733

250 mm

Palermo, Grillkniv XL | Steak knife XL

97734

240 mm

Palermo, Grillkniv L | Steak knife L

97731

220 mm

Palermo, Grillkniv | Steak knife

97732 210 mm

Palermo, Grillgaffel | Steak fork

97735

225 mm

Palermo, Grillkniv Curve | Steak knife Curve

PT52SKCB 230 mm

Esplanad, Grillkniv | Grill knife

PT11SFCB

207 mm

Esplanad, Grillgaffel | Grill fork

97635

240 mm

Admiral, Grillkniv | Grill knife

PT01TFAD 197 mm

Admiral, Bordsgaffel | Table fork

60


Tillbehör | Accessories Bestick | Cutlery

65241

Ø 12 cm, H 13,3 cm Besticksmugg, vit polypropylen Holder for cutlery, white polypropylene

89098

26,5x10 cm Bestickskorg, polypropylen Cutlery basket, polypropylene

65013

Ø 11,5 cm, H 14,5 cm Besticksmugg, rostfritt stål 18/10 Holder for cutlery, stainless steel 18/10

89010

24x13 cm, H 11,7 cm Bestickkorg | Cutlery basket

89099

Ø 10 cm, H 15 cm Bestickskorg, lackerad tråd Cutlery basket, lacquered thread

65420

43x21x15 cm Bestickslåda, beige polypropylen Cutlery box, beige polypropylene

61


Glas Krysta Ett extra starkt kristallglas som kombinerar hållbarhet med elegans. Glasmassan är lätt, transparent och stark. För dig som vill ha eleganta glas som tål stötar och klarar av att diskas flera gånger per dag. Star Glass En exklusiv blyfri kemisk sammansättning som levererar ett ultraklart och rent glas. Den begränsade närvaron av föroreningar gör Star Glass jämförbart med kristall gällande klarhet. Star Glass kännetecknas av sin otroliga klarhet och sin resistans mot missfärgning.

Glass Krysta An extra strong crystal glass that combines durability with elegance. The glass mass is light, transparent and strong. Made for those who would like an elegant glass that withstands impact and can be washed several times a day. Star Glass An exclusive lead-free chemical composition that delivers an ultra-clear and clean glass. The limited presence of contaminants makes Star Glass comparable to crystal clearness. Star Glass is characterized by its incredible clarity and its resistance to discoloration.

62


Nexo

Glas | Glassware

52967

52966

Ø 8,15 cm, H 20 cm, 38 cl

52965

Ø 8,75 cm, H 20,8 cm, 45 cl

52968

Ø 6,2 cm, H 22,5 cm, 24 cl

Ø 9,2 cm, H 21,6 cm, 54 cl

52977

Ø 8,3 cm, H 9,5 cm, 36 cl

63


InAlto Tre sensi

52919

52918

Ø 7,65 cm, H 20,4 cm, 30,5 cl

52946

Ø 8,5 cm, H 9,5 cm, 35 cl

64

52917

Ø 8,5 cm, H 22 cm, 43 cl

Ø 9,15 cm, H 23,5 cm, 55 cl

52915

Ø 9,2 cm, H 10,3 cm, 45 cl


InAlto Uno

Glas | Glassware

52913

Ø 8,9 cm, H 20,7 cm, 38 cl

52914

Ø 7,4 cm, H 24,3 cm, 28 cl

52912

Ø 9,5 cm, H 22 cm, 47 cl

52946

Ø 8,5 cm, H 9,5 cm, 35 cl

52911

Ø 10 cm, H 23,3 cm, 56 cl

52915

Ø 9,2 cm, H 10,3 cm, 45 cl

65


Sublym

52956

Ø 7,2 cm, H 20,7 cm, 25 cl

52972

Ø 10,2 cm, H 19,8 cm, 45 cl

66

52954

Ø 8 cm, H 23 cm, 35 cl

52973

Ø 8 cm, H 17,7 cm, 35 cl

52955

Ø 8,5 cm, H 25,2 cm, 45 cl

52957

Ø 6,5 cm, H 24 cm, 21 cl


Séquence

Glas | Glassware

52958

Ø 7,9 cm, H 21 cm, 35 cl

52959

Ø 8,5 cm, H 23 cm, 44 cl

52960

Ø 9 cm, H 23,5 cm, 55 cl

52961

Ø 5,6 cm, H 20,8 cm, 17 cl

67


Tulipe

46978

52745

Ø 7,2 cm, H 18 cm, 25 cl

52743

Ø 9,5 cm, H 23 cm, 57 cl

68

52744

Ø 8,1 cm, H 20,2, cm, 35 cl

Ø 9 cm, H 22 cm, 47 cl

52748

Ø 5,5 cm, H 22,5 cm, 16 cl


Elegance

Glas | Glassware

52764

Ø 4,8 cm, H 11,3 cm, 6,5 cl

52761

Ø 6,5 cm, H 16,6 cm, 24,5 cl

52763

Ø 5,9 cm, H 13,4 cm, 12 cl

52760

Ø 8 cm, H 18 cm, 31 cl

52762

Ø 6,3 cm, H 15,4 cm, 19 cl

52765

Ø 5,8 cm, H 17,5 cm, 17 cl

69


Viticole

42258

Ø 4 cm, H 13,1 cm, 12 cl

37260

Ø 4,6 cm, H 15,5 cm, 21,5 cl

42250

Ø 7 cm, H 17,5 cm, 31 cl

Balloon Lyre kwarx glas kwarx glass

52922

Ø 9,1 cm, H 18,2 cm, 35 cl

70

52921

Ø 9,9 cm, H 19,6 cm, 47 cl

52920

Ø 10,6 cm, H 20,9 cm, 58 cl


Diamond

Glas | Glassware

44757

Ø 7,8 cm, H 16 cm, 19 cl

440069

Ø 6,1 cm, H 20,5 cm, 17 cl

44767

44777

Ø 8,2 cm, H 17,7 cm, 24,5 cl

440099

Ø 11,7 cm, H 15 cm, 24 cl

Ø 8,8 cm, H 18,5 cm, 30 cl

52988

Ø 8,3 cm, H 8,7 cm, 27,5 cl

52998

Ø 6,9 cm, H 14,5 cm, 31,5 cl

71


Diony

452750

Ø 7,6 cm, H 10,4 cm, 25,5 cl

452760

Ø 8,8 cm, H 9,4 cm, 32 cl

Resto stapelbart stackable

52897

Ø 7,6 cm, H 12,6 cm, 25 cl

72

452770

Ø 7,6 cm, H 14,2 cm, 34,5 cl


Islande

Glas | Glassware

40375

Ø 3,7 cm, H 10,5 cm, 6 cl

52771

Ø 5,8 cm, H 13 cm, 22 cl

40367

Ø 5,5 cm, H 10 cm, 16 cl

52772

Ø 6,3 cm, H 14,5 cm, 29 cl

52770

Ø 7 cm, H 8,4 cm, 20 cl

52773

Ø 6,3 cm, H 15,7 cm, 33 cl

73


America

härdat glas, stapelbar tempered glass, stackable

52734

Ø 4,8 cm, H 5,5 cm, 3,5 cl

52708

Ø 8,2 cm, H 12 cm, 36 cl

74

52862

Ø 7,8 cm, H 8,2 cm, 20 cl

52706

Ø 8 cm, H 14,5 cm, 36,5 cl

52705

Ø 8,5 cm, H 9,2 cm, 27 cl

52707

Ø 8,5 cm, H 16,2 cm, 48 cl


Granity

härdat glas, stapelbar tempered glass, stackable

Glas | Glassware

04755

57800

Ø 4,5 cm, H 5,7 cm, 4,5 cl

57802

Ø 8,5 cm, H 9,8 cm, 27 cl

57801

Ø 7,3 cm, H 7,2 cm, 16 cl

57803

Ø 7,4 cm H 14 cm, 31 cl

Ø 8 cm, H 8,1 cm, 20 cl

57804

Ø 8,5 cm, H 12,2 cm, 35 cl

57805

Ø 8,9 cm, H 13 cm, 42 cl

75


Rock Bar

härdat glas, stapelbar tempered glass, stackable

52866

52867

Ø 5,1 cm, H 6,3 cm, 7 cl

52703

Ø 8,3 cm, H 12 cm, 37 cl

76

52868

Ø 7,6 cm, H 8,3 cm, 20 cl

Ø 8,4 cm, H 9,25 cm, 27 cl

52702

Ø 9,1 cm, H 10 cm, 39 cl


Stack Up

härdat glas, stapelbar tempered glass, stackable

Glas | Glassware

52861

52857

Ø 5 cm, H 5,9 cm, 4,5 cl

52853

Ø 7,6 cm, H 11,9 cm, 29 cl

52858

Ø 8,3 cm, H 8 cm, 21 cl

52854

Ø 7,8 cm, H 14 cm, 35 cl

Ø 9,2 cm, H 9,2 cm, 32 cl

52855

Ø 8,3 cm, H 14,4 cm, 40 cl

52856

Ø 8,7 cm, H 14,7 cm, 47 cl

77


Dricksglas | Glasses härdat glas, stapelbar tempered glass, stackable

60024

61697

Ø 7,2 cm, H 8,8 cm, 20 cl

60440

Ø 7,7 cm, H 9,4 cm, 25 cl

Ø 7,2 cm, H 11,4 cm, 27 cl

Norvege

52705

57802

Ø 8,5 cm, H 9,2 cm, 27 cl

America

52868

78

Ø 7 cm, H 8,5 cm, 20 cl

Granity

Ø 8,4 cm, H 9,25 cm, 27 cl

Rock Bar

51240

Ø 8,5 cm, H 9,8 cm, 27 cl

52969

Ø 7,7 cm, H 9,3 cm, 27 cl

Log, stapelbar | stackable

Lyon

50830

Ø 7,5 cm, H 10,3 cm, 26,5 cl

Forum

52853

Ø 7,6 cm, H 11,9 cm, 29 cl

Stack Up


Vattenglas | Water glasses

52850

Primary, krysta glas | krysta glass

40367

Ø 5,5 cm, H 10 cm, 16 cl

Ø 8,5 cm, H 9,5 cm, 35 cl

52915

Ø 9,2 cm, H 10,3 cm, 45 cl

InAlto

52771

52774

Ø 5,8 cm, H 13 cm, 22 cl

Islande

52907

52946

Ø 6,3 cm, H 10 cm, 36 cl

Glas | Glassware

52851

Ø 5,8 cm, H 9 cm, 27 cl

Ø 6 cm, H 11,2 cm, 22 cl

46774

Ø 7 cm, H 12,5 cm, 33 cl

Vigne, kwarx glas | kwarx glass

10295

Ø 7,7 cm, H 10,5 cm, 30 cl

Ø 6,8 cm, H 10,7 cm, 25 cl

Malea

Conique, tempered glass

härdat glas

52977

52988

452750

Ø 8,3 cm, H 9,5 cm, 37,5 cl

Ø 8,3 cm, H 8,7 cm, 27,5 cl

Ø 7,6 cm, H 10,4 cm, 25,5 cl

Nexo

Diamond

Diony

79


Ölglas | Beer glasses

52973

Ø 8 cm, H 17,7 cm, 35 cl

Sublym

52780

Ø 7,6 cm, H 17,9 cm, 38 cl

Cervoise

80

58003

52975

52974

52935

Ø 8,1 cm, H 18,8 cm, 47 cl

Ø 8,2 cm, H 12,6 cm, 45 cl

Ø 7,2 cm, H 14,9 cm, 40 cl

Ø 6,5 cm, H 24 cm, 38 cl

Cabernet

Benidorm

Willi Becher

Palladio

52781

Ø 8,3 cm, H 19,2 cm, 50 cl

52869

Ø 7,7 cm, H 12,7 cm, 34 cl

Nonic,

52782

Ø 8,7 cm, H 15,2 cm, 57 cl

härdat glas, stapelbar tempered glass, stackable

52848

Ø 8,9 cm, H 12 cm, 50 cl härdat glas, stapelbar

Bodega, tempered glass, stackable


Snapsglas | Shot glasses

04755

härdat glas, stapelbar

America, tempered glass, stackable

härdat glas, stapelbar

Granity, tempered glass, stackable

52735

52861

52777

Ø 5,1 cm, H 9 cm, 5,7 cl

Dublino

40375

Ø 5 cm, H 5,9 cm, 4,5 cl härdat glas, stapelbar

härdat glas, stapelbar

Rock Bar, tempered glass, stackable

Ø 5,3 cm, H 8,5 cm, 7 cl

Hot shot

Stack Up, tempered glass, stackable

Ø 5,1 cm, H 6,3 cm, 7 cl

52736

Ø 4,5 cl, H 7 cm, 3,4 cl

Hot shot

52866

Ø 4,5 cm, H 5,7 cm, 4,5 cl

52833

Ø 3,7 cm, H 10,5 cm, 6 cl

Islande

Glas | Glassware

52734

Ø 4,8 cm, H 5,5 cm, 3,5 cl

Ø 5,5 cm, H 14,5 cm, 5,5 cl

Fiore

81


Barglas | Bar glasses

52846

Ø 8,2 cm, H 5,9 cm, 20 cl

52847

Ø 8,5 cm, H 8,9 cm, 37 cl

52848

Ø 8,9 cm, H 12 cm, 50 cl

Bodega, härdat glas, stapelbar | tempered glass, stackable

52838

Ø 5,6 cm, H 17,1 cm, 9,5 cl

Brio, champagne

82

52860

Ø 6,5 cm, H 19,8 cm, 16 cl

52932

9,3 cm, H 8,7 cm, 37 cl

52933

7 cm, H 16,5 cm, 45 cl

Vigne, kwarx glas | kwarx glass

58002

Ø 12 cm, H 16,5 cm, 30 cl

Coupe, champagne

52930

Ø 7,4 cm, H 23,4 cm, 20 cl kwarx glas

Open up, champagne, kwarx glass


Barglas | Bar glasses

Glas | Glassware

52751

Ø 8,2 cm, H 11,2 cm, 25 cl

52750

Ø 9,5 cm, H 12,9 cm, 41 cl

52949

Grappa

62449

Ø 12 cm, H 18,8 cm, 30 cl

Cabernet

Degustation

Ø 5,6 cm, H 16,3 cm, 8 cl

58001

Ø 11,6 cm, H 17,2 cm, 21 cl

52756

Ø 9 cm, H 12,2 cm , 16 cl

Svängare | Cup glass

52896

52754

Ø 7,9 cm, H 20,8 cm, 44 cl

Hurricane

52950

52931

Ø 8,5 cm, H 19,1 cm, 21 cl

Ø 11,7 cm, H 17,4 cm, 33 cl

Ø 11,4 cm, H 17,9 cm, 21 cl

Cocktail

Margharita

Cocktail, kwarx glass

kwarx glas

83


Varma drycker | Hot drinks härdat glas tempered glass

37684

52837

Ø 7,5 cm, H 14 cm, 24 cl

Irish Coffee

52923 52924

Kopp | Cup Fat | Saucer

Voluto, Espresso

84

9 cl, H 7 cm Ø 12 cm

52927

Ø 6,5 cm, H 6 cm, 10 cl

Ø 11,5 cm, H 7,5 cm, 50 cl

Glöggmugg | Hot wine mug

Voluto Jumbo

52925 52928

52926

Kopp | Cup Fat | Saucer

25 cl, H 9 cm Ø 14 cm

Voluto, Kaffe | Coffee

Mugg | Mug

40 cl, H 12,5 cm

Voluto, Kaffe | Coffee


Tillbringare | Pitchers

Glas | Glassware

36341

57820

0,5 L, H 14,6 cm

Mini

1,6 L, H 20 cm

57821

2,3 L, H 25,7 cm

Tivoli

85


Karaffer | Carafes

52945

52944

H 15 cm, 0,25 L

52943

H 18,6 cm, 0,50 L

H 21,2 cm, 0,75 L

Cascade

52716

62451

H 26 cm, 1,0 L

Classico

86

Ø 20,7 cm, H 24 cm, 2,0 L

Cabernet


Karaffer | Carafes

Glas | Glassware

52834

Ø 9,2 cm, H 26,4 cm, 1,0 L

Aquaria

52938

Ø 9,2 cm, H 26,4 cm, 1,0 L

Aquaria med kork

52831

Ø 8,4 cm, H 20,5 cm, 0,55 L

52830

Ø 10,4 cm, H 25,5 cm, 1,0 L

Ypsilon

87


Skålar | Bowls härdat glas tempered glass

Le Chef

10221 10222 10223 10224 10225 10226 10227

88

Ø 9 cm Ø 11 cm Ø 14 cm Ø 18 cm Ø 22 cm Ø 26 cm Ø 30 cm

5 cl 10 cl 25 cl 50 cl 1,0 L 2,0 L 3,0 L


Skålar | Bowls härdat glas, stapelbar tempered glass, stackable

Glas | Glassware

Skålar | Bowls

10011 Ø 6 cm 10018 Ø 7 cm 10040 Ø 9 cm 10019 Ø 10 cm 10000 Ø 12 cm 10003 Ø 14 cm 10027 Ø 17 cm 10022 Ø 20 cm 10021 Ø 23 cm 09994 Ø 26 cm 10029 Ø 29 cm

3,5 cl 7,5 cl 15 cl 24,5 cl 38,5 cl 62,5 cl 1,1 L 1,8 L 2,9 L 4,3 L 6,0 L

89


Servering | Serving

53943

52846

Ø 8 cm, H 4,5 cm, 13 cl

Ø 8,2 cm, H 5,9 cm, 20 cl

Ramekin, härdat glas | tempered glass

52733

Ø 10 cm, H 7,8 cm, 21 cl

90

Bodega, härdat glas, stapelbar | tempered glass, stackable

52836

Ø 10 cm, H 8,5 cm, 20 cl

51118

Ø 10 cm, H 14,2 cm, 25 cl

52807

Ø 8,5 cm, H 18,2 cm, 38 cl


Servering | Serving

Glas | Glassware

41370

Ø 8,3 cm, H 7,1 cm, 12,5 cl

41360

Ø 8,3 cm, H 8,4 cm, 20 cl

Serveringsburk | Serving jar

52937

H 13,4 cm, 12,5 cl

52936

H 31,5 cm, 1,0 L

Serveringsflaska, patentkork | Serving bottle, flip-top

14730

65607

H 19,2, 25 cl

H 24,5 cm, 30 cl

Olja/vinägerflaska Oil & vinegar bottle

Olja & vinägerflaskor Oil & vinegar bottles

52971

H 21 cm, 0,5 L

52970

H 26 cm, 1,0 L

Serveringsflaska, metallkork | Serving bottle, metal cork

91


Servering Att ingen kedja är starkare än dess svagaste länk är en gammal sanning. När köket lyckas och allt är perfekt är det viktigt att även serveringen blir en fröjd. Vi kan erbjuda det mesta för att lyfta fram mat och dryck på ett smakfullt sätt. När allt ser läckert och vackert ut, när mat och dryck är rätt tempererad, varm som kall, blir serveringen definitivt inte den svaga länken i kedjan. Tvärtom.

Serving When your food is prepared to perfection, it is evenly important that the service and presentation is at the same high level. We therefore offer a wide variety of products for serving and presenting both food and drinks in a creative and appealing way. So that beside the food, the service will be part of the perfect culinary experience.

92


Servering | Serving akacia acacia

31120 31121

37 cm

Serveringsbestick | Serving utensils

Ø 10 cm Ø 13 cm

Skål, FSC akacia | Bowl, FSC acacia

31127

28x14 cm

31128

40x15 cm

31122

28x14x5,5 cm

Låda, FSC akacia | Box, FSC acacia

Servering | Serving

31114

31129

Ø 33 cm

Serveringsfat, FSC akacia | Serving, FSC acaciaboard

31111

26x18 cm

31112

35x30 cm

31113

48x27 cm

Serveringsfat | Serving board

93


Servering | Serving rostfritt stål stainless steel

54139

Ø 8 cm, 4,5 cm, 20 cl

54140

Ø 10 cm, 4,5 cm, 30 cl

Serveringskastrull | Serving saucepan

65391

H 22,5 cm, 50 cl

Oljekanna | Oil can

94

54202 54203

54212

10x7,5 cm, H 7,7 cm

54213

Ø 9,5 cm, H 7,3 cm

Minikorg | Mini basket

Ø 19 cm, 1,1 L Ø 23,5 cm, 1,5 L

Karott | Deep dish

54210 54211

15 cl 30 cl

Såssnipa | Gravy boat

54209

Ø 14,5 cm, 60 cl

Såsskål | Sauce bowl


Serveringskorgar | Serving baskets

Servering | Serving

89048 24x16 cm

89064

28x20 cm

Serveringskorg, oval, 18/0 | Bread basket, oval, 18/0

89061

20x15 cm

Serveringskorg, trähandtag, lackerad tråd Bread basket, wooden handle, lacquered thread

89086 Ø 18 cm

Serveringskorg, 18/0 | Bread basket, 18/0

89062

30x22 cm

89120

Ø 20 cm

Korg, lackerad tråd Basket, lacquered thread

95


Serveringgsfat | Serving plates rostfritt stål stainless steel

54130 54131

54135 54141 54148 54156

Ø 30 cm Ø 36 cm

35x22,5 cm 41x27 cm 48x31 cm 56x36 cm

Serveringsfat | Serving plate

Serveringgsfat | Serving plates gummiträ FSC rubberwood FSC

78545

Ø 26 cm, H 1,8 cm

Serveringsfat med handtag | Serving plate with handle

96

78544

Ø 31 cm, H 1,9 cm

78543

Ø 36 cm, H 1,8 cm


Planksteksbr채dor | Planked steak trays

61063

44,5x23 cm

Planksteksunderl채gg, rostfri | Steak plank, stainless steel

61064

Servering | Serving

61062

36,3x17,8 cm

61065

32x17x2,3 cm

40x21x2,3 cm

Planksteksbr채da, ek | Steak plank, oak

61087

30,5x16,7x1 cm

Planksteksunderl채gg, kork, 4-pack | Planked steak tray, cork, 4 pcs

97


Skaldjursfat | Seafood platters

607104

607103

Ø 30 cm

Ø 40 cm

607101 Ø 50 cm

Skaldjursfat, aluminium | Seafood platter, aluminium

54116

Ø 21/25 cm, H 13 cm

Skaldjursställning, rostfritt stål Support for seafood platters, stainless steel

98

54115

Ø 25/21 cm, H 18,5 cm

Skaldjursställning, kromad Support for seafood platters, chromed


Kaffekannor | Pots rostfritt stĂĽl stainless steel

0,6 L, H 11 cm 1,5 L, H 17,5 cm

54097 54098 54099

Kaffekanna, lĂĽng pip Coffee pot, long spout

Kaffekanna | Coffee pot

54110 54111 54112 54113

0,6 L, H 11,5 cm 1,0 L, H 13 cm 1,5 L, H 17 cm

0,35 L, H 8,2 cm 0,6 L, H 11 cm 0,8 L, H 12,7 cm 1,5 L, H 17 cm

Servering | Serving

54120 54122

Tillbringare | Milk/Water jug

Tillbringare | Pitchers rostfritt stainless steel

40142

1,0 L, H 18,3 cm

Isolerad kanna | Insulated coffee Jug

54101

1,8 L, H 23,5 cm

Kanna, isstopp | Pitcher, ice stop

99


Kak/uppläggningsfat | Pastry/serving plates rostfritt stål stainless steel

65585

65584

Ø 30,5 cm, H 16 cm

Lock till kakfat | Cover for cake stand

Ø 33,5 cm, H 17,2 cm

Kakfat på fot | Pastry stand

54133

Ø 30/36/40 cm, H 45 cm

Serveringsfat | Serving plate

Bakformar | Tins bleckplåt tinplate

92038 1,5 L

92039 2L

Bakform | Loaf pan

92036 92037

Ø 16 cm Ø 20 cm Ø 24 cm Ø 26 cm

Springform | Springform

Ø 24 cm Ø 28 cm

Pajform, lös botten Pie form, loose bottom

100

92074 92073 92034 92035

65348

36x13 cm

92031 Ø 10 cm

Pajformset, lös botten 4-pack Pie form set, loose bottom, 4 pcs


Bak | Bakeware

92077

92078

Ø 24 cm, H 5 cm

Ø 26 cm, H 5 cm

Tårtring, rostfritt stål | Cake ring, stainless steel

92079

16x16 cm, H 5 cm

92080

18x18 cm, H 5 cm

Bak | Baking

92076

Ø 20 cm, H 5 cm

92081

20x20 cm, H 5 cm

Anslagsram, rostfritt stål | Cake frame, stainless steel

92082

28-17,5x53-33 cm, H 5 cm

Anslagsram, ställbar, rostfritt stål Cake frame, adjustable, stainless steel

90127

60x40 cm

Bakplåt, aluminium | Baking tray, aluminium

101


Baktillbehör | Bakeware

92064

65334

Ø 2-9 cm, H 3 cm

Stansset 11 st, rostfritt stål | Cutterset 11 pcs, stainless steel

Ø 7 cm, H 5,5 cm

Stansset, rostfritt stål | Baking mould set, stainless steel

65333

66035

Ø 10,5 cm, H 9,2 cm

Mjölsikt, rostfritt stål | Flour sifter, stainless steel

L 15 cm, B 5 cm, H 18,7 cm

Handsalamander | Burner

Bunkar | Buckets rostfritt stål stainless steel

61231 61232 61233 61239 61234 61235 61240 61236 61237 61241

102

Ø 13 cm Ø 17 cm Ø 22 cm Ø 24,5 cm Ø 27 cm Ø 30 cm Ø 32 cm Ø 34 cm Ø 39 cm Ø 39,5 cm

0,5 L 1L 2L 3L 4L 5L 6L 8L 11 L 14 L


Spritspåsar | Pastry bags

92041

45 cm

92051

55 cm

Spritspåse, nylon | Pastry bag, nylon

55 cm

Spritspåse engångs 100 st Disposable pastry bags 100 pcs

Bak | Baking

92040

Tyllar | Nozzles rostfritt stål stainless steel

92055

Ø 18 mm

Stjärntyll | Star nozzle

92052

Ø 2-18 mm

Stjärntyllset, 5 st| Star nozzle set, 5 pcs

92063

Ø 18 mm

Tyll vågig | Nozzle wave tip

92062

Ø 8-18 mm

Tyllset, rund, 4 st | Nozzle set, round, 4 pcs

103


Bak Från småkakor och cupcakes till tårtor och surdegslimpor. Vi har ett brett sortiment av noga utvalda artiklar som passar lika bra i det lilla caféet som det stora konditoriet.

Baking From cookies and cupcakes to cakes and sourdough bread. We have a wide range of carefully selected products that will suit the small café just as well as the professional bakery.

104


Träredskap | Wooden utensils 65317

23 cm

65486 30 cm

Kavel | Wooden rolling

65303 28 cm

65509

24,5 cm

Kruskavel | Wooden rolling

34 cm

65361 65301 40 cm

33 cm

Redskap | Utensils

65302

65304

31,5 cm

65300

Träsked | Wooden spoon

50 cm

65312

65362

60 cm

18,5 cm, 4 st

Träsked | Wooden spoon

Smörkniv | Butter knife

65313

70 cm

65315

120 cm

Omrörare | Alder shovel

105


Bakredskap | Baking utensils 65573

27 cm

65572

31 cm

65571

39 cm

Slickepott, silikon | Spatula, silicone

65641 25 cm

65640

40 cm

Slickepott, silikon | Spatula, silicone

65643 25 cm

65642

41 cm

Slickepott, silikon, skålad | Spatula, silicone, spoon shaped

65368 65367

26,5 cm 29 cm

Spiralvisp, rostfritt stål | Whisk, stainless steel

65697 65696 65695 65694

27 cm 33 cm 40 cm 50 cm

Ballongvisp, rostfritt stål | Whisk, stainless steel

106


Bakredskap | Baking utensils 65424

20x2,5 cm

65423

22x4,6 cm

Brรถdpensel nylon | Pastry brush nylon

65425 19x4 cm

63157

26x4 cm

Redskap | Utensils

Brรถdpensel svinborst | Pastry brush

Brรถdpensel silikon | Silicon brush

65523

20 cm

65524 25 cm

Palett | Spatula

65526

20 cm

Palett vinklad | Spatula

65602

15x7,5 cm

Degskrapa | Dough cutter

107


Hinkar & mått | Buckets & measuring jugs

65657

65656

1 tsk

65655

1 msk

1 dl

61086

0,1 L

65228

Kaffemått 7 g Measuring spoon 7 g

Köksmått, rostfritt stål Measuring jug, stainless steel

61060

65555

Måttsats i 5 delar Measuring set 5 pcs

61059

0,25 L

0,5 L

Köksmått, rostfritt stål | Measuring jug, stainless steel

61058 1L

61061 2L

Köksmått, rostfritt stål | Measuring jug, stainless steel

108

62104 15 L

Hink med bottenband, rostfritt stål Bucket with bottom band, stainless steel


Skopor | Scoops

65230

65229

21,7 cm, 1/20 L

65291

22,4 cm, 1/16 L

65419

23,6 cm, 1/12 L

22,7x22,5 cm Pommes skopa, rostfritt st책l French Fry Bagger, stainless steel

Mosskopa, rostfritt st책l | Mashed potato scoop, stainless steel

Redskap | Utensils

62105

62106

15 cm, 0,4 L

61057

19 cm, 1 L

23,5 cm, 1,7 L

Speceriskopa, rostfritt st책l | Flour scoop, stainless steel

65243

18 cm, 1/20 L

65370

18 cm, 1/14 L

Glasskopa, aluminium | Ice cream scoop, aluminium

65257 18 cl

65521 1L

65522 2L

Vattenskopa, rostfritt st책l | Scoop, stainless steel

65265 90 cl

Speceriskopa, polykarbonat | Ice cube scoop, polycarbonate

109


Skedar | Spoons 65553

26 cm

Sked, rostfritt stĂĽl | Spoon, stainless steel

65110 28 cm

Serveringssked, rostfritt stĂĽl | Serving spoon, s/s

65113

21,5 cm

65560

29 cm

Sked, melamin | Spoon, melamine

65576

21,5 cm

65577

29 cm

Sked, melamin | Spoon, melamine

Stekspadar | Turners 65594

32 cm

65597

32 cm

Stekspade, nylon | Turner, nylon

110


Stektillbehรถr | Steak accessories rostfritt stรฅl stainless steel

65535 22 cm

Smรถrkniv | Butter spreader

61076 22 cm

Stekbordsskrapa | Scraper

61077

29 cm

Hamburgerspade | Turner

28 cm

65531 28 cm

Redskap | Utensils

65532

65533 36 cm

65534

45 cm

Stekspade | Turner

65444 22 cm

Smรถrkniv, skaft i POM | Butter spreader, POM handle

65441 28 cm

65440 28 cm

65442 36 cm

65443

50 cm

Stekspade, skaft i POM | Turner, POM handle

111


Ösor | Ladles rostfritt stål stainless steel

65507

Ø 7,8 cm, 22,5 cm, 8 cl

65512

Ø 8,9 cm, 32 cm, 12,5 cl

65525

Ø 11,7 cm, 35,5 cm, 30 cl

65528

Ø 6 cm, 25,5 cm, 5 cl

65529

Ø 8,8 cm, 28,5 cm, 12 cl

65530

Ø 10 cm, 28 cm, 20 cl

Spaghettislev | Spaghetti spoon 65552 30 cm

Spaghettislev, rostfritt stål | Spaghetti spoon, s/s

65606

29,5 cm

Spaghettislev, nylon | Spaghetti spoon, nylon

112


Slevar | Skimmers rostfritt stål stainless steel

65527

Ø 12 cm, 28 cm

65554

Ø 10 cm, 25 cm

65510

Ø 10 cm, 33 cm

Hålslev | Skimmer

Redskap | Utensils

65511

Ø 12 cm, 37 cm

65593

Ø 18 cm, 34 cm

Flottyrslev, nickelpläterad stål | Skimmer, nickel plated steel

Slevar | Skimmers nylon

65596 25 cm

65595 30 cm

Slev | Ladle

65598

31,5 cm

Soppslev | Soupladle

113


Tänger | Tongs rostfritt stål stainless steel

65107

65112

19 cm

27 cm

Salladstång | Salad tongs

Kaktång | Pastry tongs

65100

65101

65111

65106

23 cm

27 cm

Smörgåstång | Tongs

23 cm

Serveringstång | Tongs

114

31 cm

Grill/charktång | Tongs


Tänger | Tongs

65422

64523

24 cm

30 cm

Alltång, rostfritt stål | Tong, stainless steel Redskap | Utensils

65108

65105

16 cm

24 cm

Korvtång, rostfritt stål | Tongs, stainless steel

PT99TOGI 18,5 cm

Istång, rostfritt stål | Tongs for ice, s/s

65591 23 cm

65592 30 cm

Salladstång, polykarbonat | Salad tongs, polycarbonate

115


Grillspett | Skewers rostfritt stĂĽl stainless steel

12890 23 cm

12891 25 cm

12892 33 cm

Grillspett 6-pack | Skewer 6-pcs

Pincetter | Tweezers rostfritt stĂĽl stainless steel

65017 14 cm

65015 20 cm

Pincett | Tweezer

65014 30 cm

Pincett | Tweezer

116

65016 20 cm

Pincett, rainbow | Tweezer, rainbow

65007 30 cm

Stekpincett | Tweezer

65009 36 cm

Grillpincett | Grill tweezer


Pizzaredskap | Pizza accessories 65305

28x25 cm, skaft | shaft 72 cm

Pizzaspade, metall | Pizza shovel, metal

65363

36 cm, skaft | shaft 53 cm

65364

40 cm, skaft | shaft 52,5 cm

Pizzaspade | Pizza shovel

Redskap | Utensils

65371

50 cm, skaft | shaft 42,5 cm

65376

L 127 cm, B 25,5 cm

Pizzaborste/skrapa | Pizza brush/scraper

65225

23,5 cm, Ø 9,7 cm

Pizzadelare | Pizza cutter

65562 65563 65564

Ø 33 cm Ø 36 cm Ø 50 cm

Pizzagaller, aluminium | Pizza screen, aluminium

117


Rivjärn | Graters rostfritt stål stainless steel

65569 H 25 cm

65452

Rivjärn, etsade skär | Grater, etched cuts

65374

H 7,4 cm

Rivjärn mini | Grater mini

H 25 cm

Rivjärn | Grater

65328

L 34 cm, rivjärn 18 cm

Rivjärn, fin | Grater, fine

65428

L 34 cm, rivjärn 18 cm

Rivjärn, mellan | Grater, medium

118

65372

H 24 cm


Skalare/strimlare | Peelers/slicers

65224

65354

13x8 cm

65369

10x8,5 cm

Äggskivare, aluminium belagd Egg slicer, aluminium coated

Äggskivare, rostfritt stål Egg slicer, stainless steel

65209

17 cm

Potatisskalare, rostfritt stål | Peeler, stainless steel

11 cm

Rotfruktsskalare, rostfritt stål | Peeler, stainless steel

Redskap | Utensils

65218

H 21 cm

Äggklyftare, rostfritt stål Egg cutter, stainless steel

Pressar | Pressers 65220 15 cm

Vitlökspress, aluminium kromad | Garlic press, aluminium chromed

65256 0,4 L

Citronpress, rostfritt stål | Lemon squeezer, stainless steel

65251 20 cm

Vitlökspress, rostfritt stål | Garlic press, stainless steel

65201

Ø 11 cm, L 34 cm

Potatispress, rostfritt stål | Jumbo ricer, stainless steel

119


Silar | Strainers rostfritt stål stainless steel

66642

65250

Ø 8 cm, L 19 cm

Passersil, dubbelnät Strainer, double netting

65336

Ø 7,5 cm, L 20 cm

65203

Ø 4,5 cm

Ø 4,5 cm, L 15,5 cm

Tekula nät | Tea ball

65350

Ø 6,3 cm, L 17,5 cm

Tetång nät | Tea strainer net

65337

65206

Ø 10 cm, L 24 cm

Ø 16 cm, L 34 cm

65205

Ø 20 cm, L 44 cm

Passersil, dubbelnät | Strainer, double netting

65207

Ø 21 cm, 1,5 L

Chinoissil | Chinois

120

65208

Ø 24 cm, 2,6 L

65539

Ø 14 cm, L 29 cm

Pipsil | Conical strainer

65538

Ø 18 cm, L 39 cm

65537

Ø 23 cm, L 43 cm


Trattar | Funnels rostfritt stål stainless steel

65204

65365 Ø 4,5/5,5/7,5 cm

Trattset | Funnel

Ø 12 cm

Tratt | Funnel

65356

65275

24,5 cm

Osthyvel | Cheese slicer

65011 21,5 cm

Kökssax | Kitchen scissors

Redskap | Utensils

Övriga redskap | Accessories

33x7,5x7,5 cm, 400 g

Biffklubba, aluminium | Tenderizer

65375

14 cm/20 cm

Provsticka set, rostfritt stål Cake tester set, stainless steel

65431

32,5 cm, 1130 g

Biffbankare | Meet tenderiser

121


Barredskap | Bar utensils

65267

68017

20 cm

15 cm

Barkniv, bakelithandtag Bar knife, bakelite handle

Muddler i trä | Wood muddler

66636

66638

L 21,8 cm

L 16,6 cm

Citruspress, rostfritt stål Citrus juicer, stainless steel

Strainer Julep, rostfritt stål | s/s

66635 40 cm

Barsked, rostfritt stål | Bar spoon, stainless steel

65236 28 cm

Barsked med muddler, rostfritt stål | Bar spoon with muddler, stainless steel

122

66642

Ø 8 cm, L 19 cm

Passersil, dubbelnät, rostfritt stål Strainer, double netting, stainless steel


Flasköppnare | Bottle openers rostfritt stål stainless steel

65590 11,5 cm

Flasköppnare | Bottle opener

66019

65221

17,5 cm

Flasköppnare | Bottle opener

16 cm

Korkskruv med hävarm | Cork screw Bar

65246 10 cm

Flasköppnare, vägg | Bottle opener, wall

66020

65222

11 cm

Kyparkniv | Function knife

11 cm

Kyparkniv | Function knife

Tillbehör | Bar accessories

65239 Ø 7,5 cm

Cocktailsil, rostfritt stål Prong strainer, stainless steel

66639

Ø 9,8 cm

Cocktailsil, rostfritt stål Prong strainer, stainless steel

65244

Ø 8,5 cm

Ringklocka, förkromad Call bell, chromed

123


Bartillbehör | Bar accessories

65340

65255

2/3 cl

66643

2/4 cl

65320

7,5 cm

2/4/6 cl

Jigger, rostfritt stål | s/s

Jigger, rostfritt stål | stainless steel

65262

65233

2/4 cl

65319

7,5 cm

65263

7,5 cm

11 cm

Droppkork, långsam Pourer, slow

Droppkork | Pourer

37672

124

Mätglas, plast Measuring cup, plastic

37687

Ø 8,7 cm, H 13,4 cm, 0,55 L

Ø 8,8 cm, H 12,5 cm, 0,5 L

Rörglas | Mixing glass

Speed Shaker, rostfritt stål | s/s

37686

Ø 9,2 cm, H 18 cm, 0,7 L

Boston Shaker, rostfritt stål | s/s

37661

Ø 8,5 cm, H 21 cm, 0,5 L

Cocktail Shaker, rostfritt stål | s/s

37670

Ø 8,9 cm, H 23 cm, 0,5 L

French Cocktail Shaker, rostfritt stål | s/s


Bartillbehör | Bar accessories

65237

L 30,5 cm, B 14,7 cm, H 9 cm

65260 1L

Juiceflaska, plast | Juice bottle, plastic

H 17 cm

Matningstratt till iskross Funnel for Ice Crusher

65261 2L

66041

H 24,5 cm

Iskross manuell Ice Crusher

Bar

Cocktaildispenser, 4 fack Cocktail dispensers, 4 compartment

66042

65603

Ø 8,5 cm

Färgmarkeringar till juiceflaska Color markings for the juice bottles

125


Bartillbehör | Bar accessories 61114 Reservdelar till gräddsifoner Spare parts for cream whippers

61115 0,5 L

Gräddsifon, aluminium Cream whipper, aluminium

61112 0,5 L

61113

Gräddsifon, rostfritt stål Cream whipper, stainless steel

90108

290x260x460 mm 900 W/230V/1-fas

Blender med huv för ljudreduktion Blender with noice reducing box

90110 Extra knivset | Extra blades

90109 Extra kanna med knivar | Extra jug with blades

126

61092

1L

Patroner till gräddsifon, 10-pack N20 Charger, nickel-plate, 10 pcs

65274

60x8 cm

Barmatta, gummi Bar mat, rubber


Kylare | Coolers

37660

Ø 11,7 cm, H 19,5 cm

Vinkylare, rostfritt stål Wine cooler, stainless steel

37669

57873

Ø 22 cm, H 20,5 cm

Vin/Champagne kylare, rostfritt stål Wine/Champagne cooler, s/s

Ø 18,5 cm, H 25,7 cm

Vinkylare, polykarbonat Wine cooler, polycarbonate Bar

37668

65240

54x19,5x17 cm

Bordställning för vinkylning, rostfritt stål Table rack for cooler, stainless steel

Ø 19 cm, H 18 cm

Vinkylare, aluminium Wine cooler, aluminium

37666

Ø 31 cm, H 23 cm

37667

Ø 41 cm, H 27 cm

Champagnekylare, rostfritt stål | Champagne cooler, stainless steel

127


Meny/bong | Menu/check/ticket

65484 H 5 cm

Menyhållare, rostfritt stål Menu holder, stainless steel

Ny bild!

65468 15x10 cm

Notbricka, rostfritt stål Tray for bill, stainless steel

65467

22x11 cm Notpärm, konstläder Check/ticket folder

128

65462 H 10 cm

Menyhållare m. clips, rostfritt stål Menu holder w. clips, s/s

65295 61 cm

Bonglist, aluminium Order holder, aluminium

65483

31,5x23,5 cm Menypärm, 6 st A4, vinyl Menu folder, 6 pcs A4, vinyl

65245

H 5,5 cm Menyhållare, rostfritt stål Menu holder, stainless steel

65296 92 cm

Bonglist, aluminium Order holder, aluminium

65465

34x23 cm Menypärm, 4-blad, konstläder Menu folder, 4 pages

65430

Ø 7,5 cm, H 13,5 cm Bongspett, rostfritt stål Menu holder, stainless steel

65463

17,5x11 cm Kyparplånbok, 6-fack, läder Wallet, 6 compartments, leather

65464

12-pack | 12 pcs Plastfickor till menypärm 65465 Folders for menu folder 65465


Termometrar/våg | Thermometers/scale

65426

spjut | spear 13 cm, Ø 5,4 cm, -10/+110 °C

Stektermometer Meat thermometer

77099

spjut | spear 15 cm, 7,5x7,5 cm, 0/250 °C

Digital ugnstermometer BBQ thermometer/timer

65414

spjut | spear 12 cm, -50/+150 °C

Digital köttermometer Digital meat thermometer

Kök | Kitchen

65409

13,5x2,5 cm, -40/+40 °C

Frystermometer Refrigerator thermometer

65412

-32/+300 °C

Termometer laser infraröd Thermometer infrared

65427

spjut | spear 11,5 cm, -50/+300 °C

Instickstermometer Thermometer

65436

18,5x15,7x4 cm, 6kg/1g

Digital köksvåg | Digital kitchen scale

129


Tillbehör | Accessories

65318

65341

30x10x4,5 cm

Korvställ, rostfritt stål Sausage rack, stainless steel

Ångkokare, rostfritt stål Steamer, stainless steel

65556 Ø 25 cm

Äggkorg, förnicklad tråd Wire fry basket, nickel-plated wire

130

65461

Ø 23 cm

H 29 cm, 1,5 L

Såsportionerare, rostfritt stål Sause portioner, stainless steel

65200

Ø 23,5 cm

Durkslag, rostfritt stål Colander, stainless steel


Flaskor | Dispensers

65488

0,23 L, H 18,5 cm

65490

0,34 L, H 20,6 cm

65476

0,68 L, H 27 cm

Dressingflaska | Squeeze dispenser

65349

66050KH

14 cm

Kugghjul till konservöppnare 66050 Can opener wheel for 66050

Konservöppnare | Can opener

65231 19 cm

Konservöppnare | Can opener

Kök | Kitchen

Konservöppnare | Can openers

66050 64 cm

Konservöppnare, bänkfast Can opener, counter top

66050K Kniv till konservöppnare 66050 Can opener blade for 66050

131


Stektillbehör | Frying accessories 65418

22,3x12,8x8 cm, 530 g

Stekvikt | Steak weight

65536

10x22,5 cm

Stekskyffel | Shovel

61072

22,5x15 cm

Grill/fettskrapa, blad ingår ej | Griddle scraper, blades not included

61073

25-pack | 25 pcs

Extrablad till 61072 | Extra blades for 61072

65271

31x10 cm

Grillskrapa, blad ingår ej | Griddle scraper, blades not included

65272

10-pack | 10 pcs

Extrablad till 65271 | Extra blades for 65271

65269

45x15 cm

Grillskrapa, blad ingår ej | Griddle scraper, blades not included

65273

5-pack | 5 pcs

Extrablad till 65269 | Extra blades for 65269

132


Stektillbehör | Frying accessories 61076

22x10 cm

Stekbordsskrapa | Scraper

61075

20x9 cm

Stålspackel | Scraper

26x4 cm

Kök | Kitchen

61071 Stålborste med skrapa | Steel brush with scraper

61070 32x7,5 cm

Huggblocksborste | Steel brush with handle

61083

15 cm

Grillskrapa, blad ingår ej | Griddle scraper, blades not included

61084 Extrablad till 61083 | Extra blades for 61083

133


Stektillbehör | Frying accessories

65565

65567

15,5x10,4x8 cm

Grillpad komplett | Grill pad set

Grillpad nät | Grill pad net

65570

16,6x16,6 cm

Stekgaller | Steak net

14x10 cm, 10-pack | 10 pcs

Grillpad skurblock | Grill pad net

69065

28x22,5 cm, GN 1/2

Droppgaller | Cooling rack

61099 33 cm

Grillvante flamsäker | Oven glove flame proof

134

65566

14x10 cm, 10-pack | 10 pcs

61085

20x20 cm

Grytlapp flamsäker | Pot holder flame proof


Kvarnar | Mills keramiskt verk ceramic

89900 11 cm

89901 16 cm

89902 20 cm

89903 25 cm

Kvarn, gummiträ | Mill, rubberwood Kök | Kitchen

89914 11 cm

89915 16 cm

89916 32 cm

89913 42 cm

89908 11 cm

89907 16 cm

89906 20 cm

89905 25 cm

89904 42 cm

Kvarn, FSC akacia (89913 FSC) | Mill, FSC acacia (89913 FSC) Kvarn, gummiträ | Mill, rubberwood

135


Salt/peppar/socker | Salt/pepper/sugar

65213 H 7 cm

Pepparströare | Pepper shaker

65210 H 15 cm

Sockerportionerare | Sugar dispenser

65324

Ø 7,3 cm, H 9 cm, 30 cl

Ströare m. nätlock, rostfritt stål Sugar dispenser w. net, stainless steel

136

65212 H 7 cm

Saltströare | Salt shaker

65216 H 12 cm

S&P ströare| S&P shaker

65215 H 11 cm

Sockerströare | Sugar shaker

65325

Ø 7,3 cm, H 9 cm, 30 cl

Ströare, rostfritt stål Sugar dispenser, stainless steel

65558

Ø 8 cm, H 17,2 cm, 0,6 L

Kryddströare, aluminium Spice shaker, aluminium


Salt/peppar/socker | Salt/pepper/sugar

65417

S&P ströare | S&P shaker

65211

L 10 cm, B 5,5 cm, H 9 cm

S&P set i ställ S&P set with rack

65214 H 10 cm

S&P set, 2-pack | 2 pcs

65248

L 10 cm, B 9 cm, H 10 cm

S&P set i ställ S&P set with rack

65498

L 13,5 cm, B 7 cm, H 13 cm

S&P set i ställ S&P set with rack

65242

10x10 cm, H 15,5 cm

Kryddställ Boston Spice rack Boston

65249 H 6 cm

Glasbehållare för tandpetare Tooth picks container

Kök | Kitchen

H 10 cm

89006

18x18 cm, H 28 cm

Kryddkorg, 4 fack Spice rack, 4 dpt

137


Stek- och kokkärl Rostfritt Rostfria stek- och kokkärl är vanligt förekommande i restaurangkök. Anledningen är enkel - hållbarheten. Våra produkter har en tjock sandwichbotten med en innesluten kärna av aluminium för att ge en optimalt jämn värmespridning i kastrullen. Våra kärl kan användas på alla typer av värmekällor inklusive ugn. Eftersom det inte finns någon beläggning i rostfria stek- och kokkärl finns det inte heller något som kan slitas ut. Kolstål Kolstålspannor beskrivs ofta som en korsning mellan gjutjärn och belagd panna. Med sin utmärkta värmeledningsförmåga ger den dina råvaror en fantastiskt fin stekyta. Likt gjutjärnspannor har dem en hög hållbarhet. En välskött kolstålspanna håller i många år. Kolstål är i regel tunnare och väger således mindre. Det gör dem mer lätthanterliga än traditionella gjutjärnspannor. Kolstål fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.

Cookware Stainless Steel Stainless casseroles and pans is commonly found in restaurant kitchens. The reason is simple; durability. Since there is no coating in stainless steel cookware, there is nothing to wear out. The material can be used on all heat sources including the oven. Our cookware has a so-called sandwich bottom and because it is magnetic it can also be used on induction. Carbon Steel Carbon steel cookware is often described as a hybrid between cast iron and a coated pan. With its excellent heat conductivity, it gives a wonderful surface when frying. Like cast iron pans, they have a high durability and when well-kept, last for many years. They are usually thinner and weighs less, which makes them easier to handle than the traditional cast iron pans. Carbon steel works on all heat sources including induction

138


Kittlar | Casseroles 18/10, sandwich botten, låga 18/10, sandwich bottom, low

63317

Ø 28 cm, 8 L

Kittel | Casserole

63318

Ø 30 cm, 12 L

Stek & kok | Pots & pans

63316

Ø 24 cm, 5 L

63324

Ø 40 cm, 18,8 L

Kittel | Casserole

139


Kittlar | Casseroles 18/10, sandwich botten, halvhöga 18/10, sandwich bottom, middle

63325

63312

Ø 20 cm, 4,4 L

63313

Ø 24 cm, 7 L

Ø 28 cm, 11 L

Kittel | Casserole

63314

Ø 32 cm, 15 L

Kittel | Casserole

140

63326

Ø 36 cm, 22,4 L


Kittlar | Casseroles 18/10, sandwich botten, höga 18/10, sandwich bottom, high

63305

63306

Ø 20 cm, 6,3 L

Ø 24 cm, 9 L

63307

Ø 28 cm, 15 L

Kittel | Casserole

63308

Ø 32 cm, 21 L

63309

Ø 36 cm, 30,5 L

Stek & kok | Pots & pans

63304

Ø 16 cm, 3 L

63310

Ø 40 cm, 50 L

Kittel | Casserole

141


Kastruller | Saucepans 18/10, sandwich botten 18/10, sandwich bottom

63328

Ø 14 cm, 1 L

63321

Ø 16 cm, 1,5 L

63322

Ø 20 cm, 3,3 L

Kastrull | Saucepan

63323

Ø 16 cm, 2,4 L

Kastrull | Saucepan

142

63327

Ø 18 cm, 3 L

63320

Ø 14 cm, 1 L

Kastrull m. hällpip | Saucepan w. spout


Lock | Lids 18/10, glas 18/10, glass

18104 18105 18106

Ø 16 cm Ø 18 cm Ø 20 cm Stek & kok | Pots & pans

Glaslock | Glasslid

63399 63400 63407 63401 63402 63403 63408 63404 63405 63406 Lock | Lid

Ø 14 cm Ø 16 cm Ø 18 cm Ø 20 cm Ø 24 cm Ø 28 cm Ø 30 cm Ø 32 cm Ø 36 cm Ø 40 cm

18107

Ø 28 cm

Glaslock, kupad | Glasslid, cupped

143


Sauteuser | Saute pans

63343

63344

Ø 20 cm, 1,8 L

63345

Ø 22 cm, 2,5 L

Ø 24 cm, 3 L

Sauteuse, 18/10, sandwich botten | Saute pan, 18/10, sandwich bottom

63230

Ø 24 cm, 2,2 L

Sauteuse | Saute pan, aluminium & quantum 2 non stick

144

63231

Ø 28 cm, 3,7 L


Stekpannor | Frying pans aluminium & quantum 2 non stick

63237

63224

Ø 24 cm, 0,9 L

Stekpanna, låg | Frying pan, low

Stekpanna | Frying pan

63225

Ø 28 cm, 2 L

Stek & kok | Pots & pans

63236

Ø 26 cm, 1,8 L

Ø 24 cm, 1,3 L

Stekpanna | Frying pan

63226

Ø 32 cm, 3 L

63227

Ø 36 cm, 4 L

Stekpanna | Frying pan

145


Stekpannor | Frying pans

63250

63251

Ø 24 cm, 1,8 L

Ø 28 cm, 2,7 L

Stekpanna, kolstål | Frying pan, carbon steel

63331

63332

Ø 24 cm, 2,3 L

Ø 28 cm, 3,1 L

Stekpanna, 18/10, excalibur non stick, sandwich botten Frying pan, 18/10, excalibur non stick, sandwich bottom

63333

Ø 32 cm, 4 L

Stekpanna, 18/10, excalibur non stick, sandwich botten Frying pan, 18/10, excalibur non stick, sandwich bottom

146


Wok

kolstål carbon steel

63253

63252

Ø 34 cm, 6,4 L

Wok, flat botten | Wok, flat bottom

Ø 38 cm, 6,7 L

Wok, rund botten | Wok, round bottom

Övrigt | Other Stek & kok | Pots & pans

63254

Ø 40 cm, 3,5 L

Paellapanna, kolstål | Paellapan, carbon steel

63329

36x26x7,5 cm

Ugnsform, aluminium & non stick teflon classic Roaster, aluminium & non stick teflon classic

63342

Ø 28 cm, 2,5 L

Traktörpanna, 18/10 3-ply Frying pan, 18/10 3-ply

147


Formar & underlägg | Forms & trays

63228

Ø 10 cm, 2,25 cl

Kokott med lock | Ramekin with lid

63242 Ø 12 cm

Gjutjärnsform | Cast iron form

63232 Ø 16 cm

Gjutjärnsform | Cast iron form

63233 Ø 17 cm

Gjutjärnsform | Cast iron form

63270

Ø 13,5 cm

Träunderlägg, FSC akacia | Wooden tray, FSC acacia

63276

Ø 14,5 cm

Träunderlägg, FSC akacia | Wooden tray, FSC acacia

63271

Ø 17 cm

Träunderlägg, FSC akacia | Wooden tray, FSC acacia

63272

Ø 19,5 cm

Träunderlägg, FSC akacia | Wooden tray, FSC acacia


Formar & underlägg | Forms & trays

63243

15,5x9,5 cm

Gjutjärnsform | Cast iron form

Fajitapanna | Fajitapan

Träunderlägg, FSC akacia | Wooden tray, FSC acacia

63273

29x21 cm

Träunderlägg, FSC akacia | Wooden tray, FSC acacia

63244

14x14 cm

Gjutjärnsform | Cast iron form

63274

16x16 cm

Träunderlägg, FSC akacia | Wooden tray, FSC acacia

Stek & kok | Pots & pans

63222

25x18,5 cm

63275

18x12 cm


Knivar Merxteams knivserier är exklusiva knivar där du finner nära nog en kniv för varje matlagningsbehov. Knivarna är designade i Sverige och tillverkas av finaste Molybdenum Vanadium rostfritt stål. De härdas i en process som ger en extremt skarp egg och en perfekt balans mellan flexibilitet och hårdhet. De är mycket hygieniska och handtagen passar både små och stora händer. Knivarna diskas för hand för att hålla skärpa och finish. Använd gärna keramikbrynen eller finkornig sandsten när du slipar dem. Våra knivserier ger idag stjärnglans till såväl proffs inom hotell, restaurang och kockutbildningar som till inspirerade amatörer i hemmaköken.

Knives MerxTeams knives are designed in Sweden and produced of the finest Molybdenum Vanadium steel which gives an extreme sharp edge and a perfect balance between flexibility and hardness. In order to maintain the sharpness, the knives should be washed by hand. Please use a ceramic whetstone or fine-grained concrete stone when you sharpen them.

150


Kasumi

Chromium Molybdenum Vanadium 32 lager v-gold super

82008 8 cm

Skalkniv | Skinner

82014 14 cm

Skinner | Skinner

18 cm

Japansk kockkniv | Japanese chef´s knife

Knivar | Knives

84018

88020

20 cm

Kockkniv | Chef´s knife

88024

24 cm

Kockkniv | Chef´s knife

151


Roma

Chromium Molybdenum Vanadium X50CrMoV15

68514 10 cm

Skalkniv | Skinner

68512

20 cm

Kockkniv | Chef´s knife

68511 25 cm

Kockkniv | Chef´s knife

68513 25 cm

Brödkniv | Bread knife

152


Professional

Chromium Molybdenum Vanadium X50CrMoV15

64011

11 cm

Skalkniv | Skinner

66014 14 cm

Kockkniv | Chef´s knife

20 cm

Knivar | Knives

66021 Kockkniv | Chef´s knife

66024

24 cm

Kockkniv | Chef´s knife

65025 25 cm

Brödkniv | Bread knife

153


Scandinavia

Chromium Molybdenum Vanadium, rosenträ | rosewood

68010

16 cm

Kockkniv | Chef´s knife

68011

19 cm

Kockkniv | Chef´s knife

68012 22 cm

Kockkniv | Chef´s knife

68013 25 cm

Kockkniv | Chef´s knife

68014

26 cm

Brödkniv | Bread knife

68015 30 cm

Laxkniv | Salmon knife

154


Uptown

Molybdenum Vanadium

68018

7 cm

Skalkniv | Skinner

68019

8 cm

Tournierkniv | Tourne knife

68022 Japansk kockkniv | Japanese chef´s knife

Knivar | Knives

17 cm

68021

20 cm

Kockkniv | Chef´s knife

68023

21 cm

Filékniv | Fillet knife

68024

23 cm

Brödkniv | Bread knife

155


Övriga knivar | Other knives 68407 6 cm

Tournierkniv, plasthandtag | Tourne knife, plastic handle

68406 8,5 cm

Skalkniv, plasthandtag | Skinner, plastic handle

Tillbehör knivar | Accessories knives

64025 18 cm

Knivslip, diamant & skärpstål Diamond sharpener, diamond & sharpening steel

64022 26 cm

Skärpstål, diamant Sharpening steel, diamond

49 cm

156

18 cm

Knivslip, keramiskt & skärpstål Knife sharpener, ceramic & sharpening steel

64020 31 cm

Skärpstål, kromat kolstål Sharpening steel, chromed carbon steel

65012 Magnetlist Magnet knife holder

64023

65003

51x10x7,5 cm

Knivfodral för 11 st verktyg, knivar ingår ej Knife case for 11 pcs, knives not invluded


Skärbrädor | Cutting boards

78537

65321

50x30x3,5 cm

B 30, H 24 cm

Brödskärbräda, björk Bread cutting board, birch

78542

Ø 35 cm, H 4 cm

78500 78511 78514

45x30x4 cm 60x30x4 cm 75x30x4 cm

Huggbräda, gummiträ Cutting board, rubber wood

78521 78523 78522

38x21x2 cm 40x30x2 cm 45x24x2 cm

Skärbräda, björk Cutting board, birch

78565 78564 78562 78556 78563

24x15x1 cm 35x26x1 cm 49x25x2 cm 49,5x35x2 cm 74x29x2 cm

Skärbräda, HDPE plast Cutting board, HDPE plastic

78566 78567 78568

33x21x2,5 cm 41x25x2,5 cm 50x27x4 cm

Skärbräda, FSC teak ändträ Cutting board, FSC teak end grain

78557 78558 78559 78560 78561

Dukning | Table setting

Huggbräda, gummiträ Cutting board, rubber wood

Ställ för 6 st skärbrädor Cutting board rack for 6 pcs

49,5x35x2 cm gul | yellow grön | green röd | red blå | blue brun | brown

Skärbräda, HDPE plast Cutting board, HDPE plastic

157


Korgar | Baskets polypropylen polypropylene

68281

68282

1/1, 53,5x33x17,5 cm

1/1, 53,5x33x17,5 cm

Rolltop, öppning på kortsida, polykarbonat Rolltop, opening short sida, polycarbonate

Rolltop, öppning på långsida, polykarbonat Rolltop, opening long sida, polycarbonate

89097

89097

53x32,5x8 cm

53x32,5x8 cm

Brödkorg | Bread basket

89098

26,5x10x6 cm

Bestickskorg Cutlery basket

89065

Ø 18,5 cm, H 7,5 cm

Brödkorg | Bread basket

89092

Ø 23 cm, H 7,5 cm

89094

38x29x9 cm

89093

53x32,5x9 cm

Brödkorg, brun | Bread basket, brown

89066

Ø 23 cm, H 8 cm

Brödkorg, svart | Bread basket, black

158

89095

29x18,5x6 cm

89069

29x18,5x7 cm

89068

38x29x9 cm

89067

53x32,5x9 cm


Korgar | Baskets pil willow

89010

89006

24x13 cm, H 11,7 cm

Bestickkorg | Cutlery basket

89054

18x18 cm, H 28 cm

44x35x13/22 cm

Kryddkorg, 4 fack | Spice rack, 4 dpt

89008

Brödkorg | Bread basket

89009

89007

45x34x8,5 cm

50x32x8 cm

Brödkorg | Bread basket

89001

89002

Ø 14,5 cm, H 8 cm

Dukning | Table setting

30x20x8,5 cm

89003

Ø 18 cm, H 10 cm

Ø 23 cm, H 10 cm

Brödkorg | Bread basket

89004

Brödkorg | Bread basket

Ø 17 cm, H 6 cm

89005

Ø 23 cm, H 8 cm

159


Serveringsbrickor | Serving trays glasfiber med gummibeläggning fiberglass with rubber coating

68428 Ø 28 cm

68436 Ø 35 cm

68441

Ø 40 cm

Barbricka, gummibeläggning | Bar tray, non-slip

Serveringsbrickor | Serving trays trälaminat laminated

Brickor med tryck, begär offert | Trays with print, request quote

160


Serveringsbrickor | Serving trays trälaminat laminated

68032 36x28 cm 68031 43x33 cm

68046 36x28 cm 68045 43x33 cm

Bricka, björk | Tray, birch

Bricka, teak, antislip | Tray, teak, non-slip

68048 36x28 cm 68047 43x33 cm

Bricka, svart | Tray, black

Bricka, granit | Tray, granite

Dukning | Table setting

68051 36x28 cm 68050 43x33 cm

68034 36x28 cm 68033 43x33 cm Bricka, vit | Tray, white

161


Textil & servettringar | Textile & napkin rings

31102

31100

Servettringar, gjutjärn, 4-pack Napkin rings, cast iron, 4 pcs

31110 31116 31115

Ø 3,5 cm

Servettringar, buffelläder, 4-pack Napkin rings, buffalo leather, 4 pcs

31104 31105 31106

svart | black vit | white natur | nature

Servettringar, buffelläder, 4-pack Napkin rings, buffalo leather, 4 pcs

31107 31108 31109

svart | black vit | white natur | nature

45x45 cm

160x250 cm

160x330 cm

Servetter i linne, 2-pack Napkins in linen, 2 pcs

Duk i linne Table cloth in linen

Duk i linne Table cloth in linen

62098

70x50 cm

Kökshandduk | Kitchen towel

162

31101

Ø 3,5 cm

Ø 4 cm

62099

70x50 cm

62102

74x45 cm

62101

74x80 cm

Förkläde, 100% bomull | Apron, 100% cotton

svart | black vit | white natur | nature

62100

74x95 cm


Ljusstakar | Candleholders

31118

Ø 13 cm, H 24 cm

Ljusstake, svart, aluminium Candleholder, black, aluminium

Ljusstake, brons, aluminium Candleholder, bronse, aluminium

Dukning | Table setting

31117

Ø 13 cm, H 24 cm

37508

Ø 6,6 cm, H 6 cm

Lykta, klarglas, 2-pack | Candleholder, clear, 2 pcs

163


Termos | Thermos rostfri insats stainless steel insert

40115

40116

1L

40117

1,5 L

2L

Termoskanna | Vacuum jug

42209

24,4x18,6x4 cm

41001

H 37 cm, 9,5 L

TermosbehĂĽllare Coffee jug

164

42206

H 48 cm, 10 L

Serveringstermos Vacuum jug

42204

H 32 cm, 2,2 L

Pumptermos | Vacuum air pot

42205

H 38 cm, 3 L

Droppställ till pumptermos; 42204, 42205, 41340 Airpot stand for vacuum air pot; 42204, 42205, 41340


Termos | Thermos

40128

40108

H 29,5 cm, 0,75 L

40126

H 29,5 cm, 0,75 L

StĂĽltermos | Vacuum bottle

40119

H 33 cm, 2,2 L

H 33 cm, 2,2 L

Pumptermos, rostfri insats | Vacuum air pot, stainless steel insert

Termos | Thermos Termos | Thermos

glasinsats glass insert

42223

H 21,8 cm, 1 L

Termos | Vacuum jug

41340

H 37 cm, 2,2 L

Pumptermos, snurrplatta | Air pot, spin plate

165


Tritan BPA-Fri Tritan™ är framtaget för att vara ett bättre och mer hållbart alternativ till plast. Tritan inkluderar inte BPA, BPS eller andra bisfenoler.

Tritan BPA-Free Tritan™ is created to be a better and more sustainable alternative to plastic. Tritan doesn’t include BPA, BPS or any other bisphenols.

Tritan BPA free

58850

Ø 4,7 cm, H 5,5 cm, 4,5 cl

Shotglas | Shot glass

58855

Ø 8 cm, H 14 cm, 50 cl

Ölglas | Beer glass

58854

Ø 5,3 cm, H 20 cm, 36 cl

Vinglas | Wine glass

166

58851

Ø 8,2 cm, H 8,3 cm, 26 cl

Drinkglas | Tumbler

58857

Ø 6,8 cm, H 18,3 cm, 58 cl

Ölglas | Beer glass

58853

Ø 5,2 cm, H 20,6 cm, 18 cl

Champagneglas | Champagne glass

58852

Ø 7 cm, H 13 cm, 31 cl

Drinkglas | Tumbler

58858

Ø 12 cm, H 18 cm, 30 cl

Martiniglas | Martini glass

58859

Ø 12 cm, H 18 cm, 30 cl

Margaritaglas | Margarita glass


Tillbehör | Accessories polykarbonat/tritan polycarbonate/tritan

68173

1 L, H 17 cm

68170

1,8 L, H 20 cm

Tillbringare, polykarbonat | Pitcher, polycarbonate

Tritan/Polycarbonate/Melamine

58856

Ø 12,3 cm, H 22,8 cm, 1,8 L

Tillbringare med lock, tritan | Pitcher with lid, tritan

57873

Ø 18,5 cm, H 25,7 cm

Vinkylare, polykarbonat | Wine cooler, polycarbonate

167


Melamin | Melamine hårdplast rigid plastic

Tallrik djup | Plate deep

Tallrik | Plate

20099 Ø 21 cm

20094 Ø 19,5 cm 20098 Ø 23 cm 20093 Ø 26 cm 20097 Ø 31 cm

Skål | Bowl

20088 Ø 6.2 cm, 5 cl 20089 Ø 8 cm, 10 cl 20090 Ø 9.5 cm, 20 cl

Mugg | Mug

20095

168

20 cl, H 7 cm

Skål | Bowl

20062 20063

Ø 15 cm, 0,9 L Ø 20,5 cm, 2,1 L


GN-formar, melamin | GN pan, melamine hĂĽrdplast rigid plastic

1/1-20 1/1-65 1/2-65 1/3-65 1/4-65 1/6-65 2/4-20 2/4-65

Tritan/Polycarbonate/Melamine

20080 20081 20082 20083 20084 20085 20087 20086

169


Kylplattor Kylplattorna tillverkas i Sverige av återvunnet aluminium och levereras med 2-års garanti.

Kylplattor | Cooling trays aluminium

Infrysningstid ca 1-2 timmar vid -18°C. Håller maten kall i upp till 6 timmar.

Cooling trays The cooling trays are made of recycled aluminium and manufactured in Sweden. We offer a 2-year guarantee. Freezing time about 1-2 hours at –18°C. Keeps food cold for up to 6 hours.

90111 1/1

90114

90117

90116

90119

90115

90118

1/2

1/4

Kylplatta, grå | Cooling tray, grey

90113 1/1

1/2

1/4

Kylplatta, silver | Cooling tray, silver

90112 1/1

Kylplatta, svart | Cooling tray, black

170

1/2

1/4


Utrustning | Equipment

90122

228x228x215 mm 240V/250W

Värmelampa, höj-och sänkbar Elektrolytbehandlat stål Heating lamp, adjustable height Electrolyte treated steel

Utrustning | Equipment

90126

67x52x170 cm

Stickvagn, rostfritt stål 18/8 Tray trolley, stainless steel 18/8

90120

62x44,50x170 cm

GN stickvagn, rostfritt stål 18/8 GN tray trolley, stainless steel 18/8

90121

95x50x95 cm

Serveringsvagn, rostfritt stål 18/8 Dining cart, stainless steel 18/8

171


GN Vi har kantiner, lock och tillbehör i många olika storlekar och material. För att säkerställa att våra kantiner möter dina behov har vi tagit fram ett måttsystem för Gastronorm.

GN We have GN containers, lids and accessories in many different sizes and materials. To ensure that our GN containers meet your needs, we have developed a measurement system for Gastronorm.

172


Måttsystem för Gastronorm | Gastronorm pans sizes Yttermått på kantiner | Outer dimensions of canteens 325 +0 2

1/1

530

325 +0 2

+0 2

176

162 +0 2

Längd | Length, mm

Bredd | Width, mm

Djup | Depth, mm

1/1

9,0 13,5 20,5 27,0

530 530 530 530

325 325 325 325

65 100 150 200

1/2

4,0 6,0 9,0 12,0

265 265 265 265

325 325 325 325

65 100 150 200

1/3

2,5 3,5 5,5 7,5

176 176 176 176

325 325 325 325

65 100 150 200

+0 2

1/4

176

1/4

1,7 2,7 4,0 4,7

265 265 265 265

162 162 162 162

65 100 150 200

1/6

1,0 1,5 2,5

176 176 176

162 162 162

65 100 150

1/9

0,5 1,0

176 176

108 108

65 100

+0 2

162

1/2

+0 2

265 +02

265 +02

108+02 108+02 108+02

1/9

1/6 Yttermått på brickor | Outer dimensions of trays

176

+0 2

176

+0 2

176

+0 2

Storlek

Längd | Length, mm

Bredd | Width, mm

Djup | Depth, mm

1/1 1/1

530 530

325 325

10 20

GN kantiner | GN containers

Liter | Liter

+0 2

1/3

176

Storlek

173


GN Kantiner | GN Containers 18/10

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Nytt artikelnummer se sida 182. New article number view page 182.

69004

69003 1/1-150

1/1-100

69008

69007

69006

Nytt artikelnummer se sida 182. New article number view page 182.

Nytt artikelnummer se sida 182. New article number view page 182.

1/3-200

1/3-150

1/3-100

69016

69015

69014

Nytt artikelnummer se sida 182. New article number view page 182.

Nytt artikelnummer se sida 182. New article number view page 182.

1/6-150

1/6-100

1/1-200

1/2-200

69012

1/4-200

69020 1/6-200

1/2-150

1/4-150

1/2-100

1/4-100

Nytt artikelnummer se sida 182. New article number view page 182. Kantin | Container

174

1/9-100

69000 1/1-40

69001 1/1-65

69005 1/2-65

69009 1/3-65

69013 1/4-65

69017 1/6-65


GN tillbehör | GN accessories 18/10

69061 1/1-200

69060

69059

1/1-50

1/1-100

69034 1/1-65

69023 1/1-20

Perforerad kantin | Perforated container

69063 1/2-200

69035

69022

1/2-150

69024 1/1

1/2

1/2-10

Bricka | Tray

Perforerad kantin | Perforated container

Nytt artikelnummer se sida 183. New article number view page 183.

69058

1/1-10

69026 1/3

69029

69027

1/9

1/4

Kantinlock | Container lid

Nytt artikelnummer se sida 183. New article number view page 183. 1/6

69032

69065

1/1

1/2

Gastronormgaller Perforated container

Droppgaller Cooling rack

69046 1/2

Kantinlock för ösa | Container lid, slotted

69044 1/3

1/6

Nytt artikelnummer se sida 183. New article number view page 183.

GN kantiner | GN containers

Nytt artikelnummer se sida 183. New article number view page 183.

1/1, L 530

69036 1/1

69033

1/2, L 325 mm

1/2

Kantinlock hermetiskt | Container lid, air tight

Fästskena | Bar

175


GN kantiner | GN containers polykarbonat, transparent polycarbonate, transparent

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

68113

1/1-200

68123 1/2-200

68135 1/3-200

Nytt artikelnummer se sida 180. New article number view page 180. 1/1-150

68122 1/2-150

68132

68111

1/1-100

Nytt artikelnummer se sida 180. New article number view page 180. 1/2-100

Nytt artikelnummer se sida 180. New article number view page 180.

1/3-150

1/3-100

Nytt artikelnummer se sida 180. New article number view page 180.

Nytt artikelnummer se sida 180. New article number view page 180.

1/4-150

1/4-100

Nytt artikelnummer se sida 180. New article number view page 180.

Nytt artikelnummer se sida 180. New article number view page 180.

1/6-150

1/6-100

Nytt artikelnummer se sida 180. New article number view page 180. Kantin | Container

176

1/9-100

68110 1/1-65

68120 1/2-65

68130 1/3-65

68144 1/4-65

68160 1/6-65

68190 1/9-65


GN tillbehör | GN accessories polykarbonat, transparent polycarbonate, transparent

68192 1/9

Nytt artikelnummer se sida 181. New article number view page 181. 1/1

68124 1/2

68133 1/3

68142 1/4

68163 1/6

1/1

1/1, 53,5x33x17,5 cm

Rolltop | Roll top

Kantinlock | Container lid

68116

Nytt artikelnummer se sida 181. New article number view page 181.

68126

68166

1/2

1/6

Kantinlock för ösa | Container lid, slotted

1/1

69056 1/2

69055 1/3

69054 1/4

69053 1/6

Kantinlock, tätslutande | Container lid, air tight

68115 1/1

68125 1/2

Nytt artikelnummer se sida 181. New article number view page 181. 1/3

GN kantiner | GN containers

69057

68164 1/6

Kantingaller | Container grill

177


GN kantiner | GN containers polykarbonat, svart polycarbonate, black

Kantin | Container

68212 1/1-150

Nytt artikelnummer se sida 179. New article number view page 179. Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

178

1/2-150

68211

68210

68221

68220

1/1-100

1/2-100

68232

68231

68241

68240

1/3-150

1/4-150

68262 1/6-150

1/3-100

1/4-100

Nytt artikelnummer se sida 179. New article number view page 179. 1/6-100

68291 1/9-100

1/1-65

1/2-65

Nytt artikelnummer se sida 179. New article number view page 179. 1/3-65

68239 1/4-65

68260 1/6-65


Våra GN kantiner under 2.0 är resultatet av ett leverantörsbyte för att kunna utveckla vårt sortiment samt möta de nuvarande och framtida miljökrav som ställs.

GN kantiner | GN containers 2.0 polykarbonat, svart polycarbonate, black

Locken som listas under 2.0 är inte kompatibla med våra andra kantiner. Our GN containers marked 2.0 are the result of a supplier change. This change enables us to further develop our range and meet todays an tomorrows environmental requirements. The lids listed under 2.0 are not compatible with our other GN containers.

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

68259

68258

68253

68265

68254

68269

68268

68267

68272

68271

68270

68275

68274

68273

1/1-150

1/2-150

1/3-150

1/4-150

1/6-150

1/1-100

1/2-100

1/3-100

1/4-100

1/6-100

1/1-65

1/2-65

1/3-65

1/4-65

1/6-65

GN kantiner | GN containers

Kantin | Container

68252

68276 1/9-100

179


Våra GN kantiner under 2.0 är resultatet av ett leverantörsbyte för att kunna utveckla vårt sortiment samt möta de nuvarande och framtida miljökrav som ställs.

GN kantiner | GN containers 2.0 polykarbonat, transparent polycarbonate, transparent

Locken som listas under 2.0 är inte kompatibla med våra andra kantiner. Our GN containers marked 2.0 are the result of a supplier change. This change enables us to further develop our range and meet todays an tomorrows environmental requirements. The lids listed under 2.0 are not compatible with our other GN containers.

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

180

68213

68219

68217

68218

68223

68229

68227

68228

68235

68238

68247

68237

68245

68243

68244

68251

68250

68249

68256

68255

1/1-200

1/2-200

1/3-200

1/1-150

1/2-150

1/3-150

1/4-150

1/6-150

1/1-100

1/2-100

1/3-100

1/4-100

1/6-100

1/9-100

1/1-65

1/2-65

1/3-65

1/4-65

1/6-65

1/9-65


GN tillbehör | GN accessories 2.0 polykarbonat, transparent polycarbonate, transparent

68257 1/9

68214 1/1

68224 1/2

68233 1/3

68242 1/4

68284 1/2-150

Kantin, tvådelad | Container, two part

68263 1/6

Kantinlock | Container lid

68285 1/4-150

Kantin, tvådelad | Container, two part

68216 1/1

68226

68266

1/2

1/6

68281

Kantinlock för ösa | Container lid, slotted

1/1, 53,5x33x17,5 cm Rolltop, öppning kortsida | Roll top, opening short side

1/2

68278 1/3

68279 1/4

68280 1/6

Kantinlock, tätslutande öppningslucka | Container lid, air tight opening slot

68282

1/1, 53,5x33x17,5 cm Rolltop, öppning långsida | Roll top, opening long side

68215 1/1

Kantingaller | Container grill

68225 1/2

68234 1/3

68264 1/6

GN kantiner | GN containers

68277

68283

1/2, 33x26,5x17,5 cm Rolltop, öppning långsida | Roll top, opening long side

181


Våra GN kantiner under 2.0 är resultatet av ett leverantörsbyte för att kunna utveckla vårt sortiment samt möta de nuvarande och framtida miljökrav som ställs.

GN kantiner | GN containers 2.0 18/10

Locken som listas under 2.0 är inte kompatibla med våra andra kantiner. Our GN containers marked 2.0 are the result of a supplier change. This change enables us to further develop our range and meet todays an tomorrows environmental requirements. The lids listed under 2.0 are not compatible with our other GN containers.

69130 1/1-40

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

Kantin | Container

182

69174

69133

69132

69170

69178

69177

69136

69175

69182

69181

69180

69179

69166

69195

69184

69183

69190

69169

69168

69167

1/1-200

1/2-200

1/3-200

1/4-200

1/6-200

1/1-150

1/2-150

1/3-150

1/4-150

1/6-50

1/1-100

1/2-100

1/3-100

1/4-100

1/6-100

69191

1/9-100

1/1-65

1/2-65

1/3-65

1/4-65

1/6-65


GN tillbehör | GN accessories 2.0 18/10

69161

1/1-200

69194 1/1-150

69189 1/1-100

69134 1/1-65

69023 1/1-20

Perforerad kantin | Perforated container

69163 1/2-200

69135

69022

1/2-150

69058

1/1-10

1/2-10

Bricka | Tray

Perforerad kantin | Perforated container

69159 1/9

69164 1/1

69155 1/2

69156 1/3

69157 1/4

69158 1/6

Kantinlock | Container lid

1/2

69144 1/3

69065

1/1

1/2

Gastronormgaller Perforated container

Droppgaller Cooling rack

69145 1/6

Kantinlock för ösa | Container lid, slotted

69131

1/1, L 530

69036 1/1

69033

69120

1/2

Kantinlock hermetiskt | Container lid, air tight

GN kantiner | GN containers

69146

69032

1/2, L 325 mm

Fästskena | Bar

183


Kaffemaskin | Coffee machine

90098

90071

1,6 L

90072

250x240x80 mm 60W/230V/1-fas

Extra kaffekanna till 90102 Coffee pot for 90102

190x360x80 mm 120W/230V/1-fas

Värmeplatta, singel Warming plate, single

Värmeplatta, dubbel Warming plate, double

Blender 90110 Extra knivset | Extra blades

90109 Extra kanna med knivar Extra jug with blades

90102

L 400 mm, B 220 mm, H 470 mm 2kW/230V/1-fas

Kaffebryggare | Coffee maker

184

90108

290x260x460 mm 900 W/230V/1-fas

Blender med huv för ljudreduktion Blender with noice reducing box


Klämgrillar | Contact grills

90009

290x395x210 mm 1,8kW/230V/1-fas

90016

410x395x210 mm 2,2kW/230V/1-fas

90017

570x395x210 mm 3,6kW/230V/1-fas/16A

Klämgrill, räfflad Contact grill, ribbed

Klämgrill Panini, räfflad Contact grill Panini, ribbed

Klämgrill dubbel, räfflad Contact grill double, ribbed

Fritös | Fryer

Kokplattor | Induction cookers

Maskiner | Machines

90019

265x430x340 mm, 8 L 3,25kW/230V/1-fas/16A

Fritös, en bassäng | Fryer

90092

440x340x115 mm 3,5kW/230V/1 fas/16A

90066

370x320x110 mm 2,7kW/230V/1-fas/16A

Kokplatta induktion, rostfritt stål | Induction cooker, stainless steel

185


Varmhållning | Warm keeping

90064

90065

Ø 330 mm, 10 L 470W/230V/1-fas

Soppkittel | Soup kettle

Ø 360 mm, 6/13 L 1,95kW/230V/1-fas

Riskokare | Rice cooker

90010

615x354x255 mm, D 165 mm 1,2kW/230V/1-fas kantin ingår ej | container not included

Bain Marie 15, med kran | with faucet

186

90103

Ø 455 mm, 5,4/11 L 1,95kW/230V/1-fas

Riskokare | Rice cooker

90011

615x354x295 mm, D 205 mm 1,2kW/230V/1-fas kantin ingår ej | container not included

Bain Marie 20, med kran | with faucet


Varmhållning | Warm keeping

90076

560x355x405 mm maxdjup på kantin 100 mm kantin ingår ej | container not included

Chafing dish 1/1

90091

535x350x45 mm 230W/230V/1-fas

Värmehäll | Warming tray

90003

50Hz/220V/280W

Element t. chafing dish | Heating element f. chafing dish

Fettfilter | Filters Maskiner | Machines

A5025

49,5x24,5x5 cm

A5050

49,5x49,5x5 cm

Fettfilter | Filter

187


Möbler | Furnitures Möblerna på följande sidor tillhör vårt standardsortiment som kan beställas året om. Vår möbelkatalog med nyheter kommer som vanligt inför varje uteserveringssäsong.

The furniture mentioned on the following pages are part of our standard range and can be ordered all year round. As usual we have a separate catalog including all new designs before every outdoor season.

78471

H 72 cm ± Fungerar ej med Flat Equalizers Does not work with Flat Equalizers

Bordsstativ, café, gjuten aluminium Table base, café, cast aluminium

78424

Levereras i set om 4 st Supplied in set of 4 pcs

Flat® Equalizers

188

78239

H 72 cm ± Inkl. 3 kg tyngd Incl. 3 kg weight

Bordsstativ, stapelbart, aluminium Table base, stackable, aluminium

78181

78182

H 72 cm ±

H 72 cm ±

Bordsstativ, bistro, gjuten aluminium Table base, bistro, cast aluminium

78624

H 72 cm ± Inkl 3 kg tyngd, maxvikt 10 kg Incl. 3 kg weight, max. weight 10 kg Fällbart bordsstativ, stapelbart,aluminium Foldable table base, stackable, aluminium


Möbler | Furnitures Topalit® Classicline, concrete En tidlös klassiker i caféet eller bistron. Framtagen för att klara av alla typer av väderförhållanden. Bordsskivorna står med enkelhet emot påverkan av klorvatten, regn, snö eller starkt solljus. Den porfria och robusta ytan underlättar rengöring och står emot tuff behandling.

A timeless classic for your cafe or bistro. Designed to withstand all types of weather conditions. The table tops easily withstand the impact of chlorine water, rain, snow and strong sunlight. The porous free robust surface facilitates cleaning and rought treatment.

78626

78428 78429 78430

Ytterkant | Outer 34 mm 60x60 cm 70x70 cm 110x70 cm

78445 78447

Ø 60 cm Ø 70 cm

78627

78628

48x57x88 cm Sitthöjd: 46 cm, 28 mm aluminiumstativ, flätad fiberrotting, svart.

106x60x88 cm Sitthöjd: 46 cm, 28 mm aluminiumstativ, flätad fiberrotting, svart.

48x60x115 cm Sitthöjd: 76 cm, 28 mm aluminiumstativ, flätad fiberrotting, svart.

Seat height: 46 cm, 28 mm aluminium stand, braided fiber cane, black.

Seat height: 46 cm, 28 mm aluminium stand, braided fiber cane, black.

Seat height: 76 cm, 28 mm aluminium stand, braided fiber cane, black.

Paris, stapelbar | stackable

Paris, 2-sits, stapelbar | 2 seater, stackable

Paris, barstol | bar chair

Topalit® Classicline, concrete

78469 78448

Ytterkant | Outer 34 mm 60x60 cm 70x70 cm

78468

Ø 60 cm

Topalit® Classicline, teak

78636

78637

55x59x75 cm Sitthöjd: 43 cm, 30 mm aluminiumstativ, förstärkt fiberrotting, antracitgrå.

55x59x75 cm Sitthöjd: 43 cm, 30 mm aluminiumstativ, förstärkt fiberrotting, khaki.

Seat height: 46 cm, 28 mm aluminium stand, braided fiber cane, bordeaux.

Seat height: 43 cm, 30 mm aluminium stand, reinforced fiber cane, antracite grey.

Seat height: 43 cm, 30 mm aluminium stand, reinforced fiber cane, khaki.

Paris, stapelbar | stackable

Alu Bistro

Möbler | Furnitures

78319

48x57x88 cm Sitthöjd: 46 cm, 28 mm aluminiumstativ, flätad fiberrotting, creme/vinröd.

189


A

C Alltång

115

B

- Stack Up

77

- Polykarbonat

120

- Sublym

66

- Melamin

100

Citruspress

Bakplåt

101

Bartillbehör

122-127

175, 177, 181, 183 176-181 169

- Tulipe

68

- Perforerade

Cocktail Shaker

124

- Viticole

70

- Rostfria

174-175, 182-183

Cocktaildispenser

125

- Barglas

82-83

- Tillbehör

175, 177, 181, 183

119, 123

- Dricksglas

D Decilitermått

108

- Karaffer

78

175

Karott

94

86-87

Kastruller

142

Degskrapa

107

- Servering

90-91

Kavel

- Admiral

54-55

Digital köksvåg

129

- Skålar

88-89

Kittlar

- Aprilia

58-59

Digital termometer

129

- Snaps/Shotglas

81

Knivar

- Barock

53

Dressingflaska

131

- Tillbringare

85

- Kasumi

151

- Varma drycker

84

- Professional

153

Bestick

- Captain - Chippendale - Galant

56-57

Dressingkrus

46 44-45

8, 37

105 139-141

Droppgaller

134

- Vattenglas

79

- Roma

152

Droppkork

124

- Ölglas

80

- Scandinavia

154

- Gammal Svensk

48

Duk

162

Glasskopa

109

- Uptown

155

- Genua

59

Durkslag

130

Grill & Fettskrapa

132

- Tillbehör

156

- Gourmé

58

Grillpad

134

Konservöppnare

- Grillbestick

60

Fajitapanna

149

Grillspett

116

Korgar

- Major

47

Fettfilter

187

Grillvante

134

Korkskruv

Flasköppnare

123

Grytlapp

134

Korvställ

Flottyrslev

113

Gräddsifon

126

Kryddströare

136-137

Kryddställ

137, 159

- Neapel - Opera

F

43 50-51

- Paris

52

- Venezia

49

- Tillbehör

61

Gastronormfat

Biffbankare

121

Gjutjärnsform

Biffklubba

121

Glas

Blender

126, 184

Fritös

185

31 148-149

- America

74

- Balloon Lyre

70

36

Bonglist

128

- Diamond

Bordställning vinkylare

127

- Diony

72

Boston Shaker

124

- Elegance

69

- Granity

75

Brödkorg

160-161 95, 158-159

H

G

Blomvas

Bricka

95, 158-159 123 130

Hamburgerspade

111

Kylplattor

170

Handsalamander

102

Kyparkniv

123

Hink

108

Kyparplånbok

128

Huggbräda

157

Kökshanduk

162

Hålslev

117

Köksmått

108

L

I

71

131

Instickstermometer

129

Lasertermometer

129

Iskross

125

Ljuslyktor

163

Ljusstakar

163

Magnetlist

156

J Juiceflaska

125

99

K

M

- In Alto Tre Sensi

64

107

- In Alto Uno

65

Kaffekanna

Brödskärbräda

157

- Islande

73

Kaffekopp

20-21, 38-39

- Barmixer

184

Bröstlappsförkläde

162

- Nexo

63

Kaffemått

108

- Bain Marie

186

Bunkar

102

- Resto

72

Kakfat

100

- Chafing Dish

187

Brödpensel

190

127

Bakform

106

- Lock

187

Champagnekylare Chinoissil

Ballongvisp

Kantiner

67

Chafing dish

186

100-107

76

- Séquence

Bain Marie

Baktillbehör

- Rock Bar

Maskiner


- Fritös

185

Planksteksbräda

97

Riskokare

- Kaffebryggare

184

Planksteksunderlägg

97

Rivjärn

118

- Klämgrill

185

Plastartiklar / Tritan

166-167

Rolltop

162. 181

- Kokplatta

185

Plastglas

166

- Mixer

184

Pommesfrittskopa

109

- Riskokare

186

Porslin

- Soppkittel

186

- Amon

14

Salladstång

- Vattenbad

186

- Ares

29

Salt & Pepparkvarn

- Värmehäll

187

- Athos

15

Salt & Pepparset

184

- Värmeplatta

190

Rotfruktsskalare

119

Rörglas

124

Ströare

140

Stålborstar

133

Såsportionerare Såssnipa T

S

Termometer 114-115

Termoskannor

135 19, 36, 136-137

120

Textilier

162

- Cupido

28

Sauteuse

- Delfi

29

Sax

Menyhållare

128

- Duro

16

Servering

93-96

Träredskap

Menypärm

128

- Eros

25

Serveringsbestick

93, 110

Midjeförkläde

162

- Fortuna

4-7

Serveringsvagn

Minikorg

94

- Herkules

27

Servetthållare

Mjölsikt

102

- Letho

Mosskopa

109

- Maria Teresa

24

Skaldjursfat

122

- Pegasus

26

Skedar

110

- Quadro

25

Skopor

109

Muddler Muggar

21, 40-41

11

Silar

144

Tillbringare

121

129 164-165

Tesil

168-169

Melamin

130 19, 36, 94

Tratt

85,99, 167 121 105

Tyllar

103

171

Tårtfat

104

19

Tårtringar

120, 122-123 98

Tänger

101 114-115

U Ugnsform

147

V

Måttsats

108

- Rhea

23

Skålar

Mätmått / Jigger

124

- Victoria

12

Skärbrädor

157

Vinkaraffer

- Zeus

13

Skärpstål

156

Vinkylare

127

Vispar

106

Möbler

188-189

N

- Formar Notpärm

128

- Koppar och fat

O

32-33 20-21, 38-39

Slevar Slickepott

8,9,18, 34-35, 88,89

Vattenskopa

112-113 106

109 86-87

Vitlökspressar

119

Wokpannor

147

- Muggar

21, 40-41

Smörskål

8-9, 35

91

- Serveringsfat

17, 32-33

Smörkniv

105, 11

Oljekanna

94

- Skålar

18, 34-35

Snigelpanna

36

Omrörare

105

- Tillbehör

19, 36-37

Speceriskopa

109

Vågar

133

Osthyvel

121

Potatispress

119

Spiralvisp

106

Värmehäll

187

Osttråd

121

Potatisskalare

119

Springform

100

Värmelampa

171

Provsticka

121

Spritspåse

103

Värmeplatta

184

Ångkokare

130

Olja / Vinägerflaska

P Paellapanna Pajform

147 30, 100

Pumptermos

164-165

R

Stansset Stekbordsskrapa

Palett

107

Redskap

Stekgaller

Passersil

120

- Bakredskap

110-111

Pincetter

116

- Barredskap

126

Stekspade

Pipsil

120

Stekpannor

102

W

V

Å

111, 133 134

Ä

145-146 110-111

- Träredskap

109

Stekvikt

132

Pizzagaller

117

- Övriga redskap

125

Stickvagn

171

Pizzatillbehör

117

Ringklocka

123

Stjärntyll

103

Äggklyftare / skivare

119

Äggkorg

130

Ägglåda

30

Ösor

112

Ö

191


B

Cooling rack Bain Marie Baking accessories Baking mould set Baking tray Bar accessories Baskets Bell

190

Flour sifter

170

Flower vase

123

Form

102

Cream whipper

126

French fry bagger

109

- Melamine

101

Cutting board

157

Fryer

189

- Perforated

Cutting board rack

157

Frying basket

122-127 95, 158-159

Cutlery

123

Frying pans Funnel

126, 184

- Aprilia

58-59

Furniture

Boston Shaker

124

- Barock

53

Bottle opener

123

- Captain

Bread basket

8,9,18, 34-35, 88,89

- Chippendale

95, 158-159

- Galant

56-57 46 44-45

36

- Lid

32,33

145-146 121 188-189

Gastronorm dish

31

Glass

169 175 176-181

- Stainless steel

174-175, 182-183

- Accessories

175, 177, 181, 183

Gravy boat 119

175, 177, 181, 183

- Polycarbonate

Grater

G Garlic press

79

GN pan

Cork screw

54-55

Bowls

- Water / Selter

102

Cooling tray

100-107

- Admiral

Blender

118 19, 36, 94

Griddle scraper

132

Grillpad

134

H

Bread cutting board

157

- Gammal Svensk

48

- America

74

Hamburger turner

Bucket

108

- Genua

59

- Balloon Lyre

70

Heating lamp

Burner

102

- GourmĂŠ

58

- Diamond

71

11 171

I

Butterbowl

8-9, 35

- Grill cutlery

60

- Diony

72

Ice cream scoop

109

Butterknife

105, 111

- Major

47

- Elegance

69

Ice crusher

125

- Neapel

43

- Granity

75

- In Alto Tre Sensi

64

Jigger

124

65

Juice bottle

125

Jumbo ricer

119

C Cake ring

101

- Opera

Cake stand

104

- Paris

52

- In Alto Uno

50-51

J

Cake tester set

121

- Venezia

49

- Islande

73

Can opener

131

- Accessories

61

- Nexo

63

- Resto

72

Kitchen apron

162

94

- Rock Bar

76

Kitchen towel

162

67

Knives

Candleholders Carafes Casseroles Cast iron forms

163

D

86-87

Deep dish

139-141

Digital kitchen scale

129

- SĂŠquence

148-149

Digital thermometer

129

K

- Stack Up

77

- Kasumi

151

Chafing Dish

191

Dining cart

171

- Sublym

66

- Professional

153

Champagne coolers

130

Dispenser

131

- Tulipe

68

- Roma

152

Check/ticket folder

128

Dough cutter

107

- Viticole

70

- Scandinavia

154

Dredgers

140

- Bar glass

- Uptown

155

- Accessories

156

Cheese slicer Cheese thread Chinois colander Citrus juicer

121 121 120

Dressing jar

125

Cocktail Shaker

124

Coffee cups

20-21, 38-39

Coffee pots

99 130

8, 37

E

119, 122

Cocktail dispensers

Colander

192

134

- Beer

82-83 80

- Bowls

88-89

Egg cutter / slicer

119

- Carafes

86-87

Escargot poeion

36

- Glasses

78

- Hot drinks

84

F Fajita pan

149

- Pitchers

Filter

187

- Serving

Flour scoop

109

- Shot glasses

85 90-91 81

L Ladles Loaf pan

112 100

M

Machines - Bain Marie

186

- Blender

184


119

S

Thermometers

- Chafing dish

187

Peeler

- Coffee maker

184

Pie form

30, 100

- Contact grill

185

Pitchers

85,99, 167

- Fryer

185

Pizza accessories

117

Salt & Pepper shaker

- Induction cooker

185

Pizza screen

117

Sauce pans

142

Tray trolleys

- Rice cooker

186

Planked steak tray

97

Sausage rack

130

Tritan

- Soup kettle

186

Plastic articles / Tritan

Saute pans

144

Turners

- Warming plate

184

Plastic glasses

Sause portioner

130

Tweezers

- Warming tray

187

Porcelain

Scales

129

Magnetic knife holder

156

- Amon

14

Scissor

121

Mashed potato scoop

109

- Ares

29

Scoops

109 111, 132-133

Salad tongs Salt & Pepper mill

166-167 166

114-115

19, 36, 136-137

- Athos

15

Scraper

Measuring jug

108

- Cupido

28

Seafood platters

Measuring set

108

- Delfi

29

Serving

Measuring spoon

108

- Duro

16

Serving cutlery

93, 110

121

- Eros

25

Serving platter

17, 32-33, 96

Measuring cup

Meat tenderiser Melamine Menu folder / holder Mini frying basket

108, 124

168-169 128

- Letho

94

156 116

11

Skimmers

113

27

114-115

Trays

160-161 171 166-167 110-111 116

Utensils - Baking utensils

93-96

Skewers

4-7

- Herkules

129

Tongs

U

98

Sharpening steel

- Fortuna

Thermometer infrared

135

129

110-111

- Bar utensils

126

- Wooden utensils

109

- Accessories

125

V Vacuum air pot

164-165

Vacuum jugs

164-165

W

Waitor knife

123

Mixing bowl

102

- Maria Teresa

24

Spatulas

106-107

Wallet

128

Mixing glass

124

- Pegasus

26

Spice rack

137, 159

Warming plate

188

122

- Quadro

25

Spice shaker

136-137

Warming tray

- Rhea

23

Spoons

- Victoria

12

Spring form

13

Steak net

Muddler Mugs

21, 40-41

N Napkin holder

- Zeus

19

Steak plank

106

100

Wine cooler

127

134

Wire fry basket

130

97

Wok pans

147

121

Wooden utensils

105

Wooden rolling

105

Nozzle set

107

- Accessories

Nozzles

103

- Bowls

8,9,18, 34-35

Steak tenderizer

- Cups and saucers

20-21, 38-39

Steak weight

136

Steel brush

133

O Oil & vineager bottles

91

- Forms

94

19, 36-37

32-33

- Mugs

21, 40-41

Steamer

130

Order/ticket holder

128

- Serving

17, 32-33

Stirrer

105

Oven glove

134

Pot holder

134

Strainer

Pourer

124

Strainer conical

124

Strainers

124

Table cloth

162

Oil can

P Paella pan

147

R Rice cooker

190

149-150

Roaster

147

Pastry bag

103

Roll top

162, 181

Pastry brush

107

Rolling pin

Pastry stand

100

Palette Pans

107

105

191

Whisks

110, 112

120, 122

T

Table rack for cooler

127

Tea strainer

120

Textiles

162

193



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.