Travel charme ifen hotelbroschuere 2016

Travel Charme Ifen Hotel Kleinwalsertal/Vorarlberg

Alpenglück auf höchstem Niveau.

HÖCHSTE GASTLICHKEIT Alpine Architektur und modernes Design, beste Tradition und zukunftsweisender Komfort zeichnen das Travel Charme Ifen Hotel aus. Ein 5-Sterne Haus mit authentischer Atmosphäre, ideal für rundum erholsamen Urlaub in der faszinierenden Kulisse der Alpen. Benannt nach dem Hohen Ifen, bildet es den Gipfel der Gastlichkeit im Kleinwalsertal.

FASZINIERENDE NATUR Eines der schönsten Hochgebirgstäler der Alpen lockt zur aktiven Erkundung. Imposante Gebirgszüge und verträumte Wiesen – im Sommer einladend zu Wanderungen, im Winter mit garantierten Schneefreuden aller Art. Mittendrin auf 1.111 m Höhe das Travel Charme Ifen Hotel – zu jeder Jahreszeit ein Logenplatz für den großen Bergzauber.

KULINARISCHES GLÜCK Hohe Kochkunst, großes Lob und Auszeichnungen von Gourmetführern: Mit frischen Köstlichkeiten aus der Region und besten Zutaten zaubert unser Küchenchef Sascha Kemmerer seine Varianten der Walser und der österreichischen Küche. Hummer mit Alpenkräutern, Desserts aus Tannenwipfelhonig – Beispiele für kulinarische Glücksmomente, die auf dem Gaumen zergehen.

ELEMENTARE ERHOLUNG Eintauchen in Alpenquellwasser, wunderbar weich und natürlich frisch. Schwerelos schweben im Sole-Klangbecken, fern jeder Hektik. Die elementare Kraft der Berge, Pflegekonzepte aus der Natur, eine Wohlfühlwelt aus edlem Holz und kraftvollem Stein – dieser PURIA Premium Spa ist Quelle für Entspannung, innere Ruhe und neue Energie.

DOPPELTE GASTFREUNDSCHAFT Die Gastfreundschaft der Walser ist sprichwörtlich, ebenso der herzliche Service in den Travel Charme Hotels & Resorts. Beides kombiniert, verspricht einen einzigartigen Verwöhnurlaub im Travel Charme Ifen Hotel. Man kann ihn solo genießen, zu zweit, mit der Familie oder Freunden. Im Kleinwalsertal verwöhnen wir Generationen – doppelt. Und wir feiern gerne – mit Ihnen.

Beeindruckende Gipfel versprechen Alpenglück. Saftige Wiesen und unberührte Natur streicheln die Seele: Im Travel Charme Ifen Hotel erlebt man die Faszination des Kleinwalsertals unmittelbar und täglich neu. Seine Architektur öffnet sich der grandiosen Landschaft und bietet zugleich ein luxuriöses Chalet der Entspannung und des gesunden Genusses. Ein 5-Sterne Urlaubserlebnis, das lange nachwirkt.

Willkommen in der schönsten Sackgasse der Alpen.

Das Kleinwalsertal hat Größe. Ein weites, einladendes Urlaubsparadies mit vielen Besonderheiten – langer Tradition, faszinierender Schönheit, bevorzugter Lage, bewegter Geschichte. Einst von Schweizern aus dem Wallis besiedelt, sind Walser Bräuche noch heute lebendig – in malerischen Trachten und frohen Festen. Ein Tal, das Ruhe ausstrahlt und ein grandioses Alpenpanorama mit 2.000er-Gipfeln bietet. Es gehört zu Österreich, ist per Straße nur von Deutschland aus zu erreichen, die schönste Stichstraße zum Urlaubsglück. Und: Das Kleinwalsertal pflegt seinen ganz eigenen Stil der genussvollen Lebenskunst.

Sommerfrische Hoch hinaus auf über 150 km Wanderwegen, unser Wanderführer kennt die schönsten Touren. Oder mit dem Bergbahnticket, für unsere Gäste von Mai bis November kostenlos.

Berg- und Talfahrt auf 100 km ausgebauten Rad-Routen in verschiedenen Höhenlagen – perfekt für Mountainbiker.

Familienfreuden in den Sommer- und Herbstferien bei Kutschfahrten, Canyoning, Klettern im Hochseilgarten oder auf dem Familienklettersteig.

Heimatkunde ganz vergnüglich bei Dorffesten oder auf dem Walser Kulturweg.

Golfer-Glück auf 21 Plätzen in der näheren und weiteren Umgebung im Allgäu.

Winterfreuden

Das Höchste der Gefühle: aktiv die Natur erkunden.

Grenzenloses Bergvergnügen – mit saftigen

forderung. Im Winter lockt weiße Pracht zu

Bergwiesen im Sommer und urwüchsigen

weiten Touren. Über 120 km alpine Abfahrts-

Felsformationen. 150 km Wanderwege

strecken in einer 2-Länder-Skiregion erfüllen

eröffnen stets neue, atemberaubende Pers-

alle Winterträume. Strahlende Aussichten,

pektiven. Mountainbiker finden ihre Heraus-

bei prallen 1.600 Sonnenstunden im Jahr.

Auf die Bretter! Von Dezember bis April Schneesicherheit auf 128 km Pisten in allen Schwierigkeitsgraden. Dazu Snowund Funparks für Freestyler sowie 45 km Langlaufloipen. Skiverleih und Lift ins Skigebiet direkt am Hotel.

Einsteigen: Bei der Skischule am Hotel, sieben weitere Schulen bieten Kurse für Ski alpin, Skilanglauf sowie Snowboard an.

Abfahren: Fünf Rodelbahnen sorgen für Nervenkitzel pur.

Spuren hinterlassen: Auf über 50 km Winterwanderwegen losstapfen. Oder Schneeschuh- und Skitouren über das Hotel buchen.

Zurücklehnen zum großen Kulissenzauber.

Harmonie von Natur und Design: Panoramafenster schaffen einen fließenden Übergang zur Bergwelt. Alpiner Stil wird modern interpretiert, heimische Hölzer spenden Wärme, edle Materialien bringen Eleganz, spielerische Symbole zaubern eine heitere Atmosphäre. Ein Hotel, das Großzügigkeit atmet und auch viel Raum für den privaten Rückzug bietet.

In jeder Hinsicht traumhafte Urlaubsperspektiven.

In großzügigen Zimmern und Suiten können

Note prägt die exklusive Inneneinrichtung

sich Urlaubsträume entfalten. Wohlfühl-

des italienischen Designers Lorenzo Bellini.

ambiente auf Schritt und Tritt, auf dem

Den Gipfeln ganz nah die großen Suiten im

Lärchenholz-Fußboden ebenso wie auf

Obergeschoss des Rundbaus. Charmant,

Balkon oder Terrasse. Eine frische alpine

elegant und sehr entspannt die Atmosphäre.

Hier locken kulinarische Gipfel.

Urlaub, der lustvoll auf dem Gaumen zer-

schon zum legendär vielfältigen Frühstück.

geht: Mit Walser Spezialitäten und raffinier-

Im Gourmetrestaurant Kilian Stuba erklim-

ten Kreationen setzt das Ifen Hotel seine

men Feinschmecker kulinarische Gipfel.

große kulinarische Tradition fort. Freien

In der Bar 1.111, die in 1.111 Metern Höhe

Blick auf die faszinierende Naturkulisse

liegt, klingen erlebnisreiche Urlaubstage

eröffnet das Restaurant Theo’s mit weiten

aus. Jeder Glückssprung bringt Sie noch

Panoramafenstern und einladender Terrasse

etwas höher.

Ganz ehrlich: GreenGusto®.

Qualität, Transparenz und Ehrlichkeit – das ist das Rezept des Genussversprechens GreenGusto®. Dafür holt der Küchenchef viele Zutaten frisch aus der Region und bringt so den Geschmack saftiger Alpenwiesen direkt auf den Tisch. Nachgewiesen aus nachhaltiger Herstellung – aus Liebe zur Umwelt. Zubereitet mit viel Raffinesse – aus Liebe zur Kochkunst. Zusammen mit dem Gourmetkonzept GenussPlus® eröffnet sich so die ganze Palette verführerischer Köstlichkeiten – vom opulenten Frühstücksbuffet bis zu einzigartigen kulinarischen Ideen am Abend. Gesunden Appetit!

Von Hauben gekrönt: der neue Geschmack der Walser Küche.

Sascha Kemmerer ist Küchenchef im Ifen Hotel.

Mit seiner Kochkunst steigerte er sich auf 17 Punkte und drei Hauben im Gault Millau sowie einen Michelin-Stern.

Herr Kemmerer, herzlichen Glückwunsch! Verraten Sie Ihr Erfolgsrezept?

Dieses Lob von Restaurantkritikern, im neuen Ifen Hotel souverän an beste Traditionen anzuknüpfen und wieder eine hervorragende Küche zu präsentieren, macht uns glücklich und spornt an. Wir haben uns vorgenommen, die regionalen Köstlichkeiten der Walser und Allgäuer Küche weiterzuentwickeln und neu zu interpretieren.

Dazu nutzen wir das Beste, was die Region bietet – und natürlich auch das eine oder andere Edelprodukt aus anderen Gegenden.

Zum Beispiel kombinieren wir Hummer mit Alpenkräutern. Die Kreativität und das Können unseres engagierten jungen Teams tragen zum Erfolg bei.

Was ist das Beste der Region?

Regionale Produkte in hoher Qualität spielen in unserem

GreenGusto® Konzept eine entscheidende Rolle, auch weil wir durch kurze Transportwege knackige Frische garantieren und die Umwelt schonen. Wir bauen ein Netz lokaler Qualitätslieferanten auf und können unseren Gästen transparent machen, woher bestimmte Produkte kommen und wie sie hergestellt werden. So arbeiten wir mit den „Walser Buura“ zusammen, einer Vereinigung von Bauern aus dem Kleinwalsertal, die ihre Qualitätsprodukte direkt vermarkten. Sie haben zum Beispiel köstlichen Bergkäse und Spezialitäten wie den Zwergle oder den Gaiskäse.

Aber nun wird es nicht alles im Kleinwalsertal geben ...

Unsere Region Vorarlberg ist ja größer. Wir beziehen auch Käse aus dem Bregenzer Wald, Obst und Gemüse von der Insel Reichenau, Fleisch aus dem Allgäu, Fisch vom Bodensee. Aber wir machen nicht solche Moden mit, dass wir französischen Käse importieren, wenn die Bauern und Molkereien ringsum beste Qualität anbieten – und wir gerade bei der Almwirtschaft sicher sein können, dass hier nachhaltig auch nach biologischen oder ökologischen Prinzipien gearbeitet wird.

Ist dadurch Ihre Küche auch saisonal geprägt?

Natürlich. Wenn wir frische Steinpilze bekommen, spielen die eine große Rolle. Wenn die Bauern am Wegesrand ihre Kürbisse anbieten, nehmen wir sie kurz später auf unsere Speisekarte.

Und was schmeckt köstlicher als die ersten Frühlingsmorcheln?

Frische Küche ist auch immer eine saisonal geprägte Küche, weil bestimmte Produkte einfach zu einer bestimmten Zeit am besten schmecken.

Ein weiteres GreenGusto® Genussversprechen ist die Raffinesse ...

Nehmen Sie Allgäuer Maibutter, die sehr intensiv schmeckt und vom Löwenzahn tiefgelb ist, und pinseln damit einen Saibling oder eine Forelle ein, die bei niedrigen Temperaturen sanft gegart wird – ein Beispiel für unsere Kreativität und Finesse. Aber auch Klassiker wie das Hollerküchle oder den Topfenknödel finden Sie bei uns, ganz raffiniert zubereitet. Aber nicht gekünstelt – denn wir verstellen uns nicht, bei uns muss es stimmig sein und Spaß machen. Das ist unser Erfolgsrezept.

Herr Kemmerer, vielen Dank für das Gespräch.

Hand in Hand mit der Natur: elementar erhol sam.

Tiefe Entspannung in glücklicher Balance – den Weg dorthin eröffnet unser PURIA Premium Spa. Elementare Kräfte der Berge wie Quellwasser, Höhenluft und Alpenkräuter werden kombiniert mit den besten Anwendungen.

Eine 2.300 m2 große alpine Wohlfühl-, Ruhe- und Kraftquelle, die die Gesundheit stärkt und dank der man Berge versetzen kann. Der Gipfel der Erholung zu jeder Jahreszeit und jeder Witterung, mit lang anhaltender Wirkung.

Unser Kraftwerk: zart, sanft, natürlich.

Entschweben im Pool mit Quellwasser, in Alpensalz-Sole Schwerelosigkeit genießen. In der Alphaliege beim Zusammenspiel von Farbe und Wärme entspannen. Tief durchatmen im Gradierwerk, wenn Solewasser über Schwarzdornreisig tropft.

Die Wirkung von Alpenkräutern bei Anwendungen und Behandlungen spüren. Neue Energie und frische Schönheit, sanft generiert mit den Kräften der Natur.

Die pure Erholung Auf über 2.300 m2 erwartet Sie elementare Erholung als spannende Symbiose von zeitgemäßen Anwendungen und alpinen Urkräften sowie ein Programm mit vielen Angeboten für Ruhe und Bewegung.

Neu auftauchen aus dem 18-MeterInnenpool mit Alpenquellwasser, dem ganzjährig beheizten Panorama-Außenwhirlpool oder dem Sole-Klangbecken.

Dampf ablassen im Alpenkräuter-Dampfbad, der Frischluft-Sauna mit Bergblick, der finnischen Sauna oder dem Sanarium.

Sich verwöhnen lassen mit PURIA, Anwendungen in 15 Behandlungsräumen für Massagen, Körperanwendungen, Gesichtsbehandlungen.

Doppelt genießen in der Private Suite, Massagen und Sauna zu zweit in privater Atmosphäre.

Abstrampeln im Fitnessbereich auf Laufband, Crosstrainer und Co. Ausruhen auf Wasserbetten, in Ruheschaukeln, Himmelbetten, Alphaliegen − umhüllt von Form, Farbe, und Klang.

Wir feiern gerne. Mit Ihnen!

Höhepunkte im Leben sollten in besonderer

den Zauber eines außergewöhnlichen Ortes

Kulisse gefeiert werden – ob es um eine

spüren – all das lässt festliche Momente im

Hochzeit, ein Familienfest oder eine Firmen-

Ifen Hotel unvergessen werden. Ob in kleiner

veranstaltung geht. Zurückblicken und nach

oder größerer Runde, mit Präsentationen

vorne schauen, genießen und entspannen,

oder Ausflügen, in jedem Fall mit hohem

die Welt aus anderer Perspektive erleben,

Genuss und herzlicher Gastfreundschaft.

Darauf sollten wir anstoßen!

Auf einen erlebnisreichen und rundum erholsamen Urlaub. Wir möchten Ihnen viel zeigen, die schönsten Wanderwege, Gipfelausblicke und weiße Winterparadiese. Wir möchten Sie verwöhnen, mit Köstlichkeiten der Küche und Wohltaten im PURIA Premium Spa. Auf bald bei uns im Kleinwalsertal!

Kundenservice Tel.: +49 (0) 30 / 42 43 96 - 50 Aus Österreich: Tel.: 08 20 / 40 11 10 Aus Italien: Tel.: 840 / 32 00 12

(0,12 €/Min.)

(0,079 € je Anruf)

Aus der Schweiz: Tel.: 08 44 / 01 20 12 (0,081 CHF/Min.)

Travel Charme Kleinwalsertal GmbH Travel Charme Ifen Hotel Oberseitestraße 6 · A-6992 Hirschegg Reservierungshotline: +43 (0) 55 17 / 608 678 Fax: +43 (0) 55 17 / 608 - 555 www.travelcharme.com ifen@travelcharme.com Ein Unternehmen der Travel Charme Hotels & Resorts AG, Zürich (CH)

Buchen Sie auch online unter www.travelcharme.com