VELG NORSKE RÅVARER I SESONG
Se m mes mesterkokkenes este terk rkok okke kene ness ti tips og rema.no eller oppskrifter på p rema ma.n .no o eell ller er i nærmeste REMA 1000-butikk.
VINTERFORSYNING AV POTETER OG GULRØTTER
24 5 kilo
90 PR. SEKK
o l i k 0 1
89
00 PR. SEKK
POTET 5 KILO, UVASKET
GULROT 10 KILO, UVASKET
4,98 pr. kg. 24,90 pr. sekk. Gjelder til og med Lørdag 4. Oktober.
8,90 pr. kg. 89,00 pr. sekk. Gjelder til og med Lørdag 4. Oktober
Kundeavis Nordland gjelder til og med 11.10.14 - Kun til private husholdninger. Vi tar forbehold om eventuelle trykkfeil og at noen varer kan være utsolgt.
FERSKT KVALITETSLAM FRA NORD-NORGE «Nå er det endelig tid for lam. Norsk lam er mørt og saftig og har en særpreget smak takket være de gode beiteområdene i fjellet, på heiene og ute ved kysten.»
Lammeskank er den nederste delen på lammelåret. Kjøttet er smaksrikt og veldig godt. Det krever litt tid under lokk, men resultatet er et fantastisk godt og mørt kjøttstykke. Prøv denne gryten med rotgrønnsaker og vi er sikker på at du vil si deg enig!
Lammeskank med potetstappe Grønnsaker og sopp stekes i litt olje eller smør til de er knapt møre. Brun skanken i en jerngryte sammen med grovhakket hvitløk. Tilsett tomatpuré, timian, laurbærblad og vin eller cider og la det koke noe inn. Dekk med vann og la det koke under lokk i ca. 1½ -2 timer. Tilsett grønnsakene mot slutten av koketiden. Kraften kan gjerne jevnes med maizena eller kremes med litt fløte hvis du ønsker en fyldigere saus. Krydre evt. med salt og pepper like før servering og server med potetstappe og gjerne grov sennep.
LAMMESKANK 2 LØK I BÅTER 3 GULRØTTER I BITER 1 SELLERIROT I BITER 1 PURRELØK I SKIVER 200 G SOPP 1 SS TOMATPURÉ 1 LAURBÆRBLAD 5 FEDD HVITLØK 1 TS TIMIAN 6 DL HVITVIN ELLER EPLECIDER 600 G MANDELPOTETER 2 DL FLØTE ELLER MELK 4 SS SMØR
109
179
00
PR. KG
! FerskLAMMEBOG I SKIVER KURAAS
129 ! FerskSLAGSIDE AV LAM KURAAS
149
00
PR. KG
KURAAS
KURAAS
169
k! FersLAMMESADEL HEL KURAAS
139
00
00
PR. KG
PR. KG
KURAAS
59
00
PR. KG
109
00
e! I SKIVER FerskLAMMELÅR
e! FerskLAMMEKOTELETTER
! FerskLAMMERIBBE 00
Potetstappe: Kok potetene og hell av vannet. Mos dem grovt. Kok opp fløte eller melk med smøret og rør dette inn i potetmassen til en grov stappe. Smak til med salt og pepper. Smaksett gjerne med sennep og muskatnøtt.
199
80
PR. KG
kt! FersFÅRIKÅLKJØTT AV LAM
LAMMEBOG HEL KURAAS
PR. KG
k! LAMMESTEK FersSURRET
KURAAS
Fersk!
00
PR. KG
KURAAS
119
139
00
00
PR. KG
PR. KG
sk! FerLAMMESKANK KURAAS
Fersk!
LAMMELÅRSTEK MED BEN KURAAS
PR. KG
ÅRETS FERSKE LAM ER HER! Lammestek med ratatouille og småpoteter 4 PERSONER
1 SURRET LAMMESTEK SALT OG PEPPER 2 FEDD HVITLØK 2 KVISTER TIMIAN ¼ SELLERIROT 2 LØK 1 GULROT CA. 5 DL VANN 4 SS HAKKET PERSILLE 20–24 SMÅ POTETER
RATATOUILLE: 1 LØK 1 FEDD HVITLØK 1 LITEN SQUASH 1 LITEN AUBERGINE 1 PAPRIKA 2 MODNE TOMATER 5 SOPP 1 FENNIKEL OLJE TIL STEKING 1 ½ SS TOMATPURÉ 1 BOKS HERMETISKE TOMATER 1 DL KALDPRESSET OLIVENOLJE SALT OG PEPPER
Gni lammesteken inn med salt og nykvernet pepper. Skjær 6–7 små «lommer» i lammesteken og legg hakket hvitløk i lommene. Da fordeler hvitløken seg godt i hele steken. Knus timiankvistene lett i en morter eller grovhakk dem. Legg dem under steken sammen med selleriot, løk og gulrot som er renset og kuttet i passe små terninger. Legg steken i en langpanne og tilsett ca. 5 dl vann. Stek ved 160°C i ca. 2 timer.
Tilsett tomatpuré, fres godt og tilsett deretter hermetiske tomater i gryten/stekepannen og la dette småkoke i 20–30 minutter. La koke under lokk de første 15 minuttene, deretter uten lokk. Da fordamper væsken, og du får en konsentrert smak på grønnsaksblandingen. Rør regelmessing underveis. Tilsett olivenolje når grønnsakene er møre. Smak deretter til med salt og pepper. Hvis kjelen koker tørr, kan du tilsette litt mer vann.
Vask potetene godt. Legg potetene sammen med lammesteken i langpannen når det er ca. 30 minutter igjen av steketiden til kjøttet.
Ta ut steken. Ved kjernetemperatur på 70°C er steken rosa, ved 78°C er den gjennomstekt. La kjøttet hvile i ca. 30 minutter for et saftigere resultat.
Ratatouille: Skrell løk og hvitløk. Vask de andre grønnsakene. Finhakk hvitløk og kutt de andre grønnsakene i terninger på ½ cm. Stek grønnsaker og hvitløk i litt olje i en stekepanne eller gryte til de er blanke.
Sil kraften i langpannen over i en gryte og kok opp, tilsett masse hakket persille, og server med ratatouille.
Se mesterkokkenes tips og oppskrifter på rema.no eller i nærmeste REMA 1000-butikk.
NÅ HAR VI GJORT DET ENKLERE Å VELGE NORSKE RÅVARER. SE ETTER NORSK NÅ!
99
59
00 PR. KG
90
PR. STK
RAMSLØKSKRYDRET LAKSEFILET / LETTSALTET TORSK
HEL, RÅ KYLLING
Godehav, 99,00 pr. kg
Solvinge, 1300 g, 46,08 pr. kg
179
119
00 PR. KG
OKSESTEK PEPPERKRYDRET
SKINKESTEK PEPPERKRYDRET
Nordfjord, 179,00 pr. kg
Nordfjord, 119,00 pr. kg
64
90 PR. PK
37
80 PR. PK
149
00 PR. KG
00 PR. KG
LAMMEGRYTE M/ GRØNNSAKER
VOSSAKORV
OKSEBOG UTEN BEN / HØYRYGG UTEN BEN
Fjordland, 510 g, 127,25 pr. kg
Nordfjord, 350 g, 108,00 pr. kg
Nordfjord, 149,00 pr. kg
HØSTENS BESTE TILBEHØR
39
Bakte rotgrønnsaker Skrell og del rotgrønnsakene i grove biter. Vend inn maldonsalt, god olivenolje og raspet sitronskall sammen med friske og hardføre urter som timian og rosmarin. Legg bitene i en ildfast form og la denne stå i ovnen på 180 ˚C i ca 45 minutter – til grønnsakene er møre. Med Miks av rotgrønnsaker har du det beste – og enkleste – tilbehøret til høstens middager.
MIKS AV ROTGRØNNSAKER Bama, 1 kg, 39,00 pr. kg
00 PR. PK
NÅ HAR VI GJORT DET ENKLERE Å VELGE NORSKE RÅVARER. SE ETTER NORSK NÅ!
199
00 PR. KG
139
00 PR. KG
FERDIGKOKT BOGSTEK / GRYTEKJØTT
FERDIGKOKT SVINEBOG
Grilstad, 199,00 pr. kg
Grilstad, 139,00 pr. kg
59
00 PR. PK
149
00 PR. KG
FERDIGSTEKTE KJØTTKAKER
FERDIGKOKTE SVINEKNOKER
Nordfjord, 800 g, 73,75 pr. kg
Grilstad, 149,00 pr. kg
29 22
12
90 PR. PK
BLEIER XL
BLEIER MINI 3-6 KG REMA 1000, 28 stk, 0,44 pr. stk
32
PR. PK
PEPPERONI / PROSCIUTTO REMA 1000, 405-435 g, 75,63-81,23 pr. kg
REMA 1000, 250 g, 91,60 pr. kg
29
90
PR. STK
EKTE ITALIENSK PIZZA
KAFFE FILTERMALT
00
PR. PK
15-30 KG REMA 1000, 40 stk, 0,75 pr. stk
90
PR. STK
40
34
50 PR. FL
26
50 PR. PK
31
50 PR. PK
SAVON LIQUIDE HÅNDSÅPE
OLIVENOLJE EX. VIRGIN
FINE RUNDSTYKKER
OSTEBRIKS
500 ml, 58,00 pr. kg
REMA 1000, 0,5 l, 69,00 pr. l
REMA 1000, 440 g, 60,23 pr. kg
REMA 1000, 420 g, 75,00 pr. kg
10
24
00 PR. PK
NORDFJORD KJØTTPÅLEGG
70
PR. PK
KYLLINGKJØTTDEIG
UTVALGTE VARIANTER Nordfjord, 70 g, 142,86 pr. kg
Solvinge, 400 g, 61,75 pr. kg
-30% TRØNDERFÅR NDERFÅR / SUP SUPERSALAMI UP PER ERSA SALA LAMI MI Grilstad, ad, 120-130 g, førpris 34,90-41,80 pr. pk
SPAR
45
%
30
NESCAFÉ GULL PULVERKAFFE REFILL Nestlè, 100 g, 300,00 pr. kg, førpris 54,50 pr. pk
00 PR. PK
SPAR
24
%
15
Q SKYR MUSLI SKOGSBÆRKICK Q-Meieriene, 175 g, 85,71 pr. kg, førpris 19,80 pr. stk
00
PR. STK
-30
%
FISKEBURGERE FISKEBU URGERE RE EO OG G KARBONADER KARBONADER Godehav, 480-630g. Førpris 34,90-71,80 pr. pk
SPAR
23
%
49
90 PR. PK
GRILLET KYLLINGLÅR Solvinge, 750 g, 66,53 pr. kg, førpris 64,70 pr. pk
239 00 PR. KG
89
00 PR. KG
79
90 PR. KG
KYLLINGBRYST
KYLLINGLÅR
HEL LANDKYLLING
Stanges Gårdsprodukter, ca. 300 g, førpris 269,00 pr. kg
Stanges Gårdsprodukter, ca 500 g, førpris 99,00 pr. kg
Stanges Gårdsprodukter, ca. 1,8 kg, førpris 99,00 pr. kg
SPAR
30
%
39
00 PR. KG
SPAR
35
%
29
00 PR. PK
RØKTE KJØTTPØLSER STORPAKNING Nordfjord, ca. 1,5 kg, 39,00 pr. kg, førpris 56,30 pr. kg
39
00 PR. PK
29
00 PR. PK
FISKEKAKER 1 KILO
KJEMPEGRILL
STORPAKNING Godehav, 1 kg, 29,00 pr. kg
Gilde, 440 g, 88,64 pr. kg, førpris 44,00 pr. pk
69
GRILLPØLSER, STORPK 900g, Førpris 44,90 pr. pk. 32,22 pr. kg
00 PR. PK
33
00 PR. PK
Nyhet!
BARNAS RØDWIENER
FISKEGRATENG M/ SMÅRETTBACON
Leiv Vidar, 1 k g, 69,00 pr. kg
Frys, Findus, 500 g, 66,00 pr. kg
89
90 PR. PK
6-PK COCA COLA / COCA COLA ZERO 1,5 L Coca Cola, 6x1,5 l, eks. pant, 9,99 pr. l
34
90
PR. STK
SUNNIVA EPLEJUICE FRÅ HARDANGER Tine, 1 l, 34,90 pr. l
34 TROPICANA APPELSINJUICE 1,75 L MED FRUKTKJØTT / UTEN FRUKTKJØTT Synnøve Finden, 1,75l, 22,23 pr. l
90
PR. STK
SPAR
21-39%
10
00
PR. STK
ALLE SUPPER OG SAUSER FRA KNORR Knorr, 23-71 g, 140,85-434,78 pr. kg, førpris 12,80-16,50 pr. stk, utvalget kan variere fra butikk til butikk
-30
%
TORO LASAGNE / GRESK MOUSSAKA Toro, 136-330 g, 98,42-210,51 pr. kg, førpris 28,40-41,40 pr. pk
20
24
00
PR. STK
PR. PK
orn
Nyhet!
k Uten hele
SYLTETØY PÅ SQUEEZYFLASKE
GROVT & GODT JUNIOR
JORDBÆR/BRINGEBÆR Nora, 395-425 g, 47,06-50,63 pr. kg, utvalget kan variere fra butikk til butikk
31
50 PR. PK
REVET PIZZAOST
28
Mesterbakeren, 720 g, 24,90 pr. stk
90
SPAR
PR. STK
38-39%
Tine, 300 g, 105,00 pr. kg
37
30
00 PR. PK
40 PR. PK
REVET OST 4 OSTER Tine, 250 g, 149,60 pr. kg
36
90
40 PR. PK
KJERNESUNT
TIKKA MASALA / THAI CHICKEN / CHINESE NOODLES
Pågen, 700 g, 41,29 pr. kg
Frys, Findus, 600 g, 50,00 pr. kg, førpris 48,80-49,80 pr. pk
69
90 PR. PK
19
90 PR. PK
23
90 PR. PK
REVET JARLSBERG
MÖLLERS DOBBEL OMEGA-3
HAVREGRØT
BYGGRYNSGRØT
Tine, 200 g, 182,00 pr. kg
Axellus, 112 stk, 0,62 pr. tab
Fjordland, 370 g, 53,78 pr. kg
Fjordland, 370 g, 64,59 pr. kg
30
SPAR
31-37%
00
PR. STK
ARIEL TØYVASKEMIDDEL PULVER / FLYTENDE Ariel, 688 g/1 l, 43,60 pr. kg/30,00 pr. l, førpris 43,70-47,80 pr. stk
79
176
00
PR. STK
90
PR. STK
PIERRE ROBERT WOOL TIGHTS
ALLE NUTRISSE HÅRFARGER
Pierre Robert, S-XL, gjelder alle farger og mønster
Loreal, førpris 95,70-102,00 pr. stk
DER FINNER DU FERDIGUTFYLTE KORT
KE 1 UUKE
PRIS
40
E KE 1 UKE
PRIS
70
LL FULL FUL
begynner gy
I KASSA!
5 UKER PRIS 250
1 UKE
PRIS
50
PRIS
50
ÅRETS FERSKE LAM ER HER! Se mesterkokkenes tips og oppskrifter på rema.no eller i nærmeste REMA 1000-butikk.
109
89
00 PR. KG
LAMMELÅR I SKIVER
FÅRIKÅLKJØTT AV LAMMEBOG
109,00 pr. kg, så langt beholdningen rekker
Nordfjord, 89,90 pr. kg, så langt beholdningen rekker
Kundeavis Nordland gjelder til og med 11.10.14 - Kun til private husholdninger. Vi tar forbehold om eventuelle trykkfeil og at noen varer kan være utsolgt.
90 PR. KG