Dm uke 40 41 nordland

VELG NORSKE RÅVARER I SESONG

Se m mes mesterkokkenes este terk rkok okke kene ness ti tips og rema.no eller oppskrifter på p rema ma.n .no o eell ller er i nærmeste REMA 1000-butikk.

VINTERFORSYNING AV POTETER OG GULRØTTER

24 5 kilo

90 PR. SEKK

o l i k 0 1

89

00 PR. SEKK

POTET 5 KILO, UVASKET

GULROT 10 KILO, UVASKET

4,98 pr. kg. 24,90 pr. sekk. Gjelder til og med Lørdag 4. Oktober.

8,90 pr. kg. 89,00 pr. sekk. Gjelder til og med Lørdag 4. Oktober

Kundeavis Nordland gjelder til og med 11.10.14 - Kun til private husholdninger. Vi tar forbehold om eventuelle trykkfeil og at noen varer kan være utsolgt.

FERSKT KVALITETSLAM FRA NORD-NORGE «Nå er det endelig tid for lam. Norsk lam er mørt og saftig og har en særpreget smak takket være de gode beiteområdene i fjellet, på heiene og ute ved kysten.»

Lammeskank er den nederste delen på lammelåret. Kjøttet er smaksrikt og veldig godt. Det krever litt tid under lokk, men resultatet er et fantastisk godt og mørt kjøttstykke. Prøv denne gryten med rotgrønnsaker og vi er sikker på at du vil si deg enig!

Lammeskank med potetstappe Grønnsaker og sopp stekes i litt olje eller smør til de er knapt møre. Brun skanken i en jerngryte sammen med grovhakket hvitløk.

Tilsett tomatpuré, timian, laurbærblad og vin eller cider og la det koke noe inn. Dekk med vann og la det koke under lokk i ca. 1½ -2 timer. Tilsett grønnsakene mot slutten av koketiden. Kraften kan gjerne jevnes med maizena eller kremes med litt fløte hvis du ønsker en fyldigere saus. Krydre evt. med salt og pepper like før servering og server med potetstappe og gjerne grov sennep.

LAMMESKANK 2 LØK I BÅTER 3 GULRØTTER I BITER 1 SELLERIROT I BITER 1 PURRELØK I SKIVER 200 G SOPP 1 SS TOMATPURÉ 1 LAURBÆRBLAD 5 FEDD HVITLØK 1 TS TIMIAN 6 DL HVITVIN ELLER EPLECIDER 600 G MANDELPOTETER 2 DL FLØTE ELLER MELK 4 SS SMØR

109

179

00

PR. KG

!

FerskLAMMEBOG I SKIVER KURAAS

129 !

FerskSLAGSIDE AV LAM KURAAS

149

00

PR. KG

KURAAS

KURAAS

169

k!

FersLAMMESADEL HEL KURAAS

139

00

00

PR. KG

PR. KG

KURAAS

59

00

PR. KG

109

00

e! I SKIVER FerskLAMMELÅR

e!

FerskLAMMEKOTELETTER

!

FerskLAMMERIBBE 00

Potetstappe: Kok potetene og hell av vannet.

Mos dem grovt. Kok opp fløte eller melk med smøret og rør dette inn i potetmassen til en grov stappe.

Smak til med salt og pepper. Smaksett gjerne med sennep og muskatnøtt.

199

80

PR. KG

kt!

FersFÅRIKÅLKJØTT AV LAM

LAMMEBOG HEL KURAAS

PR. KG

k! LAMMESTEK FersSURRET

KURAAS

Fersk!

00

PR. KG

KURAAS

119

139

00

00

PR. KG

PR. KG

sk!

FerLAMMESKANK KURAAS

Fersk!

LAMMELÅRSTEK MED BEN KURAAS

PR. KG

ÅRETS FERSKE LAM ER HER! Lammestek med ratatouille og småpoteter 4 PERSONER

1 SURRET LAMMESTEK SALT OG PEPPER 2 FEDD HVITLØK 2 KVISTER TIMIAN ¼ SELLERIROT 2 LØK 1 GULROT CA. 5 DL VANN 4 SS HAKKET PERSILLE 20–24 SMÅ POTETER

RATATOUILLE: 1 LØK 1 FEDD HVITLØK 1 LITEN SQUASH 1 LITEN AUBERGINE 1 PAPRIKA 2 MODNE TOMATER 5 SOPP 1 FENNIKEL OLJE TIL STEKING 1 ½ SS TOMATPURÉ 1 BOKS HERMETISKE TOMATER 1 DL KALDPRESSET OLIVENOLJE SALT OG PEPPER

Gni lammesteken inn med salt og nykvernet pepper. Skjær 6–7 små «lommer» i lammesteken og legg hakket hvitløk i lommene. Da fordeler hvitløken seg godt i hele steken. Knus timiankvistene lett i en morter eller grovhakk dem.

Legg dem under steken sammen med selleriot, løk og gulrot som er renset og kuttet i passe små terninger. Legg steken i en langpanne og tilsett ca. 5 dl vann. Stek ved 160°C i ca. 2 timer.

Tilsett tomatpuré, fres godt og tilsett deretter hermetiske tomater i gryten/stekepannen og la dette småkoke i 20–30 minutter. La koke under lokk de første 15 minuttene, deretter uten lokk.

Da fordamper væsken, og du får en konsentrert smak på grønnsaksblandingen. Rør regelmessing underveis. Tilsett olivenolje når grønnsakene er møre. Smak deretter til med salt og pepper. Hvis kjelen koker tørr, kan du tilsette litt mer vann.

Vask potetene godt. Legg potetene sammen med lammesteken i langpannen når det er ca. 30 minutter igjen av steketiden til kjøttet.

Ta ut steken. Ved kjernetemperatur på 70°C er steken rosa, ved 78°C er den gjennomstekt. La kjøttet hvile i ca. 30 minutter for et saftigere resultat.

Ratatouille: Skrell løk og hvitløk. Vask de andre grønnsakene. Finhakk hvitløk og kutt de andre grønnsakene i terninger på ½ cm. Stek grønnsaker og hvitløk i litt olje i en stekepanne eller gryte til de er blanke.

Sil kraften i langpannen over i en gryte og kok opp, tilsett masse hakket persille, og server med ratatouille.

Se mesterkokkenes tips og oppskrifter på rema.no eller i nærmeste REMA 1000-butikk.

NÅ HAR VI GJORT DET ENKLERE Å VELGE NORSKE RÅVARER. SE ETTER NORSK NÅ!

99

59

00 PR. KG

90

PR. STK

RAMSLØKSKRYDRET LAKSEFILET / LETTSALTET TORSK

HEL, RÅ KYLLING

Godehav, 99,00 pr. kg

Solvinge, 1300 g, 46,08 pr. kg

179

119

00 PR. KG

OKSESTEK PEPPERKRYDRET

SKINKESTEK PEPPERKRYDRET

Nordfjord, 179,00 pr. kg

Nordfjord, 119,00 pr. kg

64

90 PR. PK

37

80 PR. PK

149

00 PR. KG

00 PR. KG

LAMMEGRYTE M/ GRØNNSAKER

VOSSAKORV

OKSEBOG UTEN BEN / HØYRYGG UTEN BEN

Fjordland, 510 g, 127,25 pr. kg

Nordfjord, 350 g, 108,00 pr. kg

Nordfjord, 149,00 pr. kg

HØSTENS BESTE TILBEHØR

39

Bakte rotgrønnsaker Skrell og del rotgrønnsakene i grove biter.

Vend inn maldonsalt, god olivenolje og raspet sitronskall sammen med friske og hardføre urter som timian og rosmarin.

Legg bitene i en ildfast form og la denne stå i ovnen på 180 ˚C i ca 45 minutter – til grønnsakene er møre.

Med Miks av rotgrønnsaker har du det beste – og enkleste – tilbehøret til høstens middager.

MIKS AV ROTGRØNNSAKER Bama, 1 kg, 39,00 pr. kg

00 PR. PK

NÅ HAR VI GJORT DET ENKLERE Å VELGE NORSKE RÅVARER. SE ETTER NORSK NÅ!

199

00 PR. KG

139

00 PR. KG

FERDIGKOKT BOGSTEK / GRYTEKJØTT

FERDIGKOKT SVINEBOG

Grilstad, 199,00 pr. kg

Grilstad, 139,00 pr. kg

59

00 PR. PK

149

00 PR. KG

FERDIGSTEKTE KJØTTKAKER

FERDIGKOKTE SVINEKNOKER

Nordfjord, 800 g, 73,75 pr. kg

Grilstad, 149,00 pr. kg

29 22

12

90 PR. PK

BLEIER XL

BLEIER MINI 3-6 KG REMA 1000, 28 stk, 0,44 pr. stk

32

PR. PK

PEPPERONI / PROSCIUTTO REMA 1000, 405-435 g, 75,63-81,23 pr. kg

REMA 1000, 250 g, 91,60 pr. kg

29

90

PR. STK

EKTE ITALIENSK PIZZA

KAFFE FILTERMALT

00

PR. PK

15-30 KG REMA 1000, 40 stk, 0,75 pr. stk

90

PR. STK

40

34

50 PR. FL

26

50 PR. PK

31

50 PR. PK

SAVON LIQUIDE HÅNDSÅPE

OLIVENOLJE EX. VIRGIN

FINE RUNDSTYKKER

OSTEBRIKS

500 ml, 58,00 pr. kg

REMA 1000, 0,5 l, 69,00 pr. l

REMA 1000, 440 g, 60,23 pr. kg

REMA 1000, 420 g, 75,00 pr. kg

10

24

00 PR. PK

NORDFJORD KJØTTPÅLEGG

70

PR. PK

KYLLINGKJØTTDEIG

UTVALGTE VARIANTER Nordfjord, 70 g, 142,86 pr. kg

Solvinge, 400 g, 61,75 pr. kg

-30% TRØNDERFÅR NDERFÅR / SUP SUPERSALAMI UP PER ERSA SALA LAMI MI Grilstad, ad, 120-130 g, førpris 34,90-41,80 pr. pk

SPAR

45

%

30

NESCAFÉ GULL PULVERKAFFE REFILL Nestlè, 100 g, 300,00 pr. kg, førpris 54,50 pr. pk

00 PR. PK

SPAR

24

%

15

Q SKYR MUSLI SKOGSBÆRKICK Q-Meieriene, 175 g, 85,71 pr. kg, førpris 19,80 pr. stk

00

PR. STK

-30

%

FISKEBURGERE FISKEBU URGERE RE EO OG G KARBONADER KARBONADER Godehav, 480-630g. Førpris 34,90-71,80 pr. pk

SPAR

23

%

49

90 PR. PK

GRILLET KYLLINGLÅR Solvinge, 750 g, 66,53 pr. kg, førpris 64,70 pr. pk

239 00 PR. KG

89

00 PR. KG

79

90 PR. KG

KYLLINGBRYST

KYLLINGLÅR

HEL LANDKYLLING

Stanges Gårdsprodukter, ca. 300 g, førpris 269,00 pr. kg

Stanges Gårdsprodukter, ca 500 g, førpris 99,00 pr. kg

Stanges Gårdsprodukter, ca. 1,8 kg, førpris 99,00 pr. kg

SPAR

30

%

39

00 PR. KG

SPAR

35

%

29

00 PR. PK

RØKTE KJØTTPØLSER STORPAKNING Nordfjord, ca. 1,5 kg, 39,00 pr. kg, førpris 56,30 pr. kg

39

00 PR. PK

29

00 PR. PK

FISKEKAKER 1 KILO

KJEMPEGRILL

STORPAKNING Godehav, 1 kg, 29,00 pr. kg

Gilde, 440 g, 88,64 pr. kg, førpris 44,00 pr. pk

69

GRILLPØLSER, STORPK 900g, Førpris 44,90 pr. pk. 32,22 pr. kg

00 PR. PK

33

00 PR. PK

Nyhet!

BARNAS RØDWIENER

FISKEGRATENG M/ SMÅRETTBACON

Leiv Vidar, 1 k g, 69,00 pr. kg

Frys, Findus, 500 g, 66,00 pr. kg

89

90 PR. PK

6-PK COCA COLA / COCA COLA ZERO 1,5 L Coca Cola, 6x1,5 l, eks. pant, 9,99 pr. l

34

90

PR. STK

SUNNIVA EPLEJUICE FRÅ HARDANGER Tine, 1 l, 34,90 pr. l

34 TROPICANA APPELSINJUICE 1,75 L MED FRUKTKJØTT / UTEN FRUKTKJØTT Synnøve Finden, 1,75l, 22,23 pr. l

90

PR. STK

SPAR

21-39%

10

00

PR. STK

ALLE SUPPER OG SAUSER FRA KNORR Knorr, 23-71 g, 140,85-434,78 pr. kg, førpris 12,80-16,50 pr. stk, utvalget kan variere fra butikk til butikk

-30

%

TORO LASAGNE / GRESK MOUSSAKA Toro, 136-330 g, 98,42-210,51 pr. kg, førpris 28,40-41,40 pr. pk

20

24

00

PR. STK

PR. PK

orn

Nyhet!

k Uten hele

SYLTETØY PÅ SQUEEZYFLASKE

GROVT & GODT JUNIOR

JORDBÆR/BRINGEBÆR Nora, 395-425 g, 47,06-50,63 pr. kg, utvalget kan variere fra butikk til butikk

31

50 PR. PK

REVET PIZZAOST

28

Mesterbakeren, 720 g, 24,90 pr. stk

90

SPAR

PR. STK

38-39%

Tine, 300 g, 105,00 pr. kg

37

30

00 PR. PK

40 PR. PK

REVET OST 4 OSTER Tine, 250 g, 149,60 pr. kg

36

90

40 PR. PK

KJERNESUNT

TIKKA MASALA / THAI CHICKEN / CHINESE NOODLES

Pågen, 700 g, 41,29 pr. kg

Frys, Findus, 600 g, 50,00 pr. kg, førpris 48,80-49,80 pr. pk

69

90 PR. PK

19

90 PR. PK

23

90 PR. PK

REVET JARLSBERG

MÖLLERS DOBBEL OMEGA-3

HAVREGRØT

BYGGRYNSGRØT

Tine, 200 g, 182,00 pr. kg

Axellus, 112 stk, 0,62 pr. tab

Fjordland, 370 g, 53,78 pr. kg

Fjordland, 370 g, 64,59 pr. kg

30

SPAR

31-37%

00

PR. STK

ARIEL TØYVASKEMIDDEL PULVER / FLYTENDE Ariel, 688 g/1 l, 43,60 pr. kg/30,00 pr. l, førpris 43,70-47,80 pr. stk

79

176

00

PR. STK

90

PR. STK

PIERRE ROBERT WOOL TIGHTS

ALLE NUTRISSE HÅRFARGER

Pierre Robert, S-XL, gjelder alle farger og mønster

Loreal, førpris 95,70-102,00 pr. stk

DER FINNER DU FERDIGUTFYLTE KORT

KE 1 UUKE

PRIS

40

E KE 1 UKE

PRIS

70

LL FULL FUL

begynner gy

I KASSA!

5 UKER PRIS 250

1 UKE

PRIS

50

PRIS

50

ÅRETS FERSKE LAM ER HER! Se mesterkokkenes tips og oppskrifter på rema.no eller i nærmeste REMA 1000-butikk.

109

89

00 PR. KG

LAMMELÅR I SKIVER

FÅRIKÅLKJØTT AV LAMMEBOG

109,00 pr. kg, så langt beholdningen rekker

Nordfjord, 89,90 pr. kg, så langt beholdningen rekker

Kundeavis Nordland gjelder til og med 11.10.14 - Kun til private husholdninger. Vi tar forbehold om eventuelle trykkfeil og at noen varer kan være utsolgt.

90 PR. KG