Dm uke 7 og 8 nø

FERSK SKREI TIL REMA 1000-PRISER! Lag fersk skrei med Bent Stiansen

OPPSKRIFTSHEFTE I BUTIKK! Se også oppskrifter på rema.no

Ryggloinen med skinn este og uten ben er det aller fin stykket av skreien .

FERSK SKREI, RYGGLOIN

FERSK SKREI, HELSIDE

SKINN- OG BENFRI Fiskeriet, 250 g, kr 156,00 pr. kg

MED SKINN, UTEN BEN Fiskeriet, 800 - 1200 g

49

00 PR. PK

SKREI, KOKT ROGN

Fiskeriet, 450 g, kr 108,89 pr. kg

39

00

29

PR. PK

00 PR. PK

LETTSALTET SKREI

MED SKINN, UTEN BEN Fiskeriet, 2 x 125 g, kr 116,00 pr. kg

FERSK SKREI, RYGGLOIN MED SKINN, UTEN BEN Fiskeriet, 500 g, kr 118,00 pr. kg

59

00 PR. PK

49

00

SKREIBURGER

Fiskeriet, 4 stk, 440 g, kr 111,36 pr. kg

PR. PK

KOKT SKREI

med ovnsbakte rotgrønnsaker, sitronsyltet rødløk og urtehollandaise sk skrei

Lag fer med Bent Stiansen

SITRONSYLTET RØDLØK

OVNSBAKTE ROTGRØNNSAKER

KOKT SKREI

200 G RØDLØK 1 SITRON ½ DL SUKKER ½ TS SALT

200 G GULRØTTER 200 G PERSILLERØTTER 200 G SELLERIROT 1 DL EXTRA VIRGIN OLIVENOLJE SALT OG PEPPER

750 G SKREIFILET 1/3 DL HAVSALT PR. LITER VANN

Rens rødløken og kutt i ringer som skilles fra hverandre.

Ha løken i en kjele, tilsett presset sitron, sukker og salt.

Sett på lokk og kok opp.

Forvarm stekeovnen til 180 °C varmluft.

Skrell rotgrønnsakene og kutt i 2 cm store terninger. Ha dem i en ildfast form og vend inn olivenolje, salt og nykvernet pepper.

Stek rotgrønnsakene i 15 minutter.

Skjær skreien i 5 cm tykke skiver. Kok opp rikelig med vann og tilsett salt. Ta kjelen av platen når det har kokt opp, ha i fiskestykkene og la dem trekke i 5 minutter.

Server straks med ovnsbakte rotgrønnsaker, sitronsyltet rødløk og ferdig hollandaise tilsatt hakkede urter.

PRØV SAUSENE FRA FISKERIET! Laget fra bunnen av k! s fi r e p y t e l l a – til

20

00

15

00

TARTARSAUS

PR. PK

Fiskeriet

PR. PK

DIV. SAUSER Fiskeriet

VI HAR GJORT JOBBEN FOR DEG! Anbefalt av n Bent Stianse

29

00

FERDIG, TILBEHØRSPRODUKTER Bama

PR. PK

FERDIG, KUTTEDE GRØNNSAKER Bama

24

00 PR. PK

Tilbehør

39

00

FERSK SKREI, RYGGLOIN SKINN- OG BENFRI Fiskeriet, 250 g, kr 156,00 pr. kg

PR. PK

59

00 PR. PK

FERSK SKREI, RYGGLOIN MED SKINN, UTEN BEN Fiskeriet, 500 g, kr 118,00 pr. kg

24

90

BACON

PR. PK

TERNINGER Tulip, 150 g, kr 166,00 pr. kg

LAVERE PRIS PÅ FRUKT OG GRØNT NÅR DU HAR

6_Bella_Torgplakat_154x48-2.indd 1

15.12.16 09:18

19

90 PR. 6-PK

19

EPLER AMBROSIA 6-PK

KLEMENTINER

BaRe, 19,90 pr. pk

BaRe, 19,90 pr. kg

19

90 PR. PK

19

POTETER AMADINE 1 KG

SMAKSGULROT

BaRe, 19,90 pr. pk

BaRe, 19,90 pr. pk

90 PR. KG

90 PR. PK

69

90 PR. PK

MEDISTERKAKER FRA TOTEN KJØTT Toten Kjøtt, 1 kg, 69,90 pr. kg

27 GRILLPØLSER AV KALKUN OG KYLLING Solvinge, 525 g, 52,00 pr. kg

30 PR. PK

29 GRILLPØLSER Nordfjord, 560 g, 51,79 pr. kg

00 PR. PK

ALT PINNEKJØTT 99 kr pr.kg Utvalget vil kunne variere fra butikk til butikk

99 PINNEKJØTT AV LAM Assorterte varianter, 99,00 pr. kg

Se opskrifter på pinnekjøttsalat og hvordan du kan lage godt pinnekjøtt på REMA.no

00 PR. KG

Foto: Sara Johannessen

GRYTESTEKT REINSDYRBIFF med kremet rosenkål, eple- og selleripuré, persillerotchips og kremet viltsaus GRYTESTEKT REINSDYRBIFF CA. 800 G REINSDYRBIFF SALT OG PEPPER ½ DL SOLSIKKEOLJE 1 SS HAKKET FRISK TIMIAN 1 SS HAKKET EINEBÆR 1 SS TYTTEBÆRSYLTETØY 1 DL HVITVIN ELLER EPLEJUICE 1 DL VANN 2 ½ DL FLØTE 1 SS RIPSGELE

Forvarm stekeovnen til 200 °C. Krydre biffene med salt og pepper og brun dem i solsikkeolje i en stor jerngryte. Ha i hakket timian, einebær, tyttebærsyltetøy, hvitvin/eplejuice, vann, fløte og ripsgele.

Kok opp og sett et steketermometer i en av biffene. Sett jerngryten i varm ovn, 200 °C og stek i 15-20 minutter til kjernetemperaturen er 52 grader.

Ta biffene ut av kraften og la dem hvile i 10 minutter før de pakkes inn i aluminiumsfolie og holdes varme. Biffene holdes varme i 1-2 timer når de er pakket i aluminiumsfolie og et tykt lag med håndkle.

Rett før servering varmes kjøttet i ovn 200 °C i 5 minutter før det skjæres i skiver. Spar kraften til sausen.

KREMET ROSENKÅL ½ KG ROSENKÅL 1 1/2 DL FLØTE SALT OG PEPPER ½ TS MAIZENA

Rens rosenkålen for de ytterste bladene. Kok rosenkålen i lettsaltet vann i 3 minutter. Avkjøl i kaldt vann.

Del rosenkålen i fire etter at de er kokt.

Kok opp fløte og smak til med salt og pepper. Jevn fløten med maisstivelse utrørt i kaldt vann.

Tilsett forvellet rosenkål, kok opp og server.

EPLE- OG SELLERIPURÉ 3 EPLER ½ KG SELLERIROT 1 DL FLØTE 50 G SMØR SALT OG PEPPER

Skrell eplene, del dem i fire og skjær ut kjernehuset. Skrell selleriroten og kutt i biter. Ha epler og sellerirot i en kjele og dekk med vann. Kok opp og la koke i 20 minutter til selleriroten er mør.

Sil av vannet og kjør grønnsakene til puré med stavmikser eller i en blender.

Tilsett fløte og smør og smak til med salt og pepper.

Serveres varm til reinsdyrbiffen.

PERSILLEROTCHIPS

S PAR T ID!

29

00

Server evt. med FERDIG potetstappe istedenfor eple- og selleripuré.

PR. PK

POTETSTAPPE Bama 600 g, kr 48,33 pr. kg

½ KG PERSILLERØTTER 1 L SOLSIKKEOLJE SALT

Skrell persillerøttene og skjær i tynne skiver med ostehøvel eller mandolin. Varm solsikkeoljen i en frityrkjele eller elektrisk frityrkoker til 160 °C. Ha persillerotskivene, halvparten om gangen, i oljen og la dem frese og steke til de er gylne og sprø.

Ta chipsene opp med en øse og la dem renne av på et kjøkkenpapir. Dryss med salt og server som tilbehør til reinsdyrbiffen.

KREMET VILTSAUS MED TYTTEBÆR KRAFTEN FRA REINSDYRBIFFEN MAIZENA SALT OG PEPPER 1 SS TYTTEBÆRSYLTETØY

Sil kraften og kok opp. Jevn den med Maizena utrørt i kaldt vann. Smak til med salt, pepper og tyttebærsyltetøy.

39900 PR. KG

29900

PR. KG

REINSDYR YTREFILET Viddas ca. 325 g pr. pk, kr 399,00 pr. kg

REINSDYR BIFF

Viddas ca. 450 g pr. pk, kr 299,00 pr. kg

45

44

00 PR. PK

WIENERPØLSE

KARBONADEDEIG 5%

PRIMA, 875 g, 51,42 pr. kg

PRIMA, 400 g, 111,75 pr. kg

12

19

90 PR. PK

LEVERPOSTEI

KOKT SKINKE

PRIMA, 185 g, 69,72 pr. kg

PRIMA, 250 g, 79,60 pr. kg

70

PR. PK

90 PR. PK

17

70

PR. PK

KYLLINGKJØTTDEIG PRIMA, 400 g, 44,25 pr. kg

38

10

50 PR. PK

SALAMI

SERVELAT

PRIMA, 250 g, 154,00 pr. kg

PRIMA, 250 g, 40,80 pr. kg

47

20

29

80 PR. PK

NAKKEKOTELETTER 4-PK

STRIMLET SVINEKJØTT

PRIMA, 47,80 pr. kg

PRIMA 500 g, 59,40 pr. kg

PR. PK

70

PR. PK

MIDDAG TIL HELE FAMILIEN

49

00 PR. PK

TORSKEBURGER Godehav, 400 g, 122,50 pr. kg

39

59

00 PR. PK

GRILLET KYLLINGLÃ…R

KYLLINGNUGGETS

Solvinge, 750 g, 52,00 pr. kg

Solvinge, 550 g, 108,91 pr. kg

59 SCAMPI REMA 1000, 270 g, 218,52 pr. kg

90 PR. PK

00 PR. PK

59

00 PR. PK

59

KYLLINGBRYST

KYLLINGLÅR

Stanges Gårdsprodukter, 230 g, 256,52 pr. kg

Stanges Gårdsprodukter, 540 g, 109,26 pr. kg

69

00 PR. KG

55

LETTRØKTE KOTELETTER

KING SIZE GRILLBURGER 2-PK

Nordfjord, 69,00 pr. kg

Nordfjord, 360 g, 152,78 pr. kg

00 PR. PK

00 PR. PK

MORGENSTUND HAR GULL I MUNN!

19

90 PR. FL

JUICE MED/UTEN FRUKTKJØTT ALLE VARIANTER BaRe, 1 l, eks. pant, 19,90 pr. l

33

90 PR. PK

26

PR. PK

FROKOSTKAFFE

FILTERMALT KAFFE

Friele, 250 g, 135,60 pr. kg

Kjeldsberg, 250 g, 107,60 pr. kg

63

90 PR. PK

53

Friele, 500 g, 127,80 pr. kg

Kjeldsberg, 500 g, 107,80 pr. kg

19

38

PR. STK

PR. PK

FILTERMALT KAFFE

PR. PK

70

90

FROKOSTKAFFE

90

9

90

ØKOLOGISK SMOOTHIE ALLE VARIANTER REMA 1000, 90 g, 107,78 pr. kg

18

90 PR. PK

50 PR. PK

BOLLER 1-2-3 MELMIKS Møllerens, 1 kg, 18,50 pr. kg

24 GLUTENFRI CHIA KNEKKEBRØD Bonaventura, 140 g, 142,14 pr. kg

SP8_REMA1000_DM_midtside.indd 8-9

HAVREKNEKKEBRØD Gluten og laktosefri Bonaventura, 215 g, 185,24 pr. kg

90 PR. PK

107 80

PR. STK

ØKOLOGISKE EGG 6-PK M/L

MØLLERS TRAN

Solvinge, 378 g, 65,87 pr. kg

Axellus, 500 ml, 215,60 pr. l

20

00 PR. PK

PIZZA ALLE VARIANTER REMA 1000, 435 g, 45,98 pr. kg

IKKE SPAR PÃ… KOSEN...

SPAR PENGER!

109

00 + PANT

PEPSI MAX 8-PK Ringnes, 8 x 1,5 l, eks. pant, 9,08 pr. l

27.06.16 09:58

25

00

PR. STK

GROVT & GODT BYGG Mesterbakeren, 750 g, 33,33 pr. kg

10

00

PR. STK

49

SKOLEBOLLE

GULROTKAKE

Mesterbakeren, 120 g, 83,33 pr. kg

Mesterbakeren, 430 g, 116,05 pr. kg

90

PR. STK

69

00 PR. BUNT

ANSVARSROSER 10-PK 69,00 pr. bunt

149

49

00 PR. BUNT

ROSER 15-PK

TULIPANER 7-PK

149,00 pr. bunt

49,90 pr. bunt

Forsikring til bare lave priser Sjekk hva du kan spare på

REMAforsikring.no

90 PR. BUNT

12

00 PR. PK

KJØTTDEIG AV SVIN Gilde, 220 g, 54,55 pr. kg

25

00 PR. PK

39

00 PR. PK

STRIMLET SVINEKJØTT Gilde, 250 g, 100,00 pr. kg

79

00 PR. PK

KARBONADER AV STORFE OG SVIN Gilde, 1,17 kg, 67,52 pr. kg

SKINNFRI KJØTTPØLSE Gilde, 900 g, 43,33 pr. kg

Gjelder Hedmark, Oppland, Ringerike, Hole, Hallingdal og Årnes fra 15.02.17 til og med 25.02.2017 - Kun til private husholdninger. Vi tar forbehold om eventuelle trykkfeil og at noen varer kan være utsolgt.