Diseño de espacios comerciales 05

CURSO DE CAPACITACION COLEGIO DE ARQUITECTOS DEL PERU

DISEﾃ前 DE ESPACIOS COMERCIALES

Expositor: Expositor:

Arq. Arq. MBA MBA Hernﾃ｡n Hernﾃ｡n Elguera Elguera

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CAP. CAP. 1984 1984

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CURSO DE CAPACITACION

•MODULO II IMAGEN COMERCIAL ••CONTENIDO: CONTENIDO: Sesión Sesión 55 ••LA LA FASE FASE DE DE PLANIFICACION PLANIFICACION ••ATMOSFERAS ATMOSFERAS ••EL EL PROYECTO PROYECTO ••BOCETOS BOCETOS COLEGIO DE ARQUITECTOS

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SESION 5 (1ra. Parte)

PLANIFICACION

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INTRODUCCION

Y ahora el…Visual Merchandising...aparece FILTRAR, COORDINAR y OPTIMIZAR toda

actuación orientada a la

COMUNICACIÓN VISUAL al CLIENTE en la Sala de VENTAS.

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Planificaci贸n y Dise帽o

Procedimiento de Actuaci贸n

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PARTICIPANTES consultor铆as & agencias

industriales & profesionales

VISION GLOBAL Conocimiento &

fabricantes

proveedores

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distribuci贸n & retail

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PARTICIPANTES

IN-HOUSE

OUT-HOUSE

Dirección General

Técnicos

Dirección Comercial

Industriales

Dirección Marketing

Consultores

Dirección Operación

Agencias

COLABORACIO N COLEGIO DE ARQUITECTOS

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POSICIONAMIENTO construcciones

instalaciones

equipamientos

accesorios

comunicación

mercado

fabricantes

arquitectura industriales

decoración señalética

técnico comercial

básicos complementos

agencias publicidad

clientes competencia

trade marketing

merchandising

COORDINACION dirección financiera

Comité Ejecutivo

dirección comercial

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dirección marketing

dirección operación

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DIFERENCIACIÓN Proyecto TÉCNICO

Management Metodología de OPERACION COLEGIO DE ARQUITECTOS

Proyecto ESTÉTICO

Merchandising Proyecto COMERCIAL ARQ. HERNAN ELGUERA

Planificaci贸n y Dise帽o

Modelo de Gesti贸n

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CONCEPTO Comunicación “NO VERBAL” na> o i c u Evol PERMANENTE -

Conceptual

- Identidad Corporativa.

- Layout & Store Planning - Decoración Ambiental

> PERMUTABLE a i b Cam - Mercancía -Señalización -Identificación e y > DINAMICA c e r Apa arec p Desa e Comercial

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Diferenciación

-Institucional Estacional - Promocional ARQ. HERNAN ELGUERA

Organización y Estructura DIRECCION GENERAL DIRECCION

DIRECCION

DIRECCION

SISTEMAS

COMERCIAL

EXPLOTACION

GERENCIA HIPER JEFES HIPER

BASE DE DATOS

AGENCIA PUBLICIDAD

MERCADEO DECOR. SEDE

DECOR. HIPER ROTULACION AUTOMATICA de CARTELERIA

Láser & In jet

AMBIENTACIO AMBIENTACIO NN DE DECAMPAÑAS CAMPAÑAS YY TEMPORADA TEMPORADA

IMPRESION de CARTELERIA GRAN FORMATO

Papel preimpreso & manipulado Formatos SOBREMESA Predefinidos

In jet

hasta

GRAN Formato

DIN A - 2

DIN A- 1

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y superior ARQ. HERNAN ELGUERA

Planificaci贸n

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Protocolo de actuación MEDIOS de DIFUSIÓN - TELEVISIÓN - PRENSA - RADIO - FOLLETO - MAILING - INTERNET

S O V I T E J B O

D A D I E N E G O M A I C HO N E R E COH O T C A IMP

- SALA de VENTAS COLEGIO DE ARQUITECTOS

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SESION 5

ATMOSFERAS

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PREMISA

Cuanto mรกs tiempo permanece un cliente en una tienda, mรกs compra; y cuantos mรกs minutos sostenga un producto en sus manos, mayor posibilidad hay de que lo compre.

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CONCEPTOS • “Merchandising”, parte del Marketing, estrategia para que los productos nos seduzcan, es la “gestión por categorias” • “Visual merchandising” es la presentación de la tienda y sus productos de forma que motive la compra y maximice las ventas.

• Señaletica es el recurso visual que complementa la exhibición de un producto

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VISUAL MERCHANDISING • OBJETIVOS – Dirigir el flujo del cliente – Provocar ventas por impulso – Poner el producto en manos del consumidor – Diseñar el establecimiento de manera cómoda (Lógica y ordenada) COLEGIO DE ARQUITECTOS

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¡ Muestre a los clientes la mercadería que usted quiere que vean......

Y así les venderá la mercadería que usted Quiere que compren!

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SESION 5

INTERMEDIO

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SESION 5 (2da. Parte)

EL PROYECTO

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Fases 1>

PROSPECCIÓN

2>

CONCEPTO PERSONALIZADO

3>

ANTEPROYECTO GENERAL

4>

PROYECTO TÉCNICO

5>

PROYECTO ESTÉTICO

6>

PROYECTO COMERCIAL

7>

METODOLOGIA de OPERACIÓN

8>

DIRECCIÓN de FABRICACIÓN

9>

DIRECCIÓN de OBRA

10

CONCLUSIONES >>>

EVOLUCION de CONCEPTO

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Zona de clientes

•Concéntrico •Excéntrico

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Desarrollo Configuraci贸n del Local Area: 10.000 m2

Estacionamiento

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El Proyecto El Proyecto de gran superficie El Proyecto de peque単a superficie

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El Proyecto de gran superficie

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Desarrollo Accesos y Vías de Circulación

FRIO CALIENTE

Línea de cajas entrada COLEGIO DE ARQUITECTOS

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Desarrollo Hipermercados Layout & Store Planning Textil

Mercado Per fu me rĂ­a

Abarrotes

Hogar CALIENTE

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FRIO Limpieza

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Secciones Supermercado 1>

2>

3>

MERCADO (FOOD) A>

FYV

B>

CARNES

C>

EMBUTIDOS

D>

PESCADOS

ABARROTES A>

DESAYUNO, COMIDA.

B>

LIMPIEZA, BELLEZA.

BAZAR (NON FOOD) A>

ELECTRODOMESTICOS

B>

HOGAR

C>

JUGUETERIA

COLEGIO ARQUITECTOS D> DE TEXTIL

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1>

MERCADO (FOOD)

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1>

MERCADO (FOOD)

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2>

ABARROTES

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2>

ABARROTES

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3>

BAZAR (NON FOOD)

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3>

BAZAR (NON FOOD)

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3>

BAZAR (NON FOOD) Electro

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3>

BAZAR (NON FOOD) Textil

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Desarrollo T. por departamentos Layout & Store Planning Hombre

Belleza

Ni単os

Muebles Hogar

Elect

Mujer

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Secciones Tiendas por departamentos 1>

2>

3>

HOGAR A>

COMEDOR

B>

COCINA

C>

DORMITORIO

D>

BAﾃ前

TEXTIL A>

CABALLEROS

B>

DAMAS

C>

NIﾃ前S

JUGUETERIA

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• Burdines COLEGIO DE ARQUITECTOS

• Eatons Home ARQ. HERNAN ELGUERA

•

Sears DE ARQUITECTOS COLEGIO

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• Neiman Marcus COLEGIO DE ARQUITECTOS

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Secciones Tiendas especializadas 1>

2>

3>

HOGAR ACCESORIOS A>

COMEDOR

B>

COCINA

C>

DORMITORIO

D>

BAﾃ前

HOGAR TEXTIL A>

DORMITORIO

B>

COMEDOR

MOBILIARIO

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• Pottery Barn COLEGIO DE ARQUITECTOS

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• Barney’s COLEGIO DE ARQUITECTOS

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• Carpet Studio COLEGIO DE ARQUITECTOS

Domus ARQ. HERNAN ELGUERA

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El Proyecto de peque単a superficie

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Desarrollo Accesos y V铆as de Circulaci贸n

frio entrada

caliente

entrada DE ARQUITECTOS COLEGIO

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Desarrollo Accesos y V铆as de Circulaci贸n

entrada entrada DE ARQUITECTOS COLEGIO

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Desarrollo Accesos y Vías de Circulación

entrada

Tienda tipo “discount”, área de venta 300-500 m2 COLEGIO DE ARQUITECTOS

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Layout

Zona de ventas • El responsable del punto de venta deberá fijar, en un primer momento, la ubicación de las diferentes secciones, con lo cual el espacio comienza a distribuirse. Pero no sólo deberá preocuparse de su situación sino también de si las secciones guardan un orden lógico y racional que facilite la orientación y la compra de los clientes del establecimiento.

Estas decisiones a tomar se complican con la presencia de diversas consideraciones: COLEGIO DE ARQUITECTOS

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Layout • productos atracción: todo establecimiento tiene productos que son los más vendidos; éstos no deben situarse juntos, es recomendable que se coloquen distantes de forma que ayuden al cliente a recorrer la mayor superficie del establecimiento posible.

• productos de compra racional o irracional: cada uno requerirá un espacio adaptado; los de compra impulsiva es mejor situarlos en las cajas; los de compra más reflexiva (electrodomésticos, por ejemplo) necesitan una zona sin agobios y amplia, que favorezca esa reflexión.

• complementariedad: hay que situar productos y secciones de manera que se vayan complementando (el tomate en conserva cerca de las pastas, por ejemplo).

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Layout

• manipulación de los productos: habrá secciones de productos pesados o muy voluminosos, que requieran una colocación especial para comodidad del establecimiento (unas veces) y del consumidor (otras).

• conservación de productos: ciertas secciones de productos frescos deben situarse en las proximidades de la sala de despiece y limpieza de productos (no completamente a la vista; caso de carnicería, embutidos y pescadería).

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Layout

Otro aspecto importante a resolver es el recorrido para los clientes • En lo referente a la circulación, hablaremos de tres aspectos: – Itinerario – Velocidad – Tiempo de permanencia.

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Ingresos, Mundos o secciones

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GUIANDO LA VISTA • Al ingresar a una tienda, el 80 % de los clientes examinará la escena de izquierda a derecha y luego se moverá hacia la derecha.

• Si es un muro poco interesante, sin un punto focal que atraiga y mantenga su visión, el cliente se irá rápidamente y se perderá una oportunidad.

Para ayudar al cliente a visualizar mercadería, se debe establecer un punto focal.

• El hecho de destacar la mercadería de esta manera, ayuda a la concentración y aumenta la probabilidad de una transacción.

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GUIANDO LA VISTA • Nuestra configuración visual sólo nos permite una adecuada acomodación al recibir información de objetos que no se ubiquen a más de 45 grados de los ojos, ya que toda imagen percibida por sobre este ángulo, pierde presencia en nuestro campo visual.

Del mismo modo, existe un defecto visual (anisotropía) normal en las personal, de no percibir las distancias de los objetos a una altura mayor de 45 grados.

• Pero las personas no desplazan su vista en forma horizontal, sino más bien en forma ondulante y es por eso que la exhibición vertical de los productos es la manera más conveniente de mostrar la COLEGIO DE ARQUITECTOS mercadería.

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SESION 5 (2da. Parte)

BOCETOS

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Principios de diseño • No debemos confundir un buen diseño con el gusto o las preferencias, la bondad de cualquier diseño se juzga atendiendo a un conjunto de principios: equilibrio, énfasis, proporción, ritmo y armonía y estos pueden aplicarse a cualquier actividad creativa

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Equilibrio o Equilibrio, significa literalmente la igualdad de peso, distribuci贸n uniforme y se obtiene visualmente trazando una l铆nea imaginaria entre las figuras o formas que se quiere buscar equilibrio.

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Enfasis o Énfasis, Toda representación visual debe girar alrededor de un tema, denominado punto focal o de interés, que es el elemento dominante o central, lo que se busca es que el cliente lo perciba como el foco central y que retenga la imagen como una motivación para comprar, no debe abusarse de su uso ya que demasiados focos visuales crea confusión.

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Proporción

o Proporción, este principio establece la relación de comparación de todos los elementos que componen la exhibición, si cada parte guarda una proporción adecuada todo el conjunto será agradable a la vista.

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Ritmo

o Ritmo, cuando todos los elementos de un diseño están colocados debidamente de modo que la vista pasa suavemente de una parte a otra, se habrá conseguido el flujo, movimiento o ritmo.

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Armonía

o Armonía, cuando todos los elementos de un diseño se combinan adecuadamente para formar un todo, se ha cumplido con el principio de la armonía.

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PRIMEROS BOCETOS

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Vista en planta

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BOCETOS

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VISTA PANORAMICA 1

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FIN QUINTA SESION

MUCHAS MUCHAS GRACIAS GRACIAS COLEGIO DE ARQUITECTOS

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