CURSO DE CAPACITACION COLEGIO DE ARQUITECTOS DEL PERU
DISEテ前 DE ESPACIOS COMERCIALES
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Arq. Arq. MBA MBA Hernテ。n Hernテ。n Elguera Elguera
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CURSO DE CAPACITACION
•MODULO III EL CONFORT •CONTENIDO: CONTENIDO: Sesión Sesión 88 El El confort confort en en el el negocio negocio La La Ergonomía Ergonomía
Desplazamiento Desplazamiento por por la la tienda tienda
Movimientos Movimientos yy medidas medidas en en el el área área de de venta venta
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El confort
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EL LOCAL COMERCIAL
No olvidemos que no existen dos Centros comerciales ni 2 tiendas idénticamente iguales. Se deben tener en cuenta algunos factores como las filosofías administrativas, imagen de la tienda, área de comercio, plan de acción comercial, objetivos de cada tienda etc. Los establecimientos mejor equilibrados son los más fáciles y placenteros para ir de compras así como los más eficientes y rentables de operar.
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PRIMEROS PASOS PARA UN PROYECTO EXITOSO
Esté atento a las nuevas tendencias o cambios: – El estar bien informado y actualizado es esencial para planificar una tienda exitosa que atraiga clientes, sea eficiente y rentable de manejar en la actualidad y por lo menos en los seis a ocho años siguientes.
Individualice cada proyecto para identificar sus propias necesidades y objetivos: – Se debe proyectar la tienda a gusto del cliente. Cada tienda debe planificarse particularmente para que se acople a su operador y a su propia área comercial, teniendo en cuenta su máximo potencial en volumen y ganancia. Arq. Hernan Elguera COLEGIO DE ARQUITECTOS
PRIMEROS PASOS PARA UN PROYECTO EXITOSO
Proyecte la tienda de manera que sea placentera para el cliente así como generadora de ganancias: – Cuando la tienda combina la habilidad de atraer clientes con un manejo eficiente, logra la rentabilidad máxima.
Proyecte la tienda para un permanente y exitoso futuro: – Esto es planificar asegurando el futuro de la tienda. Un proyecto nuevo o remodelado debe ser tan moderno y estar tan actualizado posible con el objeto de retardar el proceso de obsolescencia y prolongar el tiempo de rentabilidad
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Técnicas de distribución
ESTABLECER DOS ZONAS DIFERENCIADAS: – La zona exterior: la
fachada, el escaparate y el ingreso.
– La zona interior: estructura,
secciones, lineales, avenidas, circulaciones, flujo, puntos calientes, cabecera de gondola y articulos de gancho
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Elementos dinamizadores
Relación calidad/precio Ambiente agradable Zonas de descanso y recreo Ofertas de promoción Atención al cliente Obsequios Actualización de los servicios Decoración integral Limpieza y claridad
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SESION 8
ERGONOMIA
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ERGONOMIA
La ergonomía es el estudio del trabajo en relación con el entorno en que se lleva a cabo (el lugar de trabajo) y con quienes lo realizan (los trabajadores). Se utiliza para determinar cómo diseñar o adaptar el lugar de trabajo al trabajador a fin de evitar distintos problemas de salud y de aumentar la eficiencia. En otras palabras, para hacer que el trabajo se adapte al trabajador en lugar de obligar al trabajador a adaptarse a él.
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SESION 8
INTERMEDIO
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SESION 8 (2da. Parte)
DESPLAZAMIENTOS
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THE FALLS
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SAWGRASSMILLS Arq. Hernan Elguera COLEGIO DE ARQUITECTOS
MIAMI
DOLPHIN MALL COLEGIO DE ARQUITECTOS
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AVENTURA MALL
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BAYSIDE COLEGIO DE ARQUITECTOS
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UNICENTER BS AIRES Arq. Hernan Elguera COLEGIO DE ARQUITECTOS
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SESION 8 (2da. Parte)
MOVIMIENTOS Y MEDIDAS
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EL CENTRO COMERCIAL
La distribución del Centro comercial asi como la disposición de cada establecimiento (entrada, cajas, muebles, pasillos, secciones, etc.) es un aspecto muy importante en la gestión comercial de todo tipo de establecimientos, pero cobra especial relevancia en los puntos de venta en libre servicio. La disposición va a configurar de forma decisiva la imagen que reciben los clientes del punto de venta.
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Layout
Otro aspecto importante a resolver es el recorrido para los clientes En lo referente a la circulación, hablaremos de tres aspectos: – Itinerario – Velocidad – Tiempo de permanencia. COLEGIO DE ARQUITECTOS
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Layout 1.
El itinerario: depende de cuatro factores: – Cajas y puerta de entrada – Disposición del mobiliario
colocación recta en parrilla colocación de circulación aspirada o en espiga colocación libre
– Colocación de los productos
compra como tarea compra como placer
– Informaciones COLEGIO DE ARQUITECTOS
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Layout 2.
Velocidad de circulación – – –
3.
Pasillos Cuellos de botella Informaciones
Tiempo de permanencia El tiempo depende de la longitud recorrida y la velocidad de circulación; normalmente a más tiempo de permanencia mayor cantidad de compras
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Reglas generales 1.
Velocidad media de circulación – Velocidad media: 1 metro por segundo – Tiempo medio de percepción: 1/3 por segundo – Espacio medio: 30cm.
2. 3.
4.
Valores del lineal: Horizontal y vertical Claridad productos: tamaño y ubicación Universos: articulos complementarios o comparables
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G贸ndolas o Anaqueles
Zona caliente Productos de frecuencia de compra baja Se colocan productos especiales. Alto margen
Flujos temprano y tardio
Zona templada
Productos de baja rotaci贸n que satisfacen necesidades especificas
Productos que se consume en la mayor铆a de hogares.
Alto margen
Productos alta rotaci贸n
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Escaso margen
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Muros Zona 1 La amplia variedad de mercadería está accesible para los clientes y está presentado en colgadores o estantes. ZONA 3
ZONA 2
ZONA 1
Zona 2 La mercadería se presenta de frente para causar mayor interés y garantizar la visibilidad desde varios metros.
Zona 3 La mercadería está más allá del
alcance de los clientes, pero está visible desde el momento que se ingresa al área de ventas. Esta zona se puede utilizar para colgar stock, comunicar imágenes gráficas, montar display y puntos focales debido a su altura y apreciación visual desde gran distancia. Arq. Hernan Elguera COLEGIO DE ARQUITECTOS
Muros
ZONA 3
ZONA 2
ZONA 1
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CASOS A DESARROLLAR Determinar que caso resolverá con su grupo Describir el sector comercial Definir el sector socioeconómico Describir al cliente objetivo Decidir la ubicación adecuada Determinar el formato o tamaño de tienda Desarrollar el diseño conceptual
MARCA MARCA EXISTENTE EXISTENTE MARCA MARCA NUEVA NUEVA
CASO CASO 1: 1: ALIMENTOS ALIMENTOS CASO CASO 2: 2: VESTIDO VESTIDO Y Y CALZADO CALZADO CASO CASO 3: 3: ENTRETENIMIENTO ENTRETENIMIENTO CASO CASO 4: 4: VEHICULOS VEHICULOS
CASO CASO 5: 5: VIAJES VIAJES Arq. Hernan Elguera COLEGIO DE ARQUITECTOS
CASOS A DESARROLLAR Presentación: Carpeta formato A-4 •Análisis mercado, cliente •(Sketch del concepto de marca) •Ubicación, formato •Esquemas de distribución •planta, elevación •Vista conceptual
EJEMPLOS EJEMPLOS Walt-Mart, Walt-Mart, Carrefour, Carrefour, Issey Issey Miyaki, Miyaki, Donna Donna Karan, Karan, Express, Express, Nike Nike Town, Town, Prada, Prada, Fendi, Fendi, Mexx, Mexx, Armani, Armani, Victoria Victoria Secret, Secret, Mac, Mac, Sephora, Sephora, Apple, Apple, COLEGIO DE ARQUITECTOS
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FIN OCTAVA SESION
MUCHAS MUCHAS GRACIAS GRACIAS COLEGIO DE ARQUITECTOS
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