Solferino

Native Dry Gin

La primera ginebra artesanal 100% quintanarroense.

@solferinogin

Nacida en la selva, el secreto de su sabor está en sus botánicos locales: zacate limón, hierbabuena, hoja santa, pimienta negra, romero, piel de toronja, enebro y canela.

Christian Taraborrelli, argentino de nacimiento y mexa de corazón, ha sido bartender en Buenos Aires, España, Andorra, y en México desde hace 14 años. A base de prueba y error, logró obtener un gin de su gusto, que luego gustó a los demás, para convertirse en el primer gin destilado en Quintana Roo.

Solferino Native , hace honor al pueblo homónimo, al norte del Estado, en medio de la selva. Aquí, el destilador consigue la gran mayoría de los botánicos para su fórmula. Destilado en alambique de cobre, en micro lotes, envasado y etiquetado a mano, Solferino genera empleos, devolviendo a México la generosidad de su tierra y de su gente.

Con dos medallas de oro a nivel nacional y una de oro internacional, este gin quintanarroense va conquistando corazones y paladares.