Меню креатив-бара Фартовый

Page 1

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Сельдь с картофелем __________________100/100/10 г.____22,00 Селедочка с обжаренным картофелем и маринованным луком

Тар-тар из лосося _________________________120/30 г.____29,00 Лосось, огурец, маслины, сыр «Фета», оливковое масло

Маслины и оливки __________________________ 100 г.____21,00

Блинчики с лососем и зеленым маслом _________ 210 г.____35,00 Паштет куриный __________________________150/30 г.____28,00

Грибное лукошко ____________________________175 г.____27,00 Маринованные Шампиньоны, Опята, Шитаки.

Лосось слабосоленый ____________________50/50/40г. ____28,00 С отварным картофелем и сальсой из маслин

Капрезе ________________________________50/50/15г. ____25,00 Моцарела с томатами, заправленная оливковым маслом

Соленья ___________________________________300 г. ____32,00 Пивная закуска_____________________________100г._____25,00 Мюнхенские колбаски сырокопченые, сыр Сулугуни


САЛАТЫ

Салат «Фартовый» __________________________215г.____ 65,00 Авокадо, креветки, руккола, помидоры черри; заправляется апельсиновым фрешем и оливковым маслом

Греческий __________________________________230г.____31,00 Помидоры, огурцы, перец, лук, маслины, сыр «Фета»

Цезарь с тигровыми креветками ______________240г.____58,00 Микс салатов, помидоры черри, креветки, семга, крутоны, соус «Цезарь»

Цезарь с курицей

_________________________260г.____40,00

Микс салатов, помидоры черри, курица, крутоны, соус «Цезарь»

Теплый салат с куриной печенью_______________300г.____32,00 Печень, обжаренная с грибами и кедровими орешками в сочетании со свежими овощами и микс-салатом

Теплый салат с пряной фетой__________________180г.____27,00 Запечѐнные помидоры черри с болгарским перцем и сыром Фета, панированным в травах


ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ Деруны с грибами_________________________150/50г. ____18,00 Тигровые креветки, обжаренные с травами ____75 /75г.____55,00 Подаются с микс-салатом и помидорами черри

Блины с курицей и грибами ___________________220г.____22,00 Золотистые куриные крылышки_____________150/ 50 г.____20,00 Подаются с острым апельсиновым соусом

Пироги слоенные С мясом и сметаной __________________________250г. ____ 34,00 С курицей и грибами _________________________250г. ____ 24,00

Пивное ассорти ____________________________240г. ____ 33,00 Колбаски: мюнхенские, егерские, колбаски гриль чесночные, ребра копченные, сухарики. Подаются с кетчупом.

Хлебная корзина_____________________________________ 3,00

ПЕРВЫЕ БЛЮДА Бульон с курицей и яйцом _____________________250г.____15,00 Подаѐтся с крутонами

Консоме с телятиной _______________________280/20г.____27,00 Бульон с овощами и телятиной, подается с крутонами

Крем-суп из шампиньонов __________________230/20г.____28,00 Нежный сливочный суп, подается с крутонами

Министрони ________________________________300г.____22,00 Бульон с овощами, подается с куриным крылом

Супчик «Нептун»____________________________250г. ____32,00 Рыбный бульон с лососем, окунѐм и тигровой креветкой


ПИВНОЕ МЕНЮ

Пивное ассорти ____________________________240г. ____ 33,00 Колбаски: мюнхенские, егерские, колбаски гриль чесночные, ребра копченные, сухарики. Подаются с кетчупом.

Пивная закуска_____________________________100г._____25,00 Колбаски мюнхенские сырокопченые, сыр Сулугуни.

Тар-тар из лосося _________________________120/30 г.____29,00 Лосось, огурец, маслины, сыр Фета, оливковое масло

Золотистые куриные крылышки_____________150/ 50 г.____20,00 Подаются с острым апельсиновым соусом

Хрустящее куриное филе Подается с острым апельсиновым соусом _____150/ 50 г.____28,00

Картофель фри ______________________________150г.____18,00 ______________________________100 г.____15,00 Сухарики-микс ______________________________150г.____18,00

Соусы «Цезарь» ___________________________________________ 5,00 Майонез____________________________________________ 3,00 Кетчуп_____________________________________________ 3,00 Сметана____________________________________________ 3,00 Горчица____________________________________________ 3,00


FINGER FOOD (пища, которую едят руками)

Бургер с бифштексом _____________________150/50______23,00 Подается с картофелем фри

Бургер с яйцом и беконом _________________150/50______25,00 Подается с картофелем фри

Бургер с курицей ________________________150/50______25,00 Подается с картофелем фри

Буритос ________________________________150/50______20,00

Начос _______________________________50/50/50 _______15,00 Подается с томатным и сметанным соусом


ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Стейк из лосося_____________ _____________130/ 50г.____48,00 Стейк из лосося, запеченный с луком и помидором

Морской окунь, запеченный с овощами_______100/ 50г.____32,00 Морской окунь, запеченный с перцем, помидором и луком

Хрустящее куриное филе Подается с острым апельсиновым соусом _____150/ 50 г.____28,00

Курица с соусом «жульен»__________________150/100____27,00 Стейк из курицы с грибным соусом

Куриная печень с яблоком ____________________250 г.____29,00 Печень, обжаренная с яблоком и фламбированная коньяком

Телятина с грибами и рисом _______________200/100г.____43,00 Телятина жареная с грибами, подается на рисе с нори

Медальоны из телятины __________________100/100 г.____37,00 С помидором, цуккини и болгарским перцем

Стейк из телятины ________________________150/ 50г.____69,00 Подается с салатом-микс

Свиная отбивная со спагетти_______________100/100г.____39,00


ГАРНИРЫ И ПАСТЫ

Картофель фри ______________________________150г.____18,00 ______________________________100г.____15,00 Картофель по-селянски_______________________200г.____22,00 Подается с чесноком

Лесная хижина ______________________________250г.____29,00 Жареный картофель с маринованными грибами и зеленой сальсой

Овощи гриль _______________________________250 г.____29,00 Помидор, перец, баклажан, цуккини

Рис________________________________________150г._____18,00

Паста Карбонара ____________________________250г.____28,00 Спагетти с тонкими ломтиками бекона со сливочным соусом из яиц и сыра

Паста Балоньез _____________________________300г.____32,00 Спагетти с томатным соусом и телятиной


БЛИННОЕ МЕНЮ:

Блинчики с лососем и зеленым маслом, (2 шт.)____________42,00 Блинчики с курицей и грибами, (2 шт.)___________________27,00 Блинчики с грибами и сыром, (2 шт.) ____________________24,00 Блинчики с ягодным соусом и сливками, (3 шт.)_____________________________________19,00 Блинчики с топпингом, (2 шт.)__________________________12,00 Блинчики с бананом и сгущенкой, (2 шт.) ________________15,00 Блинчики с медом и орехами, (2 шт.) ____________________15,00

Добавки к блинчикам:

Мед ________________________________________________3,00 Сгущенное молоко____________________________________3,00 Топпинги (вишня, клубника, киви, клюква, смородина) _____3,00 Паста шоколадная_____________________________________5,00


ДЕСЕРТЫ

Бельгийские вафли___________________________5 шт.____18,00

Блинчики со взбитыми сливками и ягодным соусом ________________________________________120/10/90___19,00 Штрудель с вишней __________________________300г. ____27,00 Подается с мороженым

Штрудель с яблоком __________________________300г.____27,00 Подается со сметаной и корицей

Мороженое ванильное _________________ 150/30/30г.____ 21,00 Подается в кунжутной корзинке с топингом

Фруктовый салат ____________________________270 г.____21,00 Подается в кунжутной корзинке

Фрукты

апельсин_____100г.____4,00 яблоко_______100г.____4,00 киви_________100г.____4,00 банан________100г.____4,00


ЯПОНСКАЯ КУХНЯ

Калифорния с лососем________________________250г.____45,00 Лосось, авокадо, икра летучей рыбы, майонез

Филадельфия________________________________280г.____45,00 Лосось, сыр Фета, лук зеленый

Футомаки __________________________________300 г.____45,00 Листья салата, лосось, помидор,болгарский перец, огурец, икра летучей рыбы

Маки с лососем______________________________160г.____21,00 Маки с красным окунем ______________________160г.____19,00 Маки с огурцом______________________________160г.____15,00 Маки с креветкой ____________________________160г.____29,00 Ролл с теплым лососем и сыром Фета___________250г.____39,00 ( лосось, сыр Фета, огурец, кунжут)

Спайсе суши с лососем _______________________110г.____15,00 Спайсе суши с креветкой______________________110г.____18,00 Суши с икрой летучей рыбы___________________110г.____14,00 Спайсе суши красный окунь ___________________110г.____15,00 Суимоно____________________________________180г.____23,00 Классический японский суп с лососем ( рыбный бульон, водоросли, морковь, лосось)

Хибачи с овощами____________________________200г.____22,00 Жареный рис с овощами

Хибачи с курицей ____________________________250г.____29,00 Жареный рис с курицей, овощами и яйцом


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.