Kinza dза

Page 1

Холодные закуски

Аджапсандали 190г ������������������������������������������������������������������������������������������������������� 270р Традиционное грузинское овощное рагу из тушеных баклажанов, томатов, картофеля и болгарского перца

Рулетики из баклажанов с орехами 220г ����������������������������������������� 290р Сациви с курицей 250/45г ������������������������������������������������������������������������������������� 310р Нежное куриное филе под соусом Бажа из грецких орехов и домашних мегрельских специй

ассорти солений 250г �������������������������������������������������������������������������������������������� 250р Капуста по-гурийски, бурые томаты, черемша, чеснок,перец

Сыры на закуску 200/30/5г �������������������������������������������������������������������������������������340р Домашний Сулугуни, Чечил, Имеретинский, копченая косичка

ассорти мясное 210/30г ���������������������������������������������������������������������������������������� 360р Куриный рулет, запеченый с курагой и сулугуни, буженина, отварной говяжий язык

ассорти из свежих овощей и зелени с имеретинским сыром 200/50/30/15г ����������������������������� 310р ассорти закусок 230г ������������������������������������������������������������������������������������������������ 290р 4 вида пхали и рулеты из баклажанов с грецкими орехами

120г...........220р

из свеклы из фасоли из шпината из баклажанов


Горячие закуски Аджапсандали 250г ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������330р Традиционное грузинское овощное рагу из тушеных баклажанов, томатов, картофеля и болгарского перца

Жареный сулугуни с помидорами 150/45г ��������������������������������������������������250р Запекается в печи

Рулетики из баклажанов в беконе 150г ��������������������������������������������������������290р Шампиньоны с сулугуни 140г ��������������������������������������������������������������������������������������220р Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром сулугуни

Молодая картошка с зеленым ткемали 225/30г ���������������������������������� 210р

Салаты

овощной с кахетинским маслом и домашним сыром 300г

250р

Кацури 200г

290р

��������������������������������������������������������������������������������������������������������������

�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

Сытный салат с говяжим языком, куриным филе, шампиньонами,болгарским перецем и свежей зеленью

"кинZа-Dза" с говядиной и кукурузой 200г

340р

по-грузински с грецким орехом 260г

�����������������������������������������������������������������������������������������������

310р

из пряных томатов 240г

�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

310р

с печенью кролика 180г

280р

����������������������������������������������������������������������

Маринованные бакинские томаты с домашним имеретинским сыром и миксом зелени

����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

С миксом зелени в горчичном соусе

с шампиньонами и грецкими орехами 200г

���������������������������������������������������������������

230р

со свеклой, домашним сыром и зеленью 185г Цезарь с курицей по-тбилисски 250г

�������������������������������������������������������

210р

��������������������������������������������������������������������������������������������������

310р

Цезарь с лососем 210г

360р

�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������


Первые блюда Харчо 300гр ������������������������������������������������������������������������������������� 280р Наваристый суп из баранины с овощами

Хашлама 160/200г ��������������������������������������������������������������������� 310р Сытный суп из телятины с овощами и зеленью

суп чихиртма 300г ������������������������������������������������������������ 240р Куриный суп с добавлением яйца и муки

Куриный суп с фрикадельками по-мегрельски 350/30г ������������������������������������������������� 230р Домашняя лапша с куриными фрикадельками

Уха 300г ����������������������������������������������������������������������������������������������� 310р из лосося, с картофелем, сладкими томатами и свежей зеленью

окрошка на мацони 300г ��������������������������������������������� 260р

Грузинский хлеб из печи 1 шт.....50 р

Горячие блюда

Чанахи 350г

�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

410р

Сочная баранина, тушеная с баклажанами, картофелем, болгарским перцем, зеленью и кавказскими специями

Баранина по-колхидски 1 шт/280г

390р

����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

Аппетитные бараньи голяшки, жареные с овощами в грузинских специях

Долма из баранины 200/30г

�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

330р

Популярное кавказское блюдо из бараньего фарша с рисом в виноградных листьях. Подается с чесночным мацони

Чашушули 230г

�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

310р

Аппетитные кусочки телятины, тушенные с болгарским перцем, спелыми томатами, луком и грузинскими специями

Кучмачи 250г

�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

310р

Нежные обжаренные телячьи потрошка c томатами и ароматными специями

Харчо по-мегрельски 250/50/50г

����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

Телятина с грецкими орехами и грузинскими специями

320р


Мизандали 300г

370р

Оджахури 330г

360р

���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

Запеченная свинина с шампиньонами, картофелем, помидорами и сыром сулугуни

�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

Сочное жаркое из свинины с картофелем, томатами, ароматной аджикой и свежей зеленью

Чахохбили 350г

��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

380р

Жаркое из мяса цыпленка с томатами, баклажанами, ароматной аджикой и грузинскими специями

Деревенский цыпленок по-шкмерски 1шт/170г

������������������������������������������������������

480р

Запеченный по фирменному рецепту с чесночным маслом

Картофель, жареный по-деревенски, с овощами 170г

160р

Квари 245г

180р

��������������������

������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

Вареники ручной лепки с домашним грузинским сыром

хинкали порция от 3 шт С бараниной 1 шт/80г

�������������������������������������������������������������������������������������������

45р

С телятиной и свининой 1 шт/80г

�������������������������������

50р

С картофелем и сыром 1 шт/80 г

����������������������������������������������

40р

С картофелем и грибами 1 шт/80 г

�������������������������������������

40р


Мангал

Шашлык из свинины 170/30/20г ������������������������������������������������������������������������������������350р Шашлык из телятины 170/30/20г ���������������������������������������������������������������������������������390р Шашлык из печени 200/30/20г �����������������������������������������������������������������������������������������290р Печень Абердинского ангуса в бараньей сетке с ароматными специями

Шашлык из курицы 180/30/20г ������������������������������������������������������������������������������������������260р Шашлык из баранины 170/30/20г �����������������������������������������������������������������������������������390р Люля-кебаб из курицы 150/30/20г ������������������������������������������������������������������������������290р в домашнем лаваше с ароматной кинзой и с соусом Сацибели

Люля-кебаб из баранины 150/30/20г ����������������������������������������������������������������������320р в домашнем лаваше с ароматной кинзой и с соусом Сацибели

Стейк из сёмги 170/25/15г ����������������������������������������������������������������������������������������������� 440р Дорада 230/25/15г �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������520р Овощи 300г ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������260р Паприка, цукини, баклажан, лук, картофель, томат и грибы. Подаются с соусом из оливкового масла и грузинских специй

Баклажан на углях 1 шт ���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 180р Перец болгарский на углях 1 шт �������������������������������������������������������������������������������� 170р Картофель на углях 110/30/25г ������������������������������������������������������������������������������������������140р


Соусы Наршараб 30г

�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

60р

Ткемали 30г

�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

60р

Сацебели 30г

70р

Мацони 30г

50р

�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

Мацони с чесноком 30г

50р

Мацони с мятой 30г

50р

��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

Десерты

Пахлава 150г ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 170р Чурчхела с орехом 100г ���������������������������������������������������������������������������������������������������� 150р Настоящая грузинская сладость

пол робсон 130г �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 150р Нежный бисквит на мацони с заварным кремом

Наполеон 150г ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 160р шу с заварным кремом 160г ������������������������������������������������������������������������������������� 170р Мороженое

������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 65р Ванильное/Клубничное/ Фисташковое/Шоколадное 1 шарик

Варенье 40г ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 50р


Напитки Вода

Боржоми 500мл ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 170р Боржоми 330мл �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������190р в стеклянной бутылке

Саирме 500мл ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 95р Бон Аква 250мл ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 90р в стеклянной бутылке

Нарзан 500мл ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 110р

Фреши Апельсиновый/Яблочный/Морковный/ Яблочно-апельсиновый Мандариновый/Яблочно-морковный 200мл �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 130р

Грейпфрутовый 200мл ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 170р Гранатовый 200мл ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������550р

Чай

....120/240р

400мл/800мл

Черный Ассам/ Клубника со сливками/ С чабрецом Зеленый Ароматный жасмин/ Японская липа/ Сенча/ Молочный улун Травяной Лесная поляна Фруктовый Цветущие фрукты/ Вечер у камина

Кофе

Эспрессо 50/100 мл ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 80/140р Американо 150 мл ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 80р Капучино 200 мл �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 130р Латте 250мл ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������140р

Безалкогольные

Мацони 200мл ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 80р Лимонад Натахтари 500мл ������������������������������������������������������������������������������������������������������� 110р Саперави, Тархун, Дюшес

Лимонады 200мл ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 45р Собственного приготовления

Мандариновый смузи 200мл �������������������������������������������������������������������������������������������������� 110р Мороженое ванильное, сироп гренадин, свежая мякоть мандарина

Морс клюквенный 200мл ����������������������������������������������������������������������������������������������������������� 45р Сок Rich 200мл �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 50р В ассортименте

Кола, Спрайт Фанта, Швепс 250мл ������������������������������������������������������������������������������� 100р Burn 330мл ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 130р Red Bull 250мл ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������160р


Вина

Игристые вина Мартини Асти D.O.C.G. 200 мл ���������������������������������������������������������������������������������������������550р Мартини Асти D.O.C.G 750 мл ������������������������������������������������������������������������������������������� 2200р Мартини Просекко D.O.C. 750 мл ���������������������������������������������������������������������������������� 1900р Мартини Розе 750 мл ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1900р Ламбруско Терре дель Сассо 150/750 мл �������������������������������������������������� 220/1100р белое/красное, полусладкое

Ламбруско Кавантина 150/750 мл ��������������������������������������������������������������������� 290/1450р

Вина белые Италия Соаве Каватина сухое ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1170р Пино Гриджо Каватина сухое �������������������������������������������������������������������������� 280р/1330р Гави Ди Гави сухое ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 2100р Амобили Вилла Виско сухое �������������������������������������������������������������������������������������������� 3100р

Франция Бордо Барон Филипп де Ротшильд сухое ��������������������������������������������������������� 1260р Маркиз Д’орлетон Шардоне сухое �����������������������������������������������������������������������������1380р Шабли Премье Крю Боруа сухое ������������������������������������������������������������������������������� 4800р

Новая Зеландия Мисти Ков Совиньон Блан сухое ������������������������������������������������������������������������������������ 2100р

Вина красные Франция Маркиз д’Орлетон Каберне Совиньон сухое ������������������������������������������������� 1200р О-медок шато бель-эр сухое ������������������������������������������������������������������������������������������2600р

Италия Монтепульчано Ди Абруццо ДОК сухое ���������������������������������������������� 250р/1100р Вальполичелла Кантине Верона сухое ����������������������������������������������������������������� 1650р Кьянти Джане Лоджа Дель Соле Кьянти DOCG 2013 сухое ������������������������������������������������������������������������ 2100р Эдерра Крианса сухое ������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 2200р


Грузинские вина Домашнее вино 150 мл �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������160р полусладкое/сухое, красное/белое

Белые вина Алазанская долина полусладкое, «Бесини» ������������������������������������������������ 250р/1190р Алазанская Долина полусладкое, «Тифлисский погреб» �������������������������������������� 1370р Алазанская Долина полусладкое,

«Братья Асканели» ������������������������������������������ 1370р

Цинандали сухое, «Тифлисский погреб» �����������������������������������������������������������������������������1350р Цинандали сухое, белое, «Бесини» �����������������������������������������������������������������������290р/1380р Гурджаани сухое, белое, «Алаверди» �����������������������������������������������������������������������������������1550р

красные вина Алазанская долина полусладкое, «Бесини» ������������������������������������������������ 250р/1190р Алазанская Долина полусладкое, «Тифлисский погреб» ������������������������������������� 1370р Алазанская Долина полусладкое, «Братья Асканели» ������������������������������������������� 1370р Алазанская долина полусладкое, «Алаверди» ���������������������������������������������������������� 1450р Саперави сухое, «Тифлисский погреб».. �������������������������������������������������������������290р/1380р Саперави сухое, «Братья Асканели» ������������������������������������������������������������������������������������ 1590р Мукузани сухое, «Тифлисский погреб» ������������������������������������������������������������������������������� 1450р Мукузани сухое, «Братья Асканели» ������������������������������������������������������������������������������������� 1450р Мукузани сухое,

«Бесини» �������������������������������������������������������������������������������������������������������� 2140р

Мукузани сухое, «Тбилвино» ���������������������������������������������������������������������������������������������������� 2140р Ахашени полусладкое, «Братья Асканели» ����������������������������������������������������������������������� 1840р Ахашени полусладкое, «Алаверди» ����������������������������������������������������������������������������������������1820р Киндзмараули

полусладкое, «Братья Асканели» ��������������������������������������������������������� 1980р

Киндзмараули

полусладкое, «Бесини» ���������������������������������������������������������������������������� 2250р

Хванчкара полусладкое,

«Тифлисский погреб» ������������������������������������������������������������ 3300р

Хванчкара полусладкое, «Братья Асканели» ����������������������������������������������������������������� 4900р


Пиво Хамовники Мюнхенское 0,4 ������������������������������������������������������������������������������������������������160р Кромбахер

0,3/0,5 ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 190/270р

Гиннес 0,45 ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 220р бутылочное, темное

Натахтари 0,5 ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 180р бутылочное, светлое, фильтрованное

Бавария б/а 0,5 ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������160р бутылочное, светлое

Дижестив

50мл

Бехеровка �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 200р Ягермастер ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 200р

Водка

50мл

Абсолют �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 220р Курант, Ванил, Цитрон

Алтай ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 130р Русский стандарт Ориджинал ����������������������������������������������������������������������������������������� 150р Русский стандарт Платинум ����������������������������������������������������������������������������������������������� 180р Финляндия �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������240р

домашние настойки

50мл

Чача �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 130р Ягодный спотыкач ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 110р Хреновуха ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 110р Клюковка ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 110р


Вермуты

50мл

Мартини ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 180р Бьянко, Розато, Экстра Драй, Россо

Коньяк

50мл

Грузия Асканели 3 лет ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������160р Асканели 5 лет ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 180р Асканели 6 лет ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 200р Сердце Арагви 7 лет ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 220р Батуми 12 лет �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������360р

Армения Арарат 3 года �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������190р Арарат 5 лет ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 220р Арарат Ахтамар 10 лет ����������������������������������������������������������������������������������������������������������� 330р

Виски

50мл

Джемесон ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 300р Джемесон Селект Резерв ����������������������������������������������������������������������������������������������������360р Чивас Ригал 12 лет ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 440р Чивас Ригал 18 лет ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 780р Джек Дениэлс ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 320р Бушмилз Молт 10лет ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 450р Бушмилз Ориджинал ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������280р Джонни Уокер Блэк Лэйбл ��������������������������������������������������������������������������������������������������410р Джонни Уокер Голд Лэйбл ������������������������������������������������������������������������������������������������ 480р Джонни Уокер Рэд Лэйбл ����������������������������������������������������������������������������������������������������260р Джонни Уокер Грин Лэйбл �������������������������������������������������������������������������������������������������240р

Текила 50мл

Ольмека Бланко �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������260р Ольмека Голд ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������260р Камино Реал Голд ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 220р

Джин

Бифитер �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 220р Бомбей Сапфир ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 470р


Бренди Метакса 5лет ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 210р Сандаман ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 210р.

Ром

50мл

Гавана Клуб Аньехо Резерва 5 лет ���������������������������������������������������������������������������� 320р Бакарди Карта Нэгра ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 270р Бакарди Оакхарт ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������240р Бакарди Карта Бланка ������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 220р Бакарди Карта Ора ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 220р

Ликеры 50мл Бейлиз ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 220р Малибу ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 200р Калуа ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������260р Самбука ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 230р

Коктейли Алкогольные Б-52 50 мл ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 220р Космополитен

150 мл �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 190р

Май Тай 150 мл �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������290р Маргарита 150 мл ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������280р Дайкири 100 мл �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������240р Пино Колада 300 мл ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������290р Мохито 300 мл �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 230р Виски-кола 200 мл ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 180р Ред Булл Водка 300 мл ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 210р

Безалкогольные Мохито 300 мл ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������160р Пино Колада 300 мл �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������190р Милк Шейк 300 мл ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������160р в ассортименте: фисташки, шоколад, вишня


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.