Rett Vest • Utgave 2 • Juni 2015 by Rett Vest

KORTREISTE OPPLEVELSER Utgave 2 • Årgang 1 • Juni 2015 • www.rettvest.no

MAJESTETISKE MOLLADALEN Møkster, mon amour!

Blomsterøya som imponerer

På ølreise i fjordfylket Rett Vest • Juni 2015 | 1

26-28.26-28. juni juni 26-28. juni 2015juni 2015 26-28. 2015 26-28.26-28. juni juni 2015 26-28. juni 26-28. juni 2015 26-28. juni 2015 26-28. juni 2015 2015 2015 Fredag2015 26/6

Fredag26/6 26/6 Fredag Fredag 26/6 Fredag 26/6 14.00 Hatteparade og song Modalen barnehage 14.00 Hatteparade ogved song ved Modalen barnehage Fredag 26/6 Fredag 26/6 14.00 Hatteparade og song ved Modalen barnehage Fredag 26/6og song 14.30. Teaterframsyninga «Mjau» med Krabatene. 14.30.26/6 Teaterframsyninga «Mjau» med Krabatene. 14.00 Hatteparade ved Modalen barnehage Fredag 14.30. Teaterframsyninga «Mjau» med Krabatene. Fredag 26/6 14.00 Hatteparade og song ved Modalen barnehage 14.00 Hatteparade og song ved Modalen barnehage Fredag Fredag 26/6 14.00 Hatteparade og song ved Modalen barnehage -14.30. Kunstutstilling i26/6 Bryggjeslottet medKrabatene. Svein Berge - Kunstutstilling i Bryggjeslottet med Svein Berge Teaterframsyninga «Mjau» med Fredag 26/6 14.30 Teaterframsyninga «Mjau» med Krabatane. 14.00 Hatteparade og songmed ved Modalen barnehage 14.30. Teaterframsyninga «Mjau» Krabatene. -14.30. Kunstutstilling i Bryggjeslottet med Svein Berge Teaterframsyninga «Mjau» med Krabatene.

14.00 Hatteparade og song ved Modalen barnehage 14.00 Hatteparade og song ved Modalen barnehage 14.30. Teaterframsyninga «Mjau» med Krabatene. 14.30. Teaterframsyninga «Mjau» med Krabatene. Kunstutstilling i Modalen Bryggjeslottet med Svein Berge 14.30. «Mjau» med Krabatene. – Kunstutstilling Bryggjeslottet med Svein Berge - Opning Kunstutstilling Bryggjeslottet med Svein Berge 16.00 av-Teaterframsyninga kunstgrasbana 14.00 Hatteparade og song ved barnehage - Kunstutstilling iiiBryggjeslottet med Svein Berge 16.00 Opning av kunstgrasbana 14.00 Hatteparade og song ved Modalen barnehage Kunstutstilling i Bryggjeslottet med Svein Berge - Opning Kunstutstilling Bryggjeslottet med Berge 16.00 kunstgrasbana 14.00 Hatteparade og song ved Modalen barnehage Opning avav kunstgrasbana 16.00 Opning kunstgrasbana - Kunstutstilling i iBryggjeslottet medSvein Svein Berge 16.00 Opning av kunstgrasbana 18.00 Opning av kunstutstilling på Mobryggja 16.00 Opning av kunstgrasbana 14.30. Teaterframsyninga «Mjau» med Krabatene. 18.00 Kunstutstilling av Elva Hreidarsdottir på Mobryggja 16.00 Opning av Opning kunstgrasbana 14.30. Teaterframsyninga «Mjau» med Krabatene. 18.00 Opning av kunstutstilling på Mobryggja 16.00 av kunstgrasbana 18.00 Opning avav kunstutstilling på Mobryggja 18.00 Opning kunstutstilling på Mobryggja 18.00 Opning av kunstutstilling på Mobryggja 16.00 Opning av kunstgrasbana 14.30. Teaterframsyninga «Mjau» med Krabatene. 18.00av Opning av kunstutstilling på Mobryggja 19.00 Konsert ii Bryggjeslottet med «Razika» 19.00 Konsert Bryggjeslottet med «Razika» Konsert i Bryggjeslottet med «Razika» 18.00 Opning på Mobryggja - 19.00 Kunstutstilling ikunstutstilling Bryggjeslottet Svein Berge 19.00 Konsert i Bryggjeslottet med «Razika» 18.00 Opning avmed kunstutstilling på Mobryggja - Kunstutstilling i Bryggjeslottet med Svein Berge 19.00 Konsert i Bryggjeslottet med «Razika» 19.00 Konsert i Bryggjeslottet med «Razika» 19.00 Konsert i Bryggjeslottet med «Razika» 18.00 Opning av kunstutstilling på Mobryggja - Kunstutstilling i Bryggjeslottet med Svein Berge 19.00 Konsert ikunstgrasbana Bryggjeslottet med «Razika» med «Razika» 19.00 Konsert i Bryggjeslottet -16.00 Kr. 200,Alkoholfritt 16.00 Opning av Laurdag 27/6 Opning av kunstgrasbana

Laurdag 27/6

Liten kommune Liten kommune Liten kommune kraft stor kraft Litenstor kommune stor kraft Liten kommune Liten kommune storLiten kraftkommune Liten kommune stor kraft Liten kommune stor kraft Liten kommune stor kraft stor kraft storstor kraft kraft

19.00 Konsert ikunstgrasbana Bryggjeslottet med «Razika» 16.00 av27/6 Laurdag 09.00Opning -10.15 Start dagen dynamisk yoga skule 09.00 10.15 Start Dagenmed med dynamisk yoga --Mo Mopå skule 18.00 Opning av kunstutstilling på Mobryggja 18.00 Kunstutstilling av Elva Hreidarsdottir Start dagen med dynamisk yoga - Mobryggja Mo skule 09.00 -09.00 11.00-10.15 Frukost, Coop Sigvart Dagsland Sigvart Dagsland Sigvart Dagsland 09.00Opning - 11.00 Frukost, Coop 18.00 av kunstutstilling på Mobryggja Sigvart Dagsland 09.00 11.00 Frukost, Coop 11.00 Oster kjem Sigvart Dagsland Sigvart Dagsland 19.00 Konsert i Bryggjeslottet med «Razika» 19.00 Konsert i Bryggjeslottet med «Razika» 11.00 Oster kjem Sigvart Dagsland 11.00 Oster kjem 11.00 Marknaden opnar, aktivitetar for born og vaksne. 19.00 Konsert i Bryggjeslottet med «Razika» Sigvart Dagsland 09.00 -10.15 Start dagen med dynamisk yoga - Mo skule Marknaden opnar, aktivitetar for born og born vaksne. 09.0011.00 -10.15 Start dagen med dynamisk yoga - Mo skule 11.00 Marknaden opnar, aktivitetar for og vaksne. 12.00 Familieshowet «Draumeblues og Blåsus» - Kr. 200,Alkoholfritt 09.00 -10.15 Start dagen med dynamisk yoga Mo skule 09.00 -10.15 Start dagen med dynamisk - Mo skule 12.00 Familieshowet «Draumeblues og Blåsus» 12.00 Familieshowet «Draumeblues og -yoga Blåsus» 13.30 Konsert med Good Time Charlie 09.00 - 11.00 Frukost, Coop 09.00 Start dagen med dynamisk yoga Mo skule 09.00 - -10.15 11.00 Frukost, Coop 09.00 -10.15 Start dagen med dynamisk yoga Mo skule skule 13.30 Konsert med Good Time Charlie 13.30 Konsert med Good Time Charlie 09.00 - 11.00 Frukost, Coop yoga - Mo 14.45 Andeløp 09.00 -10.15 Start dagen med dynamisk 09.00 11.00 Frukost, Coop 11.00 Oster kjem Sigvart Dagsland Sigvart Dagsland 09.00 - 11.00 Frukost, Coop 14.45 Andeløp 21.00 Bryggjedans med PerCoop Ellingsen og Bris. 14.45 Andeløp Good Time Charlie 11.00 Oster kjem 11.00 Oster kjem 09.00 11.00 Frukost, Sigvart Dagsland 09.00 - 11.00 Frukost, Coop Good Time Charlie 11.00 Marknaden opnar, aktivitetar forBris. born og vaksne. Good TimeGood Charlie 21.00 Bryggjedans med Per Ellingsen Time Charlie 11.00 Oster kjem TimeGood Charlie Bryggjedans med Per Ellingsen og Bris.og 11.0021.00 Oster kjem 11.00 Marknaden opnar, aktivitetar for born og vaksne. 11.00Opning Marknaden opnar, aktivitetar for born og vaksne. Good Time Charlie Good Time Charlie 11.00 Oster kjem. ved ordførar Knut Moe 11.00 Oster kjem 12.00 Familieshowet «Draumeblues og Blåsus» 09.00 -10.15 Start dagen med dynamisk yoga - Mo skule Sundag 28/6 11.00 Marknaden opnar, aktivitetar for born og vaksne. 11.00 Marknaden opnar, aktivitetar for«Draumeblues born og vaksne. Good Time Charlie 12.00 Familieshowet og Blåsus» 09.00 -10.15 Start med dynamisk yoga - Mo skule Sundag 28/6 12.00 Familieshowet «Draumeblues og Blåsus» 28/6 10.30 -Sundag 11.45 Yoga -dagen Mo skule 13.30 Konsert med Good Time Charlie 11.00 Marknaden opnar, aktivitetar for born og vaksne. 11.00 Marknaden opnar, aktivitetar for born 09.00 -10.15 Start dagen med dynamisk yoga Mo skule 09.00 - 12.00 11.00 Frukost, Coop Familieshowet «Draumeblues og Blåsus» 12.00 Familieshowet Blåsus» 10.30 11.45 Yoga - Mo skule 10.30 -Konsert 11.45-Yoga -«Draumeblues Mo skule 18.00 i Mo13.30 kyrkje Konsert medog Good Time Charlie 09.00 11.00 Frukost, Coop 13.30 Konsert med Good Time Charlie 14.45 Andeløp 12.00 Familieshowet «Draumeblues og Blåsus» 12.00 Familieshowet «Draumeblues og Blåsus» 18.00 Konsert i Mo kyrkje 09.00 11.00 Frukost, Coop med Sigvart Dagsland. 1800 Konsert i Mo kyrkje med Sigvart Dagsland 11.00 Oster kjem 13.30 Konsert med Good Charlie 14.45 Andeløp 13.30 Konsert med Good Time Time Charlie GoodCharlie Time Charlie med 21.00 Sigvart Dagsland.med Per Ellingsen og Bris. Bryggjedans Good Time 11.00 Oster kjem 14.45 Andeløp 13.30 Konsert med Good Time Charlie 13.30 Konsert med Good Time Charlie 11.00 Oster kjem. Opning vedfor ordførar Knut Moe 21.00 Bryggjedans med Per Ellingsen og Bris. 11.00 Marknaden opnar, aktivitetar born og vaksne. Good Time Charlie 14.45 Andeløp 14.45 Andeløp 15. august 15. august. 21.00 Bryggjedans med Per Ellingsen og Bris. 11.00 Marknaden opnar, aktivitetar for born og vaksne. 14.45 Andeløp 14.45 Andeløp 15. august. Fiskefestival 11.00 Marknaden opnar, aktivitetar for born og vaksne. Fiskefestival 12.00 Familieshowet «Draumeblues ogog Blåsus» 21.00 Bryggjedans med Per Bris. 21.00 Bryggjedans medEllingsen Per Ellingsen og Bris. Fiskefestival på Mobryggjamed med -- Dans Dans på Mobryggja 12.00 Familieshowet «Draumeblues og Blåsus» 21.00 Bryggjedans med Per Ellingsen og Bris. 21.00 Bryggjedans med Bris. Kr. 250,-og Familieshowet «Draumeblues Blåsus» - Dans påGood Mobryggja med Jon12.00 Martin Skauge 13.30 Konsert med Time Charlie Jon Martin Skauge Jon Martin Skauge 13.30 Konsert med Good Time Charlie 13.30 Konsert med Good Time Charlie 10.30 - 11.45 Yoga - Mo skule 14.45 Andeløp 22. august kl. 13.00 10.30 - 11.45 Yoga - Mo skule 22.14.45 august 13.00 14.45 Andeløp 18.00kl. Konsert i Mo kyrkje med Sigvart Dagsland. Andeløp 22. august kl. 13.00 Motbakkeløpet 21.00 Bryggjedans med Per Ellingsen og Bris. Motbakkeløpet 18.00 Konsert i Mo kyrkje med Sigvart Dagsland. Motbakkeløpet 10.30 11.45 Yoga Mo skule Nedstavatnet opp. 21.00 Bryggjedans med Per Ellingsen 21.00 Bryggjedans med Bris. Kr. 250,-og Bris. Nedstadvatnet opp 10.30 11.45 Yoga Mo skule 10.30Nedstavatnet - 11.45 Yoga opp. - Mo skule 15. august. 10.30 - 11.45 Yoga -Fiskefestival Mo skule 18.00 Konsert i Mo kyrkje Sigvart Dagsland. Razika 10.30 - 11.45 - med Mo 18.00 Konsert i MoYoga kyrkje medskule Sigvart Dagsland. 15. august. Fiskefestival 18.00 Konsert i Mo kyrkje medmed Sigvart Dagsland. Razika Dans på Mobryggja Jon Martin Skauge Razika 18.00 Konsert i Mo kyrkje med Sigvart Dagsland. 18.00 Konsert i Mo kyrkje med Sigvart Kr. 250,- Dans på Mobryggja medDagsland. Jon Martin Skauge Rute for Oster 27. juni. Rute for Oster 27. juni 15. Fiskefestival 15.august. august. Fiskefestival Bjørsvik kl. 08.00 . Tysse 08.40. Vikanes27. 09.20.juni. Mo 11.00 Rute for Oster Razika 22. august kl. 13.00 Motbakkeløpet Nedstavatnet opp. Bjørsvik kl. 08.00. Tysse kl. 08.40. Vikanes kl. 09.20. Mo kl 11.00. Razika Razika 15. august. Fiskefestival 10.30--Dans 11.45 Yoga Mo skule Båten korresponderer med ekspressbussen frå Bergen kl. 08.00. 15. august. Fiskefestival Bjørsvik kl. 08.00 . Tysse 08.40. Vikanes 09.20. Mo 11.00 Razika Båtenpå korresponderer med ekspressbussen fråMotbakkeløpet BergenSkauge kl. 08.00. Nedstavatnet opp. Mobryggja med Jon Martin 22. august kl. 13.00 Razika - Dans på Mobryggja Jon Martin 15. august. Fiskefestival 10.30 -Dans 11.45 Yoga - Mo skule korresponderer med ekspressbussen fråSkauge Bergen kl. 08.00. 10.30 - Båten 11.45 Yoga -med Mo skule på Mobryggja med Jon Martin Skauge - Dans på Mobryggja med Martin Skauge Retur: Frå Mokl. 17.30. Vikanes 18.50. kl.Sigvart Retur: Frå 17.30 Frå Vikanes 18.50. Jon 18.00 Konsert i Mo Mo kyrkje med Dagsland. V E L K O M E N T I L E I F L O T TDagsland. H ESkauge L G I MKr. OD A L E N F O R BÅ D E S M Å O G STO R E ! Korrespondanse med ekspressen kl. 19.05 Korrespondanse med ekspressen kl. 19.05. - Dans Mobryggja med Jon Martin Retur: på Frå Mo Vikanesmed 18.50. 18.00 Konsert i Mo kyrkje 18.00 Konsert i 17.30. Mo kyrkje medSigvart Sigvart Dagsland. 250,Tysse 19.30. Bjørsvik kl. 20.00 Tyssekl. 19.30. Bjørsvik 20.00. V E L K O M E N T I L E I F L O T T H E L G I M O DA L E N F O R BÅ D E S M Å O G STO R E ! Korrespondanse med ekspressen kl. 19.05. 22. kl. Motbakkeløpet Nedstavatnet opp. 22.august august kl.13.00 13.00 Motbakkeløpet Nedstavatnet opp. 22. august kl. 13.00 Nedstavatnet opp. Tysse 19.30. Bjørsvik Motbakkeløpet 20.00. 22. opp. 22.august augustkl. kl.13.00 13.00Motbakkeløpet Motbakkeløpet Nedstavatnet Nedstavatnet opp. Razika 15. august. Fiskefestival Razika 15. august. Fiskefestival 15. august. Fiskefestival Razika Dans påEEMobryggja Jon VVEE-LL KKOOM N FFLLO H E LSkauge OD DA ALLEEN N FFO ORR BBÅÅDDEE SSM MÅÅOOG GSSTTOORREE! ! M N TTIILL EEIImed OT TMartin G I MO V E L K O M E N T I L E I F L O T T H E L G I M O D A L E N F O R B Å D E S M Å GGGSSTSTO Dans på Mobryggja med Jon Martin Skauge Dans på Mobryggja med Jon Martin Skauge VVEELLKKOOM OD DA ALLEEN N FFO ORR BBÅÅDDEE SSM MÅÅOOO TOR ORERE!E! ! MEEN N TTIILL EEII FFLLO OT T H E L G I M O

Laurdag 27/627/627/6 Laurdag Laurdag Laurdag 27/6 Laurdag 27/6 Laurdag 27/6 Laurdag 27/6

Laurdag 27/627/6 Laurdag Laurdag 27/6

Sundag 28/6 Sundag 28/6

Sundag 28/6 Sundag 28/6 Sundag 28/6 Sundag Sundag28/6 28/6

Sundag 28/6 Sundag Sundag28/6 28/6

Gondol

til fjells i sommar

Cable car - Panorama cafe

• Utsiktskafe, varm/kald mat, øl, vin og brus • Solterrasse • Merka stiar og løyper for turgåing • Utgangspunkt for tur til Lønahorgi (1411 moh) • Fiskevatn • Ideelt for paragliding og hanggliding • Prøv tandemflyging! • Terrengsykling • Familie-rebusløype

Logolink.no

Ope alle dagar kl 10 – 17 6. juni – 9. august

Berre Voss e Voss www.vossresort.no – post@vossresort.no – Tel. (+47) 4700 4700

• • • • • • •

Liten komm stor kraf Panorama cafe Sun-terrace Hiking Mountainbiking Paragliding/hanggliding Fishing Family quiz trail

Open 10:00–17:00 daily 6th June – 9th August

kr 80,- kr 120,- kr 280,Honnør/Senior kr 80,-

RETT VEST PÅ PAPIR! V

i i reiselivsmagasinet Rett Vest er svært glade for den positive mottakelsen magasinet har fått blant både lesere og annonsører. For å nå ut i et digitalt marked har vi valgt å lan sere produktet på nett. Du kan lese det på både PC, nettbrett og mobil. På denne måten kan vi nå et stort publikum – slik at flest mulig får vite om oss. MEN VI INNSER at mange gjerne vil ha en papirutgave å bla i; et magasin som kan ligge på stuebordet, og som du kan sette deg ned i godstolen med – og nyte fra perm til perm. Da vil alle de flotte bildene og tekstene kunne oppleves på en annen, og ofte bedre, måte enn om du leser på skjerm.

DET ER DERFOR EN GLEDE å fortelle at Rett Vest kommer på papir fra oktober, som et supplement til den digitale ut gaven. Alle våre abonnenter vil få papirmagasinet tilsendt i posten. Samtidig får de ubegrenset tilgang til alt som publi seres på nettsiden vår.

Vi vil komme med tips og idéer som gjør både dagsturer, helge turer og ferier mer innholdsrike.

Vi håper at dette vil gjøre Rett Vest til et interessant medie produkt for enda flere, og ikke minst at vi når nye aldersgrupper. VESTLANDET har utrolig mye vakkert å vise frem. Når du kombinerer den spektakulære naturen med spennende at traksjoner, god mat og flotte kulturarrangementer, har du en opplevelsespakke som nesten er uslåelig. Vårt mål er å vise frem det landsdelen har å by på, slik at både fastboende og tilreisende kan få mer ut av vestlandstilværelsen. DET ER TEMMELIG ÅPENBART for oss at mange vestlendinger bare har gjort seg kjent med en liten brøkdel av det de fire fjordfylkene har å by på. Rett Vest ønsker å gjøre noe med dette. Vi vil inspirere og komme med tips og idéer som gjør både dagsturer, helgeturer og ferier mer innholdsrike. VI KALLER DET kortreiste opplevelser.

God sommer!

4 | Rett Vest • Juni 2015

Her får du løn for strevet

UTGIVER RETT VEST AS

Peter Jebsens veg 10 5265 Ytre Arna Telefon: 55 60 98 60 info@rettvest.no www.rettvest.no

FORSIDEFOTO

Giske-fiske: Prøv fiskelykken på Alnes!

Bjørn Vatne

Innhold

REDAKTØR OG DAGLIG LEDER HALLVARD TYSSE

Forblåste Jæren

hallvard@rettvest.no Mobil: 950 40 546

KREATIV LEDER OG TEKNISK ANSVARLIG VEGARD BOLSTAD vegard@rettvest.no Mobil: 924 58 592

MARKEDSKONSULENTER LIV BJØRNSDATTER ANDERSEN

Fjordutsikt à la Preikestolen Kortreist mat i gammelt klyngetun Stedet der barna kan slå seg løs

liv@rettvest.no Mobil: 488 99 329

Molladalen – et syn for konger

MARIA HAUSO LANGESÆTER

Møte med en glasskunstner

maria@rettvest.no Mobil: 489 43 107

TORA ENGELSEN tora@rettvest.no Mobil: 489 43 109

SKRIBENTER I DENNE UTGAVEN

Bjørn Vatne Torgeir Rinke Bangstad Ivan Hugo Hatland Cecilie Bundgaard Torgersen Hallvard Tysse Irene Roset Mjelde

Vil du skrive for Rett Vest? Ta kontakt på info@rettvest.no eller på telefon 55 60 98 60.

En Edens hage i havgapet Fornemme følelser i Alvøen Giske – der natur møter kultur På øl- og cidertur i fjordfylket Strandsted med historisk sus Møkster, mon amour Vestlandets kulturslott På oppdagelsesferd i gamle Hardanger

6 14 16 26 30 42 46 56 62 66 74 80 92 96

6 | Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015

Forblåste Jæren

Selv sommerstid kan Jæren lokke med skummende hav. Her finner du en kyststripe som veksler mellom kilometerlange sandstrender og rullestein så langt øyet kan se. Tekst og foto: Hallvard Tysse

Rett Vest • Juni 2015 | 7

Det flate Vestlandet: Jæren består av store vidder, mye jordbruksland og enorme mengder stein og steingarder.

Landskapet er slett, og gir vinden fritt spillerom. Bølgene, rullesteinene, de vidstrakte jordbruksområdene – ingenting er som ellers i fjordnorge.

ar du deg fascinere av norsk natur, men synes Jæren høres kjedelig ut? Da bør du tenke en gang til. Selv om denne delen av Rogaland ikke består av høye fjell og dype daler, byr det på en helt unik følelse å vandre langs jærstren dene, eller gå blant millioner av rullesteiner mens havet fort setter sin utrettelige jobb med å forme dem. JÆREN ER OMRÅDET fra Boknafjorden i nord til Dalane i sør, et kystlandskap som strekker seg over ca 65 kilometer. Her ligger i alt elleve sandstrender, med den fem kilometer lange Orrestranden som den største. KJØRER DU FRA STAVANGER OG SØROVER, og følger vei en langs kysten, blir du raskt oppmerksom på de uendelige steingjerdene som preger området. Her har det tatt tid å

8 | Rett Vest • Juni 2015

Små fargeflekker: Innimellom alle steinene finnes det planter som trives i godt i jærlandskapet.

rydde jord! Kilometer etter kilometer ligger de der som et vit nesbyrd om beinhardt slit. Mange steder ligger steinene fortsatt spredd rundt i landska pet, tett i tett med grønne gressflekker mellom. Her beiter sauer og kyr, mens traktoren suser avgårde på veien like ved. PÅ JÆREN KOMMER NORDSJØEN TETT PÅ. Og det er ikke nødvendigvis slik at sol og sommer gir de beste opplevel sene. Synes du at naturkreftene er et fascinerende skue når de er i fri utfoldelse, kan høst og vinter være minst like egnet for en tur gjennom jærkommunene. Det gjelder bare å kle seg. SKAL DU GJØRE JÆREN, bør du i alle fall få med deg fylkes vei 507 mellom Kleppe og Nærbø. Her kommer du tett på U

v Solastranden: Nord på Jæren finnes noen av de flotteste sandstrendene i Norge. Foto: Øyvind Heen

Rett Vest • Juni 2015 | 9

Hå gamle prestegard: I det gamle våningshuset er det blant annet kafé, mens andre bygninger på gården er gjort om til kunstgalleri.

havet allerede mens du sitter i bilen. Strekningen forbi Reve og Orre gir en følelse av å være et helt annet sted enn i Norge. Og her er det også verdt å ta et stopp eller flere. Orre gamle kirke fra 1200-tallet og Friluftshuset, informasjonssenteret for friluftsliv og naturvern på Jæren, er noe av det du bør få med deg. Og glem nå ikke å ta avstikkere fra hovedveien. Et «must» i den forbindelse er sideveien til Obrestad fyr og Hå gamle prestegard. Her kan du vandre i et nydelig landskap tett på havet. Og du kan nyte kunst og kultur, eller ta en mat bit hvis du ønsker det. HÅ GAMLE PRESTEGARD er blitt en kunstinstitusjon på Jæren, og en av de største attraksjonene i området. I de store fjøsbygningene finner du ulike utstillinger, og i «tilbygget» er det blant annet resepsjon og kunst butikk, mens hovedhuset rommer kafé. På den gamle prestegården blir det i tillegg arrangert konserter og konferanser. Obrestad fyr, som bare ligger noen steinkast unna, blir også benyttet til utstillinger. NÅR DU KJØRER LANGS JÆREN, dukker det rett som det er det opp skilt som forteller om severdigheter langs veien. Fyr, gamle gårdstun og mye annet. Men det viktigste med Jæren er selve landskapet. Noe tilsvarende finner du ingen andre steder i Norge. God tur! • Gamle glis: Da Rett Vest besøkte Jæren i mai, kom vi over dette veteranbiltreffet på Orre.

10 | Rett Vest • Juni 2015

Sola 509

Sandnes

13 510

E39 505

507

Kleppe 44

506

Bryne

JÆREN HÅ

Undheim Nærbø

504

Vikeså

Nordsjøen

Varhaug

Vigrestad

20 km

42 © Kartagena / Statens kartverk

JÆREN ** Norges største lavtliggende slette, og et av landets beste jordbruksområder. ** Arealet utgjør ca 700 kvadratkilometer, og dekker den 10 - 15 kilometer brede randen langs kysten mellom Brusand og Boknafjorden i Rogaland. ** Omfatter det meste av kommunene Hå, Klepp, Time, Sola, Gjesdal, Sandnes, Stavanger og Randaberg. ** I nord preges kysten av sandstrender, mens det langs sørlige deler nærmest er en sammenhengende voll av rullestein. ** Jærstrendene er blant de mest fuglerike stedene i landet, og utgjør i dag et eget landskapsvernområde. Kilde: Store Norske Leksikon

HÅ GAMLE PRESTEGARD ** Helt ute i havkanten på Hå bodde det prestefamilier i flere hundre år. Den første prestegården ble trolig bygget rundt 1630. Bygningene ble herjet av brann to ganger på 1700-tallet, men både våningshus og driftsbygninger ble reist på nytt. ** Den gangen var prestegården sentralt plassert; tett på både sjøveien og kongeveien mellom Stavanger og Sørlandet. Gammelt gudshus: Orre gamle kirke er fra 1200- tallet.

** Det ble drevet prestegård på Hå frem til 1919. Etter det hadde gården flere ulike eiere. ** I 1977 kjøpte Hå kommune eiendommen, og to år senere satte de i gang med restaurering av våningshuset. ** Fra den gang og frem til nå er det bygget opp et profesjonelt kunst- og kultursenter på stedet. ** I 1983 åpnet Hå gamle prestegard for publikum. Kilde: hagamleprestegard.no

REISEGUIDE Med bil: Nasjonal Turistvei Jæren følger fylkesveiene 504 og 44 mellom Bore og Ogna. Strekningen er 41 kilometer lang. Ønsker du også å få med deg Nord-Jæren, kan du starte i Randaberg kommune og følge kysten sørover. Nærmeste flyplass: Stavanger Lufthavn Sola

ATTRAKSJONER I OMRÅDET ** Jærstrendene og kystlandskapet ** Orre gamle kirke ** Friluftshuset på Orre ** Hå gamle prestegard ** Obrestad fyr ** Kvassheim fyr m.m. Rett Vest • Juni 2015 | 11

12 | Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015

Fascinerende: Nedenfor prestegarden på Hå kan du nyte et spektakulært kystlandskap. I bakgrunnen skimtes Obrestad fyr.

Rett Vest • Juni 2015 | 13

Panoramautsikt: Frå toppen ser du m.a. innover fjorden mot Stamnes og Kallestadsundet bru.

Bergsnipa i Veafjorden ligg heilt på fjordstupet ovanfor den gamle, nedlagde garden Fylo. Tekst og foto: Anita Vik

rå denne fjelltoppen i Vaksdal kommune i Hordaland har du flott utsikt både over til Osterøy og innover fjorden mot Stamnes. Utover fjorden ser ein mot bygdene og fjella mellom Stanghelle og Hana. Fjellområdet her er steilt, bratt og tildels ganske ulendt. Premien er fantastisk utsikt når ein kjem på toppen. Dei høg aste toppane ligg på rundt 700 moh (Høganipo, Fylenipo og Knustinovæ) EIN KAN BRUKA BÅT TIL FYLO og følgja dalføret bratt opp over – like til topps. Men då må ein vera innstillt på steile fjellsider, urar og ulendt terreng heile vegen opp. Frå garden Kåstad i Veafjorden er det merka sti opp til Kåstadoksla, der det ligg ei privat hytte. Derifrå kan ein følgja fjordstupet utover til Bergsnipa. Denne varianten er også med båt. FRÅ STRAUME VED STAMNES kan ein gå opp merka sti i Kyradalen til Drivedalstjørna og Vardadalen. Stien tar til like før ein rundar siste svingen på bilvegen og når Straume bru, rett opp til venstre frå vegen. Ein følgjer stien oppover Furehaugane til Drivedalstjørna, Ulevikhytta og vidare fram til hytta på Kåstadoksla. Det tek mellom to og tre timar, alt etter form og fart. Der stansar merkinga, men ein fortset vidare fram langs «fjordpromenaden» til skaret ned mot Trappetjørnene. Så held ein til høgre mot fjorden, og då er det ikkje langt fram til Bergsnipa. Ein må gå nedover litt mot den snaue toppen. Utsikta er svimlande og flott!

NYE HØYDER 14 | Rett Vest • Juni 2015

Her får du

Nesten som Preikestolen: Dette er ikkje Lysefjorden i Rogaland, men Veafjorden mellom Osterøy og Vaksdal i Hordaland. Frå Bergsnipa er utsynet formidabelt.

løn for strevet Rett Vest • Juni 2015 | 15

På kjøkkenet: Øyvind Fredriksen likar å eksperimentere i matlaginga.

Kulturhistorie og mat Vern gjennom bruk er mottoet ved Otternes gard. Klyngetunet, med aner heilt tilbake til steinalderen, kneisar stolt og levande i lia over turistbygda Flåm i Aurland. Tekst og foto: Irene R. Mjelde

et er tidleg morgon på Otternes. Dufta frå blø mande syrin fyller fuktig morgonluft. Dei kvi te epleblomane på trea strekkjer seg mot den etterlengta blåflekka himmelen etter da gar med regn, og opnar kronblada ein ørliten tanke meir. Tårnfalken slepper seg ut frå lia og siglar i vide sirklar over verneverdige tak og tjørebrune veggar. På berget framom husa, der utsikta mot Aurlandsfjorden kan snappa pusten frå nokon kvar, spankulerer linerla med vippande stjert, i lag med dei to ti dagar gamle flaskelamma. KVELDEN FØR FEKK DEI NAMN, etter dei to blide damene i middagsfølgjet. Det svarte lammet, av arten gammalnorsk spel, blei med namnet Barber kalla opp etter tyske Barbara Müller. Og den vesle kvite, av arten norsk spelsau, fekk nam net Milliam, etter franske Milly Thomas. Endå tidlegare, litt utpå ettermiddagen, stod kokken, Øyvind Fredriksen, på kjøkkenet og gjorde greie for kveldens komande måltid. Her på Otternes har han full kunstnarisk fridom, og det er han strålande nøgd med.

16 | Rett Vest • Juni 2015

NYE HØYDER

PÅ VILLE VEIER Kulturarv: På Otternes kan ein vandre mellom verneverdige heimar og fjøs.

på same fat — Til forrett blir det løpstikkesuppe. Ho er laga av det som andre kallar ugras. Eg var oppi bakkane og plukka dei ville urtene i dag tidleg. Middagen blir økologisk lammesadel frå nabogarden med omnsbakte grønsaker og nyplukka og for vella strutseveng. Det siste er ei bregne som òg veks rundt om kring i liene her. Eg lærte at ho er etande då eg nyleg var i konfirmasjon. Men ho må brukast no. Om ei veke er ho kom en for langt. Desserten har eg ikkje bestemt meg for enno, la Øyvind til, utan å leggje noko stress bak den tanken. — Den plar å bli bestemt ut frå kva eg har for handa. Her blir vegen til mens vi går. Det er ti år sidan den tilflytta bergensaren første gong kok kelerte på Otternes, og han har for lengst lært seg at her blir fastsette tidspunkt langt frå hamra i stein. — Eg kjem inn i ei eiga boble når eg arbeider her oppe. All travelheita i kvardagen forsvinn, og kreativitet og arbeidsgle de blomstrar om kapp med råvarene eg finn like utom døra. DEI LEKRASTE MATRETTAR kan førehandsbestillast for små og store grupper av besøkande, og her på Otternes blir

SMAK OG BEHAG

det vektlagt å servera måltid av den kortreiste typen. Den velsmakande fjellauren fiskar herskapet gjerne sjølv i fjell vatna, lefsene blir baka av dyktige bakstekoner i området, og om ein nyt ein middag i førjulstida, er pinnekjøtet frå haust kje som har kika bort på Otternes frå nabogarden. I tillegg li kar kokken å toppe matopplevinga med ein ekstra liten snert. Året før sette han seg ned i graset i lia ovanfor garden og smakte på det han fann av grøne vekstar. Nokre av dei fekk vere med på arbeidslista hans. Andre ikkje. Nokre er blitt tes ta ut, for så og bli strokne av lista igjen. — Jammen har eg laga mykje usmakeleg, innrømer han. — Men det er slik ein finn fram til dei ekte perlene for smaks løkane. Ved å prøve, feile og prøve igjen.

GODT Å HØRE

BLOMEDAME, servitør og reingjeringshjelp denne dagen er Lisbeth Davidsen, og ho svinsar frå hus til hus og pyntar og ordnar på golv, på bord og på gamle velbrukte trappekantar. — Det hadde ikkje vore noko Otternes i drift utan Laila, fast slår ho medan ho stikk stilken til ein skogstorkenebb nedi vatnet i noregsglaset. U

KULTURARVEN

Rett Vest • Juni 2015 | 17

— Ho er eit unikum. Ho har eit hjarta som brenn for å ivareta dette gamle klyngetunet – og ei formidlarevne heilt utanom det vanlege. Laila Kvellestad sjølv virvlar forbi. Ryddar vekk ein grasklip par her, og ein kveil vasslange der. Det er ikkje alt ein ser som er like autentisk. Nokre forenklande hjelpemidlar må ein kun ne unne seg i 2015. — Eg administrerer og organiserer og er vel ein slags drifts leiar, men kall meg gjerne gardsfrue. På engelsk hender det at tittelen blir «Estate-madam». Her kallar vi oss det vi vil, kvi trar ho. Få minuttar seinare leier Laila dei besøkande gjennom kul turarven Otternes. Med sitt smittande smil, og på sjarmeran de engelsk, fortel ho om dei fire familiane som i lag hadde sitt liv og virke her oppe, høgt over Aurlandsfjorden – og midt i den vestnorske verdsarven. Engasjementet og gleda hennar over å få lov til å vere i desse historiske omgjevnadane smit tar, og det er høgtid i lufta der vi følgjer henne tett i hælane, med øyro på stilkar og nesten lydlause steg. Laila er ei opp kome av informasjon, og det gjeld å ikkje gå glipp av noko som helst.

Otternes skal vere eit levande gardstun, og sauene er ein del av vertskapet. Sjølv om dei ikkje alltid tar ansvaret alvorleg. LAILA KVELLESTAD, GARDSFRUE

OTTERNES ER EIT AV DEI BEST BEVARTE klyngetuna i Noreg. Til saman 27 bygningar står igjen etter bøndene som i lag arbeidde for å fø seg sjølve og familiane sine i dei bratte fjellsidene. Det er stadfesta at det har budd folk her så langt tilbake som 1522, og ei steinøks som er funne er datert heilt tilbake til steinalderen. Her er løer, stabbur, kårhus og uthus til ulike trengande føremål. Dei einskilde gardane har fått namn etter folka som budde der; Oddegarden, Andersgarden, Thomasgarden og Gjertrudsstova. — Det er korkje stovereint i museumssamanheng, eller tids typisk, å bruka kvinnenamn. Garden heiter eigentleg Torsteinsgarden. Men eg syntest Gjertrud fortente å få den æra. Det var ho som budde her sist. LETT YR SILDRAR USTOPPELEG der vi vandrar mellom gamle stover. Dropar heng tunge frå strå, grastustar og blo mar i det fargemetta kveldslyset, og tunge lysegrå skyer legg sine slør av skodde over dei majestetiske fjelltoppane som omkrinsar heile Flåmsbygda. Men det gjer ingenting. Det legg berre til ei litt trolsk, stille kjensle av at vi oppheld oss i ei eiga lita verd. Langt borte frå kvardagens hektiske liv. U

18 | Rett Vest • Juni 2015

Grånosi

601

Undredal

BLÅSKAVLABOTN Prest

Aurlandsfjorden UNDREDALEN Aurlandsvangen

Vindeggi E16

Flenjatunnelen Flenjaeggi

AURLANDSDALEN Vassbygdi

OTTERNES #

Flåm Liahovden

Midnosi

TVINNANDEBOTN 0

Flåm

6 km

STONDALEN © KartagenaStondals/ Statens kartverk tunnelen

OTTERNES BYGDETUN ** Ligg i Aurland kommune, Sogn og Fjordane. ** Er eit av Noregs best bevarte klyngetun. ** Det er funne prov på at det har budd folk på garden heilt tilbake til 1522. ** Aurland kommune kjøpte Otternes i 1987. ** Dei siste fastbuande flytta frå Otternes i 1996.

REISEGUIDE: Med bil: Otternes gard ligg i Skulevegen, få minuttars kjøring frå Flåm mot Aurland. Kjøredistanse: Frå Stavanger 335 km, frå Bergen 170 km, frå Førde 160 km, og frå Ålesund 280 km. Næraste flyplass: Bergen lufthamn Flesland Annan reisemåte: Daglege busstilbod, og hurtigbåt i sommarhalvåret, frå Bergen.

ATTRAKSJONAR I OMRÅDET: ** Togtur med Flåmsbana ** Fjordsafari på Nærøyfjorden, som står på Unesco si verdsarvliste ** Vandreturar i fjellheimen ** Stegastein, utsiktsplattform på vegen ovanfor Aurland ** Lærdalstunnelen, ein av verdas lengste vegtunnelar ** Undredal stavkyrkje – med berre 40 sitjeplassar ** Merete Rein Glasblåseri ** Aurland skofabrikk

Gardsfrue: Laila Kvellestad har fullt overblikk over kva som rører seg på klyngetunet Otternes.

Rett Vest • Juni 2015 | 19

— Kome då gutar! No må de ikkje vere slike «tylehåve», små kjeftar gardsfrua når vêrane overser henne og berre så vidt løftar på hovudet medan dei gomlar vidare på det irrgrøne graset. — Otternes skal vere eit levande gardstun, og sauene er ein del av vertskapet. Sjølv om dei ikkje alltid tar ansvaret alvorleg. Laila har stor tru på å ivareta kulturarven gjennom å bruke han. Blant anna har skuleelevar ei arbeidsveke her kvar vår, og det er stadig Eg kjem inn i ei eiga boble når par som ønskjer å ha Otternes som arena for eg arbeider her oppe. All tra bryllaupet sitt. I den ny velheita i kvardagen forsvinn, deleg restaurerte fjøsen og kreativitet og arbeidsglede kan ein dekke til førti ved langborda. På dei flate blomstrar om kapp med råva bakkane i sørenden av rene eg finn like utom døra. klyngetunet arrangerer ØYVIND FREDRIKSEN, KOKK Laila og alle hjelparane hennar konsertar. — Med 300 lydhøyre publikumarar, musikken som fyller dalsida, og med panoramautsikta mot dei stup bratte fjella på andre sida av fjorden som bakgrunn bak scena, er det heilt magisk, smiler Laila. 20 | Rett Vest • Juni 2015

— Otternes er ein viktig del av norsk kulturarv, som må gjerast levande, brukast, og formidlast vidare. Eg ønskjer å selje luk ter, smakar og opplevingar. Og eg har ein visjon. Ho blunkar lurt og har om mogleg tilhøyrarane sine endå lenger inne i den såkalla hule handa. — Ser de den store, staselege bygningen i enden av hus rekka? Det er Thomasløa. Der ønskjer eg meg kurs- og konfe ransesal i overetasjen, og dansesal og kjøkken i kjellaren. Då kan vi ha heilårsdrift, og vi slepp å springe frå hus til hus når vi serverer mat. Eg må berre samla inn pengane først. DET ER STORE PLANAR GARDSFRUA HAR for plassen, og med hennar pågangsmot er det langt frå utenkeleg at ho får dei gjennomførte. — Bønder må ha tru på at dei kan skape næring av eigne ressursar, av kulturarven, av historia si. Her i Aurland må ein konkurrere på kvalitet og identitet, framfor volum, og ved å kople opplevingar rundt maten aukar ein verdien på måltida. Slik som vi har gjort for dykk i dag. Otternes er ein viktig del av Aurland sin identitet, fastslår den engasjerte gardsfrua, og avsluttar: — I desse dagar er ytre verdiar viktige for mange. Heimen skal vere strigla og nymotens, og kropp og klede like eins. «Det er ikkje slike verdiar som bygger menneske» sa far min. Han kunne vere irriterande, men han hadde rett. Det er dette som er det gode liv. •

v Bregner: Kokken fortel kveldens gjestar kva dei har i vente. z Blomedame: Lisbeth Davidsen dekorerer med epleblomar frĂĽ frukthagen. x Dessert: TilslĂ¸rte bondepiker. c Brimost: Laila Kvellestad svingar sleiva i geitostmassen.

Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015 | 21

VI GIR DEG VESTLAND

for kun kr. 59,- per måned!

Abonnerer du på Rett Vest, får du magasinet på papir fra oktober. I tillegg får du ubegrenset tilgang til alt digitalt innhold. BESTILL

Treng du leigebil? Varebilar

HER!

VI TILBYR EIT STORT OG BREITT UTVAL AV BILAR Kontakt oss når du treng leigebil, vi ﬁnn alltid ei løysing!

Stasjonsvogner Personbilar Skadd bilen? Dei ﬂeste bilforsikringsselskapa tilbyr fri leigebil ved kaskoskadar. Sjekk at det er leigebildekning i forsikringa di og ta kontakt med oss for avtale.

Fjordane Bilutleige tlf. 57 72 50 80 FØRDE • SANDANE • STRYN • FLORØ • LEIKANGER • MÅLØY • SOGNDAL

RUTEBILSTASJONEN • FØRDE

ﬁndriv.no

Les om kortreist natur, kultur, mat og attraksjoner i fire vestlandsfylker.

Det skjer i - Ulvik

09.–12. Juli U lvik Sommarfestival m/torg opplevingar for heile familien www.fiskefestival.no

18. juli K vasshovden opp

Motbakkeløp til 1030 høgdemeter på Kvasshovden med konkurransestart og for mosjonsklasse www.kvasshovdenopp.no

14. August H andelslaget , offisiell opning

Velkomen til Innendørs myldringslokale i sentrum av Ulvik, her finn du lokalproduserte varer og andre godbiter i tillegg til Turistkontor, Glassblåseri, keramikkverkstad og Kontorhotell. Det blir ein flott opning med mykje kjekt for hele familien! www.visitulvik.no

29. august B oktorg og underhaldning

Eit torg med bok som tema, her kan man finne godbiter! Det vert og familie underhaldning med illustratør Gunnvor Rassmussen (Godnattboka, Eventyrboka etc) og bokverkstad på Haugesenteret for borna. www.visitulvik.no

3.–4. oktober T orgdag, Fruktslepp og loppemarknad Helga markerast med myldrande torg, loppemarknad, auksjon og Fruktslepp laurdag 3. og søndag 4 oktober. Organisert av Ulvik næringslag, Lions og Frukt og Siderruta. www.visitulvik.no og www.siderruta.no For meir informasjon: Ulvikturist@ulvik.org / 56526280

NYHET

Velvære i havgapet Weekendpakke fra kr

1349,-

Nyt avslappende dager sammen med noen du er glad i Panorama Hotell & Resort finner du ytterst på Sotra i vakker kystnatur. 36 km fra Bergen, ca 45 min med bil.

• 3-retters middag og lunsjservering hver dag • Bredt spekter av aktiviteter • Nye sjøleiligheter og hotellrom

Tlf: 56 31 90 00 | booking@panoramahotell.no | www.panoramahotell.no

Et møte med havet

Kjenndalstova kafé og restaurant I Kjenndal kan du oppleve alt fra båttur med turistbåten MS Kjenndal II, padle kano, fiske, nyte kortreist mat på Kjenndalstova eller utforske naturen i Kjenndalen med guidet fossevandring. Enkel adkomst til Kjenndalsbreen. Sesongen er fra mai til september og Kjenndalstova har KJENNDALSTOVA KAFÉ OG RESTAURANT Ved enden av Lovatnet, 16 km frå Loen. Storslagen natur i fredelege omgivnader. Tlf. +47 905 34 087, Lodalen, NO-6789 Loen post@kjenndalstova.no | www.kjenndalstova.no www.facebook.no/kjenndalstova

Vi gir deg Vestlandet Velkommen til hotellet «med fjorden i hagen» • Alkoholfritt • Vi serverer god mat og har rom med fin utsikt • Gode prisar • Badestampar, badestrand og sandvolleyballbane

åpent fra kl. 10.00 til 18.00 daglig frem til midten av august. Her serveres det blant annet ørret fra Lovatnet, viltburger av egen resept og hjemmelagde kaker. Vi har utleie av kano og robåt. Det er gratis fiske i Lovatnet. Vi tilbyr også guidet garnfiske. Ta kontakt for info. BÅTTUR PÅ LOVATNET MED MS KJENNDAL II Båten kan chartres for grupper, tur/retur, eller enkelttur. Sesong: mai - september. Tlf. +47 995 13 295. For rutetidar sjå www.facebook.no/kjenndalstova www.nordfjord.no Bestilling: post@kjenndalstova.no

VELKOMMEN TIL BLUESHELGA

LOKST UTØVE 17.-19. SEPTEMBER I ODDA BY! Sjekk ut vår nettside: oddablues.no eller besøk oss på Facebook: facebook.com/IrisScene

www.innvikfjordhotell.no post@innvikfjordhotell.no Telefon: 57 87 49 90

Kafeteria Restaurant Spisesalar - 550 personar. Souvenirbutikk m kaffibar - 500 mÂ˛ Rom- og hytteutleige. Trollbilskyss til breen.

Briksdalsbre Fjellstove www.briksdalsbre.no Tlf. +47 57 87 68 00 post@briksdalsbre.no

Oldedalen Skyss tegneren.no

www.oldedalen-skysslag.com Tlf. +47 57 87 68 05 rogeir@briksdalsbre.no

Her er det bare å Glade barn gir blide voksne, og på VilVite i Bergen er det en påfallende stor mengde mennesker i begge disse kategoriene. Tekst og foto: Irene R. Mjelde

arn og unge piler storøyde fra en attraksjon til en annen. De yngste med avslappede for eldre, eller andre voksne slentrende etter. Her er det finurlige, spennende og opplysende in stallasjoner for alle aldre, uansett hvor en be finner seg i den 2300 kvadratmeter store hallen. For anled ningen har Rett Vest lånt med seg tiåringene Magnus Mjelde og Sander Olsen, samt Maria Mjelde på seks år. De har alle vært besøkende ved vitensenteret flere ganger tidligere, og sprudler forventningsfulle inn i det spennende lokalet. HOVEDTEMA I UTSTILLINGEN er vær, energi og hav, og en kan for eksempel teste skuddfoten, prøve seg som værmelder, kommentere skøyteløp, kjøre bob, eller ta en prat med en robot. I år kan en også teste seg selv i alle mulige vintersport øvelser i utstillingen Vintersport; Som å prøve å holde seg på beina i utforløypen, konkurrere i skiskyting, teste balansen på et snowboard, eller lage snøkrystaller. – Intensjonen til VilVite er at barn og unge skal bli inspirerte og motiverte til å ville vite mer om naturvitenskap og tekno logi, informerer markedssjef ved senteret, Anne Tove Koldal. – Vitensentre legger vekt på det interaktive. Publikum skal ikke fortelles og instrueres i hvordan verden er - de skal selv, ved å være tenkere, skapere og brukere, bli inspirerte til å fin ne ut hvordan ting virker. Her får de anledning til å leke med avansert utstyr, uten risiko, og i en uhøytidelig atmosfære, ut dyper hun. Bransjen er forholdsvis ny i Norge, men det finnes rundt 3.500 vitensentre rundt om kring i verden. I blant er de lokali sert i et teknisk museum, som for eksempel Science Museum i London og Teknisk Museum i Oslo. – Til sammen er det årlig over 115.000 vitebegjærlige gjester 26 | Rett Vest • Juni 2015

innom Vil Vite i Bergen, og de høye besøkstallene for første halvdel av 2015 varsler om publikumsrekord, opplyser Koldal. – Barnefamilier utgjør en stor del av besøksgruppen, men her er også rundt 40.000 elever og lærere som er deltakere på de mange skoleprogrammene våre, samt at vi årlig har mellom fem og syv tusen gjestende innom på teambuilding eller familiedager for bedrifter.

slå seg løs! Bobler: Maria blåser alt hun kan.

– HVILKE ER DE MEST POPULÆRE attraksjonene og installasjonene? – Sentrifugalskapen, sykkelen der du sykler 360 grader, er den eneste av sitt slag i hele Europa, og alltid populær. Men du må være minst 155 centimeter høy for å kunne prøve den ne. Værstudio er også veldig populært – særlig barn og unge liker å se seg selv gjøre værmelding. Vi ser for øvrig alle in stallasjoner i bruk, men bruken varierer med alder og gjeste nes motiv for å komme hit. U

Gutta boys: Magnus og Sander skratter over egne frisyrer der de «fyker av gårde» på motorsykkelen i 90 kilometer i timen.

Rett Vest • Juni 2015 | 27

28 | Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015

v Opp/ned: Sindre Fotland har, i følge seg selv, verdens beste deltidsjobb ved siden av studier. Her er han betryggende anstand når Julie Olsen (13) sykler en runde i Sentrifugalskapen.

– Hvordan tenker dere ut nye opplevelser på VilVite? – Aktivitetene blir utviklet med mål om at gjestene skal få både underholdning og læring, og fornyelser i utstillingen skjer på flere måter. Hvert år tilbyr vi en ny temautstilling. Årets vintersportutstilling med hele 23 ulike installasjoner har vi utviklet selv, sammen med tre andre nordiske vitensen tre. Andre utstillinger leier vi, eller de kommer til ut fra behov vi selv ser, eller via gode ideer fra våre samarbeidspartnere. Akkurat nå holder vi på å utvikle en ny vanninstallasjon i sam arbeid med BKK. – I tillegg til utstillingene tilbyr vi en rekke aktiviteter gjen nom året, som vitenshowfestival i vinterferien, detektivverk sted i påsken, sommerkurs for 7.-10. trinn, og legofestival om høsten, forteller Anne Tove Koldal. VILVITES UTEOMRÅDE åpnet for sommeren 1. juni, så nå har en i tillegg til alle vinteraktivitetene i vinterutstillingen innendørs, muligheter for å gå på skøyter i sommersol – eller regn. — VilVite lanserer også en stor nyhet i sommer - en helt ny vitenforestilling om Vilde Vite og halemysteriet. Mange har opplevd vitenshowet vårt, og nå får barn og voksne en enda større forestilling. Uten å røpe for mye nevner Koldal stikkord som; eksperi menter, miljøninja, hemmelig organisasjon, og et farlig virus som sprer seg raskt. På programmet for sommeren lover hun også vitenshow, 3D-filmer, verksted og kurs, og oppfordrer til å følge med på nettsiden hva som står på programmet de ulike dagene. — Hvilke inntrykk ønsker dere at besøkende skal sitte igjen med etter en tur innom senteret? — Her på VilVite er det ikke vitenskapens resultater som tel ler i første omgang, men hvor spennende vitenskapelig ar beid og eksperimenter er. Vi ønsker at store og små som be søker oss sammen skal oppleve noen aktive, engasjerende og lærerike timer, og sitte igjen med lyst til å lære mer. VÅRE TRE TESTKANINER er i alle fall strålende fornøyde. Mette på både inntrykk og boller rusler de ut døren i et defi nitivt roligere tempo enn det de hadde på vei inn. Magnus snakker aller varmest om håndballmålet der han som keeper reddet virtuelle baller, mens Sander holder en knapp på kom mentatorboksen som sin favoritt. Maria er ikke helt sikker. Men etter litt frem og tilbake lander hun på at det i alle fall må ha vært noe i vinterutstillingen. Det er ikke så enkelt for en seksåring å velge seg ut en eneste aktivitet når hun nett opp har prøvd mengder av dem på få timer. •

VILVITE I BERGEN ** Vitensentert i Bergen åpnet 31. mai 2007. ** 22. mai i år åpnet en ny avdeling utenfor Bergen, VilVite Sotra. ** Et vitensenter er et populærvitenskapelig opplevelses- og læringssen ter for teknologi, naturvitenskap og realfag.

REISEGUIDE ** Vil Vite-senteret er lokalisert i Thormøhlensgate, i utkanten av Bergen sentrum. ** Senteret ligger i gangavstand på omtrent 10 minutter fra Bergen tog- og busstasjon. ** Det er bybanestopp (Florida) 150 meter fra VilVite-senteret. ** Om en kommer med bil, er det parkeringsmuligheter i parkeringshus i Bergen sentrum, og utenfor senteret.

Teknisk: Sander og Magnus finner ut virkningen av tannhjul.

Rett Vest • Juni 2015 | 29

30 | Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015

Et syn for konger

Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015 | 31

Hold deg fast: Turen opp til Molladalen i Ørsta byr på akkurat passe store utfordringer for en femåring. Belønningen er Molladalstindene som her dukker opp i det fjerne.

Fra tindebestigere til fem år gamle fjellkonger: Det finnes noen få fjellturer som har alt, for alle. Molladalen på Sunnmøre er en slik. Tekst og foto: Bjørn Vatne

eg er Fjellkongen, sier han og strekker armene i været. Den magre kroppen sliter med å holde seg oppreist i vindkastene mens den balanserer på toppen av en massiv kampestein. Jeg forteller at steinen kanskje en gang har tumlet ned fra en av de svimlende toppene som omkranser oss. De som er oppkalt etter berømte fjellklatrere: Randers. Mohn. Slingsby. Dem vet han ingenting om, femåringen. Ikke bryr han seg hel ler. Tinderanglere, pionérer, sånne kan gå og gjemme seg. Akkurat nå, akkurat her, er det bare en konge av fjellene. EN TUNG START: Ved start lød det ikke helt slik. – Skal vi gå helt opp? Opp dit? Han peker noen få hundre meter opp i den flate, skogkled de lia.

32 | Rett Vest • Juni 2015

Friskt og godt: Turen går i relativt flatt skogsterreng i starten. Åtteåringen slår fast at det er verdens sunneste vann her.

– Ja. Dit. Og litt til. – Nei. – Hva mener du med nei? – Ikke litt til. Bare dit, sier han bestemt. Motvillig tar femåringen de første stegene på den brede stien fra parkeringsplassen i Barstaddalen. Lite vet han om at han et par timer senere skal klamre seg fast i en kjetting mens han balanserer på det nakne berget over Molladalselva, og så, etter en ny time, danse seiersdansen. DET SPEKTAKULÆRE: La det være sagt; Molladalen i Ørsta på Sunnmøre er et svært oppnåelig turmål for fjellkonger av alle varianter. Fra de små, komfortabelt anlagte, til de helt store. For toppturentusiaster og klatrere har navnet samme klang som «Toscana» har for dem med hang til romantisk

livsnyteri. Molladalen er et mål i seg selv, men den bærer også en lovnad om noe mer, om en inngangsport til eventyret som finnes i de steile veggene og de ville taggene omkring den. De tar fatt på Randers topp, Jønshornet, Mohns topp, el ler legger kursen mot Bladet, den berømte knivseggen av en pinakkel som byr på århundrets selfie-muligheter. Andre velger å stoppe når de når Storvatnet, kanskje telte en natt, fiske litt og bare la seg omkranse av noen av de luf tigste toppene på Sunnmøre, før de gjør vendereis. Uansett mål skal du være rimelig blasert for ikke å la deg overvelde: Molladalen er noe helt eget. Ved Storevatnet dan ner den nærmest en gryte med tindene rundt seg. Det er like spektakulært å oppleve dem der nede fra, som det er å gå vi dere. I hvert fall hvis du er fem og åtte. Og det er det vi skal. En familie med telt på ryggen, fiskestanga surret på sekken Rett Vest • Juni 2015 | 33

34 | Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015

På tronen: Den selvutnevnte Fjellkongen nærmer seg teltplassen i Molladalen. Her med Svinetindane i bakgrunnen.

Rett Vest • Juni 2015 | 35

For et landskap: Dalen egner seg både for dagsturer og overnatting.

og gassboksen skramlende mot primusen, i nærmest natur stridig godt sunnmørsvær. Hva kan gå galt? SEIGMENN OG OVERTALELSE: – Nå er jeg ferdig med å gå. Vi har gått et kvarter. Tett løvverk rammer inn en solid tre bro, vårlyset slipper mellom bladene og leker i elva. Her kan vi kaste pinner, drikke vann, hva mer trenger vi? Fem- og åtte åringen er fornøyd. Turen er over. Men de vet jo ikke hva som venter! – OK, vi kan leke litt her. Men vi skal gå litt lenger, altså. Femåringen stønner. Åtteåringen trer støttende til: – Farmor har sagt at du var helt umulig å ha med på tur da du var liten. – Du kan ikke høre på alt farmor sier. – Hvorfor kan ikke teltet stå her? – Fordi, sier jeg oppgitt. – Det er ikke et ordentlig svar, roper de i kor. – Dere skal få se hvorfor når vi kommer opp. Man kan forstå motstanden. Det er ingenting ved de første kilometerne som hinter om hvor vakkert det er ved målet. Skogen er ordinær, stien våt og steinet. Men når det første platået er nådd, åpner landskapet seg opp, og man kan ane toppen av noen av Molladalstindene i øst. – Oi, her var det kjempefint. Her skal vi sove, sier åtteåringen. På kartet er vi nesten halvveis. Det er først nå stigningen begynner. Korte bein skal få kjørt seg på resten av turen. Seigmannposen må fram. – Litt til. Bare litt.

36 | Rett Vest • Juni 2015

RYKTET SPRER SEG: En som aldri trengte seigmenn for å motiveres til et besøk i Molladalen, er Helge Standal. Pensjo nisten, klatreren og friluftsmannen står bak den for lengst ut solgte boka «Molladalen», som først og fremst var rettet mot klatremiljøet da den kom i 1989. Da var det allerede hundre år siden de aller første tindebestigerne oppdaget Molla dalens magi. – Ryktet om Molladalen sprer seg fremdeles. Vi får stadig henvendelser fra folk som vil ha fatt i boka, og ber om nye opplag. Mange fra utlandet. Men vi må bare skuffe dem. Vi har riktignok startet en dugnad for å friske opp boka på net tet, sier Standal. Han sier at grunnen til populariteten er at tindene rundt Molladalen har det fasteste og fineste fjellet på Sunnmøre, og samtidig kan by på de mest varierte formasjonene. – Her er det ruter, smånabber og pinakler av alle vanskelig hetsgrader. Samtidig er det et mål for folk på søndagstur. På de fineste sommersøndagene kan det sitte folk på alle tuer. For Molladalen er slett ikke bare for klatrere. Den har noe for alle, det har jeg alltid sagt. Standal vet hva han snakker om. Han og hans bittelille for lag, Iriss, er også mennene bak den vilt populære boka «Fot turar på Sunnmøre», som beskriver 650 ruter på Sunnmøre. Siden 1999 har den solgt i 28.000 eksemplarer. – Den bare selger og selger. Interessen for sunnmørsnatu ren er utrolig stor, sier han. FJELLKONGEN BLIR FØDT: Tilbake hos femåringen er inter essen bare sånn passe. U

Giske Alnes

Ellingsøyfjorden

Olsvika

ÅLESUND

127

E136

Borgund

Spjelkavik

Langevåg

Heissafjorden

UKSENØYA

657 656

Magerholm

SULA

Brandal

Sykkylven

Sulafjorden Hareid Hjørungavåg

Nordre Vartdal

Hundeidvik

E39

Jønshornet

MOLLADALEN

Vartdal

ÅRSETDALEN 0

Barstadvik

10 km

Blåbretinden

Hjelledalstindane © Kartagena / Statens kartverk

MOLLADALEN: ** Ligger i Ørsta kommune. Fra Barstadvika, ikke langt fra ferga mellom Festøya og Solavågen, kjører du opp Barstaddalen (ca. 5 km.) og parkerer på Melbøsætra. Det er bomvei på strekningen. Fotturen opp til dalen tar i underkant av to timer for voksne. Den involverer for det meste skogsstier, og litt klyving i et bratt parti som er sikret med kjetting. ** Det finnes også andre ruter, blant annet ved overgangstur fra Standaleidet. Vær oppmerksom på rasfare i dalen i vintersesongen. ** Transport: Nærmeste større flyplass er Vigra utenfor Ålesund, eventuelt Hovden i Ørsta/Volda. Fra Ålesund tar det omtrent en time med bil, inkludert ferge, før du er ved utgangspunktet. Lett tilgjengelig fra kyststamveien E39. En telttur til Molladalen er godt egnet som en overnatting på tur langs kysten.

Rett Vest • Juni 2015 | 37

Han har nemlig kommet til et kritisk punkt på turen: Det brat te og stedvis glatte berget som må forseres langs Molla dalselva. For de med høydeskrekk kan det by på et mildt ubehag. Far (som må kunne sies å tendere mot sistnevnte kategori) foreslår et tau rundt midja som løsningen. – Får jeg en seigmann på den andre siden? – Du får to. Modig griper han tak i kjettingen, men blir stående. Mor, oppvokst i steile Lofot-fjell, griper inn med en avvæpnende latter: – Tau! Tullepappa. Det er bare i veien. Se, det er bare å gå. Joda. Når den første frykten er overvunnet, går det på kjap pe bein videre langs skrenten. Åtteåringen følger bråkjekt et ter. Og så, i retning øst, er Molladalstindene der. En lang rad med forrevne, alpine tagger. Høyeste topp: Jønshornet på 1419 meter, med Randers topp bare fem meter under. Det sis te strekket opp til Storevatnet går forunderlig lett, og det er her Fjellkongen blir født, mens en stadig sterkere vind feier gjennom dalen. – Det var vel kjempelett? – Nei, det var utrolig langt, sier femåringen. Jeg ser på mobilen. – Litt mer enn tre kilometer, sier jeg. Han ser skeptisk på meg. – Hvor mange meter blir det? – Tre tusen. – Tre tusen meter, jubler han SUNNMØRSK VÆRKOLLAPS: Åtteåringen nøler ikke med å kaste seg ut i fjellvannet, mens de voksne nyter en kaffe under tindene. Men så: På litt for kort tid demonstrerer sunn mørsværet hva det evner. Vinden, som var så frisk og mor som, blir bare lumsk. Værmeldingen, var det noen som sjek ket den? Mobildekningen er ikke noe å skryte av nede i gryta. Litt oppe i lia lar det seg likevel gjøre. I nådeløst blått og hvitt kan Yr berette om stiv kuling og regn til kvelden. Det lette godværsteltet har knapt nok barduner til å forankres på en villaplen. Det er med bange anelser jeg vender tilbake til minste ann. m – Du? Vi må visst gå ned igjen også. I dag. Han ser først uforstående på meg. Så kommer det, led saget av trøstende fakter: – Det er greit, pappa. Jeg er jo Fjellkongen. •

38 | Rett Vest • Juni 2015

Trolsk: Høsten i Molladalen er kanskje vel så flott som sommeren, og byr på spennende lys når skumringen nærmer seg.

Rett Vest • Juni 2015 | 39

6.–9. august 6.–9. august

etnemarknaden 6.–9. august – der folk og fe møtest etnemarknaden etnemarknaden – der folk og fe møtest

– der folk og fe møtest

Her finn du noko for dei tøffe, danseglade, vågale, unge og gamle, handleglade, Her finn duforelska, noko fordu dei tøffe, søtsugne, kunstinteresserte, Her finn noko for danseglade, dei tøffe, danseglade, vågale, unge og gamle, handleglade, unge og gamle, dyreglade ogvågale, mykje, mykje meir!handleglade, søtsugne, forelska, kunstinteresserte, søtsugne, forelska, kunstinteresserte, og mykje, mykje meir! dyreglade ogdyreglade mykje, mykje meir!

Følg oss her for meir informasjon

Følg oss her for meir informasjon Følg oss her for meir informasjon

facebook.com/etnemarknaden

facebook.com/etnemarknaden etnemarknaden.no

etnemarknaden.no facebook.com/etnemarknaden

VELKOMMEN TIL

OVERNATTING

Vi har 10 rom som kan leigast ut med oppreidde senger. Ope for overnatting i tidsrommet 3. mai til 20. september 2015. Utanom sesong etter avtale.

SERVERING

Ullensvang Gjesteheim har eigen restaurant med uteservering og alle rettigheiter. Vi serverer tradisjonell Hardangermeny og meir eksotiske rettar.

KONTAKT OSS www.ullensvang-gjesteheim.no • E-post: info@ullensvang-gjesteheim.no Adresse: Århus, 5781 Lofthus • Telefon: 53 36 12 36 • Mobil: 901 81 868

AVDAL GARD & TURISTSTASJON

Vi holder til i Utladalen landskapsvernområde, der Sognefjorden går på land. For bestilling ring mobil: +47 902 74 996 Nett: www.avdalen.no • postadresse: P.B 28, Øvre Årdal

VARMT: Innvarmingsovnen holder en tempereratur pĂĽ 1500 grader.

42 | Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015

Oransje: Krukker for den kresne.

Turkis: Det blir en fryd å dekke bordet med disse.

I kontrastenes rike Glassblåser Merete Rein inspireres av den vakre naturen hun lever i. Tekst og foto: Irene R. Mjelde

armen slår imot oss når vi nærmer oss den åpne døren inn til Merete Reins verksted. Kanskje ikke så rart, for der putrer og gløder det i oransje bak fire forskjellige ovnsdører. Med raske, presise og konsentrerte bevegel ser forflytter glassmesteren seg mellom innvarmingsovnen og arbeidsplassen, der hun ruller glasspipen frem og tilbake med høyre hånd. Samtidig åpner og former hun vekselvis den til tider lysende, grønne klumpen i enden av glasspipen med ulike verktøy som hun holder i den andre. — På varme sommerdager kryper gjerne kvikksølvet opp til 70 grader her inne i verkstedet, sier Merete, samtidig som hun med fuktig avispapir i håndflaten former utsiden av det som skal bli en skål. – Glasset er formbart ved 600 grader, og innvarmingsovnen holder 1500 grader. Da blir det litt hett om ørene. INNIMELLOM DE ULIKE GREPENE hun gjør for å forme skå len, må glasset innom ovnen. Men kun en liten, godt tilmålt og innøvd tid. Det må ikke bli så varmt og flytende at arbeidet

hun hittil har gjort blir spolert. For å legge til dekor og detal jer i glasskålen trenger hun hjelp. Mannen hennes, Håkon Øydvin, er fjelloppsynsmann. Om han har litt fritid, hjelper han gjerne konen i glassverkstedet. Timing er avgjørende, og gjennom ordrer, noen så korte som et eneste ord, vet assis tent Håkon akkurat hva han har å gjøre. Med stødige, raske hender henter han en dose flytende glass fra smelteovnen med en metallspik, som Merete tar i mot og legger som en kontrastfarget kant på skålemnet.

I en alder av 42 år sa jeg opp en trygg jobb i fylkeskommunen, pak ket kofferten, og satte meg på toget til Sverige for å bli glasskunstner. MERETE REIN

— Det er veldig praktisk å ha sin egen mann som hjelper. Han gjør akkurat det jeg ber ham om, spøker Merete når hun har fått glasskålen på plass i avspenningsovnen. Den skal sørge for gradvis nedkjøling av det ferdige pro duktet. Først neste dag kan denne ovnsdøren åpnes, og et nytt rykende ferskt kunstverk holdes, beskues og tas i bruk. U

Rett Vest • Juni 2015 | 43

MERETE VAR FERDIG UTDANNET glasskunstner ved Riksglasskolan i Orrefors i Sverige for syv år siden. I 2012 åp net hun glassblåseri og galleri i et gammelt nøst, med idyllisk beliggenhet nederst på Aurlandsvangen, og med den vakre Aurlandsfjorden som nærmeste nabo. — I en alder av 42 år sa jeg opp en trygg jobb i fylkeskom munen, pakket kofferten, og satte meg på toget til Sverige for å bli glasskunstner. Men det var ikke et enkelt valg. Datteren min, Guro, var 12 år den gangen, og tvillingsønnene mine var 15. Den indre uroen, den ekstreme skapertrangen, sparket meg ut av min rutinemessige, behagelige tilværelse – og inn i det ukjente eventyret. Jeg tok meg selv, mine grunnleggen de menneskelige behov, på alvor. Det er jeg utrolig glad for i dag. «ARBEIDET MED GLASS ER EN REISE som tar deg med til de store høyder og dype daler. Varmt, farlig, hardt, mjukt», har Merete skrevet på nettsiden sin. Hva er det så som fasci nerer henne slik ved glass? — Glassblåsing kalles kunsthåndverkets ekstremsport, og det med rette. Det er kontrastfylt og spennende, og en må være rask og handle i øyeblikket. Det nytter ikke å stoppe opp og tenke seg om, og en må tåle å mislykkes gang på gang. Det er veldig utfordrende. Jeg liker det, smiler hun overbevisende. – Noen er betatt av stein, andre av tekstiler. Mitt materiale er glass. Trønderdialekten hennes røper at Merete ikke alltid har vært bosatt på disse trakter. – I ungdommen gikk jeg ett år på Sogn jord- og hagebruks skule. Jeg likte meg så godt at jeg fikk meg arbeid ved skolen og ble værende her i Aurland. Naturen her er kontrastfull og spennende, akkurat som glasset. Vi har snø og is i fjellet, og vi har grønne bakker og skogkledde lier ved fjorden.

Lunsj: Merete Rein og mannen, Håkon Øydvin, nyter en velfortjent forfriskning på bryggekanten, sammen med familiens firbente venn, Lino.

EN LAMPE LYSER PÅ VEGGEN i verkstedet, og Håkon smet ter en etasje opp, der Glassgalleriet befinner seg. – Lampen slår seg på når kunder kommer inn i butikken, forklarer Merete, og peker opp på de store glassrutene som er satt inn øverst på de høye veggene. Gjennom dem kan kunder og besøkende selv studere glassmesteren i arbeidet med å lage det som kanskje blir de res nye pryd i stuen. Merete fortsetter: – Alle årene jeg arbeidet med mennesker, og med jord, dyr og natur måtte være med for at jeg skulle forme meg selv som kunstner. Jeg har arbeidet mye i og med naturen, tett på ele mentene. Nå er denne livserfaringen til inspirasjon i mitt arbeid som glassblåser. • Gløder: Glassmester Merete Rein i arbeid med en ny skål.

44 | Rett Vest • Juni 2015

UTFORDRINGEN

KUNSTPAUSEN MERETE REIN GLASSBLÅSERI OG GALLERI ** Ligger på Aurlandsvangen i Aurland kommune. ** Åpnet i 2012.

ET ØYEBLIKK

** Glassblåseri der en kan overvære arbeidsprosessen ovenfra, gjennom glassruter. ** Galleri med kunstnerens produkter.

ATTRAKSJONER I OMRÅDET ** Togtur med Flåmsbana ** Otternes bygdetun ** Fjordsafari på Nærøyfjorden, som står på Unesco sin verdensarvliste ** Vandreturer i fjellheimen

HÅNDVERKEREN

** Stegastein, utsiktsplattform på veien ovenfor Aurland ** Lærdalstunnelen, en av verdens lengste veitunneler ** Undredal stavkirke – med kun 40 sitteplasser ** Aurlandskoen – en av Norges siste skofabrikker

I stampen: Fargeglade glasskuler.

Rett Vest • Juni 2015 | 45

Rekreasjon: Et besøk på blomsterøyen er en spaopplevelse for øyne, ører, sinn og sjel.

En Edens hage i havgapet 46 | Rett Vest • Juni 2015

E ngletrompeter, palmer og georginer, salt sjøluft, måkeskrik og sommerfugler. På en liten øy i Rogaland finner du alt dette – og mere til. Tekst og foto: Irene R. Mjelde

Rett Vest • Juni 2015 | 47

Fred: Det er ikke vanskelig å finne seg et fredelig pausested på vandringen rundt på øyen.

n kan ikke få alt på en gang, sies det. Men som et kinderegg ligger øya der; et spa for øyne, ører, neser og ganer. Fargesprakende flora, dufter av blom ster og sjø som fra de herligste par fymer, stille sildring fra bekker og små fosser, samt en restaurant som metter med de lekreste retter. Her sukk er sjelen av velvære.

Far og sønn: Olav og Endre Bryn viderefører og utvikler verket som far og farfar, Åsmund Bryn, startet for femti år siden.

48 | Rett Vest • Juni 2015

– AT ALT DETTE KOM I GANG, var helt tilfeldig. Bare på slumpen nesten, smiler Endre Bryn, tredje genera sjons gartner og leder av «Flor og Fjære», som for man ge år siden ble navnet på det som skulle bli levevei for en hel familie. «Eg og far min står for den daglige driftå, så har du stemorå mi, Siri, systerå mi, Lise, som ê engelske gui de, o nkel Egil ê óg guide, tante Ingunn ê på booking, og stebestefar Ståle ê óg med. Flerne av di andre ansatte har og vore med i mången år, så me ê ein einaste stor familie adle i samen.» Endres syngende stavangerdialekt fyller ørene mens vi spaserer rundt på de smale stiene. Rundt hver lille

Hodnafjell

BRIMSE

MOSTERØY Askje

SOKN

Tau

AUSTRE ÅMØY

VESTRE ÅMØY

HIDLE

BRU

Byfjorden

Hidlefjorden

Åmøyfjorden

Strand

HENG

Idsefjorden

521

Lunde

Grødem Dusavika

VASSØY

Randaberg

Hundvåg LINDØY

Rosenberg Stora Stokkavatnet

IDSE

HELLESØY

Tasta

Goa

509

KALVØY

Høgsfjorden

STAVANGER Vier

7 km

FLOR OG FJÆRE ** Bugnende park og palmehage på øyen Sør-Hidle i Ryfylke. ** Båtturen fra Skagenkaien i Stavanger er unnagjort på ca. 20 minutter. ** Hele turen tar fem timer fra avreise til du er tilbake i byen. ** Du kan også komme til stedet med egen båt. ** Et besøk her krever forhåndsbestilling og inkluderer lunsj- eller middagsbuffet i restauranten.

ATTRAKSJONER I NÆRHETEN ** Gamle Stavanger. 173 trehus som ble oppført på slutten av 1700- og begynnelsen på 1800-tallet. Bydelen har flere gallerier og håndverksutsalg. ** Norsk oljemuseum ** Stavanger domkirke fra ca. 1150 ** Kongeparken, Ålgård, 26 km fra Stavanger ** Utstein Kloster, 24 km ** Lysefjorden og Preikestolen

sving er der mengder av nytt å legge blikket på. Her må en ta seg tid til virkelig å nyte synet av de man ge titusener av planter som pryder alle tenkelige og utenkelige steder. TJUESJUÅRINGEN FORTELLER om da farfaren, Åsmund Bryn, i 1965 kjøpte en 14 mål stor hytte tomt på nordspissen av øya Sør-Hidle. Nærmere be stemt i Hidlefjorden, en fjordarm av Boknafjorden utenfor Stavanger. – Her var forblåst og snautt, og for å få det litt lu nere plantet han 3.000 trær det første året. Da hytta sto ferdig, fant han frem landskapsarkitekten i seg, samlet stein på tomten og begynte å mure trapper, traseer, murer og blomsterbed. Sistnevnte for at far mor skulle bli mer interessert i å bli med utover til øya. «Itte kvart balla det litt på seg, kan du sei», ler han. ENDRES FAR, Olav Bryn, overtok etterhvert farens gartneri i Stavanger og brukte øya som et «showroom» for å vise frem nye arter for kunder. Ryktene

gikk, og folk begynte å ringe og spørre om å få lov til å komme ut på øya og se. Det ble starten på det som nå på folkemunne går under navnet «blomster øya». I 1995, det første året de åpnet hagen for all mennheten, hadde de 600 gjester. Sesongen etter hadde de 7.000. – Far min var mye plaget av pollenallergi, og det passet dårlig for en gartner som tilbringer det mes te av dagen inne i et drivhus. Her ute følte han seg mye bedre. Derfor bestemte han seg for å satse på å få «Flor og fjære» til å bli en skikkelig turistatrak sjon, forklarer Endre. Og det har han klart. Sesongen 2014 had de familieforetaket 34.000 besøkende fra mai til september. – 3.000 av disse var cruiseturister som bare hadde en viss tilmålt tid her ute, og ikke had de tid til å spise i restauranten. Siden vi kun sel ger «full pakke» som inkluderer måltid, blir det en dyr a ffere for dem, og det er bare de ekstra hageinteresserte som melder seg på en tur ut hit. Enkelte av dem har besøkt hager a Rett Vest • Juni 2015 | 49

jj Klart: Vannet i Hidlefjorden innbyr til et forfriskende bad. jk Fargesprakende: En imponerende blomsterflora møter Flor & Fjæres mange gjester.

50 | Rett Vest • Juni 2015

Strand: Øyas strender er bygget opp av tilfraktet skjellsand.

rundt om i hele verden, men uttaler at de aldri har sett finere enn vår. Det ikke måte på skryt å få fra dem. Far melder seg alltid frivillig til å guide de gruppene, f lirer lysluggen. OMRÅDET ER INNDELT I HAGER med forskjellige tema som glir ubemerket over i hverandre. Vi vandrer gjennom palmehagen, bambushagen, rosehagen, kaktushagen, blom sterhagen og bonsaihagen. Innimellom alle overvintrende busker og trær blomstrer 50.000 sommerblomster. I bambus hagen er det alle de knallrøde «Flittige Lise» som dominerer, mens det et annet sted er den dypblå lobelia som preger far gevalget. I bonsaihagen finner vi Endres favorittplante, en gammel japansk kristtorn, en Ilex Crenata på fagspråket. – Det har tatt 60 år å forme denne planten slik den er nå, forteller den engasjerte gartneren. I dammen i bonsaihagen svømmer en stor stim med tam koi imot oss og forventer mat. Og det får de, til to engelske gutters store glede. – Familiens livsverk er blitt en del av meg og det er fantas tisk å få lov til å jobbe med dette, som også er blitt min liden skap. Og så utrolig givende å se at de besøkende setter så

stor pris på det vi får til her. Det hender at noen begynner å grine fordi de synes det er så fint. Mens han går peker Endre ut kiwi- og fikenplanter, og dru er og urter. – Vi velger ut hardføre tropiske planter. Palmene tåler ned til 18 minusgrader, og får også hjelp av Golfstrømmen som passerer akkurat her, forklarer han. I UTKANTEN AV HAGEN er det stor anleggsaktivitet når vi er på besøk. Her var det tidligere kun bjørkeskog, men stau dehagen begynner å ta form. – Ser du den «bjerkå» der, så skeiv den er? Det er en av de eldste bjørkene her. Vi tar vare på det artigste, det særegne, når vi lager et nytt område. Mens Endre entusiastisk forteller, ordner han litt her, pluk ker en vissen blomst der. – Det er naturen som bestemmer hvordan en ny del av ha gen skal se ut. Vi graver vekk jorden, og når berget kommer til syne ser vi formen på landskapet. Tre borebrønner sørger for vann til driften av restauranten, men 50 mål med planter krever også sin daglige a Rett Vest • Juni 2015 | 51

I det rosa hjørnet: Uansett hvor en befinner seg på øya har en noe vakkert å feste blikket på.

vannforsyning. For en del år tilbake kjøpte de en gravemaskin som de fraktet ut til øya. Med den graver de ut vanndepoer for å samle regnvann, men må stadig grave ut nye, fordi far og sønn har gjort vannhullet om til en vakker dam med vann liljer eller fisker, og innlemmet den i hagen. En får litt assosia sjoner til en diger sandkasse for voksne gutter. – Skapertrangen blir til tider litt i overkant. Det kan også kalles skapertvang. Det ligger der og vipper, spøker far Olav Bryn, på samme klingende stavangerdialekt som sønnen. Vi finner han helt øverst i hagen, der han står i et hav av alunrot (heuchera på latin) i den nye staudehagen, og van ner med en hageslange. – Heuchera er en dekorativ staude som kommer i mange forskjellige farger, informerer han, og forklarer litt om hvor dan det kommer til å bli seende ut her til neste år. Kjærligheten til arbeidsplassen er svært tydelig. Det er in gen tvil om at han er fornøyd med vendingen livet tok da pol lenallergien sendte ham ut på nye eventyr. – Det sier seg jo selv. Det er jo bare et eneste stort hobbyprosjekt dette her, smiler andregenerasjonsgartneren på øya. 52 | Rett Vest • Juni 2015

I 2009 døde opphavsmann Åsmund, men han rakk å se livsverket regelrett blomstre i hendene til sine etterkommere. SPASERTUREN med Endre fortsetter. At det for øyeblikket er 300 gjester på øya, merker vi lite til. Området er stort og kupert. Og de som ikke fortsatt nyter måltidet i restauran ten, er spredt i fredfull vandring og rekreasjon rundt om kring i hagen. Om en lytter når en passerer små grupper på de steinlagte stiene, hører en bruddstykker av samtaler som alle dreier seg om en eller annen form for hagegleder. Enkelte vil gjerne ha et hageråd fra den kunnskapsrike gart neren, og han svarer villig og vennlig på alle henvendelser. «SJÅ KOSS DET RENNE her med vatn», utbryter unge Bryn og p eker på den siste dammen de har fått ferdig. Fra en fire meter høy bergvegg renner et fossefall og lager spaopp levelse for øreganger. – Det er ikke bare det visuelle som tiltaler meg med vann, men også lyden av det. Og den gode roen en får i kroppen.

Fryd: Vannliljene speiler sine vakre blomsterhoder.

Steinheller: Noen av stiene kan en følge tørrskodd gjennom dammen.

Min far «blei litt galen» da jeg kjøpte inn vannrør for en halv million, men han ser jo nå hvor fint det er blitt her. Endres ideer er det også andre som setter pris på. Besøk ende har funnet roen i de mange fluktstolene som er plassert rundtom i hagen. Spesielt ved de mange kunstige strendene som er bygget opp med skjellsand er det mange som har tatt seg en liten pause, og nyter noen av sommerens solstråler. – Far min og jeg fungerer godt sammen. Det blir mange dis kusjoner, men vi blir alltid enige til slutt, forsikrer den unge lederen. MEN NÅR blir prosjektet ferdig? Endre rister på hodet for å understreke sine egne ord. Han har ikke noe mål om noen gang å bli ferdig. – Dette er et evigvarende prosjekt som utvides etter hvert, alt etter hvilke ideer og behov som dukker opp. Det er alltid noe å forbedre; lage større dammer, flere stier... Det blir en livvstil. Og arbeidsledig blir han neppe med det første. I timene vi har tilbrakt sammen har mobilen kimet til stadighet. Han

er gartner, vaktmester, altmuligmann, guide, båtfører, foto graf, og nå også forfatter. For et par sesonger siden lå hans egen bok om øya klar i den lille souvernirbutikken på kaien. Spekket med historie, kart og informasjon om floraen, hage tips og lokale matoppskrifter. Halvveis i sesongen var den norske utgaven av boka utsolgt. DET NÆRMER SEG AVGANGSTID, og Endre løper til brygga for å ta hver enkelt gjest i hånden og si «hade». At alle føler seg sett, ivaretatt og velkommen er viktig for familien Bryn. Mens hurtigbåten bringer oss tilbake til fastlandet, kjen ner vi døsigheten strømme på. Det er ikke bare i restauranten en blir mett hos «Flor og fjære». En blir også mett av inntrykk. Øya er som en vennlig bombe for synet, balsam f or ørekana ler og herlig bedøvelse av luktesansen. Og hvem vet? Om utviklingen fortsetter, vil det kanskje med tiden bli mulig å gå seg vill i jungelen i havgapet uten for Stavanger. •

Rett Vest • Juni 2015 | 53

HIPP HURRA! Vi har snakket med leserne våre. Vi har snakket med annonsørene våre. De sier det samme: – Vi vil ha Rett Vest på papir! Derfor har vi bestemt oss for å trykke opp magasinet etter alle kunstens regler og sende det ut til våre abonnenter – fra og med oktoberutgaven. Vi gleder oss til å vise deg hvor fint det blir! Forberedelsene til å bli et fysisk magasin er i gang, men det tar tid å få stablet produksjon og distribusjon på beina kun utstyrt med en brennende kjærlighet for Vestlandet. Vi håper du vil bli vår abonnent og at du hjelper oss med å spre det glade budskapet...

Klikk her, og bli abonnent i dag!

RETT VEST BLIR PAPIRMAGASIN!

Til høsten får våre abonnenter Rett Vest både digitalt og på papir.

Bilde: istockphoto.com

Herskapelig: Alvøen hovedbygning fikk sin nåværende form i 1835 med tre fløyer og en symmetrisk fasade.

Fornemme følelser Innerst i Alvøpollen finnes et godt bevart bygningsmiljø som viser industrisamfunnet i sin fulle bredde. Her finnes fabrikkbygg, kullager, beskjedne arbeiderboliger og den fornemme Alvøen hovedbygning hvor Fasmer-familien holdt hus. Tekst og foto: Torgeir Rinke Bangstad

56 | Rett Vest • Juni 2015

ange vil nok først og fremst forbinde Alvøen med papirproduksjon. Uten å vite det har mange et forhold til papiret fra den tradi sjonsrike bedriften i Loddefjord. Papir fabrikken produserte nemlig seddelpapir for Norges Bank i en årrekke og ble derfor spredt på mange hender. ALVØENS PAPIRFABRIKK A/S ble etablert i 1797 og holdt maskinene i gang helt frem til 1981. I dag betegnes Alvøen som et av landets best bevarte eldre industristeder. Alvøen har gjennom årenes løp hatt alt fra bakeri, kornmølle, olje mølle til skipsverft, og stedet har huset produksjon av sal peter, ståltråd og krutt. Da etterspørselen etter krutt sank med Krimkrigens slutt i 1856, var det først og fremst høykvalitets papir som ble Alvøens varemerke. I 1867 tok Alfred Nobel patent på dyna mitten, og denne nyvinningen ble også spikeren i kisten for Alvøens kruttproduksjon.

i Alvøen FASMER-FAMILIEN var en velstående kjøpmannsfamilie som opprinnelig bodde i Bergen. På midten av 1700-tallet kjøpte de Alvøen og bosatte seg helt vest i Laksevåg bydel. Hendrik Jansen Fasmer (1835-1930) er den som i størst grad har preget Alvøen som industrisamfunn. Han styrte Alvøen Papirfabrikk i 73 år, fra 1857 og frem til sin død i 1930. Han ble eneeier av foretaket i 1886, og sørget for at papirproduk sjonen som tradisjonelt brukte bomullsfiller eller kluter som råstoff, snart kunne bruke tremasse i blandingen. HENDRIK JANSEN FASMER hadde et våkent blikk for det meste som foregikk på industristedet, og erklærte at målet for virksomheten i Alvøen var langt større enn kun papirpro duksjon. Det som var typisk for patriarkalske industrisam funn var at bedriftseieren ble en samfunnsbygger som invol verte seg i folks liv fra vugge til grav. Mellom 1860 og 1880 etablerte Fasmer bibilotek, sykekasse, begravelseskasse, sparebank, landhandel og en egen verksskole for arbeider nes barn på stedet. «Et samdregtigt og indbyrdes enigt

Loddefjord Sogn, sælvstendigt, selvhjulpent, veldyrket, skogklædt og - gjeldfridt!» lød hans programerklæring. Og Alvøen var nesten som et eget rike under Hendrik Jansen Fasmers faderlige myndighet. De godene arbeiderne hadde opparbeidet seg gjaldt kun innenfor Alvøens grenser, og det blir fortalt at da Fasmer tok imot Kong Haakon VII i Alvøen, møtte han kongen på følgende måte: «Velkommen, Deres Majestet, til mitt rike!» MED DISSE ORDENE FRISKT I MINNE ankommer vi Alvøen en søndag formiddag. Vi kjører ned den smale veien til kai området, og blir slått av idyllen i det hvitmalte hjørnet av Loddefjord. Kanskje er det streifen av diesellukt i småbåthav nen eller de hvite småhusene langs Alvøveien som får oss til å tenke på Sørlandet? De frodige, små hagene innrammet av stakittgjerder kan kanskje også forklare den sommerlige at mosfæren. U

Rett Vest • Juni 2015 | 57

Leselyst: Fra bibiloteket ser man rett ut i hagen mot det åttekantede lysthuset fra 1797.

Klynge: Uthusene ved Alvøen Hovedbygning rammer inn hagen som et atrium.

ALVØEN ** Ligger i Bergen kommune, Hordaland. ** Et av landets eldste og best bevarte industristeder. ** Omvisning i hovedbygningen hver lørdag og søndag i juni, juli og august. ** Museumsansvaret ivaretas av Bymuseet i Bergen

REISEGUIDE: Nærmeste flyplass: Bergen Lufthavn, Flesland Med bil fra Bergen: Følg Riksvei 555 rett vest mot Sotra, og ta til høyre etter Kipletunnelen ved skilting til Alvøen/Breivik. Følg skilting til Alvøen.

ANDRE ATTRAKSJONER I OMRÅDET: ** Alvøskogen, Kongshavn, Treskulptur «BOL» av kunstneren Stuart Frost ** Fjell Festning, Sotra 58 | Rett Vest • Juni 2015

– LINDEALLÉEN ER FRA 1808, forteller Arnold Biørn-Hansen, driftsleder ved Alvøen hovedbygning. Kloss på fjellet står et særegent bygg som ble reist en eller annen gang på midten av 1800-tallet. – Bygget ble boltet fast til fjellveggen og ble brukt til å lagre kull, fortsetter Biørn-Hansen. Kullet var viktig både i kruttpro duksjonen og som brensel, og måtte holdes tørt til enhver tid. Den skakke bygningen kalt Kolasvalen bærer riktignok preg av sin alder, men også den er et vitnesbyrd om det energiske livet i Alvøen på 1800-tallet. Kullet kom sjøveien, og ved kull kaien står det i dag en portrettbyste av Hendrik Jansen Fasmer, eller «onkel Hendrik» som han gjerne kalles. For de ansatte ved Bymuseet i Bergen er på fornavn med Alvøens viktigste entreprenør og industrieier. Det vitner om et nært forhold til lokalhistorien og en beundring for det Fasmer-familien har utrettet for Alvøen-samfunnet. ARNOLD BIØRN-HANSEN ER SELV MED PÅ å videreføre Alvøens kulturarv til kommende generasjoner. Sentralt i dette arbeidet står formidlingen i Alvøens hovedbygning, hvor man

GODT Å HØRE

KULTURARVEN

UTFORDRINGEN

KUNSTPAUSEN

Porselenskammer: Bryllupsserviset i kinesisk porselen fra 1760 ble ikke gjemt bort i skuffer og skap.

får et nærmere innblikk i industristedet sosialhistorie og ar beidsliv. Alvøen hovedbygning driftes og vedlikeholdes av Bymuseet i Bergen, som tilbyr omvisninger hver hele time i åpningstiden. Sommersesongen varer fra 31. mai til 30. august. Guiden, som tar oss med gjennom hallen, biblioteket, spisestuen og de mange soverommene i hovedbygningen, stopper opp ved et lite rom. Det er porselenskammeret hvor blant annet et bryllupsservise fra 1760 i kinesisk porselen står sirlig oppstilt i en bue som når nesten opp til taket. Porselenet ble fraktet til Alvøen med båt, og til alt hell er alle delene fremdeles intakt.

ET ØYEBLIKK

Kolasvalen: Lager for trekull som var en ingrediens i kruttproduksjonen sammen med salpeter utvunnet av sauemøkk.

HÅNDVERKEREN

OMVISNINGEN levner liten tvil om at det er Fasmers hjem som er Alvøens juvel. Bygget som ble reist på 1790-tallet, var opprinnelig tenkt som lyststed, men ble snart tatt i bruk som helårsbolig. Bygningen, som var bebodd frem til 1983 da den ble museum, er blitt modernisert i årenes løp. U Rett Vest • Juni 2015 | 59

Papirindustri og kruttproduksjon: Alvøen beskrives som et av de best bevarte tidlige industristeder i Norge

Det er derfor ikke et urørt 1800-tallsmiljø som møter de besøkende på Alvøen, men et lappeteppe av ulike stilarter som vitner om levd liv og stadige tilpasninger. Den største endringen fant sted i 1835 da bygget ble utvidet og fikk sin nåværende form med tre fløyer og en symmetrisk fasade som vender mot nord. Gjennom vinduene inne i hoved huset ser vi at symmetrien er videreført på utsiden i den praktfulle hagen. Utsikten fra midtfløyen domine res av et åttekantet lysthus fra 1797, som har et karakteris tisk høyt og spisst irrgrønt spir. Det store hageanlegget virker mindre strengt i formen når vi beveger oss vekk fra hovedhuset. Der hagen utenfor hoved bygningen er symmetrisk, er det en mykere landskapsstil som preger parkanlegget. Parken har fine grusveier som fører oss under store bøketrær og til benker hvor vi har den beste utsikten over Alvøpollen. •

60 | Rett Vest • Juni 2015

Ornamentikk: Smijernsrekk verket på altanen kom til i forbindelse med en utvidelse av Alvøen hovedbygning på 1830-tallet.

baCK to NatUre

Sammen når vi nye høyder! Siden lanseringen i mai har vi tidoblet besøkstallet på rettvest.no. Takk for støtten så langt...

S y K l i N g , pa d l i N g m e d e l l e r U ta N g U i d e , b o g e S K y t i N g , g U i d a t U N N e lv a N d r i N g , g U i d a o S a FJ e l l- o g t U N N e l lv a N d r i N g K o n t a k t : b o o k i n g @ b h g h a r d a n g e r. n o

AKTIVITETER 2015 Sommarfestival 10.-12. juli. Kvasshovden opp 17.-19. juli. Fruktbare Hardanger 2.-4. oktober. Jolebord 21.11.- 13.12. Nyttårshelg 30.12.-01.01. 2016

baCK to baSiCS

Kontakt: remco@hardangerbasecamp.com eller oppmøte på aktivitssenteret i Ulvik Hotel

8.-9. AUGUST

MJØLKSANDEN I BØFJORDEN/SURNADAL

Foto: Øyvind Heen

VI FEIRER FRILUFTSLIVETS ÅR OG INVITERER TIL FAMILIECAMP MED ET MYLDER AV NATURNÆR AKTIVITET MED FOKUS PÅ LEK OG LÆRING! Følg oss gjerne på facebook! Se mer på våre nettsider: www.norskvandrefestival.no

NORSK VANDREFESTIVAL PÅ NORDMØRE RINDAL, SURNADAL, HALSA OG TINGVOLL Det arrangeres turer for alle turglade i regionen i løpet av dagene 6. – 15. august.

Der natur møter Giske er øykommunen som kombinerer erobringslystne vikinger, musikkfestival og naturopplevelser. Tekst og foto: Bjørn Vatne

ange får et spektakulært første møte med Giske kommune. Den tidvis røffe innflygin gen til Vigra lufthavn tar deg med over mektige sunnmørsalper og fjorder, før du lander på flyplassen som betjener store deler av Sunnmøre. Og for mange går nok turen nettopp vi dere, gjennom de undersjøiske tunnelene til Ålesund. Men det er ingen grunn til å ha hastverk. Vi skal gi deg noen veldig gode grunner til å bli igjen på sagaøya i nordvest.

62 | Rett Vest • Juni 2015

I FORFEDRENES FOTSPOR: Giske kommune strekker seg over fire øyer – Vigra, Valderøy, Giske og Godøy. Vigra er den paddeflate. Her strekker en av landets vakreste sandstrender seg langs storhavet. På veien til Blimsanden kan du manøv rere innom Synes besøksgård, som er barnas favoritt. Neste øy er Valderøy. Her finner du blant annet Skjong helleren, som på 1980-tallet ble berømt for å romme de til da eldste spor av liv i Norge. Turen hit, over gruslagte stier og med enkel vandring i ura, er unnagjort på 20 minutter. Siden kan man sitte i åpningen på den 70 meter dype hulen, se ut over havet og forestille seg at våre steinalderforfedre gjorde akkurat det samme. VIKINGØYA: På Valderøy går den første av to undersjøiske tunneller mot Ålesund. Men en skarp høyresving bringer deg over broa til selve øya Giske. Den er blant annet kjent for sin

kultur vakre marmorkirke fra 1100-tallet. Giskespelet, som viser opptakten til slaget ved Stiklestad, arrangeres hvert andre år her. Det har hatt kjente norske skuespillere som Anders Baasmo Christiansen, Paul-Ottar Haga og Nicolai Cleve Broch i hovedrollene. I dag er erobringslysten fremdeles stor, men det er først og fremst takket være en gruppe kulturgründere.

vokste den litt. Så litt til. I toppåret 2011 var 30.000 mennes ker innom, og det hadde blitt en enorm festival. Underveis hadde vi skjønt at vi kunne gjøre festivaler til jobben vår, sier Giskeødegård. I dag står de bak tre festivaler, en eventhall, et utested og stu dio, i Ålesund og på Giske. Og ur-festivalen Sommerfesten, den består. I år foregår den lørdag 4. juli.

FESTIVAL-EVENTYRET: I en nedlagt kjøkkenfabrikk, helt nede i fjæra, med storhavet som nærmeste nabo møter du det fremste symbolet på det nye Giske. Studioet Ocean Sound Recordings og festivalgründerne Momentium har gjort øya om til et kraftsentrum for kultur. Lars Berg Giskeødegård er en av bakmennene. – Starten på det hele var i 2003, da bandet vårt, The Margarets, arrangerte en liten vennefest i fjæra. Året etter

– SOMMERFESTEN I ÅR får et veldig sterkt fokus på lokal mat. Vi får levert et tonn sjømat fra lokale bedrifter, og har flere mindre leverandører på plass for å presentere sine pro dukter. Og fremdeles er prinsippet som i starten: Man betaler det man selv vil ved inngangen. Derfor har vi kalt det en ge digen spleisefest, sier Giskeødegård. Under festivalen får den lille øya med 770 innbyggere mange tilreisende. U

Rett Vest • Juni 2015 | 63

Røssvika

ERKNA Erkna fyr

BJØRNØYA

ÅLESUND LUFTHAVN, VIGRA

VIGRA

TERØYA

Vikane Gjøsund 658

KALVØYA

OKSNESET Giskesundet

GISKE

BUNES

658

Alnes

Ellingsøyfjorden Valkvæ

GODØYA

127

Gjuv

NØRVE

ÅLESUND

E136

Valderhaugfjorden

6 km

GISKE ** Øykommune på Sunnmøre, nordvest for Ålesund. ** Har rundt 700 innbyggere.

ATTRAKSJONER I OMRÅDET ** Alnes fyr, som ble ble bygget i 1876 og fortsatt er i drift. ** Sommerfesten på Giske; musikk- og kulturfestival som går under betegnelsen «verdens største vennefest». Her betaler publikum selv det de vil for å delta.. ** Giskespelet, historisk spel i juni. ** Makkevika Fuglereservat. ** Skjonghelleren er en stor hule som er rundt 38 meter høy ved inngangen.

– Mitt inntrykk er at de fleste husene på øya er fylt opp med venner og kjente. Og da blir de gjerne en helg og får med seg det andre Giske har å by på, sier Giskeødegård. Årets artister er blant annet det familievennlige finske stjerneskuddet Isac Eliot, Jaa9 & OnklP, Truls, svenske Lissie og Oslo Ess, samt en underskog av mindre kjente artister som er tidlig i karrieren. – Sommerfesten er både en familiefest, og den av våre fes tivaler der man kan få med seg artister som kanskje er ukjen te nå, men på vei opp. Den vil alltid bestå som en litt anner ledes type musikkfestival, sier Giskeødegård. FJELL OG FISKEVÆR: Sist ut på rekka av øyer er Godøya, som kanskje først og fremst er kjent for fiskeværet Alnes og det idylliske fyret. Her er det kafe sommerstid, med blant an net den sagnomsuste fyrkaka på menyen. Rorbuovernatting og rikelige fiskemuligheter finnes også for den som vil bli litt ekstra. På Godøya kan du også ta deg opp til Alnesvannet og vi dere til Storhornet, på tydelig sti fra baksiden av bedehuset. Der gjenopplever du utsikten fra innflygingen, med vidsyn over Ålesund, fjordene og snødekte topper i sunnmørs alpene. •

64 | Rett Vest • Juni 2015

Skjonghelleren: På Valderøy kan du lett ta deg frem til denne helleren, som har spor etter noen av de eldste bosetningene i Norge.

Fiskelykke: På Alnes er det gode fiskemulig heter både fra land og på sjøen. Her er det knurren som har forvillet seg på kroken en sen sommerkveld.

Sommerfesten på Giske: Dette er en unik spleisefest der tilskuerne betaler det de vil, og har med kake til felles kakebord. I år satses det også på lokal sjømat, foruten artister som Isaac Eliot og Lissie. Foto: Johannes Lovund

Populært: Det gamle fiskeværet Alnes har etter hvert blitt kjent som et godt surfested, og her holder lokale friskuser det gående både sommer og vinter.

Rett Vest • Juni 2015 | 65

Smak pĂĽ Sogn og Fjordane Sogn og Fjordane er ikke bare vill og vakker natur. Det er ogsĂĽ et mangfold av mindre bedrifter som produserer smakfull mat og drikke. Tekst og foto: Hugo Ivan Hatland

66 | Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015

et er umulig ikke å la seg begeistre av natu ren i Sognefjorden. Det er fjell som stiger bratt til værs, fosser som buldrer nedover fjellsidene, en fjord så dyp at man raskt henfaller til filosofien. Sognefjorden er i seg selv en mer kevare som er lett å selge, men nå forsøker man å nå ut med at fjord riket er mer enn bare spektakulær natur. Den ene småskalaprodu senten etter den andre – yste rier, bryggerier, ciderier og røy kerier – har etablert seg i fjordarmer, på nes og i dal strøk de siste årene. – I Norge har vi vært altfor lite flinke til å markedsføre oss som en mat- og drikke varenasjon. Vi kan ikke bare lene oss tilbake, og si at vi har naturen, sier Marita Solheim, produkt ansvarlig hos Visit Fjordkysten. – Det finnes en rekke be drifter som tar vare på lokal kulturen gjennom å tilby egen produsert mat og drikke. FLÅMSBANEN TAR OSS fra Myrdal til Flåm. Turistene peker og stønner, knipser i vei på smarttelefoner og speil reflekskameraer. Det ene motivet vakrere, mektigere og mer dramatisk enn det andre åpenba rer seg. På det innlagte stoppet ved Kjosfossen når be geistringen uante høyder. Kulissene for en smaksreise kunne ikke vært bedre. Selv for blaserte nordmenn som har sett norsk natur utallige ganger, er enkelte plasser i Sogn og Fjordane egnet til å ta pusten fra en. I Flåm blir vi hilst velkommen av Evan Lewis, dag lig leder ved Ægir Bryggeri. Han tar oss til bryggeripuben som ble åpnet i 2007, og forteller histo rien om bryggeriet. I overkant av én million mennesker besøker hvert år denne lille vestlandsbygden, og mange av dem finner veien til puben og restauranten til Ægir. Bryggeripuben er arkitektonisk

inspirert av Borgund Stavkirke i Lærdal, og er flere ganger blitt kåret til den beste bryggeripuben i Norge. Hos Ægir serveres ikke pils, men øltyper som dry stout, scotch ale, India Pale Ale, blonde og porter. Humle og malt i skjønn for ening. Til middag velger vi Viking planken: Fem retter, fem øl. Restau ranten tilbyr så langt det lar seg gjøre mat laget av lokale råvarer. Kjøtt fra kje, hjort og reinsdyr står alle på menyen. – I Norge drikker man vin til maten, mens øl drikker man for å bli full, sier Evan, og misjo nerer for at vi oftere skal set te øl på bordet når vi spiser. Med de siste årenes inn tog av såkalte håndverks bryggerier har utvalget av ulike typer øl eksplodert, og dermed også mulighet ene for paring av øl og mat. Det femretters måltidet av sluttes med en kake med sjokoladeganache og ølet Sumbel Porter. Kombinasjon en er en innertier. TUREN GÅR VIDERE med hur tigbåt til Leikanger og Balder Bryggeri. Med navn som Sognapils og Epleøl sendes tydelige signaler om hvor de kommer fra. Bryggerimesteren Joar Melvær Njøs forteller om bryggeriet, før vi ge leides til et langbord dekket med ulike øl, oster og spekemat. Øystein Husefest Meland, styreleder i Balder, forteller om ølene vi smaker, og avslutter seansen med å deklamere et dikt han har laget selv: Eg drikk øl når eg e glad,og eg e no stort sett da. TOMMY HOLEN HELLAND, ølentusiast og daglig le der ved Gulating Ølutsalg i Trond heim, tok initiativ til en ølreise i Sogn og Fjordane for et par år siden. Han skjelte til land som Belgia, USA og England, der slike konsepter alle rede var populære og innarbeidet. – Folk som drar til middelhavslandene, a

Rett Vest • Juni 2015 | 67

NYE HØYDER

PÅ VILLE VEIER

Formidler øl og gode historier: Evan Lewis ved Ægir Bryggeri forteller entusiastisk om historien bak bryggeriet.

SMAK OG BEHAG kommer gjerne hjem fullpakket med gode mat- og drikkeopp levelser. De har besøkt vingårder og osteprodusenter, sier han. – Hvorfor skal vi ikke kunne gjøre noe lignende her i Norge? Helland henvendte seg til Visit Fjordkysten, en regional reiselivsportal som har som mål å få turister til å komme til Sogn og Fjordane, med idéen, og de tente. – Vi samarbeider med ulike drikkevareprodusenter, og dis se har på vårt initiativ åpnet opp for omvisning og smaking, forteller Marit Solvik. – Men vi holder også på med å opprette et nettsted der folk selv kan finne informasjon om hvordan de kan besøke de ulike drikkevareprodusentene i fylket.

entusiastisk om drikkene de lager. Hele 80 ulike eplesorter dyrkes for å frembringe ulike smaker. De forskjellige eplesort ene har dessuten egenskaper som gjør dem egnet til ulike former for produksjon. Det er spennende å høre på. Å besøke småskalaprodusenter gir en egen nærhet til produktene; å få et innblikk i den møysommelige prosessen frem til ferdig vare, gjør at man setter mer pris på smakene. Ciderhuset har også egen restaurant. Her serveres mat in spirert av norske og tyrkiske tradisjoner. Tuba Ardic er kokk og gift med en av sønnene i huset. Brokkoli, auberginer, eggerøre, lammepølser, paprika, røykt laks og kalv er bare noen av godbitene på menyen. Urtene som brukes dyrkes frem i egen hage, mens resten av maten kommer fra andre småskalaprodusenter i fylket.

GODT Å HØRE

CIDERHUSET I BALESTRAND er en familiebedrift som pro duserer eplecider, frukt- og brennevin. Familien er nok mest kjent for å produsere økologisk juice under navnet Balholm, men de har flere bein å stå på. Åge Eitungjerde, far i huset og daglig leder, forteller

FRA BALESTRAND går ferden videre til Florø og Kinn Brygg eri. Espen Lothe eier og leder det kanskje mest egenartede bryggeriet i Norge. a

KULTURARVEN

68 | Rett Vest • Juni 2015

Gode som små: Joar Melvær Njøs er bryggerimester ved Balder Bryggeri i Leikanger, et av de mindre bryggeriene i Sogn og Norge.

Ved foten av fjellet: Flåmsbrygga og Ægir bryggeripub ligger midt i den dramatiske vestlandsnaturen.

jj Best i Sogn: Eli-Grete Høyvik serverer epleaperitiff i restauranten til Ciderhuset. Restauranten er kåret til Sogn og Fjordanes beste av TripAdvisors brukere fire år på rad. j Tegner og forklarer: Åge Eitungjerde forteller inngående om prosessen ved fremstilling av cider.

Rett Vest • Juni 2015 | 69

Hos konkurrenten: Øystein Husefest Meland fra Balder Bryggeri smaker på ølet fra konkurrenten Kinn Bryggeri.

I vinden: Gro Tveit Sveen hos Svanøy Røykeri opplever stor interesse for produktene fra familiebedriften.

«Vi gjer det på gamlemåten», er valgspråket til Kinn, og her gjæres ølet i åpne gjæringskar, en metode som nesten døde ut i ølindustrien på 1970- og 80-tallet. – Jeg ville ikke lage et lite industribryggeri, men et stort hjemmebryggeri, forteller Lothe, og vet hva han snakker om. Han ble norgesmester i hjemmebrygging i både 2006 og 2007, og mange av oppskriftene han laget som hjemmebrygger er i dag tilgjengelige som Kinn-øl. Lothe viser oss rundt i bryggeriet, forteller kort og konkret om hvordan øl lages. Terskelen er lav, det stilles ingen krav til spesifikke forkunnskaper. Det er fritt frem for dem som vil stille spørsmål. – Vi ønsker ikke at dette skal være en reise kun for de spesielt interesserte, men noe alle kan ha nytte av, forteller Marit Solvik.

Smaksprøver: Smaksprøver er en viktig del av reisen. Her røykelaks fra Svanøy Røykeri.

70 | Rett Vest • Juni 2015

BRYGGERIRUTA I FJORDANE er ny av året, og er tilgjengelig mellom 22. juni og 14. august. Stedene du kan besøke er de nevnte Ægir, Kinn, Balder og Ciderhuset. Vi tok også turen ut til Svanøy, den sørligste øyen i Flora kommune. Her finner du Norsk Hjortesenter, men også Svanøy Røykeri, en familie bedrift som tilbyr alt fra tradisjonell røykelaks via akevittmarinert til porsbrennevinsmarinert røyke laks. Laksen er røykt på blant annet einer og furu fra øyen, oppskriftene er deres egne. – I tillegg til å ha strengt fokus på kvalitet, er vi opptatt av å fortelle historien om bedriften og prosessen bak pro duktene våre, sier Gro Tveit Sveen ved Svanøy. At gode smaksopplevelser kan være gode historier, er alle småskalaprodusentene i Sogn og Fjordane et godt bevis på. •

BRYGGERI RUTA I FJORDANE Visit Fjordkysten har lagt opp til at du reiser med hurtigbåtene i Sogn og Fjordane. I sommersesong en selges et eget Fjordcard til 999 kroner som gjør at du kan reise fritt rundt på alle hurtigbåtene i fem dager. Reisene er på enkelte plasser koordinerte med ferger. DET LEGGES OPP TIL at du selv velger hvilke bryggerier du vil besøke, hvilke opplegg du vil følge på bryggeriene, og således vil prisene variere. Alle bryggeriene tilbyr smaksprøver med et prisspenn fra 150 til 450 kro ner, de tilbyr også middag med drikke til egne priser. Innkvartering ord ner du selv, men Bryggeriruta samarbeider med utvalgte overnattings steder og har følgelig egne tilbud. Bryggeriruta gir deg også forslag til andre ting du kan gjøre på stedene du besøker. Informasjon finner du hos www.fjordkysten.no DET ER INGENTING I VEIEN FOR at du heller kan plan legge en kulinarisk reise på egen hånd. Det kuperte fjordlandskapet er enkelt tilgjengelig med både bil og båt, og overnattingsmulig hetene er mange. Dette er en tur som kan tilpasses ø ko n o mien; man kan gjøre turen både dyr og billig. Og det finnes flere mat produsenter i Sogn og Fjordane som kan være verdt å besøke. Ring eller sjekk nettstedene på forhånd for å finne ut åpningstidene.

Rett Vest • Juni 2015 | 71

Hjemmebrygger i stor skala: Suksessoppskriften til Espen Lothe er ĂĽ tenke som en hjemmebrygger.

72 | Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015

VI HAR BERGENS BESTE UTVALG AV FERSKE SKJELL, FISK OG SKALLDYR Våre dyktige medarbeidere legger stolthet i å skaffe de beste råvarene og vet hvordan de skal behandles. Vi tilbereder og serverer alle havets delikatesser i vår helt nye restaurant. Ønsker du å forhåndsbestille, ring 452 54 082!

DU FINNER OSS PÅ FISKETORGET!

Bergenhus Festning 04.— 05. sep. 2015 OTTERNES BYGDETUN TORSDAG 16. JULI 2015 Billettar kan kjøpast på Otternes Bygdetun, og på bilettservice. Pris: 350 Kr. Dørane opnar kl. 19:00 Salg av lokalmat, øl og vin Konserten starter kl. 21:30

Shuttlebuss: Gudvangen - Otternes kl. 18:30 & kl. 19:00 Flåm - Otternes kl. 19:00 Aurlandsvangen - Otternes kl. 18:40 Retur fra kl. 00:00 Pris 70 kr Tur/Retur

35 bryggerier øl - mat - kultur

VALKYRIE ALLSTARS

Obs! Ingen parkering på tunet

www.bergenolfestival.no

Strandsted med

Idyllisk: Mange av de gamle strandhusene er i dag fritidsboliger. Her fra Nordnes, eller Noresjøen som det også blir kalt.

Er du på farten i Ryfylke, enten med bil eller båt, bør du ikke gå glipp av strand stedet Jelsa. Tekst og foto: Hallvard Tysse

ed munningen til den berømte Lysefjorden starter Nasjonal Turistvei Ryfylke. Den følger riksvei 13 mellom Oanes og Sand før den krysser fjorden til Ropeid – og fortsetter på fylkesvei 520 mot Sauda og Røldal. Langs veien finnes mange flotte steder der det er verd å stop pe. Og enkelte ganger er det også god grunn til å ta en avstik ker fra turistveien. En av bygdene du kan oppleve da er Jelsa, U

74 | Rett Vest • Juni 2015

Historisk: På sørsiden av stranden ligger flere gamle bygninger, bl.a. skolemuseet, Brodersenhuset, handelshuset og banken.

historisk sus 513

Haugesund

515 517

JELSA 47

Åkrehamn

Kopervik

E39

511

SJERNARØYANE

KARMØY

Hjelmeland

Boknafjorden Skudeneshavn 519

Jørpeland

Stavanger 509

20 km

JELSA ** Ligger i Suldal kommune, Rogaland. ** Har i underkant av 200 fastboende. ** Gammelt strandsted, som hadde stor aktivitet i seilskutetiden. ** En rekke gamle bygninger er tatt vare på, og er med på å gi stedet sin egenart. ** Ryfylkemuseet har omvisninger hver søndag i skoleferien.

REISEGUIDE Med bil: Følg riksvei 13 gjennom Ryfylke. Midtveis mellom Jøsenfjorden og Sand kan du ta av på kommunal vei til Jelsa. Du kan også velge å kjøre videre på riksvei 13 til veidelet på Lovraeid og følge fylkesvei 517 vestover mot Jelsa. Denne veien har best standard. Ferge: Det er mulig å ta ferge fra Nedstrand i Tysvær kommune til Jelsa, men den går sjelden, så sjekk rutetabellen.

ATTRAKSJONER I NÆRHETEN ** Laksestudioet i Sandsfossen ** Høsebrua, spesiell gangbru over Sandsfossen ** Nesasjøhuset på Sand – der Ryfylkemuseet holder til

Rett Vest • Juni 2015 | 75

Sjøveien: Jelsa har hatt en viktig rolle som knutepunkt for båttrafikken i Ryfylke-fjordene. Også i dag er strandstedet godt tilrettelagt for båtfolket.

Valgkirke: I Jelsa kirke ble det holdt valg til riksforsamlingen på Eidsvoll i 1814.

Stod sentralt: Denne røde bygningen blir kalt Bjergsted, og var i sin tid både handelshus, gjestgiveri og tingsted. Som de fleste andre historiske husene i området er den i privat eie.

som rogalendingene selv har kåret til fylkets mest idylliske sted. JELSA ER ET LITE SAMFUNN med knapt 200 fastboende. Her er butikk, skole, barnehage og kirke. Stedet ser ut som en helt vanlig vestnorsk fjordbygd, men det er før du kommer ned til sjøen. Først da ser du det velholdte gamle bygnings miljøet som gjør Jelsa spesiell. – HISTORISK VAR DETTE ET VIKTIG strandsted i Ryfylke. Her møtes flere fjorder, noe som gjorde stedet sentralt for alle som kom sjøveien, sier Grete Holmboe, avdelingsleder ved Ryfylkemuseet på Sand På begge sider av stranden ligger gamle hus på rekke og rad. De eldste er fra 1700-tallet. Her finner du blant annet den gamle handels- og gjestgivergården Bjergsted, som også ble brukt som tingstue. Og ikke minst «Den ribergske stiftelse», en av de første omgangslærerskolene i Norge. Nå er den gjort om til skolemuseum. – Bjergsted er et av de best bevarte 1700-tallshusene i Ryfylke. Det er svært godt istandsatt. Til denne eiendommen hører også brygge med sjøhus, forteller Holmboe.

PÅ MOTSATT SIDE AV STRANDEN, på Nordnes, ligger en gate med gamle bolighus. De fleste av disse er også fra 1700og 1800-tallet, og er i dag stort sett fritidshus. Her finner du i tillegg naustmiljø og småbåthavn. JELSA KIRKE FRA 1647 ligger like ovenfor stranden, og inneholder bygningsdeler fra en tidligere stavkirke. Den er også rikt dekorert med både malerier og utskjæringer. Spesielt utmerker hvelvingen over kirkeskipet seg, med sin stjernespekkede himmel. – Den malte dekoren er Gottfried Hendtzschel sitt verk. Den ble overmalt på 1800-tallet. Da skulle alt være hvitt, for ikke å trekke oppmerksomheten bort fra Gud. Men på 1950-tallet ble kirken restaurert, og den rike dekoren kom frem i lyset igjen, forteller Grete Holmboe. RYFYLKEMUSEET har omvisninger på strandstedet, skole museet og i kirken hver søndag i perioden 20. juni - 16. au gust. • Litt av et syn: Jelsa kirke ble bygget på 1600tallet, og er kjent for sin rike dekor.

76 | Rett Vest • Juni 2015

Foto: Anne Lise Norheim/Ryfylkemuseet

Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015 | 77

with MS Geirangerfjord Departures available every day in the summer season

Panorama Bus

SignaTour â&#x20AC;&#x201C; Photo Cruise

Fjordsafari Rib Boat

Bike & Electric Bike Rental

Sea Kayaking with Guide

Helicopter Sightseeing

Ticket office located at Geiranger Tourist Information

Guided Limousine Tour

Electric Car Tours FJORDSERVICE

Online booking www.geirangerfjord.no Tel. +47 70 26 30 07

www.hatlehols.no

SIGHTSEEING BY BOAT/BUS-RIB BOAT-KAYAK-ELECTRIC BIKE/CAR-FISHING-HELICOPTER 2015

Fjord sightseeing

Mountain Highlight

Hurra!! I oktober kan du kose deg med Rett Vest som papirutgave. REGISTRER DEG HER!

Madam

Felle .com

Abonnér på Rett Vest! La deg inspirere til kortreiste opplevelser du også! Det koster bare to kroner dagen.

Sognefjord Gjestehotell • Sognefjord Gjestehotell er et godt og rimelig overnattingsalternativ med alle rettigheter!

• Nyt våre nyoppussede værelser med utsikt over Sognefjorden og den vakre Kvinnefossen.

KLIKK HER FOR Å BESTILLE!

www. sognefjordgjestehotell.no • vangpens@online.no • +47 57 69 67 22

Foto: Andreas Bergman Steen

Ålesund Teaterfestival presenterer

21. - 27. september

Ane Dahl Torp Else Kåss Furuseth Torbjørn Harr OLE PAUS MED POLKABJØRN & KLEINE HEINE Stilett tanter Statsteateret BIlletter: kulturialesund.no Servicetorget, Ålesund rådhuset man - fre, 9 - 15, 70 16 24 68

hostscena.no

Møkster, mon amour En kort båtreise fra Bergen, ytterst i havgapet, ligger den vakre øyen Møkster med omkring 60 fastboende. Til tross for en værutsatt plassering langt vest i austevollsarkipelet har det lille kystsamfunnet mye å by på av varme og entusiasme. Tekst og foto: Torgeir Rinke Bangstad

urtigbåten fra Bergen har anløp i Naustvåg på sørøstsiden av øyen. På kaien står et vel holdt, hvitt trehus med navnet på øyen på malt i sorte blokkbokstaver. Strekningen fra Bergen tilbakelegges så raskt at dette kan være en nyttig påminnelse om å komme seg av båten i tide. Vi ankommer en fredag formiddag, og selv om det er man ge passasjerer ombord, er det ingen andre som går i land på Møkster. Båten, som drives av Norled, har tre daglige avgan ger fra Strandkaiterminalen, og direkteruten bruker kun en drøy time til det lille øyparadiset i Austevoll sørvest for Bergen. Det er helt folketomt på kaien og butikken har ennå ikke åpnet for dagen. Heldigvis får vi snart øye på en turgåer som virker å være lokalkjent og som kan peke oss videre i retning av vårt overnattingssted. Egentlig er det såre enkelt; her fin nes kun én vei, og den skal vi gå helt til endes. Møkster er så liten og oversiktlig at det er umulig å gå seg vill, U

80 | Rett Vest • Juni 2015

Rød løype: Den lengste turløypen går langs kysten, og her passerer man både jettegryter og den vindfulle «Blåsteren».

Fremtidsrettet fiske: En av næringsveiene som utforskes på Møkster er leppefiske. Leppefisk brukes i oppdrettsnæring for å få bukt med lakselusen.

Rett Vest • Juni 2015 | 81

Sauens rike: Sauene som beiter på Møkster er villsauer og slektninger av spælsauen – den opprinnelige norske sauen som ble brukt allerede i jernalderen.

og likevel så stor at en langhelg føles for knapp til å oppleve alt øyen har å by på. DEN KORTE AVSTANDEN TIL BYEN gjør at øyen egner seg godt for kystopplevelser med et nostalgisk tilsnitt. For her er vi så nær byen at det føles litt som å dra «på landet», og sam tidig er det så langt til køkjøring og kebab at Møkster fortoner seg som en helt annen verden. På Møkster lar folk nøkkelen stå i tenningen når bilen par keres, og øyfolket hilser hjertelig på alle som krysser land gangen i Naustvåg. Atmosfæren kan kanskje minne om den folkekjære TV-serien Himmelblå, men i motsetning til Ylvingen på Helgeland har Møkster både egen skole og nær butikk med et overraskende godt vareutvalg. Butikken, som også ligger i Naustvåg, har åpent noen ti mer hver dag untatt helligdager, og er også den ubestridte møteplassen for øyfolket. På steder som Møkster er butikk drift både næringsvirksomhet og et livsviktig samfunnsopp drag. Idet butikken åpner, stimler folk sammen fra alle kanter av øyen. Og denne lørdagen ser det ut til at samtlige øyboere har funnet veien til den lille nærbutikken. Hit kommer folk både for å gjøre nødvendige innkjøp og for å slå av en prat og høre siste nytt. Bord og benker er plassert i solveggen uten for butikken, i ly for vinden som er et fast innslag uansett årstid. I Naustvåg finnes også et godt kart over Møkster, og skilt punkt som viser vei til de viktigste stedene på øyen. De fleste som setter kursen mot Møkster legger til kai i gjestehavnen som ble bygget for få år siden. Det finnes for øvrig muligheter for losji på land også, i form av ferieleiligheter som leies ut av privatpersoner. Disse befinner seg litt lenger nord på øyen og er flittig besøkt, hovedsaklig av utenlandske turister. U

82 | Rett Vest • Juni 2015

Søre Øyane

Bjørnafjorden

Austevoll

REKSTEREN Møkstrafjorden

Våge 49

Reksteren

HUFTARØY 546

Uggdal

MØKSTER

SELBJØRN

TYSNESØYA E39

nge

Selbjørnsfjorden

en Onarheim

FITJAR

STORD 545

10 km

STORD

MØKSTER ** Øy i Austevoll uten broforbindelse. ** Villsaudrift og fiske er viktige næringsveier. ** Arkeologer har funnet spor av tidlig bosetting fra eldre steinalder (for 10.000 år siden). ** Øyen er kjent for spektakulær geologi og et vakkert kultur- og kystlandskap.

REISEGUIDE Ligger: I Austevoll kommune, Hordaland Nærmeste flyplass: Bergen Lufthavn Flesland Båt: Norled har hurtigbåtrute fra Bergen til Møkster med tre daglige avganger. Båten passerer Flesland hurtigbåtkai på ferden sørover. Overnatting: Room with a view, Bekkjarvik Gjestgiveri, Møkster gjestebåthavn

ATTRAKSJONER I OMRÅDET ** Jettegrytene ** Utsiktspunkt langs turløyper ** Møkster Maraton ** Nøstmiljøet i Vestervågen

Velkommen: Gjestfriheten preger Møkster, og det er en god egenskap å ha når gjestene kommer helt fra Australia, Kina og USA. Rett Vest • Juni 2015 | 83

Sandstrand: Den lune badeviken på Møkster brukes blant annet til sankthansfeiring og konserter under Møkster Maraton.

Mona Mørk leier ut både kjelleretasjen og hovedetasjen via en nettside som formidler private ferieboliger. For snart to år siden innså hun at den fredelige øyen kunne være en oase for europeere med hektiske liv som søkte noe mer enn Bryggen, Akvariet og Fløyen. – Turister fra folkerike land i Europa har sett mange byer før, og det kan tenkes at de er blitt mer kresne. De leter etter noe ekte og mer autentisk, og søker steder som ligger utenfor all farvei. Møkster er en skjult perle, og det er nettopp det både fastboende og besøkende setter slik pris på, sier Mona Mørk, som ofte baker rundstykker til sine gjester. DET ROLIGE LIVET PÅ LANDET har en sterk tiltreknings kraft på travle bymennesker. Mørk mener at stillheten og den

84 | Rett Vest • Juni 2015

vakre naturen fjernt fra «mainstream»-turismen er viktig for Møkster som destinasjon. Utleievirksomhet kan være både fremtidsrettet og rikt på potensiale så lenge det skjer i riktige former. – Dette kan man utvikle til en viss grad, og samtidig ta vare på nettopp det genuine kystsamfunnet, sier Mørk, som tok imot sine første gjester i august 2013. AVKOBLING, kombinert med en spektakulær utsikt, er de viktigste trekkplastrene hos verten som i all enkhelhet har gitt utleiedelen i kjelleren navnet «Room with a view». Et navn som holder mer enn det lover. På den romslige terras sen står to dype flettestoler klare til å ta imot gjester som får panoramautsikt til det grønne kulturlandskapet,

Møkster skole, som ble bygget i 1955, har syv elever, og til høsten begynner to nye i første klasse.

Møkstrafjorden og den hvite velvingen på Folgefonna i det fjerne. Nærheten til Flesland og hurtigbåtkaien ved flyplas sen gjør at Møkster er like sentralt som Bergen. I hvert fall hvis man kommer fra London, Tel Aviv eller Connecticut. Og det gjør man faktisk. I løpet av to år har Mona tatt imot gjester fra flere land enn det finnes bebodde øyer i Austevoll. Turister fra Tyskland, Kina, Nederland, Belgia, USA, Taiwan, Frankrike, Sveits, Australia og Skottland har satt kursen mot Møkster, og fellesnevner er dragningen mot øyens sakte gående puls og landlige omgivelser. – Der nede står en benk som folk gjerne bruker på kvelds tid, sier Mona Mørk og peker i retning av en hvitmalt benk på et platå i hagen. En kjede av lys er hengt opp i treet ved ben ken for å sørge for den lune stemningen på sommerstid. U

Rett Vest • Juni 2015 | 85

På Møkster lar folk nøkkelen stå i tenningen når bilen parkeres.

Et levende kystsamfunn: Møkster har både skole, nærbutikk og en ny gjestehavn som er godt besøkt om sommeren.

Møkster Maraton: Traséen under Møkster maraton går tvers gjennom det frodige kulturlandskapet på et naturlig mykt underlag. Foto: Arild Sunde

86 | Rett Vest • Juni 2015

– Det er et perfekt sted for rødvin, sier Mørk entusiastisk. Et langt steinkast herfra når helt til sjøkanten, og like ved «Room with a view» ligger Andersneset som har ry på seg for å være den beste fiskeplassen på Møkster. Her er det gode muligheter for å dra i land både lyr og sei, samt makrell i som merhalvåret. Hvis du til alt overmål har husket å ta med hvit vin fra fastlandet, er det fint lite som gjenstår for et kortreist kveldsmåltid fra havets spiskammer. DET FINNES OGSÅ ALTERNATIVER for de som måtte ønske en mer aktiv ferie på Møkster. Den beste måten å utforske øyen og det mangfoldige landskapet på, er å gå oppmerkede turløyper som omkranser nordenden av øyen. Fra nærbutik ken i Naustvåg går veien nordover gjennom et velholdt kul turlandskap omkranset av vakre steingarder og med hardføre villsauer som er typisk for Austevoll. Veien fortsetter til den når et tynt belte av skog ved Frøyna, hvor man også går forbi en vikinggrav. Grantrærne markerer overgangen til lynghei ene hvor turløypen snirkler seg utover mot de vindblåste steinformasjonene som er blitt Møksters signatur. Snart leg ger vi kulturlandskapet og bebyggelsen bak oss, før vi fortset ter mot barfjellet hvor vinden tiltar merkbart i styrke. DEN MEST SPEKTAKULÆRE TURLØYPEN er merket med rødt, og når ut til den nordvestligste pynten av øyen, hvor det frådende storhavet møter skjelvende bergknauser. De myke bergartene som finnes på Møkster brytes lett ned, og under den siste istiden ble disse slipt ned under høyt trykk til det oppsto iøynefallende steinformasjoner som tilreisende har glede av den dag i dag. Møkster er blitt kalt et av de mest særpregede geologiske områdene på Vestlandet, og naturens egne skulpturer er selvskrevne stoppesteder på naturstien langs kysten. Den røde løypen går forbi mange jettegryter, og noen av disse må ler opp til én meter i diameter. Flere steder løper det også store og harde steinkamre gjennom den porøse berggrunnen, og resultatet er snorrette steinskulpturer som skjærer tvers gjennom landskapet. Lengst ute kan man se mot Marstein fyrstasjon, før turløypen igjen vender sørover mot de lunere og mer gjestmilde områdene av Møkster. DEN GRØNNE LØYPEN er noe kortere, og krysser over lyng heilandskapet lenger inne på øyen. Her passerer man blant annet et gammelt torvuttak og flere høydedrag med uhindret utsikt i alle himmelretninger. Turløypene gir en konsentrert utgave av det vi forbinder med det vestlandske kystlandska pet – og streifer innom både lune badeviker og dramatiske klipper. Idet vi beveger oss fra den grønne og bebodde delen av Møkster til lyngheiene, øker vindstyrken merkbart, og det er liten tvil om at den romantiske forestillingen om naturidyll og det enkle livet på landet er sesongavhengig. U

Rett Vest • Juni 2015 | 87

Isens herjinger: Austevoll var et av de første isfrie områdene i Hordaland etter siste istid. På Møkster finnes mange særegne geologiske formasjoner.

Under ekstremværet Nina i januar 2015 blåste det vind fra vest med over orkan styrke i tre hele timer på Møkster. Båtnøst ble blåst over ende, og rundt om på øyen finnes det fremdeles spor etter Ninas ville ferd østover med rotvelt og avkappede grantopper som resultat. HISTORIEN OM MØKSTER er også historien om skipsforlis, strømbrudd og passasjerferger som ikke kan seile på grunn av sterk vind. Det kan være nærmest vindstille rundt husene på Møkster, og likevel blåse hardt i turløypene. Ett av stedene vi passerer, hvor skiltet står plantet som dypest, har fått nav net Blåsteren. Her kan det være en fordel med vindtette klær, selv når sommersolen varmer. Den røde turløypen tar omtrent to timer å gå dersom man tar seg god tid til å ta inn inntrykkene underveis. Den krever ingen spesielle ferdigheter, og er den klart beste måten å bli kjent med Møkster på. PER I DAG HAR OMKRING 60 INNBYGGERE fast bopæl på Møkster. Mange av dem driver med lakseoppdrett, fiske og villsaudrift. Ellers representerer butikken og skolen viktige arbeidsplasser. Møkstringene skryter av å ha en ung befolk ning, godt under aldersgjennomsnittet i landet for øvrig.

88 | Rett Vest • Juni 2015

Møkster skole, som ble bygget i 1955, har syv elever, og til høsten begynner to nye elever i 1. klasse. Videre har Møkster en egen paintballbane og aktivitetsklubb for barn og unge. Møkster har lenge vært kjent som en grøderik øy med gode vekstvilkår, takket være det kalkholdige jordsmonnet på øyen. Her finnes spor av bosetting helt tilbake til slutten av siste istid. Likevel finnes ingen garanti for at verken bosetting eller kulturlandskap vil opprettholdes for all fremtid. Derfor ble Møkster Bu etablert i 2008 – med mål om å ska pe befolkningsvekst på øyen. Velforeningen arbeider blant annet med å skape trivsel i det lille lokalsamfunnet, og øn sker samtidig å legge til rette for nye arbeidsplasser i lokalsamfunnet.

Hvitmalt idyll: Kaien hvor hurtigbåten legger til, preges av en romantisk skjærgårdsatmosfære.

Den lokale velforeningen fikk mye medieoppmerksomhet da de i samarbeid med Austevoll kommune søkte etter bar nefamilier som kunne tenke seg å bosette seg på øyen. I den anledning ble det bygget hus hvor familier kunne prøve ut et mer landlig liv, før man bestemte seg for å bli øyboer på per manent basis. Tiltakene har faktisk virket, og det har vært svært stor interesse for å leie eller eie hus på Møkster. MYE AV ARBEIDET SOM LEGGES NED i lokalsamfunnet er dugnadsdrevet, og denne aktiviteten er viktig for å gjennom føre alt fra trerydding til rigging av den årlige rekefesten i juli. Ett av de mest synlige resultatene av det lokale engasjemen tet er Møkster Maraton, som arrangeres for fjerde år på rad i

2015. Løpet tar i bruk det den lille øyen har av asfaltert vei, og langs traséen sitter folk i campingstoler med kaffetermos og norske flagg og heier. Med kun 50 startnummer er løpet ekslusivt og eksotisk, og tilreisende deltakere skryter av både naturopplevelsen og den gode stemningen under arrangementet. En kupert trasé i Møksters kulturlandskap må løpes ti ganger for å nå mara tonlengden på 42,5km. Under Møkster Maraton er det også muligheter for kortere distanser. En såkalt nautisk maraton på 4,2 nautiske mil tilsvarer i underkant av 8 km, og passer godt for de med færre treningstimer på samvittigheten. Møkster Maraton går av stabelen 1. august i år, og er en fin anledning til å oppdage en kystperle på Vestlandet. •

Rett Vest • Juni 2015 | 89

SEND OSS DINE SOMMERBILDER

Er du et sted på Vestlandet i sommer som du mener andre bør oppleve? Ikke nøl med å sende oss bilder fra opplevelsen. Vi formidler gjerne videre tips og idéer som våre lesere kan ha glede av! Send bilder og noen ord til info@rettvest.no eller tag bilder på instagram med #rettvestmag

Børge Sandnes | Scanstockphoto.com

å p d e bli m i e å n p a d g lb aivmspeortda i h e n a g a d t r o heim p s v a h str

#au heim r t s u #a

12.-16.august 12.-16.august

www.einsmakav.no www.einsmakav.no

nærings- og reiseliv

god mat og god drikke

underhaldning

onsdag 12.aug Næringslivskonferanse torsdag 13.aug onsdag 12.aug Reiselivskonferanse Næringslivskonferanse torsdag 13.aug Reiselivskonferanse

Kaffibar open kvar dag og kveld Kurs med tema : Onsdag 12. aug kaffikurs Kaffibar kvartekurs dag og kveld Torsdag open 13. aug Kurs med : Fredag 14.tema aug vinkurs Onsdag Laurdag12. 15.aug augkaffikurs ølkurs Torsdag 13. aug tekurs Fredag 14. aug vinkurs Laurdag 15. aug ølkurs

13.august Revy med revygruppa frå Fedje 14.august DJ Frode Sylta 13.august 15.august Allsong i teltet Revy med revygruppa frå Fedje 14.august DJ Frode Sylta 15.august Allsong i teltet

nærings- og reiseliv

god mat og god drikke

underhaldning

Hald deg oppdatert! facebook: Ein smak av Austrheim Hald deg oppdatert!@einsmakav Instagram: facebook: Ein smak av Austrheim Instagram: @einsmakav

Sjå fullstendig program på vår heimeside

www.einsmakav.no

Sjå fullstendig program på vår heimeside

kunsthandverk og lokalprodusert mat 14. og 15. august kunsthandverk Marknad med og lokalprodusert mat

brukskunst, kunsthandverk 14. og 15. august mat. og lokalprodusert Marknad med Påmelding utstillarar brukskunst,forkunsthandverk kate@nh-nh.no og lokalprodusert/ mob. mat. 482 07 257 Påmelding for utstillarar kate@nh-nh.no / mob. 482 07 257

Kulturslottet i Rosendal Konserter og foredrag står sentralt i driften av Baroniet Rosendal. Det 350 år gamle slottet tilbyr et rikholdig kulturprogram i jubileumsåret. Av: Hallvard Tysse

å en tur til Rosendal i Kvinnherad er et besøk på baroniet og i baronihagen obligatorisk. Her kan du få guidet omvisning gjennom hele sommersesongen, blant annet i den røde sal med kunst fra J. C. Dahl og H. F. Gude. Men Baroniet Rosendal er også en kulturinstitusjon og viktig kulturaktør på Vestlandet. Gjennom flere tiår har baroniet til bydd et omfattende konsert- og foredragsprogram i sommer sesongen. Blant gjengangerne de siste 20 årene finner vi noen av Norges fremste musikere, som Leif Ove Andsnes, Ketil Bjørnstad, Håvard Gimse og Henning Kraggerud. – HVORDAN PREGER 350-ÅRSJUBILEET årets kulturprogram? – Hvert eneste av jubileumsårets mange arrangement er en feiring av Karen Mowat og Ludvig Rosenkrantz sitt vakre slott fra 1665, hvor bl.a det historiske seminaret, teaterfore stillingen «En kjærlig hilsen» og flere foredrag er direkte knyt tet til stedets utvikling, forteller baroniets direktør, Anne Grete Honerød. – Kunstutstillinger, konserter, teater og foredrag blir hvert år arrangert ut fra et ønske om å videreføre kulturhistorien og tradisjonene som knytter seg til Rosendal. Vi vet bl.a. at den tidligere eieren Marcus Gerhard Hoff-Rosenkrone (18231896) var svært interessert i både billedkunst, musikk og lit teratur. Han var en nær venn av flere av kunstnerne i nasjo nalromantikkens Norge, som bl.a. billedkunstneren Hans Gude, komponisten Halfdan Kjerulf og dikteren Jørgen Moe. U

92 | Rett Vest • Juni 2015

Baroniet Rosendal: Som midtpunkt pĂĽ den praktfulle eiendommen ligger selve slottsbygningen fra 1665, som er blitt en viktig kulturarena pĂĽ Vestlandet.

Foto: Hallvard Tysse

Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015 | 93

Feirer jubileum: Arve Tellefesen er blant de som deltar i feiringen av baroniets 350- årsjubileum.

Sondre Lerche: Har konsert på Baroniet Rosendal i juli. Foto: Marius Hauge

I august: Kari Bremnes kommer til Rosendal på sensommeren.

ÅRETS SESONG er allerede godt i gang, og høydepunktet var åpningen av HM Dronning Sonja og HM Dronning Margrethes felles kunstutstilling «Fra fjell og kyst» 12. juni, der begge kunstnerne var tilstede. Utstillingen blir stående til 6. september. – At de to dronningene sa ja til å ha sin første felles kunst utstilling sammen her på slottet, opplever vi som et vidun derlig eventyr, sier Honerød. – Å få dette til har vært en spennende og givende prossess sammen med mange gode krefter. Spesielt har vi mye å takke HM Dronning Sonja for, som gjennom årene har besøkt Baroniet Rosendal ved flere anledninger – og i 2012 hadde utstillingen «Tre Reiser - Tre Landskap» her sammen med Kjell Nupen og Ørnulf Opdal. I tillegg har det selvsagt vært til

94 | Rett Vest • Juni 2015

uvurderlig hjelp at Norges ambassadør i Danmark heter Ingvard Havnen og er født og oppvokst i Rosendal, forteller direktøren. SESONGEN 2015 STARTET allerede tidlig i mai med et semi nar der man fokuserte på baroniets lange historie. Resten av sommeren skjer det også svært mye. Karoline Krüger og Sigvart Dagsland inntar slottet helt i begynnelsen av juli. Videre utover i sommermåneden får baroniet besøk av Arve Tellefsen og Håvard Gimse, Sondre Lerche, Åse Kleveland, Thomas Dybdahl, Aurora, Ketil Bjørnstad, Bjørn Eidsvåg, Ingrid Olava og Julian Berntzen. Det blir også en tenorkonsert, og i august står bl.a. Kari Bremnes og Helge Jordal på programmet.

BARONIET ROSENDAL ** Ligger i Kvinnherad kommune, Hordaland. ** Har ca. 60.000 besøkende i året. ** Eies av Den Weis-Rosenkroneske stiftelse/Universitetet i Oslo. ** Omfatter i dag 49 gårds- og bruksnumre. ** Slottet stod ferdig i 1665. ** Baroniet og dets eiere spilte lenge en viktig rolle i det dansknorske fellesskapet, og bragte impulser fra Europa til Norge bl.a. innen kunst, design og håndverk. ** Utover 1800-tallet ble Rosendal en stadig mer aktiv aktør i det norske kulturlivet, og et samlingssted for kunstnere, musikere og forfattere. Her var det også store kunst- og boksamlinger, og det ble holdt konserter, opplesninger og skuespill. ** Fra 1980-tallet har baroniet, ved siden av annen virksomhet, tatt opp igjen denne tradisjonen, og er i dag en svært viktig kulturinstitusjon både lokalt og nasjonalt. Kilde: baroniet.no

Foto: Roger Hennum

– Hvordan klarer dere å få så mange kjente artister til å opp tre i Rosendal? – På Baroniet Rosendal har vi sans for «Den gode gjentagelse». Det er jo helt fantastisk at så mange dyktige artis ter er blitt glad i stedets historie og skjønnhet, og dermed ønsker seg tilbake hver sommer, sier Anne Grete Honerød. – Og publikumsoppslutningen, hvordan har den vært de siste sesongene? – I 2015 hadde Baroniet Rosendal totalt 59.8000 besøken de, mens rekken av konserter, teater og foredrag alene hadde et publikum på 6.800, forteller hun.

– Mangelen på tilstrekkelig offentlig støtte. Av et årlig drifts budsjett på 15 millioner kroner utgjør de totale offentlige til skuddene kun 33 prosent. Kulturprogrammet alene har i 2015 et budsjett på fire millioner, hvorav den offentlige støtten bare utgjør 200.000 kroner. – Hva er din største kulturelle drøm som ennå ikke er opp fylt på baroniet? – Takket være mange gode krefter ser det nå ut til at pro sjekt besøkssenter/ flerbrukssal, som er under realisering i den staselige driftsbygningen på Avlsgården fra 1850-årene, vil kunne åpnes for publikum i 2016. Det gleder jeg meg til, avslutter direktør Anne Grete Honerød. •

– HVA ER DE STØRSTE UTFORDRINGENE med å drive så omfattende kulturaktivitet langt inne i en fjord på Vestlandet?

Rett Vest • Juni 2015 | 95

En verden av sjarmerende interiør, bygninger i varm patina, poesi i gresset og glitrende fjordutsikt. Dette er hva Hardanger folkemuseum kan by på. Tekst og foto: Cecilie Bundgaard Torgersen

akkert plassert rett opp på haugen over ferge kaien på Utne ligger Hardanger folkemuseums solvarme bygninger som tjærebredde perler i det grønne gresset.

MAN TRENGER IKKE være spesielt interessert i gamle, ny delige hardingfeler, lyden av såre slåtter, sirlig hullet hardan gersøm eller fantastiske antrekk i folkedrakttradisjon for å komme hit. Man trenger ikke å se hardangersøm som vant pris på verdensutstillingen i Paris i det herrens år 1900. Man trenger ikke engang å se de fargerike toraderne som har spilt lystig til sikkert både dans og slåsskamper. Nei, man trenger ikke det. Men man kan! MED BEHAG I SJELEN kan man spasere på de grønnkledde bakkene som er viet friluftsmuseet. Her ligger ca. tyve gårds hus, naust, skolestue og krambod. Alle alderdommelig vakre i gråslitt kledning eller ruglet, tjæret velduftende tømmer. Husene liksom smyger seg inn i landskapet, skapt som de er av tre, skifer, stein med mose og smørblomster på torvtaket. Mellom husene er flere epletrær og bord og benker man kan sette seg ned ved. OPPDAGELSESFERD er i grunnen et dekkende ord for hva man gjør på Hardanger folkemuseum. Man vandrer opp en sti og titter rundt et hjørne og kan skue mot nye postkortmo tiver i klassisk inspirerende byggeskikk, og man kan gå inn i husene gjennom tunge vakre tredører med smidde låser. Her kan man kikke tittende inn i ulike rom av enkel skjønn het. Det er mørkere inne naturligvis, men opplevelsen av so lens definerte lysstråler inn gjennom små ruglete vindus glass er en estetisk opplevelse. Skjønne små stilleben av forgangent interiør, alt treglødende og minimalistisk, bruks gjenstander slitt på vakkert vis gjennom generasjoner av be røring. Det er en opplevelse av forfedrenes nøysomhet. Det er vakre vitner om levde liv, dog litt fjerne fra oss selv. Men vi kjenner det igjen. Dessuten er det en god følelse med røde pelargonier i vinduskarmene mot det grønne, saftige landskapet. a

96 | Rett Vest • Juni 2015

PĂĽ oppdagelsesferd i gamle Hardanger Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015 | 97

j Dikt: Steinheller med poesi ligger rundt omkring i gresset. v Kroting: MĂ¸nsteret pĂĽ veggen er malt med en blanding av kritt og surmelk.

98 | Rett Vest â&#x20AC;˘ Juni 2015

572

Granvin

Vaksdal

KANIKKEBERGDALEN 7

FITJADALEN 550

Ålvik

Øystese

UTNE

Hardangerfjorden

Norheimsund TOKAGJELET

Kinsarvik

HUSEDALEN

STEINSDALEN Lofthus

10 km

HARDANGER FOLKEMUSEUM ** Ligger på Utne, ble grunnlagt i 1911 og er det eldste folkemuseet i Hordaland.

Kort vei til fergen: Hardanger folkemuseum ligger rett ovenfor fergeleiet på Utne.

** Friluftsmuseum med ca. 20 gårdshus, naust, skolestue og krambu. ** Administrasjonsbygg med utstillingslokale, kontor, kafé m.m. ** Faste utstillinger knyttet til bl.a. folkemusikk og folkedrakter. ** Sommerutstilling frem til 13. september med malerier og skulpturer av Ingunn van Etten. ** Åpent kl. 10-17 alle dager frem til 31. august.

REISEGUIDE ** Hardanger folkemuseum ligger på Utne i Ullensvang kommune, Hordaland. ** Utne har ferge med forbindelse til Kvanndal (Rv7) og Kinsarvik (Rv13). Det er grei adkomst enten man kommer fra Granvin/Voss, Bergen, Odda eller Eidfjord. Sjekk fergerutene! ** Kjøreavstand til Utne: Fra Stavanger 228 km, Bergen 114 km, Førde 208 km, Ålesund 368 km ** Buss nr 925 fra Bergen Bystasjon til fergekaien i Kvanndal. Derfra en fin 20 min fergetur over til Utne.

ANDRE ATTRAKSJONER I NÆRHETEN ** Epleblomstringen i Hardanger ** Mikkelparken i Kinsarvik (Fornøyelsespark for barn med badesklier) ** Agatunet ** Fjelltur til Trolltunga. ** Hardanger folkemuseum har forøvrig flere attraksjoner enn nevnt i teksten.

UTNE HOTEL ** Utne Hotel er et av Norges eldste hoteller, med sammenhengende drift siden 1722. ** Her er vakre værelser, antikt interiør, lun stemning, god mat, skikkelig peis, blomstrende vinduer og en fantastisk uteplass med utsikt til majestetiske fjell og fergekaiens trivelige liv og røre. En overnatting eller et måltid her er rene tidsreisen!

EN FANTASTISK KROTET ÅRESTUE fra middelalderen lig ger i sin enkelhet i ett av tunene. Her kommer lyset fra ljoren i taket, og benkene rundt den åpne gruen inspirerer kanskje til å sette seg ned og fortelle eventyret om bukkene bruse til barn eller barnebarn. Spesielt med dette gamle huset, som jo faktisk var et typisk hovedhus i middelalderen, er at det er smykket med kroting. Dette er en dekorasjonsteknikk med kryss og mønster malt på tømmeret med fingrene. «Malingen» består av knust kritt blandet med surmelk, og den er lite va rig, både i seg selv og fordi den ble tilsotet av røyken fra det åpne ildstedet. Kvinnene krotet røykstuen ved solsnu, altså St. Hans og ved jul. Og ellers hvis det var særlige høytider. De vasket da veggene så rene som det gikk an, men første sorte tømmerstokk i mannshøyde lot de være sort. Denne ble så pyntet med kors, roser og forskjellige geometriske mønstre og spesielle symboler. På Hardanger folkemuseum har krotekunsten en spesiell plass. Kunsthistoriker, bildekunstner og krotekone Johild Meland har krotet etter gamle beskrivelser. Det er vel verd å se. Og om du ikke er så interessert i kroting, men i strikking, så kanskje du kan finne inspirasjon til et nytt fint strikkemøn ster der på veggene i årestuen? «IKKJE GRÅT FOR DEN FUGLEN, BARN». Slike setninger tråkker man plutselig på når man beveger seg i tunet. Det er poesi å løpe barbeint, eller vandre i gummistøvler her. Gresset er nemlig plutselig fullt av steinheller med små po etiske setninger hentet fra diktere både herfra og derfra. De innhugde ordene gjør inntrykk når man møter dem i gresset langs en gammel husvegg. Man liksom oppdager dem. De får kanskje en annen mening enn om man leste dem fra en bok eller hørte dem opplest fra et kulturprogram i NRKs dårligste sendetid. Disse steinene med dikt og sitater spen ner fra Ole Paus til Olav H. Hauge. Kanskje får man lyst til å børste steinene frie for nyklippet gress? Kanskje får man lyst til å kysse en av sine kjære? God tur! (Sånn ordentlig god med venner og familie og duften av tjærefulle gamle husvegger og epleblomster!) Rett Vest • Juni 2015 | 99

KULTURSTUND AS PRESENTERER

Ul RE

AV OG M

Ulvik Fiskefestival 10. juli kl. 19.30 WWW.BILLETTSERVICE.NO

9. – 12. juli 2015 TORSDAG 9. JULI 19.00–22.30 21.00

BARNEDISCO på Brakanes Hotel for dei mellom 10 og 16 år. SOMMARQUIZ på Den Grøne Kafé.

FREDAG 10. JULI 16.00 16.30 17.00 18.00 19.15 21.30 22.00

23.30–02.30

MUSIKK OG GOD STEMNING PÅ KAIEN SAL AV ENDER på kaien, til andeløp laurdag. PALLETRAKK – Moteshow med Kari Traa design. NM I PALLEPADLING – Premiar til dei tre beste laga og til det mest kreative laget. GOD GAMALDAGS TAUTREKKINGSKONKURRANSE – Innabygde mot Utabygde. I AM ODD – på Den Grøne Kafé. Lokal moromann og historieforteljar. Førehandssal av enkeltbillettar 100,- og festivalpass på Turistkontoret. CATO & CLAUS – på Den Grøne Kafé. Komikarduo med sceneshow fullpakka av parodiar, standup, revy og musikalske innslag som stolt fører vidare kulturarven etter Ivar Medaas og Vinskvetten. Førehandssal av enkeltbillettar 250,- og festivalpass på Turistkontoret. SOMMARDISCO på Den Grøne Kafé. Førehandssal av enkeltbillettar 100,- og festivalpass på Turistkontoret.

LAURDAG 11. JULI 11.00–14.00 11.00–15.00 11.00–15.00 11.00–15.00 11.00–15.00 11.00–15.00 11.00–16.00 11.30 12.30–14.00 13.00/16.00 14.30–17.00 15.00–17.00 17.00–19.00 22.00–02.00

FALLSKJERMHOPP OG VASS-SKI SHOW med Even Rokne og Ulvik vass-skiklubb. ELIASBÅTEN KJEM! GRÅTASS – Kom og hels på Gråtasstraktoren! TORG PÅ KAIEN med hoppeslott, rodeookse og salsbodar. ZORBINGBALL på bryggekanten, frå 7 år. VASS-SKI – Ulvik vass-skiklubb køyrer. KATTEJAKT – Gå på kattejakt på Haugesenteret, skikkelige kattepremiar ventar! Passar for born i alle aldrar. ANDELØP I TYSSO – Slepp på brua ved E-verket. HENGEKONKURRANSE OVER FJORDEN med flotte premiar. FILMFRAMSYNING PÅ HAUGESENTERET – ”Ordmeisteren Hauge” av Randi Storaas. Vaksen 75,-/Honør 35,-/Born 35,Diverse konkurransar i hagen ved Brakanes hotel, fine premiar til vaksne og born. FISKEKONKURRANSE med flotte premiar. AFTERFISH i hagen ved Brakanes Hotel. Med veging av fisk, grilling og premieutdeling for alle aktivitetar. SVIGERMORD – 80&90-talsparty med Noregs tøffaste hardrock-/partyband. Førehandssal av enkeltbillettar 200,- og festivalpass på Turistkontoret.

Festivalpass 450,(Sommarquiz, I am Odd, Cato & Claus, Sommardisco, Svigermord)

PÅMELDING OG BILLETTKJØP TIL ULIKE AKTIVITETAR: Pallepadling: 2 stk. per lag. Påmelding innan tysdag 7. juli til ulvikturist@ulvik.org/Ulvik Turistkontor Eliasbåten, Gråtass, Zorbingball, Hengekonkurranse, Fiskekonkurranse: laurdag 11. juli frå kl 11, Turistkontorets infopunkt på kaien. Vass-ski: Billett vert kjøpt på båten Konkurransane ved Brakanes hotel: laurdag 11. juli heile dagen på B-active senteret eller på staden.

rissgrafisk.no

Eliasbåten/Gråtass GRATIS Pallepadling 100,- per lag Zorbingball 100,Hoppeslott 50,- for heildagsbillett Vasski Born: 150,- /Vaksen: 200,Hengekonkurranse 50,Fiskekonkurranse Enkeltfiskar: 100,- /Båtlag: 200,Leikar og konkurransar i hagen ved Brakanes hotel 50,-