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2
Sumario
#282
#DiarioDeViajes
#Postales
#Deco
#Entrevistas
#Historia
#Informe
28
06
44
22
36
16
LA TAPA DE MAYO Recorremos Berlín, la tercera ciudad más visitada de la Unión Europea.
06 16 22 28 36
POSTALES Al lado del camino
INFORME Reconocernos . Censo 2022
ENTREVISTAS Jacinta Martinez Ranceze
42
¡No te soporto, mamá!
44
Segundas oportunidades
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A brindar por la salud
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DIARIO DE VIAJES Berlín después del muro
SALUD
DECO
NUTRICIÓN
ARCHITECTURE El hospital del futuro
HISTORIA DE EE Quinta La Zaida
Revista-Metro
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RevistaMetro
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#POSTALES #MUSEOSAAVEDRA
Texto l Fotos: GEM
AL LADO del CAMINO
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CON UNA COLECCIÓN QUE REÚNE MÁS DE 24.300 OBJETOS, EL HISTÓRICO MUSEO “CORNELIO DE SAAVEDRA” PROPONE REFLEXIONAR SOBRE LA HISTORIA, LA POLÍTICA, LA ECONOMÍA Y LA SOCIEDAD ARGENTINA.
R
ecostado sobre la avenida General Paz, en
“la voluntad expresa de los donantes de los acervos de
el límite entre la Ciudad de Buenos Aires y
gran valor históricos (...) los cuales se hallan depositados
los partidos de San Martín y Vicente López,
desde largo tiempo en el Banco Municipal de Préstamos”.
el Museo Cornelio De Saavedra alberga magníficas
Si bien la ordenanza hacía referencia a los “donantes”,
colecciones que invitan a sumergirse en la historia
el patrimonio se componía exclusivamente del legado
argentina.
de Ricardo Zemborain (1872-1912), quien por voluntad testamentaria había legado sus colecciones artísticas e
Museo Municipal
históricas a la entonces Municipalidad de la Ciudad de Buenos Aires.
El 5 de septiembre de 1921 el Intendente de Buenos Aires,
El Museo fue inaugurado el 6 de octubre de 1921. La
José Luis Cantilo, creó el Museo Municipal. Según el
primera sede funcionó en la planta alta de Corrientes 939
decreto fundacional, el nuevo espacio permitiría cumplir
pero, debido al ensanche de la calle, en 1936 se trasladó a Cerrito 281 y, luego, en mayo de 1937, a Quintana 8488. El 12 de diciembre de 1941, a través de la Resolución 13.003, la Comisión Interventora de Vecinos del Concejo
El Museo Municipal fue inaugurado el 6 de octubre de 1921. La primera sede funcionó en la planta alta de Corrientes 939 pero, debido al ensanche de la calle, en 1936 se trasladó a Cerrito 281. Deliberante destinó “el edificio existente en la ex- estancia
principal, cuya construcción se concretó entre 1870 y
Saavedra para sede del Museo Municipal que funciona en
1880. La hermosa casona era un típico exponente de la
el inmueble sito en la Avenida Quintana 88”. Dieciocho
arquitectura de la segunda mitad del siglo XIX.
días después, la misma Comisión sancionó la Ordenanza
El arquitecto Manuel Domínguez fue el encargado
13.069, la cual estipulaba que a partir de ese momento
de acondicionar el edificio existente y modificar su
el Museo pasaría a llamarse “Museo Municipal General
arquitectura para adaptarla a la nueva museografía, que
Don Cornelio de Saavedra”.
no estuvo exenta de polémicas, ya que implicaba que
Ex Estancia Saavedra
de don Cornelio de Saavedra.
todas las colecciones giraran en torno a la personalidad En 1947, al decidirse la fusión con el Museo Municipal La chacra donde se estableció el Museo había
de la Ciudad de Buenos Aires que funcionaba en Fray
pertenecido al sobrino de Cornelio de Saavedra, Luis
Cayetano 65, en el barrio de Flores, el Museo recuperó
María Saavedra. La propiedad contaba con una casa
gran parte de su misión original: dar cuenta de la historia
.
8
de la Ciudad desde su fundación hasta el presente.
Auditorio, una sala de usos múltiples y parte de las
A partir del incremento del patrimonio museológico, se
Reservas Museológicas.
incorporaron dos nuevos pabellones. En la actualidad,
Por otra parte, el parque original de la chacra de Luis
el Museo se encuentra conformado por tres pabellones:
María Saavedra cuenta con una fuente de mármol
Administración, Central y Anexo. En el primero funciona
del siglo XIX titulada “La Caza del Delfín”. En el jardín
la Dirección del Museo, la Biblioteca (especializada en
también se exhiben obras escultóricas de Aurelio
historia argentina y de la Ciudad de Buenos Aires), la
Macchi, Adrián Dorado, Magda Frank, Enrique Romano,
Sala de Conferencias y la Administración.
Julián Agosta y Alberto Bastón Díaz, entre otros.
En el segundo se ubica una parte de las reservas museológicas con su Departamento de Museografía,
Sus salas
sus áreas técnicas y de restauración. Allí, las colecciones se muestran al público en las salas de
En sus diez salas, el Museo propone diversas reflexiones
exhibición permanente. Por último, el tercer pabellón
sobre la historia, la política, la economía y la sociedad
alberga una sala de Exposiciones Temporarias, un
a partir de sus colecciones de platería urbana y rural,
.
10
Más de 24.300 objetos forman parte de esta colección dedicada a recorrer la historia de la Ciudad.
mobiliario, objetos de arte y decorativos, peinetones y alhajas femeninas, vestimenta y elementos de las modas y las costumbres masculinas y femeninas del siglo XIX, fotografías y libros. En total, más de 24.300 objetos forman parte de esta colección dedicada a recorrer la historia de la Ciudad. La sala “Ricardo Zemborain” reúne la colección de platería urbana legada por Zemborain, mientras que
En sus diez salas, el Museo propone diversas reflexiones sobre la historia, la política, la economía y la sociedad a partir de sus colecciones.
la sala “El salón porteño” presenta una variedad de muebles y objetos que, en las cuatro décadas posteriores a la Independencia, fueron parte de las viviendas de la burguesía porteña. Incluso, algunos
.
12
de estos últimos pertenecieron a personajes de época,
Inglesas, siguió con la Revolución de Mayo y
como Cornelio de Saavedra, Juan Manuel de Rosas,
la finalizó con la Independencia sudamericana;
María Sánchez de Thompson, José de San Martín,
la sala “Confederación Argentina” atraviesa
Felipe Senillosa, Nicolás Avellaneda Eustaquio Díaz
los aspectos políticos, sociales, y económicos
Vélez, Miguel Juárez Celman y Marcelo T. de Alvear,
de los gobiernos de Juan Manuel de Rosas; la
entre otros.
sala “Leonie Matthis y la Plaza de Mayo” ofrece
La sala “Keen” alberga la colección de platería rural
imágenes de la emblemática plaza porteña desde
que el inglés George Keen (1794-1884), quien llegó a
su fundación hasta el fin del siglo XIX, a través la
Buenos Aires en 1818, acumuló a partir de 1825, cuando
perspectiva de la pintora francesa, Leonie Matthis;
comenzó a invertir en la compra de estancias; la sala de
la sala “Emisiones, inflaciones y convertibilidad”
las “Invasiones Inglesas y Revolución de Mayo” reúne
recorre la historia económica argentina a través
testimonios del proceso que se inició con la Invasiones
de las sucesivas emisiones de monedas; y la “Sala
de armas” presenta una amplia colección de armas blancas (sables, espadas y bayonetas)y de fuego (de puño, pistolas y revólveres, fusiles, carabinas y cañones de diversos calibres), que van desde fines del siglo XVIII hasta el siglo XX. Por otra parte, la sala “Lujo y Vanidades femeninos del siglo XIX” exhibe peinetones, alhajas, relojes, abanicos y otros accesorios de la moda femenina, que se complementan con los elementos de la sala “Indumentaria y elementos de la vida cotidiana masculinos y femeninos”. El grueso de esta colección está constituido por vestimenta usada entre fines del siglo XVIII y principios del XX. El acervo patrimonial se complementa con valiosas colecciones, entre las que se destacan la correspondiente a Leandro Alem, que testimonia la vida y la época del político argentino; la de acuarelas de José Ignacio
Garmendia sobre la Guerra del Paraguay; la de iconografía de Buenos Aires de Guillermo H. Moores, y las de medallística. La variedad de colecciones permite obtener una amplia visión de la historia de Buenos Aires, una ciudad que fue capital de un Virreinato, de una provincia y de la Nación, en los aspectos políticos, sociales y económicos. En este sentido, el Museo no sólo intenta reflexionar, mediante su patrimonio, acerca de lo que muestran y ocultan sus exposiciones, sino también sobre las distintas miradas que cada objeto, y la relación entre ellos, puede provocar. ©
+ INFO ADICIONAL Dirección: Crisólogo Larralde 6309, CABA Horario: Momentáneamente las visitas están suspendidas por reformas edilicias. .Teléfono: 4572-0746 / 4574-1328
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#INFORME #CENSO2022
Texto: GEM
l
Fotos: Web
RECONOCERNOS
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A POCOS DÍAS DE LA ONCEAVA EDICIÓN DEL CENSO NACIONAL ARGENTINO REPASAMOS UN POCO DE SU HISTORIA, EL DESARROLLO DE SUS ESTADÍSTICAS Y LOS CAMBIOS QUE SE PRESENTAN EN ESTA NUEVA EDICIÓN, CON ENCUESTA DIGITAL INCLUIDA.
D
esde su primera edición en 1869, el Censo
Diferencias entre el censo pasado y el nuevo
Nacional se realizó diez veces en la historia del país, siendo la 2022 la onceava edición del
El nuevo censo guardará algunas diferencias con el que
mismo. Desde 1960 se viene realizando cada 10 años, si
se realizó en 2010. Para empezar, el censo 2022 se hará de
bien en algunas ocasiones se tuvo que postergar por crisis
derecho, pidiendo a las personas que identifiquen el hogar en
económicas, como fue el caso en 1991 y 2001, o el caso del
el que pasan más tiempo. En el censo anterior, al igual que
actual que se postergo debido a la pandemia.
en los antiguos, se seguía la metodología de hecho, en la
El Censo Nacional se llevará adelante el 18 de mayo y
que la persona censada respondía por el lugar en el que se
exhibirá, entre muchas otras cosas, si sigue bajando la
encontraba al momento del evento.
cantidad de familias tipo –padre, madre y dos hijos-, si
Además, la pregunta por el género de nacimiento se podrá
crecen los hogares unipersonales, monoparentales y los
responder con una X, identificando a la persona como no
ensamblados, con hijos de parejas distintas. Este estudio
binaria. En este mismo caso, la pregunta respecto a identidad
estadístico no sólo permite establecer la cantidad de
de género se podrá contestar con: mujer, mujer trans/travesti,
habitantes a nivel nacional, provincial y en cada municipio,
varón, varón trans/masculinidad trans, no binario u otra.
sino que avanza sobre cuestiones que tienen que ver con la
Se amplió el criterio de autorreconocimiento étnico y los
evolución de las sociedades, en particular de la población:
encuestados podrán identificarse como “descendiente de
cómo se transforman los hogares, las familias, las
pueblos indígenas” sin importar el lugar donde vivan. Antes,
convivencias. El Censo permitirá saber si sigue bajando la
esa categoría estaba solo en algunos territorios.
fecundidad, los hogares donde hay parejas del mismo sexo,
Pero esas no son las únicas cuestiones diversas, también se
los afrodescendientes y quienes descienden de los pueblos
determinó que este será el primer censo que contará con la
originarios.
opción digital para quienes no quieran contestar el cuestionario
de manera presencial. El cuestionario digital se encuentra
actuaron como veedores.
disponible a través de cualquier dispositivo electrónico desde
Según los resultados oficiales, que son los que siguen siendo
el 16 de marzo.
válidos hasta la realización del nuevo censo, la población argentina constaba de 40.117.096 habitantes, un 10,6% más
Censo 2010
que en 2001 según el INDEC. En el desgloce por géneros, 20.593.330 son mujeres y 19.523.766 varones, es decir que
Ya pasaron 12 años desde que los argentinos aportaron sus
cada 100 mujeres hay 94,28 varones.
datos para el último censo que se realizó en el país. A solo unos días para el nuevo censo del 2022, se pueden establecer
¿Qué datos recopila?
puentes con la jornada del 27 de octubre de 2010, un día memorable en la historia argentina no solo por las estadísticas
A través del tiempo, el censo fue incorporando nuevas
adquiridas, sino también por la tragedia que ocurrió ese mismo
preguntas y novedades metodológicas, como por ejemplo la
día: mientras avanzaba el relevamiento estadístico, los medios
introducción de la familia como unidad de análisis o el uso de
de comunicación informaron que el ex Presidente Néstor
las computadoras.
Kirchner había fallecido en su hogar en El Calafate.
Esta vez, además de ser digital y de manera personal, el censo
El relevamiento estadístico continuó, y más de 600 mil censistas
agrega por primera vez preguntas referidas a la diversidad
participaron de dicho operativo, llevando los cuestionarios a
étnica y de género. Bajo el lema “Reconocernos” se releva
los habitantes del país. Para las 20 horas del día 27 de octubre,
a la población en su diversidad y multiculturalidad, pudiendo
sólo quedaba el 3% de la población sin censar.
cruzar datos con variables como el nivel de estudio, ocupación
El último censo costó aproximadamente $523 millones y fue
o condición de la vivienda.
observado por representantes de los gobiernos de Venezuela,
Todo censo tiene dos grandes desafíos: por un lado, mantener
Puerto Rico, Colombia, Paraguay, Uruguay y Perú, que
las mismas preguntas para comparar y realizar proyecciones;
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www.censo.gob.ar Mesa de ayuda Censo 2022: 0800-345-2022 Lunes a viernes de 6:00 AM a 12 PM Sábados, domingos y feriados de 9:00 AM a 9:00 PM Correo electrónico censo@indec.gob.ar
y por otro, incorporar preguntas que reflejen los cambios sociales y de paradigmas de la población. Estos datos son claves para el diseño de políticas que apunten a revertir la discriminación, la pobreza, la falta de educación, entre otros tópicos para analizar. o limitación”. Los directivos de la oficina aclararon que para Debate por la discapacidad
obtener respuestas válidas no se recomienda el uso de la palabra “discapacidad” debido a que tiene significados
Desde la Asociación Síndrome de Down de la República
distintos.
Argentina (ASDRA) se emitió un comunicado afirmando que “al no registrar en sus estadísticas a las personas con síndrome de
Censo paso a paso
Down, el Estado las invisibiliza, las excluye de cualquier política pública y por ende, afecta sus derechos”.
Se podrá elegir entre dos alternativas para responder el censo,
Actualmente en Argentina no se conoce el número real que
por un lado, adelantarlo mediante el cuestionario digital, una
componen quienes padecen Síndrome de Down. En la edición
herramienta que permite completarlo en línea desde una
2022 del Censo no está previsto que se realicen preguntas
computadora, tablet o celular; quienes no elijan esa modalidad
sobre discapacidad, solo hay algunas menciones relacionadas
podrán responder las preguntas en la entrevista directa el Día
con “dificultades”, pero nada específico ni sobre este tipo
del Censo.
de enfermedades, ni otras discapacidades. Desde ASDRA
Ambos cuestionarios están compuestos por 61 preguntas,
recordaron que “en el Censo anterior al menos se hizo una
de las cuales 24 hacen énfasis en las características de las
pregunta específica sobre discapacidad. Pero en el de este año
viviendas y 37 sobre la estructura de la población.
ni siquiera eso”.
Algo importante es que la Ley 17.622 impone un castigo o
En respuesta a los dichos sobre este tema, el INDEC publicó
pena económica a las personas que “no suministren en término,
un artículo en su sitio oficial, donde explicó que “el cuestionario
falseen o produzcan con omisión maliciosa las informaciones
censal incluye una pregunta en el módulo hogar, que busca
necesarias para las estadísticas y los censos”. La multa mínima
cuantificar la presencia de al menos una persona con dificultad
es de $1.076,36 y la máxima de $106.799,35, fijó ANSES. ©
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#ENTREVISTA #JACINTAMARTINEZRANCEZE
Texto: GEM l Fotos:Prensa
DECIDIDA, MOTIVADORA, SOÑADORA, MÚLTIPLE CAMPEONA DE NATACIÓN ARTÍSTICAS Y SOBRE TODO RESPONSABLE, JACINTA ES UNA DE LAS GRANDES REFERENTES DENTRO DEL DEPORTE ARGENTINO.
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J
acinta Martínez Ranceze tiene 20 años, es múltiple
- ¿Cómo comenzaste en la natación?
campeona de natación artísticas y una de las grandes
Jacinta: - Empecé a nadar desde muy chiquita, nadaba
referentes dentro del deporte argentino.
en macro natación junto a mi mamá y era muy lindo
“Confía en mí” es el libro que cuenta su historia y forma parte
compartirlo con ella. Yo sentía que era una sirena, seguí
de la colección “Somos Deportistas”, la primera colección de
nadando y después de más grande comencé en baile
cuentos infantiles sobre deportistas adaptados y paralímpicos
clásico.
del país.
Raquel: - En realidad ella comenzó a nadar a los 5 meses,
Decidida, motivadora, soñadora y sobre todo responsable,
después siguió nadando toda su vida. En un momento, la
Jacinta inspira no solo a quienes tienen Síndrome de Down
entrenadora Gabriela Viglino estaba buscando una chica
como ella, sino también a toda una generación. “Me encanta
con Síndrome de Down para hacer natación artística, ahí
mi vida”, “Hago todo con honor y esfuerzo” y “Confía en mí”, son
la prueba a Jacinta en el 2017 y a partir de ahí comenzó
algunas de las frases cabeceras de la deportista.
a combinar el ballet clásico con la natación.
La presentación del libro se realizó en el CENARD donde se presentó la autora del mismo, Lorena La Terza. El cuento, al igual que toda la colección, incluye un código QR para leerlo en Lengua de Señas Argentina y un audiolibro para las personas sordas y ciegas. En exclusiva para Revista Metro, Jacinta y su mamá Raquel cuentan un poco más sobre la vida de una deportista olímpica que en solo unos años ya cosecho más de 10 medallas.
La natación artística es mi pasión, - ¿Cómo fue la sensación la primera vez que se combinaron la danza y la natación? J: - Me sentí muy contenta y con mucha adrenalina, me encanto. Para mí la natación artística es mi pasión, me siento muy honrada de hacerlo. ¿Cuál es tu sueño como deportista? ¿Ya lo cumpliste? J: - Yo quiero seguir adelante con esto. También entreno para competir en los próximos mundiales, uno es Estados Unidos y otro en Portugal. Ambos se llevarán a cabo en Agosto y Octubre. ¿Cómo fue la primera vez que saliste de Argentina para competir? J: - La primera vez fue en Cancún, México, donde me gané la medalla de plata. La sensación fue linda y me encanto un montón. Me hice amigas de Chile muy buenas y fue una gran experiencia. R: - Fue increíble porque hacía solo seis meses que entrenaba natación artística y su entrenadora nos dijo que vayamos a Cancún porque al otro año estaba el Mundial en Canadá. Y bueno era cuestión de competir, sacarse el miedo y ese pánico escénico. Así que no fuimos a buscar nada porque hacía poco tiempo que entrenaba y vino con una medalla.
.
24
me siento muy honrada de hacerlo. Te convocaron para hacer el libro “Confía en mí”, ¿De qué se trata y cómo fue esa experiencia? J: - Se trata sobre mi vida deportiva y mi historia desde mis comienzos. Sobre todo trata sobre todas las actividades deportivas que hago: surf, natación artística, tenis y taekwondo. Pero mi parte favorita es cuando fui a México que pude nadar con delfines dentro del libro. R: - Para hacer el libro la convocaron y escribir su historia. Es re loco pero quien la convocó había sido su profesora del colegio, Lorena La Terza. A partir de eso la empezaron a entrevistar para ir sacando información para el libro, desde anécdotas hasta su vida deportiva. Lo que se busca desde su historia es inspirar a otros. El libro se llama “Confía en mí” porque esa es una de las frases cabeceras de Jacinta. Una vez que estábamos en Mar del Plata, había un torneo de aguas abiertas y ella hacía un montón que no nadaba así y empezó a insistirme con que quería nadar esas aguas abiertas. Entonces en un momento ella me dijo “mamá confía en mí” e inmediatamente fue bueno que lo haga pero con ciertos recaudos porque era mucha gente. ¿Cómo es tu vida cotidiana en la actualidad? J: - Todos los días de la semana hago diferentes actividades, por ejemplo los lunes voy a un instituto gastronómico donde
Creo que con amor y dedicación todo se puede. aprendo pastelería, panadería y cocina en general. Además,
- ¿Cómo te sentís con la posibilidad de llegar a muchas
estoy haciendo un seminario de catequesis y también entreno
personas e intercambiar con ellas sobre tu vida y profesión?
tres veces por semana natación y otras tres veces en gimnasio.
J: - Me encanta que me sigan en redes, soy feliz de poder
Y algo que amo que hago es canto, actuación y baile en la
compartir con otros. Amo hacer fotos, vídeos, todo. Quiero que
escuela de arte de Cris Morena “Otro Mundo”.
me siga más gente en mis redes sociales.
R: - Ella se recibió del colegio y después estudio en la UCA dos años de formación para el empleo. Y este es el primer año
- Raquel, ¿Crees que actualmente están dadas las condiciones
donde ella hizo su semana con lo que realmente le gusta a ella,
en el deporte para entrenar a personas con Síndrome de
especialmente el tema de sus actividades favoritas y también
Down?
entrevistas y demás.
R: - Si, cada vez está más preparado… falta muchísimo pero algo es algo. Se está respetando cada vez más a quienes tienen
Tenes más de 10 medallas en nado, ¿Cuál de todas esas
este síndrome y tratándolos como atletas que representan
experiencias fue la que más te marco?
a Argentina. También, es todo un logro que los vayan a ver
J: - Fue Italia, específicamente en Cerdeña donde gane
al CENARD para poder visualizar lo que hacen y poder hablar
dos medallas. Lo hice con honor y mucho esfuerzo,
sabiendo.
practicaba mucho para mejorar y poder ganar.
Jacinta se toma esto con mucha responsabilidad y es
Para mi tener medallas es hermoso y más en
una atleta profesional. En este momento ella esta
tantas partes, es un gran honor y es re lindo.
becada y es considerada dentro del deporte
Algunas son de plata y otras de oro que he
argentino.
ganado, y yo creo que con amor y dedicación
Se está visibilizando cada vez más y eso es
todo se puede.
muy importante. Por ejemplo, el Síndrome de Down no está en los juegos paralímpicos y es
- ¿Quiénes son tus referentes dentro del
una locura eso, se está trabajando para que un
deporte y son importantes para tu carrera?
futuro este contemplado dentro de ellos.
J: - Para mí la más importante es mi entrenadora que comenzó conmigo.
- ¿Qué mensaje le darías a quienes no están
R: - Sus referentes son Gabriela Viglino, su
decididos en qué hacer de su vida o no se animan?
descubridora y Evelia Avila su entrenadora. Con Evelia
J: - Lo que puede decir es que no tengan miedo, que con
había dejado de entrenar por determinadas situaciones y este
dedicación se puede lograr todo, no tenemos techo. Cada uno
año volvió a entrenar con ella. Este año se están dando de una
debe confiar en sí mismo para seguir con lo suyo y con honor lo
manera genial.
van a lograr. © .
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#DIARIODEVIAJES #BERLÍN
Texto: GEM
l
Fotos: GEM
DESPUÉS DEL MURO UN POCO DE HISTORIA ANTIGUA MEZCLADO CON RECONSTRUCCIONES Y MODERNIDAD, CAMINATAS POR MONUMENTOS Y MUSEOS, TODO HACE DE BERLÍN UN CENTRO PARA CONOCER SÍ O SÍ.
A
solada durante la Segunda Guerra Mundial y
En él se pueden revivir tiempos de angustia y terror,
dividida por el Muro durante 28 años, Berlín
también los campos de concentración exponen los
recupera a grandes pasos su esplendor.
secretos mejor guardados sobre las consecuencias de
El ambiente esconde la chispa de lo moderno en
un fascismo exacerbado y los búnkeres trasmiten el
combinación con el antiguo pasado clásico.
pánico que algún día mantuvo a la ciudad oculta por el
Situada a 70 km de Polonia y franqueada por los ríos
miedo.
Spree y Havel, es la tercera ciudad más visitada de la
El viajero puede iniciar su recorrido en el palacio de
Unión Europea. La etimología de Berlín proviene de las
Charlotteburg, que hace referencia a los tiempos en que
palabras berle o berlin que significan tierra no cultivable
Berlín era la capital del imperio alemán de la dinastía
o tierra deshabitada.
Hohenzollern. En esta visita podrá ver una muestra de
Uno de los grandes atractivos para los turistas son los
la gran importancia que tuvo el imperio. Luego, el paseo
rastros del muro que forman el mejor de los museos.
puede completarse con un recorrido por los jardines del palacio que cuentan con zonas de estilo francés y una posterior ampliación de jardines ingleses. Muchas personas llegan a la urbe en búsqueda de la historia de la Alemania nazi de la que han escuchado en más de una ocasión. La capital cuenta con muchos monumentos y lugares históricos para conocer más sobre dicho tema.
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28
DESPUÉS DEL MURO
EL MURO ES UNO DE LOS SITIOS MÁS VISITADOS POR EL VIAJERO; EL EAST SIDE GALLERY ES EL TRAMO MÁS LARGO DE LOS POCOS QUE QUEDAN. El muro es uno de los sitios más visitados por el
muestra de manera evidente en la denominada Isla de los
viajero, pero es importante mencionar algunos puntos
Museos, zona de la ciudad declarada Patrimonio de la
específicos para ver dentro de él: el Checkpoint Charlie,
Humanidad. Entre tantas instituciones culturales la más
se trata de uno de los puntos de control que había para
imprescindible en el recorrido es el Museo Pérgamo. Ahí
pasar de un lado a otro del Muro; el East Side Gallery
podrá disfrutar de grandes obras de la antigüedad como
es el tramo más largo de los pocos que quedan y se
la Puerta de Ishtar de Babilonia o el Altar de Pérgamo.
convirtió en una galería de artísticas con más de cien
Otro lugar emblemático de Berlín es la Columna de la
murales.
Victoria en el parque de Tiergarten y cerca de allí se
Si se trata de visitar museos, el turista está en el lugar
puede visitar el Parlamente alemán “Rechstag” y la
correcto. Berlín es la capital de los museos, lo que se
famosa e icónica Puerta de Brandenburgo.
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30
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32
Siguiendo con el mismo camino, el viajero puede dirigirse a la
Luego de caminar, andar en bicicleta o transporte público,
avenida Unter Der Linten donde se encontrará con el espacio
quien visita Berlín puede optar por hacer excursiones que
de Alexanderplatz y de camino a la plaza el monumento que
lo sumerjan aún más en la historia de este lugar. Para eso,
conmemora la Quema de Libros en 1933. Otro ícono de la
hay dos salidas que no deberá dejar de hacer: la visita
ciudad alemana es el Reloj Mundial en la misma plaza antes
al campo de concentración Sachsenhausen (es vital
mencionada y el Fernsehturm (la Torre de la Televisión), allí
realizarlo con una visita guiada para conocer en detalle
se tiene la mejor vista panorámica.
las historias del espacio); la segunda opción es visitar
Otro infaltable de este viaje es pasar por el barrio medieval,
Potsdam, una ciudad vistosa que contiene al Palacio de
una zona totalmente reconstruida en el lugar donde se
Sanssouci, la antigua residencia de verano del Rey de
situaba la población que dio origen a la actual capital.
Prusia.
UN INFALTABLE ES EL BARRIO MEDIEVAL, UNA ZONA RECONSTRUIDA EN DONDE SE SITUABA LA POBLACIÓN QUE DIO ORIGEN A LA CAPITAL.
SI SE TRATA DE VISITAR MUSEOS, EL TURISTA ESTÁ EN EL LUGAR CORRECTO. BERLÍN ES LA CAPITAL DE LOS MUSEOS. Finalmente, el viajero debe degustar los platos típicos
(Nikolaiviertel) y Alexanderplatz. También, otra zona
de esta gran ciudad europea y para eso deberá probar
que resulta popular entre los berlineses es la calle
las populares salchichas Currywurst (se sirve en
Simon Dache Strasse, cerca del metro de Frankfurter
rodajas, espolvoreada con salsa de kétchup con curry
Tor, allí es más económico y variado.
y suele acompañarse de papas fritas) y la cerveza
Otra recomendación gastronómica en el ámbito
Berliner.
de la pastelería es pasar por la prestigiosa tienda
En casi todas las zonas de la ciudad se pueden
“Eassbender & Raush”, la misma se encuentra en la
encontrar restaurantes muy variados, aunque algunos
plaza Gendarmenmarkt y allí encontrará los mejores
lugares destacados son el Barrio de San Nicolas
chocolates alemanes. ©
DESPUÉS DEL MURO
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22
#HISTORIA #ESTEBANECHEVERRÍA
Texto l Fotos: GEM
LA HISTORIA DE ESTEBAN ECHEVERRÍA
: La Quinta
La Zaida
HACE 110 AÑOS, EL 9 DE ABRIL DE 1913, SE FUNDÓ EL PARTIDO DE ESTEBAN ECHEVERRÍA. DESDE HOY, Y MES A MES, IREMOS REPASANDO SU HISTORIA Y SU PATRIMONIO.
D
esde sus primeras ediciones, la revista
Hoy revisitamos la historia de “La Zaida”.
Metro ha tomado parte activa en la difusión
La quinta “La Zaida” se crea en 1903, cuando Manuel
de la historia urbana local y la preservación
Cichero le adquiere a Luis Guillón una primera fracción
del patrimonio. Bajo esa premisa, en el año 2000 editó
que daba sobre la calle Coronel Manuel Dorrego y
un anuario con la recopilación diferentes capítulos
Carlos Casares (hoy Dr. Anacleto Rojas), del pueblo de
sobre edificios históricos y viejas casonas que habían
Monte Grande.
sido publicados en la sección de historia urbana de la
En ese predio se construyó en tres meses un chalet de
revista. Y años mas tarde, en 2013, editamos El libro de
madera diseñado por la firma John Wright, donde la
los 100 años de Esteban Echeverría, que abarca desde
familia veraneó durante muchas temporadas.
los orígenes, cuando estas tierras eran habitadas por
Con el correr de los años, Cichero compró nuevos
los querandíes, y recorre la época colonial, la llegada
terrenos linderos y llegó a poseer la manzana completa
de los escoceses, la fundación del pueblo de Monte
cuando Esteban Seguí le vendió la esquina de las
Grande y la posterior creación del partido de Esteban
mencionadas calles Dorrego y Dardo Rocha.
Echeverría, haciendo un recorrido por la historia urbana
En el lote que fuera propiedad de Seguí existía un
hasta llegar a nuestros días.
pequeño chalet de estilo inglés, al que se le introdujeron
.
36
LA REFACCIÓN DEL CHALET PRINCIPAL, REALIZADA EN 1934 A PEDIDO DE ANIBAL CICHERO PITRÉ, ESTUVO A CARGO DEL PRESTIGIOSO ARQUITECTO ALEJANDRO BUSTILLO. mejoras, para permitir mayores comodidades durante la
a cargo del sobrino de este destacado profesional,
estancia de veraneo.
arquitecto Ernesto Dickman Bustillo.
Al fallecer Corina Pitré, esposa de Manuel Cichero, la
Durante esta etapa se construyó una piscina con sus
sucesión le adjudicó la quinta a su hijo Aníbal Cichero
correspondientes comodidades, duchas, vestuarios,
Pitré, quien en 1934, resolvió realizar una importante
etcétera.
refacción en el chalet principal. Le encargó la obra al
“La Zaida” en su pleno tamaño de una manzana fue a partir
prestigioso arquitecto Alejandro Bustillo.
de 1963 subdividida y quedó con un cuarto de manzana,
Posteriormente se encaró una ampliación que quedó
en la esquina de Dardo Rocha y Coronel Manuel Dorrego.
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La Zaida hoy, con dos nuevos locales. Una cafetería y una heladería recientemente inaugurada.
LA “PEÑA DE ARMAS” CONSTITUIDA POR LOS ESGRIMISTAS DEL JOCKEY CLUB, NACIÓ EN “LA ZAIDA”, Y ASÍ CONSTABA EN UNA PLACA COLOCADA EN LA MISMA. Esta propiedad no solamente adquiere relevancia en el
vendida en 2008 a la cadena gastronómica “La Quintana”,
orden local, sino en la ciudad de Buenos Aires, porque “ha
las instalaciones de la que fuera su casona principal sean
sido y sigue siendo visitada constantemente por el mundo
sede de uno de los restaurantes más concurridos de
porteño”, al decir de don Aníbal.
nuestra ciudad cabecera. Si bien opacaban la hidalguía de
Debemos señalar que la “Peña de Armas” constituida por
la residencia, los locales fueron construidos con un estilo
los esgrimistas del Jockey Club, nació en “La Zaida”, y
que sigue las líneas de construcción de la casona.
así constaba en una placa colocada en la misma. Durante
A fines del 2018 “La Quintana” cerró este local, y durante
treinta y cuatro años se disputó en su hermoso jardín, el
algunos años, Pandemia mediante, La Zaida se encontró
concurso de espada de terreno que llevó el nombre de esta
vacia ya abandonada.
regia mansión de nuestro pueblo.
Este año dos nuevo locales volvieron a instalarse en la vieja/
Su particular estilo de construcción y ubicación estratégica
nueva casona y le devolvieron algo de su histórico encanto,
en pleno centro de Monte Grande hacen que, desde que fuera
que sigue deslumbrando a quien la visita. ©
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40
#SALUD #MADRES
Texto: Lic. Marian Renoulin . Sesiones de psicoterapia On-Line: 15-5975-5527 IG: @licRenoulin
¡NO TE SOPORTO, MAMÁ! SUELO ESCUCHAR EJEMPLOS DE SITUACIONES FAMILIARES, DONDE LA RELACIÓN DE UN HIJO O HIJA CON SU MAMÁ SE VUELVE ESPECIALMENTE IRRITANTE Y TORMENTOSA PARA AMBOS. ME PREGUNTO: ¿POR QUÉ ES MÁS FRECUENTEMENTE CON LA MADRE EL ENFRENTAMIENTO?
D
espués de analizar y reflexionar sobre distintos casos que
como controlar si comen o no, si salen o no, sus vínculos con amigos
he tratado, puedo decir que la madre en nuestra sociedad
o parejas, etc.
suele ser (no siempre) la figura de mayor apego. Suele ser
Un exceso de preocupación, puede ser entendido como sobreprotección,
el apoyo, la referencia de sus hijos y estar en general más próxima a la
como subestimación o franco entrometimiento nuestro en la vida de los
crianza. Entonces también en un momento del crecimiento y con el paso
jóvenes, que sienten que coartamos su libertad o que opinamos sobre
del tiempo, se hace indispensable romper algunos lazos muy ajustados,
lo que hacen o no.
ganar independencia y libertad, para encaminarse al equilibrio emocional
Muchas veces, como madres, nos mueve la preocupación por el
e ir construyendo, por nosotros mismos, como jóvenes adultos, nuestra
bienestar de nuestros hijos, y damos concejos u opiniones que no
propia identidad. Podría pensarse que el apego fuerte del niño, si no va
fueron pedidas. Además tenemos que considerar que en general los
cediendo, se vuelva conflicto del joven que debe lograr su autovalencia.
hijos quieren vivir sus experiencias, que sean originales y especiales.
Un joven me dice: “Sé que mi vieja tiene razón, igual, no me interesa, quiero
Repetir las experiencias de los padres no es muy alentador. A su vez,
poder equivocarme”. Y otra: “La quiero a mi mamá, pero últimamente no la
probablemente nuestros hijos vean errores en nuestra vida y en nuestra
soporto, se mete en todo”. O también: “Todo lo que dice mi mamá me irrita,
manera de ser y hacer y no quieren parecerse tanto a nosotros. En
no importa lo que diga, ni su saludo me aguanto”.
general no somos modelos de vida muy atractivos.
Cada situación tiene distintas particularidades pero es común entre ellos
Es por esto que conviene dar un paso atrás, tomar una distancia,
un problema que se agudiza, que genera enfrentamientos dolorosos y en
dejar que estar tan atentas a sus acciones. Esperar a que nos pidan
donde falla la comunicación y también la reflexión sobre la actualidad de
participación, dejarlos ensayar, respetar decisiones, que aunque no nos
los roles. Y esto quiere decir que probablemente hay que pensar en cada
gusten o no fueran las que nosotras consideramos las más adecuadas
uno de los protagonistas: madre/ hija o hijo.
o las mejores, valen por ser propias y genuinas.
Suele suceder que la madre tenga que revisar sus reacciones y sus
Como dice la canción de Serrat, refiriéndose a los hijos o hijas: “… que
intervenciones con este hijo que la está rechazando, probablemente hay
elijan por ellos, que se equivoquen, que crezcan y que un día nos digan
algo de su manera de ser y de sus necesidades que no está respetando.
adiós”.
Quizá tiene que ajustar su percepción al hijo o hija que tiene hoy, ya
Siempre es recomendable, tanto para las hijas y los hijos, como para las
que ha crecido y hay que adaptarse a la actualidad ciertas costumbres.
madres, la guía de un terapeuta en espacio de analisis. Se trata de un
Aunque nos duela, como madres debemos dejar de hacer cosas tales
espacio propicio para acompañar estos momentos de crecimiento. ©
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#PRODUCTOS #MUEBLES
Texto l Fotos: Prensa
oportunidades CETOL, LA MARCA LÍDER EN EL CUIDADO Y PROTECCIÓN DE LA MADERA QUE DESDE HACE MÁS DE 30 AÑOS PROVEE SOLUCIONES A CONSUMIDORES, NOS ACERCA TIPS Y TRUCOS PARA DEJAR COMO NUEVOS ESOS MUEBLES QUE HEREDAMOS Y TANTO QUEREMOS.
E
s muy común heredar un mueble de madera. Y esto se debe principalmente a que es un material noble, que merece segundas oportunidades, además de
que combina con todo y no pasa de moda. Sin embargo, puede pasar que ese regalo requiera de una puesta a punto y por qué no, incluso, de algún detalle personalizado, que decidamos darle en su nuevo hogar. Sea de la madera que fuere, sin importar qué tenga ésta
(pintura, laca, barniz, cera, lustre) el proceso es el mismo si queremos llegar al corazón de su veta y redescubrirla. Cetol, marca líder en cuidado y protección de madera del grupo AkzoNobel, acerca 3 4 tips a tener en cuenta al momento de poner manos a la obra: - Lijar con paciencia y mucho amor. Podemos comenzar con
“El juego de dormitorio pertenecía a su mamá. Nos invitó a
una lija para madera de 150 gramos, de grano mediano que
participar honrándola con la restauración de este proyecto.
actúa para quitar lo grueso de la laca y para finalizar una de
Las mesas de luz estilo Tudor, aluden a la reina Mary Tudor y sus épocas, donde se utilizaban las figuras esféricas como
220 o 360 para suavizar su textura. También se puede emplear
detalle representativo”. @casagarish
lijadora eléctrica o pistola de calor para agilizar el lavado. En todos los casos es recomendable terminar con lija fina para maderas de forma tal de lograr una correcta terminación.
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“La adrenalina previa antes de comenzar, de no saber cómo va a resultar. A veces en silencio. Muchas veces con música. El mueble y yo. Lo voy descubriendo, hasta que no tiene más secretos para mi.” @dolitamuebles
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- Limpiar. Pasar un trapo apenas húmedo para retirar el polvillo excedente. Si se humedece la madera, dejar secar bien antes de decorar y proteger. - Decorar. Si queremos darle un toque más personal, podemos elegir, por ejemplo, dibujos en stencils que hoy están tan de moda. O también, por qué no, darle un detalle de color que incluso resalte y combine muy bien con las vetas de nuestra madera. - Protección. Para este tipo de superficies, Cetol recomienda aplicar 3 manos de Classic Balance. Esta solución no sólo aporta protección a la madera, sino que además viene en 6 colores listos para usar que permiten transformar incluso el material si así se lo deseara. Estos tonos son: roble, nogal, caoba, cedro, cristal y natural. Si se desea crear un efecto pátina dejando ver la veta y aportando una terminación blanca translúcida, Cetol Classic Vintage Balance es la mejor opción. Si en cambio, queremos que la madera quede tal cual es, debemos aplicar Cetol Belleza Natural Balance.
El trabajo puede terminarse en un día en todos los casos, ya que todas estas soluciones pertenecen a la familia con Tecnología Balance: el producto viene listo para usar, seca rápido, no tiene olor y los pinceles se lavan con agua. Si estamos hablando por ejemplo de la tapa de una mesa cuya superficie tendrá cierta fricción se recomienda Cetol Parquet, que se distingue por tener una gran resistencia al desgaste y evitar rayones. ©
“Fue turquesa, fue blanco, pasó por todos los colores. Su dueña intuyó lo que podía haber debajo de tantas capas de pintura y no se equivocó. Le devolvimos su estado natural.” @casaamable
Para inspirarte y aprender cómo proteger, podés seguir a Cetol en: Web: www.cetol.com.ar . Insta: @cetoltendencias . Youtube: en su Cetolteca.
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#NUTRICIÓN
Texto: Lic. Luciana M. Romano . MN: 7944 . lic.romanoluciana@gmail.com
TOMAR AGUA
A brindar por la salud SI SOS DE LOS QUE CUESTA MUCHO TOMAR AGUA, LA LIC. LUCIANA M. ROMANO TE PROPONE UNOS TIPS Y CONSEJOS DE COMO HACER PARA MEJORAR SU INGESTA Y MANTENERNOS BIEN HIDRATADOS.
M
antenernos bien hidratados es fundamental para
- Ten siempre un vaso o botellitas llenos cerca y a la vista. Si
nuestra salud integral. El cuerpo humano esta
estás trabajando o estudiando, colocalo al lado de la compu o
compuesto en un 70% por agua, por eso te invito a
en tu escritorio. Tenerlo a la vista va a ser de gran ayuda para
leer la nota hasta el final, y si te cuesta tomar agua, implementar
que no te olvides.
estos consejos poco a poco hasta lograr tu objetivo.
- Usa alarmas de celular o baja apps gratuitas. Este tip podes
Si bien las recomendaciones son individuales, cada día
usarlo como recordatorio para la ingesta o para registrar
deberíamos consumir al menos dos litros de agua
cuanto vas tomando en el día.
potable, lo que equivale a cinco botellitas u ocho
- Si vas a pasar largas horas fuera de casa,
vasos. Tengamos o no sed es importante tomar
lleva una botellita personal en tu cartera
agua. Los jugos, gaseosas y aguas saborizadas,
o mochila para evitar tener que comprar
son para consumo ocasional. Frutas, verduras
en un kiosco. Si tenés hijos, reemplaza el
e infusiones colaboran con la hidratación, pero
juguito de la vianda por agua.
asegúrate de cubrir los dos litros con agua, el
- Si no te gusta el agua, podes reemplazar
resto es un plus.
gaseosas y jugos comerciales por aguas
Si te cuesta mucho, proba con estas ideas:
saborizadas caseras sin el agregado de
- Asocia la ingesta de agua a la ingesta de comida,
endulzantes y libres de conservantes.
o con un momento del día. Comenzá el día
- Si entrenás o realizas alguna actividad
tomando un vaso en ayunas. Luego aprovecha
física, asegúrate de tomar agua antes,
para acompañar el resto de las comidas con
durante y después.
otros vasos de agua en reemplazo de gaseosas
Espero que con estos consejos, sumar
o jugos. Así lograras sumar al menos cinco vasos
agua a tu día a día resulte más sencillo.
(ayunas, desayuno, almuerzo, merienda y cena).
¡Salud!©
.
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#ARCHITECTURE #ALDAAYAN
Texto: GEM
l
Fotos: Web
EL HOSPITAL DEL FUTURO EL DESPACHO DE ARQUITECTURA OMA, LIDERADO POR REINIER DE GRAAF, PRESENTÓ
EL DISTRITO DE SALUD ‘AL DAAYAN’ PARA REINVENTAR EL FUTURO DE LOS HOSPITALES, EN UN CONTEXTO DONDE LA INNOVACIÓN MÉDICA NECESITA AVANZAR RÁPIDAMENTE.
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50
E
l año pasado, el estudio OMA / Reinier de Graaf
permitirá que el distrito funcione de manera autónoma.
y Buro Happold presentaron su diseño para
El “Distrito de Salud de Al Daayan” es un prototipo de
el “Distrito de salud de Al Daayan” en Doha
hospital de poca altura que responde al rápido cambio del
(Catar), encargado por Hamad Medical Corporation
campo médico a través del potencial de la modularidad,
(HMC), o lo que muchos llaman el hospital del futuro.
la prefabricación y la automatización.
El futuro hospital será llevado a cabo en una parcela de 1,3
Se construirá una estructura de dos pisos en el centro del
millones de metros cuadrados y formado con unidades
masterplan, que albergará un hospital universitario, un
modulares en forma de cruz de bajo costo que se
hospital para mujeres y niños y un centro de diagnóstico
prefabrican en el mismo sitio. Las unidades modulares se
ambulatorio con una capacidad total de 1.400 camas.
construirán localmente a bajo costo con una dependencia
Las instalaciones clínicas se ubican en el primer piso,
mínima de las cadenas de suministro globales, y se
mientras que las salas de cama se colocan en la planta
pueden reconfigurar y expandir sin interrumpir o afectar
baja, lo que reduce la dependencia de ascensores, facilita
los procesos en curso. Junto con la prefabricación de las
la circulación y permite a los pacientes disfrutar de los
unidades, una granja local de alta tecnología suministrará
generosos jardines del complejo, espacios curativos con
alimentos y plantas medicinales en la búsqueda por una
referencias a la gran historia de la arquitectura médica
producción local de medicamentos, y una granja solar
islámica.
Sobre la estructura, estará compuesta por unidades modulares en impresión 3D con forma de cruz, prefabricadas en el sitio, por lo que podrán reconfigurarse y expandirse con una interrupción mínima de los procesos en curso. Con lo anterior, se buscará reducir “significativamente” el costo de futuras adaptaciones. Cada una de las instalaciones de apoyo estarán conectadas a las salas del hospital a través de un sistema de circulación subterráneo y automatizado. En este sentido, se incluirá un centro logístico y una granja solar que permitirá que el centro funcione de manera autónoma. La impresión en 3D permite un sinfín de variaciones en el diseño de las fachadas, reintroduciendo el ornamento en una tipología arquitectónica habitualmente caracterizada por la austeridad.
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,
,
EL HOSPITAL DEL FUTURO
,
LA IMPRESION EN 3D PERMITE UN SINFIN DE VARIACIONES EN EL DISENO DE LAS FACHADAS, REINTRODUCIENDO EL ORNAMENTO. Un huerto de alta tecnología suministra alimentos y plantas
sanitario de Al Daayan está dirigido por el socio de OMA
medicinales para la producción local de medicamentos.
Renier de Graaf, el director de proyectos Alex de Jong y
Todas las instalaciones de apoyo están conectadas a los
el arquitecto de proyectos Kaveh Dabiri.
centros mediante un sistema de circulación subterráneo
El distrito sanitario de Al Daayan, se puede construir
automatizado. Un centro logístico y un parque solar
a bajo coste y con una dependencia mínima de las
permiten que el distrito funcione de forma autónoma.
cadenas de suministros internacionales, con ello se
Hamad Medical Corporation (HMC) es el principal
pretende convertir este diseño en un prototipo que
proveedor de asistencia sanitaria secundaria y terciaria
pueda adaptarse en todo el mundo, una alternativa a los
de Catar, y uno de los principales proveedores de
modelos hospitalarios predominantes desarrollados en
hospitales en Oriente Medio. El proyecto del Distrito
Occidente. ©
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www.revistametro.com.ar Revista-Metro
@MetroRevista .
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RevistaMetro