Revista Capa Ed. 04 | Dr. Paulo Lessa

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ano 1 • nº 4 • Outubro de 2016 • R$ 10,90

Mundo Fit

Gabriela Pugliesi e Erasmo Viana na Fast Nutri

Inauguração Living Náutica Marina em Vitória

Enlace

Mariana Passamani & Leonardo Cellim em Colatina

Arte

Constelações por Hilal Sami Hilal

Abertura

Casa Cor Espírito Santo

PAULO LESSA Doutor da saúde, beleza e bem estar

“Minha missão é mudar a vida das pessoas, afinal tratar a base é melhor do que tomar remédios no futuro”

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EDITORIAL

N

os últimos três meses vivemos momentos de muitas emoções, tristezas e alegrias. O momento político que assolou o país e o efeito causado a população, não conseguiram apagar o espírito olímpico encadescente durante os jogos de 2016. O calor humano, alegria de termos um evento tão impontante com os olhos do mundo em nosso país enchendo os brasileiros de orgulho. No mundo social, a quem diga que exista crise. A roda continua girando, tudo, claro, com muito esforço as pessoas

vem se reinventando e criando uma nova leitura de negócios e resultados. Percorri todo o Estado neste período acompanhando festas e eventos do mais alto nível, e em todos vi que a raiz é plantada tanto em terra como em águas, não deixando assim as folhas secarem, tendo sempre frutos para colher. Coisa linda e bíblica. Seguimos felizes e confiantes. Para a próxima edição uma leitura comemorativa ao nosso primeiro aniversário, e vamos comemorar como gostamos: com festa. Os principais acontecimentos do social e empresarial estão aqui, confira.

MARLON VIANNA O editor

Visite nosso site www.revistacapa.com.br DIAGRAMAÇÃO&DESIGN

Gil Velasco

DIRETOR EXECUTIVO E EDITOR

Marlon Vianna

contato@gilvelasco.com.br

COMERCIAL

JORNALISTA

Marlon Vianna Magda D'Ettorres

FOTÓGRAFOS

Gráfica Jep

Pedro Paulo Loureiro Wanderson Lopes Tovar Cloves Louzada Camila Baptistin Márcio Guimarães

(Cachoeiro de Itapemirim-ES)

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Paulo Lessa Foto: Wanderson Lopes

Mariana Passamani e Leonardo Cellim

Foto: Wanderson Lopes

Na rede Marque a hashtag #revistacapa em sua foto

Olimpíadas 2016: Priscila Passamani e Flávio Cirilo

Capixabas em Paris: Edu Rosa, Gracinha Neves e Marina Giuberti

Os campeões olímpicos capixabas, Alison Cerutti e Bruno Schmidt com Tadeu Schmidt em Vitória Mãe e filho: Ana Paula e Edmilson Simão

Férias nos Lençóis Maranhenses: Roberta e Valquíria Cheim

Lua de mel em Cancun: Dayana e Juninho Santos


SUMÁRIO

INAUGURAÇÃO

PAULO LESSA

Gabriela Pugliesi e Erasmo na Fast Nutri Store

16 ABERTURA

Casa Cor no Hotel Canto Sol em Vitória

26

Saúde, Beleza e bem estar

28 COLATINA

Casamento de Mariana Passamani e Leonardo Cellim

ALMOÇO

GASTRONOMIA

Solar Energy do Brasil no Espírito Santo

48

SUNSET PARTY

Living Náutica Marina no canal de Camburi

50

36 Quinta dos Manacás nas montanhas capixaba

60 46

COMEMORAÇÃO

Festa da revista e Marlon Vianna no MS Buffet

73

SOCIAL Em várias páginas desta edição, festas e eventos em destaque do mundo social e empresarial capixaba. Em fotos e textos mostramos as principais personalidades em voga na arte, negócios, empreendedorismo, perfis de sucesso e beleza.

14, 42, 66 e 70




ARTE

Constelações no

Palácio Anchieta Três grandiosas instalações e um objeto-livro exibem o universo visionário do artista capixaba Hilal Sami Hilal na sede do governo do Estado

U

m passeio poético que leva a reflexões sobre identidade e pertencimento. Uma viagem por ruas com pedrinhas de brilhantes; uma viagem através de estrelas de nomes grafados com a marca da vivência de cada autor. Um universo bucólico de sutilezas. Assim é “Constelações”, exposição de Hilal Sami Hilal. A curadoria é de Neusa Mendes, pesquisadora e crítica de arte da Universidade Federal do Espírito Santo/UFES, que se interessa pela poética de Hilal desde 1997, sendo a obra do artista o objeto de estudo de seu curso de especialização e posteriormente Mestrado pela PUC/SP. "Para o meu amor passar" é a instalação que recebe os visitantes e os conduz ao universo poético do artista. Inspirada na cantiga popular "Se essa rua fosse minha", que embala as brincadeiras de criança desde o século XIX, ocupa uma área de 250 metros quadrados, com 40 mil “pedrinhas de brilhante” (strass) incrustadas em oito mil ladrilhos cinza chumbo. A obra, que não tem um percurso definido para que cada um escolha o seu próprio caminho, evoca lembranças e inquietações subjetivas. O "Objeto-livro", produz sua própria direção: numa inclinação de 30 graus, pranchas imensas de papel artesanal se prolongam pelo espaço. O livro, em capa dura, não tem frente. Nem verso. Tem cores, espaços cheios e vazios. Que exibem novas e múltiplas paisagens e interpretações. – O que está em jogo é o corpo do visitante no abrir e no virar das páginas desse "Objeto-livro” – ressalta a curadora. Esse instigante percurso leva a Constelações. Dez mil nomes escritos por 2.500 jovens, em papel artesanal colorido sobre organzas brancas transparentes, descem do teto ao chão. Carregados de memória afetiva, ganham uma nova vida, entrelaçam vivências, formam uma nova trama. Marias, Anas, Alfredos, Josés, Daianas, Joanas, Pedros, Guilhermes, Veras, Ronaldos… Todos estrelas da constelação. Suas caligrafias marcantes revelam traços de suas histórias na beleza estética de Hilal, encimada por espelhos em toda a extensão do teto, sutileza poética do artista que coloca o espectador em sua constelação. Inspirada em “Noite Estrelada”, de Van Gogh, Constelações vem sendo produzida desde abril. Com uma equipe, composta pela psicanalista Ruth Ferreira Bastos, o educador Laércio Ferracioli e a curadora Neuza Mendes, Hilal

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Constelações teve participação de 2,5 mil alunos de sete escolas da rede pública estadual da Grande Vitória


O governador Paulo Hartung, a primeira-dama Cristina Gomes, o artista Hilal Sami Hilal e a curadora Neusa Mendes na abertura da exposição no Palácio Anchieta

promoveu workshops para os diretores e professores de sete escolas da rede estadual de educação de Vitória e Região Metropolitana, para falar sobre a experiência com a arte, da “Constelação”, da evocação da memória pessoal ou coletiva, articulando a noção de identidade. Num segundo momento, realizou oficinas de papel artesanal – trapos macerados que trazem as marcas do tempo e são parte indissociável da plástica de Hilal – com alunos. Ouviu suas histórias e as transformou na matéria-prima da obra. Os nomes foram praticamente desenhados: o papel macerado foi injetado em bisnagas como as de confeiteiros, de onde brotaram as caligrafias dos participantes. – Em cada nome há uma recordação, uma marca. Há vida. "Me sinto feliz na realização de um trabalho coletivo, em

poder aproximar os jovens da arte, em ter a chance de, quem sabe, contribuir para modificar as suas perspectivas de futuro" – confessa Hilal. Constelações – Hilal Sami Hilal Visitação: de 5 de agosto a 6 de novembro de 2016 Local: Espaço Cultural do Palácio Anchieta Praça João Clímaco, 142 – Centro, Vitória/ES – Tel.: (27) 3636-1210 Horário de funcionamento: de terça a sexta – das 9h às 17h; sábado, domingo e feriados – das 9h às 16h Entrada franca | Livre para todas as idades

O Objeto-livro encanta

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Foto: Wanderson Lopes

CAPA DECOR

Casa Cor Espírito Santo

O

glamour do tradicional Hotel Canto do Sol, na Orla de Camburi, em Vitória, volta a reinar. A maior mostra de arquitetura e decoração da América Latina, ocupa as instalações do poderoso empreendimento que por anos brilhou no Estado. A festa de abertura (26/09), em benefício ao Asilo dos Idosos de Vitória, teve como anfitriã a franqueada da mostra no Espírito Santo Rita Rocio Tristão, que feliz da vida também comemora os 30 anos de sucesso da Casa Cor nacional. São 42 ambientes criados por 52 arquitetos, decoradores, designers e paisagistas, e traz o tema “Celebrar a casa”.

O designer Ronaldo Barbosa, que a assina o espaço Lobby Hotel Design e a Casa do Compadre, com a anfitriã Rita Rocio Tristão

Sergio Paulo Rabello com a amiga Alba Cola. O famoso arquiteto assina o restaurante da mosta, que tem serviço assinado pelo Preferito

Daniela Andrade, no terceiro ano de Casa Cor - assina a Suíte do Casal A designer Ana Paula Castro

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O arquiteto Sergio Caus com o casal Paulo e Karla Lessa, homenageados pelo profissional no Loft Contemporâneo da mostra

Andrea de Pinho e Fábio Pinho - Fachada e Garagem de Estar Renault com Jardim

Sergio Palmeira - Casa Urbana

Vitor Sarcineli e Júnior Torezani assinam o Living do Apartamento

Zilda Helal assina o Living uma belíssima sala clássica

Letícia Finamore - Casa de Praia, idealizado para um jovem casal apaixonado pelo sol, praias e natureza

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Ana Cláudia Venturin e Rita Tristão na abertura da mostra

Cyane Zoboli - Casa da Montanha, inspirado nas montanhas capixaba

Gilson e Zezé Mansur no Loft Contemporâneo by Sergio Caus

Giovanni Chisté e Sandra Demoner. Ele assina a Varanda Gourmet e Piscina

Kassio Fontoura e Marcela Grasselli. Eles assinam o rico e arrojado espaço Solarium

Marcela Gabetto - assina com Eluzai da Rós o Pub Preferito

Mariah Cardoso - Suíte do Apartamento do casal

Geraldo Lino - Cocktail Lounge Bar, onde se encontra bem-estar, conforto e prazer

Kika Guzzo - Loja de

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grandes lojas da Europa


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Fotos: Camila Baptistin

FESTA

Fabio, Natalia, Juliana e Maria Julia Littig

Jardins de Monet para Natália Littig

O

s jardins que inspiravam o pintor impressionista Claude Monet, foi perfeitamente reproduzido nos salões do Le Buffet Master, Vitória (01/10), para a grande noite da festa de 15 anos de Natália Littig, filha de Maria Júlia e Fabio Littig, grandes antriões da noite estrelada que mais reuniu a fina flor da sociedade capixaba. A valsa executada ao vivo pela Camerata do Sesi e regida pelo maestro Leonardo David, não deixava dúvidas que era uma noite simplesmente encantadora. As irmãs Carla e Alessandra Marianelli, da Flor e Cia, que assinaram a decoração, conseguiram literalmente nos levar para os "Jardins de Monet". Passando pela ponte japonesa do Jardin Giverny e entre a riqueza de flores e detalhes, era fácil se perder no encanto. Natália usou três vestidos em sua noite, um deles foi um belissímo assinado por Carolina Herrera. Brilhante!

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Natália, de Carolina Herrera, com a mãe Maria Julia Littig


Fatima e Fernando Camargo

Eric Cabral e Angela Camargo

Com o pai Fรกbio e os avรณs, Natalino e Inรก Littig

A cerimonialista Stella Miranda com Martha Paiva e Maria Elzira Santos

Vera e Maria Laura Milled

Richarda Littig, Helena e Leandro Calil

Andrea Camargo e Renato de Aguiar

Evandro, Barbara e Raphaela Milet

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Frisson na

Fotos: Wanderson Lopes

LANÇAMENTO

Praia do Canto

F

oi super badalada a noite de lançamento (22/09) da nova coleção primavera-verão da loja Caramelo em Vitória. O evento, organizado por Marlon Vianna, reuniu gente antenada, bonita e de bem com a vida e parou a calçada da Rio Branco. De Linhares vieram as anfitriãs Rita Arpini, Magda Montovani e Giovana Scarpati. Raigna Vasconcelos da rede Alquimia lançou novidades de sua marca na noite, que também teve participação da Fast Nutri Store e buffet de Edna Jabour.

Rita Arpini, Stephany Pim e Natália Scarpati

Magda Montovani, Giovana Scarpati e Ivan Aguilar

Cláudia Louzada, Iva Martins e Aída Cruz

Juliana Morgado, Anne Carpe, Bruna Nobre Nogueira, Raigna Vasconcelos e Vanessa Coslop

24 Gabriela Varejão e Bruna Santos Neves

Lorrayne Stoodley com a baby Sophie

Nanda Portela

Rossana Diniz


Foto: Vera Donato e divulgação

FESTA

Reportagem especial de Helio Dórea

Os 90 anos de Antônio

G

raça de Oliveira Santos, aquela figura sempre cativante, foi quem criou e coordenou a gostosa e fina festa (02/07) para comemorar os 90 anos do seu querido Antonio Oliveira Santos. Tudo começou na escolha do local: o Country Club, o mais fechado do Rio. Depois, a escolha dos 260 amigos para viver essa noite. Além disso, soube convidar também o grupo que atuou ao seu lado: Maluh Pinheiro para decorar tudo em azul e branco, Francesco Carli para ser o chef e até o cantor Francis Bringell, o grande showman da noite paulista. Tudo isso regado ao champanhe Taittinger bem geladinho.

O querido casal capixaba que brilha no Rio, Mariza e o reio do café Jair Coser

Com o Goverdanor Francisco Dornelles e sua mulher Cecília

O aniversariante Antonio Oliveira Santos entre o filho Marco Antonio, a esposa Graça e o nora carioca, Chloe Lenira

Com os filhos Armando e Beatriz de Oliveira Santos

Antonio Oliveira Santos entre Francis Bogossian e Hildegar Angel

Graça Oliveira Santos entre Gisela e Ricardo Amaral

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INAUGURAÇÃO

Fotos: Wanderson Lopes

Erasmo Viana, Gabiela Pugliesi, Patrick e Edna Schilte

Erasmo Viana e Gabriela Pugliesi

Com Gabriela Pugliesi e Erasmo Viana

Aeileen Varejão e Fred Regianni

Magali Magalhães, Licia Rabelo, Lorraine Stoodley, Mônica Hynes e Stephany Pim

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Renato Fraga e Otaviano Duarte

O empresário capixaba Patrick Schilte, que há nove anos fundou a Nutri Import, empresa que atua no mercado de importação, distribuição e varejo de suplementos alimentares e que está hoje entre as duas maiores importadoras do Brasil no segmento, recebeu em Vitória (08/08), o casal mais fitnes do país, Gabriela Pugliesi e Erasmo Viana, para a inauguração da Fast Nutri Store, na Praia do Canto, que tem foco no estilo de vida saudável e nutrição, sendo o primeiro centro wellness do Estado.

Patrick Schilte e Paulo Lessa

Rogério Salume, Ana Lúcia Wernersbach e João Batista Peres

Raphael Cassaro e Elielson Ferri


O empresรกrio Patrick Schilte com o time Fast Nutri

Marlon Vianna, Scheilla Carone, Clรกudia Louzada, Patrick Schilte e Rose Frizzera

Alberto Nemer e Luciana Mattar

Maria Sanz Martins

Juliana Kwak e Carol Neves

27 Rodrigo Pimenta


CASAMENTO

O

casamento de Mariana Passamani e Leonardo Cellim foi sem dúvida um dos maiores acontecimentos dos últimos tempos no Estado. Os noivos, ambos de Colatina, ela filha de Cilas Reis e Arlete Passamani Reis, e ele filho de Jaime e Dalva Cellim, protagonizaram um enlace como poucos vistos. O dia 24 de setembro de 2016 ficará registado para sempre por quem teve a honra de partricipar deste belíssimo momento. Tudo aconeteceu no tradicional Campestre Clube, que estava desativado e passou por reformas especialmente para a ocasião. Um recepitivo na pérgula da piscina ao som da Orquestra Sinfônica Apassionata, regida pelo maestro Leonardo David, foi montando para receber os conviados com camarões e drinks. Dalí seguiram para a cerimônia, num imenso salão que recebeu os mais de mil convidados com água Perrier. Tudo celebrado por três pastores, um ministro católico e um juiz de paz, que realizou o casamento civil. Desde a entrada da noiva até a troca das alianças com muita emoção e glamour, com destaque em Mariana que usou o vestido confeccionado por sua avó Vitória, vestido este criado para o casamento de sua mãe Arlete, em setembro de 1977, que também foi usado por irmã Priscila em setembro de 2010. A bordo de um Belair 1955, os noivos seguiram para o terceiro momento da festa, a quima de fogos e a valsa. Tudo lindo e emocionante. Mas não acabou por aí, a festa os esperava, e para lá seguiram com todos os convidados, que foram surpreendidos com uma produção incrível. Spa para os pés, retoque de maquiagem, play para as crianças e uma cafeteria foram criados para o conforto de todos, sem falar no super show de Rodrigo Santos, ex guitarrista do Barão Vermelho e da dupla Nando e Michel que simplesmente encantou. Vale a pena registrar que tudo isso foi comandado e organizado pela mãe da noiva, Arlete, que usou belíssimo modelo assinado por Martha Medeiros, bem como a irmã da noiva, Priscila. A cerimonialista Carmen Oliveira foi incansável nos detalhes desta noite tão especial, que teve o clube totalmente modificado e decorado pela fera Regina Malacarne. O buffet, impecável, foi assinado pelo Drink, sob os olhares atentos de Nilza e o filho Leandro Pancieri. Tudo decididamente do mais alto nível que se pode imaginar, tendo como ponto alto, sem dúvida, a felicidade dos noivos, que curtem lua de mel por Roma, Veneza e Ilhas Gregas.

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Fotos: Wanderson Lopes

Mariana Passamani & Leonardo Cellim


Seguindo para o altar com pai Cilas Reis

Eduardo leva as alianças para os tios no altar

Flávio Cirilo e Priscila Passamani Reis, ela, irmã da noiva, veste Martha Madeiros

Flávio Cirilo, Eduardo e Priscila Passamani Reis, irmã da noiva

Com os pais da noiva, Arlete Passamni e Cilas Reis

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Sob as bençãos de Deus e dos olhares dos mais de mil convidados

'Receba esta aliança em nome do meu amor'

A bordo de um Belair 1955, seguem para o terceiro momento do enlace

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A após a valsa e o show de fogo s, o brinde com a família e os pad rinhos

no campo totalmente A valsa do casal foi momento preparado para este

tam Rodrigo es cumprimen Já no palco, el o Vermelho rã itarrista do Ba gu ex , os nt Sa

No show de fo gos a noiva irradia felicid ade

Abrindo a fe

sta com os pais del a

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Leandro e Nilza Pancieri do ceriminial Drink, assinaram o buffet e serviço do enlace

Natalia Vago 32

Priscila Passamani Reis Cirilo

A cerimonialista do casamento Carmen Oliveira

Arlete Passamani Reis

Paula Pilão e Cilas de Almeida Reis Neto, irmão da noiva

Marilza Albini e Regina Paganni

Raquel e Gilberto Giuberti


Herminio Passamani e Rose Dalla Bernardina Passamani

Ricardo Guida e Marcela Nitz

Joana Ribeiro

Kliger Gomes Da Fonceca e Lulu Breda

Bruno e Bruna Dalla, Danielle e AndrĂŠ Portugal

Danda Batisti e Soninha Schneider Jaime, Dalva e Leandra Cellim, pais e irmĂŁ do noivo

Wallace e Denise Vieira

Marize, Fabio e Andrea Primo

Kilza Giuberti, Suely Zanotelli e Corina Ribeiro de Castro

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Alecssandra e Liemar Pretti

34Francielle Leismann

Rosana e Marcelino Fraga

Ana Paula Frizzera Fontes e Odilon Milagres Fontes

Sérgio Magalhães e Rosana Guasti

Flávia Fardim e Khalila Cotrim

Lorena Bragatto e Marlon Vianna


Marcelo e Dejani Aguiar no comando do Detrysma CafĂŠ Gourmet

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Um novo estilo de vida para um futuro melhor Paulo Lessa é um nome forte no Estado quando o assunto é qualidade de vida. Aos 32 anos ele se destaca na área e quer fazer do Espírito Santo uma referência no assunto

No Instituto Lessa, em uma das vistas mais lindas no Estado

N

ão é por acaso que o doutor Paulo Lessa é um nome forte quando o assunto é saúde, beleza e bem-estar. Médico, natural de São Gabriel da Palha, norte do Estado, viu sua vida mudar após uma revelação durante um culto, em um momento em que estava com dúvidas sobre sua carreira na medicina. Estudante, especializando-se em 36

gastroenterologia, mas sempre com o ideal de prevenção, e não só dar diagnóstico. "Uma mulher na igreja me falou para deixar os meus sapatos velhos de lado e ter ousadia para calçar meus sapatos de ouro", disse. Deste dia em diante tudo mudou. Foi o início de muito estudo e compartilhamento sobre qualidade de vida que se espelhou em Mohamad Barakat, um dos grandes nomes da área, que atua em São Paulo, a quem considera seu

“padrinho”. Naquele momento deu início ao curso de pós-graduação em Nutrologia. Seguindo um protocolo de vida saudável, pacientes de todo o Espírito Santo e estados como Recife, Minas Gerais e Distrito Federal, vêm cada vez mais para Vitória em busca de um novo estilo de vida, através de atendimentos, diagnósticos e tratamentos realizados através do Instituto Lessa. O jovem médico é hoje uma referência

Foto: Wanderson Lopes

CAPA


Foto: Helena Fotografia Em família: O médico com sua esposa, a dermatorlogista Karla Lessa e seus filhos Mariah e Guido

no assunto não só por aqui, mas também em todo o Brasil. "Vitória já é conhecida como cidade saúde por isso quero fazer do Espírito Santo uma referência no assunto“, diz. Paulo Lessa, junto ao Instituto que leva o seu sobrenome, reúne renomados profissionais na área de nutrição e estética, que cuidam de forma integrada da saúde e do bem-estar de cada paciente. “Nossa missão é mudar a vida das pessoas, afinal tratar a base é melhor do que tomar remédios no futuro”, comenta o médico.

Reconhecimento

Profissional requisitado por quem busca saúde e qualidade de vida. É também destaque nas redes sociais, onde dá dicas valiosas para um estilo de vida saudável que são acompanhadas por uma multidão de seguidores. Só no instagram são mais de 137 mil. E não é só na internet, com um grande

prestígio na mídia, o jovem médico já participou de programas de televisão em rede nacional. Paulo Lessa além de médico é um grande comunicador e vem influenciando cada vez mais pessoas para um estilo de vida cheio de saúde e felicidade para um futuro melhor e saudável.

Família

Filho da deputada estadual Raquel Lessa e do ex-prefeito de São Gabriel da Palha, Paulo César Lessa, é casado com a médica Karla Lessa, que também atende no Instituto Lessa com merecido destaque na área. Em dezembro deste ano o casal Lessa completa 6 anos de casados com muitos motivos para comemorar. Pais de dois filhos, Mariah de 3 anos e Guido com 1 ano. Os quatro formam uma família unida, pautada no sucesso dos pais que certamente é herdado pelos filhos.

Devoção

Em entrevista, Paulo Lessa nos contou que não sai de casa sem antes colocar os joelhos no chão e agradecer a Deus por tudo. Na receita para uma vida plena e feliz, o ingrediente principal do dia a dia é a devoção; ele e sua esposa não deixam de dormir sem ler a bíblia. Independente das circunstâncias do dia, o casal busca sempre fazer o devocional juntos. Da Capa para a Capa Um lugar no ES: São Gabriel da Palha, meu quintal. É onde fico descalço. Viagem dos sonhos: conhecer Bora Bora. Gosto de viajar para locais que relaxam. Uma viagem que se tornou realidade: Grécia. Um país com belezas exuberantes. Livro: The Secret Conselho: o maior presente que Deus nos deu foi a vida. Cuide dela.


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Foto: Feeling Fotografia

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FESTA

O colunista Helio Dórea, a anfitriã Diva Michelini e a homenageada Regina Dórea

Foto: Cloves Louzada

Jantar dos Michelini para Regina Dórea Ela é nomeada a anfitriã número um do Espírito Santo. Diva Michelini reina absolutamente quando o assunto é receber. Sua casa, em Vitória, já foi aberta para comemorações e acontecimentos do mais alto nível. A arte de reunir amigos de longa data, a gastronomia, e o esmero na produção de uma recepção são marcas fortes dela e da família. E o solar dos Michelini brilhou novamente para um fino jantar em homenagem ao aniversário da querida Regina Dórea, (14/09) onde, Diva, recebeu ao lado da filha Andrea Paula, do genro Franco Bortuluzzi e do neto, Gilbertinho (08 anos). Presença especial do colunista Helio Dórea, ao lado de sua amada Regina, e de amigas especias que, antes do jantar no Salão Dourado, brindaram no living da casa a nova idade de Regina Dórea. Santé!

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Guardanapo de linho bordado com a inicial R, em torno da homenageada

Regina Dórea, Maria Alice Lindenberg e Luiza Chieppe

Franco Bortoluzzi e Andrea Paula Michelini


Diva Michelini, Letícia Pernambuco, Velide Dalla Andrade, Kafinha Saadi Junger, Claydes Dalla Maia e Regina Dórea

Lea Tapias, Maria Zelia Guerra, Marineri Tristão e Terezinha Bortoluzzi

A anfitriã, Diva Michelini, em destaque com Regina Dórea e41 as amigas de longa data, recebendo mais uma vez em grande estilo.


CASAMENTO

O sim-sim

de Annelise & Fabrício

F

oi simplesmente uma noite estrelada. O enlace de Annelise Lima e Fabrício Freitas (08/07) emocionou os mais de 500 convidados presentes na belíssima cerimônia na Basílica de Santo Antonio, Vitória. Ao som do maestro Leonardo David a noiva entrou, linda de viver, vestida por Fernando Peixoto, e encantou cantando, após o sim-sim, "Asa Moreno" em homenagem ao seu noivo, foi lindo. A super festa para celebrar a união aconteceu no Le Buffet Master, onde os noivos receberam um mundo de amigos e familiares. Annelise foi uma das noivas mais lindas que já vi, usava tiara em ouro amarelo e brilhantes by Osvaldo Moscon e produção assinada pelo Salão MA. Festa irradiante até o dia amanhacer, com muita alegria sendo o ponto alto do enlace. A lua de mel foi por longos dias nas Ilhas Maldivas.

Annelise & Fabricio entre alguns dos padrinhos: Paulo e Giuliana Sardenberg, Marcos e Geane Guerra, no Le Buffet Master

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Foto: Brunela Rios e Leo Simões

Emoção: A noiva recebe o carinho e a benção do pai, Jorge Lima

O casal brinda e jura amor eterno. Bolo do cake designer Júnior Vieira e decor by Flor de Maio

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FESTA

Simone e Marcus Teixeira

Márcio e Mariana Maciel

Vitória Wine Music

O anfitrião Leonardo Freitas

Fotos: Wanderson Lopes

A

o som do jazz e blues da banda Finest Hour e lounge music por Jess Benevides, os convidados da terceira edição do Vitória Wine Music, sob o comando de Leonardo Freitas e Wanderlei Martins, que reuniram e apresentaram mais uma vez os melhores rótulos de vinhos de todo mundo, no Canto do Vinho, Vitória, tiveram uma das melhores noites da ilha, com apreciação do vinho na melhor convivência.

O ator capixaba Juan Alba também prestigiou o evento

Renata Rasseli e André Hess

Eliane e Dailton Perim

Carlos Rainha, Wanderlei Martins e Alex Lopes

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Fábio e Mariangela Risso

Alex Baia Gualter e Carol Guerra

Michelly Zani e Luísa Bragatto


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FESTA

Pero Paraíso Comemora

F

oi com festa preparada com muito carinho da mãezona Lourdinha Praíso e pela amiga Janine Manhães, que o querido Pero Paraíso comemorou sua nova idade (02/07), em almoço animado e rodeado de amigos e família na pérgola da pscina do Hotel Passárgada. Com vista linda para o mar da Praia da Costa, a alegria reinou até o pôr do sol. Ele merece!

Juliana Marianelli e Adriane Ceolin

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Pero e Lourdinha Paraíso: carinho de mãe e filho

Pero com a filha Clara

Janine Manhães e Paula Abdenor

Lu Lima e Marcel Carone

Fotos: Silveira J.R

Lourdinha com o filho Fernão Paraíso

Scheilla e Idalécio Carone

Lourdinha Paraíso e Hélio Carneiro

Zelita Malini e Alvina Carvalho


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REALIZAR SONHOS É A NOSSA ESPECIALIDADE

Levamos a sua festa para onde você quiser, do brunch ao casamento. Nossa estrutura e expertise em eventos externos atende de 50 a 1500 pessoas em qualquer cidade do Estado. Escolha o dia e o local, o resto é por nossa conta!

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Foto: Wanderson Lopes

FESTA

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oi com super sunset party para mais de 400 convidados (28/08), que a família Caoduro recebeu no Canal de Camburi para o opening da Living Náutica Marina, uma casa para o repouso de jetskis com bar lounge, restaurante e loja de produtos náuticos com uma das vistas mais lindas da capital. Edward Jucá, de Maceió, do estaleiro Phoenix, também prestigiou o evento.

Living Náutica Marina O anfitrião do sunset da inauguração Living Náutica Marina Wilson Caoduro com sua família, a esposa Joseane, a filha Betânia, a nora Suzane e o filho Wilson

Carol Boaventura, Stella Miranda e Eduardo Altoé

Priscila Rozindo

Andrea Pena e Juliana Magalhães

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Thiago Valentin e o saxofonista top Rodrigo Sha


Diego Tinoco e Eduardo Bueno

Eduardo Jucá, de Maceió, dono do estaleiro Phoenix que exporta para África, EUA e Europa com Wilson Caoduro

Fátima e Patrick Canal

Jamile Scarpi e Rogério Rodrigues

Os amigos Venessa Coslop e Cláudio Leão, o Dj

Luciana Júdice, Grives e Simone Machado

Andrea e Isabela Simmer

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EMPRESA

Solar Energy do Brasil

No Espírito Santo

M

arca líder em sistemas de geração de energia solar chega ao Estado. A Solar Energy do Brasil, conceituada no país, se apresentou em almoço especial para empresários e profissionais da arquitetura capixaba (27/09), na Tidelli em Vitória, organizado por Marlon Vianna e Mariana Morena. Os anfitriões foram Vinicius Gorini, Dinaldo dos Santos, David Gris e o presidente da rede e vice presidente da AB Solar, Hewerton Martins.

Fotos: Wanderson Lopes

O empresário Valdecir Torezani entre os anfitriões, Vinicius Gorini, Dinaldo dos Santos, o presidente da Solar Energy Hewerton Martins e David Gris

Doriene Moraes e Vitor Sarcineli

Fernanda Lima, Mariana Morena e Bruna Schirmer Rodrigo e Flávia Almeida

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Márcia Paolielo, Rodrigo Souto, Rita Garajau, Letícia Costa, Lea Braun e Vitor Cipriano

Flavio Sampaio, Eduardo e Adriane Alvarenga, Lorraine Stoodley e Cristiano Americano


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Foto: Camilla Baptistin

SOCIAL

Carlos Pimentel Moschen, Luiz Augusto Suzano e Plínio Ceolin

Foto: Wanderson Lopes

POSSE

O Iate Clube do Espírito Santo estava mais lindo na noite da festa (19/08) dos seus 70 anos de existência, onde também foi empossada a nova diretoria, tendo Luiz Augusto Suzano como Comodoro, Plinio Ceolin como Vice-Comodoro e Carlos Moschen, Contra-Comodoro. Na diretoria social está Lelio Furno.

Brenda Giurizato em sua festa de aniversário com a amiga Ana Paula Bichar

Amanda Guerreiro com o marido Keny Tozatto Schiavon e os babys João Felipe e Caio Schiavon

Foto: Wanderson Lopes

4.0 EM GRANDE ESTILO

O mês de junho pertence a muita gente querida e amiga, uma delas é Brenda Giurizato, que comemorou em grande estilo a chegada dos seus 4.0. Ela recebeu no Summer Hill, Vitória, amigos e família com decór assinado pela expert Erika Carneiro e super show da Banda 7List. Um festão.

MARIA FILÓ NO PRAIA DA COSTA

Foto: Wesley Joviniano

Uma noite agradável e alegre foi promovida pela querida Amanda Guerreiro, que mais uma vez abriu caminhos para moda levando para o Shopping Praia da Costa a marca Maria Filó, que é sucesso entre as mulheres pelos diferentes detalhes e riqueza de cores. E no dia 30/06 ela recebeu amigas e clientes apresentando novidades da coleção.

Virgínia Modenesi entre os pais Elaine e Geanderson Modenesi e irmão Guilherme

EM LINHARES

Claudio Souza, Eduardo Lino e Rafael Bertani com Ronaldo Fenômeno na inauguração da Ronaldo Academy em Vitória

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Os 15 anos de Virgínia Boschetti Modenesi foi comemorado em grandíssimo estilo em Linhares, norte do Estado. Os anfitriões foram Elaine e Geanderson Modenesi, que receberam os convidados Le Pallace, que foi transformado num luxuoso castelo com o tema Branca de Neve. Tudo coordenado pelo expert em eventos Alexandre Araújo.


Josy Cogo e Joaquim Sampaio

ENTRE AMIGOS

O casal Josy Cogo e Joaquim Sampaio são donos de uma alegria impagável e independente da ocasião recebem em grande estilo. No último mês eles abriram o apartamento em Itapoã, Vila Velha, com muitos motivos para celebrar, e receberam um grupo de amigos com harmonização e menu assiando pelo Espaço Vellozia, sob o comando da chef Elizandra Modolo.

Fabiana Scopel e Rodrigo Tramontana

Aryana e Valtair Torezani

João Bosco e Ana Paula

Elayne Borel

Gabriel Gomes

Gabriel Gomes e Cintia Guedes

FESTA À FANTASIA

Foi em clima de muita alegria que o querido jornalista Gabriel Gomes comemorou seu aniversário de 40 anos (28/09), no buffet infantil Cata Vento, em Vila Velha. Com a presença de muitos amigos a pista ferveu ao som do Dj Marcão Soares e shows de Cláudio Bocca e Graciella D' Ferraz. Festão!

Dório Cypreste e Licia Tovar

Marco Souza, Graciella D'Ferraz e Elaine Cristina

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FESTA

Parabéns

para Valentina

V

Comemorando: Valentina com a mãe Danielle Leonel

alentina Leonel, feliz da vida, comemorou seus 8 aninhos com festa linda preparada pelo tio, Danilo Leonel. Tudo aconteceu (29/09) no cerimonial Lollypop, Vitória, com o tema “Jurassic World”. Com a mãe Danielle, os avós, Cátia e Dalton, o tio Danilo e muitos amigos, a festa foi cheia de alegria como ela gosta. Danielle, Cátia, Dalton e Danilo Leonel

Fotos: Camila Baptistin

Bianca Coutinho, Angela Gomes, Elayne Borel e Beth Caetano

Luciene Barreto, Danilo54 Leonel e Angela Gomes

Viva a Valentina! 8 anos

Gabriel Gomes, Angela Gomes, Danilo Leonel e Bianca Coutinho


PERFIL

Filha de Cachoeiro e sucesso na medicina “Tudo que é feito com amor é duplamente recompensado” Foto: Rafael Duarte

Cintia Portinho: Otorrinolaringologista

G

raduada em Medicina pela UFES em 1997, Cinthia Portinho concluiu sua pós-graduação em otorrinolaringologia no ano de 2000 pela Unirio. A médica otorrinolaringologista atuou na capital fluminense por dois anos ao lado do ilustre cachoeirense, professor Dr. Fernando Portinho. Nascida e criada em berço de família tradicional de Cachoeiro de Itapemirim, Dra. Cinthia Portinho regressou à “capital secreta” em 2002 e desde então, atua com muita competência na área

da saúde no sul do Estado. Concursada pelo Estado, atuou durante onze anos na rede pública e prestou atendimento no CRECI. Atualmente dedica-se exclusivamente à sua própria clínica, realizando consultas, exames e diagnósticos de ponta, oferecendo aos pacientes, condutas terapêuticas e avaliação precoce de doenças do aparelho auditivo e da via respiratória alta (nariz, seios paranasais, faringe e laringe), além de cuidar das alterações da fala, distúrbios do sono, entre outros. Dra. Cinthia Portinho realiza

cirurgias a nível hospitalar na rede privada e há dez anos chefia o mutirão de cirurgias otorrinolaringológicas no Hospital Infantil Francisco de Assis, também em Cachoeiro. Aproximadamente 50 cirurgias são realizadas ao mês pelo SUS, motivo pelo qual se orgulha devido ao caráter social desta prestação de serviço à população mais carente. Dra. Cinthia Portinho sente-se realizada por ter voltado a Cachoeiro, onde contribuiu positivamente na cidade natal. “Tudo que é feito com amor é duplamente recompensado” frisou. 55


FESTA

Os anfitriões Carmen e Maurício Prates,

A cerimonialista da festa Mariana Poubel

Baile da Primavera

O

colunista social Maurício Prates, que assina coluna diária no jornal A Tribuna, reuniu a socidade capixaba para comemorar os 18 anos de sua coluna no tradicional "Baile da Primavera", (28/09) no Le Buffet Master em Vitória. Festa linda, com mais de 500 pessoas, assinada por ele e sua esposa, a sempre elegante Carmen Pretes. Com belíssima decoração da Flor e Cia, a boa convivência reinou entre os convidados que dançaram ao som da orquestra Spring Band e após com o Dj Guga Prates. E toca a vida.

Karina Mazzini e Rúbia Galvão

Fotos: Cloves Louzada e Wanderson Lopes

Cláudia e Justino Mameri

Rodrigo Guimarães e Fernanda Prates

Giovanna e André Rosa Inaiá Fontes, Zezé e Gilson Mansur, João Luiz Tovar, Ivone e Rogério Menezes

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Renata Pacheco, Denize Gazzinelli, Rita Tristão e Ada Mota

Lane Santos e Carlos Marianelli


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NETWORKING

Por Pedro Paulo Loureiro

INOVAÇÃO

E

m tempos desafiadores e de constantes mudanças, jovens empreendedores vem se destacando no mercado com projetos cada vez mais ousados e inovadores. Networking desta edição, Mateus Machado é sinônimo de persistência e dedicação no que se propõe fazer e empreender. Envolvido no mundo dos negócios desde a adolescência, com apenas 16 anos, o jovem empresário de Vila Velha abriu o seu primeiro negócio: uma produtora de vídeo. No mesmo ano foi aprovado no vestibular e formou-se em Administração pela UFES, concluindo a sua graduação em três anos. A antecipação se deu em função de uma aprovação no concurso público da Petrobras, onde ocupou nos últimos anos, a Gerência de Projetos na sede do Rio de Janeiro. Em abril deste ano, Mateus abriu mão do posto para seguir empreendendo seus projetos pessoais. Um deles é a Tagprinter, que desde janeiro de 2014, recebe investimentos e atua com pioneirismo no Espírito Santo, trazendo o que há de mais inovador em foto ao vivo para o mercado de eventos capixaba. A impressão de fotos instantâneas publicadas no instagram a partir da ativação de uma #hashtag, com exclusividade na impressão em Polaroid, foi uma das inovações trazidas pela marca que faz sucesso aqui no Estado. Com uma gama de produtos e serviços exclusivos que valem a pena conferir, a Tagprinter foi criada para registrar momentos inesquecíveis de uma forma única e inovadora. Junto a renomadas cerimonialistas e importantes agências de propaganda e eventos do Brasil, a empresa atende hoje em grandes capitais do país como São Paulo, Belo Horizonte e também no Rio de Janeiro, onde é fornecedora nos prestigiados eventos do tradicional hotel Copacabana Palace. A última novidade criada por Mataeus, é a personalização de geofiltros para o Snapchat, mídia social mais comentada do momento, desenvolvida especialmente para os clientes da Tagprinter que contam agora com filtros personalizados, para a viralizar ações e eventos nas redes sociais. Com tanta criatividade e disposição pelo novo, não restam dúvidas de que Mateus Machado já é um grande sucesso. Vida longa! Até o próximo Networking.

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Mateus Machado e Narcisa Tamborindeguy

pedropauloloureiro.com


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Fotos: Wanderson Lopes, Márcio Guimarães e Tovar

FESTA

Com a irmã, Alberta Rizzia e a mãe, Lucimara Vianna

Comemoração DUPLA

O

lançamento da terceira edição da Revista Capa foi marcado por muita alegria. O colunista, diretor e editor da revista Capa, Marlon Vianna, recebeu em grande estilo (23/06) no MS Buffet em Vitória, para apresentar o terceiro número de sua badalada revista e comemorar sua nova idade do jeito que gosta: com festa. O prestígio e o carinho dos amigos foi o ponto alto da badaladíssima noite do mundo social capixaba, onde as mulheres mais lindas e elegantes da cidade estavam. Luxo e beleza nas produções era o que se via, para simplesmente levarem o abraço para o amigo Marlon. "Não tenho palavras para agradecer e externar tanta alegria, me sinto honrado e só agradeço a Deus por este dia e pelo carinho que todos me levaram com suas presenças", comenta. Aplausos e mais aplausos para todo o staff da festa impecável. Sandra Dalla Bernardina caprichou no buffet com cardápio especial para a noite.

"Nos sentimos sempre muito felizes e honrados em receber para as festas do Marlon aqui no MS, ele enche nossa casa de alegria", disse Sandra. O decorador Romero Coser superou, mais uma vez, todas as expectativas apresentando uma decoração que faz parte do seu novo conceito de trabalho em festas e eventos. Apostando no moderno, elegante, clean e transmitindo muito glamour. Ele lançou nesta noite um projeto onde cria desde o layout do evento até o 3D de toda decoração. "O cliente quer visualizar mais de perto o imaginário, e é isso que quero transmitir", afirma. Como em todas as festas da Capa, a parceria com ela é sempre um sucesso. Janine Manhães, grande profissional de eventos da ilha, cuidou de todos os detalhes ao lado de Marlon, desde a criação do convite, montagem do design da mesa de chocolates da Le Chocolatier, à assessoria completa no grande dia. E para finalizar, o show comandado por Marcelo Ribeiro foi lindo, entrando logo após o Dj Cláudio Leão, fervendo a pista. Demais!

Com Ivan Aguilar, que assinou o look by Libanesa Homem

por Pedro Paulo Loureiro

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Bolo de Regina Maynard

O prestígio da família Castro, capa da revista, na noite do lançamento. Annamaria Castro e Julianna Santos de Castro com os filhos Annamaria e Giuliano


Marlon Vianna entre Letícia Pernambuco, Gracinha Nader, Regina Martins e Maria Elzira Santos

Erika Carneiro, Camila Rezende Fiorot e Marcela Raizer

Valdecir e Geisiane Torezani

Ana Paula e Guto Simão

José Carlos Bergamin e Rosa Estrela

Silvio e Tânia Landsteiner, Rosa Elvira e Fernando Chiabai

Ticyana Chieppe e Waleska Zanelato

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FESTA

Parceria de

SUCESSO

U

ma festa de sucesso só se dar ao lado de pessoas e profissionais competentes. Com Cintia Dutra da Unimport, Janine Manhães, Romero Coser e Sandra Dalla Bernardima, Marlon Vianna formou um grupo de grandes do Estado para uma noite impecável. A parceria vem se perpetuando desde a primeira festa, em dezembro de 2015, e segue com vários projetos para o próximo ano.

Marcelo Ribeiro e o DJ Claudio Leão

Cafeteria Detrysma Café Gourmet

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Cintia Dutra, Marlon Viana, Janine Manhães, Romero Coser e Sandra Dalla

Marlon Vianna com Dalva Frinhani

Mesa de chocolates by Le Chocolatier com design assinado por Janine Manhães


ClĂĄudio Zardini e Cristina Buaiz

Dudu Garcia e Celinha Depolo

Zezinho Garcia e Miriam Silveira

Renata Melo e Julianna Castro

Paula Abdenor

Suzane White

Pretinho Ferreira e Ane Zorzaneli

63 Carol Cardoso

RogĂŠria Machado


Ana Paula Pires, Luana Casagrande, Ane Zorzaneli e Drika Vitorino

Karine, Christiane, Penha e Kamila Tofoli

Rebeca Duarte e Cláudia Louzada

Mônica Haynes, Cris Rocha e Fernanda Prates

Rodrigo Guimarães e Adriana Leal

Valentina Porto, Rodrigo Alves e Cláudia Porto

Vitor Braga, Luisa Bragatto e Flávio Sampaio

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Belinda Reblin

Phill Fernandes e Naita Borges

Magali Magalhães


Cintya Scardua

Iracema Neves Strauch

Dalila Murad

Lorena Bragatto

Donatella Coser

PatrĂ­cia TristĂŁo

Eduarda Buaiz

Camila Fiorot Rezende

Eliane Bianchi

Rita Bumachar

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PERFIL

Publicitária capixaba conquista

prêmio inédito na França Flavia Rodriguez, da Criativa Comunicação Integrada, voltou do último Festival de Criatividade de Cannes com troféu do Act Responsible

Flavia Rodrigues e Bernard Brochand

Flavia Rodrigues e Hervé de Clerck

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á uma década, a publicitária Flavia Rodriguez vai ao Festival Internacional de Criatividade de Cannes, o maior do planeta, para conferir de perto as tendências da comunicação mundial. Este ano trouxe na mala um item mais do que especial: o troféu Act Responsible, premiação da qual a Criativa Comunicação Integrada conquistou o primeiro lugar na categoria Solidariedade. A premiação é realizada todos os anos dentro do Festival de Cannes, reconhecendo as iniciativas mais inovadoras no campo da responsabilidade social mundo afora. Flavia recebeu o troféu, inédito para uma agência do Estado, das mãos do criador do Act Responsible, Hervé de Clerck, e a cerimônia contou com a presença de Bernard Brochand, deputado francês presidente do distrito Pays de Lérins. A campanha vencedora traz um par de cartazes que convidam à colaboração para o Asilo dos Idosos de Vitória e a Fundação Beneficente da Praia do Canto (FBPC). "Se você não gosta de crianças, ajude os idosos" e "se você não gosta de idosos, ajude as crianças", dizem as peças. "A conquista mostra que estamos no caminho certo ao buscar fazer o bem por meio da criatividade e da comunicação. A publicidade precisa ser algo além do esforço de se vender produtos”, destaca Flavia, que preside a Criativa há 10 anos, quando voltou a Vitória após uma temporada no Rio de Janeiro, onde era gerente de Comunicação na Embratel. A publicitária admite que não é fácil, mas consegue lidar com a agenda mais que atribulada no trabalho sem negligenciar a vida em família – ela é casada com o empresário Leonardo Veiga e mãe de Caio e Arthur. “Uma das dicas é estar presente de verdade em tudo o que se faz, seja na empresa, seja em casa. Isso otimiza o nosso tempo e faz aproveitarmos melhor os momentos”, comenta.


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PERFIL

O direito e a justiça são fundamentais para a normatização da vida em sociedade e para a formação de uma sociedade justa e igualitária

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oi com esta motivação que Cristina Maria Mendes Sobreira Ferreira, ingressou no poder judiciário através de concurso público, onde ocupa o cargo de analista judiciária especial, lotada junto à 4ª Vara Cível de Cachoeiro de Itapemirim. Com enormes desafios em função das limitações constantes do sistema judiciário, ao longo da vida profissional, Cristina buscou encarar essas limitações como obstáculos a serem superados, buscando soluções práticas para, desta forma, atingir seus objetivos profissionais. Além disso, investe em atualização e conhecimento, considerado por ela prioritários na área do direito. “Como servidora, procuro o aperfeiçoamento profissional e sendo meu cargo de chefia, busco melhorar a relação interpessoal dos funcionários para o resultado eficiente da prestação jurisdicional” destacou. Para Cristina o mais importante é exercer as funções com responsabilidade, independência e consciência da importância de lutar por um judiciário moderno que, como instituição busque legitimar sua força pela competência e celeridade na distribuição da justiça, na simplificação de seus processos produtivos e no desapego das burocracias desnecessárias. Ela ainda destaca a grande satisfação da formação no direito. “É, igualmente, gratificante integrar esse poder judiciário que perante a sociedade, tem como missão fundamental prestar a tutela jurisdicional a todos e a cada um, indistintamente” afirmou. Paralelamente às suas atividades, Cristina assina uma coluna quinzenal na Revista Sete Dias, cuja circulação é semanal no sul do Estado. “É uma oportunidade de interagir e evoluir fazendo o que amo. Escrever é mágico, transcende a alma, cria vínculos indestrutíveis. Palavras têm poder de construir ou destruir, formar opiniões e consciências, que sejam então para enriquecer. O que faz tudo valer à pena” concluiu. 68

Foto: Erika Medeiros

Direito, justiça e poesia


Quem: seu corpo

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ODONTOLOGIA

Os segredos da famosa "BICHECTOMIA"

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oi o tempo em que se procurava um dentista para tratar apenas dos dentes. Atualmente, a odontologia atua cuidando das pessoas de uma maneira diferente. Segundo a cirurgiã-dentista Dra. Bruna Nobre Nogueira, a atuação da odontologia vai além dos dentes. “Trabalhamos analisando a pessoa como um todo. O foco do nosso trabalho não fica limitado aos dentes, vamos além. Existe uma preocupação com a pessoa, com o estado emocional, com a saúde, com a função mastigatória e com a estética do sorriso e da face. Dessa forma, quando se faz um tratamento odontológico, se faz um tratamento de saúde e de beleza.” Diz Dra. Bruna. Dentre os tratamentos estéticos realizados por ela, existe um procedimento, queridinho do momento, que causa no mínimo curiosidade pelo nome, a BICHECTOMIA. O que é Bichectomia? Bichectomia é o nome dado à cirurgia estética e funcional em que é removida a Bola de Bichat (corpo adiposo localizado na região das bochechas). O procedimento traz mais definição ao contorno facial, ressaltando as maçãs do rosto, define o ângulo da mandíbula, o que contribui para um rosto com aspecto mais fino. Mesmo as pessoas mais magras podem se sentir incomodadas com o excesso de bochechas. Essa característica anatômica não tem qualquer relação com o peso. Portanto, mesmo fazendo dieta, o rosto continua rechonchudo. Angelina Jolie, Jennifer Aniston e Nicole Kidman que o digam. Essas lindas mulheres já tiveram o rosto mais redondo, e partiram para a Bichectomia para definir melhor o contorno facial. Quando aumentada, a estrutura gordurosa que faz a bochecha parecer maior também pode causar desconforto, porque não é raro que o paciente acabe mordendo, sem querer, a parte interna da boca. A cirurgiã-dentista define o procedimento como relativamente tranquilo. Todo o processo é feito no consultório odontológico, utilizando anestesia local. Uma incisão muito pequena é realizada por dentro da boca, na região das bochechas, e por ela é remo70

Bruna Nobre Nogueira é Cirurgiã Dentista

Dra. Bruna ao lado da apresentadora Vanessa Coslop, que antes da bichectomia, tinha dificuldades em gostar de sua imagem na TV.

vido todo o excesso da Bola de Bichat. Após a remoção, apenas um ponto comum é realizado para finalizar o procedimento, que dura em torno de uma hora. Por ser feito na parte interna da boca não deixa cicatriz aparente. No pós-operatório, devem-se tomar medicamentos prescritos pela profissional. É preciso evitar alimentos quentes e é recomendado repouso relativo. Durante 3 a 4 dias, o rosto pode ficar inchado. De 10 a 15 dias após o procedimento, já é observado um rosto mais fino na região das bochechas. Ao fim de 90 dias é que se tem o resultado final. É muito importante saber que este procedimento é irreversível. A gordura do rosto não se forma novamente após sua remoção. Portanto, o paciente precisa ter certeza que deseja realizar essa mu-

dança no contorno da face. Com a aproximação do verão, os procedimentos estéticos são os mais procurados no consultório por homens e mulheres, e entre os mais desejados estão o clareamento dental, as lentes de contato dental, as facetas de porcelana e agora a famosa bichectomia, que muito tem agradado pelo incrível resultado. Dra. Bruna Nobre Nogueira Cirurgiã-Dentista CRO ES 3534

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BELEZA

MD Codes™ revoluciona

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Por Dra Priscila Passamani CRM 10264

uando o assunto é rejuvenescimento facial, o segmento de medicina estética não para de evoluir. A novidade da vez que veio para revolucionar é o MD Codes™, abreviação para Medical Codes (Códigos Médicos), um mapeamento da face por meio de pontos que entregam resultado superior nos tratamentos com preenchimento à base de ácido hialurônico proporcionando uma aparência mais harmônica e jovial, sem perder a naturalidade. A grande inovação do MD Codes™ é direcionar o médico a avaliar a face como um todo, permitindo que a causa do incômodo seja tratada. Muitas vezes, a origem de uma insatisfação reportada pelo paciente pode estar localizada em uma área diferente daquela que o desagrada. Por exemplo, se a intenção é suavizar

o “bigode chinês”, a aplicação do ácide 8 a 18 meses. O resultado aparedo hialurônico pode ser feita na rece no mesmo dia e, ao contrário de uma intervenção cirúrgica, não degião das bochechas, pois, uma vez estruturada essa área, a ruga do chamanda nenhum período de recupemado “bigode chinês” será suavizaração, ou seja, pode aproveitar hora do almoço e, caso acabe com algum da consequentemente. O preenchimento facial de ácido tipo de hematoma eventual pode dishialurônico é utilizado há muitos farçar com o uso de uma base, e volanos para suavizar rugas mais protar para o trabalho tranquilamente. fundas e redefinir o contorno facial perdido com o processo de envelhecimento. A nova técnica promove aplicação controlada, com entrega de resultados altamente diferenciados. A técnica MD Codes™ pode ser apliAv. Américo Buaiz, 200 cada nas seguintes áreas: sobrance-Shopping Vitória CENTRO 3º Piso MÉDICO Galeria Enseada lhas, olheiras, linhas de marionete,Enseada do Suá SHOPPING Vitória VITÓRIA ES CEP 29050-90 bigode chinês, queixo, lábios, boche27 3182-1040 chas, pés de galinha e testa. O MD Av. Américo Buaiz, 200 Codes é indicado para homens e muShopping Vitória, 3º Piso, lheres que já apresentam rugas e liGaleria Enseada, nhas de expressão, além de flacidez Enseada do Suá, Vitória / ES, de leve a moderada. O tratamento CEP 29050-902 com o ácido hialurônico pode durar

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WINE

De Paris por Marina Giuberti - Someliére

French Paradox

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"french paradox" é uma especificidade francesa, que intriga pesquisadores do mundo todo: uma consumação moderada e regular de vinhos teria efeito benéfico na prevenção de doenças cardiovasculares. Isto graças aos polifenóis, presentes na casca de uva, e também à uma melhor dinâmica de vida, quem sabe degustar é mais feliz e menos estressado. Desde 1992, uma equipe médica (Serge Renaud) estuda e demostra que franceses se comparados com americanos com uma dieta alimentar similar, rica em lipídios, possuem um menor índice de morte acusada por doenças cardiovasculares. A causa disso? A CONSUMAÇÃO MODERADA DE VINHO, típica dos franceses. Os índices de consumação diária considerados benéficos são de 20g a 40g de álcool por dia, o equivalente de 2 a 4 taças de vinho por dia. É claro, os riscos aumentam se esta consumação regular for superior. Desde então, muitos outros estudos foram feitos, e em 2002, na Itália, compara-se a eficácia protetora de diversos tipos de álcool, e constata-se a eficácia do vinho se comparado a cerveja e outras bebidas. Somente a presença da molécula do álcool, o etanol, não é suficiente pra explicar este efeito protetor. Então identificou-se outras moléculas: os polifenóis. Verdadeiras moléculas anti- oxidantes, elas agem no organismo, permitindo lutar contra os radicais livres e retardando assim o envelhecimento celular. Outros estudos mostram que além deste fator, o consumidor de vinho estaria inclinado à uma vida mais saudável: pratica regular de atividade física, alimentação mais equilibrada e menos tabagismo. Afinal, o cigarro atrapalha a descoberta prazeirosa de todos os aromas e notas gustativas do vinho e a consumação moderada de vinho, também diminui o índice de stress, um grande desencadeador das doenças cardiovasculares. Outros estudos também atestam que esta consumação de vinho "á la française", ou seja, durante as refeições, é mais eficaz na prevenção do infarto que consumações excessivas. Depois de inúmeros estudos, o "french paradox" é uma realidade, e a OMS, divulgou uma lista responsável de consumo: -1 dia de abstinência por semana; -2 taças no máximo pras mulheres; -3 taças no máximo para os homens -máximo de 4 taças na mesma ocasião. O vinho é ligado ao prazer e a convivialidade, e todos esses fatores juntos são benéficos. Aprenda, aprecie, compartilhe momentos e seja feliz! " In Vino Veritas!" Santé!

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CAPA GOURMET

Gastronomia contemplada pela natureza

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edra Azul é uma das maiores riquezas do Espírito Santo, e por traz das pedras encontramos muitos encantos. Um deles é o restaurante Quinta dos Manacás na pequena São José do Alto Viçosa, em Venda Nova, o restaurante foi criado e construído por Cida Gomes em seu sítio na região de Pedra Azul. A beleza do lugar impressiona nas montanhas capixabas. Sua paixão pela natureza e cultivo de alimentos orgânicos inspiraram o nascimento deste projeto que está se tornando um dos melhores restaurantes do Estado. O comando da cozinha está nas mãos do Chef Duaine Clements, que traz em suas criações, influências gastronômicas desde Nova York a Europa. Radicado no Espírito Santo desde 2013, o chef norte-americano já trabalhou com dois grandes nomes da gastronomia: Dan Barber (Blue Hill) e Joël Robuchon (L’Atelier). Praticamente tudo é feito na casa, tornando sua cozinha de produto. Os orgânicos e vegetais vem das três hortas do restaurante, e os ingredientes regionais têm prioridade máxima. O rico cardápio conta com o Menu Degustação, quando o chef, usando sua criatividade, leva à mesa diferentes pratos proporcionando uma experiência exclusiva dos sabores “manacá”. Oferece também cardápio à la carte, onde o convidado pode escolher os pratos de sua preferência, além de uma sortida carta de vinhos e o bar, onde são preparados saborosos drinks e outras variedades de bebidas. Complementando a beleza natural do local, que tem projeto assinado por Manoel Falcão, os guardanapos de linho, talheres de prata e um serviço impecável em um dos melhores climas do mundo, fazem a diferença e nos chama atenção para a riqueza de detalhes. Indico!

Diretamente da horta orgânica Macacás o chef Duaine Clements colhe para os pratos

Gaspacho de Morango com Brioche e Abacate

O chef de cuisine Duaine Clements com a restaurater Cida Gomes, à frente do Quinta dos Manacás

Menu Degustação em 5 ou 7 etapas... uma inesquecível surpresa sensorial e gastronômica preparada pelo chef

Cores para celebrar a Primavera

RESTAURANTE QUINTA DOS MANACÁS São José do Alto Viçosa Venda Nova do Imigrante Região de Pedra Azul (28) 3333-5062 - 99965-9266 quintadosmanacas.com.br www.facebook.com/quintadosmanacas

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